怕肥也要吃至爱德国蜜汁酱猪手

怕肥也要吃至爱德国蜜汁酱猪手

呵呵。燕子的大计又要拖一下了。不过，真的很爱吃猪手。

特别是它的筋，想起就会忍不住买回来煮。

不过，不爱煮的特烂的，软软烂烂的肥腻的很。而且这样还不Q，

还没了嚼劲。

昨天太热，没人买菜。看看冰箱里，呵呵，有之前买的两只猪手，没办法，

还是那句，先吃再减吧。

猪手取出，来不及解冻（都饿了）就先放水在锅里煮十五分钟。

煮好取出，小心烫。

用冷水冲洗，然后中间切开，再放水煮约十五分钟（中间还没煮到，再煮一下才好去骨头）

煮好，用水洗凉了，骨头先取出

肉切块，再用冷水冲洗。然后准备片糖一块，姜片，蒜三粒

把切好的猪手，姜，蒜，还有片糖一起放锅里，再放生抽，蚝油，酒，加水焖。后来看见水放多了，就有切了条红罗卜放锅里煮。

煮约四十五分钟吧，煮到收汁就好拉。汁象蜜汁一样，很是香甜。

很弹牙，还一点也不腻。一大盘啊，没多久就见底拉。

韩国大拌菜大全

烤五花肉 烤牛肉 泡菜火锅 海鲜火锅 真鲷粥 带鱼南瓜汤 酱汤泡饭 牛杂碎汤 炖牛尾汤 豆芽汤 参鸡汤 年糕汤 狗肉汤 番茄牛肉菠菜汤 九折阪 辣炒年糕 泡菜汤 紫菜包饭 香辣牛筋 荞麦卷 炒排骨 泡菜 韩式拌饭 海带汤 冷面 杂菜粉丝 牛头糕 松鼠凉粉 豆面条 开城饺子 艾蒿糕 烤鱿鱼 打糕 米肠 酱螃蟹 酱猪蹄 水煮牛肉 亲哦，我吃过的和知道的就这些，其实韩国料理真的没什么，全国的数量加起来还没我们国家一个省的多，用料少，烹饪方法简单，多为炖煮菜，营养也不是很丰富，亲有兴趣可以尝尝看，自己做味道也很好的，向你推荐泡菜火锅 烤五花肉 烤牛肉 酱汤泡饭 辣炒年糕 泡菜汤 紫菜包饭 泡菜 韩式拌饭 海带汤，都是我吃过的味道好的料理，希望楼主品尝愉快哦。 烤肉（烟熏熟制品）、鸡蛋。黄瓜因要连皮吃，得用洗洁精洗干净，先切成18公分段，然后用小刀像削苹果似地顺皮削成卷，第一层青绿色，第二层淡绿色，中间籽去掉，再将瓜卷摊开切成细丝，放细盐稍腌。 绿豆芽去头去尾，金针菇去根撕开，两样东西入锅用开水烫一下，滤干。干香菇发好后去蒂切成细丝，烹调油烧热煸炒出香味。 去超市熟肉制品处选一种“孜然烤肉”，是烟熏熟猪肉制品，纯精肉 （亦 可用其他方腿肉、红肠），因用了孜然香料特别刺激食欲，切成细丝。 鸡蛋一只打散，烧热平底锅，加一点油摊成薄薄的蛋皮，然后也切成细丝。 一 应细丝切好，花花绿绿放入一个大号容器，加碎芝麻、香菜叶和几瓣用 刀背拍碎捻烂的大蒜头。另外做一个调料，放细盐、味精、麻油、白醋、糖、白胡椒粉，搅拌后倒入细丝内，仔细拌匀，改盛入浅口的盆子，上桌。 口味 这款拌菜可以视作凉菜下酒吃，鲜香中略带酸意，非常爽口。也可以下饭吃，荤素种类繁多，营养丰富。如果你嫌太麻烦，偷工减料也没关系，但是关键的黄瓜、豆芽、熟肉丝、香菇一定要放。 韩国料理和日本料理一样，在上海早已非常流行，它的特色除烤肉、泡菜以外，还有特制的冻猪爪、石锅拌饭、生拌牛肉丝、火锅……都让我流连忘返。而拌菜在其中还是属于比较容易在家庭制作的。 写到这里我想起来了，上海的餐厅有一道冷菜“十八鲜”其实和韩国拌菜异曲同工，十八鲜不放醋，麻油也放得少，似乎还要清淡一些，更具江南风味。中国传统文化对韩国的影响很大，也许所谓的韩国拌菜就是哪个和尚几千几百年前从我们这儿偷师学艺学去的呢。 材料：韩国辣白菜、猪肉、黄瓜 作法：１．猪肉切薄片 ２．韩国辣白菜切段 ３．锅里倒入少许白酒，再加入适量清水，烧开，猪肉片灼熟 ４．然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。 ５．然后沥干水分后，到入韩国辣白菜汁腌置20分钟 ６．黄瓜切薄片 ７．韩国辣白菜、黄瓜片、猪肉、搅拌均匀后撒上芝麻就可以了。 口味重的板油们可以加点盐和味精 ? 用料：紫甘蓝、圆生菜、黑木耳、黄椒、红椒、樱桃萝卜、油炸花生米、 茼蒿各40克 ? 调料：精盐6克、味精3克、白糖10克、花椒油20克、香醋40克、香 油5克、辣椒油15克、美极鲜酱油10克 ? 大拌菜做法： ? 1、紫甘蓝、黄椒、红椒、生菜、黑木耳手撕成块，樱桃萝卜去头由顶部 向下左右切成花丝状，底部不要切透 2、将所有调料入盆调匀，加入原料拌匀装盘装饰即可 生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜 调料 盐、白醋、白糖、芥末油、香油 做法 1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净， 用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片；樱桃

