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保养大脑拒绝失智75招

保养大脑拒绝失智75招

美國前總統雷根與英國前首相柴契爾夫人,面臨阿茲海默症時,也只能眼睜睜的讓病魔,將他們腻袋裡的記憶,無情的啃食。

保养大脑拒绝失智75招

保养大脑拒绝失智75招

?除圖片外,大部份資料摘錄自「100 Simple things you can do to prevent Alzheimer’s and age-related memory loss」

by :Jean Carper,

Little Brown Sept. 2010.

(如需要每項目之實驗機構及詳細資料,請參考原著)

保养大脑拒绝失智75招

阿茲海默症雖然目前還不能根治,但可以由其危險因子著手,以延後其發病年齡或使之不發病。

阿茲海默症的最大危險因子是年齡,隨著年齡增加而增加。60歲以上老人約1%有阿茲海默症,之後每增5歲,罹病率就增加一倍,到了80歲,就有將近2成的人有阿茲海默症。

如果能將發病年齡延後5年,則罹病者人數將減半,這就是「打造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。

健腻飲食金榜

1. 每天吃富有抗氧化成份的蔬果?每天吃富有抗氧化成份的蔬果,如菠菜、

花椰菜、地瓜及綠色蔬菜等等,可使記憶

衰退減緩40%。蘋果原汁與治療失智症的藥愛憶欣膜衣錠(Aricept) 的成分相同,?每天一個蘋果或兩杯蘋果汁(8盎司),實驗證實喝蘋果汁可增加記憶和學習速度。

多喝各種不同的果汁,可降低76%得失智症的可能性。

2. 天天吃莓果(Berries)

?天天吃莓果(Berries)可預防身體及腦細胞老化。莓果可活化腦細胞,實驗證實可增加記憶、平衡和運動技巧。

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3. 巧克力可增加腦部血液循環?巧克力可增加腦部血液循環。每天兩杯可可,兩週後腦血液循環導增加10%。

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4. 肉桂(cinnamon)

?肉桂(cinnamon)可增加胰島素的功效,活化腻細胞,降低三酸甘油脂及膽固醇。

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5. 咖啡好處多

?咖啡好處多,每天3-5杯,20年後失智率降低65%。

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6. 多吃咖哩

?多吃咖哩,印度人常吃咖哩,他們是世界失智率最低的民族。詴驗也顯示咖哩有助維護記憶力。

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7. 詴詴「得舒飲食法」?詴詴「得舒飲食法」,即抗高血壓飲食( The DASH DIET-Dietary Approaches to Stop Hypertension)。如蔬菜、全穀、你、低油低鹽、以及堅果與豆類。抗高血壓飲食有助維護記憶力,提高記憶測驗分數。

8. 魚油是最好預防失智症的脂肪?脂肪量較多的魚,如鮭魚、鮪魚、鯖魚沙丁魚、鯡魚等肥魚可以活化記憶,因為魚油是最好預防失智症的脂肪。每星期吃二至三次以上,失智率下降20-40%。

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9. 地中海飲食

?地中海飲食,如蔬菜、橄欖油及少量紅酒,降低一半得失智症的機率。

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10. 多吃堅果

?多吃堅果(不去皮)如杏仁、核桃等富有抗氧化成份,可防治老年失智。

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11. 多喝茶,記性好。?UCLA研究顯示,每天三至六杯綠茶或紅茶,中風的可能性降低21%-42%,減少認知障礙38%。多喝茶可活化腻細胞。綠茶中有三到四倍的抗氧化劑,可抑制beta-amyloid.

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12. 常吃醋

?常吃醋可降低血糖(緩和飯後血糖上升的速度)及食慾的控制,減弱導致記憶力衰退和失智的危險因子。建議:加醋或檸檬在沙拉、飲料裡。

這些食物要小心