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酒店工资方案

酒店工资方案
酒店工资方案

酒店工资方案

为进一步完善酒店薪酬体系,提高酒店内部竞争力,根据酒店的经营管理方针,现制定出东方瑞景国人大酒店《工资管理暂行办法》如下:

1、酒店实行岗位工资制,即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对酒店的贡献确定工资级别。

2、酒店对员工工资实行动态管理,以岗位要求制订工资标准,以工作绩效体现工资差别,即根据员工个人表现和贡献可升可降。

3、各级员工享受相应级别的工资,对成绩突出、有特殊贡献者经部门推荐,人力资源部考核,总经理批准后,可破格享受所担任职务的最上线工资。

4、工资构成:月工资总额=岗位工资+考核工资+相关补贴+绩效工资

1)岗位工资:是根据酒店各岗位的工作标准、岗位职责所设置,是员工的一项基本收入保障。岗位工资=工资总额×60%

2)考核工资:根据酒店整体效益、部门绩效所设置,与员工的月度绩效、日常奖惩挂钩,发放额随各部门每月的绩效考核情况、人员岗位编制情况上下浮动。考核工资=工资总额×40% 3)相关补贴:

a)夜班津贴:根据部门排班情况,凡正常排班情况下在24:00以后下班的夜班人员(含实习生),享受每天2元的夜班津贴。

b)店龄补贴:自入职起每满一年,每月补贴20元,并依次类推。

c)英语补贴:凡经省市级旅游局考核认证,通过英语等级考核合格且取得相应级别证书者,按相应的英语等级,当年每月享受英语补贴——A级:10元,B级:8元,C级:5元。如再参加第二次考核不及格者则取消。

d)技术补贴:酒店将对持有有关技术证(经劳动部门鉴定认可的)且得到酒店认可其技术(经酒店考核)的技术工种(如工程人员、厨师等)增加相应的技术补贴。由部门每年对试用期已转正的技术人员进行技术等级考核,并按照考核情况按比例评定出各技术人员的技术等级报人力资源部。酒店根据其技术等级当年每月发放技术补贴——A级:80元,B级:50元,C级:30元。(技术等级每年考核一次,按每年技术等级考核情况发放技术补贴)e)医疗补贴:酒店每月为员工发放30元的医疗补贴。

f)交通补贴:酒店为非住店乘坐公交车上下班的员工提供交通补贴,单站往返的补贴50元,中转一站以上的补贴80元。

4)绩效工资:根据各部门经营指标的完成情况,()将部门超额或未完成部分按比例分配到部门,由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。

5、月实际工资计算方法:月工资总额÷30天×实际出勤天数(含有薪假)

6、试用期工资:

1)员工入店须经三个月试用,工资标准在500元/月以上的试用期工资为工资标准的80%,工资标准在500元/月以下的按照300元/月试用。

2)新招聘管理人员试用期工资享受所在职务最低工资标准的80%,试用期三个月。

3)内部晋升人员试用期工资增加增资额的50%,原则上逐级晋升,试用期一个月。

7、工资调整:

1)员工因试用期满、职务升降需调整工资时,经部门同意,人力资源部考核,总经理批准后方可执行。

2)员工试用期满转正,原则上从员工E级起逐级调资,调资间隔不少于三个月。计算公式:月工资总额=调整前月工资总额÷26天×实际出勤天数+调整后月工资总额÷26天×实际出勤天数

3)各级员工均享受相应级别的工资待遇,对成绩突出、有特殊贡献者由部门以业绩报告

形式进行推荐,人力资源部考核,总经理批准后,可破格提升一级工资并进行公开表彰;对出现重大失误,连续两次列为部门考核最差者,经部门申请,人力资源部考核,总经理批准后,给予降薪一级直至开除处分。对员工工资的上调和下浮,原则上一年不超过三次,一次不超过两级。

8、缺勤扣款:

1)事假不发薪。

2)病假期工资,五天内每天发日工资标准的40%,超过五天每天扣日工资额的100%。

3)婚假:男女双方达到结婚年龄并按规定办理结婚登记手续,依法领取结婚证明,除按规定的3天婚假外,晚婚者(男25周岁、女23周岁)增加婚假7天(含周六周日),期间当日工资每天按12元发放,超过10天者按事假处理,未办理续假手续者,按旷工处理。

4)工伤期间工资:凡符合工伤条件的,假期均以市级以上医院开具的休假证明为准,按照岗位工资的100%标准发放当日工资。

5)产假工资:按照国家有关规定执行。

6)年假、公休假均不影响工资。

7)慰唁假工资:如员工之直系亲属(指配偶、子女、父母、兄弟、姐妹、配偶之父母、祖父母和外祖父母)不幸逝世,可申请三天有薪慰唁假,假期内(三天)按工资标准的100%支付工资,超假部分按事假处理。

8)迟到/早退:扣款办法按《处罚细则》有关规定执行。

9)凡属旷工性质,以旷工时间的总工资三倍予以扣款。

6、加班工资:根据行业性质,酒店实行综合工时制,员工可在季度内跨月调休/补休,但不允许跨季度调休/补休,各部门必须根据经营管理情况做好每月排班并认真审核,季度内可调休/补休的,一律调休/补休。如确因工作需要不能调休的,由部门总监/经理批准,人力资源部审核、总经理批准后方可按规定发放加班工资。

