最新食品企业员工培训计划三篇汇总

餐饮企业员工培训细节介绍餐饮企业员工的培训，对餐饮企业今后的发展壮大很重要，特别是在经营过程中，只有做到了企业员工服务的质量程序的优化，才能够获得餐饮经营赚钱。本站精心为大家整理了，希望对你有帮助。

食品企业员工培训计划1

1、确立培训目标。通过对培训需求的调查分析，将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标，如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高餐饮管理水平。通过对上年度培训计划的总结及分析培训的特殊需要，可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标，成为本年度培训的重点项目。

2、研究餐饮企业发展动态。餐饮培训部会同有关的主要管理人员研究饭店的发展计划，以确定如何通过培训来完成饭店的年度经营指标。一项经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务;而要正确地完成任务，又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标，确定要在哪些方面进行培训。餐饮培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况，找到需要改进的不足之处，寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。

3、根据培训的目标分类。围绕餐饮经营目标的培训应列入业务培训方案;围绕提高餐饮管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此，培训方案的制订是针对培训目标，具体设计各项培训活动的安排过程。饭店的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。餐饮的管理培训活动主要是主管以上管理人员的培训，内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。

4、决定培训课程。课程是培训的主题，要求参加培训的员工，经过对某些主题的研究讨论后，达到对该训练项目的内容的掌握与运用。年度培训计划中，要对各类培训活动的课程进行安排，主要是列出训练活动的细目，通常包括培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大，以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象;但范围也不宜过狭，以免无法真正了解该项目的学识技能，应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后，需选编各课程教材，教材应包括以下部分培训教材目的的简要说明;列出有关教材的图表;说明表达教材内容的方法;依照下列顺序编写教材教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法，讨论题及复习的方法和使用的资料。

5、培训预算规划。培训预算是酒店培训部在制订年度培训计划时，对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。餐饮企业制定企业员工培训工作计划，只有做到适应餐饮企业的规模要求，并且能够真正落实到位，就能够获得很好的餐饮经营，从而获得更好的餐饮管理的优化。餐饮企业员工培训细节介绍餐饮企业员工的培训，对餐饮企业今后的发展壮大很重要，特别是在经营过程中，只有做到了企业员工服务的质量程序的优化，才能够获得餐饮经营赚钱。

在餐饮企业制定培训细节时，一定要注意餐饮企业本身的实际情况。制订培训活动细节

的步骤如下

第一、确立训练目的。阐明培训计划完成后，受训人应有的收效。

第二、设计培训计划的大纲及期限。为培训计划提供基本结构和时间阶段的安排。

第三、草拟训练课程表。为受训人提供具体的日程安排，落实到详细的时间安排，即培训周数、天数及时数。

第四、设计学习形式。为受训人完成整个学习计划提供有效的途径，在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。

第五、制订控制措施。采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段，监督培训计划的进展。第六、决定评估方法。根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果。餐饮企业员工培训细节的制定，必须要做到对餐饮企业员工职业技能和素养的提高，只有如此，才能够获得更好培训结果，餐饮企业的管理经营也才会上去。

餐饮企业员工培训准备工作介绍餐饮企业在就业之前，必须要接受企业严格的培训服务，只有如此，才能够获得更好的餐饮服务。在这里，就来说一下培训前的准备工作

第一、培训教员的选择。师资质量的高低是餐饮培训工作质量好坏的一个重要因素。培训部除了少量专职人员作为培训师资外，大部分培训员可由餐饮企业各部门经理或富有经验的管理人员兼任，也可以聘请其他单位的专家、学者等人员做培训教师。培训教员是受训队伍的领队与教练，职能是执行培训计划、传递信息，而不是控制人员。培训能否获得成功，在很大程度上取决于培训员的素质与能力。所以培训部要把组织和训练培训教员或聘请专家为师资作为首要任务，纳入培训计划。

第二、培训时间、地点的选定。培训时间的选定要充分考虑到参加培训的职工能否出席，训练设施能否得到充分利用，做指导及协助的培训员能否腾出时间。培训地点的选定，要注意选择地点适中、交通方便、环境良好、通风光线等条件较为理想的地点和场所。

第三、培训用具及有关资料的准备。包括培训地点和教室地点的标志，桌、椅、黑板、放映灯具、布幕等教学用具的准备，各种训练教材及教材以外的必读资料的准备，编排课程表、学员名册、考勤登记表，准备证书和有关奖品以及有关考评训练成绩用的考评表及试题。餐饮企业只有做好了培训员工前的准备工作的妥当，就能够获得餐饮经营的成功，并且也才能取到相应的效果，进而推动餐饮企业的发展前进。

食品企业员工培训计划2

总经理:

1、贯彻执行国家税务，工商，质检，卫生，环保，安全等相关有关政策和法律法规。

2、组织制订公司的质量方针、质量目标、并将质量目标分解到适当层次和部门，确保其实现，财务管理制度。

3、建立组织架构，并规定各部门的职责权限及相互关系。

4、负责提供建立、实施和保持质量管理体系所需的资源。

5、任命管理者代表批准颁布质量手册，主持公司管理评审工作。

6、制订公司新产品开发方向和重大营销策略。

7、负责向全体员工传达满足顾客要求和法律法规要求的重要性。

8、负责组织质量策划工作

9、实施管理评审

副总经理、副总经理助理

1、主持公司的生产管理工作，组织实施总经理生产经营的决定。

2、制订生产管理的年度工作目标，并实现年度管理目标。

3、组织建立和完善公司的生产运作程序，保证生产管理活动的有序进行。

4、组织领导新品种开发试制及新结构、新材料、新工艺的开发、鉴定和推广工作;

5、定期组织质量分析会，组织对重大技术、质量问题的讨论分析，并在技术上做出结论，签署书面意见;

6、每月组织中层生产管理人员会议，解决阻碍企业提高质量和降低成本的各种问题。

7、每月对上月工作进行总结并书面报告同时作好好下月的工作计划和目标。

财务总监

1、落实财务管理制度，加强经济核算;

2、织编制年度财务成本计划，包括质量成本计划、资金计划审定等，并且完善公司经济核算工作，挖掘企业潜力，努力提高企业经济效益;

3、持公司的财务管理，会计核算，统计，库存管理。

4、月上报经济活动分析，上报财务预算执行情况分析，报送成本分析。

6、按年度预算监督、审核各部门的费用开支。

6、负责制订原物料供应计划，原物料库存数量应合理控制，并负责确保库存原物料的质量稳定;

销售总监

1、根据总经理制订的年度销售计划，制订各销售部的年度销售计划，并组织落实。

2、组织好市场调查和预测，掌握市场产品销售信息及用户需求情况，为总经理决策和制定公司方针，提供充分的依据。

3、组织用户来访和用户服务，包括销售服务和售后服务;

4、作好市场的监督，及时发现和处理本公司品牌的假冒伪劣产品，定期提交市场分析报告，产品销售情况分析。

5、制订公司的广告、促销计划上报总经理审批。

6、制订销售人员的绩效考核方法，加强业务人员的行为控制。

厂长

1、负责行政事物管理，宿舍管理，安全、消防、环境卫生，司机车辆管理。

2、负责处理后勤事务，并使之规范化，监督检查各种规章制度的执行情况。

3、协助生产厂长完善各项生产管理活动。

厂长

1、负责制订公司人力资源需求计划，并负责实施，为公司的发展提供合适的人才;

