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肯德基生产实习周记7

肯德基生产实习周记7
肯德基生产实习周记7

肯德基生产实习周记之七

2012年8月26日通过这段时间的学习,我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承担的责任和义务,也让我作为一个餐厅员工的角度来看待一些问题。从总配到前台,厨房,薯条站,大厅。太多的知识和操作需要我去学,去锻炼,这两天里,我尽我自己的努力去学习,去模仿,但是相差的还是那么远,不过多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉这两天来的工作体验。

1、总配:我向经验资深的前辈们学会了如何制作豆浆,包汉堡,做热饮,还有各个产品的大致保质期和如何放置保质期的时间牌;

2、前台:我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐,默契配合总配之间的产品交替,还有前台如何为顾客点餐的基本步骤,和服务标准;

3、厨房:我在这里更是大开眼界,才知道曾经吃的产品是如何制作出来的,凭着我自己有限的能力,我只学会了不多的东西,比如如何炸制鸡米花,鸡腿肉,烤制蛋挞,鸡翅,培根和煎蛋,还有一些应该注意的细节,例如,炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的,还有一些制作时间和保质期时间,需要配上时间表,还要积极默契的配合楼下总配的需要的供应。厨房站是一个大站。也是不容马虎的站点,如果你不注意按品种机器的按钮,很可能就会炸出时间,让产品废弃,造成损失。这里我做的不好的就是烤制产品,因为温度太高,不会使用抹布来端盘子。不过以后我会努力学习的。

4、薯条站:在这里虽然学习的时间不长,可是我基本上可以操作炸

薯条,上校鸡块,田园饼,鳕鱼条和海皇星的炸制。控制时间和量,和机器和容器的使用。也让我了解了薯条的废弃时间是很短的,所以不能备太多,否则会废弃掉。

5、大厅:这里并不陌生,因为作为一个顾客来说,就餐就是在这里进行的,所以这里让我有些亲切感,我在这里学习到了如何收拾餐具,打扫卫生,高峰期需要为顾客找位置,提醒顾客看管好自己的贵重物品,二楼的儿童乐园需要提醒家长看好自己的孩子,以免不必要的麻烦,客人来了要有欢迎的声音,走了也要有礼貌的送客用语,微笑服务是最基础的,必不可少的,总之在大厅站,就为客疯狂吧。

肯德基暑期社会实践心得(免费)

肯德基暑期社会实践心得(免费) 为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 以前也想过,学我们工科专业的,最起码应该找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因而,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意之后,我参加并且通过了肯德基的面试。 相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。 培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。 顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。” 在前台有四大点是十分重要的: 1、速度 众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。 在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!” 2、挑战千次

大学生各专业实习周记30篇

大学生各专业实习周记30篇 机电专业实习周记 篇一 周记(20xx年x月x日至x月x日) 在几天的寻找单位终于在单位落实了下来。在徐工工程机械司建机械分公司(简称徐工建机)。被分配到机电加工车间从事一名学徒。 这次实习的意义十分重大。因为这个厂里面有很多设备涉及到机械方面的即是和我们专业相关的。在这个星期中我们是怀着兴奋和紧张的心情度过的。这个星期我们感触也很大,感觉到学校与社会的区别。理论知识和社会实际需求的区别以及各种复杂的社会人际关系;不在像学校那种所谓的单纯机械知识观念,而是理论和实践的结合。它考验着我们所学知识的应用程度。 在这个星期中我们只能从普通的基层做起——弯线。弯线是一个苦差事,那些铁线可不是开玩笑的。不是有很多那种油就是全是铁锈,虽然我们戴着手套但是我们的双手还是很脏;整天浑身都是脏兮兮的。虽然是这样,我都决然决定在这里实习下去,因为我相信在这里可以学到很多在学校无法学到的东西。天降大任于斯人也,必先苦其心志。这个弯铁线只是个开始,因为我知道我们本身空间是可以大大提升的。 另外我还理解了钢材长度尺寸是各种钢材的最基本尺寸,是指钢材的长、宽、高、直径、半径、内径、外径以及壁厚等长度。钢材长

度的法定计量单位是米(m)、厘米(cm)、毫米(mm)。在现行习惯中,也有用英寸(″)表示的,但它不是法定计量单位。 在这短短的这个星期中,除了见识到了现代化机械还让我感受到人与人之间的相处。让我认识到学校让我们出来实习除了让我学习到新型专业化知识之外亦是让我们学习怎么样进行人与人之间相处。这仅仅是我们步入社会的起点也是我人生一个新的起点。 篇二 周记(20xx年x月x日至x月x日) 这周只要是干点小手工活,就是帮师傅把铣出来的零件加工下,上上螺丝,打打毛刺,再组装起来。最不如意的是打毛刺的时候把手指弄破了,痛,师傅说没事这是在所难免的,以后小心点就行啦。 铣床师傅给介绍了铣床的一些概论。铣床系指主要用铣刀在工件上加工各种外表的机床。通常铣刀旋转运动为主运动,工件(和)铣刀的移动为进给运动。它可以加工平面、沟槽,也可以加工各种曲面齿等。铣床的品种很多,按其构造分主要有: (1)台式铣床:小型的用于铣削仪器、仪表等小型零件的铣床。 (2)悬臂式铣床:铣头装在悬臂上的铣床,床身水平布臵,悬臂通常可沿床身一侧立柱导轨作垂直移动,铣头沿悬臂导轨移动。 (4)龙门式铣床:床身水平布臵,其两侧的立柱和连接梁构成门架的铣床。铣头装在横梁和立柱上,可沿其导轨移动。通常横梁可沿立柱导轨垂向移动,工作台可沿床身导轨纵向移动。用于大件加工。 (5)平面铣床:用于铣削平面和成型面的铣床,床身水平布臵,

