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酒店管理表格汇总64

酒店管理表格汇总64

油料库存月报表

填表人:主管:

酒店管理规章制度一览表(酒店筹建用)

**酒店管理规章制度一览表 一、总办 1、总经理职责 二、人力资源部 第一、岗位职责 (1)人力资源部经理 (2)人力资源部人事主任岗位责任制 (3)人力资源部人事助理岗位责任制 (4)人力资源部培训经理岗位责任制 (5)人力资源部培训主任岗位责任制 (6)人力资源部劳资主任岗位责任制 (7)人力资源部劳资助理岗位责任制 (8)人力资源部宿舍主管岗位责任制 (9)人力资源部宿舍管理员岗位责任制 第二、劳动合同管理制度 第三、入职程序 第四、考勤管理制度 (一) 出勤 二.超时工作 三、假期 第五、工资管理规定 (一)工资总额组成

(二)加班费 (三)计发 (四)考勤 (五)经济奖罚 (六)补(赔)偿费用 第六、奖惩制度 第七、考绩评估制度 一、入职: 二、试用期满评估 三、调薪评估 四、晋升评估 五、调职评估 第八、考核程序 一、员工试用期满考核程序: 二、办理员工续签合同程序: 三、晋升考核程序: 管理级人员晋升考核程序:员工工资调点考核程序: 员工调职处理程序: 员工犯规处理程序: 员工考核表内容:

第九、人事制度 第十、医疗制度 第十一、劳动保护制度 第十二、女员工产假的规定 第十三、保险福利制度 第十四、员工工衣柜使用管理规定 第十五、其它规定 第十六、培训管理制度 第八节部门管理守则 一人事工作守则 二劳资工作守则 三培训工作守则 第九节对外管理规定一人事工作对外规定 二劳资工作对外规定 三培训工作对外规定 工程部 工程部人事架构图

●工程部人员岗位职责 ●工程部职责范围 ●工程部维修单使用规定与程序 ●工程部管理程序及标准 ●电梯机房管理规定 ●发电机房管理规定 ●配电房管理规定 ●水泵房安全管理制度 ●电梯安全运行管理规定 ●电梯故障或停电困人解救操作规程 ●空调主机操作规程 ●炉具(炒炉、蒸炉)安全操作规程 ●酒店工程部应急预案 ●突发停水及水质污染应急预案 ●停电应急预案 财务部(一)财务部岗位职责 1、会计经理职责 2、总帐会计职责 3、应收帐员职责 4、应付帐员职责 5、工资员职责

连锁酒店管理系统功能模块

北京住哲连锁中央管理系统功能模块 酒店管理 酒店及房型管理添加分店,管理分店的房型房价,和特殊事件的房价 酒店预订可以直接预订所有分店的房间 订单管理查看酒店所有的订单信息(分店预订订单,中央预定系统订单,呼叫中心预订订单 城市管理添加分店所在的城市 地段管理添加分店所在城市的地段 投诉管理 投诉管理处理客户在中央预定系统的投诉 会员管理 会员管理查询管理会员信息(修改、删除会员、入住历史、积分兑换) 会员级别定义会员的等级,如(黄金卡,白金卡,银卡) 会员号段分配给各个分店指定会员卡号前四位(可以通过卡号,就知道是那里办的卡) 会员号段管理分配每一个分店的每一个号段的发卡数量 会员注册注册一个新的会员 会员资料一览表以列表的形式查看会员记录 预订报表 当前房态报表以表格的形式列出所有分店当日的房态信息 远期房态表以表格的形式列出所有分店当日以后的房态信息,已经预订多少

总部预订统计表统计各分店在中央管理系统做的预订 预订来源统计表各分店预订情况,统计预订的来源(分店,中央预定系统,呼叫中心) 会员报表 会员来源统计表统计会员通过(分店预订,网站,呼叫中心,协议单位) 总部客人年龄统计报表通过年龄段统计客人, 总部客人籍贯统计报表按客人籍贯统计 积分报表 会员积分报表统计会员在各分店积分消费的明细 积分派送明细表客人住店自动加的积分明细 积分兑换明细表客人用积分兑换商品的明细 会员积分余额表列出会员积分的余额是多少 积分兑换汇总表积分兑换的项目,数量,和用去的积分数 积分派送汇总表客人住店自动加的积分汇总 积分手工调整表操作员手工给会员加积分 客服报表 接线员处理订单数排行操作员在中央管理系统做的预订的笔数排行 接线员注册会员数排行操作员在中央管理系统注册的会员排行 接线员处理业务笔数排行操作员在中央管理系统业务操作的排行 营业收入报表 每日营业状况表统计每个分店明天的房晚数,出租率,房租收入,

连锁酒店管理系统用户说明书方案

连锁酒店管理系统用户说 明书

连锁酒店管理系统 用户说明书 第壹部分引言3 1.1编写目的3 1.2适用范围3 1.3背景4 1.4定义4 1.5文档概述4 1.6参考资料4 第二部分用户需求5 2.1产品介绍5

2.2产品面向的用户群体5 2.3产品应当遵循的标准或规范5 2.4产品的功能性需求6 2.5产品的非功能性需求6 2.5.1用户界面需求6 2.5.2软硬件环境需求6 2.5.3产品质量需求6 2.5.4其他需求6 第三部分使用过程7 3.1安装和初始化8 3.2酒店客户使用过程 (9) 3.3酒店管理使用过程10