2、负责公司所需人员的招聘考核工作;

3、负责公司员工的培训工作，编制公司员工的培训计划，并组织实施和考核;

4、负责和珍人事档案、文件、资料的管理工作。

5、负责和珍的安全、环境、消防、宿舍、后勤的管理工作。

生产厂长:

1、负责监督生产计划的落实;

2、监督各装生产安排的合理性，按时完成生产计划，保证产品质量;

3、负责监督生产现场管理工作，确保生产现场干净、整洁有序;

根据技术标准和工艺操作规程，严格控制生产过程工序质量，减少不良品的发生;

4、负责各项生产指标的达成(如效率、消耗、品质等);

4、负责各项生产管理活动的推动与实施工作;

5、负责设备的维护保养和改善工作;

6、负责向相关部门提供标准、规范工艺参数及管理等方面改善建议。

7、在质量与产量发生矛盾时，要做到产量服从质量;

8、负责产品改造意见的提出、方案的制订。

生产副厂长

1、负责腐乳车间生产计划的落实;

2、合理安排腐乳车间各班的生产，按时完成销售计划，保证产品质量;

3、负责监督腐乳车间生产现场管理工作，确保生产现场干净、整洁有序;

4、制订腐乳车间的技术标准和工艺操作规程，严格控制生产过程工序质量，减少不良品的发生;

5、负责腐乳车间各项生产指标的达成(如效率、消耗、品质等);

6、负责监督腐乳车间班组、员工的培训和考核工作;

7、负责处理腐乳车间生产过程中的异常事故及纠正预防措施的实施、跟踪、反馈;

8、负责建立健全腐乳车间的生产管理制度，确保质量体系的正常运行;

9、在质量与产量发生矛盾时，要做到产量服从质量;

10、负责腐乳车间产品改造意见的提出、方案的制订。

厂长助理

1、协助许厂长作好宿舍管理，安全、消防、环境卫生管理;

2、协助许厂长处理泰丰厂的后勤事务，并使之规范化，监督检查各种规章制度的执行情况。

3、协助生产副厂长作好腐乳车间的各项管理工作。

厂长助理

1、负责出口业务和公司对外联系。

质管、技术部主任:

(1) 负责对公司产品质量进行全面的监督;

(2) 负责制订原物料、半成品、成品检验标准和规范，并依据标准和规范实施检验，严把质量关;

(3) 负责制订制程检查标准及规范，并依标准实施过程巡回检验;

(4) 过程管理与分析，专案研究及改善，并向技术部提供工艺或标准的改进建议;

(5) 质量异常的妥善处理和报废原物料、半成品、成品的鉴定;

(6) 客户抱怨的处理和退货分析;

(7) 负责制订公司质量体系内部审核计划，并组织实施，同时对质量体系存在问题提出改善建议;

(8)负责公司的计量管理工作。

(9)负责产品工艺配方等的技术改进和生产过程的技术指导工作，对产品质量负技术方面的责任;

采购部:

(1) 贯彻执行原材料的采购计划，对物资采购的质量负责;

(2) 加强物资采购管理，保证各种原材料的配套供应;

(3) 协同生产，技术、质管部加强对外购物资的质量管理，不得使用不合格的原材料;

(4) 协同仓库做好物资入仓、出仓管理;

(5) 保证生产物资的及时采购，为生产的正常运行提供保障。

生产部

(1) 生产部是在销售部领导下的公司生产调控的综合部门，负责生产计划的编制、生产调度、原物料供应计划编制及库存管理、成品库存控制及出货管理;

(2) 根据公司的销售计划，编制日生产作业计划，原物料供应计划，原物料库存数量应合理控制，并负责确保库存原物料的质量稳定;

(3) 负责成品存量控制和出货工作;

(4) 生产计划管理要贯彻执行公司制订的质量方针，在质量与产量发生矛盾时，要做到产量服从质量;

(5) 做好生产调度、尽量做到均衡生产，保证产品质量;

(6) 负责作好接单，跟踪联系客户，及时知会销售人员发货时间、地点，作好售后服务工作。

车间主任:

1、根据生产计划，合理安排班组的生产，按时完成生产计划，保证产品质量;

2、负责班组生产现场管理工作，确保生产现场干净、整洁有序;

包装班各项技术标准和工艺操作规程;

3、班各项生产指标的达成(如效率、消耗、品质等);

4、负责班组员工的培训和考核工作;

5、负责班组设备的维护保养和改善工作;

6、负责班组安全生产及文明生产工作;

6、负责处理班组生产过程中的异常事故及纠正预防措施的实施、跟踪、反馈。

动力车间主任

1、负责制订设备的年度维修计划并落实.

2、负责日常设备的强修，监督班组设备的日常保养情况，培训设备操作人员。

3、对设备的关键点负责监督员工的点检情况，常用备品备件使用情况的监督。

4、负责报废元器件的鉴别和应维修元器件维修情况的监督。

5、负责锅炉班，污水处理，水净化处理的管理。

办公室主任

1、负责人事招聘工作，协助厂长处理好日常文秘及行政工作。

2、编写好人事资料，和腐乳车间技术，配方，工艺流程资料的归档工作。

3、将公司的各种规章制度分发到各部门并跟踪落实情况，进行资料的归档。

注查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索食品厂的员工培训计划。食品企业员工培训计划3

一、目的

提高员工素质，保证食品安全安全。

二、适用范围

适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分

人力资源部

1、评估员工的`培训需求。

2、制定公司的整体培训计划。

3、编撰有关的培训计划。

4、按计划组织、实施培训计划。

5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

四、培训类别

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。

五、培训计划的制定

1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

六、培训的实施

1、定期培训:依年度计划，由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况，由人力资源部与各部门共同完成。

七、培训考核

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训，应与公司签订培训合同。

九、其它

其它事项另行规定

食品企业员工培训计划三篇

食品企业员工培训计划三篇 1、确立培训目标。通过对培训需求的调查分析，将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标，如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高餐饮管理水平。通过对上年度培训计划的总结及分析培训的特殊需要，可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标，成为本年度培训的重点项目。 2、研究餐饮企业发展动态。餐饮培训部会同有关的主要管理人员研究饭店的发展计划，以确定如何通过培训来完成饭店的年度经营指标。一项经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务;而要正确地完成任务，又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标，确定要在哪些方面进行培训。餐饮培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况，找到需要改进的不足之处，寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。 3、根据培训的目标分类。围绕餐饮经营目标的培训应列入业务培训方案;围绕提高餐饮管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此，培训方案的制订是针对培训目标，具体设计各项培训活动的安排过程。饭店的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。餐饮的管理培训活动主要是主管以上管理人员的培训，内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。 4、决定培训课程。课程是培训的主题，要求参加培训的员工，经过对某些主题的研究讨论后，达到对该训练项目的内容的掌握与运

