会会CEO李翔昊：社交产品十年记
社交产品十年记：生死两茫茫
一篇《豆瓣十年，一个典型精英社区的起伏兴衰》，激起了多少文艺青年对这个中国最具代表性社区的感慨与回想。作为一个理工男，似乎难有这样的共鸣。
但仔细回想，自2006年至今，我从开始接触“校内网”，到踏入互联网行业，成为一名多年从事社交产品的产品经理，也算是经历了社交产品10年的更迭交替。既是年底大家喜欢盘点的时刻，也就说说我所体会到的——这10年里社交产品的发展。
1
前仆后继的校园社交
2006年，当我们还在校园读书时，校内网就打着精英高校的噱头，在宿舍楼下张贴A4小海报，发放小传单，开始踏入SNS最早的战场。
随后被人津津乐道的注册送鸡腿等营销活动，和现在扫码注册送礼品的O2O补贴何其相似，都是拿钱换用户。
但值得一提的是，当年做鸡腿营销的，并不是从清华北大做种子用户起家的校内网，而是后来想在北京市场追赶校内的占座网和5Q校缘网。事实证明，没有实际的关系沉淀和社交场景，这些靠鸡腿吸引过来的注册用户也只能成为融资的数据，却不能有效转化成活跃用户。
所以后来占座网、5Q校缘网，也未能在北京、上海等先发城市超越校内网。5Q校缘网是千橡公司的旗下网站，该公司创始人陈一舟带有创业光环，曾是ChinaRen的联合创始人。5Q校缘网在北京争
夺用户不成，转而在东北发力，靠校园地推获得了一定的用户基础，具备了融资的本钱。而占座网走的是团委路线，显然毫无群众基础，纵然创始人张帆有着和陈一舟一样的斯坦福MBA背景，占尽了早期融资的优势，也再无后续。
后面的故事大家都知道了。校内网创始人王兴，因为背景不如上述几位高大上，融资失败，最后不得不将校内卖给陈一舟。此后，5Q校缘网与校内网合并，实际上沿用的还是校内网的产品。校内网在08、09年时迎来了用户的快速爆发，09年更名为人人网，11年上市，可谓创造了国内社交网络最辉煌的时刻。
为什么是校园社交？
让我们先来看看20岁大学生群体的特点。离开高中，进入了一个群体高密度的校园空间，原有的社交关系被打破急需重建。校园网络较之家庭网络的先进，群体在空间里的高密度，为产品的营销推广带来了便利，口碑效应极容易展现。
所以到现在，校园社交，依然是被不少创业者（尤其是年轻人），一直惦记着的话题。tataUFO，10点10分，早已陨落的“师兄帮帮忙”，以及无数我在新闻资讯里看到过的项目，都在走这个方向。哪怕是课程格子——这个靠着工具起家的产品，在赢得了庞大的用户基础后，给投资人讲的故事，也还是校园社交。
回想校内网当年，虽然陈一舟和张帆都有着斯坦福MBA背景，但是在产品上也还是做不过离开校园没几年的王兴。所以说，这个领域的创业，对于用户需求的理解和创新，还是得年龄阶段或心态与学生更接近的创业者来完成。
去年IDG在少帅李丰（当时还在）鼓捣下，大力支持90后创业，也是这个缘由。
这几年，似乎没有哪个能够复制校内网从校园走出来的成功路径。也许是因为，现在宽带的普及和移动互联网的发展，学生在校园的网络环境优势不复存在，大学生和普通年轻人的社交边界似乎变得模糊。校园市场也不是当初的那块SNS处女地。过于激烈的创业竞争，已经存在的巨头，校园的蓝海早已不再。
2
人人、微博到微信
——硝烟将尽的主战场
较之人人网，让更多白领用户了解社交网络的，应该是迅猛崛起，又快速衰落，到现在销声匿迹的开心网。
开心网，应该是在那个年代，从传播渠道到产品特性，都曾创造病毒营销的经典案例。
先说传播渠道。程炳皓的新浪前同事群，为开心网带来了非常优质的、拥有互联网人和媒体人双重属性的种子人群；发挥了最重要作用的是，开心网充分利用MSN messenger这一和邮件结合的工具。
曾几何时，在那个社交工具还依然被QQ统治的年代，我却很少使用QQ，却一直是MSN的忠实用户，归根结底是因为QQ的关系太杂乱了，什么样的人都有。犹记得，当时的白领用户，工作沟通一律加MSN。这一举动或有崇洋媚外的品牌情节，但更多是为了保障工作关系和生活关系的有效区分。MSN可以绑定电子邮箱，也为工作沟通带来了便利。
现在微信也开始变得像当年的QQ，各种群，各种人，记不清谁是谁，好多甚至连一面之缘都谈不上。在我看来，职业人的社交更需精炼，更需降噪，更需高效，这也是我现在创业做会会的初衷。
言归正处，开心网的病毒营销，就借助绑定的MSN邮箱用户，开始往messenger的用户扩散开来。他们给用户的messenger联系人发营销邮件，更改用户签名，迅速带来了大量用户。这是传播渠道上的借力到位。之后再用同样手段照葫芦画瓢的产品，就很难再获得同样的效果。
再说产品特性，买卖奴隶、抢车位、开心农场，这些既符合白领用户心态又好玩的游戏，是最早的社交网页小游戏。一起玩的朋友越多，便会有更多互动，乐趣越足。每天偷几分钟菜，还能成为办公室同事的谈资，形成主动传播。开心网也随之迅速引爆。
然后，就没有然后了。开心网在社交游戏的火爆之后，并没有像校内网->人人网一样继续蓬勃发展。其中的原因，外界有很多马后炮式的分析。我看到的实际情况是，开心网的确在产品发展变化上不足，非常保守。
08、09年是国内各个社交平台做开放平台，引入外部开发者做游戏、应用最火热的时间。现在成长起来的一些游戏公司，当年都是各个社交平台上做小页游的开发团队。开心网对开放平台，一直无动于衷。自己也没有再出什么爆款的游戏。社交游戏的模式红利过去之后，用户也被其他社交平台上开发者的游戏夺走。开心网除了在高年龄层次群体中有一定用户之外，再没有突破。融资动静不大，为保护用户体验，创始人也不支持商业化做广告。之后拿了新浪的战略投资，就再没有什么惊动业界的消息，直至被遗忘……
在那之后的几年，社交产品市场争夺竞争激烈，各家产品轮流坐庄，争夺的都是白领用户，或者说主流用户。
09-11年，人人网快速发展，直到上市，一直在努力往高年龄层次用户发展。曾在国贸地铁投过大幅广告，却未能把国贸的用户囊入自己平台。我在人人公司工作期间，为之努力的，曾是人人上市时重
点包装的战略项目——意在抢占职业社交概念的经纬网。有人说，当时人人做经纬网，是承认自己在拓展白领用户时遇到了障碍，可是这些言论却忽视了：职业社交的确存在独立发展的空间；以及上市时增加一个中国linkedin的概念，的确给人人拉升了股价。
之后，人人的发展就没那么如意了。经纬网没有发展起来，人人网在白领用户、移动端，都遇到了新浪微博的挑战。因为人人的起家，靠的是校内网的产品底子。陈一舟是个很厉害的投资人，能够看对很多大方向；但他不是个好的产品经理，他管理下的公司，或许也很难专注地做好定义清晰、体验良好的产品。人人被过多尝试的方向，干扰了定位，分散了资源。
作为前员工，有着对这家公司的感激，也有着很多的遗憾，就不多说了。
在白领用户，乃至主流社交产品中，2010-2012年应该说是新浪微博的黄金时代。
新浪微博利用140字文本，结合图片，适合移动端展示的特性，成功占领了手机App的市场，成为狙击人人网，挑战腾讯的又一经典产品。是的，新浪微博曾经也像现在的微信一样，是用户首选的联系工具。
但在发展路线上，新浪微博或许出现过摇摆。最终，这个公司的媒体基因，在媒体和社交之间，选择继续做开放的媒体平台，而不是相对私密的社交网络。之后，新浪微博将更大的社交网络市场留给了微信。
尽管新浪微博还在努力证明自己的活跃用户有增无减，但生活在一线城市的我们已经明显感觉到打开新浪微博的时间越来越少。现在消耗我们大量时间的是微信和朋友圈。
微信的出世，让曾经厌倦了QQ混杂关系人们，有了一次重新筛选的机会。微信，可以结合手机通讯录，重新梳理自己的网络通讯录。毕竟对于社交产品来说，最重要的粘性壁垒，来自于真实的关系链。微信简单高效的功能，继承自QQ又强于QQ的关系数据，加上腾讯强大的资源，让那些同期在做泛社交的米聊、口信、飞信、Talkbox等，毫无还击之力。
