格力电器店面运营手册

格力电器店面运营手册

（2011年度版）

XXXXXXXXXXXXXXX

市场部

2010-09-08

目录

《格力电器专卖店11冷冻年度专卖店政策》……………P3

《格力电器专卖店开设要求》………………………P4

《格力电器专卖店加盟流程》………………………P6

《格力电器专卖店授权申请表》……………………P7

《格力电器专卖店选址审核表》……………………P8

《格力电器专卖店设置协议书》……………………P9

《格力专卖店试业标准流程操作》………………P12

《格力专卖店试营业活动方案》………………………P13

《格力电器专卖店管理标准》………………………P15

格力电器专卖店11冷冻年度政策

适用范围：各格力电器专卖店及意向加盟者

制定部门：市场部

制定时间：2010年9月份

适用时段：11冷冻年度

一、类别分类：

●格力电器专卖店：专业性、统一性、连锁性

●格力电器展销中心：格力专卖店发展到一定程度的高级产物，是集格力家用空

调、商用空调、小家电、热水器等产品展示与销售，推广格力企业文化与品牌形象，传播格力产品核心价值为一体消费者体验与消费场所。

二、11年度公司支持项目

11年度，专卖店体系属于公司重点支持项目，将由专人负责管理，专业团队全程跟进，公司在各方面将会加大对专卖店题体系的投入，引导专卖店在11年度突破100家专卖店的目标（含展销中心），在延续10年度支持力度的基础上，公司在11冷冻年度作如下的调整：

2.1 管理体系支持

由销售公司市场部市场终端管理小组直接跟进，对专卖店进行技术、销售人员培训，可以延伸到人员到岗前的培训、岗中考核管理。在专卖店设置销售专员，增强专卖店终端执行力提高专卖店出货能力。对专卖店销售专员定期开会、交流和培训。

2.2装修费用支持

公司继续保持对专卖店的装修费用支持，免费提供加盟店内外标准装修设计方案，加快专卖店的开设进度，经销商按照公司审批的装修效果方案和装修报价进行装修。

2.3 广告宣传费用支持

公司将在10年度基础上加大对专卖店体系的宣传推广费用，在区域相关媒体广告宣传，各大网站广告、户外广告、相关搜索检索，加大宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。开业前期广告宣传规划指导，开业市场规划与宣传。

2.4格力专卖店专用（赠）礼品服务支持

在专卖店体系投放专卖店专用赠品支持，确保专卖店的赠品优势。

2.5产品支持

保证推出的新产品第一时间首先在专卖店体系上样，保证专卖店体系的优先，让专卖店可以做到第一时间认知市场。

2.6货源保证

在产品货源的供应上优先满足专卖店的需求，确保专卖店体系对市场的带动效应。

2.7特权支持

授予加盟者精制特许加盟店铭牌、特许授权证书，在资格验证方面，规范化，提升每个店的终端形象。

2.8宣传形象支持

提供全套VI视觉识别系统光盘、报刊广告版本、大厅展板和装饰用风景、人物画电脑光盘，服管人员工号牌。

2.9企业文化支持

赠送公司企业产品宣传画册，机身贴招贴画，室内POP悬挂吊旗。

格力电器专卖店开设要求

一、周边条件

(1)、商业气氛浓厚、客流量大、人气旺的高档综合大型商场附近；

(2)、知名度及客流量大的商业街（客流需求要满足目标顾客群特征）；

(3)、家电市场较成熟的商圈，特别是空调产品较集中的地段。(如：连锁大卖场附近)；

(4)、规模大、人口密度大的新社区、住宅区附近；

(5)、市场配套设备齐全,物业配套与周边公用设施完善；交通便利，有停车位；

(6)、周边环境卫生、清洁、美观，尽量避免与杂货店、机械修理店等为邻。

二、专卖店条件

(1)、店面位置不能位于死角。应该选择座落于十字路口、社区正门入口、大型商场广场区域内为佳，且店面前障碍物少，专卖店可见度强；

(2)、店面套内面积格力电器专卖店不低于50平方米，格力展销中心不低于300平方米。店铺格局是浅方形最佳（例：入深8米，宽10米）。面积在50平方米以上必须设立洗手间，80平方米以上必须设立办公室及小仓库；

(3)、店内用于销售的套内面积(不包括洗手间、办公室、仓库等)须要经销商、区域市场专员与区域业务共同精确测量(误差低于2平方米)，测量结果用于填入《专卖店选址审核表》及《专卖店设置协议书》，公司验收专卖店时将进行审核,如超出误差公司将追究相关人员责任；

(4)、门面宽度不少于5米、高度不低2.5米。门面须面向街头，且越宽越好；

(5)、店面有广告空间，能够安置格力广告牌；

(6)、租期不少于三年，且近期无城建拆迁规划。

（7）店面不得在未经销售公司选址评估之前私自租用，若经销商在未经许可前租用店面，经销售公司选址评估不适合开设专卖店，由此造成的损失由经销商自行承担。

三、展销中心条件

（1）经销商经营意识超前，有比较强的市场运作能力，资金充足，能够跟进公司政策并能够积极配合公司做好市场推广工作。

（2）能够在本区域及周边区域起标杆作用，辐射面广。

(3)、店面位置不能位于死角。应该选择座落于十字路口、社区正门入口、大型商场广场区域内为佳，且店面前障碍物少，展销中心可见度强；

(4)、店面套内面积格力电器专卖店不低于300平方米，必须设立办公室及小仓库；

(5)、店内用于销售的套内面积(不包括洗手间、办公室、仓库等)须要经销商、区域市场专员与区域业务共同精确测量(误差低于2平方米)，测量结果用于填入《专卖店选址审核表》及《专卖店设置协议书》，公司验收专卖店时将进行审核,如超出误差公司将追究相关人员责任；

(6)、门面宽度不少于15米、高度不低2.5米。门面须面向街头，且越宽越好；

(7)、店面有广告空间，能够安置格力广告牌；

(8)、租期不少于三年，且近期无城建拆迁规划。

（9）店面不得在未经销售公司选址评估之前私自租用，若经销商在未经许可前租用店面，经销售公司选址评估不适合开设专卖店，由此造成的损失由经销商自行承担。

注：1、本表填写须客观、公正、详实；

2、申请单位对以述内容的准确性、真实性负全部责任

格力电器选址审核表

注：1、本表填写须客观、公正、详实；

2、申请单位对以述内容的准确性、真实性负全部责任.

