苜蓿草生产基地项目可行性研究报告

苜蓿草生产基地建设项目

项目建议书

第一章总论

1.1项目提要

1.1.1项目名称：北安市苜蓿草生产基地建设项目

1.1.2建设性质：新建

1.1.3项目建设单位：北安市畜牧兽医局

1.1.4项目建设地点：北安市种畜场奶牛小区、北安市建民奶牛小区、北安市曙光奶牛小区、北安市自治奶牛小区、北安市新街奶牛小区、北安市自立奶牛小区。

1.1.5建设内容：2010年利用三边地（路边、村屯边、沟塘边）种植苜蓿5000亩，利用退化草原种植苜蓿2000亩；购置翻晒机12台，割草压扁机6台，草捆打捆机6台，施肥播种机6台，旋耕机6台。到2015年三边地种植苜蓿达到5万亩，退化草原种植苜蓿达到2万亩。

1.1.6投资规模及资金构成

2010年项目建设投资424万元，申请上级支持资金224万元，自筹资金200万元。

1.2建设单位概况

1、北安市种畜场奶牛小区位于市区东35公里处，总占地面积3万平方米，现有奶牛305头，有现代化畜舍3栋，防疫配种室1座，150米深机井2眼，移动式榨奶机4套，电力设施完备，交通便利。

2、北安市曙光奶牛小区，位于北安市西5公里。总占

地面积2.7万平方米，现有养殖户7户，奶牛321头，采取集中饲养，分户核算的管理模式，有现代化畜舍3栋，防疫配种室1座，专用机电井1眼，机械榨奶车间1个，电力设施完备，交通便利。

3、北安市建民奶牛小区，位于北安市西北6公里。总占地面积2.3万平方米，现有奶牛298头，有现代化畜舍4栋，防疫配种室1座，机井1眼，机械榨奶车间1个，电力设施完备，交通便利。

4、北安市新街奶牛小区，位于北安市东北18公里。总占地面积2.44万平方米，现有奶牛276头，有现代化畜舍2栋，办公区150平方米，库房228平方米，新打机电井1眼，围墙370延长米，电力设施完备，交通便利。

5、北安市自立奶牛小区，位于北安市西北7公里。总占地面积2.63万平方米，现有奶牛327头，有现代化畜舍4栋，现代化机械榨奶间1座，机井2眼，电力设施完备，靠近通村公路，交通便利。

6、北安市自治奶牛小区，位于北安市西南北8公里。总占地面积2.37万平方米，现有奶牛269头，有现代化畜舍2栋，防疫配种室1座，机井1眼，榨奶设备3套，电力设施完备，交通便利。

1.3存在的问题和建议

1.3.1存在问题

1、该项目区内的奶牛养殖户以散养放牧和拴养喂食干纤维饲料为主，苜蓿种植分散而少，以青刈鲜喂为主、调制干草为辅，自产自用。导致精饲料成本过高，奶源品质较差，奶量不高。

2、项目区内的奶牛养殖户曾经也尝试过苜蓿种植喂食技术，但都是以户为单位的“单打独斗”模式，出现了机械和人力的大量浪费，经济效益不明显，导致这项技术难以推广。

3、草原面积大但利用率低，改良和建设滞后，过度放牧，退化严重。

1.3.2几点建议

1、推进苜蓿草种植示范，引导广大养殖户扩大苜蓿草种植面积，建设苜蓿草生产基地，增强优质牧草供给能力。

2、引导养殖户利用道边、村屯边、沟塘边等未利用地种植苜蓿，采取谁投资谁受益、谁种谁得、政府补贴的原则推进苜蓿草种植。

3、加快草原改良建设，实行草原休牧制度，通过种植苜蓿，机械化割草、打包，提高草原管理水平和草原利用率。

第二章项目背景及必要性

2.1 项目提出的背景

中国是一个农业大国。畜牧业的发展壮大是一项基本国策。提高奶源品质是中国乳品企业增强国际竞争力的关键。2009年6月26日-28日，胡锦涛总书记在视察黑龙江时关于畜牧发展做了明确指示，“黑龙江畜牧业在奶牛、肉牛、生猪、畜禽产品、水产品上向规模化、标准化方向发展”。北安以奶牛业为主的畜牧业正在向规模化、标准化方向发展，目前急需解决的问题是饲料搭配不均衡，缺少优质牧草。以往养殖户以草原散养放牧为主，草原破坏严重，加之对苜蓿等优质牧草应用认识不足，导致乳产品质量标准较低。我国知名度较高的完达山乳业集团和宜品乳业集团相继落户北安后，原奶质量标准要求高，导致养殖户出现原料奶因不达标卖不出去或是价格较低的现象时有发生，养殖户由于经济效益较差，养殖积极性低落，甚至出现集体上访，要求调高奶价，更有甚者出现宰杀和低价卖奶牛的现象。乳品企业和养殖户利益之间的矛盾突显，北安市委、市政府高度重视奶牛产业的发展，一度请省级专家来北安调研，谋划如何又好又快地发展乳品产业。科学谋划定位后，一致认为从发展现代畜牧业入手追本溯源，做到提高奶源质量，节本增效，使企业和养殖户实现双赢。

2.2 项目建设的必要性及目的意义

1、进行该项目建设是增加农民收入，解决“三农问题”

的需要。

“三农问题”是本届政府各项工作的重中之重，如何增加农民收入，是解决三农“问题的一项重要工作内容。以奶牛业为主的畜牧业是北安市农民增收的重要产业，加快苜蓿等优质牧草种植示范和应用可有效提高奶牛单产，提高奶源品质，达到节本增效的目的。

2、进行该项目建设是发展现代农业的需要。

苜蓿草的种植，能更加有效地实施轮作制度，改造中低产田，减少作物病虫害，提高产量，有利于土地规模经营，有利于机械化连片耕作。

3、进行该项目建设是奶牛标准化饲养的需要。

2009年6月26日至28日胡总书记视察黑龙江时明确指示：“奶牛、肉牛、生猪、畜禽产品、水产品，要向规模化、标准化方向发展。”这个指示精神是胡总书记在全国各地视察布署工作时首次提出的，是对黑龙江省畜牧业发展的关怀。省委、省政府非常重视畜牧业又好又快发展这一战略方针。加快苜蓿草等优质牧草的种植与应用，对推广TMR全混日粮技术，实现畜牧业集约化、规模化、标准化饲养具有重要意义。

第三章建设条件

3.1项目建设的基本条件

3.1.1自然条件

北安市总人口48万人，辖5镇4乡4个市属农场，7个国营林场，境内中、省、市（黑河市）直县团级以上单位42个，1个森工局，1个农垦分局，4个半国营农场，北安市为寒温带大陆性季风气候，冬季严寒而漫长，夏季短促而炎热。春季多风，秋霜较早，年平均气温4.2度，历年平增色无霜期100—118天左右，多年平均降水量529毫米，6—8月份降水量占年降水量的70%，多年平均蒸发量647毫米，年平均≥100C的有效积温22100C—22500C，适于种植苜蓿等优质牧草，加之昼夜温差大，有利于牧草蛋白等干物质积累。这样的气候条件也十分有利于干草贮存。

北安市地质地貌属小兴安岭古生代隆起褶皱带的侧翼，全区属于漫岗丘陵和低山低丘陵，总的地势东高西低，南高北低，坡度为3～5°，全区最高海拔高565米，最低海拔高223米，平均海拔高385米，山体是南坡短北坡长。地貌特点是地平、坡缓、沟塘宽、水湿沼泽地比重大（约占总面积的31%）。项目区有两大水系，一是南北河水系，发源于卫东林场小芦山,由南向北贯通全区，流入讷莫尔河，注入嫩江。二是乌裕尔河和呼兰河水系，其支流有扎音河、通肯河、轱辘滚河、鸡爪河等。土壤类型分为三个土类：一是暗棕壤，主要森林土壤，占总面积的50％，多分布在山坡中下部的坡地，面积广大，森林植被多是针阔混交林、阔叶混交林、阔

叶次生林，排水良好，土肥生产力高。二是草甸土，多分布在地势平坦地带，水分状况良好，自然肥力较高的部分已被开垦成农耕地。自然植被以草甸植被为主，生长茂密，伴有散生灌木、白桦。三是沼泽土分布在河岸沟谷低洼地，水分过多，通气不良，有机质分解不好，积累成泥炭层。地势平坦，土壤肥力指数在500—600之间，适于大豆、玉米、牧草生长。

