维生素C的故事导学案表格
学校上犁川小学年级四年级教师高燕波科目语文课题《维生素C的故事》
学习目标
1、学会本课9个生字：会读绿线内的生字，会读会写田字格中的生字，认识2个多音字，会用多音字组词。
2、正确、流利地朗读课文，做到不添字，不漏字。
3、认识关联词“不光……而且……”，并会用它说一句话
4、继续学习正确、流利、有感情地朗读课文，在朗读中感受哥伦布在船员遇险前后的变化以及奇迹发生以后船员们的表现。
5、紧扣描写维生素C被发现过程中，哥伦布的心情变化，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
第一课时导学
学习目标：
1、学会本课9个生字：会读绿线内的生字，会读会写田字格中的生字，认识2个多音字，会用多音字组词。
2、正确、流利地朗读课文，做到不添字，不漏字。
3、认识关联词“不光……而且……”，并会用它说一句话
导学
课前预习案自主预习
预习反馈
质疑
1、借助拼音自由认读
生字。
2、把你认为最容
易读错的生字用笔圈
出来，自已多读几遍
3、借助工具书查
出“累、乘”的另一
个读音并组词，记在
课文的空白处。
4、同桌互读互查
（一人读，一人听，
帮助正音）。
1、看拼音，写词语。
Lùchéng quèfá
( ) ( )
jiān kǔwēi xiǎn
( ) ( )
2、在正确读音下画“——”。
拖累（lěi lèi）路程（chéng chén）适
量（shìsì）尸体（s hīsī）
1、通过课前预习，你已经会读哪些生字
了呢？你还能为哪个生字组词？
2、这是一篇富有****、生动感人的科普
故事，它以故事的形式揭示了（）
的发现过程，本文的主要人物是（），
中心事件是奇迹，所以要把学习的学习
重点放在对奇迹的理解上，同时适当兼
顾哥伦布的感情变化。
3、故事本身的内容是什么？，维生素C
是如何被人们发现的？谈谈维生素C对
人体的作用。
课
中探究案合作探究
展示交流
点拨引导
学习默读课文，思考
维生素被发现的过程
是什么？文中的主要
人物是谁？那些船员
是如何脱险的？1、给课文分段，并且想一想每一段的意
思？当时的航海生活是什么样子的？文
中第二自然段中的关联词是什么？请用
不光……而且……说一句话。、
第一段（＿到＿）简要交代远航探险
中的一种怪病——“海上凶神”。（怪病）
第二段（＿到＿）详细记叙船员得病、
不治而愈的奇迹。（奇迹）
第三段（＿到＿）扼要揭示怪病不治
而愈的奥秘，点明了维生素C的重要作
用。（揭秘）
课
后延伸案巩固延伸
达标测评
2、谈谈维生素C对人体还有那些作用？
哪些水果和蔬菜富含维生素C？你平时
吃的水果蔬菜多吗？都吃了哪些？先在
小组讨论，然后在班上交流。
学校上犁川小学年级四年级教师高燕波科目语文课题《维生素C的故事》
学习目标
1、学会本课9个生字：会读绿线内的生字，会读会写田字格中的生字，认识2个多音字，会用多音字组词。
2、正确、流利地朗读课文，做到不添字，不漏字。
3、认识关联词“不光……而且……”，并会用它说一句话
4、继续学习正确、流利、有感情地朗读课文，在朗读中感受哥伦布在船员遇险前后的变化以及奇迹发生以后船员们的表现。
5、紧扣描写维生素C被发现过程中，哥伦布的心情变化，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
第二课时导学
学习目标：
1、继续学习正确、流利、有感情地朗读课文，在朗读中感受哥伦布在船员遇险前后的变化以及奇迹发生以后船员们的表现。
2、紧扣描写维生素C被发现过程中，哥伦布的心情变化，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
导学
复习回顾小组互查
新知预习
1、通过诵读感知文
本，理解文本，提高
语文素养
2、小组讨论交流重点
词句的意思。
3、学生联系上下文,
理解体会哥伦布情感
变化的原因。
1、听写词语，巩固生字词。
2、在维生素C被发现的过程中，哥伦
布的心情有了一个什么样的变化过程？
文中发生了什么奇迹？船员们脱险以后
的表现怎么样？
课
中探究案合作探究
展示交流
点拨引导
1、这篇课文中前后出
现了两次“沉重”一
次，请你把它画出来，
并说出它的意思。
2、反复读，体会哥伦
布的心情，前后两个
“沉重”前者侧重忧
虑、发愁，后者侧重
悲哀、伤悼。
3、请画出哥伦布在船
员得了怪病以后，哥
伦布的表情和动作，
并说出它们的含义。
以及离别时省略号的
作用。
1、自由读第1-2自然段，了解16世纪
哥伦布航海探险的艰辛，体会“海上凶
神”怪病的可怕。
2、哥伦布探险的地域是哪里？航海的性
质是什么？
3、轻声读第2自然段，说说它的中心句
是什么？航海生活的艰苦和危险具体体
现在哪里？“海上凶神”的可怕之处是
什么？想一想，文中的双引号有什么作
用？
4、这些船员为什么主动请求留在荒岛，
待船队返航时将他们的尸体运回家？
5、文中发生了什么奇迹？答案在哪里？
6、这篇课文告诉了我们一个什么道理？
（许多科学的新发现都是在生活实践中
经过细心观察、反复研究中获得的。）
课
后延伸案巩固延伸
达标测评
1、哥伦布同意把病重
的船员留在荒岛上，
这种做法对不对？在
当时的情况下，还有
没有更好的做法呢？
2、以故事形式讲述维
生素C的发现经过。
2、通过学习，我认识了一个
的哥伦布。我想对他说：
“”。
3、根据课文内容填空
（1）、哥伦布是十六世纪（）伟
大的（），他常常（）船队
在大西洋上（），（）。
(２)、所谓“海上凶神”就是（），
它是由于（）。
《维生素c的故事》教案