东北酱猪蹄的做法

东北酱猪蹄的做法 材料 猪蹄1对姜1大块大葱1根蒜3瓣调料：八角（大料）4颗花椒40粒陈皮1块（约2枚1元硬币大小）草果2颗桂皮1根（约中指大小）香叶2片干红辣椒3根料酒2 汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）老抽3汤匙（45ml）白糖1茶匙（5克）冰糖1小把（约30克）盐1茶匙（5克） 做法 1）将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净） 2）姜去皮切成片，大葱切成5cm长的段，大蒜去皮用刀轻拍一下，但不要拍碎。 3）不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂 皮，香叶和干辣椒，煸炒出香味后，放入猪蹄，然后烹入料酒。 4 ）倒入生抽和老抽，用铲子翻动猪蹄，使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水，没 过猪蹄，调入白糖，盖上盖子，改成小火炖煮1个半小时。 5）最后打开盖子，放入冰糖和盐，搅匀后改成大火再煮10分钟，待冰糖完全融化，汤汁 慢慢收干即可。 小诀窍： **在步骤（4）中放了白糖，是在炖煮的过程中给猪蹄增香。而在步骤（5）中添加冰糖， 可以使猪蹄的成品颜色更漂亮。 **猪蹄需要炖煮的时间较长，猪皮变软糯后很容易黏锅底，如果用不粘锅做的话，会比用铁锅做，更能保持猪蹄表皮的完整。 **做好后的酱猪蹄，趁热吃，或冷却之后吃，都一样美味。大夏天儿的，再配上杯冰啤酒，那就是锦上添花啦。 好吃又美容——酱焖猪蹄 黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋 白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。 材料 猪蹄500克，土豆2个，黄豆酱30毫升，干辣椒6个，花椒15粒，香叶4片，八角1个, 冰糖6粒，老抽30毫升，葱1根，姜5片，料酒30毫升，盐5克 做法 1?土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，然后放入冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪蹄翻炒均匀； 2?猪蹄开始上色后，继续保持中小火翻炒，然后加入料酒、老抽炒出香味，直到猪蹄变成棕

酱猪蹄和卤猪蹄的区别

酱猪蹄和卤猪蹄的区别 酱猪蹄和卤猪蹄从本质上应该是差不多的，只是地区不同，做法会有所不同。在制作酱猪蹄或者是卤猪蹄的时候，时间相对比较长，这样能够使味道充分的融入到其中。在吃猪蹄的时候也要注意，平时不能吃得过多，毕竟它的热量很高，容易导致肥胖，对于心血管系统的健康也是不利的。 酱猪蹄和卤猪蹄的区别 差不多。猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益处。然而，日常的肌肤养护不可能靠偶尔吃动物胶原来解决，改善膳食的整体营养质量更为重要。 维生素C可以促进胶原蛋白合成 胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处，主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成，需要维生素C的参与。因此偶尔吃些猪蹄，不如保证充足的水果蔬菜，让身体提高合成自身胶原蛋白的能力。 小心猪蹄热量超标 猪蹄中的主要可食组织为猪皮，其中含脂肪约20%，与猪肉的水平相当，少吃一些并无大碍，大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪，其脂肪含量可高达40%，不可不重视，否则养颜不成反增肥。 选购猪蹄：

1、首先你要查看猪蹄的颜色，这一点必须要慎重，那些看起来非常白的猪蹄不要选择，基本上都用一些双氧水浸泡的，好看，却对人体健康有害，健康的淡黄色才可以。 2、你要用手触摸一下猪蹄，真正健康新鲜的猪蹄，用手触摸的时候不会有黏腻的触感，如果有，那么说明这个猪蹄不新鲜了。 3、还有一点也很重要，猪蹄就算清洗的再干净，那也是肉类，上面肯定会有一层油气的，如果你买的猪蹄不管怎么浸泡还是用手蹭，都没有油气的话，那么这一般是用药水浸泡过的。 4、最后你要辨别一下猪蹄的味道，真正新鲜健康的猪蹄几乎没有异味，除了猪身体上那种自然的气味之外毫无其他味道，如果猪蹄有任何异味都不要选择。

