酒店管理工程 项目工程管理实施规划——集团连锁酒店管理公司2031(叶予舜)
酒店管理工程项目工程管理实施规划——集团连锁酒店管理公司
项目工程管理实施规划
为使项目目标更加系统全面、条线管理更加畅通、措施落实更为有效、现场推进更加顺利，集团工程合约部积极推进工程与成本实施规划。工程与成本实施规划是项目启动会的重要组成和具体补充，由事业部分管工程及合约领导或条线总监负责组织和协调，分管城市（项目）公司的班子成员或城市（项目）公司总经理为具体落实责任人，根据集团和事业部的总体项目建设要求，以工程推进、成本控制为主要核心规划内容，牵头前期、设计、营销、配套、招商等相关专业条线，进行项目工程与成本的实施规划与安排。
新项目土地落实后，事业部应立即指定落实一名工程或合约条线总监，根据要求启动项目工程与成本实施规划的相关资料收集和分析工作，项目方案基本落实后可详细编制。原则上应在土地落实后60天内完成相关编制及评审工作。
1.工程推进
①工程概况、主要建设技术指标；当前现场建设条件、影响开工的主要因素。
②项目主要组织管理机构形式、人员配置、职责分工；各相关条线对口负责人。
③主要证照办理计划（国有土地使用权证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、
施工许可证、首批预售许可证等）。
④项目建设总体分期分段情况；各分期分段主要控制性节点（至少应包括开工、正负零、
预售节点、主体封顶、外架拆除、竣工验收、交付业主等节点，根据方案确定及市场情
况进行预排）。
⑤售楼处、样板房（楼）、景观示范区等销售道具位置部署、主要规模指标、分批推盘节奏
和达到的工程时间节点等;销售合同重点关注的说辞和要点。
⑥场地及道路总平面布置（施工区、生活区、办公区、主要施工道路、主要设备等）。
⑦行业对标项目的借鉴和本项目产品品质的把控措施；总体及分项创优目标（质量、安全、
文明施工等）。
⑧主要图纸供应计划和工程总包、专业分包、主要材料设备进场计划。
⑨工程主要采用的结构形式、基础形式、外立面主要材料；拟交房标准。
⑩对前期产品定位和扩初设计等成果的参与；各阶段拟组织的主要会议体系（阶段、会议主题、参加单位、拟达成主要成果等）。
?拟落实的工程现场检查制度、对监理和总包的管控措施、项目拟把控的技术要点（质量、安全、专项、工艺等）、重点质量通病防治措施、其他施工中可预测的重点、难点及相应对策等。
?周边市政配套现状情况，与项目需求的匹配程度及相应措施。
?项目是否有招商或包租的初步计划，工程组织及现场施工有何相应配合协调措施。
?新技术、新材料及绿色、环保、节能设想等。
2.成本控制（合约为主编制）
①本项目基本情况及主要技术经济指标。
②各专业计划建造标准、交房标准，计划销售价（区分业态和分期）。
③竞品项目产品的成本资料，提出成本方案组合、比选结果。
④了解当地与土地取得有关的费用调查，有无特殊成本支出。了解当地税收标准（营业税、
土地增值税等）。了解当地与工程建设有关的税费支出，或抵押金、保证金等。
⑤根据以上内容形成限额成本下的施工图阶段详细成本目标。
⑥根据供应计划、出图计划，拟定关键发包计划、进场计划表。同时划分发包工作界面，
拟定关键合约规划。
⑦编制《项目盈利预测表》。
⑧编制资金需求初步计划表。
⑨拟定甲供材料清单目录、甲指乙供材料清单目录。
⑩确定造价监理的管控范围和现场工作要求。
?编制合约规划，确定重点招标合同，拟采用的计价方式、合同方式。
?确定外部招投标方式和手续办理部门、时间。
?关键承包商资源调查及准备，如基础工程、总包、售楼处、样板房装修、电梯、门窗等。
?确立项目成本管理组织架构，确定各阶段、各专业成本控制的主要责任人等。
各单位可根据项目实际情况进行合理增减。
3.评审要求
评审会议前应将编制成果以书面形式发至事业部领导及各相关部门，提交专题会议评审，听取各部门专业意见及建议，形成会议纪要。具体成果书面调整完成后可作为前期项目策划文件流转下发至城市（项目）公司，作为项目管理目标和措施严格执行。所有项目在评审会前5天应将相关书面成果报集团工程合约部，集团将根据项目情况决定是否参与现场评审及讨论。
酒店管理专业建设规划设计
酒店管理特色专业建设规划 酒店管理专业（两年学制）2007年开始招生。截止目前，有2007级喜来登定向班，2008级酒店1班、2008级喜来登定向班，2009级蓝海定向1、2班，2010级喜来登定向班、2010级蓝海定向班，四届共7个教学班；10名专任教师；已建成客房、餐饮等校内实训场所；与山东蓝海酒店管理集团、喜来登豪达上海太平洋大酒店等企业在学生实训就业、师资培训等方面保持密切合作关系。 一、专业建设相关背景 1、市场需求 酒店专业会在酒店行业的发展下得到进一步的推动，原因有一下几点： 1、我国以酒店业为代表的旅游产业已经成为近30个省、市、自治区发展目标定位中的支柱产业。 2、据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为全球第一大旅游目的地国。 3、随着旅游产业的发展、社会的进步，大众对于酒店产品与服务的需求日益旺盛，这为酒店业发展提供了巨大的空间。 4、酒店业为劳动密集型产业，很多工作需要人工劳动完成，机器无法替代。
5、同时，在我国加入WTO之后，酒店行业外资大量进入、竞争日趋激烈，酒店人力资源素质的高低至关重要，酒店专业教育的普遍重视。 2、人才供给 在酒店管理专业筹办之初，我们多次与甘肃饭店业协会接洽，邀请相关负责人到院系考察，通过行业协会渠道了解酒店业发展情况；由经济管理系主任亲自带队先后走访兰州、上海、南京等地五星级酒店十余家，参加全国酒店行业经验交流会，充分调研市场，获得的大量第一手资料显示： 当前，我国各地区对于既懂中国国情又具有酒店管理专业知识的人才需求非常旺盛，酒店企业普遍迫切希望高职院校能培养愿意从事酒店一线工作的“用得上、留得住、上岗快”的高素质应用性人才。 目前，甘肃省内还没有一所彻底的、完善的酒店管理专业的高等教育院校。本地开设酒店管理专业的院校主要有为数不多的几家普通高校与中职院校。普通高等院校本科层次教育注重学生的理论知识，但实际操作能力差，毕业生就业期望值过高，不愿从事酒店基层服务工作；中专、中技、职高层次的教育，学生有一定的实际操作能力，但专业理论知识缺乏，加之学校规模较小，社会公信力差、因此整体影响力弱小。 综上所述，我院举办高等职业层次的酒店人才教育，符合国家（地区）教育政策，符合市场需求，顺应酒店行业发展趋势。
