好又多超市采购部工作职责
好又多采购部组织结构图
一．采购部门的工作职责
1.制定并完善采购制度和采购流程
2.制定并实施采购计划
3.采购成本预算和控制
4.选择并管理供应商
5.本部门建设工作
（1）根据超市的绩效管理制度，考核下属的工作业绩，并协助其制定绩效改进计划；
（2）负责采购部门采购人员的职责分工及行政事务处理；
（3）协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。
二．超市采购部人员的工作职责
（一）采购经理
1 .负责本部门的毛利率和销售额、库存周转预算
2. 指导采购主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标
3 .发展与供应商的业务关系
4 .督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格
5 .制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实
（二）采购副理
1．协助采购主管开展工作
2.负责订单发放和送货跟踪
3.负责采购主管的文书工作
4.供应商前期接待、合同和相关资料的整理
（二）行销主管
1 .负责整体的超市促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销方案
2 .负责DM采购计划的组织和跟进
3 .负责跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作
4 .负责促销活
(三)采购主管
1.负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理
2. 完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实
3.负责本部门商品计划表的落实和调整
4. 负责本部门商品的促销计划落实
5. 负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换
6.负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力
7.定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。
（四）超市采购员
1.尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。
2.、熟悉市场了解商品：。
3.商品陈列：
1）与促销商品配合，进行特别展示。
2）新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。
3）对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。
4）提供季节商品的陈列指南。
5）从竞争对手那里学习新的商品展示构想。
6）分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。
7）与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。
4.订货和补货：
1、作好销售预算，计划好首单订货数量。
2、安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。
3、为商场再订季节性商品提供适当指导。
4、与Vendor协商确保不会断货。
5.库存控制：
1、坚持采购金额预算
2、对滞销商品采取措施，如：改变陈列，调价或清货等方法来降低库存。
3、定期跟踪未送货订单，并采取措施。
4、经常寻店，确定销售结果，换季和节日应特别注意。
超市采购管理制度 2
.. 超市采购管理制度 一、采购部职责 1、商品购进工作实行统一管理，分级负责的方式，在营运总监的领导下，由采购部经理分级负责商品的采购。 2、采供经理对进货的审批、管理、监督、协调工作，具体负责审批各采购人员的进货渠道、采购计划制定和决定与经营有关的进货项目。 3、采购部具体负责开发商品货源渠道，建立商品基地，组织商品的购进工作。 4、采购部负责编制所负责品类的商品购进计划，经审批后具体负责计划的实施。 5、采购部负责引进新商品，生产厂家及“总代理”、“总经销”的供货商，并组织落实购进环节的业务洽谈。 6、采购部要进行市场调查和进行市场预测分析判断不同季节和其他不同时间段消费者的 消费变化特征，并根据消费特征的变化，制定合理采购计划使所采购商品迎合消费者消 费需求。 7、采购部要不断关注市场上的新产品动态，及时引进畅销新产品。 8、对供货商产品进行评价分析，杜绝性价比低的产品进入超市。 9、对采购商品进行把关，杜绝产品质量没有保障的产品进入超市。 10、根据采购商品的采购价和市场情况制定商品的零售价和利润。 11、每周监测采购商品和其他商品的销售情况，对于销售不佳且供货商支持不够的给以 供货商降级处理。 12、对于滞销货产品和利润水平较低且不畅销的商品给以下架处理 13、对各分店的经营业绩负有连带责任，必须从各方面为分店提供协助，帮助分店完成包括营业额、销售利润在内的各项任务。 三、工作内容及方法 （一）采购计划的制定 1、商品购进应根据市场需求、季节变化，在市场调研预测分析的基础上，分级制定商品购进计划。 2、采购部一个采购专员负责一个品类的商品采购，并制定所负责品类的商品季
超市采购结算流程
六大超市结算业务流程 好又多、万家、大润发、易初莲花、乐购、沃尔玛 一、好又多 结算： 1、合同内费用： 月返：按进货额月返4.6%，退货月返可返还 物流：按进货额扣1.8%，退货物流费用不返还月返、物流费每月在7-9日结算单中体现，体现金额为上月1-31日产生的月返。 2、结算周期： 每月2次 7-9日出上月15日-31日送货结算单，12日前交票。月底回款（付款清单可上网查询） 17-19日出当月1-15日送货结算单，21日前交票，月底回款（付款清单可上网查询） 3、费用： 月返和物流费用可票折补差和促销费、商务网费帐扣，对方开服务业发票 业务操作: 1、内部： 内部采购，负责小批订货、门店分货、物流配送 外部采购：负责产品定价、快讯谈判、费用谈判 采购助理：负责新品建档、费用回收 2、产品建档： 国际条码、包装外带型号的国际条码照片、3C 需在好又多网站录入新品资料，在将照片和3C盖章送采购部 采购需报上海总部才可批复 好又多不控制SKU 3、订单、物流：分93库和97库 93库为门店直送库（19、22、24寸） 97库为配送库（26寸以上） 送货提前一天预约送货，送货时仓库不能有坏货，如有坏货需和内部采购沟通通知好又多仓库方可收货。 93库分货：门店向物流要货，内部采购分货 每周一、五才可分货，总仓库存必须保证每型号10台库存周转 4、快讯： 提前1个月确定产品，开档前7天确认价格