烤猪蹄的热量

烤猪蹄的热量 【导读】在街头上，我们可以经常看到烤猪蹄的档口，别看这只有十几平方的小店面不起眼，但是要是做起生意来，前来购买烤猪蹄的人可是排起了长队哟。烤猪蹄味道香喷喷的，真的是让人忍不住多尝几口。烤猪蹄虽然属于荤菜，但是却也非常受到女性朋友的喜欢，这是因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，能丰胸，还能美容，听说吃得多皮肤会变好呢！我们都知道烧烤类的食物最怕就是热量过高，那么烤猪蹄的热量高不高呢？就让万能的妈网百科来给大家详细介绍一番。 一听到烤猪蹄，相信不少人都开始口水涌动了，那香喷喷的味道实在是让人难以招架得住！特别是猪蹄富含营养，其中以胶原蛋白最为丰富，而胶原蛋白能够给我们带来一定的美容养颜功效，因此烤猪蹄这样的荤菜也受到了不少的女性朋友的喜欢。但是有些爱美的美眉就开始担心了，烤猪蹄虽然是美味，而且猪蹄能够美容，但是吃那么多会不会发胖呢？烤猪蹄的热量究竟高不高呢？且听妈网百科详细解答。 问：烤猪蹄的热量高不高？ 答：猪蹄中的胶原蛋白具有良好的支撑力，能让皮肤看起来非常丰润，但是，烤猪蹄属高热量、高脂肪、高胆固醇食物。夏季，多食猪蹄容易引起消化不良，建议每次吃一只为宜，也不宜天天吃。烤猪蹄属于胆固醇含量过高，饱和脂肪酸含量过高的食物，因此且吃且珍惜啊，美食与好身材不可兼得，就要懂得舍弃了！ 烤猪蹄怎么做 说起猪蹄，相信很多人是非常排斥吃猪蹄的，那脏兮兮的猪蹄，怎能放心吃进肚子呢？其实猪蹄的营养价值是非常丰富的，胶原蛋白质含量高，脂肪含量比肥肉低，因此是一种很好的食物哦。烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，是一道人间美食。对于不想到外面吃烤猪蹄的人来说，怎么才能弄出美味的烤猪蹄呢？莫着急，妈网百科马上为大家介绍烤猪蹄的做法，有需要的小伙伴赶紧过来围观吧。 材料： 猪前蹄（约两斤半）、黄酒、老卤、新添少量冰糖（或红糖）、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、蚝油、麦芽糖（刷表面，非必须） 做法： 1、猪蹄清理净杂毛剁成16块，洗净，入冷水锅，同时加入生姜和黄酒；大火煮开，撇净浮沫（时间略久，尽量撇干净）； 2、不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块；煮沸的同时依然及时清理浮沫，新补适量葱姜蒜和八角，香叶，桂皮，花椒，辣椒，五香粉等香料；煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖，补少量酱； 3、小火炖一小时以上，中途视情况补一点盐，关火前滴两滴蚝油；将猪蹄皮向下在卤水里浸泡至温热，烤前取出；取一大勺麦芽糖加热水化开，刷在猪蹄表面； 4、烤架上刷少许油，下层用一个烤盘垫油纸或者锡纸接渣，烤架上摆开刷好糖水的猪蹄，中层或中下层烤制15分钟-1小时皆可； 5、烤的时候准备干碟一份：就是把现舂辣椒面和花椒粉（买成品辣椒花椒粉亦可），熟黄豆粉及花生碎，盐，五香粉，葱花香菜等混合；猪蹄烤到表皮红亮吱吱冒油即可出炉，可干吃，也可裹干碟香料蘸食。 烤猪蹄的营养价值 猪蹄的吃法也非常多，可以卤着吃，可以炖着吃，也可以烤着吃。而接下来妈网百科要给

独特的东南亚饮食文化

独特的东南亚饮食文化 ，位于东南部，包括中南半岛以及马来群岛的大部分，是后期才出现的一个新的地区名称。该地区共有 （2002年5月20日，正式成立）。11个国家：、、、、、、、、、、 东南亚因其独特的地理、气候、历史环境，造就了其丰富多彩的东南亚文化。既吸取了东西方文化中的特色，又融合本地人文特色产生了独特的东南亚文化。其中，东南亚在饮食方面的独特最为明显。东南亚善于将外来饮食本土化，混杂各地口味和食材，形成了独特的饮食文化。 因为地理的关系，以前中东，印度和中国来往经商的船只都必须经过马六甲海峡，东南亚各国成为了必经之路，也自然成了交汇站，各国商人都会在这里停留，甚至永居这里。由于历史原因，这个区域也曾经是到西方各国的殖民地。长期受法国、荷兰等国的文化影响。另一方面。由于华人的大量聚居，受到中国饮食文化的影响，到了现代东南亚又是我国旅游人士旅游频率最高的地区，东南亚不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。 因为如此，东南亚国家受了来自西方，中东，印

度和中国的饮食文化的重大影响。但也因为食材和本土文化的关系，与来自原产国家的饮食又有所不同，因此东南亚菜中，特别注意汇集了东西方做法，配制成适合当地饮食习惯的菜式，使其更具地方特色，形成了汇合东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。 东南亚饮食文化：东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料，烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料，使其菜肴色味浓郁，风味独特。 东南亚各国的饮食文化也因为区域的关系都略有不同，比较重口味，主要以酸，辣，烧烤和煎炸为主，口味较重。就东南亚本身的社会文化，东南亚有一个非常特别的文化风情就是“娘惹”文化。他们的饮食、服饰、建筑都很有特色。实际上，娘惹文化是六百年前郑和下西洋，将中国文化带去东南亚两种文化相互交流形成的有独特色彩的一种文化。因为当时郑和带去的是中国宫廷文化，所以娘惹文化的饮食、服饰、建筑都很讲究，非常精致，色彩艳丽，无论是

