《天天饮食》2013
天天饮食2013
2013.01.04.《天天饮食》_ 辣香鸡翅
2013.01.07.《天天饮食》_ 鲜虾炒白菜
2013.01.08.《天天饮食》_ 椒香脆骨
2013.01.09.《天天饮食》_ 赛螃蟹
2013.01.10.《天天饮食》_ 豆角炖油鸡
2013.01.11.《天天饮食》_ 锅塌白菜合
2013.01.14.《天天饮食》_ 肉末烧饼
2013.01.15.《天天饮食》_ 拔丝鸳鸯
2013.01.16.《天天饮食》_ 蒜虾菠菜粉
2013.01.17.《天天饮食》_ 生煸菜心
2013.01.18.《天天饮食》_ 蒜蓉开边虾
2013.01.21.《天天饮食》_ 干香小排
2013.01.22.《天天饮食》_ 五花肉炒香干
2013.01.23.《天天饮食》_ 两吃笋鸡
2013.01.24.《天天饮食》_ 葱香手撕鸡
2013.01.25.《天天饮食》_ 干炒大虾
2013.02.19.《天天饮食》_ 爆腌酸菜烩饼
2013.02.20.《天天饮食》_ 砂锅羊排
2013.02.21.《天天饮食》_ 红烧肉炖八爪鱼
2013.02.22.《天天饮食》_ 醋椒鲈鱼
2013.02.25.《天天饮食》_ 炒山东白菜
2013.02.27.《天天饮食》_ 豉椒牛肉粒
2013.02.28.《天天饮食》_ 拔丝鸡蛋
2013.03.04.《天天饮食》_ 香辣茶香鸡翅
2013.03.06.《天天饮食》_ 虾油焖面
2013.03.07.《天天饮食》_ 牛肉末番茄烫饭
2013.03.13.《天天饮食》_ 开胃酸汤煲
2013.03.14.《天天饮食》_ 黑芝麻红糖包
2013.03.15.《天天饮食》_ 黄焖土鸭
2013.03.18.《天天饮食》_ 干炒菜花
2013.03.19.《天天饮食》_ 干锅土豆片
2013.03.20.《天天饮食》_ 金瓜米粉肉
2013.03.21.《天天饮食》_ 肉酱茄龙
2013.03.22.《天天饮食》_ 香辣烧鲢鱼
2013.03.25.《天天饮食》_ 翡翠鲈鱼
2013.03.26.《天天饮食》_ 泡菜大虾
2013.03.27.《天天饮食》_ 鲜笋鸡柳
2013.03.28.《天天饮食》_ 香芹虾丸
2013.03.29.《天天饮食》_ 小煎鸡
2013.04.01.《天天饮食》_ 羊肉萝卜汆疙瘩
2013.04.03.《天天饮食》_ 香辣茶香鸡翅2013.04.04.《天天饮食》_ 姜味茄子蒸饺2013.04.05.《天天饮食》_ 黄焖鸭子
2013.04.08.《天天饮食》_ 毛氏红烧肉2013.04.09.《天天饮食》_ 番茄焖蛋饺2013.04.10.《天天饮食》_ 草莓薄荷鸡2013.04.11.《天天饮食》_ 榄菜肉碎腐皮卷2013.04.12.《天天饮食》_ 荠菜豆腐丸子2013.04.15.《天天饮食》_ 酱焖卷子鱼2013.04.16.《天天饮食》_ 香煎糖醋带鱼2013.04.17.《天天饮食》_ 宫保酥皮虾2013.04.18.《天天饮食》_ 蒜烧口蘑鸭肝2013.04.19.《天天饮食》_ 啤酒侉炖鱼2013.04.23.《天天饮食》_ 鮰鱼捞面
2013.04.24.《天天饮食》_ 酱焖双菇
2013.04.25.《天天饮食》_ 椒香山药
2013.04.26.《天天饮食》_ 兰花仔姜鸡2013.04.27.《天天饮食》_ 蒜苗盐煎肉2013.04.30.《天天饮食》_ 干炒菜花
2013.05.01.《天天饮食》_ 泡菜大虾
2013.05.02.《天天饮食》_ 荠菜鲜笋炒年糕2013.05.03.《天天饮食》_ 金橘酱+蛋香热饼2013.05.05.《天天饮食》_ 香辣烧鲢鱼2013.05.06.《天天饮食》_ 芦芽水晶虾2013.05.07.《天天饮食》_ 双味菊花鱼2013.05.08.《天天饮食》_ 野菜双吃
2013.05.09.《天天饮食》_ 西湖煎蛋
2013.05.10.《天天饮食》_ 可乐牛肉饼2013.05.13.《天天饮食》_ 辣椒炒蟹
2013.05.14.《天天饮食》_ 口水擦尖
2013.05.15.《天天饮食》_ 海米烧茭白2013.05.16.《天天饮食》_ 雪菜糯香黄鱼2013.05.17.《天天饮食》_ 豆腐渣团子2013.05.20.《天天饮食》_ 茶香剁椒虾2013.05.21.《天天饮食》_ 扁豆焖包芯面2013.05.22.《天天饮食》_ 杨梅丸子
2013.05.23.《天天饮食》_ 双梨海鲜沙拉2013.05.24.《天天饮食》_ 碎辣子拌饭2013.05.27.《天天饮食》_ 蚝油腐皮卷素三丝2013.05.28.《天天饮食》_ 油泼土豆丸子2013.05.29.《天天饮食》_ 腌肉蕨根粉2013.05.30.《天天饮食》_ 脆甜虾
2013.05.31.《天天饮食》_ 酥里蛋
2013.06.04.《天天饮食》_ 炒蝴蝶片2013.06.05.《天天饮食》_ 麻酱鱼卷2013.06.06.《天天饮食》_ 荷包鲫鱼2013.06.07.《天天饮食》_ 冬菜酥饼2013.06.09.《天天饮食》_ 油泼臊子面2013.06.13.《天天饮食》_ 酸辣魔芋豆腐2013.06.14.《天天饮食》_ 干锅藕片2013.06.17.《天天饮食》_ 葱油拌面2013.06.18.《天天饮食》_ 挂面煎饼2013.06.19.《天天饮食》_ 古法醋烹鸡腿2013.06.21.《天天饮食》_ 腊味萝卜丝煲饭2013.06.24.《天天饮食》_ 明珠肉饼2013.06.25.《天天饮食》_ 步步高升2013.06.27.《天天饮食》_ 肉炒三丁2013.06.28.《天天饮食》_ 笋尖八姑面2013.07.01.《天天饮食》_ 武昌酱汁虾2013.07.02.《天天饮食》_ 玫瑰腐乳猪手2013.07.03.《天天饮食》_ 新派凉菜双拼2013.07.04.《天天饮食》_ 自制老热狗2013.07.05.《天天饮食》_ 麻香葱油饼2013.07.06.《天天饮食》_ 腌肉蕨根粉2013.07.08.《天天饮食》_ 卧蛋肥牛煲仔饭2013.07.09.《天天饮食》_ 土豆小锅盔2013.07.10.《天天饮食》_ 芝香里脊2013.07.11.《天天饮食》_ 煎焖面
2013.07.12.《天天饮食》_ 土豆丝卷饼2013.07.15.《天天饮食》_ 香辣猪蹄2013.07.16.《天天饮食》_ 台湾油饭2013.07.17.《天天饮食》_ 蒜泥白肉2013.07.18.《天天饮食》_ 孜然小牛肉2013.07.19.《天天饮食》_ 奶香豆包2013.07.22.《天天饮食》_ 蜜汁照烧鸭胸2013.07.23.《天天饮食》_ 榄菜肉末炒粉丝2013.07.24.《天天饮食》_ 宫廷御肘2013.07.25.《天天饮食》_ 肉酱牛肉2013.07.26.《天天饮食》_ 意酱焖茄子2013.07.29.《天天饮食》_ 台式三杯鸡2013.07.30.《天天饮食》_ 台式三杯鸡2013.07.31.《天天饮食》_ 笋烧牛肉2013.08.01.《天天饮食》_ 避风塘炒花蛤2013.08.02.《天天饮食》_ 油焖黄鳝2013.08.05.《天天饮食》_ 荷叶饼套餐2013.08.06.《天天饮食》_ 麻辣钵钵鸡
