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学校食品药品安全和卫生工作专项检查方案

学校食品药品安全和卫生工作专项检查方案
学校食品药品安全和卫生工作专项检查方案

学校食品药品安全和卫生工作专项检查方案

一、检查目的

认真贯彻落实《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校卫生工作条例》《国家学校体育卫生条件试行基本标准》《“健康江苏2030”规划纲要》《江苏省体质健康促进条例》《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》(食安办〔2016〕12号)等文件精神,以及上级主管单位相关要求,强化联动机制,扎实做好国家食品安全示范城市创建工作,进一步推进学校卫生工作规范、有效实施,保障广大师生的身体健康,确保正常教学秩序。

二、检查对象

各区教育局,我市部分中小学。

三、检查内容

1、学校卫生(保健)室和卫生人员队伍建设;

2、传染病防控和常见病防治工作;

3、食品(含食盐)安全管理;

4、学校教学环境卫生和生活环境(饮用水)管理;

5、卫生室药品规范使用及管理情况;

6、学校健康促进工作(健康教育课、健康教育活动、垃圾分类、禁烟以及爱国卫生运动开展情况);

7、区教育局对本区中小学校食品药品安全和卫生工作管理情况记录。

四、检查时间

4月中下旬、11月中下旬。

五、检查方式

1、检查台账(含电子台帐);

2、巡检食堂、小卖部(超市等)、卫生室(保健室);

3、检查教学、生活环境和饮用水相关设施;

4、检查组与学校随机交流。

六、其他要求

各区教育局要坚持问题导向,制定检查计划,原则上每月检查的学校数不低于本区学校总数的20%,并确保学期对所属中小学检查全覆盖。学校要做好食品安全和传染病防控自查工作,消除安全隐患。

联合检查组对所有区教育局和直属学校进行检查,对各区所属学校进行抽查(抽查名单由检查组确定),检查结果在全市进行通报。

未尽事宜请与南京市教育局体育卫生与艺术教育处联系,联系人:张磊,电话:83639956。

附件:1.学校食堂食品安全专项监督检查表

2.学校教学环境卫生和生活环境(饮用水)卫生

检查表

3.学校预防控制传染病工作检查登记表

4.学校卫生室药品使用专项检查表

5.学校食堂食盐安全情况检查表

附件1

学校食堂食品安全专项监督检查表学校名称:

食堂地址:

食堂类型:□高职□中学□小学

检查时间:201 年月日

附件2

学校教学环境卫生和生活环境(饮用水)卫生检查表学校名称:负责人:

地址:电话:

检查时间:年月日

附件3

学校预防控制传染病工作检查登记表

附件4

学校卫生室药品使用专项检查表

单位名称:检查时间:

检查人员:学校卫生室负责人:

附件5

学校食堂食盐安全情况检查表

学校名称:学校地址:

在校师生人数:三餐共计就餐人数:每月用盐量(箱):

幼儿园食品安全教育工作计划

幼儿园食品安全教育工作计划 篇一:幼儿园食品安全教育方案 幼儿园 食 品 安 全 教 育 方 案 2012年6月5 日 南安市水头镇中心幼儿园食品安全教育方案 为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任规范加工制作等行为,防控食物中毒事件发生,根据《南安市“食品安全进校园”暨学校食品卫生安全检查工作方案》,结合我园实际,制定本方案。 为了加强对此项工作的组织领导,成立组织机构如下: 1 组长: 副组长: 组员: 联络员:

一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观,坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。 二、具体工作: (一)在相关的课程中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本知识。 (二)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实,抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式角度和途径,发展有针对的宣传教育和培训活动。 (三)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。确定每年六月第一周为“食品安全宣传周”,在幼儿园范围内集中开展形式多样,内容丰富的食品安全主题宣传活动。 (四)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划,每学期开展食品安全课两学时以上。通过早谈、图片展览宣传、绘画比赛等多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯,增强食 2 品安全意识。 (五)召开家长会、家长开放活动进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。 (六)强 化组织领导和政策保障,各班要采取有效措施,切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案,围绕食品安全工作重点、热点、难点,结合实际制定本园食品

2021年食品安全工作计划范文

2021年食品安全工作计划范文 The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly. ( 工作计划 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:YB-JH-0878

2021年食品安全工作计划范文 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:

食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定20XX 年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万

学校食品安全工作计划2018

学校食品安全工作计划2018 【导语】食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。本文《学校食品安全工作计划2018》由优文网为您整理,仅供参考! 【篇一】 一、指导思想 认真学习贯彻党的xx大、xx届三中、四中全会精神,实行“xxxx”重要思想和科学发展观,以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体,大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境,进一步增强创建力度,努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。 二、主要工作 1、对201x年幼儿园卫生工作计划中的主要工作,据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求,加强领导,健全各类制度,完善检查考核工作。并结合本园实际,制定实施方案,做到全民发动,层层落实,通过活动,使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时,着力提高教职员工综合素质,加强对幼儿个人卫生教育,抓住薄弱环节,重点突破 2、我们单位决心在201x年坚持长效管理,继续完善与实施原定的卫生除害规章制度,努力把各项工作落实到实处,切实搞好单位内部及周边的环境卫生,不断巩固和提高卫生水准。 3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。 4、要做到层级管理,互相沟通。卫生干部定期进行检查,(二周一次),平时随机查看。 5、在卫生月、卫生周中,全员动手,开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动,使他们增强卫生意识,并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。 6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜,还是本单位自行采购的食品,保健老师都要严格把好质量关,对煮的菜要烧熟烧透,对炊具等严格按要求进行消毒。同时,做好食堂周边环境的卫生工作。 7、做好除四害工作,防鼠、防蟑、防蝇设施,合格率达标。厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。 8、垃圾要做到每天保证清倒一次,必要时二次或多次,垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇。 9、积极开展健康宣传的教育,向全体教工宣传卫生保健知识与信息。疾病预防工作本着“重在预防”的宗旨全力从源头上对“禽流感”等传染性疾病加以防范和遏制。以达到维护和促进健康之目的。 10、做好对幼儿的卫生常识和“七不规范”的教育,使之从我做起,从小抓起。 三、主要措施 1、把爱卫工作提到议事日程,把爱国卫生工作纳入创建文明行、文明单位的重要内容中,要制定切实可行的201x年卫生工作计划,做到有目标计划,有具体措施,有检查落实、

学校环境卫生整治总结

学校环境卫生整治总结 瓦刘小学环境卫生综合整治工作总结 为了认真贯彻落实市第六次、区第七次党代会精神,进一步深化和拓展“三为“创先争优主题实践活动,根据区教育局关于《教育系统环境卫生综合整治活动实施方案》的有关精神和教育学区有关安排意见,为了进一步把我校的校园卫生环境综合整治工作落到实处,营造一个清洁、整齐、优美的校园环境,提高校园环境质量,建设安全文明生态校园,努力为学生创造一个环境优美、学生生活和谐的生态校园,现将我校校园卫生环境综合整治工作总结如下: 一、制订方案,成立领导小组,明确目标。 为了将我校的校园环境卫生整治工作做好,进一步提高我校校园环境卫生的质量,根据教育学区的指导思想,结合我校的实际情况,我们制订了《瓦刘小学开展校园及周边环境卫生整治工作方案》和成立学校环境整治工作领导小组,并根据我校的《实施方案》做好环境整治区域划分,将校园卫生环境整治落实到班级和个人,做到分工明确,统一管理,为学生创造一个园林式和花园式的和谐校园,给学生一个优雅的校园学习环境。 二、大力宣传,提高认识。

为了做好我校的卫生环境综合整治工作,我校运用晨会时间要求教师要认真做好宣传和动员工作,同时充分运用班队会时间,利用板报、广播、横幅等加大宣传力度,做好卫生宣传和教育工作,全面提高我校师生的卫生意识,着重培养学生讲卫生的良好习惯,提出“小手大手齐动手,共创环境卫生校”的工作目标。 三、划分区域,分工明确,定期检查,责任到人。 由于我校的校园比较大,给我校的卫生整治带来一定的难度,但为了把卫生整治工作做好,我们把整个校园进行划分,分到各班,由各班主任带队清扫和消除卫生死角,同时要求每位卫生区负责人要做到每天一小扫,每周一大扫的卫生整治,学校每天安排工作人员检查、督导,每周进行一次卫生大检查,发现问题及时指导解决,确保校园的干净、整洁。为全校师生提供一个干净、整洁、环境优美的校园。 四.组织学生进行卫生大扫除。各班利用下午第三节课时间,组织学生对教室及卫生区进行全面卫生大扫除,对班级里的桌椅、讲桌、橱柜进行擦洗,并利用84消毒液对班级进行消毒。各卫生区也进行了 __清扫,做到地上无纸屑、卫生无死角、墙上无蜘蛛丝。

