成本核算方法的分析(简化版)

成本核算方法的分析

1.基本概念

1)核算对象

需要进行成本核算的物料。视企业管理需要，核算对象可以包括最终销售给客户的产品，也可以包括在各部门（核算部门）之间转入、转出的半成品，甚或在部门内部的在制品等。核算对象以物料编号标识（以下可能用R和P表示核算对象）。

2)核算部门

企业内部需要进行成本核算的部门。一般包括车间（分厂）、仓库、销售部门等。核算部门用部门编号标识（以下可能用F，W表示核算部门）。供应商也作为一个核算部门。

3)核算期间

企业的经营是连续的，但为了考察企业的经营业绩，人为地把经营期间划分为若干时间段，每个时间段就是核算期间，最常见的核算期间就是日历月。核算期间以核算期间编号标识（以下用T表示）。

2.核算部门

企业根据生产组织的需要，内部划分为若干个生产车间（分厂），这些车间之间形成生产过程的上下游供应关系，它们之间有物料的交换及伴随物料交换的成本转移，这些车间（分厂）以后统一称为车间，他们都是核算部门。为简化成本核算的模型，我们假定车间之间不直接交换物料，而是通过一个特殊的核算部门—仓库—而交换物料，即每个车间从仓库领取物料，生产后送入仓库，如下图所示

车间从仓库中领取物料（称为原材料，一般用R表示）进行生产，生产的成果也是物料（称为产成品，一般以P表示），并送回到仓库中。A车间的产成品可能是车间B从仓库中领取的原材料。车间的概念甚至可以扩展为工段。车间可以有多个，仓库则只有一个。

注意原材料R，产成品P代表的是一组物料（不是一个物料）

3.原材料在车间的数量与成本

）

（，于是，

，

中的成本在仓库期间，领取的成本等于个中领取了从仓库车间内，，在期间，成本为中的数量为在车间期末）物料期初（即设111

11111

11i

Rk

i Rk i Rk i Rk i Rk i Rk i Rk

i Rk k i k i Rk i i Rk i Rk K i i A S W A C S C

W W R T R A W F T C S F R T T +?+?=---------

i

Rk k i C R F T 的成本中内，车间期间即用加权平均法计算在

注：

从仓库领取物料的成本采用仓库上一个核算期间的成本是为了计算方便。至于物料在仓库的初始成本见下面的第6点

输出的所有产成品期间向仓库在间其中的求和范围遍及车）

（），

（数量为

中拥有的期初）车间末（于是）

（，

）（获得，记为表中可以

的数量从消耗，单位个产成品输送了向仓库内，车间在期间W T F P Bom Q A S S R F T T P Bom B BOM R P P Q W F T i l Rk Pl

i Pl i Rk i Rk i Rk k i i l Rk Rk k l l i

Pl i 3211∑-+==-+

求车间本期物料入库成本步骤：

求车间本期期末物料数量步骤：

4. 结转率

造费用的结转。

用于计算直接人工和制使用的原材料。间其中的求和范围遍及车）（，定义为

的结转率核算期间i i Rk

i Rk i Rk

i Rk

Rk

i Rk i Rk Rk

i i i F W

A C

S

C S

T σσσ4)

()

(111---?+??=

∑

∑

这里假设：

用

本期发生的直接人工费用期初结存的直接人工费用

期末结存的直接人工费本期发生的原材料费用期初结存的原材料费用期末结存的原材料费用+=

+本期发生的制造费用期初结存的制造费用期末结存的制造费用

+=

5. 产成品的成本

1) 材料费用

）

的即期成本，见公式（单价等于原材料在车间表确定，原材料的成本和数量由用，其中原材料的品种等于其消耗的原材料费因此产成品的材料费用消耗的原材料种类。

其中求和范围遍及）

（，

）（的材料费用为

，产成品单位的产成品输送了向仓库内，车间在期间15Bom P C P Bom M P P Q W F T l Rk

i Rk l Rk i Pl l l i

Pl i ∑?=

2) 定额记件工资（定额的直接人工费用）

机加工定额工资。

从零件毛胚开始的全部记件工资一般应理解为为完工零件时，定额件工资；当零部件为基础的装配记工资一般只包括以完工记件是机组或单泵时，定额有关。当的间无关，但与定额记件工资与核算期）

（），

（的定额记件工资为单位产成品l l l l Pl l P P Bom P P Labor L P 6=

定额记件工资=定额工时?工时单价?难度系数

3) 实际直接人工费用

）

（），

（费用为

的实际直接人工输出的产成品。而向仓库期间车间其中的求和范围遍及）（，）（）（）（数为

定义直接人工的折算系）（），（为

接人工费用，则结转到下一期的直额为发生的记件工人工资总车间内，

，在期间件工人工资）的余额为的期末）直接人工（记期初（设在98 17 1111l i i Pl l i Pl

l

i

Pl i i i i

i i i i i i i i i P Labor L P W F T P Labor Q L J L J J L F T J T T ?=?+?-=+?=∑----λσλσ

注：i L 为本核算期间应发给工人的工资总额。数据来源于用友系统。

4) 制造费用的转出与结转

）

（），

（）的制造费用为结转到下一期（）

（），（）（））见公式（其中的用为，则本期转出的制造费制造费用为，本期发生的）的制造费用为）结转到本期（，设上期（对于车间111014(11111i i i i i i i i i i i i i i V U U T V U E V U T T F +?=+?-=-+---σσσ

5) 制造费用分摊系数

输出的产成品期间向仓库在间其中的求和范围遍及车）

（，）（的制造费用分摊系数为，在期间之间分摊。对于车间制造费用需要在产成品W T F L M Q E T F i Pl

i

Pl

i Pl i Pl i i

i 12∑+?=μ

注：按李部长的意见，制造费用的分摊应包括直接人工费用

6) 产成品的生产成本

）

（），

（）（）（制造费用之和，即

材料费用、直接人工、间成本）为的生产成本（或称为车的产成品内输出到仓库在核算期间车间131i Pl i Pl i i Pl i Pl i i Pl i Pl i Pl l i L M L M L M H P W T F +?+=+++=μμ