一、导入 今天我们学习17课《维生素C的故事》，看老师板书课题。首先请大家观看一段视频https://www.wendangku.net/doc/da2570722.html,/programs/view/7GzSyVsL8gc/ 大家来谈谈，看完之后自己的感受。 二、检查预习学案 我会读 我会写，你能用小标题的形式来告诉大家维生素C的发现经过吗？（第1个标题是遇到怪病，第2个标题是发生奇迹，第3个标题是揭开秘密，师根据学生回答板书：怪病奇迹揭秘）（板书：） 我的发现 三、出示课件：海上凶神（课件出示段落）https://www.wendangku.net/doc/da2570722.html,/view/6583e309763231126edb114b.html 十六世纪海上凶神是一种绝症，可小小的维生素却拯救了成千上万的船员。如果设立一个贡献奖，应该给谁呢？带着这个问题我们跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅，重温那段历史。在音乐声中让我们走进那段故事。（播放音乐https://www.wendangku.net/doc/da2570722.html,/data2/music/11265554/11265554.mp3?xcode=aab32ed1ee55e 349a7d100c9b652dcea&mid=0.06505700100092 （一）出示自学要求：找出哥伦布心情变化的词句。 1、自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。 2、想想哥伦布每一次心情变化的原因。 3、有顺序地说一说。 （二）交流 1、交流，你找到了哪些词句，指名说 2、你能用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情是怎样变化的吗？（提示学生把人物放在前面说，只要说一次，同时点击多媒体依次出现词语。教师点评你说得准确有条理，你说得真有顺序） （二）体会哥伦布心情变化的原因，有感情地朗读课文 1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。 2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。 第3小节：指名读→交流→指导朗读 （1）十分沉重 ①让我们看着大屏幕上的这一段文字，先说说为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？ ②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。 恐惧害怕（因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队）进退两难（船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。） 忧心忡忡（得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。） 茫然无助（四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。） ③是啊，这个沉重里面包含了哥伦布的进退两难、忧心忡忡、茫然无助，谁能把这种十分沉重的心情读出来，指名读，评价。 谁能把哥伦布的心情读得更沉重些，指名读
《维生素c的故事》校公开课教案
17、维生素c的故事教案 一、谈话导课、揭示课题 同学们今天我们来学习第十七课维生素c的故事，关于维生素c你都有哪些了解？ 同学们得了解可真多，可是在很多年以前人们并不知道维生素c有这么多大的作用，关于它的发现还有一个感人的小故事呢，这节课我们就一起来学习。 二、初读课文、整体感知 1、请你轻轻的打开书小声的快速读课文，读准字音读通语句遇到难读的地方要多读几遍。 小老师领读——指名读 全身出血xiě（口语）坏血病xuè（书面语） 乘风破浪远航探险浑身无力蓬头垢面噙着眼泪不治而愈 咱班同学预习作业完成的可真好，请同学们打开书默读课文，了解故事中的主要人物以及故事的起因、经过和结果。 板书海上凶神起死回生 我们把事情起因、经过和结果连起来也就是课文的主要内容（总结之后指名说） 三、精读课文抓情感线 1、海上凶神这个名字给你什么样的感觉？ 2、那么这种让人恐惧的疾病书上是怎样描写的让你感觉到它很可怕？ 先是——接着——然后指导体会病情的逐渐加重 3、得了这种海上凶神这种怪病唯一的后果就是死亡，那他到底是种什么病？船员们为什 么会得坏血病？ 4、因此，海上凶神对于16世纪这些航海家来说是可怕至极的。而这次的海上凶神来势凶 猛在船队出发不久就悄悄来临了，面对这件事情哥伦布的心情发生了怎样的变化？ 请同学们认真默读3-6自然段画出体现哥伦布心情变化的句子。 板书：沉重噙泪更沉重惊喜 5、哥伦布的心情为什么会十分沉重？ 6、病重的船员们早已经想到了这些他们做出了怎样的选择？——指名读 7、拖累是什么意思？不拖累就是—— 8、指导朗读船员的请求出示课件配乐 （1）多么无私的船员们呀，他们的请求多么的难能可贵呀，应该怎么读？ 真诚、无奈——指名读 （2）受到了你的真诚，面对着自己的兄弟面对自己的理想面对自己的生命他们怎么舍得
《维生素c的故事》
《维生素c的故事》 一、导入 同学们，今天老师请你们来当一次小医生，好不好？我们呀！要回到16世纪的意大利去为哥伦布的船员诊断、治疗疾病，请你们做好准备！ 二、授课 （一）、线索一：健康饮食 1、出示船员病症： 有一次，哥伦布带着船队去航行。船队航行不到一半，已经有十几个船员病倒了。病人们先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。 2、请同学们分小组讨论： （1）、为哥伦布地船员诊断疾病，找出病因，并给出治疗的建议。（填写诊治表） 今天我来当医生 诊治得分 诊断 （2分）病因 （2分）治疗 建议 （6分）
10分――你是一个出色的小医生！看来，你对课文理解很深刻、很到位。 8分――你只是一个合格的小医生！需要再温习一下课文。 8分以下――请继续努力！加油！ 3、师结合诊治单讲解，分析当时哥伦布和船员们的做法。 今天我来当医生 诊治哥伦布和船员的做法学生 活动 诊断 （2分）坏血病“海上凶神” 感受、理解这种疾病的可怕和凶险。 病因 （2分）缺乏维生素C 航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。第一小组 展示维生素C的作用治疗 建议 （6分）多吃一些富含维生素C的食物――新鲜的水果和蔬菜。如：柠檬、苹果、菜椒等把病重的船员留在了荒岛上，他们吃了岛上的野果，病不治而愈，第二小组
