2019桃李面包公司市场运营策略分析报告

2019桃李面包公司市场运营策略分析报告

目录

1.桃李精耕面包主业，为短保龙头 (6)

2.面包量增空间大，中央+批发模式占优 (7)

2.1 面包行业快速成长，量增空间大 (7)

2.2 面包经营模式多样，各业态并存发展 (10)

2.3 现阶段批发模式占优，为孕育龙头的最佳土壤 (12)

3.运作模式精细，桃李高筑壁垒 (14)

3.1 产品：规模优势显著，产品性价比高 (14)

3.2 渠道：直营为主、运作精细，渠道排他性强 (16)

3.3 物流：物流体系高效，物流掌控力强 (18)

4.扩张初有成效，全国化稳步推进 (18)

5.盈利预测与投资建议 (21)

6.风险提示 (23)

6.1 附：盈利预测表 (23)

图表目录

图1：桃李面包发展历程 (6)

图2：桃李面包的面包业务占比较高 (7)

图3：桃李面包的毛利率、净利率持续提升 (7)

图4：18 年桃李面包营收增18.4% (7)

图5：18 年桃李面包归母净利增25.1% (7)

图6：面包行业长期保持10%以上增速 (8)

图7：面包行业保持较快增速成长 (8)

图8：中国人均烘焙食品消费量较低 (9)

图9：近年中国人均烘焙食品消费量持续增长 (9)

图10：60-80 年代，主食面包消费量快速增长 (9)

图11：好丽友采用批发模式，生产线数目众多 (10)

图12：长保批发模式企业好丽友营收快速下滑 (10)

图13：中央+连锁店模式的毛利率较高 (11)

图14：中央+批发模式的净利率较高 (11)

图15：欧式面包品类及特点 (11)

图16：奈雪的茶推行一口好茶一口软欧包 (11)

图17：山崎面包发展历程 (12)

图18：山崎面包18 年市占率为23.5%，为日本第一烘焙龙头 (12)

图19：16 年以来，面包新语在华门店数持续下滑 (13)

图20：桃李面包全国化布局 (13)

图21：13 年以来克里斯汀门店数持续下滑 (14)

图22：中央+批发模式的费用率较低 (14)

图23：18 年桃李面包已在17 个区域设立工厂 (14)

图24：曼可顿主要经营区域在华东和华北区域 (14)

图25：公司研发投入占营收比例稳定 (15)

图26：产品结构升级，面包业务毛利率持续提升 (15)

图27：桃李切片吐司面包价格（元/500g）较便宜 (15)

图28：桃李天然酵母面包价格（元/500g）较便宜 (15)

图29：2018 年桃李直营模式占比为63% (16)

图30：15 年来桃李面包销售人员人均创收逐年提升 (17)

图31：16 年来桃李面包零售终端单店产出逐年增长 (17)

图32：桃李面包销售人员数量稳步增长 (17)

图33：零售终端数目快速增长 (17)

图34：桃李面包的退货率较低于行业15%的水平 (18)

图35：桃李面包退货率远低于竞争对手 (18)

图36：2015 年来桃李产销率一直位于高位 (19)

图37：青岛、济南子公司2-3 年实现盈利 (20)

图38：18 年东莞子公司扭亏为盈 (20)

表1：公司实际控制人为吴学群家族成员五人，且多任公司高管职务 (6)

表2：面包品类多样 (8)

表3：中央+连锁模式细分经营模式 (10)

表4：2018 年消费者触及数增长最快的前五品牌 (16)

表5：桃李面包子公司情况 (19)

表6：桃李面包产能扩张节奏 (20)

表7：桃李面包收入预测表（单位：百万元） (21)

1.桃李精耕面包主业，为短保龙头

桃李自1997 年成立，经营面包行业二十多年。公司前身为沈阳市桃李食品有限公司，1997 年1 月23 日成立，并逐步自大本营辽宁向全国扩张。桃李主营面包、月饼、粽子等烘焙食品，其中面包为主要产品。目前公司桃李品牌面包已经有3 大系列30 余个品种，包含软式面包、起酥面包、调理面包，产品线齐全，覆盖面包行业多种品类。桃李采用中央+ 批发模式，产品定位为高性价比的面包产品，目前销售额已远超过其他短保企业如宾堡、曼可顿，为中国短保面包行业领先者。

家族企业属性突出，管理层与股东利益一致。公司具有家族属性，实际控制人中吴志刚和盛雅莉为配偶关系，吴学群、吴学亮、吴学东为二者的儿子，吴学群家族成员五人合计直接持有公司74.5%的股份，家族企业属性浓厚。其中，吴志刚任公司董事长，吴学群任公司执行总经理，吴学亮为副董事长、执行总经理，吴学东为公司董事。公司主要管理层成员均为实际控制人家族成员，管理层与股东利益高度一致。

表1：公司实际控制人为吴学群家族成员五人，且多任公司高管职务

实际控制人亲属关系持股比例职位

吴学群兄弟24.96% 董事，执行总经理

吴志刚父亲17.07% 董事长

吴学亮兄弟15.20% 副董事长，执行总经理

盛雅莉母亲10.86%

吴学东兄弟 6.37% 董事

面包店项目可行性研究报告

面包店项目 可行性研究报告

索引 一、可行性研究报告定义及分类 (1) 二、可行性研究报告的内容和框架 (2) 三、可行性研究报告的作用及意义 (4) 四、面包店项目可行性研究报告大纲 (5) 五、项目可行性研究报告服务流程 (13) 六、智研咨询可行性研究报告优势 (15)