用。年度培训计划中，要对各类培训活动的课程进行安排，主要是列出训练活动的细目，通常包括：培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大，以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象;但范围也不宜过狭，以免无法真正了解该项目的学识技能，应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后，需选编各课程教材，教材应包括以下部分：培训教材目的的简要说明;列出有关教材的图表;说明表达教材内容的方法;依照下列顺序编写教材：教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法，讨论题及复习的方法和使用的资料。 5、培训预算规划。培训预算是酒店培训部在制订年度培训计划时，对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。餐饮企业制定企业员工培训工作计划，只有做到适应餐饮企业的规模要求，并且能够真正落实到位，就能够获得很好的餐饮经营，从而获得更好的餐饮管理的优化。餐饮企业员工培训细节介绍餐饮企业员工的培训，对餐饮企业今后的发展壮大很重要，特别是在经营过程中，只有做到了企业员工服务的质量程序的优化，才能够获得餐饮经营赚钱。 在餐饮企业制定培训细节时，一定要注意餐饮企业本身的实际情况。制订培训活动细节的步骤如下： 第一、确立训练目的。阐明培训计划完成后，受训人应有的收效。 第二、设计培训计划的大纲及期限。为培训计划提供基本结构和

在职员工培训制度

精品公司企业制度，欢迎参使用 在职员工培训制度 第一条目的 为提高本公司从业人员素质，充实其知识与技能，以增进工作质量及绩效，特制定本办法。 第二条适用范围 凡本公司所属从业人员的在职教育培训及其有关作业事项均依本细则办法O 第三条工作职责划分 （一）教育培训部 1.全公司共同性培训课程的举办。 2.全公司年度、月份培训课程的拟定、呈报。 3.培训制度的制定及修改。 4.全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。

5.共同性培训教材的编撰与修改。 6.培训计划的审议。 7.培训实施情况的督导、追踪、考核。 8.外聘讲师担任公司全体在职教育培训的举办，每季一次为原则。 9.全公司派外培训人员的审核与办理。 10?派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理。 11.其他有关人才发展方案的研拟与执行。 12.各项培训计划费用预算的拟定。 （二）各部门（单位） 1.全年度培训计划汇总呈报。 2.专业培训规范制定及修改，讲师或助教人选的推荐。 3.内部专业培训课程的举办及成果汇报。 4.专业培训教材的编撰与修改。 5.受训员完训后的督导与追踪，以确保培训成果。 第四条培训规范的制定 （一）教育培训部应召集各有关部门共同制定“从业人员在职教育培训规范”，提供培训实施的依据；其内容包括： 1.各部门的工作职务分类。 2.各职务的培训课程及时数。 3.各培训课程的教材大纲。 （二）各部门组织机能变动或引进新技术使（制程）生产条件等变化时，

教育培训部即应配合实际需要修改培训规范。 第五条培训计划的拟订 （一）各部门依培训规范及配合实际需要，拟订“在职培训计划表”，送教育培训部审核，作为培训实施之依据。 （二）教育培训部应就各部所提出的培训计划汇编“年度培训计划汇总表”，呈报人事部核签。 （三）各项培训课程主办单位应于定期内，填写“在职培训实施计划表”, 提报呈核后，通知有关部门及人员。 （四）临时性之培训课程，亦需填写“在职培训实施计划表”，呈核后实施。 第六条培训之实施 （一）培训主办部门应依“在职培训实施计划表”按期实施并负责该项培训之全盘事宜，如培训场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。 （二）如有补充教材、讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷，以便上课时发给学员。 （三）各项培训结束时，应举行测验，由主办部门或讲师负责监考，测验题目分三?四种，由讲师于开课前送交主办部门。 （四）各项在职培训实施时，参加受训学员应签到，教育培训部应确实了解上课、出席状况。

2018年食品安全培训计划

***********有限公司 2018年度食品安全培训计划 为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动全员提高食品安全管理能力和水平，切实保障消费者食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定，按照重庆市各单位的相关要求，决定对公司食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训，现将有关事宜通知如下： 一、培训对象 各级食品安全管理人员。 二、培训方式和内容 （一）培训形式：1、集中学习、网络学习与自学相结合。2、分管领导和管理员由公司统一进行培训，从业人员有各部门自行进行培训，3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。 （二）培训内容：食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。 三、培训时间、地点 （一）培训时间：参照下附表。 （二）培训地点：公司会议室，各部门员工自主培训在各部门进行。 （三）网络培训学习：公司业务微信群按时发布并提醒学习。 四、培训人员确定 各部门本着专人培训，专人负责的宗旨，确定参加培训人员，中途无特殊情况不得随意更改。 1、管理人员培训名单：******

2、从业人员培训名单：各部门员工。 五、其他事宜 食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平，保障本公司产品安全的重要举措，各部门接到通知后，应及时按通知相关人员参训。 公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核，对考核合格的参训人员颁发相应培训证书，作为食品安全管理人员上岗依据，考核不合格的参训人员，需重新报名参加培训，合格后方可从事食品安全管理工作。 附：食品卫生安全培训计划表 2017年12月 食品卫生安全培训计划表

在职员工培训管理制度

在职员工培训管理制度 一、目的 为规范企业的培训工作，有效开发员工的潜在能力，提高企业人力资源的利用效率，促进员工自身素质和能力的提升，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于企业所有在职员工。 三、培训管理计划 1、培训制度 在职培训计划根据人力资源部调查汇总的各部门在职人员培训需求制订和执行。（见附表一） 在职培训分为必修培训和选修培训两部分。 1.2.1必修培训： （1）培训由内训师负责。 （2）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。课程安排 参见附表2。 （3）每个在职员工每月参加必修培训的最低时限为4学时；基本素质、技术操作 及管理学习的培训每项最低参与课时为1小时/月。 （4）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （5）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单（见附表3）。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 1.2.2选修培训：分为两种方式： （1）由培训部安排课程、组织协调，专业内训师授课； （2）企业各部门根据自身需求向培训部提出培训课程申请，填写《培训申请表》（见附表4），并自行选定/推荐内训师。（推荐的人选由各部门自行沟通，培训部负责组织对其进行考核。） （3）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。 （4）每月参加选修培训的时间应不少于2学时。 （5）部门培训的课时经批准可被记入“选修培训”，并可冲抵选修培训的最低时限。每个在职员工可根据自己意愿选修各个部门任何培训课程。

（6）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （7）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 选课流程参见流程图（附表5） 每个员工修满必修及选修要求学时后，可再根据自身需求申请任何课程的培训。需填写旁听申请表。经部门负责人批准方可参加，培训结束后由人力资源培训部经理确认签字（两天之内均有效，培训当天不计入该期限），课程学时记入员工培训档案。 2、内训师选拔制度 （1）内训师采用公司内部员工兼职的方式。内训师在日常工作中归属其原部门管理，在培训与指导工作中归属板块人力资源部管理。人选由各分公司、部门、分店推荐或个人自荐，填写《内部培训师推荐（自荐）表》，由各分公司/部门总经理或副总经理审核，报人力资源部审核。 （2）各公司、部门、分店根据业务需要和人才培养发展需要设置内部培训师。部门按照人数设置内训师，原则上按照员工人数10：1的比例进行设置每部门至少设置一名内训师，内部培训师与带教可由一人兼任。人力资源部初步审核后，组织各分公司、部门和分店负责人确定内训师人员名单，报公司领导审批。 （3）内训师选定后，根据培训内容自拟课程内容、学时、PPT等，并交于人力资源部审核，通过后方可使用。 详情参见《内训师管理制度》 3、培训申请制度 凡提出选修培训的部门及人员应先规范填写培训申请表，由其所属部门相关负责人签字同意后报至人力资源培训部，经培训部审查核准后方可进行培训。 4、每次培训项目的具体实施时间由人力资源培训部根据培训计划和企业经营实际情况安排日程。 5、奖惩制度 每次培训需准备签到表等，作为之后对该员工培训评估依据。根据具体情况，作出相应奖惩。培训学分成绩作为优秀员工评选依据之一。（见附表6） 6、培训考核评估管理 每次培训前，需进行培训签到（见附表7）。 培训结束后，人力资源部需组织学员对培训效果进行满意度评估（见附表8），并将培训效果评估结果进行整理、汇总。

