一套全面的酒杯用法

一套完整的酒杯应包括一只醒酒器，一套水杯， ( 又称“ 常饮杯” ，喝水和软饮料 ) ，一套威士忌杯，一套红酒杯，一套香槟杯，一套白葡萄酒杯，一套烈性酒杯。从左到右，最大号杯 ( 水杯 ) 在最左边，最小号杯 ( 烈性酒杯 ) 在最右边。

醒酒器又称调酒器，主要的造型特征是无色大肚细颈，其主要功能是去除酒中沉淀，让酒的香气完美呈现。市场中常见的是经典水滴形结构，上窄下宽，红酒倒入瓶中大约五分之一的高度，让酒面与空气的接触面积达到极大便最为合适。当然近些年也有一些造型的简单变化，但其所有变化都是紧紧围绕其功能的，也就是让红酒与空气的接触面积达到最大化，同时又不至于让酒香偷偷溜走，去除腥味之后能够把红酒的原味保留下来，达到最高的品酒境界。

一个好的酒杯需涵盖三个方面，首先杯子的清洁度及透明度对品酒时视觉的感觉极为重要；其次，杯子的大小及形状会决定酒香味的强度及复杂度；最后，杯口的形状决定了酒入口时与味蕾的第一接触点，从而影响了对酒的组成要素 ( 如果味、单宁、酸度及酒精度 ) 的各种不同感觉。

通常一个系列中水杯和威士忌杯没有脚，较高的一款是水杯，较矮的一款是威士忌杯，高脚杯中杯身最大的是用来喝红葡萄酒的，最小的一款是用来喝烈酒的，介于两者之间的用来喝白葡萄酒的，如此，可以强化果香的特质而不是酒精味。装葡萄酒的杯子杯身开阔，杯口呈不同程度收缩，就把酒的香气保留在了杯子里，品酒时鼻子埋在杯口，就能闻到充溢在整个小空间里的浓郁酒香。用来饮用气泡酒或香槟的香槟杯，通常杯身较细长（用来观尝绵延不绝升起的气泡）、杯底收缩成一个类点（让气泡可以反弹）、杯沿向内收拢（以聚集香气）等特徵；常见的香槟杯多为高脚设计（或郁金香型），至于圆形呈碗状的香槟杯，则多在特殊场合（喜庆或宴会）时用来堆叠香槟塔，但不适合作为一般饮用香槟时的选择。此外，用于喝白兰地的酒杯狭口肚大挺短，便于置于两手间搓动，用手覆暖杯以产生白兰地酒香。喝鸡尾酒的酒杯口部完全敞开，杯身呈正三角形。当然还有雪莉酒（ sheery ）杯，波特酒（ port ）杯等一些专门酒杯。

酒杯的形状为什么能对味觉有这么大的影响？这跟舌头的味觉分布有关，舌头的不同部位，对味道的感觉是不同的：舌尖对甜味最敏感，而舌头內侧、外侧则对酸和咸最敏感，舌后则对苦味最敏感，所以当酒液流进口里时，它接触舌头面积的大小和位置都能影响你的味觉。另外，杯形也会影响酒香的挥发和酒温的变化，而酒温对酒体的表现亦非常重要，这便是酒与杯对号入座的基本原理。

波尔多红酒杯 Bordeaux

波尔多红酒的酸味和涩味较重，正适合这种杯身较长且杯壁不垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到多种葡萄酒酿造而成的波尔多酒那种渐变的香气。

其他适用：酒体丰厚的赤霞珠Cabernet Sauvignon和梅洛Merlot。也适用于除了布根地之外的其他红葡萄酒，因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去做的。

香槟杯Champagne

适用一切汽泡酒。纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间，标准的香槟杯在杯底有一个尖的点，可令气泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛冰酒，只不过是香槟杯的瓶口较小，会减弱冰酒的香气散发。

甜酒杯Pony

如此矮小的杯体，正适合于较甜的餐后葡萄酒：包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒(Port)、雪莉酒(Sherry)等。外翻的杯口会将酒的重点放在舌尖，能更多地传递酒中的果味和甜味。

长相思杯 sauvignon Blanc

与红酒相比，白酒在较低温的环境下表现更佳，所以为防止温度上升，都会选用小的酒杯，而瘦窄的杯身以减少酒与空气的接触，令香气更持久。长相思酒的酒体清淡或适中，而且通常是干性的，所以用郁金香杯形也同样可以令酸涩味得到调控。

布根地红酒杯 Burgundy

布根地红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，大肚子的球形杯可以令酒液先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚布根地深奥的酒香，而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。

其他适用：酒体细腻复杂黑皮诺Pinot Noir，所以又叫黑皮诺杯。据说它也是葡萄杯中最好的可乐杯，用它来喝可乐能令汽泡较少，增强香味抑制甜度，还能抵消其中的苦味呢。

霞多丽杯 Chardonny

同样是较小体积的白酒杯，与布根地红酒杯有相似的大肚杯身，而较陡的杯壁可以令酒液入口的扩散效果更佳，适合酒体细腻优雅的霞多丽

水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别，其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。通过显微镜可以观察到，水晶的表面的凹凸要比玻璃多，更挂杯，用来装香槟酒的时候，气泡的表现会更出色，同时杯壁上的小凹凸能更持久地留住这些泡沫，这正是香槟酒的灵魂所在。碰杯时发出的“嗡——嗡——”的回

声绝对悦耳，而且据有幸亲眼目睹过水晶杯子落地的人说，那声响是玻璃是比不了的——所以说，除了用眼睛和嘴，葡萄酒甚至可以用耳朵来欣赏。再说手工和机制的差别，主要是心理感受——握着一支手工的水晶葡萄酒杯和一个从流水线上拿下来的杯子的感觉当然会不一样，而且手工杯子的价格绝对称得上是奢侈品。所以特别要注意的是，洗酒杯的时候一定要握住杯身，不能去捏着杯脚，不然轻轻一转，价值不菲的水晶杯子很容易就彻底完了。

图片中酒杯类型从左至右依次为：醒酒器、水杯、白葡萄酒杯、马丁尼酒杯、红葡萄酒杯、饮料杯、香槟杯、小烈酒杯、啤酒升。

波尔多高脚杯系列型勃根蒂高脚杯系列型香槟高脚杯系列型

不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。一般而言，葡萄品种与酒性、产区不同，香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。酒杯虽然不会改变酒的本质，然而，酒杯的形状，却可以决定酒的流向、气味、品质以及强度，进而影响酒的的香度、味道、平衡性及余韵，所以，透过杯身形状的引导，可以让酒流进舌头的适当味觉区（舌头有4个不同味觉区，舌尖对甜味最敏感、舌后对苦味最敏感、而舌头内侧、外侧则分别对酸、咸最为敏感），进而决定酒的结构与风味的最终呈现。遂而，在这样的理论下，举例来说，以法国Bourgogne区的红酒而言，因主要品种Pinot Noir的酸度较高，使用开阔宽广的Bourgogne酒杯，可使酒汁先流过舌尖的甜味区，凸显果味，以平衡原本较高的酸度；至于Bordeaux区的Carbernet Sauvignon品种，由于在口感上果味较重、酸度较低，所以，使用相对略修长高深的Bordeaux酒杯，可以令酒液先流向舌头中间、再向四方流散，使果味、酸味相互融合，达致均匀和谐的完美加分境界。

一些常见的酒杯分类如下：

1、吉格杯（Jigger）多用于烈性酒的纯饮，故又称烈酒纯饮杯。

2、古典杯（Old Fashioned）多用于盛载加冰块的烈性酒和古典鸡尾酒。

3、海波杯（Highball）多用于盛载长饮酒或软饮料。

4、高杯（Tall）以盛载软饮料为主。

5、坦布勒杯（Tumbler）多用于盛载长饮酒或软饮料。

6、果汁杯（Juice）主要供盛载果汁之用。

7、高脚水杯（Goblet）多用于豪华西餐厅，主要用于盛载矿泉水或冰水。

8、比尔森式啤酒杯（Pilsner）盛载啤酒之用。

9、普通啤酒杯（Standard）盛载啤酒之用。

10、带柄啤酒杯（Mug）主要用于盛载生啤酒。

11、白兰地杯（Snifter）主要用于盛载白兰地

12、利口酒杯（Liqueur）用于盛载利口酒。

13、甜酒杯（Pony）多用来盛载利口酒和甜点酒。

14、酸酒杯（Sour）用于盛载酸味鸡尾酒和部分短饮鸡尾酒。

15、鸡尾酒杯（Cocktail）短饮鸡尾酒专用酒杯。

16、雪利酒杯（Sherry）主要用于盛载雪利酒。

17、钵酒杯（Port）主要用于盛载钵酒。

18、白葡萄酒杯（White Wine）主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

19、红葡萄酒杯（Red Wine）主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

20、郁金香形香槟杯（Tulip）盛载香槟酒和香槟鸡尾酒之用。

21、笛形香槟杯（Flute）主要供盛载香槟酒和香槟鸡尾酒之用。22、碟形香槟杯（Saucer）主要用于盛载香槟酒和香槟鸡尾酒。

23、耳杯（Cup）用于盛载热饮酒和其他特定饮品。

24、滤酒杯（Decanter）主要用于酒的澄清，也作为追水杯使用。

25、潘趣酒杯（Punch）供调制潘趣酒之用。

26、果冻杯（Sherbet）多用于盛载冰淇淋和果冻。

27、金属耳杯（Tankard）多用于盛载热饮酒类。

香槟杯

香槟杯和香槟一样，永远有贵族式的优雅身段，细长而曲线优美的杯身像是女人柔美的曲线。不是因为香槟高贵才有了这样的造型，讲究高雅的造型下其实是最实用主义的考虑。香槟在葡萄酒世界最独特的是它细腻而不断上升的气泡，只有这样细长的杯身才有利于欣赏气泡欢欣跳跃地摆脱束缚后的喜悦，这也是为什么香槟需要倒在杯子里1/2或是2/3的原因，其他葡萄酒通常只需要倒1/3。并不是香槟才可以用香槟杯，普通汽酒、意大利的ASTI汽酒都可以用香槟杯，看来为自己准备一只香槟杯还是很能派上用场的。

