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发廊卫生管理制度

发廊卫生管理制度
发廊卫生管理制度

理发店卫生管理制度范文一:

一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。

二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。

三、店内环境应整洁、明亮、舒适。

四、应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。

五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。

六、理发用大、小围布要经常清洗更换。

七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。

八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需。

九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。

十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。

理发店卫生管理制度范文二:

1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位;

2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员;

3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;

4、保持室内外环境卫生整洁;

5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;

6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常;

7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。

美容美发卫生管理制度

美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员,负责人员和场所卫生管理的具体工作。

1、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。

2、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。

3、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。

4、美容美发、场所的通风设施应完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。

5、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。

6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁。

8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。

美容美发院常规消毒步骤及注意事项:

(1)常规消毒步骤:

①用肥皂与热水彻底清洁工具。

②用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。

③将工具浸入杀菌液中,浸入时间请参考表4-1美容院使用的杀菌剂名称形态强度浸泡时间酒精液体70%溶液10

分钟以上新洁尔灭液体10分钟以上

④取出工具,用清水冲洗后用干净的毛巾擦。

⑤将消毒果的工具分别用塑胶套包起来,并放入消毒柜中备用,对美容院地板、抽水马桶消毒,可使用一般家用消毒品。

(2)使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项:

①工作前必须先洗手并做消毒。

②工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。

③东西要放好,避免意外溢出或打破。

④工作完毕后,用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。

⑤为了避免传染,从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取,没用完的产品绝对不可再放入罐内。

⑥消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方,同时贴上标签,不要和其他瓶子弄混。

⑦使用杀菌剂时最好戴上橡皮套,并注意通风良好。

美发店管理制度 (2)

美发店管理制度 第一章、员工日常管理制度 1、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,有工作服者一律穿工作服,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味得食物,保持口腔卫生。 2、热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人得询问。以许得态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。 3、做好客人进来得接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。 4、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。5、上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将,严禁赌博、搞色情服务或色情中介,不提供“三陪”服务与“三陪”信息,以及做其她与工作无关得活动,离开工作场所必须要征得主管同意。 6、不准私片带她人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予她人,更不能有偷窃行为。 7、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。 8、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。

9、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。 10、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成得人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。 12、洗头、吹发、电染操作过程中,要做到多问、多观察、多学习。 13、结账时要礼貌待客,对客人应付得现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。 14、及时处理客人或同事遗留得物品,并向本部主管报告。 15、每一位员工有责任保持本店环境得整齐、清洁,不得随地丢烟头杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。 16、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。 17、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。 18、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。19、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平与工作能力,提高服务质量。 20、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急得私人电话则由同事接听转告。 21、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人与同事交谈要用敬语,上班要按本店要求得标准进行服务,接送客人有道谢声,

美发规章制度表

美发规章制度表 篇一:理发店规章制度 考勤规定 1、营业时间:8:30~21:30。 2、全体员工营业前15分钟签到,并在营业前整理好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。 3、未签到者,以迟到论处。 4、上班时间如果因特别事故而赶不及签到,应打电话报备、但需在签到前30分钟内报备,否则以迟到论处。 5、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。 6、迟到或早退每5分钟扣1分。 7、迟到或早退超过2小时按旷工论处。 开业规定 1、每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。

2、全体员工在每周二和周五营业之前20分钟准时召开周会,以作为一周来的工作总结及改进解决的措施(5分)。 3、全体员工每月1号召开月会,以总结上月的营运状况、工作生活状况、上月布达事项的执行成果。如果因有临时状况而更改时间,应于三天前公布。 用餐规定 1、在上班时间内,公司提供中晚两餐工作餐。 2、用餐须留前四牌接岗。 3、用餐时间应以不冲突工作为原则。 4、只可在指定时间指定区域内用餐,用餐时间为20分钟。 5、用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。 员工须知 1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。 2、所有员工必须养成物归原位的好