2013.08.08.《天天饮食》_ 酱煸苦瓜
2013.08.09.《天天饮食》_ 姜母鸭
2013.08.12.《天天饮食》_ 玫瑰锅饼
2013.08.13.《天天饮食》_ 糖酥怪味虾2013.08.14.《天天饮食》_ 紫薯馒头
2013.08.15.《天天饮食》_ 回锅藕片
2013.08.16.《天天饮食》_ 臊子烧蹄筋2013.08.19.《天天饮食》_ 炒糖三部曲2013.08.20.《天天饮食》_ 秘制红烧牛尾2013.08.21.《天天饮食》_ 糊涂大盘鸡2013.08.22.《天天饮食》_ 青瓜炒杂菌2013.08.23.《天天饮食》_ 炒肉卷饼
2013.08.26.《天天饮食》_ 洋葱排骨煲2013.08.27.《天天饮食》_ 石门提督茄子2013.08.28.《天天饮食》_ 蘑菇卷卷
2013.08.29.《天天饮食》_ 熏炒小白菜2013.08.30.《天天饮食》_ 油泼馓子鱼2013.09.03.《天天饮食》_ 番茄培根鸡蛋烩饭2013.09.04.《天天饮食》_ 金蒜红烧肉2013.09.05.《天天饮食》_ 家常炒面
2013.09.06.《天天饮食》_ 嫩姜炒仔鸡2013.09.09.《天天饮食》_ 芝麻烧饼
2013.09.10.《天天饮食》_ 宫保杏鲍菇2013.09.11.《天天饮食》_ 秘制辣香虾2013.09.12.《天天饮食》_ 冬菇烧豆腐2013.09.13.《天天饮食》_ 菱香仔排
2013.09.16.《天天饮食》_ 土豆酸菜炖牛肉2013.09.17.《天天饮食》_ 美味蒜香鸭2013.09.18.《天天饮食》_ 豆豉辣椒炒煎蛋2013.09.22.《天天饮食》_ 醋卤面
2013.09.23.《天天饮食》_ 姜爆回锅排骨2013.09.24.《天天饮食》_ 酸辣鳜鱼柳2013.09.25.《天天饮食》_ 腐竹煨牛腩2013.09.26.《天天饮食》_ 紫苏牡蛎煎蛋2013.09.27.《天天饮食》_ 麻辣鸡丁
2013.10.08.《天天饮食》_ 酸辣八爪鱼2013.10.10.《天天饮食》_ 鱼头泡饼
2013.10.11.《天天饮食》_ 千层肉饼
2013.10.14.《天天饮食》_ 水煮肉
2013.10.15.《天天饮食》_ 干烧大黄鱼2013.10.16.《天天饮食》_ 醉排骨
2013.10.17.《天天饮食》_ 双椒爆鸡胗2013.10.18.《天天饮食》_ 酱烧豆腐
2013.10.22.《天天饮食》_ 葱香手抓饼2013.10.23.《天天饮食》_ 鸭血粉丝汤2013.10.24.《天天饮食》_ 辣椒炒猪耳朵2013.10.25.《天天饮食》_ 香煎菜肉大馄饨2013.10.28.《天天饮食》_ 小炒牛肉2013.10.29.《天天饮食》_ 香锅鸡翅2013.10.30.《天天饮食》_ 干锅虾
2013.10.31.《天天饮食》_ 井冈山豆皮2013.11.01.《天天饮食》_ 酱炒意大利面2013.11.04.《天天饮食》_ 醋焖带鱼2013.11.05.《天天饮食》_ 枣香栗子焖牛腩2013.11.06.《天天饮食》_ 山药炒羊肉2013.11.07.《天天饮食》_ 糯米烧卖2013.11.08.《天天饮食》_ 番茄虾仁2013.11.11.《天天饮食》_ 辣炒拼葱爆羊肉2013.11.12.《天天饮食》_ 糊辣藕丁2013.11.13.《天天饮食》_ 回锅带鱼2013.11.14.《天天饮食》_ 茶油鸡
2013.11.15.《天天饮食》_ 杂粮疙瘩汤2013.11.19.《天天饮食》_ 老汤毛血旺2013.11.20.《天天饮食》_ 干葱炒排骨2013.11.21.《天天饮食》_ 魔芋啤酒鸭2013.11.22.《天天饮食》_ 鲜虾凤尾包2013.11.25.《天天饮食》_ 油焖鸡翅2013.11.26.《天天饮食》_ 海南文昌鸡2013.11.27.《天天饮食》_ 茶树菇炒蛏子2013.11.28.《天天饮食》_ 酸汤蹄花2013.11.29.《天天饮食》_ 牛肉炒饭2013.12.02.《天天饮食》_ 萝卜烩酥肉2013.12.03.《天天饮食》_ 香辣焖羊排2013.12.04.《天天饮食》_ 剁椒炒饭2013.12.05.《天天饮食》_ 烙饼卷鸡蛋2013.12.06.《天天饮食》_ 金菇鲜羊肉2013.12.09.《天天饮食》_ 辣白菜炒五花肉2013.12.10.《天天饮食》_ 盐煎鸡翅2013.12.11.《天天饮食》_ 臊子炝鲈鱼2013.12.12.《天天饮食》_ 酸菜炒汤圆2013.12.13.《天天饮食》_ 素馅儿饼2013.12.16.《天天饮食》_ 蒜苗炒肉2013.12.17.《天天饮食》_ 白菜炒鲜鱿鱼2013.12.18.《天天饮食》_ 双菇炒肥牛2013.12.19.《天天饮食》_ 烧汁煎猪肝2013.12.20.《天天饮食》_ 羊汤三合面
2013.12.24.《天天饮食》_ 黄酒焖栗子鸡2013.12.25.《天天饮食》_ 生炒菠萝排骨2013.12.26.《天天饮食》_ 红酒煎牛排2013.12.27.《天天饮食》_ 杂粮煎饼2013.12.30.《天天饮食》_ 板栗焖猪尾2013.12.31.《天天饮食》_ 过油肉炒面
全国广播美食节目
黑龙江人民广播电台2000年开办《生活美食》节目，并全国首创“帮你选饭店”节目样式，发行全国唯一一张以主持人名字命名的美食贵宾卡--“国良卡”。之后在全国范围内，开启了兴办美食节目的热潮。近10年来全国仅省市级电台陆续开办了300多家美食节目。 这种节目类型和样式已经在中国广播节目格局中占有重要的一席之地。《生活美食》节目类型的出现以及“帮你选饭店”节目样式的兴起正是中国广播 新时期“个性化主持，专业化服务，市场化运作”的改革创新的结果和标志，更 是不断深入落实“三贴近”，“三个代表”以及全面协调可持续的科学发展观，建设和谐社会过程中，我国人民物质文化生活水平不断提高，改革发展的成果惠及全体人民的必然产物和生动体现。 目前据不完全统计，全国广播电台有近千人从事美食类节目的编辑主持采访外联及市场产业运营等工作。他们辛勤耕耘，挥洒汗水，奉献智慧，甚至呕心沥血，为开垦这块广播的处女地做出了不可磨灭的贡献。 从节目总量和分布情况来看，几乎覆盖了从中央到地方的全国绝大多数直辖市省会城市和地区市等的广播市场。从目前的运行状态和发展趋势来看基本是良好的，仍然处于发展壮大的初级阶段。只要不断克服简单模仿的倾向，摆脱苍白媚俗的窠臼，打破藩篱，成果共享，团结协作，和衷共济，未来的路还会很长，相信大家会走得更稳走得更远，会为我们所钟爱的广播事业做出更大的贡献。现将其中大部分节目介绍如下： 1黑龙江人民广播电台生活广播《生活美食》主持人国良在 2000年4月10日创办播出，主要环节为“今天我下厨”和“帮你选饭店”。FM 104．"5每天16：00-18：30 2中央人民广播电台都市之声《吃喝玩乐总动员》FM 101."8 16：00-18：003中央人民广播电台都市之声北京地区04pm-06pm 《吃喝玩乐跟我来》（阿杰）08年 4北京文艺台《吃喝玩乐大搜索》FM
