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中国鞋业市场分析报告

中国鞋业市场分析报告
中国鞋业市场分析报告

?中国鞋业市场现状分析

?时间:2009-05-22 【大中小】【打印】【关闭】?现状分析缺乏被市场认可的自有品牌,主要占领低端市场。中国出口鞋以贴牌加工为主,几乎没有被国外市场认可的自有品牌。绝大部分中国鞋厂是通过中间贸易商获取订单,利润被不断盘剥。中国鞋在国外仍然以低价取胜,主要占领低端市场,中高档鞋及自有品牌所占比例很小。反倾销税及高额关税。欧盟、美国和日本是中国鞋类产品三大出口市场。欧盟自2006年10月6日开始对来自中国的皮鞋征收为期两年16.5%的反倾销税,09年5月又征收围扩大到经澳门转口的地产皮鞋,致使近期中国鞋类产品对欧盟出口明显放缓。日本、美国同样采取税率措施限制进口。国际关税结构使得以低档产品为主的我国鞋类在美国市场上处于不利的竞争地位。

面临着严峻的技术性贸易措施。制鞋面料中的甲醛、偶氮染料、重金属含量、杀虫

剂和有机氯残留等有毒有害物质均有严格的规定。欧盟2002年4月1日正式实施的

鞋类环保标志标准大大提高了环保标准,对砷、镉、铅的浓度限量由原来的不得超

过lOppm,改为不得检出。REACH法规使不符合“新政策”的产品无法进入欧盟市场。

安全标志与生态标签认证。发达国家依据技术法规,规定与人身安全有关的产品都

必须取得相关的安全认证标志。美国规定皮鞋必须经受严格的压力实验,才能取得

美国消费者安全认证标志,而根据欧盟PPE(个人保护装置)指令,规定鞋类产品

必须通过相关安全项目的测试标准、取得CE认证,加贴CE安全认证标志,才能进

入欧洲市场。

劳工标准。中国鞋类产品除了面临着绿色壁垒的限制外,它还受企业社会责任审核

的限制。目前,在劳工标准方面引人注目的标准是OSHMS(职业安全健康管理体系)

和SA8000(企业社会责任标准)。2004年5月1日前后,美国与欧洲一些国家开始

强制推广SA8000标准认证,并越来越多地出现在许多跨国公司订单的附加条件中。

最近,美、法、意等传统中国轻工业产品进口国的贸易组织正在讨论一项协议,要求中国所有纺织、成衣、玩具、鞋类等出口产品的企业必须事先通过SA8000标准认证,否则,就要联合抵制进口。

有效措施

中国鞋类产品的生产和出口面临着很大的压力,要让中国鞋长久被国外市场认可,必须采取积极的应对策略,促进扩大出口。

政府、商会、行业协会及企业多方联手。政府要在贸易问题上极力保护本国,为企业应对技术性贸易措施提供及时、方便和全面的服务。一是为企业开拓海外鞋类市场提供各种支持,特别是要加快建立鞋类产品出口预警系统,及时将欧盟有关情况通报行业组织和企业;二是及时向企业提供各国市场鞋类产品进口数量和价格变化等情况,引导企业根据市场变化调整经营策略;三是继续加大对外交涉力度,维护鞋类出口企业在国际市场的合法权益;四是尽快制定和完善中国鞋类生产、销售的相应技术法规,特别是涉及人类健康、安全、卫生、环保的项目,提高中国制鞋业的整体技术水平;五是通过产业政策杠杆加强对国制鞋产业的引导和调控,避免盲目、无序竞争。

商会、行业协会在协调企业对外行为和加强行业自律方面要勇担重任。一是组织制定行业标准,建立本行业市场准入机制,确保产品质量适应目标市场要求;二是建立行业的技术性贸易措施预警系统,搭建政-企沟通对话平台,建立顺畅的信息发布渠道;三是与进口商合作,建立联络机制;四是协助政府在WTO规则围与其他成员协商解决各种贸易争端。

企业必须具备了解目标市场技术法规与标准的途径和识别其是否科学合理的能力。加强收集出口产品的各种技术性贸易措施信息,以便改进生产;学习掌握有关技术性贸易壁垒协议的知识,具备识别国外技术法规和标准、合格评定程序是否科学合理的能力;要转变经营理念,提高产品的科技水平与环保品质;改变传统的经销方式,探索适合自己的品牌发展道路。积极申请环保标签认证,获取出口通行证。申请“生态标签”验证,不仅可以保证产品中不含欧盟禁用化学品,还可以极大的提升产品及其企业形象。企业还要勇于承担社会责任,贯彻中国《劳动法》,改善企业员工的工作条件和待遇。

中国鞋业发展趋势分析

的企业要有一种能力来应对不断变化的市场的各种变量”

在中国四大丝绸之都之一的省吴江市盛泽镇,由于纺织企业的不景气,已经有几百家纺织企业停产,这些企业约占整个中小企业数量的三分之一。

新民科技股份副董事长钱阿玲:“原材料涨价,美金掉价,根本没有办法做。”

在中国五大鞋业制造基地之一的,记者见到了诚安鞋业的董事长许振坤,他从事制鞋行业已经25年了,在过去不到半年的时间里,他连续损失的四位重要客户。

记者:“那么在你的印象中,你觉得最艰难的、最难支撑的是哪一年?”

许振坤:“那我回忆起来,最困难的就是在眼前,就是08年的开始。”

在“中国皮都”之称的水头镇记者了解到,不少水头镇的制革企业,这两年都放弃了自己的老本行,远走他乡,这家关门的企业老板就去了。

记者:“老板去哪里了?”

工厂值班人员:“老板现在在煤矿里,没在这里,老板到去了,

在的大岭山镇,这个被称作“中国家具出口第一镇”,这里的大多数家具出口企业都举步维艰。

“现在有一句话就是说,做得越多就亏得越多。”

马洪涛:“在您掌握的情况当中,像这些企业出现的这种状况,是否是一个普遍的情况?”

经济学家樊纲:“尽管我们出口增长率比去年是下降了,去年是33%,我们4月份下降到了22%,5月份又涨上去了,又上升到28%,那么至少说明什么情况呢?一部分企业还在成长,一部分企业面临一些困境。”

马洪涛:“哪一部分企业容易出现这样的困境?”