一、可行性研究报告定义及分类 项目可行性研究报告是投资经济活动（工业项目）决策前的一种科学判断行为。它是在事件没有发生之前的研究，是对事务未来发展的情况、可能遇到的问题和结果的估计。可行性研究报告对项目市场、技术、财务、工程、经济和环境等方面进行精确系统、完备无遗的分析，完成包括市场和销售、规模和产品、厂址、原辅料供应、工艺技术、设备选择、人员组织、实施计划、投资与成本、效益及风险等的计算、论证和评价，选定最佳方案，作为决策依据。项目可行性研究报告为决策者和主管机关审批的上报文件。 国家发展和改革委立项的可行性研究报告 可行性研究报告分类——按用途

二、可行性研究报告的内容和框架 1、项目投资预算、项目总体投资环境 对资源开发项目要深入研究确定资源的可利用量，资源的自然品质，资源的赋存条件和开发利用价值。 2、全面深入地进行市场分析、预测 全面深入地进行市场分析、预测。调查和预测拟建项目产品在国内、国际市场的供需情况和销售价格；研究产品的目标市场，分析市场占有率；研究确定市场，主要是产品竞争对手和自身竞争力的优势、劣势，以及产品的营销策略，并研究确定主要市场风险和风险程度。 3、深入进行项目建设方案设计。 包括：项目的建设规模与产品方案、工程选址、工艺技术方案和主要设备方案、主要材料辅助材料、环境影响问题、项目建成投产及生产经营的组织机构与人力资源配置、项目进度计划、所需投资进行详细估算、融资分析、财务分析等等。 4、项目总结 项目总结系统归纳，包括国民经济评价、社会评价、项目不确定性分析、风险分析、综合评价等等。

曲奇营销策划书知识讲解

曲奇营销策划书 ------丹麦红罐曲奇推广策划

目录一、前言

RED集团是英国独资企业，是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类的食品开发与生产的专业烘焙食品企业。2001年，RED将英式曲奇文化植根于充满人文气息，具有高度文化融合性的上海，并与其“天然、健康、趣味”的全新理念，迅速受到消费者的认同与好评。同时RED将深圳作为集团中国地区的总部，以惊人的发展速度向全国扩张。RED 全国连锁事业的宏伟蓝图正式开启，以稳健的步伐快速扩展大中国战略。西进成都，在短短的一年内开设连锁店近60家，名副其实地成为成都烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率第一的品牌企业。2011年4月，又挺进中国的改革窗口深圳，注册资本为5000万，5000平方米的RED深圳中央工厂已于日前投入使用，首批门店也顺利幕。 预计在两年内达到100家门店的规模。RED公司计划在春节期间针对深圳进行一些列的宣传推广活动。对于这个刚刚进入不久的市场，急需一套积极有效的营销方案为企业的产品打开市场现需一营销策划团队协助做相应得推广方案。 （一）建议主言 1、让更多消费者更了解我们RED公司，更了解曲奇饼，并引起消费者的购买兴 趣、欲望。 2、为企业的产品打开市场制定营销策划方案，扩大消费者，增加销售量。 3、降低销售成本，节约一些不必要的、消费的传统销售模式所需的销售费用。 4、利用电子商务提高产品质量和销售服务水平。 （二）本策划书建议实施日期在2011年11月11日—2012年1月31日。 （三）本策划预算成本为1500万人民币。 二、目标市场分析 1、企业及产品的情况分析： 弄清企业目前的地位、能力、目标、和制约的因素，为市场细分，选择市场目标，市场定位提供依据。 RED集团是英国资产业，以稳健的步伐快速扩展大中国战略。西进成都，在短短的一年内开设连锁店近60家，名副其实地成为成都烘焙待业门店数量、企业规模、市场占有率第一的品牌企业。2004年、2006年分别率先通过ISO质量管理体系认证HACCP宇宙空级食品安全管理体系认证，并荣获“国家质量卫生安全全面达标食品”、“国家合格评定质量达标放心食品”、“中国消费品市场食品安全放心畅销品牌”、“中国著名畅销品牌”

销售分析报告10篇

《销售分析报告》 销售分析报告（一）： 小家电行业销售分析报告 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，人们对品质生活有了更高要求，小家电产品开始跟随彩电、空调、冰箱等大家电之后，成为每个家庭的追求产品。小编近期精心准备了一份小家电行业销售分析报告，大家如果有需要了解的话，能够阅读一下。 一、行业分析 1、市场总量及增长 近几年小家电市场每年以15%左右的增长速度快速发展，2007年，中国小家电生产规模到达14.4亿台，同比增长12.7%，全国小家电销售额到达971.9亿元(在各小家电品类中，厨卫类小家电占据最大的份额，占整体小家电市场销售额的78%，家居类小家电紧随其后)。2008年销售规模到达1109亿元人民币，同比预计增长14.1%，预计2010年会突破1500亿元，市场潜力巨大。从市场需求量上看，欧洲平均每家有30多种小家电，而在中国平均每家仅有3～4种小家电。随着人们经济水平的提高，小家电快速进入消费者家庭，在大家电市场日趋饱和、受人民币升值以及经济发展带来的收入增长、国家鼓励消费政策的出台等环境下，业内人士指出，今后25年仍将是我国小家电发展的黄金时期，年需求量增幅在30%以上。 另据中怡康数据显示，2010年前三季度厨卫、小家电行业整体销售额到达1094亿元，同比增长16%，预计全年将到达1500亿元的市场规模。应对如此巨大的市场机遇，雅乐思、爱庭、浪木等小家电品牌开始借助三四级市场高速成长从而快速崛起。 2、家电行业整体状况 最新统计数据显示，在发布2010年度业绩预报的28家家电行业上市公司中，预增的有21家，续盈2家，扭亏1家，首亏2家，预减2家。整体而言，报喜的上市公司到达24家，占比高达85%，整体大面积盈利，意味着行业景气度持续高涨。但是分析发布业绩预告的公司数据，却能够发现一个事实:主营冰箱、洗衣机、空调的青岛海尔(29.06，0.44，1.54%)、美的电器(18.73，-0.22，-1.16%)、格力电器(19.00，-0.27，-1.40%)等主流大家电公司尽管营收规模都在四百亿元以上，但是业绩增幅都较大，可谓是大象起舞。而构成鲜明比较的是，近年来持续登陆资本市场的厨卫类小家电上市公司，尽管营收规模多在二三十亿元，其增幅却明显缓慢。 3、渠道竞争 2010年中国网购家电突破800亿元，其中小家电占比超过50%，成为销售增长最快和最有潜力的销售渠道。美的日电集团CEO黄健表示，到2015年中国人口预计将到达15亿，加速发展的城镇化，将使城镇人口第一次超过农村人口，国内市场消费潜力十分巨大。美的到2015年，日电中国营销总部的美的小家电专卖店将到达15000家，销售网点将到达10万家，其中增长最多的就是在三四级市场。 雅乐思电器销售公司总经理付英杰介绍说，在去年电磁炉全行业委缩30%的状况下，企业获得了15%的增长，这在很大程度上受益于三四级市场的高速增长。爱庭电器有限公司办公室主任秦满棋表示，随着城镇化建设速度的加快，中国三四级市场家庭对电磁炉和