快讯产品不可缺货，不可短交 快讯产品按快讯价格进货同时库存需补差 快讯价格执行时间：进货期前7后3 5、返现：小金额返现可以，大金额返现不可操作，需调库存和低价进货。 二：万家 结算： 1、合同内费用： 月返：按进货额月返4.5%，退货月返可返还 年返：按进货额扣1%， 月返兑现：票折（按结算单批次） 2、结算周期：对账不限次数 对账需将验收单号和验收金额录入系统，开票后将发票号码和金额录入系统 付款时间：每周五付款，每月最后一周不付款 交票须知：税票、结算单、发票录入单需盖公章 3、费用： 月返、补差和退货可票折 促销费对方开服务业发票 电汇费对方不开发票 业务操作: 1、内部： 采购主管：负责广佛区万家系统影音。 2、产品建档：国际条码、3C 需在按万家新品建档表和3C盖章送采购部 采购需报深圳总部才可批复 万家控制SKU（基本在20个左右） 3、物流：广州总仓 送货提前一天预约送货 分货：门店向物流要货，采购分货 每周一、五才可分货 4、快讯： 广州和深圳统一快讯，快讯价格基本跟深圳一致 5、返现：可以操作返现，对方称为阶段性变价。给万家格式的阶段性变价
采购部门人员的工作职责和要求
采购部经理和采购人员的工作职责和要求 1．采购部的职能 (1)分析公司原材料品质、市场价格等行情。 (2)寻找物料供应来源，对每项物料的供货渠道加以调查和掌握。 (3)与供应商洽谈，并安排工厂参观，建立供应商的资料。 (4)要求报价，进行议价，有能力的可进行估价，并作出比较。 (5)采购所需的物料。 (6)查证进厂物料的数量与品质。 (7)对供应商的价格、品质、交货期、交货量等作出评估。 (8)掌握公司主要物料的市场价格起伏状况，了解市场走势，加以分析并控制成本。 (9)依据采购合约或协议控制、协调交货期。 2．采购部经理的工作职责 (1)新产品、新材料供应商的寻找、资料收集及开发工作。 (2)对新供应商品质体系状况（产能、设备、交货期、技术、品质等）的评估及认证，以保证供应商的优良性。 (3)与供应商的比价、议价谈判工作。 (4)牵头组织对旧供应商的价格、产能、品质、交货期的考核工作，以确保供应商持续改进，不断优化采购渠道。 (5)及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 (6)部门员工的管理培训工作。 (7)与供应商以及其他部门的沟通协调等。 (8)决定采购方式。 3．采购工程师的工作职责 (1)主要原材料的估价。 (2)供应商材料样板的品质初步确认。 (3)材料样板的初期制作与更改。 (4)替代材料的搜寻。 (5)采购部门有关技术、品质文件的拟制。． (6)与技术、品质部门就有关技术、品质问题的沟通与协调。 (7)与供应商有关技术、品质问题的沟通与协调。 4．采购员的工作职责 (1)采购计划编排，物料的订购及交货期控制。 (2)订购单的下达。 (3)物料交货期的控制。 (4)查证进料的品质和数量。 (5)进料品质和数量异常的处理。 (6)与供应商有关交货期、交货量等方面的沟通协调。 (7)办理支付货款事宜。
超市采购部岗位职责
超市采购部各岗位职责 采购部总监岗位职责 一、岗位描述： 职务名称：采购部总监 直接上级：超市事业部总经理/ 副总经理 直接下级：采购经理 本职工作：全权负责所有采购工作 相关部门：开店部营运部财务部行政人事部各门店 二、主要权利 1. 采购经理采购主管及一般员工奖惩考核 2. 采购费用审批 3. 供应商合同审批 4. 自采预算申请审批 5. 各种单据的审核签字权 三、工作职责 1. 负责制定整体招商工作计划 2. 负责制定新店开业大进货计划 3. 负责制定整体营销计划，对超市的毛利，销售额指标全面负责 4. 负责监管所有商品的采购决策 5. 负责供应商合同的审核工作 6. 负责指导各采购部门开展工作，并完成任务指标 7. 负责自采商品计划的制定并监督落实 8. 负责门店促销计划的制定并监督落实 9. 负责制定合同模板 10. 负责制定各项费用标准 11. 负责制定商品组织表 12. 负责企划工作 13. 负责采购部全体人员的管理和考评工作 14. 负责与其他部门沟通协作工作 15. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题 16. 负责供应商的谈判工作 17. 负责租赁部的管理工作 18. 负责定期召开部门会议 19. 负责制定采购部市调工作 20. 负责各采购组的布局规划 21. 遵守采购职业道德，严厉打击各种违规行为 22. 负责采购部营业外收入 采购经理岗位职责 一、岗位描述： 职务名称：采购经理 直属上级：采购总监 直接下级：采购主管 本职工作：全权负责本部门所有采购工作 相关部门：生鲜采购部食品采购部非食采购部租赁部企划部
