文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 客房服务员知识测试试题

客房服务员知识测试试题

客房服务员知识测试试题
客房服务员知识测试试题

客房服务员知识试题17

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:

2

客房服务员理论知识(复习题)

1、农历( D )是端午节,是我国汉族人的节庆之一。

A. 十月初一

B. 四月初五

C. 四月初八

D.五月初五

2、敲门时,客房服务员的身体与门的距离应为( B )。

A. 100厘米

B. 50厘米

C. 30厘米

D. 70厘米

3、团队客人入住前行李已到达楼层时,客房服务员必须先( C )。

A. 打开房门

B. 将行李放到安全地方

C. 检查清楚

D. 对房号并逐一分送行李

4、常用于电话消毒的是( B )。

A. 杀虫剂

B. 酒精

C. 空气清新剂

D. 牵尘水

5、( C )可加深客人的印象和帮助客人理解服务人员的意图,从而保证提供优质服务。

A. 重复

B. 语言

C. 手势

D. 微笑

6、( C )与“Towel rack”不属于同一类词。

A. Washing Basin

B. Toilet

C.Sofa

D. Bath Robe

7、“总统套间”的英文表达是( B )。

A.Deluxe Room

B. Presidential Suite

C. Suite Double

D. Room

8、住客房的杯具应做到( C )。

A. 一客一换

B. 3天一换

C. 每天撤换

D. 只冲洗不撤换

9、每周对客房进行一次( D )是客房进行预防性消毒的具体做法。

A. 通风换气

B. 日光照射

C. 清洁卫生

D.化学消毒灭菌

10、跨两个楼层的套房称为( C )。

A. 标准套房

B. 豪华套房

C. 立体套房

D. 总统套房

11、“夹心式”报价适用于( B )的客房销售。

A. 高档

B. 中高档

C. 中档

D. 低档

12、木质家具受潮后,不会( D )。

A.霉变

B. 开胶

C. 脱漆

D. 收缩

13、控制( D )是有效预防菌害的方法。

A.日光

B. 温度

C. 气流

D. 湿度

14、检查客房时,应从(D )开始循序进行,从上到下、从里到外,以防止遗漏。

A. 天花板

B. 地面

C. 窗帘

D. 房门

15、服务员要求打扫房间时,必须轻敲客房门,并说( C )。

A. Is there anybody inside?

B. Housekeeping.

C. Housekeeping.May I come in?

D. I’m room attendant.

16、会谈服务中,服务员为客人续水,取杯时身体姿势应( B )。

A. 站在两座椅的中间

B. 左脚向两椅子的空挡跨出半步

C. 右脚向两椅子的空挡跨出半步

D. 侧身腰略弯曲

17、客房服务员给客人泡茶时,水量应为( C )。

A. 五成

B. 六成

C. 七成

D. 八成

18、楼层主管是( B )的直接下级。

A. 客房部经理

B. 客房部副经理

C.客房部秘书

D. 客房总监

19、家具打蜡最好选择在( C )进行。

A. 旺季

B. 雨季

C. 晴天

D. 阴天

20、前台接待员在介绍房间价格时,应多报几种价格给客人选择,一般采取(A )的房间报价方式。

A. 从高到低

B. 从低到高

C. 从头到尾

D. 从尾到头

21、( D )是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。

A. 空房

B. 普通住人房

C. VIP房

D. 挂有“MUR”牌的房间

22、负责客人投诉的处理是( B )的工作内容。

A. 客房部秘书

B. 客房部经理

C. 客房楼层主管

D. 客房楼层领班

23、客房产品的质量标准应以宾客的( A )为核心,以宾客的满意为标准。

A. 需求

B. 赞扬

C. 使用

D. 采购

24、( D )不属于A类VIP。

A. 党和国家领导人

B. 外国总统

C. 外国议长

D. 外国部长

25、饭店可以根据( C )的要求、喜好布置客房。

A.商务客人

B. 零散客人

C. 长住客人

D. 常客

26、饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有( A )的特点。

A.不可贮存

B. 可贮存

C. 脆弱性

D. 复杂性

27、在为客房部清洁设备建挡时,洗地机的编号为C4-2-3,其中字母“C”表示( A )。

A. 清洁设备

B. 客房部

C. 设备编号

D. 洗地机

28、在客房服务过程中,要求服务员尤其要具备( B )能力。

A. 良好的语言表达

B. 较强的应变

C. 较强的思维

D. 较强的动手

29、( B )不属于客房消耗品。

A. 宣传用品

B. 烟灰缸

C. 茶叶

D. 火柴

30、( D )的主要职责是办理客人入住登记。

A. 问讯处

B. 预定处

C. 收银处

D. 接待处

31、对男性客人的正确称呼是( C )。

A.师傅

B.同志

C.先生

32、清扫客房的一般顺序是先做( B )。

A.退房

B.请速打扫房

C.空房

33、客人在饭店逗留时间最长的部门是( C )。

A.前厅部

B. 餐饮部

C.客房部

34、标准客房内摆放( B )。

A.一张双人床

B. 两张单人床

C.一张单人床

35、信仰伊斯兰教的客人不吃( A )。

A.猪肉

B.牛肉

C.羊肉

36、住客不在房,( B )让来访客人将礼品放入房内。

A.可以

B.不可以

C.看情况决定

37、A类火灾是指( A )起火。

A.木头、纸等

B.易燃液体

C.电

38、发现火情时,应( B )。

A.开启所有电器开关

B.关闭所有电器开关

C.开启电梯

39、工作期间,工作钥匙( A )。

A.要随身携带

B.要放工具车上

C.可随意放

40、发现客房内的桌椅不稳,应( B )。

A.等客人退房再修

B.立即维修

C.等客房率低时再修

41、对未婚女士一般称呼( C )。

A.太太

B.夫人

C. 小姐

42、做退房卫生时发现有遗留物品,要( B )。

A.在下班时带到房务中心登记

B.立即拿到房务中心登记

C.中途有空时拿到房务中心登记

43、空房做卫生时进房( A )。

A.必须敲门

B. 不用敲门

C.可以敲门也可以不用

44、从客房内撤出的送餐餐具,应( C )。

A.放到工作间

B.可放在走廊尽头

C. 放在指定地点

45、夜床服务时间一般在晚上( C )结束。

A.20:00前

B. 22:00前

C.21:30前

46、普通标房住一位客人,开夜床时应开( C )。

A.两张床

B.一张两张床都可以

C.一张床

47、维修房工程结束后,( C )要核对、检查维修是否合格。

A.领班

B.主管

C. 楼层服务员

48、贵宾房清扫铺床时,用( B )。

A.普通布草

B.新的或较新的布草C定做的布草

49、进客房服务前应先敲门( C ).