面包店市场分析报告

面包店市场分析报告 一、面包店商业前景 中国面包烘焙市场到底有多大？据资料统计目前我国面包产量为160万吨；而德国面包消费量为692万吨，人均84kg；在欧洲国家中居最高；最低的为意大利，年人均消费量50kg；日本面包年消费量127万吨，人均10kg；我国台湾省面包年消费量约为20万吨，人均约9kg；而我国内地估算最多为年人均1.2kg，如将面包产量仅按5亿城镇人口消费来推算，也仅为3.2kg。由此可见，中国面包消费还属于发展中国家，从饮食习惯相近的日本和我国台湾省发展历程来看，预测我国内地面包的产量在2010年将达到480万吨。 在亚洲国家烘焙业发展最成熟的日本，光是一家知名面包连锁店品牌yamazaki山崎面包的年营业额就高达7000亿日币，而类似yamazaki的面包连锁店在日本就有近300家，市场之大，由此可见。而日本约有1亿2000多万人口，不到中国人口的1/10，若将日本经验移到中国，若中国面包烘焙市场发展到像日本一样成熟的阶段，市场无疑会获利多多！ 其实，这样的发展不无可能，因为中国商店发展向来就和日本有着相近的脚步，烘焙业也是如此，所以未来中国面包烘焙业的荣景可期。 2、据我国权威机构对国内西饼市场的调查发现，我国平均15万人才有一家西饼店；而日本平均7000人一家；韩国平均9000人一家；新加坡平均1.1万人一家；泰国平均1.24万人一家；香港平均每1.47万一家；台湾平均1.36万人一家…….烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代，年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多，无论你到超市还是去逛街，都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，西饼连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的朝阳产业！ 二、面包店经营现象分析 面包屋经营最重要的是产品质量。首先面包要新鲜，一般要求面包出炉到消费不

2018年网约车行业分析报告

2018年网约车行业分 析报告 2018年8月

目录 一、源起共享经济，网约车行走在分享与出租的边界 (10) 1、渐行渐远的共享经济 (10) （1）网约车平台起源于共享经济 (10) （2）我国城市限牌/限行和高昂的养车成本催生共享出行热潮 (11) （3）从无序到规范，然而，共享模式渐行渐远，出租模式或成主流 (12) 2、一超多小的网约车市场竞争格局或将延续 (12) 3、网约车模式之辩：C2C和B2C的融合与分化 (15) （1）模式对比：从商业理念到运营模式 (17) ①C2C和B2C商业理念及模式 (17) ②核心区别在于网约车公司的车辆与司机来源 (17) （2）B2C模式：广积粮高筑墙优势尽显 (18) ①B2C的专车市场：差异化定位的专车市场 (19) ②B2C的快车市场：与出租车/C2C快车同为一个赛道 (20) （3）C2C模式：互联网流量下的马太效应 (20) 4、网约车时代的中场战事：服务/价格并重，B2C/C2C均有一席之地 (22) （1）由从烧钱补贴或转向服务/价格并重 (22) （2）两种模式：B2C/C2C均有一席之地 (22) 二、海外对比：星星之火遍布大洲，各国监管态度不一 (23) 1、网约车鼻祖：Uber (23) （1）Uber商业逻辑 (23) （2）Uber财务状况 (24) （3）Uber经营&投资&融资状况 (25) （4）Uber Eats状况 (27) 2、后起之秀：Lyft (28) 3、全球C2C专车平台如星星之火遍布各大洲 (30)