樊纲:“当然是那些过去过渡依赖低成本,过渡依赖低汇率,过渡依赖低劳动工资的这样的企业,它没有自己的技术,没有自己的品牌,没有自己的市场的渠道,实际上我们现在的汇率升值办法还是小步升值,逐步升值还是尽可能地给更多的企业一些缓冲的余地的这样一种办法,那么如果连这样一个办法都经受不住,连这样一个缓步升值的办法,这样一个过程都感觉到一个大的冲击的话,说明这样的企业本身就在边缘上;第二个问题就关于原材料价格涨价,可不光是我们涨价,全世界都在涨价,我们说句实在话,还因为政府的一些干预和控制,我们的能源价格、电力价格上涨的还慢一点了。”

马洪涛:“我们在国际上竞争对手的原材料价格可能涨的?”

樊纲:“涨的比你还多呢,从这个道理来讲,你的竞争力没有发生变化。”

马洪涛:“除了原材料之外,你比如说劳动成本,像环境成本,也就是说我们曾经提出中国成本的概念,这个成本的增长是不是比国际上其他地方的怎样速度要更快一些?”

樊纲:“环境成本,这是我们过去有些地方没有付的成本,可能我们的劳动力上涨程度比我们,比如我们周边国家上涨幅度就高一点,这个确实会影响到竞争力的对比,但是,这个也是我们发展到这个阶段的一种特征,我们恐怕就是要面对,特别是沿海地区,刚才我们看的这些镜头都是沿海地区镜头,特别沿海地区你就要思考了,你就要今后可能面对一个劳动力成本逐步上涨的局面,你怎么应对这种局面的问题。”

马洪涛:“那么我们把刚才的因素全都归结起来,在您看来的话,您觉得在未来影响到中国的制造的竞争力的最主要的因素会是什么?”

樊纲:“现在全世界油价还在涨,粮价还在涨,各种能源还在涨,应该说我们就是面临这样一种大的趋势,而且是全世界恐怕都在面临的趋势,我想我们的企业就要有一种能力来应对不断变化的市场的各种变量,这也是一种竞争力,也是一种能力,你能不能不断适应新的环境,新的条件,新的各种市场变量。”

“对中国来讲现在要做的是如何把制造业留在中国”

人民币升值、贷款利率上调、出口退税率下调、劳动力成本提高、原材料涨价,这五大因素,可以说,就像五条拦路虎,横在了中国制造业面前,其实,这样的困境,很多国家和地区在经济转型中都曾经遇到过,我们再来了解一下,他们究竟是如何面对制造业转型的?

20世纪60年代,先是日本制造靠物美价廉畅销全球,十年后,制造、制造崛起,进入90年代,是印尼制造和泰国制造,随后世界进入到了中国制造的时代,然而今天再看,当初这些称霸世界的出口大王们面临着截然不同的结果,日本制造中崛起的几大知名品牌公司带领日本渡过了一次又一次的危机,他们在高新尖技术方面的成就帮助日本始终保持经济大国的地位;而中国地区,失去制造业优势之后,靠便利的关税和政府的优质服务成功转型为一个全球最佳的金融、贸易、旅游和航市;中国地区,以及印尼和泰国,在失去全球市场之后,他们经历了一场又一场的经济社会危机,始终没能走上良性发展的快车道。

马洪涛:“我们刚才看到这些亚洲国家和地区,他们在通过制造业崛起之后,都发生了各种各样不同走向,所以现在就有很多人在判断说,根据这样一种发展的过程,那么中国制造目前出现的困境,其实是有一定的历史的必然性,现在我们希望来请问一下樊纲教授,那么在您看来的话,中国的情况和我们刚才看到的日本、亚洲“四小龙”,以及印尼、泰国之间有多大的一个可比性?”

樊纲:“日本不是发展中国家,日本是在上个世纪初是发展中国家,它到了六七十年代,它是战后国的崛起,它没有一般性的问题,那么跟我们相对应的例子是国和,它们应该说基本还是走完了工业化进程,它们的特点,经济体比较小,劳动力的人数比较少,所以他们二十几年的高增长,基本上完成了工业化进程。

印度尼西亚和泰国情况不太一样,就是它们走了一半,就遇到了经济危机,宏观经济不稳定,然后就停顿了,过程就放缓了,所以我们真正要避免的,真正要防的是什么,就是走到一半工业化,刚完成一半,制造业就停止发展了,这是我们真正要防的事情,我们现在宏观经济情况比较好,但是如何继续发展,如何继续发展制造业,来创造更多的就业,使得我们现在仍然在农业当中的35%的劳动力的一大部分能够继续转移出来,在今后十年、二十年、三十年的时间里面,继续转移出来,完成中国的工业化进程,在这儿再说一遍,工业化进程不是产值的问题,不是GDP的问题,不是那里面的比重,什么二产、三产占多大比重的问题,是人的问题,是就业的问题,这是我们现在,今后几十年仍然面临的重要任务。因此,如果中国的制造业现在不能继续发展,我们就可能完不成这个工业的进程,为我们今后13亿,14亿人口大国,要完成这个进程面临的困难,一定比任何国家都要大。”

马洪涛:“那么这样一种产业转移,会不会不由我们的意志为转移,由可能从中国的沿海地区转到其他的新兴市场去?”

樊纲:“我们刚才看的问题基本都是沿海地区的问题,陆地区劳动力成本

还不够吧?陆地区土地成本还不算太高吧?陆地区的问题就是,第一是交通成本可能稍微高一点,第二,陆地区可能体制条件差一点,它还不说基础设施,基础设施跟运输成本等等相关的,可能是体制条件差一点,它的政府的提供的公共服务,它的做进口贸易的这些政策和这些机制所运行的这种费用,可能商务成本可能高一点,政府成本可能高一点等等,就使得这些企业,这些企业我想它们一定也会想,是转移到陆地区去,还是转移到越南去,越南还有语言不通的问题,还有人地生疏的问题,还有对当地的政府规则,一些政策不了解的情况,它一定会考虑过,所以对中国来讲,最好的办法,最理想的一种出路,就是不要它转移到外国去,转移到我们中国的陆地区去,继续在中国创造就业,继续是我们中国的一个组成部分。”

马洪涛:“但是经济运行有它自身的规律,按照目前的情况,您觉得它更有可能向外转移,还是向中国的地转移?”