小学食品安全工作计划.doc

小学食品安全工作计划 【篇一】 一、指导思想 坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。 二、工作目标 1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。 3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。 4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。 5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。 四、工作措施 1、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。 2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工

2020年食品安全工作计划范文3篇

2020年食品安全工作计划范文3篇2020 food safety work plan model

2020年食品安全工作计划范文3篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:食品安全20xx年工作计划范文二: 2、篇章2:食品药品20xx年安全工作计划范文三: 3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文 安全第一,预防为主,为此制定食品安全工作计划,下 面是计划范文,欢迎阅读。 食品安全监管工作计划范文一: 各社区、政府有关部门: 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务 院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安

全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、 派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个 体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理 委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治

学校食品安全检查计划

小学食品安全定期 检 查 计 划 小学 2016.9

小学食品安全定期检查计划 为进一步加强本校食品安全工作,加强对学校周边食品安全的监督管理,确保学校师生健康平安,特制定本计划。 一、成立专门食品安全检查小组,负责食品安全检查工作。 组长:(校长) 副组长:XX(分管后勤)、XX(分管安全) 成员:XX(总务主任)、XX(政教主任)、XX(校医,食堂专管) 二、明确责任:为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我校园及校园周边食品安全,各相关部门负责人为成员的食品安全检查整治小组,要在开学初迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。 三、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对我校校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容: 1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况。 2、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规

食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。 四、落实责任:强化责任追究。此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。2、是搞好阵地建设。办公室建立健全制度职责,建立食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对周边的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心学校。 五、时间安排 本次检查历时三个月,检查时间自2016年9月3日开始,至12月30日结束,共分三个阶段。 第一阶段:排查摸底阶段(9月3日-9月25日)各学校对学校周边区域内的食品流动摊贩等进行全面自查,查找问题、落实制度、消除隐患。 第二阶段:监督检查阶段(9月26日—11月25日)对学校食堂及校园周边食品流动摊贩进行全面监督检查,坚决清理取缔校

学校安全卫生整改情况汇报文档

2020 学校安全卫生整改情况汇报文档 Contract Template

学校安全卫生整改情况汇报文档 前言语料:温馨提醒,报告一般是指适用于下级向上级机关汇报工作,反映情况,答复上级机关的询问。按性质的不同,报告可划分为:综合报告和专题报告;按行文的直接目的不同,可将报告划分为:呈报性报告和呈转性报告。体会指的是接触一件事、一篇文章、或者其他什么东西之后,对你接触的事物产生的一些内心的想法和自己的理解 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 阳城县教育局安监科: 为贯彻落实阳教安字(2010)5号文件精神,强化安全卫生工作意识,加强安全卫生工作监督,全力整改安全卫生方面存在的隐患。我校针对县局安全卫生星级创建活动领导组对我校检查反馈的意见,进行了整改落实,现将情况汇报如下: 1、我校首先成立了由校长任组长,分管领导任副组长,各班主任为成员的安全卫生工作整改领导组,对我校所有校舍、后勤及周边环境进行了全方位的二次摸排,并及时召开会议,确立整改目标,落实整改责任,加大整改力度,对整改不力或整改不到位的有关责任人实行责任追究。 2、完善各项安全卫生制度,补充了学校用电安全制度,健全了学生上下学交通安全制度,严禁小学生上下学骑自行车,并落实到了班级,要求学生必须遵守。重新修订了各类安全工作预案。强化安全教育,特别是针对每一次活动都事先制定活动安全