曾经有大好机会的人人网，以及之后阿里胡乱推广的来往、网易的易信，都不能再撼动微信的地位。所以在主流的社交网络市场上，熟人社交沟通工具这个最核心的领域里，拥有QQ（QQ空间）和微信的腾讯是无可撼动的霸主。
大的机会，或许只存在于信息平台变更的时代。腾讯靠微信，延续移动互联网的辉煌。新的产品和创业者，无法再挑战它，只能等到下一个时代的到来。唯一的可能，或许只在QQ空间的缝隙之外，在不断涌现的90后、00后群体变迁中寻求机会。
3
年轻人的社交，
依然是荷尔蒙和娱乐
众多创业者和新兴的社交产品，都将自己的希望，放在荷尔蒙旺盛，交友欲望强烈的年轻人身上。陌陌，从中杀了出来。年轻人要的是认识新朋友，荷尔蒙渴望将距离转化为－5cm。陌陌抓住了这一点，迅速起家。奇特、好玩的功能，是打动这个人群最重要的起点。
唱吧的卡拉OK模式，能够积累起众多拥有演唱欲望的姑娘，在上面乐此不疲的录制；
伴随着4G普及，移动流量降价，秒拍、小咖秀，是年轻用户人群表演欲的进一步释放。
充分借助成熟平台/崛起大平台的社交红利——及早抱大腿，也是那些火过的社交产品，能迅速崛起的重要因素。
语音＋图片的啪啪，购物分享美丽说、蘑菇街，把营销重点放到微博，赢得了巨大的收益。现在热热闹闹的各种自媒体，也都是占了微博、微信平台的先发优势。
但新鲜的东西，总是容易被更新鲜的所取代，不在那个年龄层次的创业者，要摸到年轻人的G点，也很难。连马化腾也知道，不能怪你不懂年轻人需求，错只错在你太老了。
做copycat 依然是国内创业者们方向的来源之一，只是国外的成功，已经变得越来越难以复制。无秘/友秘抄袭匿名社交Sectet 获得一时的成功，拉动了社交领域的一拨投资热潮，之后Secret的关停，狠狠地打了那一拨抄袭者的脸；抄Tinder玩翻牌子看脸点赞的探探、心跳，又或是玩随机匹配男女的同城交友，也有着自己发展的瓶颈。想依靠色情拉动荷尔蒙消费，一不小心就会遇到小姐扎堆的情况，触犯红线。像友加、微聚，以及黄立行投资带动艺人玩起且风靡一时的17，都因为色情内容被下架。
其他让年轻打发无聊时间的抱抱、摩擦，乃至设计精良、主题也算健康的same，也是难以有效积累用户，存在明显的天花板。当年的https://www.wendangku.net/doc/ca18177878.html,，360quan等主打年轻人社交的网站，也曾占有自己的一席之地，可如今，又有谁还记得？
4
垂直社交，流量->交易
腾讯在大社交无人能敌，未必是说在细分领域没有机会。长期以来，在细分人群或关系类型上，一直有社交，或者是社区类产品，能踏踏实实做好业务，实实在在地赚钱。
最近披露的并购新闻中，世纪佳缘和百合网联姻的双方，都是在这个垂直领域做好业务，实实在在有收入，甚至做到上市的。
婚恋社交，就是结合婚恋人群特点，提供一些独特（甚至在我们看来奇葩）的增值服务，类似阻断沟通，卖“邮票”和会员来赚钱；又或者直接导向线下婚介服务，收取昂贵服务费，获得收益。这个就是典型的垂直（婚恋）人群，导向婚介服务做交易、做收入的模式。
这么看来，只要有收入，做泛社交所追求的超大用户量，超高粘性的规则，就变的不那么重要了。在垂直领域，尽可能利用人群的属性，从而接近交易或增值服务，做变现，也是不错的发展道路。尤其是现在新三板的开放，使得上市融资的门槛降低，风险投资在国内退出的渠道增多。所以，类似的业务，也容易获得风险投资的青睐。
那些BBS时代的垂直社区，借助做电商，做到新三板上市的案例早已经出现了。
铁血社区，这个从军迷起家的论坛，做到军事信息门户，然后对接电商卖军品，到新三板挂牌当天，已估值7亿。可谓老树开新花！
类似的逻辑还在延展。
蘑菇街从做购物分享，获得流量之后，迅速搭建商城系统，做电商平台。宝宝树从母婴社区起家，现在直接发力母婴电商。穷游、蚂蜂窝都开始接入交易做预订、卖自由行了不是；更别说后来移动端分享起家的面包旅行了。而以工具起家的大姨妈、美柚已经成为女性社区，都要再进一步做女性电商……
走向电商的社区们
如此这般，逼得很多想做电商，而苦于没有流量的创业公司，都反过来先做社区起步，再迂回走向电商之路。所以，想卖化妆品的，在做社区；做美容整形的，也在做社区。类似社交电商的名头，更是不绝于耳。
所以，看着有变现前景的运动社交、健身社交，都方兴未艾。
然而，能做好垂直社交本事就是个难事。除非产品的核心功能能迅速积累人群，否则能够产生足够强的自增流量尚且是个疑问，之后再能不能做好有壁垒的电商，更是蜀山栈道，险境重重。
5
十年死地，职业社交
2005年，天际网上线，紧随着Linkedin的脚步，开始了中国职业社交网站的征途。
十年过去了，要说有什么国外获得巨大成功的项目，中国还没有的话，大概就只有职业社交网站了。职业社交，从关系类别，或者用户行为上来说，是一个垂直社交的领域。基本的主题属性，已经被Linkedin趟出了一个经过验证的商业模式，对接卖人的服务——招聘变现。
国内先后出现过不少Linkedin的效仿者，然而直到十年之后，国内都没有哪一个职业社交产品做的有起色。
第一波是天际网和若邻网。天际网卖给法国的职业社交网站Viadeo，而Viadeo在欧洲战场输给了Linkedin；若邻网现在已彻底转型招聘业务。
第二波是大街网、优士网、经纬网。
优士网早先靠创始人的优质人脉关系，赢得良好口碑。后期的增长乏力，开始寄希望于招聘这个刚需。引来的恶果是猎头、销售充斥，社交关系开始走向低质、泛滥。正如天际网创始林叔总结的，职业社交从招聘入手，就如同饮鸩止渴。
怀着对职业社交的期望，我也曾加入大街网。大街网为职业社交选择的路径颇为迂回，是遵循着，先从校园招聘起步，积累优质的大学生用户，等到他们转变成为白领用户之后，顺理成章成为职业社交网站。
然而这种转变过于理想。斯特劳的定位理论恰好诠释了这一点。产品在用户心中的定位，很难随着他自己身份的变化而变化。大街网不论自己再怎么营销包装，在用户心里，始终是个应届生求职招聘的网站。产品的核心功能，也很难跟着用户需求快速转变，尤其是在应届生求职和职业社交这两个需求，无法衔接顺畅的情况下。大街网接的了学生用户，却接不住白领用户。
到今年，大街网再度获得2亿元融资，再也不提当年中国职业社交领先者的口号，老老实实回到了社会化招聘的定位。
做不起社交，直接做交易，未尝不是一个聪明的妥协。
第三波，应该说是第一波移动职业社交产品的浪潮，可是这一波似乎因为产品和团队缺陷，并没有享受到移动互联网的红利，迅速折戟沉沙。
“脉脉”插了个空档，成为第三波移动职业社交产品中仅有的选手。幸运的是，他们也找到依然看好这个赛道的投资人，当期下了个重注。可惜几千万广告砸下去，并看到有任何做起来的迹象。
如此这般，众多行业人士不得不从根本上看衰职业社交在中国的命题。只能扔出社交文化差异性的论调。
可是，文化差异这种论断，就像人常挂在嘴边的顺其自然一般，是失败后自我安抚似得的麻醉，听上去是把问题看的明明白白，实则只是输的无可奈何。只是，终究有像我这般的“憨人”，不相信这些“彻悟”。我相信在国外有用户需求，在国内一样会有，而且需求更大，只是民情不同，不能照搬Linkdin的产品去做。
在我看来，我国的职场环境相较于国外，现阶段最大的区别是不够职业，他们往往可以在上班时间和下班时间分别扮演职业人和自然人两种社会角色，但是我们还做不到，所以职业社交的概念对于大部分国人不是硬需，甚至是抵触的，我们根本不愿花过多时间去做额外的职场社交。我们更愿意去朋友里面直接找关系去解决工作上的问题。所以现阶段再抱着职场社交这个概念不放难免最后磕得头破血流。我所思考的，是将兴趣和职场，这两个社交属性做一个结合。在生活中我们显然是愿意花更多时间去和有着相同兴趣的人做交流，互相学习的；如果同时这拨人还是你工作中有着紧密利益关系的人，那么这个社交显然是有极高吸引力和性价比的。况且，在个人兴趣上颇有建树的人，往往在工作中也成绩斐然，所谓有料的人，在哪个领域都能玩出名堂来。这里不妨做个广告，会会正在做这样一种全新的社交。