6. 仓库物料的成本

上期末的成本）计算。

本是按期初的成本（即当期车间领出的物料成解方程，，为避免可能的联立求加权平均法计算。注意即仓库中的物料成本按）

（，）

（，

中的数量和价格分别是

在仓库期初）物料期末（则，，，中领取的数量是），各个车间从仓库，，（），

，（格）对为完工入库的（数量、价），各个车间向仓库，，（），，（价格）对为

的采购入库的（数量、料内，各个供应商关于物在核算期间内，

，成本为的期末）数量为期初（在期间，仓库设某项物料15141

11

111

1

1

1

11111111

1i P

m r r n s s l

t t i

tP i P

i sP

i sP

i rP

i rP

i P

i P

i P l

t t i

tP n

s s i sP

m

r r i

rP

i P

i P i i i lP i tP i nP i nP i P i P i mP i mP i P i P i i P i P i i Q

A W

W

Q W A Q

Q W P T T A A W W P T W Q T T W P ∑∑∑∑∑∑======---======-+---?-ψΦ+ΩΓ+?=

-Φ+Γ+=?ψΦ?ψΦΩΓ?ΩΓ

注：仓库物料初始成本的确定

指定一个计划价或为）

（，或）

（可以定义为0

P 1

1111

0n

s 1

s 1sP

m

r 1

1rP

m

r 1

r n

s 1s 1

sP 1sP 1rP 1rP

00W 17 16 ，ΦΓ

ΨΦΩΓ

∑∑∑∑∑∑============ΓΩΓ

=

++=m

r r rP

rP

m

r r rP P r P P W W W

注：期末物料数量为零时成本的确定

10-==i P i P i

P W W Q ，则定义如果

7. 销售成本与利润

计算的物料成本的销售成本以仓库期末知，物料销售的物料。从上式可有发生外层的求和范围遍及所发生的销售次数，而最在期间）是物料（其中）

（，

）（

期间的利润总额为公司在，则的期间费用为），公司在，，（），

，（数量、价格）对是（的销售

物料。设在期间为它存在于仓库之所以能够销售，是因某项物料）

（）

（i P i i

P

P m r r P m r r i rP

i P

i rP i

rP i

i i i i mP i mP i P i P i W P T P P m O W G T O T P T W P 181

1

11-Λ

?

-∏Λ=∏Λ?∏Λ∑∑

∑====

8. 销售利润分析

）的计算结果是一样的）与公式（（发生销售的物料。公式其中求和范围遍及所有）

（，

期间的利润总额为

公司在）

（，）（的销售利润为

期间，物料在）

（，

）（的期间费用分摊系数为

的销售利润。定义有时需要分析不同物料）

（）（）

（182121201191

1

1

∑∑∑

∑

∑=Λ

?

-∏Λ-=

∏Λ=

======P

i

P i i P m r r i rP

i P

P m r r i rP i

rP

i

i

P

i P

i rP P m r r i rP

i

i

i G G T W G P T O T ρρ

9. 废品损失

i

i i i P i P i P i i P i P P

i P i i F

i F i i Rk Rk

i Rk i F i Rk i Rk i Rk k i i Rk k i O Q Q T P W W C F S S F R T R F T ???-=???=???=??=??-=?∑∑∑~26~~~

25~~~

242322~和应包含废品损失期间费用）（，废处理后的数量为中报废的数量，经过报物料在期间中的是仓库其中）

（，

则为仓库的废品损失）

（，

大小为入当期的期间费用，其所有车间的废品损失纳）

（，

所有的废品损失为

车间）（，的数量为在车间期末则，数为废品损失）的废品损失（车间只考虑原材料的中物料期间，车间设在和潜盈的做法。

的期间费用，这是稳健废品损失一律记入当期

10. 报废品的残值处理

）（中扣除以下的残值收入

的期间费用且应在当期应商处采购的一样，并量及成本的影响与从供入库对仓库相关物料数的由财务部提供），则

），（其中价格是，，（），，对为（的（数量、价格）

的形式重新入库，入库以物料，有报废后的物资残值设在期间42 111∑==ΩΓ=ΩΩΓ?ΩΓm

k k i Rk i Rk i

i k i Rk i Rm i Rm i R i R k i R O R R T

11. 运费分摊

如果采购的价格包括运费，则运费反映在入库价格中并体现在仓库的物料成本上。如果运费没有包括在采购价格中，则运费一律按期间费用处理 12. 实施

从以上分析可知，除L i （车间的记件工资，按车间汇总），V i （车间的制造费用，按车间汇总），O i （公司的期间费用，按公司作为一个整体汇总）需要在用友系统获取数据外，其他的数据均在ERP 系统中自动收集。而且各车间的成本核算、仓库的物料成本以及公司作为一个整体的销售利润的计算逻辑非常简单、清晰，通用性强。各种物料、各个分厂不同的生产特点引发的对成本核算的特殊性要求可以通过物料设置、BOM 结构设置来