（1）明令禁止：欧洲、日本、韩国 (31) （2）新加坡模式：门槛较高，车辆注册为出租汽车、司机考取执照 (32) （3）英国模式：较低的准入门槛，避免与出租车竞争 (32) （4）美国模式：中性态度 (33) （5）其他国家政策梳理 (34) 5、小结 (34) （1）C2C模式摧枯拉朽，全球扩张，但政策不一 (34) （2）B2C模式并非没有，但受限于区域扩张 (35) 三、要素分析：网约车的本质 (35) 1、产品：同质化、评价体系弱化 (35) （1）朴素的出行服务：实现A地到B地的位移，同质化较高 (35) （2）低效用的评价体系：滴滴用户，总是被选择，社交基因弱 (37) 2、客户：打车非大众品，受众有限，客户敏感度较高 (38) （1）用户群体观察：白天不懂夜的黑 (38) （2）敏感客户群忠诚度：美团进击下的补贴实证 (41) 3、国情：价格管控、公用属性 (42) （1）出行费用阈值：价格管控 (42) （2）出租车业的公用事业属性 (42) 4、政策：影响网约车市场的命门 (43) （1）专车变“黑车”，受各方抵制 (43) （2）政策松绑期，逐渐认同专车 (44) （3）正式获合法地位 (44) （4）合法后的尴尬，地方又限制 (44) （5）网约车新规细则相继出台：C2C平台或受最大影响 (45) （6）监管风险使得司机和车辆数量减少，市场供给或将不足 (47) 四、C2C模式的护城河：不够宽，也不够深 (49) 1、C2C商业模型：补贴决定短期用户黏性，技术反哺行业壁垒 (49)

校园面包店营销策划书

校园面包店营销策划书 篇一：蛋糕店进入校园营销策划书 目录 一、前言 (2) 二、策划目的 (2) 三、蛋糕店在南校区消费市场营销现状 (2) （一）蛋糕店在南校区消费的市场状况 (2) （二）南校区蛋糕店主要竞争对手 (3) 四、环境分析 (3) （一）宏观环境分析 ................................................ .. 4 （二）微观环境分析 ................................................ .. 4 五、STP策略分

析 (4) （一）市场细分 ................................................ (4) （二）目标市场的选择 (4) （三）蛋糕店市场定位 (5) 六、SWOT分析 (5) （一）竞争优势 ................................................ (5) （二）竞争劣势 ................................................ (6) （三）机会分析 ................................................ (6) （四）威胁分

析 ................................................ (6) 七.营销策略 (7) (一) 产品策略 ................................................ . (7) (二) 促销策略 ................................................ . (7) (三) 广告宣传策略 ................................................ (8) 蛋糕店进入校园营销策划书 一、前言 随着人们生活水平的提高，物质文化生活的多样化，人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注，对生日、升职、考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注，尤其是在大学校园里，因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表，也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源，而且现阶段，任何节日里，吃份蛋糕已经是人们

面包店营销计划书

面包店营销计划书 想要开家面包店?那么大家知道面包店营销计划书怎么写吗?以下是出国为您的“面包店营销计划书”，供您参考，请点击出国(..) 查看。 (1) why? 我为什幺要开面包店?( 先找出自己真正开店的动机?) (2) when? 我准备什幺时候开店?( 决定开店的时机之前，全部资金是否已经到位?) (3) where? 我的店想要开在哪里?( 租金是否符合自己的资金预算标准?) (4) what? 我的面包店想卖什幺?( 自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?) (5) whom? 我的面包打算卖给谁?( 未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?) (6) who? 开店后，谁来经营这家面包店?( 是由自己直接经营，还是聘请外人来管理?) (7) howmuch? 我准备多少资金开这一家面包店?( 自己能掌握的资金有多少钱?) (8) howto? 我打算怎样经营这家面包店?( 这关系门店装修与营业风格，是否符合主流顾客嗜好?) 最后，机会永远是留给准备最好的人。 1) 第一次开店不必贪大求全，适合自身实力即可，但必要的装修不可少。 2) 投资额控制在5 万。面积不可太小政策与设备问题。 3) 是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。 3.1. 劣势与威胁

1) 尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。 2) 海海面包制作工艺不够精湛。 3) 店长营销管理能力( 主要表现在：销售口才，结合实际情况促销方案制作，挖掘潜在市场) 。 了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类(妇女/学生，年龄段) ，了解在尤溪的不同地段，客户各因素的影响因子。 注意事项 1) 面包店是一个顾客忠诚度很高的行业. 所以, 你从一开业开始，就要保证出品的质量。二：现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略) 。 2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要; 3) 影响购买的因素：新鲜(保质期) 、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。 4) 评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品 4.1. 资金预算 1）一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5 万元左右的资金. 其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1 万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1 万元。 2）设备以二手货为主。

2017年网约车行业分析报告

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正文目录 1. 政策提升进入门槛，“网约车”供给受限 (4) 1.1 网约车新政出台，B2C将成主流 (4) 1.2 供给端受限，塑造“出租车”巨头 (6) 2. 需求刚性，市场容量巨大 (8) 2.1 传统出租车牌照13年增幅有限，供不应求 (8) 2.2 限牌、限行将成趋势，出租车未来需求更大 (10) 3.纯电动+换电模式网约车优势明显 (13) 3.1“换电”+“网约车”替代“加油站”+“出租车”是趋势 (13) 3.2 发展空间较大，Uber估值已超千亿美金 (14) 4. 相关建议 (15) 图目录 图1 政策鼓励，出租车将打破地方限制成长为全国性企业 (8) 图2 02-15年北京市出租车数量及人均可支配收入 (9) 图3 02-15年上海市出租车数量及人均可支配收入 (9) 图4 02-15年广州市出租车数量及人均可支配收入 (10) 图5 02-15年深圳市出租车数量及人均可支配收入 (10) 图6 北上广地区私家车保有量快速增长，单位：万辆 (11) 表目录

表 1 近期国家持续发布网约车政策 (5) 表 2 各省市网约车对车辆、驾驶员等的管理细则 (6) 表 3 一线城市纷纷发布限购、限牌政策 (12) 表 4 北京、天津、广深地区限号情况 (12) 表 5 普通燃油出租车以及新能源网约车司机月成本 (14) 表 6 换电模式网约出租车单车年利润测算 (14)

