实验《口腔内的化学性消化》教学中异常实验现象的思考与分析
实验《口腔内的化学性消化》
教学中异常实验现象的思考与分析
摘要：《口腔内的化学性消化》是苏教版七年级生物下册第九章中重要的实验之一。唾液淀粉酶的活性不仅受温度、PH值、酶的浓度、作用时间、激活剂等多种因素的影响，还受唾液供体---人类个体差异的影响，再加上实验者是七年级的学生，因此实验中遇到的异常实验现象较多，值得仔细推敲，统一认识，以此来提高实验教学的效益。
关键词：口腔内的化学性消化唾液淀粉酶异常现象分析
《口腔内的化学性消化》是苏教版七年级生物下册第九章[1]中重要的实验之一。由于探究的问题是由学生自己提出，方案由学生自己设计，实验操作过程中生成的资源较多，学生遇到的异常实验现象有许多自己解释不了，有的现象甚至连上课教师也困惑。因此，我想就本实验中遇到的一些异常现象进行分析，希望有助于提高实验教学的效益。
异常现象一：唾液淀粉酶常温下也能促进淀粉的分解。我去年三月底去某校听课时，遇到一个学习小组在探究温度是否影响唾液淀粉酶的活性的实验中，出现了异常。试验过成如下：在甲、乙、丙三支试管分别加入等量淀粉溶液适量，甲试管置于常温下，乙至于37℃水浴中，丙试管置于80℃水浴中，再分别加入等量的唾液适量，10分钟后，分别滴加碘液并振荡。实验预设现象是：甲、丙试管变蓝，乙不变蓝。可是，具体操作中，甲试管也不变色，实验现象出现异常，学生觉得自己操作不慎，又重做一遍，结果还是如此。难道常温下，唾液淀粉酶也能催化淀粉完全分解？学生很纳闷，课堂讨论时，这个小组的疑问也未真正获得解决，上课老师也很郁闷。
分析：我认为造成这个所谓的异常现象主要因素有两个。其一是实验室室温较高。当天气温较热，加上当时室内人多，室温估计有20多度。这样的温度条件下，唾液淀粉酶有较高的活性。其二，加唾液10分钟后，才滴加碘液，酶的作用时间较长，从而提高其催化作用。建议修改实验方案如下：甲试管置于冰水混合物的环境中，在淀粉溶液不浓、唾液适量的前提下，酶作用时间改成5分钟，就能得到预设的实验现象。
异常现象二：在讨论温度变量对唾液淀粉酶的影响的实验中，我还遇到过更有趣现象——酶的活性受环境的影响很小。记得那是98级的一个学生，他认为人的体温在40℃以上时，人吃什么都没味道，有的时候还吐，唾液淀粉酶的活性肯定较低。所以他就设置甲、乙两个水浴环境，甲37℃，乙50℃，用少量的馒头屑做原材料，选择酶作用时间分别为3分钟、4分钟、5分钟、7分钟、9分钟、10分钟来试验。对实验的成功他满怀信心，可是万万没想到，他的实验一直没有“成功”（对照组和实验者的实验现象基本一致）。他非常不解，这个实验我做过，对照实验现象较明显，我也纳闷。课后，他和同桌两个人来找我，想要要重做，叫我在一旁监察。就在他同桌（姓彭）舌尖顶着上颚取唾液的时候，我脑海中灵光一闪：换人取唾液。结果试验获得了预设的结果。再换用彭同学的唾液，实验又失败了。
事后，我用这个彭同学的唾液做了多个温度下的对照实验，发现他唾液中唾液淀粉酶的活性很强，印象最深刻的是，在100℃的水浴环境中，他的唾液淀粉酶的活性基本不变。最后得出结论：对于他的唾液淀粉酶来说，一定范围内的
低温和高温，其抑制作用效果较小。仔细一问，这个彭同学果然是个发高热时也可以照吃照睡的特殊体质。可见，不同个体的唾液淀粉酶的活性是有差异的。
异常现象三：唾液淀粉酶在适宜条件下也没有活性。对于加淀粉溶液适量、37℃水浴，再加唾液适量的试管，10分钟后滴加碘液振荡的实验组，有近一成多的同学，在作业中反映实验现象有时也变蓝，但重复实验时，异常现象会消失。
分析：我在追寻原因时，发现前几届学生用馒头碎屑做原料的时候，这种情况很少发生。因此确定这种异常现象肯定和原料有关。在以后的教学中，我仔细观察学生的操作，发现许多同学使用滴管的方法经教师示范后，还是不正确，滴加淀粉溶液时，淀粉溶液容易残留在试管壁上（这种淀粉溶液残留物相对于馒头碎屑，肉眼不易发现），从而产生了这种实验异常现象。在最近的一次实验教学中，针对此现象，我在任教班上做了对照实验，结果完全符合分析预期。
其实，这种管壁残留物对实验造成影响的现象，对于没有学过化学的七年级学生来说，较为普遍。教学中，教师除了强调滴管滴加液体的正确用法和试管的正确用法外，选择合适的实验材料也很重要，从效果看，本实验用馒头屑做实验材料比淀粉溶液的效果好。
异常现象四：实验中的显色反应除了出现预设的蓝色和紫色，居然还出现了红色。
分析：我翻阅了有关文献[2]发现：淀粉在唾液淀粉酶酶的作用下，水解形成一系列的分子大小不同的糊精直至最后水解形成麦芽糖。其中，直链淀粉遇碘变蓝，糊精按分子大小不同，遇碘分别呈蓝色、紫色、暗褐色、红色，最小的糊精分子和麦芽糖遇碘则不显色。有时实验中还有淡蓝色，这是淀粉部分被水解带来的现象。因此，实验中遇到红色的显色反应就不奇怪了。
异常现象五：学生在做PH值对唾液淀粉酶活性的影响时，实验所设计的对照组酸性、碱性环境的实验现象差异很小，现象和预设的不同。
这个现象是我去年在一节市级公开课上发现的，记得当时做实验的学生，只是粗略的用白醋和氢氧化钠来调节唾液淀粉酶作用环境的PH值。当时，我的第一反应就是酸碱缓冲液的PH值配置不准确。回到自己的班级，我又实验了多次，小结一下，有一些发现：[3]缓冲液PH值准备三种，PH值4.0，PH值6.8，PH值8.0，试管准备三支，其他条件和现象一中的乙试管相同，作对照实验。唯一要强调的是，10分钟后，碘液只能滴一滴。实验现象为：PH值4.0的是暗褐色，PH值6.8的是不变色，PH值8.0的是深蓝色。碘液滴多了，酸、碱环境中显色反应的颜色差异较小。我查阅资料后发现：酸性环境中酶的活性没有完全抑制，淀粉部分水解，遇碘呈暗褐色。PH值6.8时唾液淀粉酶的活性最强，淀粉完全分解，麦芽糖遇碘不变色。PH值8.0的环境，酶的活性大都受抑制，淀粉水解较少，遇碘呈深蓝色。当然，这种异常情况，也有可能是唾液供体差异引起的。
综上所述；唾液淀粉酶这种生物催化剂，影响其活性的因素有许多，在合适的条件下才能发挥其催化作用。一方面，温度、PH值、酶作用时间、酶的浓度、激活剂等因素都会影响唾液淀粉酶的活性。另一方面，有些人唾液淀粉酶的活性较强，其酶的活性受环境的影响较小，另一些人的唾液淀粉酶受环境条件的影响较大，活性几乎完全失活。同时，我还注意到，以上这些实验中的生成资源都来源于实验中或实验后的师生交流。由此可见，要提高实验教学的效益，对实验结果进行充分的交流和分析无疑是必要的。