令我感动的一件事,一个人【五年级作文】

令我感动的一件事，一个人【五年级作文】 我的童年生活记载着许多令我感动的往事。时间飞速流逝，记忆也不断刷新，但有一件事，我至今无法忘怀。 记得那天，我和芷萱闹别扭，她非要说是我把她的笔记本弄丢了，很气愤的我在街边徘徊。 这时，我看见了一个七、八岁的小女孩正兴奋地翻着什么。走进一看，是两本书——芷萱珍爱的笔记本和一本一年级的教科书。 我顿时被她感动了，毕竟我没有阻止别人求知的权利。但我还是对她说：“小妹妹，把这个本子送给姐姐好不好？”那女孩极为洒脱地说：“好啊！”说完，她把那个笔记本递给了我，我对她说：“小妹妹，你等一下，我那儿还有二、三、四年级的书，现在没用了，送给你怎么样？”她异常激动地说：“谢谢姐姐！” 我跑上楼，把书交给了那女孩，她微笑着问我：“姐姐，你叫什么名字啊？”我随意地说了一句：“柒涵。”她高兴地说：“涵姐姐再见，后会有期啊！”“再见！” 我深深地被她的求知欲望所感动。 “做男孩真好！”这是我发自内心的一句话。因为男孩子有两大优点：力气大和胆子在！我是男孩，可以为这两大优点而骄傲、自豪！ 有一次，我和八班的“母老虎”张珊吵了起来，她说我们男生不斯文、不爱干净、粗心大意。我说她们女生胆子小、力气小。于是她向我发起了挑战。比力气和胆子。第一场比赛是比胆子，看谁先抓十只

毛毛虫放在手心上。比赛一开始，我迅速地抓到了四只毛毛虫，轻视地看了一眼张珊，哈，她看是看见了，可是就是不敢抓，就像一只见了猫的老鼠，我大声地笑了起来，不一会儿，十只毛毛虫就被我抓住了。我轻松的赢了第一局。紧接着，第二场比赛开始了，看谁能举起八斤的哑铃（我家正好有一个）。张珊先举，只见她把脸涨得通红的，真像一只烤猪蹄呀！我情不自禁地笑了起来，尽管张珊使出了吃奶的劲，还是没有举起哑铃。该我上场了，我做了一下准备活动便用手握住了哑铃，哑铃的重量比我想象中的重了许多。于是，我把全身的力气都用上了，大叫一声“呀——”终于把哑铃给举了起来。我大获全胜，让张珊输了个心服口服，我高兴得都跳了起来。 是男孩子真好！将来这两大优点一定会为国家出力的！

熏酱猪蹄的家常做法

熏酱猪蹄的家常做法 猪蹄是我们常见到的一种食材，猪蹄也被我们叫做是元蹄或者叫做是猪脚，猪蹄不但美味而且还含有丰富的营养，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白和多种我们人体需要的微量元素，常吃猪蹄可以起到提高人体免疫力和美容养颜的效用，猪蹄的做法有多种，下文我们介绍一下熏酱猪蹄的做法。 1.先把猪蹄改成这样的刀口 2.锅中加入凉水默过猪蹄汆水，开锅后把浮沫撇出来，记住一定要凉水下锅 3.熬制卤汤：棒子骨5根，脊骨5根，老鸡一只，卤桶里加适量水，以上材料凉水下锅，开锅撇去浮沫，加两根葱，一块姜，料酒，二锅头，熬制两个小时卤汤变白色，注：时间越长卤汤越香 4.调制卤汤：等卤汤熬好后，把大骨头捞出，开始调制卤汤：老抽，生抽，盐，味精，鸡精，冰糖调味，下一步：炒糖色，热锅凉水，加少许色拉油不粘锅，加入白糖，水和糖的比例是一比一，中火开始熬制，用勺子不停搅，熬成起了白沫以后改小火熬制变成金红色就成功了，注：一变色赶紧关火，否则糖色就会发苦。熬好后倒入卤汤里 5.如果嫌麻烦可以用红曲米粉调色 6.香料包：花椒大料干辣椒桂皮香叶小茴香良姜砂仁肉寇草果各适量包入煲鱼袋中，放进卤汤里

7.猪蹄可以下锅了，放入锅后大火烧开锅后，再一次撇去浮沫，改成小火卤至一个小时后关火，闷一晚上。注：小火的程度是，咕嘟咕嘟的冒几个小气泡，闷一晚上猪蹄更容易入味，而且比较香 8.铁锅底放一大把白糖和果木末，找个篦子，上边放猪蹄，大火上烟改小火10分钟，出锅 9.出锅后抹上点香油，完成 小贴士 卤好的猪蹄可以找关节掰开装盘，蘸着醋蒜汁吃更美味 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是猪蹄了，我们知道猪蹄不但好吃而且还能起到保健和美容等功效，上文为我们详细介绍了熏酱猪蹄的家常做法，相信大家都掌握了吧。

炸猪蹄的做法大全

炸猪蹄的做法大全 猪蹄是很多人比较喜欢吃的，猪蹄的做法也是非常的多，一般来说可以做成酱猪蹄，卤猪蹄，可以做成红烧猪蹄，其实也可以做成炸猪蹄，它的做法也是比较简单的，要把猪蹄炸至金黄，吃起来口感非常不错，有嚼劲，而且是外焦里嫩，下面我们就来看一下炸猪蹄的做法大全。 炸猪蹄的做法大全 用料 主料：猪蹄2只 调料：、色拉油适量、食盐适、量姜半块、蒜2瓣、料酒5克、椒盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量 1.生姜、大蒜拍碎切成末备用 2.猪蹄洗净剁成小块入水焯熟，捞出控干表面的水分，一定要控干 3.锅中放入适量的油，待油温升高后，放入猪脚先小火炸 4.再大火将猪蹄炸到表面变得稍微焦脆后捞出控干油 5.锅中留少许底油，放入姜末蒜末、适量的辣椒粉以及花椒粉炒香 6.再下入炸好的猪蹄翻炒均匀 7.再加入适量的料酒，翻炒均匀 8.出锅前撒入适量的椒盐，翻炒让猪脚表面均匀沾上椒盐即可