第壹部分引言 本部分是对酒店用户需求的说明书 1.1编写目的 酒店管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段,但壹直以来人们使用传统的人工方式管理,这种管理方式存于着许多缺点,诸如效率低,保密性差等,而且时间壹长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护均带来了不少的困难。 酒店管理系统是酒店基本部门之壹,它提供服务的特点是实时性强,持续时间短。通过分析可发现,用人工完成此操作不仅工作量大,而且繁琐,易出错,因此采用本系统,能够准确高效的进行酒店各项工作的管理。 1.2适用范围 本概要设计文档提供给系统设计开发人员,包括详细设计人员和项目组成员。 1.3背景 随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入电脑服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。酒店管理系统将先进的电脑技术和现代酒店服务管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。 本系统提供可视化窗口,各种灵活的输入方案和强大的存储查询、统计分析等功能,为酒店管理实现了信息化管理模式。

《酒店管理系统》(参考Word)

芑7历 基于web的酒店管理系统分析与设计 随着计算机的普及和网络的广泛应用,我国大部分行业越来越多的将计算机管理系 统应用到自己的企业中,来提高自己的管理效率和收益,酒店业与银行、航空等企业相 比应用计算机相对较晚,但是已经成为大势所趋,竞争也将越来越激烈。计算机网络和 酒店业的高速发展和融合,给酒店业带来了新的生机,酒店网络化网上预订为当今的大 中型酒店所青睐。这种网络化使得它们的连锁酒店也迅速成长,它们利用网络将自己的 连锁店和客房资源整合在一起,消费者在全国各地都获得该企业的客房信息,并轻松的 上网订购或者电话订购,极大的方便了消费者,提高了酒店的管理效率,降低了费用成本,并使酒店品牌化,给酒店创造了巨大的利润。 一个好的计算机系统必须选择好的指导思想,使用合理的数据结构、运行和开发环 境组成一个完整的计算机网络系统,这样才能发挥本系统在酒店管理方面的作用。 基于这个思想,本文在充分分析集团化酒店中央预订系统功能和基于MvC的Struts 框架的基础上描述了适用于中小酒店集团中央预订系统的设计和实现。系统具有客房管 理和餐饮管理等功能以及预订功能,并且可以和酒店的资产管理系统(PMS—Property Management System)一起工作。本文主要完成了对系统的需求分析、系统设计、数据库 设计、详细设计和对系统实现的大体描述。 需求分析描述了系统的主要功能和本文主要研究的两个大的功能模块。 系统设计的重点是完成了两个模块的业务流程图和系统的硬件连接图。 数据库设计完成了对本系统数据库的需求分析、概念设计、和详细设计。 详细设计完成了对各个子模块的设计。 关键词:酒店连锁集团;酒店管理系统;MVC;Struts 目录 引言.........................................................................................................l 1.1选题的背景和依据 (1) 1.2选题的目的和意义 (1) 1.3本文研究的内容……………………………………………………………….2 1.4本文的结构 (2) 2中国酒店业的发展趋势及电子分销 (4) 2.1 国际饭店业集团化发展 (4) 2.2国内酒店业集团化发展 (4) 2.3酒店业电子分销策略 (5) 2.3.1酒店业电子分销的发展趋势 (5) 2.3.2酒店管理系统………………………………………………………………一7 2.4 d、2吉………………………………………………………………………………………….9 3酒店管理系统需求分析……………………………………………………………..10 3.1 系统概述 (10) 3.2需求分析……………………………………………………………………..1 O 3.2.1功能需求简介 (10) 3.2.2功能需求描述 (11) 3.2.3功能描述表 (12) 3.3 小结………………………………………………………………………………………..1 3

星级酒店管理表格汇集

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规格:10cm×19.5cm ***国际大酒店 Golden Dome International Hotel

申请单位: 申请内容: 申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间 处理结果 工作人: 完成时间: 验收签字: 备注: 一式三联 点亮网(https://www.wendangku.net/doc/e39714698.html,)专业服务于企业(公司策划管理人员) Email:zhuguozhong@https://www.wendangku.net/doc/e39714698.html, QQ:393812649 第5 页共47 页

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酒店管理系统地一些常用概念

酒店行业管理的几大指标 酒店类型、公司类型、酒店行业的营业特点、星级计算与经营关键节点 衡量酒店行业业绩水平的三大指标: ADR (Average Daily Rate)——已售客房平均房价 已售客房平均房价的计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。 【替代指标:Average Published Rate (APR)—平均牌价,当酒店普查报告或者年报中未提供ADR的相关信息时,牌价可以作为参考计算出大概的平均房价(ADR)】 ADR=客房收入/实际售出客房数量 Occupancy (Occ)——入住率 入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量的比率。 Occupancy=实际售出客房数量/可售房数量 RevPAR (Revenue Per Available Room)——每间可售房收入 每间可售房收入(RevPAR)=客房收入/可售客房数。RevPAR不同于ADR,前者的分母是可售客房数量,后者是实际售出的客房数量。 RevPAR= 入住率(Occupancy)X平均房价(ADR) 这三个数据一般能够从上市酒店集团的年度财务报表中获得,于此同时,与这三个指标对应的还有三个指数: ADR (Rate) Index/ARI (Average Rate Index)——平均房价指数 ADR index是针对ADR而言的一个指数,由于ADR是针对单个酒店而言的绝对量,而ADR index用于衡量酒店平均房价与细分市场平均房价数据的对比状况(酒店可以根据自身的需要来定义细分酒店,一般而言是与其具有竞争关系的一类酒店的集合)。 若平均房价指数(ADR index)为100,则表示酒店的平均房价达到了细分市场整体表现的平均水平。若平均房价指数(ADR index)大于100,则表示酒店平均房价高于细分市场平均数值。相应地,若平均房价指数(ADR index)低于100,则表示酒店的平均房价低于细分市场平均数值。 计算平均房价指数(ADR index)的公式:平均房价指数(ADR Index)=[酒店平均房价(ADR)/ 细分市场酒店平均房价(ADR)] x 100 OCC (Penetration) Index/MPI (MarketPenetration Index)——市场渗透指数 OCC Index是针对OCC而言的一个指数,市场渗透指数用于衡量酒店在某个细分市场所占有的份额。 Occ Index计算公式如下: 市场渗透指数(Occ Index)=(酒店出租率/ 细分市场客房出租率) ×100 RevPAR (Yield) Index/RGI (Revenue GeneratedIndex)——每间可售房收入指数 RevPAR Index用于计算一家酒店在所处细分市场的中每间可售客房收入的应得市场份额。若一家酒店在市场中获得了应有的市场份额,则每间可售房收入指数为100;若低于应得的

