池塘养鱼知识问答

xx养鱼知识问答

位居我市池塘养殖产量前五位的鱼类有鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼等。近年来，我市引进和开发了团头鲂、乌鳢、淡水白鲳、罗非鱼、湘云鲫、黄河鲤鱼、黄河鲶鱼等名优养殖品种。

鲤鱼，养殖品种很多，有普通鲤鱼、建鱼、丰鲤、镜鲤、红鲤、德黄鲤和黄河鲤鱼等，常栖息在水体的底层，是一种杂食性的鱼类。鲤鱼性情温驯，对自然环境适应性很强，分布广，繁殖率高，生长快，肉质鲜美，是我市养殖最普遍的一种鱼。

鲢鱼，又称白鲢。多生活在水体的中、上层，性活跃，善跳。鲢鱼的主要食物是浮游植物，如各种硅藻、金藻、隐藻、黄藻和甲藻的大部分种类，在鱼苗阶段也摄食浮游动物。由于鲢鱼直接摄食浮游植物，食物链短，生长快，成本低，是主养鲤鱼草鱼池中搭配的最主要养殖品种。

鳙鱼，又称花鲢、胖头鱼。常生活在水体的上、中层，喜成群游泳。性情温和，游泳较迟钝，易于管理和捕捞。鳙鱼以轮虫类、枝角类、桡角类等浮游动物为主要饵料。

草鱼，常栖息在水体的中、下层，活动力强，贪食，是食草性鱼类，因而得名。主要食料是高等水生植物和部分陆草，其中以高等水生植物的苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子藻、浮藻、芜藻最喜食。但在幼鱼阶段，食性完全不同，主要摄取动物性饵料，如轮虫类、枝角类和摇蚊幼虫等。草鱼饵料来源广，生长快，经济价值高，是优良的养殖品种。

鲫鱼，生活在水体的底层，是杂食性鱼类。适应性很强，能在各种水域中生长繁殖。适宜于在池塘中养殖的生长较快的养殖品种有湘云鲫、银鲫等。

团头鲂，又名武昌鱼，也是草食性鱼类，生长快，肉质鲜美，饵料利用率高，抗病力强，是一种优良的养殖新品种。

在确定要养鱼前首先必须考虑的几个主要的养鱼条件是什么？

一、养鱼环境。即你所要建的鱼池交通是否方便，附近是否有水源和电源，养殖用水的水质和水温等是否适合养鱼。

二、天然饵料的来源和人工饵料的供给情况。所谓天

然饵料是指水体本身所生产的浮游植物、浮游动物、底栖生物、水草以及野杂鱼类、小虾等。人工配合饵料是指根据不同鱼类所需蛋白质、脂肪、糖类不同而配制加工的硬颗粒饵料。目前我市池塘精养饵料大都直接从饵料生产厂家购买。根据饵料供应情况来确定是高密度精养，半精养和粗养。

三、鱼种供给情况：

主要考虑是自已培育鱼种还是外

购鱼种，如果外购，则应考虑运输距离、鱼种质量等。

四、产品销售。这一条是我们整个商品鱼养殖过程的

最后一个环节，也是最重要的一个环节。养殖商品鱼成本多高，当地市场价和批发价是多少，是否畅销等等。只有商品销出去，我们的劳动才能有回收，才能获得利润。

以上四条，是养殖户在确定养鱼前必须认真考虑的。

精xx需要具备哪些条件？

①水源：

水质需符合渔业水质标准，无污染，水量

充足。水源应靠近鱼池，注排水方便。

②面积：

宜在20～30亩之间。以前的鱼池都是小面积的，随着养鱼技术的不断发展，鱼池面积逐渐呈大形化。俗话说：

“宽水养大鱼”，鱼池面积大，鱼的活动空间大，水的流动也大，可以起到增氧的作用。

③水深：2～3米。

④鱼池堤坝坚实，不受洪涝危害，土质保水性强。

⑤池底平坦，并有一个较缓的坡度，以便于捕捞和清

塘。淤泥厚度不超过10厘米。鱼池东西向长方形为好。⑥每个鱼池均需有电源，确保饲养期内各养鱼机械可正常使用。

养商品鱼何时放养鱼种比较合适，对鱼种的规格有什么要求，应如何确定放养模式？

鱼种应尽量早放养，水温稳定在5～7。C以上时既可进行。我市一般在四月下旬、五月上旬放养鱼种。放养时要浅水放养，水深在0.5米左右，随着气温、水温升高逐渐加大池塘水量，到6月上、中旬达到满水位。

鱼种规格应根据商品鱼出塘规格要求来确定，一般鲤鱼种应在75～80g，鲢、鳙鱼种在150～250g，草鱼种在250g以上。要求鱼种体质健壮，无病无伤，规格整齐。

放养模式：

放养模式多种多样，应根据池塘条件、计划产量、养殖品种等来确定。以主养鲤鱼，计划单产1000/亩为例，每亩应放鲤鱼种800尾，搭配鲢鳙鱼种200尾，适量搭配一些团头鲂、湘云鲫等，到6月上、中旬水温稳定在18。C以上时，还可放养一些淡水白鲳、罗非鱼等热水性鱼类。主养鲤鱼最好不要搭配草鱼和其它摄食能力强的吞食性鱼类。如果池边能种草，可以少量搭配一些草鱼，在喂颗粒饲料前要先喂足草；如果池中有野杂鱼类，可以少量搭配一些鲶鱼、乌鳢等肉食性鱼类，可以消灭野杂鱼，但必须握好数量和规格。鲶鱼、乌鳢等肉食性鱼类尽可能单养。如果主养草鱼，可以搭配鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂等。

什么叫饵料系数？影响其高低的因素有哪些？

饵料系数即增肉系数，是指鱼体增加一单位重量所需要的饵料重量。计算公式如下：

饵料系数=总投饵量/总增重量

了解影响饵料系数高低的各种因素，对合理掌握投饵、节省饵料、最终降低饵料系数是十分重要的。影响饵料系数的因素主要有：

①投饵率（所投饵料占鱼体重的百分比）对于饵料利用率的关系极大：

投饵率太低时，饵料系数高；随着投饵率的增加，饵料系数降低，直到取得最低的饵料系数（即最高的饵料利用率），此时的投饵率即为最佳投饵率，此后，随着投饵率的增加，饵料系数又升高，亦即表示存在着浪费饲料的现象。②水中溶氧含量高的比低的好，注水次数多的比少的好。因为注水可以改变池水的溶氧状况，好得多。③饵料质量的好坏，直接影响着饵料系数。质量好，饵料系数低；质量差，饵料系数高。④投饵技术，如认真按照“三看”（看天气、看水色、看鱼活动摄食情况）、“四定”（定质、定量、定时、定位）投饵，妥善控制日投饵量，做到适量匀投，防止断食等，都能有效地降低饵料系数。如果停停投投，盲目投饲，饵料系数就要提高。

怎样计划和分配全年饵料？

计划全年的饵料可根据鱼种放养量、鱼体增肉计划和各种饵料的饵料系数来进行。如某养殖户有40亩鱼池主养鲤鱼，平均每亩计划放养鲤鱼种120斤，计划增肉倍数为6，即每亩净产鲤鱼是120×6=720斤，投喂的颗粒饵料系数为2，则全年计划饵料总量是40（亩）×720（斤/亩）×2=57600（斤）。

各月饵料的投喂以6～8月为多，合计可占全年总量的75%。

什么时候开始投饵？何时停饲？

当水温稳定在10。C以上时，鱼就能吃食生长。投饵季节应早开始，晚结束，使鱼类有较长的生长期。在我市一般在5月中旬开始投饵驯化，6～8月为投饵高峰期，9月下旬随水温降低逐渐减少投饵量，后期只要水温不低于13。C 则不应放松投饵。

怎样掌握日投饵量？

饵料的按月分配量确定后，每天的实际投饵量，一般按下列具体情况灵活掌握。

1>根据鱼池水温和池中吃食鱼的数量来确定。如7月

份鱼池水温为28。C，池中有吃食鱼1万斤，按投饵率6%计算，则日投饵量为100×6%=600斤。

2>天气变化情况：

xx多投；大雾、闷热降雨或连续

大雨的天气，要少投或不投。

3>水质与鱼类活动情况：

鱼体健壮，游动活泼，多投；发病了，少投或暂时不投；暗浮头或轻浮头时，要推迟投饵时间和减少投饵投喂的主要技术有哪些？

鱼池投喂应坚持四定（定时、定位、定质、定量）。①根据鱼池大小设定一至二个投喂点，搭投饵台或安装投饵机或人工投喂。②投饵驯化：

水温稳定在10。C以上即可用声响信号对池鱼进行训练，形成当投饵时鲤鱼就能集中在投饵点抢食的条件反射；③转入正常投饵日投饵次数可达4～6次，每次控制在一定时间内喂完，使所投饵料尽可能被池内鱼类所摄食利用；

