烹饪技术大赛实施方案
生活处春季烹饪技术比武
实施方案
为了积极配合首季开门红，同时为备战我公司今年的检修提供一个交流学习烹饪技术的平台。根据社发公司工会安排，决定3月12日在两食堂开展炊事人员技术比武的活动。
一、本次比赛的指导思想
1、提高食堂员工学习钻研技术的积极性，进一步提高炊管人员业务水平。
2、提高食堂餐饮烹饪技术水平，增加花色品种，提高饭菜质量。
3、提高食堂餐饮的伙食质量，更好的服务职工家属。
4、促进新品种新技术的推广。
5、促进食堂餐饮规范化、标准化，使就餐人员吃上可口的饭菜。
二、大赛组织机构
1、组织单位: 社发公司生活处
承办单位：生活处工会
2、评委：王宏、崔建平、马建顺、马志忠、耿玲玲、常红伟、张继红、
郭彦书、刘平刚
三、参赛对象：
本次比赛由厂区和生活区两食堂按大众面点和小炒菜分别组成两队。
四、比赛内容
1、大众面点
（1）比赛内容
比赛内容为两个规定品种。两个规定品种为炸麻花和包蒸饺。
（2）比赛要求
每位参赛选手必须在规定的时间内，现场独立完成比赛品种的成型工艺，其中要求做20个蒸饺和1斤生面手工麻花。
其中蒸饺具体要求为：熟重量为35克/个，其中馅心重量15-20克/个，高度约为3.5厘米 / 个，直径约为7厘米/个。蒸饺为每斤面标准20个，面皮厚薄均匀，底部不板结表面光滑，成形美观，均匀清晰，大小一致，以计时为准打分。麻花具体要求为：质地：外脆内酥，色泽：金黄，口感：适中，成形美观：多股，长短一致，粗细均匀，规格：长度为25cm-30cm，重量：熟重60克-70克/根（3）赛场提供的原（调）料
蒸饺：由考场统一为参赛选手提供面粉及素馅。麻花为参赛选手提供1斤四两成面。
2、小炒菜
（1）比赛内容
比赛内容为二道自选菜肴。规定菜肴标准不能超过10元钱的成本，可配菜，自行发挥、遂意发挥。
（2）比赛要求
每位参赛选手必须在规定的时间内，现场独立完成二道菜肴的制作，整盘菜肴不加装饰送评。自选菜要求菜肴原料的搭配与烹调方法的组合等方面具有一定的创新，能批量生产，适应职工食堂的要求，能在食堂推广；单份菜品熟重250g，单份菜品直接成本不超过10.00元。
（3）赛场提供的原料
豆腐、鸡肉、猪肉、鱼及其它自选菜等。
规定品种调味料：色拉油2500g、葱、姜、蒜、盐、白糖、味精、醋、老抽、生粉、料酒。
（4）赛场提供的设备
操作台、砧板、炉灶、双耳炒锅、炒勺、漏勺、油钵、条盘和供尝味用的样碟。
五、赛场规则
1、参赛选手应穿戴干净整洁的白工作服，白工作帽。
2、选手提前10分钟到达现场进行检录，迟到15分钟取消参赛资格。
3、比赛期间关闭通讯工具，不准接听电话。
4、不准提醒、指导、帮助或干扰其他选手操作，不准请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
5、现场不准高声喊叫，不准随地吐痰，不准乱丢原材料、半成品或成品。
6、不准使用他人的原材料、半成品及成品。
7、严格执行“食品卫生五四制”，严禁使用有害健康的色素和添加剂，严禁使用腐烂变质原料和国家明令禁止的原料。
8、比赛结束时搞好清理现场收尾工作。
9、服从评委人员的管理，严格遵守比赛纪律。
六、奖励办法
本次比赛，大众面点和小炒菜分别设立个人单项一、二、三等奖，比例分别占参赛选手总数的30%，连续三次得第一名者可适当加薪。
七、参赛时间和地点
本次比赛时间：2009年3月13日，在厂区食堂举行，每季（按春、夏、秋、冬）比赛一次，形成长效机制。
大赛评判办法
一、计分办法
本项比赛内容为中式小炒菜和大众面点品种，根据本次比赛的评分标准，实行百分制评分办法。
1、参赛选手制作完成后，由评委独立在各自评分表上打分，并将评分表交计分组。计算出该选手的平均分。
2、计分员负责将根据该选手的参赛作品总得分和考场操作情况，打出该选手的最终得分。
二、评判办法
1、评判内容和评分标准
根据比赛的内容和要求，评判按大众面点、小炒菜分别进行评比。成绩二道菜分数累加而成，满分为200分。
（1）大众面点
麻花评分标准（满分为100分）
①质地：外脆内酥（5分）
②色泽：金黄（20分）
③口感：适中（10分）
④成形美观：多股，长短一致，粗细均匀（30分）
⑤规格：长度为25cm-30cm（30分）
⑥重量：熟重60克-70克/个（5分）
蒸饺评分标准（满分为100分）：
①质地：面皮厚溥均匀，底部不板结（30分）
②色泽：表面光滑（20分）
③口感：适中（10分）
④成形美观：均匀清晰，大小一致（30分）
⑤重量：熟重30克-35克/个（10分）
自选品种评分标准（满分为200分）：二道菜
①味感：调味适当，口味纯正，符合该菜品口味（30分）
②质感：火候适当，质感鲜明，质地符合该菜品特点（15分）
③观感：色泽自然，芡汁适中，刀工成形美观、粗细均匀，大小一致，份量充足，装盘美观.（20分）
④营养卫生：搭配合理,营养均衡,酸碱平衡,食品,器具卫生（10分）
⑤推广性强，适应职工食堂的要求（10分）
⑥成本核算：菜品成本符合规定标准（5分）
三、评委守则
1、着装整洁，举止大方，语言文明，态度和蔼。
2、坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
3、独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
4、认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
生活处工会
2011年3月10日
豆腐评分标准（满分为100分）：
①味感：咸鲜味适中，可口（35分）
②质感：火候适当，质感鲜明，质地符合该菜品特点（25分）
③观感：色泽自然，芡汁适中，刀工成形美观、粗细均匀，份量充足（25分）
④成本核算：菜品成本符合规定标准（15分）
应用基础51-100题-信息技术知识竞赛(应用基础)题库
通常人们所说的一个完整的计算机系统应该包括( ) · A、主机、键盘和显示器 · B、系统软件和应用软件 · C、主机和它的外部设备 · D、硬件系统和软件系统 正确答案： D 2 计算机系统开机的顺序是( ) · A、开主机再开外设 · B、开显示器再开打印机 · C、开主机再打开显示器 · D、开外部设备再打开主机 正确答案： D 3 关机时,其次序是( )。 · A、和加电相反 · B、和加电一致 · C、任意 · D、先关显示器后关主机 正确答案： A