某酒店如何设计合适的工资方案

酒店如何设计合适的工资制度 对一家酒店的品牌,不同客体关注的焦点不同:顾客注意的是这一品牌代表的服务特色、管理模式和经营业绩;业内人士在乎的是支撑这家酒店市场形象的有效的制度运作。有效的制作运作,需要由一支对酒店有足够忠诚的员工队伍去操作实现。要保持一支有足够忠诚度的员工队伍,酒店管理当局必须考虑到员工的根本利益。与员工的根本利益息息相关的要素是员工的劳动报酬制度的满意度、和对工资报酬分配的合理和公平性的认同,又决定着员工队伍的稳定和劳动热情的保持。一家酒店劳动报酬制度设计得合理得当,将会调动和提高员工的劳动积极性,激发出强大的创造力,反之,则会导致员工士气的低落,人心浮躁,效率下降。酒店劳动报酬制度的设立,直接影响着酒店可持续发展的前景。酒店总经理要领导企业完成业主交办的任务,必须认真关注劳动报酬制度这一重大问题。 员工的劳动报酬,包括酒店对员工非货币报酬和货币报酬。员工的非货币报酬,是指企业给予员工成长的机会、工作成就、工作满意感和荣誉职称等;而员工的货币报酬,则包括了员工的间接工资收入和直接工资收入两部分。一般来说,好的劳动报酬,是可以合理的货币报酬为基础的,合理的货币报酬,通常会让员工有实现个人自我价值的感受,而不够合理的货币报酬制度,则往往让员工产生失落感,更谈不上成为催人上进的动力。 酒店业员工劳动报酬结构如图一所示。 由于现时各类酒店的体制不同,外资酒店和国有酒店的效益各不相同,因此制定的劳动报酬差别很大,如何在变革的市场中制定出比较适合国有体制的酒店劳动报酬制度,是我们探讨的主要问题。本文仅就国有酒店的劳动报酬中的员工货币报酬,特别是员工的劳动工资制度——直接工资的分配制度方面进行讨论,并以A酒店的劳动工资制度的动作作为一种模式进行解剖,以分析其工资制度设计的可取地方和不足之处。 A酒店是一家国有五星级商务酒店,客房约400间,中、西餐厅和各类康乐设施齐全,年营业收入约为7000万元。其中客务收入55%,餐饮收入占35%,另有10%的康娱和其他收入。该酒店约有员工670名,其中总监级以上人员7名,经理级管理人员38名,主管及领班级管理人员约120名,员工级人员约500名。

酒店员工提成方案

酒店员工提成方案 客房 空房:0.1元/间住人房:0.3元/间走人房: 0.5元/间 每人每天: 空房: 住人房: 走人房: 3间 + 3间 + 9间 = 15间 (0.1*3=0.3)+(0.3*3=0.9)+(0.5*9=4.5)0.3+0.9+4.5=5.7/人/天酒店在每天入住72间的情况下,按90间房子算,需要6个人做,酒店每天需支出:6人*5.7元=34.2元 每月30天酒店需支出: 30天*34.2元/天=1026元 客房每人每月工资:800元; 全勤奖:30元; 提成:5.7元/天*30天=171元合计:1001元具体执行是: 1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额,主管监督; 2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量,月底综合统计数量,并按照提 成金额计入员工工资; 3、房间在主管检查整改后任然不合格者,扣除当日当间房间提成; 4、入职的新员工一个月后享受提成 酒店缴纳保险: (以客房为例) 按3000元/人/年单位支付:70% 个人支付30% 单位:3000*70%=2100元/年 2100元/12个月=175元/月 个人:3000*30%=900元/年 900元/12个月=75元/月

客房员工除保险外工资为:1001-75=926元/月 前台员工提成方案: 每人每月10个夜班,每间房间0.5元,每人每班售出36间房间,酒店售出 房间72间/夜每人每个夜班提成:0.5*36间=18元 每人每月提成:18元*10天=180元 酒店需要支付前台6人每月费用:6*180=1080元 具体执行方案:1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量; 2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务 3、钟点房同样按照0.5元/间计算 前台人员工资:1200(底工资)+30(全勤)+100(夜班)+180(大概提成)=1510(合计) 茶楼提成方案: 1、每天营业额除香烟外:2400元,每月72000元; 2、超出部分按照6%提成,按照每月超出2万计算,部门月提成:20000元 *6%=1200元; 3、分配方式: 1、按照部门16人均分,每人应得金额为:1200元/16人=75元; 2、按照部门服务员点单的数量每天由部门经理和审计统计并于月底累计合 计,按照比例分配提成收入; 餐厅提成方案维持原样,因为部门酒水盖回收已经在部门体现。

某酒店的薪酬体系设计方案.doc

某酒店的薪酬体系设计方案1 酒店薪酬体系设计方案 目录 第一章总则(3) 第二章岗位工资(4) 第三章附加工资(6) 第四章奖金(10) 第五章年薪制(11) 第六章岗位效益工资制(12) 第七章销售提成工资制(13) 第八章计件工资制(15) 第九章协议工资制度(15) 第十章其他(16) 第十一章附则(17) 附表一:岗位分类表(18) 附表二:岗位工资档次表(20) 附表三:总经理年薪表(21)

附表四:常务副总、主管经营副总年薪表(21) 附表五:主管工程安全副总、主管咨询副总、书记年薪表(21) 第一章总则 第一条薪酬释义: 薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿,同时体现工作性质、员工的技能与经验。 第二条适用范围: 公司全体正式员工。 第三条目的: 适应公司组织结构调整的要求,使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益,把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来,增强薪酬的激励性,以达到公司吸引人才,留住、激励人才的目的。 第四条基本原则: (一)公平性原则:按劳计酬,以体现外部公平、内部公平和个人公平,在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。 (二)经济性原则:薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系,将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。 (三)激励性原则:薪酬以增强工资的激励性为导向,通过