④阴雨天不投或少投；池鱼浮头不投；水温下降太低少投；⑤应特别抓好6月～9月上旬生长旺季的投喂工作，后期只要水温不低于13。C则不应放松投饵。

怎样判别养鱼水质？

①利用水色判别

养鱼池塘水的颜色，是由水中溶解物质、悬浮颗料、浮游生物等反映出来的，如富含钙、铁、镁盐类的水呈黄绿色，富含溶解腐殖质的水呈褐色，含泥沙较多的水呈土黄色而混浊等。在正常情况下，鱼池的水色主要由浮游生物反映，浮游植物细胞内含有不同的色素，当其种类和数量不同量，池水呈现不同的颜色与浓度。

根据经验，有利鲢鳙鱼生长的肥水型水质可分为两类：

绿色类（包括油绿、黄绿、褐绿）和褐色类（包括黄褐、红褐、绿褐等）。这两类水中浮游生物数量较多，鱼类易消化的种群也多。瘦水的水质清淡，水色呈现浅绿色、暗绿色、灰蓝色、蓝绿色等，浮游植物的数量虽多，但不易被鱼类消化吸收，属养鱼不好的水。水色呈墨黑色或棕黑色是水质变坏的预兆，要采取加换水、施生石灰等措施改善。

②利用藻类分布状态判别

从藻类的立体分布和水平分布加以判断，易被滤食性鱼类消化的浮游植物，大多有明显的趋光性，因此，水质较“活”，一日之内会出现上午透明度大、水色淡；下午透明度小、水色浓的变化现象，这是养鱼的好水。

藻类的水平分布主要是看是否有“水华”和下风处的油膜情况。所谓“水础上发展起来的。这种水的水质肥，浮游植物的种类虽少，但数量极多，鱼类易消化的种类也多，对鲢鳙鱼的生长极为有利，但这种水难以长期维持，因其透明度小，溶氧条件差，如任由藻类继续过度繁殖，若遇天气突然变化，不仅容易引起鱼类缺氧浮头，而且藻体自身也因缺氧而往往大量死亡，从而导致水体立即变黑，继之转清，发臭，成为“臭清水”，造成严重的泛塘事故。因此，如见池塘中有大量“水华”出现时，必须及时采取加注新水、开增氧机的控制投饵施肥等措施，将“水华”控制在较低水平，防止水质恶化。

观察油膜的方法，主要是看下风处的水面，一般肥水池的下风处油膜较多，粘性、发泡，并且上午较少，下午较多；上午呈黄褐色（茶褐色）或烟灰色，下午往往带绿色。

③利用水的透明度进行判别

在正常天气和鱼塘水中泥沙等不多的情况下，透明度高低主要取决于水中浮游生物的多少，据些可以大致反映出水中浮游生物的丰欠的水质的肥瘦。

各种养殖鱼类因食性和生活习性的不同，对水质的要求也不同，草、鳊、青鱼适应于较清瘦的水；鲢、鳙鱼适应于肥水。肥水塘水的透明度一般在20～30厘米之间，小于20厘米或大于40厘米，表明水质过肥或过瘦了。

综上所述，精xx最理想的水质是：

水呈油绿色或茶褐色，水质浓而不混；透明度20～30厘米；水色的日变化明显，有朝红夕绿的变化。这样的水浮游生物多，溶氧条件好，既保证了鱼类良好的生活环境，又有丰富的天然饵料。

如何调节鱼池水质？

加强池水交换，注意调节好池水水质是池塘精养的一项重要技术措施。

方法是：

①精养池不能施基肥，并在养殖期内不追肥。如果

是换水条件好的鱼池，可以施一定数量的基肥，这对于早期鱼的生长是有好处的，第一，通过施肥可以培养池中的浮游植物、浮游动物、增加天然饵料。在具体生产过程中曾做过对比试验，施基肥的池塘的生长情况要比不施基肥的池塘要明显地快。但在后期，就是进入6月下旬、7月上旬开始，施基肥的池水就逐渐肥了起来，水质不易控制，这就需要有良好的换水条件。如果没有很好的换水条件，在精养池内不要施基肥。对于半精养和粗养鱼池，那么施基肥和追肥是必不可少的，是提高产量的重要手段。

②浅水放养，于6月上、中旬达到满水位。浅水放养

的好处是：

刚开春水温较低，水浅可以通过太阳光照射，适当提高池水的温度。

③满水位后注水与排水相结合，使池水透明度保持

在25—30cm为xx。

④满水位后即可安装增氧机。增氧机一般早上开机2

～3小时，晴天中午开机1～2小时，连续阴雨天或有浮头预兆可半夜开机，傍晚不开机。

⑤利用改水剂等药物改善水质。

怎样预测和解救鱼类“浮头”？

在成鱼养殖过程中，一般当水温在20。C以上时，鱼类常因缺氧而浮头，严重时则发生大批池鱼死亡，称为泛池，给生产造成损失。因此，如何预测和防止浮头，特别是泛池，在饲养管理中就成为十分重要的一个问题。

浮头的预测：

①连续数天气压低，相对湿度大，有闷热感，地面还潮，则可能使大气中的氧气溶入池水的速度减缓，或雷阵雨后使池水温度上低下高，有机物分解加剧，耗氧猛增，在这种情况下，鱼就会在深夜或黎明时浮头。②连续阴雨或雾天，光照时间短，白天光线差，浮游植物光合作用所放出的氧气不足以维持鱼类、饵料生物等在夜间呼吸的需要，也会产生缺氧浮头。如有条件，在下午4～5时测定水中溶氧，如每升为1～2mg，则预示有浮头的可能。③鱼体无病，但吃食量突然减少，此时测定水体中溶氧还不低，这将预示着未来几天将有浮头现象发生，应提前注入新水或换水，或者采取

在正常天气下，次数不多的轻浮头，在生产中一般是不予注意的。但严重浮头，应尽力避免。那么，怎样判断浮头的轻重呢？根据实践经验，一般认为：

野杂鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂浮头为轻，鲤鱼、鲫鱼、草鱼浮头为重；鱼在池中央浮头轻，在池岸边浮头重；浮头在黎明后发生，延续时间不长为轻，在黎明前甚至半夜发生为重；浮头时鱼体保持正常体色的为轻，体色变淡黄或灰白者为重；鱼类受惊反应快者为轻，迟缓或无反应者为重。

当预测到有严重浮头的征兆时，应及时减少投饵量，并采取注换新水等方法防止浮头现象发生。万一发生了严重浮头，则应迅速注水增氧，并开动增氧机，或将鱼捞出放在含氧高的池塘。

鄂尔多斯常见的鱼病有哪些？危害情况怎样?

