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厨政主管岗位说明书样本

运营部岗位说明书

糖果视力运营部岗位说明书概论：运营部作为糖果视力这个大厦的基础，决定了大厦的高度与稳定性。因此我们要建立有激情、有能力、有责任感的运营队伍。按照职能划分为：执行、店面管理、区域管理。以下是各岗位说明书：一、执行职能：工作在第一线的员工，主要完成销售与服务工作。职责及结果 1、完成个人销售目标2万元/月； 2、完成个人治疗目标600分/月； 3、完成增值销售目标万元/月； 4、遵守公司规章制度，按月参加评比，与星级店评比挂钩；工作流程及内容： (一)接待新客户：新客户到店后执行接待流程，建立新客户档案，跟踪试做客户，协助市场部与机构合作； (二)维护老客户：执行电话/面谈回访流程，更新客户信息，学习新理论知识，提供个性化服务，发展微信粉丝； (三)提高转介绍率：确定客户目标群，执行转介绍策略，执行转介绍客户回馈策略； (四)协助市场部执行店面增值服务：协助市场部完成妈妈课堂，协助市场部完成青少年户外体验，协助市场部完成亲子互动； (五)提供优质技术服务：提高现有治疗技术，学习新的治疗技术； (六)完成定期电话回访：执行电话/面谈回访流程； (七)完善客户档案：执行客户档案书写规则； (八)提供个性化服务：完成与孩子同成长活动， (九)其他工作内容：完成每天卫生打扫，注意个人仪容仪表；执行标准 1、严格按照公司规定的《技术手册》进行治疗操作 2、严格按照公司规定的《店务手册》进行接待操作 3、严格按照公司规定的《公司规章制度》进行工作晋级标准

二、店面管理职能：带领团队，有计划、有方法的完成店内销售和服务工作。职能及结果： 1、组织完成店面销售目标8万/月； 2、组织完成店面治疗目标2400分/月； 3、组织完成店面增值销售目标万元/月； 4、负责完成日常店面管理，按季参加评比，与星级店评比挂钩；工作流程及内容： (一)促进员工完成新客户接待：组织晨会，让每个员工了解自己和别人的销售业绩情况；促进员工完成个人周、月销售计划；针对每个人的试做客户制定邀请内容； (二)2、促进员工完成老客户维护：针对每个人的客户制定督促频率和话术； (三)促进员工完成个人治疗积分：组织晨会，让每个员工了解自己和别人的治疗积分情况； (四)对上负责：管理物资、财务，完成日三表、周一表、月九表、制定本店周、月工作计划，参加每周例会； (五)平级协助：组织、协助市场部与机构合作； (六)对下指导：组织晨会，完成与治疗师一对一沟通，组织店内培训，培养治疗师成为店长，指导促进治疗师完成周、月计划，组织员工并学习公司规章制度，管理员工宿舍，带领完成卫生并对结果负责； (七)对外协商：处理初级顾客投诉，处理店面其他事宜，合理化控制店面物品使用并上报需求；执行标准： 1、严格按照公司规定的《店务手册》进行接待操作 2、严格按照公司规定的《公司规章制度》进行工作

品保部岗位职责

品保岗位职责 1. 目的: 明确品保部各岗位的工作职责，确保各项工作顺利、有序地进行。 2. 适用范围: 品保部各岗位人员。 3. 权责: 品保部负责制定和解释，总经理核准。 4. 定义：无。 5. 作业内容品保部组织结构图(见附件一)。品保部主管岗位职责 5.2.1 认真贯彻落实公司的各项规章制度,维护公司的合法权益。 5.2.2 负责拟定公司产品的质量标准及质量管理的执行。 5.2.3 负责在满足顾客要求前提下的新产品的确认工作。 5.2.4 负责与各部门进行有效沟通确保质量体系在本公司内的有效运行。 5.2.5 负责改善产品质量的教育训练及宣导。 5.2.6 负责对产品质量事故和客户抱怨调查处理,提出报告及改善措施。 5.2.7 沟通协调本部门各岗位人员以及本部门与公司内外的关系，维持正常工作秩序。 5.2.8 定期与公司相关部门进行品质检讨，向有关领导汇报品质状况；分析目前公司产品与对手之间的差距以及客户的潜在需求。 5.2.9 负责品保部的日常管理工作，督导本部门员工的工作态度、工作效率、工作方法，适时提出奖惩意见。 5.2.10 根据影响质量的数据分析，提出改进意见及建议，组织相关部门（生产部、研发部、销售部、采购部等）进行探讨、论证。 5.2.11 根据需要参加公司内外各项会议，并将有关会议内容在本部门内宣导或传递给相关部门。 5.2.12 定期把本部门的数据分析、工作业绩（缺失）、人员动态、部门需求等汇报给相关主管。 5.2.13 监督下属的工作进度及进展状况，发现问题及时予以纠正。 5.2.14 努力达成公司制订的相关本部门质量目标，如未达成应分析原因，提出改善措施。