二、主要权利： 1. 采购主管及一般员工奖惩考核 2. 本部门采购费用审批 3. 供应商合同审批 4. 自采预算申请审批 5. 各种单据的审核签字权 三、工作职责： 1. 服从采购部的工作安排 2. 负责本部门供应商的谈判工作 3. 负责供应商进退场的管理监督审核工作 4. 负责本部门商品引进审核工作 5. 负责本部门供应商合同签订审核工作 6. 负责本部门商品组合，定价省和工作 7. 负责本部门商品订货，退货审核工作 8. 负责督促落实每期销售计划，审核促销商品项和价格 9. 负责指导采购主管工作，并完成每年的毛利率，销售额和库存控制指标 10. 负责制定新品引进计划和滞销品淘汰计划并监督落实 11. 负责研究并分析本部门销售毛利变化，跟进调整采购工作 12. 负责组织对本部门品类研究和推广工作 13. . 负责组织对本部门商品市场动态进行调研工作 14. 负责定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题 15. 负责部门业绩分解工作 16. 负责采购部营业外收入工作 17. 遵守采购部职业道德，严厉打击各种违规行为 18. 负责本部门人员的管理和考评工作 19. 负责定期召开部门会议 20. 协助财务部结算工作 21. 负责协助商品录入工作 采购主管岗位职责 岗位描述： 职务名称：采购主管直接上级：采购经理直接下级：采购职员本职工作：全权负责本组的所有采购工作相关部门：蔬果组熟食组日配租休闲组酒饮组等主要权利 1. 本组职员奖惩考核 2. 采购费用申报权 3. 供应商合同签订申报权 4. 自采预算申请权 5. 各种单据的确认签字权 三、工作职责 1. 服从本部门工作安排 2. 负责完成公司制定的本组毛利，销售额和库存控制指标 3. 负责本组供应商进店谈判工作
超市采购部年度的最新工作计划
( 采购工作计划) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-JH-027837 超市采购部年度的最新工作计The latest annual work plan of Supermarket Purchasing Department
超市采购部年度的最新工作计划 超市采购部年度工作计划 一、工作说明 公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的价值， 二、基本规定事项 1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。 2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。 3、采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。 4、控制毛利，尽量达到目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。 5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方式。 6、采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息，
7、采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。 8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造的销售业绩。 9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。 10、采购人员必须适时开发新商品。 11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。 12、采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。 13、采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。 14、采购应了解商品特性，并突显其特性。 三、专业知识 作为一个合格的采购员，除应具备丰富的商品知识外，还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下： 1、国家规定的商品检验标准; 2、商品安全期限; 3、商品品质的辨别方; 4、商标知识; 5、销售技巧; 6、商品功能; 7、商品的制作技术; 8、商品制造成本的构成; 9、商品价值的显现方法; 10、供应商的优缺点;
连锁超市好又多的物流现状及解决措施
摘要 连锁超市在我国已发展10多年了，目前正在以更快的速度迅猛的发展。连锁零售企业以其高效率、多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。随着我国加入WTO和全球经济日益一体化，国外大型连锁企业纷纷进入我国，给国内连锁企业带来巨大的冲击。我国本土连锁超市企业虽然得到了长足的发展，但与国际大型连锁超市企业相比无论在物流设施还是物流运作模式上都相距甚远。如何提高企业在市场中的竞争力，是目前国内连锁企业思考的问题，配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。因此，连锁超市的物流配送问题一直是学术和实物领域的研究重点。本文分析了连锁企业物流配送中心发展的问题，并提出了连锁企业物流配送中心发展的对策建议。 关键词：连锁企业物流配送结构模式 一、连锁超市物流配送概述 （一）连锁超市 连锁超市是在超市基础上的连锁经营，它是利用超市的品牌效应进行的管理模式的输出，通过对自身经营过程和零售工艺进行专业化的改造与分工，在提高了企业的组织化程度，实现了资源共享条件下的多店铺营运而建立起的网络化销售体系。我国在20世纪80年代初引入“自选商场”，真正的连锁超市起步于20世纪90年代初，现已成为全国商业领域零售业态中增长最快的业态之一。（二）连锁超市物流配送
连锁超市物流配送是“配”和“送”有机结合的形式，是根据各个连锁分店的补货要求和时间计划，对统一采购的各类物品进行拣选、加工、分割、包装、组装、配货等作业，并以最合理路线迅速、及时、准确、安全送达指定的地点，是一个局部物流，是物流活动在小范围内的整合。 连锁超市物流配送的商品不仅变价快、有保质期要求，而且连锁分店订单频繁，商品需要及时拆零，使得连锁超市的物流配送需要更快的反应速度。配送功能完成的质量高低及达到的服务水平，会直接影响到连锁超市物流系统对消费者日益多样化、多品种化商品需求的满足程度。 二、在连锁企业中的物流配送的结构和模式（一）现阶段连锁企业物流配送的结构 连锁经营企业物流配送的结构形式主要有两个方面：其一是连锁集团有自己的配送中心，且只服务于自己的连锁分店；其二是物流配送中心向外开放或虽是自己的配送中心但还有另外供应方。（二）现阶段连锁企业物流配送的模式 配送模式是配送业务的运作方式，配送活动在不同国家和经营者之间，是以不同方式组织和开展的，形成了各种配送模式。第一、商流、物流一体化的配送模式，第二、商流、物流相分离的配送模式，第三、独立配送模式与共同配送模式 三、好又多配送的特点 （一）批量采购．统一配送 各门店的商品统一由总部采购，按照统一的分销策略和各门店对商品品种、规格、包装等的要求，统一储存和配送，从而实现大批量进货获取折扣和延长付款的机会，形成规模效益。如联华超市