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯应该比红葡萄酒杯小一些，世界上著名的品牌当然会把酒杯做得更加细致，不同葡萄品种甚至不同地区的葡萄酒都有不同形状的杯子。比如著名的勃艮地莎当尼的酒杯就有着矮胖的身姿，雷司令的酒杯则像它的口感一样纤细一些。如果没有财力收集齐全这如此多的杯子，建议选择一只普通的白葡萄酒杯，就可以以不变应万变了，如果你对葡萄酒有自己的偏好，比如酷爱莎当尼，再备一只莎当尼的杯子，对自己也不算是一件奢侈的事情。

红酒杯

红酒杯一定要大，因为红酒通常更需要在和空气的接触中慢慢苏醒，有时候甚至需要提前开瓶在醒酒器中醒几个小时。虽然现在对什么样的葡萄酒需要用醒酒器各持己见，我个人更喜欢让它在酒杯中慢慢苏醒，尤其是碰到好的红酒。从红色的酒液倒入酒杯的那一刻起，你可以闻到酒在苏醒过程中不断变化的味道，当然只有好酒才值得我用这样的耐心对待，又怎么能让这样优美的苏醒过程在醒酒器中虚度呢？

杯子大还有一个好处，就是你在旋转酒杯的时候可以让酒有更大的空间运动，这样的交流，不仅极大地满足了嗅觉享受，也通过手开始了和一款好酒的交流。

甜酒杯

甜酒杯的造型很是中庸，比红、白葡萄酒的杯脚要矮一点，杯身比较接近红葡萄酒杯，但是要小一些。作为餐后搭配甜品的甜酒有很多种选择：来自法国经受霉菌侵蚀的贵赋甜酒、寒冷北方经受冰雪的冰酒、西班牙橡木桶中浓缩而成的雪利酒、葡萄牙陈年的波特酒等等，都可以为一顿完美的晚餐画上一个甜美的句号。

白兰地(干邑)

大肚子的白兰地杯似乎很有男人的胸怀，它很像男人早早发福的肚子，当然，这只杯子确实大部分时候是为男人而存在的。餐后一边抽着雪茄一边摇曳着杯中金黄色浓郁的酒体，男人的体面、成就还需要什么来附加呢？当然如果有上好的干邑(法国干邑区的白兰地才能成为干邑)，在餐后的时刻，可以让它比葡萄酒更高的酒精度稍稍放纵一下自己，毕竟对于男人来说，好酒一刻难求啊！

有了好的杯子，葡萄酒味道会更美。因为好的酒杯，可以使人更好地品尝到葡萄酒不同层次的味道。

作为入门的红酒爱好者

1推荐使用水晶杯。当然，水晶杯存在两个缺点：1、价格高；2、严格定义上的水晶杯指含铅24%以上的的玻璃杯，对人的健康有很大的隐患，而逐渐被市场淘汰。从实际使用的角度出发，普通的玻璃杯也是非常不错的选择。（关于水晶杯与普通杯的区别，以后会重点说明）

2.第二是牌子，当然牌子很多。需要说明的是，目前人工吹制的普通玻璃杯90%

以上都是国内OEM的。

3.入门级别的，一支波尔多杯，一支勃艮蒂杯，一支白葡萄酒杯。

4.至于盛酒器(Wine Savers)滤酒器(Decanters)可以留待级别提升后拥有一两只。

关于酒杯与红酒有些讲究,一般来讲,特别是法国红酒与杯具的搭配:

·红葡萄酒-郁金香型高脚杯，——波尔多型与勃艮第型

——郁金香型的理由：杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄则酒液

晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。

——高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯

身，避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。

·白葡萄酒-小号的郁金香型高脚杯

——郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯

——小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒

入酒杯，其温度会迅速上升。为了保持低温,每次倒入杯中的酒要少,斟酒次数要多。

·香槟(气泡葡萄酒)——杯身纤长的直身杯或敞口杯

——杯型理由：为了让酒中金黄色的美丽气泡上升过程更长，从杯体下部升腾

至杯顶的线条更长，让人欣赏和遐想。

·干邑-郁金香球型矮脚杯

——矮脚杯型理由：持杯时便于用手心托住杯身，借助人的体温来加速酒的挥发。

图片从左至右：白葡萄酒杯——香槟杯——红葡萄酒杯

如何挑选适合自己的水晶杯

一看选料：选料精良的水晶酒杯，应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液

包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。

二看做工：为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细，不

仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等)，而且能最大限度地挖

掘其内在美(晶莹)。

三看抛光：抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。水晶酒杯在加工过程中须

经过金钢砂的琢磨，粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。好的水晶酒杯自然

透明度、光泽都比较好，按行话说法是“火头足”。

如何挑选适合自己的玻璃杯

一看选料：好的玻璃杯晶莹剔透，整支杯子上没有气泡,结石,条纹等料质疵点。

二看做工：好的玻璃杯应该没有工艺疵点，尺寸合格，整支杯子看上去呈现流

线型，非常顺畅，给人的感觉非常舒服。

正规的宴会上，最基本的配置至少应该包括香槟杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、此外还必须一个水杯——每换一种酒，都应该喝一口水来清除上一款酒、上一道菜留在口中的余味，为品尝下一款酒清洁口腔、更新味蕾。所以，英国肥鸭餐厅老板赫斯顿?布鲁曼萨尔在描述他的餐厅盛况时说：“餐桌上有8种不同的葡萄酒和水，你在服务时，很容易就出现40到60只酒杯。”——假如5位就餐，正好需要40只酒杯。为什么要这么多酒杯？道理很简单：每一种不同的酒杯，都是为了完美地表现它所盛放的酒的魅力。假如有两款白葡萄酒，一款霞多丽，一款雷司令，可能还需要两只白葡萄酒杯：一只霞多丽杯，一只雷司令杯。

以全球最著名的奥地利Riedel酒杯（创立于1756年）为例，他们按照葡萄品种分出霞多丽杯、雷司令杯、长相思杯、增芳杯、西拉杯、赤霞杯/梅洛杯、黑比诺/奈比奥罗杯等；按照产区及次产区分出波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯、阿尔萨斯杯、莱茵高杯、里奥哈杯、夏布利杯、蒙哈榭杯、苏玳杯等；甚至还按照等级分出波尔多一级酒庄杯、勃艮第一级酒庄杯、陈年波特杯、年份波特杯、干邑XO 杯、干邑VSOP杯等。Riedel家族第10代传人乔治?里德尔曾经说过：“同一瓶酒，用不同的酒杯品尝，你会以为自己在喝另一瓶酒！”

从上世界50年代开始，乔治?里德尔的父亲克劳斯?里德尔就请教品酒专家以及生理学、解剖学方面的专家，积极探索酒杯形状对香气、味道和口感所产生的影响，并在1958年的布鲁塞尔世博会上展示了第一款勃艮第杯（此杯现被纽约现代艺术博物馆永久收藏）。到目前，Riedel已陆续推出“Sommeliers”、“Vinum”、“Wine”、“Ouverture”、“Basic”、“Vinum Extrem”、“O”等7大系列的上百种酒杯。

雷司令白葡萄酒酸度较高，所以Riedel雷司令杯(Sommeliers系列，图2)仿佛一朵盛开的郁金香，杯沿稍微向外展开。这样的设计有利于把酒液导向味蕾的甜味区——舌尖外部，可突出甜味和果香，降低酸的感觉。

霞多丽白葡萄酒酸度较低，Riedel霞多丽杯(Sommeliers系列，图1)仿佛一朵含苞待放的郁金香，杯口内收。这样的设计可使酒液直接流向舌头中部两侧的咸味区和酸味区（位于咸味区稍后），然后由舌头两侧慢慢地流向舌尖，使果香与甜味在酸度的衬托下渐次加强。