所以十年如梦，当Linkedin开始大举进军中国市场的时候，我也相信，会有更好的职业社交产品不断涌现，来满足中国用户的需求。
农产品质量安全知识试题
双河成人学校2015年新型职业农民培育工程 社会服务型“农产品质量协管员”培训结业试题 姓名：考号：成绩： 一、填空题（每题4分,共40分） 1、从发展方向看，农业部门始终坚持、和“三位一体”整体推进的发展思路。 2、广义的农产品包括、、和林产品。 3、有机食品在生产加工过程中，绝对禁止使用、、等人工合成物质。 4、国家建立健全农产品质量安全标准体系，农产品质量安全标准是的技术规范。 5、农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的、的要求。 6、任何单位和个人不得生产、经营和国家明令禁止生产或者撤销登记的农药。 7、目前影响农产品质量的主要因素有三个：一是过量依赖化肥，忽视或减少了有机肥的应用；二是投入量较大，造成农产品药残超标；三是工业三废和城市生活垃圾对生产环境的污染。 8、无公害农产品标志标准颜色由和组成。 9、隶属农业部的中国绿色食品发展中心规定，绿色食品分为两级，A级绿色食品和级绿色食品。 10、《农产品质量安全法》由十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年 月日通过,2006年11月1日起施行。 二、判断题（每题2分,共20分） 1、AA级绿色食品生产过程中允许限量使用化学合成资料。( ) 2、农业标准化就是用“标准”这一工具，将农业生产经营、管理等行为进行规范，使之统一有序的过程。( ) 3、有机农产品生产过程中，允许限量、限品牌、限时间地使用人工合成的安全化学药品、兽药、肥料、饲料等添加剂等。( ) 4、无公害蔬菜生产中，应按照有机与无机相结合，基肥与追肥相结合的原则，平衡施肥。( ) 5、无公害农产品认证由省级农业行政主管部门审批。( ) 6、违反农产品质量安全法规定，构成犯罪的，依法追究赔偿责任。（） 7、农药安全间隔期是指农作物从第一次施用农药到收获时应间隔的时间。（）
农产品质量安全基本概念.doc
农产品质量安全基本概念 1、食品 指各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，不包括以治疗为目的的物品。 2、农产品 是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 3、环境污染 是指人类活动所引起的环境质量下降而对人类及其他生物的正常生存和发展产生的不良影响的现象，农产品生产环境是指大气、水体和土壤环境。 4、原生环境 是指天然形成，未受人为活动因素影响或影响较小的环境。 5、次生环境 是指在人类活动影响下，发生重大变化的环境。 6、大气污染 是指人类活动向大气排放的污染物或由它转化的二次污染物在大气中的浓度达到有害程度的现象。 7、水体污染 是指在人类活动影响下，使水和水体底泥的理化性质或生物群落发生变化的现象。
8、土壤污染 是指有毒、有害物质进入土壤、其数量超过土地自然本底值和土壤自净能力的限度，从而在土壤中累积的现象。 9、化学物质应用污染 人类大量使用化学物质后对环境和农产品质量安全以致对其它生物和人类产生的不良影响的现象。 10、生物污染 是指微生物、寄生虫、昆虫等生物对农产品的污染。 11、农产品包装材料污染 由于包装材料直接与农产品接触，从而引起包装物表面微尘杂质污染，有毒有害物质迁移污染以及包装材料回收或处理等再利用，引起污染的现象。 12、毒性 是指物质在任何条件下对有机体产生任何种类（慢性或急性）损害或伤害的一种能力，包括损害正在发育的胎儿（致畸形），改变遗传密码（致突变）或引发癌症（致癌）的能力。 13、急性中毒与慢性中毒 有毒有害物质随农产品进入人体在短时间内造成机体损害，出现临床症状，称为急性中毒。有毒有害物质随农产品进入人体，含量虽少，但由于长期持续不断地摄入人体并且体内蓄积，几年、十几年甚至几十年后引起有机体损害，表现出各种各类的中毒症状，称为慢性中毒。 14、农药残留 是指农药使用后残存在生物体、农产品和环境中的微量农药原体、有
商品的分类及编码
商品的分类及编码 一、单项选择 1．是商品分类的主要标志( C )。 A．商品成分B．商品原材料C．商品用途D．商品制造方法2．钢材分管材、线材、板材、元钢、工字钢、螺纹钢，这是按____分类的( B )。 A．商品的成分B．商品的外观、形状 C．商品的原材料 D．商品的用途 3．塑料商品可分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等塑料商品，这是按____分类的( A )。 A．商品的化学成分B．商品的外观、形状C．商品的原材 料D．商品的用途 4．茶叶可分为红茶、绿茶、乌龙茶，这是按____分类的( C )。 A．商品的化学成分B．商品的外观、形状 C．商品的原材 料D．商品的制造方法 5．胶鞋可分为劳保鞋、雨鞋、便鞋、运动鞋，这是以__B__作为分类标志的( )。
A．商品的化学成分B．商品的用途 C．商品的加工方法D．商品的原材料 6．国际贸易分类标准将所有商品分为____大类，大类下又分____ 类( C )。 A.21, 99 B.10, 63 C.21, 97 D.21, 63 7. 1993年1月1日起我国对美国、欧盟、加拿大、芬兰、挪威和奥地利等设限国家协议项目下实施( D)。 A．《我国实行进口许可证奖励目录》 B．《我国实际配额对证管理的出口商品目录》 C．《我国出口许可证管理商品分级发证目录》 D．《我国纺织品出口配额种类表》 8．是目前国际通用的国际贸易商品分类制度( B )。 A．《关税合作理事会分类目录》B．《商品分类和编码协调制度》C．《联合国国际贸易标准分类》D．《对外贸易进口业务统计商品目录》 9．国家标准《全国工农业产品（商品、物资）分类与代码》，采用的是( D )。 A．层次编码法B．顺序编码法C．平行编码法D．混合编码法
家具产品分类大全
一、家具产品的分类方法 做好家具行业首先要了解家具行业，了解家具行业的产品及其分类。 1、按材料分类 木制家具：（实木家具红木家具人造板家具）； 金属家具：（铁家具不锈钢家具合金家具玻璃家具）。 竹藤家具：（竹家具藤家具柳编家具）。 石材家具：（天然理石家具人造理石家具）。 软体家具：（真皮家具仿皮家具布艺家具）。 陶瓷家具 2、按功能分类 民用家具：是居民家庭生活中所使用的家具，主要包括：套房（床、床头柜、衣柜、妆台、妆凳）写字台、电脑台、餐台、餐椅、茶几、茶水柜、沙发、酒柜、电视柜、地柜、鞋柜等。民用家具生产所用的材料最为丰富，款式也变化多端，档次也拉的较大办公家具：是之办公室所用的各类家具，主要包括：大班台、经理台、职员台、电脑台、文件柜、屏风、会议台、会议桌、大班椅、中班椅、职员椅、沙发系列等。生产办公家具的工厂要配有安装队。 酒店家具：酒店家具包括了几类家具：套房类、办公类、卡拉淋浴桑拿等。酒店家具的生产常常要与酒店装修相结合，有些产品要根据实际情况而设计制造，酒店家具有自身的结构与款式特点，常常用料讲究且有较多的雕刻部分。 3、按结构分类 对家具产品按结构分类，可以更好地了解不同结构家具的特点，更好的根据客户的需要，提供适合的家具产品。 整装家具：整装家具是指某件家具是一个整体，而不能拆开。这种家具的各零部件之间，是用木准、胶水、钉子等方式永久性连在一起的。 拆装家具：拆装家具的零部件之间，是靠连接件或者木准等连在一起，可以拆开，但需要派专人为客户安装。 