采购部部门职能及岗位职责(新)
采购部部门职能及员工职责 采购部部门职能： 1. 制定并完善采购制度和采购流程： 2. （1）根据公司的长期计划，拟定采购部门的工作方针和目标； 3. （2）负责制定采购方针、策略、制度及采购工作流程与方法，确保贯彻 执行； 4. （3）制订外采业务的管理办法和各项物品的采购标准，并严格执行； 5. 2.制定并实施采购计划： 6. （1）根据公司的拓展规模以及年度的经营目标，制订有效的采购目标和 采购计划； 7. （2）审核各季度的采购计划，统筹策划和确定采购内容，制订《主辅料 采购单》； 8. （3）组织实施市场调研、预测和跟踪公司采购需求，熟悉各种物资的供 应渠道和市场变化情况，据此编制采购预算和采购计划； 9. （4）根据采购管理程序，参与重点和大宗采购项目的谈判、签约，检查 合同的执行和落实情况； 10. （5）负责组织落实公司的开发采购、大货生产采购、成品半成品其他物 资供应，合理地组织采购，并及时供应生产所需的物资； 11. （6）督导检查仓库的验收、入库、发放及管理工作，确保采购物品的质 量； 12. 3.采购成本预算和控制：
13. （1）编制年度采购预算，实施采购的预防控制和过程控制，有效降低成 本； 14. （2）采购价格审核、预算、报价，达到有效的成本控制； 15. （3）减少采购业务不必要的开支，以有效的资金保证生产供应； 16. （4）对采购合同履行过程进行监督检查，及时按合同约定支付相关款项； 17. 4.选择并管理供应商： 18. （1）根据公司的物质需求，选定价格合理、货物质量可靠、信誉好服务 优质的供应厂商，建立长期战略同盟； 19. （2）建立对供应商的资信、履约、售后服务能力及物资市场价格状况和 走势的综合评估系统； 20. （3）不断开发新的供应渠道和供应商，加强对新老客户的走访和调查； 21. （4）制定供应商管理办法，加强对供应商的管理、考核，确保供应商提 供产品的优良性； 22. 5.本部门建设工作： 23. （1）根据公司的绩效管理制度，考核下属的工作业绩，并协助其制定绩 效改进计划； 24. （2）负责采购部门采购人员的职责分工及行政事务处理； 25. （3）协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。 （4）解决员工心态和实际生活困难，提升团队凝聚力。
超市采购职责和管理制度
超市采购职责和管理制度 一、目的 便于连锁店所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的。 二、范围 采购、储备、配送 1、采购部功能、职责： （1）首先要确保各连锁店的正常供给，保证采购商品的适应性和新鲜度并选择稳定、可靠的供货渠道； （2）结合市场与各门店的地域差异性以及季节变化等，制订采购计划并负责洽谈商品进场、维系供应关系，争取厂商的最大化支持； （3）负责新品录入并核定商品的销售价，审批各门店上报的促销方案与特价申请等（包括调价）； （4）管理存货。 2、采购部主要事项： （1）洽谈商品进场并签定购销合同； （2）洽谈各门店的促销费用如地堆、端头、广告位招租等； （3）了解消费新动向，适时引进新品，并与供应商申请特价商品的支持和相关的促销活动，拟定DM促销商品； （4）根据各门店上报的要货计划，查阅库存、制订合理采购订单开始备货； （5）根据各门店反馈的市调信息，调整商品的价格和制定促销方案； （6）对各门店要求退货的商品或大库存上报临近保质期商品，审核后及时和供应商
协调节退、调、换货，对不能调退的商品应立即控制订货并制定促销处理方案； （7）组织大库存的商品盘点，分析库存过大的原因，并采取相应的措施； （8）对洽谈的各项协议主要内容进行备案、归档，对新签订的地堆、端头协议的期限内容即时书面告之各门店做好商品陈列； （9）落实门店大宗团购商品的交易、要货和让利工作； （10）调整门店商品的经营品类和订货权限； （11）定期访问各门店，指导商品的陈列，帮助门店调整商品结构。 3、电脑录入员的工作职责 （1）确保录入数据的准确性与真实性； （2）积极主动与各部门沟通联系与协调，做到与各部门畅通工作； （3）本着认真负责的态度及时完成领导交办的事项。 4、电脑录入员的主要工作事项 （1）负责新进商品的信息录入； （2）负责将采购订单分类交仓库和门店并追踪采购订单的到货情况； （3）每周根据连锁门店，要货单，确认库存，打印要货单及时调拨，并对库存不足的进行归类，以便采购下单备货； （4）对采购部签订的合同（地堆、端头协议等）备档后交财务存档，并追踪协议的履行情况； （5）对采购部审批后的门店每档期特价商品进行调价或售价商品的价格变动，并书面告知门店； （6）整理、归类好各项单据以便备查。 三、配送中心的工作职责与主要事项 1、严格按收货程序接收供应商送货，包括码放程序、区域原则、贴码程序、验货程序、
好又多超市盘点
. 海量免费资料尽在此 好又多超市2004年度盘点 好又多超市于2004年经国家商务部批准成为外资商业企业，自1997年8月成立至今，队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店（含加盟）达90多家，总营业面积四十多万平方米，员工总数30000余人，经营品项近2万种。好又多成为中国大陆连锁分店数量最多的外资商业企业。 目前，好又多销售网络遍布国内20多个省、区、直辖市。广州、深圳、湛江、中山、东莞、番禺、佛山、福州、福清、厦门、上海、南京、无锡、苏州、杭州、温州、宁波、绍兴、义乌、嘉兴、常州、武汉、长沙、北京、大连、哈尔滨、成都、南充、绵阳、重庆、昆明、西安等城市均设有分店。 好又多五大事业部及各大城市分店盘点：