精选实习周记集合7篇

精选实习周记集合7篇 时光如流水般匆匆流动,一个星期已经结束了,我们会积累一些相应的经验,不妨坐下来好好写写周记吧。为了让您不再为写周记头疼,以下是xx为大家收集的实习周记7篇,希望对大家有所帮助。 实习周记篇1 广告设计实习周记篇一 x月x日,我来公司实习。对实习工作早就充满了期待,从未参加工作过的我,十分担心自己会影响别人的工作,给别人添麻烦,刚来到公司的时候,觉得很新鲜,全新的环境,忙碌的同事们,融洽的工作氛围。这是我第一次参与工作,虽然公司不大,但同事们很热情,纷纷为我介绍公司里面的工作,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。 第一天走进公司,与经理进行了简单的面谈之后,他并没有给我留下太多的任务,先让我熟悉一下环境,熟悉一下公司状况,包括规模,部门,人员分工等。然后让我做一个新飞人力资源的宣传册,设计的过程正好测试一下我的能力。下午,我把做好的宣传册拿给经理,经理点头表示满意,然后给我又提出了几点建议,这让我受到鼓舞,信心倍增了不少。

广告设计实习周记篇二因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位师傅带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名设计师应有的技能,还有软件的操作,设计思维,等等。 广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有了新的认识,随着工作的深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门,的每个人,创意,策划、设计、财务、推广等等环节都在我面前和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。 广告设计实习周记篇三在实习中,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,如photoshop,3dmax,adobe系列软件等的应用。因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对Photoshop、3dmax、Adobe等系列软件有了一个初探,给了我很大的锻炼。 不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送作品的任务,学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这

厨房实习周记

竭诚为您提供优质文档/双击可除 厨房实习周记 篇一:烹饪实习周记 实习周记(1):本周我们开始了大二下学期为期两周的实习,从5月19日开始我们跟着两位工程师学习 实践,在两位工程师的指导下我们对南京广维域公司的发展概况及闭路电视监控系统的组成、 工作原理等有一个初步的认知与了解。闭路电视监控系统是安全技术防范体系中的一个重要 组成部分,是一种先进的、防范能力极强的综合系统,它可以通过遥控摄像机及其辅助设备 (镜头、云台等)直接观看被监视场所的一闭路电视监控系统能提供某些重要区域近距离的 观察、监视和控制。一般在系统应设置电视摄像机,以实现全方位监控。系统的主要设备应 配置电视监视器、时滞录像机和画面处理器等,使用户能调看任意一个画面和遥控操作任意 一台有遥控功能摄像机的云台和变焦功能。切情况,可

以把被监视场所的情况一目了然,且 提供录像可供事后查询和分析。同时,电视监控系统还可以与防盗报警系统,门禁系统等其 它安全技术防范体系联动运行,使其防范能力更加强大。实习期间,我们大致了解我们的实 习流程及学习方向,在南区食堂的走廊及后方烹饪室外,我们跟着两位师傅拉线布线,学习 到利用管道布线、线头包扎、弯道布线等使用技巧,期间两位师傅相当辛苦,他们为了布线 的需要在脚手架上忙碌不歇,还要抽空来引导我们拉线、递送工具。在第一周的实习中,我 们收获不少知识,对于闭路电视监控系统也有了不少的体会。实习周记(2):在第二周的实习过程中,我们完成了很多地方各种视频线、音频线的布置,在食堂的各 个角落里安装了摄像头。在摄像头的安装过程中,我们也见识到许多新奇的工具,了解到平 时我们随处可见的摄像头是怎样一步步安装完成的,这让我对于施工布线有了一种全新的认 识,我渐渐也理解了我们这门专业在生活实践中的用处。而在最后一天,我们在食堂办公室 里的电视机上看到由两位师傅安装的摄像头拍出的画 面时,我们也有了些许的成就感和自豪

肯德基社会实践总结

肯德基社会实践总结 导语:对于个人的的肯德基工作经历,各位会有怎样的总结呢?以下是小编收集整理的肯德基社会实践总结,供各位参考。 肯德基社会实践总结【1】随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。 没有付出就没有回报。 我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边

歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。 感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。 在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,