习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。 3、任何员工上班前及上班时间内不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品不得吃零食(香口胶除外)。 4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。 5、所有员工不得私自使用公司为顾客准备的用品,包括一次性杯子客用餐巾纸,锡纸,牙签及棉棒等物品。 6、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件新生上级主管。 7、工作期间,不得直呼发型师名字,只可称呼X老师。 8、休息室仅供员工短暂休息、更衣、喝水用。员工严禁在休息室睡觉、大声喧哗、打牌、喝酒。 9、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派,排除异己;不得在店内发生任何争执。 10、员工在店内必须遵纪守法,如果发现被公安机关查处不当

美发店员工日常管理制度1

基本要求 (1)全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。(2)全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。 (3)上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。 (4) 在岗时不吃零食、聊天、串岗,保持良好的工作态度。 (4)不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。 (5)保守本店经营机密。

店长岗位职责 (1)加强对员工的管理、考勤和考核,坚持制度落实和实施,不询私情。 (2)对日常工作要做好合理安排,对内加强和员工的沟通工作,对外加强和顾客沟通互动。 (3)爱岗敬业,积极进取,不断提高业务水平和管理能力,以身作则,规范执行各项规章制度,对本店的日常工作全面负责。 (4)关心员工,使本店有高度凝聚力,并以高度热情和责任感去完成本职工作。

发型师岗位职责: 1.认真执行本店的规章制度,严格遵守操作流程,努力完成营业指标 任务,做好本职工作。 2.有良好的职业道德,以诚实的态度、热情的服务,做好每一项服务 工作,工作责任心强,讲究工作效率,发型设计要有依据,操作要稳健、安全、专业。 3.不迟到,不早退,不旷工,上班时衣冠整齐,头发有型,精神抖擞, 面带微笑。 4.工作中以身作则,技术上精神精益求精,对于助手的工作要求严格、 耐心向助手传授技术。 5.根据客人要求、按照客人的面型、头发发质及潮流,认真细致地整 理出客人满意的发型,使用美发用品要适量,做到客人满意为止。 6.负责解答客人有关美发内容的咨询,并根据客人发质,热情地向客 人推销产品和护发项目。 7.要有创新意识,能及时掌握新潮流及新用品的信息,并运用对客人 的服务中去。 8.保证及维护好个人的美发工具,爱护共用工具。 9.积极向店长汇报客人的各种抱怨,向客人了解助理的服务水平。协 助店长完善服务流程。

理发店卫生管理制度3篇

理发店卫生管理制度3篇 1、理发美容店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能 营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处,并按国家 规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“公共场所 卫生许可证”自行失效。 2、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫 生标准。 3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生 管理人员,支持和接受卫生监督机构的监督、监测。 5、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗更换。 7、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够 数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。 8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带 门的专用存放柜内。 9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使 用理发工具消毒箱进行消毒。 10、室内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。 1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼处,并按国家规 定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核,原“公共场所卫 生许可证”自行失效。 2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。 3、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合 GB9666-1996《理发店卫生标准》的要求。

4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生 管理人员,应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督 机构的监督、监测。 5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明” 上岗,并按国家规定进行复检和复训。 6、空调场所应有新风供应,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。 7、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具,用后及 时消毒。专用具必须单独存放,并能正常使用。 8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度,配备足够 数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换 一消毒。 9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开,干净毛巾应存放在带 门的专用存放柜内。 10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。 11、室内禁止吸烟,并有明显的禁烟标志。 12、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和GB7916-87《化妆品卫生标准》的有关规定。 一、“公共场所”经营单位位,需取得“卫生许可证”后方可开业,“卫生许可证”需挂在显目处。 二、从业人员(包括临时工)每年进行一次健康检查,检查合格后持有效健康证明上岗。 四、公共场所经营单位必须建立、健全相应的卫生管理制度,指定专人负责卫生管理工作 卫生组织制度专(兼)职卫生管理人员: 成员及职责:(客房、消毒等)

美发卫生管理制度

美发卫生管理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、理发分区设置,染、烫发区,保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。 6、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。 7、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩. 8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。 9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。 10、经常保持墙壁、天花板、地板、窗户干净、常洗常换; 11、保持厅内空气清新;禁止吸烟; 12、室内不能有害虫、不应有煮食、不得有宠物等。 美发店公共安全承诺书