截止到2004年12月，好又多在大陆的分店已遍布30余个市，共有93家门店。 2004年度新开分店统计： 四、好又多2004年媒体负面曝光事件盘点： 根据媒体报道整理，曝光次数9 次 ▲9月，四川省工商行政管理局抽查发现：成都好又多亚太店销售的“MTD”牌散装广式腊肉月饼”细菌总数超标8.3倍。（新华网） ▲8月，一对顾客到哈尔滨好又多超市购买红肠时，发现实际收款价格跟标签价格不符，还被怀疑“偷吃”了袋内的红肠。（黑空江晨报） ▲6月，广州好又多被披露拖欠供应商货款。（民营经济报） ▲5月，福州好又多永升店因为场地租金纠纷被停电，发生员工与物业保安群殴事件，供货商纷纷撤离，并发生。（海峡都市报） ▲5月，顾客投诉西安莲湖好又多超市电脑计价有误，一种商品三种标价。（华商报）▲5月，在广州白云区“好又多”广源店，工商部门检出有部分农药残留的节瓜和亚硝酸盐含量超标的台湾小肠。（新快报） ▲2月，广州“好又多量贩”的多家商场均被查出消防隐患。（南方日报） ▲1月10日，72岁的沈老太在好又多杭州黄龙店生鲜柜台购物时，由于地面湿滑，不幸摔倒，造成胸部多处骨折，构成9级伤残，共花去医疗费1万余元。4月15日，杨先生与女友在好又多选购折叠床，试坐时，折叠床突然坍塌，造成骶骨骨折。两受害者均认为超市防护措施不到位，无警示标志，将超市告上了法院。法院依法判处超市赔偿沈老太残疾赔偿金和精神损失费3万余元，赔偿杨先生各项损失3411元。（杭州今日早报）▲1月，上海好又多超市“满100送20”促销活动对赠券使用做出限制，但没有明示，
采购部工作职责和工作标准
一、目的作用： 1.1可作为供应部开展工作的规范依据。 1.2可作为公司领导考核供应部工作业绩的衡量依据。 1.3可作为供应部人员工作中相互监督与协作配合的依据。 二、管理归口 总经理是供应部的上级直接领导。 供应部的工作直接对总经理负责。 三、工作职责 1、采购计划的编制 负责根据生产、总务、设备及检验等各部室物品需求计划，编制与之相配套的采购计划，并组织具体的实施，保证经营过程中的物资供应。 2、物资供应： 2.1负责原辅材料、中药材、包装材料、备品、备件、办公用品、检验用品及燃料等的采购供应工作。 2.2认真做好市场调查和预测。掌握物资供应情况。 2.3及时采购物资采购计划中提出的各类物资，做到既要价格合理，又要保证质量。 2.4负责各类采购合同的签订与管理、落实工作，并制订相应的管理制度。 2.5严格执行企业制定的物资供应制度，按照采购原则进行采购作业，根据生产安排做好物资供应的进度控制，实现物流的优化管理。 3、采购物资的入库与结算： 3.1负责办理购进物资的到货后的相关手续的办理工作。 3.2对不合格产品及时退货。 4、供货单位的质量审核： 4.1参加对供货单位进行质量管理体系的审核工作。 4.2加强物资供应档案的管理，做好物资信息情报的工作，建立起牢固可靠的物资供应网络，并不断开辟和优化物资供应渠道。 4.3负责制订物资采购工作各项管理制度。 4.4建立可靠的物资供应基地，会同质量管理部等有关部门做好供应商评估、优化选择、关系处理等工作。使之按时、按质、按量进行物资供应。 5、负责企业外委托加工的出入库业务。 6、与企业内各部门加强沟通配合，处理好生产经营过程中发生的各物流管理需求协调平衡的事项和突发问题。 7、完成公司领导交办的其他工作任务。 四、职责权限： 4.1对于未经批准的计划有权拒绝供应。 4.2有权要求仓库保管员提供报库存表。 4.3采购权： 4.3.1食堂用具的采购权。 4.3.2办公用品、用具及劳动保护用品、工装的采购权。 4.3.3卫生用品、用具的采购权。 4.3.4公司内备品、备件、生产用品用具及维修用料的采购权。 4.3.5检验用品及用具的采购权。 4.3.6企业用燃料的采购权 五、工作标准
超市采购部个人工作总结2020
超市采购部个人工作总结2020 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 超市采购部个人工作总结2020（一）xx年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年，同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年，一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况，总的来说xx年是我成长的一年，学习的一年。在这个年度总结中，我特别要感谢我的领导，我的同事，因为是领导的信任和鼓励，让我的工作能力有了大的提高，同时，工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行，所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。 一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展 生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了……等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。20xx年x月生鲜自采正式启动，由于前期
准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。 生鲜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是xx年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。 二、流程的健全完善和专业知识的学习 xx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等，
好又多超市市场营销策划方案
好又多超市市场营销 策划方案 系别：信息管理系 班级：连锁经营管理 姓名： 学号：
目录 一、市场营销策划概要和目的 (1) 1、企业的概况 (1) 2、营销目的和产品销售目标 (1) 3、为了向大学城市场推出新的产品服务 (1) 4、如何提高好又多超市知名度和市场份额 (1) 5、环境变化和应对措施 (2) 二、目前营销状况 (2) 1、市场状况 (2) 2、产品状况 (2) 3、竞争状况 (3) 4、宏观环境状况 (3) 三、SWOT分析 (4) 优势 (4) 劣势 (4) 机会 (4) 威胁 (4) 四、市场营销策划达到的目标 (5) 1、财务目标 (5) 2、营销目标 (5) 五、市场营销策划采取的营销战略 (6) 1、市场定位 (6) 2、产品策略 (6) 3、定价策略 (7) 4、广告策略 (7) 5、促销策略 (7) 6、销售队伍 (8) 7、服务 (8) 8、市场调研 (9)