参考文献：
[1]、汪忠生物（七下）江苏教育出版社2007年12月28页
[2]、石湘渊生物化学指导【M】开封：河南大学出版社2001年58页
[3]、董晓燕生物化学实验【M】北京：化学工业出版社2003年24页
分析化学实验思考题
基础化学实验I (下) 基本知识问答 1指出下列情况中各会引起什么误差？如果是系统误差应采取什么方法避免? 答：(1)砝码被腐蚀：系统误差中的仪器误差，通过校正仪器消除。 (2) 在重量分析中被测组分沉淀不完全：系统误差中的方法误差，通过对比试验消除。 (3) 天平两臂不等长：系统误差中的仪器误差，通过校正仪器消除。 (4) 容量瓶和移液管不配套：系统误差中的仪器误差，通过校正仪器消除。 (5) 试剂中含有微量被测组分：系统误差中的试剂误差，通过做空白试验消除。 (6) 读取滴定管读数时最后一位数字估测不准：偶然误差。 (7) 某人对终点颜色的观察偏深或偏浅：系统误差中的主观误差，通过严格训练，提高操作水平。 (8) 天平的零点稍有变动：偶然误差。 (9) 移液管移液后管尖残留量稍有不同：偶然误差。 (10) 灼烧SiO2沉淀时温度不到1000C :系统误差中的方法误差，通过对比试验消除。2系统误差产生的原因有哪些，如何消除测定过程中的系统误差？ 答：系统误差产生的原因有方法误差、试剂误差、仪器误差和主观误差。方法误差可 通过对比试验进行消除；试剂误差可通过空白试验进行消除；仪器误差可以通过校正仪器来消除；通过严格的训练，提高操作水平予以避免。 3准确度和精密度有何区别？如何理解二者的关系？怎样衡量准确度与精密度？ 答：精密度表示分析结果的再现性，而准确度则表示分析结果的可靠性。精密度高不一 定准确度高，而准确度高，必然需要精密度也高。精密度是保证准确度的先决条件，精密度 低，说明测定结果不可靠，也就失去了衡量准确度的前提。准确度的高低用误差来衡量；精密度的高低用偏差来衡量。 4某分析天平的称量误差为土0.2mg，如果称取试样的质量为0.0500g，相对误差是多少？如果称量 1.000g时，相对误差又是多少？这些数值说明什么问题？ 答：称取试样的质量为0.0500g，相对误差为： E 0.0002 100% 0.4% 0.0500 称取试样的质量为1.000g，相对误差为： E 0.0002 100% 0.02% 1.000 这些数值说明对同一仪器来说，所称质量越大，相对误差越小，准确度越高。 5滴定管的读数误差为土0.02mL ,如果滴定用去标准滴定溶液 2.50mL ,读数的相对误差是多少？如果滴定时用去25.00mL ,相对误差又是多少？相对误差的不同说明什么问题？ 0.02 答：滴定用去标准滴定溶液2.50mL，相对误差为：E1 100% °8% 2.50 0.02 滴定用去标准滴定溶液25.00mL ,相对误差为：E2 亦亦100% °.08%这说明使用滴定管时，滴定所用体积越大，相对误差越小，准确度越高。 6 化验室常用的普通试剂和指示剂溶液通常采用何种浓度表示方式？如何配制? 答：普通试剂和指示剂溶液常采用质量浓度表示。有的指示剂用量较少，可以质量浓度的分倍数表示。由于它们对浓度的准确度要求不高，所以配制十分方便，称取一定量的物质，放入烧杯中以适量溶剂溶
化学实验在课堂教学中的作用
化学实验在课堂教学中的作用 化学是一门以实验为基础的自然学科，实验是化学的灵魂，是化学的魅力和激发学生学习兴趣的主要源泉，更是培养和发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。也是化学同其他学科比较的“特点”所在。如何使学生掌握好化学的基础知识和基本技能，提高运用知识的能力;如何培养和发展学生的观察力，思维能力以及创新能力，提高学生的综合素质，实验在教学中起着十分重要的地位。 一、化学实验能提高学生的学习兴趣 我们都知道“兴趣是最好的老师”。兴趣是一种特殊的意识倾向，是动机产生的重要原因。良好的学习兴趣是求知欲的源泉，是思维的动力。学生对化学实验比较喜欢，是因为化学实验能够产生光、声、热、沉淀、气体等新奇的现象，这是唤起学生学习兴趣的有效手段。因此教师在教学中应该挖掘教材中的兴趣因素，充分调动学生的积极性和求知欲，发挥学生的主体作用。例如：教材中许多实验现象对学生来说相当有趣，如：点燃铝带、铁丝在氧气中燃烧，铝热反应等等。兴趣的培养除了加强课堂上的演示实验外，在化学教学中还可很好的借助于家庭小实验。如：学习大理石、石灰石的主要成分碳酸钙，它们可与盐酸反应得到CO2，让学生
在家用水垢或鸡蛋壳和醋反应来证明它们的组成也有碳酸钙。在这些和生活密切相关的小实验中，学生知道了知识来源与生活，并可被用来解决生活和工作中的问题，明白了一些现象的化学本质，提高了学习化学的兴趣，达到事半功倍的效果。 二、化学实验能增强学生的观察能力 观察是认识的窗口，是思维的前提，也是一切创造的开端。化学教学中，一些化学概念的形成和一些化学知识的获得都要通过对实验认真地观察。学生在观察实验时有着强烈的好奇心，兴趣很浓，这时学生往往容易忽略实验目的，不分主次。教师需要在保证实验质量的前提下加强对学生观察能力的培养。1.培养学生有目的性的观察。例如演示铝条在空气中燃烧的实验，目的是通过实验为理论知识提供感性认识，这个实验要引导学生把观察的重点放在反应前后物质的对比上。在点燃铝条前，让学生看清铝条的外观――银白色、有光泽、有弹性等。在反应后，观察生成物――白色、无光泽、松脆的固体，用手能捻成粉末，根据现象的对比，学生总结出在反应前后物质的本质发生了变化。2.培养学生精确、全面的观察能力。在实验中，学生常常忽略一些微小的现象，所以也要加强学生精确、全面观察能力的培养。 三、实验能培养学生的思维能力和创造力 例如，做电解水的实验，先介绍装置的结构、实验仪器
分析化学实验课程实验教学大纲
分析化学 实验教学大纲 ××××××××化学与化工学院 二〇一三年七月