根据历年对我市鱼病调查资料和生产实践中发现，鄂尔多斯的鱼病有30多种。比较常见的，从发病部位来分有：

肠道病：

如肠炎病、球虫病。

鳃瓣病：

如烂鳃病、中华鳋病、鳃隐鞭虫病等。

皮肤病：

如出血病、赤皮病、打印病、锚头鳋病、竖鳞病、车轮虫病以及水霉病、鲺病等。

此外，还有由蓝藻、甲藻、金藻等藻类引起的中毒。我市以小三毛金藻中毒引起的死鱼现象非常严重。

鱼病对养鱼生产的危害很大，其中以肠炎病、细菌性烂鳃病、车轮虫病等最为常见，常因治疗不及时而造成池鱼大批死亡，其它几种鱼病如竖鳞病、打印病等虽不致鱼死亡，但病后的鱼显著瘦弱，生长受到严重影响，产量下降。

鱼的发病季节多在春秋两季，此时天气变化无常，细菌、寄生虫繁殖快，鱼病流行也就严重。

怎样看出xx里的鱼生了病？

一般可以从下面几个方面来观察池鱼是否有病。鱼的活动：

健康的鱼活动比较灵活，常群游于水的中、上层。生病的鱼，一般失去活泼的运动能力，通常离群独游或时游时停，甚至停在水面不游；有的尾巴翘出水面，呈急窜狂游；有的成群在水面长期不下沉，或绕池周狂游。

鱼的体色：

健康的鱼体色鲜艳。生病的鱼体色暗淡，有的皮肤上显出各色斑点，有的头部和背部呈乌黑色，有的边缘发白，似“镶边”一样。

鱼的吃食：

健康的鱼食欲比较旺盛，投食后很快都来食场吃食，而且每天食量正常。生病的鱼，食欲显著减退或停止吃食。

如何从饲料管理中做好防病工作？

鱼病大都是由一定的病原体感染所引起。因此，从饲养管理中做好防病工作，切断病原体的感染途径，是预防鱼病的重要措施。主要内容有以下几项：

①确定专人管理：

俗话说“三分养，七分管”，说明了鱼塘管理的重要性。鱼塘要有专人负责放养、投喂和防病。

②选择健壮鱼种：

健壮鱼种抗病力强，成活率高，生

生长快。

③做好“三消”“四定”：

“三消”即鱼池、鱼种和食场消毒。“四定”即投饵定时、定位、定质、定量。

④改善水体环境：

水体环境的好坏，直接影响到鱼类

的生长和疾病的发生与否，必须认真观察水质变化，发现池水转坏，及时采取加水、换水或全池泼改水剂等措施。

⑤加强日常管理：

一般每天早晨巡塘一次，鱼病流行季节，或阴雨天的早晨更要勤巡塘。观察鱼类有无浮头等情况，发现病鱼及时捞出，并积极治疗。

为什么要记xxxx？怎样记好xxxx？

池塘日志是养鱼生产技术措施与池鱼情况的简明记录，可以及时总结经验，发现问题，决定下一步的措施。以前养殖户对这一问题注意不够，往往作到了丰产，而提不出确切的资料和系统的经验，值得注意。

由于目的不同，池塘养鱼日志的繁简及内容上都有差异，主要项目如下：

（1）日期：

____年__月__日

（2）天气：

记录晴、云、阴、雨、雾、风向，并估计级数。

（3）水温：

日出前测一次，代表一昼夜最低水温；午后2～3时测一次，代表最高水温。

（4）放、捕鱼记录：

包括种类、数量、总重量、平均重量、最大最小重量。

（5）定期检查鱼体的成长，记抽样尾数、每尾的长度、重量和平均长度、重量。

（6）、鱼病发生情况：

包括鱼病及浮头、泛塘，以及防治措施。

（7）投饵情况：

投喂饵料种类、数量、时间等。

（8）记录注排水时间和注排水量。

（9）水质变化观察记录。

（10）池鱼活动情况：

包括吃食、活动等。

池塘养鱼日志还可以做简明表格，条理清晰，又便于于记录。

淡水水生动物养殖工国家职业技能标准

淡水水生动物养殖工国家职业技能标准 1.职业概况 1.1职业名称 淡水水生动物养殖工。 1.2职业定义 根据水产养殖要求，运用养殖生产技术和工艺进行淡水经济动物养殖的人员。 1.3 职业等级 本职业共设五个等级，分别为：初级 (国家职业资格五级)、中级 (国家职业资格四级)、高级 (国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。 1.4职业环境条件 室内、外，常温，潮湿。 1.5职业能力特征 具有正常的学习和表达能力，动作协调，嗅觉、色觉正常。 1.6基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1培训期限 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于120标准学时；中级不少于90标准学时；高级不少于60标准学时；技师不少于60标准学时；高级技师不少于60标准学时。 1.7.2 培训教师 培训初、中级的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级、技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本相关专业高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3培训场地相关专业设备 满足教学需要的标准教室，具有主要淡水养殖品种的生物标本，配备相关的教学实验用具、设备的实验场地。 1.8鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ——初级 (具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 (2)从事本职业工作1年以上。 ——中级 (具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

池塘养鱼学复习题

池塘养鱼学复习题 一．名词解释 1.相对怀卵量：单位体重怀卵量[卵粒数/kg(g)]。 2.绝对怀卵量：一尾雌鱼在一个繁殖季节卵巢中所怀的成熟卵数。 3.排卵：滤泡膜在酶的作用下破裂释卵，使卵粒脱离滤泡而成游离状态称为排卵。 4.产卵：排出的卵集中在卵巢腔中，此时外力的作用下成熟的卵产出体外，称为产卵。 5.效应时间：是指亲鱼注射催情剂（末次注射）之后到开始发情产卵所需要的时间。 6.人工受精：就是通过人为的措施，使精子和卵子混合在一起而完成受精作用的方法，其核心是如何保证卵子和精子的质量。 7.摄食发生率：消化道内含有食物的仔鱼尾数占总解剖鱼尾数的百分数。 8.不可逆点：指仔鱼因及饥饿抵达某一时间点，尽管还能生存一段较长时间，但其身体已虚弱得不可能再恢复摄食能力。 9.性周期：达性成熟年龄的亲鱼性腺发育随季节变化而发生规律性变化的现象。 10.水花：刚刚孵化3-4天的仔鱼。 11.“困花”苗：鱼苗胸鳍出现，但鱼鳔(腰点)尚未充气，不能上下游泳，此阶段的鱼苗称为“困花”苗。 12.促性腺激素（GtH）：是一种大分子质量的糖蛋白激素，相对分子量30000左右。 13.绒毛膜促性腺激素（HCG）：是从怀孕2～4个月的孕妇尿中提取出来的一种糖蛋白激素，相对分子质量为36000左右。 二．简答题 1.优质夏花的特点(见教材203页) 夏花鱼种质量的鉴定 质量优劣可根据出塘规格大小、体色、鱼类活动情况以及体质强弱等来判别。（见下表）鉴别方法优质夏花劣质夏花 看出塘规格同种鱼苗的出塘规格整齐同种鱼苗的出塘规格大小不一 看体色体色鲜艳，有光泽体色黯淡无光，变黑或变白 看活动情况行动活泼，集群游动，受惊后迅 速潜入水底，不常在，水面停留， 抢食能力强 行动迟缓，不集群，在水面漫游， 抢食能力弱 抽样检查鱼在白瓷盆中狂跳。身体肥壮， 头小背厚。鳞、鳍完整，无异常 现象。 鱼在白瓷盆中很少跳动。身体瘦 弱，背薄，俗称“瘪子”。鳞、 鳍残缺，有充血现象或异物附着。 具体鉴别指标如下： 优质夏花：规格大且整齐，头小背厚，体色光亮，肌肉润泽，无寄生虫； 行动活泼，集群游泳，受惊后迅速成群潜入水底，抢食能力强；容器中喜欢在水底活动，并逆水游泳；鳞片、鳍条均不带泥。 劣质夏花:规格小且不整齐，头大、背狭、尾柄细，体色黯淡，鳞片残缺；行动迟缓，分散游动，受惊时反应迟钝；在容器中逆水不前；鳞片和鳍条带泥。

水产养殖类试题及答案

万安县乡镇场干部学习农村实用技术考试试卷答案（水产养殖类） 一、填空题（每小题2分，小计15*2=30分） 1、生石灰清塘的好处是：能消灭多种病原菌及有害生物；改良水环境；有利 于鱼类生长。 2、网箱养鱼网目大小视放养鱼种的规格而定，以不逃鱼，有利于水体交换为原则。 3、网箱设置应选择水质条件良好、具有微流水、避风、向阳、水面宽阔的水域。 4、网箱养殖鱼种下箱立足于“早”，要力争在春讯到来之前下箱。 5、网箱养鱼品种选择主要从以下三方面综合考虑：第一，市场有需求；第二，苗种易得；第三，饲料可解决。 6、进箱鱼种一定要体质健壮，无病，无伤。 7、网箱养殖投料要坚持“少吃多餐”的原则。 8、鱼种消毒除用食盐水浸鱼种外,还可用10 – 20ppm的高锰酸钾浸泡鱼种10 – 20分钟。

