第一章 原核生物的形态

第一章原核生物的形态、构造和功能习题

一、名词解释

H抗原:细菌的鞭毛具有抗原性成为抗原鞭毛或H鞭毛

LPS:位于革兰氏阴性菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖物质，由类脂A核心多糖和O-特异侧链三部分组成。

L型细菌:指实验室或宿主体内自发突变形成的遗传性稳定的细胞壁缺损(部分或全部) 菌株,具多形性。

MLO:

O-抗原:

PHB:

伴孢晶体:在芽孢形成的旁边形成的菱形、方形或不规则的碱溶性蛋白质，称为伴胞晶体（δ内毒素）

、孢囊链霉菌、鞭毛；、磁小体、放线菌、革兰氏染色法、古生菌、横割分裂、基内菌丝、荚膜、假肽聚糖、菌胶团、立克次氏体、磷壁酸、球状体（原生质球）、渗透调节皮层膨胀学说、栓菌试验、羧酶体、肽聚糖、糖被、外膜、菌苔、芽孢和孢囊、衣原体、异染颗粒、异形胞、原生质体、原体与始体。、支原体、脂多糖、质粒

二、填空题

1.根据外表特征，原核微生物可以分为6种类型：即__球菌_____、___杆菌

____、____螺旋菌___、__弧菌_____、__螺菌_____和__螺旋体___，在

自然界中存在的细菌以____杆菌___最为常见，__球菌_____次之，___

螺旋状___最少。

2.细菌形态简单，基本只有___球状____、__杆状_____和__螺旋状_____三

大类，也有少数其他形状如__丝状_____、___三角形____、___方形____

和___圆盘形____等。

3.球状的细菌称为球菌，根据其分裂的方向和细胞间的连接方式又可以分为

_单球菌___、__双球菌_____、__四联球菌_____、___八叠球菌____、

__链球菌_____和__葡萄球菌_____等。

4.螺旋状的细菌称为螺旋菌，根据螺旋的环数可以将其分为三类__弧菌

_____、___螺菌____和___螺旋体____。

5.目前报道的最小的细菌称为____纳米细菌___。

6.细菌的一般构造包括___细胞壁____、___细胞膜____和___细胞质和核区

____，特殊构造主要有____鞭毛___、___菌毛____、__性菌毛_____、

__糖被_____和___芽孢____等。

7.G+细菌的细胞壁的化学组成一般含有90%的___肽聚糖____和10%的__

磷壁酸_____。前者由__肽_____和___聚糖____两部分组成。后者根据

与细胞结合部位不同，可分为_壁磷壁酸______和___膜磷壁酸____两类，主要成分是_甘油磷酸______或____核糖醇磷酸___。

8.肽聚糖单体由3部分组成：双糖单位、__四肽尾_____和__肽桥_____。双

糖单位由__N-乙酰葡糖胺_____和__N-乙酰胞壁酸_____两种单糖通过

__β－1，4糖苷键____相互间隔连接形成长链，再通过___肽桥____与连接两条链上的四肽尾，形成链间交联。

9.G-细菌肽聚糖单体的四肽尾第三个氨基酸是___内消旋二氨基庚二酸____，

其肽聚糖链间的连接是第一条链的四肽尾上的第___四____个氨基酸与

第二条链的四肽尾上的第____三___个氨基酸。

10.古生菌的细胞壁主要成分是假肽聚糖，其多糖骨架由___N-乙酰葡糖胺

____和__N-乙酰塔罗糖胺糖醛酸_____以_β-1,3-糖苷键______交替

连接而成。

11.缺壁细胞有__L型细菌_____、__原生质体_____、__球状体_____和__枝

原体_____四种类型。

12.糖被按照其有无固定层次、层次厚薄可细分为___荚膜____、__微荚膜

_____、__粘液层_____和__菌胶团_____等。

13.原核微生物的鞭毛由__基体_____、___钩形鞘____和___鞭毛丝____三部

分组成，细菌鞭毛运动的能量来源于细胞膜上的__质子动势_____。14.鞭毛的基体由4个称为___L环____、__P环_____、_S-M环______和__C

环_____的盘状物组成。

15.细菌细胞质中常有大分子状态的内含物，其中含C储藏物有_______；氮

储藏物有_______；磷储藏物有_______；硫储藏物有_______。

16.产芽孢的细菌主要是__芽孢杆菌属_____和__梭菌属_____两个属的细菌，

在形成芽孢的过程中，还能在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的

蛋白质晶体称为__伴孢晶体_____即__δ内毒素_____。

17.细菌的繁殖方式主要是__二分裂_____，少数种类进行___芽殖____。放线

菌的繁殖方式主要有___借孢子____和___借菌丝____两种方式。

18.放线菌是介于____细菌___和__丝状真菌_____之间，又更接近于___细菌

____的原核微生物，革兰氏染色呈___阳____性，典型放线菌的菌丝分

为__基内菌丝_____、__气生菌丝_____和___孢子丝____。

19.放线菌孢子的形成有_______和_______两种方式，其中第一种方式形成孢

子的途径有_______和_______两种。

20.蓝细菌中进行光合作用的场所是_______。

21.脂多糖(LPS)是革兰氏_阴性_____菌细胞壁___最外____层的主要成分，它

由__类脂A______，____核心多糖_____，___O-特异侧链____三部分构

成。

22.放线菌的菌体形态呈_____，革兰氏染色呈_____，________运动，为____

营养型微生物。

23.革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是_____，而革兰氏阴性细菌细胞

壁独有的化学成分是_______。

24.放线菌菌落形状一般为_______，表面呈___________、而霉菌菌落表面常

呈________，霉菌菌落如呈粉末状者____放线菌细腻致密。

25.磷壁酸是_______菌细胞壁的特有成分，几丁质是_______细胞壁的主要成

分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌____结构中，二氨基庚二酸主要存在

于_________菌的壁中。

26.古细菌包括__________、________和________________等。

27.原核微生物可粗略分为“三菌”和“三体”，三菌为_______、_______和

_______；三体为_______、_______和_______。

三、选择题

1.下列哪项是细菌所不具有的特性（ D ）。

A、结构简单，细胞壁坚韧

B、多以二分裂方式繁殖

C、水生性较强

D、菌落表面干燥

2.细菌细胞质中作为储备能源物质和可降解塑料生产原料的内含物是

（ A ）。

A、PBH

B、异染体

C、磁小体

D、羧酶体

3.用尼罗蓝或苏丹黑进行染色，可以观察到细菌的贮藏物是（）。

A、异染体

B、羧酶体

C、PBH

D、液泡

4.PHB是由下列哪种单体聚合形成的贮藏物（）。

A、β-羟丁酸

B、β-丁酸

C、N-乙酰胞壁酸

D、正丁烷

5.可用美蓝或甲苯胺蓝染为红紫色的贮藏物是（）。

A、磁小体

B、羧酶体

C、异染体

D、间体

6.可以储存磷元素和能量以及降低细胞渗透压的细胞内含物是（）。

A、异染体

B、磁小体

C、羧酶体

D、液泡

7.对自养细菌固定二氧化碳起关键作用的细胞内含物是（）。

A、磁小体

B、羧酶体

C、液泡

D、间体

8.具有调节细菌细胞比重的细胞内含物是（）。

A、羧酶体

B、气泡

C、液泡

D、间体

9.苏云金芽孢杆菌的细胞内含有的下列哪项可以作为生物农药（）。

A、内毒素

B、伴胞晶体

C、干扰素

D、类毒素

10.下列细菌哪项不进行出芽生殖（）。

A、红微菌属（Rhodomicrobium）

B、生丝微菌属（Hyphomicrobium）

C、硝化杆菌属（Nitribacter）

D、假单胞菌属（Pseudomonas）

11.下列哪项属于水生性较强的微生物（）。

A、真菌

B、细菌

C、放线菌

D、病毒

12.下列哪种是放线菌最常见的产孢方式（）。

A、气生菌丝分化成孢子丝

B、基内菌丝断裂形成分生孢子

C、气生菌丝顶端形成少量孢子

D、基内菌丝形成孢囊后，在孢囊内产生孢囊孢子或游动孢子

13.有关蓝藻的说法，下列哪项不对（）。

A、G-细菌，无鞭毛，有叶绿体，是“先锋生物”

