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厨房食材大全组图(四)

厨房食材(四)

烘焙:

果冻粉(吉利T)

厨房食材大全组图(四)

黄油(麦其林)

厨房食材大全组图(四)

奶油(牛油、鲜忌廉)

面包糠

奶酪(芝士)琼脂(洋菜)

土司

千层面

厨房食材大全组图(四)

淀粉(生粉、芡粉、栗粉、玉米淀粉、太白粉)

厨房食材大全组图(四)

发酵粉(发粉、膨松剂、泡打粉、苏打粉、酵母粉)

塔塔粉干酵母

黄豆面

面粉

可可粉

藕粉

咖喱粉

芥末

调料:

蜂蜜

白糖

冰糖

红糖猪油

菜油

色拉油

红油

酥油

芝麻油(麻油、香油)

橄榄油花生油

豆瓣酱

甜面酱

芝麻酱(麻酱)

花生酱炒豆

番茄酱(番茄沙司)高汤

蚝油

厨房食材大全组图(四)

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厨房食材大全组图(四)

酱油(豉油)、老抽、生抽

朗姆酒

料酒

红酒