展示富含维生素C的食物分――你是一个出色的小医生！看来，你对课文理解很深刻、很到位。 8分――你只是一个合格的小医生！需要再温习一下课文。 8分以下――请继续努力！加油！ 4、师：维生素C可真是好东西啊！挽救了那些船员的 生命！那我们要大量补充维生素C，最好是吃维生素C片， 吃得越多越好！给身体补充得足足的，这样我们就不会得坏 血病了！对不对？ 生：不对！维生素C虽然能治疗坏血病，但是我们也不 能吃得太多！吃得太多，也会生病的！ 师：哦？维生素C吃的太多还会生病？请第三小组的同 学来讲讲原因。 生：（一边展示PPT，一边讲解） 师总结：原来啊！维生素C食入过多过少都会生病，适 量就好了。 师过渡：不光是维生素C不能吃得过多或是过少，在小 朋友们平时吃饭时，蔬菜、肉食、水果、牛奶等，也要均衡 饮食。既不能少，也不能多。 5、下面，我们来看看以下几位小朋友吃得对不对？并 说明理由。 师：出示一些健康和不健康饮食图片，请同学们分小组
《维生素c的故事》课文读后感
《维生素c的故事》课文读后感 《维生素c的故事》主要写了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布一直带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。航海生活不光非常艰苦，而且充满了危险，虽然危险但意志坚强的船员们没有人说了一声累、一声苦。船上的生活条件也不是很富裕，一天的食物只有一些黑面包和几条咸鱼，为了填饱肚子只好把黑面包和咸鱼给吃掉，这一点还不算什么，比这个更加可怕的就是航海期间很容易得一种怪病，这种怪病首先会浑身无力，走不了路，然后全身出血，接着再死亡。船员把这种病称作：海上凶神。 有一次，海上凶神再次降临在了船员身边，慢慢地有十几位船员病倒了，望着四周都是海水，哥伦布实在是无可奈何。为他人着想、但又负着重伤的船员对哥伦布说: 船长，请您把我们送到附近荒岛上去吧。等你们回来的时候，再把我们的尸体运回家乡。哥伦布含着眼泪答应了。 几个月一眨眼就过去了，哥伦布和队员胜利返回了。船里那些船员所在的荒岛越来越近，船不知不觉的靠岸了。就在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗?他们还活着!哥伦布又惊又喜地问道：你们是怎么活下来的? 我们把你们留下来的食物全吃光了。后来我们肚子饿的时候，到山上采一些野果子吃。这样我们才活了下来。哥伦布回去以后就把船员起死回生的故事讲给
医生听。经过医生们的研究发现野果子和其他水果都富含着一种维生素c的物质，就是维生素c救了这些船员。 读后我感受最深的是十几位船员和哥伦布都很令人佩服，十几位船员被病魔折磨成那样，可他们到最后却活了下来，所以他们很勇敢。哥伦布他是个聪明、善于作战的人。我邻居家的小弟弟，他身体很虚弱也很瘦他根本不吃蔬菜、水果 和富有维生素c的食物。我们班有一位同学他长得很胖，什么东西都要吃。这个样子也不是很好，吃也要吃的均衡。 最后，我希望大家能身体健康。有了健康的身体，才可以去实现崇高的理想。这是我的梦，也是祖国的梦! “哗——哗——”听，这时什么声音?侧耳倾听，哦，原来是浪花拍打岸边岩石的声音，震耳欲聋。“呼——呜——”听，又是什么声音呢?这就是龙卷风的声音，令人望而生畏。可见航海生活时刻充满着危险。不光这些，最可怕的还是一种叫“海上凶神”的怪病，得这种病的人浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，最后慢慢地死去。
小学四年级语文 维生素C的故事课文
维生素C的故事课文 四年级语文教案 哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。 那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。 有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。 那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙（qín）着眼泪点了点头…… 几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！哥伦布这么想着，船不知不觉已经靠岸。 正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听。后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素ｃ的物质，正是维生素ｃ救了那些船员的生命。 原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素ｃ引起的。当身体内补充了适量的维生素ｃ，坏血病就不治而愈了。
《维生素C的故事》课文内容
《维生素C的故事》课文内容 导读：哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。 那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。 有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。 那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙（qín）着眼泪点了点头…… 几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！哥伦布这么想着，船不知不觉已经靠岸。 正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听。后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素Ｃ的物质，正是维生素Ｃ救了那些船员的生命。 原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素Ｃ引起的。当身体内补充了适量的维生素Ｃ，坏血病就不治而愈了。 感谢您的阅读，本文如对您有帮助，可下载编辑，谢谢
小学四年级上册语文《维生素C的故事》说课稿