六、行动方案 (9) 七、预计营销策划方案财务规划表 (9) 八、风险控制 (10)
好又多超市市场营销策划方案 一、市场营销策划概要和目的 1、企业的概况 在淮安高教园区大学城市场还没有一个像样的超市时，好又多超市在2009年抢到先机，在2009年10月好又多超市在大学城开业了。经过两年的时间，好又多超市在大学城站稳了脚跟，赢得了一些顾客、一些市场，取得了很不错的成绩。但是，从好又多超市的销售业绩来看，还是有一定的提升空间的。 2、营销目的和产品销售目标 提高好又多超市的知名度，在巩固老客户的基础上刺激新需求，开发潜在客户，以扩大市场占有额，提高好又多超市在大学城的利益。 为了进一步提高好又多超市在大学城的销售目标，提高好又多超市在大学生市场的市场份额，希望通过新的营销方案在3年内提高超市16%的营业额。 3、为了向大学城市场推出新的产品服务 大学城的消费群体有着一定的特殊性，好又多的顾客人群主要是大学城周围的居民和大学城里几所高校的学生，这样的消费人群主要是有一些日常生活的基本消费需求。因为好又多超市相对竞争对手在资金方面有一定的优势，因此，可以利用优势增加超市的商品品类（竞争对手没有的、日常所需的商品品类）和提高超市的服务水平，以满足大学城地方的消费者进一步的生活需求。 4、如何提高好又多超市知名度和市场份额 好又多超市在大学城已经营业两年了，有一定的市场份额和一定的知名度，由于大学城市场的消费者有一定的特殊性，因此，希望通过利用自身优势增加超市的商品品类和提高超市的服务水平，以满足大学城地方的消费者进一步的生活需求。我们可以通过一些具体的营销手段提高超市的知名度和市场份额，例如，到各个高校宣传、以超市名义赞助各高校的一些公共活动、实行会员制度、
采购部岗位职责
部门职能 采购部 上级部门：总经理 下级岗位：采购部经理、助理、采购、材料员、库管员 部门本职：采购公司项目所需物资，保证生产经营活动持续进行。 主要职能： 1、掌握市场产品信息，开拓新的货源，优化进货渠道，降低采购成本。 2、选择、评审、联络供应商，建立供应商档案；维护与供应商的关系。 3、根据设计部清单询价并审核其合理性，进行项目的设备成本测算；对工程部的采 购申请单进行监督，确认其合理性。 4、汇总各部门、各项目的采购申请单，根据项目进度计划，编制合理的采购计划， 5、对采购合同进行评审，签订采购合同，实施采购活动，对合同执行情况进行监督。 6、建立健全采购合同台帐及业务台帐。 7、组织采购物资的检验活动，并办理入库手续，把好数量、质量、单据关；与财务 部进行业务接洽。 8、采购过程当中的退货、换货活动。 9、采购部的采购合同、供应商档案、各种表单的保管与定期归档工作。 10、办理采购所需款项的内部财务手续，并负责索要采购发票。 11、做好公司保密工作。 12、负责对供应商的报备工作。 13、投标项目采购标书的制作。 14、搜集业内展会信息,提出参会申请并组织参会。 15、与设计部、工程部协商制定常用物资库存警界标准线，进行常用库存物资量的管 理与控制，保证生产经营活动的持续进行并降低库存费用。 16、编制库存台帐，建立仓库台帐式管理。 17、制订并组织实施物资的存放保管规定，做到库存物资分类分区存放，合理保管， 避免不必要的损失；监督办理物资报损、报失、报废工作。 18、仓库的安全、防火、防水、防盗、卫生工作。
19、工具、仪器仪表等设备设施的维护、校正工作。 20、各工地所用耗材的使用监督，工地废料回收。 岗位描述 采购部经理 直接上级：技术副总 直接下级：助理、采购、材料员、库管员 本职工作：负责采购活动的管理。 直接责任： 1、制定部门年度工作计划。 2、根据项目进度计划，组织编制采购计划，经批准后组织实施。 3、负责组织询价，并对询价结果进行确认。 4、维护与主要供应商的关系。 5、负责具体供应商的确定，组织对供应商的评定。 6、组织开拓新货源、优化进货渠道，降低采购成本。 7、组织向供应商索取年度授权、项目授权，以便随时应对投标需求。 8、监督、控制项目设备成本测算工作。 9、组织做好保密工作。 10、组织制定采购部的规章制度和工作程序，经公司批准后实施并负责监督检查。 11、制订采购部年度培训计划，经批准后实施。 12、定期组织本部门的例会，参加公司性会议，及时、准确传达公司指示。 13、审阅、批阅采购部文件。 14、指导、监督、检查下属工作，掌握工作情况及与本部门有关的数据。 15、按工作程序协调与相关部门的工作联系并对争议及时提出解决方案或界定要求。 16、定期向上级述职。 17、对下属工作进行分工与界定。 18、对公司工作提合理化建议。 19、制定仓库管理的规章制度和工作程序，实施对仓库的规范化、合理化管理。 20、监督、检查库存物资的存放、出入库手续、台帐记录情况。 21、根据库存警界线随时对库存情况进行抽查。 22、对物资报损、报失、报废的申请进行审核。
超市经理岗位职责
超市经理岗位职责 篇一:超市经理岗位职责范文 一、岗位名称：采购部经理 二、直接上级：总经理 三、直接下级：采购员 四、本职工作：全面负责商品采购、促销等工作、完成各项经营任务 五、工作职责： 1对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。 2、审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。 3、审核单品是否调价（进/售价），并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行、费用收取是否合理。 4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。 5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。 6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、品调整。 