工作预案,落实责任,防患于未然。 3、重温学校各项安全制度,重申了门卫制度,分时段目标责任制。严格外来人员出入登记,实行24小时值班封闭管理,落实时段安全卫生目标管理体系,并上墙公示。坚持值日领导与值日教师检查制度。每个时段、每一处地方(包括每一层楼道、每一个出口、过道等)都安排了专人定时值班,是每一个环节都不留空档。每天对学生进行早、晚检,严格防控甲型h1n1流感。加强夜间值班巡查力度,每晚值班领导带队,留校值班教师共同对学生宿舍、就寝情况进行检除,发现隐患及时排查,做到当日落实不隔夜,严格落实学校值班制度,坚持领导带班日检查、日记录、日汇报。 4、重新印制了山西省教育厅下发的日志和台账,并做到了规范填写,认真落实。学生宿舍建立了安全管理台账,学生家庭住址、班级、班主任、家庭详细联系电话一目了然。每天由值日领导协同值日教师、生活教师亲自填写,对发现的安全隐患及时上报校长,现场处理。 5、各楼层、各楼梯新张贴了安全警示语,实验室危险药品专柜存放,张贴了安全提示标志,厨房电闸旁增设了安全,库房门上“非工作人员严禁入内”标志明显。学生宿舍内宿舍管理制度、养成教育条幅上墙,创设了优美的宿舍文化环境。 6、整改了学校餐厅电线,闭路电视线另槽安装。同时要求厨房工作人员对厨房卫生,加工机械等做到日清理,值日领导日检查,并制定后勤工作人员考核办法,加大了监管考核力度。

2020食品安全工作计划4篇

新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。 一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长,社区工作人员任成员。 二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。 四、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。 六、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 七、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。 八、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。 二、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣传,营造氛围 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用

2020年食品安全工作计划范文4篇

2020年食品安全工作计划范文4篇2020 food safety work plan model

2020年食品安全工作计划范文4篇 小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时 制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计 划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特 点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容 可随意修改调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:2020年食品安全工作计划范文 2、篇章2:2020年食品安全工作计划范文 3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文 4、篇章4:学校食品安全工作计划2020文档 篇章1:2020年食品安全工作计划范文 为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务 院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、

加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、 派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个 体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理 委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治 无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建 立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和 种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

学校食品安全工作计划2020

学校食品安全工作计划2020 【篇一】 一、指导思想 认真学习贯彻党的xx大、xx届三中、四中全会精神,实行“xxxx”重要思想和科学发展观,以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体,大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境,进一步增强创建力度,努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。 二、主要工作 1、对201x年幼儿园卫生工作计划中的主要工作,据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求,加强领导,健全各类制度,完善检查考核工作。并结合本园实际,制定实施方案,做到全民发动,层层落实,通过活动,使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时,着力提高教职员工综合素质,加强对幼儿个人卫生教育,抓住薄弱环节,重点突破 2、我们单位决心在201x年坚持长效管理,继续完善与实施原定的卫生除害规章制度,努力把各项工作落实到实处,切实搞好单位内部及周边的环境卫生,不断巩固和提高卫生水准。 3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。 4、要做到层级管理,互相沟通。卫生干部定期进行检查,(二周一次),平时随机查看。 5、在卫生月、卫生周中,全员动手,开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动,使他们增强卫生意识,并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。 6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜,还是本单位自行采购的食品,保健老师都要严格把好质量关,对煮的菜要烧熟烧透,对炊具

校园环境卫生整治方案

包河区外国语实验中学 校园环境卫生整治方案 为进一步加强学校环境卫生工作,打造干净、整洁、优美、舒适的校园环境,不断美化校园,发挥环境育人的功能,以更好服务于教育教学工作,结合学校目前环境卫生现状,特制定本方案。 一、整治内容及目标 1、范围:主要包括教室、公共区、办公室(行政、年级组)、实验室、功能室、厕所、校门口、校园周围。 2、整治目标:进一步提高全体师生的文明意识,保持校园的卫生持久整洁,养成师生参与卫生管理的习惯。 二、组织机构与职责 1、学校环境卫生整治工作领导小组 组长:喻霞 成员:汪春华廖颖杰高大保潘虹 刘燕陶莉许俊楚董齐鲁 各年级组长 主要职责:统筹安排,组织实施,检查督促,组织评价。 2、组织“检查、反馈”职责划分 行政办公室会议室(责任部门:后勤、工会) 年级组办公室(责任部门:后勤) 教学功能室(责任部门:后勤、教学) 教学实验室(责任部门:后勤、教学) 班级、环境区(纳入班级打扫范围)(后勤、团委) 公共卫生区域(后勤) 三、工作措施 1、学校制定环境卫生整治工作方案和卫生考核奖惩办法。