3.1.2交通运输条件

北安市是黑龙江省北部的交通枢纽，是滨北、齐北和北黑三条铁路的交汇点。此外，黑大公路（202国道）及碾北公路、绥北公路、鹤嫩公路也在此交汇，形成公路交通运输网络。北安火车站为特二等站，可办理整车、另担货物运输，受理1吨、6吨、10吨集装箱业务，北安境内有7个火车站，境内国道总长36公里，省道78公里。项目建设地至北安市都是白色路面，交通运输条件十分优越。苜蓿草种植示范基地建设单位公路和主要巷道已硬化为白色路面，为本项目的建设和实施提供了十分便利的交通运输条件。

3.2项目实施的有利条件

3.2.1资源优势

1、北安市有耕地面积280万亩，草原面积126万亩，林地面积365万亩，水域面积8万亩。路边、村屯边、沟塘边等未利用地近5万亩，2008年9月开始在全市范围内清查

草原，截止2009年末，清理确认的草原面积126万亩，改变用途、退化草原4.9万亩，。

2、奶牛发展基础好，乳品龙头企业拉动作用明显。北安市以奶牛为主的畜牧业发展迅猛，已成为促进农民增收的重要产业。是我省北部重要的乳产品加工基地。目前市内有完达山、宜品、兴安岭三家乳品生产龙头企业，日处理鲜奶1000吨以上，市属乡镇及农村牧场奶牛存栏3.6万头；农垦所属各场奶牛存栏6.1万头。完达山乳业集团是国家级农业产业化重点龙头企业之一，是黑龙江省最大的乳业加工企业，完达山北安分公司日处理鲜奶达到700吨。宜品乳业在原有基础上又投资8000万元新建一处日处理300吨鲜奶的加工企业，已投入生产，主要开发高端乳产品。

3、饲料、牧草产业发展迅速。北安市兴旺草业公司成立于2009年，年加工贮藏青贮饲料2万吨，打包牧草5000吨，与养殖场户建立了稳定的联结机制，饲草、饲料从生产、加工、贮运到销售实现了产业化运作。

3.2.2技术优势

1、苜蓿草种植和应用技术已推广多年，奶牛养殖户认识逐年提高。

2、项目建设单位有一支强大的能创业、善经营、会管理的干部群众队伍。首席兽医官1人，中高级专业技术人员13人。

3、北安市农业机械化程度高，土地轮作，规模经营基础好，对苜蓿草种植走上规模化、产业化、机械化道路将起到积极的推进作用。

第四章项目建设内容、方案

4.1建设规模

本项目是以示范推广为基础，以增加农民收入为出发点，依托乡村、牧场地理、气候、人力自然资源优势，建设苜蓿生产示范基地。根据项目区内奶牛群体分布特点和农民养殖积极性，2010年实施三边地种植苜蓿草5000亩，退化草原改良种植苜蓿草2000亩。到2015年三边地种植苜蓿达到5万亩，退化草原种植苜蓿达到2万亩。

4.2建设内容（2010年）

1、种植苜蓿草7000亩。

2、购置翻晒机12台。

3、购置草捆打捆机6台。

4、购置割草压扁机6台。

5、购置施肥播种机6台。

6、购置旋耕机6台。

4.3项目建设方案

1、品种选择。选择抗寒性能好的优良品种，即801、803苜蓿和肇东苜蓿，纯净率不低于95％，发芽率不低于85％。

2、选地与耕地整理：要选择地下水位低于1m以下，无内涝无客水侵害，有一定土层，排水良好，PH值6-8的中性或微碱性土壤。整地质量好坏直接影响出苗率和整齐度，要创造一个深厚疏松的耕层和紧实、结净、平整、表墒好的苗床，要伏秋翻30cm以上，播前要做到耙细、耢平、播前镇

压，达到地平土碎，播层紧实，耙地深度轻耙为8-10cm，重耙12-14cm，采用轻、重耙加耢子复式对角线耙2次。

3、播种：播种期，一般春播4月初一5月初，夏播可在6-7月，秋播出苗后必须有60天以上的生长期方能安全越冬。播后复土深度2.5cm，误差不超过±0.5cm，镇压一次。机械化宽行播种，60-70cm行距，保苗60万株／公顷，

4、施肥：一般伏秋翻施基肥或播种前施种肥磷酸二铵75-100kg/公顷(也可施三料磷肥150kg／公顷加尿素50kg／公顷替代)、硫酸钾或氯化钾50kg/公顷，深度5-15cm。追肥：二年生以后的苜蓿于每年早春土壤解冻后，返青期前用园盘耙和播种机进行松土追肥，每公顷追施磷酸二铵75-150公斤，钾肥30-150公斤/公顷。

5、除草：苜蓿苗期生长缓慢，需除草2-3次，根据苜蓿生长状态、杂草种类、土壤、气候状况及用药成本选择使用除草剂，一般2，4D丁酸、西玛津、百草枯等均有较好效果。

6、刈割收获：刈割时期要根据产量、茎叶比、总可消化物质含量、对再生草的影响而定，北方寒冷干旱地区春播苜蓿当年可收草一次，夏播苜蓿当年不收草，第二年后可收草2-3次。每次刈割留茬高度应在5-6厘米，越冬前最后一

次刈割留茬高度应在7-8厘米，保持根部营养，减轻冻害，增强安全越冬能力。

第五章环境影响评价

该项目有利于奶牛标准化、集约化饲养，提高鲜奶质量，

粪便易集中清理清运，大大减少环境污染，通过标准化饲养，可减少散养放牧量，缓解了草原压力，保护了草原植被。

第六章投资估算与资金筹措

6.1项目2010年建设投资估算

总投资424万元，其中：

1、种植苜蓿草7000亩，投资214万元。

2、购置翻晒机12台，投资24万元。

3、购置草捆打捆机6台，投资78万元。

4、购置割草压扁机6台，投资72万元。

5、购置施肥播种机6台，投资18万元。

6、购置旋耕机6台，投资18万元。

6.2资金来源及筹措

总投资424万元，其中：申请上级财政资金224万元，建设单位自筹资金200万元。

第七章财务评价

7.1财务评价基础数据选取

7.1.1财务价格

产品销售价格的确定原则：收割粉碎后的秸杆产品是以现行市场价格为依据，根据近几年市场价格变动趋势进行预测并做了适当调整，产品价格是建设期内的周边地区青贮饲料价格的最低值。

7.1.2项目计算期

项目机械设备计算期为10年。

7.1.3其他计算参数

其他计算参数按照国家和行业有关法规结合项目的具体情况选取。如：机械设备折旧率按10年计算，净残值按0%计算。

7.2销售收入估算

每亩年产苜蓿干草350公斤计算，每吨产品销售价格按1200元/吨计算，5000亩苜蓿草年收入为294万元。

7.2.2销售税金及附加

根据有关规定，农业、牧业产品无销售税金及附加。

7.2.3 经计算：年产品销售收入为294万元。

7.3成本费用估算

成本费用是指项目生产运营等各种费用，种植7000亩苜蓿每亩成本190元，共计133万元，。

1、人工费用

苜蓿草播种、田间管理和收割期间机械操作人员需30人，每人月工资为2000元计算，按两月计算，30人工资费用为12万元。

2、折旧费

机械设备费采用直线法平均计算，残值按0%。

经计算：年折旧费为53万元。

3、总成本费用估算

经估算年平均总成本费用为198万元。

7.4财务评价结论

从以上分析计算结果看出，产品销售收入为294万元，总成本费用为198万元，净收益为96万元。项目总投资424万元，投资回收期为4.4年。本项目实施后，经济收益显著，各项评价指标较为理想，因此项目从财务效果上看是可行的。

第八章结论

种植苜蓿草是发展奶牛标准化饲养的需要，是加快发展

现代农业的需要。每头产奶牛年多产优质鲜奶0.5吨，纯收入1000元，一个产奶期每头奶牛节省精饲料400公斤，节约精饲料成本880元，节约粗饲料支出400元，饲喂苜蓿草成本需1800元。单头奶牛年净增收480元。真正达到提质增效的目的，为乳品企业增强市场竞争能力提供保障。