樊纲:“这个取决于我们是不是给它创造了条件,所以我说我们现在不能光坐在这儿谈出现了这些困难,我们要想我们怎么来克服这些困难继续发展中国制造业,制造业,中国能够发展制造业,本身就是我们改革开放,我们努力奋斗的结果,印度现在比我们的劳动力成本低一半,它为什么现在没发展出制造业来,没创造出大面积的制造业,我们说它努力不够的问题。

要想中国制造业继续发展,今后再在中国再做20年,30年,留在中国做,为中国创造就业,完成中国的工业化进程,仍然需要各方面努力。能不能我们中央政府到地方政府再做一次努力,再改革我们的体制,再改善我们的基础设施,同时改善我们陆地区的发展制造业的各种条件,包括来料加工,包括出口,这种制度的条件,政策的条件,为我们的这些地区承接沿海地区制造业的转移创造条件,真正完成了工业化进程了,到了像国和当时那种情况了,说句实在话,我们的企业再到非洲去,再到哪去,我说问题不大,那是企业发展问题了,但是毕竟我们自己的就业基本解决的话,我们的工业化进程基本解决的话,我们的贫富差距就不会再继续扩大了,这些东西都连着的,贫富差距问题跟制造业发展,跟就业的充分的程度,这些都是套在一起的,我们今后的社会问题就不会那么大,我们整个长期的发展就更有保障,所以我觉得我们讨论制造业面对的困境,应该真正地,积极的结论是,我们怎么再进一步努力去发展制造业,把制造业留在中国,让陆地区承接制造业,而不是去批判制造业,而不是把这些制造业向外躯干,我说这是我们现在中国要做的事情。”

“中国制造解决困局就是创新”

对中国制造业来说,现在这个阶段,就像鲤鱼跳龙门,风险和机遇总是并存的,如果跳过去了,就会有更多的中国企业,能够摆脱低价竞争的尴尬,掌握国际市场的主动权,汇率、成本这些问题,也就再难不倒中国企业,现在,不少企业在重重压力下开始了各种尝试,寻找中国制造的出路。

在丝绸之都的吴江的盛虹集团所有的车间都在生产,记者了解到,一年多以前,盛虹集团决定由生产普通涤纶纤维向超细、超绒方向转型,使公司在超

细纤维领域做到了世界第一。

吴江市盛泽镇盛虹集团工作人员:“应该说这个是普通纤维的供价的三倍,比如说普通纤维是17000元1吨,我们这个可以卖到51000元1吨。”

记者在安踏鞋业,品牌总监徐阳告诉记者,2007年,安踏的销售额毛利率高达33.2%,远远高于普通企业平均10%的毛利率,在2008年第一季度,安踏就已完成了2008年首三季的订货活动,订单升幅达到50%。

安踏品牌管理中心总监徐阳:“对于整个市场来说,拥有品牌的企业会越做越大。”

2007年10月,安踏球员版篮球鞋正式登上NBA赛场,安踏在海外进一步扩大行销网络。

记者:“这个鞋是什么,是明穿的吗?”

徐阳:“54码,比明穿的大,然后这是斯科拉,在今年奥运会上会穿的鞋。”

在水头镇记者见到了平阳远东皮革公司的老板王楚,他告诉记者,他的企业今年效益没有受到影响。

王楚:“这些都是皮革的深加工,把这个皮革能够做成各种漂亮的花色。”

记者:“像这样的利润有多高?”

王楚:“像这些利润应该要达到50%到80%以上,在皮革产品当中利润算是比较高的。”

在大岭山记者见到了运时通董事长燕木,他为自己的企业找到了一条新的出路。

燕木:“我们应该把进口商跟批发商这一块干掉,我们自己成立行销公司,要直接设立行销公司,缩短中间的剥削,直接进入消费者,掌控市场,中国的工厂才能活命。”

马洪涛:“我们在调查中发现,已经有一些中国企业找到解决困境的办法,但是我想请问一下樊教授,他们找到的这些办法对于中国制造这个整体解决困局,有多大的借鉴意义?”

樊纲:“一个概括的话就是创新,创新这个概念是很广的,提高竞争力,就是各种创新,这块我想是我们社会能够为它们做什么,为它们的提升,或者是它们能够保持竞争力做什么,这一点我个人不认为政府就可以帮他们去创新的,政府要做的事情就是要创造一个条件,创造一个环境,经济学面对的都是一些概率事件,能不能成功地转移就取决于我们能不能努力,这个事在人为的

手表行业市场分析报告报告材料-

手表行业市场分析报告 ?市场行情 ?发展概况 ?消费群体 ?十大名表 ?零售价格 ?竞争形势 ?进口份额

目录 手表业的市场概况 (3) 手表业的市场划分 (3)

手表款式的分析 (3) 我国钟表业的发展概况 (4) 销售比重 (4) 根据价格来定的消费群体 (5) 十大名表排行 (6) 市场状况 (6) 2007年4月中国百家商场(专卖) 手表零售价格构 (8) 中国的手表进口金额 (8) 2007年中国主要手表产品进口金额 (9) 竞争形势 (9) 销售管道 (10)

进口及贸易法规 (11) 瑞士手表出口增长强劲 (12) 2007年日本手表出口统计 (14) 2008年瑞士钟表出口分析 (16) 手表业的市场概况 随着生活水平的提高,人们对手表的需求已不仅限于计时的需要,而是集计时、多功能、时尚、价值身份于一体。近几年,中国的手表年销量达到5,000万至万6,000万只水平。不过,中国目前平均每年每百人购买5只手表的消费水平较发达国家平均每百人年消费23只或较一般发展中国家每百人年消费12只的水平仍相距甚远,因此应当还有相当大的发展潜力。 手表业的市场划分

中国的手表市场可划分为中、高及低档,而中高档手表多为进口品牌。随着人们越来越重视手表的装饰作用,有些消费者宁愿多花一些钱购买防震、防水等性能较好的中高档手表。因此,近年进口表如[梅花]、[天梭]、[英纳格]等销售呈现上升趋势。其次,款式新颖、质量稳定、价格适中的国内著名品牌飞亚达、罗西尼等都深受消费者欢迎。 而低档手表如国产电子表的销售比较稳定,由于价廉物美,受到学生以及低收入者的青睐。 手表款式的分析 在手表款式中,以时装款式表和经典款式表最受欢迎。时装款式表不注重品牌,纯以色彩和新颖的造型取胜。若加上一些功能如超亮夜视灯、倒数计时等则更符合青年消费者的消费文化心理。经典款式表如劳力士、欧米茄,则以高贵、典雅的风格为主,成为注重身份、仪表的儒雅人士和老板们显示文化品味,社会地位的有效装饰品。由于不同消费群的消费水平和观念不同,手表消费已逐步演变成多层的消费需求特色如下:工薪阶层对手的需求是耐用、准确、不错的款式及价格适中,从几十元到二百多元是他们接受的价格,更新的欲望并不强烈,国产品牌和组装品牌是他们选购的目标。 白领消费者则以款式和品牌为主,消费价位从几百元到上千元不等。他们一般都有几款手表,不同的场合、不同的季节,甚至不同的服饰佩戴不同的手表。 真正富裕的消费者,人口比例较小,高档、名牌的手表正是他们的首选。贵金属、钻石等制成的手表是他们显示身份、富有程度的一种需要,尤其在交际场合,洽谈生意、宴会等重要时刻,都要戴上名贵手表。