体现，即业务的多样性和复杂性应该用数据的多样性和复杂性来反映，而不是处理逻辑的多样性和复杂性来体现。以下是几个实施

过程中需要思考的问题，请大家考虑

a)在ERP系统中，物料编号PartNo，配置编号OptionNo，技术质量要求TechNote三

者唯一确定一个物料，成本核算时仍然采用这样的标识吗？什么时候可以简化，什么时候不能简化？

b)原理上，我们可以沿着BOM的层次（机组→单泵→零件→毛胚），以及产品分工（如

离心泵分厂、真空泵分厂、工程泵分厂等）分别设置核算部门，每个核算部门都是以下一层次的物料为原材料，生成本层次的物料作为产成品。需要这么做吗？

c)生产组织有时未必完全按照标准的BOM层次，例如有所谓的半完工零部件，如何处

理这种特殊情形？

d)铸造分厂、锻铆分厂如何设置原材料（大部分是炉料、型材）和产成品（只分铸铁件、

铸不锈钢件）

如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！

{财务管理财务会计}实训六成本会计综合实训

{财务管理财务会计}实训六成本会计综合实训

成本核算综合实训 (一)实训目的 通过实训使学生明确实际工作中,绝大多数企业同时采用几种不同的成本核算方法,熟悉成本核算的程序,掌握各种成本计算方法的实际应用,使学生毕业后能胜任大中型企业成本核算岗位的会计工作.。 (二)实训资料 1、企业概况：红光机器厂为单件小批生产的中型国有企业，生产过程分为铸工、加工（下设两个生产车间）、和装配三个步骤，从事HG—3130磨床、HG—4250钻床和HG—5140铣床的生产。另外设有机修和供汽两个辅助生产车间。 生产工艺流程是：铸工车间根据生产计划浇铸各种铁铸件，经检验合格后送交自制半成品仓库：加工车间分别从仓库领用各种铸件，经不同工序加工制成各种不同的零部件，直接送交装配车间；装配车间将收到的零部件连同由仓库领来的外购件等组装成各种机床，经检验合格后送交成品仓库。 2、产品成本计算规程：该厂实行厂部和车间两极核算，成本计算方法以分步为主，结合运用品种法和分批法。铸工车间以铁铸件和铝铸件作为成本计算对象，采用品种法计算铸件成本：铸工车间→半成品仓库→加工车间之间，采用逐步综合结转的方法结转各种铸件成本；加工车间和装配车间以磨床、钻床和铣床三种产品作为成本计算对象，采用分批法计算各机床成本；加工车间和装配车间之间采用平行结转的方法结转产品成本。 铸工车间月末在产品数量很少，故不计算月末在产品成本。加工车间按定额比例法计算各产品应计入最终完工产品成品的份额，由于在产品的种类和生产工序繁多，计算月末在产品的原材料定额费用和定额工时工作量很繁重，因而采用简化的倒挤 方法进行计算。装配车间按约当产量法计算各产品应计入最终完工产品成本的份额，

(财务会计)会计科目及核算内容

库存现金 核算企业的库存现金。 银行存款 核算企业存入银行或其他金融机构的各种款项。 其他货币资金 核算企业的银行汇票存款、银行本票存款、信用 卡存款、信用证保证金存款、存出投资款、外埠 存款等其他货币资金。 交易性金融资产 核算企业为交易目的所持有的债券投资、股票投 资、基金投资等交易性金融资产的公允价值。 应收票据 核算企业因销售商品、提供劳务等而收到的商业 汇票，包括银行承兑汇票和商业承兑汇票。 应收账款 核算企业因销售商品、提供劳务等经营活动应收 取的款项。 预付账款 核算企业按照合同规定预付的款项。 应收股利 核算企业应收取的现金股利和应收取其他单位分 配的利润。 应收利息 核算企业交易性金融资产、持有至到期投资等应 收取的利息。 其他应收款 核算企业除存出保证金、应收票据、应收账款、 预付账款、应收股利、应收利息、长期应收款等 以外的其他各种应收及暂付款项。 坏账准备 核算企业应收款项的坏账准备。 材料采购 核算企业采用计划成本进行材料日常核算而购入 材料的采购成本。 在途物资 核算企业采用实际成本（或进价）进行材料、商 品等物资的日常核算、货款已付尚未验收入库的 在途物资的采购成本。 原材料 核算企业库存的各种材料， 包括原料及主要材料、 辅助材料、外购半成品（外购件）、包装材料、 燃料等的计划成本或实际成本。 编号 会计科目 一、资产类 核算内容 1001 1002 1012 1101 1121 1122 1123 1131 1132 1221 1231 1401 1402 1403

成本与实际成本的差额。 库存商品 核算企业库存的各种商品的实际成本（或进价） 或计划成本（或售价），包括库存产成品、外购 商品、存放在门市部准备出售的商品、发出展览 的商品以及寄存在外的商品等。 委托加工物资 核算企业委托外单位加工的各种材料、商品等物 资的实际成本。 周转材料 核算企业周转材料的计划成本或实际成本，包括 包装物、低值易耗品。 存货跌价准备 核算企业存货的跌价准备。 持有至到期投资 核算企业持有至到期投资的摊余成本。可按持有 至到期投资的类别和品种，分别 “成本 ”、“利息调 整 ”、 “应计利息 ”等进行明细核算。 持有至到期投资减值准备 核算企业持有至到期投资的减值准备。 可供出售金融资产 核算企业持有的可供出售金融资产的公允价值， 包括划分为可供出售的股票投资、债券投资等金 融资产。按可供出售金融资产的类别和品种，分 别“成本”、“利息调整 ”、“应计利息 ”、 “公允价值 变动 ”等进行明细核算。 长期股权投资 核算企业持有的采用成本法和权益法核算的长期 股权投资。 采用权益法核算的，还应当分别 “成 本 ”、“损益调整 ”、“其他权益变动 ”进行明细核算。 长期股权投资减值准备 核算企业长期股权投资的减值准备。 长期应收款 核算企业的长期应收款项，包括融资租赁产生的 应收款项、采用递延方式具有融资性质的销售商 品和提供劳务等产生的应收款项等。 固定资产 核算企业持有的固定资产原价。 累计折旧 核算企业固定资产的累计折旧。 固定资产减值准备 核算企业固定资产的减值准备。 核算企业采用计划成本进行日常核算的材料计划 材料成本差 异 1405 1408 1411 1471 1501 1502 1503 1511 1512 1531 1601 1602 1603 1404

成本核算年度工作总结

成本核算年度工作总结 成本核算无论从宏观角度或微观视角观察,成本信息都是重要的绩效评价指标,加强成本管理是引导经营行为的重要手段。今天小编给大家找来了成本核算年度工作总结，希望能够帮助到大家。 成本核算年度工作总结篇一进入部门后我一直就职于成本核算岗，负责铸造车间的成本管理工作。下面我将近半年时间来自己的工作情况总结如下： 一、岗位认知 在柳机，财务管理制度实行的是责任会计。责任会计是把厂内经济责任制与会计结合起来。企业内部除了进行财务核算以外，还按照内部经济责任制的原则，成立责任会计中心(车间、技术、经营、管理部门)。按照责任归属，确定责任单位，明确责任指标，以各责任单位为主体按责任指标进行核算、控制、监督，实行统分结合、双层核算。按照这种制度，于是，我来到了铸造车间，担任铸造车间成本核算专员。 现代成本会计的七个主要职能是成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。成本决策是成本会计的重要环节，在成本会计中居于中心地位。它同成本会计其他职能是密切联系的，成本预测是成本决策的前提，成本决策是成本计划的依据，成本控制是实现成本决策既定目标的保证，成本核算是成本决策预期目标是否实现的最后检验，成本分析和成本考核是实现成本决策目标的有效手段。目前，我的工作主要是成本核算、成本分析和成本控制以及成本预测。另外，在柳机成本核算采用定额成本法，产品成本计算采用分类法。 二、工作内容 1、负责编制本车间产品成本报表。 2、负责开展分析产品成本报表主要项目分析，提出成本改进建议。 3、负责监督车间材料领用。 4、参与车间各项物资期末盘点。 5、协助成本管理科科长制订产品定额。

