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大白菜施钾及氮钾配施效果

大白菜施钾及氮钾配施效果

姚宇卿雷全奎郭建秋张洁杨小兰

!河南省洛阳农科所"#$%&&’

摘要试验结果表明(在普施磷肥基础上(氮钾肥可明显提高产量(氮钾配施可取得最佳效

益)施钾可增强大白菜的抗逆性(提高商品率(促进*+

&向*+

,

转化(降低大白菜*+

&

含量)

关键词大白菜钾素氮钾配施产量品质

大白菜是一种喜钾作物(长期以来(菜农重施氮肥(不施钾肥(土壤中钾的含量大幅度下降(部分地区已明显缺钾(缺钾已成为蔬菜优质高产的主要障碍因素)针对这种情况进行了白菜氮钾配合施用的研究)

$材料与方法

试验设在洛阳郊区李楼乡等四个地点)试验地点为常年菜区(土壤肥力较高(土壤农化性状见表$)

表$供试土壤农化性状

地点全氮

!-’

有机质

!-’

速效养分!./01/’

*23

李楼杨村%4$%"&4,"$%&4""546$6%4$

安乐郑村%4%5,&4&,5645,74"$$848

工农兴隆寨%4$%,&4&8$%$4,8"4%$,,4$

洛阳农科所%4%#"$46#$$54#,54#$%54"

注9分析方法依:土壤理化分析;(下同)

试验设氮素&个水平(钾素,个水平(共计6个处理9<*&&83&+%=>*&&83&+$7#?8=@*&&8 3&+,#8=A*,#83&+%=B*,#83&+$7#?8=C*,#8 3&+,#8)单位1/0D.&(小区面积$&.&(随机排列(重复三次)施过磷酸钙!2

&+8$&-’,%%%1/0 D.&(氮钾肥用尿素!*"6-’和氯化钾!3&+ 6%-’("%-尿素E6%-氯化钾作底肥(6%-尿素E"%-氯化钾于包叶期追施)选用当地推广良种)管理同大田保持一致)&结果与分析

&?$施肥对大白菜产量的影响

从表&可以看出处理6产量最高(处理,次之(处理8第三)产量随着钾肥用量增加而增加(单增加氮肥用量(产量也有一定的提高(氮钾配施效果最好(尤其是*

,#83&+,#8

处理效果

最好(方差分析F G,4#,H I F

%4%8!&45%’( 8-J K L G$"4$M0D.&)结果说明(氮肥用量较低时(增施钾肥用量可显著提高产量=氮肥用量增大后(增产效果不显著(配施一定量的钾肥增产效果显著)说明配施钾肥可提高氮肥利用率) &?$?$钾肥的增产效果

在本试验的氮素水平下(施钾后每公顷增产大白菜6N$5M(增幅6-N$5?&-(每千克氧化钾增产,8N"$1/白菜(施钾水平由$7#?81/0D.&增至,#81/0D.&时(其增产率提高&?,N&?8倍)

&?$?&氮肥的增产效果

大白菜产量随着氮用量的增加而增加)从"个点的平均产量看(处理,产量高于处理"E8的产量(说明氮量增加使产量上升的效果没有适宜氮钾配施效果好)

&?$?,氮E钾用量与经济效益分析

氮钾用量不同(直接影响到白菜的产量(每个处理减去肥料投入后的净收入(以处理C *,#83&+,#8最高(说明白菜产出高(化肥需要量也比较多)从产投比结合每千!下转第",页’

O

#

,

O

土壤肥料&%%%!&’

2上接第1(页3克&0E增产量和净收益看’以处理1较好!

表0氮A钾配合的增产效果与经济效益分析

处理

2F,-

2H-

增产

2I3

每千克

&0E

增产

2F,3

净收益

2元-

产投比

00B*)*66J B16K5*44J01L5

00B5K()B5*(J0(J(45J54504*0B J**L5

00B1(B)*55K J(56J0B5J*4B*D*56J(6L5

1(B*)*5*6J D401B*0K J01L5

1(B5K()B55D J0D J*1B J54401*0*J D D L5

1(B1(B)*504J651J64*J54D6B*5D J D B L5

注7M表中数字为4个点的平均值N O G A&

0E

每千克按4)*元’白菜每千克按*)4元计!

0)0钾肥提高了大白菜的商品率

通过三年实地调查’发现施钾能明显提高白菜抗病能力’减轻病害发生率’而且随着施钾水平提高’病害发生率有下降趋势2表13!

表1不同施钾量对发病率的影响

处理不施钾&0E

5K()B F,-

&0E

1(B F,-

发病率2I350J B(J10J4增减2I3PB J0P5*J5注756648566D三年调查结果平均值

施肥处理不同’白菜包心紧实不同’虚叶多少差别大’冬贮时一般以外面有三片紧包绿叶为标准!这就是通常说的商品菜!氮A钾水平不同对商品率有较大影响!单施氮肥处理商品率为K5)0I8K1)K I’氮钾配施的商品率为K K)(I865)1I!氮钾配施提高了白菜的商品率!

1结语

钾肥在大白菜上增产效果明显’氮钾配施是稳产高产的关键!钾肥能明显改善品质’提高抗病性’增加商品率!根据试验结果分析’大白菜氮钾配施以G

00B&0E1(B

较好!

4参考文献

5胡承孝’邓波儿’刘同仇)氮肥水平对蔬菜品质的影响)土壤肥料’566D’21371481D

0景海春’周艺敏’朱静华’等)大白菜养分积累特性及钾肥效应研究)北方土壤钾素和钾肥效益)中国农科院土肥所’加拿大磷钾研究所编)北京7中国农业科技出版社’5664)K

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