最新小学数学教师 问卷调查
小学数学教师对“解决问题”教学情况的问卷调查
尊敬的老师，您好:
依照《数学课程标准（实验稿）》理念编写的教材不再单独设立应用题单元，而是渗透在“数与代数”“空间与图形”“统计与概率”“实践与综合应用”四大学习领域中。那么，在新课程理念下，如何有效地进行应用题教学？本调查旨在对小学数学教师在进行“解决问题”教学情况进行真实的了解，以期发现问题，分析原因，并提出相应的对策。本问卷只用于研究，不涉及个人及学校的具体评价，希望您能表达出您的真实想法，您的所有回答我会严格保密，请不要有任何顾虑。敬请您在百忙之中，认真填写。谢谢合作!
（一）个人信息
[ ]★教龄 : A.1 一 5 年 B.6 一 10 年 C.ll 一 15 年 D.15 年以上
[ ]★学历(最后): A. 中师 B. 专科 C.本科 D.硕士及以上
[ ]★任教年级: A.1 一 3 年级 B.4 一 6 年级
（二）选择题（将序号填入题目前的括号中）
[ ]1．新课标教材中，没有单独设置“应用题”教学章节，这是否意味着取消“应用题”教学内容了。
A 是
B 否
[ ]2.新课标下的“解决问题”等同于“应用题”吗？ A 是 B 否
[ ]3.您认为，现行教材中“解决问题”的编写内容能与学生的生活实际联系起来吗？
A 经常
B 有时
C 偶尔
D 从不
[ ]4.在“解决问题”教学中，你能把教学与学生的生活实际联系起来吗？
A 经常
B 有时
C 偶尔
D 从不
[ ]5. 遇到教材中编写的“解决问题”内容远离学生生活时，您的做法如何？
A 对教材进行适当的改编
B 按教材内容讲
C 不知所措
[ ]6．在进行“解决问题”的教学时，您经常用的教学方法是什么?
A 讲授式
B 讨论式
C 发现式
D 探究式
[ ]7．在“解决问题”的教学中，学生之间的互相讨论交流，您认为是否会影响到学生的独立思考?
A 非常影响
B 有点影响
C 不会影响
D 可以促进学生独立思考
[ ]8．在进行“解决问题”内容的教学时，您是否经常引导学生从不同的角度提出数学问题?
A 很少
B 比较少
C 大多如此
D 每次如此
[ ]9．在进行“解决问题”内容的教学时，您是否经常给学生介绍不同的解决策略?
A 很少
B 比较少
C 大多如此
D 每次如此
[ ]10．当学生表达自己的解决策略的时候，您发现他的方法是错误的，时间又紧迫，最接近您的做法的是?
A 立刻让他停止
B 听的不耐心
C 耐心的听完
D 耐心听完并分析
[ ]11.对于“解决问题”教学，您的观点是什么？
A 使学生学会课标要求的相关数学题目
B 了解数学与生活的联系，培养学生的应用意识
C 培养学生解决实际问题的能力
D 培养学生的一定的解题策略
[ ]12.您认为，解决问题教学的关键是什么？
A 创设问题情境，提出问题
B 发现问题，明析数量关系
C 正确列式并解答
D 检验与反思
[ ]13．在进行“解决问题”的教学时，您最喜欢采用的评价方式是什么?
A 教师给予评价
B 生生之间的互评
C 学生自己对自己的评价
D 相互结合的评价
[ ]14．在“解决问题”的教学中，您是否经常采用学生自己对自己的评价方式?
A 很少
B 偶尔
C 常用
D 每次都用
（三）问答题（答案可以写到反面）
1. 您是如何有效地进行“解决问题”教学的？
2.课改后的“解决问题”教学，您觉得有没有什么让你很不能适应?让您困惑的问题有哪些? 请具体举例。
4.1果胶酶在果汁生产中的作用
[教学目标]
1．简述果胶酶作用。
2．检测果胶酶活性。
3．探究温度和pH对果胶酶活性影响。
4．探究果胶酶的最适用量，搜集有关果胶酶应用的资料。
[教学重点]
探究温度和pH对果胶酶活性影响
[教学难点]
探究果胶酶的最适用量
[教学过程]
讨论：果汁生产中存在的问题?
（1、果肉的出汁率低,耗时长．2、榨取的果汁浑浊，黏度高，易发生沉淀．）
怎么能够提高水果的出汁率并使果汁变得澄清？
在生产上，使用果胶酶、纤维素酶等解决。
果胶酶有什么作用？
一、基础知识
（一）酶的基础知识
回忆：在高一我们学习过有关酶的知识，请回忆以下问题，
1、酶的概念：酶是活细胞所产生的具有生物催化作用的一类特殊的有机物；
2、酶的本质：蛋白质（大多数）或RNA；
基本组成单位：氨基酸或核糖核苷酸
3、酶的功能：在各种化学反应中起催化作用。
原因：酶能降低化学反应的活化能，从而使反应能够迅速的进行。
4、酶的特性
（1）高效性：酶的催化效率是无要催化剂的107～ 1013倍。
（2）专一性：一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。
（3）需要适宜的条件：适宜的温度、适宜的PH值。
（二）果胶酶的作用