食品企业员工培训计划(最新)

总经理: 1、贯彻执行国家税务，工商，质检，卫生，环保，安全等相关有关政策和法律法规。 2、组织制订公司的质量方针、质量目标、并将质量目标分解到适当层次和部门，确保其实现，财务管理制度。 3、建立组织架构，并规定各部门的职责权限及相互关系。 4、负责提供建立、实施和保持质量管理体系所需的资源。 5、任命管理者代表批准颁布质量手册，主持公司管理评审工作。 6、制订公司新产品开发方向和重大营销策略。 7、负责向全体员工传达满足顾客要求和法律法规要求的重要性。 8、负责组织质量策划工作 9、实施管理评审 副总经理、副总经理助理： 1、主持公司的生产管理工作，组织实施总经理生产经营的决定。 2、制订生产管理的年度工作目标，并实现年度管理目标。 3、组织建立和完善公司的生产运作程序，保证生产管理活动的有序进行。 4、组织领导新品种开发试制及新结构、新材料、新工艺的开发、鉴定和推广工作; 5、定期组织质量分析会，组织对重大技术、质量问题的讨论分析，并在技术上做出结论，签署书面意见; 6、每月组织中层生产管理人员会议，解决阻碍企业提高质量和降低成本的各种问题。 7、每月对上月工作进行总结并书面报告同时作好好下月的工作计划和目标。 财务总监

1、落实财务管理制度，加强经济核算; 2、织编制年度财务成本计划，包括质量成本计划、资金计划审定等，并且完善公司经济核算工作，挖掘企业潜力，努力提高企业经济效益; 3、持公司的财务管理，会计核算，统计，库存管理。 4、月上报经济活动分析，上报财务预算执行情况分析，报送成本分析。 6、按年度预算监督、审核各部门的费用开支。 6、负责制订原物料供应计划，原物料库存数量应合理控制，并负责确保库存原物料的质量稳定; 销售总监： 1、根据总经理制订的年度销售计划，制订各销售部的年度销售计划，并组织落实。 2、组织好市场调查和预测，掌握市场产品销售信息及用户需求情况，为总经理决策和制定公司方针，提供充分的依据。 3、组织用户来访和用户服务，包括销售服务和售后服务; 4、作好市场的监督，及时发现和处理本公司品牌的假冒伪劣产品，定期提交市场分析报告，产品销售情况分析。 5、制订公司的广告、促销计划上报总经理审批。 6、制订销售人员的绩效考核方法，加强业务人员的行为控制。 厂长： 1、负责行政事物管理，宿舍管理，安全、消防、环境卫生，司机车辆管理。 2、负责处理后勤事务，并使之规范化，监督检查各种规章制度的执行情况。 3、协助生产厂长完善各项生产管理活动。 厂长： 1、负责制订公司人力资源需求计划，并负责实施，为公司的发展提供合适的人才;

企业员工在职培训制度

员工在职培训制度 一、经营人员教育培训 第一条公司经营层人员必须有创新意识，培养创新意识培训途径如下： 1.对于外界事物的判定不可根据过去的经验主观臆断，而必须运用科学方法加以分析才能达到创新的境地。 2.社会对于创新的最初反应就是视为标新立异，因而必须克服人们责难与讥讽的心理。 第二条本公司经营人员随时应具有下列五种创新精神： 1.引进或改良一种新商品的品质。 2.引进一种新生产方法成一种商业经营的新技术。 3.开辟一个本行业成本部门以前不曾开拓的新市场。 4.获得一个原料或半成品的新供给渠道。 5.实现一种新的产业组织。 第三条每位主管人员必须随时培养企业精神，其重点如下： 1.职责观念。 2.独立自主的态度。 3.合理化的志向。

4.节制的生活态度。 5.诚实信用的原则。 6.服务社会的热情。 第四条职责观念是指对其职业活动的内容均有义务、责任或使命的感觉，并且本于这种感觉、忠诚而适当地执行自己的职责活动。 第五条经营人员应培养独立自决的态度，是指经营者凭借自己的才能与创意获取正当利润，即自主自动地发挥自己的企业活动以开拓市场。 第六条合理化的志向是指常以生产力及经济成果的提高为目的，基于锐利的洞察及严密精确的计算，以果断的执行能力，将技术与经营有计划地加以整理并重新组织的心志与意志。 第七条节制的生活态度是在于职业生活的合理化，即一方面抑制个人本能的享乐，以免疏忽职务而导致浪费钱财、时间及精力；另一方面则与职务观念结合，将这些精神及物质上的各种力量专门用于事业的经营。 第八条现代企业的特征在于遵守诚实、信义的原则，信守公平交易的观念方为营利道德。 第九条所谓服务社会的热诚，系对于企业的经营在于增加国民的就业，促进社会的繁荣。 第十条上述企业精神的各种构成要素是一种精神统一，必须相互为用，方能发挥企业精神的宗旨。 （创造利润的培训）

食品企业培训制度

2019年食品企业 员工培训管理办法 2019年1月

目录 目录 第一部分员工培训设计方案 (1) 第一章总则 (1) 第二章培训种类和形式 (2) 第三章培训组织与管理 (3) 第四章受训者的权利与义务 (4) 第五章培训计划与实施 (5) 第六章培训成果呈报 (6) 第七章培训评估 (6) 第八章培训费用 (7) 第九章员工培训出勤管理 (7) 第二部分新员工培训管理办法 (8) 第一章总则 (8) 第二章培训管理 (8) 第三章通识训练 (8) 第四章部门内工作引导 (9) 第五章部门间交叉引导 (9) 第六章新员工培训评估 (9) 第三部分岗位技能培训管理办法 (11) 第一章总则 (11) 第二章高层管理人员的培训 (11) 第三章中层管理人员的培训 (12)

目录 第四章员工的培训 (13) 第四部分员工外派培训管理办法 (15) 第一章总则 (15) 第二章外派培训人员资格 (15) 第三章外派培训处理程序 (15) 第四章外派培训人员工资 (16) 第五部分附件 (17) 附件1培训需求调查表 (17) 附件2计划外部门培训申请表 (18) 附件3员工外派培训申请表 (19) 附件4员工培训考核记录 (20) 附件5在职培训总结表 (21) 附件6培训工作评价表 (22) 附件7在岗培训费用申请单 (23) 附件8员工培训签到表 (24)