中澳地产工程管理中心岗位职责
工程管理中心职能与岗位职责 第一条工程管理中心职责 1、协助公司总部抓好工程口全面工作，掌握项目开发情况，及时向总经理和董事长汇报，提出意见和建议。 2、组织工程领域合格供方体系的开发和建设，具体组织战略供方的开发和建设，组织供方的评估和考核。 3、具体负责各项目的概念规划、详细规划、建筑方案设计（单体、景观）的组织，包括设计单位的选择、方案设计的过程控制、组织方案评审。 4、负责建立和维护工程管理体系，包括架构、职责、流程、标准、手册和准则，监控施工工作以及公司制度的执行情况。 5、组织编制项目整体开发计划，审核项目年度、季度和月度开发计划。 6、负责组织项目综合验收，对工程领域的重大业务活动进行把关。 7、对具体工程业务活动进行检查、监控，提供服务和支持，负责处理工程中所发生的突发事件。 8、加强团队建设，提专业技术水平，办事能力，处事方式。 9、对工程管理中心的组成人员进行考核、奖惩、调配、指挥和辞退。 第二条工程管理部各部门职责 一、技术部职责 1、负责公司的技术管理工作，负责起草工程设计委托书中设计交工标准的结构部分及工程勘察委托书，配合勘察单位进行施工勘察，并对勘察报告认真做好会审工作；负责联系设计院对工地的服务、交流、配合工作。 2、负责组织贯彻技术方面的政策、法规及标准，建立和完善技术管理体系、制定技术管理的工作、规章制度，并监督实施。 3、负责审查开发项目的技术方案，审查本专业初步设计、施工图文件，提出初审意见，认真做好会审前准备工作 4、制定或组织审定新技术、新工艺、新材料应用方案。参与市场调查，编制建筑新型材料的技术经济分析，提出选材方案。
5、负责处理设计图纸、施工中出现的矛盾、一般技术性问题；负责施工图纸会审，参加开发项目图纸交底、竣工图的审定、图纸变更的审定工作。 6、对本专业各设计阶段设计图纸、工程设计变更或设计修改通知、工程变更申请以及工程通知单在发出前进行核对。 7、负责审核施工单位的施工组织设计或质量计划。 8、参与工程建设成本的分析和控制工作。 9、负责编制项目采购计划，及根据项目采购计划以及工程施工需要做好项目采购资金使用计划。 10、参入对大型设备、大宗材料供货商资质、资格、技术条件的评审，参与楼宇室内、外主要建筑材料规格、品牌等的选用、设备选型及品牌确定工作。 二、项目部职责 1、负责组织编制和审查监理规划，代表监理企业授权范围内对项目实施监管。 2、负责对在施工程项目的质量巡查和抽查工作。 3、组织工程协调会议，协助项目解决需协调解决的问题。 4、组织基础、结构、竣工验收工作，对工程施工技术、质量、进度、安全进行全过程的管理、控制工作。负责组织有关人员对进入现场的原料、设备、构件等进行验收。 5、协助消防、人防、防雷、给排水、供电、节能、环保、规划、电梯等验收工作。 6、负责组织召开工程质量会议，分析研究质量管理中存在的问题，提出改进措施。 7、负责重大质量事故的调查、鉴定处理工作。 8、负责核实经济洽商工程量并签署意见；负责结算中工作量的核实工作。 9、参入建筑材料、设备市场的调查和质量评定。 10、负责对施工现场进行安全生产和消防的监督检查工作。 三、专业工程师职责 1、熟悉掌握施工图和设计意图、施工工艺和操作规程、工程质量验收标准及有关的法规和条例。 2、参加施工图纸和文件、施工组织设计（施工方案）、施工质量保证体系、采用的新技术、新工艺、新材料等的审核。 3、监控检查现场工程施工质量，特别是隐蔽工程，在承包商自检合格及监理公司验收合格的基础上进行抽验，并作好抽验记录；按照工程进展情况及工程技术特征确定停检点并书面通知监理及承包商。 4、对于达不到规范要求的作业，以工程联系单的形式通知承包商，并要求监理公司进行跟踪监督，整改完毕后进行复验。 5、处理一般质量事故，参与重大质量或安全事故的调查，向上级主管提供真实信息。 6、审核承包商提交的施工进度计划、月度施工计划、工程量申报表及付款申请表，为上级主管提供真实数据。 7、审核承包商提交的技术核定单、索赔申请表和延长工期的申请单，据此与监理公司进行调
工程管理部部门及岗位职责
工程管理部工作职责 1、贯彻执行国家和上级部门有关港口基本建设的方针、政策和法规。 2、根据公司要求，制定项目管理的规章制度和工作流程。 3、协助规划建设部进行项目前期决策阶段的工作。 4、负责建设项目自初步设计阶段至竣工验收阶段的管理，对项目管理单位的工作进行全面监督。主要工作包括： ①组织编制项目年度计划，对集团下达的年度计划进行分解，并对计划实施动态管理； ②组织初步设计和施工图设计的编制与审查； ③审查招标公告、资格预审报告、招标文件等，参与招投标过程和合同的签订过程； ④监督项目质量、进度、投资、安全、环境、健康等各项目标的实现； ⑤做好工程款支付、工程变更和决算等工程技术方面的审查管理工作，对风险因素进行有效管控； ⑥参与项目验收，做好档案管理工作。 ⑦做好项目后评价工作。 5、在公司安全生产委员会领导下，负责公司安全管理具体工作，监督、检查和指导项目建设过程中的安全管理。 6、推进工程技术管理的先进理论、管理经验和新技术、新材料、新工艺、新能源的应用，组织技术交流、方案研讨和考察。