以赤霞珠为主流品种调配的波尔多右岸红酒单宁较强、风格刚烈，Riedel波尔多杯(Vinum系列，图3)修长的杯身有利于控制酒液在舌头的中部达到单宁、果味以及酸度的平衡，而不至于一下就冲到舌头最后面的苦味区加强苦涩感。相对开阔的杯口则有利于增加酒液与氧气的接触面，加速单宁的软化和香气的释放。

以黑比诺酿造的勃艮第红酒优雅细腻，Riedel勃艮第杯(Vinum系列，图5)的造型类似一个倒置的大苹果，总容量达700毫升，宽大的杯腹和较窄的杯口有利于聚集香气，并防止在摇杯时流失香气。粗短的杯身则缩短了鼻孔至酒液表面的距离，更有利于捕捉细腻的香气。

图4状似郁金香的狭长杯身，如此高贵浪漫的酒杯，只有香槟杯。可细饮慢啜，并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。酒杯容量属于中型。

酒杯并不会改变葡萄酒的品质，但杯沿的造型、杯口的宽窄、杯体的弧度、杯腹的深度、杯身的高度及酒杯的大小却可以决定酒的入口角度、流向以及强度，使果味、单宁、酸度及酒精度等要素达到最佳平衡点。乔治?里德尔认为：“酒杯对葡萄酒而言，犹如扩音器对于音乐的作用。”

当然，不论什么酒，不论什么杯，斟酒时千万不要满上，最好只倒酒杯的三分之一，好给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的余地。另外，如果倒得太满，一瓶750毫升的葡萄酒，即使用容量较小的215毫升ISO国际标准品酒杯，也不够三五知己酒过三巡。

水晶杯与玻璃杯的区别

首先说说水晶：

水晶分为天然水晶和人造水晶：

天然水晶：石英的化学式为二氧化硅，纯净时形成无色透明的晶体，叫水晶（天然水晶）。自然界中水晶的产量比较大，一般只作工艺品，不再是宝石的一种。目前市场上很多工艺品是人造水晶，成分跟天然的是一样的，但是形成的晶体比较天然的完美，缺陷少，价格便宜。当水晶含微量的杂质元素Al、Fe等时，经辐照微量元素形成不同类型的色心，产生不同的颜色，如烟色、紫色、黄色等，叫紫晶（Fe3＋），黄晶（Fe2＋），烟晶（Al3＋），这些都叫宝石。

人造水晶：普通玻璃含氧化铅的比例达到了24％以上、折射度达到1.545的话，就可以称之为水晶（人造水晶）。具有很高的透明度和较大的折射率，其外观光洁晶莹。有广义和狭义两种类型，狭义的水晶玻璃仅指铅水晶玻璃，广义的包括铅水晶玻璃、钡水晶玻璃、锌水晶玻璃、钛水晶玻璃和锆水晶玻璃以及混合型水晶玻璃。

再说说什么是玻璃：

玻璃是由熔融物冷却、固化而得的非晶态固体。日常生活中应用的玻璃大多是以SiO2为主要成分的硅酸盐玻璃，属Na2O-CaO-SiO2系统。

水晶玻璃与普通玻璃的化学组成差别较大，在水晶玻璃化学组成中，一般要引入较多的能提高玻璃折射率及色散的氧化物，如PbO、BaO、ZnO、SrO等。这些氧化物可以改善玻璃的光学性质，使玻璃产生晶亮的感觉。而且SiO2的含量低于普通玻璃的。

铅水晶玻璃是水晶玻璃的主要品种，源自欧洲。主产地为西欧的德国、法国，意大利和东欧的捷克，匈牙利等，各具特色。含２４％铅或以上者称全铅水晶，低于２４％者则称为铅水晶。加铅的好处是较重，有质感，更通透、清澈和明亮；坏处则较软，易磨花。长期使用含铅水晶杯盛放酒类、汽水、蜂蜜或果汁等酸性饮料或食物，会导致铅中毒。欧盟相关部门明文禁令自2000年起含铅水晶玻璃杯全线停产。

怎样鉴别水晶杯和玻璃杯

一、凭手感。因水晶导热性能比玻璃强，所以用手触摸水晶时感觉应比触摸玻璃凉爽。

二、看硬度。天然水晶硬度为7，玻璃硬度为5，所以水晶能刻划玻璃。

三、看折光性。将一只水晶杯举起，对着光线旋转，你会发现它就象一件精美的工艺品，晶莹剔透，折射着迷人的五彩之光，因为水晶可以吸收光泽，甚至紫外线，而普通玻璃器皿没有光泽度，更没有折光性。

四、听声音。轻轻敲击或用手指弹击器皿，水晶玻璃器皿能发出轻脆的金属声响，并在穿气中荡漾出优美的余音，而普通玻璃器皿只有发闷的“咔、咔”声。

怎样辨别无铅水晶玻璃杯与传统含铅水晶玻璃杯

无铅水晶玻璃较之传统的含铅水晶玻璃杯有其四大优点：

1.比传统含铅水晶玻璃杯具有更好的折光性，更完美的展现了金属玻璃的折光性能；

2.超越传统含铅水晶玻璃杯所发出的金属声，它的声响更悦耳动听，富有“音乐”杯之美誉；

3.比传统含铅水晶玻璃杯更有韧性即耐撞击性能；

水晶酒杯玻璃酒杯

葡萄酒具

功能齐全的酒具是品尝好酒不可或缺的工具，酒具的精致与高档刚好彰显一名酒徒的生活品位和态度。酒杯、酒刀、酒鼻子、酒钥匙、酒柜等一套精美的酒具是必需的。

酒杯

喝酒最首要的是酒杯，在材质方面，喝红酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明，高明的酒客玩弄酒杯的手法也相当优雅，红酒在杯中回旋，通过鉴赏酒色来判断红酒的优劣也是一个重要的途径。所以酒杯要做得轻，拿起来不至于坠手；做得薄，才能清晰地看到酒的色泽。最高档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品，这种酒杯透明度非常高，折射率也很小，比起普通的货色自然高级许多，金龙船用的是著名的“席拉”杯，上好的工艺一眼就能够分辨出来。在外形方面，喝红酒都是用窄口宽肚的品种，窄口是为了让酒香蕴藏在杯中，宽肚是为了让红酒充分和空气接触，原理和醒酒器相同。以前流行的酒杯都是小巧精致的样式，现在时兴的是大肚杯，拿在手上更加堂皇绚丽，同时也使得红酒在杯中有更多的接触空间。

醒酒器

醒酒器是一种玻璃或水晶器皿，作用是让红酒与空气充分接触。对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(Decanting)，俗称“换瓶”。对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(Breathing)，俗称“呼吸”。

酒刀

酒刀的英文waiter's friend，直译为“侍者之友”，是一种小巧的开瓶器。用它开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。最著名的拉吉奥乐城堡(Chateau Laguiole)酒刀被称为是法国人“牛角加钢铁的护照”，代表了法兰西真正的传统和技艺。每把刀具采用精选材料，全手工制造，因此全世界没有任何两把相同的Chateau Laguiole酒刀。通常打开一瓶上好的红酒的时候，需要一把上好的酒刀做帮手。

酒鼻子

葡萄酒里面有各种各样的香气，例如桃子、梨子、黑醋栗，初学者却很难分辨，发烧友通常要借助酒鼻子。酒鼻子是世界上最顶极的品酒工具，精选出的这78款香气复制了世界各地红、白葡萄酒及香槟酒、以及橡木桶陈酿的葡萄酒所能够呈现出的所有典型香气。爱好者只需要将这些香气记忆在大脑中，品酒的时候就可以识别出酒中的香气了。

酒钥匙

增添一点品酒的乐趣，想立刻知道这杯酒1年、2年，甚至数年以后的味道吗？魔术般的酒具——酒钥匙可以让这一切变成现实，只需要将酒钥匙与一杯酒接触一秒钟，即可展示出该酒一年之后的味道，接触两秒钟就是两年后的味道。不过，对于只能够存放2~3年的酒，如果用酒钥匙时间超过3秒，便会发酸变坏。

再昂贵的葡萄酒，如果保存不当，变质了就一文不值。葡萄酒对保存的条件是非常苛刻的，通常要求恒温恒湿无震动，因此把葡萄酒放在温度过高的环境，通常1~2月就会坏掉，其次湿度要求在70%左右，避免震动，震动会加快酒的成熟。因