2．大纲正文格式 《分析化学实验》课程实验教学大纲 课程名称（中文）分析化学实验 课程性质独立设课课程属性学科基础 教材及实验指导书名称《分析化学实验》 学时学分：总学时 96 总学分 3 实验学时 96 实验学分 3 应开实验学期一～二年级二～三学期 先修课程分析化学 一、课程简介及基本要求 分析化学实验是化学系各专业本科生的基础课之一，它即是一门独立的课程，又是与分析化学理论课紧密配合的课程。主要内容包括滴定分析法，重量分析法及分光光度法。在学完本课程之后，学生能达到下列要求： 1. 了解分析化学试验在生产实际及科研工作中的重要意义。 2. 树立量的概念，掌握分析化学试验的基本操作和基本技能。 3. 运用所学的基本原理和基本技能设计分析方案，初步具有分析问题、解决问题的能力。 4. 能培养严谨的科学态度和细致、踏实的作风以及做事认真、实事求是的人生态度，培养良好的实验素养，严谨细致的工作作风和坚韧不拔的科学品质。
二、课程实验目的要求（100字左右） 分析化学实验是化学学科的基础课程之一，它与分析化学理论课教学紧密结合。通过实验加深对分析方法的原理及其有关理论的理解，并能灵活运用所学理论知识指导实验操作；学习并掌握分析化学实验的基本知识，基本技术操作和典型的分析测定方法；学会运用误差理论和分析化学理论知识，找出严重影响分析结果的关键环节；学会正确合理的选择实验条件和实验仪器，正确处理实验数据，以保证试验结果准确可靠。使学生初步具有解决分析化学实际问题的能力，为后续课的学习和科学研究奠定基础。 三、适用专业： 化学、化学工程与工艺、应用化学、材料化学、制药工程； 四、主要仪器设备： 托盘天平、电子天平、电炉、烘箱、漏斗、马弗炉、瓷坩埚、紫外可见分光光度计、滴定管、移液管、锥形瓶、容量瓶、烧杯、试剂瓶。 五、实验方式与基本要求 1．本课程以实验为主，为单独设课，所以开课后，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。 2．该课以验证性实验为主，教材中给出相关的实验内容，实验前学生必须进行预习，任课教师向学生讲述实验目的、实验原理、实验步骤以及注意事项后，方可进行实验。 3．实验1人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师
中考指导：化学实验现象描述的常见
错误 化学是一门以实验为基础的自然科学，不仅要求学生会做实验，还要对观察到的实验现象做准确描述，这并非易事。 描述实验现象的语言要求非常严格，稍有不当，就会产生谬误。在此总结了一些描述化学实验现象常见的错误，列举如下，希望引起同学们的注意，避免类似情况产生。 ■实验现象描述中夹带生成物名称 生成物的名称是通过实验、经过分析，推断得出的。在描述实验现象时，不要夹带生成物名称。实验现象是描述人通过感觉器官（如：眼、耳、鼻等）所感知的现象。如：锌与稀硫酸反应的现象不能描述成“生成了氢气”，而应描述成“产生气泡，锌粒逐渐消失”。再如：碱式碳酸铜受热分解的反应现象描述，不能叙述成“生成黑色氧化铜，同时生成水和二氧化碳”，而应叙述成“绿色粉末逐渐变黑，试管内壁出现无色液珠，同时生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体”。物质的颜色、状态、气味等人可以感知，而物质的结构、组成却是不能被感知的。 ■“烟”、“雾”不分 在化学中，“烟”是固体小颗粒，“雾”是液体微滴。例如，磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷时，其实验现象不能称为“产生白雾”，而应该说“产生大量浓白烟”。再如，打开装浓盐酸的瓶塞，实验现象应描述为“白雾”，而不能说“白烟”，因为看 到的是盐酸中挥发出的氯化氢气体与空气中水蒸气结合形成了盐酸小液滴。 ■“发光”与“火焰”混用 物质燃烧时，一般都产生火焰或发光，但要注意正确区分二者，不要张冠李戴。
“发光”是指固体微粒被灼热的结果，说白了就是没有产生火苗。如下面实验现象描述：点燃镁带称为“耀眼的白光”，铁丝在氧气中燃烧称为“火星四射”。 “火焰”是气体燃烧时伴生的现象，即平常所说的“火苗”。如：硫在氧气中燃烧，硫先汽化再燃烧，现象描述为“明亮的蓝紫色火焰”，氢气在氧气中燃烧称为“淡蓝色火焰”。 ■顾此失彼，现象描述不全面 化学反应现象十分复杂，有些现象易被忽视，因此描述实验现象，要仔细全面，不要顾此失彼。 例如：描述物质燃烧现象，要唱好“三部曲”。即先描述发光（或火焰）的颜色，再描述放出热量，最后再描述生成物颜色、状态、气味等。 ■用词不当 描述化学实验现象时，如用词不当，也不能准确描述实验现象。例如：向澄清石灰水中通入二氧化碳后“出现白色沉淀”，这样描述就不妥当，因为看到的只是“澄清石灰水变浑浊”，而不是“出现白色沉淀”。
分析化学实验基础知识及解答.doc
分析化学实验基础知识及解答(1).doc 分析化学实验基础知识及解答(1) 考生：考试总分：100分考生选择题总得分： 一、单选题（每题1分，共50题） 1.在配位滴定中，要准确滴定M离子而N离子不干扰须满足lgKMY-lgKNY ≥5（ B ）。 A.对 B.错 2.在实验室常用的玻璃仪器中，可以直接加热的仪器是（ C ） A.量筒和烧杯 B.容量瓶和烧杯 C.锥形瓶和烧杯 D.容量瓶和锥形瓶 3.使用分析天平进行称量过程中，加、减砝码或取、放物体时，应把天平梁托起，这是为了（ B ） A.程量快速 B.减少玛瑙刀的磨损 C.防止天平盘的摆动 D.减少天平梁的弯曲 4.化学分析实验室常用的标准物质中，基准物质的准确度具有国内最高水平，主要用于评价标准方法、作仲裁分析的标准（ B ）。 A.对 B.错 5.酸碱质子理论认为：凡是能给出质子的物质就是酸，凡是能接受质子的物质就是碱（ A ）。 A.对 B.错 6.下列四个数据中修改为四位有效数字后为0.7314的是（ C ）： A.0.73146 B.0.731349 C.0.73145 D.0.731451