4 CPU不包含( )部分。 · A、内部存储单元 · B、控制单元 · C、输出单元 · D、运算逻辑单元 正确答案： C 5 CPU由哪三部分组成( )。 · A、运算器、控制器、寄存器 · B、运算器、控制器、主存储器 · C、数据寄存器、存储器、运算器 · D、主存储器、辅存储器、控制器 正确答案： A 6 一部典型的PC机硬件主要配置有哪些?( ) · A、主机、鼠标、显示器和打印机。 · B、主机、键盘、显示器和打印机。 · C、主机、键盘、显示器和服务器。 · D、主机、键盘、鼠标、显示器和扫描仪。
正确答案： B 7 显示器、( )等是计算机的输出设备。· A、绘图仪 · B、键盘 · C、软盘 · D、硬盘 正确答案： A 8 内存储器可与CPU( )交换信息。 · A、不 · B、直接 · C、部分 · D、间接 正确答案： B 9 计算机主机由运算器、控制器和( )组成。· A、CPU · B、磁盘 · C、主存储器 · D、累加器
正确答案： C 10 Word字处理软件属于( )软件。 · A、系统 · B、应用 · C、管理 · D、多媒体 正确答案： B 11 在EXCEL中,如果单元格中的输入内容以( )开始,输入的是公式。· A、= · B、! · C、* · D、^ 正确答案： A 12 WORD中,当保存工作簿时,工作簿被存入( ) · A、文件 · B、活动单元 · C、范围
信息技术教育工作实施方案及月段安排
北洛初中2009年信息技术教育工作实施方案及活动安排 指导思想：2009年，我校信息技术教育工作以全市教育工作思路和安排为指导，以科学发展、和谐发展、率先发展为统领，以寿光教育信息港等基础设施为平台，以设施管理利用、网课建设应用、教育信息港建设与应用和信息技术研究与应用为重点，进一步提高教师的信息素质和应用水平，全面培养学生的信息素养、创新精神和实践能力。 领导小组及指导小组建设：学校成立信息技术教育工作领导小组及指导小组，组织对全校的信息技术教育工作进行实施并检查落实。 领导小组组长，徐美娟；副组长，李向进；成员，郑桂娥、燕金锋、赵茂贵、周建亮。 指导小组组长，徐美娟；副组长，李向进成员，郑桂娥，赵茂贵、周建亮、崔玲。 一、抓好常规性工作，全力推进教育信息化进程 1、进一步优化教育信息化环境。所有专任教师达到人手一台计算机，放在办公室内供备课上课使用；通过新上计算机或维修计算机建设好计算机教室供学生上课使用。 2、提高信息技术学科课程建设质量。开全开足课程。信息技术学科教师实行专业发展等级制。所有信息技术学科教师都要上一节课堂教学达标公开课，要认真落实教学常规和个人网页。加强信息技术学科课堂教学模式调研指导，广泛开展课堂教学、教学论文、教学案例三项评比活动，大面积提高中学生信息素养。 3、搞好活动带动。突出抓好青少年科技创新大赛、中小学电脑制作活动、青少年信息学奥赛、中小学机器人教育与实践活动、科普系列活动等创新实践活动，落实“六定”，做到“五到位”，确保多获市级以上大奖。 4、加强教师队伍建设，强化骨干带动。积极参与全市在暑假期间组织的骨干教师、网络管理员等培训。
烹饪大赛策划书方案
一.活动主题： 学生烹饪比赛 二.活动目的： 此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。 三.活动时间地点： 时间：5月N日( 10= N =31 ) 地点：长沙南方职业学院 四.组织机构： 主办单位：信息学院学生会 承办单位：信息学院学生会生活部 赞助单位：信息学院学生会外联部 五.比赛内容： (一) 本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分; (二) 制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜); 你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。 (三) 制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分; 六.报名条件和方式： 本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。 长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。 各参赛队伍可直接到大赛筹备处报名，参赛须填写《烹饪大赛团体赛报名表》和《团体赛参赛菜点登记表》 队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。 七.参赛须知： 比赛日期和规模 1.本次比赛5月N日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。 2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。 场外加工 1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。 2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。 3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。 赛场提供物品 厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。 调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。 服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。 以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。 自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
2020年科技知识竞赛试卷及答案(一)
2020年科技知识竞赛试卷及答案（一） 1.自然科学中最早出现的学科是： A.数学 B.天文学 C.医学 D.化学 2.最早创造数字的是： A.阿拉伯人 B.希腊人 C.印度人 D.罗马人 3.第一个公开向神学挑战并宣告自然科学的独立的科学家是： A.亚里斯多德 B.哥白尼 C.伽利略 D.牛顿 4.发现行星运动定律的天文学家是： A.哥白尼 B.伽利略 C.开普勒 D.张衡 5.发现磁铁在线圈中运动能产生电流的科学家是： A.迈克尔?法拉第 B.爱迪生 C.贝尔 D.西门子 6.在第二次工业革命中，首先制成发电机的是： A.迈克尔?法拉第 B.爱迪生 C.贝尔 D.西门子 7. 19世纪80年代，德国发明家( )成功地制造出第一辆由内燃机驱动的汽车 A.卡尔?本茨 B.鲁道夫?狄塞尔 C.齐柏林 D.西门子 8. 19世纪90年代，德国人( )发明了柴油机 A.卡尔?本茨 B.鲁道夫?狄塞尔 C.齐柏林 D.西门子 9. 1903年，美国人( )制造出了飞机 A.莱特兄弟 B.富尔顿 C.福特 D.瓦特 10.德国人( )建造了飞艇