东莞区域格力电器专卖店设置协议书

甲方：XXXXXXXX

乙方：

为树立格力空调在XX区域的品牌形象，规范好终端销售市场，同时为提升格力电器品牌形象，巩固格力销售网络，突出对忠于格力经销商的支持，提高市场占有率，确保专卖店的合理利润，实现厂商双赢，甲乙双方在互惠互利原则的基础上友好合作，经协商达成如下协议：

一、甲方同意乙方经营格力空调专卖店的申请，同时发授权书予以证明，乙方应

具备良好的企业整体素质、良好的经营思路，认同格力电器的企业文化；乙方

店面应以格力为唯一销售品牌，处处维护格力形象，售后服务无投诉。

乙方申请专卖店的情况简概以下：

授权书编号为；

专卖店的地址为；

面积为，长宽高（须大于50平米）。

负责人及电话。

二、甲方按照格力电器专卖店规范统一的VI制作标准对专卖店进行设计制作；

在费用方面：由甲方制作的部分，费用由甲方承担；由乙方制作的部分，费用由乙方承担。若甲方出现制作质量问题，乙方应及时通知甲方进行维修，若因乙方使用不当造成损坏，由乙方进行及时修复。乙方负责专卖店内部设施的维护工作，保证店内展台及门头完好，不得有人为破损现象；定期清扫，保证展台及门面整洁。在此期间，店内展台及门头如有非人为破损，由乙方通知甲方，甲方负责通知制作方维修；超过有效使用年限，甲方根据实际情况将店内设施收回、翻新或重新制作。其中：

1、甲方承担展台、门头、形象墙、企业文化墙、收银台、灯箱等部分展示

费用，所有权归甲方所有；乙方自行承担地面、吊顶、内外墙、卷闸门、

玻璃门、空调、演示电视机、电脑、传真机等办公设备的费用。

2、乙方负责基础部分（包括地面、墙面、吊顶、玻璃门及橱窗）的制作、

装潢。地面采用浅色镜面地板砖（50CM*50CM以上）；墙面平整，并使

用乳胶漆粉刷，顶部以30%灰色乳胶漆为基础，铺设黑色铝格栅吊顶，

吊顶后店堂高度不得低于3米。玻璃门和橱窗采用不少于10MM厚度的

钢化玻璃。店面必须安装风幕机、实体空调及演示电视机，并配备办公

电脑一台。独立门面宽度6M以上建议安装钢化玻璃门。

三、专卖店整体装修费用：

1、甲方负责承担专卖店装修费用中应由甲方承担的部分，但乙方需按相关

规定，交纳其相关专卖店建设的装修保证金，交纳标准为整个店面装修

费用的60%，保证金在店面制作完工后验收交付。

2、保证金返还：全部费用分两年返还。第一年到期后返还乙方所交纳保证

金的50%；第二年到期返还剩余的50%；时间以专卖店完工之日计，以

2018年财务报表分析网上作业任务2格力电器营运能力分析

《财务报表分析》 作业2：营运能力分析 企业营运能力主要指企业营运资产的效率与效益。企业营运资产的效率主要指资产的周转率或周转速度。企业营运资产的效益通常是指企业的产出额与资产占用额之间的比率。企业营运能力分析就是要通过对反映企业资产营运效率与效益的指标进行计算与分析，评价企业的营运能力，为企业提高经济效益指明方向。因此，营运能力决定着企业的偿债能力和获利能力，营运能力分析是了解企业财务状况稳定与否和获利能力强弱的关键环节。 一、格力电器近三年营运能力指标分析 根据格力电器公司2014—2016年的年度报告数据，可以得到以下营运能力计算分析表。 格力电器近三年营运能力分析指标

（一）总资产周转率分析 总资产周转率：是指企业一定时期的营业收入与资产总额的比率，它说明企业的总资产在一定时期内（通常为一年或者一个营业周期）的周转次数。另外总资产周转率还可以采用时间形式表示的总资产周转天数来表达。其计算公式为：总资产周转次数= 营业收入/总资产平均余额，其中：总资产平均余额=（期初总资产余额+期末总资产余额）/2；总资产周转天数=360/总资产周转次数。从公式可看出，总资产周转速度快，说明企业利用全部资产进行经营的效率高，资产的有效使用程度高，其结果将使企业的偿债能力和获利能力增强；反之，说明企业利用全部资产进行经营活动能力差，效率低，最终还将影响企业的获利能力。如果企业总资产周转率长期处于较低的状态，企业则应采取适当措施

提高各项资产的利用程度，对那些确实无法提高利用率的多余、闲置资产及时处理，提高总资产周转率。 总资产周转次数越多，周转天数越少，则表明一家公司全部资产的利用效率越高，公司的获利能力就越强。从表中可以看出格力电器有限公司2014—2016年总资产周转率分别为、、，说明格力电器在这段时期利用全部资产进行经营的效率低，其结果将使公司的偿债能力和获利能力减弱。 （二）固定资产周转率分析 固定资产周转率：是指企业一定时期的营业收入与固定资产占用额的比率，它说明企业的固定资产在一定时期内（通常为一年或者一个营业周期）的周转次数，另外固定资产周转率还可以采用时间形式表示的固定资产周转天数来表达。其计算公式为：固定资产周转次数=营业收入/固定资产平均占用额，其中：固定资产平均占用额=（期初固定资产占用额+期末固定资产占用额）/2；固定资产周转天数=360/固定资产周转次数。 固定资产的周转率越高，周转天数越少，表明公司固定资产的利用效率越高，公司的获利能力越强；反之，则公司的获利能力越弱。从表中可以看出格力电器有限公司2014—2016年固定资产周转率分别为、、，固定资产周转率从降到，固定资产利用效率有所降低，固定资产周转率的降低主要原因在于格力电器主营业务收入的增速慢于固定资产投资增速，固定资产周转天数从37上升到54天，变动幅度为45%。 （三）流动资产周转率分析