B、进行产氧性光化作

用

C、体积比细菌大，形态多样

D、有的是单细胞，有的具有菌丝

14.下列哪项不是蓝细菌细胞的特化形式（）。

A、异形胞

B、静息孢子

C、内孢子

D、链丝段

E、类囊

体

15.有关支原体的说法，下列哪项不对（）。

A、以二分裂和出芽等方式繁殖

B、缺乏产能酶系，严格寄主细胞内

寄生

C、细胞小，无细胞壁，细胞膜含有甾醇，对抑制细胞壁合成的抗生素

不敏感

D、菌落小，在含有营养丰富的固体培养基上形成油煎蛋状

16.有关立克次氏体的说法，下列哪项不对（）。

A、有细胞壁，细胞较大，细胞形态多样C、对四环素和青霉素敏感

B、对热不敏感D、多为细胞内专性寄生菌，可在鸡胚的组织培养物

上培养

17.有关衣原体的说法，下列哪项不对（）。

A、有细胞构造，但是缺乏产生能量的酶系，严格细胞内寄生菌

B、只能在鸡胚卵黄囊膜、小白鼠腹腔或Hela细胞组织培养物等活体上

培养

C、有细胞壁，但缺肽聚糖，对抑制细菌的抗生素和药物敏感

D、具有感染力的衣原体细胞称为原体，其细胞壁厚，抗干旱，可运动

18.Bacillus subtilis在生长发育的一定时期能形成（）。

A、孢囊

B、芽孢

C、伴孢晶体

D、子实体

19.细菌的繁殖主要靠（）。

A、裂殖

B、接合

C、芽殖

D、形成内孢子

20.在自然界中细菌种类最多的是（）。

A、球菌

B、螺旋菌

C、放线菌

D、杆菌

21.原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）。

A、异染体

B、羧酶体

C、糖被

D、聚-β-羟基丁酸

22.放线菌的菌丝有分枝，一般属于（）菌丝。

A、多核多细胞

B、单核单细胞

C、多核单细胞无隔

D、多核单细

胞有隔

23.细菌芽孢抗热性强是因为含有（）。

A、芽孢肽聚糖

B、2,6-吡啶二羧酸

C、DPA-Ca

D、疏水性角蛋白

24.G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（ C ）。

A、脂多糖

B、脂蛋白

C、磷壁酸

D、类脂质

25.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（ C ）。

A、肽聚糖

B、磷壁酸

C、脂蛋白

D、脂多糖

26.下列不能通过细菌滤器的微生物是（）。

A、立克次氏体

B、病毒

C、衣原体

D、支原体

27.鞭毛是细菌的运动器官，下列哪种方法可用来判断细菌是否长鞭毛

（）。

A、栓菌试验

B、鞭毛染色

C、半固体穿刺试验

D、以上都

是

28.致病性G-细菌细胞壁中含有形成内毒素的物质基础的组成成分是

（）。

A、核心多糖

B、O-特异侧链

C、类脂A

D、脂蛋白

29.革兰氏染色的关键操作步骤是（）。

A、结晶紫染色

B、碘液固定

C、酒精脱色

D、复染

30.下列微生物中，哪项属于革兰氏阴性菌（）。

A、假单胞杆菌

B、炭疽杆菌

C、芽孢杆菌

D、葡萄球菌

31.下列微生物中，哪项属于革兰氏阳性菌（）。

A、伤寒杆菌

B、肺炎双球菌

C、大肠杆菌

D、支原体

32.鞭毛的化学成分主要是（ C ）。

A、多糖

B、脂类

C、蛋白质

D、核酸

33.下列哪项和细菌细胞的抗原性无关（）。

A、鞭毛

B、磷壁酸

C、芽孢

D、脂多糖

E、以上都有关

34.没有细胞壁的原核微生物是（）。

A、立克次氏体

B、支原体

C、衣原体

D、螺旋体

35.与细菌接合作用有关的细胞结构是（）。

A、鞭毛

B、菌毛 C 细胞膜 D 性毛

36.间体是下列哪种细胞结构的一部分（）。

A、细胞膜

B、液泡膜

C、内质网

D、高尔基体

37.细菌的核糖体是由下列哪项组成（）。

A、蛋白质与DNA

B、蛋白质和RNA

C、蛋白质与rRNA

D、蛋白

质和tRNA

38.生物浸矿主要是利用下列哪种微生物进行的（）。

A、原生动物

B、藻类

C、细菌

D、真菌

E、以上都对

39.对细菌有自溶作用的是（）。

A、羧酶体

B、过氧化物酶体

C、溶酶体

D、高尔基体

40.细菌细胞壁的厚度范围是（）。

A、9-10nm

B、12-13 nm

C、10-25 nm

D、30-40 nm

41.细菌荚膜的主要成分是（）。

A、肽聚糖

B、多聚核苷酸

C、多糖

D、多肽或多糖

42.进行芽孢染色的化学试剂是（）。

A、中性红

B、结晶紫

C、棉蓝

D、孔雀绿

四、判断题

1.原核微生物的细胞质是不流动的。（）

2.细菌是一类多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。（）

3.细菌在不正常条件下细胞出现异常形态是细菌固有的特征。（）

4.细菌微小透明，需染色后借助显微镜观察。（）

5.细菌细胞壁具有抗原性．致病性．对抗生素和噬菌体的敏感性。（）

6.磷壁酸可为噬菌体提供吸附位点。（）

7.G-细菌细胞壁的肽聚糖层埋藏在外膜脂多糖层内。（）

8.G-菌与G＋菌的肽聚糖差别是G-菌含有原核生物所特有的氨基酸（内消

旋二氨基庚二酸，m－DAP）。（）

9.G-菌的细胞壁分为外膜层、肽聚糖层和周质空间三层。（）

10.古细菌(Archaea)细胞壁的主要成分是假肽聚糖。（）

11.细菌除去细胞壁得到原生质体对噬菌体不敏感。（）

12.Ｌ-型细菌是细胞壁缺损的菌株，能通过细菌滤器，在培养基上形成油煎

蛋似的小菌落。（）

13.支原体的细胞膜具有一般原核微生物没有的甾醇，有较高的机械强度。

（）

14.在细胞内形成贮藏物是细菌合理利用营养物质的一种调节方式。（）

15.糖被的主要成分是多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。（）

16.产生糖被是微生物的一种遗传特性，是细菌分类鉴定的指标之一。（）

17.G＋菌的鞭毛结构比G-菌的简单，基体仅有S和M环，其他和G-菌的

相同。（）

18.多数致病性细菌具有菌毛，借助菌毛可以牢固黏附在寄主上引起疾病。

（）

19.芽孢是细菌抗逆性的一种构造，芽孢的有无、形态、大小、着生位置是

细菌分类鉴定的重要形态学指标。（）

20.在固体培养基上，细菌菌落正反面或边缘与中央部位颜色基本一致。

（）

21.通过半固体培养基穿刺接种试验可以判断细菌的运动能力。（）

22.判断细菌是否产酸产气等生理生化特征一般将细菌在液体培养基上培养。

（）

23.放线菌是一类呈丝状生长和以孢子繁殖的G+细菌。（）

24.放线菌的细胞壁含胞壁酸和二氨基庚二酸，不含几丁质或纤维素。（）

25.放线菌的营养菌丝属于无隔膜菌丝。（）

26.放线菌的孢子丝形状以及在气生菌丝上的排列方式可以作为放线菌分类

鉴定的形态学指标。（）

27.放线菌主要通过形成无性孢子进行繁殖，也可借菌丝断片进行繁殖。

（）

28.放线菌的菌落与培养基结合较紧，不容易被挑起。（）

29.蓝细菌进化历史悠久，G-，含叶绿体，能进行产氧光合作用。（）

30.立克次氏体是G-菌，细胞膜膜疏松，抵抗性差，可通过细菌过滤器。

（）

31.支原体是已知可独立生活的最小的细胞型生物。（）

32.衣原体是是“能量寄生物”。（）

33.磷壁酸是革兰氏阳性细菌细胞壁中的特有成分。（）

34.放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。（）

35.鞭毛是细菌的运动器官，蓝细菌因生鞭毛而运动。（）

36.链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。（）