A.1次

B. 2次

C. 3次

50、客房服务员迎客时在( C )。

A.大堂

B.房间门口

C.楼层电梯口

51、职业道德是由人们的(D)的影响来保证的。

A、职业责任感、职业义务感和劳动纪律

B、职业信念、价值取向和行规

C、社会公德、角色意识和社会舆论

D、职业责任感、职业义务感和社会舆论52.饭店要创造(B)、人尽其才的价值观和良好的文化氛围。

A、塑造人、任用人、尊重人

B、理解人、尊重人、培育人

C、提拔人、激励人、督导人

D、培育人、管理人、使用人

53.尊重客人的隐私权表现在(C)。

A、不与客人谈私人性质的话题

B、保持住宿区域安静

C、不叫不扰、随叫随到

D、减少清扫服务的进房间次数

54.新世纪的饭店业需要创造一种全新的服务模式,就是(C)的模式。

A、微笑服务与敬语服务相结合

B、一站服务与管家服务相结合

C、规范化服务与个性化服务相结合

D、主动服务与应答服务相结合

55.饭店管理应当理顺管理体系,健全机制,避免或减少职能交叉,严格贯彻执行(B),做到职责明确,各司其职,分工不分家。

A、国家旅游局颁布的星级饭店标准

B、垂直领导、逐级负责的经营管理责任制

C、操作规程和操作标准

D、岗位责任制

56.崇高的理想是(D),是人生奋斗的目标,也是提高技能和事业前进的动力。

A、职业的需要

B、员工的信念

C、人类的本能

D、人生的精神支柱

57.毫米的单位符号是(C)。

A、km

B、cm

C、mm

D、dm

58.饭店附设的公寓租金计价单位有(C)两种。一般来说,()计价单位只适用于长年包租的承租对象。

A、“套/时”、“套/日”;“套/日”

B、“间/日”、“套/日”;“套/日”

C、“套/日”、“套/月”;“套/月”

D、“套/日”、“套/月”;“套/日”

59.自助餐方式以(C)作为计价单位。

A、“券”

B、现金

C、“人(位)”

D、“桌”

60.清洁剂包括酸性、中性、碱性、(D)、上光剂和表面活性剂。

A、空气清新剂

B、挥发剂

C、填充剂

D、溶剂

61.打蜡时,落蜡要均匀,上下互叠(B)厘米。

A、5

B、10

C、15

D、20

62.硫酸钠的PH=5,主要清除(A),用于清除卫生间恭桶。

A、尿碱

B、水泥

C、污渍

D、油漆

63.下面不属于TR—103地毯除渍剂可以清除的污渍是(D)。

A、茶渍

B、咖啡渍

C、果汁渍

D、血渍64.presidential suite应译为(C)。

A、豪华套间

B、商务套间

C、总统套间

D、双套套间65.社会主义社会的分配原则是(B),在发展生产的基础上提高劳动报酬和福利待遇。

A、各尽所能,各取所需

B、各尽所能,按劳分配

C、能者多劳,多劳多得

D、劳动光荣,勤劳致富

66.劳动合同是劳动者与用人单位(A)的协议。

A、确立劳动关系、明确双方权利和义务

B、确立劳动关系、明确工资待遇

C、建立雇佣关系、明确被雇佣者的工作及职责

D、确立工作关系、明确任务范围

67.集体劳动合同有利于充分发挥工会的积极性,(D)维护劳动者的合法权益。

A、从劳动关系上

B、从企业利益角度

C、从工会角度

D、从整体上

68.采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同属于(D)。

A、侵权合同

B、违法合同

C、单边劳动合同

D、无效劳动合同69.订立和变更劳动合同,应当遵循(D)的原则,不得违反法律、行政法规的有关规定。

A、依法办事、求真务实

B、实事求是、顾全大局

C、真诚友好、互谅互让

D、平等自愿、协商一致

70.(D)发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,用人单位与当事人就变更劳动合同经协商()的,用人单位可以解除劳动合同。

A、劳动合同订立的双方;达成协议

B、劳动合同条款;达成协议

C、企业领导;达不成协议

D、劳动合同订立时所依据的客观情况;达不成协议

71.(D)安排劳动者工作的,()的工资报酬。

A、法定休假日;支付不低于工资的百分之一百

B、法定休假日;支付不低于工资的百分之二百

C、休息日;支付不低于工资的百分之三百

D、法定休假日;支付不低于工资的百分之三百

72.《劳动法》第五十二条规定:用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度,严格执行国家劳动安全卫生规程和标准,对劳动者进行劳动安全卫生教育,防止(C),减少()。

A、工伤事故;职业病

B、食物中毒;病菌感染

C、劳动过程中的事故;职业危害

D、蚊蝇四害;病菌传播

73.《劳动法》规定:国家对(D)实行特殊保护。

A、老职工和未成年工

B、特殊岗位

C、高温岗位

D、女职工和未成年工

74.《劳动法》第六十八条规定:用人单位应当建立职业培训制度,按照()职业培训经费,根据本单位实际,(A)进行职业培训。

A、企业自身财力提取和使用;有计划地对劳动者

B、国家规定提取和使用;有计划地对劳动者

C、企业自身财力提取和使用;不定期地对劳动者

D、企业自身财力提取和使用;有计划地对新职工

75.消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的(D)的权利。

A、真实质量

B、真实价格

C、真实成本

D、真实情况76.消费者应当努力掌握所需商品或者服务的(A),正确使用商品,提高()。

A、知识和使用性能;自我保护意识

B、价格和有关信息;商品的效用

C、品牌和档次;商品的知名度

D、性能和有效期限;自我保护意识

77.经营、服务者向消费者提供商品或者服务,应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定履行义务。经营、服务者和消费者有约定的,应当按照(),但双方的约定不得(C)。

A、约定履行义务;违背社会普遍认可的准则

B、约定执行;修改

C、约定履行义务;违背法律、法规的规定

D、约定履行合同;超出合同条款

78.经营、服务者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求()其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的(B)。

A、增加赔偿;费用50%

B、增加赔偿;费用的一倍

C、赔偿;费用的10%

D、增加赔偿;费用的两倍

79.开办旅馆,房屋建筑、出入口和通道等,必须符合(D)规定,并经有关部门验收合格。

A、市场调研、接待模式

B、设备标准、装修标准

C、建筑规范、星级标准

D、建筑安全、消防安全

80.旅馆工作人员发现违法犯罪分子、形迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯,应当(C),不得知情不报或隐瞒包庇。

A、立即向组长汇报

B、立即向部门经理汇报

C、立即向当地公安机关报告

D、立即向安保部报告

81.新开业的旅游企、事业单位,在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请(D),检查验收不合格者,不得开业。

A、对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收

B、对建筑设备、经营设施的检查验收

C、对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收

D、对安全设施设备、安全管理机构、安全规章制度的检查验收

82.重大事故是指一次事故造成旅游者死亡或旅游者( D),或经济损失在()者。

A、重伤或死亡;10万元至100万元(含10万元)

B、重伤致残;1万元至10万元(含1万元)

C、重伤或死亡;10万元至50万元(含10万元)

D、重伤致残;10万元至100万元(含10万元)

83.根据职责,单位消防安全负责人负责组织本单位的防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理(A)。