该项目技术可行，经济上合理，社会效益，生态效益，经济效益非常显著，符合国家加快现代农业建设的产业政策，符合草原保护、管理、建设的相关规定，建议上级部门给予支持。

4万亩紫花苜蓿基地建设项目可行性研究报告

第一章总论

1.1项目背景

1.1.1项目名称

内蒙古云海秋林畜牧有限公司4万亩紫花苜蓿基地建设项目

1.1.2项目单位概况

项目建设单位为内蒙古云海秋林畜牧有限公司，内蒙古云海秋林畜牧有限公司是于2002年注册成立的集农牧业投资、有机畜牧养殖、有机饲草料种植加工销售及有机原奶生产销售为一体的大型农牧业高科技企业，公司注册资金5000万元，2011年末总资产为34914万元，负债12312万元，固定资产总额17225万元（净值）资产负债率为35.26%；年内实现销售收入19836万元，净利润3245万元,销售利润率为16.36%,总资产报酬率9.29%。现已建成4个奶牛场，在建4个，存栏奶牛9352头，年生产有机奶48956吨。公司现拥有土地19万亩，包括乌兰布和沙漠16万亩，临河总部拥有土地3万余亩。公司将现有可耕土地全部以统种、分管、统收的形式发包给周边农户种植有机饲草料；同时以定单的形式向周边农户推广有机饲草料种植技术，经过普通种植向有机种植三年的转换期，到2011年公司已通过有机饲草料基

亚盛田园牧歌草业集团公司科研现状

甘肃亚盛田园牧歌草业集团公司，是甘肃农垦按现代企业制度组建的集苜蓿草种植、加工、销售、研发为一体的产业化集团公司。共下辖三个子公司，两个分公司。公司着手建立商品苜蓿草标准化生产示范基地，主要分布在甘肃酒泉、张掖、金昌地区的甘肃省国营黄花农场、甘肃省国营生地湾农场、甘肃省国营临泽农场、甘肃省国营饮马农场、甘肃省国营八一农场。五个示范基地位于甘肃河西走廊中部，交通便利，属绿洲灌溉农业区，年平均气温5.8－8℃，≥10℃的活动积温2800－3400℃，全年日照时数为3172－3318小时，日温差13.9－16℃，年平均降雨65mm，全年无霜期145天。 一、研究条件： ①地理条件：优质商品苜蓿草种植基地主要分布在甘肃酒泉、张掖、金昌地区的甘肃省国营黄花农场、甘肃省国营生地湾农场、甘肃省国营临泽农场、甘肃省国营饮马农场、甘肃省国营八一农场。五个示范基地位于甘肃河西走廊中部，交通便利，属绿洲灌溉农业区，年平均气温5.8－8℃，≥10℃的活动积温2800－3400℃，全年日照时数为3172－3318小时，日温差13.9－16℃，年平均降雨65mm，全年无霜期145天。 ②技术支持：我公司与甘肃农业大学合作，共同致力

于食草动物不同生育期所需牧草营养产品的开发与生产，可为不同生育阶段的食草动物提供最佳饲料。并致力于苜蓿优良品种的引进、示范、推广，建立优质苜蓿种子生产基地3000亩，年生产良种100吨。 ③研究能力及设备：我公司成立了专业草业研究所，董事长张延林任研究所所长，研究所共有职工56名，专业技术人员33名，其中具备高级职称的2人，中级职称的8人，初级职称的14人。研究所专业从事苜蓿新品种的引进试验，苜蓿栽培技术研究，以及优质苜蓿草产品加工技术创新等工作。 试验设备方面，我公司研究所配备全套土壤各指标测试仪器及包括全自动凯氏定氮仪等苜蓿草产品各项营养指标测试仪器， 3万吨草块、草颗粒加工生产线一条，并在年内引进了美国steffen systems 2200S型高密度加工生产线一条。 二、研究团队： 为加强公司在草产业方面的科研力量，甘肃亚盛田园牧歌草业集团公司创建了自己的研究团队，研究团队由公司董事长张延林总负责，公司总农艺师李天银负责团队各项试验活动的指导工作。研究团队共计56人，其中具备农学高级职称2人，农学中级职称8人，农学初级职称14人。具备研究生学历2人，本科学历6人，大专学历16人，其中包

苜蓿草等级划分

美国农业部（USDA）将苜蓿干草划分为四个等级：特级（Supreme），一级（Premium），二级（Good），三级（Fair/Utility）。分级一方面是基于实验室检测数据，另一方面是基于买卖双方对苜蓿干草的主观评价，还有外界因素的影响，包括杂草和发霉。这只是指南，而非质量标准，买卖双方规定或者重新定义质量可以根据更多其他因素，如动物类型和个人偏好。另外，随着时间的推移，市场需求的变化可能导致牧草质量概念的变化。 等级ADF NDF RFV TDN TDN(90%DM)CP 特级﹤27﹤34﹥185﹥62﹥55.9﹥22 一级27-2934-36170-18560.5-6254.5-55.920-22 二级29-3236-40150-17058-6052.5-54.518-20 三级32-3540-44130-15056-5850.5-52.516-18 四级﹥35﹥44﹤100﹤56﹤50.5﹤16 RFV=[88.9-(.779×?F)] ×[(120/%NDF)/1.29] TDN=(82.38-[0.7515×ADF]) TDN(90%DM)=TDN×0.9 几个实验室的检测报告是市场认可的，这些检测数据是有代表性的集合，能够用于预测动物日粮比例。在美国，标准的干草检测通常包括以下指标： ADF（acid detergent fiber）：酸性洗涤纤维 NDF（neutral detergent fiber）：中性洗涤纤维

NDFd（neutral detergent fiber digestibility）：可消化的中性洗涤纤维 CP（crude protein）：粗蛋白 DM（dry matter）：干物质 TDN（total digestible nutrients）：可消化的总养分 RFV（relative feed value）：相对饲喂价值 DMI（dry matter intake）：干物质采食量 RFQ（relative forage quality）：相对牧草质量 可消化总养分(TDN)和相对饲喂价值(RFV)是根据酸性或中性洗 涤纤维计算，在市场中应用普遍。可消化总养分(TDN)通常在加州使用，与酸性洗涤纤维相关。相对饲喂价值(RFV)与酸性和中性纤维都有函数关系，其他指标，如ME（metabolizeble energy代谢能），NE1（net energy of lactation哺乳净能量），RFQ，同样可以计算。 苜蓿干草质量的物理描述： 特级：非常早熟性，初花期，茎柔软，优质，叶量丰富。数据因子表明了非常高的养分含量，干草颜色非常好，无损伤。 一级：早熟性，叶量大，茎优质，数据因子表明养分含量高。干草绿色，无损伤。 二级：比较早熟，有叶，茎优质到中等，无损伤，污点很少。 三级：晚熟，叶量中等到少，茎较粗糙。干草有轻度损伤

苜蓿草销售工作总结

苜蓿草销售工作总结 篇一：国产苜蓿草购销合同书 饲草料买卖合同书 购货单位（以下简称甲方）：供货单位（以下简称乙方）为了增强双方的责任感，明确双方权利和义务，确保双方各自的经济利益，根据《中华人民共和国合同法》和相关法律法规的规定，经甲乙双方充分协商，甲方就购置乙方饲草料草一事达成如下协议，以便共同遵守： 一、供货名称、价格以及数量： 1、货物名称：饲草料 2、货物价格：签订合同时，饲草料价格为元/吨（注：以上报价均为到门价，乙方负责找车送到甲方指定地点）。 4、供货数量：吨左右。 二、饲草料草质量标准： 质量标准：水份≤20%，杂草≤10%，蛋白≥16%，感官新鲜，无霉变，无泥沙。 三、交货地点、运输方式及联系人： 1、交货地点： 2、运输方式：汽运 3、接货单位联系人： 五、交接货期限：

XX年月日至XX年月日。 六、验收方式及计算方式： 饲草料到达甲方交货地点后，由甲方组织工作人员按标准验收，验收合格后，开据验收合格单，进行过秤称重。 计算方式：经甲乙双方协商，乙方将饲草料运到甲方指定地点，在甲方场内进行过称按实际净重计算重量。在合同执行期间，甲方在收到一批货物计量后，必须及时与乙方核对重量。 七、付款方式： 1、每月对帐一次，对帐无误的，乙方开具正规发票，将发票与盖章确认的对帐单一同送到甲方，票到验收合格后，7个工作日内付清上月货款。 2、最后结算付款时间：乙方提供剩余饲草料的正规发票，甲方在10个工作日内结清剩余饲草料款。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字、盖章后生效。 甲方：乙方： 法人代表（签字）：法人代表（签字）： 联系电话；联系电话： 篇二：XX年中国苜蓿草市场分析预测报告 XX-2020年中国苜蓿草市场分析预