7、加强工程技术人员专业素质培养，不断提高项目管理水平。 8、负责公司科协工作。 9、完成领导交办的各项临时工作。 工程管理部经理岗位职责 1、全面负责部门的行政管理工作。 2、贯彻执行国家、上级部门有关基本建设项目管理的法律法规和规范、标准、规定和制度。 3、组织编制建设项目实施阶段的管理制度，工作标准和流程，并根据执行情况适时地进行完善和修订。 4、根据集团要求，组织编制年度计划和分解计划，监督计划的实施，适时纠偏，保证计划的完成。 5负责项目实施过程中的重点目标管理；组织初步设计的编制与审查；组织施工图设计和审查；组织招标计划、招标公告、资格审查、招标文件等审查，进行备案监督，并参与招投标过程；组织合同的谈判与签订；审查设计变更文件；审查工程款支付文件并确认；检查、监督和落实与集团签订的目标管理责任状的内容（质量、进度、投资、安全、环境、健康、档案等）；参加项目验收；组织项目后评估工作。 6、在公司安全生产委员会的领导下，组织落实公司与集团签订的安全生产管理责任状的内容，监督、管理项目实施过程中的安全工作。 7、负责部门与公司内外各相关单位和部门的协调沟通工作。 8、负责工程技术管理的先进理论、管理经验和新技术、新材料、
酒店管理个人职业生涯规划
酒店管理个人职业生涯规划 1406 张一智Evil 根据我查阅的资料以及自己的理解，对酒店管理这个专业有了一定的了解，酒店管理属于管理学大类，工商管理类。是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直 很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。 目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不 断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行 社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。 学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。 二，自我评估我的性格有些内向，但是有时又比较活泼，对周围的事物和人比较敏感，有 时不敢表现自己，平时喜欢听音乐，看电影，打游戏，喜欢了解新的事物，学习新的事物速 度较快，比较乐观。但是也有缺点，做事情的时候比较马虎，注意力比较难以集中，性格比 较急躁，不喜欢阅读大量的文字。三，环境评估我的家庭环境环境一般，不算富裕，但 是生活的很开心；而我所处社会环境则是变化非常的迅速，日新月异，我们生活在一个竞争激烈优胜劣汰的环境当中，所以要求我们必须不断地学习专业知识，提高自身的水平，提 高自己的实力，这样才能让自己处于竞争的有利地位，特别是高科技的技能。四，我的目标现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者，为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课，使自己的专业水平得到提高，努力学好英语，利用课外时间多看些书，丰富知识面，了解酒店管理相关知识，熟悉在酒店工作中的基本常识， 了解和分析国际著名酒店的运作模式，可以借鉴，这样有助于培养自己的思维，为成为一个合格的酒店管理人员打好基础，多了解自己目标的前景发展和目前环境，多多去实际应用和体验，使自己不要太过理想化，不够客观而忽略或脱离现实。五、行业分析以及行动计划 作为一名学酒店专业的大一学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别 是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。虽然到目前为止，国内人才市场已拥有 了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对 管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展 的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高， 使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策
酒店筹备至试营业阶段工作重点及试营业工作任务(全套)
管家部筹备至试营业阶段工作重点 一、组建筹备管理 筹备项目流程细节确定后，首先要组建的是筹备领导班子，班子成员由酒店管理公司聘任，中层干部由筹备领导班子聘任。 二、编制筹备工作计划 酒店筹备工作计划要依据于拟定的开业时间编制，原则上要编成一个倒计时的计划，计划内容包括：工作内容、完成时间、质量要求、负责人。筹备领导班子要制定一个全店的工作计划，各部门根据全店计划制定本部门的工作计划，计划一定要具体明确，便于执行、检查、督导。 三、机构设臵，人员编制准备 按国际管理模式，酒店实行七部一室制，既：总经理办公室、市场销售部、人力资源部、财务部、餐饮部、房务部、工程部、保安部。大型企业实行总监、驻店经理制，中小型企业实行部门经理、副总制，根据企业规模下设管区、班组。 部门级职数原则上为一正、一副，主管为一正、一助理，主管、领班编制根据管区按班次设臵。 人员定编按惯例有四种方法： 1、按工作量定编。 2、按岗位定编。 3、按比例定编。 4、按机构、职责定编。 无论以哪种形式定编，都要从“科学、合理、精干、高效、一专多能”的原则去考虑，合理设臵机构，科学定编，力求通过培训使员工达到一专多能的水平，力求以最少的人工成本获取企业最大的经济效益。 四、人员招聘、培训、实习准备 人员招聘工作要本着先骨干后员工的原则，按编制分期、分批逐渐招聘到位。由于招聘工作是保证员工队伍素质的重要一环，是提高员工劳动效率的前提，因此招聘中要遵守以下原则： 1、公开原则 2、竞争原则 3、平等原则 4、全面原则 5、择优原则 6、量才原则 用工招聘可采取以下几种形式： （1）集团内部调动； （2）网上发布招聘信息或刊登广告向社会招聘； （3）参加劳动局举办的人才招聘会；到人才交流中心或职业介绍中心进行查询； （4）通过中介机构招聘； （5）到有关院、校联系招聘毕业生或在校实习生；