A.卡尔?本茨 B.鲁道夫?狄塞尔 C.齐柏林 D.西门子 11. 1876年，定居美国的苏格兰人( )试验有线电话成功 A.贝尔 B.赫兹 C.马可尼 D.摩尔斯 12.第一个研制成功原子弹的国家是： A.美国 B.苏联 C.英国 D.中国 13.目前世界上拥有核武器的国家不包括： A.印度和巴基斯坦 B.美国、英国、法国 C.中国和俄国 D.德国和曰本 14.目前世界软件出口最大的发展中国家是： A.印度 B.巴西 C.埃及 D.中国 15.根据板块构造学说，地球的岩石圈分为六大板块，而惟一全是海洋的板块是： A.太平洋板块 B.印度洋板块 C.亚欧板块 D.南极洲板块 16.九大行星中不属于类地行星的是：（） A.水星 B.金星 C.火星 D.土星 17.我国南方的梅雨属于： A.地形雨 B.对流雨 C.锋面雨 D.雷阵雨 18.一般来说，海拔每升高1000米，气温下降： A. 3℃ B. 4℃ C. 1℃ D. 2℃ 19.一架飞机从北京飞往乌鲁木齐，用3.5个小时，而从乌鲁木齐返航北京时，飞行速度不变，却只需要3小时，原因是： A.地球自转的影响 B.两地时差的影响
校园厨艺大赛活动策划书(完整版)
策划编号：YT-FS-8868-55 校园厨艺大赛活动策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart
校园厨艺大赛活动策划书(完整版) 备注：该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心，制定具体实施细则，步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划，以对每个步骤详细分析，确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动背景 为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积 极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动， 特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第 八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣， 使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健 康、吃出生活、吃出精彩。 二、活动实施流程 1.活动目的、意义 一、活动主题：大学生活——色、香、味俱全。 二、活动口号：上得学堂，下得厨房 三、活动目的： (1) 丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手
能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解; (2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台; (3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系; (4) 展示深旅大学生的风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友; (5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养; (6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。 四、活动宗旨：关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩! 2.活动拟解决主要问题及可行性分析 1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救 3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试
(一)烹饪技术竞赛活动方案
（一）烹饪技术竞赛活动方案 一、活动目的 为进一步提高餐饮服务水平，激励员工立足岗位，钻研技术的积极性，促进烹饪技术水平的不断提高，为师生提供满意的饮食服务。 二、参赛选手 各餐厅要精心组织，通过员工专项预赛，选拔出代表餐厅参赛的选手。其中，东校区学生餐厅、教工餐厅，北校学苑餐厅、南苑餐厅、北苑餐厅、教工餐厅各选出2名选手参加个人全能比赛，4名选手参加一勺准的比赛（其中2名参加米饭一勺准，2名参加菜肴一勺准），团体成绩以餐厅为单位。 三、比赛内容（按标准菜谱制作大锅菜及按份量销售装盘） （一）比赛项目 1.按标准菜谱的配比烹制中锅菜。 2.自选菜。 3.一勺准。 （二）比赛品种及要求 1.按标准菜谱的配比烹制中锅菜。 （1）莴苣炒鸡丝 （2）原料提供：鸡丝、净莴苣丝、调料若干。 （3）制作要求： ①依据标准菜谱10：4比例，凭感觉、经验徒手抓出原料，然后烹制。 ②烹制应体现滑油、焯水、调味、火候等整体要求。鸡丝洁白、莴苣翠绿；质地脆嫩，火候适度；口感咸鲜爽口，芡汁明亮适中。 2.自选菜一道 （1）原料提供：主料：青鱼一条约3斤。辅料自备 （2）制作要求 ①不允许带成品、半成品或改刀成型的原料，必须现场操作