1、本法定代表人为美发安全第一责任人。遵守中华人民共和国的法律,严格执行美发店的各项规章制度,服从管理人员的分配调动; 2、员工应该关心美发店的经营情况和管理情况; 3、爱护美发店各种设备; 4、员工要团结协作;互相帮忙,互相关心,互相爱护;互相监督; 5、顾客至上,服务第一;热情待客,举止大方; 6、建立美发安全管理组织及管理制度,保证建立并执行定期检查制度。 7、接受上级卫生监督部门的工作指导和管理。 以上承诺保证做到,如有违背之处我愿负相应的法律责任,并承担由此造成的一切后果。 单位公章:法定代表人: 年月日

美发店管理制度

发型助理 为了加强对本公司员工工资的管理,提高员工的工作积极性,特制定本制度。 1、本公司员工的基本工资体系如下:底薪提成奖金― 罚款= 工资。 2、新进员工(助理人员)的起始工资标准规定如下: 2.1 新进人员公司统一收取学习保证金300元(可先交100元,其余的从工资中扣除)。 2.2 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员):第一个月底薪为1000元,没有提成及奖金;同时扣除100元保证金。第二个月如会洗发及按摩了,底薪为700元加提成;同时扣除剩余的保证金。会染发(上大牌)了底薪一样为700加洗护提成和大发提成。 2.3 只会洗法,不会染法的新进人员:第一个月为底薪700元加提成,同时扣除200元保证金。第二个月会染发了为底薪700元加提成。 2.4 有经验的(会洗发又会染发)新入人员工资为本制度第1条所规定的内容(其中底薪为700元加1500元保底)。 2.5 助理在本公司工作满两年底薪增长为800元,助理工作三年以上底薪为900元。 3、助理人员提成规定如下: 3.1 外卖(向外销售产品):扣除产品成本后按30%提成。 3.2 小头(单剪、单洗、单吹):实习发型师按20%提成。有3年工作经验的按2.5提成。 3.3 大头(烫、染、营养、离子):(见员工薪资规定) 4、上岗制度: 4.1 没有经验和基础的新进人员,由各部门总监统一培训(不上牌)。 4.2 只会洗发不会染法的新进人员,前三天不上岗(下牌),由各部门总监统一培训。 4.3 有经验的(会洗发又会染发)新入人员,前三天大小牌都不上(只有底薪),天天由各部门总监统一培训一小时。 4.4 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员)如上岗后不合格,则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌),工资底薪为300元。 4.5 只会洗发不会染法的新入人员如上岗后不合格,则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌),工资底薪为700加洗护提成。 4.6 有经验的(会洗发又会染发)新进人员如上岗后不合格,则不准染发只能洗发(下大牌),工资为底薪700元加提成。 5、本公司老员工(助理)按第1条执行,其中底薪为700元加提成加1500保底。 6、助理人员不准预支下半月工资。 7、新入人员在工作中不合格或自动辞职的保证金将不予返还。 8、本公司员工工资发放日为每月15日。 发型师1、准发型师:上剪吹牌,不上烫染牌,参加发型理剪工作,按其技术水平由营业额提成20%入工资。表现突出的,上司评价良好的可调升,但不得超过公司规定最高标准(面试3天内离场的工资不发放)。 2、发型师:培训适应学习期为3个月,头10天不能上烫染牌参加工作,按营业额提成2.0%,作为劳动报酬。合同期1—3年。(试工3天离职的,工资不发放)。 3、高级发型师:学习适应期,看察期为7天,7天内只上剪吹牌,7天后上电局牌,未签合同前离职的,要先申请批准后才可离职,试工2天内(含2天)离职的工资不发放,工资按营业额的25%提成发放。7天内工资提成为25%,7天后提成为35%,合同期为2年,工作期内公司提供两餐一宿,个人物品自理。 4、以上提成均扣除成本10% 。