白酒市场调查分析报告.doc

白酒市场调查分析报告 前景:2018年白酒行业最热门的一个词无疑就是“小酒”,生活方式改变带动了小酒消费的热潮,人们在招待、聚会等场合越来越追求自由、轻松、时尚化的消费方式,而小酒便捷、个性化的特性恰能迎合这部分群体消费偏好。这几年白酒消费升级很快,尤其在健康理念影响下,“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心,小郎酒炫彩装100ml终端价位在30元/瓶,五粮液干一杯彩瓶118ml终端价位在50元/瓶。小瓶酒,高质量,大市场,是趋势也是潮流,江小白从名不见经传到年销售达10亿+级别不过短短几年时间,小郎酒2017年单品销售已近30亿,以往不受重视的小酒华丽逆袭,引得众酒企纷纷布局小酒市场,小容量酒俨然崛起,已成为一个广受关注的白酒品类。 现状:市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类;传统小酒胜在经典,如“小牛二”、“红星小扁”、“小郎酒”;时尚小酒,胜在创新,如“江小白”以青春小酒定位,准确抓住了年轻人的心理,用层出不穷的文案吸引了消费者,引领了整个行业的热潮。 软肋: 1.跟风导致同质化严重:“青春时尚”似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的“年份酒”概念,企业一时都陷入青春期不能自拔,给小酒市场带来了活力的同时还有压力,就连一些传统名酒也跟着时尚一把,如洋河洋小二、汾酒

闹他小酒、泸州老窖泸小二,其它更是从者众,白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫画人物+情怀语录的套路,大家都卖情怀情怀就不值钱了,这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫,鸡汤开始有毒,据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。 2.定位雷同导致渠道竞争加剧:这恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市场主要进入的终端为cd类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部,商超等传统类渠道,目前这类渠道的资源虽然比较庞大,但已被传统小酒强势品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想进入这些渠道,将会比较困难,这些小老板已被惯出了一身坏毛病,不是畅销产品在他们面前根本没有话语权,而且小酒利润空间相对较低,进店以后很难有大的宣传、促销来拉动,上促销员更是不可能,进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。就是江小白开始也是采用线上微博、论坛等营销方式,有了一定的消费群体和资金累积后又回归到了传统渠道和竞品进行近身厮杀。 破局 江湖之大,何以容身; 破局---唯有创新! 天之道, 不争而善胜;不争不是不为,而是和对手不在一个层面,不在一个纬度,自然不存在争。 户外晓酒,与其更好,不如不同; 1. 独特的品牌文化; 一款好酒的灵魂就是自身所蕴含的文化,品牌文化不同于企业文化,品牌

2020-2026年全球及中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告

我国咖啡行业技术水平及需求变动分析(附报告目录) 1、我国咖啡行业发展现状 咖啡作为舶来品,进入我国已逾两百年。早在18 世纪末,法国传教士就将咖啡引入云南省。1989 年,雀巢在中国推出速溶咖啡,标志着我国进入速溶咖啡消费时代;20 世纪末以来,陆续有台系、欧美系、韩系咖啡店品牌进入大陆市场,国人开始接触到现磨咖啡;目前市场上的现磨咖啡、速溶咖啡和即饮咖啡等产品中使用的咖啡原料产品主要包括烘焙咖啡豆、咖啡萃取液、速溶咖啡粉及咖啡浓缩液等。 相关报告:北京普华有策信息咨询有限公司《2020-2026年全球及中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》 (1)烘焙咖啡豆 烘焙咖啡豆是咖啡生豆的粗加工产物,根据品种可以分为阿拉比卡(Arabic)和罗布斯塔(Robusta),同时也对不同产地、粒种大小进行品质区分。目前,在咖啡豆烘焙工艺中,通过调整不同的温度、时长、爆点等参数,实现对咖啡豆的浅度、中度、深度烘焙,不同烘焙程度对口感和风味影响较为明显,可以满足不同咖啡用户对于咖啡口味的需求。 (2)咖啡萃取液 咖啡萃取液可以广泛应用在乳品、饮料、冰激凌、烘焙、糖果制造等领域。根据不同行业需求,可以使用不同的萃取原液。其中,热萃咖啡原液是通过85℃以上的净化水充分萃取,能够获取咖啡中的水溶性成分,从而得到咖啡的香气和味道;冷萃咖啡原液采用冷萃取技术,经过8 小时以上的浸泡或滴滤,在良好地保留咖啡香气和余韵的同时能够拥有更加醇厚的口感。 (3)速溶咖啡粉 速溶咖啡粉是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡粉突破

了现煮咖啡局限性,具有使用方便的特性,从而迅速融入食品工业中。在国内,速溶咖啡粉的用途广泛,不仅可以用作日常冲泡咖啡,而且在食品加工领域,也成为各类咖啡饮料、三合一咖啡粉及糖果、调味乳、甜品、烘焙等各种咖啡口味食品的原料。速溶咖啡在口感上虽略逊于现磨咖啡,但由于其具有高性价比、饮用便捷性等特点,目前在国内咖啡消费市场上占据主导地位。 (4)咖啡浓缩液 咖啡豆经过萃取后,水解液经过真空浓缩后回填芳香液,混合均匀再罐装,行业内具有较强技术能力的生产企业,会在浓缩过程中增加香气回收工艺。由于在常温环境下咖啡浓缩液中蕴含的芳香物质容易挥发,因此,咖啡浓缩液通常以冷藏方式保存。 2、行业技术水平及技术特点 (1)咖啡烘焙技术工艺 咖啡豆的烘焙是咖啡生豆的化学与物理性质转变转化过程,只有经过烘焙之后才能产生能够释放出咖啡香味的成分,因此,烘焙环节是咖啡生产最重要的环节之一。烘焙豆的品质主要由咖啡生豆决定,同时烘焙设备和工艺也会对口感有重要影响。烘焙工艺主要由烘焙师设置温度曲线决定。通过调整不同的温度、时长、爆点的参数,可以实现对咖啡豆的浅度、中度、深度烘焙,不同程度的烘焙对口感影响较为明显。

白酒市场调研报告

白酒市场调研报告 一、调研背景 中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。 目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。 随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。 根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。 行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2015年-2016年。 二、调研目的 通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备 三、调查对象及方式 主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。此调查目前由于调查时间较短,对象主要为大学生。但此调查会长期进行,不断完善,力求做到客观。 四、调查结果