A、涉及消防安全的重大问题

B、涉及消防安全的各种问题

C、涉及消防安全的一般问题

D、涉及消防安全的关键问题

84.因有特殊情况需要进行电焊、气焊等明火作业的,动火部门和人员应当按照单位的用火管理制度(C),落实(),在确认无火灾、无爆炸危险后方可动火施工。

A、清理现场易燃物;动火施工人员

B、做好各项准备;现场指挥

C、办理审批手续;现场监护人

D、向部门经理报告;防火措施

85.单位应当保障(C)畅通,并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明

设施,保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。

A、周边道路

B、大门

C、疏散通道、安全出口

D、上下水管道

86.(A)的防火检查主要包括:每日防火巡查、每月防火检查、消防设施检查维修保养、自动消防设施全面检查测试及灭火器维护保养和维修检查五种形式。

A、消防安全重点单位

B、企事业单位

C、消防单位

D、一般单位

87.公众聚集场所对员工的消防安全培训应当()一次,培训的内容还应当包括组织、引导(C)的知识和技能。

A、每年至少;消防队员和群众扑救

B、每月至少;在场群众疏散

C、每半年至少;在场群众疏散

D、每季度至少;消防队员和群众扑救88.客房服务员应严格按照员工行走路线出入,乘员工专用电梯,使用(B)卫生间。A、公共B、员工指定C、开放D、非公共

89.饭店根据工作需要,可调动员工的(D)。任职期间因工作不胜任或出现较大过失的,饭店可视情况做出()的决定。

A、工作关系;调出饭店

B、积极性;脱产培训

C、工资关系;停薪留用

D、工作部门或工作岗位;免职或降职90.饭店可租房间等于饭店房间减去(B)。

A、微修房间

B、维修房间

C、当晚可用

D、当晚入住91.房态转换最主要的(A)是前台接待人员。

A、服务对象

B、服务目的

C、消费对象

D、消费目的92.饭店电子门锁使用的是(B)。

A、磁卡锁、声音识别

B、感应卡锁、IC卡锁

C、IC卡锁、指纹锁

D、对号锁、双钥匙锁

93.锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次,表示(C)。

A、卡无效或读卡有误

B、卡有效但门被反锁

C、所有复位卡、封门卡、测电池卡有效

D、卡有效但门被反锁

94.楼层服务员对(C)要做到使用封门卡封门。

A、程控交换机

B、前台系统

C、电子门锁

D、电视系统95.饭店的程控交换机有(D)的功能。

A、语音音箱

B、语音报箱

C、语音邮箱

D、语音信箱96.VOD系统可以(D)电影。

A、录制

B、拍摄

C、编辑

D、点播

97.楼层服务员要求会使用(A)是因为客人不会使用。

A、传真机

B、复印机

C、打字机

D、交换机98.(D)SKIP的含义是有账没人。

A、干净预抵房

B、待查房

C、脏房预抵房

D、矛盾房

99.客房部常用的报表(D)。

A、房态报表、房价报表

B、散客报表、工资报表

C、空房报表、定金报表

D、房态报表、散客报表

100.(B)客房服务中心的工作具有挑战性。

A、商务饭店

B、大型饭店

C、旅游饭店

D、小型饭店101.(C)的优势之一是节约能源。

A、餐饮系统

B、前台系统

C、客房控制系统

D、后台系统102.普通团队的特点是(C)。

A、个性差异大、日程安排紧凑、服务要求快捷、准确、吃、住、玩好

B、店外活动多、来去集中

C、人数多、成员差异大、日程紧、店外活动多、来去集中、服务快捷、准确、吃、住、玩好

D、行李较少、进出频繁且无规律、消费水平相对较高

103.特殊团队、散客的特点是(D)。

A、动作迟缓与行动不便、喜欢安静与个性差异大

B、经济富裕、消费水平相对较高、要求舒适

C、爱买纪念品、要求服务周到、进出频繁且无规律

D、要求服务周到与环境安静、经济富裕与要求舒适、动作迟缓与行动不便爱买纪念品104.重要宾客的范围是(D)。

A、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流

B、同系统的负责人或高级职员

C、业务发展与同系统、同行业负责人、经济效益与社会影响者

D、身份和知名度较高者

105.重要宾客的特点是(D)。

A、同系统的机构负责人或高级职员

B、知名度高的外交家、艺术家、政界和经济界的要人、社会名流

C、身份和知名度较高

D、社会活动多与安排有序、身份知名度高与注重礼仪、服务效率高与保密性强106.VIP客人接待规格是(C)。

A、政府代表团的规格

B、特殊团队和散客的规格

C、等级、迎送、房内用品配备、餐饮和安全保卫规格

D、豪华旅游团的规格

107.(C)是VIP接待房内用品配备的A等规格。

A、做夜床时赠送一支鲜花或一块巧克力

B、赠送饭店纪念品

C、房内客用品一律是豪华包装、布草特供

D、每天摆放一篮水果及刀叉

防灾减灾科普知识测试卷-edf136一定发

防灾减灾科普知识测试卷 1、按照社会危害程度、影响范围等因素,自然灾害、事故灾难、公共卫生事件分为一般四级。 A、重大、较大 B、特别重大、重大、较大 C、一级、二级、三级 D、三级、二级、一级 2、按照《突发事件应对法》的规定,突发事件可分为和社会安全事件。 A、自然灾害、人为事故 B、自然灾害、事故灾难、公共卫生事件 C、地震灾难、人为火灾、交通事故 D、自然灾害、安全事故、卫生事故 3、按照《突发事件应对法》的规定,自然灾害、事故灾难和公共卫生事件的预警级别可分为一级、二级、三级和四级,分别用和蓝色标志。 A、红色、橙色、黄色 B、黑色、红色、黄色 C、红色、白色、黄色 D、黑色、橙色、白色 4.地震时应根据居住的特点采取不同的避震方式,居住在高层楼房的居民遇到地震突发事件时应选择正确的方式避震。请问:以下三种方式哪种是不安全的? A.迅速乘电梯撤离 B.先迅速躲进小开间房间 C.先就地躲避在床、桌等坚固物体下 5.地震发生后,从高楼撤离时应走。 A.安全通道 B.跳楼 C.乘坐电梯 D.从窗户抓绳下滑 6.人们在避震“自救瞬间”的首先选择的是。 A.先保护头 B.先保护胸部 C.先保护双手 D.先保护双脚 7.地震发生了,你在户外避震,以下那种方法是不合适的? A.就地选择开阔地避震 B.避开高大建筑物 C.抱住电线杆 D.避开过街桥、立交桥 8.在操场或室外应该怎样避震?请问:以下方式哪种是不正确的? A.若在开阔地方,可原地不动,蹲下,注意保护头部; B.注意避开高大建筑物或危险物; C.发生地震时赶紧回到教室去; D.不要乱跑、乱挤,待地震过去后,再按老师指挥行动。 9.地震发生时,要保持清醒,头脑冷静,就地避险,不可贸然外逃。不可选择作为避险地方是 A.阳台 B.桌子底下 C.开间小的卫生间 D.墙角 10.正在上课时应该怎样避震?请问以下哪些方式是不正确的? A.要在老师的指挥下,迅速躲在各自的课桌下 B.不管怎么慌乱拥挤都要想办法往外逃 C.待地震过去后,在老师带领下有组织地疏散 11.个人避震就近躲避的不当的做法是: A.降低身体重心,蹲下或席地坐下; B.紧抓桌腿或身边牢固的物体,以免摔倒; C.张大眼睛,用湿毛巾捂住口鼻以防灰尘、毒气; D.用手保护头部或后颈,或用衣被顶在头上; 12.被埋压的人员通常应当采取方法,保存体力,等待求援。以下哪种方式是不恰当的? A.用湿手巾,衣服或其他布料等捂住口鼻和头部 B.尽量活动手和脚,用周围可搬运的物品支撑身体上面的重物,避免塌落 C.在周围安静时或能听到上面(外面)有人说话时,应敲击出声,向外界传递信息 D.无力脱险时,尽量节省力气,要静卧,保持体力,等待救援 E.持续地大声呼救,试图让别人听见。 13.震后救人时对处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人,正确的护理方法是。 A.尽快救出来,尽快见光亮 B. 尽快救出来,尽快进食 C.蒙上眼睛救出来,慢慢呼吸、进食 D.尽快救出来,尽快输氧 14.在寻找被埋压在废墟中的人员时应掌握科学的方法。请问:以下三个方法中哪个是不正确的? A.注意观察废墟下便于躲藏的地方 B.细听被埋压物下发出的各种声响 C.盲目从废墟边

企业管理知识测试题Ⅲ

企业管理知识测试题Ⅲ 单选题 1、在银行公司信贷营销活动中,目标市场确定的前提和基础是()。 A.市场定位 B.市场细分 C.市场选择 D.市场营销 单选题 2、可以满足内在需求的商品称为()。 A.驱使力 B.刺激物 C.诱因 D.反应 单选题 3、地理因素、人口因素、消费心理因素和消费行为等因素是划分()市场的标志。 A.生产者 B.政府 C.消费者 D.生产资料 单选题 4、在激烈的竞争环境中,处在同一行业的企业纷纷通过市场营销争取某产品的最大市场份额,这种情形标志着该产品已进入生命周期的()。 A.引入期阶段 B.成熟期阶段 C.成长期阶段 D.衰退期阶段