加工。 ②烹调方法、口味、色彩、装盘自定、装菜的器皿自备。 ②成品口味及工艺流程有新意，烹饪方法与原料的组合具有创意；一定要体现刀工、调味、火候等烹饪技术，特殊工具自备。 3.一勺准：按标准份量装盘（米饭和莴苣炒鸡丝）。 四、评分标准 1.莴苣炒鸡丝净料率和标准菜谱定量配比评分标准（100分） 按照标准菜谱10：4进行手工凭感觉指定量配比（100分）：大于或小于10：4比例0.1扣1分，以此类推。 2.莴苣炒鸡丝评分标准（100分） 刀工（15分）：要粗细均匀、长短一至、整齐划一、净料率要高。 味感（30分）：口味咸鲜，口感香嫩。 质感（20分）：质地滑嫩，火候适中。 观感（20分）：色泽清秀，汁明芡亮。 卫生（15分）：菜品符合卫生质量要求，盛器干净卫生，工完场清。 3.自选菜评分标准（100分） 味感（30分）：调味适当，口味纯正，符合该菜品口味。 质感（20分）：火候适当，质感鲜明，质地符合该菜品特点。 观感（20分）：色泽自然，芡汁适中，刀工成型美观、大小一致，份量充足。 卫生（15分）：菜品符合卫生质量要求，盛器干净卫生，工完场清。 创新（15分）：菜品口味及工艺流程具有新意；原料搭配与烹调方法的组合有一定特色。 4.一勺准评分标准（100分） 按标准菜谱要求打出标准份量的饭菜（正负误差5克不扣分），缺5克扣1分以此类推，多5克扣1分以此类推（可以扣到负分）。
中小学信息技术基础知识竞赛试题(3)
中小学信息技术基础知识竞赛试题 （初中组） 考试时间：120分钟 说明：全卷共80题，满分100分。全部试题答案必须添涂在机读卡上，写在试卷上不给分。一、判断题 (正确的填“A”，错误的填“B”。每题1分，共30分) 1．第一台电子计算机使用的物理部件是电子管。 2．U盘的读写速度比计算机内存的读写速度快。 3．MP3只能存放歌曲，不能存放软件。 4．记录在磁盘上的一组相关信息的集合称为文件。 5．在计算机内部，数据是以二进制码形式加工、处理和传送的。 6．十进制数100的值大于二进制数。 7．表示内存储器容量大小的最基本单位是位（BIT）。 8．对硬盘中的数据，CPU可以直接访问。 9．断电后，U盘内存储的数据不会丢失，而内存RAM中所存储的数据一定会丢失。 10．DVD光驱可以读取VCD盘上的视频文件，但不能读取CD盘中的歌曲文件。 11．信息高速公路是一条信息流通量很大的公路。 12．网页制作的超文本标记语言称为HTML语言。 13．在FrontPage 2000“网页”视图模式下，单击“HTML”标签后，在出现的“HTML”窗口中，可直接观察网页在浏览器中的效果。 14．使用浏览器访问网站时，第一个被访问的网页称为主页。 15．在EXCEL中，选取连续的单元格，需要用ALT键配合。 16．每张幻灯片中既可以包含常用的文字和图表，还可以包含声音和视频图像。 17．在EXCEL中，如果单元格的数太大显示不下时，则一组 ? 将显示在单元格内。 18．在EXCEL工作表中，活动单元格的数目只能有一个单元格。 19．用户可以对某张幻灯片的背景进行设置而不影响其它幻灯片。 20．计算机网络最基本的功能是发送电子邮件。 21．搜索引擎是用户在网上最常用的一类信息查询工具。 22．从网上邻居中删除其它计算机的共享文件，此文件被送往该计算机的回收站中。 23．在同一个文件夹中，不可以创建两个同类、同名的文件。
小学信息技术活动实施方案
古力巴格小学信息技术活动实施方案为进一步提高我校教育现代化水平，发挥信息技术在学校教育教学工作中的作用，提升我校办学质量，根据县局“推进中小学教育信息技术建设工作会议”的精神，结合实际，制定**小学信息技术活动实施方案，望各科任教师根据方案要求抓好落实。 一、指导思想 深入贯彻落实科学发展观，充分发挥教育评价的导向、激励、诊断、改进的作用，以信息化环境建设为基础，以信息技术应用与研究为重点，以提高教学质量、培育创新发展人才为目的，加强引导，注重实效，创新发展，着力培育基础教育发展的信息技术优势，为深化课程改革、推进素质教育服务，促进教育现代化建设。 二、活动目标 探索信息技术在教育教学中应用的效果，优化教学过程，提高教学质量和效益；激发教师参与教研的热情，熟练教学技能与方法，提高教师的业务理论水平和信息技术应用的水平，树立教师终生发展理念；推动信息技术与教育教学快速深度融合，加快教学改革步伐，通过资源共享，实现高效课堂。 三、**小学教育信息活动工作领导小组名单： 组长：伊敏江 副组长：卡米力江 成员：伊斯马伊力江巴尼古丽亚尔麦麦提
四、实施步骤： (一)、提高认识，做好宣传 各校要做好宣传工作，认真学习教育部《关于开展教育信息化工作的通知》、教育部等九部门《关于加快推进教育信息化当前几项重点工作的通知》，贯彻落实县局教育信息技术活动工作的会议精神，要让全体教师认识到教育信息化的重要性和紧迫性，使全体教师在思想上要高度重视，达成共识。 (二)、精心组织，抓好落实 1、各校要制订符合实际切实可行的教育信息活动实施方案，并制定各种管理制度，如：《信息技术教室管理制度》、《多媒体教室管理制度》、《多媒体设备使用登记制度》、《班级电教设备使用制度》、《电教设备使用保管制度》、《资源制作及存储管理制度》、《校园网络安全制度》和《校园网络管理员岗位职责》、《教师办公电脑使用制度》和责任书等。 2、做好后勤保障工作，学校要定期检查电教设备，对于出现的设备故障要及时解决，学校不能解决的要及时与供应商联系，保障信息技术教育教学工作的顺利开展。 3、要求全体教师每天至少上好一节多媒体教学课，古力巴格小学、明德小学、贺旗小学要求教师使用电子白板进行教学活动，其他学校教师也要学会使用。
厨艺大赛策划方案
精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴，往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许只是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统，营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念，展示艳阳员工烹饪风采，增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下： 一、活动主题：我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办：艳阳集团总部人力资源中心 活动策划：艳阳集团总部企划中心 三、活动对象：集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司，男女不限 四、活动时间：2014年3月14日（周五）下午13:30——17:30 五、活动地点：总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人：XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。