折叠家具：折叠家具可以通过折叠的方式减少家具所占的空间，方便使用，如椅子、桌子、餐台等，以金属家具为多。 组合家具：组合家具是之某套家具由若干分件组成，这些分件摆到一起组合成一套家具，摆放时可以跟据房间和喜好的不同，有不同的摆放方法，形成不同的造型和风格。 联壁家具：联壁家具是指根据居室的实际尺寸订制的，和墙壁联为一体，或者可以充当墙壁使用的家具，联壁家具可以大大的节省空间，深受居民和客户的欢迎。 悬吊家具：这类家具为充分利用空间，使家具向立体化发展开拓了新路，如吊柜、吊厨等。 4、按年代分类 家具按年代分类，可以分为现代家具、明清家具等。明清时期是我国家具生产与开发的鼎盛时期，因此，目前有许多仿古家具以仿制这一时期的家具为主。 仿古家具是应用一定的工艺，在家具的款式、结构和外观上，仿照古代家具历经年代的冲刷而形成的陈旧的样子。仿古家具的仿古处理有两种方式：宫廷式仿古、乡间式仿古现代家具与仿古家具相比，现代家具有如下特点： 1.在使用材料上更加多样话?在结构上更加丰富，采用了更多的连接键，并可拆装 2.款式上变的更简练、明快④在风格上能更好的与现代环境相融合⑤在表面处理上更加
农产品质量安全概论
《农产品质量安全概论》教案 专题一农产品质量安全问题解读 一、农产品质量安全及主要内容 1、农产品：指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。 2、农产品质量安全 农产品质量安全即包括涉及人体健康、安全的质量要求，也包括涉及产品的营养成分、咳唾成珠、色香味等非安全性的一般质量指标。农产品质量安全就是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。 二、农产品质量安全问题可能的影响 （一）、宵产品质量安全问题会危及公众健康 （二）、农产品质量安全问题会造成经济损失。 （三）、农产品质量安全问题会引发国际贸易争端 （四）、农产品质量安全问题会影响政府公信力。 三、现阶段我国农产品质量安全水平的总体状况 中国农产品的合格率总体上是有保障的，达到了一些发达国家的水平。此外，我国优质安全的品牌农产品发展很快。无公害农产品、绿色食品和有机农产品是我们积极技术先进的
认证品牌。 当然我国农产品质量安全的发展基础仍薄弱： 一是工作开展不够平衡，一些地方善于抓数量，而对于抓质量安全这个新的工作领域，还行缺乏经验，有的地区存在认识不够和地方保护主义，重视程度不高，问题产品仍很突出。二是确有部分不法企业和生产者违规违法生产经营不合格产品的行为。 三是投入不足导致检验检测方法还相对滞后，难以满足国内国际形势发展发求。 四、农产品质量安全管理的发展方向、管理的热点和主要措施 农产品质量安全工作的重点是解决农产品消费安全问题，大力发展无公害农产品，让老百姓吃上放心农产品。一系列重大行动的实施为提升我国农产品质量安全水平打下了坚实的基础。从中我们了解无公害食品行动计划和农产品质量安全专项整治行动的目标和主要内容。这是当前农产品质量安全管理的热点，也是今后农产品质量安全管理长效机制的重点。 （一）、无公害食品行动计划 从2002年开始，对农产品质量安全实施全过程的监管，有效改善和提高我国农产品质量安全水平，力争用5年左右，
农产品质量安全问题分析及对策思考
随着我国社会经济的快速发展，农产品质量安全问题从20世纪80年代后期开始显现并渐趋严重。进入21世纪后，我国相继出现重大农产品质量安全事故，特别是2008年发生的奶粉内添加“三聚氰胺”的事件，因其波及范围之广、受害对象之众、国内外影响之深，酿成了重大社会问题，严重地影响了我国农产品在国际贸易中的形象。切实保障农产品质量安全和食品安全已成为当前我国经济社会发展进程中面临的一项巨大挑战。本文初步探讨了我国农产品质量安全面临的系列问题，并提出了对策建议。 一、问题分析 （一）“石油农业”是导致农产品出现质量安全问题的客观原因“石油农业”是以美国为代表的高投入、高产出的农业现代化模式。这一模式以大量地使用以石油产品为动力的农业机械，大量使用以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品为特点。20世纪60年代末的世界粮食首脑会议确立了这一模式是农业现代化的必由之路，并把它作为此后几十年改变全球粮食供应紧张、消灭饥饿的主要措施。这一努力的积极成果是大大提高了农产品的产量，世界养活了比原来预期多10亿以上的人口，但同时也带来了巨大的负面影响。 在农业生产过程中，过量地施用化肥和农药，使得全球化肥和农药污染越来越严重。我国是化肥使用大国，化肥施用总量居世界第一位，但化肥利用率平均却只有30％～35％。1978年，我国农作物面积是15010.5万hm2，化肥施用量为884万t；2006年，农作物播种面积为15241.5万hm2，比1978年只增加1.5％，化肥施用总量却达到了4411.6万t，增加了399％，增加幅度非常惊人。每年有1000万t以上的肥分流入水体，其中氮肥损失率最高。这不仅造成了巨大的经济损失，而且对环境产生了严重污染，对水体、土壤、大气、生物及人体健康造成了严重危害。据有关部门调查，在我国532条河流中，82％受到比较严重的氮污染。 据不完全统计，目前世界上常用的农药已达500多种，农药年产量达到300多万t。作为世界农业大国，我国每年平均发生病虫害1.80亿～1.87亿hm2次，施用农药进行防治的面积为1.53亿hm2次左右，挽回粮食损失200亿～300亿kg。农药使用过程中除了10％～20％会附着于农作物根、茎、叶、果表面外，80％以上散落在地表稀薄空气中，经风吹雨淋的作用转移到土壤和水源中去，随着用药量的不断增加，就会产生食品农药残毒和环境污染。 以石油制品为主要原料的化肥和农药的大量使用，也使得化学农业成为全球气候变化的推手之一。农业用地释放出大量的温室气体，超过全球人为温室气体排放总量的30％，相当于150亿t的CO2。石油农业给人类发展和农产品质量安全带来日益严峻的挑战。 （二）农产品的特殊性是导致农产品出现质量安全问题的重要因素农产品和工业产品相比有其内在的一些特点，即它对自然的依赖性，产品易腐蚀、非标准化，生产周期性和分散性等。农产品质量安全特性不同于其他产品质量特性，农产品安全要素的品质特性既是经验品（如产品的鲜嫩程度、香味、口感、味道等），又是信用品（如产品中是否含有抗生素、激素、农药残留等），农产品市场买卖双方一样面临着对安全农产品信息了解的不完全性。通常产品生产者、加工者、销售者比消费者对产品的安全性了解更多，但很多情况下农产品生产者、加工者和销售者也缺乏对产品质量和安全的相关信息。农产品的信用品特征决定了当农产品质量涉及到化学毒素残留或微生物时，因消费者无法判断，使生产者很难建立质量声誉。 在市场经济条件下，由于农产品的内在特殊性与农产品的信用特征以及农产品质量安全的公共物品属性和信息不对称等，导致了市场严重失灵。农产品本身的上述内在特殊性导致农产品的质量安全已越来越不符合完全竞争市场的假设条件，农产品的质量安全信息在生产者与消费者之间存在着严重的不对称性，甚至导致了“柠檬市场”的出现。 （三）分散经营是导致农产品出现质量安全问题的另一诱因众所周知，农业标准化是保障农产品质量安全的基础，只有确定科学的符合国际惯例的各类、各级农业标准，检测、评估和监督农产品质量才有依据。但是，标准的制定、修订和实施，需要有相应健全的执行组织作为保障， 农产品质量安全问题分析及对策思考 耿瑜熊明民 研究与探讨 ［1］ ［2］［3］
(推荐)商品分类表