此，一个专业的电子酒柜是非常必要的。

部编人教版中考语文标点符号及使用含解析

部编人教版中考语文标点符号及使用含解析 一、中考语文专项练习：标点符号及使用 1．阅读下面文字，完成下列小题。 11月13日，13：30，国家文物局在国家博物馆西大厅隆重举行圆明园马首铜像捐赠仪式，并宣布马首铜像将由北京市国明园管理处收藏，回归原属地。 圆明园马首铜像，为清代圆明国长春国西洋楼建筑群海晏堂外十二生肖兽首噴泉主要构件之一，1860年英法联军侵入北京，圆明园惨道A劫掠焚毁，马首钢像与其他11尊兽首像一同流失海外，马首铜像为意大利人郎世宁设计，融合了东西方艺米理念与设计风格_①_清乾隆年间由宫廷匠师精工制作，以精炼红铜为材，色彩深沉厚重②_以失蜡法一体铸成型，神态B栩栩如生，毛发C具体而微，历百年风雨而不D锈蚀，展现出极高的工艺水准，是一件非凡的中国古代艺术品。 （1）文段中划线的词语，运用不正确的一项是（） A.劫掠 B.栩栩如生 C.具体而微 D.锈蚀 （2）下列各项中分析正确的一项是（） A.“马首铜像”“流失海外”“宫廷匠师”都是偏正短语。 B.文中①处的标点为逗号，②处的标点为分号。 C.“11月13日，13：30，国家文物局在国家博物馆西大厅隆重举行圆明园马首铜像捐赠仪式，并宣布马首铜像将由北京市圆明园管理处收藏，回归原属地，”这个句子是并列关系复句。 D.“圆明园马首铜像，为清代圆明园长春园西洋楼建筑群海晏堂外十二生肖兽首喷泉主要构件之一。”这句中“为清代圆明园长春园西洋楼建筑群海晏堂外”充当状语 【答案】（1）C （2）C 【解析】【分析】（1）A.劫掠：抢劫、掠夺（财物或人）。使用正确。B.栩栩如生，形容画作、雕塑中的艺术形象等生动逼真，就像活的一样。使用正确。C.具体而微：内容大体具备而形状或规模较小。不合语境。可改为“分毫毕现”。D.锈蚀，是指通过外物作用，物质产生了物理体积与化学性质的缺失与变化。使用正确。故选C。 （2）A.“流失海外”是动宾短语。B. ②处标点应为逗号。D.“为清代圆明园长春园西洋楼建筑群海晏堂外十二生肖兽首喷泉主要构件之一。”“为”是谓语。故选C。 故答案为：⑴C；⑵C 【点评】⑴成语使用是考查学生语文基本素养的一个重要的题型。解答此题要正确理解成语的意思，辨清成语的感情色彩，还要结合具体的语境进行分析，做好此题离不开平时的积累。 ⑵本题考查的是语法知识的理解和辨析能力。考生要对选项逐项审读，仔细辨析，要求考生在平时的学习中掌握基本的语法知识，并且要会运用

常用标点符号用法简表

常用标点符号用法简表 一、基本定义 句子，前后都有停顿，并带有一定的句调，表示相对完整的意义。句子前后或中间的停顿，在口头语言中，表现出来就是时间间隔，在书面语言中，就用标点符号来表示。一般来说，汉语中的句子分以下几种： 陈述句：用来说明事实的句子。 祈使句：用来要求听话人做某件事情的句子。 疑问句：用来提出问题的句子。 感叹句：用来抒发某种强烈感情的句子。 复句、分句：意思上有密切联系的小句子组织在一起构成一个大句子。这样的大句子叫复句，复句中的每个小句子叫分句。 构成句子的语言单位是词语，即词和短语（词组）。词即最小的能独立运用的语言单位。短语，即由两个或两个以上的词按一定的语法规则组成的表达一定意义的语言单位，也叫词组。 标点符号是书面语言的有机组成部分，是书面语言不可缺少的辅助工具。它帮助人们确切地表达思想感情和理解书面语言。 二、用法简表 名称符 号 用法说明举例 句 号①。 1．用于陈述句的末尾。北京是中华人民共和国的首都。 2．用于语气舒缓的祈使句末尾。请您稍等一下。 问号？ 1．用于疑问句的末尾。他叫什么名字？ 2．用于反问句的末尾。难道你不了解我吗？ 叹号！ 1．用于感叹句的末尾。为祖国的繁荣昌盛而奋斗！ 2．用于语气强烈的祈使句末尾。停止射击！ 3．用于语气强烈的反问句末尾。我哪里比得上他呀！ 逗号， 1．句子内部主语与谓语之间如需 停顿，用逗号。 我们看得见的星星，绝大多数是恒 星。 2．句子内部动词与宾语之间如需 停顿，用逗号。 应该看到，科学需要一个人贡献出 毕生的精力。

3．句子内部状语后边如需停顿， 用逗号。 对于这个城市，他并不陌生。 4．复句内各分句之间的停顿，除了有时要用分号外，都要用逗号。据说苏州园林有一百多处，我到过的不过十多处。 顿号、 用于句子内部并列词语之间的停 顿。 正方形是四边相等、四角均为直角 的四边形。 分 号②； 1．用于复句内部并列分句之间的 停顿。 语言，人们用来抒情达意；文字， 人们用来记言记事。 2．用于分行列举的各项之间。中华人民共和国行政区域划分如 下： （一）全国分为省、自治区、直辖 市； （二）省、自治区分为自治州、县、 自治县、市； （三）县、自治县分为乡、民族乡、 镇。 冒号： 1．用于称呼语后边，表示提起下 文。 同志们，朋友们：现在开会了…… 2．用于“说、想、是、证明、宣布、 指出、透露、例如、如下”等词语后 边，提起下文。 他十分惊讶地说：“啊，原来是你！” 3．用于总说性话语的后边，表示 引起下文的分说。 北京紫禁城有四座城门：武门、神 武门、东华门、西华门。 4．用于需要解释的词语后边，表 示引出解释或说明。 外文图书展销会 日期：10月20日至于11月10日 时间：上午8时至下午4时 地点：北京朝阳区工体东路16号 主办单位：中国图书进出口总公司5．用于总括性话语的前边，以总 结上文。 张华考上了北京大学；李萍进了中 等技术学校；我在百货公司当售货 员：我们都有光明的前途。 引 号“1．用于行文中直接引用的部分。 “满招损，谦受益”这句格言，流传 到今天至少有两千年了。

标点符号用法讲解

标点符号用法讲解
一、标点符号分类： 1、点号 7 个：句末点号 。？！句中点号、，；： 2、标号 9 个： 名称 形式 破折 —— 括号 （ ） 书名 《 》 引号 “ ” 连接 — 间隔 ? 着重 . 专名 省略 ┅┅
备注 占两格 各占一格 占两格 右左上角 占一格 标字间 标字下 标字下 占两格 二、主要标点符号的用法及注意事项： （一）问号 1、问号表示一句问话说完之后的停顿的点号。 注意 ：（1）连续问句，每个问句末均用问号（承接较紧密的，中间可用逗号）。 如：a、除了他能去，谁呢？你吗？你能去吗？ b、到底怎么办，（也可用？）去还是不去？ c、可爱的，我将什么来比拟你呢？我怎么比拟的出呢？ （2）选择问句，句中用逗号，在句末用问号。 如：a、这是临比赛胆怯呢，还是身体不舒服？ b、对这样的青年，我们是应该支持他呢，还是应该指责他呢？ (3)主谓倒装句，问号放在句末，谓语后用逗号. 如：安排工作了吗，这些新来的同志？你就去吗，小栓的爹？ （4）有的句子虽使用了疑问词，但整个句子不是疑问句，句末不用问号。 如：我们应该研究一下，这件事究竟应该怎么办。他家住哪里，我不知道。 谁也说不清他到底是什么人。 (5)反问句连用必须都有问号。 〖特别提示〗选择复句只在最后用一个问号；相对独立的几个问句，每个问句末尾都 用问号；主语后置的句子，问号用在主语后面；并不要求回答，只在于陈述一件事情，句 末不用问号。 如： 1、只有一张票，是你去？还是我去？（，） × 2、企业的生产为什么会滑坡？怎样才能扩大销路？ √ 3、到底去还是不去? 我的小姑奶奶。 （，？）× 4、她反复品味着，不知道他的话是赞美，是奉承，还是讽刺？ （。）× 2、问号误用。 ①明天是你去监考呢？还是我去监考呢？（选择问句中间用逗号） ②为什么听不到群众的呼声，为什么问题迟迟不能解决？关键是当地干部的工作作风 出了问题。 （连续问，各问句后均用问号） ③鲁迅先生为什么写《自嘲》这首诗？是值得谈一谈的。（中间问号误用） ④他完全不知道这件事应该不应该谈？(陈述事实改为，) ⑤他不知道他什么时候到？但我一定会去接他。（陈述事实改为，）