酒店管理专业建设规划(样版仅供参考)
广东省旅游职业技术学校 酒店管理专业建设规划（2010-2013年） 一、专业建设的指导思想、基本原则和建设目标 1、指导思想与基本原则 根据教育部《关于中等职业学校专业设置管理的原则意见》的精神，遵循中等职业技术教育和人才市场的规律，以教育部提出的“ 以教育思想观念改革为先导，以教学改革为核心，以教学基本建设为重点，注重提高质量，努力办出特色”作为宗旨，以我校办学特色为指导思想，用新时期的人才观、质量观、教学观来指导酒店服务与管理专业的教学建设，在教学改革中充分体现创新能力、创业能力和实践能力的培养，体现人文精神和科学精神的结合，增强就业竞争能力和职业变换的适应能力，增强自学能力和可持续发展能力，使学生“ 学会学习、学会生存、学会发展”，全面推进素质教育。以专业结构调整为重点，加强专业建设，以培养中等职业技术应用性和服务性专门人才为根本任务，合理构筑学生的知识、能力、素质结构体系，系统加强教学内容课程体系、培养模式的改革，全面提高学生对酒店业的适应性和毕业生质量。 2、建设目标 进一步解放思想，积极探索，从专业建设和教学改革入手，积极稳妥推进培养模式和课程体系的改革，面向酒店服务市场、面向行业、面向地方经济建设，以服务社会主义现代化建设为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以质量求生存，强化实践教学，以产学结合为途径，通过3～5年的努力，使本专业在校学生达到4000人（含勤工俭学班），专业教师达到50人，力争将本专业的酒店服务与管理、旅游概论以及实践课程创建为精品课程。 二、师资队伍建设规划 1、建设目标
培养能适应现代化发展要求的新型师资队伍，形成专业复合、专兼聘结合的双师型素质队伍。通过多渠道、多方位、多层次引进培养和交流等，提高师资素质，合理配置师资源，计划五年内达到专业教师160人（含兼职教师）的规模。具体师资配置目标如下表： ⑴师资队伍建设目标 ⑵师资结构目标 2、工作思路 随着专业发展和办学规模扩大，为提高教师队伍的学历层次和教研科研水平，我们将深挖现有潜力，采取灵活的方式对教师进行培养。计划在5年之内，每年派出1-2人进修学习。 （1）自身提高。青年教师，以攻读学位的方式为主；中年教师，主要以提高教学和科研水平的方式进行单科进修。并鼓励教师获取职业技能资格证、参加酒店与旅游证考证，获得相应等级的水平合格证，鼓励教师深入企业，培养教学、科研、生产实践一体化的“ 双师型”教师。对于新进教师必须先到酒
工程管理中心管理制度
工程管理中心管理制度 目录 一、工程管理中心组织机构图…………………………………… 2/42 二、工程管理中心工作职责……………………………………… 3/42 三、工程项目商务阶段工作流程………………………………… 4/42 四、工程项目评估立项审批流程………………………………… 6/42 五、工程项目施工阶段工作流程………………………………… 7/42 六、工地材料申购审批流程……………………………………… 10/42 七、岗位职责……………………………………………………… 11/42 八、工作表单……………………………………………………… 25/42
***有限公司 工程管理中心组织机构图
工程管理中心职责 1、负责工程客户及信息拓展、项目评估立项、跟踪协调接待、投标预算编制及议标回标、合同谈判等商务工作。 2、负责中标工程项目施工阶段的前期准备工作，包括项目启动会、任命项目经理及组建项目部、商务交底会、内部责任承包落实等。 3、负责中标工程项目的施工管理，包括工程质量、进度、成本控制及商务结算、安全及文明施工、后续维修服务等。 4、负责中标工程项目的劳务人员、材料、深化设计等计划及管理。 5、负责中标工程项目内部承包责任管理的监控工作。 6、负责全部中标工程的商务条款及合同执行、工程款结算款保修金回收工作。 7、负责工程项目管理表格及流程的标准化规范化制定、培训、执行。 8、负责工程项目各种应急管理预案制定及执行。 9、负责工程新技术新材料及创新管理模式的应用、内部人员培训提升、技术难点重点的公关工作。 10、负责内部工程业务合作模式的制定、洽谈、执行。 11、协调法务部初审各工程项目的合同、盖章等工作。 12、协调财务结算中心办理各工程项目的外经证及税款发票、履约保函及预付款保函、对外付款、工程款回收、成本核算、工资发放、报 账审批等相关工作。 13、负责监督、审查中标工程项目的材料采购流程及成本控制情况。 14、负责工程管理中心海外分支机构的监督、管理工作。 15、负责协调集团内部行政、人事及设计研究院相关事宜及工作。
工程管理部职责
工程管理部职责 一、负责集团公司的技术管理工作 1．负责组织贯彻技术方面的政策、法规及标准，建立和完善技术管理体系、制定技术管理的工作、规章制度，并监督实施。 2．负责审查开发项目的重大技术方案。 3．制定或组织审定新技术、新工艺、新材料应用方案。 4．负责施工图纸会审，参加开发项目图纸交底、竣工图的审定工作。5．负责图纸变更的审定工作。 6．负责所辖工程技术资料和其他工作资料的整理、归档工作。 二、负责开发项目工程质量管理工作 1．认真贯彻执行上级管理部门关于工程质量管理的规章制度，建立健全质量管理体系，健全工程质量管理的规章制度体系。 2．负责审核施工单位的施工组织设计或质量计划；负责审核项目部上报的项目质量计划。 3．负责组织对大型设备、大宗材料供货商资质、资格、技术条件的评审。 4．负责组织监理单位的评审，审查监理规划，抽查实施情况。 5．负责组织对施工单位的评审和选择工作。 6．负责对在施工程项目的质量巡查和抽查工作。 7．参加工程协调会议，协助项目解决需协调解决的问题。 8．参加基础、结构、竣工验收工作。 9．协助项目部组织消防、人防验收工作。