1. 政策提升进入门槛，“网约车”供给受限 过去10年城市人口规模、人均可支配收入剧增，出租车需求提升；另外我们预判未来10年一线城市限购、限行将向二线城市延伸，公共交通受到鼓励，从而带动出租车新增需求。而从供给端，各省市出租车规模增量极少，供需矛盾突出；作为出租车增量市场，网约车将逐步渗透，政策趋严的背景下，将进一步提升网约车的进入壁垒，B2C模式将取代C2C，从而诞生数家全国性出租车公司。 1.1 网约车新政出台，B2C将成主流 网约车是网络预约出租车的简称，是以互联网技术为依托构建服务平台，整合供需信息，使用符合条件的车辆和驾驶员，提供非巡游的预约出租汽车服务的经营活动。传统出租汽车重新定义为巡游出租汽车，网络预约出租车与其最大的区别就在于获得顾客的方式是对顾客在互联网上发布的需求信息进行接单，而不是在街道巡游；使用方式类似我们通常所用的滴滴打车，只不过是接单方将由传统出租车公司变更为网约车平台企业。 16年7月26日，国务院办公厅印发《关于深化改革推进出租汽车行业健康发展的指导意见》，首次提出将互联网专车纳入预约出租汽车管理，明确网约车的合法地位。16年7月27日，交通运输部、工业和信息化部等7部委联合颁布《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》，明确了按照高品质、差异化经营的原则，确立发展定位，有序发展网约车，并提出，各地应因地施策，结合本地实际制定具体实施细则。 政策规定：从事网约车的驾驶员需与网约车经营者签订劳动合同，车辆、驾驶员等均有相关规定，需要具备“专业”的司机+“实体”的出租车公司+“专业”的出租车车辆方可经营；网约车经营者应当在取得相应《道路运输经营许可证》并向企业注册地省、自治区、直辖市通信主管部门申请互联网信息服务备案后，方可开展相关业务。由此原来依靠“滴滴”等软件的私营专车司机将逐渐减少，“网约车”企业化公司将陆续诞生。 近半年网约车政策的频繁出台首先是为了规范网约车，设臵司机门槛、车辆门槛等，确保司机信息以及车辆信息的准确性，确保乘客的权益、乘车安全、服务质量得到有效保障。其次，网约车合法化后，为老百姓提供多样的选择，减少打车难的问题，提供更好的出行服务。此外，规范发展的网约车，有利于其长期可持续健康发展，网约车与传统巡游出租汽车的融合发展，有助于传统巡游出租

蛋糕店营销项目策划方案

蛋糕店营销策划方案 市场定位 Just for you 蛋糕店定位为新型中档蛋糕店，虽属于快餐行业，但却反其道而行之，采用快餐不快的方式，来对人们进行提醒慢生活。蛋糕的形式上也会有所创新，根据人们不同口味的要求，可实现定做。满足人们的差异性，独特性的消费。根据市场细分的规则，开辟出新的消费热点。

经营目标 1.从一家中档蛋糕店发展成为在全国主要城市连锁行业。 2. 3-5年内，将蛋糕业做到中上档次的店面。每年的毛利润约为总成本的50%，纯利润约为15%。 3.未来10年内，要打开内地市场，拥有一定量的市场占有率。 4.将绿色消费，慢生活的理念灌输到消费者心中。

市场调查 1.确定调查目标顾客群。 如，大学城旁边的学校学生，及店面附近的居民。一些女性白领等。 2.设计相关的调查方案。 如，如果有机会定做一份专属自己的蛋糕时，你会选择等待吗？ 3.组建调查人员，发放调查问卷。 如，增强调查人员的素质，及为参与调查的人员进行赠送小礼品的方式，增加问卷的回收率。 4.积极利用附近街道区和生活区的保洁人员。如，每月可给其一定的酬金让其在进行清理垃圾时，对蛋糕包装袋的种类进行记录，指引着企业采取针对性的营销手段。生产出当地人们习惯的蛋糕种类。

现状分析 1.目前郑州知名的蛋糕店主要有；郑州香雪儿蛋糕店，郑州元祖蛋糕店，好享来，圣德，光大等。 2.传统蛋糕店大多是提前焙烤好蛋糕以便购买，新鲜程度相对低一些。 3.传统蛋糕店大多采用外购一些小的饼干，及一些半成品等，以便提高效率。 4.当前蛋糕定价有相当一部分脱离了毛利润大概占到总成本的45%的原则。 5.传统蛋糕店的形式上相对单一。 6.传统蛋糕店大多对生日蛋糕实现定做，而一些小的蛋糕种

蛋糕店市场调研报告

蛋糕店市场调研报告 蛋糕店市场调研报告 浮力森林 浮力森林是台湾的牌子，在台湾叫小王子，是心隆食品有限公司下属的一个品牌，之所以取名为浮力森林，是来自他的音译FREEMORI。FREE--自由，MORI--日文森林的意思。是想给每一位来到浮力森林门店的顾客以自由，清新的感觉。所有的面包以及一些蛋糕胚都是烘培的。所有的慕斯类产品都是用新鲜水果和牛奶急速冷却的后在继续加工的，所以吃进去的口感比较象冰激凌。 BreadTalk（面包新语） 元祖蛋糕 元祖食品由传统出发，踏足美食创艺的道路，揉捻出品位独到的美食文化，沿着"精致礼品名家"之定位不断创新、不断前进。从麻糬到日式喜饼、从MUCH蛋糕到雪月饼从经营台湾、立足中国，到跨足国际每一份元祖食品，均真实地品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满！ 丹比蛋糕 源于丹麦，比利时，发展于中国台北 制作各款具有纯正欧洲风味的艺术蛋糕，裱花蛋糕 它粹取欧罗巴民族艺术创作精华，融汇欧陆名家百年制作经验，将艺术与美味融于一体，呈现无以伦比的欧洲风情画卷！ 克莉丝汀饼屋 上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日，系一家台资企业，