like 的用法

“like”前与后-like的用法 like 表示“喜欢”，我们在使用时要重点注意它的前前后后。 I．like前 like和其它行为动词一样，在肯定句中，主语是第一人称、第二人称以及第三人称复数时谓语动词一般现在时用原形，但第三人称单数时要加词尾-s，如：Many people like science. 很多人喜欢科学。 My teacher likes reading books. 我的老师喜欢读书。 但变为疑问句和否定句时要注意： 1. 主语是第一人称（单数和复数）I、we、第二人称you以及第三人称复数they、Li Ping and Mary、the desks等，变为疑问句和否定句时要借助助动词do，谓 语动词不变。如： I like table tennis very much. → Do you like table tennis very much. They like playing basketball. → They don’t like playing basketball. 2. 主语是第三人称单数时，变为疑问句和否定句时要借助助动词does，谓语动 词改为原形。如： Mary l ikes pizza. → Mary doesn’t like pizza. He likes to play the piano. → Does he like to play the piano? II．like后 1. like后跟可数名词表示类别时，名词通常用复数形式，不用单数形式。如： Mary likes dumplings. 玛丽喜欢饺子。 2. like后跟不可数名词时，名词通常用原形。如： Mike doesn’t like pizza. 迈克不喜欢比撒饼。 3. like后跟动词，要用-ing形式。 I like taking photos. 我喜欢照相。 4. like后跟动词，也可用to do形式。 Do you like to play computer games? 你喜欢玩电脑游戏吗？ 注意：通常情况下用-ing形式和to do形式没有较大区别，可互相换用。但有时用-ing形式表示习惯性动作，而用to do形式表示具体的一次动作 like作动词时，意为“喜欢”。常见用法有以下两种： ①“like + 名词 / 代词”表示“喜欢某人或某物”。例如： She likes her students very much. 她非常喜欢她的学生。 This is my computer. I like it a lot. 这是我的电脑，我非常喜欢它。 ②like doing sth.和like to do sth.都表示“喜欢做某事”。like doing sth.着重于习惯、 爱好；like to do sth.着重某次具体的行为或动作。例如： I like reading, but I don’t like to read this evening.

常用标点符号用法含义

一、基本定义 句子，前后都有停顿，并带有一定的句调，表示相对完整的意义。句子前后或中间的停顿，在口头语言中，表现出来就是时间间隔，在书面语言中，就用标点符号来表示。一般来说，汉语中的句子分以下几种： 陈述句： 用来说明事实的句子。 祈使句： 用来要求听话人做某件事情的句子。 疑问句： 用来提出问题的句子。 感叹句： 用来抒发某种强烈感情的句子。 复句、分句： 意思上有密切联系的小句子组织在一起构成一个大句子。这样的大句子叫复句，复句中的每个小句子叫分句。 构成句子的语言单位是词语，即词和短语（词组）。词即最小的能独立运用的语言单位。短语，即由两个或两个以上的词按一定的语法规则组成的表达一定意义的语言单位，也叫词组。 标点符号是书面语言的有机组成部分，是书面语言不可缺少的辅助工具。它帮助人们确切地表达思想感情和理解书面语言。 二、用法简表 名称

句号① 问号符号用法说明。？1．用于陈述句的末尾。 2．用于语气舒缓的祈使句末尾。 1．用于疑问句的末尾。 2．用于反问句的末尾。 1．用于感叹句的末尾。 叹号！ 2．用于语气强烈的祈使句末尾。 3．用于语气强烈的反问句末尾。举例 xx是xx的首都。 请您稍等一下。 他叫什么名字？ 难道你不了解我吗？为祖国的繁荣昌盛而奋斗！停止射击！ 我哪里比得上他呀！ 1．句子内部主语与谓语之间如需停顿，用逗号。我们看得见的星星，绝大多数是恒星。 2．句子内部动词与宾语之间如需停顿，用逗号。应该看到，科学需要一个人贡献出毕生的精力。 3．句子内部状语后边如需停顿，用逗号。对于这个城市，他并不陌生。 4．复句内各分句之间的停顿，除了有时要用分号据说苏州园林有一百多处，我到过的不外，都要用逗号。过十多处。 顿号、用于句子内部并列词语之间的停顿。

like,can的用法及小练习

Like的用法 like doing形式如：We like_______________ basketball. like to do形式如：We like to play basketball. do变doing的规则： 1.一般情况下，直接在动词末尾+ing ，如：singing，playing，painting，jumping. 2.以不发音的字母e结尾时要去e+ing，如：writing，dancing，coming. 3.以辅音字母加元音字母构成的重读闭音节结尾时，要双写最后一个字母再加ing 如：swimming，skipping ，running. can句型 肯定句：I/He/She/They ______________run fast. 否定句：I/He/She/They ______________run fast. 一般疑问句：______________you/he/she/they run fast？ 特殊疑问句：What ______________you/he/she/they do？ 如：I _________ fly. A bird ___________fly. Cats _________ eat fish. 总结：情态动词后，动词要用_________形。 练习 I can _______ the piano.(play) Mary likes ________(swim). Dolphins _______(swim) very fast . Superman can ______(fly) in the sky . Kitty likes _________(read) in the morning .

常见标点符号用法

常见标点符号误用整理 一、顿号误用 1．有联结作用的词时 ② “又”、“以及”等词前不应用顿号，而应改为逗号。类似的词还有“甚至”、“或”、“并且”、“还有”等。 2 3 ①七八月份，西南季风的风力常达八九级以上，并伴有暴雨，给船舶航行造成一定困难。“七八月份”不是表示概数，而是指七月份和八月份，“七”“八”之间应加顿号。“八九级”表示概数，根据国家标准《出版物上数字用法的规定》，“相邻的两个数字并列连用表示概数， 4．只有并列词语 ① 句中是并列单句，而不是并列词语（词和词组），所以顿号应改为逗号。 ①德国数学家克罗内克尔（Leopold Kronecker，1823～1891）曾说：“上帝创造了自然数， 数字之间一般情况下使用浪纹式连接号，但表示人生卒年的连接号必须用一字线。 ①有蚊蝇滋生的沼泽，有连绵起伏的群山，有乱石垒垒的沙漠，也有地势很低的河谷……。省略号已经是句末的标号，不要再用句号。除了引号以外，省略号后一般不再用任何标点符 四 1 ②《船舶国籍证书》的有效期为5 2 ①《Guide To Port Entry 英语中没有书名号，中文行文中遇英文书名时遵行英语习惯，但须首字母大写，或全部大写。例如，《纽约客》（The New Yorker）杂志曾登载了一篇文章……

五、问号的误用 1、连续疑问句少用了问号 ①茫茫宇宙到底有没有外星人，生命能不能合成，人果真由命运主宰？这一切都引起人们深深地思考。 本例中问号前面的三个句子都是疑问句，所以应将两个逗号都改为问号。 六、省略号与句号 1、句内括号的情况 括号里面的句子末尾一般不用符号，但可以根据情况用问号、感叹号、省略号。见下正例。 ①如果不采取（但应如何采取呢？）十分具体的控制措施，中国大量出口商品就可能引起敏感的反应。（正确） ②林语堂说过希望余生能有机会写一部（或者哪怕是读到一部！）翻译专论，但后人却只能怀着痛惜之情与他们告别。（正确） ③在介绍山岳冰川时，运用一连串的比喻（有的状如树枝，有的貌似海星，有的像漏斗，有的似裙子……），生动而形象的说明了事物的形态特征。（正确） 2、句外括号的情况 句外括号里面的句子末尾用不用句号，酌情考虑。 假如句外括号后面还有文字或者括号里的句子较长较复杂，括号里的句子末尾的句号保留。假如句外括号后面没有文字，括号里的句子末尾的句号可用可不用。 假如句外括号里面不是句子而是词语、短语，后面不用句号。 ①……这些都应该学习，但是从大处看，应当作为学习的主要对象的，还是它的人物描写和结构。(请不要误会以为《水浒》的其他方面就没有可供我们学习之处；不过，此篇专谈它的如何创造人物与如何结构全局，所以暂时不谈它的其他方面。)在这上头，我的偏见，以为《水浒》比《红楼梦》强些……（正确） ②不能把夏朝看作奴隶国家已经完全成立，只能看作原始公社正在向奴隶制度国家过渡。在过渡期中，国家也就不知不觉地发达起来了。(龙山文化遗址里，也有俯身葬，俯身者很可能是奴隶。)（正确，用了句号） ②我有一本书。（强调的是我有的书是一本，而不是两本或更多）（正确，没用句号） 七、感叹号的误用 感叹号是句末标点，不用在句中 ①那醉人的绿啊！仿佛一张极大的荷叶铺着，满是奇异的绿啊。 第一个感叹号改逗号，最后的句号改感叹号。 八、冒号的误用 不表示停顿的地方不用冒号。 ①我跳下车，说了声：“爷爷再见！”就往家里走去。 这里删除冒号，但是注意！”后面直接加文字的形式。所以，像如下情况也是正确的： “我们想要的是什么？”和“我们要避免什么？”是不同的。（正确）