37.四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。（）

38.革兰氏染色法是细胞质染色，而不是细胞壁染色。（）

39.芽孢有极强的抗逆性的能力，同时具有繁殖功能。（）

40.支原体和原生质体不具有细胞壁，但都能在适合的培养基中生长。（）

41.细菌的芽孢只能由杆菌产生，形成芽孢后，不具有运动和繁殖的能力。

（）

五、论述题

1.试述链霉菌的形态特征和繁殖方式。

2.细菌细胞内有哪些内含物，它们的作用和功能各是什么？

3.什么叫菌落？什么叫菌苔？试分析细菌的细胞形态与菌落形态间的相

关性？

4.细菌细胞壁的主要功能有哪些？

5.细胞质膜的主要功能有哪些？

6.荚膜的主要功能有哪些？

7.磷壁酸的主要功能有哪些？

8.糖被的主要功能有哪些？

9.鞭毛的主要功能有哪些？

10.绘出芽孢的基本结构，说明芽孢的形成过程、作用、具有强抗逆性的原

因以及应用情况。

11.简述古细菌和真细菌的主要差异。

12.比较6个大类原核生物的主要特性。

13.请绘出G+和G-细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同。

14.请绘出肽聚糖的模式构造，并指出G+和G-细菌肽聚糖结构的差别。

15.什么是缺壁细菌？试比较4类缺壁细菌的形成、特点和实际应用。

16.从细菌细胞壁的结构和组成阐述述革兰氏染色法的机制、步骤和注意事

项，并说明革兰氏染色法的重要性。

17.何谓“拴菌试验”？它何以能证明鞭毛的运动机制？简述细菌鞭毛的能

量来源。

18.渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？

第一章_原核生物的形态、构造和功能习题

word格式 第一章原核生物的形态、构造和功能习题A部分 一、选择题 1.Bacillus subtilis 在生长发育的一定时期能形成：（） A.孢囊 B.芽孢 C.伴孢晶体 D.子实体 2.细菌的繁殖首先开始于：（） A.膜的分裂 B.壁的分裂 C. DNA的复制 3.细菌的繁殖主要靠：（） A.二分分裂 B.纵裂 C.出芽 4.下列微生物属于原核微生物的是：（） A.细菌 B.霉菌D.酵母菌D.单细胞藻类 5.自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是：（） A.球菌 B.螺旋菌 C.放线菌 D.杆菌 6.原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（） A.异染粒 B.肝糖粒 C.淀粉粒 D.聚-3 -羟基丁酸 7.放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：（） A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D. 无壁的原核微生物 8.在细菌细胞中能量代谢场所是：（） A.细胞膜 B.线粒体 C.核蛋白体 D.质粒 9.细菌芽孢抗热性强是因为含有：（） A.聚-?-羟基丁酸 B. 2,6- 吡啶二羧酸 C.氨基酸 D.胞壁酸

. word格式 10.Bacillus thuringiensis 在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为：（ ） A.孢囊 B.伴孢晶体 C.核蛋白质 D.附加体

word格式 11.G*细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是:（） A.脂多糖 B.脂蛋白 C.磷壁酸 D.核蛋白 12.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（） A.肽聚糖 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖 13.细菌的芽孢是：（） A. 一种繁殖方式 B.细菌生长发育的一个阶段 C. 一种运动器官 D. 一种细菌接合的通道 14.枝原体的细胞特点是：（） A.去除细胞壁后的细菌 B. 有细胞壁的原核微生物 C.无细胞壁的原核微生物 D. 呈分枝丝状体的原核微生物 15.蓝细菌中进行光合作用的场所是：（） A.羧酶体 B.类囊体 C.藻胆蛋白体 16.E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为：（） A.氢键 B.肽键 C.甘氨酸五肽 17.Staphylococcus aureus 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为：（） A.肽键 B.甘氨酸五肽 C.氢键 18.下列微生物中能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（） A.苏云金杆菌 B.蛭弧菌 C.衣原体 D.类菌体 19.在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是：（） A.大肠杆菌 B.枝原体 C.放线菌 D.产甲烷细菌 20.细菌的细胞核是：（） A.裸露的DNA分子 B. DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 C. RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体

原核细胞型微生物形态结构

第一节细菌 一形态 (一) 形状：基本形状 球状----球菌杆状---杆菌螺旋状----螺旋菌 1.球菌 基本形状：圆球形、扁圆球形、椭圆球形 种类(依子细胞的空间排列方式分)： 单球菌一个方向分裂子细胞分散 双球菌一个方向分裂子细胞成对排列 链球菌一个方向分裂子细胞链状排列 四联球菌二个方向分裂，子细胞田字形排列 八叠球菌三个方向分裂，子细胞立方形排列 葡萄球菌多个方向分裂，子细胞葡萄状排列 2.杆菌 基本形状 杆状 圆柱状 同一种杆菌宽度比较稳定，长度易变 种类 与工农业生产关系密切 大多数杆菌菌体分散存在，如鼠疫巴氏杆菌、大肠杆菌、麻风杆菌、痢疾志贺氏菌 有些呈链状排列、栅状排列、八字形排列，如苏云金杆菌。 3.螺旋菌 基本形状 弯曲杆状 包括 o弧菌菌体弯曲呈弧形或逗号形，如霍乱弧菌 o螺旋菌菌体回转如螺旋状，如红螺菌 (二)大小 单位 微米 1mm=1000μm 球菌大小以直径表示:0.5-2.0微米 杆菌宽度与球菌相似，长度:0.2-8.0微米 螺旋菌大小以菌体两端点间距离表示 (三)影响细菌形状和大小的因素

菌龄 环境条件 o环境条件适宜的幼龄菌，表现正常的大小和形态 o环境温度偏高、营养条件失调的老龄菌，菌体萎缩 二、细菌的细胞结构 所有的细菌都有共同的基本结构 细胞壁 o原生质体（细胞膜、细胞质、原核） 某些细菌有特殊结构 o如鞭毛、荚膜、芽孢等 （一）基本结构 1．细胞壁 ·功能 a)维持细胞外形 b)保护原生质体，在渗透压不宜的环境中保持生命力 Gram staining 1884年丹麦医生C.Gram 涂片→结晶紫初染（紫色）→碘液处理→乙醇脱色→复红复染（红色） 除支原体、螺旋体、细菌L型外，所有原核生物均有细胞壁，可区分为Gram阳性或阴性菌，两者在化学组成及细胞壁结构上差异显著 可能原理 结晶紫-碘复合物 o阳性菌壁厚，肽聚糖含量高，结构紧密，含脂量少;酒精脱色，肽聚糖不溶于酒精，紫色不褪，复染不能进行 o阴性菌相反 肽聚糖是原核生物细胞壁特有的化学组成，青霉素等能破坏其结构或抑制其合成 2．细胞膜(细胞质膜) 功能 a)物质转运与营养作用，渗透屏障 b)呼吸作用与生物合成作用中心 化学组成 蛋白质 60-70% 磷脂 20-30% 多糖 2%