烹饪技巧 1、这个猪蹄做出来是外焦脆，内里有嚼劲的口感。如果不喜欢这样口感的，可以事先将猪蹄蒸或者下水煮到猪蹄可以用筷子戳透，这样做出来的口感就是外皮会带点脆带点嚼劲，但内里是软中带Q的。前者是比较费牙口，适合当下酒菜或者解馋吃，后者比较适合当佐餐配饭吃。 2、姜蒜、料酒可以去腥增香。 3、炸的时候记得先小火炸，可以逼出猪蹄中过多的油脂，再大火炸是为了让猪蹄的表皮变得香脆。炸的时间和火候都要控制好，否则弄不好猪蹄出来要么咬不动，要么就是太油腻。 4、猪蹄表面的水分一定要控干，可以用干净的布擦干，否则下锅后会爆锅得厉害。 5、红烧，煮汤的猪蹄做法是最常见的。但这个吃法的猪蹄绝对更加过瘾给力，不要觉得油炸后的猪蹄会很腻，恰恰相反，猪蹄过油炸，油脂部分被炸出，吃起来反而不腻而且更香~带点脆带点嚼头的猪蹄吃起来绝对过瘾，绝对给力，绝对的香而不腻哦。

烤猪蹄的优点

猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄的营养价值非常丰富，还有很好的养生功效，可以用作食疗，人们常常把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。 中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。身价不菲的熊掌常常让我们普通的消费者望其兴叹；廉价的猪蹄却是我们所熟悉的日常美食。而人们却常常对廉价的猪蹄不屑一顾，其实猪蹄的营养价值并不亚于熊掌。 猪蹄的营养价值： 现代营养学研究表明，每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。猪蹄中的脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。 猪蹄中含有胶原蛋白 猪蹄内含有大量胶原蛋白，胶原蛋白是一种由生物大分子组成的胶类物质，含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织(即人们常说的“筋”)最主要的蛋白质成分，胶原蛋白能在人体内参与合成胶原，还能镇静中枢神经，胶原蛋白还被称为“骨骼中的骨骼”，可促进骨骼生成，促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。 （1）胶原蛋白能美容护肤

胶原蛋白是补充、合成蛋白的原料，它能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使面部皮肤显得比较饱满，丰润光泽，还能使皮肤弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅，皮肤显得娇嫩细致。 （2）胶原蛋白能护发 人的头发和皮肤一样，也由胶原蛋白组成。头发摩擦受热会磨损，内层的胶原蛋白会受到刺激而分解，缺乏胶原蛋白，头发干枯分叉，指甲易断裂，灰暗无光泽。补充胶原蛋白，营养皮下组织才能够促进毛发，指甲健康，保持头发与指甲的柔软亮泽。 （3）胶原蛋白能健骨 胶原蛋白是骨骼的重要组成部分，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。胶原蛋白能使钙质和骨细胞结合，不致于钙质的流失而导致的骨骼疏松。 （4）胶原蛋白可缓解焦虑 胶原蛋白含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分。这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，还能镇静中枢神经。所以，处于焦虑之中及神经衰弱、失眠的人，吃猪蹄后可有明显的改善作用。 （5）胶原蛋白能催乳

昆明评价

1、撞色一环边花市旁旅行主题整套公寓 32条/124条评价 房东大大人太好啦!!出了一点小插曲,但是最后都能解决,多谢房东大大。离地铁站和公交站都很近呢,出行很方便。家里都很舒服!各种东西都很齐全,沟通交流都很及时~推荐~特别满意的一次体验,有家的感觉,十分温馨舒适,旅途的劳累一下子就不见了。从房间里的很多小细节可以看出房东夫妇的细致与用心,管理水平堪比许多国外的民宿。谢谢YO的热情建议,让我在昆明的大半天行程吃的好玩的好。还很贴心地解决了我存放行李的问题。如果你来成都,住在大象家绝对会很开森的哦! 地理位置非常好,走路十分钟以内就有三个综合体。地铁站也在附近便出行。房子是敞开公寓式的,非常有特色,干净整洁。房东很热情,给了我们非常多的帮助。 大象的房间非常好,有点我在新宿住的房子,麻雀虽小五脏俱全。地理位置特别好,大象还亲自画了地图,真的很细心。最主要的是还备了常用药,我这次肠胃不舒服幸亏房间里有药!真是万分感谢!下次来还会选择这里 大象家很棒!位置交通方便,不管去机场还是火车站都很容易,周边有商场,距离云南大学和翠湖公园很近。大象家很有品味,装修的也很温馨,房东很好客,帮我们寄存行李,提供各种旅游建议,下次再来昆明一定会住在大象家,推荐入住哦! 住宿位置很棒,就在旅游区和市中心旁边,打个车在10元以内。晚上小区非常安静!房间楼层够高,景色不错,内部干净舒适,也很温馨,下午或晚上泡杯茶看看书也是很好的体验,适合连续几天的度假行程。房主还很贴心的准备了很多日用品,应付女生的突发状况,很细心呢!春节期间和家人一起到昆明旅行,非常幸运选择了大象之家,房东很热情的给我们介绍了昆明好玩的地方!房间布置温馨整洁,而且有很多细节之处做的非常好!下次去昆明还会再去!房东服务很贴心。房子地处闹市,其实外面很吵闹,但房东提前的说明里,告诉可以关上门窗,所以过得非常舒适。另外,昆明黑车非常多(正规出租车清晨/深夜也拒绝打表),如果飞机很早或很晚的话,千万别约滴滴快车。我是早晨7点飞机,提前两天预约快车,当天早晨司机故意失联,过几分钟后由陌生电话号来电,告知“司机急病,自己可以代替他,但费