电子厂社会实践总结

电子厂社会实践总结 电子厂社会实践总结 电子厂社会实践总结电子厂实习周记 一、实习目的 实习对我们本质上就是一种锻炼一座到达社会的小桥。毕业实习是电气工程及其自动化比较重要的实践性教学环节是培养学生实际动手能力和分析问题解决问题能力、理论与实践相结合的基本训练同时也是学生毕业设计选题及设计工作原始资料的为学生进行毕业设计打下扎实基础。认真抓好毕业实习的教学工作提高毕业实习教学质量是提高学生业务素质和思想素质的重要环节。 1、训练学生从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和实践动手能力 2、培养学生理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力将学生所学知识系统化 3、培养学生热爱劳动、不怕苦、不怕累的工作作风 4、熟悉手工焊锡的常用工具的使用及其维护与修理 5、基本掌握手工电烙铁的焊接技术能够独立的完成简单电子产品的安装与焊接。熟悉电子产品的安装工艺的生产流程 6、了解电子产品的焊接、调试与维修方法 7、了解和体验生产过程中的各种辛酸

二、实习任务 通过实际操作一方面检验了课堂理论教学中基本知识掌握的程度;另一方面扩大了知识面;再者是锻炼和增强了实际动手和独立工作的能力培养了良好的工 作作风和严谨求实的科学态度。 三、实习内容 1、实习时间:20__年 7 月 18 日至 20__年 8 月 24 日 2、实习地点:天津市格林电子科技有限公司 3、实习内容: 20__年__月__日我申请出去实习自己找到电子厂实习。在这里我看到了我没有看到过的学到了我不会的这是在我以前的生活中所没有的。 我刚来公司的时候公司业务正常运行的时候公司内部管理有条工作量分配均衡而且变动也频繁。因此这项工作除了要有吃苦耐劳的精神还需要我们的及力配合。 (一)、学会遵从上级及公司制度。 工厂中有许多的车间各车间有各自不同的事情。所以在工作中必须做到: 1、服从班、组长的安排; 2、严格按照作业指导书操作; 3、严格遵守工厂各项规章制度; 4、熟悉公司流程及生产流程。

教师实习周记7篇

教师实习周记7篇 教师实习周记 篇一:语文教师实习周记 实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在 实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生 专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根 本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用 所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作内容, 加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际 工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。为此演讲稿栏目为大家收集整 理了精彩的实习周记,供大家参考,希望对大家有所帮 助! 谈谈一周教学的心得吧,周末那天校长在会上介绍 了我俩,第二天校长问我们想带哪门学课,我们说语文。没过几天校长叫我们去办公室,我选择七年级语文因为 当时考虑的是想考研,所以很不好意思把八年级让和我 住在一起的女生带了,她人挺好的。星期三我正式上课了,那天早上是九年级语文,我感觉怕怕的,有位老师

说我们第一节课应该严肃点。所以那两节课我一下都没笑,把那个老师的课结了个尾,快下课的时候让同学写 点对我的建议,她们说我有点严厉了,中午回来感觉有 点小小的失落。下午给初一的孩子上语文课,我就把态 度稍微变得温和了些,我把她们分了好几个组,让每个 组上课积极回答问题就会得分,只要你站起回答正确得 一分,错了会得0。5分,上课乱说话扣分,最后哪个组分最高还有奖励,其实目的只有一个想带动大家的课堂 气氛,让每个人都参与进来。一节课后我感觉还行,晚 上我再给他们上课就一点都不紧张了,那节课同学们都 挺积极地,我感觉很成功。今天我是晚自习三,把那篇 课文给节了,快下课的时候我让大家写写对我讲课的看法,他们刚开始不写,说都挺好的,不用写了。在我再 三要求下,他们写了。我回来看了看其实挺满意的,除 了声音小,语速有点快其他的都挺好的,他们能接受了 我的讲课方式,他们说我带他们的语文课他们非常高兴。这可能是这周对我的最大鼓励吧! 当我真正开始上课的时候才发现为什么这边这么需 要老师了!就谈我教的几门课吧,首先四年级的语文,如果在扬州的小学的话,那些小孩已经基本上具备了理解