语文中考总复习《正确使用标点符号 知识讲解》

中考总复习——正确使用标点符号 考点透视 《新课程标准》要求熟悉标点符号的功能，能正确书写和使用标点符号。标点符号这个考点：一要了解标点符号的分类，掌握并正确使用句号、问号、感叹号、逗号、顿号、分号、冒号、引号、破折号、省略号、书名号等常用标点符号；二要掌握标点符号书写的位置；三要会体会常用标点在句子中的作用。 标点符号的种类： 标点符号分为点号和标号两大类。点号有顿号、逗号、分号、冒号、句号、问号、感叹号七种；标号有引号、破折号、省略号、书名号、着重号、间隔号、连接号、专名号等九种。点号能表明句子的各种不同语气或表示句子的停顿，标号的功能是标明词语的性质和作用。考查范围重在常见、常用的几组标点符号，如问号、句号、逗号、引号、破折号、省略号等。要求考生能理解并掌握几种常见标点符号的一般用法。 标点符号的书写： 标点符号的书写必须规范正确。标点符号要占格写，破折号占两格，省略号每三点占一格。引号、括号、书名号前后部分各占一格，前半部分不能放在一行的末尾，后半部分不能放在一行的开头。点号不能放在一行的开头。省略号、破折号不能分两截放在上行末尾和下行开头。 标点符号考题题型主要有选择题和断句题。如给一段没有标点的文字加上标点符号，改正一段文字中用错的标点符号，为一段文字选用恰当的标点符号，理解一段文字中某一标点符号的用法，等等。解答标点符号试题，至关重要的就是要掌握常见标点符号的用法和作用，弄清标点符号的书写位置。不过，需要注意的是，标点符号的考查，即使不在基础题中出现，作文中也必然用到，同学们一定要注意作文中标点符号的规范性。 知识讲解【高清课堂——中考语文逐题突破系列标点篇ppt2-15】 标点符号用法

like一词具有多种词性和词义,以及多种用法

like一词具有多种词性和词义，以及多种用法。现简述如下： 一、用作动词： 1.like+名词/代词，意为“喜欢某人或某物“。例如： Tom likes fish very much.汤姆非常喜欢鱼。 Mr Wang is a good teacher. We all like him.王老师是个好老师，我们都喜欢他。 2.like to do sth.意为“(偶尔或详尽地)喜欢做某事“。例如： I like to swim with you today.今天我喜欢和你一起去游泳。 3.like doing sth.意为“(经常或习惯地)喜欢做某事“。例如： He likes singing.他喜欢唱歌。 4.like sb. to do sth.意为“喜欢某人做某事“。例如： She likes them to ask questions like this.她喜欢他们像这样问问题。 5.would like to do sth. (=want to do sth.)意为“想要做某事“。例如：I“d like to go shopping with you.我想要和你一起去买东西。 6.would like sb. to do sth.意为“想要某人做某事“。 I“d like you to meet my parents.我想要你见见我的父母亲。 二、用作介词： 1. be like, look like后接名词或代词作宾语，意为“像……；跟……一样“。例如： What is he like?他是怎么样的一个人？ The little girl looks like her father.那个小姑娘看起来像她的父亲。

2020年[小学常用标点符号用法大全]

小学常用标点符号用法大全，务必让孩子掌握，不少大人都用错了！标点符号用法很重要，影响考试成绩，老师家长一定要教会孩子！ 1 句号一句末尾用句号，语气平缓调不高。 读书见它要停顿，作文断句莫忘掉。 基本用法用于句子末尾，表示陈述语气。使用句号主要根据语段前后有较大停顿、带有陈述语气和语调，并不取决于句子的长短。 示例1北京是中华人民共和国的首都。 示例2（甲咱们走着去吧？）乙好。 有时也可表示较缓和的祈使语气和感叹语气。 示例1请您稍等一下。 示例2我不由地感到，这些普通劳动者也同样是很值得尊敬的。 常见错误当断不断，一逗到底。 不当断却断了，割裂了句子。如生产成本居高不下的原因，一个是设备落后，能耗高。另一个是管理不善，浪费严重。（“能耗高“后面的句号应改作逗号） 2 问号有疑有问用问号，设问反问也需要。 遇它读出语调来，看书见它要思考。 基本用法用于句子的末尾，表示疑问语气（包括反问、设问等疑问类型）。使用问句主要根据语段前后有较大停顿、带有疑问语气和语调，并不取决于句子的长短。 示例1你怎么还不回家去呢？示例2难道这些普通的战士不值得歌颂吗？选择问句中，通常只在最后一个选项的末尾用问号，各个选项之间一般用逗号隔开。当选项较短且选项之间没有停顿时，选项之间可不用逗号。当选项较多或较长，或有意突出每个选项的独立性时，也可每个选项之后都用问号。 示例1诗中记述的这场战争究竟是真实的历史描述，还是诗人的虚构？示例2这是巧合还是有意安排示例3要一个什么样的结尾现实主义的？传统的？大团圆的？荒诞的？民族形式的？有象征意义的在多个问句连用或表达疑问语气加重时，可叠用问号。通常应先单用，再用叠用，最多叠用三个问号。在没有异常强烈的情感表达需要时不宜叠用问号。 示例这就是你的做法吗？你这个总经理是怎么当的？？你怎么竟敢这样欺骗消费者？？？问号也有标号的用法，即用于句内，表示存疑或不详。 示例1钟嵘(—518)，颍川长社人，南朝梁代文学批评家。

like作动词时的用法

like作动词时，意为“喜欢”。常见用法有以下两种： ①“like + 名词/ 代词”表示“喜欢某人或某物”。例如： She likes her students very much. 她非常喜欢她的学生。 This is my computer. I like it a lot. 这是我的电脑，我非常喜欢它。 ②like doing sth.和like to do sth.都表示“喜欢做某事”。like doing sth.着重于习惯、爱好；like to do sth.着重某次具体的行为或动作。例如： I like reading, but I don’t like to read this evening. 我喜欢看书，但今晚我不想看。 (2)like作介词时，意为“像；跟……一样”，其后接名词或代词作宾语。例如： The little boy looks like his father. 那个小男孩看上去像他的父亲。 Don't do it like that. 这件事别那么做。 特殊用法关 (1)Would you like sth. / to do sth.? “你想要……吗？”；“你愿意做……吗？”。口语中用来表示客气地征询意见或建议、邀请、请求等。例如： Would you like a cup of tea? 你想喝杯茶吗？ Would you like to come to my birthday party? 你愿意来参加我的生日聚会吗？ (2)How do you like ...? “你觉得……怎么样？”，通常用于询问对某人或某物的喜欢程度。例如： How do you like your new classmates? 你认为你的新同学怎么样？ --- How do you like Chinese food? 你觉得中国菜怎么样？ --- I like it very much. 我非常喜欢。 (3)What do you like about ...? “你喜欢……的什么呢？”，常用于询问对某人或某物所喜欢的内容。例如：

常用标点符号使用规范五

常用标点符号使用规范五 常用：标点符号使用规范.txt如果我穷得还剩下一碗饭我也会让你先吃饱全天下最好的东西都应该归我所有包括你！！先说喜欢我能死啊?别闹听话。有本事你就照顾好自己不然就老老实实地让我来照顾你！ 一、句号 1.句号的形式为“。”。句号还有一种形式即一个小圆点“.”一般在科技中使用。 2.陈述句末尾的停顿用句号。例如： a)北京是中华人民共和国的首都。 b)虚心使人进步骄傲使人落后。 c)亚洲地域广阔跨寒、温、热三带又因各地地形和距离海洋远近不同

气候复杂多样。 3.语气舒缓的祈使句末尾也用句号。例如：请您稍等一下。 《图书编校质量差错认定细则》“标点符号”部分指出： 句号的误用主要有两种情形： (一)是句子而不句断。常见一段文字一逗到底。例如： 已经25岁了我终于成为专业歌剧演员遗憾的是没唱几年歌剧领导却让我改唱评剧由于唱法子不对而毁了嗓子终于被迫离开我喜爱的舞台。(这一段文字是由三个句子组成的“演员”和“评剧”后的标点应改为句号。) (二)不是句子而用了句号。常见把一个句子拆成几个句子。例如： 1.电视短剧《荷花》通过一个卖扇子的小女孩同小偷勇敢斗争的故事。表现了小女孩的纯洁、善良、勇敢的性格。反映了小女孩高尚的情操和美好的心灵。(这是一个单句句子中间的两个句号应改为逗号。) 2.产生经费紧张的原因一个是实在缺得多。另一个是在经费使用效率上也存在一些问题。(这是一个复句句中的句号应改为逗号。) 《出版校对教程》还有几点提示： 1.中文和外文同时大量混排时为避免“。”“.”的传插使用可编统统采用“.”。如： 1）计算所得的结果是48%. 2）这个句子可以翻译成He love sorts.