苜蓿评定与进口苜蓿介绍

美国进口苜蓿介绍与苜蓿评定标准 进入中国的美国苜蓿主要是一级苜蓿和特级苜蓿，粗蛋白含量分别在19％和22％以上，NDF≤40％，ADF≤30％，相对饲用价值分别在150％和160％以上，产奶净能在1．45~1. 65MCAL／KgDM，完全满足高产奶牛TMR饲料中蛋白质(16%~17％)、NDF(33%~40％)和产奶净能(1．60MCAL／KgDM)的要求，可以通过直接增加优质苜蓿干草的饲喂量，以提高精粗比和粗饲料的采食量，明显地提高了奶牛的反刍及瘤胃环境、产奶量、体况、繁殖能力和奶牛使用寿命，延长了奶牛产奶高峰期，减少了奶牛疾病和兽药投入，使中国奶业真正意义地享受到了优质粗饲料给集约化奶牛养殖带来的效益，这也是中国苜蓿产业没有做到的。美国苜蓿数量多、质量好，品质稳定，运输方便，贮存时间长，自2006年开始在中国各大牧场得到一致好评。 影响苜蓿干草品质和动物饲养表现的因素，包括：（1）收割时，草的成熟度；（2）含叶率；（3）颜色；（4）异物；（5）风味。 苜蓿草的收割应在含苞期，也就是在茎的顶端有花苞，但没有紫色花瓣。含苞期的苜蓿草通常是多叶的，而茎是细而柔软的。第一茬含苞期收割的苜蓿品质最好，随着苜蓿的生长叶的比例下降，茎也变得的粗而硬。低温和多云气候减缓成熟期，但却有助于品质的提高。由于收割技术与设备的差异 含叶率指的是叶和茎的比例，苜蓿干草在收割、晒干、加工过程中会有叶子掉落的损失。叶子在苜蓿干草质量上绝对重要，因为苜蓿干草的总可消化营养份（TDN）的60%，粗蛋白的70%，维生素的90%存在叶子中。一般苜蓿干草含叶率为60-70%，差的会只有10 - 15%。一捆含叶率高的苜蓿干草可见的是明显叶子多，叶子都附着在梗上，而梗是柔软的。相反地，含叶率低的草捆可明显看到草梗多。 最想看到苜蓿干草的颜色是像田里未成熟苜蓿的翠绿色。这样的颜色表示晒干、加工得宜，没被雨淋过，没霉变，没发热（储存过程中）；带有一股草香味，适口性好，胡萝卜素含量高，饲料价值高。然而，颜色的判定也有蒙蔽的地方。譬如，早收割而被雨淋过的草的颜色不是翠绿色，但其营养价值却比晚收割翠绿色的草来得高。 日晒而变色的苜蓿草呈淡金黄色，日晒而变色的草适口性不好，胡萝卜素含量低。被雨淋过、露水过多或浓雾而变色的苜蓿干草呈深

中国苜蓿草行业研究分析报告

2016年中国苜蓿草行业研究分析报告 一、苜蓿草相关概述 苜蓿草是苜蓿属植物的通称。苜蓿属豆科牧草，是世界上种植最早的牧草之一，不仅富含粗蛋白及多种维生素和微量元素，而且还含有一些未知生长因子，适口性好，营养价值高。 苜蓿中含有丰富的蛋白质，初花期至花期的含量一般在17%~20%，粗脂肪含量大多在2%～3%。开花前，粗纤维和无氮浸出物在苜蓿干物质中的含量为30%左右，开花期即达35%以上，粗灰分含量一般都在10%左右，其中，钙为1.5%，磷为0.1%～0.3%。苜蓿中含有丰富的维生素和微量元素。微量元素中有畜禽必需的铁、铜、锰、锌、钴和硒，其中，铁、锰含量较多。紫花苜蓿维生素含量丰富，含胡萝卜素18.8～161毫克/千克、VC210毫克/千克、VB5～6毫克/千克、VK150～200毫克/千克。 将苜蓿草添加到牲畜的饲料中，会对畜禽生长发育具有显着的促进作用，尤其是能提高奶牛的产奶量和品质，促进奶业的发展。苜蓿草还有显着的改善环境的效力，能够有效改善盐碱化和沙化土地，具有水土保持、提高土质等生态功能，具有非常大的生态价值，被称为“牧草之王”。 二、中国苜蓿草市场发展现状 长期以来，政府一直重视苜蓿产业的可持续发展，国家“振兴奶业计划”政策中，对苜蓿草产业给予了大力度的支持，对3000亩以上规模化种植基地，仅财政补贴一项即达600元/亩。农业部具体实施奶业苜蓿振兴计划以来，全国累计支持种植苜蓿150万亩，年产商品苜蓿100万t，我国苜蓿种植面积和商品产量已初具规模。应该说，如此强大的政策支持，对近几年苜蓿产业的发展，起到了极大的刺激与促进作用，苜蓿基地建设蓬勃发展，大面积的苜蓿种植区不断涌现。国内苜蓿种植区域主要是甘肃、内蒙古、陕西等地，甘肃省苜蓿留床面积达到994万亩，居全国第一。内蒙古人工苜蓿草地面积888万亩，位居全国第二位。 虽然国内苜蓿产量有所提高，但是在质量上与美国等国家还是存在很大差距，导致我国优质苜蓿始终处于依赖进口的状态。预期中国高端苜蓿草依赖美国的局面还将持续一段时期，但随着中国苜蓿产业在发展规模、整体素质、经营模式等方面的持续快速发展，最终还是主要依靠国内解决优质牧草短缺问题。 三、中国苜蓿草生产情况 据调查，目前国内种植苜蓿的主体大致可化为5种形式：第一种形式，是分散的农户，自家种植用来养畜，自产自用；第二种形式，是牧区的牧户，利用人工草场，补饲牲畜；第三种形式，是牧草生产企业，种植的苜蓿全部用于商品销售；第四种形式，是奶农专业合作社和各类牧场，种植苜蓿主要用于饲喂奶牛；第五种形式，是农垦系统的大型农场，设施及管理条件优越，基木形成生产、加工、销售一体化的经营模式。苜蓿草的种植形式导致大部分苜蓿草并不会进入流通市场。

苜蓿种植基地建设方案

苜蓿种植基地建设方案 XXXXXXXX有限责任公司 二0一二年九月 一、项目单位基本情况 XXX有限责任公司成立于2001年，注册资金1700万元，是以“公司+基地+农户联合”为模式的农业产业化企业，下设奶牛养殖示范场、肉牛养殖基地、紫花苜蓿种植基地、蔬菜种植示范基地。公司经营场地150亩，拥有办公、牛舍、饲料库、苜蓿库、

挤奶厅等建筑13400平方米，拥有青贮池12000立方米，600立方米大型沼气工程一座；配备有大型挤奶机、贮奶罐、奶罐车、TMR饲料加工设备、饲料运输车、铡草机、苜蓿加工等设备56台套，其中苜蓿种植、收获机械设备有：大型拖拉机、播种机、收割机、翻晒机、打捆机等。 公司以“依靠小区建设抓奶源，依托大企业搞联合，综合利用资源增效益，延长产业链条求发展，带动农民增收谋共赢”为发展指导思想，目前养殖示范基地存栏进口澳大利亚、新西兰原种荷斯坦奶牛1210头；建有苜蓿种植基地3600亩，种植品种有中苜1号、2号、3号，cw400、德国、1351；蔬菜大棚30亩。通过种植苜蓿饲养奶牛，生产优质牛奶，提高了奶牛单产水平及牛奶质量，本公司所产牛奶乳脂率4%以上，蛋白率3.2%以上。 公司通过了ISO9001国际质量体系认证、无公害农产品认证，被确定为山西省农业产业化重点龙头企业，2009年被列入“513”工程企业。 企业创建以来，一直把人才的引进和培养作为一项重要的工作，引进、培养和高薪聘用相结合，拥有饲养管理、牧草及苜蓿种植、大棚蔬菜种植技术人员15名，与XX省农业科学院畜牧兽医研究所、XX农业大学、XX农林科技大学、XX农业大学等科研院所建立了技术合作关系。 积极开拓市场、提高产品质量和竞争力、加强内部管理，使企业具有良好的财务状况。注册资金1700万元，截止2011年12月底，资产总规模5574万元，企业净资产4317万元，销售

苜蓿草市场分析实施报告

苜蓿草市场分析报告 一、全球苜蓿草产量 全球苜蓿干草产量1.38亿吨（2014年），其中北美洲6333万吨，南美洲2755万吨，欧洲3277万吨，亚洲628万吨，大洋洲666万吨，非洲136万吨。 前十位苜蓿种植是美国（36%）、中国（15%）、阿根廷、俄罗斯、意大利、加拿大、法国、澳大利亚、匈牙利和保加利亚。 全球苜蓿草生产类型主要有苜蓿风干草捆、苜蓿脱水草捆、苜蓿青贮、苜蓿草颗粒等。 苜蓿草草捆苜蓿草颗粒 二、全球苜蓿草进出口量 2016年全球苜蓿草进出口量为850万吨，其中出口量为600万吨，进口量为250万吨；主要出口国：美国、西班牙、加拿大、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、保加利亚。主要进口国和地区：中国、日本、沙特、阿联酋、国、。 苜蓿草主产国大部分自用，出口量占产量的比例不大，如美国仅有不到5%产量的苜蓿草用来出口。 三、中国苜蓿草进口 中国海关获得数据统计，2016年中国进口苜蓿草总计146.31万吨，相比2015年的121.36万吨增加20.57%；进口金额总计44998.40万美元，同比下降4.00%；全年平均到岸价为307.55美元/吨，同比下降20.38%。