酒店大全管理表格与部门

1.总经理日程安排表 2.会议记录 会议提案表

提案人: 所属部门: 4.会议决定事项实施表 会议决定事项实施表 各部门每个月的实施检查表 现代酒店(饭店)总经理管理制度 1.酒店(饭店)日常部门经理例会制度 (一)部门经理必须提前五分钟到达会场。 (二)总经理办公室主任站立在会场门口,等候总经理到来。 (三)当总经理到达时,全体部门经理起立,向总经理行注目礼。 (四)总经理落座后,其他与会人员方可落座。 (五)总经理办公室主任宣布例会开始。 (六)与会期间,所有人员必须保持端正坐姿,双目注视总经理方向,认真听取总经理的 指示。 (七)各部门经理按顺时针方向逐一限时汇报本部门的工作情况,各部门经理汇报应用规 范部门如“**部门汇报”,汇报内容为近期部门工作情况、存在问题、建议等,汇 报完毕请总经理指示。 (八)总经理做指示时,相应的部门经理应做好记录。 (九)例会结束时,全体人员起立,目送总经理。 (十)总经理做走出会场后,其他与会人员方可离开。 2.酒店(饭店)档案管理制度 (1)酒店档案资料是指酒店各部门及个人在从事公务活动时形成的具有保存价值的各种文字、图像、声像等不同形式的历史记录。 (2)酒店档案工作实行集中统一管理、分级负责保管的原则,由总经理办公室主管酒店档案工作,对酒店档案实行统筹管理,统一调度,并对其他职能部门的档案管理工作进行监督和指导。 (3)酒店立卷归档的主要内容有:基建工程项目档案、文书档案、财务档案、销售业务档案等。根据有关档案法规规定,各业务由各职能部门整理、立卷保管,涉及酒店全局性的、综合性的文书和档案资料由总经理室立卷归档。具体内容包括: (一)酒店及各部门召开的专业会议和研讨会,包括会议筹备、召开的时间、地点、出席 人员、文件资料、会议程序、领导讲话、简报总结等; (二)各部门专题研究报告、调研资料等;

酒店管理表格

酒店管理表格 内容: 前厅部表格 培训部表格 公关部 保安部表格 前厅部表格 加床通知 EXTRA BED INFORMATIoN 序号房价每晚 ROOM N0(_______ RATE_________PER NIGHT 起始日终止日 BEGINING DATE_________________ENDING DATE____________ 客人签名 GUEST SIGNATURE______________________________________ 从到 FROM____________________TO___________________________ 时间职员签字 TIME________________________ CLERK SIGNATURE__________ 接待 RECEPTI0N 客房统计

_________酒店日期_______ 客房当天本月累计客人当天本月累计客房总数可容客人总数酒店自由用房酒店自用房人数可出租房待修理房团体散客常住户已出租客房客人每人平均房价未出租客房已出租客房平均房价当天客人总数团体客房百分比客人占用百分比散客客房百分比单人房占用百分比可出租客房平均房价双人房占用百分比散客客房单人房 双人房新入住客人人数 团体客房单人房实际离店人数 双人房 预订而未来的客人 预订空房数 数 没预订到达 未预订而到的客人数 当天客房收入上月的今天去年的今天 本月累计上月累计去年本月累计 免、回扣的客房 房号客人姓名和理由回扣百分比房号客人姓名和理由回扣百分比 团体人员住宿登记表 REGISTRATION FORM OF TFMPORARY RESIDENCE FOR GROUP 团队名称日 期年月日至月日 Name of Group Date Year Mon Dav Till Mon Day 职业