卤菜的品种及做法有哪些

卤菜的品种及做法有哪些 卤菜是一种常见菜，它的品种有很多，像什么卤鸡爪、酱鸭爪、酱牛肉、酱猪蹄等等都是大众非常喜爱的菜肴。想吃卤菜的朋友不妨可以自己动手制作哦！那么卤菜怎么做呢？卤菜的品种有哪些呢？接下来就为大家介绍卤菜的品种及做法有哪些，感兴趣的朋友可以看看哦！ 卤菜是经过食品材料先经过初步的粗加工、做熟，然后再用焯水处理而成的。卤菜是一种很有传统特色的菜肴。根据卤菜的颜色可以将卤菜分为三种红卤、黄卤、和白卤。在做白卤菜、黄卤菜的时候的卤水是不适宜放酱油、生抽等调料的。红卤菜一般还有很多的花椒、酱油，颜色深，味道很辣。什么材料都可以做卤菜，如肉类的鸡鸭鹅、猪肉、牛肉等，也可以卤蔬菜。卤菜不仅味道鲜美，易于保存，还方便携带。 常见卤菜有以下几种：

一、卤鸡爪 原料：鸡爪500g，廖排骨卤料1包。 制法： 1、爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。 2、锅内加入清水（没过鸡爪即可），倒入廖排骨卤料，鸡爪倒进卤水里。闭盖煮至鸡爪熟透（筷子轻松通过鸡爪即可）。 3、关火，让鸡爪在卤水中浸泡1小时，充分入味。 二、五香牛肉

一级牛肉5斤，改成500克左右的块，要均匀，主要好切片或者你认为满意的大小为度，先用料酒，姜，大葱，川盐码制1个小时，然后放入加适量盐的冷水锅中，用中火慢慢烧沸，捞出牛肉，直至牛肉断生，捞出用清水清洗干净。然后放入卤水中用小火慢慢卤制（不能用大火，一是卤水挥发快，二是牛肉不容易煮耙）1个小时左右可，起锅即可。要求色泽金黄，五香味浓郁，香软可口，可用与拼盘，凉拌等。 三、怪味鸡丝 原料：熟鸡脯肉200克，葱白20克，酱油25克，白糖10克，花椒粉1.5克，辣椒油40克，麻油15克，醋35克，芝麻酱15克，熟芝麻5克，味精1克，精盐1克。 制法： 1、将葱白切成粗丝放入盘内。熟鸡脯肉切成5厘米长、0.4

猪蹄的做法大全(一)

猪蹄的做法大全（一） 主要功效 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。 食疗价值 猪脚。又称猪四足。去蹄甲和毛。洗净用。 味甘、咸，性平。作用较多，如《随息居饮食谱》所载，能“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”但一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。单用该品或加黄芪、当归炖熟服食。 《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉，滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。 啤酒焖猪蹄 材料 1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量 姜、适量香葱、适量八角 做法 1)将猪蹄洗净，剁开。 2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。 3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。 4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。 5)待颜色略变后，转中小火加冰糖炒至上色，加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。 6)加入少量的开水煮至再次沸腾。 7)再加入啤酒，使材料刚刚没及猪蹄。 8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀，将汤汁煮沸。 9)转至砂锅调成小火，加入香葱结慢焖1-1.5小时。

触动我心灵的童年生活_高一单元作文700字

触动我心灵的童年生活_高一单元作文 700字 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 我的童年生活记载着许多令我感动的往事。时间飞速流逝，记忆也不断刷新，但有一件事，我至今无法忘怀。 记得那天，我和芷萱闹别扭，她非要说是我把她的笔记本弄丢了，很气愤的我在街边徘徊。 这时，我看见了一个七、八岁的小女孩正兴奋地翻着什么。走进一看，是两本书——芷萱珍爱的笔记本和一本一年级的教科书。 我顿时被她感动了，毕竟我没有阻止别人求知的权利。但我还是对她说：“小妹妹，把这个本子送给姐姐好不好？”那女孩极为洒脱地说：“好啊！”说完，她把那个笔记本递给了我，我对她说：“小妹妹，你等一下，我那儿还有二、三、四年级的书，现在没用了，送给你怎么样？”她异常激动地说：“谢谢姐姐！” 我跑上楼，把书交给了那女孩，她微笑着问我：“姐姐，你叫什么名字啊？”我随意地说了一句：“柒涵。”她高兴地说：“涵姐姐再见，后会有期啊！”“再见！”