2、公共卫生区域(含会议室)由后勤部门督促保洁人员做好卫生清扫工作并负责检查、反馈、整治、再检查。 3、行政办公室、功能室、实验室等要按照《功能室、实验室文明创建检查细则》进行打扫。依照文明创建检查安排表(见附件1),由对应责任部门对行政办公室、功能室、实验室实行每月检查一次,并及时反馈检查结果。 4、对于教师年级组办公室,由对应责任部门每月检查两次,分别安排在每月第一周和第四周。学校工会在学期末依据检查结果给予相应奖励。 4、班级卫生和环境区卫生 1)持续开展以年级组为单位的“卫生流动红旗”评比。 2)坚持“每周五大扫除”和常规打扫制度。每周周五学校实行大扫除制度,平时各班级对教室、各班环境区每天坚持早、中、晚“三扫”,并做好保洁。 3)坚持常规检查与重点抽查制度。 常规检查:每天由团委组织学生会对教室、各班环境区进行卫生常规检查。每日要将检查结果及时公布,并计入班级常规量化考核管理,每两周颁发一次“卫生流动红旗”。 重点不定时抽查:校级领导、行政值班干部、学生发展中心对教室、各班环境区卫生进行重点不定时抽查,确定“最清洁”、“清洁”和“不清洁”三个等级,并将抽查结果计入值班记录,每月汇总公布。 5、奖励和处罚办法 1)各班要设置表扬栏、批评角,及时曝光班级不良的卫生行为,并坚持一周一次评比制度,每周开展“环保卫士”等评选活动,实行学校奖励,强化学生的文明卫生意识。 2)每月在学校环境卫生抽查中,被学校行政值班领导、学生发展中心督查评上二次以“不清洁”的班级,“优秀班主任”、“先进班集体”评选中将一票否决。 四、整治步骤: 第一阶段:宣传发动(2.20-2.28)拟定方案,广泛宣传,统一思想。 第二阶段:检查整改(3.1-4.30)查找环卫的突出问题,分析问题存在的原因,落实整改措施。

学校食品安全教育工作计划正式版

Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.学校食品安全教育工作计 划正式版

学校食品安全教育工作计划正式版 下载提示:此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书,目的为完成某事项而进行的活动而制定,是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 【篇一】 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 以邓小平理论和xxxx重要思想为指导,树立学校教育健康第一的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防

工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。 二、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣传,营造氛围 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管

食品安全工作计划(完整版)

食品安全工作计划 食品安全工作计划 第一篇: 201X年食品安全工作计划 201X年食品安全工作计划 食品安全是关系到社区居民身体健康和生命安全、社会稳定和发展的大事,为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,根据区、街道有关文件精神,结合我社区实际,特制定201X年食品安全工作计划如下: 一、加强领导,强化食品安全执法力度 1、加强对食品安全工作的领导,成立社区食品安全工作小组,对本辖区内的食品安全负总责,全面加强本区域的食品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。同时要确定专职食品安全监管人员。 2、加强日常监管定期对辖区食品生产、加工、销售单位、学校、幼儿园、工地食堂定期进行检查,并及时更新台帐。及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五˙一” 、“十˙一” 等重大节日组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 1、加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式,广泛宣传食品安全方面的知识和食品放心工程的内容,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 3、作好日常宣传,每月对下架食品进行公示。张贴各种食品安全海报。 西马场南里社区居委会 201X年6月 第二篇: 201X年食品安全工作计划范文 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局出台了09年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括: 食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全

幼儿园食堂食品安全工作计划

幼儿园食堂食品安全工作计划 【导语】计划本身是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。所以计划对工作既有指导作用,又有推动作用,搞好工作计划,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是WTT为您整理的《幼儿园食堂食品安全工作计划》,仅供大家查阅。 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,xx 县教育局出台了17年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定xxxx年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任

食品安全年度工作计划范文

食品安全年度工作计划 工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。下面是关于食品安全年度工作计划,希望 对大家有所帮助! 食品安全年度工作计划 伴着春天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转暖,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育 还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特 拟定学期计划如下: 一、食品卫生管理制度 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持 预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行 政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。 2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、 蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。 3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存 放间,食品加工间,用餐场所。 4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净, 消毒符合国家有关卫生标准。 1