基于C_的连锁酒店管理系统的设计与实现_胡建华

文章编号:1006-2475(2006)08-0113-03 收稿日期:2006-03-22 作者简介:胡建华(1971-),男,江西南昌人,江西旅游商贸职业学院计算机系副教授,硕士,研究方向:软件工程,数据库技术;杨军(1982-),男,江西萍乡人,助讲,本科,研究方向:数据库开发。 基于C #的连锁酒店管理系统的设计与实现 胡建华,杨 军 (江西旅游商贸职业学院计算机系,江西南昌 330039) 摘要:介绍了基于C #开发连锁酒店管理系统,采用Web Service 技术实现,提供了一种全新的连锁酒店管理系统模型。关键词:C #;连锁酒店管理系统;Web Service 中图分类号:TP311.52 文献标识码:A Design and Realization of Chain Cabaret Management System Based on C #Technology HU Jian -hua ,YANG Jun (Computer Department ,Jiangxi Touris m and Commerce College ,Nanchang 330039,China ) Abstract :This paper introd uces development of the chain cabaret management s ystem based on C #technology ,which is put into prac -tice with Web service technology .Also ,a new model of the chain cabaret management system is provided .Key words :C #;chain cabaret man gement system ;Web Service 0 引 言 随着旅游业、酒店服务业的迅速发展,出现了连 锁酒店这种经营模式。即一个老板在同一个城市建设或收购了几家酒店,使他的服务容量得到了成倍的提高。如何构建一个功能较为全面的、低成本、高效益、可扩展的连锁酒店管理系统成为目前需要研究的问题。 国内现有的酒店管理系统都是针对单个酒店开发的,各酒店之间信息彼此孤立。这样就会产生一家酒店因客满而跑客,而另一家连锁店却空房的现象,无法发挥连锁经营的作用。 本文将Web Ser vices 技术引入到连锁酒店管理中来。因为相对于传统的分布式技术,Web Services 具有松耦合、跨平台的特点。利用它不需要更改酒店原来的软、硬件平台及管理系统就能轻松实现酒店间的信息共享,快速构建一个高效、开放、互动型强的连锁酒店管理系统。既节约了成本,又实现功能,可起到事半功倍的效果。 1 问题的提出 某家集团公司收购了南昌两家酒店,并且还要新 开一家酒店。它的主要要求有: ①各酒店能互相查询空房情况,进行即时调剂,最大限度地提高入住率。比如一家酒店已经住满,若还有客人来,可即时查询到另两家酒店是否有满足客人要求的空房,若有则立刻就能够预订,并有专车送客人前往住宿。 ②集团公司高层管理人员在外地也能及时地了解各个酒店的各项业务情况。比如入住情况、空房情况、预订情况等。 ③收购的两家酒店原来都有完整的酒店管理系统,集团公司不想再投入新的硬件及软件系统,而希望新系统能够兼容原来的系统,并且能协调工作。 ④各个酒店内部的歌舞厅、餐厅、桑拿等部门都是独立的,但凭酒店的住宿卡能刷卡消费,实现一卡通。 2 解决方案与实现方法 在前面提到的这四种需求当中,都处在一个异构环境中,也就是说,客户在各个单独的系统模块中,已经建立了完善的软件架构。现在需要做的就是有效地去沟通这些系统,而不是去重新设计。在保留现有资源的基础上,我们实际上是去整合多个异构系统,而不是去重构它们,而这恰恰就是Web Service 的特 计算机与现代化  2006年第8期 JISUANJI YU XIANDAIHUA 总第132期

酒店管理系统发展趋势

酒店管理系统发展趋势 在IT技术高度发达的今天,酒店管理系统已经为酒店带来在营销、管理、服务质量、工作效率等方面的好处。国内较为成熟的酒店管理系统已具备前台管理、餐饮娱乐管理、客户管理、财务管理、物业管理等多项管理功能。为了提高服务质量,酒店的管理系统会随客人的需求而不断完善。及时地共享客人的信息,给客人提供人性化的服务成已成为酒店管理的目标与方向。可以预见的是,未来酒店的竞争将在智能化、信息化方面展开。我国酒店软件的功能发展有如下几大趋势: 一,软件产品集成化 以往的软件产品仅适用于某项或几项管理的操作,相应的程序都是专门针对某一具体事务所编写的,而不是从整个酒店的角度出发,这种单项模块式软件显然已不适应于现代酒店电子化经营的需要。 国内目前几大成熟的酒店管理软件基本上能符合酒店管理一体化的需求,通过提供一系列的、高度集成的酒店管理软件产品,如前台系统、餐饮系统、人事系统、采供系统、接口系统、物流系统、扩展系统等整合型的软件来为酒店经营服务。 二,系统开放化 一个良好的酒店管理系统不应是封闭式的,而需要与市场上主要的酒店软件产品相适应,所以目前的酒店管理系统都比较注重接口系统的开发,推行自动化。如开发门锁接口直接在酒店管理系统中制作和发放门卡,减少切换至门卡系统操作发卡的步骤;嵌入身份证读卡器驱动,直接读取客户信息,减少入住登记时间;与公安系统作接口,使用系统登记客人资料后,自动将信息传至公安系统,减少前台人员登录公安系统上传资料的步骤等。 采用开放型的B/S结构形式,这样一方面开放部分产品资源供网络预订系统分销,另一方面实现网络商务(如订单)的无缝接入,实现酒店预订中心对订单的统一管理。开放式系统也有利于酒店企业之间的电子商务开展。 三,酒店管理软件集团化 管理系统集团化可以节省成本:应用系统和数据集中存放集中处理,可以减少服务器等硬件投入;酒店物资采购量大,成本难以控制成为酒店经营的一大难点,通过系统集团化,总公司可以将订单统一汇总,集中批量采购。 酒店管理软件集团化可以统一的顾客资源管理平台、物资采购平台,培育和提升酒店集团连锁性经营的竞争优势,实现全系统客户资源共享,为连锁化经营

