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辣椒现蕾期叶面喷施不同浓度硫酸锌对其生长及产量的影响

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/c018877104.html,

作者：涂祥敏赖卫杨红刘崇政杨万容

来源：《长江蔬菜·学术版》2013年第01期

摘要：以遵椒2号辣椒为试材，研究了辣椒现蕾期不同浓度硫酸锌对辣椒生长及产量的

影响。试验结果表明，在辣椒现蕾期喷施适当浓度的硫酸锌，对辣椒生长有促进作用，当其浓度为0.04%时，辣椒植株生长最好，单果质量最大，产量最高。

关键词：辣椒；现蕾期；硫酸锌

辣椒（Capsicum annuuml）原产于中南美洲热带雨林地区的墨西哥、秘鲁等地，是人们广为喜爱的市场作物之一，是我国种植面积仅次于大白菜的第二大蔬菜作物。近年来，随着辣椒栽培面积逐年扩大，对栽培技术，尤其是合理施肥技术的要求越来越高。微量元素简称微肥，生产上人们往往只重视氮、磷、钾三大肥料的施用，而忽视铁、铜、锌等微量元素的使用[1～5]。实践证明，微量元素肥料不能用“三要素”肥料来代替，如果土壤中大量元素充足，而某一微量元素缺乏，则作物不能正常生长发育，甚至出现生理性病害症状，严重时死亡。作物缺锌的典型症状为小叶病，茎叶矮小，生长缓慢或停止[6～11]。因此，在进行N、P、K与辣椒生长发育和产量关系研究的基础上，开展Zn肥对辣椒生长和产量的影响试验，旨在完善辣椒的施肥技术，提高辣椒栽培水平。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试辣椒材料为遵椒2号朝天椒，由贵州省辣椒研究所提供。硫酸锌

（ZnSO4·7H2O≥90.0%，Zn≥20%，水溶性≥98%），成都市炎炎化工厂生产，市售。

1.2 试验地概况

试验在贵州省辣椒研究所试验地进行。试验田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH 值6.2，碱解氮93 mg/kg，速效磷67.9 mg/kg，速效钾165 mg/kg，有机质含量2.9%，土壤质

地为黄壤土[12]。前作玉米，试验地平坦向阳，土壤肥力上等，排灌条件较好。按丰产栽培试验要求整地施肥管理。

1.3 试验设计

2011年3月8日9：00播种，辣椒漂浮育苗培植。5月6日定植，穴距3 cm，行距5 cm，地膜覆盖。每个处理40穴，每穴2株，小区面积6 m2，随机区组排列。定植时每个处理