7.配制碘溶液时应先将碘溶于较浓的KI溶液中，再加水稀释（ A ）。 A.对 B.错 8.砝码使用一定时期(一般为一年)后，应对其质量进行校准（ A ）。 A.对 B.错 9.所谓终点误差是由于操作者终点判断失误或操作不熟练而引起的（ B ）。 A.对 B.错 10.某溶液主要含有Ca2+、Mg2+及少量Fe3+、Al3+今在PH=10的加入三乙醇胺，以EDTA 滴定，用铬黑T为指示剂，则测出的是（ C ）。 A.Mg2+量 B.Ca2+量 C.Ca2+、Mg2+总量 D.Ca2+、Mg2+、Fe3+、Al3+总量 11.配制EDTA标准溶液用自来水，在直接滴定中将使测定结果（ A ） A.偏大 B.偏小 C.不影响 D.大小不确定 12.浓度≤1μg/ml的标准溶液可以保存几天后继续使用（ B ）。 A.对 B.错 13.配制HCl标准溶液宜取的试剂规格是（ A ）。 A.HCl（AR） B.HCl（GR） C.HCl（LR） D.HCl（CP） 14.在实验室中浓碱溶液应贮存在聚乙烯塑料瓶中（ A ）。 A.对 B.错 15.滴定管中装入溶液或放出溶液后即可读数，并应使滴定管保持垂直状态（ B ）。 A.对 B.错
JAVA异常处理实验报告
实验报告 实验名称：异常处理 学院：电子信息工程学院 班级：电信01班 姓名：鲁川 学号： 121040110113 日期： 2014.11.3 成绩：
一、实验名称：异常处理 二、实验目的： 1.掌握异常处理机制的运作 2.掌握处理异常的几个子句：try…catch..finally、thorws和throw 3.掌握字符串类的相关操作 三、实验内容： 1. 编写一个类，在其main()方法中创建一个一维数组，在try字句中访问数 组元素，使其产生ArrayIndexOutOfBoundsException异常。在catch子句里捕获此异常对象，并且打印“数组越界”信息，加一个finally子句，打印一条信息以证明这里确实得到了执行。 2. 给定一个字符串，将字符串中的所有大写字母变成小写字母，数字用0来代替，其他符号用#代替。 四、实验代码 1.ExceptionDemo.java class ExceptionDemo { public static void main(String[] args) { int [] arr = new int[]{13,24,1,53,24}; try { int num = arr[5]; } catch (ArrayIndexOutOfBoundsException e) { System.out.println("数组越界啦！！！"); } finally { System.out.println("此处代码一定会执行的--finally"); } } } 运行结果：
2.StringTest.java class StringTest { public static void main(String[] args) { String str = "DfS分手dsA吧25J奋45斗"; System.out.println("原字符串=="+str); StringBuffer sb = new StringBuffer(); for(int i = 0;i
第22讲 实验现象的观察和记录
化学教学案 年__月__日第___ 课时主备教师集备人员 第22讲实验现象的观察和记录 一、中考复习目标 1、初步学会协调地运用五官观察现象。知道观察实验现象的一般程序。 2、会准确地描述和记录实验现象，会实事求是地填写实验报告。 3、归纳常见物质的颜色、状态、溶解性及有关反应的现象等。 二、基础知识回扣（思考填空、自行解决或组内交流） 1、现象是通过感觉器官的观察或通过仪器测定所得的事物表象。物质在发生化学变化时，一般所产生的现象：发光、发热、发声、变色、有无溶解、产生沉淀、发出气味、逸出气体等。 2、观察现象的一般途径 视觉观察、、、和，如对化学变化过程中产生的发光、变色、逸出气体等现象要靠观察，对放热现象靠观察，对发声现象则要靠观察，对于物质气味的观察要靠观察，对于药品的味道要靠觉观察。(注意：实验室严禁品尝药品的味道，除非得到老师的许可) 3、观察现象的一般程序 ①实验开始前，注意观察物质的颜色、状态、气味等。 ②实验过程中，注意观察物质颜色变化、有无气体或沉淀生成，是否发光、发热等。 ③实验结束后，注意观察生成物的颜色、状态或气味等等。 4、总结归纳常见物质的颜色，状态及溶解性，如常见的白色沉淀物有、、、等，为蓝色沉淀，红褐色沉淀；常见的黑色物质有、、；金属除铜为紫红色，金为金黄色，其它均为银白色；常见盐溶液的颜色：①钾盐、钠盐、硝酸盐溶液为色，②可溶性铜盐如CuCl2色，CuSO4色，③可溶性铁盐为色，④可溶性的亚铁盐为色，绝大多数溶液为无色。请列表归纳初中学到的常见物质的名称、化学式、俗名、主要物理性质。 5、对于实验过程中所观察到现象，要全面地实事求是地做好记录，以便为以后的分析做好准备。请归纳初中学到的有关物质化学性质实验现象，参照教材一一列表描述。
分析化学实验教学改革的探索
分析化学实验教学改革的探索 周晓霞 （衡水学院应用化学系，河北衡水053000） 摘要:本文就分析化学实验教学中，通过加强综合性、设计性实验的力度，使学生充分重视预习实验的重要性，以及把科研成果引入教学等方面对分析化学实验课程进行了改革，收到了初步效果。 关键词:分析化学实验；教学；改革 中图分类号：O65-4文献标识码：A 文章编号：1003-5168(2012)24-0001-01 分析化学是一门实践性很强的学科，它与分析化学理论课教学紧密结合，是化学系的基础课程之一。现有的分析化学实验教学中存在或多或少的问题，我们结合本学院的现状，对分析化学实验的改革进行了初步尝试，改革后的分析化学实验课的目的主要是培养学生良好的实验习惯，实事求是的科学态度，严谨细致的工作作风和坚韧不拔的科学品质；将学生化学实验教学从一般的知识技能传输验证性实验层次，提升到有目的地培养创新能力和实践能力的高度[1]。 一、加强综合性、设计性实验 近年来，我们加大了综合性、设计性实验的建设力度，增加了小型综合性实验以及多步合成实验。综合实验的主要内容是将各分支学科的重要知识有机结合在一起，使学生通过综合实验，不仅可以锻炼综合实验技能，而且可以受到科学研究的初步训练，培养科学思维能力。