宾馆酒店管理简历表格

宾馆酒店管理简历表格集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

个人简历 男 姓名:***性 别: 150*** 出生年月:***联系电 话: 法律 学历:本科专 业: 汉 工作经验:7年民 族: 毕业学校:***大学 住址:*** 电子信箱:*** 自我简介: 出色的人际沟通能力以及开拓进取精神和组织能力,具备良好的团队建设能力和高度敬业精神; 具备较强的组织计划和控制协调能力,能够带领团队进行高效的市场拓展工作; 具备敏锐的市场洞察能力和出色的预算、决算能力; 具备科学系统的市场数据分析推理判断和理事能力。 求职意向: 目标职位: 宾馆或酒店管理 | 店长 目标行业: 旅游·酒店·餐饮服务 期望薪资:面议 期望地区: *** 到岗时间: 1个月内 工作经历: 度假酒店 经理 职责和业绩: 1、全面负责保卫部工作,完成酒店总经理交办的各项工作。 2、根据公安部门及酒店领导的要求,拟定酒店安全工作方针及相关管理制度和各类

应 急方案,并组织贯彻实施。根据酒店的特点,组建义务消防队,并搞好专业培训。 3、负责维护酒店的治安、营业秩序,对重大案件、事故组织调查处理,并协助公安机关进行侦破。确保住店宾客及酒店员工的安全。 4、一旦发生突发事件,立即按程序采取行动和措施,密切配合公安机关、国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查取证。 5、定期或不定期组织检查火险、治安隐患,及时提出整改意见上报总经理,并监督有关部门进行整改。 6、熟悉酒店重点要害部位,对酒店的寄存贵重物品部位加强检查并完善安全管理制度。 7、协助酒店各部门制定安全制度并检查其落实情况。协助酒店领导组织对员工的安全(防火、防盗、保密工作等)教育和遵纪守法教育。督促员工、主管配合人力资源部对新入店员工进行岗前安全培训和岗位职责培训。 8、组织对全体员工遵纪守法、安全操作、应急事故处置方法的培训。 9、配合公安机关审查内部违法行为员工的背景情况,消除内部人员不稳定因素。 10、向酒店领导上交正式报告,汇报在酒店内发生的所有案件及采取的防范措施,记录在案并存档。 11、主持部门例会,传达贯彻总经理的工作指令;与上级业务部门积极沟通,经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作, 做好本部保安员的政治思想工作,搞好团结协作。总结部门各岗位工作情况,指导采取相应措施,依照即定条例奖优罚劣。 12、对本部门各级管理人员进行评估,进一步提高其服务意识和安全控制技能。 13、与政府部门、公安机关保持良好关系,以便得到他们的全面、密切合作和支持。 14、积极配合政府及公安、国家安全等机关的业务工作。 15、完成上级所交给的其它任务。 酒店 经理 擅长酒店投资经营管理、酒店项目开发、酒店前期建设、中期装饰、后期筹备、开业策划、酒店运营、经营顾问等;酒店专业工程筹建、筹备经营管理经验:(一)、土建工程 1、酒店项目确定立项; 2、可行性投资预算分析论证; 3、招聘酒店专业筹建人员或管理公司; 4、参与酒店项目规划、功能布局定位; 5、选择酒店土建设计单位; 6、参与酒店装饰设计方案确定; 7、结合装饰设计进行土建设计; 8、选择土建及装饰施工单位; 9、会审各图纸;10、土建施工及装饰设计图纸确定;11、开始土建工程;12、开始装饰施工工程。 (二)、工程筹备 以酒店专业角度,在施工期间为酒店审阅以下设计资料,并协助甲方完成设备采购选型、设备验收、竣工验收。 1、酒店暖通系统、 2、酒店给排水系统、 3、酒店电梯系统 4、酒店消防系统、 5、酒店安防系统、 6、酒店强电系统

连锁酒店管理系统解决方案.doc

连锁酒店管理系统解决方案1 连锁酒店管理系统解决方案 智能连锁酒店管理系统是一套基于客户机/服务器(C/S)体系结构,利用Internet和VPN技术进行互联的酒店信息管理系统。其系统结构如图: 系统主要包括五大主系统: 1、总部数据管理系统 2、分店酒店管理系统 3、分店与总部会员卡互连系统 4、分店经营数据与总部互连系统 第一节网络结构和配置 目前,贵酒店准备在国内多个城市开设有多家连锁店,将来在全国范围内共有包括公司总部、业务分中心、地区分公司及连锁店在内的上百个个左右的节点。其需求如下: 1)、总部能安全、实时地与业务分中心、各连锁店传输相关数据信息; 2)、订房中心和各连锁店之间能够安全、实时地交换所需的相关订房数据信息; 3)、要能在适应公司网络结构的不断变化的同时,保证其数

据的安全传输,因此,网络的构造要具备灵活性、易定制性。 因此我们采用如下网络方案: 总部(数据中心):使用高端VPN接入Internet。VPN上做SNAT(源地址转换)使总部(数据中心)内部用户可以通过VPN 访问Internet。可以在VPN上做访问控制列表,以达到灵活控制内部用户访问Internet和阻止恶意Internet 用户访问公司的服务器的目的。下属每一个连锁店均与总部各建立一条VPN隧道。以便通过该VPN隧道安全的访问公司内部特定的服务器。 连锁店:使用低端VPN接入Internet。建立2个网段,办公网段PC分配固定IP,,通过VPN上网和访问总部数据中心,可以加以管理和控制。客房网,在VPN上做DHCP服务器,为客人的用户动态分配IP,客人可上网但控制不能访问总部数据中心。每个连锁店的VPN都和总部建立各自的VPN隧道。通过该VPN 隧道访问公司的内部指定服务。在VPN上使用QOS方案来限制对Internet的访问流量,以保证正常办公的使用。 同时,"所有相关VPN设备均可在中国电信的VPN网管系统中登陆入库,进行统一的链路状态监控及管理。 工作重点:与电信沟通,租用电信虚拟专用网、固定IP地址、光缆接入中央机房。 投资预算:跟电信沟通 安全性考虑:采用哪种防火墙技术 第二节总部数据中心的规划和设计