7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。 8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。 9、每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。 10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。 11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。 12、每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。 13、定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。 14、审批并确认促销协议；确定商品促销时间。及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务必须在四小时内复命。 15、完成好副总经理交办的其它工作 六、领导责任： 1、对培养下级负责，使其胜任本职工作。 2、对本部门经营指标的完成负责。 篇二-: 职责： 1 ?维持全店良好的后勤服务，保障商场的正常销售； 2 ?建立完善的管理制度，确保人、财、物的严格管理和供应； 3. 控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念； 4?负责办公区及生活区的环境布置和卫生。 主要工作： 1.指导全店人事编制和管理，加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理 2 ?严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保障商场的正常运作； 3.建立健全保安的各项制度，做好消防、治安、防盗工作的指导和管理； 4 ?维护店内各项设施，保证公司财产安全；
超市采购部工作职责三篇
超市采购部工作职责三篇 篇一：XX超市采购部工作职责 采购部组织结构图 食品百货行销副理采购副理采购副理 一．采购部门的工作职责 1.制定并完善采购制度和采购流程 2.制定并实施采购计划 3.采购成本预算和控制 4.选择并管理供应商 5.本部门建设工作
（1）根据超市的绩效管理制度，考核下属的工作业绩，并协助其制定绩效改进计划； （2）负责采购部门采购人员的职责分工及行政事务处理； （3）协助并参与采购人员的岗前培训和在岗培训。 二．超市采购部人员的工作职责 （一）采购经理 1 .负责本部门的毛利率和销售额、库存周转预算 2. 指导采购主管开展工作，并完成每年的毛利、销售额和库存控制指标 3 .发展与供应商的业务关系 4 .督促落实每期促销计划，审核促销品项和价格 5 .制订新商品引进计划和旧商品汰换计划并监督落实 （二）采购副理 1．协助采购主管开展工作 2.负责订单发放和送货跟踪 3.负责采购主管的文书工作 4.供应商前期接待、合同和相关资料的整理 （二）行销主管 1 .负责整体的超市促销活动计划，策划设计年度、季度、月度促销方案 2 .负责DM采购计划的组织和跟进 3 .负责跟进促销样品的收集、拍照、价格审核等工作 4 .负责促销活 (三)采购主管
1.负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理 2. 完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实 3.负责本部门商品计划表的落实和调整 4. 负责本部门商品的促销计划落实 5. 负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换 6.负责市场调查，保证本部门商品的市场竞争力 7.定期巡店，与店铺及时沟通，解决销售中出现的问题。 （四）超市采购员 1.尽量大可能选择和保持丰富的商品品种，为顾客提供超值商品的最大价值和最好的服务。 2.熟悉市场了解商品。 3.商品陈列： 1）与促销商品配合，进行特别展示。 2）新商的陈列，月商品和季商品的陈列展示。 3）对滞销的商品采取适当的调整，如改变陈列等。 4）提供季节商品的陈列指南。 5）从竞争对手那里学习新的商品展示构想。 6）分析商品的包装，确保为顾客提供最佳展示。 7）与店铺和市场部门配合，作好商品的招牌标志。 4.订货和补货： 1、作好销售预算，计划好首单订货数量。 2、安排再订货频率，以保证商品平稳流动及销售。
大型超市采购部管理方案
好又多量贩 好又多采购手册 好又多百货商业广场有限公司 采购部 好又多采购手册
一、前言 (1) 二、好又多采购部组织图 (2) 三、广东省的流通业 (3) 四、采购之职务说明 (6) 五、成功之要素 (11) 六、行销之基本要项 (13) 七、营运政策 (16) 八、客户政策 (18) 九、供货商政策 (25) 十、商品政策 (26) 十一、价格政策 (28) 十二、包装政策 (29) 十三、促销政策 (30) 十四、自有品牌政策 (31) 十五、价格结构 (32) 十六、谈判技巧与策略 (41) 十七、异议的处理 (53) 十八、单位换算 (56) 十九、进口价格之计算 (58) 二十、商品进口关税和进口还节代征税 (61) 一、前言： 欢迎加入我们好又多采购部的行列，本处的工作将是全中国