10．负责组织召开工程质量会议，分析研究质量管理中存在的问题，提出改进措施。 11．负责重大质量事故的调查、鉴定处理工作。 三、负责核实经济洽商工程量并签署意见；负责工程结算中工作量的核实工作。 四、负责建筑材料、设备市场的调查和质量评定。 五、负责与工程施工和产品质量有关的法律法规、标准、规范及信息的收集、整理和沟通工作。 六、负责对施工现场进行安全生产和消防的监督检查工作。 七、负责集团公司范围内设备设施安全运行的检查；负责集团公司范围内消防安全的检查。 八、负责集团公司范围内供暖设备的检查。 九、负责与施工和工程质量管理部门的联络工作。 十、完成领导交办的其他工作，做好与其他部门的配合工作。
酒店未来战略规划
*****服务业未来战略规划 *****酒店开业至今，赢得了社会的认可，有一定知名度，是县上知名度美誉度颇高的三星级酒店，公司制定长远发展目标，在未来将面向酒店业﹑餐饮业发展。2013年的*****召开了公司战略规划会议，对未来发展进行了长期战略规划，*****发展至今已经有实力进行集团化公司的建设和管理运作，在未来，*****将继续克勤克俭﹑励志图新的为发展国家服务事业贡献力量！ 一、未来远景：成为*****省100强的综合性连锁酒店管理公司 该目标有三层含义： ●酒店管理公司：酒店管理专家，酒店投资专家，酒店商学院。 ●综合性： 1）目标定位：继续发展星级酒店，强化*****星级高端酒店的市场定位，向中档商务酒店市场发展，建立*****中档商务酒店发展模式。 2）发展定位：面向*****拓展商务会议型酒店和度假型酒店，进行酒店管理﹑酒店投资﹑酒店人才培育﹑美食汇等多业态领域的长远备战。 ●*****排名前10，省内100强： 目前已基本完成*****县的战略布局，下一步的重点是*****周边县市、*****市以及拓展周边地级市。未来五年的重点仍在*****市内，并且*****在三、四线城市具备较强的差异化竞争力。 二、目标布局 ●五年规模目标： 拥有2-3家以上开业的星级酒店，单店客房数量超过300间，健全商务
会议和休闲娱乐硬软件系统； 拥有4-6家以上开业的中档商务酒店，单店客房数量150间； 建立2-3家会员制高档私人会所（主题以政商交流学习，佛儒会员，休闲展会为内容），会员1000位； 实现快餐连锁10家直营50家以上加盟合作店的营运规模。 进入*****市酒店管理公司10强，争取*****省前100强。 ●布局目标： 1）立足*****，辐射*****，结合当地招商大中项目布点，完成星级度假式酒店的布局； 2）实现和*****周边县市以及*****市区拓展目标，完成中档商务型会议酒店的格局。 3）在城中核心（CBD）建立一家以政商为主轴的高档服务型会所。 5）在商业中心等大型人口密集区实施快餐连锁运作。 6）完善酒店娱乐设施，建设集美食、购物、观光、休闲、会议、住宿等于一体的综合性服务业。 ●质量目标：酒店优质服务在当地享有声誉，宾客满意度、市场认知度列同档市场的前列；保持每家*****酒店当地一流酒店的经营业绩和品牌声望，酒店业绩列市场同档酒店前列。 三、总体规划 *****将成立酒店管理公司从业务拓展、品牌建设、集团化营销、产品经营、运营管理、集中采购等几个方面举措着手开展工作，能力提升与发展举措为实现五年战略目标，酒店，通过努力以培育*****酒店管理公司的核心资源，提升战略性能力、连锁发展能力及盈利能力。
集团公司工程部管理部部门、岗位职责(可编辑修改word版)
工程管控文件 集团工程部管控文件 深圳路桥 工程管理部 2017 年 5 月 4 日
目录 目录 1.工程管理部工作职责 (3) 2.工程管理部工地检查制度 (7)
工程管理部工作职责 为有效管控集团下属工程项目的质量、安全、进度，建立完善工程管理的规范性文件及相关制度，为各分公司现场项目部提供技术、信息支持，使公司在规定时间内，提供高品质及不断改进的住宅产品，在客户中建立优质及物有所值的良好声誉。 项目管理：工程管理制度建设，施工质量、安全、进度等监控。 1、建立健全工程管理体系，健全工程管理的规章制度体系，并认真贯彻执行。 2、负责审核重点项目的施工组织设计或施工方案；负责审核各分公司上报的各项计划。 3、参加对大型设备、大宗材料供货商资质、资格、技术条件的评审。 4、参与对监理单位的评审，审查监理规划，抽查实施情况。 5、参与对施工单位的评审和选择工作。 6、负责对集团在建工程项目的质量、安全、进度巡查和抽查工作。 7、参加重点工程协调会议，协助项目解决需协调解决的问题。 8、参加重点项目的基础、主体、竣工验收工作。 9、参加审核工程款拨付流程。 10、负责定期组织召开工程管理会议，分析研究施工中存在的问题，提出改进措施。 11、参与重大质量安全事故的调查、鉴定处理工作。 技术管理：建筑技术信息收集，专业培训，优化设计，信息交流、技术支持。 1、负责组织贯彻技术方面的政策、法规及标准，建立和完善技术管理体系、制定技术管理的工 作、规章制度，并监督实施。 2、负责审查重点项目的重大技术方案审核。 3、制定或组织审定新技术、新工艺、新材料应用方案。 4、参与重大项目的施工图纸会审，参加重点项目图纸交底、竣工图的审定工作。 5、参与重大图纸变更的审定工作。 做好与公司内部各部门间的配合工作，完成领导交办的其他工作。 1.工作内容 ?进度管理 要求各分公司项目部每月 3 号前提供当月的施工进度计划。 ?要求各分公司项目部提供每周例会会议纪要。 ?每月中下旬至现场检查实际进度情况，重点项目进行周检，对可能出现的工
酒店管理公司筹建运营方案
酒店 管理公司筹建运营 方案