从2013年到2016年，中国进口苜蓿的变化趋势是：总量逐年提升，增幅逐年放大； 美国苜蓿的比例在下降，西班牙的苜蓿比例在上升。 国产苜蓿的质量不稳定，一级或特级苜蓿草的产量重不足，目前高品质苜蓿市场还依赖于进口。 四、中国苜蓿草产业 2015年，中国苜蓿草产量418.2万吨，进口121万吨，需求量538万吨，供需基本平衡。 分析我国牧草市场的供求形势，劣质牧草供大于求，而苜蓿等优质牧草却供不应求。 一级苜蓿很少，大多为二级苜蓿草。质量较好的省份在和。由于农民收购价的提高，苜蓿出场价普遍提高，一、二级苜蓿在2100-2300元/吨，在2200-2400元/吨。但是，的苜蓿数量很有限，基本在本地消化了，还需大量从调购。目前，是苜蓿贮存最多的省份，其次是，多奶牛场已选用国产苜蓿予以降低饲养成本。 我国苜蓿草产业发展主要分为四个阶段： 第一阶段是传统阶段，即我国一直存在的农民自产自用的生产式，此式非常稳定但从未进入商品草市场。

中国苜蓿育种的历史、现状与发展趋势

中国苜蓿育种的历史、现状与发展趋势 杨青川，康俊梅，张铁军 （中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京100193） 摘要本文介绍了中国苜蓿育种的历史、现状，阐述了苜蓿育种的斱法和目前中国苜蓿育种中存在的问题，提出了今后苜蓿育种収展的斱向与目标。 关键词苜蓿育种 紫花苜蓿是世界上广泛分布且享有盛誉的优良牧草，被称为“牧草之王”。在我国已有2000多年的种植、食用、饲用及药用的悠久历史。主要产区在西北、华北、东北、江淮流域[1]。紫花苜蓿为豆科牧草，不仅具有改良土壤，还可以增加优质蛋白质饲料，为发展畜牧业奠定物质基础，也是人类有益健康与保健的食用植物之一。 1 中国苜蓿育种历史与现状 1.1 中国苜蓿的起源与传播 苜蓿起源于小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼高地[1]，随后从伊朗逐步传播到其它国家。中国汉代旅行家，外交家，与卓越的探险家张骞于公元前138年与公元前119年奉诏两次出使西域，是中国历史上第一位走出国门，开拓汉朝通往西域的南北道路，并从西域诸国引进汗血马，还引进了包括苜蓿在内的一些植物种子[2]。有关苜蓿引种种植记载在我国古代《汉书?西域传》就出现记载：“蘮宾地平，温和，有苜蓿”[3]。蘮宾是古西域国名，在今喀布尔河下游及克什米尔一带。“大宛国，俗嗜酒，马嗜苜蓿”[3]。武帝时得其马，汉使采苜蓿种归，“益种苜蓿离宫馆旁，极望焉”[3]。大宛即位于今帕米尔西麓，锡尔河上、中游，当今乌兹别克斯坦费尔干纳盆地。《史记?大宛列传》也记载：“马嗜苜蓿，汉使取其实来，于是天子始种苜蓿”，“离宫别舍宫房尽种苜蓿”[4]。这样苜蓿作为饲料引入了中国，最初在西安一带种植，以后逐渐扩大到陕西各地。由于苜蓿具有很高的营养与饲用价值，广泛地被传播，如今在全国各地均有种植，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。据不完全统计，2010年我国种植面积已达2000多万亩。 1.2 中国古代苜蓿选种思想来源 中国古代至迟北魏，就形成了从选种、留种到建立种子田的一整套管理制度，并培育出了一批耐旱、耐水、免虫，以及矮杆、早熟、高产、味美的优良品种。《齐民要术：收种》篇云：“粟、黍、穄、粱、秫，常岁岁别收，选好穗纯色者，劁刈高悬之，至春，治取别种，以拟明年种子，其别种种子，尝须加锄，先治而别埋还以所治蘘草蔽窖。将种前二十许日，开出，水淘，即晒令燥，种之”[5]。描述了对作物选中精耕细作，不能混杂，年年选，这与今天的混合选种法是相类的，反映了一种较高的

苜蓿草饲料的产品质量标准和主要产品形态

苜蓿草饲料的产品质量标准和主要产品形态 一、苜蓿草饲料的产品质量标准 根据中华人民共和国国家标准GB10389中规定，我国饲用苜蓿草粉质量指标及分级标准以粗蛋白、粗纤维、粗灰分为质量控制指标，按含量分为三级。 我国苜蓿草粉质量标准(%) 等级 质量指标 一级二级三级 粗蛋白质≥18.0 ≥16.0 ≥14.0 粗纤维<25.0 <27.5 <30.0 粗灰分<12.5 <12.5 <12.5 注：各项质量指标均以87%干物质为基础计算。三项指标必须全部符合相应等级的规定。二级饲料用苜蓿草粉为中等质量标准。低于三级者为等外品。 美国是世界上苜蓿产品主要出口国，美国(AAFCO)苜蓿草粉质量标准如下： 美国苜蓿草粉的规格(%) 等级蛋白质含 量 粗纤维含量 六>13 <38 五>15 <30 四>17 <27 三>18 <25 二>20 <22 一>22 <20

美国豆科、禾本科和豆科、禾本科混合干草质量标准(%) 质量标准CP ADF NDF DD DM1 RFV M 特级>19 <31 <40 765<40 >3.0 >151 1 17-19 31-35 40-46 62-65 3.0-2.6 151-125 2 14-16 36-40 47-5 3 58-61 2.5-2.3 124-103 3 11-13 41-42 54-60 56-57 2.2-2.0 102-87 4 8-10 43-4 5 61-65 53-55 1.9-1.8 86-75 5 <8 >45 >65 <53 <1.8 <75 注：CP粗蛋白；ADF酸性洗涤纤维；NDF中性洗涤纤维；DDM 可消化干物质88.9-0.779ADF；DM1干物质采食量=120÷NDF；RFV 相对饲喂价值=DDM×DM1÷11.29。 100RFV 标准干草含41%ADF和53%的NDF 二、草产品主要形态 为了提高饲养效益，改善适口性，节约饲料，便于运输等，国际上越来越多地采用饲料固形化的现代饲草料加工技术这一生产工艺，将苜蓿加工成粉状、块状和颗粒状等饲料，其中的颗粒饲料应用最多。到目前为止，我国已开发的草产品有草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白等。

农业个人年终总结

农业个人年终总结 篇一：农业技术员年终工作总结合集二：2014 年建设农业技术员个人工作总结合集三：高效农业 技术员工作总结合集四：农业技术员半年个人工作总结合集五：农业技术员工作总结合集二：2014年农业工作总结合集三：农业公司年终总结 绿源农林业发展有限公司2011年工作总结 随着2012年的悄然来临，预示着2011年已经成为历史。在过去的这一年里，绿源公司在集团领导的正确引领下，全体员工的共同努力下，秉承初衷，克服困难，大胆改革，团结合作，在一一年画了一个比较满意的句号。 第一部分完成工作情况 一、与山东六和集团的成功合作 结合公司基本条件和实际情况，打破惯性思维，拓宽视野，凡是有利于公司发展的，农民增收的项目都是可以去实践的。与山东六和集团的项目就是经过我们认真研究，实地相互考察，并坚持努力争取来的。我们辰翔集团公司是以房地产而闻名的，对于绿源公司具备的先天条件，六和集团不是太了解，为了项目的实现，公司先期做了大量的准备工作。我们先以建立养殖基地为基础争取合作，接着沟通聊城片区领导，结合市相关部门（养殖事业部领导、发展建设部领导），最后凭借我们的坚持、真诚及良好的环境条件终于拿下了这