5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证 的经营单位采购食品,以保证其质量。 6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保 持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明 显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。 8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。 9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方 可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。 二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度 做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。 1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。 2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消 2

学校食品安全教育工作计划(新版)

学校食品安全教育工作计划 (新版) Through the work plan, you can make a plan for future work and work out a detailed plan; the work plan function greatly improves work efficiency. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

学校食品安全教育工作计划(新版) 导语:通过工作计划,可以对未来工作进行一个规划,制定出详细计划;这样能让工作更有条理性,还能对工作进行全局的管理,可以更好的应对工作中遇到的问题,工作计划功能对提升工作效率有很大提升。 【篇一】 为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。 一、指导思想 以邓小平理论和xxxx重要思想为指导,树立学校教育健康第一的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。 二、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学

校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 三、加大宣传,营造氛围 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。 四、突出重点、很抓落实 今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。 (一)、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

学校环境卫生综合整治总结

精品文档 学校环境卫生综合整治总结

精品文档. 精品文档 郭店镇第一初级中学 2012.3.31 精品文档. 精品文档 学校环境卫生综合整治总结 根据市教体局关于《学校校园内外环境卫生综合整治工作方案》的有关精神,为了进一步把我校的校园卫生环境综合整治工作落到实处,营造一个清洁、整齐、优美的校园环境,提高校园环境质量,建设安全文明生态校园,努力为学生创造一个环境优美、学生生活和谐的生态校园,现将我校校园卫生环境综合整治工作总结如下: 一、制订方案,成立领导小组,明确目标。为了将我校的校园环境卫生整治工作做好,进一步提高我校校园环境卫生的质量,根据《校园内外卫生环境整治》的指导思想,结合我校的实际情况,我们制订了《学校开展校园及周边环境卫生整治工作方案》和成立学校环境整治工作领导小组,并根据我校的《实施方案》做好环境整治区域划分,将校园卫生环境整治落实到班级和个人,做到分工明确,统一管理,为学生创造一个园林式和花园式的和谐校园,给学生一个优雅的校园学习环境。

二、大力宣传,提高认识。为了做好我校的卫生环境综合整治工作,我校运用晨队会时间要求教师要认真做好宣传和动员工作,同时充分运用班队会时间,做好卫生宣传和教育工作,全面提高我校师生的卫生意识,着重培养学生讲卫生的良好习惯,提出“学校是我家,卫生靠大家”的工作目标。 三、划分区域,分工明确,定期检查,责任到人。由于我校的校园比较大,给我校的卫生整治带来一定的难度,但为了把卫生整治工作做好,我们把整个校园进行划分,分到各班,由各班主任带队清扫和消除卫生死角,同时要求每位卫生区负责人要做到每天一小扫,每周一大扫的卫生整治,学校每天安排工作人员检查、督导,每周进行一次卫生大检查,发现问题及时指导解决,确保精品文档. 精品文档 校园的干净、整洁。为全校师生提供一个干净、整洁、环境优美的校园。 四、认真做好食堂管理工作。一是要求食堂工作人员切实搞好食堂环境卫生;二是食品的采购和储存,严格按照上级要求执行,不进三无产品,保证食品的干净卫生;三是食品的加工和销售必须做到生熟食品分案放置,用具每餐都要进行彻底的消毒,严格做好食品留样工作;四是食堂从业人员必须持两证上岗。 自开展学校卫生环境综合整治工作以来,我校的校园卫生发生了较大的变化,校园内的每个人逐渐养成“人人讲卫生,个个要卫生”的

幼儿园食堂食品安全卫生工作计划

幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 【导语】根据自己的实际情况,比如工作职责,确定一下工作目标,这样就可以有针对性的明确自己的工作计划,可以先确定一个总的方向,在按时间分段完成。这篇关于《幼儿园食堂食品安全工作计划》文章希望对大家有所帮助!篇一:幼儿园食堂食品安全卫生工作计划 一、指导思想 严格按照相关法律要求,认真贯彻落实相关精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保在校师生饮食安全。 二、完善工作制度,严格食堂管理 各单位要按照相关法律的要求,结合学校、幼儿园实际情况,建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范学

校食堂食品安全管理。 (一)食堂管理 1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。 2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。 3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。 4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。 5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。 6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,

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