工资晋级和奖金的设置激发员工工作积极性。 (四)竞争性原则:在薪酬相对值调整的同时,薪酬总体水平也有一定幅度的提高,在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。 第五条基本薪酬结构: 员工的基本薪酬组成为:岗位工资+附加工资+奖金 第六条薪酬体系: 根据员工的工作性质和特点,公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。 第二章岗位工资 第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。 第八条岗位工资的分类: (一)根据岗位工作性质,将公司的所有工作岗位进行分类,归入到服务及操作职工岗位、专业及技术职工岗位、主管岗位、部长岗位和高管岗位等五个职系。 (二)为反映不同岗位的价值区别和体现公平,每个职系中,根据每个岗位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技能要求及工作环境等综合因素比较,将同一职系中不同的岗位归入不同的职等,代表岗位由高到低的价值区别(详见附表

XX国际大酒店薪酬体系设计方案

宜昌国际大酒店薪酬体系设计方案 北大纵横宜昌国酒项目组二〇一六年十一月

目录 第一章总则 (1) 第二章岗位工资 (1) 第三章附加工资 (3) 第四章奖金 (6) 第五章年薪制 (7) 第六章岗位效益工资制 (8) 第七章销售提成工资制 (9) 第八章计件工资制 (10) 第九章协议工资制度 (11) 第十章其他 (11) 第十一章附则 (12) 附表一:岗位分类表 (13) 附表二:岗位工资档次表 (14) 附表三:总经理年薪表 (15) 附表四:常务副总、主管经营副总年薪表 (15) 附表五:主管工程安全副总、主管咨询副总、书记年薪表 (15)

第一章总则 第一条薪酬释义: 薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿,同时体现工作性质、员工的技能与经验。 第二条适用范围: 公司全体正式员工。 第三条目的: 适应公司组织结构调整的要求,使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益,把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来,增强薪酬的激励性,以达到公司吸引人才,留住、激励人才的目的。 第四条基本原则: (一)公平性原则:按劳计酬,以体现外部公平、内部公平和个人公平,在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。 (二)经济性原则:薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系,将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。 (三)激励性原则:薪酬以增强工资的激励性为导向,通过工资晋级和奖金的设置激发员工工作积极性。 (四)竞争性原则:在薪酬相对值调整的同时,薪酬总体水平也有一定幅度的提高,在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。 第五条基本薪酬结构: 员工的基本薪酬组成为:岗位工资+附加工资+奖金 第六条薪酬体系: 根据员工的工作性质和特点,公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。 第二章岗位工资 第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。 第八条岗位工资的分类:

星级酒店薪酬与福利方案

薪资与福利体系方案 2018年6月27日

目录 第一章总则 第一条目的 第二条适用人员 第三条支付原则 第二章薪酬管理办法 第四条薪资结构 第五条工资计算方法 第六条工资职等 第七条工资标准表 第八条工资级别审定 第九条工资扣款 第十条工资发放 第三章员工福利 第十一条宿舍 第十二条员工更衣柜 第十三条员工餐体检 第十四条制服 第十五条工龄工资 第十六条劳保用品 第十七条员工生日

第十八条社会保险 第十九条体检 第二十条通讯 第四章其它 第一章总则 第一条目的:为建立有效的薪资体系,实现薪资管理制度化、规范化、科学化,发挥薪酬的激励作用。根据《中华人民共和国劳动法》等有关规定,结合酒店实际特制定本方案。第二条适用人员:本方案仅适用于在酒店长期工作的正式员工。特聘人员、临时聘用人员、实习学生由酒店与当事人另行约定。 第三条薪酬支付原则: (一).根据酒店实际发展阶段,参照市场薪资水平、社会劳动力供需状况、酒店的经营战略目标等多方面的因素,确定以下薪资体系指导原则: 处于本地区同业工资中上水平、相对较高的福利水平和工作生活环境。 (二).酒店实行薪酬半保密制,酒店不鼓励员工随意讨论薪资。 第二章薪资管理办法 第四条薪资结构: (一).薪资=月薪+年终绩效 (二).月薪=基本工资+岗位津贴+(提成) 如下图所示: 年终绩效基本工资(70%) 薪资月薪职务津贴(30%) 提成(视岗位而定)

(三).基本工资:占月薪的70%,为员工的最低生活保障工资。(低于当地最低工资标准的按当地最低工资计算) (四).职务津贴:占月薪的30%, (五).年终绩效:为体现酒店对员工的关心而设立,根据行业惯例,于每年农历年底(春节前)根据酒店上年度的营业情况,成本控制状况及绩效考评状况给与额外发放的奖励。第五条薪资计算方法 (一).工作时间:酒店实行每周48小时工作制,特殊岗位施行综合工时制。 (二).考勤起止时间:每月1日至当月最后一日。 (三).考勤计资天数:酒店考勤计资天数=当月自然天数-公休假天数,工作未满则按实际出勤天数计算。 (四).日薪:日薪=月工资总额÷当月考勤天数。 (五).非法定加班:酒店提倡员工在工作时间内高效率地完成本职工作,不提倡加班。部门因经营需要加班,需向上级申请批准并做好加班纪录,以补休形式冲抵加班时间。(六).法定加班:国家法定节假日,按国家政策执行。如因经营导致该休而未休的,则按1:2的比例换休。后勤部门原则上应在节假日当天休假,如因工作原因无法休假的,则需提前上报总经办并由总经理同意后方可加班,事后按1:2的比例换休。 (七).病假工资:病假领取50%基本工资。(病假需出具正规医院的诊断证明,无证明的按事假处理。) (八).事假工资:事假属无薪假。 (九).工伤假:工伤假根据国家有关条例执行。 (十).婚假:入店1年以上者可享受有薪婚假,普通婚假为3天,晚婚为8天。 (十一).年假:入店1年以上者每年可享受有薪年假5天。年假从第二年的入职月次月起可进行休假。 (十二).丧假:直属亲属可享受带薪丧假3天。 第六条工资职等: 职等:酒店员工工资职等根据酒店组织架构和职务分类不同分为“四个职等”,用A、B、C、D表示; 第七条工资标准表