白酒市场调研报告(共6篇)

白酒市场调研报告(共6篇) 白酒市场调研报告(共6篇) 第1篇白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员一白酒质量标准简介目前,我国有关白酒质量.卫生标准有16个,相关标准7个,它们分属于浓香型.酱香型.兼香型.清香型.米香型.凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型.清香型.米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为液态法白酒.芝麻香型白酒.特香型白酒及浓酱兼香型白酒。GB2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T26760- 酱香型白酒 GB/T107 81.1- 浓香型白酒(含第1号修改单) GB/T107 81.2- 清香型白酒 GB/T107 81.3- 米香型白酒 GB/T23547-浓酱兼香型白酒 GB/T14867- 凤香型白酒 GB/T16289- GB/T20823- GB/T20824- GB/T20825- GB/T26761- GB/T20821- GB/T20822- GB10343- GB/T10345- GB/T10345- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商 1.茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司,茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;

43. 38.33茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒.茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年.30年.50年.80年陈年茅台酒填补了我国极品酒.年份酒.陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度.高中低档.极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 2.五粮液酒,五粮液集团有限公司,坐落于万里长江第一城中国白酒之都宜宾。前身是明初时期沿用下来的8家酿酒作坊在20世纪50年代初联合组建的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,__年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。公司现有职工5万多名,占地12平方公里。截至年底,公司总资产达到8 25.28亿元,全年实现销售收入6 52.51亿元.利税1 49.6亿元;荣列中国企业500强第205位.中国制造业企业500强第96位。五粮液品牌价值已达8 75.69亿元,连续22年保持白酒制造行业第一。 3.泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司,泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。公司实施“双品牌塑造,多品牌运作”的品牌战略,构建起五大战略单品的金字塔品牌结构国窖1573定位为中国白酒超高端

国内咖啡市场调查报告

国内咖啡市场调查报告 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。 主流产品——速溶咖啡 数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。 分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。 目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。 主要人群——中青年人 数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。 分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。 主要因素——味道诱人 数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。 分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。 主要信息——电视广告 数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。 进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

2012年中国白酒行业市场分析报告

2012 年8 月中国酒业市场分析报告中国酒业市场分析报告2012-08 分析机构:新食品酒业研究院分析月份:2012 年8 月分析师:王山泓、谢骥、李琴版权声明本报告由新食品产业研究院制作,报告中所有的文字图片表格均受到中国知识产权法律法规的保护免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况所以本报告只提供给个人或单位作为市场参考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分摘要和判断第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览第一节全国重点城市白酒销售趋势第二节8 月白酒市场价格态势分析第三节8 月白酒市场品牌活跃状况第四节各地新品与黑马产品报告第二章区域市场传真第一节北京市场第二节四川市场第三节山西市场第四节辽宁市场第五节湖北市场第六节山东市场第七节江苏市场第八节安徽市场第九节陕西市场第十节江西市场第三章全国重点企业动向第一节 古井第二节西凤第三节剑南春第四节五粮液第五节茅台第六节泸州老窖第七节洋河第八节汾酒第九节水井坊第十节沱牌舍得第十一节酒鬼酒第十二节郎酒第十三节稻花香第十四节白云边第十五节宋河第十六节宝丰第十七节景芝第十八节衡水老白干第十

九节枝江酒业第四章行业资讯第一节政策走向第二节行业要闻第三节热点分析第四节营销案例2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分内容摘要基于对白酒电商价格分布的研究本期报告采用的电商数据来源于京东商城,我们发现出价在200 元及以下频次约占总频次的47.1,且100200 元的出价频次,高于100 元及以下的出价频次。新食品酒业研究院据此推算:电商平台上白酒单价200 元及以下产品约占50 左右,其中100200 元产品较多。古井贡酒“酒精勾兑门”事件,影响的不仅仅是其企业本身。消费者呼吁白酒标签中应标注食品添加剂的呼声,将对《预包装饮料酒标签通则》(BG10344-2005)、、的修订产生影响。预计新标准将于2013 年出台,届时“固态法”“液态法”“固液法”工艺将会面对消费者的选择,白酒企业应该及早做好准备。8 月,成都白酒市场销售额环比和同比皆基本持平,当月销售额前三的企业是:郎酒、丰谷和五粮液。郎酒本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑。主销产品为“53 度500 毫升红花郎10 年”,本月的销售情况环比略有上升,同比略有下滑,主销渠道为餐饮。2012 年8 月中国酒业市场分析报告第二部分新食品情报第一章中国白酒市场概览白酒金三角颁布最新的地理标志保护办法以推进白酒产地化标准,四川对白酒产业的热情似乎还维持在一个高位上。在贵州“酒博会”上,四川、贵州

手表行业外贸出口市场买家分析报告

了凡外贸资料库分享微信扫码关注 表行业分析报告

目录 一、表行业概况 (1) 二、表行业出口现状 (1) (1)表行业历年出口额及出口分布 (1) (2)表行业产品特点 (2) 表壳用贵金属或包贵金属制成的表 (2) 除贵金属类手表、怀表及其他表 (2) 表芯 (3) 表壳、表带及其零件 (4) (3)表国际市场需求分析 (5) 三、阿里巴巴表行业买家特征分析 (7) (1)近半年买家来源分布状况 (7) (2)近半年买家询盘来源分布 (7) (3)“表”行业买家数量和询盘数量变化对比 (7) (4)询盘TOP20国家/地区08年相比07年变化情况 (8) (5)近半年表买家活跃度 (8) (6)近半年表接到询盘TOP5国家/地区分布 (9) (7)买家搜索关键词TOP30 (10) (8)关搜推广排名与自然排名效果对比 (11) (9)阿里巴巴表行业买家代表(部分) (11) (10)阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长 (12) 四、中供产品介绍—出口通新增功能介绍 (13) (1)中文版数据管家:明明白白投资,清清楚楚回报 (13) (2)买家IP定位,轻松辨识买家真伪 (13) (3)多帐号企业邮局,提高业务安全度 (13) (4)视频自助上传 (13) 五、表行业相关商展商机 (14) (1)阿里巴巴的国际知名商展推广 (14) (2)阿里巴巴大买家采购活动 (16) 六、表行业成功案例 (17) (1)同行成功故事分享一 (17)