单选题 5、下列关于审查保证人的资格中,说法错误的是()。 A.应注意保证人的性质,保证人性质的变化会导致保证资格的丧失 B.保证人应是具有代为清偿能力的企业法人或自然人 C.保证人是企业法人的,应提供其真实营业执照及近期财务报表 D.保证人或抵押人为有限责任公司或股份制企业的,其出具担保时,必须提供股东大会同意其担保的决议和有相关内容的授权书 单选题 6、客户招揽活动中,()是客户招揽的保证。 A.目标市场选择 B.营销渠道选择 C.客户关系建立 D.客户促成 单选题 7、下列各项中,()不属于营销观念的主要特征。 A.盈利能力 B.主动地去推动销售 C.有独自的目标市场 D.整合营销 单选题 8、某内资企业2005年度有关财务资料如下: (1)全年利润总额100万元; (2)全年平均职工人数100人,在“管理费用”中列支全年工资200万元,并已按此数额计提了职工福利费28万元、职工教育经费3万元和职工工会费用4万元;(注:当地税务机关规定的计税工资标准为每人每月800元); (3)“营业外支出”中列支税收罚款10万元,向某足球俱乐部赞助支出5万元;

客房服务员考试题答案

客房部楼层服务员考试题 一、填空题(每空1分,共计70分)部门:姓名: 1、酒店全称:江苏云湖国际会议中心,总机号码:0510--80329999 ,传真号码:0510--80329888 ,地址:江苏宜兴西渚镇香林路(茶博园、大觉寺旁)。 2、酒店董事长:蒋国君先生,总经理:史红伟先生, 酒店业主方是:江苏圣安电缆有限公司,酒店管理方:南京金陵酒店管理集团 3、酒店是2011年9月20日开始营业。 4、酒店有213间客房,房型共有7 种,分别为标准间,高级间,豪华湖景,高级套房,豪华套房等。 5、打扫房间十字决:开,清,撤,做,擦。 查,添,吸,关,登。 6、酒店内线电话分别为:总台:7888 ,商务中心:7818 ,宴会预订:7788 , 房内用膳:7777 ,大堂副理:7899 ,礼宾电话:7866 ,客房中心:9 ,大堂吧7719 。 7、查退房顺序:按照顺时针或逆时针的方向检查,主要检查:迷你吧,遗留物品,物品有无损坏、遗失。 9、做房是根据:请即打扫房,VIP房,住客房,走客房,空房,维修房次序打扫房间的。 15、客房清扫原则从上到下,从里到外,环形整理,先铺后抹,干湿分开,先卧室后卫生间。 16、客房服务员必须在 5 分钟内进房收取客人衣服。 二、判断题(每题2分,共计20分) 1、打扫空房细卫生时,可不用敲房门即可进入房间。(×) 2、做夜床时间通常夏季:18:00—22:00。(√) 3、接听电话时,允许用“喂”、“哦”、“嗯”等语气词。(×) 4、酒店可以为客人提供擦鞋服务,但是需要收费。(×) 5、遇到有房间请勿打扰的情况下,通常当日不予以打扫房间。(×) 6、打扫住客房不可随便翻动客人的私人物品。(√) 7、客人的遗留物品可以私自处理(×)

2016全国科技周科普知识竞赛测试题【附答案】

2016年全国科技周科普知识竞赛 测试题【附答案】 1、公文用纸、名片、印刷物,尽可能使用(),以减少环境污染。 A、普通纸 B、再生纸 C、精制纸 答案:B 2、单人对心跳呼吸均停止的触电者采用心肺复苏法抢救时,挤压和吹气的比例应是多少?() A、每挤压5次吹气1次 B、每挤压15次吹气2次 C、每挤压10次吹气2次 D、每挤压20次吹气2次 答案:B 3、虫眼越多的菜说明没有施用农药,所以更安全。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:B 4、世界著名的自然景观()大瀑布位于巴西和阿根廷的边境线上。 A、尼亚加拉 B、伊瓜苏 答案:B 5、它山堰是宁波市著名的古代水利工程、国家重点文物保护单位,迄今仍在发 挥着重要的作用,请问它山堰始建于()朝代? A、唐朝 B、宋朝 C、元朝 答案:A 6、在我国北方地区,夏天时到21点仍可看到太阳的余晕,而冬天时下午四五点则己

是华灯初上了。其原因是:()。 A、太阳直射点夏天在南半球,冬天在北半球,则纬度高的地区就会出现口天冬 短夏长的现象 B、太阳直射点夏天在北半球,冬天在南半球,则纬度高的地区就会岀现口天冬短夏长的现象 C、北方地区离北极近 D、北方地区夏天云层薄,冬天云层厚 答案:B 7、《中华人民共和国科学技术普及法》于()第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过。 A、37436 B、37072 C、37426 D、37801 答案:A 8、1海里等于2. 852公里,这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:B 9、被称为“维生素的宝库”的食品是什么?() A、西红柿 B、海苔 C、香蕉 答案:B 10、霍乱是一种夏季高发的急性腹泻疾病。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 11、纹身对人体有害。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 12、“超级月亮”通常都在月球运行到近地点的时候岀现。这个说法对吗? () A、对 B、错 答案:A

中层管理知识测试题(答案)

美的空调事业部 2003年上半年中层干部管理知识测试题 一、单项选择题(每题1分,共20分): 1、根据2002年“中国最有价值品牌”公布,“美的”品牌价值为:(B) A、101.36亿元 B、117.02亿元 C、101.02亿元 D、117.36亿元 2、事业部的人才观和用人理念强调的“五力”中排第一位的是:(C) A、执行力 B、学习力 C、品德力 D、创新力 3、《第五项修炼》一书中所讲的五项修炼中的核心是:(C) A、改变心智模式 B、共同愿景 C、系统思考 D、团队学习 4、以借钱的方式支付借款利息,在日后必须付出更多的利息,属于下列系统基模中的哪一种?(A) A、饮鸠止渴 B、成长与投资不足 C、恶性竞争 D、舍本逐末 5、要对付内部政争,必须从下面哪一项开始:(B) A、团体学习 B、建立共同愿景 C、超越自我 D、改善心智模式 6、最有力的激励方式是(A) A、认可 B、加薪 C、晋升 D、奖励 7、当员工的相匹配时是最快乐的:(D) A、能力与工作 B、兴趣与能力 C、知识结构与工作 D、个性与工作 8、留住人才的最好方法是:(B) A、赞赏 B、一开始就坦诚相见 C、多沟通 D、信任 9、预测个人未来行为的最好指标是:(A) A、个人过去的行为 B、人格特质 C、个人现有的知识结构 D、个人能力 10、《致加西亚的信》一书中的主人公是:(D) A、加西亚将军 B、麦金莱总统 C、哈伯特 D、罗文中尉 11、按质量检验在整个生产过程中所处的不同阶段分类,质量检验可分为:(B) A、进货检验、样品检验、成品检验 B、进货检验、过程检验、成品检验 C、样品检验、首件检验、巡回检验 D、首件检验、巡回检验、成品检验 12、某企业现有银行存款1000万元,存款年利率为8.9%,若购买债券(债券年利率为17%)或其他投资(年收益率为17.8%),则该企业1000万元存款的机会成本(万元)是:(C) A、1000 B、1000X17.8% C、1000X(1+17.8%) D、1000X(1+17.8%-8.9%) 13、激励理论中有一种双因素理论,其中提及到“保健因素”的概念,它是指:(A) A.能影响和预防职工不满意度产生的因素 B. 能影响和促进职工工作满意度的因素 C. 能保护职工心理健康的因素 D. 能预防职工心理疾病的因素 14、目标管理最突出的特点就是强调:(C) A、计划与执行相分离 B、过程管理与全面控制 C、成果管理与自我控制 D、自我考评和全面控制 15、矩阵结构是具有双重职权关系的组织结构,下面哪种类型的企业适合于采用这种结构?(D) A、中小型的、比较灵活的企业 B、跨国和跨地区的大企业 C、高科技企业 D、需要保持较强灵活反应能力的企业