奶茶店店面管理运营手册_附奶茶店劳动合同

最新奶茶店店面管理运营手册规章管理制度 奶茶店店面管理条例 奶茶店消防安全制度 奶茶店员工职责与权限 收银员管理制度 门店收银员职责 服务人员职责 员工工作职责 库房管理制度 卫生管理制度 本店上岗工作流程 开店前准备工作细则 开店后工作细则 奶茶店劳动合同 规章管理制度

1、作息时间 本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人 员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核， 迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的 登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属 实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟 以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按 三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和 个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其 他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶 撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电 脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现 一次当月奖金取消。

(完整版)珠海格力电器股份有限公司营运能力分析

珠海格力电器股份有限公司财务报表营运能力分析 一、营运能力指标 格力电器2011-2013年度营运能力指标表 二、营运能力主要竞争者及同业比较 1、2011年度营运能力比较。 格力电器与竞争对手及同业2011年度营运能力指标比较表

2、2012年度营运能力比较。 格力电器与竞争对手及同业2012年度营运能力指标比较表

3、2013年度营运能力比较。 格力电器与竞争对手及同业2013年度营运能力指标比较表 三、营运能力指标分析 1、总资产周转率分析

●总资产周转率：是指企业一定时期的营业收入与资产总额的比率，它说明企业的总资产 在一定时期内（通常为一年或者一个营业周期）的周转次数。 ●总资产周转次数公式：总资产周转次数= 营业收入/总资产平均余额 其中：总资产平均余额=（期初总资产余额+期末总资产余额）/2 ●个人分析：总资产周转次数：总资产周转率是企业主营业务收入与平均资产总额的比率，反映企业用销售收入收回总资产的速度。计算公式为：总资产周转率=主营业务收入/平均资产余额 转次数越多，周转天数越少，则表明一家公司全部资产的利用效率越高，公司的获利能力就越强。由上图可知格力电器2011年度总资产周转率0.98；2012年度总资产周转率0.92；2013年总资产周转率0.89；宏图高科2011-2013年度总资产周转率分别为1.15,1.05,1；格力相比20家企业排名靠后，低于其他同行业的知名企业，说明格力电器在这段时期利用全部资产进行经营的效率低，其结果将使公司的偿债能力和获利能力减弱。该指标越高，说明企业全部资产的使用效率高。格力13年，12年总资产周转率比11年稍微下降，其总资产周转速度有所下降，说明企业的销售能力降低，格力应该尽快找出原因提高销售水平。企业可以通过薄利多销的办法，加速资产的周转，带来利润绝对额的增加

(完整版)麦当劳营运手册和店面营运管理制度

麦当劳营运手册和店面营运管理制度 营运手册 一、彻底推动QSC的基本手册 1．麦当劳的最高政策——Q（quality）品质、S (service)服务、(clearness)清洁，不但是在餐饮业界，甚至对运输配销业，也具有深远的影响。它在服务业界广受推崇，经营者都以它作为工作指标。 2．基本精神：秉持（what why when how much）。 麦当劳为了彻底执行这套基本手册，制定了一套完整的体系。在品质控制方面，有营运手册、内部结构、流程规定；在服务方面，有SAM促销手册；清洁方面有建筑维修预防手册。这些手册由总公司相关单位编制而成，内有相关主题的短文、照片及范例说明。 在实际营运时可分为几个部分： （一）训练计划； （二）工作检查表； （三）各种指导资料； （四）工作评价； （五）工作心得报告。 在计划方面，适用于店职员的有： （一）经营管理训练计划； （二）经营开发计划；

（三）主管训练计划。 麦当劳的基本政策 麦当劳基本政策的七大要素： （一）QSC+V（品质、卫生+价值） （二）TLC（tender、loving、care，细心、爱心、关心） （三）Customeris First（顾客永远第一） （四）Dynamice、Young、Exciting（冲动、年轻、刺激） （五）Right Now and No Excuse Business（立刻动手、做事没有借口） （六）Keep Professional Attitude （保持专业态度） （七）Up to you （一切由你） 这七项不仅仅是企业观念，而且是麦当劳集团的行动规范，这更可以说是麦当劳企业的战略。清楚地说，这些是“判断的基准”，以使最前线的店铺从职员到兼职人员，自始至终作为一贯性行动的范本。 当初，美国麦当劳公司在日本欲找合作对象时，他们提出高额加盟金与持有50%股份的条件，使得许多日本大商社都不敢接手，然而藤田商社不顾一切地接受了这些条件。日本麦当劳自1971年在银座开设第一家店以来，他们以美国麦当劳的“地域加盟公司”姿态，连续打破日本餐饮业的纪录。