9、预防草鱼出血病可以注射出血病灭活疫苗或三联灭活疫苗。 10、目前在生产中采用的两种人工配合饲料，一种是硬颗料饲料，一种是膨化颗粒饲料。 11、80：20池塘养殖技术中， 80 %的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。 12、网箱养鱼遇到水温急剧下降、阴天无风、溶氧量降低时，投饵量应减少或不投饵。 13、鱼种拉网运输过程中一定要动作轻快，二是尽量带水操作，避免损伤鱼体。 14、池塘养殖日常管理每天早晚各巡塘一次，观察水色和鱼的动态。 15、鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康，即让鱼类良好的摄食和生长、各种功能保持正常。 二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小题2分，小计15*2=30分） 1、育种网箱的网目可织成哪三个等级（ B ）。 A 0.5厘米、1厘米、2厘米 B 1.2厘米、2厘米、3厘米

池塘养鱼及疾病防治

第一章主要养殖鱼类的生物学 一、草鱼： （一）食性：草鱼是典型的草食性鱼类。在自然状态下，稚鱼以浮游动物为食；幼鱼喜食芜萍、小浮萍、紫背浮萍、轮叶黑藻等；成鱼喜食苦草、眼子菜、苴草等。在人工投喂的条件下，草鱼除摄食水生植物外，它们喜食禾本科、豆科等陆生植物；也喜食人工饵料，如饼、糠、麸类。在饥饿的情况下，草鱼会吞食小鱼。同时，草鱼能大量摄食腐屑，包括其粪便转变成的腐屑。所以，草鱼虽然没有其它草食性动物一样的适应于利用纤维素的消化系统，甚至草鱼的消化道中没有发现纤维素酶，但草类从草屑变为腐屑、从大型至小型，从沉性至悬浮，经细菌等反复多次利用，便把草屑中的能量逐步转换到鱼体中。 （二）生长特性：草鱼是生长迅速的较大型鱼类。草鱼一般4-5龄达性成熟，1-3龄为生长最快期，且雌雄差异小。 （三）生活习性：草鱼在水的中下层及岸边摄食水草，主要在水体中下层活动。草鱼性活泼，行动迅速，游泳快；其食量大，抢食凶，素有“强盗草鱼”之称。 二、鲢、鳙鱼 （一）食性：鲢、鳙鱼是典型的滤食性鱼类，它们具有特殊的滤食器官----鳃耙。其中，鲢鱼的鳃耙较细密，能滤食个体较小的浮游植物；鳙鱼的鳃耙较稀疏，只能滤食个体较大的浮游动物。在人工养殖条件下，水中的有机物含量大大增加，鲢、鳙鱼除了摄食浮游生物外，还摄食如下饵料：如粉碎的饼渣类、米糠、糟类、麦麸等农产品下脚料；有机粪肥中的碎屑；腐屑（腐屑=碎屑+细菌等微生物）等。由于鲢、鳙鱼消化系统中缺乏分解纤维素、果胶和几丁质的酶，所以摄食具纤维素、果胶质细胞壁的藻类，以及具有几丁质外壳的浮游动物卵等，都不易消化而随粪便排出体外。 （二）生长特性：鲢、鳙鱼是较大型的鱼类，性成熟年龄一般为3-4龄。1-4龄生长较快，尤其是第2年。 （三）生活习性：鲢、鳙鱼通常在水的中上层活动，鲢在上层，鳙稍下。鲢性急躁，行动敏捷，活泼而善跳跃，遇水流容易逆水潜逃，不易捕捞。素有“急躁白鲢之称”。鳙性温和，行动迟缓，捕捞时不跳跃，遇水流不易潜逃，易捕捞。其抢食远逊于鲢。素有“好人花鲢”之称。 三、鲤、鲫鱼 （一）食性：鲤、鲫鱼是典型的杂食性鱼类。其中鲤鱼偏于动物性，鲫鱼偏于植物性。摄食方式都是吞食。白鲫的鳃耙多（102-120条）而长，排列紧密，且鳃耙内侧有许多膜状皱褶分支，交错嵌合成网状，因而具滤食功能。白鲫主要摄食浮游植物和腐屑等。鲤、鲫鱼对人工饵料如如饼、糠、麸类、蚕蛹、蝇蛆等均喜食。

淡水养鱼知识

淡水养鱼知识 淡水养鱼知识1、根据养殖鱼类对水温的要求分类： 温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等;冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等;热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。 2、根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： ①静水养鱼和流水养鱼。 ②单养、混养和套养。 ③池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。 ④精养、半精养、粗养等。 3、以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。 池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。 面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。 水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。

鱼种池一般要求水深1.5-2.0米。 水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。 底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。 4、放养前的准备工作 休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。 ①清塘消毒 土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。 药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。 ②注水和培育水质 池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。 5、鱼种放养 放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0 .5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。 6、高产放养模式 各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：

养鱼基础知识考试题

养鱼基础知识单元测试题 一、名词解释（30分） 1、淡水渔业：人工投放苗种，培育水生经济动物和植物的生产活动。 2、渔业：指人们从水体（淡水和海水）中获得各种有经济价值的动物和植物，供人们利用的生产活动。 3、口咽腔：鱼类的口腔和咽腔无明显的界限，故称口咽腔。 4、食性：是鱼类在种的形成过程中，对环境的适应二产生的一种特性。 5、辅助呼吸器官：少数鱼类可以暂时离开水或者在含氧量极少的水中利用一些特殊结构呼吸，这些兼管呼吸作用的构造称为辅助呼吸器官。 6、鳔：大多数硬骨鱼类的背腔中大而中空的囊状器官内部充满气体，称鳔。 7、耐密养：指在养殖密度较大的情况下，仍能保持健康和正常生长的能力。 8、食物链：指生态系统中各种生物之间由于营养关系所形成的一系列联系。 9、饵料转化率：指将吃下去的饵料转化为鱼体成分的效率（用干重的百分比表示）。 10、水草：是指植物体全部或局部淹没在水中或生长在潮湿的岸边具维管束的植物，或者整个植株漂浮于水面的种子和厥类植物，通称水生植物，俗称水草。 二、填空题（35分） 1、鱼体分为头部、躯干部和尾部三部分。 2、鱼类最常见的体型有纺锤型、侧扁型、平扁形、棒型、四种。 3、鱼类的体轴有头尾轴（主轴）、背腹轴（矢轴）、左右轴（横轴）。 4、硬骨鱼类的口可以分为上位口、下位口及端位口。 5、根据须生长的部位不同可以分为吻须、颌须、鼻须及颐须四种。 6、根据各种鱼类成鱼阶段主要的饵料类群，可将鱼类划分为肉食性鱼类、草食性鱼类、杂食性鱼类和碎屑食性鱼类。 7、鱼类的消化腺包括胃腺、肝脏和胰腺。 8、鱼类常见的辅助呼吸器官有皮肤、肠、口咽腔粘膜、气囊和鰓上器官等。

如何在池塘养鱼致富

农民如何在池塘养鱼致富 农民朋友如何利用池塘养鱼致富，想要进行池塘养鱼，整个生产过程大致分为：主要用人工方法繁殖鱼苗（见鱼类人工繁殖）、鱼苗鱼种培育（见鱼类苗种培育）和食用鱼养殖3个主要阶段。 池塘养鱼的鱼种规格要根据不同鱼种的较佳生长阶段、当地气候条件、养殖技术水平以及产量和经济效益等因素加以确定。 农民朋友通常通常采用的鱼种规格为草鱼100～500克、青鱼500～800克、鲢50～300克、鳙50～500克、鲮15～50克、鲤15～50克、鳊或鲂15～50克、鲫15克左右。 池塘养鱼的养殖技术的要点如下： 混养和密养即在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，这是池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时,与单养一种鱼类比较,不但可以增加池塘单位面积的放养量,而且由于各种鱼类需要的饵料种类不一,还能充分地利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系。如青鱼和鲤食螺、蚬等底栖动物;草鱼和团头鲂食草,但对纤维素的消化能力很差，粪便中含有大量未经消化的茎、叶细胞,能起肥水作用,培养浮游生物和提供丰富的悬浮有机物；鲢、鳙则以浮游生物为食。若将这些鱼类混养,就可以充分利用这些饵料资源,又防止了水的富营养化。此外，鲤、鲫、鲮、非鲫均有取食残屑物质的特点,它们在觅食时翻动塘泥,可加速有机物质的分解，改善池塘生产条件。混养中各种鱼之间也有争食、挤占生活空间等矛盾，通常可采用控制某些鱼类的放养量、对某些鱼类提早收获、放养规格不同的鱼种等方法来加以避免或缓和。将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少了培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，则放养密度越大，产量越高。 池塘养鱼的方法 水、种、饵、密、混、轮、防、管，这就是通常所称的池塘养鱼“八字精养法”。 1,水（深、宽、活、鲜），即要求适合的水深；充足的水源；良好的水质，不漏水，有完备的进出水、排灌设备；宽敞的水面；有适当的淤泥深度（20～3o厘米）。 2,种（良种体壮），鱼种是养鱼的物质基础，是获得高产的前提条件之一。养殖上对鱼种的要求是：抗病力强、食性广。生长快、肉味鲜美、苗种来源方便，体质健壮。 3,饵（饵料充足）即保证饵料、肥料的供应，饵料的营养成分要全面，含蛋白质高，广辟饵料、肥料来

