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减肥必备_食物热量表

减肥必备_食物热量表
减肥必备_食物热量表

品名称热量(大卡)/可食部分(克)油炸土豆片612/100

黑芝麻531/100

芝麻(白)517/100

油面筋490/100

方便面472/100

油饼399/100

油条386/100

莜麦面385/100

燕麦片367/100

小米358/100

薏米357/100

籼米(标一)351/100

高粱米351/100

富强粉350/100

通心粉350/100

大黄米(黍)349/100

江米348/100

粳米(标二)348/100

挂面(富强粉)347/100

机米347/100

玉米糁347/100

米粉(干,细)346/100

香大米346/100

籼米(标二)345/100

挂面(标准粉)344/100

标准粉344/100

血糯米343/100

粳米(标一)343/100

黄米342/100

玉米面(白)340/100

玉米面(黄)340/100

素虾(炸)576/100

腐竹皮489/100

腐竹459/100

豆浆粉422/100

黄豆粉418/100

豆腐皮409/100

油炸豆瓣405/100

油炸豆花400/100

黑豆381/100

黄豆359/100

蚕豆(干,去皮)342/93

卤干336/100

虎皮芸豆334/100

绿豆面330/100

绿豆316/100

杂豆316/100

红芸豆314/100

豌豆(干)313/100

红小豆309/100

杂芸豆(带皮)306/100

蚕豆(干,带皮)304/100

油豆腐244/100

蔬菜类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)干姜273/95

蕨菜(脱水)251/100

竹笋(黑笋,干)213/76

辣椒(红尖,干)212/88

黄花菜199/98

竹笋(白笋,干)196/64

紫皮大蒜136/89

大蒜126/85

毛豆123/53

豌豆105/42

蚕豆104/31

慈姑94/89

番茄酱(罐头)81/100

芋头79/84

土豆76/94

甜菜75/90

藕70/88

苜蓿60/100

荸荠59/78

山药56/83

香椿47/76

枸杞菜44/49

黄豆芽44/100

胡萝卜(黄)43/97

玉兰片43/100

鲜姜41/95

洋葱39/90

胡萝卜(红)37/96

扁豆37/91

蒜苗37/82

羊角豆37/88

榆钱36/100

苦菜35/100

刀豆35/92

芥菜头33/83

西兰花(绿菜花)33/83

辣椒(红小)32/80

香菜31/81

苋菜(紫)31/73

芹菜叶31/100

青萝卜31/95

苤蓝30/78

大葱(鲜)30/82

冬寒菜30/58

豆角30/96

白豆角30/97

青蒜30/84

豇豆29/97

豇豆(长)29/98

红菜苔29/52

四季豆28/96

荷兰豆27/88

蓟菜27/88

木瓜27/86

韭菜26/90

变萝卜26/94

白菜苔25/84

茭笋25/77

芸豆25/96

水果类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)松子仁698/100

松子(生)640/32

核桃(干)627/43

松子(炒)619/31

葵花子(炒)616/52

葵花子仁606/100

山核桃(干)601/24

葵花子(生)597/50

榛子(炒)594/21

花生(炒)589/71

花生仁(炒)581/100

南瓜子(炒)574/68

西瓜子(炒)573/43

南瓜子仁566/100

花生仁(生)563/100

西瓜子仁555/100

榛子(干)542/27

杏仁514/100

白果355/100

栗子(干)345/73

莲子(干)344/100

葡萄干341/100

苹果脯336/100

杏脯329/100

核桃(鲜)327/43

金丝小枣322/81

果丹皮321/100

无核蜜枣320/100

桂圆肉313/100

桃脯310/100

西瓜脯305/100

大枣(干)298/88

花生(生)298/53

杏酱286/100

海棠脯286/100

苹果酱277/100

桂圆干273/37

桃酱273/100

草莓酱269/100