《商品经营类别表》 商品大类商品中类商品小类商品小类 1 包装食品 101 休闲食品 10101 膨化食品 1010 2 干果炒货 10103 果脯蜜饯 10104 肉脯食品 10105 鱼片 102 饼干糕点 10201 饼干 10202 派类 10203 糕点 10204 曲奇 103 糖果 10301 香口胶 10302 巧克力 10303 硬糖 10304 软糖 10305 果冻 104 冲调食品 10401 奶、豆粉 10402 麦片/餐糊 10403 茶叶 10404 夏凉饮品 10405 功能糖 10406 固体咖啡 10407 藕粉、羹 105 营养保健品 10501 参茸滋补 10502 浓缩保健 10503 减肥食品 10504 药酒 10505 蜂产品 2 饮料烟酒 201 饮料 20201 碳酸饮料 20102 饮用水 20103 茶饮/咖啡 20104 果汁 20105 功能饮料 20106 常温奶品 202 酒类 20201 国产白酒 20202 葡萄/色酒 20203 啤酒 20204 功能酒 20205 进口酒 20206 其他 203 烟草 20301 国产烟 20302 进口烟 20303 雪茄 20304 烟叶、丝 20305 烟具 3 副食 301 罐头 30101 水果罐头 30102 农产罐头 30103 畜产罐头 30104 水产罐头 30105 果酱 30106 沙拉酱 302 调味制品 30201 调味料 30202 调味汁 30203 调味酱 303 土产干货 30301 农产干货 30302 水产干货 30303 畜产干货 304 酱菜 30401 酱菜 30402 腐乳 4 粮油 401 速食品 40101 方便面 40102 方便粥/饭 40103 速食调理 402 粮食类 40201 米面类 40202 杂粮类 40203 粮食制品 403 食用油 40301 花生油 40302 调和油 40303 色拉油 40304 粟米油 40305 菜籽油 404 宠物类 40401 宠物食品 40402 宠物用品 5 生鲜类 501 畜禽类 50101 猪肉及分割 50102 猪肉加工品 50103 牛肉及分割 50104 牛肉加工品 50105 羊肉及分割 50106 羊肉及加工品
农产品质量安全存在的问题及其对策
农产品质量安全存在的问题及其对策 “民以食为天，食以安为先”。农产品质量安全作为食品安全的重要一环，事关社会稳定和经济发展。随着农产品国内国际贸易的快速发展，人民群众对食品安全特别是农产品质量安全意识的不断提高，农产品质量安全问题越来越引起人们的关注。近年来，县委、政府把农产品质量安全工作作为一项民生工程来抓，通过建立健全领导机构和工作机制，初步建立了农产品质量检验检测体系；大力实施“食品放心工程”，，鼓励和引导企业开展农产品“三品认证”，目前，我县已有11个农产品通过了无公害农产品产品认证或产地认定；1个农产品通过了绿色食品认证；积极推行农产品标准化，完成了水稻、蔬菜和冰糖橙规范化栽培管理技术标准等12项标准的制定，全县农产品实行标准化种植面积达19.8万亩。通过强化农产品三大体系建设和农产品质量安全执法监管，提高了我县重点优势农产品质量安全水平。如**冰糖橙销往全国各地，并远销至国外，湘阴渡蔬菜生产基地被认定为无公害农产品产地，所生产的豆苗、韭菜花、奶白菜、介蓝等蔬菜，销往香港市场。**县于XX年被国家农业部定为全国绿色食品原料生产基地。
我县的农产品质量安全工作虽然来势较好，但我们清醒地认识到，我县的农产品质量安全工作仍还存在一些问题和不足，主要有以下几个方面： 一、农产品产地环境受到污染,生产条件堪忧 煤炭、金银冶炼作为我县的主导产业，对促进**经济腾飞发挥了重要作用，但是我们同时也要看到，由于采矿和冶炼所产生的废气、废水、废渣等废弃物，对周边农产品生产环境造成了不同程度的污染，由于农业生产环境一经破坏，其质量难以逆转，一年污染，十年受害，成为影响农产品质量安全的祸根之一。根据近年来的农业生产环境例行监测数据，我县大部分乡镇都存在铅、锌、镉等重金属超标的现象，严重威胁着我县农产品质量的安全。 二、农产品质量安全监管机制不畅 我县现在从事农产品质量安全监管的部门有农业、蔬菜、工商、畜牧等部门，各部门分工不一，但职能却互有交叉，仅农产品质量安全检测机构已建成的就有三家。同时工商部门也专门配备了速效检测设备，机构重复人员增多，财政对检测经费投入有限，造成的直接后果一是资源不整合，
产品分类大全
1.米类： 大米、玉米、小米、红米、糯米、薏米、黑米、泰国香米、糙米 2.豆类： 绿豆、红豆、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、大豆、菜豆、白芸豆、扁豆、芸豆、刀豆、豇豆、罗汉豆、荷兰豆、 3.菌类： 蘑菇、黑木耳、银耳、香菇、金针菇、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、灵芝、茯苓、竹荪 4.干果类： 板栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、莲子、白果、杏仁、大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏、、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干、 5.油类： 食用调和油、茶籽油、菜籽油、玉米油、葵花油、稻
米油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油、食用猪油、食用牛油、食用羊油 6.调味类： 酱油、醋、味精、鸡精、胡椒、甜面酱、黄酱、豆瓣酱、辣椒酱、花生酱、辣椒酱、番茄酱 盐、 7.保健类： 蜂胶、葡萄籽、冬虫夏草、蓝绿藻、珍珠粉、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、燕窝、枸杞、灵芝 8.坚果类： 花生、核桃、杏仁、松子、榛子、莲子、腰果、核桃、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、葵花子、南瓜子、西瓜子 9.生物类 胶原蛋白、维生素、氨基酸、叶酸、膳食纤维、蛋白质粉、葡萄糖、苹果醋、钙铁锌、藻酸盐、胡萝卜、阿胶、螺旋藻、鱼油、花粉、钙片
10.零食类 .果脯类:枣、果干、梅类、栗子、葡萄干、山楂、芒果干、柠檬干、草莓干、蔓越莓干、蓝莓干、糖冬瓜条、金丝蜜枣、金桔饼、杏脯、菠萝(片、块、芯)、姜糖片、木瓜(条、粒)、猕猴桃干、果丹皮。 饼干类，夹心饼干、泡芙、威化饼等。 糖类，牛奶糖、棒棒糖、姜糖乳脂糖夹心糖巧克力糖、棉花糖、瑞士糖、水果糖、什锦糖、花生糖、芝麻糖、酥心糖、橡皮糖、太妃糖、椰子糖、跳跳糖、口香糖、麦芽糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、红糖、白糖、砂糖、冰糖、泡泡糖、薄荷糖、咖啡糖、酒心糖、拔丝糖 肉脯类：肉脯、牛肉脯、XO酱牛肉粒、麻辣小银鱼、鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、猪肉粒、楼外楼东坡肉、叫花鸡、酱牛肉、猪肉条、辣鸡米、凤爪猪皮、卤猪耳朵、金猪脆、酱排骨、卤猪脚、牛肉肠、卤猪舌头、脆骨、全鸭席、猪肉丝、 冻干脆，香菇脆、土豆脆、方便面、果冻、薯片、妙脆角 11.蔬菜类：
全国农产品质量安全考试题库