客房考试题及答案

客房服务员考试库(答案) 一、判断题: 1、客房服务员发现访客离房时带有贵重物品或客房物品,应立即向公安部门报告。(×) 2、入住登记表中的“抵(离)店日期”是户口管理所规定的登记项目。(√) 3、低温类植物花卉室内生长的最低温度不能低于10℃。(×) 4、接待员应在订房客人抵店前,根据其要求提前预留好适当的客房,不能随意更改。(√) 5、火灾是客房常见安全事故之一。(√) 6、如果客人物品被盗,楼层服务员须第一时间与公安部门联系。(×) 7、客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录。(√) 8、如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件,客房服务员应立即对客人强行制服。(×) 9、阳光比较充足的房间的墙面颜色可选用粉红色。(×) 10、如果住客需要,客房服务员应该帮客人买药或提供相关药品。(×) 11、客房服务员对自己无法办到的事情,不能随便向客人做出任何承诺。(√) 12、若电视机长期不用,要拔下电源插头。(√) 13、如果看见“DND”挂牌,客房服务员应立即为客人清扫房间。(×) 14、“Turn-Down Service”是表示夜床服务。(√) 15、A check-out room means the guests are leaving the hotel at the end of their stay。(√) 16、当你需要询问客人姓名时,礼貌的询问方式是:“What’s your name,sir”?(×) 17、“I’m afraid you can not smoke in this room.”用于提示客人房内不能吸烟。(√) 18、“Check-Out Room”表示“住客房”。(×) 19、“很抱歉,打扰您了,先生,我准备打扫房间。”的正确英文表达是“I’m sorry t o disturb you,sir。But I’d like to clean the room。Can I do it now?”(√) 20、如果客人对你说:“How about tidying up a bit in the bathroom? It’s quite messy.”作为客房服务员,你的回答可以是:“I’m sorry。I’m busy now。”(×) 21、饭店在制订工作岗位职责时要求力求明确、严谨,能充分体现员工利益及饭店利益。(√) 22、布草房下设客衣组、干洗组、湿洗组、熨衣组等班组。(×) 23、店属洗衣房在各个饭店中的隶属关系各不相同,大多隶属于管事部。(×) 24、每一岗位的直接上级可以有多个,以方便请示工作。(×) 25、若有液体或异物落入电视机箱内,应立即拔掉电源,请专业人员检查后方可使用。(√) 26、使用转账方法结账的客人在住店期间的一切费用均通过转账方法结账。(×) 27、客房部主管的工作内容之一是做好贵宾的接待计划及房间检查。(×) 28、起居室在套房中一般是采光及通风等比较好的一间。(√) 29、较高规格客房的卫生间有净身器和淋浴房。(√) 30、卫生间日用品较多,通常有专门的托盘或搁架摆放。(√) 31、空调器若关闭后再重新启动时,必须等1分钟以后才可再开,以免因机内气体没有得到充分平衡,造成重新开机时使用负荷过大,损坏电动机。(×) 32、为了使卫生间给人以清雅温馨的感觉,可在大理石台面上摆放鲜花或绿色植物小盆景。(√) 33、前台收银处一般归属饭店财务部。(√) 34、前台收银处给每一个人住客设立一张账卡,供收银员按日填入该客人在住店期间的房费及其他各项赊欠账。(×) 35、空调器内部冷凝器、蒸发器等处的灰尘可用软毛刷进行清扫。(√) 36、客房产品与一般产品不同,客人购买的不仅是一段时间的使用权,而且还有所有权。(×)

2016年科普知识检测100道(测试十)

2016年科普知识检测100道(测试十) 1、我们经常所说的计算机病毒是什么?() A、细菌 B、文件 C、程序 答案:C 2、世界上第一条地铁在1863年建于:()。 A、东京 B、纽约 C、柏林 D、伦敦 答案:D 3、血友病患者轻微创伤后会出现出血不止的情况。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 4、冰箱能保存食品,是因为冰箱里的低温能杀灭细菌。() A、对 B、错 答案:B

5、2015年4月15日,财政部发布消息,由中国主导的()意向创始成员国增至57个。 A、亚洲开发银行 B、金砖银行 C、亚洲基础设施投资银行 D、丝路基金银行 答案:C 6、下面哪个不是台风的直接危害?() A、强风 B、暴雨 C、山体滑坡 答案:C 7、俗话说"情人眼里出西施",这说明人们在对相貌的看法中存在什么差异?() A、文化 B、个体 C、关系 答案:C 8、Facebook(脸书)是美国的一个社交网络服务,于2004年2月4日上线。主要创始人为美国人()。 A、比尔·盖茨 B、乔布斯

C、马克·扎克伯格 答案:C 9、以下()不是雾霾预警等级。 A、黄色 B、橙色 C、红色 D、蓝色 答案:D 10、使用机械电饭煲时,电饭煲上盖一条毛巾,注意不要遮住出气孔,减少()。 A、热量损失 B、时间浪费 C、沸水溢出 答案:A 11、“干垃圾”的专项收集容器为白色。() A、对 B、错 答案:B 12、冰箱存放食物的量以占容积的80%为宜,放得过多或过少都费电。这个说法对吗?() A、对 B、错

答案:B 13、国际金融危机爆发后,在()倡议下,G20提升为领导人峰会。 A、美国 B、英国 C、法国 D、中国 答案:A 14、在大城市,其市区的气温一般比郊区的气温高二到三度。其主要原因是:( )。 A、市区大都是水泥、沥青建筑或路面,使市区地。面热度较高,进而气温也高 B、市区的树木没有郊区多 C、市区的汽车以及工厂排放了大量废气,使气温升高 D、市区高楼林立,不通风 答案:C 15、经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。() A、对 B、错 答案:A

酒店客房员工培训(完整版)

客房部员工培训 一、客房部的重要性 1.客房是酒店的基本设施。是酒店存在的基础向宾客提供食宿是酒店的基本功 能,而客房便是住店宾客购买的最大、最主要的产品。没有了客房,实际意义上的酒店就不复存在。酒店经营活动所必需的各种物资设备和物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的基本设施和存在基础。 2.客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率。宾客在酒店居留期 间,客房是停留时间最长的场所。酒店公共区域的卫生工作一般也由客房部承担,对宾客的影响较大。所以,客房的设施等级以及客房部的服务管理水平往往成为宾客评价酒店和决定是否再次光顾的主要因素。 3.客房部是酒店降低物资消耗、节约成本的重要部门。客房商品的生产成本在 整个酒店成本中占据较大比重,其能源(水、电)的消耗及低值易耗品、各类物料用品等日常消费较大。因此,客房部是否重视开源节流,是否加强成本管理、建立部门经济责任制,对整个酒店能否降低成本消耗,获得良好收益起到至关重要的作用。 4.客房收入是酒店经济收入和利润的重要来源。酒店的经济收入主要来源于客 房收入、餐饮收入和综合服务设施收入这三部分。其中,客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的50%左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。并且,因客房经营成本餐饮部等都小,所以其利润是酒店利润的主要来源。 5.客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。酒店作为一种现代化的综合设施,是 为宾客提供综合服务的场所,只有在客房入住率较高的情况下,酒店的综合设施才能发挥作用,组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。客人住进客房,要到前台办人住手续、交房租,要到餐饮部用餐、宴请,要到商务中心进行商务活动,还要健身、购物、娱乐,因而客房服务带动了酒店的各项综合服务设施的运转。