池塘养殖水生动物病害防控技术措施

池塘养殖水生动物病害防控技术措施 朱玲1，李正友1，姚俊杰2，谢巧雄3，申晓东1，周洲1 （1．贵州省水产研究所，贵州贵阳550025；2．贵州大学动物科学学院，贵州贵阳550025； 3．贵州省水产技术推广站，贵州贵阳550003） 中图分类号：S943文献标识码：B文章编号：1007－1474（2014）05－0066－03 水生动物病害是渔业生产的大敌，已成为制约水产养殖业发展的一个重要因素，直接影响水生生物的养殖效果、经济效益和消费者的健康。病害的 收稿日期：2014－04－11 基金项目：贵州省特色水产产业技术体系项目（GZCYTX2013－01102）；国家大宗淡水鱼产业技术体系项目（Nycytx－49－47） 作者简介：朱玲（1963—），女，高级水产工程师，从事水产养殖技术研究。E－mail：linlinshuang1027@sina．com 发生往往与养殖环境、苗种质量等密切相关，因此在渔业生产过程中，病害防治必须遵循“预防为主，防重于治”的方针，只有采取综合防控技术措施，才能避免或减少渔业生产过程中病害的发生，取得显著的经济效益和社会效益。现将池塘养殖水生动物病害的防控措施介绍如下，供参考 櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋櫋 。 3．3播种方式一年生牧草以条播为好，便于田间管理和施肥。禾本牧科草行距20cm，播幅30 40cm；豆科行距25cm，播幅40 50cm；高秆饲草行距35 40cm；穴播每穴2 3粒种子，或育苗移栽2 3株。多年生牧草以开沟箱播为宜，沟宽25cm，深20cm，箱宽80 100cm。播种深度要根据牧草种子的大小确定覆盖土层的厚度，种子细小宜浅盖，一般只盖土1 2cm，大粒种子盖土2 3cm，土壤湿润浅盖，土壤干燥稍深盖，土壤疏松稍深盖，粘性土浅盖。 4田间管理 4．1苗期除杂优良牧草品种在苗期长势不如杂草，为不让杂草与牧草争夺土壤养分而影响牧草正常生长，牧草幼苗3 4叶时应进行人工清除杂草，避免因杂草生长过旺覆盖牧草幼苗影响产量，高杆饲草还需进行中耕除杂。 4．2施肥苗期每667m2以氮肥5kg进行提苗助长，以后每次刈割前2 3天每667m2追施复合肥10kg，确保刈割后牧草快速生长，提高产量。 4．3刈割时间禾本科牧草在抽穗期刈割，豆科牧草在现蕾期刈割。 4．4留茬高度矮秆饲草刈割时留茬4 5cm，高杆饲草刈割时留茬15 20cm。为使牧草提高单产，可适当增加刈割次数。矮秆牧草品种长到30cm，高秆饲草长到1 1．5m即可刈割，并及时追施肥料。 5刈割利用技术 5．1饲喂方法刈割的青料因畜禽的种类不同饲喂方法各异，饲喂家禽可直接饲喂，也可或切细或打浆混粮饲喂。高秆饲草铡成3 5cm，幼嫩饲草加30%干草，成熟饲草可直接饲喂。 5．2青干草的制作牧草生长旺季家畜利用不完，可制成青干草。选择晴天将抽穗的禾本科牧草、现蕾期豆科牧草刈割后散在地面曝晒2 3天，待水分干至70% 80%后，收集扎把运回到草料棚放在草架上保存，冬季铡细饲喂家畜。 5．3青贮料的制作青饲不完的优良牧草可制作青贮饲料，原料晾至水分65% 70%，切碎成2 3cm，一次性装窖，压实压紧，贮料高出窖池20 30cm，塑料厚膜密封，膜长于窖口边缘30cm，用泥浆压实，窖口边缘膜又折回用土压实，窖面用软草覆盖10 15cm再盖20 30cm细土即可，经40 50天发酵结束，可保存1年。取喂时从一角开始至上而下，按当天用量取喂。取后当时密封，以免杂菌形成二次发酵造成烂料。喂料要由少到多过渡，以免造成拉稀，妊畜不可饲喂，以免引起流产。 · 66 ·贵州畜牧兽医2014年第38卷第5期

池塘养鱼技术

池塘养鱼技术 ---摘自(遵义农业农村)微信号 一、池塘选择 1.位置选择：选择在水源充足、交通便利、电力方便的地方。水质溶氧高，酸碱度适中，不含有毒物质。 2.土质和底质：土质和底质是保水的关键，以壤土最好，粘土次之，砂土最差。粘质土鱼塘，虽保水性好，但容易板结，通气性差，容易造成水中溶氧不足;砂质土鱼塘，由于渗水性大，不仅不能保水，水质难肥，而且容易崩塌。 3.面积和水深：鱼塘的大小和深浅，与鱼产量的高低有非常密切的关系。俗话说：“塘宽水深养大鱼”，这是因为水体越大，越接近自然环境，变化越小；反之，变化则大，水质容易恶化，对鱼类生产不利。成鱼养殖池塘水深 1.8-2.5米为宜。 4.注、排水道：池塘有独立的注、排水道，才能做到及时注水和排水，以便调节和控制水质，促进鱼类生长和保证鱼类安全。在水源充足的条件下，还可实行流水养殖，水中溶氧丰富，以增加单位放养量，达到高产稳定的目的。 5.鱼塘形状和环境：鱼塘的形状，以长方形为好，长与宽之比可为2-4：1，东西边长，南北边宽，宽的一边最好不超过50米，这样的池塘，可接受较多的阳光和风力，也便于操作和管理。在鱼塘周围不宜有高大的树木和建筑物，以免遮光、挡风和妨碍操作。连片鱼塘的周围大堤和中间干道，还应建有较宽的公路，以利车辆运输。 二、清塘消毒 1.冰冻暴晒法：入冬后，将池水排干出鱼，铲除污泥、除草，让其在阳光下暴晒、冰冻，减少有害物及利用空中紫外线杀菌。 2.药物消毒法：用生石灰消毒，干池消毒每亩用量80-100斤，选晴天进行，排干池水，留积水5-6寸，全池拔洒石灰浆，并用木耙擂动，使石灰分布均匀，消毒彻底。7天左右药性消失；或

鱼类增养殖学以往试题库(9)

鱼类增养殖学以往试题库 上海水产大学试卷 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）： 2、成熟系数（5分）： 3、补偿深度（5分）： 4、氧债（5分）： 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：______； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为：________. 2、在自然状态下，鳜鱼产性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为个月，在一年中青虾有个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为；适宜温度为。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为；适宜温度为。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为；河蟹刚产出的卵的颜色为，幼体出膜前卵的颜色；青虾刚产出的卵的颜色为。 6、经济蛙类的养殖种类有、、、。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 2、如何判别罗氏沼虾幼体质量的好坏 3、扣仔蟹培育过程中，性早熟产生的原因分析