主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。 克莉丝汀的经营信念是：社会的责任就是企业的`责任。公司的 座右铭：质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意 的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、 回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会 感恩文化的领军者之一。 克莉丝汀的名字则源于克莉丝汀王国和克莉丝汀小姐的故事，就随着这些美味的糕点四散传播开去,风靡整个欧洲大陆,得到了人们 的欢心喜爱。直到今天,我们也还听到这个美丽的传说,吃到这些美 味的食物,“克莉丝汀”依然是我们心中美好点心的代名词。 亚都蛋糕 杭州亚都食品有限公司成立于一九九六年，是一家台商投资的独资型法人企业。目前已拥有杭州、绍兴在内共二十七家直属连锁门市，并于二零零三年底喜迁新厂。公司规模扩大的同时又特别引进 国际先进生产流水线，以求公司达到厂区标准化，生产自动化，卫 生星级化，质量统一化。 可颂坊蛋糕 可颂国际集团创建于19xx年，总部在上海，是一家专门从事食 品生产销售的大型企业。产品涉及冷冻面团生产、销售，面包烘焙、西点、蛋糕制作和销售，中秋月饼礼盒销售，同时进行连锁门店经营：法式面包西点精品店、法式面包咖啡精品店等。 集团旗下拥有两个知名品牌： 可颂坊品牌：使用于集团直营的——法式面包西点精品店——法式面包咖啡精品店。 麦圃品牌：使用于集团直营的——在大、中型卖场和超市销售面包、西点、蛋糕产品。

2018面包店营销计划书

2018面包店营销计划书 1.本计划书将围绕6W2H方式展开： (1)why?我为什幺要开面包店?(先找出自己真正开店的动机?) (2)when?我准备什幺时候开店?(决定开店的时机之前，全部资金是否已经到位?) (3)where?我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?) (4)what?我的面包店想卖什幺?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?) (5)whom?我的面包打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?) (6)who?开店后，谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营，还是聘请外人来管理?) (7)howmuch?我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?) (8)howto?我打算怎样经营这家面包店?(这关系门店装修与营业风格，是否符合主流顾客嗜好?) 最后，机会永远是留给准备最好的人。 2.、原则 1)第一次开店不必贪大求全，适合自身实力即可，但必要的装修不可少。

2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。 3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。 3.可行性分析 3.1.劣势与威胁 1)尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。 2)海海面包制作工艺不够精湛。 3)店长营销管理能力(主要表现在：销售口才，结合实际情况促销方案制作，挖掘潜在市场)。 了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类(妇女/学生，年龄段)，了解在尤溪的不同地段，客户各因素的影响因子。 注意事项 1)面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始，就要保证出品的质量。二：现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。 2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要; 3)影响购买的因素：新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

保险市场运行情况分析报告

2018年1月保险市场运行分析报告 2018年1月我国保险业呈现负增长，主要受结构调整所致，财险业务增长加快，寿险业务受134号文件影响较大呈现负增长。而行业提供的保障继续增加，保险业正逐步回归保障本源。 一、保险业务收入概况 1月保费近19年来首次负增长 2018年1月，我国保险业务收入整体负增长，全行业共实现原保险保费收入亿元，同比下降%。从历年1月保费数据来看，自2000年到2018年，这19年来1月保费首次出现负增长。 产险增速加快个百分点人身险同比降% 分险种来看，我国保费收入下降主要是结构性的下降，呈现人身险降产险增的局面。产险业务原保险保费收入亿元，同比增长%，增速较上年同期加快个百分点；人身险业务原保险保费收入亿元，同比下降%。 保险业新增保单亿件人身险公司仅亿件 从保单件数来看，保险业新增保单件数亿件。其中，产险公司签单数量亿件；人身险公司本年累计新增保单亿件。 二、财产保险市场情况 从财产保险市场来看，产险业务保费收入和产险公司保费收入同比增长加快。产险业务原保险保费收入亿元，同比增长%，增速较上年同期加快个百分点；产险公司原保险保费收入亿元，同比增长%，增速加快个百分点。 分险种来看，产险业务中，交强险原保险保费收入亿元，同比增长%，增速较上年同期加快个百分点；农业保险原保险保费收入为亿元，同比增长%，增速加快40个百分点。 短期意健险对产险公司保费贡献提高个百分点 产险公司保费收入为亿元，而产险业务保费亿元，那么产险公司余下的亿元则应为短期意外险和健康险业务保费收入，同比增长%，增速较上年同期提高个百分点。依此计算，短期意外险和健康险对产险公司的保费贡献达到%，贡献度较上年提高个百分点。 超7成产险公司保费收入增长

2020面包店营销计划书

2020面包店营销计划书 1、本计划书将围绕6W2H方式展开： (1)why?我为什幺要开面包店?(先找出自己真正开店的动机?) (2)when?我准备什幺时候开店?(决定开店的时机之前，全部资金是否已经到位?) (3)where?我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?) (4)what?我的面包店想卖什幺?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?) (5)whom?我的面包打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?) (6)who?开店后，谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营，还是聘请外人来管理?) (7)howmuch?我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?) (8)howto?我打算怎样经营这家面包店?(这关系门店装修与营业风格，是否符合主流顾客嗜好?) 最后，机会永远是留给准备最好的人。 2.、原则 1)第一次开店不必贪大求全，适合自身实力即可，但必要的装修不可少。 2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。 3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。 3、可行性分析