小学四年级上册语文《维生素C的故事》说课稿 小学四年级上册语文《维生素C的故事》说课稿 小学四年级上册语文《维生素C的故事》说课稿1 一、说教材 苏教版第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文，这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。 课文共8个自然段，第1-2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病；第3-6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹；第7-8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素C救了船员的命，并交代了维生素C对人体的重要作用。 课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写，切至动人，担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。 二、确定目标 为了顺利完成本课教学，我准备分两课时进行教学。第一课时主
要解决生字词的识、写，正确流利地朗读课文，理清文章脉络，下面我重点说说第二课时的教学目标。 根据学生知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观这三个维度，结合本篇课文的内容，针对中年级学生语文学习的特点，我确定了本篇课文的教学目标。 1、能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。 2、朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。 3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。 三、说教学重难点 教学重点：了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。 教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。 四、说教学过程 为了完成教学目标，突出重点、突破难点，我将教学分为以下几块： 一、复习导入 让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是VC的发现经
维生素C的故事
18维生素C的故事 教学要求： 1、能正确、流利、有感情地朗读课文。 2、学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。 3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。 教学重点难点： 了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。 教学时间：2课时 第一课时 一、揭示课题 1、板书维生素C，简介维生素C。 同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。指名说；（点击出示） VC缺乏的典型症状是动物的坏血病、牙龈肿胀、出血、溃疡、牙齿松动、骨软弱、抗病力和生产力下降。维生素(vitamin/ヴィタミン)又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。 食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病。 2、导入。 关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。（板书完整课题）点击出示课题。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。 二、初读课文 1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。 2、检查字词掌握情况。 （1）出示生字新词，指名认读，齐读；指名在读音和书写上有什么应该注意的。 （2）出示其它词语，指名读，相机理解词语。 3、指名分节朗读课文，教师相机指导。
《探究果蔬中维生素C的含量》教学设计知识讲解
探究果蔬中维生素C的含量 兖州区第中学
探究果蔬中维生素C的含量 课时：一课时 教材分析： 本节课的主要内容是探究果蔬中维生素C的含量，教材通过探究实验的操作，锻炼了学生动手实验的能力，回顾探究实验的一般步骤，熟练实验仪器的操作方法；更重要的是让学生认识鉴别果蔬中维生素C的方法，并粗略了解不同果蔬中维生素C含量的不同，从而进一步认识维生素的作用及合理膳食的重要性，引导学生健康的饮食习惯。 学情分析： 经过上节课的学习，学生对果蔬中的营养又了一定的了解，知道果蔬中含有维生素，但对于含有什么维生素不太清楚，所以对于维生素的作用就更不清楚了。而且有些学生存在不良的饮食习惯（如不爱吃青菜），需要通过本节课的学习加以认识。七年级的学生经过一学期的学习，已经对实验的操作不陌生了，只是在实验操作中，存在不规范，方法技巧不足等方面的问题，需要教师认真指导，加强规范。 教学目标： 知识目标： 1.通过实验认识粗略鉴别维生素C的方法 2.举例说明维生素的种类、来源及缺乏症 3.知道合理膳食的重要性 能力目标 1.通过探究实验能够粗略鉴别出不同果蔬中的维生素C的含量 2.在实验中练习规范使用实验仪器 3.通过实验培养学生协调合作能力和创新意识 4.引导学生正确处理实验中的结果数据 情感、态度和价值观 1.通过讨论事例，让学生认识合理膳食的重要性，从而引导他们养成健康的饮食习惯 2.实验中引导学生协调合作意识 教学策略： 从坏血病的故事入手，引入新课；通过探究实验的一般步骤，层层展开。在该实验中通过组间分工合作，既避免了操作的偶然性，又有效节约了课堂时间；通过设置重复组，取平均值的方法，确保了实验结论的准确性；得出了不同果蔬中维生素的含量不同的结论。又通过拓展实验，把所学知识应用于生活，解决实际问题。利用事例讨论引出维生素的作用，采用问题导学，使学生以自主学习的方式，了解维生素的作用，并引导学生合理膳食。 教学准备： 1.教学课件：PPT课件、多媒体设备 2.实验器具和材料：新鲜果蔬（橙子、梨、辣椒、油菜等）、研钵、铁架台、试管、烧杯、量筒、滴管、0.01％高锰酸钾溶液、、试管架、漏斗