最具挑战性的工作之一，我们期盼各位的加入会为本部门带来冲劲、活力、及创新，使我们迈向成功的大道。 好又多采购部主要的任务在于： 一、筛选合作的供货商。 二、慎选适合本公司客户群的产品。 三、与供货商谈判最有利的供货条件。（包括品质、包装、品牌、折 扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货数量、交货期限、及送货地点等。） 四、订定最有竞争力，同时又有合理利润之售价。 五、与各仓库作最有效的沟通，确保商品畅销。 六、收集市场信息，掌握市场之需要及未来的趋势。 七、为公司创造最高的业绩及利润，回报股东，并为全体工作同仁谋 求最佳的福利。 由以上的任务看来，业务处的责任在于采购（供货商及商品之选择与订货）、订价、及促销之企划工作，对毛利之达成承担最大之责任。 本公司之成立，是香港万诚公司鉴于我国经济成长之快速，国民生活水准日渐提升，而流通业仍不够现代化，聘请在台湾量贩业有实务经验之人士提供经营管理技术（KNOW－HOW），对我国未来流通业注入一革新的通路，缩短制造商与零售商之间的流程，减少中间层次剥削，使民生消费品之价格合理化，对我国整体经济有重大的贡献。 各位就是这个过程中的关键人物，在这自由化及国际化的时代，各位都负有这一伟大的使命，让我们一齐同心合作，贡献个人的心力，为我们在本公司的事业创造一个更美好的前程。 二、好又多采购部组织图：
采购部门的主要工作职责
采购部门的主要工作职责 Prepared on 22 November 2020
采购部主要工作职责： 根据MC提供的物料需求计划，编制物料采购计划，并向供应商下达采购订单。 1.负责采购计划、采购订单按配额进行分配与下达，确保物料准时交付。 2.掌握并跟踪所负责的采购物料状态及相关关键时间控制点。 3.协助《供应商辅导计划》实施，解决关键、瓶颈物料的交期、品质等供应难题。 4.负责根据物料需求及时、准确下达采购订单，并跟进交期是否满足要求，确认采 购订单回传归档保存工作。 5.负责来料品质异常跟进并及时处理，经评审不能上线使用的物料及时与供应商协 调确认新的交付日期，并通知相关人员，直至满足要求为止。 6.负责采购跟单组的管理与控制，不断完善团队工作并提出系统化、合理化建议； 提高工作效率、执行力。 7.监督指导采购订单的下达以及执行状况，帮助处理紧急物料的跟催，避免漏单、 漏物料等情况，确保物料按时、按质、按量、齐套交付。 8.与采购管理主管共同制定供应商辅导计划并实施，解决关键、瓶颈物料的交期、 品质等供应难道 9.协助跟单员对不良物料处理、跟踪、调度，及时汇报难解决物料的状态，并对不 良物料处理结果作确认； 10.加强对下属人员内部培训，提升其采购专业水平，达到梯队培养、人才储备计划 目的。 11.以满足生产需求为宗旨，负责与品管部、仓库、PMC部的沟通、协调，及时向相关 人员反馈交期、品质异常物料状况，以便调整生产。 12.协助采购经理实施战 略采购、供应链的优化管理工作。 13.协助采购经理健全采购部工作规章制度及供应考评体制。 14.负责所采购物料按《物料供应信息表》中的配额分配比例进行采购作业。 15.负责收集所辖物料的市场供应、价格行情、品质状况等信息。 16.负责新供应商开发、管理、考核、评级等工作，并及时更新合格供应商名单。 17.负责供应商辅导计划实施，解决关键、瓶颈物料的交期、品质等供应难道。 18.负责及时向供应商反馈供应商考核结果，对于考核不达标项须出具相关纠正预防 措施改善单，并跟进改善结果，形成书面报告。 19.合理规避采购风险，确保每种物料有2-3家合格供应资源，积极主动按流程开发 新供应商。 20.协助采购管理主管进行供应资源整合、供应链优化工作。 21.负责供应配额制定并检查其执行情况，确保按计划实施。 22.掌握并跟踪原材料市场价格行情、品质状况信息，并加以分析，以期降低采购成 本、提升产品品质。 23.与采购跟单主管共同制定供应商辅导计划并实施，解决关键、瓶颈物料的交期、 品质等供应难道。 24.引入供应竞争管理模式，建立供应商优胜劣汰机制。 25.加强对下属人员内部培训，提升其采购专业水平，达到梯队培养、人才储备计划 目的。
超市采购员的简单岗位职责
超市采购员的简单岗位职责 责任心使我们约束自己，完善自己所必需的，它将伴你成长。下面是我整理的超市采购员岗位职责，供你参考，希望能对你有所帮助。 【第1篇】超市采购员岗位职责 1、执行采购订单和采购合同，落实具体采购流程; 2、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期; 3、执行并完善成本降低及控制方案; 4、开发、评审、管理供应商，维护与其关系; 5、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告; 6、完成采购主管安排的其它工作。 【第2篇】超市采购员岗位职责 1、负责供应商调查、引进。市场状况及新品调查、价格调查。并及时分析上报; 2、负责门店商品毛利率的管理。负责新品进店的价格定价工作; 3、新品进店的合理库存及合理订货量的监管; 4、负责门店与供应商协商商品的进货、退货、缺货及滞销品的处理工作; 5、负责检查店滞销商品、过季商品、不适合销售之商品，并及时组织退货，减少企业损失; 6、负责门店商品价格调整审核工作; 7、洽谈商品的订货价格即进价。 【第3篇】超市采购员岗位职责
1、外地货的订货。包括：进价、审核订货量、及时订货、调换货、过季商品退换工作; 2、监管店商品的合理库存量，对不合理库存进行及时必要的调整; 3、监管门店之间的调货。对各店合理性调出负责; 4、负责与供应商洽谈促销活动商品价格及费用支持; 5、促销商品的订货。包括：进价、订货量、及时退换货等; 6、负责公司集团购买的业务开发及维护.负责团购日常经营管理工作; 7、负责供应商与财务结账前的对账工作。 【第4篇】超市采购员岗位职责 1.贯彻执行公司的质量方针、目标和各项管理制度。 2.负责市场调研，提供符合公司要求的供应商名单，建立合格供应商档案。 3.熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选购”的采购原则，努力降低进货成本，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品的流入。 4.执行询价、比价、议价制度，努力降低采购成本。 5.对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责，按时完成采购任务，保证门店销售的正常进行。 6.对采购业务进行汇总、分析，需要时向管理层担提供采购报告。 7.负责供应商的管理，与供应商维持健康、良好的商业合作关系;协助公司处理与供应商的各种纠纷。市场行情的调查、动态资讯收集、整理，及时上报，以便及时调整采购策略。 【第5篇】超市采购员岗位职责 1.与供应商采购异常、退、换货、补偿事宜的处理，确保我公司利益。