干枣264/80

椰子231/33

乌枣228/59

黑枣228/98

密云小枣214/92

莲子(糖水)201/100

沙枣200/41

栗子(鲜)185/80

红果(干)152/100

酒枣145/91

鲜枣122/87

芭蕉109/68

红果95/76

香蕉91/59

人参果80/88

海棠73/86

柿子71/87

桂圆(鲜)70/50

荔枝(鲜)离枝70/73

甘蔗汁64/100

玛瑙石榴63/57

青皮石榴61/55

无花果59/100

红元帅苹果59/84

桃罐头58/100

红星苹果57/85

肉类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猪肉(肥)816/100

羊肉干(绵羊)588/100

腊肠584/100

猪肉(血脖)576/90

猪肉(肋条肉)568/96

牛肉干550/100

酱汁肉549/96

鸭皮538/100

香肠508/100

母麻鸭461/75

牛肉松445/100

鸡肉松440/100

北京烤鸭436/80

广东香肠433/100

北京填鸭424/75

瓦罐鸡汤(汤)408/100

猪肉松396/100

猪肉(肥,瘦)395/100

肉鸡389/74

咸肉385/100

公麻鸭360/63

猪肉(软五花)349/85

猪肉(硬五花)339/79

猪肉(前蹄膀)338/67

宫爆肉丁(罐头)336/100

茶肠329/100猪肉(后蹄膀)320/73金华火腿318/100猪肘棒(熟)314/72盐水鸭(熟)312/81蒜肠297/100小泥肠295/100羊肉(冻,山羊)293/100猪肉香肠罐头290/100烧鹅289/73羊肉(冻,绵羊)285/100风干肠283/100小红肠280/100叉烧肉279/100肯德基炸鸡279/70蛋清肠278/100猪排骨278/72大肉肠272/100酱羊肉272/100大腊肠267/100酱鸭266/80猪蹄266/60猪大排264/68午餐肠261/100红果肠260/100猪蹄(熟)260/43母鸡(一年内鸡)256/66鸡爪254/60驴肉(熟)251/100酱鸭(罐头)248/93猪肘棒248/67腊羊肉246/100酱牛肉246/100鹅245/63鸭舌245/61烤鸡240/73鸭240/68羊肉串(电烤)234/100猪口条233/94午餐肉229/100小肚225/100羊舌225/100羊肉串(炸)217/100羊肉(熟)215/100扒鸡215/66火腿肠212/100卤煮鸡212/70猪肝(卤煮)203/100鸽201/42猪肉(清蒸)198/100羊肉(肥,瘦)198/90 蛋类的食物热量表

蛋黄粉644/100

鸡蛋粉545/100

鸭蛋黄378/100

鸡蛋黄328/100

鹅蛋黄324/100

鹅蛋196/87

咸鸭蛋190/88

鸭蛋180/87

松花蛋(鸡)178/83

水产类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)鲮鱼(罐头)399/100

淡菜(干)355/100

蛏干340/100

鲍鱼(干)322/100

鱿鱼(干)313/98

鱼片干303/100

墨鱼(干)287/82

干贝264/100

海参262/93

鱼子酱(大麻哈)252/100

海鲫鱼206/60

丁香鱼(干)196/100

海米195/100

堤鱼191/64

河鳗181/84

腭针鱼180/75

香海螺163/59

快鱼159/71

鲐鱼155/66

虾皮153/100

白姑鱼150/67

胡子鲇146/50

大麻哈鱼143/72

平鱼142/70

尖嘴白137/80

鳊鱼(武昌鱼)135/59

八爪鱼135/78

口头鱼134/56

黄姑鱼133/63

带鱼127/76

黄鳍鱼124/52

鲚鱼(小凤尾鱼)124/90

边鱼124/70

沙梭鱼122/72

海鳗122/67

鲅鱼122/80

银鱼119/100

红螺119/55

桂鱼117/61

青鱼116/63

赤眼鳟(金目鱼)114/59

草鱼112/58

鲨鱼110/56

鲤鱼109/54

鲫鱼108/54

比目鱼107/72

鲷(加吉鱼)106/65

鲚鱼(大凤尾鱼)106/79

片口鱼105/68

河蟹103/42

鲇鱼102/65

鲢鱼102/61

基围虾101/60

奶类的食物热量表

食品名称热量(大卡/可食部(克)