格力电器股份公司利润表分析及评价

格力电器股份公司利润 表分析及评价 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】

毕业论文（设计）毕业论文格力电器股份有限公司 题目利润表分析及评价 指导教师 学生姓名谭立金 年月日

格力电器利润表分析 摘要 利润表，又称动态报表。它反映了企业某一时期发生的各种收入、费用、成本或支出。是反映企业一段时间内经营状况的会计报表。分析利润表能够掌握企业的盈利和发展能力。公司的盈利及发展能力是企业的生存和发展的命脉，同时也很大程度上影响到投资者的利益，进而影响报表使用者的发展方向和出资决定，所以它对于企业会计报表使用者极其重要。文章以格力电器为研究背景，运用财务分析理论知识对格力电器的利润表进行计算与分析，阐述各利润项目对企业盈利能力和发展能力的影响，并与海尔集团进行同行业对比，找出企业与龙头企业之间存在的不足与差距，并针对存在的问题提出解决办法，以提高格力电器的盈利能力和发展能力，从而使本企业的稳定、快速的发展。 关键词：盈利能力；发展能力；利润表分析

Analysis of Anhui Jiang Huai Automobile Corp profit chart Abstract The profit statement is an accounting statement that reflects the operating results of an enterprise in a certain period. Analysis of the profit statement can understand the profitability and development capacity of the enterprise. The company's profitability and development capacity is related to the survival and development of enterprises, but also related to the interests of investors, affects the decision of the report user, so it is one of the most concerned users of accounting statements of the accounting statements of the company. This paper takes Anhui Jiang Huai Automobile Corp as the research background, using the financial analysis theory of knowledge of the Anhui Jiang Huai Automobile Corp's profit table structure is calculated and analyzed, the effect of this project on the profits of corporate profitability and development capacity, and the same industry compared with SAIC. In order to improve profitability and development capacity of Anhui Jiang Huai Automobile Corp, the Jiang Huai Automobile Corp of Anhui so as to promote the healthy and rapid development. Keywords: profitability; development ability;profit table analysis

连锁餐饮公司营运手册

门店运营手册（草案） 目录： 一、公司简介 二．公司架构图 三、市场策划部门店开发、策划操作程序 四、工程部门店营建、维护操作程序 五、采购部门店采购操作程序 六、内部事务部门店证照办理操作程序 七、人事部门店人员招募、培训操作程序 八、财务部门店财务管理操作程序 九、中央厨房门店产品生产、配送操作程序 十、新品研发部门店新品研发操作程序 十一、门店管理部门店管理操作程序 一、公司简介 为了彻底解决长久以来困扰中国的食品安全隐患和难吃饭、饭难吃的现代民生问题，年，公司依托强大的经济实力，由母公司昆山天坊生态农庄有限公司出资成立了上海天坊汇实业有限公司。 上海天坊汇实业有限公司业务涉及连锁日式海鲜自助及连锁面店管理、团餐管理、国际食品进出口贸易和农场经营等几大领域，其中，连锁日式海鲜自助及连锁面店经营是我们的主脊业务。

做一家品牌知名度高的企业，做一家让消费者放心的企业，做一家与世界接轨的企业是我们的梦想，更是我们不舍的追求！ 二、公司架构图 三、市场部门店开发、策划操作程序 （一）.市场部通过房产中介、网络、商铺招商中心等方式寻找合适新址店面。 （店面要求：日餐厅面积—平方米，层高米以上，月租金—万，煤气立方、电千瓦以上，新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选，门幅米以上。中餐厅面积—平方米，层高米以上，月租金—万，煤气立方、电千瓦以上，新址店面以成熟商圈、高档时尚地段为首选，门幅米以上。天坊面谈面积—平方米以上，月租金—万，煤气立方、电千瓦以上，新址店面以成熟商圈、商住混合地段为首选，门幅米以上。） （二）..由市场部负责调研确定新址项目所属的商圈（类：市级商圈类：区级商圈类：即存在商业业态的社区商圈），客流量预测、周边目标消费群体调研、市场定位，与门店管理部一起出具商圈调查报告。 （三）.商圈调查报告内容：一、新址周边道路状况 二、商业聚客点 三、新址位置情况 四、竞争对手情况 五、社区配套

-美容院运营管理手册(标准版)

《美容院运营管理手册》

前言 很高兴您成为“美诗婷”大家庭的一员，你将在这个环境中学习到高效的工作方法，完善的管理方式，并获得最大的经营利益和工作乐趣！ “美诗婷”的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的，我们强调团队精神及每一个加盟店对工作的执着、热忱和投入。你的成功就是美诗婷的成功，因为我们深知：我们的光采来自你的风彩。 美诗婷店面规范化管理，为您进行全方位咨询服务，超强管理的支持，是您成功的最佳保障，全盘输出，全方位为您解决难题。 美容院五大管理体系： 员工管理―――最佳激励培训方案，充分调动美容师的积极性，轻松管理 运营管理―――规范化、标准化运营管理模式，让您的美容院拥有高效率的工作团队 店面管理――形象设计标准化，统一化，服务流程化 促销管理――全套系统、促销管理方案，是美容院发展市场的保障 顾客管理――科学化、规范化，顾客档案管理具体，顾客制度完美，确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列！让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。 尽你所能，开拓进取，让我们携手前进，共享成功！

第一章、店面运营管理 一、人员配置 店长（1名） 店员（若干） 检测人员（1名）可由培训较专业的美容师代

二、岗位责任 店长的职责内容 1、基本功能：通过管理与监督，掌握美容院的日常销售工作 2、职责 （1）业绩管理：以业绩达成为最高要务，分配目标，将店内的各项 目标传达给部属，要掌握每日，每周，每月，累计 等的目标达成情况，并依据实际情况制定对策，呈 美容院店主核准。 (2)员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、 仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理； (3)经营管理：美容院经营活动的统筹管理，开店的准备。 a.清洁的实施，陈列方式的更新； b.POP广告的制作张贴，陈列台摆放整理； c.店面，店内的巡视，待客应对； d.商品的销售，保管，存货的盘点工作，特订货的检查确认，贩卖活动推行和促销。 （4）店务管理：对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理； （5）培训管理：对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新 老员工提高专业技能。具体为： a.根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划；