暑期肯德基社会实践报告

肯德基暑期社会实践报告 学院:机械电子工程系作者:刘超 当下就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,很多大学生会选择在其上学期间利用寒暑假的空闲时间走向社会提前接受社会的洗礼。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。 于是利用这个暑假我选择了进行社会实践,并幸运的进入了西大 街肯德基店进行工作。作为世界最大和最成功的连锁快餐经营者之 一。百胜全球餐饮集团包括肯德基、必胜客、东方既白、塔里钟4家餐饮企业。其中肯德基和必胜客是大家所熟知和喜爱的餐饮企业。 对于此次暑期实践能够作为肯德基的一员了解体会了其中的运作流程实在受益匪浅。从什么都不会到现在能够熟练的完成前台上的服务工作,这个假期的实践让我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。 对于肯德基大家并不陌生,相对于麦当劳肯德基的产品和种类更多更适合中国人的口味。汉堡和鸡翅薯条这些西式的快餐能够被中国人所接受并广泛流传开来。想必所有人在不了解肯德基的内部流程时都会和我一样很好奇。这样一家全球性的连锁店是怎样保证每家餐厅所做出来的味道都是一样的。而作为快餐,在追求速度的同时又是如何保证产品的品质。、经过了为期两个月的实践我发现以下几个特点: 1. 分工细致,运作简单化。 对于一个企业而言如何管理好内部的运作很重要。从人员招募到培训,到岗位工作。都有明确的规定分工。出了问题直接找负责的人员。对于许多人来说可能在肯德基工作一定会很复杂,其实不然。每项工作既有联系但又是独立的。从大厅、前台、总配、厨房、接待员、等等。这些独立开得事情组合起来就成了整个餐厅一天的运作流程。而你无法将这些在一天内全部学完。分为独立的部分,每个人掌 握各自的内容。分工合作是关键。 2. 高效的管理,统一的标准。 所有的员工包括管理组都有明确的管理制度。从制服到工作岗位。肯德基向来以干净整洁的环境,快速高质的服务赢得顾客的好评。所以员工给人的第一印象就很重要。干净整齐的着装,亲切友善的态度。一切为了顾客是肯德基的宗旨。岗位上更是体现了肯德基“快”的标准。 3. 及时的沟通和交流。 沟通是人际交往中最常用的一点。在企业中更是不可或缺。但就是这样简单而普遍的东西往往被我们所遗忘。肯德基则注重员工与员工间的沟通。及时的沟通和交流是解决问题最有效的办法。对于常在岗位上出错,上班迟到次数太多的员工。管理组都会给予私下沟通。问其原因找出事情的源头,更多的是给予谅解和鼓励。同时肯德基也注重反馈,即包括岗位上的员工、经理、助理运营期间的呼应,也包括员工在纸上、网上给肯德基公司写的建议、感想等。公司会择优在内部刊物发表、传阅,管理组还会写评语,以至找“作者”面谈等等。及时的沟通和交流才能更好的完善我们的服务。 4. 团队精神,良好的工作氛围。

社会实践周记

社会实践周记 导读: 周记(1) 实习第一个礼拜,算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外,尝试更同事多沟通,从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心,很照顾我,经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手,令我非常感动。 几天之后开始在同时的帮带下,做一些业务相关的活,主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。可别小看了这些活,虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功,前面的每一步基础都要打好。 为了能够真正的学到知识,我很严格的要求自己去做好每一件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑几遍,因此,虽然做得不算快,但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促,都把任务安排好,然后便交给我自己去处理,同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来,做起事情也越来越顺手了。 第一个礼拜的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!一方面要发扬自主思考问题的能力,在碰到问题的事情,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有一个更深刻的了解,当解决的时候也会获益良多。 另一方面,要发扬团队精神。公司是一个整体,公司产品是团队的结晶,每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流,互相帮助,合力

完成共同的目标,团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。 周记(2) 实习第二周开始,已经逐渐进入状态。开始独立接触一些业务,公司也知道对于销售,我是一个很新的新手,所以刚开始让我做的,主要是通过电话跟客户沟通。 现在开始便需要跟客户交谈,要能够很好的领会客户的意图,同时准确的向客户传达公司,以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天上班我都会比同事去的早一些,准备一些资料在身边已被随时查阅,当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,慢慢的熟记在胸。 工作进行的还是比较顺利的,通常每天都要接受好多个电话,电话通常都较短,只需要简单的作一些相关的介绍即可,当然也有些客户需要更详细的信息,于是我需要对全局都做一番描述,力图让对方更深的了解我们的产品,最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好,但我能够把事情描述的比较清晰,如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话的时候,自己心里都会觉得很踏实,虽然已经讲的口干舌燥了,但一想,也许我刚才一番话就搞定了一笔生意,即使再辛苦也是值得的。 工作都是辛苦的,特别是周末前的一两天,电话特别的多,似乎大家都想在周末前做完一些事情,等到放假的时候可以安心的休息。 电话一多就容易乱,幸好有同事在旁边一同应付,更多的时候他