管理体系知识培训测试题

管理体系知识培训 ——CNAS-CL 01:2006《检测和校准实验室能力认可准则》 ——CNAS-CL 10:2012《检测和校准实验时能力认可准则在化学检测领域的应用》 姓名: 一、填空。(20’=1×20) 1. 实验室管理层应确保所有、、、人员的能力。 2. 当使用外部校准服务时,应使用能够证明、和的实验室的校准服务,以保证测量的溯源性。 3. 内审的目的是。 4. 实验室应对、、、进行确认,以证实该方法适用于预期的用途。 5. 实验室应对、和及实行有效的监督。 6.用于检测和(或)校准的所有设备,包括对检测、校准和抽样结果的准确性或有效性有显著影响的辅助测量设备,在投入使用前应。 7. 检测物品的标识系统的设计和使用应确保物品不会在或在涉及的和中混淆。 二、不定项选择题。(20’=2×10) 1. 实验室需贴状态标识的仪器设备是()。 A 每一台仪器设备 B 需要周期检定的仪器设备 C 直接显示测试数据的仪器设备 D 精密贵重的仪器 2. 检验记录上记录的测试数据是()。 A 原始观测数据 B 计算的数值 C 提供给客户的最终结果值 D 检验人员认为有必要记录的数据 3. 实验室的质量方针和目标应由()提出并正式发布。 A 质量负责人 B 技术负责人 C 最高管理者 D 上级主管部门 4. 作业指导书应该()制定。 A.全部 B.根据需要 C可能影响检测和校准结果时 D标准内容需要补充时 5.采取纠正措施的目的是()。

6. 在识别了有可能影响检测或校准结果时,或当在方法中有规定时,实验室应当()。 A 立即停止工作 B 通知所有客户 C 改善环境条件 D 对环境进行监视、控制和记录 7. 在客户没有指定试验方法时,实验室应优先采用()方法。 A 自己制定的 B 国际、国家标准 C 设备制造商指定的 D 在相关科学杂志上刊登的 8. 权签字人是()的人员。 A 实验室的最高管理者 B 由实验室任命 C 评审组考核合格 D 经CNAS认可,可在被认可实验室出具的报告/证书上签字 9. 作业指导书可包括() A 检验指导书 B 设备操作规程、设备维护规程 C 程序文件、质量计划 D 自校规程 10. 实验室的关键人员是指实验室的(): A 最高管理者 B 技术负责人 C 质量负责人 D 授权签字人 三、判断。(20’=2×10) 1.文件控制程序只需清楚规定内部文件,如质量手册、程序文件、作业指导书如何控制,而不需规定外部文件,比如标准规范如何进行控制。() 2.由于未预料或持续性的原因,实验室均可将工作分包。() 3.记录的修改只可划改,不能涂改、描改,且划改处应有改动人的签名或签名缩写。() 4.本着为客户服务的意识,当客户提出去实验室监视为其进行的检测工作时,实验室应无条件满足客户该要求。() 5.程序是指完成某项活动所规定的顺序。() 6.对于更改太多的原始记录应重新抄正。() 7.质量方针、质量目标必须纳入手册中,不得以其它文件形式出现。() 8.在对实验室有效运作起重要作用的所有作业场所,都能得到相应文件的授权版本。() 9. 只要有标准方法,就不必再编制检验指导书或检验细则。() 10. 对所有实验室的环境条件都应该进行监测、控制和记录。()

客房服务员中级理论知识试卷(含参考答案)

职业技能鉴定国家题库 客房服务员中级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据2001年颁布的《客房服务员》国家职业标准命制, 考试时间:120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号与所在单位的名称。 3、请仔细阅读答题要求,在规定位置填写答案。 一、单项选择题(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题0、5分,满分80分。) 1.职业道德有助于激发从业人员的( ),为企业的发展服务。 A 、自觉性、积极性与公益性 B 、主动性、积极性与创造性 C 、竞争性、积极性与创造性 D 、进取性、积极性与服务性 2.职业道德与规章制度的( )在于:道德自觉性的提高有利于贯彻执行规章制度;遵章守纪作风的形成又有助于道德修养的提高。 A 、同一性与差异性 B 、主观性与客观性 C 、一致性与互补性 D 、相关性与差异性 3.人们对职业道德的评价与衡量主要通过( )作出。 A 、个人信念、传统习惯与社会舆论 B 、就是非判断、价值观念与社会舆论 C 、传统观念、社会习俗与媒体导向 D 、道德理想、价值观念与自身修养 4.饭店应创建一支有理想、有道德、有文化的高素质员工队伍,实现由单纯制度管理向( )的转变。 A 、制度管理与质量管理、道德管理相结合 B 、制度管理与文化管理、素质管理相结合 C 、制度管理与文化管理、道德管理相结合 D 、制度管理与标准化管理相结合 5.尊重客人的隐私权表现在( )。 A 、不与客人谈私人性质的话题 B 、保持住宿区域安静 C 、不叫不扰、随叫随到 D 、减少清扫服务的进房间次数 6.饭店管理应当理顺管理体系,健全机制,避免或减少职能交叉,严格贯彻执行( ),做到职责明确,各司其职,分工不分家。 A 、国家旅游局颁布的星级饭店标准 B 、垂直领导、逐级负责的经营管理责任制 C 、操作规程与操作标准 D 、岗位责任制 7.只有敬业乐业的人,才会激发出强烈的职业责任感,( ),在执行操作规程中一丝不苟,勤于钻研,苦干加巧干,保质保量地完成规定的工作任务。 A 、对工作任劳任怨,对服务精益求精 B 、对饭店无比忠诚,对任务不挑不拣 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

肿瘤科普知识测试题

肿瘤科普知识测试题https://www.wendangku.net/doc/ce9644963.html,work Information Technology Company.2020YEAR

肿瘤科普知识测试题 姓名:科室:得分: G、判断题 1、肿瘤是人体内某种组织细胞失控地异常增殖,并对机体造成损害。() 2、良性肿瘤只能局部生长,而恶性肿瘤则能向外转移。() 3、恶性肿瘤在早期可以没有任何症状。() 4、对于肿瘤的诊断,越贵的检查效果越好。() 5、对于肿瘤的治疗,手术效果最好。() 6、恶性肿瘤具有传染性。() 7、长期过度的日光照射可引起皮肤癌。() 8、恶性肿瘤容易出现复发和转移,所以肿瘤切除后一定要做化疗,要定期复查。() 二、单项选择题 1、恶性肿瘤可分为:、肉瘤、淋巴瘤、白血病等。() (1)癌(2)纤维瘤(3)脂肪瘤(4)内生软骨瘤 2、对化疗药出现副作用时,应如何处理:() (1)停止用药(2)继续用药(3)辅助用药(4)饮食疗法 3、肿瘤化疗包括:术前化疗和术后化疗,后者也称为:() (1)辅助化疗(2)姑息性化疗(3)新辅助化疗(4)根治性化疗

肿瘤科普知识测试题 姓名:科室:得分: 一、单项选择题 1、下列不属于肿瘤防治中强调的“三早”的是:()1 (1)早期预防(2)早期发现(3)早期诊断(4)早期治疗 2、哪种饮食对预防肿瘤是错误的:()4 (1)多样化饮食(2)每天吃蔬菜、水果(3)鱼、家禽好于他肉类食品(4)坚持服用营养补品 3、食管癌最多见的首发症为:()2 (1)咽部不适(2)吞咽困难(3)后背疼痛(4)反酸、打嗝 4、对恶性肿瘤防治最为有效的方法是:()4 (1)积极服药预防(2)定期防癌查体(3)尽早手术切除(4)采用综合治疗方案 三、多项选择题 1、高蛋白饮食适用于(ABDE) A 恶性肿瘤患者 B 大面积烧伤患者 C 急性肾炎患者 D 肾病综合症患者 E 甲状腺功能亢进患者 2、癌症的治疗措施包括(ABCDE) A、手术治疗 B、放射治疗 C、化学治疗 D、生物治疗 E、中药治疗 3、肾癌典型的三大症状是(ABD) A血尿 B 肿块 C高血压 D疼痛 E发热 4、肿瘤的转移途径有( ABC D ) A血行转移 B淋巴管转移 C种植性转移 D直接蔓延 5、癌症病人心理变化一般分(ABCDE ) A体验期 B怀疑期 C幻想期 D 绝望期 E平静期

客房服务员国家职业标准.