品质主管岗位职责

品质主管岗位职责作为品质主管，在职位上是有一定的管理能力的，比如，对手底下的质检员的管理，要形成有战斗力的团队等，下面让我们通过来了解具体的品质主管岗位职责，欢迎浏览。品质主管直接上级：制造部经理；品质主管下属部门：质检科、质管科；品质主管管理权限：受制造部经理委托，行使对企业生产全过程的质量管理权限，承担执行公司规章制度、规程、工作指令责任和义务；品质主管管理职能：制定质量工作标准、产品质量检验标准，确定检验与监督管理方式、组织质量管理培训、逐步推进企业生产经活动全过程的质量管理工作，对所承担的工作负责；品质主管主要职能：1．坚决服从制造部经理的指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向主管领导汇报；2．严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；3．负责组织质量管理、计量管质量检验标准等管理制度的拟订、检查、监督、控制及执行；4．负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核，及时处理和解决各种质量纠纷；5．负责建立和完善质量保证体系。制定并组织实施公司质量工作纲要，健全质量管理网络，制定和完善质量管理目标负责制，确保产品质量的稳定提高；6．配合人事部抓好全员质量教育工作。定期组织质量检查员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的质量教育培训，强化质量管理，提高公司全员质量意识和质量管理水平，加强对计量、质量人员培训考核力度，建立和完善计量、质量员执证上岗制度；7．负责对公司产品、工作和服务质量进行监督、检查、协调和管理；8．负责搜集和掌握国内外质量管理先进经验，传递质量信息；9．负责公司质量事故的处理。参与由于产品出玫引起质量异议、退货、索赔等质量事件的处理。牵头组织调查、分析、仲裁、协调各种质量纠纷，并明确的提出处理意见。一般质量事故，由本部全权处理，重大质量事故，本部提出处理意见，报制造部经理签署意见后，报总经理办公会议讨论，经总经理签字同意批准后，下文处理；10．负责建立和健全质量岗位责任感。明确各岗位职责、权力和义务，及时制订或修改并严格贯彻执行各项操作规程，教育员工严格遵守技术纪律；11．负责收集公司产品售后质量服务资料。定期或不定期的进行市场调查、客户抽查，及时择写

品保部各岗位职责

理士企业——东莞基地品保部各岗位职责职位：品保副经理直接上司：厂经理直接下属：品质主管、品保文员、文控文员、化验室主管、IQC组长、6S专员职责说明： 1、品质管理计划的制定； 2、品质管理制度的设定、推行； 3、各类品质记录表单的设计； 4、各类品质活动的策划，推行和成果验收； 5、品质管理教育训练的策划、实施； 6、品质管理实施的督导； 7、重要品质问题的决定； 8、品质管理体系的策划、推行、导入、维护和改进； 9、品质报告的提出； 10、对下属工作考核管理和指导； 11、品质杨成本的计算； 12、完成上级临时交办的工作。职位：品保文员直接上司：品保副经理直接下属：无职责说明： 1、品保部不良品数据的统计、分析； 2、品保部各类报表、资料的分类、统计建档、管理； 3、品保部各类文件的打印、分发； 4、管制图的计算； 5、品质成本的统计计算； 6、各种品质管理制度执行情况的稽核； 7、品保部经理交办的其他工作。职位：文控文员直接上司：品保副经理直接下属：无职责说明： 1、公司ISO9001：2000质量管理体系文件的存档、修订执行、分发、回收等管理工作； 2、各类设备说明书的存档、标识及管理工作； 3、各类外来标准的存档、标识及管理工作； 4、技术部各类文件的打印及管理工作； 5、各类认证、证书的建档管理工作； 6、各类品质活动的参与； 7、各类品质管理制度的执行； 8、品保部经理交办的其他工作。职位：品质主管直接上司：品保副经理直接下属：品质组长职责说明： 1、品质管理体系的维护与改建； 2、对下属工作的管理和指导； 3、制程不良品的再确认和处理意见的签署；

运营部岗位说明书

运营部岗位说明书运营部一、工作基本的信息岗位名称;运营部总监所属部门;运营部岗位编码; 直接上级;总经理工资等级; 直接下级;无分析日期二、工作概述全面负责公司的已签约客户的运营管理;合理编排运营部最佳人员配置方案并管理好部门团队以做到项目的良好顺畅运转;管理好与客户就运营工作过程中的问题的沟通、协商与处理;配合好与公司其他部门的协作并准时完成总经理交待的任务、为公司的正常运营工作营造优秀的部门气氛和环境。三、工作职责与任务 ( 1)、负责运营部的各项管理工作; (2 )、负责运营部的管理体系的建设; ( 3)负责服务商品牌战略、服务质量品牌战略、品牌发展战略的推广与执行; (4 )、依据公司对运营工作的要求，制定和修订部门内

各类运营管理制度，并组织实施; ( 5)、编排部门的人事、行政管理费用预算与控制; ( 6 )、负责组织召开部门级会议，代表公司接待已签约客户; ( 7)、负责依据经营计划组织制定工作目标和工作计划; ( 8)、负责保证运营、服务质量和客服，部门职员关系的协调管理; ( 9 )、负责与公司其他部门间的沟通、协调; (10)、负责公司各类指示和决策的督促及催办; (11) 购物网经销商品的组织、合作伙伴管理等四、工作绩效标准 (一) 数字指标 1、运营管控流程不控率 2、部门人事行政管理费用控制 3、部门劳动生产率 4、部门员工综合满意度，年度内部投诉次数 5、员工培训普及度 6、服务质量客户投诉次数 (二) 行为指标 1、部门管理制度和流程体系建立完善度 2、部门作业流程优化度 3、部门员工奖金激励满意度及发放准确性