XX公司财务会计流程及成本核算方法

公司会计流程及成本核算方法X X 购原材料已经付款入库1.原材料:借)进项税额应交增值税(应交税金-现金银行存款/:贷 未付款入库2.原材料借:)(进项税额应交税金-应交增值税应付票据应付帐款/贷: 货在途中3.在途物资:借)进项税额-应交增值税(应交税金银行存款（现金、应付帐款、应付票据）:贷验收入库,接上原材料:借在途物资:贷 领用材料4.生产成本借:制造费用管理费用营业费用应付福利费在建工程原材料贷: 发放工资5.应付工资:借银行存款/:现金贷 工资分配6.生产成本借:制造费用管理费用营业费用应付福利费在建工程应付工资贷: ）14%7.提取福利费（按照工资总额生产成本:借 制造费用管理费用营业费用在建工程应付福利费贷: 计提水电费8.制造费用借:管理费用营业费用应付福利费在建工程预提费用:贷 提取折旧9.制造费用:借管理费用营业费用应付福利费在建工程累计折旧:贷 月末制造费用转入生产成本10.生产成本:借制造费用贷: 生产成本完工转库存商品11.库存商品借:生产成本贷: 销售收入12.银行存款（应收帐款、应收票据）:借主营业务收入:贷)(应交增值税销项税额应交税金- 结转销售成本13.主营业务成本:借库存商品:贷 计提税金14.主营业务税金及附加:借应交城建税-应交税金贷:应交教育附加-其他应交款 上缴税金时15.应交城建税-:应交税金借应交教育附加-其他应交款银行存款贷:)(已交税金:应交税金-应交增值税借银行存款贷: 本月收入结转本年利润16.主营业务收入借:其他业务收入营业外收入本年利润贷: 结转本月损益：17.本年利润:借主营业务成本:贷主营业务税金及附加其他业务支出营业外支出管理费用财务费用营业费用 预提所得税18.所得税:借应交所得税应交税金-贷:上缴时应交所得税应交税金-借: 银行存款:贷结转所得税本年利润:借所得税:贷 提取法定公积金19.提取法定盈余公积利润分配-借:提取法定公益金-法定盈余公积-贷:盈余公积法定公益金- 结转本月利润20.本年利润借:未分配利润-利润分配:贷． 成本核算过程一、产品生产成本计算的基本要求企业的生产经营过程，同时也是费用发生、成本形成的过程。成本计算，就是对实际发生各种费用的信息进行处理。我们计算成本，总是计算某个具体对象的成本。而企业规模有大有小，经营性质和项目各不相同，因而如何组织成本的计算，如何确定成本计算对象，只能具体问题具体分析，依实际情况而定。而一个企业发生的费用种类繁多，制造某个对象的过程又是由各个部门、各项生产要素密切配合，经过很多环项比较复杂的工作。但是，--节才最终形成的。所以，记录归类汇集和分配企业发生的各种生产费用，是般原则和基本程序却是共同的。-型的企业，也不论计算什么成本，成本计算的基本原理、不管是哪一种类总的来看，成本计算都要遵守以下要求：．合理确定成本计算对象。所谓成本计算对象，就是费用归集的对象．或者说是成本归属的对象。进行1成本计算，必须首先确定成本计算对象。如果成本计算对象确定得不准确或不恰当，就会大大增加成本计算的难度，计算出来的成本不能满足企业管理的需要，甚至不能完成成本计算的任务。一般来说，成本计算的对象就是各种耗费的受益物，也就是耗费各种投入品?如何确定成本计算的对象呢。如工厂生产的工业品、农场生产的粮食、学产品制造活动取得的直接成果，即后形成的产出物，是，都是成本的计算对象。产品校培养的学生、文艺组织摄制的电影、电视剧、演出的剧目等，都是一种．恰当确定成本计算期。所谓成本计算期，就是多长时间计算一次成本。从理论上说，产品成本计算期2)件(件)，即第一批--致。但这种情况只适合于企业的生产过程为一批(件)接一批(应该与产品的生产周期相批地生产，-件)的情况。而事实上现代企业的生产大都采用流水线的形式，不是一批接完工了再生产

制造行业的成本核算过程(完整)

制造行业的成本核算过程 首先必须明白精确的成本核算是一种建立在进销存、生产和财务都准确的基础之上的企业活动，任何一个不准确的进销存、生产和财务信息都可能造成成本的计算不准确，但有一点是必须做到的，那就是财务的账面价值必须和仓库、生产线的库存价值保持一致。存货核算的方法有很多，有月加权平均、移动加权平均、先进先出等多种方法， 首先明白构成产品成本的几大要素有：直接材料、直接人工、制造费用、委外工缴费。我以一个成品A为例子，生产数量为30个，产品BOM和产品Routing（工艺路线）如下：1.直接材料的计算 月加权平均单价：P=（上月结存金额+本月购入金额）/（上月结存数量+本月购入数量）该月领用材料的金额：S=P*N （其中S为领用金额，P为加权单价，N为领用数量）现假设：上月B原料的库存数量为10，财务账面价值为100 本月B原料的入库数量为40，单价为12，入库金额为480，则财务必须记账为：借：原材料—B原料480 贷：应付账款480 那么，本月的B材料加权平均单价： P=（100+480）/（10+40）=11.6 这也是B原料的该月成本价格如果本月领用B原料数量为35，那么本月的B原料领用金额：S=11.6*35=406 上月C原料的库存数量为50，财务账面价值为150，本月没有购入，那么本月C材料加权平均单价：P=150/50=3 这也是C原料的该月成本价格如果本月领用C原料的数量为40，那么本月的C原料的领用金额：S=40*3=120 当月底计算产品成本时，财务需记账： 借：生产成本—直接材料526 贷：原材料526 2.直接人工的计算 现假设：组装和包装车间各有甲和乙参加了这个A产品的生产，甲的工资是3000元/月，乙的工资是1500元/月，甲和乙每天都工作10小时，那么甲的工资率为：（3000/30）/10=10元/小时，乙的工资率为：（1500/30）/10=5元/小时 在组装车间，生产该30个A产品，耗费了甲3个小时， 那么该批产品的组装车间直接人工为：10*3=30 在包装车间，生产该30个A产品，耗用了乙2个小时， 那么该批产品的包装车间直接人工为：5*2=10 那么在月末计算工资和分摊该批30个A产品成本时，财务需记账： 借：生产成本—直接人工40 贷：应付工资40 3.制造费用的计算 现假设：组装车间本月共计发生制造费用30000元，该车间共20人，每人每天工作10个小时，那么本月该车间共计有效工时为30*20*10=6000小时；则该车间制造费用的费率30000/6000=5元/小时，那么分摊到该批产品时的制造费用为：5*3=15元包装车间本月共计发生制造费用18000元，该车间共10人，每人每天工作10个小时，那么本月该车间共计