某涂料有限公司门店运营手册(DOC 73页)【实用资料】

奇 艳 丽 门 店 营 运 手 册 徐州奇艳丽涂料有限公司

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第３页第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、营运部组织结构与职能描述............................................................第５页第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准………………第１２页２、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准……………第1６页 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、药师岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人……………………………………………………第２３ 页 3、个人表情标准要求及责任人…………………………………………………………第２3页 4、个人举止标准要求及责任人…………………………………………………………第2３页 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理………………………………………………………………………第２8页 3、督导管理………………………………………………………………………………第２９ 页 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理………………………………………………………………………第38 页 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理…………………………………………………………………………第4１页 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求…………………………………………………………第４4页３、盘点管理流程…………………………………………………………………………第４６页 ４、商品优化管理流程……………………………………………………………………第４9页

门店管理运营手册

同泰母婴店营运手册

目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第３页 第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、连锁营运处组织结构与职能描述 (5) 第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12) 2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16) 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、助长助理店/储备干部岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23) 3、个人表情标准要求及责任人 (23) 4、个人举止标准要求及责任人 (23) 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理 (28) 3、督导管理 (29) 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理 (38) 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理 (41) 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求 (44) 3、盘点管理流程 (46) 4、商品优化管理流程 (49) 5、促销管理流程 (51) 6、陈列管理流程 (54) 7、传帮带培训管理流程 (56) 第六章、门店考核制度 (70)

格力电器获利能力分析

格力电器获利能力分析 获利能力是指企业赚取利润的能力，反映企业的资金增值能力。获利能力分析就是要从各个视角对企业赚取利润的能力进行宣分析和定性分析，其内容覆盖面非常广泛，主要凶手企业从营业收入中获取利润的能力、企业运用资产赚取利润的能力以及股东的投资回报水平三个方面。 第一节格力电器获利能力指标

第二节格力电器获利能力指标同行业比较 一、2011年度获利能力比较 格力电器及同行业2011年度获利能力指标比较表 获利能力指标格力电器排名行业均值行业最高深康佳A 销售毛利率(%)18.07 1120.3735.4016.4319 营业利润率(%) 5.46 7 4.6213.47-1.3897 销售净利率(%) 6.37 7 4.5210.660.1491 总资产收益率(%) 6.90 10 7.1417.420.3446 总资产净利率(%) 6.22 8 5.4814.330.1430 净资产收益率(%)28.83 113.0928.830.5707 基本每股收益(元/股) 1.86 10.43 1.860.1773

二、2012年度获利能力比较 获利能力指标格力电器排名行业均值行业最高深康佳A 销售毛利率(%)26.29 521.4535.0517.9943 营业利润率(%)8.08 5 3.6912.87-0.6556 销售净利率(%)7.50 4 3.6710.410.2478 总资产收益率(%)7.72 7 5.614.54 1.6383 总资产净利率(%) 6.92 6 4.1512.080.2743 净资产收益率(%)27.00 210.2632.41 1.0699 基本每股收益(元/股) 2.47 10.42 2.470.2080

化妆品店铺运营手册修改版

第一部分Cilan’s连锁店的选址 天时不如地利，选址是投资创业至关重要的环节之一。 一、选址要领 ★周边商业环境要求 1、选取形成销售个性商品的集中的商业街，人们一想到购买某商品就会自然而然想起这 条街 2、选择在大型商场、百货超市及休闲娱乐场所附近或店内经营 3、选择在交通便利、人员密集的商业区内开店 4、选在影楼、照相馆附近开店。此种经营方式属于以大带小的策略，也称为借“人气” 法。因为开业之初店的名气不大，而借助于婚纱影楼、照相馆的影响力会带来很多生意。 5、把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。例如：将店铺 开在麦当劳，肯得基的周围。因为，这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着他们开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以借助它们的品牌效应。 6、选择大型社区附近及周边的商铺内。 7、选择在生意较好的女装、鞋店旁边。 ★消费水平要求 1、人均收入：工作人员平均900元/月的固定收入 2、消费习惯：有时尚、文化消费氛围，即周边人员以工薪阶层为主 ★交通要求 1、最好在Y字型T字型路口或附近； 2、店前或附近50米内可停车； ★店面要求 1、店前宽畅，没有建筑物遮挡； 2、有店头广告位； 3、店内结构方正；

4、店内通风、采光等条件好。 二、选址参考 1、店铺房租控制在不宜太贵； 2、出租方能提供房产证，并要签定租赁合同； 2、店铺在一段时间内不会有拆迁、重建的可能； 3、店铺内的水电等辅助设备正常。 第二部分Cilan’s连锁店的装修 形象是无声的销售，好的装修就是好的销售员。 一、流程 1、店址确认后，手绘一张平面图传真至Cilan’s运营中心客户服务部； 2、经沟通后，公司将与三天内设计好连锁店的布局图、施工图及效果图； 3、找当地的装修人员报价装修； 4、在公司的指导下选择装修材料，控制材料成本。 二、装修应注意的问题 1、风水 ①开设于T字型和Y字型路口的店铺，应加建一个布的或者特制的围屏，或者围 障，或者将店铺门的人口改由侧进，以挡住和避开迎大路而来的风尘； ②店前栽种小的树木和花草，以增加店前的生气和消除尘埃； ③店内的陈列摆设一定要具有流通性； ④拆除店前的遮挡物，使店面显露出来； ⑤店牌加大高悬，使较远的地方张眼就能看到；

格力电器获利能力分析

格力电器获利能力分析

格力电器获利能力分析 获利能力是指企业赚取利润的能力，反映企业的资金增值能力。获利能力分析就是要从各个视角对企业赚取利润的能力进行宣分析和定性分析，其内容覆盖面非常广泛，主要凶手企业从营业收入中获取利润的能力、企业运用资产赚取利润的能力以及股东的投资回报水平三个方面。 一、格力电器获利能力指标 获利能力指标2011 20122013 销售毛利率(%)18.07 26.29 32.24 营业利润率(%) 5.46 8.08 10.34 销售净利率(%) 6.37 7.50 9.22 总资产收益率(%) 6.90 7.72 9.54 总资产净利率(%) 6.22 6.92 8.18 净资产收益率(%)28.83 27.00 30.83 基本每股收益(元/股) 1.86 2.47 3.61