我深深地被她的求知欲望所感动。 “做男孩真好！”这是我发自内心的一句话。因为男孩子有两大优点：力气大和胆子在！我是男孩，可以为这两大优点而骄傲、自豪！ 有一次，我和八班的“母老虎”张珊吵了起来，她说我们男生不斯文、不爱干净、粗心大意。我说她们女生胆子小、力气小。于是她向我发起了挑战。比力气和胆子。第一场比赛是比胆子，看谁先抓十只毛毛虫放在手心上。比赛一开始，我迅速地抓到了四只毛毛虫，轻视地看了一眼张珊，哈，她看是看见了，可是就是不敢抓，就像一只见了猫的老鼠，我大声地笑了起来，不一会儿，十只毛毛虫就被我抓住了。我轻松的赢了第一局。紧接着，第二场比赛开始了，看谁能举起八斤的哑铃（我家正好有一个）。张珊先举，只见她把脸涨得通红的，真像一只烤猪蹄呀！我情不自禁地笑了起来，尽管张珊使出了吃奶的劲，还是没有举起哑铃。该我上场了，我做了一下准备活动便用手握住了哑铃，哑铃的重量比我想象中的重了许多。于是，我把全身的力气都用上了，大叫一声“呀——”终于把哑铃给举了起来。我大获全胜，让张珊输了个心服口服，我高兴得都跳了起来。 是男孩子真好！将来这两大优点一定会为国家出

八大菜系电脑小报

鲁菜即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。 介绍：齐鲁风味以济南菜为代表，在山东北部、天津、河北盛行。齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。 齐鲁风味代表菜； 具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。 据说蜜三刀最早产于徐州，北宋年间，苏东坡在徐州任知州时， 与云龙山上的隐士张山人过从甚密，常借酒相会，一天苏东坡与 张山人在放鹤亭上饮酒赋诗，酒酣之时，苏东坡抽出一把新得宝 刀，在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀，连砍三刀，在大青石上留下 一道深深的刀痕，看到宝刀削铁如泥，苏轼十分高兴，正在这时， 侍从送作，经过数百年的流传，徐州蜜三刀的配方工艺已达到 炉火纯青的境界，称“宫爆鸡丁”，是汉族传统经典的名 菜，属于川菜，是川菜中的名菜。是四 之 鲤 ， 南 阳 之 入 食 谱 ” 的 记 “ 糖 醋 鲤 鱼 ” 于 黄 河 重 镇 —— 洛 口 镇 。

简介： 胶辽风味亦称胶东风味，以烟台福山菜为代表。流行于胶东、 辽东等地。 胶辽菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。青岛十大代表菜：肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。青岛十大特色小吃： 烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、 排 骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。 肉末海参是一道山东的汉族传统名菜，属鲁菜系中的胶辽风味。用 肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又 保持了海参的鲜味。主要食材有海参等，海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。 1.制馅：将猪肉切碎剁烂放入盆内，倒入花椒水打匀成糊状，再加入姜末、精盐、味精、香油拌匀成馅 。 2.制皮：把面倒入盆内，磕入鸡蛋，加水200克和成面团揉匀揉光，盖湿洁布饧半小时左右，上案再揉光，擀成0.5毫米厚的薄片（越薄越好），擀时撒上淀粉扑，用刀切成6厘米宽的长条，再按照上端6厘米，下端3厘米的斜度，用刀交叉切成梯形的面皮（约250--300个）。 3.包馅：一手拿面皮，一手用筷子（或木片），把制成的馅（约2克重）抹在面皮的一角上，将面皮裹住。馅向里一卷，再将两角下端向外捏住成猫耳朵形状。 4.锅上火加入清水，烧开后投入馄饨煮至浮起即熟。取碗数个分别加入适量酱油、味精，对苯二入鸡汤，捞入适量馄饨，再放入紫菜（小片）、芽韭、虾皮，淋入香油即可。 排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东半岛地区，历经百年 之久，经过人们对吃法的不断更新，一直到今天排骨米饭店临街而立，由此可以看出，不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景，也意味着人们对饮食消费的最新观念。排骨米饭全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。 崂山菇炖鸡， 是青岛代表菜 之一，选用本地 一年内的小公 鸡，用高汤炖制 而 成。鸡和崂山菇合炖，味道鲜美。

酱猪蹄配方

酱猪蹄配方 猪蹄这种食物中含有很多的胶原蛋白，具有很好的食补效果，它的做法也有很多种，最常见的做法就是酱猪蹄，酱猪蹄这道菜在很多地方都是可以吃到的，它还具有酥软和颜色好看的特点，长期使用可以补充气血，以及缓解消化不良和美容的功效，那么酱猪蹄配方有哪些呢?让我们学习一下。 第一，酱猪蹄配方有哪些?主料：猪蹄2000克调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克制作流程猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品。 第二，主料：猪蹄4个。配料：酱油100克，精盐10克，桂皮，花椒各5克，葱50克，姜20克。制作步骤1、将猪蹄用火烧一下，放入温水内泡一会。2、刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块，拍破。3、猪蹄放入开水锅内，烫一下捞出，用凉水过凉4、再放入锅内，加水(以没过肉为佳)酱油，精盐，大料，桂皮，花椒，葱段，姜块，开后微火焖熟时，转旺火收汁，把猪蹄捞入盘内即成。

酱猪蹄配方有哪些?将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净)。姜去皮切成片，大葱切成5cm长的段，大蒜去皮用刀轻拍一下，但不要拍碎。不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂皮，酱猪蹄，香叶和干辣椒，煸炒出香味后，放入猪蹄，然后烹入料酒。倒入生抽和老抽，用铲子翻动猪蹄，使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水，没过猪蹄，调入白糖，盖上盖子，改成小火炖煮1个半小时。最后打开盖子，放入冰糖和盐，搅匀后改成大火再煮10分钟，待冰糖完全融化，汤汁慢慢收干即可。