3.1.劣势与威胁 1)尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。 2)海海面包制作工艺不够精湛。 3)店长营销管理能力(主要表现在：销售口才，结合实际情况促 销方案制作，挖掘潜在市场)。 了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类(妇女/学生，年龄段)，了解在尤溪的不同地段，客户各 因素的影响因子。 注意事项 1)面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始，就要保证出品的质量。二：现在国家对食品行业的监管越来越紧， 有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对 面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行 还不是短期能实现的(暂略)。 2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要; 3)影响购买的因素：新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。 4)评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品。 4.财务状况分析 4.1.资金预算 1)一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千 元左右：货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金 等约1万元。

物业公司市场化经营数据分析报告

物业公司市场化经营数据分析报告 ------经营部 一、市场化经营分析的契机 这段时间与其他大大小小物业公司因为招投标的事情都有接触，听别人说 自己公司听别人说物业市场，然后自己做对比包括自己学习的些东西，心里颇有感触，我们呢？有着先进的理念只能出去为了不落面子用来理论性的吹嘘，走在传统物业的山坡上卡在了瓶颈不进则退，连最基础的项目管理最基础的打扫卫生现在都已经落于下乘，我们在吃老本我们在消耗着往年辛苦赚来的声誉，我们在挖着集团这个靠山，吃光耗光挖光后我们还剩下什么？ 二、市场现状及大形势的分析 现在政府在逐步淡漠物业行业的概念从最初的无围墙到现在的资质取消， 没有了级别的限制市场上会有很多有资源的新物业公司涌现，本来就小的物业市场在不停的紧缩，物业公司多元化的趋势也被逼上了路，新型物业市场有多元化经营、皮包式经营，我们该怎么办？ 三、正视自我 抛去集团公司，假如我们只是一家普通的物业公司，取消了资质，耗空了 声誉，我们剩下什么？我们有什么？我们赚钱吗？我们不刷脸，我们靠实力我们能做什么？我们除了在公司赚工资我们无形中的收获还能学习到什么？ 我们有数个面子项目赔钱赚吆喝还要越走越深。管理跟不上，从基础根源上托了公司的后腿。我们安于现状、卡于瓶颈、自我膨胀，沉迷于过去得光环，我们是大公司、我们是龙头企业、我们是所数不多的一级资质，我用了大量的时间接触、拜访、各种形式的调查，综合现在的物业市场，我们连个三级资质的物业公司不如，我们仅与村改的物业较长短，我们还有什么值得膨胀的呢？仅仅是因为去年饥不择食的翻倍了管理业绩？但是我们流失了我们最大的资本我们的声誉，现阶段正是我们公司的最佳时期，各类资源趁手并名声在外或者说我们声誉还没跌下来的时候，依托公司的声誉及社会的认可我们需要改变需要

网约车调查报告

《当代大学生网约车调查》暑假实践调查报告 作者：———————— ———————— ———————— 第一部分概要 2016年7月28日，国务院新闻办公室举行发布会，交通部、公安部、国家质检总局等部门联合公布了《关于深化改革推进出租汽车行业健康发展的指导意见》、《网 络预约出租汽车经营管理暂行办法》的最新管理规定。 近些年来，随着移动互联网技术的快速发展。移动互联网进入出租车行业。网约 车也应运而生。本报告通过对大学生网约车使用情况进行调查，分析了网约车使用 现状、特点、存在的问题以及未来发展趋势。 我们精心制作并发布了相关调查问卷，对128位有效参加调查的统计结果进行分 析，此外还广泛进行了走访和座谈以期得到更加详实、可信的调查结果。 当代大学生网约车调查问卷 随着互联网技术与日常生活、消费相结合，网约车已经越来越成为众多人出行的选择，但由此也产生了一些问题。那么，对于网约车，你有什么观点和看法呢？为此，我们专门设计了一份简单的调查问卷（只是学校的实践活动，没有任何商业用途），耽误您几分钟时间，希望您能配合完成。谢谢！ 1.你有乘坐过网约车的经验吗 ○有 ○无 2.您的性别： ○男○女 3.你一般出行打车时更倾向于 ○路过的出租车 ○网约的出租车 ○快车 ○专车 4.你认为网约车能否解决你的出行问题 ○是 ○否

5.你认为网约车和传统出租车相比，其优点在于 □车辆供应更多，打车更为方便 □提前预约，节省了在路上等出租车的时间。 □环保节能，它的拼车功能使能源能够更优化利用。 □乘车体验更好 □司机服务更好 □价格更加便宜 □有软件的估价功能，司机绕路的可能性减少 6.您认为当前网约车存在的不足有：（多选） □优惠少 □人身安全缺乏保障 □管理不规范 □收费不合理 □其他 7.您还会继续使用网约车吗？ ○会 ○不会 8.政府正式准备管理网约车后，你认为网约车将会：（多选） □收费更加贵 □安全保障得到升级 □多元化将会消失，同一纳入政府旗下 □传统出租车行业受到更大的冲击，出租车和网约车的矛盾加深。 9.你怎么看待网约车管理规定出台 □将互联网融于日常生活消费，改善了生活 □准入门槛低，安全问题突出 □促进出租车改革，消费者选择空间更大 □存在向异地牌照网约车派单，人车不匹配等服务 10.你认为网约车今后要注意改进哪些问题 □政府要管好平台，平台管好司机 □更注重安全，公平 □更注重效率，方便 11.你认为网约车可能对传统出租车行业造成了那些冲击 □出租车公司调降份子钱 □出租车司机博弈网约车 □降低了乘车者的费用 □有望打破出租车公司的暴利垄断