河北省衡水中学2019届高三上学期期中考试语文试卷(含答案)
河北衡水中学2018～2019学年度第一学期高三年级期中考试语文试卷 满分:150分考试时间:150分钟 一、语言文字运用（6分） 1.依次填入下列各句横线处的成语,最恰当的一组是(2分) ①他不怕任何艰难困苦,倒下去立刻跳起来,碰伤了拭干血液，，他以牺牲自我的意志征服一切。 ②梁建双臂抱在胸前, 地望着山与天相接之处,眼珠子转着,锐敏地思考着什么。 ③颜将军行军打仗,素来冷静异常。即使敌人忽至,他依然能够，指挥若定。 A.不动声色泰然自若若无其事 B.若无其事泰然自若不动声色 C.若无其事不动声色泰然自若 D.泰然自若不动声色若无其事 2.下列各句中,没有语病的一句是(2分) A.三星部分手机因电池爆炸问题在全球范围内被大规模召回,召回的手机在维修过后,很可能被再次出售,三星这一做法实属是玩火行为。 B.网络低俗语言违反语言规范,侵犯社会环境,损害公序良俗,误导广大受众,整治网络语言低俗之风、遏制网络低俗语言蔓延刻不容缓。 C.唐伯虎曾到一寺庙游玩,长老请唐伯虎在一幅和尚画的《出水芙蓉图》上题字,唐伯虎不禁脱口吟出一上联——画上荷花和尚画,但苦思不得下联。 D.1864年,《改善战地武装部队伤者病者境遇之日内瓦公约》实施颁布,以一种顶层制度设计的方式,建立起庇护人类生命健康安全的最后屏障。 3.填入下面一段文字横线处的语句,最恰当的一句是(2分) 想想我们的先人,多么富于想象力。一年里中秋的月亮最圆最亮,人们从这又圆又亮的中 秋月,联想到人间的团圆及与其相关的平安、健康、和谐,于是凭着自己的一双巧手,做出一种好吃又好看的花糕,中间再放进一点甜甜的馅,表示生活的甜蜜。。 A.人们不仅要用它享受这种生活的理想,还要把它化为一种优美的习俗,将这种美好的理想与追求代代相传。 B.人们不仅要把它化为一种优美的习俗,还要用它享受这种生活的理想,将这种美好的理想与追求代代相传。 C.人们不仅要用它享受这种生活的理想,将这种美好的理想与追求代代相传,还要把它化为一种优美的习俗。 D.不仅人们要用它享受这种生活的理想,还要把它化为一种优美的习俗,将这种美好的理想与追求代代相传。 (四)名句默写（6分） 12.补写出下列句子中的空缺部分。(6分) (1)李白《行路难(其一)》中的“，”和苏轼《江城子·密州出猎》中的“持节云中,何日遣冯唐”都用典故表达了作者渴望得到朝廷重用的愿望。 (2)《茅屋为秋风所破歌》中,浓墨渲染出阴沉黑暗的雨前景象,也烘托出诗人凄恻愁惨的心境的句子是:“，。” (3)古人宴饮常奏“丝竹”,而《白雪歌送武判官归京》中,“，”两句描写的别宴情景则独具异域风情。 (4)《酬乐天扬州初逢席上见赠》中,用典故表达了作者怀念故友的感情,暗示了自己因世事变迁而怅惘的诗句是:“，。” (5)《卖炭翁》中“可怜身上衣正单,心忧炭贱愿天寒”,写的是卖炭老人为衣食所迫而产生的变态心理。白居易的《观刈麦》中的“，”，同样也是一种变态心理。 (6)韩愈《早春呈水部张十八员外二首(其一)》中与杜甫的“好雨知时节,当春乃发生。随潜入夜,润
餐饮管理系统 详细设计 MS
文档编号: 版本号: 文档名称：详细设计说明书 项目名称：餐饮管理系统 开发小组成员： 编写人： 评分： 教师： 评分日期：年月日 目录 9 1
12 4 5 7 9 1 3 25 7 8 9 2 3 4 1．引言 编写目的 详细设计阶段的根本目标是确定应该如何具体的实现所要求的系统，也就是说，经过这个阶段的设计工作，可以完成对目标系统的精确描述，从而对下一步的编码阶段起到指导性作用。本阶段的餐饮管理系统详细设计就是要根据前阶段的可行性分析、需求分析以及概要设计所发现以及扩展的问题进行进一步细化分析，使得客户能对本系统有更充分和具体的理解，也让编码人员对系统的下一步进程有更直观的了解。
项目背景 近几年来，随着计算机网络、分布技术日趋成熟与自动化技术对各行各业的渗透，人们对餐饮业的服务要求与质量也有了进一步的提升，这使餐饮业的竞争也越来越激烈。想在这样竞争激烈的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想和先进的管理办法，使点菜和管理一体化。但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体的，需要很多的人力、财力、物力、且效率不高，在系统运营时也可能产生人为失误，以致餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况。使用计算机对餐饮信息进行管理，具有人工管理所无法比拟的优点。例如统计结账快捷、安全保密性好、可靠性好、存储量大、寿命长、成本低等。这些优点不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效的管理酒店或餐馆的餐饮服务。 定义 文档中采用的专门术语的定义及缩略词简要如下： RMS：Restaurant Management System，餐饮管理系统。 参考资料 [1]张海藩《软件工程导论》（第5版）清华大学出版社 2008。 [2]王东明、葛武滇《Visual C# .NET程序设计与应用开发》清华大学出版社 2008。 [3]王珊，萨师煊《数据系统概念》（第四版）高等教育出版社，2006. [4]王东明、孙健、柳盛《visual c# 程序设计与应用开发》清华大学出版社， 2008. 2．总体设计 需求概述 本系统是适用于大中型餐饮酒店的餐饮管理系统，可以有效地对大中型餐厅消费进行管理。本系统应需求如下： ◆系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存 储安全可靠。 ◆实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。 ◆对用户输入的数据进行严格的数据检验，尽可能地避免人为错误。 ◆实现对消费账目自动结算。 ◆实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。 ◆系统应最大限度地实现易维护性和易操作性。