八：活动内容： 厨艺展示：冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示：热菜 九、活动流程：（各环节时间安排视当日情况而定） 主持人热场、领导人发言（1:30——14:00） 1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30） 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘（14:40——15:00） 主题概述：每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛（15：20——16:00） 评分环节+知识问答 4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20） 快炒30分钟炖煮：60分钟 （彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺） 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）九、活动规则：
秋季刀工比赛实施方案及评分表
秋季刀工比赛实施方案 及评分表 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
展我技能，亮我风采 -----江宁区商业幼儿园2017秋季炊事员技能比赛方案 为了贯彻落实《食品安全法》,更好的规范幼儿园食堂管理工作，提高幼儿园伙食管理的质量、丰富幼儿伙食，促进炊事员的工作，根据幼儿园工作安排，我园定于10月26日开展“炊事员技能赛”，此次炊事员练兵活动，旨在进一步提高炊事员的烹饪技术，让小朋友们吃到色、香、味俱全的营养饭。现将比赛事宜安排如下： 一、竞赛项目：刀工基本功 二、竞赛内容与方式：刀工（切土豆丝、胡萝卜丝、莴笋丝）；实操 三、竞赛时间：2017年10月27日 四、竞赛地点：食堂 五、评委：行政园长、后勤园长、教学园长、保健老师、教科室主任、后勤主任。 七、评分标准 按重量、造型、刀工、时间、安全与卫生等五部分评分，满分100分。此次比赛做到公平、公正、合理、准确评分。 （一）重量（15分）：要求每人切土豆丝达到100克，每少十克扣三分，直至该项分值扣完为止。同时要求不浪费原材料，节约合理使用原材料。酌情扣1-15分。 （二）造型（25分）：土豆丝形状均匀，长短一致，无连刀、断刀现象如不符合要求，酌扣1-25分。 （三）刀工（25分）：包括站立姿势，运刀，握刀。双脚成八字形或丁字形，双脚距离与肩齐平，双臂自然收拢，目正视，颈自然微向前屈，重心垂直，
双肩水平，挺腰收腹，人与案板的距离为10厘米左右。操作过程中如有不规范处，酌扣1-25分。 （四）时间（10分）：按规定时间完成比赛作品，如拖延一分钟扣2分直至扣完为止。 （五）安全与卫生（25分）：讲究食品卫生和个人卫生，原材料清洁无异味，器皿清洁，操作过程清洁卫生。不符合要求的，酌情扣1-10分。若操作过程中出现安全事故和安全隐患，此项不得分。安全事故如比赛过程中伤到自身或者他人，损坏刀具、烹饪设备等。 八、比赛流程 1、赛前做好准备，多进行实操学习、练习，了解比赛流程。 2、需着工作服装于比赛前十分钟到达比赛地点进行准备工作。 3、赛前需整理自己着装、抹布等，等待评委们宣布比赛流程、要求及评分规则。 4、需按要求领取刀具、原材料等做好比赛准备工作。同时按规定完成比赛项目与要求。 5、完成比赛项目后需整理好自己的刀具、卫生等工作。举手或者报告裁判或老师，由评委打分。 6、比赛结束后由炊事员进行卫生打扫工作，整理好比赛刀具、原材料等。 江宁区商业幼儿园2017秋季炊事员技能比赛评分表 日期：评委：
中小学信息技术基础知识竞赛题(doc 6页)
中小学信息技术基础知识竞赛题(doc 6页)
中小学信息技术基础知识竞赛试题 （初中组） 考试时间：120分钟 说明：全卷共80题，满分100分。全部试题答案必须添涂在机读卡上，写在试卷上不给分。 一、判断题 (正确的填“A”，错误的填“B”。每题1 分，共30分) 1．第一台电子计算机使用的物理部件是电子 管。 2．U盘的读写速度比计算机内存的读写速度快。 3．MP3只能存放歌曲，不能存放软件。 4．记录在磁盘上的一组相关信息的集合称为文 件。 5．在计算机内部，数据是以二进制码形式加工、处理和传送的。 6．十进制数100的值大于二进制数1000000。 7．表示内存储器容量大小的最基本单位是位 （BIT）。 8．对硬盘中的数据，CPU可以直接访问。 9．断电后，U盘内存储的数据不会丢失，而内
存RAM中所存储的数据一定会丢失。 10．DVD光驱可以读取VCD盘上的视频文件，但不能读取CD盘中的歌曲文件。 11．信息高速公路是一条信息流通量很大的公路。 12．网页制作的超文本标记语言称为HTML语言。13．在FrontPage 2000“网页”视图模式下，单击“HTML”标签后，在出现的“HTML” 窗口中，可直接观察网页在浏览器中的效 果。 14．使用浏览器访问网站时，第一个被访问的网页称为主页。 15．在EXCEL中，选取连续的单元格，需要用ALT键配合。 16．每张幻灯片中既可以包含常用的文字和图表，还可以包含声音和视频图像。 17．在EXCEL中，如果单元格的数太大显示不下时，则一组 ? 将显示在单元格内。 18．在EXCEL工作表中，活动单元格的数目只能有一个单元格。 19．用户可以对某张幻灯片的背景进行设置而不影响其它幻灯片。
教师信息技术应用能力大赛活动策划方案
教师信息技术应用能力大赛活动策划 方案
A4 中心小学 教师信息技术应用能力大赛 活动方案 为进一步总结大庆油田教育中心第三届教师信息技术应用能 力大赛成果,提高我校教师信息化课程资源的应用意识和应用水平,适应当前信息化教育的发展状况,促进我校教育信息化向高层次发展,并以此为契机带动学校教育现代化的提升,我校决定举行让北 二小第一届教师信息技术应用能力大赛。 一、大赛目的 旨在提高我校教师在信息技术环境下以及在新课程理念指导 下的从业技能,提高教师应用教育技术的能力和水平,推动学校教 学信息化再上新水平。 二、组织形式 本次大赛采取培训牵动,分项推进,全面赛评的原则,以”应用”为主题,全方位多形式检测、交流、展示信息技术最新研究成果。 三、比赛及评奖方式 比赛采取个人赛与团体赛相结合的方式进行。其中个人赛分 单机多媒体环境下的教学设计比赛和教师博客大赛。团体赛以现
