养殖业污染现状概述

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养殖业污染现状概述

作者：王均良王忙生贾青

来源：《湖北畜牧兽医》2013年第02期

摘要：系统分析了养殖业污染产生的原因和目前治理的现状，提出了进行有机肥加工、建立沼气池、种养业结合、农牧一体化、循环发展的治理办法等。

关键词：养殖业；污染；治理

中图分类号：X713 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）02-0071-04

党的十八大第一次将建设美丽中国写入报告之中令人感到鼓舞，但要实现这个目标，作为畜牧饲料工作者来讲，治理养殖业污染是首要任务。谈到污染就离不开养殖业的规模化和集约化。就我省畜牧业而言，近几年，依靠政策引导、扶持，资金投入，科技推动，规模化畜牧业发展迅速。据调查，陕西省2005年以前建设的规模养殖场2 040个，占全省规模养殖场的42.1%；2006-2009年建设的规模场2 811个，占全省的57.9%。占全省生猪养殖场（户）4%的规模养殖场（户）生猪存栏和出栏却分别占到总量的40.7%和51.6%。这些迅速出现的规模户为稳步发展畜牧业，保障市场畜产品供应，改善人民生活起到了积极作用，但与此同时在一些地方由于饲养量迅速扩大而导致的大量畜禽排泄物因养殖场环保意识淡薄或缺乏有效地治理，导致高温季节蚊蝇滋生、恶臭难闻、空气污浊，阴雨季节粪尿横流、污秽满地、令人作呕；一些养殖场追求自身利益，不顾国家三令五申，将粪污冲洗水沿排污渠未经处理或简单处理就排出养殖场，造成当地土壤、空气、地表水、河流污染严重，已超过了工业污染。据统计，2002年，我国畜禽排泄物约41亿 t，是工业废弃物的4.1倍，其中1/3来自规模养殖场。据估算，2015年我国畜禽排泄物将达到60亿 t。粪污问题已对人畜健康和产业可持续发展造成严重威胁。寻找积极有效的办法实现生产和环保生态协同发展成为摆在行业部门面前的一道难题。

1 国内外治理养殖业污染的现状

1.1 新鲜施用

将收集的新鲜排泄物不作任何处理及时销售给附近农户还田，此法优点在于排泄物养分无损失，养殖场周围空气环境无影响，缺点是因未经处理有可能造成病原菌传播和寄生虫危害，并受季节性限制。

1.2 堆积发酵

将排泄物堆放养殖场空地或附近路边用土封盖厌氧发酵一段时间后销售给当地农户还田，优点是病原微生物得到一定杀灭，粪污熟化施用时臭气减小，缺点是因堆放时间不定或短或长造成杀菌或杀虫不彻底或者因雨水冲刷排泄物中营养成分流失，并因其停留导致周围空气环境污浊，亦受季节性限制。