央视网美食频道介绍
央视网美食频道介绍 一、网站简介 中国网络电视台（英文简称CNTV），是中国国家网络电视播出机构，是以视听互动为核心、融网络特色与电视特色于一体的全球化、多语种、多终端的公共服务平台。将充分发挥电视平台和网络平台的双平台的优势，对国际国内重大政治、经济、社会、文化、体育等活动和事件以网络视听的形式进行快速、真实的报道和传播；同时着力为全球用户提供包括视频直播、点播、上传、搜索、分享等在内的、方便快捷的“全功能” 服务，成为深受用户喜爱的公共信息娱乐网络视频平台。 而美食频道是归属于央视网以及子频道——旅游频道的一大二级子频道，是近年来非常受关注和追捧的热门频道，其网站内容大致包括了：美食行业资讯、美食信息、央视美食节目视频链接、食佳厨房（菜谱）、美食图文、美食视频。通栏内推广告等相关内容。 二、具体内容介绍 1.资讯类 资讯类版块主要包含了美食信息和美食行业信息两大方面，以美食、旅游、生活等方面为主，将各类美食信息贯穿其中。 1.1美食信息 该内容主要涉及了一些旅游、美食类的相关信息，例如各种旅游胜地的饕餮美食或
当地小食、烹饪美食的一些窍门、以及一些时令进补的菜谱等，主要以图文形式呈现，篇幅在500-1000字左右。 1.2行业信息 此版块主要包含了两方面信息，一方面是美食行业的行业资讯，另一方面是央视美食节目的节目信息，如：《中国味道》第二季全面开启、《厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》第三季全面打响等内容，主要以文字信息类报道呈现，篇幅在500-1000字左右。 2.视频类 该版块主要汇聚了与央视网相关的美食节目的链接和菜谱类的美食视频链接 2.1美食栏目视频链接 由于央视现正在播出的几档美食节目，所以在美食频道中对这些节目均设有子频道链接，每个栏目子频道中大体内容相似，主要包括：栏目介绍、节目预告、每期节目的视频链接和观众留言区域。
美食节目策划书
美食节目策划书 导读：本文美食节目策划书，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 美食节目策划书（一） 一、节目名称：《饮食男女》 总片头文案：男：我，是风一样的男子 女：我是女生，漂亮的女生 男：我爱美食，因此，大家都叫我是－美食美男子。 女：我爱佳肴，所以，人们都称我为－佳肴俏佳人。 合：赐予我力量吧，我们是***。 白：饮食男女，不听不知道，一听好味道。 二、节目类型：美食节目。 三、节目时间：周一至周五傍晚。 四、节目缘起： 俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”；“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长，可谓吃出了境界，喝出了品位。吃：中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。"菜系"这一名称是近几十年来出现的，多数专家认为它较确切的定义是："菜系就是菜肴的体系。现在，全国共有十个菜系，国人的好吃程度由此可见一斑。株洲是一个“移民”杂居城市，来自天南地北各方的
人都有，在饮食口味喜好方面呈现出多样性，餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外，还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜，让更多本地受众了解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况，也让更多株洲受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴，特设立本节目。 五、节目宗旨： 服务广大受众，内容以本土餐饮为主，兼容异地特色美食，提供受众最需要的美食文化与资讯。 六、节目风格： 将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中，男女主持人姓名前面分别冠以：美食美男子和佳肴俏佳人的名号。 七、节目规划： 1、他乡美食： 片头文案：“他山之石，可以攻玉”，他乡之食，可勾食欲。300秒环游世界，《他乡美食》，听天下美味佳肴。 本节目环节采取不定期播出的形式。通过网络途径联络生活在国内、外不同地方的朋友，以录音的方式推荐、介绍当地特色美食，时间控制在5分钟之内。 2、食神零零发： 片头文案：女：他高傲，但是宅心仁厚。 男：他谦虚，但是受万人敬仰。 女：他可以把神赐给人类的美食，吃得出神入化。
科脉天天饮食餐饮管理软件
科脉天天饮食餐饮管理软件 “科脉天天饮食餐饮管理软件”是针对餐饮行业特点，结合餐饮行业最新发展趋势,并基于十年餐饮信息化运作经验之上打造出的一款全新针对大中型餐饮信息管理的软件产品。 在餐饮企业前台软件的应用中，前台首先要确定楼面的点单方案，一般有三种可选，分别是：触屏方案，PDA方案，点菜宝方案，三种方案各有特点，但由于PDA成本较高，且无线信号较差，布线难度大，只能用在高端方案中，点菜宝方案由于需要点单员记忆菜品编码，且功能简单，只能用在出品不多的简单菜系餐饮应用中，因此目前中餐采用最多的属触屏点单方案。 点单流程图 适用客户：餐厅、酒楼、美食广场、中西式快餐店、酒店吧、火锅店、茶楼... 产品特点： 界面自定义 允许定义出品列表在屏幕左侧，以适应原操作人员操作习惯； 允许定义二三级点单项目，以满足复杂出品的点单操作（如海鲜，大类->小类->出品）； 允许把做法及单位定义在界面上，以满足快餐点单操作（如快餐，小类->出品->大小->做法。
功能自定义 允许变更功能名称，以适应不同地域与习惯（如“例牌”改为“规格”）； 允许取消无用功能，以简化界面，减少误操作（如快餐中无”手写菜“可从界面中取消）； 允许定义三级功能，客户可以根据实际情况把最常用的定义成使用率较高的功能级别，减少操作步骤。 产品版本自定义 允许定义不同的“产品包”，以适应不同餐饮业态； “产品包”允许选取不同的菜单项目进行功能组合； “产品包”允许定义参数、流程，是快餐还是中餐； 自定义后台管理显示的模块； 自定义登陆后是快餐是中餐。 高稳定性的厨打系统 与EPSON的打印技术相结合，具有国内最高的稳定性； 支持“打印机状态检测”、“两台打印机互备”、“打印机状态变更知会前台”等功能； 高控制强度，能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现“打印延迟”、“漏单”的情况； 高灵活性，能根据打印状态自动进行处理，如重打、转打； 允许定义打印机故障时的打印策略。 完善的快餐系统 灵活的界面及功能定义，适应不同快餐需求，加快点单速度； 灵活的“快餐促销”功能，例如：买二送一、买A送B、买A类送B、买A+B加1元送C、满20元送A、满20元送小A类任一个、买A出品送小于10元-20元的任一出品等； 灵活快捷的套餐功能。例如：几样出品固定30元；或者套餐中的A出品，可以更换B类中的任一出品；或者五样出品，可以自选其中三样；或者套餐中的可乐，可以更换