目录 竭诚为酒店投资者服务：手机：131********曹 第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责 第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度 第四章外派高管人员离任程序规定 第五章后备高管人选任职前挂职培训规定 第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度 第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度 第八章财务检查制度 第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度 第十章经营情况分析报告制度 第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度 第十二章优秀服务案例汇编和报告制度 第十三章重大突发事件及时报告制度 第十四章安全生产及管理制度 第十五章成员酒店管理委员会制度 第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度 第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度
管理公司基本运行制度（一） 酒店管理公司管理架构 一、管理公司组织结构 董 事 长 总 经 理 成员酒店 新沙岛度假酒店 富 春 宾 馆 运营保障部 人事行政部 后勤保障部 市场营销部 产品开发部 公司总部 财务计划部 新开发的酒店
二、管理公司部门组织结构 质 检 部 各成员酒店人事行政办 人事行政部 总 监 人 事 部 行 政 办 培 训 部 文 员 外 联 工 会 餐 饮 部 各成员酒店餐饮、客房、娱乐、康乐、保安部经理、 运营保障部 总 监 房 务 部 娱 乐 部 保 安 部 康 乐 部
厨 部 各成员酒店行政总厨 产品开发部 总 监 新产品开发 新原材料开发 新菜系研发 成本毛利控制 品牌维护 各成员酒店营销部 市场营销部 总 监 客户档案 营销策划 市场推广 市场开发 网络维护 六 T 管理 食品安全卫生 企业文化
工程管理中心工作职能
工程管理中心工作职能 一.工作目标 工程管理中心是公司的工程监督管理的主体，负责建立完善的工程管理规范性文件及相关制度（工程技术标准、条例、规程）等，对工程计划、质量、安全的监督、指导、纠正与监管，提升下属分公司（或项目经理部）工程工期、质量、安全管理目标，为各项目经理部提供技术、信息支持，使公司在规定时间内，以具竞争力的成本，提供高品质并不断改进的产品，实现工程管理核心能力的提高，在客户中建立优质及物有所值的良好声誉。 二〃基本职责 (1)、项目管理：制定工程管理制度，施工质量、进度、签证等监控； (2)、技术管理：建筑技术信息收集，专业培训，优化设计、施工信息交流。 （3）、新项目部组建前期准备工作，为项目部输送工程管理人员； 三.部门职能 (1)、计划监理 1)监督管理分公司编制的项目施工进度计划（含劳力、材料、施工设备、管 理人员配备、施工环境等五个要素的计划），并督促实施； 2)监督检查施工进度计划的完成情况，对分公司进行提醒和预警； 3)对项目进度状况分析，及时发布进度计划信息。 （2）、质量监督 1)跟踪项目工程质量通病防治情况，并汇总分析，提出纠正技术措施； 2)组织总部对分公司的质量的巡检、联检，提出纠正和整改施工过程的质量 缺陷； 3)检查总部各分公司施工过程中的质量记录和内部资料，并指导有关质量记 录的整理、归档； 4)对施工中出现的质量缺陷进行纠正、指导、培训、讲座等技术服务，以提 高质量意识、强化质量管理、消灭不合格产品出现； 5)审核分公司的重大质量事故处理方案，协助建筑公司处理重大质量事故； 6)检查重大不合格品的处置实施情况； 7)协助处理工程重大投诉。 （3）、安全监察 1)按照总部安全管理条例，督促各公司安全生产责任、管理、教育、检查制
(完整版)集团公司工程部管理部部门、岗位职责
集团工程部管控文件 深圳路桥 工程管理部 2017年5月4日
目录 1. 工程管理部工作职责 (3) 2. 工程管理部工地检查制度 (7)
工程管理部工作职责 为有效管控集团下属工程项目的质量、安全、进度，建立完善工程管理的规范性文件及相关制度，为各分公司现场项目部提供技术、信息支持，使公司在规定时间内，提供高品质及不断改进的住宅产品，在客户中建立优质及物有所值的良好声誉。 项目管理：工程管理制度建设，施工质量、安全、进度等监控。 1、建立健全工程管理体系，健全工程管理的规章制度体系，并认真贯彻执行。 2、负责审核重点项目的施工组织设计或施工方案；负责审核各分公司上报的各项计划。 3、参加对大型设备、大宗材料供货商资质、资格、技术条件的评审。 4、参与对监理单位的评审，审查监理规划，抽查实施情况。 5、参与对施工单位的评审和选择工作。 6、负责对集团在建工程项目的质量、安全、进度巡查和抽查工作。 7、参加重点工程协调会议，协助项目解决需协调解决的问题。 8、参加重点项目的基础、主体、竣工验收工作。 9、参加审核工程款拨付流程。 10、负责定期组织召开工程管理会议，分析研究施工中存在的问题，提出改进措施。 11、参与重大质量安全事故的调查、鉴定处理工作。 技术管理：建筑技术信息收集，专业培训，优化设计，信息交流、技术支持。 1、负责组织贯彻技术方面的政策、法规及标准，建立和完善技术管理体系、制定技术管理的 工作、规章制度，并监督实施。 2、负责审查重点项目的重大技术方案审核。 3、制定或组织审定新技术、新工艺、新材料应用方案。 4、参与重大项目的施工图纸会审，参加重点项目图纸交底、竣工图的审定工作。 5、参与重大图纸变更的审定工作。 做好与公司内部各部门间的配合工作，完成领导交办的其他工作。 1．工作内容 ?进度管理 要求各分公司项目部每月3号前提供当月的施工进度计划。 ?要求各分公司项目部提供每周例会会议纪要。 ?每月中下旬至现场检查实际进度情况，重点项目进行周检，对可能出现的工
酒店管理专业核心课程建设方案