客房服务员国家职业标准 1 职业名称:客房服务员 2 职业定义:在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 3 职业等级本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 4 职业环境:室内、常温。 5 职业能力特征:具有较强的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、判断并快速做出反应;有一定的计算能力;有良好的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。 6 基本文化程度:初中毕业。 7 培训要求 1 培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于 70 标准学时;中级不少于 80 标准学时;高级不少于 100 标准学时。

2 培训教师培训初级客房服务员的教师应具有本职业中 级以上职业资格证书;培训中、高级客房服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或相关专业中级以上专业技术 职务任职资格,同时具有 2 年以上的培训教学经验。 3 培训场地设备教室、服务台(配备电脑)、标准客房(或模拟标准客房)以及相关教具及设备。 八:鉴定要求 8 .1适用对象:从事或准备从事本职业的人员。 8 . 2 申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) ( 1 )经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 ( 2 )在本职业连续见习工作 2 年以上。 ——中级(具备以下条件之一者) ( 1 )取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

( 2 )取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上。 ( 3 )连续从事本职业工作 5 年以上。 ( 4 )取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。——高级(具备以下条件之一者) ( 1 )取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 ( 2 )取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上。 ( 3 )取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高级职业学校本职业(专业)毕业证书。 8 . 3 鉴定方式:分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达 60 分上上者为合格。

安全管理知识考试题答案(2套)

2017最新安全管理试题 单位:姓名: 一、单选题 (20分,每题2分) 1、安全的组织管理是指()。 A、制定有效的安全管理政策 B、设立安全管理的机构 C、设计并建立一种责任和权力机制以形成安全的工作环境的过程 D、把安全管理作为组织目标的一部分 2、安全管理的核心内容是()。 A、制定安全技术方案 B、建立和维持安全控制系统 C、增加安全投入 D、加强内部沟通 3、不属于制定灾害与风险控制标准时应该考虑的四个阶段是()。 A、风险识别阶段 B、风险控制阶段 C、风险评估阶段 D、输入控制阶段 4、施工单位的项目负责人应当由取得相应()的人员担任。 A、技术职称 B、工作年限 C、执业资格 D、行政职务

5、下列不属于危险源辨识方法的是()。 A、专家调查法 B、头脑风暴法 C、德尔菲法 D、召开大会 6、下列对事故应急救援的特点表述不正确的是()。 A、不确定性和突发性 B、应急活动的复杂性 C、后果、影响易猝变、激化和放大 D、后果的不变性 7、下列不属于重大事故应急预案的层次的表述是()。 A、综合预案 B、专项预案 C、现场预案 D、个别预案 8、劳务分包单位配备专职安全生产管理人员,错误的要求是()。 A、施工人员在50人以下的,应当配备1名专职安全生产管理人员 B、50人~200人的,应当配备2名专职安全生产管理人员 C、施工人员在200人以上的,应当配备3名专职安全生产管理人员 D、根据所承担的分部分项工程施工危险实际情况增加,不得少于工程施工人员总人数的千分之七。 9、特种作业人员应具备的第一个条件是()。 A、年龄16周岁 B、年龄17周岁 C、年龄18周岁 D、年龄19周岁 10、劳动保护是安全技术、()、个人保护工作的总称。

客房服务员题库定稿版

客房服务员题库精编 W O R D版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】

客房服务员题库 一、单选题 1.通常根据客人的活动规律把标准间划分为( C ) A.三大功能区 B.四大功能区 C.五大功能区 D.六大功能区 2.床头柜的一般规格是( B ) A.50*48*55 B.60*48*55 C.65*48*55 D.70*48*55 3.一般饭店选用小冰箱,规格在( B )左右。 A.30升 B.50升 C.70升 D.90升 4.对清洁设备的分类编号,通常饭店采用的是( A ) A.三节编码法 B.四节编码法 C.五节编码法 D.六节编码法 5.下面哪一项不属于酸性清洁剂( D ) A.盐酸 B.硫酸钠 C. 马桶清洁剂 D.玻璃清洁剂 6.客房室内噪声不得超过( B ) A.20 分贝 B.45分贝 C.60分贝 D. 85分贝 7.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作 ( D ) A.更衣 B.签到 C.领取钥匙和呼叫机 D.送报纸 8.C/O是指( B ) A.住客房 B.走客房 C.空房 D.长住房 9.根据房态,空房的清扫应该采用( A )

A.简单清扫 B.一般清扫 C.重点清扫 D.不清扫 10.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是( C )。 A.闹铃叫醒 B.电话叫醒 C.人工叫醒 D.以上都不是 11.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处理。( A ) A.立即请他人协助将客人移到医务室 B.立即报告客房部 C.采取应急措施缓解病情 D.不可以随便挪动客人身体 12.挂有“请勿打扰”大套牌子的房间,若超过下午( B )时,仍未见客人出门,应打电话询问。若仍无反应,则应向主管报告。 A.1 B.2 C.3 D.4 13.开夜床一般是在( A )以后做。 A.18:00 B.19:00 C.20:00 D.21:00 14.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点( D ) A.业务内容广泛,衣物类型复杂 B.业务工作量大,时间要求快 C.要求高 D.人员变动快 15.上岗前,服务员应穿统一制作的工作服或制服,工号牌或标志要佩戴在( C ),穿裙子时,袜子不可以有破损。

2020科普知识考试题库及答案

精选考试类文档,希望各位考生都能考出一个好的成绩! 2020科普知识考试题库及答案 姓名成绩

温馨提示:同学们,经过培训学习,你一定积累了很多知识,现在请认真、仔细地完成这张试题吧。加油! 一、单选题 1.与西湖齐名,堪称“杭州之肺”的是( C) A.雷峰塔 B.龙井 C.西溪湿地 D.梅家坞 2.地球的寿命约为( B ) A.200~300亿年 B. 100~120亿年 C. 50~100亿年 D. 300~500亿年 3.通过英国格林尼治天文台的是( A ) A.0o经线 B. 0o纬线 C. 东经50o D. 西经50 o 4.人们将地幔与地核的分界面称为( D ) A.莫霍面 B.上地幔 C.下地幔 D.古登堡面 5.提出“日心说”的科学家是(A ) A.哥白尼 B.伽利略 C.爱因斯坦 D.牛顿 6.海洋的面积约占地球表面积的( D) A.69% B.21% C. 31% D. 71% 7.世界上最古老的岩石大约有( D )

A.40亿岁 B.38亿岁 C.20亿岁 D.43亿岁 8.下列物品中,不是利用黏土制成的是(D ) A.唐三彩 B.“泥人张”彩塑 C. 黑陶 D. 翡翠 9.世界上最坚硬的矿物是(D ) A.石英 B.花岗石 C. 大理石 D.金刚石 10. 琥珀是大自然的杰作,主要形成于( B ) A.三叠纪 B.白垩纪或第三纪 C. 第四纪 D.侏罗纪 11.下列不属于全球主要的地震带的是( D ) A.环太平洋地震带 B.地中海-喜马拉雅地震带 C.海岭地震带 D.大西洋地震带 12. 本世纪伤亡人数最多的一次海啸发生于( B ) A.1960年,智利 B.2004年,印度尼西亚 C.2011年,日本 D.1908年,意大利 13. 堪称“大自然的鬼斧神工之作”的恩戈罗恩戈罗火山口位于( D ) A.埃及 B.美国 C.日本 D.坦桑尼亚 14.当北京处于夏季时,澳大利亚处于( D ) A.春季 B.夏季 C. 秋季 D.冬季