美发店员工日常管理制度表

美发店员工日常管理制度表 1、全体员工按照本店编排表,准时上下班,休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间应衣冠整齐干净,一律穿工作服,要整洁佩带工作牌,不能请霸王假,工休按店内轮休制度执行,临时事假须上班前,请示店长批准,请假须真实反映,并做好替班工作。 2、做好客人的接送工作,要做好“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。 3、上班时不准喝酒、吃东西,追逐打闹以及做其它与工作无关的事,离开工作场所必须得主管同意。 4、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处并清理干净。 5、全体员工要团结一致,各尽其责,献出真诚的服务做好本职工作。 6、工作要认真热情,力求准确无误的,完成工作任务,因责任心不强不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人应受到处罚。 7、搞好个人及店内卫生,女士要化妆,男士要整洁大方。 8、每月一天事假,两天休假(事假不带薪)。 9、按规定交接班,上班迟到早退的5分钟以内扣1元钱,迟到10分钟扣2元钱,迟到30分钟以上的扣5元钱,并免

去一天事假,旷工的扣一天工资。 10、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。 11、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。 12、在工作岗位服务要热情、礼貌周到,接待客人或与客人交谈要用敬语,上班时间要按本店标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致谦声。 13、工作时面带微笑,有礼貌、负责任,诚实、细致,讲效率,说到做到,不能托诿,不拖拉,要善始善终,交接工作要清楚。 14、养成节约用电、用水,节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到坏的地方立即通知维修。 15、对仪器、用品应严格按照标准操作使用。 16、不因自己心情而影响工作。

理发店员工管理制度

理发店员工管理制度 1、“招工制度” 根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求,招工薪金范围,招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定,便于发廊内外人员对制度的了解,确保长期易招工,新工易管理。 2、“合同制度” 根据发廊与员工之间长期合作的需要,制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同,等组成的合同制度,制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合,寻求共同合作的原则制定,确保发廊及员工的发展得到长期的保障。

3、“员工规章制度” 为了约束员工行为纪律及员工的服务态度,制定员工行为规定,纪律规定,服务流程规定,处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范,科学合理的办法制定。确保发廊员工行为纪律,服务统一。 4、“技术培训制度” 为了提高员工技术服务品质,制定技术:“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度,制度以技术更新、计划明确,的原则制定,确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。 5、“考核提升制度” 为提高员工综合素质并提升,制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定,确保发廊后备力量跟进,并扩大化发展。 6、“奖励制度” 为了提高员工的信心及积极

性,制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目,以科学合理的办法制定,确保员工的信心十足,发廊业绩易促成。 7、“工资发放制度 为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成,以透明化、正规化的办法制定,确保员工工资利益得到保证,以免出现混乱。 以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的,是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依,有章可循。 建议大家根据自己的发廊发展需要,结合经营路线,经营目标,对发廊管理制度进行不断更新改进,坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。

理发店 美容店卫生制度

理发店、美容店卫生制度 一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,做到亮证经营。 二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物,并有专门容器存放。 三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。 四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,在美容前双手必须清洗消毒,清面时要戴口罩。 五、理发用大小围布要经常清洗更换,脸巾应清洁,每客用后应清洗消毒。 六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。 八、配备机械通风设施,加强室内通风换气。 九、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》,美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创伤性美容术。 从业人员健康管理制度 一、公共场所从业人员必须经过健康体检,取得健康合格证方可上岗工作。

二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。新参加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。每两年组织从业人员复训一次。 三、建立从业人员健康体检组织机构,定期组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检,并上报应体检从业人员名单。组织漏检的从业人员补检和可疑阳性者复检,直接为顾客服务的从业人员卫生知识培训合格率必须达到80%以上。 四、建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。从业人员必须持健康证上岗。 五、对健康体检中发现的“五病”患者,必须及时调离直接为顾客服务的工作岗位,治愈后方可恢复原工作。 公用品消毒制度 一、公共场所设置符合卫生要求的公用品消毒间,上下水设施齐全,配各与经营规模相适应的各类公用品消毒设施和保洁设施。 二、落实专人负责公用品的清洗、消毒工作。 三、公共场所内茶具、拖鞋等公用品须严格做到一客一换一消毒,供顾客使用的公用品必须符合国家卫生标准。公用品的更换、消毒要有工作记录。 四、公共场所内公用品消毒方法符合卫生规范的要求,做到一洗、二过、三消毒。 五、公用品须配备专用的保洁设施,经清洗、消毒后的公用品必须分类保洁存放。