(完整版)实习周记20篇

第一周: 通过紧张的面试,我终于如愿进入到XX有限公司出纳岗位实习,实习期为三个月。学财务近四载,但真正的接触实际的工作,这还是头一次,心里难免有些忐忑。好在单位给我安排的老师比较理解我现在的心情,马上带领我熟悉出纳的工作流程。XX有限公司是一家以服装生产加工销售为一体的中韩合资企业,往来款项主要以电汇和承兑汇票为主,现金的收付较少。但由于我初来乍到,对很多业务都不熟悉,老师给我讲的第一课便是现金收付时要需要注意的地方。比如收到现金要当面点清金额,还有学会辨别真币假币,虽然单位有验钞机,但机器只是辅助工具,验钞机检验过后必须在清点一遍。点清金额后,便要开出收款收据,详细写明付款单位的名称、认证填写大小写金额等,在审核无误后在收款收据上签字以及加盖现金收讫章。这一周学的内容不是很多,最主要的还是尽快适应单位的节奏以及熟悉各个部门的工作,以便在工作中能很好的协作。 第二周: 通过第一周的环境适应阶段,我也基本上跟的上单位的节奏了。但仍是对出纳岗位的工作感念有些模糊,之前,我以为出纳只是跑一下银行,算一下现金,认为只不过是些简单而琐碎的工作。在实习过程中的探索和工作后,我改变了原来的看法,即使琐碎的工作也是很不简单的。 这一周我的主要学习任务是“跑银行”。单位收付业务主要是通过银行完成的,所以这一周我的工作量突增,几乎一半的时间是在各个银行之间穿梭。挂号、排队、填写汇款单、取款单。回到单位后,还要打出银行对帐单,然后填写收款收据,加盖银行收讫章。最后便运用到在学校学到的知识了,那便是登日记账。把每一笔款项仔细认真的登记在账簿上。 第三周: 这一周正好赶上月底,我在老师的带领下,对库存现金、银行对账单以及日记账进行了全面的清点,做出现金、银行存款月报表交到会计处。并除去企业必要的零星开支后的多余现金存到银行,当然这个任务一如既往的交到我手上。月初是财务科最忙的阶段,不但要结账还要填制凭证做出报表并缴纳税金,虽然我不是会计人员但也非常忙碌,要把收到的收据、电汇单据、增值税发票、车票等等一系列的单据分门别类后交到不同职责的会计处。虽然紧张忙碌但我也感觉到从没有过的充实,在所有人都忙碌的时候我也身在其中,这让我感觉到我终于成为财务科的一员。

肯德基实习周记

肯德基生产实习周记之三 2012年7月29日 薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。 收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是 坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个 收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括: 1.欢迎顾客光临 2.顾客点餐 3.建议性销售 4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额 5.配餐 6.重复点餐内容,收银并找零 7.呈递餐饮,感谢顾客的光临 我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事,但收银不是在学校做考卷, 死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是 漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。一次,我为一位顾客购买餐点时又 忘了建议性销售,经理在一旁提醒:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性 的向那位顾客建议了一份套餐,结果人家自然是不要的。 “顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售 不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销 售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”顾客走了以后,经理这样对我说。餐厅安排给我 进行培训的时间只有两、三天,时间一到,面临的就是考核,就是独立收银。所以我珍惜每 一次上柜台的机会,面对每一笔生意都提醒自己要以最标准的服务完成。通过一次次的实践, 紧张慢慢离我而去。逐渐的,面对顾客我能够自然的介绍产品、流利的报餐并熟练的完成“收 银七步曲”。篇二:肯德基生产实习周记7 肯德基生产实习周记之七 2012年8月26日 通过这段时间的学习,我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承担的责任和义 务,也让我作为一个餐厅员工的角度来看待一些问题。从总配到前台,厨房,薯条站,大厅。 太多的知识和操作需要我去学,去锻炼,这两天里,我尽我自己的努力去学习,去模仿,但 是相差的还是那么远,不过多多少少算是了解了一些皮毛,也不枉这两天来的工作体验。 1、总配:我向经验资深的前辈们学会了如何制作豆浆,包汉堡,做热饮,还有各个产品 的大致保质期和如何放置保质期的时间牌; 2、前台:我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐,默契配合总配之间的产品交替,还 有前台如何为顾客点餐的基本步骤,和服务标准; 3、厨房:我在这里更是大开眼界,才知道曾经吃的产品是如何制作出来的,凭着我自己 有限的能力,我只学会了不多的东西,比如如何炸制鸡米花,鸡腿肉,烤制蛋挞,鸡翅,培 根和煎蛋,还有一些应该注意的细节,例如,炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的,还有一 些制作时间和保质期时间,需要配上时间表,还要积极默契的配合楼下总配的需要的供应。 厨房站是一个大站。也是不容马虎的站点,如果你不注意按品种机器的按钮,很可能就会炸 出时间,让产品废弃,造成损失。这里我做的不好的就是烤制产品,因为温度太高,不会使 用抹布来端盘子。不过以后我会努力学习的。 4、薯条站:在这里虽然学习的时间不长,可是我基本上可以操作炸 薯条,上校鸡块,田园饼,鳕鱼条和海皇星的炸制。控制时间和量,和机器和容器的使

平面设计实习周记20篇

平面设计实习周记20篇 篇一:平面设计实习周记 篇二:平面设计专业大四学生实习周记范文大全 平面设计专业广告公司实习周记大全 一 周记1:2010年11月11日,我来公司实习。对实习工作早就充满了期待,从未参加工作过的我,十分担心自己会影响别人的工作,给别人添麻烦,刚来到公司的时候,觉得很新鲜,全新的环境,忙碌的同事们,融洽的工作氛围。这是我第一次参与工作,虽然公司不大,但同事们很热情,纷纷为我介绍公司里面的工作,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。 第一天走进公司,与经理进行了简单的面谈之后,他并没有给我留下太多的任务,先让我熟悉一下环境,熟悉一下公司状况,包括规模,部门,人员分工等。然后让我做一个新飞人力资源的 宣传册,设计的过程正好测试一下我的能力。下午,我把做好的宣传册拿给经理,经理点头表示满意,然后给我又提出了几点建议,这让我受到鼓舞,信心倍增了不少。 周记2:因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位师傅带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名设计师应有的技能,还有软件的操作,设计思维,等等。 广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有了新的认识,随着工作的深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门,的每个人,创意,策划、设