《维生素C的故事》教学设计
《维生素C 的故事》教学设计 一、教学提示 （一）课型为阅读课 （二）基本教学目标 1、能正确、流利、有感情地朗读课文。 2、学习14个生字，4个只识不写。 3、了解维生素C 的作用。 4、感受哥伦布的心情变化，了解维生素C 的发现过程，并能简要说说。 5、明白任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。 二、教学流程 第一板块：初读感知课文 1、今天，我们一起来学习课文《维生素C 的故事》。通过这个故事，同学们会知道维生素C 是怎么被发现的，以及维生素C 有什么作用。好，现在就请同学们打开书，自由朗读课文，注意读准每个字的读音。（点击） [屏显] 2、生字都会读了吗？来，一起看看这些生词 [屏显] 同座位的同学先互相读一读，待会儿，老师请你站起来当小老师带领大家再读一读，看看谁最棒？好，开始。 （插入提示：现场教师组织学生活动） 3、在这些生词中，要特别注意“秘密”这个词中的两个字千万不能写颠倒了。来，再来把这个词读一遍。 [屏显 ]
（插入提示：现场教师组织学生朗读） 4、下面，我们再来看看这些生字（点击） [屏显] 请同学们看一看，你觉得哪些字在写的时候要特别提醒同学们注意的，要注意些什么? （点击） [屏显] （插入提示：现场教师组织学生交流、描红） 5、课文，同学们已经读过了。现在能简单地说说维生素C的故事吗？（点击） [屏显] 第二板块：体会怪病可怕 1、“海上凶神”，一听这名字就让人感到可怕。它为什么那么让人感到特别可怕呢？请同学们读一读课文的1、2两小节，找出有关语句，读读，说说。（点击） [屏显]
2、“海上凶神”为什么可怕？因为那时的船员在远航途中很容易得上这种怪病，而且得病后死亡率很高。所以课文第二小节开头的第一句话就这样写，一起来读一读。（点击） [屏显] 3、那时的航海生活是艰苦的，也是危险的，这里说不光艰苦，而且充满危险，就突出了那时的航海是非常危险的，而这危险中最可怕的就是——海上凶神。现在让我们再来读读课文第二小节，想想当时航海的危险，读出“海上凶神”降临时的可怕。（点击） [屏显] 第三板块：理解心情变化 1、“海上凶神”是极其可怕的，也不知道它夺去了多少航海人的生命。可是在一次航海中，得了这一怪病的船员却奇迹般的起死回生。这究竟是怎么回事呢？在这次航行中，哥伦布的心情又有怎样的变化呢？（点击）[屏显] 请同学们自由读一读课文的3~6小节，边读边想，并用笔画出描写哥伦布心情的词句。
《食物中的营养物质》说课稿
《食物中的营养物质》说课稿 杨梅 一、教材分析 《食物中的营养物质》是人教版七年级下册生物第二章第一节的内容。 本单元所要学习的是人体的营养，本节课的主要内容是了解食物中营养物质的种类及其作用，为第二节——人体的消化吸收的学习做了很好的铺垫。 只有先了解人体内的营养物质及其作用，才能更好地理解人体对这些营养物质的消化吸收。因此，本节内容在人体的营养中具有不容忽视的重要的地位。 本节课分为两个课时 第一课时的主要内容是人体所需营养物质的种类以及它们对人体的重要作用，各营养物质的食物来源以及一旦缺乏人体将会表现出的症状。 第二课时主要是一节探究课，将会让学生针对课本提出的或者自己存疑的问题提出大胆假设并设计简单的实验，通过自主探究和团队合作解决问题，得出答案。这次的说课我主要针对第一课时的内容进行分析。 二、学情分析 七年级的学生知识水平和理解能力均有限，但有很强烈的求知欲和好奇心，他们不一定会有提前预习课本这一良好学习习惯，但本节课的内容和日常生活是紧密联系，息息相关的，故学生会有较大的兴趣，学起来也不至于难以理解或者枯燥无味。课程中有很多问题需要小组讨论，学生的自我监督能力肯定是比较差的，容易造成喧闹的场面，需要老师进行有效的引导和组织管理。 三、教学目标 根据本教材的结构和内容分析，结合着七年级学生的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标： 1、认知目标 知道人体所需营养物质的种类 能够说出各营养物质对人体的作用及其食物来源 能用表格列出维生素和无机盐的食物来源及其缺乏症 2、能力目标 能够运用自主学习和小组讨论的方法来解决问题
3、情感、态度、价值观目标 认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物； 了解合理安排饮食的重要性 四、教学的重难点 教学重点（1）人体所需营养物质的种类； （2）各营养元素对人体的重要作用； 重点依据：只有握了人体所需营养物质的种类，并了解它们对人体的重要作用，才能更深层次地真正理解它们存在的重要性教学难点（1）区别各营养素缺乏对应的缺乏症与食物来源 （2）探究活动的组织以及如何使其达到预期的效果 难点依据各营养素对应的缺乏症与食物来源多而复杂且难记，学生易混淆。 五、教学方法 本节课贯穿观察和讨论，主要运用启发式提问法，启迪学生思维、激发学习热情，利用多媒体的现代教育手段，开始以大量的图片吸引学生视线，然后适时提出问题，让学生通过观察、思考、讨论等一系列活动逐渐理解并掌握本节课的内容。基于本节课内容的特点，我主要采用了以下的教学方法： 1、直观演示法：利用图片、多媒体视频等手段进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。 2、活动探究法：适当提出问题并让学生联系生活中的实例通过自主阅读查表和小组讨论等方式自己找到答案。 3、集体讨论法：针对课本提出的问题，组织学生进行集体和分组讨论，促使学生在学习中解决问题，同时培养学生的团结协作的精神。 六、学习方法 由于本节内容与现实生活的关系比较密切，学生已经具有了直观的感受，可以让学生自己阅读课本，并通过观察图片、提出问题，讨论并解决问题等方式去发现知识，逐渐培养学生自主学习的习惯和能力，真正做到以学生为主体，提高学生分析问题、语言表达和团队合作的能力，并进一步掌握科学探究的一般方法。 七、教学过程 （一）、导入新课：通过调查学生早饭（或午饭）所吃的食物，设问：人为