设计性实验按照实验题目，教师对学生提出具体要求，学生自行查阅文献并根据待分析样品的性质、含量设计实验方案，实验步骤，教师修改后，学生即可进入实验室进行实验，分析实验结果，得出最后结论。 二、使学生对预习实验报告引起足够的重视 分析化学实验的传统教学方法是老师将实验内容写在黑板上，老师按照此内容讲解，长此以往，学生会认为即使不预习实验课，按照黑板上的内容一步步做就可以了，对实验课不重视，更有甚者，不做实验，实验报告上的数据都是抄袭他人的，为了避免这种情况发生，让学生重视分析化学实验课，采取了以下措施：（1）预习实验报告一定要做好，包括本实验的实验目的、原理、步骤、注意事项、可能发生的意外以及处理方法，并且课前检查。这样既培养了学生的自学能力，激发他们的积极性又可以引起他们对实验课的足够重视。（2）引导学生多思考。讲解时，教师首先提出问题，让学生思考，讨论，再层层引导，使学生知道
2019.1《分析化学实验》本科课程实验教学大纲
《分析化学实验》本科课程实验教学大纲 一、课程基本信息 课程名称：分析化学实验 英文名称：Analytic Chemistry Experiments 课程编号：A081530 课程性质：专业基础课 课程属性：独立设课 适用专业：化学专业、应用化学专业 学时学分：课程总学时：42；课程总学分：1.5；实验课总学时：42 ；实验课总学分：1.5（化学专业）。课程总学时：42；课程总学分：1.5；实验课总学时：42 ；实验课总学分：1.5（应用化学专业）。 开设学期：第二学期 先修课程：无机化学、无机化学实验、分析化学 二、课程简介 分析化学实验是高等师范学校化学专业的一门基础课程。它即是一门独 立的课程，又是与分析化学理论课紧密配合的课程。分析化学实验主要内容 为定量分析实验，重点学习滴定分析法（酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定）的实验原理及基本操作技能。 本课程需完成10个实验项目，大纲共安排实验项目12个：基本操作实验2个、验证实验8个、综合实验2个。12个实验中必做实验8个，选做实验4个,选做实验由学生任选其中2个实验合计组成10个实验。在授课结束后对实验方法、基本操作技能等内容进行考核，要求学生按时、独立完成全部内容。合计42学时。 三、实验课程目的与要求 学习本门课程的目的：使学生学习和掌握分析化学的基本原理、基本知识、
基本操作技能和典型的分析测定方法，树立“量”的概念，加深分析化学〈定量〉理论部分基本原理和基础知识的理解。为学习后续课程和将来从事化学教学和科研工作打下良好的基础。 学习本门课程的要求：为了完成本实验教学任务，要求学生认真做好实验前的预习工作，必须写好实验预习报告，明确各个实验的原理和实验内容，加深对分析化学基本概念和基本理论的理解，在实验中做到心中有数。学会正确合理的选择实验条件和实验仪器,掌握天平、滴定管、移液管、容量瓶等基本仪器的使用，正确处理实验数据,保证实验结果准确可靠。培养学生清洁整齐、有条不紊的良好实验习惯,实事求是的科学态度以及严谨细致地进行科学实验的技能、技巧和创新能力，使学生初步具有分析问题和解决问题的能力。 四、考核方式 1、考核方式：考查 2、实验成绩根据实验技能操作考核成绩（30%）、加平时实验综合成绩（70%）为实验课程总成绩。 实验技能操作考核成绩：授课结束后对实验方法、基本操作技能等内容进行考核。 平时实验综合成绩：平时成绩30%：包括实验预习、实验操作、纪律考勤等各个环节中的表现综合评定。实验报告40%：实验报告要写明实验目的、实验原理、实验现象、实验结果（应包含数据处理、误差分析）。 最终成绩按优秀、良好、中等、及格和不及格五级评定。 五、实验项目、学时分配情况
怎样观察描述化学实验现象
怎样观察描述化学实验现象 [摘要]文章从七个方面阐述了观察、描述化学实验现象的方法， [关键词]化学实验现象观察描述 化学是一门以实验为基础的自然科学，通过实验我们可以观察到大量生动、有趣的化学反应现象。根据观察到的现象，从定性、定量的角度去分析、推理、验证和探索问题。对化学实验现象的描述既要有严密性，又要有科学性，往往一字之差，便面目全非，稍有不当，就会产生错误。所以，学生学习化学时就要有正确的观察实验、描述化学实验现象的方法。正确地观察、描述化学实验现象，应从以下七个方面入手： 1观察实验现象要全面。 1．1 观察化学实验仪器和装置。对化学实验仪器，要观察其颜色、状态、大小、比例和构造等；对化学实验装置，要先从下至上、从左至右进行整体观察，在此基础上迅速找出装置的中心部位进行重点观察，必要时还要对构成装置的仪器的形状、大小及其各部分的比例、构造等进行观察。 1．2 观察化学实验操作。要观察实验仪器的持拿方法和使用方法，观察实验装置的安装方法，观察教师进行演示实验操作的步骤和方法。 1．3 观察化学物质及其变化。对物质(包括反应物和生成物)要观察其颜色、状态、气味、挥发性、溶解性、密度、硬度、熔点、沸点和酸碱性等特征；对物质的变化，要观察其熔化、溶解、升华、结晶、沉淀、冒出气泡、颜色变化、放热、吸热、燃烧、闪光、发声和爆鸣等现象。 2观察实验现象要有顺序、有目的。观察化学实验现象的顺序为：反应前，观察物质的颜色、状态、气味；变化时，观察发生的现象；变化后，观察物质的颜色、状态、气味。按顺序观察得到的实验现象才完整。 化学实验不同于玩魔术，它有着明确的实验目的，这就要求我们观察实验时要抓住实验的关键现象。如“镁条的燃烧”实验，它的目的是要说明有新物质生成的变化是化学变化。观察实验时，如果只去欣赏“耀眼的白光”而观察不到有“白色固体生成”，就达不到实验目的。 3观察实验现象要细心比较。观察化学实验不能马虎了事，粗心大意。尤其是对相似的实验，必须进行细心的比较。如“氢气还原氧化铜”和“一氧化碳还原氧化铁”的实验，就必须用心观察，否则，就很难分辨出颜色变化的现象差别。再如“硫在空气中燃烧”和“硫在氧气中燃烧”实验，不细心观察，就观察不到火焰明亮程度的差别，也就得不到硫在氧气中比在空气中燃烧更旺的结论。
化学实验课教学论文