最新纳税人财务会计核算办法

小企业财务会计制度及核算办法_纳税人财务会计核算办法 时间：2020-03-17 12:50:16来源：小小文档网本文已影响人小企业财务会计制度及核算办法总则 (一)为规范公司财务行为，加强财务管理和经济核算，适应市场经济发展需要，依照《企业会计制度》的《会计法》特制定本办法。 (二)本办法是处理财务事项的规范和准则，适应公司所有单位和部门。 (三)公司总经理授权会计负责人，具体负责本企业的财务管理工作，严格执行《会计法》，遵守国家法律、法规及财经纪律; 根据公司实际，按照精简、效能原则确定内部财务管理机构设置及财会人员的配备; 依照《会计法》、《企业会计制度》及国家的其它有关政策规定下达、落实收入、成本费用、利润考核指标，按规定签批报销有关费用开支; 接受财政、审计、税务机关的监督等。 认真宣传贯彻国家有关财务政策; 审核重要财务开支事项; 研究解决执行中的问题，负责组织内部财务核算，并向有关部门报送财务报表等。 (四)公司财务管理体制，按照统一领导，统一管理的原则。 (五)建立健全内部财产物资管理制度，财产物资计量验收制度，完善内部经济责任制，增收节支，降低消耗，增加盈利。 (六)财务管理的基本任务和方法应从属公司生产经营的目标任务，利用价值形式组织财务活动，强化财务管理，搞好经济核算，围绕生产经营的中心任务开展财务工作，为完成和超额完成各项目标任务作出不懈的努力。 要做好各项财务收支的计划、控制、分析和考核等工作。财务收支要注重日常控制与管理、分析和考核要做到资料齐全，数字准确清晰，分析要有理有据，运用事前计划预测，事中核算控制，事后分析考核的方法，搞好全面财务管理，依法合理筹集和使用资金，并有效的使用各项财产，发挥优势，努力提高经济效益。 (七)加强财务管理基础工作，在生产经营活动中的产量、质量、工时、设备利用，存货的消耗、收发、领退、转移及各项资产的毁损等，都应符合统一规范

成本核算总结.pdf

xx 医院成本核算工作总结 北京市朝阳区xxxx 医院 二零一一年十二月

xx 医院实施成本核算心得体会： 随着医疗机构卫生体质改革的不断深化和发展, 社会对医院卫生的需求与日俱增, 要求也越来越高, 使医院遇到生存和发展 的挑战。医院成本核算已经成为必不可少的基础管理手段, 成为国内卫生管理机构、理论界和医院的管理者研究和讨论的重要议题,为研究医院的补偿机制和制定宏观政策发挥重要的影响作 用。同时医院进行成本核算工作可以客观的掌握、评价医疗机构的财务成本状况和管理水平。医院科学系统的进行成本核算工 作,揭示和反映出成本投入和收益产出的配比情况, 为医院管理提供有力的数字支持。 为贯彻区卫生局《医院成本核算办法》的具体工作,我院进 行了医院成本核算项目的试点工作。成本核算是以“权责发生 制”为原则, 将医院医疗服务过程中的全部费用归集和分配到直 接医疗科室的过程。与科室核算相比, 成本核算实现了财务会计和责任会计的并轨, 使成本核算与会计核算结果保持一致, 医院财务管理得到了进一步的规范和提高。

来只能在会计核算后由医院高层先做事后控制的被动局面, 从而使各科室能够控制自己的可控成本,形成全面成本管理的新局 面,为医院提供了经营决策的重要依据。 20xx 年x 月底,我院采用了北京望海康信科技有限公司研 发的《医院成本核算经济管理信息系统软件》,进行了“科室核算”、“全成本分摊”、“成本分析”、“经营分析评价”四个 效用模块的实施。此次实施, 为医院建立了以科室成本核算为基 础的经营分析评价体系。 通过成本核算,客观反映了我院各种成本产生与形成的过 程,充分显示了各核算科室的成本来源与组成情况。在提高资源利用率、减少浪费等方面发挥导向作用, 过去科室普遍存在争设 备（导致设备闲置或使用率不高）、争人员（使得人浮于事、劳 动效率低）、争空间（使得部分房间不能有效用于临床）, 现在通过成本核算系统引入到经营管理中, 使员工更新观念, 增强节经过两个月来的实践,我院无论是从全院职工的成本意识、 约意识,有效抑制了以前的“三争”现象。 财务管理人员的业务素质、医院管理制度的完善及医院的经营成 果都有了显著提升。在实施成本核算中,我院的人员成本也出现了

餐饮业成本核算方法

餐饮业成本核算方法 记得第一次做餐饮时正好碰到一个很有名的总经理，还请来了著名酒店管理专家刘光启老先生． 总经理是位女性，但做事风格都是很有大将风范，真是巾帼不让须眉． 她的政策：逢单月为服务月，双月为厨房质量月．当然，成本控制也在是双月时进行． 关于成本的表格与软件使用 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式，全部库存商品参与转存，通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确，财务核算简单，节省人工成本。 1 直拨类库存商品，例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等，直接验收入库到厨房。 2 调拨类库存商品，例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等，验收入库到仓库；厨房和吧台领用填写移库单。 3 五天（或七天）转存一次所有存货，填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量，生成耗用单。 4 财务人员可以用转存周期内的实际耗用形成对比，计算五天（或七天）的销售毛利，帮助管理者发现问题。 5 会计期结束时，进行期末结转操作，将本会计期的期末数据（库存帐和财务帐）结转到下一会计期的期初数据上，同时系统业务日期跳转到下一会计期时间上。 应用案例二 某酒店库房和前台销售数据衔接，库存商品根据不同类别选择不同的管理方式。对于重点监控的冰干鲜类库存商品，设定为