美发店管理制度

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发型助理 为了加强对本公司员工工资的管理,提高员工的工作积极性,特制定本制度。 1、本公司员工的基本工资体系如下:底薪提成奖金― 罚款 = 工资。 2、新进员工(助理人员)的起始工资标准规定如下: 2.1 新进人员公司统一收取学习保证金300元(可先交100元,其余的从工资中扣除)。 2.2 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员):第一个月底薪为1000元,没有提成及奖金;同时扣除100元保证金。第二个月如会洗发及按摩了,底薪为700元加提成;同时扣除剩余的保证金。会染发(上大牌)了底薪一样为700加洗护提成和大发提成。 2.3 只会洗法,不会染法的新进人员:第一个月为底薪700元加提成,同时扣除200元保证金。第二个月会染发了为底薪700元加提 成。 2.4 有经验的(会洗发又会染发)新入人员工资为本制度第1条所规定的内容(其中底薪为700元加1500元保底)。 2.5 助理在本公司工作满两年底薪增长为800元,助理工作三年以上底薪为900元。 3、助理人员提成规定如下: 3.1 外卖(向外销售产品):扣除产品成本后按30%提 成。 3.2 小头(单剪、单洗、单吹):实习发型师按20%提成。有3年工作经验的按2.5提成。 3.3 大头(烫、染、营养、离子):(见员工薪资规定) 4、上岗制度: 4.1 没有经验和基础的新进人员,由各部门总监统一培训(不上牌)。 4.2 只会洗发不会染法的新进人员,前三天不上岗(下牌),由各部门总监统一培训。 4.3 有经验的(会洗发又会染发)新入人员,前三天大小牌都不上(只有底薪),天天由各部门总监统一培训一小时。 4.4 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员)如上岗后不合格,则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌),工资底薪为300元。 4.5 只会洗发不会染法的新入人员如上岗后不合格,则不能上岗由各部门总监继续培训(下牌),工资底薪为700加洗护提成。 4.6 有经验的(会洗发又会染发)新进人员如上岗后不合格,则不准染发只能洗发(下大牌),工资为底薪700元加提成。 5、本公司老员工(助理)按第1条执行,其中底薪为700元加提成加1500保底。 6、助理人员不准预支下半月工资。

美发店规章制度

美发店规章制度 一、考勤管理办法 ⑴迟到五分钟以外每分钟罚1元,另加10元。 ⑵迟到1小时以上算旷工,旷工罚100元。 ⑶早退每分钟罚1元,另加10元。 ⑷考勤表填写时间要按先后顺序,后来者不可将时间签在先签者之前,如有违犯,罚50元。 ⑸不可让人代签,不可替人代签,如有违背每人罚款50元。 ⑹不签到,签退,另罚10元。 二、请假管理办法 ⑴员工公休假,可互相调班,不过要经过店长,店长批准,违者罚50元。 ⑵事假须提前两天申请,经店长批准方可生效,违者按旷工处理。 ⑶事假无保底,每日只有一次事假。 ⑷事假每日超过一天,每天大工罚50元,小工罚20元。 ⑸病假超过一天者必须有病历证明,否则按事假处理。 ⑹病假无保底,且须写请条递交店长,特殊情况须有医院开的相关证明,可电话告知,否则算旷工。 ⑺特殊事件可电话请假,但要在上班时间这前,否则超过上班时间每分钟按迟到计算。 1 / 4

⑻病、事假下牌,上班后放尾牌。 ⑼上班时间,员工后两牌不准请假。 ⑽请小假不准超过15分钟,超出者下牌。 ⑾超出半小时,每分钟罚1元。 1⑶出门不申请者罚50元。 1⑷节假日及周六、日不可请假,否则算旷工,病假须有病例证明,否则无效。 1⑸产假、婚假、长假店长另做手册。 三、待岗管理办法 ⑴头牌站门、二三牌备班,其它员工在休息区。 ⑵如站门姿势不正确,客人来到不接门,客人走时不推门,一次10元。 ⑶站门者擅自离岗,罚20元。 ⑷站门者接客不鞠躬,罚10元。 ⑸二、三牌备班坐姿不正确罚10元。 ⑹二、三牌擅自离岗罚20元。 ⑺一次来两位客人,备班两位助理同时接待。 ⑻休息区员工不及时替岗罚10元。 ⑼离岗或正在工作。需盖牌,违者罚10元。 四、开单管理办法 ⑴助理忘开,发型师有义务提醒,否则二人各罚10元。 2 / 4