计、财务、推广等等环节都在我面前和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。 周记3:在实习中,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,如 photoshop,3dmax,adobe系列软件等的应用。因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的唯一标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对Photoshop、3dmax、Adobe等系列软件有了一个初探,给了我很大的锻炼。 不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送作品的任务,学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这些都给予了我很大的帮助,为我今后步入社会增加了许多经验。 软件的熟练运用,会是我将来工作的重心,能够在实习中锻炼自己这方面的技能,我觉得十分的幸运。这段时间的经验也会使我受益终生,大学的实习机会弥足珍贵,我会好好珍惜的。 周记4:我的工作不仅仅和本专业有关,还参与了很多其他的实践活动。包括和客户见面,洽谈,了解客户需求,浏览其他广告设计大师的作品,学习他们的经验,还有锻炼自己的面试技巧等等。今天,有位毕业生来这里参加面试,师傅特许我去旁边参观,那位同学流畅的表述,清晰的思路,敏捷的反应能力,着实是让我感到自愧不如,我想,等到我踏入社会舞台的那一刻,也会像他一样,充满自信的面对各种挑战。 还有一点对于我来说十分重要。我可以学得不多,但是在学习每一样的时候一定要“精”,就算以后我并不会就是一个组版员,但是我还是要认真的学习它。认真是一种良好的习惯,对学习来说是,对生活来说同样是。我要认真地学习认真地生活。不要以后回忆起来都是一些后悔的事。

【热门】实习周记范文7篇

【热门】实习周记范文7篇 实习周记范文7篇 时间是箭,去来迅疾,转眼一周又结束了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,这时就需要我们认真地写一篇周记了。周记怎么写才条理清晰呢?以下是帮大家整理的实习周记7篇,欢迎阅读与收藏。 实习周记篇1 临近毕业的最后一年,是自己们真正实习生活的开始,是汇报自己们这三年来在学校学习成果的开始,是步入社会大展宏图的开始。 自己对社会充满了信心和对自己自己充满自信参加了多场的招聘会、面试了多家的企业、但是一次又一次的失落快把自己刚丛那学校里出来的一腔热情磨灭了,自己好回念当时在学校读书的时光,但是时间是不可能倒流根本就无法回到过去,每天拖这沉重的脚步穿梭在这个繁华的城市间。就象一个没有头的苍蝇到处乱撞,没有目标更没有方向,时间是那样的残酷,一个星期就这样过去了,没什么成功的收获,有的只是失败与无奈。 实习周记篇2 一:实习基本情况 实习时间:20xx年xx月xx日---20xx年xx月xx日 实习地点:中国银行XXX支行 实习目的:熟悉中国银行内部各个部门的运作流程,了解银行基本业务板块,对银行工作及知识有个具体的认知,促使返校后能对缺

漏的理论知识及时补足。 二:实习主要内容 第一周李金续读得太快了,还没有诵读的感觉;张展俊的自觉性和朗读都很好,但个别字音会不准;女生们共同的问题是,声音太小。所以,我只能自己上。效果是好,但是只要我不来,他们就不会像以前一样自觉的读书。 课间我是一刻也坐不下来了,最近男孩子之间流行打架游戏。他们似乎在这份游戏中体会到一种咱们无法体会到的乐趣,说教显得有些无力。 第三周 我开始了讲故事计划。虽然孩子已经开始自己读,但总感觉他们的读还是流于形式的,很担心他们会厌倦这种装样子的阅读。因此还是自己多读读,让他们知道书中有比打架更有意思的事情。其实,我多么希望家长也能多为孩子读读书啊!虽然孩子已经认识一些字了,但父母和老师为他们读书,还是会把他们与书本之间的距离拉得更近的。当孩子真正爱上读书的时候,他离美好的未来、幸福的生活也就不远了。 这周最大的欣慰是什么呢? 是孩子们的日记。水平有了很大程度的提高,很多孩子开始用日记表达自己的内心,看了很有意思,也很是感动。有期盼“十岁生日蛋糕”的,有详细描述参加婚礼经过的,有描写春天的,也有劝爸爸少喝酒的。