运营部岗位职责

运营部岗位职责一.运营部部长 1.协助制定和完善公司制度，严格按照公司章程办事。 2.在总经理的领导下负责运营部日常管理和协调工作，及时将部门工作内容和进度汇报给总经理。 3.熟知本部门项目进展，对接与运营部职责相关的部门，及时解决项目运行过程中的问题。 4.负责监督检查公司制度的执行情况，保证项目的顺利进行。 5.完成公司领导交办的其他任务。二.项目运营岗 1.在部长的领导下修订及项目营运作相关的制度体系﹑标准及业务流程。 2.制定公司运营指标、年度发展计划，推动并确保营业指标的顺利完成。 3.协调公司与客户之间的关系，协调各部门之间的工作，建设和发展优秀的运营队伍。 4.对项目运营过程中产生的不利因素及时发现并向公司反馈实时信息。 5.负责办理项目运行所需的各项手续和与政府部门的沟通协调工作。三.活动执行岗

1.严格按照公司制度和项目运行标准执行，按时完成任务。 2.控制各种费用的开支，降低经营成本。 3.及时与各部门沟通，互相配合保证运营项目的顺利执行与业务目标的达成。 4.采集项目中各类数据，为公司未来项目的策划提供数据上的支持。 5.完成上级交办的其他任务四.技术支持岗 1.对公司运行中的项目进行相关的技术管理和支持工作。 2.对广告投放及其他运营项目的数据进行分析和处理，为公司未来的项目选择和运营提供参考。 3.组织设计图纸会审工作并负责将设计同步推进至项目中。 4.负责项目售后的日常维护和定期巡视检查。 5. 6. 7. 8.（注：范文素材和资料部分来自网络，供参考。只是收取少量整理收集费用，请预览后才下载，期待你的好评与关注） 9.

餐饮部各岗位职责描述

餐饮部各岗位职责描述 1

一、餐饮部经理岗位说明书职务名称:餐饮部经理直接上级:总经理直接下级:行政总厨、餐厅经理岗位职责及主要工作内容: (一)制定餐饮部年度、月度市场营销计划,签订年度经营任务书,按预算各阶段完成经营指标。 (二)建立健全各项规章制度、服务程序、工作标准,贯彻实施,监督检查,发现问题及时纠正和处理。 (三)把握餐饮经营情况,合理制定价格,根据市场变化制定促销计划,扩大销售渠道,提高销售额。 (四)参加店务会,主持餐饮部例会,上传下达,确保信息畅通。加强餐饮部与其它部门之间的沟通、协调和配合。 (五)审批食品申购单及报价单 (六)控制食品饮品的规格与标准,把握生产过程,加强食品原材料及物料管理,把好进货关,降低成本,增加利润。 (七)抓好设施设备维护保养,保证其随时处于良好状态,强化安全管理,防止事故发生。 (八)掌握员工思想状况、工作表现和业务水平,定期绩效评估,公平奖惩。当好训导师,拟定推行员工培训计划,提高员工素质。考核选拔人才,充分调动员工积极性。 2

(九)协调好餐厅与厨房关系,保障工作顺畅,督导厨师长加强厨房生产管理,控制经营成本,确保菜肴质量;督导餐厅经理加强对客服务管理,保证优质服务。 (十)认真贯彻食品卫生法,严格卫生管理制度,开展经常性食品安全、防毒、防病、防火、防盗教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 (十一)坚持增收节支,管理部门资金、物品使用;创新经营理念,开拓新的餐饮市场。二、餐厅经理岗位说明书职务名称:餐厅经理直接上级:餐饮部经理直接下级:餐厅主管岗位职责及主要工作内容: (一)检查、督导服务工作和管理工作,听取汇报、指导工作。 (二)拟订并健全餐厅的服务标准、操作规程和规章制度。 (三)经常向上级反馈客人消费意见。 (四)监督各餐厅经理维护保养设备设施。 (五)参与现场组织、指挥大型宴会和重要接待的安排和运作 (六)抓好餐厅部服务、卫生工作。 (七)主持召开餐饮例会,传达总监的指示,布置工作。 3

品质部-QE主管岗位说明书.

岗位说明书一、基本信息编码: 事业部/公共部门:**厂部门:品质部课室:QE 岗位:QE主管直接上级岗位:品质经理二、岗位目的(该岗位为何存在,在何种限制条件下,实现何种目的? 为了确保****品的性能和可靠性满足消费者需求,根据****产品国家及行业相关标准,组织QE工程师制定产品评价方案,监督产品验证方案实施,组织模拟市场反馈问题和验证问题改善方案,指导QE工程师应用产品验证过程中的统计信息持续完善产品验证方案。三、岗位规模(针对管理类岗位财务非财务四、工作交互关系外部 ?国家相关认证机构 ?各地质量监督检验所内部外部 ?