一、表行业概况 ●行业定义 手表行业按制作工艺分,可分为:机械表、电波表、电子表等;按功能用途可分为:上班/商务型手表、休闲时款手表和运动型手表等。 其产品主要包括:腕表、石英手表、时装手表、运动手表、电子表、机械表、秒表、怀表、液晶手表、塑胶手表、古董手表、多功能手表、卡通手表等。 ●出口退税 2009年6月,财政部、国家税务总局、国家发展改革委、商务部、海关总署最新发布了《财政部、国家税务总局关于调整部分商品出口退税率的通知》,表的出口退税为13%(名贵手表的出口退税为零)。 ●行业前景 中国手表行业发展虽然取得长足的进步,但是也不能忽视中国企业及其品牌在国际市场上的信誉度和影响力微乎其微,手表行业存在的问题也是显而易见的。产业转型滞后于消费结构的升级;手表产品的结构性矛盾突出。一方面中低档产品积压严重,其生产能力大量过剩,另一方面,适应高消费的有效供给不足,其技术含量高、质量好的高档名牌产品仍然依靠进口。 因此,当前中国手表行业需要加快技术创新步伐,发展企业的核心技术;努力提高产品品质,打造国产手表精品;搞好产品结构调整,适应市场变化;抓好员工队伍建设,引进和培养人才等。以此提高中国的手表行业的国际竞争力。 十一五规划中明确规定了手表行业的目标,并制定了相应政策措施。展望未来,到2015年,中国手表业要成为世界手表生产强国之一,在市场占有率、出口贸易金额、品种结构、技术水平、营销方式等方面初步达到手表业发达国家的水平,在世界手表业中具有重要影响力。 二、表行业出口现状 (1)表行业历年出口额及出口分布 近几年表的出口额呈现稳定增长的趋势,香港地区是最大的出口目标市场,其次是美国、日本、瑞士和西班牙。(数据来自:中国海关)

白酒市场调查报告范文3篇

白酒市场调查报告范文x篇 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档白酒市场调查报告范文x篇,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,通过我们各位思想的碰撞,一定会激发出您写作的动力。还有,阁下能将此文档加入收藏或者转发出去,是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 近些年,随着经济的飞速发展,大量外来人员的入驻和消费水平的提高,白酒消费量也逐渐增大。本文是白酒的市场调查报告范文,仅供参考。 白酒市场调查报告范文一: 郑州概况 郑州——河南省省会,全省政治、经济、文化中心。总面积xxxx.2平方公里,人口xxx万。地处中华腹地,九州之中,十省通衢。北临黄河,西依嵩山,东、南接黄淮平原,介于东经xx2度x2分xxx度xx分,北纬xx度xx分xx度xx分之间。是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。中原,自古是兵家必争之地。郑州,犹如是。这注定是一个热闹的市场。白酒,更不例外。 郑州历来是白酒军团必争的市场。一是因为河南人爱饮酒的习性;二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性

与开放性。这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。2002年口子窖在中档市场上创造了神话,200x年黑土地在中档市场喧嚣一时,200x年老白汾又在中高档市场上崛起。200x年谁会在郑州崛起?这是一个值得关注的问题! 200x年的郑州白酒市场,竞争空前激烈,重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团;而宝丰正希望在今年能打个翻身仗;宋河正在运作平和五年,希望能在中档产品继续自己的优势。但是也有收缩阵线的,去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量,以待可乘之机。 渠道概况 在关注具体品牌之前,先让我们简单分析一下郑州的渠道情况,包括酒店、烟酒店以及商超等要素。酒店:作为流通渠道,郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。他们构成了郑州白酒市场的主角,是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者,当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌,比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度,河套和泸州老窖(八年陈头曲)分别由两个独立的事业部来负责,前几年运作的宋河现已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。喜洋洋商贸公司的代理品牌主要

关于国内咖啡市场的调查报告

关于国内咖啡市场的调查报告 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。 主流产品——速溶咖啡 数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。 分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。 目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。 主要人群——中青年人 数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。 分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。 主要因素——味道诱人 数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。 分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。 主要信息——电视广告 数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。 进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有3

白酒行业市场分析报告

第一部分:中国白酒行业市场分析月度报告(1月) 目录: 一、行业运行综述 二、行业热点分析 三、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 随着春节一天天临近,酒类市场以文化内涵为基调的品牌竞争为主终于转向了以价格竞争为主。虽然关税下调等外部环境推动洋酒抢占了部分白酒的市场份额,但白酒作为国内传统主流消费品类,仍然是节前酒类市场竞争的一号主角。1月各大商超里白酒大战已经拉开帷幕,国内一线品牌白酒的销售将比平时高出50%,地产酒销量也不断提升。 二、行业热点分析 1、陈酿白酒热问题 近期白酒市场被一股“陈酿”风所包围。越来越多的酒厂生产出“XX年陈酿”,

甚至一些新建的酒厂也推出自己的陈酿系列,这么多的酒厂都有自己的陈酿,其中哪些是真实的很难让人分辨。 糖酒快讯市场分析中心认为,部分陈酿之说是一种严重的消费误导行为,是对中国白酒的不尊重。那些利用消费者不成熟的消费心理而进行的企业误导行为,无疑是对中国白酒声誉和诚信的诋毁。而目前白酒行业内造成陈酿成风的主要原因,除了标准的缺失外,主要是由于目前我国还没有一种用来检测不同年份酒的方法,白酒品鉴专家的舌头,毕竟无法尝出年份的区别,而国外发达国家对于酒的年份标注有严格的规定。在“陈酿概念”的误导下,未来的中国白酒市场极有可能变得混乱不堪,而消费者最终也将远离白酒而去,希望白酒企业可以尽早清醒,还原“白酒”的纯净。 2、白酒从量税有望取消 近期“取消白酒从量税”的呼声越来越高。日前国家发改委已提出建议,尽快研究调整白酒消费税政策,取消白酒产品每斤0.5元的从量消费税。国务院领导对此建议已经做出了批示,国家发改委和财政部正在对此作进一步的研究。2001年新增的“从量税”何故又要取消? 糖酒快讯市场分析中心认为,从量税的初衷是扶优限劣,可惜事与愿违,现在白酒行业的状况是产量不断萎缩、效益逐渐下滑。去年前三季度报告显示,白酒骨干企业五粮液、泸州老窖、贵州茅台等30余家大型企业产量均同比下降,最高降幅达36%,个别大型企业低价位酒减产万吨以上。白酒企业可谓外部税务负担重,内部竞争又混乱。取消白酒从量税将有助于改善白酒企业的经营状况,根据估算,全国每年的规模企业白酒产量约350万吨,若取消从量税,则可增加直观利润35亿元,利润增长40%。但是简单判断取消从量税对行业利弊,可能为时尚早,我们只有拭目以待。 3、烟草专卖成白酒新型渠道 日前在广州现身的五粮液新的子品牌金叶神,成为行业瞩目的对象。该产品借助中国烟草在全国2.8万个销售网点的渠道优势,节省了绝大部分流通费用,