第一部分员工培训设计方案 第一章总则 第一条适用范围 本设计方案适用于公司的全体员工。 第二条培训目的 （一）从根本目的来说，满足公司长远的战略发展需要； （二）从职位要求来说，满足职位要求，改进现有职位的业绩； （三）从员工角度来说，满足员工职业生涯发展的需要； （四）从管理变革来说，改变员工对工作与公司的态度； （五）从响应环境来说，有利于员工更新知识，适应新技术、新工艺的要求。 第三条培训宗旨 全员培训，终生培训。 第四条培训方针 自我培训与传授培训相结合、岗位技能培训与专业知识培训相结合。 第五条培训原则 对员工的培训遵循系统性原则、制度化原则、主动性原则、多样化原则、学以致用原则和效益性原则。 （一）系统性 员工培训是一个全员性的、全方位的、贯穿员工职业生涯始终的系统工程。 （二）制度化 建立和完善培训管理制度，把培训工作例行化、制度化，保证培训工作的真正落实。 （三）主动性 强调员工参与和互动，发挥员工的主动性，要使员工意识到个人对于工作的“自主性”和对于企业的“主人翁地位”。 （四）多样化

食品公司新员工入职培训

食品公司 新员工入职培训 培训的目的 新员工入职培训，有助于：塑造符合企业组织要求的合格员工；能够让新员工尽快进入工作状态，提高工作绩效；能够让新员工本身尽快融入新的工作环境和人际网络。 目录 ●企业简介 ●新员工入职指南 ●公司管理规范与重点业务流程 ●车间管理规范与工作纪律 ●劳动合同签订与解除 ●工作与休息休假 ●薪酬与福利待遇 ●安全生产 ●沟通与团队精神 ●其他员工行为规范 一、企业简介 1、企业发展起源 董事长致辞： 2、品牌与产品 我们品牌： 产品特色： 产品图片： 3、企业文化 ●公司质量方针： ●企业愿景： ●企业使命： ●企业经营理念： ●人才观念 以人为本，用人唯贤的人才理念。引进优秀的人才，给予人才表现的舞台空间；

科学化与人性化并举的管理模式，全方位的激励体系，持续不断的培训开发机制，不断打造人才厚度、提升人才素质，打造精英人才团队，是公司强有力的核心竞争力之一。 4、组织架构 见图; 其中:电子商务-全网营销 全网营销是全网整合营销的简称，指将产品规划、产品开发、网站建设、网店运营、品牌推广、产品分销等一系列电子商务内容集成于一体的新型营销模式，集合了传统网络，移动互联网，PC互联网为一体进行营销。 ●全网整合营销的优势在于：提升品牌形象、规范销售市场、促进整体销量、解决线下销售瓶颈、完善客服体系、梳理分销渠道。 二、新员工入职指南： 1、新员工入职材料： （1）递交个人资料纸质档案； ●简历表、照片，联系地址和电话； ●身份证（户口本）原件核对、复印件（拒绝递交费本人身份证，影响工作匹配）●毕业证及复印件； ●健康证； ●职称技能证件及复印件。 （2）物品办理领用： ●工作牌/证：领用登记； ●办公用品：领用并登记一套必要办公用品。每月25日报下月办公用品计划，次月1-3日领取完毕；领用登记、以旧换新使用原则。 ●工作服等：入职领用旧的劳保、7天观察期后替换新劳保；新劳保资费从第一个月工资中扣除。具体按照《职工工作服管理规定》。 2、厂区平面图（见图） 3、食堂就餐： ●本公司员工享受工作餐待遇。生产岗位就餐时间随同各班组时间安排，具体按照《生产车间各工段生产工作与休息时间规定》执行。其他行政科室人员11:50就餐。 ●凭工作牌依次就餐；就餐需遵循勤俭节约、不得剩饭原则，否则严格按照食堂处罚规定执行。 ●三餐就餐时间： 4、上岗学习 （1）观察期（入职前1-7天） 由指定同事或分管主管作为辅导员，手把手指导新员工工作，部门主管负责组织安排、跟踪、考察工作，并做到： ●岗位职责指导培训；

食品企业员工培训计划3篇汇总

为进一步提高我县食品生产经营者食品安全意识，增强诚信守法意识，加强食品安全的自身管理，提高从业人员规范操作的水平，特制订本工作计划。本站今天为大家精心准备了食品企业员工培训计划，希望对大家有所帮助! 食品企业员工培训计划一篇 一、指导思想 认真贯彻省、市食品安全工作会议精神，以“四个最严”和“四有二责”统领食品安全工作全局，紧紧围绕县委、县政府食品安全工作的总体部署，以维护广大群众身体健康和生命安全为目标，全面普及食品安全法律法规和基本知识，通过有组织、有计划地开展食品安全培训活动，强化食品生产经营者第一责任人的意识，提高全县食品安全保障水平。 二、工作目标 通过培训食品安全法律法规和基本知识，使食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师了解食品安全法律法规要求，掌握食品安全管理规范和相关知识技能，提升食品安全意识和道德修养，强化食品生产经营者的第一责任人意识，推动我县食品产业健康有序发展，切实保障公众饮食安全。2017年计划全年培训食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师12000人。 三、培训对象 全县食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师。 四、培训内容 1、食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准; 2、食品安全基本知识; 3、食品安全管理技能; 4、食品安全事故应急处置知识; 5、其他需要培训的内容。 五、培训方式 20xx年食品安全培训工作坚持食品安全普法教育、普及科学知识和监管工作方法相结合，针对食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨

公司在职员工培训制度(最新)

第一条目的 为提高本公司从业人员职业素质，充实其业务知识与技能，以增进工作质量及绩效，特制定本制度。 第二条适用范围 凡本公司所属从业人员的在职教育培训及其有关作业事项均依本规定办理。 第三条工作权责划分 1.教育培训部 （1）全公司共同性培训课程的举办。 （2）全公司年度、月份培训课程的拟定、呈报。 （3）制定及修改培训制度。 （4）全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。 （5）共同性培训教材的编撰与修改。 （6）培训计划的审议。 （7）培训实施情况的督导、追踪、考核。 （8）外聘讲师对公司的全体在职员工进行教育培训，每季举办一次。 （9）全公司派外培训人员的审核与办理。 （10）派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理。 （11）其他有关人才发展方案的研拟与执行。 （12）各项培训计划费用预算的拟定。 2.各部门 （1）全年度培训计划汇总呈报。 （2）专业培训规范制定及修改，讲师或助教人选的推荐。 （3）内部专业培训课程的举办及成果汇报。

（4）专业培训教材的编撰与修改。 （5）受训员训练结束后的督导与追踪，以确保训练成果。 第四条培训规范的制定 1.教育培训部应召集各有关部门共同制定《从业人员在职教育训练规范》，提供培训实施的依据，其内容包括： （1）各部门的工作职务分类。 （2）各职务的培训课程及时数。 （3）各培训课程的教材大纲。 2.各部门组织机能变动或引进新技术使生产条件等发生变化时，教育培训部应立即配合实际需要修改培训规范。 第五条培训计划的拟订 1.各部门依培训规范及配合实际需要，拟订《在职培训计划表》，送教育培训部审核，作为培训实施之依据。 2.教育培训部应就各部所提出的培训计划汇编《年度培训计划汇总表》，呈报人力资源部核签。 3.各项培训课程主办单位应于一定时期内，填写《在职培训实施计划表》，呈报核准后，通知有关部门及人员。 4.临时性的培训课程，亦需填写《在职培训实施计划表》，呈核后实施。 第六条培训的实施 1.培训主办部门应依《在职培训实施计划表》按期实施并负责该项训练之全盘事宜，如训练场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。 2.如有补充教材，讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷，以便上课时发给学员。 3.各项培训结束时，应举行测验，由主办部门或讲师负责监考，测验题目分三至四种，由讲师于开课前送交主办部门。