酒店工资结构方案

酒店工资结构方案

备注: 1.一线部门:营销部、餐饮部、房务部 二线部门:办公室、财务部、采购部、工程部 2.职务说明: 1)主管级包括各部门主管、经理助理、大堂副理、销售经理、餐厅经理、主 办会计。 2)领班级包括各部门领班、销售代表、美工摄影、成控会计、总出纳、收 入审计、明细帐会计、信贷会计、电脑维护员、兼职文员。 3. 新入店员工,试用期三个月,工资标准在xx元/月以上的试用期工资按 工资标准的80% 执行,工资标准在xx元/月以下的按照xx元/月试用。 4.清洁工、杂工、临时工及在校实习生的工资按xx元执行,试用期3个月,转 正后按xx元/月执行。 工资管理方案 为进一步完善酒店薪酬体系,提高酒店内部竞争力,根据酒店的经营管理方针,现制定出东方瑞景国人大酒店《工资管理暂行办法》如下: 1.酒店实行岗位工资制,即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能 的高低及对酒店的贡献确定工资级别。 2.酒店对员工工资实行动态管理,以岗位要求制订工资标准,以工作绩效体现 工资差别,即根据员工个人表现和贡献可升可降。 3.各级员工享受相应级别的工资,对成绩突出、有特殊贡献者经部门推荐,人 力资源部考核,总经理批准后,可破格享受所担任职务的最上线工资。 4.工资构成:月工资总额=岗位工资+考核工资+相关补贴+绩效工资 1)岗位工资:是根据酒店各岗位的工作标准、岗位职责所设置,是员工的一项 基本收入保障。岗位工资=工资总额×60%

2)考核工资:根据酒店整体效益、部门绩效所设置,与员工的月度绩效、 日常奖惩挂钩,发放额随各部门每月的绩效考核情况、人员岗位编制情 况上下浮动。考核工资=工资总额×40% 3)相关补贴: a)夜班津贴:根据部门排班情况,凡正常排班情况下在24:00以后下 班的夜班人员(含实习生),享受每天2元的夜班津贴。 b)店龄补贴:自入职起每满一年,每月补贴xx元,并依次类推。 c)英语补贴:凡经省市级旅游局考核认证,通过英语等级考核合格且取 得相应级别证书者,按相应的英语等级,当年每月享受英语补贴—— A级:xx元,B级:x元,C级:x元。如再参加第二次考核不及格者 则取消。 d)技术补贴:酒店将对持有有关技术证(经劳动部门鉴定认可的)且得 到酒店认可其技术(经酒店考核)的技术工种(如工程人员、厨师等) 增加相应的技术补贴。由部门每年对试用期已转正的技术人员进行技 术等级考核,并按照考核情况按比例评定出各技术人员的技术等级报 人力资源部。酒店根据其技术等级当年每月发放技术补贴——A级: 80元,B级:50元,C级:30元。(技术等级每年考核一次,按每年 技术等级考核情况发放技术补贴) e)医疗补贴:酒店每月为员工发放xx元的医疗补贴。 f)交通补贴:酒店为非住店乘坐公交车上下班的员工提供交通补贴,单 站往返的补贴xx元,中转一站以上的补贴xx元。 4)绩效工资:根据各部门经营指标的完成情况,将部门超额或未完成部分 按比例分配到部门,由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。 5. 月实际工资计算方法:月工资总额÷30天×实际出勤天数(含有薪假) 6.试用期工资: 1)员工入店须经3个月试用,工资标准在xx元/月以上的试用期工资为工资标

维也纳酒店薪酬制度(工资方案)

维也纳酒店薪酬制度(工资方案) Salary & Benefits CONFIDENTS 保密维也纳酒店薪酬制度一薪酬管理的目标为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性,建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系,促进酒店保持及提供优质服务,增强员工的归属感、责任感和使命感,为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。 酬薪制定的依据a) 依据酒店发展需要,通过和酒店各部门进行充分磋谈,制定 以各部门为单位的岗位工资。b ) 酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、 工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。c )参考深圳、东莞、广州地区2 0 0 4年同行业四星、五星级酒 店的工资水平,充分考虑本地区和行业的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。d ) 遵守国家有关部门劳动法律法规,参照深圳地区的行业有关 政策。 薪酬管理的权限酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作 并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店

主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,并和用人部门充分沟通后,人力资源部可按各部门的起薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定,并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。 四 薪酬结构员工薪酬由(基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金)四部分组成。 五 工资的构成及标准R工资的定义:本制度所指工资是指针对 酒店各工作岗位所设定。b )员工工资分为:基本工资+岗位补贴 +加班工资+效益奖金,按月计发。其中:基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构,根据不同的部门不同岗位级别确定。C ) 因服务行业的特点,酒店将每月不能休息的假期计发在工资内,所有员工的工资已含加班工资。d) 部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责, 其薪酬已考虑了加班加点工资部分,因此,该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的,需严格按酒店《加班工作申请》执行,一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的,需报总经办审批,并且一律按此公式计算加班工资:(基本

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案Newly compiled on November 23, 2020

方案Program 致 To:董事会 由From:左寿信 日期Date:2020年11月27日星期五 主题Subject:关于客房部薪资及提成方案 为提高工作效率,规范酒店用工制度,体现多劳多得,保证员工的身心健康。特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下: 一、实行对象 适用岗位:客房服务员 二、工资及编制架构:薪资+工龄(50元/年)+夜班补贴10元/晚+全勤奖+提成奖 励: 1、试用期员工不参与提成分配,经理按每月80%工资发放,客房部员工只每90%工资发放。 2、正式员工请假每月不能超过五天,超过五天(含五天)扣除提成分配的 30%。 三、计件工资操作说明 1、确定计件标准:

根据员工的岗位工资标准、工作时间和员工正常完成的清扫客房数和基本收入,确定客房服务员清扫房间(含相关工作)每天计件定额标准为 13间(只包括VD房、OC 房)。 ■房务部经理须根据以下计件价格,确定酒店各种房态的计件单位:VD、(退房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为4元/间,行政套房6元/间。 OC、(住客房)豪华单人房、豪华双人房、商务单人房、商务双人房为3元/间,行政套房元/间。 ■VC、(空房)每天必须对VC房进行常规清洁、抹尘、物品检查等工作,并跟进维修房、清洗地毯房的卫生及房间物品整理。 ■超过定额标准(13间/天)时,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。 2、计件数量的统计: (1)早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班\主管。 (2)领班\主管将《客房服务员每日工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房服务员总做报表》,第二天服务员与领班\主管共同签字认可; (3)领班\主管根据《客房服务员每日工作报表》上记录的确认数量,填写《客房部每日计件统计表》,月底汇总各服务员计件数量和金额,并将《客房每日计件统计表》(见下表)上交房务部经理审核。 3、计件质量考核:

酒店工资结构方案表方案

酒店工资结构方案表

酒店工资结构方案表 级别岗位工资(60%)考核工资(40%)绩效工资工资标准合计元) 总助总监A16201080根据各部门运营指标的完成情况,将部门超额或未完成的部分按比例分配到部门,由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。2700 B14409602400 C12608402100 D10807201800 部门经理级A9006001500 B8405601400 C7805201300 D7204801200 E6604401100 主管级A7204801200 B6604401100 C6004001000 D540360900 E480320800 领班级A528352880 B492328820 C456304760 D420280700 384256640 员工级A420280700

B390260650 C360240600 D330220550 E300200500 临时工实习生清洁工A300200500 B240160400 C180120300 备注: 1.壹线部门:营销部、餐饮部、房务部 二线部门:办公室、财务部、采购部、工程部 2.职务说明: 1)主管级包括各部门主管、经理助理、大堂副理、销售经理、餐厅经理、主办会计。 2)领班级包括各部门领班、销售代表、美工摄影、成控会计、总出纳、收入审计、明细帐会计、信贷会计、电脑维护员、兼职文员。 3.新入店员工,试用期三个月,工资标准于500元/月之上的试用期工资按工资标准的80% 执行,工资标准于500元/月以下的按照300元/月试用。 4.清洁工、杂工、临时工及于校实习生的工资按300元执行,试用期三个月,转正后按400元/月执行。 工资管理方案 为进壹步完善酒店薪酬体系,提高酒店内部竞争力,根据酒店的运营管理方针,现制定出东方瑞景国人大酒店《工资管理暂行办法》如下: 1.酒店实行岗位工资制,即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对酒

酒店薪酬体系方案

目录 第一章薪酬体系方案原则 第二章适用围 第三章工资收入组成说明 第四章员工工资收入计算方法 第五章试用期与正式期的工资福利待遇规定第六章离职工资规定 第七章代扣款项 第八章福利工资 第九章其它 第十章薪酬发放 第十一章工资标准划分细则表

为适应酒店市场经济发展和现代企业制度的要求,调整部分配结构,建立与现代企业制度相适应的薪酬管理制度,按照酒店经营理念和管理模式,遵照国家有关劳动人事法规、政策以及公司其它有外部竞争性及部公平性为目的,本着以岗定薪、提高劳动效率、加强酒店薪资待遇的 第一章薪酬体系方案原则 1、坚持以岗定薪、按劳分配;激励和约束相结合的原则。 2、坚持工资增长幅度不超过酒店经济效益增长幅度;员工实际收 入增长幅度不超过酒店劳动生产率增长幅度和支配原则。 3、坚持符合酒店专业特色和经营管理特点的原则。 第二章适用围 公司酒店管理部各酒店各部门各级员工。 第三章工资收入组成说明 月收入=基本工资+绩效工资+岗位工资(业务职系和职能职系享有)+职务津贴(管理职系享有)+ 工龄工资+通信补贴(主管以上管理人员享有); 1、基本工资:是员工工资收入的基本部分,以保障员工基本的生活 水平,如遇员工加班及休淡季假等按此标准考核。 2、岗位工资(职务津贴):是酒店根据服务行业性质及职责要求提 供的工作性补贴; 3、绩效工资(效益工资):是根据酒店的经营效益、员工工作表现 及能力和岗位工作熟练程度等,通过目标考核体系的考评结果,由酒店发给的奖励性工资,这部分收入属浮动性质;

4、工龄工资:在酒店连续工作满一年以后的员工(自入职日期开始 计算工龄),便可享受由酒店给予的该项补贴。 发放规定:工作满一年以上两年以下的,享受20元/月的补贴; 以后每增加一年工龄增加20元/月,最高递增额不超过 240元/月。 工龄工资的发放方式为:在工作满一年(对年对月对日) 以后的第二个月开始享受。(例:2008年1.5-2009.1.5满1 年,享受店龄工资的日期为:2009.2.1日开始) 5、年终双薪:由于员工的辛勤劳动促进了企业的发展,为体现酒店 对员工的关心,在年末或年初发放年终双薪。年终双薪发放相当于一个月的工资。 注:1)年终双薪发放:只限于酒店正式的、并签订了正式上岗劳动合同的员工。 2)如员工上年度岗位月工资有变化以平均值计算 6、事假为无薪假:当日请事假的员工,按相关规定扣除当日薪水 (以总收入除以21.75天为标准扣除) 7、病假:员工请病假,须提供县级医院以上有效证明原件,方可 按照当日基本工资核发工资。属工伤性质的休假,按照酒店工伤管理规定执行。 8、旷工:员工旷工属于重大违纪行为,若连续旷工3天以上,按 照酒店相关管理条例作开除处理。其中当月旷工1天按3天扣发当月综合工资,月度累计旷工超过3天,将由正式期员工降为试用期员工,试用期为1个月,再次试用不合格者将予以调岗、待岗、甚至辞退。