个项目并签订了投资协议书，其中项目的内容包括：种鸭场的规模为3000单元，包括五个养殖场和一个孵化场。中国是肉鸭养殖大国，占世界肉鸭产量的75%。近几年，随着肉鸭烹饪技术的提高，以及鸭肉较高，较安全的营养特点影响，肉鸭产量正以每年5—10%的速度增长，发展前景可观，最主要是养鸭投资少、周转快、抗病强、易管理。一亩地可饲养2000只肉鸭，每年出栏1.2万只肉鸭，1只利润1.5—2.0 元，可创利润1.8---2.4万元。一般单棚规模可养殖肉鸭5000只，投资4----5万元，每年出栏4万只左右，年平均收入12万元左右，年平均获利润6---7万元，是我们农户发家致富的好方法、公司发展的好途径！ 在手续的艰难跑办和选址的进行中，虽然我们经常会遇到困难，但丝毫不会影响我们的干劲儿；虽然步步维艰，但我们坚信办法总比困难多，所以项目正在预期进行时。六和项目的成功落实为我公司的后续发展打下坚实基础。 二、冬枣的采摘、加工和销售 集团成立我公司的初衷是群众致富、公司发展、造福于民、带动一方。公司最初的定位是枣业，现在我园区的枣树大部分也已成林，但几年下来并未达到预期的效果，我们探究原因，寻求办法，逐步改进，但我们深刻明白改革的前提条件就是冬枣的销售，只有在今年的冬枣销售打一场漂亮仗，才会为我们以后的改革奠定基础，因此我公司领导极其重视

中国苜蓿草贸易研究(简报)10.12.17.doc

2010年第3期（总第3期） 2010年12月25日 中国的苜蓿草贸易 ——历史变迁、未来趋势与对策建议* 杨 春 王明利 刘亚钊 （中国农业科学院农业经济与发展研究所，100081； 内蒙古农业大学经济管理学院，010018） 近年来，随着我国农业结构的调整、草原生态环境治理工程的实施和畜牧业的快速发展，牧草的作用和地位不断加强。特别是畜禽产品质量安全事件的频发和人们对绿色无污染畜禽产品消费的更加青睐，催生了市场对优质牧草特别是苜蓿草的强劲需求。伴随着国内外苜蓿草市场供需的快速变化，我国苜蓿草产品贸易格局也发生了显著变化。如何准确把握苜蓿草市场的供求变化格局，抓住机遇快速发展我国的苜蓿产业将是草业界关注的一个热点问题。本文在全面分析了中国苜蓿草贸易的现状与问题的基础上，深入剖析了苜蓿产业的发展机遇与未来趋势，进一步提出推动我国苜蓿产业发展的相关政策建议。 * 本研究得到农业部草原监理中心的资助，特表示感谢。 室国家牧草产业技术体系产业经济研究室 Department of Forage Industry Economics, FITRS 主编： 王明利 张英俊 编辑： 杨 春 刘 静 黄 仁 修长柏 刘亚钊 盛亦工 周开红 王 磊 研究简报研究简报 FIE

一、我国我国的苜蓿草贸易量与品种结构变化的苜蓿草贸易量与品种结构变化的苜蓿草贸易量与品种结构变化 苜蓿草贸易产品主要是苜蓿干草、苜蓿草粉及颗粒，其中进口的80%以上是苜蓿干草，出口的50%左右为草粉及颗粒。 （一（一））苜蓿干草贸易量苜蓿干草贸易量 1、苜蓿干草出口量逐年下降。1992年以来，苜蓿干草出口量为先升后降。在1992年-1997年，随着国外苜蓿草产品市场需求的增加，苜蓿干草出口量增加明显，苜蓿干草的年平均出口量为11.5万吨，年平均出口价格为109.41美元/吨，1997年出口量达到最高，为18.5万吨；1998年以后，受国内市场需求增加以及国际金融危机对我国传统出口的市场韩国和日本经济的影响，苜蓿干草的出口量快速下降，到2009年下降到1.1万吨。苜蓿干草的出口价格整体为波动小幅上升，但是出口价格总体水平较低，1992年-2009年，苜蓿干草出口年平均价格为129.61美元/吨，远低于进口价格（图1）。 图1 我国苜蓿干草出口情况 资料来源：中国海关统计（历年）

中国牧草市场现状与投资前景评估报告

中国牧草市场现状与投资前景评估报 告

在畜牧业生产发达国家，牧草属于作物生产的重要组成部分，在农业生产中占据重要地位。美国在20世纪50年代就将紫花苜蓿列入战略物资名录，草产业已成为美国农业中的重要支柱产业，为发展健康农业、有机农业、循环农业、改良中低产田和发展节粮型畜牧业方面做出了巨大贡献。 当前，中国牧草产业还非常落后，生产规模小，市场机制还不健全，所生产的大部分豆科牧草产品质量较低，缺乏在国际市场上的竞争能力。当前中国年产牧草6000万吨，但商品草仅280万吨，且80%为3级以下。 中国的草产品品种主要是紫花苜蓿和羊草，其中紫花苜蓿占90%以上。产品结构中，77%为草捆，2%为草块，8%为草颗粒，7%为草粉，6%为其它草产品，80%以上的苜蓿草产品粗蛋白含量14-16%。在国际草产品市场上，美国是最大的草产品出口国，日本是最大的草产品进口国。中国草产品出口18.05万吨，只占世界贸易量的2.9%；进口量1.98万吨，占世界贸易量的0.37%。 第一章、牧草概述 第一节牧草基础简述 一、定义 二、牧草特点 第二节牧草的分类 一、豆科与非豆科牧草

二、一年生与多年生牧草 三、夏季与冬季牧草 四、临时性与永久性牧草 五、混播与单播牧草 第三节牧草的经济价值 第四节牧草的相关标准 第五节牧草在世界范围的推广 第二章、 - 全球牧草业发展分析 第一节全球总体情况 一、全球家畜存栏 二、全球牧草种植面积 三、全球牧草产量 四、全球牧草主要应用产业 第二节 - 全球牧草部分国家及地区分析 一、北美 二、南美 三、欧盟 四、大洋洲 五、亚洲 第三章、中国食草类家畜养殖业相关政策分析第一节中央相关政策 第二节地方相关政策

发展草产业存在的问题及对策

***县发展草产业存在的问题及对策 随着我国经济的快速发展，畜牧业经济发展在农业经济中的地位不断凸显，国家也将畜牧业作为调整农业产业结构和发展农业农村经济的主导产业之一。近年来***县草食畜牧业得到了快速发展，“以草养畜、草畜平衡”的产业发展原则在实际生产中得指导作用到不断体现。***县草产业发展起步较晚，随着畜牧得快速发展，草产业也到了较快发展，现就***县草产业发展存在的问题及今后发展的提出意见建议。 一、草产业发展现状 近年来，在国家草原生态保护补助奖励政策的鼓励下，在“退牧还草”工程及“振兴奶业苜蓿发展行动”项目的带动下，全县草地生态环境得到明显改善，人工牧草种植面积迅速扩大，生产管理不断规范化、专业化、机械化，草产业发展呈现出欣欣向荣的良好发展局面。 1、天然草原保护情况 ***县现有天然草原1586.1万亩，占全县土地总面积2819.87万亩的56.2%。2006年酒泉市根据80年代国土资源卫星遥感资料，确定我县覆盖度在15%以上的草原面积为364.7万亩，占全县土地总面积的12.9%。***县草原主要分布于***、鼎新两绿洲的边缘、田间、荒滩、河谷地段及戈壁山地低洼处。***绿洲草场分布于西南部、西部、北部边缘地带及山间低洼地和东部沙漠边缘。草场土壤由南向北盐渍化逐渐加重，植被以旱生盐生草为主，种类有红柳、白砂蒿、芦草、白刺、红砂蒿、花花柴、木本猪毛菜、刺蓬、灰蓬、珍珠、盐爪爪、骆驼刺、骆驼蓬、墅茴香、盐穗木和冰草、茅草、灰菜、马蔺、