美发店规章制度

美发店规章制度 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

规章制度 1.所有职员必须按规定上下班。 2.迟到1分钟至15分钟,扣10元;15分钟至30分钟,扣20元;30分钟以上,扣30元;2小时以上则作旷工处理。 3.不请假外出,先扣10元再当早退办。 4.下班时间已到,若有等待的客人时,洗护师应继续完成所有等待的客人后才能下班,违者视不合作处理。 5.洗头、冲水不干净的,服务不周的,被顾客投诉的扣5──20元。 6.不问顾客找哪一位洗护师扣5元。 7.忘记开单或开错单扣5元,如出现跑单、少收钱的由该员工买单。 8.洗护师在做项目的服务过程中服务不周的,被投诉的扣5──20元。 9.员工应遵守国家政策、法律,任何扰乱店内秩序行为、打架行为、涉及黑社会团伙的违法犯罪行为,将被立即开除,不作任何补偿。严禁与客人、同事间大吵大闹及打架,违者先扣100──500元,再按情况处理,严重者送派出所处理。 10.上班时间已过30分钟,自己的发型乱七八糟,员工洗吹,员工自己买单。 11.在店里应文明用语,追逐打闹、讲粗口、吸烟、涉黄、吐痰、玩手机等扣10元。 12.歪曲事实、妖言或众、挑拨离间、拉帮结派、煽动同事与管理制度对抗轻者扣100元。

13.对同事或客人说其他客人、同事的工作技术或私人问题的长短,并加以个人意见的、说三道四、踩低同行技术、服务的、有影响公司形象的扣20元。 14.工作期间无意损坏店内财务设备的,视情况而定,赔偿物价10%——100%。有意损坏按物价500%赔偿。 15.开例会、月结会等会议,迟到或缺席扣10元。 16.所有工作人员接听电话、手机时间不得超过10分钟。〈如是紧急电话,须向上级请示〉,,违者扣5元。 17.对外泄露本店规章制度,工作规程、服务流程、培训资料等商业机密,先罚1000元,再除名,不做任何补偿,严重者诉于民事法律责任。 18.不准私自挪用公司商品、公物、材料设备和食品等其它用品,违者扣20—100元。 19.不准随便变动价格,违者补5倍差价并扣除20元。 20.不服从分工、不听从上级指挥、安排和调动的,甚至顶撞上司,扣20—100元,造成极大不良影响的作开除处理。 21.散播谣言、挑拨离间、分帮结派、违者扣20元以上。 22.盗取公司财物,经发现按物价50倍罚款、开除,并送派出所处理。 23.在为客人服务过程中,带有欺骗成分,误导顾客,导致客人不满被投诉的扣20元,客人不买单或有意见的,由该员工买单。 24.洗护师洗护时超量,浪费材料,谁开料谁负责,浪费产品、水、电、生活用品等行为扣5—50元。

理发店卫生规章制度

篇一:理发店卫生管理制度 理发店卫生管理制度 1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位; 2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员; 3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗; 4、保持室内外环境卫生整洁; 5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求; 6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施,且运转正常; 美容美发卫生管理制度 美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人, 1、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的 灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、 3、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。 6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。 7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。 美容美发院常规消毒步骤及注意事项: (1)常规消毒步骤:

①用肥皂与热水彻底清洁工具。②用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。③将工具浸入杀菌液中,浸入时间请参考表4-1美容院使用的杀菌剂名称形态强度浸泡时间酒精液体 70%溶液 10分钟以上新洁尔灭液体 10分钟以上④取出工具,用清水冲洗后用干净的毛巾擦。 (2)使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项:①工作前必须先洗手并做消毒。②工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。③东西要放好,避免意外溢出或打破。④工作完毕后,用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。⑤为了避免传染,从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取,没用完的产品绝对不可再放入罐内。⑥消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方,同时贴上标签,不要和其他瓶子弄混。 篇二:理发店卫生管理制度 理发店卫生管理制度 篇三:理发店卫生管理制度 理发店卫生管理制度 篇四:理发店卫生管理制度 理发店卫生管理制度 1、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内显眼处,并按国家规定定期到卫生监督部门复核。 4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。 7、必须备有供患头