岗位名称:QE主管 1品质经理 2项目经理 3产品经理 4直接下属 5生产系统各平行部门负责人 6型式实验中心主管五、主要职责内容序号标题职责定义及该职责所要达到的结果/目标评价标准 (定量/定性 1 组织产品验证方案为了保证产品验证方案的正确性,组织相关部门依据产品国家标准、行业标准对产品验证方案进行讨论,审核验证方案的合理性。1、市场返修率 2、重大品质投诉次数 2 统筹实验资源

为了保证完成产品验证任务,预测测试场地、测试人员、测试设备的需求,向品质经理提出资源需求并将资源合理分配到位。 1、验证延误次数 3 流程执行管理为了提高产品验证的有效性,识别产品验证流程中的不合理因素,提出流程优化建议, 协助品质经理推动流程完善。 1、流程优化次数 4 重大问题解决与验证能力提升为了持续改进产品质量,组织产品重大问题模拟验证,设计试验方案评估改善措施,统计分析测试过程信息,改进试验验证方法,设计试验验证工装。1、重大问题验证失误次数 2、品质验证能力改进次数 5 科室管理为了保证QE科室安全有序的运行,制定和完善科室管理规定,控制资产、设备的安全,组织协调人员培训。 1、物料盘点差异次数6 7

餐饮部各岗位说明书

餐饮部经理岗位说明书

餐饮部副经理岗位说明书主要职责： 1、协助餐饮经理搞好餐饮部的日常工作； 2、主持召开每日班前会，传达上级指示，工作要求，检查餐前准备工作。负责现场指挥、督导,保证前台服务员安照服务程序，规范操作，为宾客提供高质量的服务； 3、主动征询宾客意见和要求，及时与厨房沟通。了解当日供应品种和推出的特选菜肴，协助营业推销； 4、负责餐饮部自联客户的营业销售工作。发展老客户关系，开拓新的客源市场； 5、征求宾客对餐饮意见的反馈，及时掌握餐饮信息的第一手资料； 6、广泛收集餐饮信息，推销饭店餐饮特色，扩大餐饮知名度，达到经济效益目标； 7、负责了解餐饮业竞争的有关情况，汇报经理，提供计划策略依据； 8、定期走访餐饮部的客户，建立良好关系，获得更多的生意机会。任职标准： 1、文化程度：具有大专和同等学历； 2、资历要求：接受酒店专业培训，从事餐饮服务工作两年以上，熟悉餐饮业务知识； 3、仪表：五官端正，身高女性 1.6 米、男性1.7 米； 4、语言能力：普通话标准，有英语会话能力； 5、健康状况：符合防疫部门要求体检合格，持有从业健康证； 6、特殊要求：处事灵敏，有自信心，进取精神，心理素质稳定。善于人际关系，有较强的业务和指挥能力。准备人审批人实行日期

行政总厨岗位说明书

中/ 西餐厅经理岗位说明书 7-4 主要职责： 1、负责管辖餐厅的日常经营运作； 2、根据饭店员工守则、部门岗位责任制、服务规程、对员工进行检查督促，考核、考勤； 3、检查餐厅、服务台清洁卫生、员工仪表仪容，个人卫生、设施设备情况、做好维护保养、防火安全工作，保证餐厅营业场所的良好状况； 4、核对预定就餐人数、时间、国籍、餐标、要求等，安排就餐场地和席号。根据任务情况合理分配员工工作； 5、主持召开每日班前会，传达上级指示，工作要求，检查餐前准备工作。负责现场指挥、督导,保证前台服务员安照服务程序，规范操作，为宾客提供高质量的服务； 6、主动征询宾客意见和要求，及时与厨房沟通。了解当日供应品种和推出的特选菜肴，协助营业推销； 7、签署领货单、申请计划，填写工作日记； 8、安部门餐具保管条例，协助管事部对餐用具器皿和低值易耗品进行控制，为部门增收节资； 9、组织员工政治和业务学习，负责服务员在岗业务技能培训，保持稳定的服务质量。任职标准： 1、文化程度：具有大专和同等学历； 2、资历要求：从事餐饮服务工作五年以上，接受过酒店管理专业培训； 3、仪表：五官端正； 4、语言能力：普通话标准，语言简明，有表达能力，会英语； 5、健康状况：符合防疫部门要求体检合格，持有从业健康证； 6、特殊要求：年富力强，善于人际关系，处事沉着，有较强的业务和指挥能力。准备人审批人实行日期

品质部主管岗位职责

品质部主管岗位职责 1．在董事长的领导下，负责主持本部的全面工作，组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务； 2．贯彻落实本部岗位责任制和工作标准，密切与生产、业务、财务、人事等部门的工作联系，加强与有关部门的协作配合工作； 3．负责组织品质检验标准，品质、计量管理制度体系的拟订、修改、检查、指导、协调、监督、控制及执行； 4．负责组织编制年、季、月度产品品质提高与改进、计品质管理等工作计菩萨组织实施、检查、协调、考核，及时处理和解决各种品质纠纷； 5．负责建立和完善产品品质保证体系。制定并组织实施公司品质纲要，健全品质管理网络，制定和完善管理目标负责制，确保产品品质的稳定提高； 6．配合人事部抓好全员品质培训教育工作。有计划地定期组织品质检验员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的品质教育培训工作，加大对计量、品质管理和考核力度，逐步建立和推行品质人员执证上岗制度； 7．负责对公司的产品、工作、服务等品质进行监督、检查、协调和管理； 8．负责组织公司品质事故的处理。参与由于产品出厂引起品质异议、退货、索赔等品质事件的调查处理，及时提出处理意见向董事长汇报； 9．负责组织建立和健全品质岗位责任制。明确各岗位职责、权力和