1第一章 原核生物的形态、构造和功能

第一章原核生物的形态、构造和功能 选择题（每题1分，共60题，60分） 1.放线菌中可以和植物共生固氮的属是（D ）正确 A.链霉菌属 B.诺卡氏菌属 C.小单孢菌属 D.弗兰克氏菌属 2.芽孢细菌的繁殖是依靠（B ）正确 A. 芽孢 B. 裂殖 C. 出芽 D. 藻殖段 3.放线菌的菌体呈分枝丝状体, 因此它是一种（C ）正确 A. 多细胞的真核微生物 B. 单细胞真核微生物 C. 多核的原核微生物 D. 无壁的原核微生物 4.自养细菌中固定CO2的场所是（B ）正确 A. 类囊体 B. 羧酶体 C. 异染粒 D. 淀粉粒 5.原核生物（D ）。正确 A. 有细胞核 B. 有有丝分裂 C. 有线粒体 D. 有细胞壁 6.没有细胞壁的原核微生物是（B ）。正确 A. 立克次氏体 B. 支原体 C. 衣原体 D. 螺旋体 7.对制霉菌素、两性霉素等多烯类抗生素不敏感的是（D ）正确 A.支原体 B.霉菌 C.酵母 D.衣原体 8.溶菌酶破坏的是（A ）正确 A.G—M之间的β-1，4-糖苷键 B.短肽之间的连接 C.A、B 都可以 D.A、B都不破坏

9.中介体是由细菌哪种结构衍生的（B ）正确 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞浆 D.核质 10.属于细菌细胞基本结构的为（B ）正确 A.荚膜 B.细胞壁 C.芽孢 D.鞭毛 11.微生物在固体斜面上生长的群体称（B ）正确 A.菌落 B.菌苔 C.菌膜 D.凝絮 12.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为（A ）正确 A.基内菌丝 B.气生菌丝 C.孢子丝 D.孢子 13.大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈（B ）正确 A.无色 B.红色 C.黑色 D.紫色 14.下列耐热能力最强的是（D ）正确 A.营养细胞 B.菌丝 C.孢子 D.芽孢 15.细菌的细胞核是：（A ）正确 A. 裸露的DNA分子 B. DNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 C. RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 D. 有核膜包围的染色体 16.Bacillus subtilis在生长发育的一定时期能形成：（B ）正确 A. 孢囊 B. 芽孢 C. 伴孢晶体 D. 子实体 17.细菌的繁殖主要靠：（A ）正确 A. 二分分裂 B. 纵裂 C. 出芽 D.孢子

原核生物的形态、构造和功能习题

第一章原核生物的形态、构造和功能习题A部分 一、选择题 subtilis在生长发育的一定时期能形成：（） A.孢囊 B.芽孢 C.伴孢晶体 D.子实体 2?细菌的繁殖首先开始于：（） A.膜的分裂 B.壁的分裂 C. DNA的复制 3?细菌的繁殖主要靠：（） A.二分分裂 B.纵裂 C.出芽 4?下列微生物属于原核微生物的是：（） A.细菌 B.霉菌D.酵母菌D.单细胞藻类 5?自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是：（） A.球菌 B.螺旋菌 C.放线菌 D.杆菌 6?原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（） A.异染粒 B.肝糖粒 C.淀粉粒 D.聚-3■羟基丁酸 7?放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：（） A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物 8?在细菌细胞中能量代谢场所是：（） A.细胞膜 B.线粒体 C.核蛋白体 D.质粒 9?细菌芽孢抗热性强是因为含有：（） A.聚-羟基丁酸 B. 2,6-吡啶二羧酸 C.氨基酸 D.胞壁酸 thuringiensis在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为：（）A.孢囊B.伴孢晶体C.核蛋白质 D.附加体 +细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是：（） A.脂多糖 B.脂蛋白 C.磷壁酸 D.核蛋白 12. 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（） A.肽聚糖 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖 13. 细菌的芽孢是：（） A. 一种繁殖方式 B.细菌生长发育的一个阶段 C. 一种运动器官 D. 一种细菌接合的通道

14. 枝原体的细胞特点是：（） A.去除细胞壁后的细菌 B.有细胞壁的原核微生物

第一章原核微生物的形态、结构与功能

第一章原核微生物的形态、结构与功能 一、填空题 1、细菌是单细胞原核生物，按其基本形态可分为_______、_______和_______三类。 2、球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为_______、_______、_______、_______、_______和_______。 3、细菌的基本结构包括_______、_______、_______和_______等四部分。 4、根据革兰氏染色技术可将细菌细胞壁分为两种类型，即_______和_______。 5、芽孢耐高温的原因是由于芽孢形成时可同时形成_______所致。 6、细菌的主要繁殖方式是_______。 7、放线菌是具多核的单细胞原核生物，革兰氏染色呈_______；典型的放线菌除发达的基质丝外，还有发达的_______和_______。 8、_______繁殖是放线菌的主要繁殖方式。 9、细菌的繁殖主要靠_______，放线菌的繁殖主要靠_______， 10、单个或多个微生物的细胞在适宜固体培养基上形成的群体称为_______。细 菌和酵母菌的菌落表面_______，放线菌和霉菌菌落表面_______。 二、判断是非 1、细菌荚膜都是由多糖组成。（） 2、所有细菌都有细胞壁。（） 3、微生物的芽胞或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。（） 4、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分的不同。（） 5、磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（） 6、细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，也有少数细菌的荚膜成分是纤维 素。（） 7、脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（） 8、所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。（） 9、鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。（） 10、菌落的大小以厘米表示，记录时直接按菌落直径大小记录。（） 三、名词解释 1、原生质：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细 胞壁合成后，所得到的细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。 2、PHB ：聚—β—羟丁酸，是一种存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的炭 源类贮藏物，不溶水，而溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色，具有贮藏能量、炭源和降低细胞内渗透压等作用。 3、衰颓形：由于培养时间过长，营养缺乏，代谢的排泄物浓度积累过高等使细 胞衰老而引起的异常形态。 4、质粒：凡游离于原核生物核基因组以外，具有独立复制能力的小型共价闭合 环状的dsDNA分子，即cccDNA。