2、2012年度获利能力比较 获利能力指标格力电器排名行业均值行业最高深康佳A 销售毛利率(%)26.29 5 21.45 35.05 17.9943 营业利润率(%)8.08 5 3.69 12.87 -0.6556 销售净利率(%)7.50 4 3.67 10.41 0.2478 总资产收益率(%)7.72 7 5.6 14.54 1.6383 总资产净利率(%) 6.92 6 4.15 12.08 0.2743 净资产收益率(%)27.00 2 10.26 32.41 1.0699 基本每股收益(元/股) 2.47 1 0.42 2.47 0.2080 三、2013年度获利能力比较 获利能力指标格力电器排名行业均值行业最高深康佳A 销售毛利率(%)32.24 4 22.72 35.96 16.7231 营业利润率(%)10.34 3 5.60 17.28 -0.3474 销售净利率(%)9.22 3 5.39 16.67 0.2991 总资产收益率(%)9.54 6 7.05 14.94 0.7776 总资产净利率(%)8.18 5 5.29 12.57 0.3801

美容院运营管理手册

美容院运营管理手册（标准版）

《美容院运营管理手册》 、尸■、■ 前言 很高兴您成为“美诗婷” 大家庭的一员，你将在这个环境中学习到高效的工作方法，完善的管理方式，并获得最大的经营利益和工作乐趣！ “美诗婷” 的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的，我们强调团队精神及每一个加盟店对工作的执着、热忱和投入。你的成功就是美诗婷的成功，因为我们深知：我们的光采来自你的风彩。 美诗婷店面规范化管理，为您进行全方位咨询服务，超强管理的支持，是您成功的最佳保障，全盘输出，全方位为您解决难题。 美容院五大管理体系： 员工管理――― 最佳激励培训方案，充分调动美容师的积极性，轻松管理

运营管理――― 规范化、标准化运营管理模式，让您的美容院拥有高效率的工作团队 店面管理一一形象设计标准化，统一化，服务流程化 促销管理一一全套系统、促销管理方案，是美容院发展市场的保障 顾客管理一一科学化、规范化，顾客档案管理具体，顾客制度完美，确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列！让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。 尽你所能，开拓进取，让我们携手前进，共享成功！

第一章、店面运营管理一、人员配置店长（ 1 名） 店员（若干） 检测人员（ 1 名）可由培训较专业的美容师代

岗位责任 店长的职责内容 1、基本功能：通过管理与监督，掌握美容院的日常销售工作 2、职责 （1）业绩管理：以业绩达成为最高要务，分配目标，将店内的各项 目标传达给部属，要掌握每日，每周，每月，累计 等的目标达成情况，并依据实际情况制定对策，呈美 容院店主核准。 （2）员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理； （3）经营管理：美容院经营活动的统筹管理，开店的准备。 a.清洁的实施，陈列方式的更新； b.POP广告的制作张贴，陈列台摆放整理； c.店面，店内的巡视，待客应对； d.商品的销售，保管，存货的盘点工作，特订货的检查确认，贩 卖活动推行和促销。 （4）店务管理：对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理； （5）培训管理：对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新 老员工提高专业技能。具体为： a.根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划；

格力电器营运能力分析

格力电器营运能力分析 一、公司简介 珠海格力电器股份有限公司成立于1991年，是目前全球最大的集研发、生产、销售、格力电器标志服务于一体的专业化空调企业。格力电器旗下的“格力电器”品牌空调，是中国空调业唯一的“世界名牌”产品。格力电器旗下的“格力电器”品牌空调，是中国空调业唯一的“世界名牌”产品，业务遍及全球100多个国家和地区。1995年至今，格力电器空调连续16年产销量、市场占有率位居中国空调行业第一；2005年至今，家用空调产销量连续4年位居世界第一；2011年，格力电器全球用户超过8800万。2012年，格力电器实施全球化品牌战略进入第五年。格力电器将继续发扬“创造资源、美誉全球”的企业精神和“人单合一、速战速决”的工作作风，深入推进信息化流程再造，以人单合一的自主经营体为支点，通过“虚实网结合的零库存下的即需即供”商业模式创新，努力打造满足用户动态需求的体系，一如既往地为用户不断创新，创出中华民族自己的世界名牌！ 二、历史比较分析 资产运用效率，是指资产利用的有效性和充分性。资产运用效率的衡量与分析，对于不同报表使用人各具重要意义。股

东通过资产运用效率分析，有助于判断企业财务安全性及资产的收益能力，以进行相应的投资决策；债权人通过资产运用效率分析，有助于判明其债权的物质保障程度或其． 安全性，从而进行相应的信用决策；管理者通过资产运用效率分析，可以发现闲置资产和利用不充分的资产，从而处理闲置资产以节约资金，或提高资产利用效率以改善经营业绩。为了帮助大家对格力电器公司有个更好的了解，对格力电器公司的资产运用效率作如下分析: 数据指标值整理如下表 格力电器营运能力历史指标表 表1-1 总资产周转率: 1. 历史比较分析 历史比较分析：、总资产周转率1 11 图—

2019年营运能力分析(格力电器)

企业营运能力主要指企业营运资产的效率与效益。企业营运资产的效率主要指资产的周转率或周转速度。企业营运资产的效益通常是指企业的产出额与资产占用额之间的比率。企业营运能力分析就是要通过对反映企业资产营运效率与效益的指标进行计算与分析，评价企业的营运能力，为企业提高经济效益指明方向。因此，营运能力决定着企业的偿债能力和获利能力，营运能力分析是了解企业财务状况稳定与否和获利能力强弱的关键环节。 格力电器近三年营运能力分析指标 根据格力电器公司2014—2016年的年度报告数据，可以得到以下营运能力