美发店管理制度

美发店管理制度 1、员工日常管理制度 1.1、基本要求 1.1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 1.1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。 1.1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。 1.1.4、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出或赠予他人。 1.1.5、保守本店经营机密。 1.2、工作要求 1.2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。 1.2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。 1.2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如

不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。 1.2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。 1.2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。 1.3、对待顾客 1.3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。 1.3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。 1.3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。 1.3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、

美发店—规章制度

美发店—规章制度 规章制度 一、勤务制度 (一)考勤规定 1、营业时间:8:30~21:00 2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。 (二)开会规定 每天必须于正式营业前召开早会,做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。 (三)用餐规定 用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。 (四)员工须知 1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。 2、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。 3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品,不得吃零售(香口胶除外)。 4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。 5、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件尊重上级主管。 6、工作期间,不得直呼发型师名字,只可称呼X老师。 7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派,排除异已;不得在店内发生任何争执。 8、拾到顾客物品不上交者,扣罚20元,严重者追究刑事责任,并立即开除。

9、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。 10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。 11、员工严禁私下介绍发型师,除业绩取消外,另扣罚10分,第二次发现立即开除。 12、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪公款者除赔偿相应金额外,另外以10倍罚款,第二次发现立即开除。 13、上班时间8:30,迟到一分钟一元,40分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣元,助理旷工一天扣元,累计旷工三天即视为自动离职。 (五)服务规定 1、在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生任何争执。在工作现场,需无条件听从主管调配工作。 2、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等候,则接听或回电时间不得超过1分钟),且手机一律调振动档。 3、对待客人,不可因客人的身份、服装等而有不同态 度,应以和蔼、机敏的的态度来对待。 4、当客人进店时立刻打招呼问候。 5、即使客人进店时默不作声,也应积极上前问候。 6、如果因工作关系使某些客人被怠慢,应及时向其打招呼:“很抱歉,请您稍候”,事后还要再次表示歉意。 7、当客人离店时,应主动向他打招呼,尤其当他通过身边时,应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人,当客人靠近时,员工也应该按上列方式接待。

美发店员工考核制度

美发店员工考核制度 员考核主要包括日常考勤、绩效考核、任职资格考核等几个方面,每一种考核都有它特定的作用和目的,只有综合运用这几种考核方式,才能得到完善、公正、真实的考核结果。 (一)员工日常考勤规范 员工日常考勤是员工工作考核的基础,首先各店使用轮班表和考 勤卡对本店员工日常考勤情况进行考核,然后根据店内考核情况制作员工出勤月报表,上报人事部门,作为奖惩和薪金发放的依据。 (二)员工任职资格考核与评价 员工任职资格的考核首先由个人填写自我评价表,由店长审核、 批示,作为人事调整的依据。 (三)工作绩效考核 绩效考核是一种对员工能力、成绩及态度进行科学评价,以提示员工工作有效性及工作潜能的评估体系。 1、总体目标:为进行薪资分配、职务升降、奖惩等人事管理提供合理客观依据,发现并解决员工工作中存在问题,并改善其工作表现,提高其工作积极性,制定切实可行的人力资源规划,使人力资源合理配置。 2、考证原则: (1)“公开、公正、公平”原则:考核标准、考核内容、考核方式等向被考评者予以公开。考评程序合理,考评程序合理,考评过程公正,考核结果公开,保证考核结果的客观性、准确性。 (2)“质量评分与定性评价”相结合原则。分数评价与评语评价相互补充,从多个角度立体地评价被考评者,增强考评方式的科学性与合理性。 3、考评内容: (1)工作成绩评价:对被考评者的工作量大小进行考核。工作量是指下达给每位考评者的任务指标。 (2)工作能力评价:工作能力评价不进入月度绩效考证成绩。原则上美发店每半年进行一次晋升考核,该考核成绩直接影响晋升。工作能力考核分为理论知识和专业技能(实际操作能力)考核,其中理论知识考核占该项考核总分的40%,