第1章 原核微生物习 题

第1章原核微生物习题 填空题 I．证明细菌存在细胞壁的主要方法有_______，________，________和____等4种。 2．细菌细胞壁的主要功能为_____，______，______和______等。 3．革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为_____和_____，而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分则是_____、_____、______和______。 4．肽聚糖单体是由____和____以_____糖苷键结合的_____，以及_____和____3种成分组成的，其中的糖苷键可被_____水解。 5．G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为_____、_____、_____和_____等几种。 6．G-细菌细胞外膜的构成成分为_____、_____、_____和_____。 7．脂多糖(LPS)是由3种成分组成的，即_____、_____和_____。 8．在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是_____、____和____。 9．用人为方法除尽细胞壁的细菌称为____，未除尽细胞壁的细菌称为____，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为_____，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为_____。 10．细胞质膜的主要功能有______、______、_____、______和______。 11．在细胞质内贮藏有大量聚β—羟基丁酸(PHB)的细菌有____、_____、____和等。 12 在芽孢核心的外面有4层结构紧紧包裹着，它们是_____、_____、______和______。 13．在芽孢皮层中，存在着____和______2种特有的与芽孢耐热性有关的物质，在芽孢核心中则存在另一种可防护DNA 免受损伤的物质，称为_____。 14．芽孢的形成须经过7个阶段，它们是______、________、_______、________、_______、______和________。15．芽孢萌发要经过______、______和______3个阶段。 16．在不同的细菌中存在着许多休眠体构造，如______、______、______和______等。 17．在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即______、______、______和______。 18．细菌糖被的主要生理功能为______、______、______、______、______和______ 等。 19．细菌的糖被可被用于______、______、______和______等实际工作中。 20．判断某细菌是否存在鞭毛，通常可采用______、______、______和______等方法。 21．G-细菌的鞭毛是由基体以及______和______3部分构成，在基体上着生______、______、______和______4个与鞭毛旋转有关的环。 22．在G-细菌鞭毛的基体附近，存在着与鞭毛运动有关的两种蛋白，一种称______，位于______，功能为______；另一种称______，位于______，功能为______。 23．借周生鞭毛进行运动的细菌有______和______等，借端生鞭毛运动的细菌有______和______等，而借侧生鞭毛运动的细菌则有______等。 24．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为______，低等真菌为______，高等真菌为______，藻类为______。 25．真核微生物所特有的鞭毛称______，其构造由______、______和______3部分组成。 26．真核生物鞭毛杆的横切面为______型，其基体横切面则为______型，这类鞭毛的运动方式是______。 27．真核生物的细胞核由______、______、______和______4部分组成。 28．染色质的基本单位是______，由它进一步盘绕、折叠成______和______后，再进一步浓缩成显微镜可见的______。 29．细胞骨架是一种由______和______3种蛋白质纤维构成的细胞支架。 30．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为______s的核糖体，它是由______s和______s两个小亚基组成，而其线粒体和叶绿体内则存在着______S核糖体，它是由______s和______s两个小亚基组成。 3l，真核微生物包括______、______、______和______等几个大类。 32．长有鞭毛的真核微生物类如______、______、和______，长有纤毛的真核微生物 如______；长有鞭毛的原核生物如______、______和______等。 选择题（／4个答案选1／） 1．G—细菌细胞壁的最内层成分是( )。 (1)磷脂 (2)肽聚糖 (3)脂蛋白 (4)LPS 2．G+细菌细胞壁中不含有的成分是( )。 (1)类脂 (2)磷壁酸 (3)肽聚糖 (4)蛋白质 3．肽聚糖种类的多样性主要反映在( )结构的多样性上。

第二章真核微生物的形态构造和功能汇总

第二章真核微生物的形态、构造和 功能 教学重点： 1 真核微生物的概述； 2 酵母菌的细胞形态构造和功能、繁殖方式和生活史、菌落； 3 霉菌细胞的形态构造、繁殖方式、菌落； 4 产大型子实体的真菌—蕈菌。 第一节真核微生物概述真核微生物（eukaryotic micro-organisms）：是一大类具有真正细胞核（细胞核具有核膜与核仁）、能进行有丝分裂和减数分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种复杂的细胞器的较高等的微生物。 一、真核微生物与原核生物的比较 这两类生物在细胞结构和功能等方面都有显著的区别。

二、真核微生物的主要类群 （一）真核微生物的主要类群

菌物界：指一大群无叶绿素、依靠细胞表面吸收有机养料、细胞壁一般含有几丁质的真核微生物。一般包括真菌、粘菌和假菌（卵菌等），真菌是重要的真核微生物，按其外观形态可分为：酵母菌、霉菌及各类蕈菌。 真菌在Ainsworth分类系统的分类： 粘菌门 真菌界 真菌门：鞭毛菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、 接合菌亚门、半知菌亚门。 （二）真菌的特点 1、产能：无叶绿素，不能进行光合作用； 2、形态：一般具有发达的菌丝体或单细胞； 3、细胞壁特有成分：细胞壁多数含有几丁质； 4、营养方式：异养吸收型； 5、繁殖：以产生大量孢子（无性或有性）的方式进行； 6、生活习性：陆生性较强，少数水生生活。

三、真核微生物的细胞构造 （一）细胞壁 1.真菌的细胞壁 （1）功能：具有固定细胞外形、保护细胞免受外界不良因子的损伤。 （2）主要成分：多糖、少量的蛋白质和脂类。 多糖构成了细胞壁中有形的微纤维（β—1.4聚合物）和无定形基质（包括甘露聚糖、葡聚糖和少量蛋白质）的成分。 （3）真菌细胞壁中的多糖： 低等真菌——纤维素为主； 酵母菌——葡聚糖为主； 高等陆生真菌——几丁质（数百个NAG以β-1.4糖苷键相连）为主。 2.藻类的细胞壁 结构骨架由纤维素组成，以微纤丝的方式层状排列，其间填充间质多糖（主要是杂多糖，成分随种类而异，如褐藻酸、岩藻酸、琼脂等）。 （二）鞭毛与纤毛 某些真核微生物细胞表面长有或长或短的毛发状、具有运动功能的细胞器，长度150～200μm、数量较少者为鞭毛；长度5～10μm、数量较多者为纤毛。在构造、运动机制等方面与原核生物差别极大。

原核生物的形态、构造和功能习题

第一章原核生物的形态、构造和功能习题 一、名词解释 H抗原：细菌的鞭毛具有抗原性，称为鞭毛抗原或H抗原。 LPS：位于Gˉ细菌细胞壁最外层的一层较厚（8~10nm）的类脂多糖类物质。 L型细菌：实验室或宿主体内自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株。 MLO：（不懂） O-抗原：脂多糖中的一种组成成分。 PHB：聚-β-羟丁酸，是一种存在于许多细菌细胞质内属于脂质的碳源类贮藏物。 伴孢晶体：在形成芽孢的同时，在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质。 孢囊链霉菌：由气生菌丝的孢子丝盘卷而成孢囊的链霉菌。 鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛。 磁小体：存在于少数Gˉ细菌等趋磁细菌中，是一种纳米级、高纯度、高均匀度、有独特结构的链状单磁畴磁晶体。 放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。 革兰氏染色法：细菌经革兰氏染色法分成两类，Gˉ和G+。 古生菌：是一类在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群。 横割分裂：孢子丝长到一定阶段，其中产生横割膜，再在横割膜处断裂形成孢子。 基内菌丝：放线菌中色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的一级菌丝。 荚膜：糖被中包裹在单个细胞上的、在壁上有固定层次且层次较厚的结构。 假肽聚糖：古生菌中的类似肽聚糖的结构。 菌胶团：糖被中包裹在细胞群上的结构。 立克次氏体：是一类专性寄生于真核细胞内的Gˉ原核生物。

磷壁酸：是结合在Gˉ细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要化学成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 球状体（原生质球）：指细胞壁被大部分或者全部除掉的细菌或酵母细胞。渗透调节皮层膨胀学说：芽孢的耐热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差以及皮层的离子强度很高，使皮层产生极高的渗透压去夺取芽孢核心中的水分，造成皮层的充分膨胀和核心的高度失水，失水的核心便赋予了芽孢极强的耐热性。 栓菌试验：设法把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢固地拴在载玻片上，然后在光镜下观察该细胞的行为。 羧酶体：是存在于一些自养细菌细胞内的多角形或六角形内含物。 肽聚糖：又称黏肽、胞壁质或黏质复合物，是真细菌细胞壁中的特有成分。糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。 外膜：是Gˉ细菌细胞壁特有的结构，位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白。 菌苔：把大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大表面上，结果长出大量菌落相互连成一片，就形成菌苔。 芽孢和孢囊：芽孢是某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造；孢囊是一些固氮菌在外界缺乏营养的条件下，由整个营养细胞外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体。 衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型Gˉ原核生物。 异染颗粒：细胞内含物中的无机偏磷酸的聚合物，分子呈线状。 异形胞：蓝细菌细胞的一种特化形式，存在于丝状生长种类中的形大、壁厚、专司固氮功能的细胞，位于细胞链的中间或末端。 原生质体：无细胞壁、仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。 原体与始体：衣原体中具有感染力的细胞称做原体；原体经空气传播，一旦遇合适的新宿主，就可通过吞噬作用进入细胞，在其中生长，转化为无感染力的细胞，称为始体。