“实地盘存以存计耗”方式，定期参与转存。加工部门划分为中厨、冷荤、面点、海鲜池等。 1 直拨类库存商品，例如鲜活鱼、海鲜、肉、禽、蛋、时令果蔬等，直接验收入库到加工部门： ①鲜活鱼每日进货一次，验收入库到海鲜池部门，验收入库后直接转换为当天耗用。 ②海鲜、肉、禽、蛋、时令果蔬等入库到中厨或冷荤部门，如果部门间领用要填写移库单。 2 调拨类库存商品，例如烟酒、饮料、粮油、冰干鲜、调味品、餐具等，验收入库到仓库： ①加工部门领用填写移库单，计入部门成本。 ②销售部门（银台或吧台）领用填写移库单。 3 每日营业结束进行日结操作后，可以直接销售的库存商品，例如烟酒、饮料类，通过销售数据转换出耗用数量。 4 加工部门五天（或七天）转存一次冰干鲜类存货，填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量，生成耗用单。 5 加工部门五天（或七天）将部门存货全部转为耗用，财务人员可以统计五天（或七天）的部门毛利。 6 会计期末仓库进行盘点，填写盘点，生成仓库部门盈亏数据。 7 盘点后，进行期末结转操作，将本会计期的期末数据（库存帐和财务帐）结转到下一会计期的期初数据上，同时系统业务日期跳转到下一会计期时间上。 饮食服务业的成本的确简单，大致有以下几例公式： 本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））

财务会计成本核算工作总结

财务会计成本核算工作总结财务会计成本核算工作总结范文一 XX年医务工会财务工作，根据市总工会财务部的工作要求，不断完善工会财务和工会资产的制度管理，依法收好、管好工会经费，积极参加工会经费收交工作竞赛活动，加大工会经审力度，较好地完成了工会经费的上缴和各项工作任务。 (一) 以“三个代表”重要思想指导工会财务工作 xx年，医务工会以“三个代表”重要思想指导工会财务工作，认真贯彻完成市总工会财务部部署的工会经费竞赛工作，组织工会财务人员学习全总(总工字〔xx〕9号)关于调整工会经费上缴办法通知，提高财会人员的职业道德和做工会财务工作的认识，树立全心全意为职工群众服务的思想，要着眼于职工群众的利益，收好、管好、用好工会的经费，做好工会经费使用的预决算，保证工会经费的合理开支。 (二)树立科学发展观，强化工会财务工作 工会经费是职工群众劳动创造的财富，是工会开展工作和各项活动的保障。工会财务工作的主要任务是依法聚财，科学理财，有效用财。聚财是前提，理财是关键，用好是目的。为了做到工会经费取之于民，用之于民。医务工会经费坚持民主管理、民主理财，使用超1万元以上的经费召开工会委员、工会经审主任会议讨论商定;3千元以上、1万元以

下的经费，由分管工会的局领导把关，加强工会使用经费的监督管理。 为了增强工会组织的吸引力和凝聚力，xx年，医务工会积极开展卫生文化建设，拿出30多万元工会经费，举办了广州市卫生系统第二届文化艺术节(4月-9月)，来自各区(县级市)卫生系统和市卫生局属单位的33支代表队的3,000多名职工, 代表广州地区的医务工作者参加了太极拳、拔河、保龄球、乒乓球、羽毛球、篮球、足球、围棋、象棋、书法、摄影、美术、大合唱等13个比赛项目的角逐。文化艺术节活动受到领导和职工的好评。也通过文化节各项活动的开展，进一步增强了我市广大医务工作者的身体素质，丰富了精神文化生活，增强了凝聚力，鼓舞了士气，为医疗卫生改革与发展进一步营造了团结健康、向上的文化氛围。 医务工会遵照“服务基层，多缴奖励，少缴抵拨”的原则，不断完善工会财务工作的激励机制。制定了对基层工会收缴工会经费工作考核方法，科学、公正、合理地评价基层工会财务工作，奖励先进，调动了基层工会和财务人员的积极性，促进工会财务各项工作的开展，保证了工会经费收缴任务和竞赛指标完成，xx年超额上缴工会经费%。 (三)协调、平衡下拨工会经费 卫生系统基层单位发展不平衡，经济效益不同，职工多的单位近2千人，少的不足10人，难于开展工会活动。xx

餐饮成本核算员工作流程

公司餐饮成本核算员工作流程 （试运行稿） 由于本公司经营的特殊性：品种多、数量小、进出频繁、原料使用随意等等，因此，给成本核算带来较大的挑战，如果核算中没有一定的程序来进行控制，就会出现漏记或重复计入成本，造成成本偏差过大，对决策造成误导或失误。 特制定成本核算员流程如下： 一、每天8：00—8：30将对采购价格及采购物品品种及数量进行审核，在此过程中对于审核出的问题及时解决。对于部分物品经财务部审批后，采购即可以定货，但对于价值大的物品，必须经总经理审批后或授权后方可定货，具体由总经理授权来定。 二、每日8：30—9：00将保管员填写的收货日报表审核后，根据每日收货单所记载的情况，分别按直拨单和入库单，直接记入各厨房的成本中和作为仓库的入库。 三、每日9：00—9：20根据收货单的单价变化与以前年度、月度、近期进行对比，发现差异较大时，须及时通知餐饮经理、厨师长、财务经理等。 四、每日9：20—10：00根据仓库的领料单，将各厨房领料记入各厨房的成本中，同时对是否合理领用进行监督，及时防止厨房各部门不正常耗用和不正常使用。 五、每日10：00—11：00根据仓库的领料单（汇总表），将前台