天天饮食菜谱：张晨冰讲羊肉手抓饭的做法
天天饮食菜谱：张晨冰讲羊肉手抓饭的做法主要内容： 在寒冷的冬季，大家都喜欢吃驱寒的食物，使身体暖和，那说到驱寒的食物我相信大家第一想到的肯定是羊肉，不知道大家都会什么样的羊肉做法呢，一起来看看我们的厨师是怎么做羊肉的吧。 下面是该视频的在线观看和主要内容介绍： 羊肉手抓饭的做法 1、洋葱、胡萝卜切丝、姜切末，葡萄干洗净; 2、羊排剁成小块，放入加了适量料酒的温水里煮开后，汆烫3-5分钟，捞出洗净备用; 3、锅里加入少量橄榄油烧热，放入羊排块翻炒，然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味; 4、倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒，继续翻炒出香味;
5、加入适量洗净的香米，加入1倍半香米的温水、加入葡萄干; 6、将所有材料混合均匀后，转入电饭煲，按煮饭键煮熟即可。 羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤 主料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉 做法 1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝; 2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 当归羊肉汤 材料：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适
量 做法 1、把所有材料准备好。 2、羊排洗干净，切成块。 3、放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫，取出备用。 4、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 5、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.52小时即可。 西洋参清炖羊肉汤 材料：羊肉，西洋参，山药，姜，大葱，花椒，料酒，盐，鸡精 做法 1.羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，
百威美食尚V8餐饮管理软件操作指南
百威美食尚V8餐饮管理软件 -- 使用简介-- 一、基础资料简析 1、辅助数据档案 市别设置 某一营业时间段称为市别，如早市[6:00 – 11:00]，午市[11:00 – 14:00]，至少设置一 行; 币种设置 经营单位业务往来所使用到的币别，如人民币，美元、港币等。 其中[汇率]为当前币别对应默认币别的汇率，如默认币别为RMB，1 US = 6.8 RMB，则US 币种的汇率填6.8，使用过程中需根据实际汇率变动进行修改. 支付方式设置 经营单位业务往来所使用到的收支方式，如现金支付，信用卡支付，礼券支付等。 [多币种] 能否使用多币种支付 [前台支付] 前台结账时能否使用此种支付方式 [财务支付] 财务收支时能否使用此种支付方式 [是否需交班] 交班时此种支付方式产生的数据是否要上交 [结账顺序] 结账时系统自动选择的支付方式顺序，’0’为不进行自动选择,数字越 小越优先; 站点设置 运行本系统的所有计算机站点记录，如同一台电脑要运行多个软件模块，则要进行多个站 点设置,在站点超出时，可用于站点的注销; 收支类型 设置日常业务及货商业务收支类型 [类别] 1.现金收支：日常业务使用到的收支类型，2.财务收支：涉及货商业务往来使用到的收支类型 预订方式 设置客户订餐时所使用的预订方式，如面约、邮件、来电等 整单备注 设置点菜时账单使用到的备注，如“重要客人”、“预约客户”、“老板朋友”等。 2、机构部门人员设置 机构仓库 设置总部、分部等连锁店信息 [二级仓库] 表示该机构是否为内部仓库，不对外发生业务，如厨部备料间等部门档案 本部机构下的部门资料
[是否有仓库] 如有仓库，则可选择机构仓库，否则不能选择; 工种设置 设置工种，如厨师、服务员、资客等。建立员工档案时用到 人员档案 员工资料档 [内部员工] 表示是否为内部员工 [厨师] 表示是否为厨师，在后厨管理时用到 [服务员] 表示是否为服务员，在点菜等业务用到 [销售员] 表示是否为销售员，在采购等业务用到 [咨客] 表示是否为资客，在点菜等业务用到 3、货商物料档案 【物料信息】中的[单位]为默认物料单位，【其它信息】中可建立多单位; 内装数：指该单位与基货商分类 建立供货货商类别 货商档案 建立供货货商档案 物料分类 建立物料类别 物料档案 建立物料档案 本单位之间的包装数比例;如基本单位为’瓶’，多单位中为‘打’, 则内装数为12; 4、菜品管理 菜品分类 建立菜品使用的默认类别，分大类、小类以及更小的菜品分别，至少需建大、小两级类别， 菜品不能建在在大类中下 <扩展属性>窗口中可选择菜品对应的默认厨部，及此类菜品的默认菜品性质 菜品小类与厨部有着直接的关系，一个小类下的所有菜品，只能对应一个厨部其它分类 建立菜品的另一分类方法，主要使在数据统计及报表查询时可灵活归类。 菜品档案 建立菜品及服务费用等信息档案 [性质] 分为商品、菜品、套菜、服务四类: 商品：指可销售，也可作为菜品配料的购进成品，如啤酒，饮料等; 菜品：通过厨部加工的出品，一般不管理库存，但可设置菜品配料以管理其配 料的使用; 套菜：由一些菜品组合而成的菜品总称，需单独设置套菜明细; 服务：指各类服务费用，如茶位费，服务费等; [菜品编码] 菜品使用的唯一编码，可以随时更改，如使用点菜宝时，需按照点菜宝的要求
餐饮管理系统使用手册
爱宝餐饮管理系统 使 用 手 册
内容提要 本手册是“受宝餐饮管理系统”的配套资料，以浅显易懂的文字和图表阐述了系统的使用操作。 本手册主要包括系统介绍、安装、后台管理使用、前台使用等，内容详尽，配有大量图示，适用于系统的实施者、管理者、系统管理员、业务员、操作员和收银员等。 本手册中包含了一些连锁商业管理日常业务处理用到的数据或报表的示例。为了尽可能完整地说明问题，这些示例可能包含了一些人名、公司名、品牌和产品名。所有这些名称都是虚构的，如与实际商业企业所使用的名称和地址相似，纯属巧合.