第1章原核微生物习题

第一章原核微生物习题 填空题： I．证明细菌存在细胞壁的主要方法有___细胞壁染色法____，___质壁分离法_____，____制成原生质体____和__用电镜观察超薄切片__等4种。 2．细菌细胞壁的主要功能为__固定外形___，___提高机械强度___，___支持细胞生长和运动___和___阻拦有害物质进人细胞___等。 3．革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为__肽聚糖___和__磷壁酸___，而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分则是__脂多糖___、__磷脂___、___脂蛋白___和___肽聚糖___。 4．肽聚糖单体是由__ N—乙酰葡糖胺__和__ N-乙酰胞壁酸__以__β-1，4___糖苷键结合的__双糖单位___，以及__四肽尾___和__肽桥__3种成分组成的，其中的糖苷键可被__溶菌酶___水解。 5．G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为__提高Mg2+’浓度___、__贮藏磷元素___、__有利于致病菌的寄生___和__抑制自溶素活力(防止自溶)___等几种。 6．G-细菌细胞外膜的构成成分为__脂多糖___、___磷脂__、__脂蛋白___和__蛋白质___。 7．脂多糖(LPS)是由3种成分组成的，即__类脂A___、__核心多糖___和__ O—特异侧链___。 8．在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是__ KDO(2—酮—3—脱氧辛糖酸)___、__ Abq(阿比可糖)__和__ Hep(L—甘油—D-甘露庚糖)__。 9．用人为方法除尽细胞壁的细菌称为__原生质体__，未除尽细胞壁的细菌称为__球状体__，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为__ L型细菌___，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为__支原体___。 10．细胞质膜的主要功能有___选择性吸收营养物___、___维持正常渗透压___、__合成细胞壁等成分___、___氧化磷酸化基地___和___鞭毛着生部位___。 11．在细胞质内贮藏有大量聚β—羟基丁酸(PHB)的细菌有__巨大芽孢杆菌__、__棕色固氮菌___、__一些产碱菌__和___一些假单胞菌__等。 12 在芽孢核心的外面有4层结构紧紧包裹着，它们是___孢外壁__、__芽孢衣___、__皮层____和___芽孢壁___。13．在芽孢皮层中，存在着__芽孢肽聚糖__和___ DPA—G ___2种特有的与芽孢耐热性有关的物质，在芽孢核心中则存在另一种可防护DNA免受损伤的物质，称为__酸溶性芽孢蛋白(SASPs)___。 14．芽孢的形成须经过7个阶段，它们是___DNA浓缩成束状染色体___、____开始形成前芽孢____、___前芽孢出现双层隔膜____、____形成皮层____、___合成芽孢衣____、___芽孢成熟___和____芽孢释放____。 15．芽孢萌发要经过___活化___、___出芽___和___生长___3个阶段。 16．在不同的细菌中存在着许多休眠体构造，如__芽孢____、___孢囊___、___蛭孢囊___和___外生孢子___等。17．在细菌中，存在着4种不同的糖被形式，即___荚膜___、___微荚膜___、___黏液层___和___菌胶团___。18．细菌糖被的主要生理功能为___保护作用___、___贮藏养料___、___渗透屏障___、___附着作用___、___堆积代谢废物___和___信息识别___等。 19．细菌的糖被可被用于___生产代血浆(葡聚糖)___、___用作钻井液(黄原胶)___、___污水处理(菌胶团)___和___用作菌种鉴定指标___等实际工作中。 20．判断某细菌是否存在鞭毛，通常可采用___电镜观察___、___鞭毛染色___、___半固体穿刺培养___和___菌落形态观察___等方法。 21．G-细菌的鞭毛是由基体以及___钩形鞘___和___鞭毛丝___3部分构成，在基体上着生__L____、___P___、___ S___和___M___4个与鞭毛旋转有关的环。 22．在G-细菌鞭毛的基体附近，存在着与鞭毛运动有关的两种蛋白，一种称___Mot___，位于___S—M环周围___，功能为___驱动S—M环旋转___；另一种称___ F1i ___，位于___ S-M环的基部___，功能为___控制鞭毛的转向___。 23．借周生鞭毛进行运动的细菌有___大肠杆菌___和___枯草芽孢杆菌___等，借端生鞭毛运动的细菌有___霍乱弧菌___和___假单胞菌___等，而借侧生鞭毛运动的细菌则有___反刍月形单胞菌___等。 24．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为___葡聚糖___，低等真菌为___纤维素___，高等真菌为___几丁质___，藻类为___纤维素___。 25．真核微生物所特有的鞭毛称___9+2型鞭毛___，其构造由___基体___、___过渡区___和___鞭杆___3部分组成。26．真核生物鞭毛杆的横切面为___9+2___型，其基体横切面则为___9+0___型，这类鞭毛的运动方式是___挥鞭式___。27．真核生物的细胞核由___核被膜___、___染色质___、___核仁___和___核基质___4部分组成。 28．染色质的基本单位是___核小体___，由它进一步盘绕、折叠成___螺线管___和___超螺旋环___后，再进一步浓缩成显微镜可见的___染色体___。

真核微生物的形态与结构

第二章真核微生物的形态与结构 真菌一词来源于拉丁文的“蘑菇”（Fungus、复数Fungi）。现在这一词已远远超过了原来的概念，是微生物中一个庞大类群的总称，据统计，约有十几万种。由于真菌的种类极多，很难简明的加以概括，当前认为，真菌的菌体为单细胞或多细胞的分枝丝状体，或为单细胞的个体；真菌细胞中没有光合色素，不能进行光合作用；真菌属真核生物，细胞中具有与高等生物一样的真核，能进行有丝分裂，其繁殖方式主要靠孢子，包括有性孢子和无性孢子。真菌包括霉菌、酵母菌河和蕈菇。 真菌在自然界中分布非常广泛，与人类关系密切，在食品加工中具有重要作用。很多食品都是应用真菌制造的，如各种酒类、面包、酱油、豆腐乳等。有些真菌可以直接用作食品，如蘑菇、木耳、银耳等，既是味道鲜美的菜肴，又是营养丰富的保健食品。用作名贵药材的灵芝、茯苓等也是真菌的菌体。此外，真菌在土壤中的有机质分解中起着重要的作用。在农业生产上，有些真菌可寄生于昆虫的体内，使昆虫致病并死亡。因此可用于害虫的防治。 但是，真菌也有对人类有害的一面，如许多霉菌可引起农产品、纺织品和其他工业产品的发霉。由于被真菌污染使食品发生腐败变质，因而降低或失去食用价值。此外，有些真菌可产生毒素，使人畜中毒；也有一些真菌是病原菌，可引起人类和动植物的病害，给人类带来危害甚至灾难。 第一节真菌的一般特性 真菌的种类虽然很多，但是一般特性是相同的 一、真菌的细胞结构 各种真菌从形态上差异较大，但是细胞构造上是相同的，一般说来，真菌细胞要比原核生物的细胞要大，但比高等植物的细胞小。 真菌细胞的基本构造有：细胞壁、细胞膜、细胞核、内质网、线粒体等（见P64图3-19）。 1、细胞壁 和细菌细胞壁不同之处是真菌的细胞壁是由纤维素和几丁质组成。 2、细胞核 和原核生物相似，不同之处是有细胞内膜（细胞器的膜）。 3、内质网 （1）、细胞器：是细胞质内具有的特殊形态和功能的细胞结构，是真核细