如对您有帮助，请购买打赏，谢谢您！ 酒店管理专业核心课程建设方案 1、酒店管理专业人才培养目标 酒店管理专业培养适应酒店业发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素养、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉现代酒店经营管理方法和手段，能够在高级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、旅游景区等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。 2、酒店管理专业核心课程构架 3、酒店管理专业核心课程建设思路 以酒店行业发展对人才需求为依据的“校企共育，岗证一体”人才培养模式为导向，实施“任务驱动，项目导向”的教学模式，改革课程设置，建立一支结构合理、素质过硬的专兼职结合的“双师”结构教学团队，建设和完善校内外实训基地，强化学生素质教育，完善教学效果考核。 4、酒店管理专业核心课程建设措施 4.1 改革人才培养模式 通过实施“校企共育、岗证一体”人才培养模式，培养具备良好的思想政治素质、高尚的职业道德，有较高的酒店管理专业理论和职业技能，具有可持续发展能力和创新能力，学生毕业后应具有较强的酒店管理与服务能力，同时具有较熟练的英语和计算机应用能力，成为从事酒店经营与管理、营销策划、酒店业人力资源开发与管理以及酒店接待服务工作，能 课程名称 课程英文名称 学时 学分 开设学期 旅游学概论 I ntroduction to Tourism Science 54 3.0 二 酒店财务管理 Hotel Financial Management 54 3.0 三 酒店管理概论 Introduction to hotel management 54 3.0 三 会展经济 Economics of MICE Industry 54 3.0 三 饭店市场营销 Hotel marketing 36 2.0 三 酒店公关礼仪 Hotel Ceremony 36 2.0 四 酒店商务英语 Hotel Business English 72 4.0 四 饭店前厅与客房管理 Hotel Front Office and Housekeeping Management 54 3.0 五 酒店餐饮管理 Hotel food and beverage management 36 2.0 五 酒店康乐管理 Hotel Well-being Service 36 2.0 五
酒店管理专业发展规划
酒店管理专业发展规划 一、专业名称与属性 专业名称：酒店管理 专业代码：640106 专业属性：一般专业 与专业对应的相关产业（职业领域）：旅游业、酒店业 二、专业概况 （一）酒店管理专业现状 为满足安徽酒店业人才需要，我院从2008年秋季正式开始招收酒店 管理专业学生，现有餐饮服务操作室一间，客房服务操作室一间。现有专 职教师6人，其中副教授1人，讲师4人，助教5人，其中“双师型”教师5人。本专业缺乏资历深职称高的教师。 （二）专业培养目标 本专业培养培养德、智、体全面发展，熟悉酒店企业各项主要业务， 具有现代酒店业经营管理理念，具备专业管理理论知识和熟练职业技能， 能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部等主要业务部门的一线工作进行组织 和现场管理，有较强开拓与创新能力的应用型技术人才。 1.规格要求 系统地掌握酒店管理专业必需的基本理论和专业知识；了解所学专业 的新成 就和新发展；具有一定的自学能力和解决实际问题的能力；受到酒店服务 的初步训练；基本掌握一门外国语。 2.素质结构 1）政治思想素质：热爱祖国，掌握马克思列宁主义的基本原理，掌 握邓小平理论的基本思想，有理想、懂政策、有法律意识，热爱祖国，热 爱本职工作，有较强的社会公德意识，遵纪守法，勤奋上进。 2）人文素养：具有一定的文化艺术修养，掌握丰富的历史文化以及 宗教民俗知识，具有较强的语言、文字表达能力。 3）身心素养：具有良好的身体素质和心理素质,意志坚定、应变能力 较强，具有一定的审美能力，身心健康。
4）职业素养：具有良好的职业道德；富有团队精神、敬业精神、创新精神和创业意识；遵守行业有关规范。 3.知识结构 1）熟悉酒店管理运作的有关基本原理； 2）掌握餐饮服务与管理的各种基本技能； 3）掌握客房服务与管理的各种基本技能； 4）掌握酒店市场推广的相关知识和有关技能； 5）具备进一步深造学习的各种必备知识。 4.能力结构 毕业生应具备酒店服务与接待、酒店市场营销策划及相关企业的服务和管理能力。 5.毕业前应获取的的证书之一 客房服务资格证书 餐饮服务资格证书 营养配餐师 调酒师 前厅服务资格证书等 （三）职业岗位分析 酒店管理专业的毕业生主要面向星级酒店、宾馆及餐饮公司。主要就业岗位有以下几类： 1、酒店前台接待员； 2、酒店迎宾员、门童、行李员； 3、客房服务员； 4、餐厅服务员； 5、总机接线员； 6、酒店酒店行政管理部门工作人员等。 三、专业建设与发展的主要目标和措施 （一）、专业发展目标 1.层次院级一般专业 2.规模每年招生120人 3.方向酒店服务与管理
酒店管理专业课程建设方案