黄油892/100

奶油720/100

黄油渣599/100

牛奶粉(母乳化奶粉)510/100

羊奶粉(全脂)498/100

牛奶粉(强化维生素)484/100

牛奶粉(全脂)478/100

奶片472/100

牛奶粉(全脂速溶)466/100

奶皮子460/100

牛奶粉(婴儿奶粉)443/100

奶疙瘩426/100

冰淇淋粉396/100

奶豆腐(脱脂)343/100

油脂类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)棕榈油900/100

菜籽油899/100

茶油899/100

豆油899/100

花生油899/100

葵花籽油899/100

棉籽油899/100

牛油(炼)898/100

色拉油898/100

香油898/100

糕点小吃的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克) VC饼干572/100

曲奇饼546/100

焦圈544/100

维夫饼干528/100

麻花524/100

开口笑512/100

凤尾酥511/100

起酥499/100

桃酥481/100

核桃薄脆480/100

福来酥465/100

春卷463/100

硬皮糕点463/100

鹅油卷461/100

混糖糕点453/100

蛋麻脆452/100

开花豆446/100

钙奶饼干444/100

月饼(奶油果馅)441/100

江米条439/100

月饼(奶油松仁)438/100

鸡腿酥436/100

黑麻香酥436/100

京八件435/100

状元饼435/100

奶油饼干429/100

饼干(奶油)429/100

月饼(百寿宴点)428/100

酥皮糕点426/100

月饼(枣泥)424/100

黑洋酥417/100

月饼(五仁)416/100

苏打饼干408/100

香油炒面407/100

月饼(豆沙)405/100

麻香糕401/100

麻烘糕397/100

菠萝豆392/100

蛋黄酥386/100

蛋糕(奶油)378/100

糖类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)巧克力586/100

巧克力(维夫)572/100

芝麻南糖538/100

酥糖436/100

奶糖407/100

巧克力(酒芯)400/100

酸三色糖397/100

冰糖397/100

饮料类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)麦乳精429/100

酸梅精394/100

山楂精386/100

二锅头(58度)352/100

可可粉320/100

甲级龙井309/100

铁观音304/100

红茶294/100

花茶281/100

橘汁(浓缩蜜橘)235/100

紫雪糕228/100

砖茶206/100

茵藻类的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)石花菜314/100

琼脂311/100

发菜246/100

口蘑242/100

普中红蘑214/100

珍珠白蘑212/100

冬菇212/86

香菇(干)211/95

杏丁蘑207/100

紫菜207/100

黑木耳205/100

大红菇200/100

白木耳200/96

黄蘑166/89

其它食品的食物热量表

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)芝麻酱618/100

花生酱594/100

芥末476/100

胡椒粉357/100

味精268/100

豆鼓(五香)244/100

辣油豆瓣酱184/100

豆瓣酱178/100

甜面酱136/100

辣酱(麻)135/100

黄酱131/100

醋130/100

牛肉辣瓣酱127/100

糖蒜114/74

甜辣黄瓜99/100

郫县辣酱89/100

合锦菜75/100

食品名称

白薯干

土豆粉

粉条

地瓜粉

玉米(白)

玉米(黄)

粉丝

黑米

煎饼

大麦

荞麦粉

烧饼(糖)

富强粉切面

标准粉切面

烙饼

馒头(蒸,标准粉)麸皮

花卷

馒头(蒸,富强粉)水面筋

烤麸

米饭(蒸,粳米)米饭(蒸, 籼米)面条(煮,富强粉)鲜玉米

白薯(白心)

白薯(红心)

粉皮

小米粥

米粥(粳米)

豆沙

红豆馅

素火腿

桂林腐乳

豆腐丝

素鸡

素什锦

素大肠

薰干

酱豆腐

香干

豆腐干

上海南乳

菜干

腐乳(白)

臭豆腐

北豆腐

酸豆乳

南豆腐

豆奶

豆浆

豆腐脑

食品名称

茄子(绿皮)

苋菜(青)

雪里红

小葱

菠菜

菜花

茴香

小叶芥菜

茭白

油菜

辣椒(青,尖)

南瓜

柿子椒

圆白菜

韭黄

油豆角

毛竹笋

心里美萝卜

蒜黄

茼蒿

番茄罐头(整)茄子

丝瓜

空心菜

萝卜樱(小,红)木耳菜

白萝卜

油菜苔

竹笋(春笋)

芹菜

芥蓝

小水萝卜

竹笋

西红柿

长茄子

苦瓜

菜瓜

西葫芦

芦笋

莴笋叶

绿豆芽

西洋菜(豆瓣菜)黄瓜

小白菜

牛俐生菜

大白菜(青白口)大白菜(酸菜)大白菜(小白口)大叶芥菜(盖菜)

食品名称

猕猴桃

黄元帅苹果金橘

京白梨

国光苹果

桃(黄桃)

海棠罐头

倭锦苹果

鸭广梨

葡萄(巨峰)葡萄(玫瑰香)桑葚

青香蕉苹果红香蕉苹果黄香蕉苹果橄榄

莱阳梨

苹果梨

紫酥梨

冬果梨罐头橙子

巴梨

祝光苹果

桃(旱久保)樱桃

红富士苹果伏苹果

福橘

印度苹果

红玉苹果

酥梨

鸭梨

芦柑

葡萄(紫)

桃 (五月鲜)蜜橘

菠萝

雪花梨

番石榴

桃(久保)

四川红橘

苹果罐头

枇杷

小叶橘

冬果梨

杏子罐头

李子

柠檬

李子杏

哈密瓜

西瓜(京欣一号)糖水梨罐头

芒果

草莓

红肖梨

杨桃

杨梅

库尔勒梨

柠檬汁

香瓜

西瓜(郑州三号)白兰瓜

食品名称

牛舌

鸡翅

猪大肠

猪耳

猪肉(腿)

瓦罐鸡汤(肉)卤猪杂

腊肉

鸡腿

羊蹄筋(生)

鸡心

煨牛肉(罐头)酱驴肉

猪蹄筋

猪肉(里脊)

牛蹄筋

鸭掌

牛蹄筋(熟)

沙鸡

鸭翅

鸭心

火鸡肝

猪肉(瘦)