化学实验课教学论文 一、试验教学在化学教学中的广泛意义 不论是从人类认识规律，还是从发展学生家长的智力与能力、培 养他们科学的世界观培植和方法论、来判断提高他们的综合素质等角 度来看，化学实验都具有十分关键性的作用。一个概念的形成，常常 需要一个演化过程。从实践出发，首先获得一种感性认识，然后经过 分析、概括、推理，慢慢形成了一个基本概念，并在以后的发展中不 断得到发展、完善。因此一个概念一般都是比较抽象的，化学语汇也 是这样。如果我们的教师须要科学地进行化学实验教学，无疑会激发 学生的学习兴趣，帮助学生形成化学概念。同样，通过化学实验可以 使学生更好地理解和深入地化学定律和化学原理，在帮助学生进一步 消化和所学的化学知识方面起到积极的作用。同时，实验教学还是智 力发展学生思维能力、培养辩证思维能力的一项重要两项措施。 二、化学实验教学中化学的原理改进 无机化学科学的每一项成就都离不开实验。实验教学可以帮助学 生学习元素化合物知识，形成化学概念，获得理论的感性认识，并通 过抽象思维形成理性认识,而通过实验又可以验证和巩固概念、理论， 使之发展和深化。临床实验化学实验是培养学生自学能力的重要手段，为培养学生立论、严谨认真的科学态度和科学方法提供了极好的机会，对促进学生非智力因素的发展、辩证唯物主义世界观的形成、陶冶思 想情操都具有非常极其重要重要的作用。因此笔者认为在中学化学实 验教学中应当注重以下几点。1.培养学生的观察能力 学生的观察能力不是自发进行的，要靠教师引导、启迪，逐渐培 养而成。首先在教学中要让学生明确观察在高分子实验中的作用及提 高观察能力的意义，要经常要求学生预先做好观察的准备，提出明确 的观察战斗部队，实施进行观察的计划，掌握所必须的具体方法。这 样不利于启发学生有目的、有计划的观察，提高了观察的效率，并使 学生的智力技能在良好的非智力品质的配合下迅速提高；其次是教师
化学实验中异常现象及处理方法
化学实验中异常现象及处理方法 化学是一门实验为基础的科学，同时也是提高学生兴趣和积极性的方法。但是在实验的过程中避免不了一些异常，那你们又是如何处理的呢？下面就来分享一下我在演示实验中的小插曲吧。 早几天，在做氢氧化钠溶于水的演示实验时，目的是探究氢氧化钠溶于水放出热量的，结果就出现了一点异常。我先在一支试管里倒了一定量的水，然后加入一定量的氢氧化钠固体后，突然间溶液变红了，同学们立马说：“氢氧化钠溶于水后，溶液变红了”。我暂时很镇定，没说话。随后我要同学摸了下试管壁问“有何感觉呀”。同学说：“有点烫手呀”。好的，实验已完成了。下面请同学们说说：“溶液为什么变红了呢”，变红的原因是什么呢？学生沉思了半天还是没找到答案。于是我就说：“产生红色的溶液并不是氢氧化钠与水反应产生的，你们回忆下，上节课中讲到氢氧化钠遇到什么会产生红色溶液呢？这时有个同学小声地说了一句：“可能是试管里有酚酞溶液吧”。我就说了一句：是的，正式这个原因，因为上节课我用试管做了实验，可能是没洗干净，试管里还残留酚酞溶液。解释完后，有的同学将信不信的样子。就在此时，我又用了另一支清洗干净的试管重新演示了一遍。红色没有出现，这时学生信服了。道理也明白了，虽然是我的粗心失误导致了实验的失败，但是经过这样的处理，我觉得让学生不仅明白了做实验要实事求是，勇于探索，善于思考。另外还加深了他们对指示剂变色的理解，也锻炼了解决问题的能力。同时，我也明白了，虽然这是一个很小的失误，但我知道了在做实验时，一定要做好充分的准备，注重细节，严格规范自己的操作。其次，也让我明白了，在今后的教学中，即使是实验失败了，出现了异常，先要冷静，然后就事论事，分析出现异常的原因，而不是置之不理。 这就是我在实验过程遇到的一点异常以及我的应对措施。你们有过类似的异常吗？
《中学化学实验研究》实验教学大纲
《中学化学实验研究》实验教学大纲 一、课程基本信息 课程名称：中学化学实验研究 英文名称：：T he Research for Experimental Teaching in Middle School Chemistry 课程性质：学科基础课程（必修） 课程属性：独立设课 适用专业：化学 学时学分：54 开设学期：第五学期 先修课程：无机化学实验有机化学实验分析化学实验化学教学论 二、课程简介 《中学化学实验研究》是研究化学实验教学规律的一门学科，是高等师范院校化学专业学生在高年级必修的一门专业基础课。通过本课程的学习，使本科生掌握化学实验教学的基础知识和规范的操作技能、技巧，并探索实验仪器和实验方法的改进，为学生从事化学实验教学工作和进行实验教学研究打下基础。 三、实验课程目的与要求 通过本课程的学习，使学生掌握化学实验教学的基本方法。通过实验使学生具备准备实验和演示实验的能力。掌握规范的操作技能、技巧，并具备一定的改进实验仪器和实验方法的初步能力。培养学生具有实事求是的科学态度，准确、细致、整洁的良好科学习惯以及科学的思维方法。 四、考核方式 平时成绩占50％，采用课堂提问、实验小作业等形式进行；期末课题交流，交流成绩占50％。本课程不设书面考试。考核内容有以下几方面组成： 1.平时做实验的态度、实验的结果； 2.每次作业及实验报告有否创新的设想； 3.交流发言或模拟演示讲课； 五、实验项目、学时分配情况
六、实验内容 实验一、灯的使用和玻璃管加工 目的要求：1、了解煤气灯或酒精喷灯的构造和原理，掌握正确的使用方法， 了解正常火焰各部分的温度。 2、掌握玻璃管的截断、弯曲、拉制、熔烧等操作。 实验内容：1、灯的使用 2、玻璃管的简单加工 主要仪器设备药品：酒精灯、煤气灯(或酒精喷灯)、石棉网、木条、硬纸片、 锉刀、橡皮胶头、玻璃管、捅针、灯芯绳、玻玻棒、米尺、 量角器。 计划时数： 4学时 实验类型：必做 实验性质：综合性实验 每组人数： 1人 实验二、电解水实验的准备和演示 目的要求： 1、掌握“电解水”演示实验的操作技术。 2、探索水电解器的代用装置。 3、培养学生“以教师的姿态”做好演示实验的预备实验以及进行 演示的初步能力。 实验内容：自行设计实验装置（要求装置简单、便于操作、现象鲜明、装置合理） 主要仪器设备药品：导线、水槽、直流稳压电源、电插板、试管、铁钉、保 险丝、1:10的稀H 2S0 4 、l0％的NaOH溶液 计划时数： 4学时 实验类型：必做 实验性质：设计性实验 每组人数：1人 实验三、氧气的性质演示实验的准备 目的要求：1、了解氧气演示实验在教学中的地位和作用，掌握本实验的操作 技术，总结实验成功的关键。