肯德基厨房笔记

急求肯德基厨房笔记 K1裹粉、烹炸、炸锅暖机、炸锅处理? 原味鸡的裹粉、烹炸、炸鸡暖锅操作过程:? 看是否有待用炸锅——清洁消毒双手(消毒液中浸泡1分钟)——将剩余面粉过筛(面粉如果不够裹面盆的1/2至3/4需加新面粉:1袋KFC面粉11.34kg原味鸡调料907g裹面盐849g蛋奶粉340g按顺序加入面盆,插入翻起,插入挑起20次、过筛,再插入翻起,插入挑起20次、过筛待用。)——准备浸水。? 准备炸篮? 鸡的裹粉:清洁消毒双手——将筛过的面粉放到裹面盆里——检查油位——加热炸锅——将鸡从冷藏库拿到裹面台——将2头鸡装入浸篮中——抖动浸篮(去掉多余腌制液,检查不良品)浸在浸篮中——左右旋转90度、提起沥水3秒——抖动翻转7次——均匀倒入裹面盆、分开鸡块——浸篮放回原处——插入、翻起、对折、挑起10次——用手掌顺时针方向按压7次——用拇指与食指捏起鸡块轻抖轻磕(琵琶腿要撸压旋转排气补粉、鸡翅折叠鸡骨朝下摆放、腿胸腹肋要整皮)——洗手——上架? 烹炸:检查油位——出现drop状——炸篮放入锅中,关闭炸锅盖——开始烹炸,填时间条(头鸡保存1小时30分钟+14分钟)——换水/筛粉/裹粉台清洁——提前2分钟取面包盘——烹炸结束停止计时——等压力排除打开锅盖——取出原味鸡块,放入直立保温柜(180度F或82度C)滴油5分钟——准备下一轮烹炸(如30分钟不用炸锅,请处于COOL状。)? 辣鸡翅:(7—10—7)注:按压是鳞片产生的关键? 放入浸篮(沥去多余的腌制液)——均匀倒入裹面盆——双手分开掌心向前,1.插入(插到盆底向前推至盆壁)翻起(翻转双掌相对成180度,垂直提起向下按压鸡翅)按压、2.?对折(双手从盆两侧掌心向上,贴盆底对插)、挑起(双手相触合拢提起)3.插入翻起按压4.?对折挑起5.插入翻起按压6.?对折挑起7.?插入翻起按压——三把收聚鸡翅,用过面篮收起(检查盆中是否有遗漏鸡翅)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——在裹面盆上面将翅倒入浸篮——放入浸桶水中、提起沥水3秒(水柱成滴状)——抖动浸篮10次(使翅翻滚)——均匀倒入裹面盆——1.插入翻起按压2.插入挑起3.插入翻起按压4.插入挑起5.插入翻起按压6.插入挑起7.插入翻起按压——三把收聚鸡翅,用过面篮收起(检查盆中是否有剩余鸡翅)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——倒入炸篮? 辣鸡柳:(7—10—7)注:按压是鳞片产生的关键? 放入浸篮(沥去多余的腌制液)——均匀倒入裹面盆——插入翻起按压、对折挑起,共7次——三把收聚鸡柳,用过面篮收起(检查盆中是否有遗漏鸡柳)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——在裹面盆上面将鸡柳倒入浸篮——放入浸桶水中、提起沥水3秒(水柱成滴状)——抖动浸篮10次(使鸡柳翻滚)——均匀倒入裹面盆——插入翻起按压、对折挑起,共7次——三把收聚鸡柳,用过面篮收起(检查盆中是否有剩余鸡柳)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——摆入炸篮(4头锅翻页炸篮按5条6条5条6条交错摆放。8头锅篦子按上8下7、上8下7摆放)? 辣鸡腿:(7—10—7—1按压)? 放入浸篮(沥去多余的腌制液)——倒入裹面盆(展开每片腿)——插入翻起对折挑起,共7次——三把收聚鸡腿,用过面篮收起(检查盆中是否有遗漏鸡腿)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——在裹面盆上面将鸡腿倒入浸篮——放入浸桶水中、提起沥水3秒(水柱成滴状)——抖动浸篮10次(使鸡腿翻滚)——倒入裹面盆(展开每片腿)——插入翻起对折挑起,共7次——展开每片腿,抓起两把面粉扣在2片展开的腿上按压——用拇指食指捏起2片腿轻抖轻磕——上架(一篦子9片)? 原味鸡胸:(7—10—7—1按压)? 放入浸篮(沥去多余的腌制液)——倒入裹面盆(展开每片胸)——插入翻起对折挑起,共7次——三把收聚鸡腿,用过面篮收起(检查盆中是否有遗漏鸡胸)——以中间为轴抖动过面篮,去掉多余面粉——在裹面盆上面将鸡胸倒入浸篮——放入浸桶水中、提起沥水3秒(水柱成滴状)——抖动浸篮10次(使鸡胸翻滚)——倒入裹面盆(展开每片胸)——插入翻起对折挑起,共7次——展开每片胸,抓起两把面粉扣在2片展开的胸上按压——用拇指食指捏起2片腿轻抖轻磕——上架(一篦子6片) 希望大家把一些标准写在这里. 8头原味鸡:(3袋2头鸡、1袋琵琶腿) 将2头鸡装入浸篮中(检查不良品)——抖动浸篮(去掉多余腌制液)浸在浸桶中——左右旋转90度、提起沥水3秒——抖动翻转7次——均匀倒入裹面盆、分开鸡块——浸篮放回原处——插入、翻起、对折、挑起10次——用手掌顺时针方向按压7次——用拇指与食指捏起鸡块轻抖轻磕(琵琶腿要整皮、撸压旋转排气、补粉,鸡翅折叠鸡骨朝下摆放、腿胸腹肋要整皮)——洗手——上架注:原味鸡浸篮水温68度至78度F(20度至26度C) 注:7—10—7中的10是抖动,对在鸡腿外表形成1层脆皮十分必要。 注:浸桶水在高峰每4轮1换,低峰1轮1换。原味鸡2锅(16头)1换。 K1区:炸锅 8头锅/1号8头锅/2号8头锅/3号8头锅/4号8头锅/5号开口锅/6号开口锅/7号4头锅/8号