场限时测试office及网络教学应用操作为主要形式。个人赛的成绩计入团体成绩,个人奖与团体奖分别颁发。 四、比赛程序 赛事一:个人赛——教学设计比赛 赛事宗旨:本项比赛旨在考察教师运用新课改理念、建构主义、多元智能理论等进行教学设计的能力,及考察教师在正确的教学理念和理论的支撑下合理整合信息资源辅助教学的能力。 赛事要求:全校40岁以下教师均须参赛,参赛教师须上交一份本学期执教的教学设计与相应的上课课件。参赛教师可注意在平时的教学中进行积累,无须特意制作。 评比办法: 1、作品按教学设计、内容呈现、技术运用、创新与实用等方 面量化打分。 2、比赛评出一、二、三等奖,并按10、7、5分计入团体总分, 分数可累加。 评比原则: 1、教学性原则。以教学的实际需要为出发点,以课程标准(教学大纲)及教材为依据,具体分析教学目标及学生的特征与需求,做到教学目的明确,主题鲜明,重点突出,选题合理,深度适宜,注重教学方法的设计,能解决本学科中的某些教学重点、难点问题,具有较强的实用性和可操作性。 2、科学性原则。具有高度的科学性,保证学科内容的准确性,
公司厨艺大赛策划书
公司厨艺大赛策划书 面对竞争横飞的生活，员工都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让普罗星人在宿舍生活中更好的展现自己的风采，管理科决定承办此次活动，让普罗星员工的多才多艺在员工宿舍内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 Show·Time厨神大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化，展现员工风采 三、活动背景 为了进一步创造文明和谐的宿舍生活环境，丰富广大员工的业余文化生活，提高员工的动手能力和培养宿舍成员之间的团结协作精神，由管理科承办的杭州普罗星淀粉有限公司第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 （1）通过此次活动，宣传饮食健康及饮食文化，在组织厨艺活动的同时让员工学会健康饮食； （2）通过此次活动，锻炼公司员工的动手能力，丰富员工的生活，营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间：2011年10月24日-11月1日
活动准备时间：2011年11月3日 活动比赛时间：2011年11月3日18：00正式开始 活动比赛地点：元成宿舍4棟厨房 六、面向对象 杭州普罗星全体在职员工 七、活动流程： （1）报名工作 本次比赛以科部为单位，参赛员工在部门范围内自行组队，男女不限，每队2人，部门人数在10以下的部门之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送管理科李鹏报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。 （2）裁判 将邀请各部门领导、宿管阿姨及大众评审担评委 （3）材料准备 请各代表队自己准备所需材料，管理科将给每队报销费用70元（70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤）。 我们将为大家准备通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，如果还有其他需要请及时跟我们联系。 （4）活动决赛
刀工比赛方案
医护服务部烹饪专业刀工比赛实施方案 一、比赛目的 本次技能比赛的目的是“创特色、促学习、提技能”，培养学生的实际操作能力，为以后烹饪大赛和学生的择业、就业做准备，使学生的专业技能水平有所提高。 二、比赛要求 1.本次比赛分两大组（14烹饪组和15烹饪组）；每大组又分成若干小组（每小组十人左右）。 2.每一参赛者在规定时间内完成刀工比赛项目（原材料自备）。 3.比赛完成后举手示意评委，由评委给学生打分，整个比赛过程学生不许交头接耳，打闹嬉戏，或做与任何比赛无关的事情。 4.造型：要求土豆丝的长度约8厘米、粗约0.12厘米（像火柴根一样粗）；自选一种花形原料（十字花形；丁字花形；眉毛花形；鸡冠花形；凤尾形；麦穗形；荔枝形；对刀花形；鱼鳃形；蓑衣花形等） 5.刀工：握刀及站立姿势正确，运刀流畅自然 6.安全与卫生：在操作过程中保持自身与他人安全，正确规范使用和保管刀具，比赛时注意操作台卫生。比赛完成后，整理好操作台及周边的卫生。 7.时间：10分钟以内。 8.数量：土豆丝不低于200克；花形原料不少于8（块或条），蓑衣花形为一根黄瓜。同时保证节约合理用材。 三、比赛时间 2015年12月9日下午（第十六周星期三下午） 四、比赛地点 知行楼烹饪热菜实习室 五、比赛班级： 14级烹饪、15烹饪全体学生
六、比赛组织者 （一）比赛总负责：张华 （二）比赛具体负责： 1.场地负责：张艺学生两名（一名负责菜墩、废料盆、原料和刀具的摆放；一名负责比赛成品的摆放和清理。） 2.分数统计：王权学生两名 七、评委成员 张华王权张艺王霆贾祯特邀董怀军、李斌 八、评分标准 按数量、造型、刀工、时间、安全与卫生等五部分评分，满分100分。此次比赛做到公平、公正、合理、准确评分。 （一）数量（15分）：要求每人达到土豆丝200克，每少十克扣1分。花形原料不少于8（块或条），蓑衣花形为一根黄瓜，达不到数量酌扣1-5分，同时要求不浪费原材料，节约合理使用原材料。 （二）造型（25分）：土豆丝形状均匀，长短一致，长度大约8厘米，粗约0.12厘米，无连刀、断刀现象，如不符合要求,酌扣1-10分；花形原料不符合相应的厚度、宽度、深度，刀距不均匀，成型不规格，酌扣1-10分。 （三）刀工（25分）：包括站立姿势，运刀，握刀。双脚成八字形或丁字形，双脚距离与肩齐平，双臂自然收拢，目正视，颈自然微向前屈，重心垂直，双肩水平，挺腰收腹，人与案板的距离为10厘米左右。手心紧握刀柄，小指与无名指屈起紧捏刀柄，中指屈起握刀箍，食指与大拇指相对捏住刀身。运刀用力于腕部，小臂作用于腕、掌，做弹性切割，匀速运行。一般右手运刀，左手食指第二关节处顶住刀镗，匀速切割原料，反之亦然。操作过程中如有不规范处，酌扣1-15分。 （四）时间（10分）：在10分钟内完成比赛作品，如拖延一分钟扣2分直至扣完为止。 （五）安全与卫生（25分）：讲究食品卫生和个人卫生，原材料清洁无异味，器皿清洁，操作过程清洁卫生。不符合要求的，酌情扣1-10分。若操作过程中出现安全事故和安全隐患，此项不得分。安全事故如比赛过程中伤到自身或者他人，损坏刀具、烹饪设备等。
科技类知识竞赛题