化学实验现象描述的易错点
化学实验现象描述中的误区 黔西县思源实验学校白晋阳 化学对九年级同学们而言是一门启蒙课，由于是初学化学，一些同学在对化学变化与实验现象进行描述时，常出现概念不清，现象与结论不分，描述不准的情况，下面从5个方面作具体的分析，以帮助同学们走出实验现象描述的误区，提高同学们的化学素养。 1、烟与雾 烟是指扩散到空气里的固体小颗粒，即烟由各种固体小颗粒组成。如红磷燃烧生成了固态的P2O5，因此可观察到大量白烟。 雾是指悬浮在空气中的小液滴。如将一个冷而干燥的烧杯罩在燃着的蜡烛上方，杯壁上会出现白雾，这是因为蜡烛燃烧生成的水蒸气遇冷凝结成了小水滴；又如打开浓盐酸的瓶盖时，会看到白雾，这是因为从浓盐酸中挥发出来的HCl 气体溶解在空气里的水中形成了盐酸小液滴。 2、光与焰 光与焰都是化学变化中的现象。可燃性固体直接燃烧，则发出一定颜色与强度的光，如铝箔在纯氧中能直接燃烧，产生耀眼的白光；物质（包括气态、液态、固态）在汽化后再燃烧则产生一定颜色与强度的火焰，如硫燃烧是硫先熔化，再汽化，最后才燃烧，因此可见浅蓝色或蓝紫色火焰。 3、加热，点燃与燃烧 加热，点燃是反应发生所需要的外界条件，燃烧是反应
的现象。加热的结果不一定引发燃烧，而燃烧也不一定需要加热。 加热（符号△）通常指用酒精灯加热，可获得500℃的温度，如加热KmnO 4制O 2。加热到500℃～10000℃则称为高温，如C+2CuO 2Cu+CO 2↑，加热到1000℃以上称为煅烧，如3CaCO ↑+2CO CaO ，当然高温与煅烧是使用酒精灯不能达到的，而要使用酒精喷灯等加热工具。 点燃就是使反应物受热以至燃烧，从而使反应发生的意思，如2O C + 2CO ，因此在描述时，不应把加热、点燃的 反应条件写成燃烧。 4、在空气中与在氧气中 通常讲的燃烧都需要O 2的参与，空气中O 2浓度比纯氧当然小，因此，燃烧的剧烈程度，实验现象也应该有所不同。 比如细铁丝在空气中可被酒精灯加热到红热，温度下降时又几乎恢复到原样，而它在O 2中却能剧烈燃烧，火星四射，生成熔融的Fe 3O 4。 5、现象与结论 何谓“反应现象”？反应现象就是指凭我们的感官（眼、耳、鼻、皮肤）感知到的发光、变色、声响、气味、冷热等信息。 因此，在描述实验现象时不能有生成物的名称。生成物的种类只有在通过进一步的研究，实验后才能确定。 如“铁丝在纯氧中燃烧生成了一种黑色的熔融物”，这是实验现象，而“铁丝燃烧生成Fe 3O 4”这是实验结论。 通过以上比较、分析，相信同学们对化学实验现象的描述已有了一个比较完整而清晰的认识。 高温 煅烧 点燃
(推荐)分析化学实验基础知识
分析化学实验基本知识 注：由于在一级、二级纯度的水中，难于测定真实的pH值，因此，对一级水、二级水的pH 值范围不做规定；由于在一级水的纯度下，难于测定可氧化物质和蒸发残渣，对其限量不做规定，可用其他条件和制备方法来保证一级水的质量。 1.1.1 蒸馏水 通过蒸馏方法、除去水中非挥发性杂质而得到的纯水称为蒸馏水。同是蒸馏所得纯水，其中含有的杂质种类和含量也不同。用玻璃蒸馏器蒸馏所得的水含有Na+和SiO2-等离子；而用铜蒸馏器所制得的纯水则可能含有Cu+离子。 1.1.2 去离子水
利用离子交换剂去除水中的阳离子和阴离子杂质所得的纯水，称之为离子交换水或“去离子水”。未进行处理的去离子水可能含有微生物和有机物杂质，使用时应注意。 1.1.3 纯水质量的检验 纯水的质量检验指标很多，分析化学实验室主要对实验用水的电阻率、酸碱度、钙镁离子、氯离子的含量等进行检测。 1．电阻率：选用适合测定纯水的电导率仪 （最小量程为0.02μS·cm-1）测定（见表1.1）。 2．酸碱度：要求pH值为6~7。检验方法如下： ① 简易法： 取2支试管，各加待测水样10 ml，其中一支加入2滴甲基红指示剂应不显红色；另一支试管加5滴0.1% 溴麝香草酚蓝（溴百里酚蓝）不显蓝色为合要求。 ② 仪器法： 用酸度计测量与大气相平衡的纯水的pH值，在6~7为合格。 3．钙镁离子：取50 ml待测水样，加入pH=10的氨水-氯化铵缓冲液1 ml和少许铬黑T（EBT）指示剂，不显红色（应显纯蓝色）。 4．氯离子：取10 ml待测水样，用2滴1 mol·L-1HNO3酸化，然后加入2滴10 g·L-1 AgNO3溶液，摇匀后不浑浊为合要求。 化学分析法中，除络合滴定必须用去离子水外，其它方法均可采用蒸馏水。分析实验用的纯水必须注意保持纯净、避免污染。通常采用以聚乙烯为材料制成的容器盛载实验用纯水。 1.2 常用试剂的规格及试剂的使用和保存 分析化学实验中所用试剂的质量，直接影响分析结果的准确性，因此应根据所做试验的具体情况，如分析方法的灵敏度与选择性，分析对象的含量及对分析结果准确度的要求等，合理选择相应级别的试剂，在既能保证实验正常进行的同时，又可避免不必要的浪费。另外试剂应合理保存，避免沾污和变质。 1.2.1 化学试剂的分类
无机及分析化学实验教学大纲
《无机及分析化学实验》教学大纲 【课程编号】 【学时学分】120 学时；【开课模式】必修 【实验学时】36 学时【上机学时】 【课程类型】专业课【考核方式】考试 【先修课程】【开课单位】石油化工学院 【授课对象】石油化工生产技术、精细化学品生产技术、有机化学品分析、煤化工 一、教学目的与任务 无机化学和分析化学是一门实验科学为主的基础课程。实验是无机化学不可缺少的一个重要组成部分，是培养学生独立操作、观察记录、分析归纳、撰写报告等多方面能力的重要环节。 学生通过无机及分析实验课的学习，不仅加深对分析化学基础理论的理解，而且学习和掌握分析化学实验的基本知识、基本操作和基本技能，树立严格的“量”的概念。培养学生实事求是的科学态度和严谨的科学作风、良好的实验室工作习惯，使其初步具备作为高级工程技术应用型人才的要求。 掌握常量组分定量分析的基础知识和基本操作。 1、掌握常用仪器分析的基本知识和基本操作技术。 2、掌握实验数据的误差分析和统计处理方法。 实验是化学与材料科学学院各专业本科生的一门必修的、独立的基础实验课。课程的安排服从“一体化、渐定式、多层次、开放式”的教学体系和模式。着力于培养学生具有宽广的基础知识和熟练的基本技能、能够适应未来社会发展需要的专业人才。教学内容着眼于为学生今后的发展奠定基础。学生在学习无机化学专业理论知识的同时，通过实验研究活动，学习和掌握无机化学专业的基本实验技术，研究元素的单质及其化合物的重要性质，熟悉重要无机化合物的制备方法；加深理解和掌握无机化学基本理论和基础知识；比较牢固地掌握化学实验