维生素C的故事
《维生素C的故事》说课 一、说教材 苏教版小学语文第四册第18课是以爱科学为主题的，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。 二、说教学法 合作探究，理解奇迹 课文第二部分重点讲了一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹，主要以哥伦布的心理变化贯穿始终。教学时可以此为切入口，采用自主阅读、合作探究的方法来体会人物心情，理解奇迹的发生。 首先让学生找出描写哥伦布心情的句子，对他复杂的心情有一个全面的了解。然后让学生默读思考，通过“抓住关键词语，联系上下文想象”的方法，试着走进哥伦布的内心，想象当时哥伦布的心里在想些什么。课标指出，中年段的阅读教学应指导学生初步学会默读，我们要为学生营造一种潜心静读的课堂氛围，让学生在读中感悟，在读中生慧。而这样的自主阅读也是合作探究的前提，只有每个学生都对文本有了自己的解读，才能在下面的小组合作环节有感可发，有情可抒，真正发挥合作学习的功效。 接着就让学生分组讨论、再集体交流。在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句，体会关键词句在表情达意方面的作用。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，又无可奈何，别无良策；体会到胜利返航时哥伦布悲痛欲绝的沉重心情；体会到奇迹出现时哥伦布惊讶万分又欣喜若狂的激动心情。这样，抓住描写人物心理变化的关键词语合作探究，不仅走进了人物的内心世界，而且理清了课文的脉络，弄清了奇迹的由来，可作为课后作业“说说维生素C被人们发现的经过”复述时的线索。 三、说教学过程 让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是维生素C的发现经过。学生通过回忆再次明确文章的脉络。 这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，感悟道理。 这一板块也是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，谈体会。让学生体会到哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，结合几句名人名言，从中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往就是新的发现开始。人们就是对哥伦布提出的这个问题经过长期的研究，终于揭开了野果子中的秘密。这一部分我只是简单处理，让学生读一读，说一说你从研究成果中你了解了维生素C的哪些知识。 维生素C的故事 第二课时 教学目标： 1、正确、流利有感情地朗读课文。 2、学习3-6自然段，以哥伦布心情变化为线索，讲述维生素C发现的过程，体会心理描写在表达中的作用。 3、了解维生素C的发现过程，懂得发现、创造都离不开细心的观察和实践。 教学重点：学习3-6自然段，以哥伦布心情变化为线索，讲述维生素C发现的过程，体会心理描写在表达中的作用。 教学难点：教学过程：了解维生素C的发现过程，懂得发现、创造都离不开细心的观察和实践。 一、情景导入 1、今天我们继续学习18课，齐读课题。 2、回顾课文的主要内容。 既然是故事，那就有起因、经过和结果，你能用自己的话说说文章主要讲了一个怎样的
维生素C的故事说课稿范文
维生素C的故事说课稿范文 维生素C的故事说课稿范文 作为一位不辞辛劳的人民教师，常常要根据教学需要编写说课稿，借助说课稿可以有效提升自己的教学能力。怎么样才能写出优秀的说课稿呢？以下是小编精心整理的维生素C的故事说课稿范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。 维生素C的故事说课稿1 一、说教材 苏教版第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文，这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。 课文共8个自然段，第1—2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病；第3—6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹；第7—8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素C救了船员的命，并交代了维生素C对人体的重要作用。 课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写，切至动人，担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。
二、确定目标 为了顺利完成本课教学，我准备分两课时进行教学。第一课时主要解决生字词的识、写，正确流利地朗读课文，理清文章脉络，下面我重点说说第二课时的教学目标。 根据学生知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观这三个维度，结合本篇课文的内容，针对中年级学生语文学习的特点，我确定了本篇课文的教学目标。 1、能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。 2、朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。 3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。 三、说教学重难点 教学重点：了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。 教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。 四、说教学过程 为了完成教学目标，突出重点、突破难点，我将教学分为以下几块：