4、鳖卵孵化的最适生态条件有哪些。 三、问答题（26分） 1、对青、草、鲢、鳙进行人工催产的机制是什么？（12分） 2、试分析名特水产品养殖现状、存在问题及解决对策。（14分） 上海水产大学试卷（参考答案） 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）：指鱼类从最后一次注射促性腺激素到开始产卵的这段时间。 2、成熟系数（5分）：性腺重占体重的百分比。 3、补偿深度（5分）：水中的浮游植物光合作用产生的氧气等于浮游生物消耗氧气时的深度称补偿深度（UE）。 4、氧债（5分）：水中耗氧性微生物，有机还原中间产物，无机还原物在厌氧情况下，其理论耗氧值受到抑制的那部分值称为氧债。 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：4～3：1 ； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为： 2～3：1 。 2、在自然状态下，鳜鱼产微粘性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的团头鲂鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为 14～18个月，在一年中青虾有 2 个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为 17～20；适宜温度为 8～12℃。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为10～12；适宜温度为26～28℃。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为橘黄色；河蟹刚产出的卵的颜色为紫红色，幼体出膜前卵的颜色青灰色；青虾刚产出的卵的颜色为青绿色。 6、经济蛙类的养殖种类有美国牛蛙、美国青蛙、棘胸蛙、虎纹蛙。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 黄、绿蟹是青蟹发育过程2种不同阶段的表现： 黄蟹是青蟹的蟹苗由仔蟹经3个月之后养成稍大的一点，性腺尚未成熟，体色为黄色，成为黄蟹；绿蟹是已经达到性成熟的饱满而肥大的蟹，也称青蟹。

池塘养鱼对水质的要求

池塘养鱼对水质的要求： 1、水源 水源是池塘养鱼的基础，池塘养鱼要求水源充足、无污染、排灌方便，并且经常注入新水以保证水量和调节水质。 2、温度 水温对鱼类和其他水生生物的生长和生存有较大影响，鱼类和水生生物对水温也有一定的适应范围，对适应温度有最高和最低的限度，超过限度就会导致生理失调甚至死亡。根据鱼类在不同温度下的生长特性，水温可分为3个范围： 水温在10～15 ℃为鱼类的弱度生长期，鱼缓慢生长。水温在15～24 ℃为鱼类一般生长期，鱼的生长和增重速度一般。 水温在24～30 ℃是最适生长期，生长和增重速度最快。 3、透明度 把手伸进水中看不见手心的深度为透明度。透明度是池塘养鱼的关键环节，透明度约为20～40 cm，一般以放鱼后至6月中下旬，透明度深度控制在20～30 cm，7～8月透明度深度控制在30～40 cm为宜。 4、溶氧量

池水中溶氧量的多少是水质好坏最重要的指标。晴天，池塘中溶氧量的分布是不均匀的，存在明显昼夜变化。白天光照度强大，浮游植物光合作用产氧量多，夜间浮游植物的光合作用停止，有时就会出现鱼类缺氧而浮头现象。一般成鱼阶段可允许的溶氧量达到3 mg/L 以上，低于2 mg/L会发生轻度浮头，降低到0．6～0．8 mg/L时会出现严重浮头，而降低到0．3~0．6 mg/L 时就会窒息死亡。为了调节池水中的溶氧量，也可用增氧机来增加底层水质的溶氧量，一般在鱼类生长季节，晴天中午开机40～80 min，阴天夜里开机30～50 min。 5、pH值 pH值表示水的酸碱度，当pH值等于7时水为中性，小于7时为酸性，大于7时为碱性。鱼类能够安全生活的pH值范围大致是6～9。凡是pH值低于5.5或高于10的水都不能用来养鱼，pH值过低时光合作用不强，水体生物生产力不高，鱼类生长明显受到抑制。因此，酸性水不能养鱼，需要进行调节和改良，特别在夜间水生生物的呼吸作用，二氧化碳大量积聚至早晨使pH值降到一天中最低值。白天由于光合作用水中的二氧化碳被消耗，水的pH值随之升高，为使池水中的二氧化碳达到平衡，需施放石灰来调节池水的酸碱

无公害沟坑式稻田养鱼技术

无公害沟坑式稻田养鱼技术 主编：林建光 副主编：陈胜利周星振 编写人员：林银康 前言 农函大永嘉县分校创办20年以来，各项事业迅速发展，工作成效十分显著，为我县农村培养了大批科技致富带头人和致富能手。近年来，随着科技的日新月异和培训规模的不断扩大，对农函大教材提出了更新更高的要求，为深入贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要》，保证农函大培训质量，加快推广普及农村实用技术，全面提高农村劳动者素质，推进社会主义新农村建设，根据农函大“实际、实用、实效”办学原则，邀请了县农函大辅导教师、高级工程师林银康同志编写了这本《无公害沟坑式稻田养鱼技术》。 我县是山区县，稻田养鱼历史悠久，据茗岙乡郑氏宗谱记载，早在唐朝僖宗年间，楠溪就已盛行稻田养鱼。 近几年来，县委、县政府把发展稻田养鱼作为打造“楠溪江绿色农业产业园”，打造省级绿色示范县的重要内容来抓，提出“发挥山区资源优势，打造省级田鱼大县”的目标，依靠科技，增加投入，强化服务，使稻田养鱼得到稳定、健康发展。去年全县稻田养鱼面积达到82275亩，产量1693吨，与2007年相比，总产增加240吨，增16.52%，稻田养鱼已成为我县6大农业支柱产业之一。田鲤鱼成为渔业的主导品种。去年，荣获全国“中国田鱼之乡”称号，永嘉稻田养鱼名闻全国。 《无公害沟坑式稻田养鱼技术》根据永嘉县实际情况，重点介绍稻鱼共生的生物学原理、稻田养鱼的意义、稻鱼工程建设、田鱼的人工繁育、苗种培育、苗种大田放养、饲养管理、冬闲田利用、稻田特种养殖和高产高效实例，融理论与实践为一体，针对性强、通俗易懂。本书主要用于农函大教学，也可作为乡镇农技人员、农村干部和专业大户自学使用的参考书籍。 本书编写由于时间仓促，限于水平，难免存在一些不足之处，恳请各位读者批评指正，共同为我县新农村建设服务。 农函大永嘉县分校 2009年7月 目录 第一章稻鱼共生的生物学原理 第二章沟坑式稻田养鱼的好处 第三章稻鱼工程建设 一、沟坑式 二、流水沟坑式 三、鱼凼（坑）式 四、垄稻沟鱼式 第四章田鱼的人工繁殖 一、亲鱼的选择和培育 二、雌雄亲鱼的鉴别 三、产卵前的准备 四、催产

池塘养鱼方案

池塘养鱼技术 第一节渔业养殖生态与环境要求 养殖鱼类的生活环境，包括非生物（如溶氧、温度、PH值等）和生物（如浮游动物、浮游植物等）环境。水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系，只有掌握鱼与水的关系，以及水质变化的特点，才能人为地控制和改善水质，提高鱼产量。 一、水质环境 ㈠主要水质因子 1、溶氧量 水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一。据观察测定，当水中溶氧量达到2毫克/升以上时，鱼类生长正常，对饲料的消化吸收较好，饲料系数也较低;当溶氧量降至1.6毫克/升以下时，鱼摄食量减少，饲料系数比在2毫克/升以上时约高一倍;当降至1.1毫克/升，水中含氧量不足，鱼的呼吸频率加快，并出现“浮头”现象;降至0.2－0.8毫克/升以下时，开始窒息死亡。 增加水中的溶氧量，特别是水底层的溶氧量，对促进淤泥中有机物的分解，加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累，以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用。 池塘溶氧量的分布、变化十分复杂，主要是受增氧和耗氧因子所制约，特别是高产鱼池，营养很丰富，浮游生物和放养鱼类比较密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化，垂直变化和水平变化现象。 ⑴昼夜变化 浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源，一般占氧来源的56％－80％。其余来自风力吹起波浪，使空气中氧直接溶解入水中。 氧的消耗，包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类便、残饵及底部淤泥等的发酵分解。 溶解氧的昼夜变化，以中午最高，清晨最低。 在一般情况下，“水呼吸”（包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水中的粪便、贱饵有机物的发酵分解）耗氧约占60－65％;底质(包括底栖生物、腐殖质等)耗氧约占15－20％，鱼呼吸约20－25％。 ⑵垂直变化

高年级水产养殖工理论试题

职业技能鉴定国家题库统一试卷 高级水产养殖工理论知识试卷 注意事项 1.请首先在密封线左侧填写您的姓名、考号和所在单位的名称，密封线内不要填写姓名，密封线外不要答题，违者试卷作零分处理。 2.请仔细阅读答题要求，在规定的位置填写您的答案。 3.不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 分，共40（）1．水从高处往低处流动我们称为（） ①密度流②垂直流③重力流④风动流 2．中华鳖的自然性成熟年龄是（） ①二龄②三龄③四龄④五龄 3．下列种类是自游生物的是（） ①绿藻②浮萍③鱼类④原生动物 4．鳜鱼的食性是（） ①肉食性②草食性③杂食性④植物食性 5.下列鱼类中是底层鱼类的是（） ①鲫鱼②鳙鱼③鲢鱼④草鱼 6.原产于非洲的鱼是（） ①鳜鱼②加洲鲈鱼③大口鲇④罗非鱼 7.下列是鱼类中喜低温的是（） ①鳙鱼②鳜鱼③鲤鱼④虹鳟 8.最能体现鱼类的生产性能的指标是（ ） ①抗病力②营养价值③生长速度④苗种条件 姓名考号单位