猪蹄的10种美味做法

猪蹄的10种美味做法 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，因为它是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品，且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。下面来跟大家分享关于猪蹄的十种美味吃法~ 一、黄豆焖猪蹄 口味：咸香 菜谱难度：配菜(中级) 所需时间：60分钟 菜谱分类：大众菜,猪肉,美容食谱 制作材料：猪蹄黄豆葱姜、冰糖、花椒、大料、红椒盐、味精、胡椒粉、香油 制作步骤： 1. 猪蹄洗净，剁成块后，放入加了葱姜料酒的沸水锅中焯水。捞出备用。 2. 黄豆提前用温开水泡开备用

3. 锅中加水，放入焯过水的猪蹄和黄豆，加调料烧至完全酥烂。 4. 装盘，加泡椒即可。 备注：心急的朋友，可以在炖猪蹄的时候加点点山楂片，这样容易使猪蹄炖烂。 特别提醒：黄豆一定要提前泡开，另外猪蹄一定要炖到火候。 二、五香猪蹄 口味：香 菜谱难度：配菜(中级) 所需时间：30-45分钟 菜谱分类：大众菜,猪肉,老少皆宜 制作材料：去骨蹄肉---200克香菇---100克冬笋---100克蛋皮---6张 , 香辣酱---30克 , 胡椒粉---1克 , 葱花---5克 , 香油---2克 , 五香水---100克 , 料酒---5克 , 姜片---5克 , 水淀粉---15克 , 蒜末---2克 , 老抽酱油---5克 , 鸡粉---2克 制作步骤： 1.将五香酱猪蹄去骨切成粒状，冬笋、香菇切粒放入有盐沸水中焯透捞出 2.锅中底油烧至120℃放入葱花、姜片、蒜末爆香加入辣酱、放入三里胡椒

粉煸炒，加入五香水，用料酒、鸡粉、盐调味，老抽找色，水淀粉勾芡离火。 3.腐皮用温水泡开，空干水分平铺在案板上，切成正方形，中间包入馅心，包起封几处用蛋糊粘合，锅中烧热用油涮锅，用温油半煎炸呈黄金色上桌，食用时切成数段即可。 小贴士：特点：酥香滑嫩酱香浓郁营养互补 三、玉米炖猪蹄 口味：香 菜谱难度：切墩(初级) 所需时间：1小时以上 菜谱分类：闽菜,煲汤,健康食谱 制作材料：猪蹄---1只生玉米---1根白萝卜---1根红枣---5颗(按爱好可适量) 香菇---少许(按爱好可适量)盐 制作步骤： 1.先将香菇用冷水清洗下，再用开水泡上，泡十分钟后用冷水再简单清洗即

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天热探皇上/解暑 醋溜白菜:白菜油醋马上关火 肉食养人老 醋溜白菜:白菜油醋马上关火 文绉绉之面如脱雪白: 酱猪蹄:猪蹄，葱油水酱盐糖马上关火文绉绉之肝火旺盛上下堵 鲫鱼汤 鲫鱼，葱油水盐马上关火 文绉绉之寒痰 辣子鸡丁 鸡肉，辣椒，葱油盐酱糖中火 年贵妃说皇帝最近爱发脾气 鲫鱼汤:鲫鱼，葱油水盐马上关火 月秀找玉 辣子鸡丁:鸡肉，辣椒，葱油盐酱糖中火害喜 西湖醋鱼:草鱼糖醋酱水小火 食欲不佳 醋溜白菜:白菜油醋马上关火 未若柳絮因风起 鱼头浓汤:火腿，鲢鱼，白菜油水盐中火酷热难耐皇子膳食 醋溜白菜:白菜油醋马上关火 月秀迷糊精神不佳 涨蛋:鸡蛋，葱油盐马上关火 文绉绉之四时感冒 辣子鸡丁:鸡肉，辣椒，葱油盐酱糖大火

秋燥心不静 鲫鱼汤:鲫鱼，葱油水盐马上关火 冬令进补春天打虎 木耳炒牛肉 :木耳，牛肉油酱盐小火 冰肌玉骨清无汗 鲫鱼汤 :鲫鱼，葱油水盐小火 掉进蒹葭池感冒 玉米排骨汤:玉米，排骨水盐中火 恶心胃气不和 鲫鱼汤鲫鱼，葱油水盐小火 春季进补 焖排骨:排骨，土豆油水盐酱中火 今梦日月入怀 西湖醋鱼:草鱼水油酱糖醋小火 阴平阳秘，精神乃治 蚝油牛肉:牛肉，辣椒，白菜油盐酱小火贵妃对膳食挑剔 鱼头浓汤:火腿，鲢鱼，白菜，油水盐中火惠妃怀孕 鱼头浓汤:火腿，鲢鱼，白菜油水盐中火文绉绉之夜热依热午热同 醋溜白菜:白菜油醋马上关火 吉梦维何?维熊维罴 涨蛋:鸡蛋，葱油盐马上关火 皇子受风寒 辣子鸡丁:鸡肉，辣椒，葱油盐酱糖大火清凉解暑 鸡蓉金笋丝:鸡肉，猪肉，鸡蛋，竹笋大火

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