酒水类，二楼酒水类，客房一次性用品类，高档物料（如海参、鲍鱼、龙虾、猪脸）全部进行日盘点，同时对是否合理领用进行监督，及时防止各部门不正常耗用和不正常使用。（前台安排责任人1 人，后厨安排责任人1人，成本核算责任人1人，如日不参加盘点或消极者，每次处罚20元。 六、每日11：30—13：40根据各厨房、餐厅的直接收货单、出库单、各厨房之间的转拨单，计算、打印各餐厅厨房每日成本报告，送厨师长、财务经理。如成本过高，应及时通知餐饮经理、厨师长、财务经理并商量对策，对成本进行控制。 七、每日13：40—14：30审核由采购、保管、前台送来的内部员工用餐物料采购单和外部业务招待单，审核后送总监进一步审核，不符合餐厅规定的员工用餐物料单和业务招待单应退回并转应收个人收款。 每日将审核后的内部员工用餐单和业务招待单所记金额乘上月成本率，将这部分成本从各餐厅的成本中减出，以保证各餐厅成本的真实性。 八、每日14：30—15：00汇总所有领导用餐及招待活动一般按菜的标准价计算。依据食品售价按销售额的58%计算招待成本。 九、每日15：00—15：30将新开发餐饮各道菜必须制定标准成本，并制作食品成本卡，食品成本卡制作完后，须有厨师长签字确认。对部分菜品由财务部及后厨进行标准成本测试。 十、每日15：30—16：00汇总内部员工用餐单和业务招待单，

餐饮业成本核算表格

成本核算表格 一. 主辅料的成本核算 ( 一) 净料率 1、影响净料率高低的主要因素有两個一是食品原料的进货规格质量 ? 二是初加工技 术 2、净料率的计算方法 净料率的计算公式如下： 净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量 净料单价＝净料价值／净料数量 ( 二) 净料成本核算 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类 ( 三) 毛利率和利润率 毛利是“净利”的对称；又称“商品进销差价”；是商品销售收 入减去商品进价后的余额 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比? 毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率；毛利是 商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额? 因为增值税是价税分开的；所以特殊强调的是不含税 本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原 料 成本价 =进货价／（出成品率＊投料标准（数量））

毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊１００％销售价格＝原料成本 ／（１－毛利率）或销售价格＝原料成本＋毛利额 或销售价格＝原料成本＊（１＋加成率） 或销售价格＝原料成本＋加成额 加成率＝毛利率／（１－毛利率） 毛利率＝加成率／（１＋加成率） 原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价） 二、定额治理的步骤 （一） 1 、测定基本定额； 2、根据销售清单和基本定额；测蒜各种原料定额消耗量； 3、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进行核对；分析差异产生原因； 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式，全部库存商品参与转存， 通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确，财务核算简单，节省人工成本。 1直拨类库存商品，例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等，直接验收入库到厨房。 2调拨类库存商品，例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等，验收入库到仓库；厨房领用填写出库单。 3五天（或七天）转存一次所有存货，填写转存单。系统根据 转存单自动计算各部门耗用数量，生成耗用单。

会计成本核算分析

成本会计核算分析 在我国经济快速发展的今天，成本会计随着经济的发展而发展，我国在成本会计方面积累了丰富的新鲜经验。发展成本管理，丰富成本会计内容，深入学习，积极探索，认真总结，将实践上升到理论，从中对如何加强成本会计工作获得新的启迪。我们应该认真学习西方一切先进的经验和方法，广开思路，博采众长，为我所用。这是因为西方企业按照现代化生产要求，实行了严格的管理，积累了相当丰富的经验和行之有效的管理理论与方法，值得我们借鉴。但是，我们学习外国经验的基础上，还要结合国情；另外，必须适应社会主义市场经济和现代企业制度的要求，在认真总结我国成本会计经验的基础上，进行成本会计改革。根据成本会计在新环境下，管理理论和方法的创新下发展产生的问题，也提出了相应的解决对策，只有充分地解决成本会计在发展趋势中的问题，才能使成本会计更好地发展，形成具有中国特色的现代成本会计体系。 一、当前会计成本核算存在的相关问题 （一）财务体制不健全 由于在当前的会计管理体制下，财务会计不仅要在财务部门领导的领导下工作，还要接受单位领导的领导，在这样的双重领导下使其在财务处理上出现了不少问题。在实际工作中，单位领导人的意志容易影响会计人员的实际工作，这对整个会计团队的工作实效以及会计人员的会计成本核算水平都有较大的影响。与此同时，由于受到各种经济利益的驱使以及迫于领导权力的压力，个别会计人员可能做出各种违反财经纪律的事情，造成一些不必要的财务费用支出，再加上相关财政部门各种因素的限制，无法及时监督和考核会计人员的业务水平，从而导致很多会计人员不能达到专业化的素质水平。 （二）会计成本核算观念不强 在我国企业的发展过程中，大部分企业主要采用传统的会计核算模式，企业在生产成本、目标成本及费用成本等管理活动方面的复杂性，企业很难对每个经济活动实施有效的控制，往往把工作的重心锁定在生产工作过程的成本控制，对于生产前的产品设计和相关技术人员培训等管理成本核算缺乏科学的分析、研究，忽略了经营管理、技术手段管理等方面的成本控制。再之，大部分企业无法做到定期对企业成本核算结果进行评估和完善，久而久之就会制约企业的发展。另一方面由于现阶段我国一些企业会计人员的会计成本核算意识淡薄，在企业实际成本核算过程中存在很大的随意性，企业会计人员无法意识到企业成本会计核算的重要性，在进行企业会计成本核算的过程中，不能充分考虑到企业实际生产过程可能会出现的问题，没有进行合理的分析，在一定程度上增加了企业的负担。 （三）会计核算财务人员的能力与专业素质良莠不齐 现如今，企业会计人员的能力与专业素质参差不齐，其文化素质与目前快速发展的社会经济需要不大相称。财务会计人员素质的好坏，直接影响着企业财务的管理水平。与此同时，当前企业的财务会计在管理制度上的认知以及基建管理知识的把握上不尽人意，而当前的企业发展又要求会计人员的专业素质必须在实际工作中能够体现出较强的专业技能，这种矛盾将直接导致企业成本核算准确性的不足。从另一方面来看，会计人员的学历水平也是影响企业发展的制约因素。究其原因则是若干年前中国教育的总体水平，教育机制的规范程度和政府重视教育的程度不够。而从另一方面也反映出我国会计人员总体学历水平偏低的现象。如果从会计职称方面来说，注册会计师，中、高级会计师资格获得者偏少，初级会计师和只取得会计从业资格证者偏多。这些均可以表明当前市场上会计从业人