义务； 10．组织编制年季度品质统计报表。建立和规范原始启示、台账、报表核算标准程序，培训专、兼职品质统计人员，提高业务水平和统计核算品质； 11．负责收集公司产品售后品质服务资料。定期或不定期的进行市场调查、客户抽查，及时择写品质市场调查分析报告，提出改进意见和建议； 12．有权向董事长提议下属（检验员）人选，并对其工作考核评价；13．按时完成公司领导交办的其他工作事项。

酒店餐饮部经理岗位说明书

酒店餐饮部经理岗位说明书岗位编号： 007 岗位名称：餐饮部经理直属部门：餐饮部直接上级：酒店副总经理(分管经营) 直接下级：餐饮部副经理任职条件：自然条件：身体健康，相貌端正，年龄25-55岁工作经历：三年以上酒店餐饮管理工作经历文化程度：大学专科学历或同等学历以上，取得国家一级厨师资格证书语言水平：良好的公文写作能力和表达能力，英语口语水平优秀其他能力：熟悉酒店餐饮部各项业务的流程，具有较强协调沟通能力，对餐饮物资成本能够合理控制，对设备设施维护保养有较丰富的经验。岗位职责及工作内容： 1、根据总经理办公室所规定的工作方针制定具体的实施计划。 2、全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各项营业目标的圆满实现。 3、根据餐饮部工作的实际，提出完善各岗位责任制和服务程序的意见。 4、定期检查卫生法规的执行情况。 5、深入餐厅征求客人对餐饮的服务质量的意见，处理客人的投诉。 6、掌握市场行情，确定饮食推销策略。 7、组织实施员工日常的培训工作。 8、参加总经理每周主持的例会、酒店工作指令会及饮食协调会。 9、每周主持一次部门经理例会，每月一次餐饮促销和成本分析会，每季度一次(向全体员工)工作报告会。 10、每日检查财务报表、客情报表、日报表、安检表 11、每日餐前，餐后巡察餐厅及厨房，了解工作情况，发现问题及时处理。 12、深入现场检查厨房出品质量，餐厅工作程序和服务规范。 13、检查重要活动和大型宴会的准备情况。

14、征求宾客意见，处理客人投诉。 15、抽查食品饮料进货的规格，质量，数量，价格与成本价是否相符 16、及时了解餐具、棉织品的消耗情况，控制成本，降低消耗。 17、做好与工程，采购，财务等相关部门的沟通工作。 18、经常向行政总厨反馈客人消费意见，与行政总厨协调好关系，共同将餐饮部的经营搞好搞活。

品质部主管岗位职责

品质部经理职责 1.隶属关系： 1.1 直属上级领导：副总经理。 1.2 直属下级部门和岗位：检验员。 2.目标责任：在副总经理的直接领导下，制定并实施产品质量控制方案，建立健全质量管理体系，实现公司质量目标。 3.职责： 3.1 根据公司整体质量状况组织制定质量控制方案，监控产品全程质量。组织检验员做好检验记录。 3.1.1 入库检验。组织检验员按检验标准或产品图样的规定对成品及辅助材料进行检验。 3.1.2 过程检验。组织检验员按检验标准或产品图样的规定对生产过程的各工序进行检验。 3.1.3 成品检验。组织检验员按检验标准对成品进行检验。 3.2 检验记录。组织检验员对进货、生产过程、产成品的检验进行记录，按程序文件的规定保存记录。 3.3 不合格品管理。组织检验员按《不合格品控制程序》的规定对不合格品进行隔离、记录、报告、处置。 3.4 数据分析，制定纠正措施，跟踪措施的执行情况。 3.4.1 按程序文件的规定，组织对产品质量数据进行分析。 3.4.2 根据分析的情况，与技术部一起制定相应的纠正措施，跟踪纠正措施的执行情况。 3.5 认真接受客户投诉，并处理投诉。 3.5.1 接到客户投诉信息后及时组织相关部门人进行分析，找出投诉的原因。 3.5.2 制订改进措施，并监督生产部门实施。 3.6 测量体系的建立、维护及测量仪具的定期鉴定和校对。 3.7 系统性地对质检人员进行相关培训，对公司员工质量意识进行培训。 3.8 负责协助技术部制作样品。 3.9 具体负责质量管理体系运行工作。

3.10 组织执行质量管理中的各种活动。 3.11 完成副总经理交办的其它工作任务。 4.工作权限 4.1 有产品质量的确认权。 4.2 有质量改善的建议权。 4.3 有对直接下属的任免建议权。 4.4 有对直接下属的直接考核权。 4.5 对不合格产品有处置权。 4.6 对质量事故的责任追究有建议权。

餐饮部经理岗位职责(共9篇)