广东文理职业学院酒店管理专业（国际酒店管理方向） 课程建设方案 广东文理职业学院酒店管理专业设立于2010年，至今已近7年。目前，我酒店行业正处于快速发展阶段，对人才的需求量也日益增加。同时，酒店发展的国际化、集团化趋势，也对酒店人才的专业化技能和综合素质提出了更高的要求。为了适应酒店行业快速发展的要求，提升酒店管理专业学生的专业技能，为学生搭建更高更好的学习平台，经一系列考查研讨，我院拟决定在原有酒店管理专业基础上，增设国际酒店管理方向，同时结合当今国际酒店行业对人才的需求情况，为进一步增强学生行业竞争力，拟引入美国饭店协会教育学院部分课程，具体课程建设方案如下： 一、课程建设背景 我院酒店管理专业隶属于国际教育学院，专业通过几年的发展，力求被打造成为一个能够满足当今行业发展对人才需求的行业摇篮，专业毕业学生能够在行业中有很好的职业规划和职业发展走向。为此，我院引进美国饭店协会教育学院的相关课程体系，为学生今后的职业发展铺设更为广阔的道路。 美国饭店协会教育学院（AHLEI）成立于1953年，是全球酒店业界与酒店专业学校对于高质量酒店专业教育、培训和职业认证需求的主要满足者。AHLEI的职业认证被认为是酒店业界人士专业表现和成就的最高认可。 二、课程建设内容 1、《当今饭店业》：本课程从管理者的视角阐释了酒店、餐厅、邮轮和俱乐部的组织结构，包括财务、管理合同、职业道德、人力资源、市场营销等各方面的知识。课程中使用的图表、行业统计数据、专业网站信息为学生提供了即学即用的实用信息。 2、《前厅部的运营与管理》：本课程阐述了前厅部的工作与职能对其他部门所产生的作用，重点关注了如何管理好前厅部以实现酒店的整体目标。本课程所展示的知识与技能可以提高前厅部工作效率、提升销售业绩。 3、《餐饮运营管理》：为员工在餐饮运营中作出明智决策奠定基础。本课程阐述为了满足客人的需求，员工要如何计划、实施和评估餐饮运营的全过程。学生将通过学习这么课程学会如何借助有效的市场营销策略来赢得业务，如何满足
建设单位工程管理部工作总结
2013年工程管理部年终总结 时光荏苒，新年的钟声即将响起，在这辞旧迎新之际，我们对过往的一年做深刻的总结。2013年工程管理部在公司领导的关怀指导下，在公司各部门的密切配合下，全力以赴地投入到赣州宝能太古城、世纪城的全面开工建设。作为公司工程建设专业的核心职能部门，我们牢记公司领导的教诲和嘱托，从部门职能出发，从项目的技术特点和开发要求着手，突出自身的技术优势和专业特长，充分发挥部门在工程技术管理上的核心作用，严格控制工程质量及工程进度，完成了公司领导安排的各项任务。工程管理部形成一个专业配套齐全，岗位职责分明的团结奋进、有很强战斗力的集体。 一、2013年度完成的主要工作业绩： ㈠、项目管理 项目管理工作是我部工作的核心和重点，部门同事齐心协力下克服了种种困难，经过一年的辛勤工作，我们在保证质量的前提下，已远远超出进度要求。我部严格遵守对工程进行“三控制”的管理方法，从对工期、质量、成本三个重要因素的控制，加强合同的管理与信息的管理，努力协调与设计、监理、总包及分包的关系，努力加强了管理措施。 1.定目标，建章建制，抓好建设单位的施工管理工作。 目前，总体来说，赣州宝能太古城、世纪城的进度和质量比较理想，但也存在一些问题。 2.注重合同对工程管理的作用，分类归档各种工程技术资料，积极协调各方工作关系和处 理现场问题。建设工程合同在工程的具体实施过程中 起着非常重要的作用，对工程中的勘察、设计、施工和监理各方当事人的权利义务和责任都作了比较全面的规定。在工程建设的具体实施过程中，我部严格遵守合同，对合同中规定质量责任，划分界限，图纸设计都有较好的贯彻执行。对涉及到工程进度的有关问题及时提出解决办法，必要时对施工手段、施工资源、施工组织进行调整。 3.抓好安全与文明现场管理工作 安全文明是施工项目中不可忽略的一项工作，我部督促施工单位在施工过程中贯彻执行相关的安全规程、生产条例和规定。在实施过程中主要做如下几点工作： (1)为了提升工地形象和安全文明施工，科学安排、合理调配使用施工场地，施工和管理分区，生活和管理分区，并使之与各种环境保持协调关系，要求施工单位按安全文明标化工地标准进行施工。 (2)督促施工单位做好安全控制，目的是保证项目施工中没有危险、不出事故、不造成人身伤亡和财产损失。 (3)督促施工单位按照有关法规要求，使施工现场和临时用地范围内秩序井然，文明安全，环境得到保护，交通畅达，防火设施完备，场容和环境卫生均符合要求。 (4)协调现场承包方、监理、设计、公司各有关部门和周边工程之间的关系，为工程建设创造良好的内外环境。 ㈡、及时跟进设计，做好项目施工工作
酒店筹备运营方案
《酒店筹备运营方案》 序言： 首先，我非常感谢贵公司能够给予我这次宝贵的工作机遇。也同时对此深感荣幸。 现代式酒店的兴起在中国不过几十年，而星级酒店作为城市综合体而言。也必然成为第三服务产业链服务水平的领军者。在中国四大民生一一衣、食、住、行。而我们酒店业则占据了两大民生，所以酒店做的不仅仅是服务。乃民生！ 对于民生的服务，则会更加的受到政府方面的诸多限制（其中也会包含支持）所以酒店如果想做大、做强就必然要学会响应市场环境、响应国家政策动向、响应国民的最新消费观念。2004至2012年的几年间，中国的酒店市场是较为火热的时期。众多国内外品牌争相出现，尤其是高星酒店及快捷连锁酒店如雨后春笋般快速增长。这也同时侧面证明了中国消费两级分化明显的特点。而继2013年的中央政府领导班子换届，在国家新的铁腕政治”及贪污、腐败、官员情色事件发生后。中国刮起了一股反腐、反贪之风。导致全国至少80%的高星级酒店及政府指定招待及地方高端品牌受到了严重的打击。致使部分酒店在变卖、转型。而国家的官员一切从简的新风气也第三服务的高端产业链受到了雪上加霜的打击与影响。（以我们身边的事情可以举例说明，我刚刚卸任的濮阳程氏集团在濮阳的近十年主要占领的即濮阳的高端娱乐及餐饮市场，截止2012年6月份。濮阳共有4家高端夜总会及13家燕鲍翅酒楼。可截止至今濮阳的高端夜总会只剩下了2家，而燕鲍翅酒楼也锐减到了5家左右） 且不论这股风会刮多久，但仅从一个服务行业的经营者的角度来说。这恰恰证明了中国第三服务产业链的畸形”发展，是酒店的抗风险能力及资方本身的心态问题。其次就是酒店定位的本身就有问题。单纯靠吃政府接待的酒店本身就说明其市场竞争力的低下及综合发展能力的薄弱。所以酒店的选址很重要、酒店的装修很重要。但酒店的服务以及酒店的经营理念及定位更重要！ 而对于酒店来说，需要我们从源头抓好的即运营、营运、后勤保障管理。而我也将会在这三个方面以宏观的概念去阐述2013年，在嘉兴市的酒店宏观定位及销售模式 运营篇: 1.酒店的定位：