（一）总资产周转率分析 总资产周转率：是指企业一定时期的营业收入与资产总额的比率，它说明企业的总资产在一定时期内（通常为一年或者一个营业周期）的周转次数。另外总资产周转率还可以采用时间形式表示的总资产周转天数来表达。其计算公式为：总资产周转次数= 营业收入/总资产平均余额，其中：总资产平均余额=（期初总资产余额+期末总资产余额）/2；总资产周转天数=360/总资产周转次数。从公式可看出，总资产周转速度快，说明企业利用全部资产进行经营的效率高，资产的有效使用程度高，其结果将使企业的偿债能力和获利能力增强；反之，说明企业利用全部资产进行经营活动能力差，效率低，最终还将影响企业的获利能力。如果企业总资产周转率长期处于较低的状态，企业则应采取适当措施提高各项资产的利用程度，对那些确实无法提高利用率的多余、闲置资产及时处理，提高总资产周转率。 总资产周转次数越多，周转天数越少，则表明一家公司全部资产的利用效率越高，公司的获利能力就越强。从表中可以看出格力电器有限公司2014—2016年总资产周转率分别为0.966、0.633、0.64，说明格力电器在这段时期利用全部资产进行经营的效率低，其结果将使公司的偿债能力和获利能力减弱。 （二）固定资产周转率分析 固定资产周转率：是指企业一定时期的营业收入与固定资产占用额的比率，它说明企业的固定资产在一定时期内（通常为一年或者一个营业周期）的周转次数，另外固定资产周转率还可以采用时间形式表示的固定资产周转天数来表达。其计算公式为：固定资产周转次数=营业收入/固定资产平均占用额，其中：固定资产平均占用额=（期初固定资产占用额+期末固定资产占用额）/2；固定资产周转天数=360/固定资产周转次数。

门店运营手册.doc

门店营运手册

目录 第一章人事管理 (3) 第二章考勤管理 (10) 第三章工作描述 (11) 第四章值班经理制度 (22) 第五章门店商品盘点 (23) 第六章巡店指南 (25) 第七章服务规范 (28) 第八章经营管理 (43) 第九章商品促销管理 (59) 第十章费用管理 (59) 第十一章信息管理 (60) 第十二章人事考核管理 (61) 第十三章附则 (61)

随着公司的快速发展，我们面临着前所未有的挑战，公司员工的平均工作经验减少，迫切需要对门店进行标准化、系统化的管理。 门店是公司最基础的经营单位，门店经营管理的好坏，关系着公司的形象、品牌、效益，以及公司的生存与发展。为了强化管理，促进经营，降低成本，使门店工作有机有序地开展，符合公司经营管理规范要求，特制订本手册。 第一章人事管理 第一节编制管理 第一条门店人员编制，由门店测算分析后提出建议，报事业部、人力资源部审批。 第二条门店必须严格控制编制，降低人力成本。 第二节人员录用 第一条门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充，如超编制增员必须填报《员工增减审批表》经事业部、人力资源部审批，由门店或人力资源部办理招聘手续。 第二条经面试、评定合格人员，需按人力资源部规定填写相关表格。 一、聘用原则：公开招聘，择优录用。采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别等而有所区别及受到歧视。 二、聘用条件： （一）女性身高1.55米以上，男性身高1.60米以上。 （二）品貌端正。 （三）普通话标准。 （四）热爱商业工作，具有零售业工作经验优先。 （五）门店员工的亲属原则上不安排在本店工作，特殊情况须经事业部批准。 （六）以下情况均将被视为不符合录用条件: 1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者； 2、判处有期徒刑，尚在服刑者； 3、通辑在案者； 4、经公司指定医院体检不合格者； 5、未满16周岁者； 6、有欺骗、隐瞒行为者； 7、患有精神病或传染病者； 8、酗酒、吸毒者； 9、工作能力不符合要求者。

格力电器—获利能力分析

格力电器——获利能力分析 一、格力电器数据收集 格力电器2011年至2013年财务报表数据采集 二、格力电器年获利能力指标的计算 （一）以营业收入为基础的获利能力指标计算 1、销售毛利率=（营业收入-营业成本）÷营业收入×100% 2011年销售毛利率=(83155474504.59-68132115324.93) ÷83155474504.59=18.07% 2012年销售毛利率=(99316196265.19-73203077425.32) ÷99316196265.19=26.29% 2013年销售毛利率=(118627948208.59-80385939822.61) ÷118627948208.59=32.24%

2、营业利润率==营业利润÷主营业务收入×100％ 2011年营业利润率=4542306424.20÷83155474504.59×100％=5.46% 2012年营业利润率=8026307883.07÷99316196265.19×100％=8.08% 2013年营业利润率=12263010098.93÷118627948208.59×100％=10.34% 3、销售净利率=净利润÷营业收入×100％ 2011年销售净利率=5297340543.07÷83155474504.59×100％=6.37% 2012年销售净利率=7445927982.70÷99316196265.19×100％=7.50% 2013年销售净利率=10935755177.19÷118627948208.59×100％=9.22% （二）以资产为基础的获利能力指标的计算 1、总资产收益率=（利润总额+利息支出）÷平均资产总额×100% 2011年总资产收益率=5074190043.99÷[（65604378124.94+852********.30）÷2]×100%=6.73% 2012年总资产收益率=8993368305.66÷[（852********.30+107566899919.95）÷2]×100%=9.33% 2013年总资产收益率=133********.54÷[（107566899919.95+133702103359.54）÷2]×100%=11.09% 2、总资产净利率=净利润÷平均总资产 2011年总资产净利率=329030190.18÷[（65604378124.94+852********.30）÷2]×100%=7.02% 2012年总资产净利率=330273452.74÷[（852********.30+107566899919.95）÷2]×100%=7.72% 2013年总资产净利率=346042303.52÷[（107566899919.95+133702103359.54）÷2]×100%=9.07% 3、投资收益率=息税前利润÷投资 =息税前利润÷（资产总额-应付账款-应付票据） 2011年投资收益率=5056322590.10÷（852********.30-153********.89-8427343385.50）=8.23% 2012年投资收益率=8762709272.27÷（107566899919.95-107566899919.95-22665011613.66）=11.39% 2013年投资收益率=12891923945.32÷（133702103359.54-133702103359.54-27434494665.72）=13.15% 三、格力电器获利能力的分析及评价 （一）趋势分析