真核微生物的形态

第二章真核微生物的形态、构造和功能 1．本章内容提要与学时分配（4学时） 真核微生物概述；酵母菌的形态结构、生殖方式及其特点；霉菌繁殖类型；大型真菌的特征；真菌致病。 2．教学提示 本章重点在于让学生了解真核微生物的形态构造及各构造的功能、繁殖方式和菌落特征。 3．本章的目的与要求 1）掌握真核微生物（酵母、霉菌与蕈菌）结构及其特性，以及结构与功能的关系； 2）熟悉真核微生物与原核微生物结构和功能的差异。 4．作业（见课件） 第一节真核生物细胞结构 ●真核生物真核生物细胞具有复杂的，有膜包被的亚细胞器，使细胞功能区域化。 真核生物细胞由膜分隔。细胞含有几种不同类型的由膜包被的细胞器，其中进行着可调控的不同的生理生化过程。膜还可以传递信息，传递新陈代谢的中间产物 和终产物，从生物合成位点到使用位点（见图2.13）。 ●质膜质膜是半透膜，把细胞的内外部分隔绝开来，它还参与细胞间的识别，细胞 内吞作用和胞吐作用，并附着在细胞表面。膜内的运输体系使它能有选择性地把物 质输送到细胞内部。 真核生物的质膜是一个分隔细胞内和外的半透明(seml-permeable)屏障，这一点与原核生物相似，但是真核生物的质膜含有固醇，这种扁平分子使膜的硬度 增强，使真核细胞更加稳定。膜上还有运输系统，选择重要的物质进入细胞，并 参与内吞作用和胞吐作用，在此处，食物颗粒被吞入，废物以膜包被成小泡的形 式从细胞内排出。质膜还参与了细胞之间的重要相互作用过程，例如，细胞间的 识别系统及细胞在固体表面的附着作用。 ●细胞质细胞质内的水分占70%-85%，溶液中有蛋白质、糖类和盐类。细胞器悬 浮在细胞质中。真菌和藻类细胞中还有单层膜包被的液泡。 细胞质是蛋白质、糖类及盐类的稀溶液(水占70%-85%)，悬浮着所有的细胞器，并具有溶胶(sol-gel)的特点，即其分子组构可以是液体，也可以是半固体。在极稀 的溶液中，液泡作为营养物和废物的储藏场所，液泡的高含水量保持了细胞的高膨 胀压。 ●细胞骨架细胞骨架由微管、中间纤维和微丝组成，它们维持了细胞的形状。 真核细胞是通过微管蛋白组成的细胞骨架而得以稳定的，细胞骨架的构成包括，微管(直径25nm)，微丝(直径4-7nm)和一种类似于收缩肌的肌动蛋白构成的中 等纤维(直径8-10nm)。细胞骨架是一种动力结构，不但支持细胞，还支持变形虫式 运动、细胞质流、以及核和细胞的分裂。 ●核及核糖体细胞核是由双层膜包被的细胞器，含有细胞的染色体DNA。核内部 有核仁，这是核糖体RNA(rRNA)合成的场所。核糖体由蛋白质和BNA两种亚单 位构成，他们是DNA翻译和蛋白质合成的场所。 核包含有微生物DNA。真核微生物中的核通常包含不止一条染色体，在染色体中，DNA被组蛋白保护起来。在二倍体生物中，这些染色体是成对的。核由双 层核膜包被，膜上有孔，在核膜孔处内外膜融合在一起。正是通过这些孔，细胞核 能通过mRNA和核糖体对细胞进行稳定的调控。核膜在此处也是与内质网相连的。 核内有核仁，它富含RNA，核糖体在此处被合成。真核生物的核糖体基本上与原 核生物的相类似，但它们的更大一些，两个亚单位分别为60S和40S，组成一个

第一章 原核微生物

第一章原核微生物 名词解释： 1、细菌质粒 2、放线菌 3、荚膜 4、芽孢 5、伴胞晶体 6、菌落和菌苔 7、菌胶团 8、L型细菌9、原生质体和球状体10、趋性11、鞭毛、菌毛和性毛12、衣 原体13、支原体14、立克次氏体 问答题： 1、革兰氏染色的主要步骤有哪些？哪一步最关键？为什么？简述革兰氏染色机理。 2、比较G+细菌和G-细菌细胞壁结构和化学组成的主要区别。 3、简述肽聚糖单体结构。以金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为例比较G+细菌和G- 细菌肽聚糖单体结构的异同。 4、荚膜的主要化学成分是什么？荚膜的主要生理功能有哪些？ 5、细菌鞭毛的结构被称为什么结构？有哪几部分组成？G+细菌和G-细菌鞭毛结 构的主要区别是什么？ 6、鞭毛、菌毛和性毛的化学组成和功能是什么？哪些方法可判断细菌是否存在 鞭毛或具有运动性（至少说出三种方法并作简要说明）？什么试验阐明了鞭毛的运动机制？ 7、细菌有哪些基本形态？按细胞排列方式球菌如何分类？螺菌和螺旋体在形态 结构上的主要区别是什么？ 8、芽孢具有哪些特性？细菌芽孢是不是细菌繁殖体？产芽孢细菌主要有哪些类 群（各举一例）？为什么普通染色无法使芽孢染色？ 9、放线菌在形态上与一般细菌的主要区别是什么？为什么放线菌不接近霉菌而 更接近细菌？ 10、有未贴标签的大肠杆菌和枯草杆菌斜面培养物各一支，你如何使用较简便的 方法予以区分？（至少说出三种方法） 11、链霉菌由哪几部分菌丝组成？它们各有哪些生理功能？简述典型放线菌的菌 落特征。 12、下列微生物中，请说出：G＋菌、G-菌、产芽孢细菌、可形成伴胞晶体的细菌、 缺壁微生物、沙眼病原体、能形成典型菌丝体的微生物、能进行光合作用、

原核生物的形态

本科生物技术、生物科学专业《微生物学》分章节试题库 绪论（3分） 第一章原核生物的形态、构造和功能（15分） 第三章病毒和亚病毒（7分） 一、名词解释 微生物、微生物化、模式微生物、微生物多样性、细菌、古生菌、L细菌、伴孢晶体、菌落、放线菌、静息孢子、病毒、基本培养基、最适生长温度、巴氏消毒法、细菌质粒、温和噬菌体、前噬菌体、病毒包涵体、噬菌体、阮病毒、周质空间、溶原性细菌、噬菌斑生成单位、一步生长曲线、糖被。 二、填空题 1.微生物是一切生物的总称，其特点是、 和。 2.微生物主要有三大类群：①类的、、 、、、； ②类的、、； ③类的和。 3.人类对微生物的发现和认识，比对动植物晚得多，其原因是微生物具有、、和四个特点。 4.被誉为微生物学先驱者的是世纪、国的，因为他最早利用见到了。 5.在微生物促进人类医疗保健事业发展过程中，曾发生过“六大战役”，

即，，，，，。 6、微生物学为现代生命科学提供的有：，，，，，，，，。 7.微生物的五大共性是，，， 和，其中最主要的共性应是。 8.微生物代谢类型的多样性表现在：，， ，，，，。 9.细菌的形态主要有状、状和三种，此外，还有少数状和状等。 10.细菌细胞的一般构造有、、、、、 和等，而特殊构造则有、、、 和等。 11.磷壁酸是革兰氏性细菌细胞壁上的特有成分，主要成分 为或。 12.G+细菌细胞壁的特有成分是，G-细菌的则是。 13.古生菌细胞壁的成分与真细菌不同，它们无肽聚糖， 只含有、或。 14.在自然界和实验室中可以找到四类缺壁细菌，包括、、和。 15.细菌细胞的内含物有、、和四类。 16.在没有显微镜的条件下，通过观察生长在上的形状或生长在 上的现象，可推测某细菌可能长有鞭毛。