暑假在肯德基社会实践的范文

暑假在肯德基社会实践的范文 暑假在肯德基社会实践的范文 (篇一) 今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,只有一个月,可我真正体会到了工作的艰辛和不易。 怀着激动,把小小的期待填满小小的简历表,投入肯德基的暑期招募箱,回到家中依旧过期了“颠覆天日”的生活,只要相信,期待就会实现。突然手机响起来了,接完电话差点激动地跳起来,立刻关上电脑,去镜子前整理一下自己,出发,肯德基打来电话让我去面试了。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 面试还是相当顺利的,接下来就是考验我的时候了,俗话说:”顾客就是上帝“,面带微笑,礼貌用语,都成了我的习惯,顾客的性格不一样,所以可能会碰到不同的事情发生,但是我用百分百的诚心服务顾客,所以得到了顾客满意的微笑,我想这也是对我的最大肯定。每天会工作5个小时,做一些杂活,比如端餐盘,收拾餐桌,人手不够时会去帮忙点餐,总之,每一刻都很充实,感觉到更多的是快乐。 通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。 回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。 一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。 在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在

幼师学生社会实践周记4篇

幼师学生社会实践周记4篇 幼师学生社会实践周记1 回想一下在这即将过去的一个星期里,我每天都是六点左右拖着乏力的躯体从床上爬起来。每天早、中、晚一天三次赶集似的来来回回往返于幼儿园与学校之间,现在感觉还是蛮充实的。尤其是每当幼儿园的小朋友叫我“喻老师”的时候,我感到特别地自豪。看着他们活泼可爱的身影,我仿佛看到了幼年时的自己,也和他们一样地天真快乐! 闲下来的时候,我会观察老师与幼儿们之间的互动与学习。我发现老师们特别善于引导孩子们跟着他们学习,而且他们对孩子也特别有耐心,这令我非常地钦佩。这次的见习不仅让我了解到了幼儿们的起居饮食,更让我亲近了他们的心理,使我获益良多!慢慢地我体会到,幼师这个职业有着非常重大的责任。因为我看到未来祖国的希望正掌握在我们的手上,我们必须引导他们走好人生之初的每一步。为此我们首先要走好自己的每一步,努力学习课内外相关知识,力争将来成为一名优秀的幼师! 一周的实习结束了,我发现我还是喜欢小孩子的,不关乎专业,单纯的喜欢。我明白幼教工作其实不容易,才艺不说,你的思想,你的行为都关乎影响着孩子的一言一行。更为重要的是你要有耐心,有爱心,用你的耐心和爱心去引导孩子们,让他们健康,快乐的成长。

幼师学生社会实践周记2 在幼儿园已经三个星期了,对这个班的孩子们也渐渐地开始了解,比如小齐喜欢跳舞,却不爱在老师面前表现,小玉擅长讲故事,乐意讲给每个小朋友听,平时调皮的小辉一看到小昆虫就特别专注。姚姚小朋友最喜欢画画,特别喜欢画小动物,画小花小草,画蓝天白云。周一的一堂美术课,主班老师用报纸做了衣服,让小朋友在衣服上画自己喜欢的图案,他们用各色彩笔画出了各种动物、植物,还有??看到这些,我感到很高兴,看来,孩子们把自己喜欢的都充分地表现了出来。 看到xx的画,出乎我意料的是,展现在我面前的是一幅跟别的孩子所不同的画面:空中飞舞的看似象五角星形的、有花形的、有方形的,三角形的,确切地说是根本看不出画的是什么??“怎么回事,难道姚姚没有听清楚绘画的要求吗?”我心里暗暗的想,“或许他有另外的一些想法吧,等他画好后请他讲讲吧。”于是我决定不去打扰他,让他尽情地发挥吧。姚姚画好后我问他画的是什么东西,他告诉我:“我画了很多蜡烛,过几天是妈妈的生日“讲得多好啊!我庆幸自己没有掐灭了孩子思维的火花。从这件事上不难看出,孩子的想象力是极其丰富的,超出我们的预料。而我们老师有时还会不自觉地带着成人的想法去影响和干扰孩子的想象。此时,我感悟到:给幼儿自由的空间,尊重孩子的一言一行,因为他们的言行蕴藏着许许多多的灵感和顿悟。 回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,

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