2018面包店营销计划书

2018想要开家面包店?那么大家知道2018面包店营销计划书怎么写吗?以下是XX为您整理的“2018面包店营销计划书”，供您参考。 2018面包店营销计划书 1、本计划书将围绕6W2H方式展开： why?我为什幺要开面包店? when?我准备什幺时候开店? where?我的店想要开在哪里? what?我的面包店想卖什幺? whom?我的面包打算卖给谁? who?开店后，谁来经营这家面包店? how much?我准备多少资金开这一家面包店? how to?我打算怎样经营这家面包店? 最后，机会永远是留给准备最好的人。 2.、原则 1) 第一次开店不必贪大求全，适合自身实力即可，但必要的装修不可少。 2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。 3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。 3、可行性分析 劣势与威胁 1)尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。 2)海海面包制作工艺不够精湛。 3)店长营销管理能力。 了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类，了解在尤溪的不同地段，客户各因素的影响因子。 注意事项 1) 面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始，就要保证出品的质量。二：现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的。 2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要; 3) 影响购买的因素：新鲜、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。 4) 评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品。 4. 财务状况分析 资金预算 1) 一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。 2) 设备以二手货为主。 3) 周转金

面包市场调查报告

面包市场调查报告 现烤面包和传统面包近乎一样。卖点是，新鲜，口感好，无防腐剂。 经营者方面，现烤面包的包装要到位，宣传要到位，这样才能让你的面包不会因为过期而减少每天的生产量，降低群众对你的信任。 至于市场方面，烘焙市场是个令人“惊艳”的市场，2008年 中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。 随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店，仅北京地区就有1500家，年销售额超过10亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近10%。 很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天！近些年来烘焙市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国最有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。

目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外，其余地区市场上，各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。 纵观各大城市的主要街道，各品牌面包房蛋糕店林立，高昂的租金、豪华的店面装修、店内总是人来人往，其利润和市场行情不言面喻……在如此好的市场行情下，加盟一个比较有实力的西点蛋糕公司，开一家上档次、有品味的品牌西点蛋糕店，无疑是目前最佳的创业途径。

希悦面包坊市场营销策略研究剖析

摘要 希悦面包坊成立于2006年，成立之初，就当时相对于现在简单许多的营销环境来说，希悦系列糕点取得了骄人的业绩。然而，三年后的现在，市场出现了桃李、好利来、富丽华等一系列的西式、中式糕点，他们的出现无疑加剧了市糕点市场的竞争。从原料进货、糕点制作两方面来看，希悦确实做到了许多糕点企业没有做到的，也因此而赢得广大消费者的认可。但是，在激烈的市场竞争中，仅仅依仗产品还是远远不够的，就其糕点的市场营销方面来说，希悦仍然需要进一步提高。 本文首先从希悦面包坊营销现状入手，着重分析了希悦面包坊的销售形式、品牌推广、产品类别、店面覆盖范围。由浅入深，进而就市场糕点类食品的市场潜力及糕点市场上竞争对手进行分析，通过比对发现希悦面包坊在市场营销中存在的问题：促销手段单一，促销品率偏低；不注意收集、研究消费者信息反馈；员工服务态度不一；对希悦的品牌推广力度不足。通过对问题进行总结分析之后，针对这些问题提出相应的解决对策：转变营销侧重点；完善客户信息反馈系统；做定期或不定期的员工服务意识培训；系统宣传希悦面包坊的企业形象。通过以上的解决对策的实施，希望可以对希悦面包坊的发展壮大提供帮助。 关键词：糕点市场；希悦面包坊；营销策略

The Study on Marketing Strategy of Hope＆Love Bakery Abstract Dandong Hope＆Love Bakery was established in 2006, beginning was established, at that time was opposite in the present simple many marketing environment, hoped the pleased series cakes and pastries to obtain arrogant person's achievement. However, three year later present, Dandong market presented the students, the good advantage to Flihua and so on a series of western-style, the Chinese type cakes and pastries, their appearance intensified Dandong cakes and pastries market competition without doubt. Looking from raw material inventory, the cakes and pastries manufacture two aspects, hoped pleased makes Dandong many cakes and pastries enterprises not to do truly, also therefore won the general consumer's approval. But, in the intense market competition, takes advantage of the product to be not enough merely, its cakes and pastries' market marketing aspect, hopes pleased still needed to further enhance. At the first of article, Hope＆Love Bakery marketing present situation from Dandong to obtain, analyzed Dandong to hope the pleased bread work place emphatically the sales form, the brand promotion, the product category, the shop front coverage area .Through compared to discovered that Dandong Hope＆Love Bakery bread work place the question which exists in the market marketing: The promotion method is unitary, the promotion rate is somewhat low; Does not pay attention to the collection, to study the consumer information feedback; The staff service attitude varies; To Hope＆Love Bakery brand promotion dynamics to be insufficient. Through carries on the summary analysis after the question, in view of these questions proposes the corresponding solution countermeasure: Transformation marketing emphasis point; Perfect customer information feedback system; Is regular or the non-periodical staff serves consciousness training; The system propaganda Hope＆Love Bakery bread work place the enterprise image. Through above solution countermeasure's implementation, hoped that may hope the pleased bread work place to Dandong to grow strong provides the help. Key Words：Dandong cakes and pastries market；Hope＆Love Bakery；Marketing Strategy