天旋、苦豆子、甘草、苦曲、芨芨、败酱草等，亩产鲜草量150—200公斤，个别地片可达300公斤，全县草原年鲜草产量为31.15万吨，折合干草11.53万吨，理论载畜量为17.56万个羊单位。 2、人工牧草建设情况 近年来，***县积极引导农户种植优质牧草，大力提倡养殖户利用三荒地种草，夏收闲田复种牧草，鼓励种草大户扩大苜蓿种植规模；引进优质苜蓿新品种，开展地埋滴灌、喷灌等节水措施，苜蓿干草调制、苜蓿收获、贮藏、加工等试验示范，积极争取高产优质苜蓿示范项目，组织实施3000亩高产优质苜蓿示范基地建设，扩大人工种草规模，推进苜蓿草生产向标准化、规模化、现代化发展。同时，大力引进牧草生产加工企业，鼓励发展专业苜蓿草生产、加工、销售企业，不断提高苜蓿草生产专业化、规模化加工水平，确保饲草供应与畜牧业发展相适应。全县人工种草面积达到25.6万亩，其中紫花苜蓿种植面积达到13.8万亩，甘草种植面积2万亩，饲用玉米种植面积5.6万亩，其他牧草4.2万亩；***境内有耕地74万亩，盛产玉米、小麦、豌豆、孜然等农作物，年产农作物秸秆70万吨以上，秸秆加工量达到20.6万吨，青贮氨化10.8万吨；为全县农民增收，养殖业发展，提供了强有力的支撑和保障。 二、草产业发展存在的问题 目前，我县苜蓿草产业发展迅速，呈现出良好发展局面。但仍然存在一些不容忽视的问题：一是以分散经营为主，种植规模小，抵御市场风险能力差。二是以粗放型经营为主，尤其是一些分散农户，种植品种老化，田间管理专业化程度低，节水措施缺乏，仍然以漫灌为主，种植成本高。三是市场信息不畅，农户向外调运难度大。四是产品商品率低，难以形成品牌，销售中间环节多，利润多次分配，苜蓿种植户可得利润少。五是苜蓿种植前期投入大，农户的自筹能力差，

苜蓿草的加工及贮藏技术

苜蓿草的加工及贮藏技术 2005-04-06 l、适时刈割：苜蓿草的收割是个非常关键的技术问题，一般情况下，应在苜蓿孕蕾末期或初花期进行收割，开花率在1%以下，这样，苜蓿草经过晒干加工后，其蛋白质含量可以达到18%以上，符合产品的出口标准(不能低于l7%)。在全部收割完成时，开花率不能超过lO%，蛋白质的含量可达到17．5%以上。当百株开花率超过lO%时，蛋白质的含量将低于17%，便达不到出口标准了。 在刈割时，土壤0．63厘米的表层土应当已经干燥，这一点非常重要，如果土壤表面过湿，会影响苜蓿草加工的质量。割草留的高度应控制在7．6～10厘米的范围内，留茬过低，不利于下一茬的生长，也不利于苜蓿草的田间晾晒及打捆。 2、晾晒及并垄：在收割晾晒一天后，上层草含水量达到30%左右时，可利用晚间或早晨的时间，进行一次翻晒和并垄。这时，田间湿度较大，进行翻晒，可以减少苜蓿叶片的脱落，可以同时将行草垄并成一行，以保证打捆机饲喂速度效率。 3、田间打捆：在晴天阳光下晾晒两天后，待苜蓿草的含水量降到22%以下时，即可进行田间打捆。同样，利用晚间或早晨空气湿度比较高时进行打捆，以减少苜蓿叶片的损失及破碎。在打捆过程中应该特别注意，不能将田间的土粒，土块、杂草和腐草打进草捆里。 4、码堆：码堆时，草捆之间要留有通风口，以便草捆能迅速散发水分。底层草捆不能与地面直接接触，避免水浸。 5、二次压缩打捆：草捆在仓库里贮存20～30天后，其含水量降到12%以下时，即可进行二次压缩打捆，规格为30厘米X 40厘米X 55厘米，其重量为32公斤左右。高密度打捆的目的是为了降低运输成本。 6、草捆包装：高密度草捆打好后，就可以进行封塑包装，这样的草捆可以长期保存。

荒漠绿洲边缘苜蓿草产业发展配套技术

荒漠绿洲边缘苜蓿草产业发展配套技术 摘要：根据民勤荒漠绿洲的水土资源现状，提出了进行优良紫花苜蓿品种筛选，采取科学合理的轮作套种、节水栽培、节水灌溉及管理、生产加工的苜蓿产业发展技术，并提出进行草畜结合，延伸产业链，发展苜蓿—肉羊草地农业的配套技术。在民勤绿洲形成了以草畜产业协同发展的特色草地农业模式，促进了民勤苜蓿草产业的持续、快速发展。 关键词：民勤绿洲；紫花苜蓿；草产业；草地农业 紫花苜蓿(Medicago Sativa L.) 又名紫苜蓿、苜蓿，属豆科苜蓿属多年生草本植物。起源于小亚西亚、外高加索、伊朗和土库曼高地，是世界上栽培最早、面积分布最广、历史最悠久的豆科牧草之一。因其具有抗逆性强、产草量高、营养丰富、适口性好、保持水土、培肥地力、改良盐碱地等优良特性而被誉为“牧草之王”。目前，苜蓿被世界各地广泛种植，在河西干旱荒漠区栽培已有2000多年的历史[1]。 荒漠绿洲发展苜蓿草产业是一项集生态、经济和社会效益的优势产业，也是干旱荒漠区发展生态产业和节水农业的必然要求。目前，它已成为发展草地农业和草畜产业，进行产业结构调整的重要组成部分，极大地促进了荒漠绿洲水土资源的合理利用和舍饲畜牧业的发展。在河西荒漠绿洲发展苜蓿草产业的主要技术措施有： 1选择优良品种，采取轮作套种等科学合理的栽培技术 在民勤及河西荒漠绿洲，苜蓿种植宜选取土壤pH值为6.50～7.50的沙地，选择秋眠级为1～3的优良紫花苜蓿品种，如中苜1号、兰热莱恩德、凯恩、苜蓿54、德宝、新疆大叶、阿尔冈金、金皇后、陇东苜蓿、河西苜蓿等。在土壤温度10～25 ℃时春播，播种深度2～3cm，作为种子用苜蓿草地，适宜的播种量为7.5０～12kg/hm2；以生产饲草为目的苜蓿草地，播种量为12～15kg/hm2。播种前，沙地施入约22.50～37.50 t/hm2有机肥作底肥，壤土必须施入一定量的磷钾肥，施肥深度2.50～5cm。此外，实行草田轮作或苜蓿与粮食、经济作物的间种、套种及轮作制度，是当前河西地区发展以苜蓿草产业为主的草地农业的一项重要技术[１～２] ，极大地提高了作物产量和土地利用率，改善了土壤结构，改良盐碱化土地。即苜蓿与枣树、杨树等防护林的间作；苜蓿与小麦、大麦、葵花、籽瓜的轮作套种等粮草、林草间作套种技术。其方法为：小麦（3～4年）—苜蓿（5～7年）—小麦（3～4年）或小麦（或大麦）（3～4年）—籽瓜（1

紫花苜蓿基地建设项目可行性研究报告

紫花苜蓿基地建设项目可行性研究报告

第一章总论 1.1项目背景 1.1.1项目名称 某畜牧有限公司4万亩紫花苜蓿基地建设项目 1.1.2项目单位概况 项目建设单位为某畜牧有限公司,某畜牧有限公司是于2002年注册成立的集农牧业投资?有机畜牧养殖?有机饲草料种植 加工销售及有机原奶生产销售为一体的大型农牧业高科技企业,公司注册资金5000万元,2011年末总资产为34914万元,负债12312万元,固定资产总额17225万元(净值)资产负债率为 35.26%;年内实现销售收入19836万元,净利润3245万元,销售利润率为16.36%,总资产报酬率9.29%?现已建成4个奶牛场,在建4个,存栏奶牛9352头,年生产有机奶48956吨?公司现拥有土地19万亩,包括乌兰布和沙漠16万亩,临河总部拥有土地3万余亩?公司将现有可耕土地全部以统种?分管?统收的形式发包 给周边农户种植有机饲草料;同时以定单的形式向周边农户推广 有机饲草料种植技术,经过普通种植向有机种植三年的转换期,到2011年公司已通过有机饲草料基地认证10.8万亩,生产和收购有机饲草8.6万吨,有机饲料1万吨? 公司建立起一支强有力的技术队伍,自主研发了通过某自治 区科技厅成果鉴定的“有机牛奶生产技术模式研究与应用”及