管理知识考试题库

管理知识考试题库 以下试题的难易程度用“★”的来表示,其中“★”数量越多表示试题难度越大,共100题。 一、填空题 ★1、班组中的领导者就是。(班组长) ★2、是企业的细胞,班组管理是企业管理的基础。(班组)★3、企业的管理层可分为,和。(高层中层基层)★4、是企业组织生产经营活动的基本单位,是企业最基层的生产管理组织。(班组) ★5、既是产品生产的组织领导者,也是直接的生产者。 (班组长) ★★6、是最基本的管理者。(执行层) ★★7、作为一个班组长,管理员工性格不相同,应该作到“两容”:,。(容人容事) ★★8、是班组长作好本职工作的一个非常重要的环节。(监督与控制) ★★9、班组的管理原则:。(管理无小事) ★★10、是指个体愿望遭受到阻碍之后所引起的心理行为变化。(挫折) ★★★11、群体心理的特点:,。(直接性感染性)★★★12、影响沟通的障碍:,。

(语言障碍组织结构不合理) ★★★13、与员工沟通提倡“四解”:,,,。(了解理解谅解和解) ★★★14、监督与检查主要遵循一般与关键相结合、平时与抽查相结合的原则,防止中途效应,出现、、的现象。 (开始轰中间松最后空) ★★★15、班组长的权利:,,。 (奖励权惩罚权法定权) ★★★16、提高影响力靠:,,。 (力服才服德服) ★★★17、受挫折主要由两个原因引起:,。 (客观原因个人内因) ★★★18、在企业中,从纵向结构上划分为三个层次:、、。(经营管理执行) ★★★19、是最更本性的任务。(使命) ★★★20、执行规章制度时应遵循的原则:,。 (先严后宽对事不对人) ★★★21、“四全”安全管理中的“四全”是指、、、。(全员全面全过程全天候) ★★★★22、管理层的技能主要有三类要求:、、。(见识人情技术) ★★★★23、中国传统思想对管理者的要求是、、。

客房服务员职业技能鉴定题库

职业技能鉴定国家题库 客房服务员初级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:90分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 】 3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 < 一、单项选择(第1题~第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,满分80分。) 1. ( )是现代新型饭店时期的一个显著特征。 A 、规模宏大、设施豪华 B 、讲究礼仪、服务周到 C 、突出风格、有民族特色 D 、饭店联号经营 2. 按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店、舒适型饭店、( )和超豪华型饭店。 A 、小型饭店 B 、大型饭店 C 、豪华型饭店 D 、标准型饭店 ? 3. 我国饭店星级评定标准的主要内容包括建筑设备设施条件、设备设施维修程度、清洁卫生程度、服务项目、( )等几方面。 A 、宾客意见 B 、服务质量 C 、服务质量和管理水平、宾客意见 D 、服务与管理水平 4. 我国饭店组织机构设置遵循的原则是( )。 A 、精简、高效、实用 B 、精简、高效、规范 C 、精简、高效、合理 D 、合理、规范、效率 5. 饭店必须有一套完整严格的( )来保证系统的正常运转。 A 、工作制度 B 、民主管理制度 C 、岗位责任制 D 、规章制度 6. 饭店要求女服务员在岗期间不可浓妆艳抹,要化淡妆,这是饭店对服务员的( )。 A 、仪表要求 B 、仪态要求 C 、仪容要求 D 、服饰要求 7. 客房服务员面对客人服务完毕时应( )以示尊重。 ; A 、立即离开 B 、道声“再见” C 、先后退两步再转身离开 D 、鞠躬后再离开 8. 在涉外接待中,称呼女性时,如不知道对方婚否,一般应称( )。 A 、同志 B 、太太 C 、夫人 D 、女士 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线

2016科普知识检测100道(测试一)

2016年科普知识检测100道(测试一) 1、冬虫夏草是动物还是植物?() A、是一种动物 B、是一种植物 C、是一种真菌 答案:C 2、在海湾战争中,伊拉克的雷达几乎全部失效找不到任何飞行目标。其原因是:()。 A、A:美军对伊拉克的各种通讯、电子设备施加了强大的电子干扰 B、伊拉克防空部队内有美军间谍 C、伊拉克的雷达设施被美空军炸坏 D、伊拉克的雷达设备系苏式武器,质量不过关 答案:A 3、合理设计室内线路及墙面的插座,尽量减少(),减少电力损耗。 A、使用插座 B、连线插板 C、使用电器 答案:B 4、()少开一天车,每年可节油约44升,相应减排二氧化碳98千克。如果全国1248万辆私人轿车的车主都做到,每年可节油约5.54亿升,减排二氧化碳122万吨。 A、每周 B、每月 C、每季度 D、每年 答案:B 5、电力是()次能源,是一种便于集中、传输、分散、控制和转换成其他形式的能源。 A、一 B、二 C、三 答案:B 6、重金属元素更容易富积在鱼虾的()部位。 A、尾巴 B、头部

C、身体 D、内脏 答案:B 7、一个纽扣电池会污染600立方米的水,相当于一个人一生的饮水量。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 8、能源效率标识(中国能效标识)将产品按能耗分为()等级。 A、4个 B、5个 C、6个 D、7个 答案:B 9、家庭照明电路的电压是多少伏?() A、110伏 B、220伏 C、380伏 答案:B 10、汽车耗油量通常随排气量上升而增加。排气量为1.3升的车与2.0升的车相比,每年可节油(),相应减排二氧化碳647千克。 A、254升 B、294升 C、324升 D、394升 答案:B 11、可回收物是指适宜回收循环利用和资源化利用的()等废弃物。 A、废塑料 B、废纸 C、废玻璃 D、废金属 答案:ABCD 12、嘉兴南湖是“江南三大名湖”之一。这个说法对吗?() A、对 B、错 答案:A 13、计算机正确的开机顺序是()? A、先开显示器,后开主机 B、先开主机,后开显示器 C、同时开主机和显示器 答案:A

客房服务员培训计划

客房服务员培训计划 1、培训目标 1.1总体目标:培养具备以下条件的人员:掌握客房服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业客房接待、迎送客准备、应接服务、对客服务和送客服务等日常工作。 1.2理论知识培训目标 依据《客房服务员国家职业标准》中对初级客房服务员的理论知识要求,通过培训,使培训对象掌握客房服务员的职业道德知识、计量、清洁设备与清洁剂知识,掌握客房基础知识、相关法律法规等知识,掌握了解客情、检查客房知识,掌握应接服务的基本知识,以及清洁卫生、做夜床知识、了解宾客行前、送别及善后工作等知识。 1.3操作技能培训目标 依据《客房服务员国家职业标准》中对初级客房服务员的操作技能要求,通过培训,使培训对象掌握客房服务员在工作过程中能热情主动地接待宾客,规范引领、介绍等服务,能独立清洁房间卫生,做夜床,能够进行饮料服务、叫醒服务、租借、委托代办、失物招领和安全防火,并能够完成简单的送客服务。 2、教学要求 2.1理论知识要求 2.1.1 职业道德 2.1.2 基础知识 2.1.3 迎客准备知识

2.1.4 应接知识、 2.1.5 对客知识 2.1.6 送客知识 2.2操作技能要求 2.2.1 迎客准备 2.2.2 应接服务 2.2.3 对客服务 2.2.4 送客服务 3.教学计划安排总课时数:70课时 理论知识授课:16课时 理论知识复习:7课时 操作技能授课:12课时 操作技能练习:30课时 机动课时:5课时

初级客房服务员培训大纲 1、课程任务和说明 通过培训,使培训对象掌握初级客房服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成客房服务的 日常接待与卫生清洁等工作。 在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。 2、课时分配 课时分配表 理论知识部分操作技能部分 内容总课时授课复习内容总课时授课练习 -- 职业道德 2 1 1 -- -- - - -- 基础知识 3 2 1 -- -- - - 迎客准备知 3 2 1 迎客准备 6 2 4 识 应接知识 4 3 1 应接服务14 4 10 对客知识8 6 2 对客服务14 4 10 送客知识 3 2 1 送客服务8 2 6 机动 3 -- -- 机动 2 - -- - 30 总计26 16 7 总计44 1 2

相关文档
相关文档 最新文档