引言 欢迎使用“爱宝餐饮管理系统”产品。如发现本手册与产品有不符之处，请以最新产品为准。 本帮助共分三部分，详细描述了“餐饮管理系统”的功能及使用方法。 第一部分是产品概述，描述了产品概况及系统结构。 第二部分是系统安装，详细说明了产品的运行和安装环境，安装过程及相关的技术信息。 第三部分是系统的使用介绍，详细说明了菜品资料、原料资料、连锁会员、员工信息、 仓库管理等信息。
第一部分产品介绍 1. 产品简介 “餐饮管理系统”是由创新中心研究开发出来的，主要面向餐饮企业的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术，包含了大量现代餐饮企业的专业功能，能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“爱宝餐饮管理系统”集后台、前台、仓库于一体，能实现有序高效的信息化经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。
第二部分系统安装 第一章运行环境要求 1、厨房打印、前台和后台的数据传输需安装联网设备，如路由器，交换机等。 2、硬件、软件需求请参考如下： 说明：由于用户使用规模的不同，用户可根据以上的配置为基准适当地调整。
烹饪文学作品欣赏4.2《随园食单》善莫大焉 教案
《随园食单》善莫大焉 【教学目标】 1．了解袁枚和《随园食单》 2．简单了解《随园食单》对后人的影响 3．学会写菜谱 【教学重点】 菜谱的写作技巧；学会写菜谱。 【教学难点】 尝试写菜谱。 【教学方法】 教师运用点拨法对学生在阅读中遇到的困难适时给予点拨，并且运用小组讨论法、卡片法充分调动学生的积极性，熟练掌握取菜名的方法。 【课时安排】 两课时 【教学过程】 第一课时 课前预习：搜集几个生活中常见的菜谱，仔细阅读课文，去查找袁枚和《随园食单》的资料。 一、复习导入 请同学们快速阅读课文，思考：文章写的是谁的什么书？同学们对这本书又有怎么样的了解呢？ 二、新课教授 （一）袁枚的《随园食单》 学生通过课前预习，可以简单地介绍袁枚及这本书，教师补充资料。 袁枚（1716－1797年），清代诗人、诗论家。字子才，号简斋，晚年自号苍山居士，
钱塘（今浙江杭州）人。三十三岁父亲亡故，辞官养母，在江宁（南京）购置隋氏废园，改名“随园”，筑室定居，世称随园先生。著作有《小仓山房文集》；《随园诗话》16卷及《补遗》10卷；《新齐谐》24卷及《续新齐谐》10卷；随园食单1卷；散文，尺牍，随园食单说部等30余种。散文代表作《祭妹文》，哀婉真挚，流传久远，古文论者将其与唐代韩愈的《祭十二郎文》并提。 《随园食单》 《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。 《随园食单》出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，在戒单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的 326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出，中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化，他推崇的美食，如今仍然广受追棒，非常实用。 《随园食单》是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以来，这部书长期被公认为厨者的经典，英、法、日等大语种均有译本。 其实袁枚只能说是一名美食家，而不能说是烹饪家，他本人并不会厨艺。 （二）《随园食单》的影响 参考：被视为食界指南，译成多种文字流传海外，称为“文人食谱”。 （三）现代菜谱写作技巧、 作为烹饪专业的一名学生，我们有责任也有义务将我们所做的每一道菜用文字表述出来，告诉顾客我们是怎么花心思花精力去做的，所以，制作菜谱就成了我们不可忽视的一项技能，今天我们就借《随园食单》来步入写菜谱的大门。 菜谱是一种介绍菜的名称、用料、制作方法的文体。现代菜谱的写作大体包括以下六方面的内容： 1、菜肴名称 2、原料名称、数量 3、原料规格 4、烹调程序 5、装盘方法 6、附注说明
美食大比拼栏目策划
《美食大比拼》栏目策划 宣传语：美食大比拼，只要你敢来 栏目定位：目前的美食栏目各具特点，但是缺点也显而易见，就是观众的参与度不够，对参与者有一定的条件限制。即使你是专业人士也未必有机会参与到节目当中，更别说普通观众。但是纵观现阶段最活的综艺节目，无不秉承一个宗旨——“人人都有机会”。《美食大比拼》就是要做成一款人人都可以参与的综艺美食节目。 受众分析：在前一段时间通过问卷调查的方法显示在18岁到35岁之间的受众人群中最喜欢的电视栏目是娱乐，真人秀，美食大致三大类，可以说这三类大都是以青春活力的年轻人为中心的节目。 前言： 我国电视节目60多年的发展，经历了诸多的变迁，电视频道发展、节目形态设置都发生了很大的变化。而随着电视节目的发展，用户们对节目的观看情况也在不断地变换。从以前的黑白电视都后来的彩色有点电视再到后来的数字卫星电视，人们观看电视的享受水平有了一个很大的提高，那么在节目上的收看又是怎样一个情况呢，针对这个疑问，就青年观众电视收视情况程度做了一个小调查，先就调查结果做一下分析报告。
一、国内主要节目收视率分析 1.随着社会不断发展，经济不断进步，人们生活水平也不断进行着变化，与此同时人们的娱乐情趣也不断增高，原始的电视节目已然无法满足现今的观众，所以各大电视台也在不断地需找着突破口，打造属于自己特色的频道。说白了就是为了收视率，没有收视率在当今就意味着淘汰。 2.以新闻性节目为主体的信息类节目群落已稳固地占据观众收视行为、目的和需求的第一位，以电视剧为主体的娱乐类节目仍然位居第二。这个结果和观众使用电视的目的性以及我国电视的主要功能是相契合的。所以国内主要的电视节目走向除不可逆转的节目类型外都选择了娱乐节目，当然。城市和郊县的现实环境和文化背景究竟还存在这样那样的差异，反映在收视频度上，“经常看”农村和农业节目、戏曲文艺节目和影视剧的观众，在农村仍保持较高的比率。 二、青少年调查节目分析 1.青年观众男女在收看电视时间上的不同 从性别上看，男性的电视用时与女性用时相近，但平时女性的时间相对较多，以女性为主；周末男性的收看比例会有所增加。由此看出男性与女性在社会生活的活跃于需求度上的区别，男性会把更多的经历投放于社会工作中，而女性多与电视为最近伴侣。从学历上看，学历越高的人士，收看的电视时间相对较长，由此可看出随着教育水平的提高，对知识和认知的渴求使之对电视的依赖明显增加，这对城镇居民的文化素质的提升和建设和谐社会在精神上的普及教
管家婆餐饮管理软件
管家婆餐饮管理软件 食品企业专业管理软件 管家婆食品版系列(https://www.wendangku.net/doc/ec4819935.html,)是根据国家对食品安全监管的相关要求，结合国内广大食品流通企业的经营管理特点开发的食品企业专业管理软件。该系列软件集进销存、财务、食品安全管理于一体，帮助食品经营企业实现对采购、销售、存货等经营环节信息的全程记录、传递、跟踪和分析，从而实现企业物流、资金流、信息流和食品安全的全方位管理和监控，提升经营管理效率，规范食品经营行为。 适用客户：适用于各种食品批发、零售或食品生产附带销售的企业。 功能介绍： 1.规范台帐功能 该平台能够将企业的进出货情况自动生成统一格式的进、销货台帐，打印的销售单，格式统一规范，既可作为零售商的进货台帐，又可作为销售商的销售台帐。 2.索证索票功能 批发商在录入进货商品信息时，可将其索取的上家经销商的有关票证存入软件中的“索证索票”模块，能够做到与每种商品信息相对应，并可随时查询到。 3.数据共享功能 该系统能够自动分时段生成“管家婆食品安全监管版”数据库采集所需的载有商品基础信息的EXCEL表格，为“管家婆食品安全监管版”提供基础数据。生产商、批发商、零售商之间也可通过该平台，在购销往来中实现台帐及索证索票的数据传送。 4.监督检查功能 工商执法人员在执行巡查任务时，可通过该平台查看有否经销过期食品，并可将企业索证索票、建帐情况与现场商品进行核对，看是否如实建立台帐和索证索票，从而实现对食品经销企业履行法定义务的有效监管。 5.报警提示功能 系统会在进货台帐中对过期或即将过期的食品显示出不同颜色做出报警或预警提示，便于工商执法人员及食品企业做出不同的处理。 产品特点： 简洁、实用、易用 采用管家婆软件独创的“傻瓜财务”理念开发，简洁、易懂，只要懂生意就能全面管帐。使用时，只需录入原始业务凭证，系统就自动编制记帐凭证、分类、汇总，实现全面的库存、资金、往来、费用、收入、成本等查询和分析。 进销存、财务管理一体化 将物流、钱流和信息流自动关联在一起，实现资金、应收、应付、库存、利润的一体化管理。 符合食品安全监管规范 在进销存、财务管理的基础上，相应提供了索证管理、索票管理、进货台账、销售台账、食品保质期管理、过期食品锁定等体现食品安全管理规范的功能。
全国电台美食节目收集