动词like的用法和一般现在时的用法

动词like的用法和一般现在时的用法 一、动词like的基本用法： 1. 动词like用在一般现在时的肯定句中作谓语，表示“喜欢、爱好”的意思，它的第三人称单数形式是likes，即：句子的主语是第三人称单数形式，如：she，he，it的时候，动词用likes，其他的情况谓语用like。例如： The boy likes ice cream very much. 这个男孩非常喜欢冰激淋。 We like English very much. 我们非常喜欢英语。 2. 如果构成否定句需要用助动词don’t/ doesn’t来帮助构成。如果句子的主语是第三人称单数形式，需要用助动词doesn’t＋like来构成，其他的人称用助动词don’t＋like构成。例如： I don’t like math. 我不喜欢数学。 My brother doesn’t like swimming. 我的弟弟不喜欢游泳。 3. 如果构成一般疑问句需要用助动词do/does来构成，在助动词的后面用动词原形like，一般疑问句的回答有肯定回答和否定回答。如果句子的主语是第三人称单数形式，在句子开头用助动词does，原来的likes变为like。例如： －Does he like apples? 他喜欢苹果吗？ －Yes, he does.是的，他喜欢。 二、一般现在时的用法 1.用法： （1）一般现在时表示经常发生或者反复进行的动作，表示一般现在时的时间状语有：often，always，usually，every day，sometimes等。例如： My sister speaks English every day.我的姐姐每天都说英语。 We do our homework every day. 我们每天都做家庭作业。 （2）表示客观真理或者客观事实的时候用一般现在时，例如： The earth goes around the sun.地球围着太阳转。 The light travels faster than the sound. 光速比声速传播得快。 （3）表示事物的特征、状态或者某人的能力用一般现在时。例如： Our classroom is very big.我们的教室非常大。 My father runs faster than my mother.我的爸爸跑得比我的妈妈快。 2. 一般现在时的结构 如果句子的主语是第三人称单数形式（如：he，she，it，my father），谓语动词也必须用第三人称单数形式即动词原形后面加s或者es。变化规则和名词的单数变为复数相似。 动词+s的变化规则: (1)一般情况下，直接加-s，如： like－likes，write－writes (2)以s, x, sh, ch, o结尾，加-es，如： guess-guesses, wash-washes, watch-watches, go-goes

2020中考语文常用标点符号用法：引号

2020中考语文常用标点符号用法： 引号 引号 四个蝌蚪真奇妙，前揽后抱是引号。 人物语言引在内，别人文句用它标。 基本用法 1. 标示语段中直接引用的内容。 示例： 李白诗中就有“白发三千丈”这样极尽夸张的语句。 2. 表示需要着重论述或需要强调的内容。 示例： 这里所谓的“文”，并不是指文字，而是指文采。

3. 表示语段中具有特殊含义而需要特别指出的成分，如别称、简称、反语等。 示例： 电视被称作“第九艺术”。 人类学上常把古人化石尼安德特人，简称“尼人”。 有几个“慈祥”的老板把捡来的菜叶用盐浸浸就算作工友的菜肴。 4. 一层用双引号，里面一层用单引号。 示例： 他问：“老师，‘七月流火’是什么意思？ 5. 独立成段的引文如果只有一段，段首和段尾都用引号；不止一段时，每段开头仅用前引号，只在最后一段末尾用后引号。 示例：

我曾在报纸上看到这样谈幸福：“幸福是知道自己喜欢什么和不喜欢什么……幸福是知道自己擅长什么和不擅长什么……幸福是在正确的时间做出了正确的选择……” 6. 在书写带月、日的事件、节日或其他特定意义的短语（含简称）时，通常只标引其中的月和日；需要突出和强调该事件或节日本身时，也可连同事件和节日一起标引。 示例： “5·12”汶川大地震。 “五四”以来的话剧，是我国戏剧中的新形式。 纪年“五四运动”90周年。 常见错误 1. 滥用引号。词语没有特殊含义，随便加上了引号。 如：樱花飘落时，就像漫天的“雪花”在飞舞。（句中的引号应去掉）

2. 引号前后相关的标点处理错误。 如：常言说得好“无酒不成宴”，酒的选择非常关键，因为它最能调动人的激情。 （可改作：①常言说得好，“无酒不成宴”。酒的选择非常关键，因为它最能调动人的激情。②常言说得好：“无酒不成宴。”酒的选择非常关键，因为它最能调动人的激情。）

初中语文标点符号：破折号用法讲解

初中语文标点符号：破折号用法讲解 初中语文标点符号：破折号用法讲解。破折号用法：破折号是标号中的重点。它有多种用途，主要有下边两种。 (一)表示它后边是解释或补充说明的话。 例：我在生活中的第一件艺术品--就是小屋。 例：无须挂画，门外有幅巨画--名叫自然。 行文中通常用一个破折号引出解释或补充说明的话，如上二例。如果这类语句插在一个句子的当中，往往前后两处都用破折号。 例：作何一门理论科学中的每一个新发现--它的实际应用也许还根本无法预见--都使马克思感到衷心的喜悦…… (二)表示后面是跳跃或转折的话。 例：“好香的菜，--听到了风声了吗?”赵七爷站在七斤的后面七斤嫂子的对面说。 破折号还有其他一些用法： (一)表示说话中断。 例：“你--”老张看了看我，亲切地说，“未来属于你们，你们青年人一定要刻苦学习，力争成为本行的专家。” (二)表示声音的延长。 例：我们对着大海喊：周总理-- (三)副标题的前后，或只用在前面。 例：为了周总理的嘱托…… --记农民科学家吴吉昌 (四)表示事项的列举。这种用法多用于文件和科技文献。 (五)引文后面注明出处。 例：朱门酒肉臭，路有冻死骨。--杜甫 (六)注释后，说明注释者。 例：……如格林(英国新康德学派和新里格尔的创始者--译者)给他的影响更大了。 此外，破折号有时也可用于总括前文。 例：革命和革命战争是进攻的，但是也有防御和后退，--这种说法才是完全正确的。 使用破折号需要注意的是：破折号前面的词句原来有标点，用了破折号以后，一般说不必再保留那个标点、跳跃或转折的话除外。因为读到破折号时，总要停顿，省去那个标点不影响理解语意。

like与love用法的共同点与不同点

like与l ove用法的共同点与不同点 两者用作动词时意思相近，在用法上注意以下几点： 1.后接动词时，用不定式或动名词均可，且在意义上没有多大差别。如： Children love playing [t o play].儿童爱玩。 I like walking [t o walk]in the rain. 我喜欢在雨中行走。 不定式或动名词前可以有逻辑主语。如： I don’t like you smoking [t o smoke].我不喜欢你抽烟。 I love him reading [t o read]to me in bed. 我喜欢在床上听他给我读点什么。 但是若与?w ould, should 连用，表示“想要”“希望”等，其后通常只接不定式，而不接动名词；如果是表示过去未曾实现的想法，其后可接不定式的完成式。如： I’d like [l ove]to use your phone. 我想借用一下你的电话。 I’d love [l ike]to have taken him round the factory, but I was too busy. 我本想带他去厂里看看，但我太忙了。 (2)如果要加强喜欢的程度，不能用?v ery修饰，而通常是用?v ery much(其位置是放在?like 之前或like的宾语之后）。如： 我很喜欢这部电影。 正：?I very much like this film. 正：?I like this film very much. 误：?I very like this film. /I like very much this film. (3)关于动词?l ike的修饰语还有以下两点须注意： ①?m uch 也可修饰?l ike, 但只限于否定句和疑问句，不用于肯定句。如：

语法重点讲解：动词like的常见用法.doc

语法重点讲解：动词like的常见用法 告别了放纵与自由,新学期将我们领进英语的殿堂.一切将要展开新的一页，让我们一起来阅读语法重点讲解：动词like的常见用法吧~~ like是一个使用频率较高的词，它既可作动词，又能作介词，弄不清楚的同学经常混淆用法。下面就已经学过的用法归纳如下： 一、作及物动词，意为喜欢，后接名词或代词，表示对某一事物的兴趣或爱好。例如：I like fish and vegetables very much. Jack doesn’t like his work. 二、常与would,should连用，表示想要、愿意、希望，语气较为客气委婉。例如：Would you like something to drink?你想要喝点什么吗? I would like a bottle of orange and two cakes, please.我想要一瓶桔子汁和两块蛋糕。三、like后接动词不定式作宾语，表示喜欢某项特定的或具体的活动。例如：Do you like to play basketball? No. I like to paly table tennis. His mother doesn’t like to see a film. 四、like后也可跟动词的ing形式作宾语，强调喜欢和爱好的是一般性的行为或事实。例如：Do they like playing games? No. They like watching TV. The girl doesn’t like doing housework. 五、How do you like?句型主要用以询问对方对某个地方或某件事物等的看法，意为你觉得怎么样?例如： How do you like the city?你觉得这座城市怎么样? How do you like the film?你认为这部电影怎样?