附件： 全国农产品质量安全基层检测技术人员 大比武理论知识考试参考试题题库 一、选择题 （一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）。 法律法规类 1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ B ）。 A．农产品及制品B．初级产品 C．植物产品 D．动物产品 2．《农产品质量安全法》规定，（ C ）负责农产品质量安全的监督管理工作。 A．国务院农业行政主管部门 B．省级以上人民政府农业行政主管部门 C．县级以上人民政府农业行政主管部门 D．县级以上人民政府有关部门 3．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（ B ）。 A．2006年6月29日、2007年1月1日 B．2006年4月29日、2006年11月1日 C．2007年1月1日、2007年5月1日 D．2007年4月29日、2007年11月1日 4．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ B ）的规定。 A．食品安全法B．农产品质量安全法 C．食品卫生法D．产品质量法 5．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（ A ）状况信息。 A．农产品质量安全B．食品质量安全 C．农业生产环境质量安全D．农、兽药质量安全 6．国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全
风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。 A．国务院农业行政部门 B．国务院卫生行政部门 C．国务院质量监督部门 D．国家食品药品监督管理部门 7．《食品安全法》的实施时间为（ D ）。 A．2006年11月1日B．2008年6月1日 C．2009年1月1日D．2009年6月1日 8．《食品安全法》中的食品是指各种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 A．吃的B．饮用的C．食用或者饮用的D．其他的 9．食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（ C ）联合发布。 A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门 10．农产品质量安全标准应当根据（ C ），及时修订。 A．科学技术发展水平 B．农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要 C．科学技术发展水平和农产品质量安全的需要 D．科学技术发展水平和农产品市场监管情况 11．我国标准分为（ B ）。 A．国家标准、专业标准、地方标准和企业标准 B．国家标准、行业标准、地方标准和企业标准 C．国际标准、国家标准、部门标准和内部标准 D．国际标准、国家标准、地方标准和企业标准
商品分类表第一类
第一类 用于工业、科学、摄影、农业、园艺、森林的化学品，未加工人造合成树脂，未加工塑料物质，肥料，灭火用合成物，淬火和金属焊接用制剂，保存食品用化学品，鞣料，工业用粘合剂。 【注释】 本类主要包括用于工业、科学和农业的化学制品,包括制造属于其他类别的产品用的化学制品。 尤其包括： －堆肥； －非食品防腐盐。 尤其不包括： －未加工的天然树脂（第二类）； －医学科学用化学制品（第五类）； －杀真菌剂、除莠剂和消灭有害动物的制品（第五类）； －文具用或家用粘合剂（第十六类）； －食品用防腐盐（第三十类）； －褥草（腐殖土的覆盖物）（第三十一类）。 ０１０１工业气体，单质 （一）氨*010061，无水氨010066，氩010082，氮010092，一氧化氮010093，一氧化二氮010093，氯气010183，氟010302，焊接用保护气010326，焊接用保护气体010326，工业用固态气体010328，干冰（二氧化碳）010333，干冰（固体二氧化碳）010333，氦010344，氢010359，氪010372，氖010401，氧010413，氡010457，氙010551， ※液体二氧化硫C010001，三氧化硫C010002，液体二氧化碳C010003， （二）碱土金属010039，锑010074，砷010084，砹010086，钡010101，铋010125，碳010148，镥010153，铈010161，铯010163，镝010250，铒010276，铕010287，化学用硫华010299，工业用石墨010305，钆010318，镓010321，钬010345，化学用碘010365，工业用碘010368，镧010375，锂010379，汞010387，准金属010390，金属土010392，钕010400，磷010430，钾010447，镨010449，铼010463，铷010466，钐010470，钪010473，硒010479，硅010483，钠010485，硫磺010493，锶010498，锝010516，碲010517，铽010519，稀土010526，铊010532，铥010534，镱010552，钇010553，碱性金属010560，化学用溴010585 ※钙C010004，工业硅C010005，结晶硅C010006，海绵钯C010007 注：1、本类似群各部分之间商品不类似； 2、氨、无水氨与0102第（二）部分工业用挥发碱（氨），工业用氨（挥发性碱）、工业用挥发性碱（氨水）类似； 3、碱土金属与0601镁类似。 ０１０２用于工业、科学、农业、园艺、森林的工业化工原料
全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库(印发稿)
全国农产品质量安全基层检测技术人员 大比武理论知识考试参考试题题库 一、选择题 （一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）。 法律法规类 1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（ B ）。 A．农产品及制品B．初级产品C．植物产品D．动物产品 2．《农产品质量安全法》规定，（ C ）负责农产品质量安全的监督管理工作。 A．国务院农业行政主管部门 B．省级以上人民政府农业行政主管部门 C．县级以上人民政府农业行政主管部门 D．县级以上人民政府有关部门 3．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（ B ）。 A．2006年6月29日、2007年1月1日 B．2006年4月29日、2006年11月1日 C．2007年1月1日、2007年5月1日 D．2007年4月29日、2007年11月1日 4．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ B ）的规定。 A．食品安全法B．农产品质量安全法 C．食品卫生法D．产品质量法 5．《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限，发布有关（ A ）状况信息。