篇一：1、餐饮部经理岗位职责与能力要求餐饮部经理岗位职责与能力要求直接上级：执行总经理、总经理直接下级：餐厅经理、行政总厨、餐饮部文员岗位职责： 1、制定餐饮部工作计划，扩大销售，提高收入。 2、保证餐饮部的正常运转，制定人员编制，降低人工费用。 3、了解市场状况，同厨师长、餐厅经理一起商定菜单、酒牌，降低成本，以获取利润。 4、巡视餐厅厨房工作情况。遇有重要客人入店，要亲自深入厨房，做好检查工作。 5、检查服务员工作程序。在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 6、每星期检查厨房及餐厅卫生，并向管事部提出问题和建议。 7、主持饮食部会议，参加饭店部门经理会议。 8、负责饮食部的安全。 9、征求客人对食品和服务的意见。 10、密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。 11、向执行总经理和总经理汇报工作。 12、执行本酒店内有关规定和程序。 13、做好总经理和执行总经理所交给的其他工作。任职要求： 1．知识要求：大专以上毕业或具同等学历，餐饮管理专业或市场营销专业为理想。 2．经验要求：八年以上工作经验。 3．个性要求：有强烈的事业心和责任感，具备良好的职业道德，思维开阔、敏捷，善于策划运作。能承受工作压力，性格开朗外向，成熟稳重，善于交际，工作效率高。 4．能力要求：具国家六级或相当英语水平，有较强的语言、文字表达能力。熟悉外事礼节、礼仪。熟悉相关法律法规，具备菜肴、酒水、市场营销、销售心理及宗教、民俗知识。具有较强的社会活动能力和财务核算能力。 5．身体状况：身体健康，心理状态良好，仪态端庄大方，精力充沛。男性身高168cm—180cm；女性身高160cm—175cm。年龄25—40岁为佳。篇二：餐饮部经理工作职责餐饮部经理工作职责：在饭店总经理或副总经理的指导下，餐饮部经理负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营计划、各项管理制度，考核本部门各级管理人员的经营业绩及并实施激励和培训，审批本部门使用的一切物资和用品。与厨师长一起筹划和设计菜单，加强餐厅服务管理，提高服务质量。。。餐厅经理职责：指导和监督餐厅每天的业务活动，保证餐厅能够服务质量，巡视和检查营业区域，确保服务工作效率。制定工作计划，检查餐厅的物品摆台，检查卫生，执行饭店和餐饮部各项规章制度。餐厅领班的职责：召开餐前会，传达服务员当班事项。检查职工的仪容仪表，保证服务规范，对负责的服务区域保证服务质量，正确使用订单，按餐厅标准进行布置和摆台。监督服务员做结束工作。核对账单，负责培训新职工与实习生。餐厅迎宾员的职责：接受顾客电话预订，安排顾客的餐台，欢迎顾客，陪同顾客前往安排好的餐台，为顾客拉椅，铺好餐巾，向顾客介绍餐厅饮品和特色菜肴，用餐结束后，和顾客道

品质主管岗位职责说明书.

深圳市和信拓展五金塑胶有限公司深圳市友创五金塑胶有限公司品质部主管岗位职责说明书编号 QP-WI- 002 页次1/1 1.职位信息：品质部主管 1.1部门：品质部 1.2职位：主管 1.3汇报上级：总经办 1.4管理人数：22 2．主管岗位职责：

1.协助上司对公司品质政策的开展与推进,质量体系的维持与改进。 2. 质量目标的达成情况跟进与分析,并组织相关人员提出合理的改善对策. 3. 制订原材料,半成品,成品检验标准. 4.根据原材料,半成品,成品检验标准组织人员进行检验,并对检查结果的正确性进行审核和负责.确保合格品的转下道工序,不合格产品不得转序. 5. 负责对检测仪器的校准工作,严格执行有关仪器之保养维护制度,确保计量仪器的准确性. 6.负责产品质量问题分析及改善对策提出,限度样办跟催与保管。 7.质量改善之追踪确认的安排与审核。 8. 生产部门重工与重修的产品安排人员追踪验证。 9.处理客户投诉问题和产品的售后服务工作.以及客户退货与客诉之追踪查核。以及协助辅导与评估审核供应商. 3.管理权限： 3.1 负责品质部的日常管理工作. 3.2 处理客诉之追踪查核以及协助辅导与评估审核供应商. 4.在职工作要求 4.1 每日完成统计各车间与外协厂的质量统计报告与不良品报告。 4.2 每日各生产车间的首件确认，工程师与管理人员要给予确认。 4.3 每日要定期同生产线的全检人员进行标准培训与训练。 4.4 每周要统计各工序，外协厂，客户投诉，客户退货的质量报告给管理层审阅。 4.5 每月对设定的质量目标要检讨分析，并汇报到管理层。 4.6 每年要设定质量目标的水准，确保持

新餐厅主管岗位职责认知

新餐厅主管岗位职责认知餐厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。领班岗位职责: 1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。 2、以身作则,责任心强,敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记,做好交接手续。

餐饮行业部主管岗位职责 (1)