中顶酒店管理系统

中顶酒店管理系统 中顶酒店客房管理系统是中顶公司推出的一款专业的客房管理软件,它集前台接待,预定管理,夜审管理,员工管理,客账管理,协议单位管理,会员管理,房务中心等功能与一体的酒店客房信息化管理系统。各种类型的星级宾馆和快捷酒店犹如雨后春笋,酒店管理人员尤其是酒店宾馆的管理人员对宾馆管理的现代化科学化的要求逐渐迫切起来。越来越多的酒店领导认识到酒店管理计算机化的重要性和必要性。中顶酒店客房管理系统适用于星级酒店、宾馆、快捷酒店、旅馆、招待所等以客房管理为主的信息化管理场所。 中顶酒店管理系统- 产品介绍 中顶酒店客房管理系统是中顶公司推出的一款专业的客房管理软件,它集前台接待,预定管理,夜审管理,员工管理,客账管理,协议单位管理,会员管理,房务中心等功能与一体的酒店客房信息化管理系统。各种类型的星级宾馆和快捷酒店犹如雨后春笋,酒店管理人员尤其是酒店宾馆的管理人员对宾馆管理的现代化科学化的要求逐渐迫切起来。越来越多的酒店领导认识到酒店管理计算机化的重要性和必要性。中顶酒店客房管理系统适用于星级酒店、宾馆、快捷酒店、旅馆、招待所等以客房管理为主的信息化管理场所。 一、中顶酒店客房管理软件主界面以及功能划分 二、中顶酒店客房管理软件前台开房收银快速入门 1.宾客进店开房:选中可供房间-> 左键单击宾客开房-> 输入开房客人的信息、房间信息等-> 点击【确定】按钮完成开台操作,如图

2.宾客点单消费 (1)增加项目默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量; (2)删除:新增项目在未落单前允许直接删除; (3)退单:已落单项目,如果要取消此项目,可以通过退单操作解决; (4)赠单:对宾客消费的指定项目免费赠送时,直接点赠送操作即可; (5)转房:将当前房间中的指定项目转送到其它房间; (6)临时项目:菜单中没有的项目,但可以根据客户要求制作,此时用临时项目来记录客户的点单要求; (7)落单:表示确认提交当前点单清单,并结束本次项目。

酒店表格大全

目录 订房表/ 1 日入住宾客名单统计表/ 2 宾客住宿登记表/ 3 宾客换房要求登记表/ 4 宾客离店登记表/ 5 宾客退房登记表/ 6 委托代办服务表/ 7 收银服务管理表单/ 8 房间钥匙跟踪表/ 9 餐饮部卫生检查表/ 10 厨房交接班管理表/ 11 餐饮现场点单表/ 12 餐厅每日经营台账表/ 13 宴会接待通知表单/ 14 宴会日经营登记表/ 15 宾客酒水领取表单/ 16 送餐预订登记表/ 17 公关效果评估表/ 18 市场营销预算表/ 19 商务客户意见登记表/ 20 客房用品配备表/ 21 客人遗留物品登记表/ 23 客人借用物品记录表/ 24 来访人员登记表/ 25 设备维修记录表/ 26 人员需求登记表/ 27 人员面试登记表/ 28 月度考核评比表/ 29 员工培训考核表/ 30 晋升管理审批表/ 31 日用品采购登记表/ 32 日用品采购审批表/ 33 食品采购登记表/ 34 食品采购审批表/ 35 食品供应商调查表/ 36 采购人员绩效考核表/ 37 物品盘点表/ 38 内部缴款单/ 39

前台收银登记表/ 40 财务部营业日报表/ 41 财务支付管理表/ 42 采购用款申请表/ 43 工资发放记录表/ 44 卫生清洁日报表/ 45 保洁员值班表/ 46 公共卫生区域地毯洗涤统计表/ 47 公共区域卫生检查记录表/ 48 公共区域清洁班工作交接表/ 49 客衣登记表/ 50 设备维修登记表/ 51 设备保养登记表/ 52 设备设施报废审批表/ 53 设备设施报废登记表/ 54 工程维修预算表/ 55 工程维修验收表/ 56 娱乐中心营业计划表/ 57 娱乐中心服务价格表/ 58 娱乐中心利润统计表/ 59 健身中心营业计划表/ 60 健身中心设备申购表/ 61 娱乐中心服务监督表/ 62 健身中心服务监督表/ 63

酒店管理系统需求规格说明书58843

酒店管理系统软件需求规格说明书 版本 1.0

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目录 1.概述4 1.1目的4 1.2范围4 1.3定义, 略缩语及缩写4 1.4参考资料4 1.5文档概貌4 2.总体说明4 2.1用例模型概览4 2.1.1系统的参与者(Actors) 4 2.1.2系统主要用例5 2.1.3用例视图7 2.2假设与依赖9 3.具体需求10 3.1用例报告10 3.1.1公共用例10 3.1.2酒店管理员10 3.1.3酒店经理13 3.1.4前台操作员13 3.1.5客户13 3.2领域模型13 3.2.1领域类图13 3.2.2领域类说明13 3.3酒店管理系统顺序图和操作契约14 3.3.1处理查询员工用例SSD和操作契约14 3.3.2处理增加员工用例SSD和操作契约14 3.3.3处理删除员工用例SSD和操作契约15 3.3.4处理修改员工用例SSD和操作契约16 3.4用例实现18 3.4.1管理员用户登录18 3.4.2添加员工19 3.4.3删除员工20 3.4.4查询员工21 3.5补充需求21