高考常见标点符号用法

高考常见标点符号用法 一、标点概述 句号、问号、感叹号＞冒号＞分号＞逗号＞顿号（停顿长短），不能放在一行的开头。引号、括号、书名号、省略号、破折号、前半边，不能放在一行的末尾；后半边，不能放在一行的开头。标明词语或句子的性质和作用有间隔号、连接号、着重号、专名号。 高考对标点符号的考查，着眼于应用。 从考查范围看，以点号为主，兼顾常用的标号。 从考查的题型看，主要有选择、改错两种。 二、常用标点符号的基本用法及使用注意事项 1、问号 表示疑问句末尾的停顿。疑问句包括一般疑问句和特殊疑问句（反问句）。 使用注意点： （1）第一注意选择问，全句末尾才用问。 （2）第二注意倒装问，全句末尾才用问。如“怎么了，你？” （3）第三注意特指问，每句末尾都要问。（连续发问时） （4）第四注意无疑问，陈述语气不用问。如“谁”、“什么”、“怎么样”。 例①今天去呢？还是明天去呢？我实在拿不定主意。 “今天……明天去呢？”是一个选择问句，所以只能在句末用一个问号，分句“今天去呢” 后面应该改用逗号。 例②“到底去还是不去？我的小姑奶奶。” 这是一个倒装句，“我的小姑奶奶”是全句的主语。凡是倒装问句，问号应置于句末，才能 准确表达出疑问或反问的语气。不能一看到发问就加问号。句中，问号应置于句末，前置谓 语“到底去还是不去”之后应改用逗号。 例③除了他能去，还有谁呢？你吗？你能去吗？我看你不能去吧？ 例④要在城西修建立交桥的消息传出后，许多人都非常关心这座立交桥怎么建？那里的近千株树木将怎么办？ 该句中虽含有两个疑问词“怎么”，但都在谓语动词“关心”的统领之下，整个句子表达的并不是疑问语气，而是陈述语气。所以，该句第一处问号应改用逗号，第二处问号应改用句号。 2、叹号 使用注意点： （1）叹号用来表示强烈的感情，如惊喜、赞叹、愤怒、请求、命令、祈使、悲伤、惧怕等，只要是抒发强烈感情的语言，句末均用叹号。 （2）反问句如感叹语气强烈，可用叹号。如：我哪里比得上他呀！ （3）几个叹词连用，一般是最后一个叹词后用感叹号。例：啊，啊！又到了春天了。 （4）倒装叹，全句末尾才用叹。例：多美呀，祖国的春天！3、顿号 表示句子内部并列词语之间的停顿。 使用注意点：不用顿号情况 （1）大并套小并，大并逗，小并顿。即有的句子并列词语中还有并列词语，大的并列词语要用逗号，小的并列词语之间要用顿号。 例：原子弹、氢弹的爆炸，人造卫星的发射、回收，标志我国科学技术的发展达到了新的水平。

人教部编版中小学语文标点符号用法详解

人教部编版中小学语文标点符号用法详解 一、标点符号歌 句号（。）是个小圆点，用它表示说话完。 逗号（，）小点带尾巴，句内停顿要用它。 顿号（、）像个芝麻点，并列词语点中间。 分号（；）两点拖条尾，并列分句中间点。 冒号（：）小小两圆点，要说话儿写后边。 问号（？）好像耳朵样，表示一句问话完。叹号（！）像个小炸弹，表示惊喜和感叹。 引号（“” ）好像小蝌蚪，内放引文或对话。 话里套话分单双，里单外双要记牢。 省略号（……）六个点，表示意思还没完。破折号（——）短横线，表示解说、话题转。书名号（《》）两头尖，书、刊名称放中间。圆括号（），方括号[]，注解文字放里边。学标点，并不难，多看多练才熟练。 二、用法简表

名称符号用法说明举例 句号①。 1.用于陈述句的末尾。 北京是中华人民共和国 的首都。 2.用于语气舒缓的祈使句末尾。请您稍等一下。 问号？ 1.用于疑问句的末尾。他叫什么名字？ 2.用于反问句的末尾。难道你不了解我吗？ 叹号！1.用于感叹句的末尾。 为祖国的繁荣昌盛而奋 斗！ 2.用于语气强烈的祈使句末尾。停止射击！ 3.用于语气强烈的反问句末尾。我哪里比得上他呀！ 逗号，1.句子内部主语与谓语之间如需停 顿，用逗号。 我们看得见的星星，绝 大多数是恒星。 2.句子内部动词与宾语之间如需停 顿，用逗号。 应该看到，科学需要一 个人贡献出毕生的精 力。 3.句子内部状语后边如需停顿，用逗 号。 对于这个城市，他并不 陌生。 4.复句内各分句之间的停顿，除了有 时要用分号，都要用逗号。 据说苏州园林有一百多 处，我到过的不过十多 处。

顿号、用于句子内部并列词语之间的停顿。 正方形是四边相等、四 角均为直角的四边形。 分号②； 1.用于复句内部并列分句之间的停 顿。 语言，人们用来抒情达 意；文字，人们用来记 言记事。 2.用于分行列举的各项之间。 中华人民共和国行政区 域划分如下： （一）全国分为省、自 治区、直辖市； （二）省、自治区分为 自治州、县、自治县、 市； （三）县、自治县分为 乡、民族乡、镇。 冒号：1.用于称呼语后边，表示提起下文。 同志们，朋友们：现在 开会了…… 2.用于“说、想、是、证明、宣布、指 出、透露、例如、如下”等词语后边， 提起下文。 他十分惊讶地说：“啊， 原来是你！” 3.用于总说性话语的后边，表示引起 下文的分说。 北京紫禁城有四座城 门：武门、神武门、东

常用标点符号用法简表.

名称符号用法说明举例 句号。表示一句话完了之后的 停顿。 中国共产党是全中国人民的领 导核心。 逗号，表示一句话中间的停顿。全世界各国人民的正义斗争，都是互相支持的。 顿号、表示句中并列的词或词 组之间的停顿。 能源是发展农业、工业、国防、 科学技术和提高人民生活的重 要物质基础。 分号；表示一句话中并列分句 之间的停顿。 不批判唯心论，就不能发展唯 物论；不批判形而上学，就不 能发展唯物辩证法。 冒号：用以提示下文。马克思主义哲学告诉我们：正确的认识来源于社会实践。 问号？用在问句之后。是谁创造了人类？是我们劳动 群众。 感情号①！ 1.表示强烈的感情。 2.表示感叹句末尾的停 顿。 战无不胜的马克思主义、列宁 主义、毛泽东思想万岁！ 引号② “ ” ‘’ ╗ ╚ ┐ └ 1.表示引用的部分。 毛泽东同志在《论十大关系》 一文中说：“我们要调动一切直 接的和间接的力量，为把我国 建设成为一个强大的社会主义 国家而奋斗。” 2.表示特定的称谓或需 要着重指出的部分。 他们当中许多人是身体好、学 习好、工作好的“三好”学生。 3.表示讽刺或否定的意 思。 这伙政治骗子恬不知耻地自封 为“理论家”。 括号③（）表示文中注释的部分。这篇小说环境描写十分出色，它的描写（无论是野外，或是室内）处处与故事的发展扣得 很紧。 省略号④……表示文中省略的部分。 这个县办工厂现在可以生产车 床、电机、变压器、水泵、电 线……上百种产品。

破折号⑤—— 1.表示底下是解释、说明 的部分，有括号的作用。 知识的问题是一个科学问题， 来不得半点的虚伪和骄傲，决 定地需要的倒是其反面——诚 实和谦逊的态度。 2.表示意思的递进。 团结——批评和自我批评—— 团结 3.表示意思的转折。 很白很亮的一堆洋钱！而且是 他的——现在不见了！ 连接号⑥— 1.表示时间、地点、数目 等的起止。 抗日战争时期（1937-1945年） “北京—上海”直达快车 2.表示相关的人或事物 的联系。 亚洲—太平洋地区 书名号⑦《》 〈〉 表示书籍、文件、报刊、 文章等的名称。 《矛盾论》 《中华人民共和国宪法》 《人民日报》《红旗》杂志 《学习〈为人民服务〉》 间隔号·1.表示月份和日期之间 的分界。 一二·九运动2.表示某些民族人名中 的音界。 诺尔曼·白求恩 着重号. 表示文中需要强调的部 分。 学习马克思列宁主义，要按照 毛泽东同志倡导的方法，理论 联系实际。 ······ 基本规则 3.1 标点符号是辅助文字记录语言的符号，是书面语的有机组成部分，用来表示停顿、语气以及词语的性质和作用。 3.2 常用的标点符号有16种，分点号和标号两大类。 点号的作用在于点断，主要表示说话时的停顿和语气。点号又分为句末点号和句内点号。句末点号用在句末，有句号、问号、叹号3种，表示句末的停顿，同时表示句子的语气。句内点号用在句内，有逗号、顿号、分号、冒号4种，表示句内的各种不同性质的停顿。 标号的作用在于标明，主要标明语句的性质和作用。常用的标号有9种，即：引号、括号、破折号、省略号、着重号、连接号、间隔号、书名号和专名号。 4. 用法说明