企业危机反应对品牌忠诚度的影响——以食品行业为例

企业危机反应对品牌忠诚度的影响——以食品行业为例

作者：井滢

作者机构：上海交通大学安泰经济与管理学院

来源：中国市场营销

年：2010

卷：000

期：005

页码：P.57-62

页数：6

中图分类：F274

正文语种：CHI

关键词：危机反应;品牌忠诚度;食品行业;企业;食品安全问题;三聚氰胺;品牌危机;应对危机

摘要：继三鹿三聚氰胺事件之后，山东圣元奶粉”早熟门”事件，再一次把中国的食品安全问题推向了风口浪尖。三鹿因处理危机不当而最终破产，也有企业从品牌危机中生存下来，比如肯德基和雀巢，但两者应对危机的态度和处理方式却截然不同。