食品企业员工培训计划

培训计划是按照一定的逻辑顺序排列的记录，它是从组织的战略出发，在全面、客观的培训需求分析基础上做出的对培训内容、培训时间、培训地点、培训者、培训对象、培训方式和培训费用等的预先系统设定。本站今天为大家精心准备了食品企业员工培训计划，希望对大家有所帮助! 食品企业员工培训计划 总经理: 1、贯彻执行国家税务，工商，质检，卫生，环保，安全等相关有关政策和法律法规。 2、组织制订公司的质量方针、质量目标、并将质量目标分解到适当层次和部门，确保其实现，财务管理制度。 3、建立组织架构，并规定各部门的职责权限及相互关系。 4、负责提供建立、实施和保持质量管理体系所需的资源。 5、任命管理者代表批准颁布质量手册，主持公司管理评审工作。 6、制订公司新产品开发方向和重大营销策略。 7、负责向全体员工传达满足顾客要求和法律法规要求的重要性。 8、负责组织质量策划工作 9、实施管理评审 副总经理、副总经理助理 1、主持公司的生产管理工作，组织实施总经理生产经营的决定。 2、制订生产管理的年度工作目标，并实现年度管理目标。 3、组织建立和完善公司的生产运作程序，保证生产管理活动的有序进行。 4、组织领导新品种开发试制及新结构、新材料、新工艺的开发、鉴定和推广工作; 5、定期组织质量分析会，组织对重大技术、质量问题的讨论分析，并在技术上做出结论，签署书面意见; 6、每月组织中层生产管理人员会议，解决阻碍企业提高质量和降低成本的各种问题。

7、每月对上月工作进行总结并书面报告同时作好好下月的工作计划和目标。 财务总监 1、落实财务管理制度，加强经济核算; 2、织编制年度财务成本计划，包括质量成本计划、资金计划审定等，并且完善公司经济核算工作，挖掘企业潜力，努力提高企业经济效益; 3、持公司的财务管理，会计核算，统计，库存管理。 4、月上报经济活动分析，上报财务预算执行情况分析，报送成本分析。 6、按年度预算监督、审核各部门的费用开支。 6、负责制订原物料供应计划，原物料库存数量应合理控制，并负责确保库存原物料的质量稳定; 销售总监 1、根据总经理制订的年度销售计划，制订各销售部的年度销售计划，并组织落实。 2、组织好市场调查和预测，掌握市场产品销售信息及用户需求情况，为总经理决策和制定公司方针，提供充分的依据。 3、组织用户来访和用户服务，包括销售服务和售后服务; 4、作好市场的监督，及时发现和处理本公司品牌的假冒伪劣产品，定期提交市场分析报告，产品销售情况分析。 5、制订公司的广告、促销计划上报总经理审批。 6、制订销售人员的绩效考核方法，加强业务人员的行为控制。 厂长 1、负责行政事物管理，宿舍管理，安全、消防、环境卫生，司机车辆管理。 2、负责处理后勤事务，并使之规范化，监督检查各种规章制度的执行情况。 3、协助生产厂长完善各项生产管理活动。 厂长

华为员工培训管理制度

员工培训管理制度 1.目的作用 企业组织要使自己的员工不断适应新形势的发展要求，在竞争中保持人力资源的优势，需要加强对员工的知识提升，通过培训、学习，使员工的素质得到提高，确保其价值观念正确、工作态度端正、工作行为适当，在自己现岗位或拟任岗位上创造出更大的价值。为此，企业必须重视对员工的培训工作。为了系统地对该项工作规划，加强领导力度，提高培训质量，规范培训行为，特制定本管理制度。 2.管理职责 公司人力资源部培训科为公司员工培训归口管理责任部门，据公司经营发展战略、企业生产经营的要求和员工素质水平等因素，分析和预测员工职业培训的需求，制定培训计划，加强培训实施的管理，做好每次培训的效果评估，不断总结经验，使公司人力资源工作不断优化，做出特色和成效。 3.员工培训工作的管理原则 必须坚持专业技能培训与思想教育培训相结合的原则 对员工进行专业技能的培训，技能提高了，工作效率、工作质量就能得到保障，这是非常必要的，但决不能忽略了思想教育这一方面。员工的价值观、思想意识均会影响到工作的态度和行为，尤其是对新员工更加要灌输公司的宗旨、理念、纪律、制度，使其能适应企业文化并在团队中协调工作、尽快地融入到企业的团队中来。 必须坚持理论联系实际的原则 培训工作不能搞“花架子”或装装门面的走过场。必须要明确学是为了用，是为了提高企业的基础能力，提高员工在生产经营中解决具体问题的能力。因此培训的组织者要针对企业经营管理的需要来策划培训的内容和方式、方法，使培训对企业的经营活动产生实质性的效果。 必须坚持目前需求与长远需求相结合的原则 培训组织者除了要注意企业目前经营工作中需要解决的问题，使培训工作做到为经营服务之外，还应当有超前意识，考虑到企业的发展和未来的需求，变被动的培训为主动的培训，这对企业的发展将会产生积极作用。通过培训使员工提高技术创新和革新的能力，随时迎接未来的挑战。

食品培训计划

中国农发食品有限公司 2011年度公司培训计划 目录 第一部分前言2 第二部分年度培训计划概述 3 第三部分年度培训内容3 第四部分年度培训计划表6 第五部分年度培训费用预算7 第一部分前言 2011年6月中旬，人力资源部在全公司范围内进行了年度培训需求调查。 本次培训需求调查主要对公司的培训现状和培训需求进行了调查。通过这次调查明确了以下几个2011年度培训工作需要注意的方面： 培训周期的确定：根据大家的需求，培训频率在一个月或一个季度较合理。 培训时间的安排：根据培训现状、培训需求分析，2011年的培训时间应尽 量安排在周一至周五且在一天以内，尽量不占用周末休息时间。 培训师的来源包括：公司内部干部、专业培训机构及行业专家。 培训的重点：企业文化、专业技能及核心管理技能、规章制度、营销战略 培训的形式：以课堂讲授为主，增加和现有工作项目相关的案例分析、拓展 培训及模拟操作等培训形式，以提高受训人员的参与程度和实际培训效果。 希望通过培训解决自己工作中遇到的困难或困惑： ? 工作流程和工作技巧;工作的协调能力； ? 食品知识方面缺乏了解，有效沟通；更加了解公司的方方面面，岗 位技能欠缺； ? 不断丰富职业知识并提高职业技能水平，加强沟通协作意识，提高 整体运作效率；提升公司经营产品方面的专业知识； ? 如何领会领导的意图，执行力； ? 提升食品方面专业知识与客服管理技能； ? 公司管理流程、明确的职能管理； ? 产品专业知识培训； ? 产品知识以及销售策略；与公司业务相关的专业及产品知识；产品 知识、客户群以及销售策略 培训内容：职业化、专业化应是2011年度培训的主题。无论是普通员工还 是中层管理人员，团队管理、沟通技巧等职业素养的培训都应列入2011年度的培训目标。对于专业的培训，则必须和项目、业务紧密结合，从公司实际工作的实践出发引入课程。 第二部分年度培训计划概述 在年度培训需求调查分析的基础上，人力资源部结合公司2011年培训工作 的实际需求情况，确定了下列2011年度的公司培训工作重点： 一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养 建立学习型组织，加快公司内部各种知识的积累与分享是打造中农发食品公 司核心竞争力的必由之路。结合目前公司的实际情况，建立完善公司内部培训师制度，逐步培养一只内部培训师队伍。 二、提高个人职业素养，打造团体执行力——着重提升中高层管理技能 对中高层管理人员进行重点培养，通过各种培训方式，全面提升其管理能力。 三、结合公司新的项目及业务进展实际情况，适度理论提升——切实提高业 务人员专业水平 四、逐步实施培训效果评估管理办法——切实提高各种培训效果