门店运营管理手册大全

目录 1店长手册............................ 错误！未定义书签。

1门店销售导购手册 1.1***连锁门店销售导购定位与职责 ***连锁店的销售工程师是连接社区顾客需求与***连锁门店商品价值的纽带，以顾客为中心，运用不同的方式、方法，撮合***连锁门店商品与顾客成为一家人，以达到引导顾客购买和宣传品牌的目的。专业、诚信、贴心的社区销售服务是***连锁门店销售工程师服务顾客、提高工作品质的销售服务理念。 1.1.1***门店销售工程师定位 从顾客的角度出发，销售工程师主要扮演着四种角色1技术专家：向顾客深入浅出地介绍***连锁门店商品的品质、功能与特性，以及由此带给顾客的利益。 2专业顾问：从顾客的利益出发，帮助顾客正确选择可以满足其需要的商品；解答顾客在购买过程中所遇到的各种问题。 3社区朋友：真诚地从顾客的需要出发，切实了解顾客的需求与期望；与社区顾客形成友好的关系。 4服务大使：销售工程师是***门店为顾客服务的“服务大使”，是良好服务的提供者。 要努力创造舒适的购买环境，认真听取顾客的意见、建议与期望，主动为顾客的选购出谋划策，并及时妥善地处理顾客的抱怨与投诉。 从***门店的角度出发，销售工程师主要扮演着四种角色1商品专家：必须全面而熟练地掌握***连锁门店所售商品知识及同行业的知识。 2顾客促销员：做好连锁店的商品陈列维护，努力创造温馨的购物氛围，积极向顾客推荐商品，帮助顾客正确选择可以满足其需要的商品。 3***门店的形象代表：销售工程师是***门店商品和***连锁品牌文化的传播者。销售工程师面对面直接与顾客沟通，他们的一举一动、一言一行在顾客眼中就代表着一个企业的服务风范与精神风貌。在销售过程中，通过销售技能和专业素养的积累，充分了解顾客的心理，关心其需要，积极向顾客推荐商品，循循善诱引导顾客购买商品，认识***连锁品牌，从一线直接提升***商品的知名度与美誉度。 4社区情报员：密切关注社区相关竞争对手的动态，及时搜集竞争对手的有效信息，以及促销活动的开展等等，并在第一时间进行反映。特别是要将顾客的意见、建议与希望传达给公司，以制定更好的经营策略及服务策略。 1.1.2***门店销售工程师的具体职责 1接待、礼送门店顾客； 2向社区顾客推荐***门店商品，展示***连锁的实力与风采；

【企业管理手册)麦当劳营运手册和店面营运管理制度

（企业管理手册）麦当劳营运手册和店面营运管理制 度

麦当劳营运手册和店面营运管理制度 营运手册 壹、彻底推动QSC的基本手册 1．麦当劳的最高政策——Q（quality）品质、S(service)服务、(clearness)清洁，不可是于餐饮业界，甚至对运输配销业，也具有深远的影响。它于服务业界广受推崇，运营者均以它作为工作指标。 2．基本精神：秉持（whatwhywhenhowmuch）。 麦当劳为了彻底执行这套基本手册，制定了壹套完整的体系。于品质控制方面，有营运手册、内部结构、流程规定；于服务方面，有SAM促销手册；清洁方面有建筑维修预防手册。这些手册由总公司关联单位编制而成，内有关联主题的短文、照片及范例说明。 于实际营运时可分为几个部分： （壹）训练计划； （二）工作检查表； （三）各种指导资料； （四）工作评价； （五）工作心得方案。 于计划方面，适用于店职员的有： （壹）运营管理训练计划； （二）运营开发计划； （三）主管训练计划。 麦当劳的基本政策 麦当劳基本政策的七大要素： （壹）QSC+V（品质、卫生+价值）

（二）TLC（tender、loving、care，细心、爱心、关心） （三）CustomerisFirst（顾客永远第壹） （四）Dynamice、Young、Exciting（冲动、年轻、刺激） （五）RightNowandNoExcuseBusiness（立刻动手、做事没有借口） （六）KeepProfessionalAttitude（保持专业态度） （七）Uptoyou（壹切由你） 这七项不仅仅是企业观念，而且是麦当劳集团的行动规范，这更能够说是麦当劳企业的战略。清楚地说，这些是“判断的基准”，以使最前线的店铺从职员到兼职人员，自始至终作为壹贯性行动的范本。 当初，美国麦当劳公司于日本欲找合作对象时，他们提出高额加盟金和持有50%股份的条件，使得许多日本大商社均不敢接手，然而藤田商社不顾壹切地接受了这些条件。日本麦当劳自1971年于银座开设第壹家店以来，他们以美国麦当劳的“地域加盟公司”姿态，连续打破日本餐饮业的纪录。 店面营运管理制度 壹、严格控制的十三个重点 所谓十三个重点，就是“周报表”或是“月报表”于汇编时均要运用这十三个重点。这十三个重点分别是： 1．营业额； 2．顾客量； 3．顾客平均消费； 4．周转用的现金； 5．收银机操作错误；