9.下列鱼类中能在池塘中自然产卵的是（） ①鲤鱼②鲢鱼③草鱼④青鱼 10.四大家鱼的雄鱼的性成熟年龄比雌鱼要早（） ①一年②二年③三年④四年 11.池塘的长宽比常是() ①1-2：1②2-3：1③3-4：1④4-5：1 12.池塘建造时，面积要求较小的是（） ①鱼苗池②鱼种池③成鱼池④亲鱼池 13.投饵机应使用哪种饲料（） ①天然饵料②糠饼③颗粒料④麦麸 14.鱼苗池底淤泥最好深度是（） ①5-10厘米②10-15厘米③15-20厘米④20-25厘米 15.鱼苗下塘的水位应保持在（） ①10-20厘米②20-30厘米③30-50厘米④50-70厘米 16.鱼苗下池塘的地点应选择在（） ①上风深水处②下风深水处③池中④都可以 17.催产药物标示LRH-A，我们可判断这是（） ①类似物激素②脑垂体激素③绒毛膜激素④利血平激素 18.鱼种池的深度最好是（） ①1-1.5米②-2米③2-2.5米④-3米 19.鱼种上午投喂时间一般在（） ①5-6点②6-8点③8-10点④10-12点 20.长江流域鲤鱼的性成熟年龄是() ①１龄②２龄③３龄④４龄 21.大口鲇的受精卵是（） ①沉性②浮性③半浮性④粘性 22.鱼种养殖饲料一般要投喂在（） ①水底②食台上③鱼集中的地方④岸边 23.下列鱼类有鳃上呼吸器的是（） ①鳙鱼②青鱼③淡水白鲳④乌鳢 24．鱼苗池深度一般是（） ①1米②2米③3米④4米 25.二龄鱼种常指（） ①鱼苗②冬片③老口鱼④夏花 26．鲢鳙鱼为配养鱼时最多可占中下层和底层鱼的比例为（） ①1/2②1/3③1/4④1/5 27．池塘的透明度一般是（）

种养殖技术培训测试试卷

种养殖技术培训测试试卷 姓名：得分： 一、判断题（对的打“√”，错的打“×”） 1、养猪场址的选择只要交通方便的地方就可以。（） 2、轮捕轮放是池塘养鱼中效益最好的一种生产方式。（） 3、鱼池建设的形状以东西长，南北宽的长方形为宜。（） 4、草鱼烂鳃病是由真菌引起的鱼病。（） 5、一般商品猪在体重达到90-120公斤时出栏最好。（） 6、AA级绿色食品生产中允许使用少量的农药、化肥。（） 7、裟黑条矮缩病主要是由白背飞虱传播的。（） 8、太空白莲全生育期间灌水应遵循“浅——深——浅”的原则。（） 9、蔬菜上施用农药后，一般必要的安全间隔期为3-5天。（） 10、菜地里发现有蔬菜病株时，应及时拔出并带出菜地。（） 11、在蔬菜病虫防治中，应坚持连续使用同一种农药，以提高防治效果。（） 12、蔬菜栽培必须应用新鲜种子才能保证发芽率高，发芽势强。（） 13、采用可湿性粉剂防治病虫时，应先用少量水将可湿性粉剂调成糊状，然后再加足全量水。（） 14、蚜虫是蔬菜病毒病传播的主要媒介之一。（） 15、蕃茄青枯病是一种真菌性病害。（） 16、塑料遮阳网只能用于蔬菜遮阳降温，而不能保温防冻。（） 17、蔬菜种子播种前常用的消毒方法有温汤浸种、药剂拌种和药液浸种。（） 18、夏天天气干旱时，为防止蔬菜缺水，我们必须中午前后及时浇水。（） 19、只要是正规的优良品种，我们就可以在生产上放心推广运用。（） 20、一般来说，同一种蔬菜种子发芽时要求温度较高，幼苗期则对温度适应范围大，而开花结果期对温度要求最严格。（） 二、单选题（每题的备选答案中，只有一个是正确的） 1、鱼种的放养时间最好应选择在（） A、中秋前后 B、春节前后 C、五一前后 D、国庆前后 2、大多数鱼病的流行季节是在（） A、1-4月份 B、4-10月份 C、10-12月份 D、全年 3、种植杂交狼尾草的播种时期一般选择在（） A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 4、太空白莲移栽时的气温应稳定在（） A、5℃以上 B、15℃以上 C、25℃以上 D、35℃以上 5、下列农药可以在蔬菜上使用的是（） A、呋喃丹 B、甲胺磷 C、氧化乐果 D、辛硫磷 6、下列蔬菜播种时一般不浸种催芽的是（） A、辣椒 B、蕃茄 C、苦瓜 D、毛豆 7、瓜类作物中，最耐高温又耐涝的是（） A、黄瓜 B、丝瓜 C、苦瓜 D、冬瓜 8、蔬菜发生如下病害时，采用农药防治效果最差的是（）A、沤根 B、病毒病 C、软腐 D、枯萎病 9、下列秋菜育苗时，应进行浸种低温催芽的是（） A、甘蓝 B、花椰菜 C、芹菜 D、辣椒 10、如下几种蔬菜中，不需要进行轮作的是（）A、花椰菜 B、生姜 C、辣椒 D、黄瓜 11、下列蔬菜中，根部有根瘤菌，可以为自身制造肥料的是（）A、南瓜 B、辣椒 C、毛豆 D、萝卜 12、瓜类蔬菜生育期间最合适的昼夜温差范围为（）A、5-10℃ B、10-15℃ C、15-25℃ D、25℃以上 13、下列几种瓜中，最耐弱光的是（）A、黄瓜 B、西瓜 C、苦瓜 D、冬瓜 14、一般喜温蔬菜的种子最适宜的发芽温度范围是（）A、10-20℃ B、15-25℃ C、25-30℃ D、30℃以上 15、下列因素中与蔬菜种子发芽无关的是（）A、水分 B、温度 C、氧气 D、肥料 16、下列蔬菜中不属于喜温作物的是（） A、辣椒 B、西红柿 C、黄瓜 D、液菜 17、经常用于防止茄果类落在落果的植物生长调剂是（）A、多效唑 B、番茄灵 C、矮壮素 D、乙烯利 18、下列蔬菜中不属于耐寒绿叶蔬菜的是（）A、香菜 B、生菜 C、木耳菜 D、茼蒿 19、下列蔬菜中不需要进行育苗移栽的是（）A、茄子 B、莴苣 C、萝卜 D、甘蓝

《水产养殖专业》淡水养殖方向人才培养方案

《水产养殖专业》淡水养殖方向人才培养方案 一、学制与招生对象 学制：全日制三年专科 招生对象：普通高中、职业高中、中等职业学校毕业生 二、培养目标 本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，具有良好的思想品德和职业道德，掌握水产饲料的营养与饲料加工知识；了解鱼类的品种，掌握鱼类的生理特点及生物学特性；掌握鱼病的预防、诊断与治疗知识；掌握各种鱼类的养殖技术；掌握水生微生物的检测技术；掌握渔业经济管理知识等知识与技能，具备特种水产养殖、鱼类的繁殖操作、鱼类饲料的配制、加工能力；具备鱼病的预防、诊断、治疗能力；具备鱼网的编织与修补能力；鱼的捕捞操作能力；渔业生产经营、管理能力等。获得执业兽医师（水生生物学）、水产养殖工等中级职业技术等级标准，在畜牧水产局、畜牧水产所、水产科技站、水产种苗繁殖基地、饲料公司、鱼药公司、生物科技有限公司等相关企事业单位从事鱼苗繁殖、渔场管理、水质监测、饲料生产及销售、鱼药生产及销售、水产品研发与销售工作的高级技能应用型人才。 三、培养面向岗位或岗位群 职业岗位典型工作任务 1、水产种苗繁育、养殖场1、鱼苗繁育； 2、渔场的管理 2、饲料相关企业 1、饲料生产、研发； 2、饲料的销售； 3、饲料的品控和质检 3、水产养殖相关的事业单位1、畜牧水产局；2、畜牧水产所；3、水产科技站 4、渔药相关企业1、鱼药的生产、研发；2、鱼药的销售 5、水生生物疾病诊断与防治单位1、水产疾病诊断、防治 6、水产品加工企业1、水产品的加工；2、相关保健品的研发 7、自创实体从事与水产养殖相关的生产和经营 四、培养要求 （一）知识要求 1、具有马列主义、毛泽东思想、邓小平理论及本行业法规、法律及规范的基本知识； 2、具有大学专科层次的文化基础知识，有比较合理的复合知识结构；