酒店管理架构(人员编制)与管理成本预算

---------------------------------------------------------精品 文 档 --------------------------------------------------------------------- 酒店管理架构(人员编制)与管理成本预算 一、 人员编制(薪酬) 人员架构:共28人 店长:1人(8000元/月):全面负责宾馆的事务(包括:客房、前台、销售、推广、统计每天的营业额)。(8:00—12:00 14:30—17:30) 1、店长助理:1人(3500—4000元/月):全面负责客房的事务(包 店长 店长助理 客房主管/或领班 前台服务员 客房服务员 公共区服务员 秩序服务员 工程维修员 会计/出纳员 公司与酒店双重领导

括:客房业务培训和对客服务、查房、控制房态及时与前台沟通、各岗位工作质量检查、统计服务员提成)。(8:00—12:00 14:30—17:30) 2、领班(主管):2人(2500—3000元/月):负责客房卫生的检查、仓库管理、布草的盘点、工作安排(包括总台公共区卫生)。(8:00—12:00 14:30—17:30) 3、财务:1人(2500—3000元/月)负责计算工资、提成,一性用品申购。(8:00—12:00 14:30—17:30) 4、出纳:1人(2000—2500元/月)负责现金保管、存款、员工社保、工资发放。 5、总台服务员:4人(1800—2000元/月,另加提成):负责接待办理客房的入住和退房,及时把情况通知客房服务员、同时可兼任客房服务员工作。早班1人:7:30—15:30 中班1人15:30—23:30 夜班:1人23:30—7:30 15:30—23:30 注:轮休岗位无休时值早班。 6、客房服务员:6人(1600—1800元/月,另加提成):负责客房的清洁,执行计件的方法(每天固定清洁15—18间客房清洁任务,其余的按间数计算(退房:3—4元/间,住房:2—3元/间,空房维护:1.5—2元/月);实行两个班制(早班:3—4人8:00—16:00,中班:2人15:30—23:30) 7、工程、保安:10人(2000—2500元/月):负责宾馆的工程、安保、---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

酒店员工工资调整考核方案

汉中福临大酒店员工工资调整考核方案 为满足酒店对人员的需要,稳定员工队伍,提高员工工作积极性,特制定本方案。 入职新员工适应期为七天,适应期内离职的员工不计报酬,适应期结束后底薪从C级开始,A、B、C级员工均每个月进行一次考核,考核合格员工享受下一级薪资待遇。 一、前厅员工 A级1000元+工龄工资50元+售房提成+全勤奖50元 B级950元+工龄工资50元+售房提成+全勤奖50元 C级900元+工龄工资50元+售房提成+全勤奖50元 素质测评: C级员工考核个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。 B级员工考核个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。 A级员工考核个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。 技能评价: 操作技能:礼貌礼仪是否规范到位、接待是否规范标准、服务流程是否规范标准、送客是否规范标准。 二、康乐员工 A级900元+工龄工资50元+茶水提成+全勤奖50元 B级850元+工龄工资50元+茶水提成+全勤奖50元 C级800元+工龄工资50元+茶水提成+全勤奖50元 素质测评: C级员工考核个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。

B级员工考核个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。 A级员工考核个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。 技能评价: 操作技能:礼貌礼仪是否规范到位、卫生是否规范标准、康乐服务流程是否规范标准、送客是否规范标准。 三、客房员工 A级900元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 B级850元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 C级800元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 素质测评: C级员工考核个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。 B级员工考核个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。 A级员工考核个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。 技能评价: 操作技能:礼貌礼仪是否规范到位、铺床是否规范标准、卫生清扫服务流程是否规范标准、开夜床是否规范标准。 四、餐饮员工 A级1000元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 B级900元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 C级850元+工龄工资50元+提成+全勤奖50元 素质测评: C级员工考核个人素质评价≥75%,为企业提出一条合理化建议(要附有执行方法)。 B级员工考核个人素质评价≥80%,为企业提出两条合理化建议(要附有执行方法)。 A级员工考核个人素质评价≥85%,为企业提出三条合理化建议(要附有执行方法)。 技能评价:

酒店薪酬制度

酒店薪酬制度 一、总则 1、本制度经酒店董事会审议通过,自2008年10月1日开始执行。 2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。 3、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。 二、工资结构员工工资的具体结构如下: 1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资; 2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种) 3、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定; 4、店龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1 次,在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,店龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。 5、浮动效益工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟 6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。 7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。 三、岗位工资等级 1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。 2、全店等级工资情况见附表《温泉大酒店岗位工资等级表》。 四、职务岗位变动后的工资级别确定 1、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基

某酒店酒店工资结构方案

酒店工资结构方案表 根据各部门经营指标的完成情况,将部门超额或未完成的部分按比例分配到部门,由部门根据员工日常工作表现进行二次分配。 级别岗位工资(60%)考核工资(40%)绩效工资工资标准合计元) 总助总监 A 1620 1080 2700 B 1440 960 2400 C 1260 840 2100 D 1080 720 1800 部门经理级 A 900 600 1500 B 840 560 1400 C 780 520 1300 D 720 480 1200 E 660 440 1100 主管级 A 720 480 1200 B 660 440 1100 C 600 400 1000 D 540 360 900 E 480 320 800 领班级 A 528 352 880 B 492 328 820 C 456 304 760