羊脑

牛肝

羊肝

鸡胸脯肉猪脑

猪肝

鹅肝

喜鹊肉

鸭肝

土鸡

马肉

鸡肝(肉鸡)鸡肝

猪心

羊肉(瘦)鸡胗

方腿

狗肉

驴肉(瘦)羊心

羊肉(前腿)乌骨鸡

鹌鹑

猪肚

羊肉(胸脯)羊肉(颈)牛肉(瘦)火鸡胸脯肉羊肉(后腿)兔肉

牛肉(前腱)鹅肫

牛肉(后腿)猪腰子

牛肉(前腿)牛肺

羊肉(脊背)牛肉(后腱)鸭肫

火鸡肫

火鸡腿

羊肾

鸭胸脯肉羊肚

野兔肉

猪肺

牛肚

羊大肠

猪小肠

鸭血(白鸭)羊血

猪血

鸡血

鸡蛋(红皮)

鹌鹑蛋(五香罐头)鸡蛋(白皮)

鸡蛋白

鹅蛋白

鸭蛋白

食品名称

金线鱼

狗母鱼

鲈鱼

鳙鱼(胖头鱼)

小黄花鱼

红鳟鱼

罗非鱼

蛤蜊(毛蛤蜊)

泥鳅

大黄鱼

鲮鱼

海蟹

梭子蟹

螯虾

对虾

龙虾

黄鳝(鳝鱼)

沙丁鱼

明太鱼

石斑鱼

明虾

河虾

乌贼

麦穗鱼

鲍鱼

面包鱼

墨鱼

琵琶虾

淡菜(鲜)

海虾

鲜贝

非洲黑鲫鱼

鱿鱼(水浸)

海蛰头

牡蛎

蚶子

海参(鲜)

蚌肉

海蛎肉

乌鱼蛋

蟹肉

生蚝

蛤蜊(沙蛤)

章鱼

河蚬

蛤蜊(花蛤)

蛏子

河蚌

海蛰皮

海参(水浸)

食品名称

炼乳(罐头,甜)奶酪

奶豆腐(鲜)

酸奶

果料酸奶

母乳

酸奶(中脂)

酸奶(高蛋白)

羊奶(鲜)

脱脂酸奶

牛奶

牛奶(强化VA,VD)酸奶(橘味脱脂)果味奶

食品名称

猪油(炼)

鸭油(炼)

大麻油

羊油(炼)

玉米油

牛油

猪油(未炼)

羊油

辣椒油

胡麻油

食品名称

面包(法式牛角)藕粉

美味香酥卷

蜜麻花

绿豆糕

蛋糕

桂花藕粉

蛋糕(蛋清)

面包(椰圈)

蛋糕(蒸)

面包(多维)

面包

栗羊羹

面包(法式配餐)炸糕

面包(维生素)面包(果料)

面包(咸)

面包(麦胚)

三鲜豆皮

烧麦

汤包

驴打滚

白水羊头

艾窝窝

爱窝窝

年糕

灌肠

豌豆黄

炒肝

油茶

茶汤

小豆粥

凉粉(带调料)豆腐脑(带卤)凉粉

豆汁(生)

食品名称

绵白糖

红糖

米花糖

泡泡糖

淀粉(团粉)

淀粉(玉米)

淀粉(土豆粉)蜂蜜

食品名称

冰砖

冰淇淋

橘子汁

红葡萄酒(16度)红葡萄酒(12度)白葡萄酒(11度)喜乐

巧克力豆奶

柠檬汽水

北京6度特制啤酒 食品名称

榛蘑

苔菜

松蘑

海带(干)

金针菇

草菇

双孢蘑菇

水发木耳

金针菇(罐装)

平菇

鲜蘑

香菇(鲜)

海带(鲜)

猴头菇(罐装)

食品名称

八宝菜(酱)

酱油

萝卜干

豆瓣辣酱

大头菜(桂花)

冬菜

酱苤蓝丝

芥菜头

辣萝卜条

大头菜(酱)

辣椒糊

酱萝卜

榨菜

腌雪里红

酱黄瓜

韭菜花(腌)

热量(大卡)/可食部分(克) 612/100

337/100

337/100

336/100

336/100

335/100

335/100

333/100

333/100

307/100

304/100

302/100

285/100

280/100

255/100

233/100

220/100

217/100

208/100

140/100

121/100

117/100

114/100

109/100

106/46

104/86

99/90

64/100

46/100

46/100

243/100

240/100

211/100

204/100

201/100

192/100

173/100

153/100

153/100

151/100

147/100

140/100

138/100

136/100

133/100

130/100

98/100

67/100

57/100

30/100

13/100

10/100

热量(大卡)/可食部分(克) 25/90

25/74

24/94

24/73

24/89

24/82

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