软件需求规格说明书 1.概述 1.1目的 编写本文档的目的是为了参与项目各方对软件需求有统一的认识,并成为所有开发活动的依据。本文档可以作为新加入项目组成员的学习资料,便于他们快速了解项目。在维护阶段,本文档便于对系统功能改造和升级时参考。 1.2范围 本文档仅适用于“酒店管理系统”电子商务系统及内部业务管理。 1.3定义, 略缩语及缩写 1.4参考资料 1.5文档概貌 2.总体说明 建立本系统是为了在网上开展酒店预订,住房管理等相关业务,将服务范围扩展到所有大中城市,为酒店和客户提供优质的住房服务。通过扩大销售规模或者签约酒店降低开发成本,通过便利的服务方便消费者的住房过程,从而刺激消费。通过服务信誉提高所占市场份额,创造经营效益。 酒店经营者利用本系统在网上开设酒店预订系统,提供和维护统一的客房信息,并在全国各主要大中城市设立分支或连锁机构;住房者(客户)登陆系统选择客房,填写客户信息,支付房款。然后可以查看自己订单的情况;酒店业务员按照网上已付款的订单信息分配客房,然后让系统反馈信息给住房者,住房者确认信息后即可入住,住房者可更改住房信息或取消订单。 2.1用例模型概览 2.1.1系统的参与者(Actors) 2.1.1.1酒店管理员 各分店酒店的实际管理者,拥有该酒店所有员工(酒店经理,前台操作员)的信息管理权,拥有酒店客房信息的管理权(增加、减少、更改房型),拥有该酒店经理,前台操作员的所有权利。 2.1.1.2酒店经理 拥有客房经营管理权,可以查看客房的入住情况并且可以查看当天的经营统计信息,可以对前台操作员进行管理,拥有前台操作员的管理权。 2.1.1.3前台操作员 客户入住时直接接触人员,负责对客户的预订,入住,退房需求提供服务,拥有查看客房的入住情况信息权利。 2.1.1.4住房客户 客户可以选择查看房型,并对已选房型有预订权利,当客户确认预订房型时,客户有入住和退房权利。

应选择合适酒店管理系统

应选择合适酒店管理系统 应如何选择合适的酒店管理系统 集团化、国际化、细分化,酒店业呈现不同的走势,同时,IT技术的不断发展,酒店管理系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的软件功能、新的系统特点及发展方向不断涌现。不同酒店团体、不同酒店规模、不同酒店特点,在眼花缭乱的众多产品中如何选择?集团化 集团化经营策略是当前酒店业发展的必经之路,相对应的饭店管理系统就必须满足饭店集团化的要求。中国当前酒店业的现实表明,占20%的国外连锁酒店管理集团管理的酒店拿走了80%的利润,集团连锁化似乎成了二八法则的代名词。 这里指的饭店集团化管理系统不仅仅是指成员饭店的报表数据汇总、数据信息的上传下递等简单的管理,而是指集团中央预订系统、超常客计划、集团营销及客户管理系统、集团统一财务、集团统一采购等更高层次上的管理系统。 首先是能搭建一个稳定、安全、开放的信息化平台,实现多种管理模式下的管理、控制功能。这个平台不仅能够包容各种酒店管理软件,能够适应各种管理模式,而且能够与其他多个系统进行无缝连接,比如:ERP系统、办公系统等。集团酒店信息化系统的拓扑结构有两种:一是中央数据库集中方式,所有成员酒店及集团总部的数据集中存放在集团中央数据库,有利于集团统一管理和控制,数据一致性容易实现——此方式仅适合于投资主体单一的酒店集团。二是分布式数据库方式,集团中央数据库与成员酒店数据库相结合,数据分布存贮、分布计算,集团和连锁酒店各自能强化自己本身的业务运算,效率较高,集团信息化一次性投入的经济风险小,受网络设施影响较小,整体系统的安全性较高,不会牵一发而动全局,适应面广,容易被集团的各种酒店业主所接受,有利于发展连锁酒店的酒店集团。 其次是对中央预定系统(CRS)的要求:CRS 订房引擎是CRS系统预订业务的核心,主要可以处理以下业务:集团内部客房预订,所有预订均通过该引擎与各成员酒店的接口交互实时取得;与GDS的系统接口,通过在系统引擎的层次上进行接口,可以保证CRS与GDS 的结合更加紧密;Web自助服务预订业务的配合,酒店客人可以通过集团网站进行客房预订、信息查询及修改和积分查询等工作。以CRS订房引擎为核心,CRS可以为酒店客人提供不同的订房渠道,从而提升集团酒店预定服务的水平,达到方便客人的目的。实现主要可有两种模式,一是全程直连式CRS模式,这种模式下中央CRS可以自由操作所有成员酒店的订房业务,自由控制成员酒店的各类房间资源;二是B/S服务半手工模式,这种方式适应所有的PMS模式,也就是当前携程、e龙采用的模式,各个成员酒店可以根据实际情况打开和关闭自己的CRS资源。 第三是超常客计划的要求:常客积分计划不仅拥有原来的包含预定、分销、长客积分、stay at one/ play at all等功能,而且能通过其独特的贵宾卡会员系统,实现储值、记账、信用、积分实时自由兑换、信息实时交流等功能。这个“超”,主要体现在完全的信息实时、超强的账务积分能力与跨行业的应用上,比如,可以同时处理酒店、商场、旅行社等经济联合体的积分统计和使用。 四是集团营销及客户管理:可以为酒店客人提供优质、个性化的服务,发展集团和终端目标客人之间一对一的关系,培养品牌忠诚,挖掘潜在客户。拥有常客管理、贵宾管理、积分奖励计划、客户档案分析、客户档案整理、潜在客户分析、客户信用分析等。 国际化 国际上排名前10位的跨国连锁酒店集团在我国已全部挂牌,引入国际化知名品牌已经成为国际化程度的一个重要标志。国内酒店管理集团当然也不能熟视无睹,进行国际化变革与发展迫在眉睫。相应的,酒店管理软件也必须能尽快适应这种变化。