新员工入职食品安全卫生培训

新员工入职食品安全、卫生培训 作为食品加工现场的从业人员，我们在这里学习必须遵守的食品安全、卫生事项：一入职须知事项； 二入车间前的注意事项； 三工作前的注意事项； 四工作中的注意事项； 五工作后的注意事项。 一入职须知事项 1.1 食品生产人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的人员上岗前必须进行健康检查，取得健康证明后方可入职参加工作。（备注：公司每年统一安排健康体检，入职满1年的员工公司报销体检费用；新入职员工自行体检。） 1.2 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生安全疾病的，不得从事食品生产和销售工作。 二进入车间前的注意事项 2.1 当身体不适时，如：感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等，要向车间管理人员报告，并根据负责人的指示行事。 2.2 当手部受伤时要向生产管理人员汇报，并根据实际情况看是否可以继续工作，如要继续工作，需要对受伤部位进行包扎处理后方可继续工作。 2.3 个人卫生要求： 2.3.1要注意个人清洁卫生，勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服； 2.3.2不要把私人物品带入车间，工作时不能佩戴手表、项链、戒指、饰针等其他装饰品，不能化妆，喷洒香水，手机、钥匙等私人物品不许带入车间； 2.3.3上班前严禁喝酒，在更衣室严禁吸烟，饮食，或做其他有碍食品卫生的活动； 2.3.4工作服的穿戴要求：进入车间要穿戴干净的工作服和工作帽；要按指定方法穿戴工作服、工作帽、口罩、工作鞋等；进入车间前要洗手消毒，工作鞋要在脚踏池中浸泡消毒。（工作帽佩戴要求头发不能外露，口罩必须将鼻子遮住，洗手消毒详见附图） 2.3.5做好所有准备工作进入车间时，要从风淋通道进入。 三工作前的注意事项 3.1工作前，生产人员要检查所用工器具卫生情况，在对工器具整理清洁后方可进行生产。 3.2 注意环境卫生，确认环境卫生干净后方可进行生产。

食品厂新员工培训课程

竭诚为您提供优质文档/双击可除食品厂新员工培训课程 篇一：天津食品有限公司新员工培训计划 天津龙祥食品有限公司新员工培训计划 小组成员：龚双双徐晓晓张亚娟宁旭雨于千王春芳 一、培训总体情况介绍 1、培训名称：天津龙祥食品有限公司新员工培训 2、举办单位：天津龙祥食品有限公司人力资源部、生产部 3、培训对象：天津龙祥食品有限公司新员工 4、培训内容：主要培训专业知识、规章制度、企业文化 5、新老员工之间的差距： （1）新员工对企业文化和制度不是特别了解，比较陌生。（2）新员工刚进入公司，对加工春卷的技术还是有待提升。 （3）有些新员工自我卫生意识不强，可能会影响产品加工的质量。（4）员工对春卷食品加工方面不是特别熟悉。（5）了解企业晋升制度，有较大的热情。6、培训目的：1为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，

鼓励新员工的士气2让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望3让新员工了解公司历史、政策、企业文化、提供讨论的平台4减少新员工初进公司的紧张情绪，使其更快适应公司5是新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感6培训新员工解决问题的能力 及提供寻求帮助的方法 二、培训准备 培训前准备事项 A：场地要求：公司人力资源准备约20人的培训室b：设备要求：公司准备幻灯片播放设备以及话筒 三、培训项目、培训计划 培训时间：20XX.11.15-20XX.12.15 四、培训项目预算 新员工试用期内表现评估表 （到职后30天部门填写） 1、你对新员工一个月的工作表现的总体评价优良一般差 2、新员工对公司的适应程度 很好好一般差3、新员工的工作能力 优良一般差 篇二：---食品厂员工培训试题和答案 天津老茂生食品有限公司 员工质量安全培训试题

公司员工在职培训制度

员工在职训练制度 第一条目的 为提高本公司从业人员素质，充实其知识与技能，以增进工作质量及绩效，特制定本办法。 第二条适用范围 凡本公司所属从业人员的在职教育训练及其有关作业事项均依本细则办法。 第三条工作职责划分 （一）教育训练部 1．全公司共同性训练课程的举办。 2．全公司年度、月份训练课程的拟定、呈报。 3．训练制度的制定及修改。 4．全公司在职教育训练实施成果及改善对策呈报。 5．共同性训练教材的编撰与修改。 6．训练计划的审议。 7．训练实施情况的督导、追踪、考核。 8．外聘讲师担任公司全体在职教育训练的举办，每季一次为原则。 9．全公司派外训练人员的审核与办理。 10．派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理。 11．其他有关人才发展方案的研拟与执行。 12．各项训练计划费用预算的拟定。 （二）各部门（单位） 1．全年度训练计划汇总呈报。

2．专业训练规范制定及修改，讲师或助教人选的推荐。 3．内部专业训练课程的举办及成果汇报。 4．专业训练教材的编撰与修改。 5．受训员完训后的督导与追踪，以确保训练成果。 第四条训练规范的制定 （一）教育训练部应召集各有关部门共同制定“从业人员在职教育训练规范”，提供训练实施的依据；其内容包括： 1．各部门的工作职务分类。 2．各职务的训练课程及时数。 3．各训练课程的教材大纲。 （二）各部门组织机能变动或引进新技术使（制程）生产条件等变化时，教育训练部即应配合实际需要修改训练规范。 第五条训练计划的拟订 （一）各部门依训练规范及配合实际需要，拟订“在职训练计划表”，送教育训练部审核，作为训练实施之依据。 （二）教育训练部应就各部所提出的训练计划汇编“年度训练计划汇总表”，呈报人事部核签。 （三）各项训练课程主办单位应于定期内，填写“在职训练实施计划表”，提报呈核后，通知有关部门及人员。 （四）临时性之训练课程，亦需填写“在职训练实施计划表”，呈核后实施。 第六条训练之实施 （一）训练主办部门应依“在职训练实施计划表”按期实施并负责该项训练之全盘事宜，如训练场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。