18 维生素C的故事
18 维生素C的故事 哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。 那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。 有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。 那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙（qín）着眼泪点了点头…… 几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！哥伦布这么想着，船不知不觉已经靠岸。 正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样，我们才一天天活下来。”
“难道秘密在野果子里面？”哥伦布回去以后，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。后来经过研究，人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素Ｃ的物质，正是维生素Ｃ救了那些船员的生命。 原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素Ｃ引起的。当身体内补充了适量的维生素Ｃ，坏血病就不治而愈了。
维生素C的故事教案
18、《维生素C的故事》教学设计 即墨市七级中心小学侯伟 教学内容： 《义务教育课程标准实验教科书·语文》（苏教版）四年级上册第18课《维生素C的故事》。 教材分析： 这是一篇介绍维生素C作用的科普文章。文章采用故事的形式，借助于曲折的情节，生动地介绍了维生素C的发现经过，让学生懂得许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。 教学目标： 知识能力目标：1.学会本课10个生字，重点掌握多音字“累”，学写“适、质”两个生字；全体学生能认 读二类字组成的词语。 2.能正确流利有感情地朗读课文。 过程和方法目标：1、学生运用默读的方法，整体感知文章大意。 2、学习写事类文章按照事情发展的顺序理清文章脉络的方法。 3、学习通过抓住哥伦布心情变化的句子来理解课文的方法。 情感态度价值观目标：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。 重难点：按照事情发展的顺序理清文章脉络，抓住哥伦布心情变化的句子来理解课文。 切入点和主线问题： 了解维生素C以及维生素C是怎样被发现的？ 语言文字训练点： 3、4、5、6这四个自然段中表示哥伦布心情变化的句子。 练笔训练：观察身边的事物，写写新发现。 拓展读写:哥伦布航海小故事。 资料补充：维生素C及哥伦布的相关资料。 教学过程 课前预习 1、自读课文，至少三遍以上，做到正确、流利。
2、自学生字词，找出读不准，不会写的向同学或老师请教。小组内进行认读、检查。 3、思考并笔答：课文主要讲了一件什么事？ 【设计意图】课前预习是学生听课前独立的对新学习内容进行准备性的学习，是课堂教学的前奏和序曲。有效的预习，可以帮助学生把握新内容、了解重点增强学习新知识的目的性和针对性，提高学生课上听讲的效率，提高自学能力最有效的途径。是养成自主学习习惯的关键环节。 第一课时 一、导入 1、（出示水果的图片）大家喜欢吃水果吗？我们为什么要吃水果呢？没错，水果中含有人体所需的许多微量元素，特别是维生素C。 2、简介维生素C的知识。 3、关于维生素C的发现，还有一个感人的故事，今天，我们就一起走进18课维生素C的故事。 板书课题：维生素C的故事 4、学生齐读课题，读完课题你有什么问题想要了解吗？ 【预设：学生可能提出这样的问题：维生素C是谁发现的？怎样被发现的？】老师也有一个问题想要了解，本篇课文讲了一件什么事？同学们根据大屏幕的要求在下面大声的朗读课文，边读边思考这个问题。 二、检查预习，整体感知 1、课前大家都已经认真预习了，下面我们来看一看同学们预习的情况，我们先来看看大家对课文中生字词的掌握情况。出示本课生字词，自由读，同位互查，指名读。 浑身无力哥伦布蓬头垢面蔬菜所谓艰苦路程物质秘密尸体缺乏适量不治而愈拖累劳累全身出血坏血病 请同学交流哪些生字容易写错或者读错。 【预设：①累是多音字，多音字应该根据字义来选择，“累”表示连续、堆积或连及、连带，读三声，当它表示疲乏时，读四声。②适：半包围结构，包围部分走之旁占田字格的做左半格和下半格，而且“平捺”要写的舒展；被包围部分“舌”位于田字格的中央偏右，要写的紧凑一些，要注意把字写的端正。质：左上半包围结构，包围部分要写的舒展一些，被包围的部分要写的紧凑一些。】出示“适”“质”两个半包围结构的字，老师范写，要求同学们描红、书写两遍。 2、我们已经学会了生字词，现在一起走进课文。哪位同学说说课文讲了一件什么事？在这里要教会学生抓住主要人物、主要事件的过程来概括文章主要内容，
小学四年级语文 《维生素c的故事》
《维生素c的故事》第二课时教学设计四年级语文教案 教学目标：1、能正确、流利、有感情地朗读课文。2、理解课文内容，了解文生素c对人体的作用。3、知道一切科学的发现离不开观察和思考。 教学重点：了解文生素c对人体的作用。 教学难点：通过人物情感变化，了解人物性格特点。 教学过程： 一、复习导入。 1、齐读课题。 2、这是一个关于什么的故事？通过上节课的学习，你知道了一个什么科学常识？ 二、理解课文内容。 1、说说故事的主人公是谁。（板书：哥伦布）迅速地浏览一遍课文，找一找文中描写哥伦布情感变化的词语。 生汇报。（师板书：十分沉重、越来越沉重、又惊又喜） 2、哥伦布的情感为什么会有这些变化？通过这些情感变化你看出哥伦布是一个什么样的人？学生放声朗读课文，边读边用笔划出相关句子，做上标记。 学生汇报。 （1）十分沉重。指生朗读，说说沉重的原因。船员们得的是什么病？可怕吗？文中是怎么描述这种可怕的疾病的？生读。（2）越来越沉重。第二次心情沉重是什么时候？为什么沉重？你认为这一节应该读出哪几种情感？ （3）又惊又喜。当哥伦布的船来到荒岛之后，他看到了什么？“蓬头垢面”是什么意思？他惊喜的是什么？引读这一节。