第一章 原核微生物(最后)

习题 一、填空题 1．细菌的形态主要有_______状、_______状和_______状三种，此外，还有少数_______状和_______状等。 2．根据球菌分裂的方向和分裂后子细胞排列状态，形成了多种用于分类的特殊形态，如：_______，_______，_______，_______，_______和_______。 3．杆菌的形状很多，常见的如_______、_______、_______、_______、_______、_______和_______等。 4．典型的杆菌可举_______为例，其细胞直径约_______μm，长度约_______μm。 5．螺旋状的细菌有三类不同形态，若螺旋不满一周者称_______，小而坚硬、螺旋数在2～6环间者，称_______，而螺旋数多、体长而柔软者，则称_______。 6．近年来，科学家陆续发现了几种特大形态的细菌，如1985年发现的生活在红海刺尾鱼肠道中的_______和1997年在非洲西部纳米比亚大陆架土壤中发现的_______等。 7．细菌细胞的一般构造有_______、_______、_______、_______、_______和_______等，而特殊构造则有_______、_______、_______、_______、_______和_______等。 8．细菌细胞壁的主要生理功能为：①_______，②_______，③_______，④_______等。9．革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为_______和_______；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是_______，外层称外膜，成分为_______、_______和_______。 10．在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括_______和_______两种，聚糖则包括_______和_______两种糖。 11．肽聚糖中的双糖是由_______连接的，它可被_______水解，从而形成无细胞壁的原生质体。 12．E.coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是前者①_______，②_______。 13．革兰氏阳性细菌的四肽尾是由_______、_______、_______和_______四种氨基酸连接而成，而革兰氏阴性细菌的四肽尾则是由_______、_______、_______和_______四种氨基酸连接而成。 14．革兰氏阳性细菌肽桥的种类很多，例如，在金黄色葡萄球菌中是_______，在藤黄微球菌中是_______，而在猩猩木棒杆菌中则是_______。 15．肽聚糖中有①_______，②_______，③_______，④_______四种特殊化学成分，它们只存在于原核微生物中。 16．磷壁酸是革兰氏_______性细菌细胞壁上的特有成分，主要成分为_______或_______。17．G+细菌细胞壁的特有成分是_______，G-细菌的则是_______。 18．G+细菌细胞壁上主要成分磷壁酸的生理功能为：①_______、②_______、③_______、 ④_______等。 19．脂多糖(LPS)是革兰氏_______性细菌细胞壁外膜的主要成分，由_______、_______和_______三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如_______。 20．在G-细菌外膜的LPS分子上含有三种独特的糖，它们是_______、_______和_______。21．在G-细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间，称为_______，其中含有多种周质蛋白，如_______、_______和_______等。 22．古生菌细胞壁的成分与真细菌不同，它们无肽聚糖，只含有_______、_______和_______。

原核生物的形态、构造和功能习题

第一章原核生物的形态、构造和功能习题 A部分 一、选择题 subtilis在生长发育的一定时期能形成：（） A. 孢囊 B. 芽孢 C. 伴孢晶体 D. 子实体 2.细菌的繁殖首先开始于：（） A. 膜的分裂 B. 壁的分裂 C. DNA的复制 3.细菌的繁殖主要靠：（） A. 二分分裂 B. 纵裂 C. 出芽 4.下列微生物属于原核微生物的是：（） A. 细菌 B. 霉菌 D. 酵母菌 D. 单细胞藻类 5.自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是：（） A. 球菌 B. 螺旋菌 C. 放线菌 D. 杆菌 6.原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（） A. 异染粒 B. 肝糖粒 C. 淀粉粒 D. 聚-β-羟基丁酸 7.放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种：（） A. 多细胞的真核微生物 B. 单细胞真核微生物 C. 多核的原核微生物 D. 无壁的原核微生物 8.在细菌细胞中能量代谢场所是：（） A. 细胞膜 B. 线粒体 C. 核蛋白体 D. 质粒 9.细菌芽孢抗热性强是因为含有：（） A. 聚–-羟基丁酸 B. 2,6-吡啶二羧酸 C. 氨基酸 D. 胞壁酸 thuringiensis在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为：（）A. 孢囊 B. 伴孢晶体 C. 核蛋白质 D. 附加体 +细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是：（） A. 脂多糖 B. 脂蛋白 C. 磷壁酸 D. 核蛋白 12.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（） A. 肽聚糖 B. 磷壁酸 C. 脂蛋白 D. 脂多糖 13.细菌的芽孢是：（） A. 一种繁殖方式 B. 细菌生长发育的一个阶段 C. 一种运动器官 D. 一种细菌接合的通道 14.枝原体的细胞特点是：（） A. 去除细胞壁后的细菌 B. 有细胞壁的原核微生物

微生物习题 第一章

第一章：原核生物的形态构造和功能 一，选择题: 1，能产生大量分枝和气生菌丝的放线菌菌落，与培养培养基的结合，往往具有如下特征：A．较松，极易挑取；B。较松，不易挑取； C．较紧，容易挑取；D。较紧，易不挑取； 答：（）2，由于形成放线菌菌落的气生菌丝之间存在以下状况，故菌落表面干燥： A．含有大量的水；B。含有少量的水； C．一般不存在毛细管水；D。以上答案都不对。 答：（）3，与细菌相比，放线菌菌落的特征是： A．光滑，湿润，较大，透明，易挑取；B。光滑，干燥，较大，不透明，不易挑取； B．湿润，较小，皱褶，透明，不易挑取；D。干燥，紧密，较小，不透明，不易挑取； 答：（）4，细菌细胞膜是一个重要的代谢中心，因此，细菌细胞： A．可以没有细胞壁，绝不能没有细胞膜；B。既不能无壁也不能无膜； C．可以无膜但不能无壁；D。以上答案都不对。 答：（）5，为在光学显微镜下能见到细菌荚膜，通常使用以下某种物质对其进行负染色： A。孔雀绿；B。结晶紫—碘液；C。硝酸银；D。碳酸墨水（或中国墨） 答：（）6，创立医学上外科消毒术的著名学者是： A．巴斯德；B。科赫；C。弗莱明；D。李斯特； 答：（）7，工业发酵生产抗生素时，放线菌主要借助哪种方式以产生新的菌丝体： A．有性孢子；B。无性孢子； C．菌丝体断裂；D。有性接合； 答：（）8，电子显微镜观察研究表明：放线菌分生孢子的形成可通过两条途径实现： A．细胞膜内陷和细胞壁，细胞膜同时内陷；B。细胞膜内陷和细胞壁内陷； C．细胞质凝聚和细胞壁内陷；D。细胞质凝聚和细胞壁，细胞膜同时内陷； 答：（）9，在分类学上，各菌株DNA 的同源性在70%以上时，其分类水平应属于： A．色较浅，直径较粗；B。色较浅，直径较细； C．色较深，直径较细；D。色较深，直径较粗； 答：（）10．原核微生物主要有6类，它们是： A．细菌，放线菌，蓝细菌，立克次氏体，衣原体和螺旋体； B．细菌，放线菌，蓝细菌，粘菌，立克次氏体和衣原体： C．细菌，放线菌，蓝细菌，粘细菌，支原体和立克次氏体； B。细菌，放线菌，蓝细菌，立克次氏体，支原体和衣原体； 答：（）