池塘养鱼的合理放养密度

池塘养鱼的合理放养密度 1、池塘的选择选择水源充足，无污染源，交通较便利的地方修建池塘，面积应有2亩以上，保持水位1.5~2.5米，池埂最好用石块砌成。主养草食性鱼类的，最好是有一定栽种牧草的地方。 2、鱼种的选择与放养 （1）混养混养是提高静水池塘鱼产量及效益的重要措施。选择搭配品种时应考虑利用不同水层，又要避免相近食性及习性的鱼类相互争食和争抢栖息水层。如当地草料来源丰富，可考虑以草鱼及团头鲂为主养鱼，配养鱼为鲤鱼、鲢、鳙；如当地肥料较丰富，可考虑以鲢、鳙、罗非鱼等鱼类为主养鱼。如单一投喂配合饲料，最好只有两个品种混养，主养鱼与配养鱼的比例大约为80：20。 （2）放养密度合理的放养密度（或放养量），可以保证在适宜的饲养期间内，饲养出达到预期食用鱼或鱼种规格。放养密度（放养量）可以放养品种的尾数和重量两种方式表达。在生产中，确定放养密度的方式有经验法和计算法两种。 经验法是指根据往年该池塘所养该种鱼的成活率和实际养成规格，来确定今年的放养密度及规格，若去年的养成规格较小，今年应减少放养密度；反之应提高放养密度。 计算法：一般池塘，如不考虑鱼种重量，可按下列经验公式计算放养量。 每亩鱼种放养量=估计每亩毛产量/（计划成鱼规格×估计成活率） 鱼种放养规格（千克/尾）=计划成鱼规格（千克/尾）/估计增重倍数 根据我省现有养殖水平，一般成鱼池塘亩产量为300~400千克，精养池塘亩产量500~600千克。以饲养草鱼、鲤鱼食用鱼约8个月为例，规格草鱼种（50克以上/尾）的成活率75~80%，增重倍数7~10倍；鲤鱼（50克以上/尾）的成活率92~95%，增重倍数6~7倍。鲢、鳙的成活率95%左右，增重倍数5~7倍。 实例1：一口1亩池塘准备饲养草鱼、鲢、鳙，计划鱼产量400千克，每种鱼的出塘产量及规格：草鱼250千克，1千克/尾；鲢100千克，0.5千克/尾；鳙50千克，0.75千克/尾。问需投放多少鱼种，每种鱼放养时的规格是多少？ 按我省现行最低生产水平计算： 草鱼草鱼的放养量=计划草鱼产量/（草鱼出塘规格×最低成活率）=250千克/1×75%=约330尾 若按最低增重倍数7计，放养时草鱼的最高规格=出塘规格/增重倍数=约140克/尾； 若按最高增重倍数10计，放养时草鱼的最低规格为100克/尾。 鲢鱼种放养量=计划鲢鱼产量/（鲢出塘规格×最低成活率）=100/（0.5×95%）=约210尾 鲢鱼种放养时规格为70~100克/尾。 鳙鱼种放养量=计划鳙产量/（鳙出塘规格×最低成活率）=50/（0.75×95%）=约70尾。 鳙鱼种放养时规格为100~150克/尾。 该池塘鱼种总放养量=（草鱼+鲢+鳙）鱼种放养量=330+210+70=610尾。 由于池塘的水质、饲料的种类及日投喂量均对食用鱼产量有密切关系，在考虑最初鱼种放养量时应灵活掌握。一般每亩常规鱼种放养尾数约为600~1200尾，黄颡鱼与云斑鮰主养鱼池塘的鱼种放养密度可增加至1500~2000尾。 （3）轮捕轮放与套养鱼种随着池塘内饲养的鱼类生长，池塘的载鱼量增大，可能影

2017《池塘养鱼》第一次月考试题

永州市工商职业中等专业学校 2017级农学1班《池塘养鱼》第一次月考试题 (时量：90分钟分值：100分制卷人：钟婷婷审卷人:张利海) 一、名词解释（每小题2分，共10分） （1）氨基酸平衡：氨基酸平衡是指配合饲料中各种必需氨基酸的含量及其比例等于鱼对必需氨基酸的需要量，这就是理想的氨基酸平衡的饲料，其相对不足的某种氨基酸称之为限制性氨基酸。 （2）必需脂肪酸(EFA)： （3）代谢能： （4）饲料添加剂： （5）外源性毒素： 二、单项选择题（每小题2分，共50分） 1.水质对于养殖生产影响很大，养殖用水的水质必须符合( )规定。 A.《GB 11607-1989》 B.《GB/T14689–1993》 C.《GB 13078》 D.《NY 5072》 2.淡水养殖池塘的面积一般在（）之间，太小的池塘不符合鱼类的生活习性，也不利于水质管理。 A.0.33～1.33hm2 B.0.13～0.33 hm2 C.0.07～0.13 hm2 D.0.75～2 hm2

3.池塘底部的坡度一般为（）。 A.1:200～500 B.1:1 000 C.1:（1 000～2 000） D.1:（2 000～3 000） 4.进水渠的湿周高度应在（）之间 A.20%～40% B.40%～50% C.60%～80% D.90%～100% 5.鱼池开挖要求土方平衡，一般挖土1 m3可以填土（）。 A.1 m3 B.1.2 m3 C.1.5 m3 D.2 m3 6.下列哪项因素不是影响鱼类对蛋白质需要量的主要因素( ) A.鱼的种类及食性 B.鱼的生长发育阶段和日投饵率 C.饲料原料的组成和水温 D.投饵时间 7.下列哪项属于多糖( ) A.葡萄糖 B.乳糖 C.纤维素 D.木糖 8.下列哪项不属于矿物盐的生理功能( ) A.抗不育功能，抗氧化剂 B.骨骼、牙齿、甲壳及其他体组织的构成成分 C.酶的辅基成分或酶的激活剂 D.维持神经和肌肉的正常敏感性 9.以下哪项不属于防霉剂。（） A．苯甲酸 B.丙酸 C.富马酸 D.甲酸 10.以下哪种维生素又称抗坏血酸。（） A.维生素K B.维生素E C.维生素B6 D.维生素C 11.哪项不属于非营养性添加剂。（） A.色氨酸 B.山梨酸 C.L-肉碱 D.柠檬酸 12.池塘面积一般占养殖场面积的( ) A.55%~65% B. 65%～75% C.75%~85% D.85%~95% 13.进水渠道一般需要有一定的比降，支渠的比降一般为1/500～1 000；1/1 000～2 000；总渠的比降一般为( ) A.1/2 000～3 000 B. 1/500～1 000 C. 1/1 000～2 000 D. 1/3 000～4 000 14.以下不是常见的池塘防渗漏维护措施的方法是（） A. 压实法 B. 覆盖法 C.塑膜防渗法 D.清淤法 15.糖类是在自然界中分布极为广泛的一类有机化合物，按其结构可分为三大类，下面哪一种不是糖类结构类型（） A.单糖 B.低聚糖 C.多糖 D.高聚糖 16.下列元素中属于大量元素的是（） A. Na B.K C.H D.Ca 17. 能够促进粘多糖的合成，维持细胞膜及上皮组织的完整性和正常的通透性。并参与构成视觉细胞内感光物质，对维持视网膜的感光性有着重要作用的维生素是（） A. 维生素D B.维生素A C. 维生素K D.维生素E 18. 蛋白质饲料原料的蛋白质含量高于20%，下列不属于蛋白质饲料原料的是（） A.植物性蛋白质原料 B.动物性蛋白质原料 C.单细胞蛋白质原料 D.微生物蛋白质原料 19.颗粒饲料依加工方法和成品的物理性状，又可分为三种，下列不属于的是（）