理发店卫生管理制度

理发店卫生管理制度 1、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范美容美发店经营行为,不符合卫生规范要求的,将立即整改到位; 2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,并配有专(兼)职卫生管理人员; 3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗; 4、保持室内外环境卫生整洁; 5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工 具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位,能做到一客一用一消毒,美发场所配备的毛巾与座位比大于3:1,美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求; 6、理发、染(烫)发分区设置,染(烫)发区分别设置排气通风设施, 且运转正常; 7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。 美容美发卫生管理制度 美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人, 对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员,负责人 员和场所卫生管理的具体工作。 1、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的 灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、 明亮。

2、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。 3、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。 4、美容美发、场所的通风设施应完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。 5、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。 6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。 7、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁。 8、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。

美发店规章制度

规章制度 为保证公司规范稳定的发展和制度纪律的切实执行,扣罚制度是必不可少的。 一、管理人员处罚规定。 1、未能执行上级下达的任务或未能完成指定管理工作的。 2、因私赎职的。 3、不能公平公正地执勤的。 4、消防意识、防盗、操作安全意识偏低的。 5、出现消防、盗窃、操作失误致伤等事故的。 6、下属人员入职一个月后未能掌握岗位职责及工作流程的。 7、未能执行上司通告及营销计划的。 8、下属服务素质、技能、实操、素质不合格或多次被投诉而未能改善的。 9、个人行为品行低劣、处理不当、令下属反感起哄、齐起对抗的。 10、纵容包庇下属违章行为、熟视无睹,造成不良影响的。 11、资源、材料超标浪费、熟视无睹、不处理制止的。 12、失职造成店铺重大声誉、经济损失的 13、利用职权之便擅离工作岗位。 属上述条例的违反一次,轻则扣罚10──100元,严重违反的作辞退处理。 二、考勤类 1、所有职员须按规定于上班及下班时打卡。 2、迟到1分钟至15分钟,扣10元;15分钟至30分钟,扣20元;30分钟以上, 扣30元;2小时以上则作旷工处理,以打卡为准。 3、不请假外出,先扣10元再当早退办。 4、代人打卡、托人打卡、明知迟到不打卡或改变打卡时间,先扣10元,再当迟到 处理。 5、早班的下班时间已到,若有等待的客人时,早班发型师及助理应继续完成所有等 待的客人后才能下班,违者视不合作处理。 6、如遇店铺装修翻新及特殊原因需要停业,一般情况全体职员为无薪假,店铺有特 殊要求时例外,再视当时情况而定。 三、店面行为类 1、助理洗头、冲水不干净的,服务不周的,被顾客投诉的扣5──20元,所得产值充公。 2、不问顾客找哪一位发型师剪吹、烫染扣5元。 3、忘记开单或开错单扣5元,如出现跑单、少收钱的由该员工买单。 4、发型师在做项目的服务过程中服务不周的,被投诉的扣5──20元,所得产值充公。 5员工应遵守国家政策、法律,任何扰乱店内秩序行为、打架行为、涉及黑社会团伙的违法犯罪行为,将被立即开除,不作任何补偿。严禁与客人、同事间大吵大闹及打架,违者先扣100──500元,再按情况处理,严重者除名并送派出所处理。 6、上班时间已过30分钟,自己的发型乱七八糟,头牌为其轮牌洗吹,员工自己买单。 7、在店里讲粗口、吸烟、吃零食、哼小调、乱丢垃圾、吐痰等扣5元。 8、营业厅内与不是自己接待的客人谈话影响其他服务员工作的扣5元。〈打招呼及问候客气两句属正常行为〉

美发店员工日常管理制度

美发店员工日常管理制度 一. 基本要求 1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。 3/上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。 4、不准私自带他人进入宿舍,不得私自将本店物品带出或赠予他人。 二、工作要求 1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。 2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。 3、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。 4、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。 5、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。 6 、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。

7、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。 8、多学沟通技巧,不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。 9、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。 10、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。 三、卫生要求 1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。每天及时清理卫生和工作后的卫生 2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。 2、美发店服务管理制度 2.1、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。 2.2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。 2.3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的作用和运转一切正常。 2.4、查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。 2.5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。

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