1 黑龙江人民广播电台生活广播《生活美食》主持人国良在2000年4月10日创办播出，主要环节为“今天我下厨”和“帮你选饭店”。FM104．5 每天16：00-18：30 2 中央人民广播电台都市之声《吃喝玩乐总动员》FM101.8 16：00-18：00 3 中央人民广播电台都市之声北京地区04pm-06pm 《吃喝玩乐跟我来》（阿杰）08年 4 北京文艺台《吃喝玩乐大搜索》FM87.6 17：00-18:00 熊丽周杰 5 北京交通台FM103.9《美食风尚》杨晨高滟2006年开办 6 北京体育广播FM102.5《饭点说吃--健康美食文化论坛》高滟佳佳 7 北京文艺台调频87.6《帮你选饭店》07年5月27日开办 8 北京顺义人民广播电台《生活美食》 9上海东方台中波792《上海时尚地图》17：00-18：00 喻清林枫 10 天津交通广播《动感都市--吃住行》 11 天津人民广播电台经济广播AM1071 FM101.4《天天美食》18：00-19：00常伟雷义 12 天津台调幅1071《食字街头》韩峰 13 重庆都市台FM93.8《吃在重庆》03年12月开播17：00-18：30 蛊蛊哥鳅鳅妹 14 重庆经济台FM101.5《经广好吃狗》16：30-18:00逸飞小丹 15 重庆交通台FM95.5《美食逍遥派》17：00-18：00 16 重庆荣昌广播电台《昌州美食》 17 四川人民台《吃在成都》飞哥兰妹02年开播成都地区第一档美食互动节目 18 四川成都交通台FM91.4《飞哥欢乐派》17：00-18：00 19 四川绵阳电台交通台《美食江湖》孙默晨曦 20 四川达州交通台《小路美食导航》2006 4 20 21《吃喝玩乐在达州》交通音乐频率17：00 - 18：00 焦蕾、罗昕 22 四川德阳人民台《吃遍德阳》子舟刘苗 23 四川绵阳音乐广播《香浓4：30 》 24 四川德阳电台电视台合办《飞尝美食》李飞飞 25 四川北碚电台《嘉陵美食街》 26 四川西昌台《美食新鲜会》 27 四川泸州台《好吃嘴》 28 四川乐山新闻综合广播《美食天地》 29 四川攀枝花人民台《吃喝玩乐总动员》18：00-19:00（周1-5） 30 四川眉山人民台《眉山好吃嘴》 31 四川南充FM97.5《娱乐晚餐》 32 四川遂宁交通台《水都香香嘴》 33 广东电台音乐之声《美食地图》17：30-18：30 FM99.3 02年开办琳琳欣怡YOYO 34 广东电台文体广播《为食包青天》18：15-19：00 FM107.7 35 广东珠江经济台《揾食大晒》17：00-18：00 FM97.4 36 广东电台南方生活广播FM93.6《养生热线之滋味大讲堂》林欣卓晶15：00-17：00 37 广东电台南方生活广播FM93.6《为食星探》1-5 健青17：00-18：00 38 广东电台南方生活广播FM93.6《讲饮讲食》6-7 张玲17：00-18：00 39 广东电台城市之声FN103.6《假日料理》18：00-19：00 KING 章毅 40 广东电台南粤之声FM105.7《粤港越流行之深港美食》12:00-13:00卡文陈健 41 广东深圳音乐台《美味乐翻天》（项飞王筠）马皓张洋 42 广东深圳898新闻频道时尚都市《无敌美食》
《饮食通》餐饮管理软件系统方案标书
餐饮软件管理系统 解 决 方 案 单位名称：北京奥蓝德信息科技有限公司 地址：北京市朝阳区亮马桥路32号高斓大厦1916室
目录 1、公司简介┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 3 2、餐饮系统功能概述 2．1高效率的前台工作流程┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 4 2．2简便有效的收银控制┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 5 2．3切实可行的库房控制┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 6 3．4机动灵活的账务调整┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 6 4．5清晰明确的收支报表┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 7 5．6实时强大的后台监控┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 7 6．7功能强大的分析工具┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 7 7．8树立良好的企业形象┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 7 3、餐饮系统的拓扑方案 3．1《饮食通》网络版拓扑方案┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 8 3．2《饮食通》集团版┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 10 4、餐饮系统的功能模块 4．1前台点菜管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 11 4．2多方式收银结算管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 14 4．3严格的库房控制┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 16 4．4详细明确的收支报表┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 22 4．5后台实时监控查询┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 33 4．6饮食通财务管理工具┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 34 4．7饮食通会员、IC卡管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 36 4．8厨房制作管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 37 4．9厨房上菜确认管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 38 5、产品的功能扩展┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄--------┄ 41 6、无线点菜概述┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 42 7、案例分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 55 8、客户名单┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-------┄┄ 63
《快乐生活一点通》人气美食妙招及菜谱集锦 天天饮食 美食 话题 n1让我心
《快乐生活一点通》人气美食妙招及菜谱集锦- 天天饮食- 美食- 话题- n1让我心... 过一期北京卫视的《快乐生活一点通》节目后，非常喜欢，感觉极其实用，便期期不落，还边看视频边做记录，整理了不少的笔记，今天发出来与大家分享。 可乐醋鱼 草鱼一条去头去尾后，将鱼身切成段，用盐抹鱼段后，锅入油将鱼段下锅煎，鱼肉变白色后放酱油，再放可乐、醋、葱、姜、蒜，盖上锅盖，小火焖10分钟即可。 用火把刀烤热后切面包不会掉渣。 刀蘸温水后切蛋糕不沾刀。 刀蘸凉水后切肉不沾刀。 先切几片胡萝卜再切年糕不沾刀。 豉香爆腐竹 把腐竹放在凉水里，加一点盐，发腐竹。将豆豉剁碎碎的，将发好的腐竹斜刀切成段，放进热水里快速焯一下，捞出，油入锅，四成热时豆豉下锅爆香，然后放蒜末、辣椒面，出香味后再放一勺蚝油，入腐竹翻炒，最后放一点香葱即可。
鸡刨豆腐？ 豆腐切块，炒熟炒碎，把炒好的豆腐放在三个鸡蛋液里，加一勺盐，搅拌均匀。葱末、蒜末炝锅，倒入原料，炒即可。 自制葡萄酒 把葡萄一个个洗干净，并一个个摘下来用手挤出葡萄汁（不用戴手套），把葡萄皮、籽、汁倒进玻璃容器里，盖上盖即可，不用密封，避光保存，不定期地搅拌一下。两个星期后，将汁滤出，在汁里加白糖，白糖：葡萄汁=1：10，搅拌，存放10天即可。也可以将此时的汁上锅加热，汁还没沸只是起小泡时就关火，这样可以存贮得更长久。 腌鸭蛋 用凉白开把鸭蛋清洗干净，风干，把鸭蛋裹一层白酒（白酒的度数要高）再裹一层盐，然后放入塑料袋里，封上口，在阴凉处放20天后即成。 只用2分钟泡香菇的方法 容器里加入温水，浸泡香菇，水里加入两勺白糖，盖上盖子用力摇晃两分钟，菇盖软化即可捞出，浸泡香菇的水不要扔掉，可以用来做菜。
天天饮食 2013年视频全集
天天饮食2013年视频全集 2013-12-31：《天天饮食》20131231 过油肉炒面2013-12-30：《天天饮食》20131230 板栗焖猪尾2013-12-27：《天天饮食》20131227 杂粮煎饼 2013-12-26：《天天饮食》20131226 红酒煎牛排2013-12-25：《天天饮食》20131225 生炒菠萝排骨2013-12-24：《天天饮食》20131224 黄酒焖栗子鸡2013-12-23：《天天饮食》20131223 羊肉手抓饭
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2013-12-11：《天天饮食》20131211 臊子炝鲈鱼2013-12-10：《天天饮食》20131210 盐煎鸡翅 2013-12-09：《天天饮食》20131209 辣白菜炒五花肉2013-12-06：《天天饮食》20131206 金菇鲜羊肉2013-12-05：《天天饮食》20131205 烙饼卷鸡蛋2013-12-04：《天天饮食》20131204 剁椒炒饭 2013-12-03：《天天饮食》20131203 香辣焖羊排2013-12-02：《天天饮食》20131202 萝卜烩酥肉
君容餐饮管理系统使用手册
君容餐饮管理系统 使 用 手 册
内容提要 本手册是“君容餐饮管理系统”的配套资料，以浅显易懂的文字和图表阐述了系统的使用操作。 本手册主要包括系统介绍、安装、后台管理使用、前台使用等，内容详尽，配有大量图示，适用于系统的实施者、管理者、系统管理员、业务员、操作员和收银员等。 本手册中包含了一些连锁商业管理日常业务处理用到的数据或报表的示例。为了尽可能完整地说明问题，这些示例可能包含了一些人名、公司名、品牌和产品名。所有这些名称都是虚构的，如与实际商业企业所使用的名称和地址相似，纯属巧合.