星级酒店管理系统解决方案

中盈星级酒店餐饮管理系统 品牌:中盈软件名称:中盈餐饮管理系统版本语言:简体中文版版本号:V5.0系统平台要求:Windows系统系统硬件要求:无 版权:广州中盈软件类型:宾馆酒店管理软件配套附件:平板 技术支持:中盈RFID系统支持用户数:定制版本类型:增强版 星级酒店餐饮管理系统针对小型酒店管理需求量身定制,根据客房数量的等 级制定软件售价,流程简单、人员控制科学严密,即使您初次涉足酒店行业,也 能轻松管理酒店日常事务。真正做到简单、高效、经济、实在!餐饮管理系统 不仅具有功能完善、安全可靠、配置灵活、操作简单、模块组合简易的优点,而 且具有友好的用户界面和很高的性能价格比,它能实时地收集、传递、加工、处 理酒店信息和数据,形成一系列的决策文档、管理报表和财务报表。客户使用酒 店管理系统管理起来井井有条,能使酒店获得更大的社会效益和经济效益。 星级酒店餐饮管理系统特点 ●系统、数据的安全性好 ●采用先进的客户机/服务器方式 ●数据库为大型关系型数据库,数据存储安全可靠;从根本上解决其它厂家 的桌面型数据库不 能解决的数据安全问题 ●单机损坏对其它客户机没有影响 ●系统合理设计,即使停电时UPS损坏也可保证数据正确 ●采用多硬盘自动备份,即使服务器损坏也能在2小时内恢复数据并投入正 常工作 ●体现了先进的管理思想 ●收银:三级审计制度,操作员个人经手帐审计、各收银点部门审计和全店 总审,保证帐务 清楚,责任明确 ●操作员分级管理,杜绝越权操作 ●收银:随时生成客人催款单及时催款 ●收银:帐务操作全程审计,任何帐务操作都记入系统日志,便于审查 ●接洽:对VIP客人、黑名单客人系统能自动提示 ●客房中心:房务中心与收银紧密结合,客人挂帐、租借物品、物品损坏、 洗衣全程记录 ●收银:结帐方式灵活多样,提供转帐、挂帐、部分结帐和离店结帐等方式, 可打印明细、 合计和发票

选择合适的酒店管理系统注意事项

酒店管理系统是酒店工作人员对酒店进行管理的一条捷径,在酒店管理系统的选择之前,先要对酒店的客流量,规模等一系列情况进行评估,在这个情况下,再进行酒店管理系统的选择会起着事半功倍的作用。 集团化、国际化、细分化,酒店业呈现不同的走势,同时,IT技术的不断发展,酒店管理系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的软件功能、新的系统特点及发展方向不断涌现。不同酒店团体、不同酒店规模、不同酒店特点,在眼花缭乱的众多产品中如何选择?集团化集团化经营策略是当前酒店业发展的必经之路,相对应的饭店管理系统就必须满足饭店集团化的要求。中国当前酒店业的现实表明,占20%的国外连锁酒店管理系统管理的酒店拿走了80%的利润,集团连锁化似乎成了二八法则的代名词。这里指的饭店集团化酒店管理系统不仅仅是指成员饭店的报表数据汇总、数据信息的上传下递等简单的管理,而是指集团中央预订系统、超常客计划、集团营销及客户管理系统、集团统一财务、集团统一采购等更高层次上的酒店管理系统。 首先是能搭建一个稳定、安全、开放的信息化平台,实现多种管理模式下的管理、控制功能。 这个平台不仅能够包容各种酒店管理系统,能够适应各种管理模式,而且能够与其他多个系统进行无缝连接,比如:ERP系统、办公系统等。集团酒店信息化系统的拓扑结构有两种: 一是中央数据库集中方式,所有成员酒店及集团总部的数据集中存放在集团中央数据库,有利于集团统一管理和控制,数据一致性容易实现——此方式仅适合于投资主体单一的酒店集团。 二是分布式数据库方式,集团中央数据库与成员酒店数据库相结合,数据分布存贮、分布计算,集团和连锁酒店各自能强化自己本身的业务运算,效率较高,集团信息化一次性投入的经济风险小,受网络设施影响较小,整体系统的安全性较高,不会牵一发而动全局,适应面广,容易被集团的各种酒店业主所接受,有利于发展连锁酒店的酒店集团。 其次是对中央预定系统(CRS)的要求。 CRS订房引擎是CRS系统预订业务的核心,主要可以处理以下业务:集团内部客房预订,所有预订均通过该引擎与各成员酒店的接口交互实时取得;与GDS的系统接口,通过在系统引擎的层次上进行接口,可以保证CRS与GDS的结合更加紧密;Web自助服务预订

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