A．农产品质量安全B．食品质量安全 C．农业生产环境质量安全D．农、兽药质量安全 6．国家建立食品安全信息统一公布制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。 A．国务院农业行政部门 B．国务院卫生行政部门 C．国务院质量监督部门 D．国家食品药品监督管理部门 7．《食品安全法》的实施时间为（ D ）。 A．2006年11月1日B．2008年6月1日 C．2009年1月1日D．2009年6月1日 8．《食品安全法》中的食品是指各种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 A．吃的B．饮用的C．食用或者饮用的D．其他的 9．食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（ C ）联合发布。 A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门 10．农产品质量安全标准应当根据（ C ），及时修订。 A．科学技术发展水平 B．农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要
农产品质量安全工作总结5篇(完整版)
农产品质量安全工作总结5篇 农产品质量安全工作总结5篇 第一篇 一、开展有关宣传培训活动 2月26日，由县农林局牵头组织质量流通科、农检中心、农技中心在镇村村委会举办了“春季蔬菜生产培训会”，100余人参加了培训，共发放农产品质量安全资料500余份。 3月15日，县农林局在县门街开展“消费与安全”为主题“3·15”宣传日活动，发放农产品质量安全宣传资料100余份。 二、农产品质量安全检查活动 1、1月初对辖区内各超市、农贸市场农产品市场准入制度的执行、农产品信息公示、“三品”标识的使用、开展节前农产品质量安全检查工作。 2、2月4-5日辖区内9个超市节前农产品质量安全专项监督检查。 3、2月22日，对辖区内各超市、农贸市场节后农产品质量安全督查，并现场抽样检测。 4、3月12-14日，对辖区内各超市对各超市建立农残检测点进行摸底调查。 5、3月14日，市农检中心认证科孙科长一行对今年认证的单位进行全面检查对个别存在问题的单位需进行整改后再上报。 三、本季度检测情况 本季度共检测蔬菜样品3437个，农药残留合格率为9
9.9%；检测水果样品183个，合格率为9 9.9%；抽检猪肉样品256个，瘦肉精检测合格率为100%。 四、示范基地建设进展情况 1月21日，市农检中心指导科叶科长一行对我县201X年的无公害标准化生产试验示范田进行现场检查验收。 落实并确定县201X年无公害农产品生产示范基地的各项管理制度及管理技术资料的档案。 五、本季度执法情况 组织执法人员对抽样检测不合格的2个批次的农产品（水果 8.0公斤、蔬菜1 6.0公斤，共计2 4.0公斤）进行了现场监督销毁。 六、下季度工作重点 1、全面完成今年无公害一体化认证任务。 2、在大型连锁超市建立农残检测室开展自检活动。 3、今年申报的标准化示范基地基本达到规范管理。 第二篇 一、扩大宣传力度，营造监管氛围。 1、3月5日我中心组织10余名技术干部在县门街进行农药安全使用宣传活动，通过现场咨询、发放宣传资料等形式，让人民群众明白高毒农药危害的严重性并能够自觉抵制。现场咨询30人次，发放宣传资料100余份。 2、3月21日组织全县农药经营单位90余人进行了农药经营与安全使用和农药法规知识培训。发放培训资料180余份。会上认真学习
全国农产品质量安全考试题库(20200512004250)
附件: 全国农产品质量安全基层检测技术人员 大比武理论知识考试参考试题题库 一、选择题 （一）单选题（每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分）法律法规类 1 ?《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（B ）。 A ?农产品及制品 B ?初级产品 C ?植物产品 D ?动物产品 2 ?《农产品质量安全法》规定，（C ）负责农产品质量安全的监督管理工作＜ A ?国务院农业行政主管部门 B ?省级以上人民政府农业行政主管部门 C ?县级以上人民政府农业行政主管部门 D.县级以上人民政府有关部门 3. 《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（B ） A. 2006年6月29日、2007年1月1日 B. 2006年4月29日、2006年11月1日 C. 2007年1月1日、2007年5月1日 D. 2007年4月29日、2007年11月1日 4. 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（ B ）的规定。 A .食品安全法B.农产品质量安全法
C.食品卫生法 D .产品质量法 5. 《农产品质量安全法》规定，农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政 主管部门应当按照职责权限，发布有关（ A ）状况信息。
6. 国家建立食品安全信息统一公布制度。（B ）统一公布国家食品安全总体 情况、食 品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故 及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信 息。 A. 国务院农业行政部门 B. 国务院卫生行政部门 C. 国务院质量监督部门 D. 国家食品药品监督管理部门 7. 《食品安全法》的实施时间为（ A. 2006年11月1日 C . 2009年1月1日 8. 《食品安全法》中的食品是指各种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既 是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 A .吃的 B .饮用的 C .食用或者饮用的 D .其他的 9. 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（ C ）联合发布 A .国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B .国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C .国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D .国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门 10. 农产品质量安全标准应当根据（ C ）,及时 修订 A .科学技术发展水平 A ?农产品质量安全 C .农业生产环境质量安全 B .食品质量安全 D .农、兽药质量安全 D ）。 B . 2008年6月1日 D . 2009年6月1日
商品分类与编码
《商品学基础》实训作业1——商品分类与编码 一、课程作业内容 通过对某一卖场(超市、家具店、服装店、电子产品卖场、文具店等)的现场调查，对该卖场的商品分类情况进行研究。 1、分析该卖场采用的分类方法、分类依据； 2、列举某一大类商品的分类情况（按层次划分商品类别，直至具体商品名 称，如可口可乐）； 3、观察卖场中商品使用的商品条形码，结合该卖场所使用的条形码的实际 情况说明条形码的种类，及相应商品使用此类商品条码的原因； 4、谈一谈对该卖场商品分类情况调查的体会。 二、课程作业要求： 1、完成《**卖场商品分类情况调查报告》，报告模板见附件； 2、5人一组，完成一份PPT汇报材料及word文案一份； 3、由一位同学代表全组汇报调查情况和调查结果。
附件1：调查报告封面模板 **卖场商品分类情况 调查报告 小组成员：
班级： 调查日期： **卖场商品分类情况调查报告 一、调查对象及背景 二、调查目的 三、调查结果 （一）**卖场商品布局情况 例：经过对**超市商品陈列情况的调查，该超市大类商品布局情况如下图所示：