2017年白酒行业分析报告

2017年白酒行业分析报告 2017年7月出版

文本目录 高端白酒茅台商品属性主导价格走势 (4) 茅台价格始终反映资产价格走势, 2011 年以后与 CPI 相关性减弱 (4) 茅台价格与 PPI 相关性显著, CPI 走势缺席本轮周期 (4) 茅台价格跟房地产价格以及其他大宗商品走势具有一致性 (7) 通胀脱轨后,茅台价格跟房地产价格走势仍相关 (8) 上轮茅台零售价格泡沫不能用消费属性解释 (10) 2009-2011 年茅台价格上涨与城镇居民人均可支配收入增速严重背离 (10) PPI 增速仍在高位,茅台价格周期不会立刻结束 (11) PPI 增速有望继续维持在高位 (11) 每轮周期 PPI 增速顶点与低点均超过 CPI 增速顶点和地点 (11) PPI 增速与 CPI 增速形成的累计偏离在一定时间内将实现回归 (12) 前期负偏离面积较大, PPI 增速有望继续维持高位 (14) 茅台价格高歌猛进,白酒股行情料持续 (14) 白酒股价跟随茅台零售价格走势 (15) 二级市场对白酒行情的预期尤其依赖茅台价格作为标杆 (15) PPI 表现较好的年份,白酒股均有较好表现 (16) 茅台价格高歌猛进,部分地区零售价格超过 1400 元/瓶 (17) 一线酒价格坚挺,二线酒弹性较大 (18) 涨价之初:一线酒业绩确定,股价率先抬头 (19) 二三线酒股价轮动滞后于一线酒 (19) 二线酒投资机会到来:涨价周期已经开启,一线酒走出上涨行情 (21) 沱牌舍得:定位次高端,盈利提升空间大 (21) 践行渠道扁平化策略,进入市场快速扩张期 (22) 销售队伍职能增强,人均创收有望提升 (22) 短期毛利率上升是对盈利水平提升贡献最大的因素 (23) 民营机制+规模效应,未来销售费用率和管理费用率有望降至 10%-15%和5%-10%25 盈利预测 (27) 风险提示 (31) 宏观经济低迷 (31) 食品安全问题 (31) 产业政策风险 (31) 原材料价格波动风险 (31) 假冒伪劣风险 (31)

手表行业市场调研分析报告总结

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目录 手表业的市场概况 (3) 手表业的市场划分 (3) 手表款式的分析 (3) 我国钟表业的发展概况 (4) 销售比重 (4) 根据价格来定的消费群体 (5) 十大名表排行 (6) 市场状况 (6) 2007年4月中国百家商场 (专卖) 手表零售价格构 (8) 中国的手表进口金额 (8) 2007年中国主要手表产品进口金额 (9) 竞争形势 (9) 销售管道 (10) 进口及贸易法规 (11)

瑞士手表出口增长强劲 (12) 2007年日本手表出口统计 (14) 2008年瑞士钟表出口分析 (16) 手表业的市场概况 随着生活水平的提高,人们对手表的需求已不仅限于计时的需要,而是集计时、多功能、时尚、价值身份于一体。近几年,中国的手表年销量达到5,000万至万6,000万只水平。不过,中国目前平均每年每百人购买5只手表的消费水平较发达国家平均每百人年消费23只或较一般发展中国家每百人年消费12只的水平仍相距甚远,因此应当还有相当大的发展潜力。 手表业的市场划分 中国的手表市场可划分为中、高及低档,而中高档手表多为进口品牌。随着人们越来越重视手表的装饰作用,有些消费者宁愿多花一些钱购买防震、防水等性能较好的中高档手表。因此,近年进口表如[梅花]、[天梭]、[英纳格]等销售呈现上升趋势。其次,款式新颖、质量稳定、价格适中的国内著名品牌飞亚达、罗西尼等都深受消费者欢迎。

而低档手表如国产电子表的销售比较稳定,由于价廉物美,受到学生以及低收入者的青睐。 手表款式的分析 在手表款式中,以时装款式表和经典款式表最受欢迎。时装款式表不注重品牌,纯以色彩和新颖的造型取胜。若加上一些功能如超亮夜视灯、倒数计时等则更符合青年消费者的消费文化心理。经典款式表如劳力士、欧米茄,则以高贵、典雅的风格为主,成为注重身份、仪表的儒雅人士和老板们显示文化品味,社会地位的有效装饰品。由于不同消费群的消费水平和观念不同,手表消费已逐步演变成多层的消费需求特色如下:工薪阶层对手的需求是耐用、准确、不错的款式及价格适中,从几十元到二百多元是他们接受的价格,更新的欲望并不强烈,国产品牌和组装品牌是他们选购的目标。 白领消费者则以款式和品牌为主,消费价位从几百元到上千元不等。他们一般都有几款手表,不同的场合、不同的季节,甚至不同的服饰佩戴不同的手表。 真正富裕的消费者,人口比例较小,高档、名牌的手表正是他们的首选。贵金属、钻石等制成的手表是他们显示身份、富有程度的一种需要,尤其在交际场合,洽谈生意、宴会等重要时刻,都要戴上名贵手表。 我国钟表业的发展概况