的基本知识和操作技能；培养学生严谨的科学态度；培养学生准确观察化学反应 现象，处理实验数据的能力，达到训练学生基本理论知识的综合应用能力。 课程的任务包括： （一）实验室一般知识介绍 1．在全部教学过程中，应始终坚持对学生进行实验室安全和爱护公物的教育。 2．简介有效数字和误差理论。 3．介绍正确书写实验记录和实验报告的方法。 （二）基本操作和仪器使用 1．初步训练的内容包括：掌握重结晶，离心分离，滴定操作和常用溶液的配制方法；掌握半自动电光天平、pH计、电导仪、温度计、比重计、气压计、干燥箱、直流电源和分光光度计的使用方法；掌握选择干燥剂和冷冻剂的原则。 2．掌握无机化学实验常用仪器的洗涤和干燥方法；掌握玻璃的切割和弯曲，塞子打孔，仪器的安装和拆御方法；掌握固体和液体试剂的取用，直接加热和水浴加热的技能；掌握气体发生器的组装，气体的净化、干燥和收集方法；掌握台秤、洒精灯、洒精喷灯、量筒、容量瓶和移液管的使用方法。 （三）介绍实验基础知识和基本技能 使学生系统地掌握常用仪器的名称、规格和性能，化学试剂，温度的测量和温度计的校准以及无机物分离和提纯的基础知识和基本技能。 （四）实验和专题讲授的内容 二、实验内容与时间安排表 （一）实验室基本安全知识及基本操作 1、熟知实验室的基本安全知识 2、掌握滴定分析仪器的基本使用及操作。 （二）分析天平的使用 实验目的 1、了解分析天平的构造及性能 2、掌握分析天平正确的使用方法。 主要仪器设备：TG-328G型半机械加码电光天平，台秤，称量瓶，锥形瓶实验内容：NaCl的称量 （三）醋酸电离常数的测定 实验目的： 1、掌握用酸度计测定醋酸电离常数的原理和方法。
化学实验现象描述中的
化学实验现象描述中的“四忌四要” 化学反应现象是化学反应本质的外在表现，初中生不但要做好化学实验，而且还应该能用客观、准确的语言把实验现象描述出来。中学生在描述实验现象时应该注意四个问题： 一、忌以偏概全，要面面俱到 初中生刚接触化学，感到新、奇、特，在观察化学实验现象时，往往只看热闹，不看门道；只观察到声、光、热、响等明显现象，而忽略细微变化的情况。如镁条的燃烧，只看到“发出耀眼的白光”，而没有看到石棉网上有白色固体生成。又如钟罩内红磷的燃烧，只看到“冒白烟、发出白光”，而没有看到钟罩内水面上升的现象……。细心观察每一个化学实验，再用准确、恰当的语言描述出来，不是一朝一夕的事情，需要教师精心培养学生良好的实验观察习惯，养成清晰、流畅的口头表达能力。正如门捷列夫所说：“观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进”。 二、忌实验现象描述口语化，要用术语 许多同学在描述实验现象时，往往用词不当，使人啼笑皆非。如“点燃酒精灯”说成“酒精灯烧了”；“碳酸钙与盐酸反应”描述成“碳酸钙化了，有泡放出”；“二氧化碳与澄清石灰水反应”描述成“石灰水变白了”等等。这些不规范的语言描述，都需要教师根据学生的实际情况，循序渐进地讲解实验的基本操作，讲清一些容易混淆的概念和原理。如加热与点燃；烟与雾；溶解与熔化；组成与构成；吸水与脱水；酸碱性与酸碱度等。另外，教师要身体力行，作好实验操作示范，语言讲解规范，用语贴切。要向语文老师学文采，向数学老师学逻辑，向政治老师学哲理。榜样的力量是无穷的，正如乌申斯基所说“教育者的人格是教育事业的一切”。 三、忌本末倒置，要有先有后 不少同学在描述酸碱与指示剂作用时，往往顺序颠倒，说成“紫色石蕊使盐酸变红”、“澄清石灰水使二氧化碳变浑浊”等。究其原因，没有掌握化学反应的本质，需要教师加强元素
(完整版)初中化学实验课的创新及改进教学(20201004181000)
初中化学实验课的创新及改进教学 实验是化学学习的灵魂，是点燃学生学习兴趣的最佳载体。可是如何在现有的条件下开展好实验课的教学，是我们每一位化学教师感到棘手的问题。本文即针对于此，提出个人的一些想法和做法。使学生在化学学科的学习中保持稳定的学习兴趣，从而达到全面提高教育教学质量的效果。 化学实验课的基本过程是学生在教师的指导下生动的认识事物，获取知识和应用知识。应充分发挥学生的积极性和主动性，不断的改进教学方法，尽可能的诱导学生自行探求和应用知识，使实验教学活动成为生动活泼的、学生乐于从事的认识实践活动。由此可见，实验教学与其他学科的教学一样，对学生素质的培养有其重要作用。实验创新教育，就是要求我们在实验教学中，抛开旧的教学方法和手段，创造新的、具有活力的、符合人的发展和社会发展的实际需要，以全 面提高学生的基本素质为根本目的，注重开发人的智力潜能，注重形成人的健全个性为根本特征的一种新的实验教学的方法和过程。 传统的实验课教学，不外乎以下三种简单的方法：一是教师对着学生讲解、 演示、提问、回答、作业等；二是带学生到实验室按照教师指定的步骤进行实验，然后写出实验报告；三是进行书面考试，按考试成绩给学生以实验成绩的评估。 这几种方法，都极不利于学生的智力开发，不利于素质教育。因为这种方法培养出来的学生往往知识面狭窄，能力不足，缺乏主动的探索精神。针对这一现象， 我感觉到要培养学生，最重要的还是从第二点入手，下面我就说说如何来创新和改进实验课的教学。 一．收集材料，为实验创造良好的条件。 （一）收集现成的实验器材。 教材安排的实验所需要的材料一般都比较简单，易找到。因此，平时应让学生广泛的收集生活中的一些原料、器材，既能弥补课堂实验器材的不足，又能培养自己良好的生活习惯，更能为自己做实验创造良好的条件。如：易拉罐、雪碧瓶、塑料杯、铁钉、导线、放大镜、磁铁、纸板、废旧玩具弹簧、干电池等。（二）可以自制实验器材。 对于有实验操作的实验课，学校没有现存的仪器时，教师可发动学生自己动