科技类知识竞赛题 科学技术可以解决，创造，创新，很多问题及机会。那么你对科技类知识了解多少呢?以下是由整理关于科技类知识竞赛题的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢! 科技类知识竞赛题 1. 蜻蜓点水的目的是什么? 产卵。 2. 人体缺少什么可导致贫血?人体缺什么能导致甲状腺囊肿或肿瘤? 铁;碘。 3. 圆周率是谁发明的?他求出了精确到小数点后七位有效数字的圆周率，请说出这个数。祖冲之3.1415926 3.1415927 4. 1998年6月3日，由我国科学家参与研制的阿尔法磁谱仪(AMS)搭乘美国哪一艘航天飞机顺利进入太空? 发现号。 5. 健康人的正常体温在腋窝测量是什么范围? 36~37.4℃ 6. 中国古代的四大发明是什么? 造纸术、指南针、火药、印刷术。 7. 平常我们讲大家来自五湖四海，请问我国五大湖是哪五湖? 鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖和巢湖。 8. 夜晚人们可以看到萤火虫一闪一闪地飞行,请问这是由于萤火虫体内有一种什么样的化学物质与氧气相互作用，从而产生的光亮。虫萤光素酶
9. 植物进行什么样的作用吸收空气中的二氧化碳并放出氧气? 光合作用 10. 我国1989年3月10日研制成功首胎试管绵羊，请问在我国哪所大学诞生?内蒙古大学 11. 1991年12月18日，我国自己设计建造的第一座核电站,叫什么核电站?秦山核电站 12. 研制世界上第一架测定地震的仪器候风地动仪的人是谁? 张衡 13. 糖精分解后对人体的伤害是什么? 糖精分解后能生成10%的甲醇，伤害人的视网膜，重者造成失明。 14. 什么时候中国第一颗原子弹爆炸成功? 1964年10月 15. 明朝大医学家、药学家李时珍的不朽著作是什么? 《本草纲目》 16. 电子计算机的发展已经经历了四代，现在已进入了第五代的研制时期，请问晶体管时代是第几代? 第二代 17. 哪一年中国成功地爆炸了第一颗氢弹? 1967年 18. 1995年获联合国粮农组织授予袁隆平什么奖? 粮食安全保障奖 19. 袁隆平1996年获日本什么奖? 日经亚洲大奖 20. 冰箱星级符号什么意思? 电冰箱上的星级符号表示该电冰箱冷冻部分储藏温度的级别
乌苏市第三中学信息技术2.0推进方案
乌苏市第三中学信息技术 2.0 整校推进实施方案 为落实文件精神，提高我校教师信息技术素养，根据《教育部关于实施全国中小学教师信息技术应用能力提升工程2.0的意见》（教师〔2019〕1号）、自治区教育厅《关于组织实施“国培计划（2019）”—新疆中小学幼儿园教师培训项目的通知》（新教传〔2019〕182号）精神，“国培计划（2019）”—中小学幼儿园教师信息素养培训研修项目实施总体部署，大力提高我校教师的信息化教学水平，提高课堂教学效率，进一步适应基础教育课堂信息化改革的需要，有效实现学生的个性化学习，全面提高我校教师的现代化教学水平，实现我校教学水平现代化发展再上一个台阶，特制订如下方案： 一、学校总体信息化水平现状分析 我校是一所完全初中，共有24个教学班，有104名教师，有一半教师年龄在40岁以上。学生891人，有一半生源来自农村，相比其他学校少数民族学生较多。学校采用100兆光纤接入，教学楼中（教师办公室、会议室等公共区域）做到网络信号全覆盖。学校现有录播教室一间，计算机教室2间，配备了82台教师个人使用计算机，24个教学班教室都配备了班班通电教设备，有网线接入，但是没有进行网无线网络全覆盖，其中交互式电子白板+计算机有9套，交互式电子白板一体机有7套，大屏幕液晶一体机有8套，信息化教学设备成多样化，部分设备老化严重，总是出问题。本校没有供学生使用的终端设备。80%的教师能够根据自己的学科，使用PowerPoint进行PPT课件制作，30%的教师学习过，用使用卡秋莎软件进行录制微课。基本上所有的教师在使用电子白板时，只会进行简单播放 ppt课件，交互功能几乎不会使用。学校缺乏对教师在信息技术方面的系统培训，对现代信息技术对现代教育的支撑和变革认识不到位；教师应用信息技术辅助课堂教学能力较弱。一部分老教师对信息技术应用兴趣不大，平时在教学当中很少使用信息技术辅助教学，学校全体任课教师全部参加了中小学教师信息化教学能力提升1.0的培训并考试合格。 二、提升工程 2.0 整校推进目标 （一）.研修目标
厨艺大赛活动策划方案 厨艺大赛策划方案
厨艺大赛活动策划方案厨艺大赛策划方案 厨艺大赛活动策划书厨艺大赛策划书厨艺大赛活动策划书【一】 一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。 十二、比赛流程: 1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。 3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。 4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。 6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。 7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。 8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。 9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。 10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。 11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常 十三、活动注意事项: 1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。 2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。 3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。 十四、活动各项负责人: 专家评委规则:
#信息技术网络知识竞赛