D 420 280 700 384 256 640 员工级 A 420 280 700 B 390 260 650 C 360 240 600 D 330 220 550 E 300 200 500 临时工实习生清洁工 A 300 200 500 B 240 160 400 C 180 120 300 备注: 1. 一线部门:营销部、餐饮部、房务部 二线部门:办公室、财务部、采购部、工程部 2. 职务说明: 1) 主管级包括各部门主管、经理助理、大堂副理、销售经理、餐厅经理、主办会计。 2) 领班级包括各部门领班、销售代表、美工摄影、成控会计、总出纳、收入审计、明细帐会计、信贷会计、电脑维护员、兼职文员。 3. 新入店员工,试用期三个月,工资标准在500元/月以上的试用期工资按工资标准的80% 执行,工资标准在500元/月以下的按照300元/月试用。 4. 清洁工、杂工、临时工及在校实习生的工资按300元执行,试用期三个月,转正后按400元/月执行。

酒店薪酬体系方案

酒店薪酬体系方案 目录 第一章薪酬体系方案原则 第二章适用范围 第三章工资收入组成说明 第四章员工工资收入计算方法 第五章试用期与正式期的工资福利待遇规定 第六章离职工资规定 第七章代扣款项 第八章福利工资 第九章其它 第十章薪酬发放 第十一章工资标准划分细则表 为适应酒店市场经济发展和现代企业制度的要求,调整内部分配结构,建立与现代企业制度相适应的薪酬管理制度,按照酒店经营理念和管理模式,遵照国家有关劳动人事法规、政策以及公司其它有外部竞争性及内部公平性为目的,本着以岗定薪、提高劳动效率、加强酒店薪资待遇的 第一章薪酬体系方案原则 1、坚持以岗定薪、按劳分配;激励和约束相结合的原则。 2、坚持工资增长幅度不超过酒店经济效益增长幅度;员工实际收入增长幅度不超过酒店劳动生产率增长幅度和支配原则。

3、坚持符合酒店专业特色和经营管理特点的原则。 第二章适用范围 公司酒店管理部各酒店各部门各级员工。 第三章工资收入组成说明 月收入=基本工资+绩效工资+岗位工资(业务职系和职能职系享有)+职务津贴(管理职系享有)+ 工龄工资+通信补贴(主管以上管理人员享有); 1、基本工资:是员工工资收入的基本部分,以保障员工基本的生活水平,如遇员工加班及休淡季假等按此标准考核。 2、岗位工资(职务津贴):是酒店根据服务行业性质及职责要求提供的工作性补贴; 3、绩效工资(效益工资):是根据酒店的经营效益、员工工作表现及能力和岗位工作熟练程度等,通过目标考核体系的考评结果,由酒店发给的奖励性工资,这部分收入属浮动性质; 4、工龄工资:在酒店连续工作满一年以后的员工(自入职日期开始计算工龄),便可享受由酒店给予的该项补贴。 发放规定:工作满一年以上两年以下的,享受20元/月的补贴;以后每增加一年工龄增加20元/月,最高递增额不超过240元/月。 工龄工资的发放方式为:在工作满一年(对年对月对日)以后的第二个月开始享受。() 5、年终双薪:由于员工的辛勤劳动促进了企业的发展,为体现酒店对员工的关心,在年末或年初发放年终双薪。年终双薪发放相当于一个月的工资。

酒店员工工资管理规定

酒店员工工资管理规定文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

酒店员工工资管理制度 1、工资分配原则 (1)根据烟台市劳动力市场价格和同行业工资水平,合理确定员工工资水平,严格控制酒店劳动力成本。 (2)充分体现各尽所能、按劳分配的原则,员工工资收入应与其劳动实绩紧密挂钩。 (3)以岗定薪、变岗变薪,向关键岗位、骨干人员倾斜。并根据劳动力的供需情况,对少数劳动力紧缺岗位的工资分配水平作适当调整,以引进人才。 (4)按照“新企业、新机制、新思路、新办法”的要求,工资分配结构力求简化、直观。 2、工资分配水平 员工工资分配的总体水平,以烟台市劳动力市场及同行业工资水平为依据,以酒店自身经济承受能力为基础,原则上按照不低于当地同类酒店的分配水平进行合理确定。 3、工资分配结构 确定酒店员工内部工资分配方案时,力求简化工资结构,方便具体操作,使员工的工资收入清楚明了。 4、工资形式 (1)工资以法定货币支付。不得以实物及有价证券替代。 (2) 采取月薪制和日薪制相结合的办法。当员工全勤时,按月薪标准发给;缺勤或特殊情况加班时,按日薪标准减发或加发工资。具体的支付标准分为:

A:平时加班,支付劳动者本人小时工资标准150%的工资报酬(平时原则上不安排加班);B:休息日加班又不能安排补休的,支付劳动者本人小时工资标准的200%的工资报酬;C:法定休假日加班的,支付劳动者本人小时工资标准的300%的工资报酬。此外,还可根据员工加班的特殊情况,除支付工资之外采取必要的其他奖励办法。 (3) 对劳务工一般实行计时和计件工资相结合的办法。实行计件工资时的,计件工资标准以劳动者在标准工作时间的劳动量来确定。实行计时工资时的,其延长工作时间或节假日加班的,分别按照不低于其本人法定工作时间计件单价的150%、200%、300%支付其工资。 5、工资管理制度 (1)严肃财政纪律,严格贯彻工资基金管理制度。酒店应按年度编制工资基金使用计划,经酒店领导审核,报上级主管部门批准,接受银行等有关部门的检查和监督。 (2)新员工工资评定。根据不同岗位,经知识、技术、业务考核,合格或符合定级条件的,由员工所在部门负责填写审批表,报人力资源审核,经酒店、主管领导批准后调整工资。 (3)凡员工工资的评定、增减、加班工资标准的审核、新进员工工资的确定和内部各部门之间工资关系的转移以及退职、死亡、调出人员工资关系等,一律根据人力资源部的有关正式通知或规定办理。 (4)劳务工及借调人员的各种协议书等,由人力资源部负责签订,手续齐全后将“副本”送计划财务部一份,以便掌握工资发放情况。 (5)工资结算期每月按30天计算。