“高脂肪高蛋白原料奶生产技术研究”,运用了种养全程有机化 控制?奶牛TMR(全混合日粮)饲喂,奶牛福利化饲养,中蒙兽药防治,沼气生产及发电?计算机网络智能化管理等高新技术,特别是对有机奶及其饲草料生产的各个技术环节都建立了严格的操 做规程和制度,定期邀请认证机构和科研?院校的专家来公司开展有机知识讲座,形成鲜明的有机文化氛围;经常对全体职工进 行有机奶生产技术的有机产品理念的培训,对所有职工进行有机培训,经考试合格后上岗?在公司内部提出了“维护全程有机通道”的经营理念,确保生产?加工的全过程在有机体系内进行,严格按照有机产品标准运作?有机生产系统有完整的系谱和生 产记录,按有机生产和检查的记录要求认真执行,定期对记录进 行分析,追踪问题,调整生产经营方式?某公司生产的有机原奶 质量显著提高,所产的苜蓿?玉米等饲草料?原奶等产品通过国家农业部“中绿华夏有机食品认证中心”认证,成为国内首家通过有机牛奶认证的企业? 某畜牧有限公司计划在今后五年内投资 6.6亿元,建成核心?控股?参股?托养?承包?技术合作等各种形式的连锁有机 奶源基地的奶牛场共18个,存栏奶牛共3万头,其中基础奶牛 1.8万头,年产有机鲜奶达到10万吨,年实现销售收入 3.6亿元,销售利润1.38亿元?同时采取定单?入股?承包及反租倒包等多种形式,建设有机饲草料种植基地30万亩,包括紫花苜蓿基地10万

苜蓿草生产项目介绍

XX成为XX省最大的苜蓿草生产基地 本报讯（吴锁柱、阎锐）XXXX市把牧草产业作为农业结构调整、实现富民强市的重要产业，出台了一系列扶持政策，促进了牧草产业的发展。到目前，全市人工种草面积已达27万亩，千亩以上的大片发展到37块，其中苜蓿22万亩，成为我省最大的苜蓿草生产基地。 除种植当地品种“XX紫花苜蓿”外，XX市去年先后引进了高产质优的“美国皇后”、“加拿大FD-4”等一批新品种，建立苜蓿种子田600亩。同时，全市投入1600多万元，先后建起了南皮埃洛公司、东光威顿公司、青县金苜蓿公司、黄骅三利公司等5个牧草加工销售龙头，年加工能力达7.5万吨。这些企业与农民签订了4万多亩牧草种植回收合同，解除了种草户的后顾之忧，使亩均种草比种粮多收入200多元，增加了农民收入。目前，XX市的苜蓿产品畅销京、津、沪、穗等大中城市，并出口日本、韩国及东南亚国家。 XX大力种苜蓿草 XX省种植耐旱性强、经济效益高的苜蓿草已初步形成产业规模，在去年种植苜蓿草15万亩、外销商品草6000多吨的基础上，今年种植面积又有扩大。由于XX省许多地方干旱气候特征突出，因而具有较强耐旱性特点，还有改良土壤用的苜蓿草很受农民欢迎。XX市苜蓿草种植面积发展最快，今年截至7月底已扩种7万亩，XX、XX、XX等地积极调整结构，种植了4万多亩，全省计划到年底新增种植面积25万亩。苜蓿干草产量也比去年有了大幅度增加。仅XX市10万多亩老草场，第一茬干草产量高达1．5万吨。 紫花苜蓿在畜禽生产中的应用技术 紫花苜蓿产草量高，适口性好，营养价值列牧草之首，所以又称为“牧草为王”。苜蓿不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。在相同的土地上，紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右，矿物质高6倍左右，可消化养分高2倍左右。与其它粮食作物相比，单位面积营养物质的产量也较高。苜蓿可以作为优良饲草促进畜牧业的发展。本文就紫花苜蓿在畜禽生产中的应用途径及方法综述如下，供同行参考。 1 紫花苜蓿青饲利用技术 青饲是饲喂畜禽最为普通的一种方法，但应注意苜蓿的最佳收割时间，不同生长阶段影响紫花苜蓿的营养价值。紫花苜蓿的营养成分与收获时期关系很大，苜蓿在生长阶段含水量较高，但随着生长阶段的延长，干物质含量逐渐增加，蛋白质含量逐渐减少，粗纤维则显著增加，纤维的木质化加重。收割过晚，收获最大的，茎的总量增加，叶茎比变小，营养成分明显改变，饲用价值下降。 由于苜蓿含水量大，猪禽青饲时应注意补充能量和蛋白质饲料，反刍家畜多食后易产生膨胀病，一般与禾木科牧草搭配使用。 2 紫花苜蓿干草的制备和利用 苜蓿草质优良，为各种畜禽所喜食，苜蓿于草喂畜禽可以替代部分粮食，据美国研究，按能量计算其替代率为1.6：1，即1.6kg苜蓿干草相当于1kg粮食的能量。苜蓿富含蛋白质，如按能量和蛋白质综合效能，苜蓿的代粮率可达1.2：1。调制干草的方法很多，主要有自然干燥法、人工干燥法等。 自然干燥法制得的苜蓿干草的营养价值和晾晒时间关系很大，其中粗蛋白质、粗灰分、钙的含量和消化率随晾晒天数的增加而减少，粗纤维含量随晾晒天数延长而增加。米脂（1994）对苜蓿干物质化率与其化学成分关系的统计分析的结果表明，提高苜蓿消化利用率的关键是控制苜蓿纤维木质化程度和减少粗蛋白质损失。由此看来适时收割和减少运输和干燥过程的叶片损失非常重要，因为苜蓿叶片的蛋白质含量占整体

苜蓿的营养及其饲用与特种用途产品开发

苜蓿的营养及其饲用与特种用途产品开发 孟林张国芳岳俊芳 北京市农林科学院北京草业与环境研究发展中心 100089 1苜蓿的营养价值 苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素，有“牧草之王”之美誉。在相同土地面积上，种植苜蓿比种植各种禾本科牧草收获可消化总养分高2倍，可消化粗蛋白质高倍，矿物质高6倍；苜蓿蛋白质产量比大豆和谷子籽实蛋白质分别多倍和倍，苜蓿总养分产量比大豆和谷子多倍和倍。 蛋白质营养 粗蛋白质包括蛋白质和非蛋白质（NPN）两种形态。苜蓿蛋白质主要存在于叶片中，其中30—50%的蛋白质存在于叶绿体中。非蛋白质包括游离氨基酸、肽、酰胺、嘌呤、嘧啶和生物碱等，约占苜蓿总氮量的1/3。粗蛋白质含量的高低是反映苜蓿营养价值的重要指标之一。国内外大量研究结果表明，苜蓿初花期至开花期的粗蛋白质含量一般在17—20%，高蛋白苜蓿品种开花初期的粗蛋白质含量高达22%以上，有的达到28%以上，因此苜蓿具有蛋白质含量高的优点。一般而言，苜蓿不同生长时期或不同植株体部位，粗蛋白质含量不同。随着苜蓿生育时期的推移，其粗蛋白质含量呈现下降趋势，如营养期粗蛋白质含量占干物质的%，现蕾期 %，初花期%，盛花期%，花后期%。通常苜蓿叶中粗蛋白质含量是其茎中2—3倍（Albrecht，1983）。 苜蓿含有动物需要的各种必需氨基酸，而且含量丰富，品质好，如动物不可缺少的赖氨酸，苜蓿干草中含量比玉米籽实高倍。各种苜蓿中赖氨酸、天门冬氨基酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等含量都较多，蛋氨酸、酪氨酸、组氨酸的含量较少。但由于苜蓿品种很多，各地栽培条件和气候环境不同，苜蓿中各种氨基酸含量也存在一定差异。 碳水化合物营养 碳水化合物（糖、淀粉、果胶、半纤维素和纤维素等）是一类重要的能量营养素。不同生育期苜蓿草的总糖含量差异不显着，变幅在%—%。苜蓿茎和叶中细胞壁分别由700g/kg 和600g/kg以上的纤维素组成（Albrecht,. 1983; Luckett, . et al 1967）。苜蓿中的粗纤维主要存在于细胞壁上，属结构性糖类，无氮浸出物主要存在于细胞内，属非结构性糖类。细胞壁随苜蓿生育期延迟而不断增厚，粗纤维含量增加，特别是中性洗涤纤维（NDF），开花前苜蓿干物质中含量为30%左右，开花期即达55%以上。粗纤维含量高，适口性变差，营养价值降低，消化率降低。苜蓿草中半纤维素与纤维素之比较禾本科牧草中的要低，苜蓿草中半纤维素的含量大约占细胞壁的150g/kg—300g/kg（Albrecht,. 1983; Luckett, . et al 1967）。葡萄糖是在植物细胞壁中发现的最普遍的糖单元，在苜蓿中占全部中糖的60—70%（Albrecht,. 1983），木糖是细胞壁中第二大中糖。Albrecht（1983）研究发现在苜蓿成熟期葡萄糖和木糖含量增加，而阿拉伯糖和半乳糖却减少；在苜蓿叶细胞壁中葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖和鼠李糖的含量较苜蓿茎细胞壁中要高，木糖却相反。木糖与阿拉伯糖之比在苜蓿茎中随着成熟度增加呈现增加趋势，一般从增加到，而在叶中没有变化。Brice 和