餐饮部主管岗位职责 1、按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务 2、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟定周期卫生计划。 4、负责被楼层每日的餐前例会，并根据营业情况合理调动人员，分配工作，做到人进其用，人尽其才。 5、坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。 6、热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求，并注意收集客户档案及意见及时上报总经理。 7、负责区域营业额，营业费用及劳力的预测及控制工作，定期盘点，合理控制损耗，加强财产管理。 8、负责餐厅与工程部、仓保、厨房的横向联系，完成保修、申购、领货德国协调事宜。 9、负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。 10、做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给总经理。餐厅领班岗位职责 1、在部门主管的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2、检查当班服务员的工作着装及个人仪容仪表。 3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、准确的向主管反映部门情况，汇报各员工的工作表现。 4、做好各项班次物品、单据交接工作。 5、熟悉业务，在工作中起模范带头作用，协助主管增强本部门员工的凝聚力。 6、加强现场管理意识，及时处理突发事件，带领员工不断提高服务质量。 7、加强公关意识，树立酒店良好的形象。 8、做好员工的考勤排休工作，严格把关。 9、主持每周班务会，听取服务员的工作汇报，及时总结并发挥主观能动性，对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想，并上报主管。 10、完成上级领导交办的其他人物。餐饮服务员岗位职责 1、熟悉本餐厅的工作情况。 2、做好上班前后的楼面准备工作，积极检查备用餐具受否齐全，餐台上器皿及需用品食肉整洁和齐备 3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务。 4、要有牢固的业务操作知识。掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。 5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。使顾客有宾至如归之感。 6、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。 7、善于运用礼貌语言，为客人提供作家服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。 8、有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题，及时转告客人提出的意见。 9、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 10、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提高服务质量。

运营部门岗位职责

运营部岗位职责所有岗位：运营总监、运营经理、营销经理、运营主管、淘宝店长、客服主管、运维专员、文案策划、淘宝客服、推广专员、淘宝美工一、运营总监岗位名称：运营总监部门名称：运营部直接上级：总经理下属部门：运营经理、营销经理部门性质：对线下品牌就电子商务所有公关、销售事宜进行全权托管运营维护管理权限：受总经理全权委托，行使对运营部门人事、劳动工资管理权限，并承担执行部门规章制度、管理规程及工作指令的义务管理职能：负责对公司运营部门工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培训、考核评比的专职管理，对所承担的工作负责主要职责： 1．负责建设和发展运营团队，组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建设工作，满足公司业务拓展的需要； 2．负责所辖区域的整体市场工作计划的制定、部署及监督实施，提升品牌在所辖区域的知名度和认同度等； 3．制订部门战略目标，负责部门的日常管理工作，确保部门系统的有序运行； 4．负责公司营运部门的制度规范，以及关于对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划、服务产品开发等相关工作的落实。二、运营经理岗位名称：运营经理

直接上级：运营总监下属部门：运营主管、淘宝店长、客服主管主要职责： 1．整体负责所辖区域品牌运营管理，包括天猫在内旗舰店、专卖店、专营店等的品牌日常管理、服务规范、形象管理及商品与价格的管理工作； 2．制定所辖管理层的工作内容，监督和控制管理工作； 3．制订所辖品牌项目的市场销售目标及品牌发展计划，并执行、跟进，与落实； 4．负责所辖管理层的职能培训，及成长计划。三、营销经理岗位名称：营销经理部门名称：运营部直接上级：运营总监下属部门：运营主管、淘宝店长、客服主管主要职责： 1．制定营销目标，建立系统的战略营销模式；整体负责所有淘宝店铺的市场营销计划，及整店市场营销包装方案； 2．负责所有营销数据的市场分析、研究、判断，调整和制定符合品牌成长的营销推广计划；包括直通车、量子统计、数据魔方等多种渠道的数据分析； 3．配合运营主管、淘宝店长制定各类促销活动方案； 4．负责对接客户的营销思路以及引导客户制定最终的营销计划方案。四、运营主管岗位名称：运营主管

运营部门岗位说明书

目录第三部分运营部门.................................................... 采购部........................................................... 采购部部长岗位说明书......................................... 原材料采购岗位说明书......................................... 辅料采购岗位说明书........................................... 生产部........................................................... 生产部部长岗位说明书......................................... 生产部部长助理岗位说明书..................................... 干燥车间主任岗位说明书....................................... 四面刨车间主任岗位说明书..................................... 带锯车间主任岗位说明书....................................... 油漆车间主任岗位说明书....................................... 包装车间主任岗位说明书....................................... 仓储部........................................................... 仓储部部长岗位说明书......................................... 原材料管理岗位说明书......................................... 成品库管理岗位说明书......................................... 辅料库管理岗位说明书......................................... 低值易耗品管理岗位说明书.....................................

餐厅前厅主管岗位职责

餐厅前厅主管岗位职责【篇一：餐厅前厅经理岗位职责及工作流程】提供职责如下：（一）餐饮部总监经理 [管理层级关系]直接上级：酒店总经理直接下级：各餐厅经理 [岗位职责] 1、执行总经理的经营管理指令，坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。 2、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。 4、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业。 5、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 6、负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。 7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。 8、审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 9、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。 10、沟通本部门与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。 11、负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。

运营部各岗位岗位职责

运营部各岗位岗位职责一、运营经理（一）岗位职责 1. 负责平台（App、PC、微信等）的整体运营，对平台的下载量、注册量、活跃度、销售额等指标负责，解决平台推广中的各种问题。 2. 负责APP客户端的日常运营维护，商品管理、运营推广、内容更新及各种活动上线发布跟进； 3. 收集用户需求和反馈、用户行为等进行运营数据分析和挖掘，从而持续不断的优化产品功能，提升运营质量； 4. 负责平台的活动策划，线上和线下推广，提升平台的用户量和销售额； 5. 负责互动新媒体推广，包括但不限于微信、微博、论坛、SNS、QQ群等推广方式，灵活推广平台的产品； 6. 利用各个渠道进行积极寻求外部市场推广资源，负责对外与市场资源合作，寻找合作切入点，拓展合作渠道； 7. 负责推广渠道数据监控和反馈跟踪，对推广数据进行分析、总结和汇报，有针对性调整和改进推广策略和方法； 8. 分析市场动态，收集和分析竞争对手的信息，及时制定相关应对策略；规划未来的产品功能和市场推广。（二）工作内容 1. 平台整体规划和运营