信息技术网络知识竞赛 〖教学目标〗 知识与技能 1、网络基本概念的认知与理解。 2、掌握搜索引擎的搜索方法与策略。 3、掌握网上信息交流的方法与技巧。 过程与方法 培养小组内成员协作学习、共同参与，发挥团队合作精神。 情感与价值观 1、培养学生口头表达能力、创新意识。 2、培养学生在使用网络时，树立正确的信息安全意识，养成良好的信息活动习惯。 3、巩固与扩展学生知识结构，提升学生信息素养。 〖教学重点、难点〗 1、网络搜索相关试题的方法与策略 2、学生使用论坛时的正确引导。 〖教学方法与手段〗 通过全体同学参与，自主探究，协作学习，发挥全组员的力量搜集网络知识竞赛的相关题目，并把题目发布到论坛中，在论坛上共同讨论、研究题目。老师根据各组搜集的题目，汇编出知识竞赛作品，最后以知识竞赛、游戏的形式，让学生在参与合作中共同学习，达到寓教于乐，提升信息素养的目的。 〖教材分析〗 本次综合活动课是教材内容的重组和扩充，要求以班级为单位开展一次知识竞赛，通过全体学生共同参与网络知识竞赛的准备和活动，提高同学们学习的兴趣，既巩固了以前所学的知识，又为接下来的课程任务打下坚实的基础。 〖学生分析〗 我校是乡镇普通高中，经过一个学期的信息技术必修课程的学习，在同学们的共同努力下，他们在利用信息技术解决问题的能力、信息素养都有了不同程度的提升，但学生间的能力差异还很大。本学期的《网络技术应用》选修部分要求学生学习和理解网络技术的基本工作原理，学会熟练地使用常用的网络技术工具解决实际问题。学生在网络技术及互联网的相关知识都有了一定程度的认识和了解。 〖教学过程〗
关键环节提炼： 本次综合活动课时间为两个课时。 准备这次以知识竞赛、游戏为主要形式的综合活动课，是为了在学生中形成一种良好的学习氛围，并以本节课为起点，逐步进入《网络技术应用》选修内容之中，起到承上启下的作用。第二学期刚开学不久，确定了本学期的选修内容，便要精心地准备本次综合活动课。分组、选人，搜集整理资料，都要在同学们的密切配合下才能顺利完成，值得高兴的是，同学们都表现出极大的热情参与到本次综合活动课中来。 （一）分组搜集、整理题目 1、安排一个课时让全体学生进行分组搜集资料，整理题目，共同探究问题。 在本节课里，小组长把组员分成三部分，分别负责网络基础、互联网的应用、综合应用题方面。全组成员齐动手，共同参与，通过互联网搜索引擎，把搜集到的有效信息发布到论坛中，然后小组成员探讨题目，共同研究相关题目的答案和解题方法。 2、在论坛中，老师已经预先准备了5道网络方面的综合应用题，并对同学们说明，第二节课进行竞赛时会让每小组从中抽出一道题目回答。在本节课里，各组要做好回答这些问题的准备，由部分同学研究回答问题的策略与方法，并公布于论坛中，供小组同学共同探讨研究。 3、小组长负责收集整理本小组所搜集到的题目及参考答案，并上交老师。各小组搜集的题目作为题库的一部分，然后由老师设计制作出网络知识竞赛用的作品。 （二）准备阶段： 在小组长们的带动下，全班都动了起来。每小组选出四位同学作为知识竞赛的主力队员。能够成为比赛的队员的继续积极地搜集有关资料，有的同学甚至去图书馆借了一大把相关的书籍回来，为这次比赛做好充分准备；不能成为比赛队员的，也没有闲着，想尽各种办法，定口号、制作小旗等等，为的就是给队员们加油鼓劲。 （三）必答题环节： 本环节考核的是学生对网络基础知识的掌握程度。题目分为判断题和选择题，共32题，四组题目的难度系数基本上是相等的，能够最大限度地保证比赛的公平性。在本环节，四组参赛的同学都表现得很稳定，加上题目难度不会太大，基本上能拿上满分160分。 （四）抢答题环节： 抢答题是最容易出现问题的环节，考查的是网络知识应用的技巧与方法。因为没有采用抢答器，虽然规定了每组只能固定由一个同学来举手，但仍出现了一些有争议的地方，主要体现在每组举手的先后顺序，由哪个小组回答问题的环节上，虽然老师有最后的决定权，但啦啦队的情绪还是有点难以控制。在小组回答错误或容易引起争议的题目，老师会适当地对其进行解释，正确引导学生，收到较好的教学效果。 （五）“你说我猜”环节： 此环节属于游戏形式，要求每组派出两位同学进行游戏，在一分钟内猜专业名词，是本节综合活动课难度较大、最刺激、最吸引同学的部分。难度大是在于游戏要求负责“说”的同学解释名词时必须通俗易懂，而且要从信息技术方面去解释、引导负责“猜”的同学，另外就是要求两个同学有良好的合作意识。在四组题目里，综合考虑了学生现有的信息素养和基础，共设计有40个专业名词，设计题目时大概是按照“基本硬件名称—常用名词—网络应用”的指导思想把几种类型的专业名词分布在四组题目中。每组10个名词，看起来很少，但这是本人在经过较严格的测试后确定下来的，因为一是1分钟的时间所限，二是“说”的
信息技术大赛实施方案
松山区第三中全体教师 信息技术应用能力大赛实施方案 一、指导思想 为认真落实赤峰市教育局2018年教师教育会议精神，调动广大教师主动应用本学校现有的信息技术设备设施和赤峰市智慧教育云平台资源的积极性，推动信息技术在教育教学中的普遍应用，根据赤峰市教育局及松山区《关于开展赤峰市中小学幼儿园教师信息技术应用能力大赛的通知》（赤教办字{2018}31号）文件要求，特制定松山三中关于信息技术应用能力大赛方案： 二、具体办法及措施 （一）参赛对象 全体任课教师和定岗在实验室、电教室、计算机室工作人员，教学研究及指导管理人员。 （二）活动步骤 一、参加学校考试 2018年9月份，区教科局组织全区教师考试，考试分笔试和实际操作两部分，笔试部分由区教科局将从题库中选题组成试卷组织全体教师笔试，试场设在本校并由学校负责考试、评卷、成绩上报工作；实际操作部分是参加教师运用本校配备的主流设备上一节公开课，学校成立竞赛评价领导小
组，以此对教师进行实际操作考核（实际操作考核标准见附件3）。总成绩中笔试成绩占80%，实际操作占20%。然后根据每位参赛者总成绩，遴选出参加区级比赛的选手。 2.参加区级大赛 10月5日前，学校根据笔试和校级公开课成绩，报送参加区级竞赛教师名单，名额分配见附件2。区级竞赛时间定于10月19日进行。 3.参加市级大赛 2018年11月份，根据区级比赛结果推荐参赛选手，参加市教育局组织的以实际操作和公开课为主要形式的大赛，对成绩突出的单位和个人市教育局将给予奖励。 （三）赛程安排 1．9月20日，全体教师（任课教师和定岗在实验室、电教室、计算机室工作人员，教学研究及指导管理人员）参加区教科局统一组织的笔试； 9月25日前完成校级公开课的考核。9月30日前将考试成绩上报到松山区教师进修校。 2. 10月5日前，各校根据笔试和校级公开课成绩，报送参加区级竞赛教师名单，名额分配见附件2。区级竞赛时间定于10月19日进行。 3．11月份，区教科局组织区级竞赛优胜者参加市级竞赛。 三、采取的主要措施