引言 欢迎使用“君容餐饮管理系统”产品。如发现本手册与产品有不符之处，请以最新产品为准。 本帮助共分三部分，详细描述了“君容餐饮管理系统”的功能及使用方法。 第一部分是产品概述，描述了产品概况及系统结构。 第二部分是系统安装，详细说明了产品的运行和安装环境，安装过程及相关的技术信息。 第三部分是系统的使用介绍，详细说明了菜品资料、原料资料、连锁会员、员工信息、仓 库管理等信息。
1. 产品简介 “君容餐饮管理系统”是由君容集团软件创新中心研究开发出来的，主要面向餐饮企业的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术，包含了大量现代餐饮企业的专业功能，能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“君容餐饮管理系统”集后台、前台、仓库于一体，能实现有序高效的信息化经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。
第一章运行环境要求 1、厨房打印、前台和后台的数据传输需安装联网设备，如路由器，交换机等。 2、硬件、软件需求请参考如下： 说明：由于用户使用规模的不同，用户可根据以上的配置为基准适当地调整。
感谢生活作文(精选8篇)
感谢生活作文（精选8篇） 感谢生活作文（精选8篇） 在现实生活或工作学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的感谢生活作文，希望能够帮助到大家。 感谢生活作文篇1我很喜欢看刘仪伟主持的“天天饮食”，每期介绍一道家常菜做法的节目。这只是一档普通的小节目，但久而久之，不觉自己已看上瘾。我也很纳闷，它到底有什么独到之处让我如此着迷，让一身不进厨房的老爸突然闯进厨房，大嚷着要给我们露一手呢？百思不得其解。 我终于下定决心到厨房大显一下“身手”，从老妈那儿翻来了她看节目时记录下的菜谱，选了几个我看来简单的菜便冲进了厨房。想着刘仪伟在节目中做菜那轻松劲儿，我产生了一种错觉：做菜不难。但是，渐渐我发现自己错了。要不是油温过高，就是火候不够，老是出问题。那刺鼻的油烟呛得我半死，不得已冲出厨房大吸三口气，再回去一看，我的炒冬笋似乎已完全“炭化”了？触目惊心。我在那锅“碳”中翻
来翻去，终于找出半个白点的冬笋片，放进嘴里……“妈呀！”？又咸又苦。 老妈头伸进厨房看了看，笑了起来。我一气之下竟想发誓再也不进厨房，气呼呼地冲出来。我开始怀疑刘仪伟了，为什么他每次做菜都是那么轻松，那么快乐，难道是装出来的吗？更搞不明白的是，像老妈这样的家庭主妇们为何如此乐于做菜，而且一干就是一辈子呢？这样的生活不是太累，太无味了吗？我又不明白了…… 电视里又传来了“天天饮食”的结束曲，老妈也从房间里走了出来，一边哼着“我爱厨房呀嘛，爱厨房……”一边走进了厨房。不多久，伴着妈妈的歌声，飘来了阵阵菜香。突然间，我似乎明白了什么。刘仪伟和妈妈似乎注重的不光是结果，而更注重的是过程。他们认真地对待每个步骤，时时充满着热情，以一种愉快的心境去对待这件事，生活回报给他们则自然是快乐了。记得姐姐对我说过：“生活就像做一道算术题，认真地对待每一个数字，满怀热情地去分析每一点，结果还给你的则必然是真实与快乐。”我的天空又明朗了…… “我爱厨房呀嘛爱厨房，我用我的真诚为你煲一碗汤……”和着妈妈的歌声，我又走进了厨房。母女俩会意一笑，继续调出生活百味…… 感谢生活作文篇2人生在世，不可能一帆风顺，风平浪静，种种失败和无奈都需要我们勇敢的去面对，豁达的
20XX美食节目策划书
. 美食节目策划书 ：本文美食节目策划书，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评导读和分享。 美食节目策划书（一） 一、节目名称：《饮食男女》 总片头文案：男：我，是风一样的男子 女：我是女生，漂亮的女生 男：我爱美食，因此，大家都叫我是－美食美男子。 女：我爱佳肴，所以，人们都称我为－佳肴俏佳人。 合：赐予我力量吧，我们是***。 白：饮食男女，不听不知道，一听好味道。 二、节目类型：美食节目。 三、节目时间：周一至周五傍晚。 四、节目缘起： 俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”；“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长，可谓吃出了境界，喝出了品位。吃：中国菜是由地方菜、
宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。菜系这一名称是近几十年来出现的，多数专家认为它较确切的定义是：菜系就是菜肴的体系。现在，全国共有十个菜系，国人的好吃程度专业资料．. 由此可见一斑。株洲是一个“移民”杂居城市，来自天南地北各方的人都有，在饮食口味喜好方面呈现出多样性，餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外，还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜，让更多本地受众了解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况，也让更多株洲受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴，特设立本节目。五、节目宗旨： 服务广大受众，内容以本土餐饮为主，兼容异地特色美食，提供受众最需要的美食文化与资讯。 六、节目风格： 将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中，男女主持人姓名前面分别冠以：美食美男子和佳肴俏佳人的名号。 七、节目规划： 1、他乡美食： 片头文案：“他山之石，可以攻玉”，他乡之食，可勾食欲。300秒环游世界，《他乡美食》，听天下美味佳肴。 本节目环节采取不定期播出的形式。通过网络途径联络生活在国内、