食品企业新员工培训方案

食品企业新员工培训手册 一、工作态度 必定是一个有纪律的团队，富有战斗力和进取心的团队，一个团结协作、纪律是敬业的基础， 一个积极主动、忠诚敬业的员工，必定是一个具有强烈纪律观念的员工，纪律永远是忠诚、 敬业、创造力和团队精神的基础。 努力工作.二 都能实现自已只要用心去做每件事，无论你在什么岗位，努力工作是获得成功最好的捷径， 单调和乏或者是你的工作有多么的无聊、不管你的工作与你的预期有多大的差距，的价值。 味，试着从现在的工作中找到价在逆境中转变你的工作态度，我们能做的只能是努力工作。 你会有意外的发现和收获。对努力工作的人，工作会给予他当你真正努力过了，值和乐趣， 意想不到的奖赏 做最优秀的员工.三 一位优秀的员工必须要有责任感，每个人不论在什么时候，什么地方，什么岗位，都有义 务有责任履行自已的职责和义务，且这种履行必须是发自内心的责任感。工作意味着责任， 他们积极主是团队精神的典范，优秀员工具有责任感，责任意识会让我们表现得更加卓越。 动，富有创造力。 ）不忘企业经营理念而虚心学习的员工1（ ）有责任意识的员工2（ ）自动自发，没有任何借口的员工3（ ）爱护企业，和企业成为一体的员工4（ （）不自私而能为团体着想的员工5 ）随时随地具备热忱的员工6（ ）不墨守成规而经常出新的员工7（

）能作正确价值判断的员工8（ ）有自主动经营能力的员工9（ ）能得体支使上司的员工10（ （）有气概担当企业经营重任的员工11 ，就不能100%工作中严格要求自己，能做到最好，就不能允许自已只做到次好，能完成 ，无论什么情况，都应该保持这种良好的工作作风，每个人都应该把自已看成99%只完成 不找任何应该永远带着热情和信心去工作，而不是一个平庸的工匠，是一名杰出的艺术家， 借口，全力以赴的去工作，做一名最优秀的员工。 五、食品卫生 食品卫生相关要求.一 ,食品是真接供人食用的作为食品生产的场所更应该作好食,为了保证食用人群的健康与安全 因为我们,应遵守食品行业的规定,我们公司是从事食品生产的行业.品的质量与卫生的管控 产品要从原料经加工到消费的各个环节中严加注意，层层把关，,不仅是生产者也是消费者 都应,要针对各个不同环节，采取相应的措施。无论是食品加工的管理者还是一般从业人员 所以我们身为食品生产公司的员工就要对食品行业,并养成习惯,掌握如何做好个人卫生知识 . 的基本卫生知识进行了解 1.1 健康检查 所有聘用之员工均须经体检合格后方可上岗，并每年进行一次身体健康检查，必要时做临 . 工厂需建立员工健康档案，以便管控,时健康检查 个人卫生要求 1.2 、支气管和肺炎）鼻窦感染、（如感冒、如呼吸系统并发症如果患有各种不正常的疾病， 1.2.1 1

食品企业员工培训计划

食品企业员工培训计划 培训就是培养+训练，通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。WTT精心为大家整理了食品企业员工培训计划，希望对你有帮助。 食品企业员工培训计划 WTT精心为大家整理了[为响应贵公司创建学习型企业的号召，适应知识经济发展需要，更好应对市场经济的挑战，提高企业员工的整体综合素质，提升企业凝聚力和核心竞争力。现根据贵公司意见，同时结合贵公司的实际情况制定出莘县齐泰食品有限公司员工培训方案。 一、培训需求调查与分析 为了使培训方案具有针对性和可操作性，在制定方案前，我公司认真进行了培训需求调查，调查方式为问卷调查法，调查对象为贵公司领导，根据贵公司需求，经本公司研究分析建议培训内容如下： 1、企业文化 2、员工整体综合素质 3、企业凝聚力和核心竞争力 4、人力资源管理

通过调查，了解到员工对企业未来发展较为关注，我公司本着“干什么学什么，缺什么补什么”的原则，特为贵公司制订本培训方案。 二、培训目的 1、满足公司发展要求 公司的发展战略为主攻企业文化、品牌的建设及产品的生产与销售，要求管理人员、生产工人水平全面提高，现在员工的整体素质还远远达不到公司要求，这就制约了公司的发展速度。为了解决这一问题，我公司将通过培训逐步调整员工知识结构，提高员工技术水平、敬业精神，形成良好的职业道德，提高公司管理水平和员工综合素质，为公司发展铸造一支高素质管理队伍。 2、员工自身发展需求 通过培训提高员工对企业的忠诚度和相关技能，使员工尽快适应公司的文化，完全进入工作状态，以帮助员工增加工作信心，并且有动力在工作岗位上应用这一技能，从而促进部门目标的完成。 3、塑造公司的“学习文化” 形成一种公司学习的氛围，保持公司的持续发展。 三、指导思想 1、培训的目的是通过“培训工作”的结合，使员工发生有益于公司发展的变化，提高工作能力，改变工作态度，改善工

公司员工培训职称的奖励管理规定

关于公司员工培训、职称的奖励管理规定 为了提高公司员工职业化、专业化水平，经公司决定，特对在职员工参加专业培训、考取职称等给予一定的物质奖励，具体规定如下： 一、培训补贴相关规定： 1.员工自主参加的培训 (1)补贴标准 员工转正后即可根据工作需要，选择参加与本岗位工作相关的专业知识、技能培训，经过公司审批同意的可以申请公司培训补贴（以报销部分培训费用的方式补贴），具体标准如下： 申请培训补贴的员工需要与公司签订《培训协议书》（见附件）。 (2)管理规定 ①培训费实际金额低于补贴标准的，按实际培训费金额报销； ②每个员工每自然年度内，最多可以申请3次补助； ③员工需要通过相应的职称考试或培训考试，业务知识、业务技能培训，需要提交《培训总结报告》，并在部门内或相关部门间进行培训分享，通过公司相应部门审核通过后，方可报销。 2.公司组织的培训 公司根据业务、发展需求组织员工进行的培训，培训组织者需要考虑培训要求、培训内容与员工工作本身的相关性、必要性等条件，进而拟定培训名单，培训名单拟定后，与相关各部门负责人沟通后确定培训名单，并下发。原则上，员工必须积极参与公司组织的培训，如有特殊情况，须提报培训请假申请。如果培训对于人数有要求，由请假者部门负责人负责协调安排其他人员补充。 二、职称津贴相关规定： 1.津贴标准

员工入职前持有中级以上专业职称的，转正后即可申请公司职称津贴，具体津贴标准如下： 2.管理规定 (1)建造师（机电专业）、项目经理、中级/高级工程师等，需要注册进入公司，才可以享受补贴； (2)新员工入职第一年补贴标准根据当年入职月数核定，入职半年以上的享受补贴的二分之一，入职不足半年的，当年度不享受补贴。特殊情况，根据公司需要或具体情况另行处理；员工考取职称的第一年的津贴标准的核算方法与新员工相同； (3)离职员工不享受当年度津贴； (4)员工在职期间须保证自己的证书、职称等的有效性，按规定参与继续教育培训、考试等，公司承担每年的继续教育报名、考试费用；如果因为工作原因，未通过继续教育考试、考核，公司继续承担相关补考费用，如果因为员工个人原因未通过考试、考核，由员工自行承担补考费用。 三、附则 1.本办法自下发之日起执行。 2.本办法由人力资源部负责解释。 四、附件 《培训协议书》 附件： 培训协议书 一、目的 为了提高员工的专业技能水平，进而提升公司整体的专业化水平。公司鼓励