酒店员工提成方案

酒店员工提成方案 酒店员工提成方案 客房 空房:0.1元/间住人房:0.3元/间走人房:0.5元/间 每人每天: 空房:住人房:走人房: 3间+ 3间+ 9间= 15间 (0.1*3=0.3)+(0.3*3=0.9)+(0.5*9=4.5)0.3+0.9+4.5=5.7/人/天 酒店在每天入住72间的情况下,按90间房子算,需要6个人做,酒店每天需支出:6人*5.7元=34.2元每月30天酒店需支出: 30天*34.2元/天=1026元 客房每人每月工资:800元;全勤奖:30元;提成:5.7元/天*30天=171元合计:1001元 具体执行是: 1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额,主管监督; 2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量,月底综合统计数量,并按照提成金额计入员工工资; 3、房间在主管检查整改后任然不合格者,扣除当日当间房间提成; 4、入职的新员工一个月后享受提成 酒店缴纳保险: (以客房为例)

按3000元/人/年单位支付:70% 个人支付30% 单位:3000*70%=2100元/年2100元/12个月=175元/月 个人:3000*30%=900元/年900元/12个月=75元/月 客房员工除保险外工资为:1001-75=926元/月 前台员工提成方案: 每人每月10个夜班,每间房间0.5元,每人每班售出36间房间,酒店售出房间72间/夜 每人每个夜班提成:0.5*36间=18元 每人每月提成:18元*10天=180元 酒店需要支付前台6人每月费用:6*180=1080元 具体执行方案:1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量; 2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务 3、钟点房同样按照0.5元/间计算 前台人员工资:1200(底工资)+30(全勤)+100(夜班)+180(大概提成)=1510(合计) 茶楼提成方案: 1、每天营业额除香烟外:2400元,每月72000元; 2、超出部分按照6%提成,按照每月超出2万计算,部门月提成:20000元*6%=1200元; 3、分配方式:

某酒店薪酬体系管理案例11

酒店薪酬与福利待遇管理方案目录一、工资部分:结构、等级、调薪、计算二、职务岗位工资等级表:10级30档三、浮动效益工资:考核标准室四、月度超产奖:标准与计算五、年终双薪奖:标准与计算六、福利待遇:内容与标准附:1、浮动工资的主要数据表2、全店管理架构图3、试算与对比酒店薪酬管理制度一、总则1、本制度经酒店董事会审议通过,自2004年4月1日开始执行。2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。3、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。二、工资结构员工工资的具体结构如下:1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资; 2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴等)+技术津贴(仅限特殊工种) 3、职

务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定;4、店龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整 1 次,在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,店龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。5、浮动效益工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟。 6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。 7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。三、岗位工资等级1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。2、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》。

关于调整XX商务酒店员工工资的方案

关于调整XX商务酒店员工工资的方案 XX商务酒店经扩建后,集客房、茶房、茶餐等为一体,现有客房63个,床位72个;茶房17间;茶餐大厅、散座大厅各一个。酒店目前有员工23名,其中:酒店管理人员3名,会计1名,前台服务员4名、客房服务员5名、茶房服务员4名、茶餐厨房2名、服务员1名,保安3名(含保安队长1名),公共区域保洁员1名。 在定岗定员工作中,我们坚持岗位偏紧,工作量适度饱和的办法,在保证各环节工作正常运行和员工合法权益的同时,尽量减少用工职数。以此为出发点,在减少员工职数的情况下适当提高员工的工资额度,建立员工激励机制,以提高员工对企业的忠诚度和工作积极性。为此,特制定员工工资调整方案。 一、员工工资构成 根据XX地区同业薪酬水平,我们酒店员工目前工资水平相对偏低,为此,现拟定对员工底薪作适当上调,清晰员工工资构成。即:员工工资=底薪+提成+奖金+非现金福利 1、底薪=基本工资+岗位工资+浮动工资+社保金。 (员工浮动工资=满勤+工作质量无瑕疵+遵章守纪) 2、提成是指超额完成任务劳动所得或计件所得。 3、奖金指公司发给员工的各类奖金。 4、非现金福利指公司发给员工的各种有价物品。

5、员工底薪调整幅度见附表。 二、关于员工提成(或计件)工资 按照多劳多得、奖优罚劣的分配原则,结合酒店经营状况,建立员工薪酬激励机制,有效遏制吃大锅饭的现象,以激发员工的工作积极性,其具体办法是: (一)关于前台服务员的提成 1、前台定员:前台服务员4人,其中主管1人。 2、前台经营提成以入住率与营业额相结合的办法实施。即:达到规定的入住率后,按营业额以相应提成比例进行提成。 具体提成操作:按月统计,达到入住率后,以实际营业额按相应比例提取,再按前台人员进行分配,下月公司发放工资时随其他工资一并兑现。 (二)关于客房计价(提成) 1、客房服务员定员:商务楼3人,28间客房;贵宾楼3人,客房28间。 2、客房规定工作任务规定:客房员工在完成规定整理房间任务和夜间值班以及客房外规定的卫生区域清洁和布草送洗,发给底薪。规定整理的房间数为:商务楼与贵宾楼分别每人每天完成整理客房12间,其中:退房8间、在住房2间、空房3间。各楼每天按2人上班、1人轮休计算,每月共整理房间720间。

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