2. App的SEO/SEM的优化推广 3. 平台活动策划（线上、线下） 4. 新媒体运营 5. 软文撰写和推广 6. 广告投放（线上、线下） 7. 第三方平台和资源合作 8. 客户关系管理 9. 数据分析二、网络推广主管（一）岗位职责 1、配合部门经理制定、整合网络推广方案并执行工作，并同时完成平台线上推广情况和监控，对平台进行优化和完善； 2、APP在各大应用商城的优化工作，在各大搜索引擎的优化工作，关键词的优化等等，提升搜索引擎到平台的自然流量，提升平台在各大搜索引擎的排名。 3、定期运用线上线下活动，增加粉丝数，提高关注度，建立有效运营手段提升网友活跃度；平台活动执行跟进、数据分析、效果评估、总结汇报。 4、负责微信公众号、微博公众号、论坛、SNS等新媒体渠道的内容搜集、创作及运营推广，通过粉丝互动、话题制造，提高影响力和粉丝数，并促进平台销售； 5、撰写公关软文，对平台和商品进行口碑营销，并寻求媒体及第三方平台合作； 6、负责平台的日常运营、管理及维护； 7、负责网络广告的投放，实施关注广告效果报告;

营运部岗位职责

营运部各部门岗位职责部门目标：营运部作为一个综合职能部门,对公司经营管理的全过程进行计划、执行、监督和考核。做到指导有方、协调有度、监督有力。营运部门主要职责： 1、制定并分解公司及门店的各项经营指标及管理目标并组织实施。 2、对营运体系各部门进行管理、监督及指导。 3、负责营运流程的制定及实施。 4、负责业务人员的培训及考核。 5、负责公司及门店各项重大事件的处理。营运总监主要职责： 1、负责确立经营公司及各门店进入市场姿态，建立正确的市场定位。 2、全面负责公司及各门店各项经营指标的制定。 3、对公司及各门店各项营运体系进行全面的管理、监督和指导。 4、负责对重点供货商的联络和维护。 5、负责重要外联工作的制定和联络。综合管理处职责： 1、公司、门店经营数据的整理及分析。 2、门店、采购、营运部门的业绩评估和绩效考评。 3、合同资料审核及合同签订、建档工作的管理。 4、合同条款的执行监督检查。 5、对商品质量、进售价的监督检查。 6、营运会议的筹备和管理。 7、各部门违纪行为的监督管理。 8、零供关系的协调及供货商问题的解决。 9、顾客投诉问题的调查及解决。 10、证照的办理。 11、门店及配送中心续订货的把控。营运部部长主要职责 1、向营运总监负责，向门店传达集团及经营公司工作方针并跟踪落实。 2、负责各门店经营定位及年度营销计划的制定与落实。 3、负责监控指导、考核各门店的日常经营情况； 4、负责门店营运工作规范与IGA五星营运标准的监督落实及考核； 5、协调各职能部门与门店的工作关系； 6、参与制定公司门店布局规划；

7、新开店铺前期工作的筹备及各部门的沟通，确保成功开业；营运品类专员主要职责： 1、辅助营运部长对各门店计划的跟踪、落实及反馈； 2、辅助营运部长对新开店铺前期工作的筹备及沟通； 3、负责监督检查各门店本品类的日常经营状况； 4、负责各门店本品类与采购、物流部门的协调； 5、定期检查各门店本品类的营运标准并进行排名； 6、定期组织各门店本品类人员的业务培训和考核； 7、对各门店本品类的营销进行检查和指导； 8、对各门店本品类的人员调动有建议权。店长主要职责： 1、在营运部的管理下，带领全体员工努力完成各项经营、管理指标，全面提高分店的服务质量和管理水平，不断提高本店的经济效益和社会效益。 2、确立本店的发展规划，经营计划及经营方针，制定本店的经营管理目标，并组织实施。 3、主持制定和完善本店各项规章制度，建立健全内部组织机构，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、全面负责本店的日常经营，人力资源开发、安全防范和财务工作。 5、负责重要客人的接待工作，保持外联工作的畅通。 6、全面负责顾客的维护，塑造企业良好形象。营销部经理主要职责： 1、在营运总监的指导和管理下完成营销工作。 2、配合营运总监确定公司及各门店进入市场的姿态，建立正确的市场定位，制定营销战略及发展目标。 3、经营公司及门店各阶段营销计划的制定与落实。 4、营销费用的控制。 5、营销方案、海报、推广活动的设计、制作、实施与分析。采购部门主要职责： 1、在营运总监的指导和管理下完成采购工作。 2、制定并执行年度目标及各项经营指标。 3、负责供应商的确定，引进与淘汰，沟通于维护等相关工作。