承德白酒市场分析报告

承德白酒市场分析报告 赵健 承德是一个境内资源丰富,自然风景、名胜古迹闻名遐迩的城市。承德经济发展注重发挥旅游、资源、区位三大优势。 全市辖八县三区,即围场满族蒙古族自治县、丰宁满族自治县、隆化县、滦平县、平泉县、承德县、宽城满族自治县、兴隆县,双桥区、双滦区、鹰手营子矿区。据承德有关人士分析说承德的未来商业规划的空间范围为双桥区、双滦区和新区,规划的业态范围包括超市、便利店、大型超市、仓储商店、专业店、专卖店、百货店、大型购物中心等8种零售业态,规划对象包括批发零售贸易企业、专业市场、农贸市场、物流企业、星级酒店和餐饮企业。 鉴于承德特殊的地理环境及文化,白酒市场在承德有一定的销售前景。随着经济的发展,生活水平和消费水平不断提高,各种档次白酒市场的容量和消费量也在逐年提升。当地人善饮并喜好豪饮,常有“三两好友相聚喝大酒”一说――即每人平均饮酒在六-七两之量。而在承德比较走俏的是山庄老酒板城系列和九龙醉等承德特产酒。除传统名优高端白酒――茅台,五粮液之外,国窖1573、水井坊表现极佳,是郎酒重要的北方销售基地。 承德大部分地区的消费结构属于中等水平,50元以下的中低档酒为普通消费的主流,城市周围的县级市场消费水平相对于城市更低,100-200元为普通政务商务消费价位。某些县的消费水平因此而偏高。其中比较特殊的是宽城丰宁市场,宽城由于矿山产业发达,而丰宁以旅游业盛行,因此两地的消费水平明显高于承德的其它地区。承德市场的主流度数为40度左右,因山庄板城九龙醉是承德地产酒,所以在承德市场上占据了相当一部分份额,外来品牌郎酒的酱香型和兼香型也获得了部分消费者的认可。整体来看,消费者对于白酒品牌的选择较为感性,喜欢在能承受的价格范围内选择较高档的白酒消费,跟风现象明显。承德白酒市场竞争激烈,而竞争的焦点多集中在承德市区。承德是山庄和板城的根据地,承德周围的地区主要由这两个品牌主导,市场份额达到70%以上,然而近年来,山庄和板城在承德的势力由于受到衡水老白干等外来品牌的冲击,逐步呈下滑状态。值得一提的是,郎酒在承德及周边地区表现突出。 山庄在承德本地表现相对较为强势,其势力基本覆盖整个承德,未给外来品牌留下能够绝对占有优势的地盘。而外来品牌(以郎酒、金六福、衡水老白干为代表)纷纷利用其品牌优势和先进的运作模式在部分区域与山庄积极地展开争夺!板城、山庄等强势地方品牌凭借地缘及品牌优势,在占据根据地市场后,不断向其它重点城市扩张,活力十足,而一些区域性很强的品牌(如衡水老白干),则固守自己的根据地,形成地方割据的局面。外来品牌则避开山庄的强势区域,有针对性地选择承德的某些重点市场进行突破。而在承德这个板城和山庄的根据地上,山庄的势头优于板城。山庄老酒抓住承德消费特点,有针对性地展开了市场开拓,在广大白酒厂家采取“瓶盖费”、“返现金”、“上促销员”、“赠礼品”等促销手段时,山庄老酒策划出了一条以“情”为主线的市场营销之路。因此博得了较高的品牌知名度。

中国咖啡市场分析报告

盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。 中国咖啡产品市场分析报告目录 一、中国咖啡产品市场分析 二、中国咖啡产品市场发展分析 三、中国咖啡产品市场发展趋势分析 1、终端消费者分析 2、销售渠道分析 3、投资市场分析 4、行业总体分析 5、发展趋势分析 四、竞争分析 五、咖啡产品swot分析

一、中国咖啡产品市场分析 跨入21世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形成巨大消费潜在市场。 1. 据权威部门统计,目前,在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间,每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测2012年我国的消费量将达到12万吨,市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%,全国有13600家咖啡馆,2200家咖啡相关企业,从业人数达到50万人,其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场,而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。 2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流,发展相当迅速。咖啡市场的快速发展,与消费者对西方文化的兴趣密不可分。 3.教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现明显的正比例关系,意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式。 4.行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈,越来越趋向行业标准化发展。 5.根据国家权威机构调查表明,咖啡加盟行业正以25%的速度增长,而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。目前,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,一定会成为世界最大的咖啡市场之一。国际咖啡组织(ICO)运营部主管巴勃罗.迪布瓦也认为中国市场极具潜力。他说:“在20世纪60年代的时候,日本每年仅消费25万包咖啡,而如今其消费量达到了700万包。中国市场也已经呈现出沿着这一趋势发展的迹象,因此中国将成为世界上重要的咖啡消费市场。”

最新中国白酒行业市场分析报告模板范本

【最新资料,WORD文档,可编辑修改】 2012 年 8 月中国酒业市场分析报告中国酒业市场分析报告2012-08 分析机构:新食品酒业研究院分析月份:2012 年 8 月分析师:王山泓、谢骥、李琴版权声明本报告由新食品产业研究院制作,报告中所有的文字图片表格均受到中国知识产权法律法规的保护免责声明本报告中的调研数据均采用样本调研 方法获得,其数据结果受到样本的影响,部分数据未必能够完全反映真实市场情况所以本报告只提供给个人或单位作为市场参 考资料,本中心不承担因使用本报告而产生的法律责任2012 年8 月中国酒业市场分析报告第一部分摘要和判断第二部分新 食品情报第一章中国白酒市场概览第一节全国重点城市白 酒销售趋势第二节 8 月白酒市场价格态势分析第三节 8 月 白酒市场品牌活跃状况第四节各地新品与黑马产品报告第二章区域市场传真第一节北京市场第二节四川市场第三节 山西市场第四节辽宁市场第五节湖北市场第六节山东市 场第七节江苏市场第八节安徽市场第九节陕西市场第十节江西市场第三章全国重点企业动向第一节古井第二节 西凤第三节剑南春第四节五粮液第五节茅台第六节泸 州老窖第七节洋河第八节汾酒第九节水井坊第十节沱 牌舍得第十一节酒鬼酒第十二节郎酒第十三节稻花香第十四节白云边第十五节宋河第十六节宝丰第十七节景芝第十八节衡水老白干第十九节枝江酒业第四章行业资讯 第一节政策走向第二节行业要闻第三节热点分析第四节 营销案例2012 年 8 月中国酒业市场分析报告第一部分内容摘要基于对白酒电商价格分布的研究本期报告采用的电商数据来源于京东商城,我们发现出价在 200 元及以下频次约占总频次的 47.1,且 100200 元的出价频次,高于 100 元及以下的出价频次。新食品酒业研究院据此推算:电商平台上白酒单价 200 元及以下产品约占 50 左右,其中 100200 元产品较多。古井贡酒“酒精勾兑门”事件,影响的不仅仅是其企业本身。消费者呼吁白酒标签中应标注食品添加剂的呼声,将对《预包装饮料

白酒市场调研报告范文

白酒市场调研报告范文 怎样写好一份市场调研报告呢?这个问题可能让很多人困扰,下面是内容馆为大家精心搜集的怎样写白酒市场调研报告,供大家参考,希望大家喜欢。 此次调查主要是针对成都地区的白酒销售概况以及消费者对白酒喜好品牌的研究,以下是“白酒市场的调研报告”希望能够帮助的到您! 一、调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。 2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。 3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二、调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分名烟名酒店老板沟通; 3、在互联*上查找资料进行补充。 三.调研概况: 6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。 四、调研内容: 一、主导产品品牌情况: 1、名酒品牌 汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:

注: 1、本表格不包括礼盒产品。 2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。 从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。 2、销售情况: 从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用。 3、消费者调研 从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所。除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%。在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。 五、客户信息及问题反映 目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为: 1、融合公司主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定。 2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀

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