3、那些病重的船员怎么在荒岛上的？生读第四节。这节中也有一个字很形象的描写了哥伦布复杂的情感，找一找。 “噙”什么意思？为什么含着泪却不流泪呢？从这个字你体会到了哥伦布什么样的心理？后面的省略号省略了什么？ 面对有情有意的哥伦布，顾全大局的船员，你有什么话想对他们说？写话练习并交流。 4、这些留在荒岛上的船员又是怎样奇迹般的活下来的呢？指生读7、8两节。“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听”从这句话中你还看出哥伦布是一个什么样的人？这两节给你的日常生活有什么启发？三、小结。 四、作业。 维生素不光有c，还有很多，（例如a、b、d、e等）同学们查找相关资料读一读，了解它们被发现的过程。 设计理念：本课的教学力求通过反复读课文，让学生经历丰富的情感体验。 通过课文中字、词、句的理解体现语文工具性、人文性的统一，构建一种扎实、有效、真实而生动语文课堂。
维生素C的分析教案
教案首页 第23 讲上课周次：第14 周上课时间：2011 年11 月25 日第1 大节 教学目标及要求： 1、掌握：维生素C的化学鉴别法和含量测定方法（碘量法）； 2、熟悉：维生素C的结构和性质； 3、了解：维生素C的杂质检查。 课的类型及教学方法： 类型：理论课 教学方法：媒体演示法、情境教学法、实验教学法、实例教学法、讨论教学法等 教具：实物、化学试剂、多媒体 教学内容/实验（训）内容： 第十三章维生素类药物分析 第三节维生素C的分析 一、概述 二、维生素C的结构手性碳原子、连二烯醇、内酯、共轭双键、类糖结构 三、维生素C的性质和分析 1.旋光性 4.紫外吸收 2.弱酸性 5.水解性及糖的性质 3.还原性 化学鉴别：硝酸银反应和二氯靛酚钠反应 含量测定：直接碘量法 教学重点： 1.维生素C的化学鉴别：硝酸银反应和二氯靛酚钠反应 2.维生素C的含量测定：碘量法 教学难点： 1.维生素C结构和性质 2.维生素C鉴别和含量测定的原理和方法 作业及课后心得： 作业：1.完成任务“维生素C制剂的含量测定” 2.完成课后习题：一、单选题（7-10）配伍选择题（18、20）多选题（22） 二、简答题 课后心得： 虽然中专生化学基础差，但是讲课中降低理论要求难度，更注重于实际应用——能够对维生素C进行质量控制。教学中采用多样化的教学方法，激发学生学习兴趣，教学效果良好。针对孩子学习主动性不足，要及时关注学生作业完成情况，并加以指导。
教 案 续 页 教 学 内 容 备 注 第三节 维生素C 的分析 结构性质 药物分析 引导学生分 析结构，通过问题层层相扣，和学生 讨论交流，调动学生积极性 一、概述： 维生素C 发现的小故事：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经 常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后痛 苦地死去，人们一直查不出病因。奇怪的是，只要船只靠岸，这种疾病很 快就不治而愈了。水手们为什么会得坏血病呢？ 一位随船医生詹姆斯?林德通过细心观察发现，水手在航海中很难吃到 新鲜的水果和蔬菜。这位医生试着让水手天天吃一些新鲜的柑橘，奇迹出 现了——坏血病很快就痊愈了。那么，柑橘为什么会有如此神奇的本领呢？ 经过长期的研究，科学家后来从新鲜的水果和蔬菜中提取出维生素C （又 叫抗坏血酸），并证实坏血病就是维生素C 缺乏症。 本节课要介绍的就是维生素C 的质量控制，即维生素C 的鉴别、检查 和含量测定。要想学会维C 的分析，离不开它的结构和性质。 二、结构 手性碳原子（C4、C5）、?连二烯醇、内酯环、共轭体系、结构与糖相似 三、性质和分析
维生素C的故事说课稿
维生素C的故事（说课稿） 王慧锦 一、教材分析 苏教版小学语文第四册第18课是以爱科学为主题的，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。 二、教学目标 为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念，通过对文本的解读，我制定了本课时的三维教学目标为： 1、知识和能力： 能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素C被人们发现的经过，了解维生素C对人体的作用。 2、过程和方法： 朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素C发现的经过。 3、情感态度和价值观： 通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。 三、教学重难点： 为了实现以上三维目标，使学生学有收获，我依据教学内容和教材特点，确定了如下教学重难点。 教学重点：了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学难点：了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究。 四、教学实施策略： 课堂中实施目标时，我力求做好三维目标的整合，三个方面相互渗透，融为一体，而不是把三个维度简单地叠加，以“知识与能力”为主线，渗透情感、态度价值观，并充分地体现在过程和方法中。 五、教学设计意图 第一板块：复习导入。 让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是VC的发现经过。学生通过回忆再次明确文章的脉络。 第二板块：认识“怪病”。 让学生在阅读第一部分内容的基础上，具体介绍怪病，引导学生说出怪病的得病原因，症状等方面的内容。体会“海上凶神”这种怪病的可怕。在此基础上教师话锋一转说：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅。这段进入新授的导语，意在激发学生的阅读期待，以达到“未成曲调先有情”的效果，为新课的学习奠定好基础。 第三板块：体会心情。 这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，