入口 图1：**超市商品布局示意图 对超市商品的陈列布局进行简要文字描述和评价。 （二）**卖场商品分类情况 1、商品大类的划分及主要使用的分类依据 2、**大类商品的商品分类情况 （1）自行设计该大类商品的分类表，直至商品品种（如可口可乐）； （2）选择某一品种的商品对齐进一步细分，直至最后的单品（如500ml零点可口可乐） （三）**卖场商品条码使用情况 例如：万千超市主要的消费者是在校大学生，鉴于学校内学生在各方面的需要，超市需要购进不同方面的产品，我们观察了万千超市商品的条形码类型主要使用的是ENA-13条码，只有部分产品采用的是店内条码。 万千超市的饮料的条形码采用的是ENA-13条码，EAN码的构成。由代表12位数字的产品代码和1位校验码组成。产品代码的前3位为国别码；中间4位数字为商家代码；后5位数字为商品代码；最后一位为校验码。它主要用于零售商品或非零售商品的标识。 如图所示：因为可口可乐饮料是零售品，所以采用ENA-13条码，并且从图中可以看出它的产地是中国，又因为中国大陆的前缀码是690-692 ，1939
农产品质量安全知识讲座
幻灯片40 农产品中的农药残留及安全问题 ●4、那些农产品的残留风险更大一些？ ●一般有机农产品、绿色食品和无公害农产品，因为对所用的农药 以及使用方法都有严格的规定，农药残留相对较小，超标的情况少，相对比较安全。小麦、水稻和玉米等粮食作物，由于生长期长，储存期也长，大部分农药残留会降解掉，而且又要经过加工和烹调，残留会进一步去除和降解，相对比较安全。 幻灯片41 农产品中的农药残留及安全问题 ●蔬菜和水果由于大部分是鲜食的，农药残留降解少，因此国家对 蔬菜和水果使用的农药管理较严，除禁止使用高毒农药外，对允许使用的农药严格规定使用技术和安全间隔期，正常的生产不会出现安全问题。对于一些连续采收的鲜食蔬菜和水果，残留风险可能相对大一些。 ●农产品都有农药残留，由于各国对农药及其残留进行严格的管理， 符合农药残留标准的农产品是安全的，因此，对于农产品的残留和安全性应当正确认识。要增强安全意识，但也不必谈药色变。 农药残留的量是非常少的，其危害远小于一些环境和空气中的污染物和病原微生物。
幻灯片42 农产品中的农药残留及安全问题 ●5、目前我国农产品农药残留的状况如何？ ●目前我国农产品农药残留现状，可以用三句话来概括，即近年不 断好转，总体现状较好，但仍存在隐患。 ●一是全国每年3-5次的农产品质量安全例行监测显示逐年好转和 大为改善的结果，不仅表现于农药残留超标率逐年持续下降，已从十年前的超过50%到目前的10%以下；而且表现在残留检出值也是明显降低，十年前检出超过1mg/kg农药残留量的蔬菜数量较多。 ●二是目前农产品农药残留监测合格率总体较高，如稻米和水果高 达98%以上，蔬菜和茶叶也达95%以上。 幻灯片43 农产品中的农药残留及安全问题 ●三是目前农药残留状况尚不稳定，仍然存在着一些风险隐患，如 南方地区或其他地区的夏季由于病虫害发生重、农药使用量大、易造成农产品农药残留超标，又如在设施反季节栽培情况下由于农药用量大并且不易降解、也易引起农药残留超标，还有随着国内外残留限量标准的提高或监测农药种类的增加、原来不超标的
农夫山泉商品编码及商品分类
农夫山泉商品条码及商品分类 农夫山泉股份有限公司是一家中国大陆的饮用水生产企业，成立于1996 年 9 月 26 日，原名为“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司” ，所在地为杭州。公司拥有“农夫山泉”自主品牌，以“农夫山泉有点甜”的广告语而闻名于全国各地。 企业主要是生产部门的工作技术人员负责条码管理的，在企业内部使用EDI、ERR SCM条等信息系统对条码进行信息化管理，且全部产品均使用商品条码，不仅在生产环节使用，还在仓储、物流、商品零售等环节使用。 商品条码在企业的应用中有着很大的作用： 1、提高企业形象，加强对公司产品品牌形象的贡献， 2、及时得到库存信息，满足补货和盘点的需求， 3、改善供应链、降低与贸易伙伴的沟通成本、使得分销管理更轻松， 4、提高生产过程中的控制效率，降低差错率 5、解决企业信息化中的编码和数据采集问题等
商品条码 商品条码是按照国际物品编码协会（EAN统一规定的规则编制的，分为标准版和缩短版两种。标准版商品条码的代码由 13 位阿拉伯数字组成，简称 EAN-13 码。 “农夫山泉”的商品条形码是属于标准版的商品条码的代码 由 13 位阿拉伯数字组成，也属于全球贸易项目代码中零售贸易项目EAN/UC—C 13代码 结构为 EAN —13码结构二：XXX XXXXX XXXX X 其中：692 11685 为厂商识别代码（包含前缀码） 0925 为商品项目代码 6 校验码 如：纯净水—— 69211685 0925 6 农夫果园—— 692 11685 3202 5 农夫果园混合果蔬—— 692 11685 3201 5 二、商品分类 农夫山泉旗下产品有：农夫山泉纯净水、农夫果园蔬菜水果饮料、尖叫功能饮料、东方树叶茶饮料等
商品分类表
商品分类表（商标分类表）（2016新版） ■第一类用于工业、科学、摄影、农业、园艺和林业的化学品，未加工人造合成树脂，未加工塑料物质，肥料，灭火用合成物，淬火和焊接用制剂，保存食品用化学品，鞣料，工业粘合剂 ■第二类颜料，清漆，漆；防锈剂和木材防腐剂；着色剂；媒染剂；未加工的天然树脂；画家、装饰家、印刷商和艺术家用金属箔及金属粉 ■第三类洗衣用漂白剂及其他物料，清洁、擦亮、去渍及研磨用制剂，肥皂，香料，香精油，化妆品，洗发水，牙膏 ■第四类工业用油和油脂；润滑剂；吸收、润湿和粘结灰尘用合成物；燃料（包括马达用燃料）和照明材料；照明用蜡烛和灯芯 ■第五类药用和兽医用制剂；医用卫生制剂，医用或兽医用营养食品和物质，婴儿食品；人用和动物用膳食补充剂；膏药，绷敷材料，填塞牙孔用料，牙科用蜡；消毒剂；消灭有害动物制剂；杀真菌剂，除莠剂 ■第六类普通金属及其合金；金属建筑材料；可移动金属建筑物；铁轨用金属材料；普通金属制非电气用缆线；五金具，金属小五金具；金属管；保险箱；不属别类的普通金属制品；矿石 ■第七类机器和机床；马达和引擎（陆地车辆用的除外）；机器联结器和传动机件（陆地车辆用的除外）；非手动农业器具；孵化器；自动售货机 ■第八类手工具和器械（手动的）；刀、叉和勺餐具；随身武器；剃刀 ■第九类科学、航海、测地、摄影、电影、光学、衡具、量具、信号、检验（监督）、救护（营救）和教学用具及仪器 ■第十类外科、医疗、牙科和兽医用仪器及器械，假肢，假眼和假牙，矫形用品，缝合用材料 ■第十一类照明、加温、蒸汽发生、烹饪、冷藏、干燥、通风、供水以及卫生用装置 ■第十二类运载工具，陆、空、海用运载器 ■第十三类火器；军火及弹药；爆炸物；烟火 ■第十四类贵重金属及其合金，不属别类的贵重金属制品或镀有贵重金属的物品；珠宝首饰，宝石；钟表和计时仪器 ■第十五类乐器 ■第十六类纸和纸板，不属别类的纸和纸板制品；印刷品；装订用品；照片；文具；文具或家庭用粘合剂；美术用品；画笔；打字机和办公用品（家具除外）；教育或教学用品（仪器除外）；包装用塑料物品（不属别类的）；印刷铅字；印版，念珠，佛珠 ■第十七类橡胶、古塔胶、树胶、石棉、云母，以及不属别类的这些原材料的制品；生产用成型塑料制品；包装、填充和绝缘用材料；非金属软管 ■第十八类皮革和人造皮革，不属别类的皮革和人造皮革制品；毛皮；箱子和旅行袋；雨伞和阳伞；手杖；鞭和马具 ■第十九类非金属的建筑材料，建筑用非金属刚性管，沥青，柏油，可移动非金属建筑物，非金属碑 ■第二十类家具，镜子，相框，不属别类的木、软木、苇、藤、柳条、角、骨、象牙、鲸骨、贝壳、琥珀、珍珠母、海泡石制品，这些材料的代用品或塑料制品、工艺品