利用EXCEL进行企业成本核算分析

利用EXCEL进行企业成本核算分析 提要本文结合企业生产经营的特点,利用Excel表设计符合自身需要的成本核算表,再利用成本核算表进行企业的成本分析,为企业经营决策提供依据。 关键词:EXCEL表;成本核算;成本分析 中图分类号:F23文献标识码:A 一、成本核算的步骤 企业的生产经营过程也是资产的消耗过程,因此生产经营成本按其经济性质分为劳动对象、劳动手段和活劳动耗费三大类。企业成本核算过程中,在财务软件中应设置“生产成本”一级科目,借方用于归集所发生各项生产费用,贷方登记结转库存商品的成本。在“生产成本”科目下设置“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个二级科目。根据成本要素在二级科目下设置三级科目,“直接材料”、“直接人工”、“动力”和“制造费用”用于成本核算。在成本计算过程中,涉及成本的归集和分配,计算完工产品成本和月末在产品成本,进而计算产品的销售成本。 在核算中,结合企业自身生产经营特点,利用Excel表进行成本计算和分析,通过表与表之间的链接,使得整个计算过程变得简洁,便于操作。(表1) 下面以品种法为例作介绍。企业根据自身生产经营组织形式、产品工艺特点和需要掌握的成本分析资料,将产品分类进行核算。表中以A产品成本核算为例,A产品领用的直接材料从金蝶等财务软件中生产成本-基本生产成本-直接材料科目下取数,财务软件系统一般都有导出成EXCEL电子表格的功能,粘贴在生产费用表中,直接人工、动力、制造费用和辅助生产从财务软件中取数直接计入,也可以采用一定的分配标准分配计入,将本月发生的生产费用归集到生产费用表中,填入下面的生产成本明细账中。(表2) 制造部门将产品做好之后,完工入库,月末统计库存商品月报表。报表之间的钩稽关系是:库存商品月报表本期进库数C1=产品成本计算表库存商品产量B2=库存商品明细账入库数B3;库存商品月报表本期出库数D2=库存商品明细账出库数D4=销售成本表销售数量B2。(表3) 月末制造部门统计在制品数量,统计每种产品各个工序数量,根据公司耗用原材料和人工工时情况,确定完工程度。完工程度的方法确定之后,一般不得经常变

餐饮业的账务处理方法

餐饮业的账务处理方法 第一点，就是每日营业收入传票的编制，此点需要代理记帐客户方的人员记好现金日记账，以方便我们的会计制作报表。 编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。 收入凭证的编制方法是： 借：应收帐款——客帐 应收帐款——结帐——明细 应收帐款——团队 银行存款 贷：营业收入 应付帐—电话费 2、街帐、客帐分配表统计 街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。 3、客人清算应收款后帐务处理 客人接到酒店催款通知后，规定在30天之内向结算应收帐款。当客人付款时，应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行帐务处理：在编制记帐凭证前，首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。 4、超60天应收款挂帐催款 根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人；对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收帐款排除障碍。 5、负责将编制的记帐凭证输入财务电脑系统。 四、成本及应付款组工作程序 成本及应付款组是用好资金、管好资金的重要机关。因此加强资金的管理与监督，是成本核算员的重要职责之一，每一名核算员要了解并掌握资金的来龙去脉，控制成本费用开支标准，使资金得以正常周转及运用。其工作的主要内容有： （一）支票领用及结帐 采购员根据当天所采购的具体内容，由采购部主管批准后，将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时，成本核算员要检查发票的五大要素：A.发票签发日期；B.购货品名；C.购货数量及单价；D.大小金额是否一致；

工业企业成本核算常用会计分录

一、工业企业成本核算过程 （一）归集分配要素费用。指：生产领用原材料、工人工资及福利费、折旧等等等等。 1、材料费 （1）直接耗用的材料： 借：生产成本-基本生产成本-某产品 借：生产成本-辅助生产成本-某车间 借：制造费用 贷：原材料-某材料 （2）共耗材料 分配率=共耗材料费/分配标准 分配标准通常选用定额消耗量。 分配后做上述相同分录。 2、人工费 （1）工资 借：生产成本-基本生产成本-某产品 借：生产成本-辅助生产成本-某车间 借：制造费用 贷：应付工资 如果工人做两种以上产品，则 分配率=生产工人工资/分配标准 分配标准通常选用生产工时

（2）福利费 工资的14%。计算与分录同上。 3、其他要素费用分配的会计分录，如计提折旧、车间发生的各项杂费等。 （二）归集分配各项间接费用 1、辅助生产费用 将第一步骤中记入“生产成本-辅助生产成本”账户的成本进行归集，将总额按受益对象分配至相应的账户中。 借：生产成本-基本生产成本-某产品（如果受益对象为产品的话）借：制造费用 贷：生产成本-辅助生产成本-某车间 需要说明的是，在企业只有一个辅助生产车间的时候只需这样即可。当企业有两个以上辅助生产车间的时候，则必须选择直接分配法、交互分配法、代数分配法等等方法进行分配后再做账务处理。此略。 2、基本车间的制造费用。 首先归集凡是记入“制造费用”账户的所有总额。 当车间有两种以上产品的时候： 分配率=制造费用总额/分配标准 分配标准通常选用生产工时或机器工时 借：生产成本-基本生产成本-某产品 贷：制造费用

（三）归集分配“生产成本-基本生产成本。 先将记入“生产成本-基本生产成本-某产品”账户的所有金额进行归集，然后选择一定的方法，月末结转完工产品。 借：产成品-某产品 贷：生产成本-基本生产成本-某产品 二、月末计提结转涉及的分录 1、计提福利费，按工资总额的14%提取 借：管理费用（或制造费用等）--福利费 贷：应付福利费 2、计提职工教育经费，按工资总额的1.5%提取 借：管理费用（或制造费用等）--职工教育费 贷：其他应付款--职工教育经费 3、工资分配 借：生产成本、制造费用、管理费用等 贷：应付工资 4、计提折旧 借：管理费用（或制造费用等）--折旧费 贷：累计折旧

成本分析报告模板

生产型分子公司成本分析控制模板 目录 总则 _________________________________________2第一章 SAP环境下的成本核算 _____________________2 一、SAP成本核算系统 ____________________________________2 二、SAP环境下的成本核算流程 ____________________________3第二章基于SAP下的成本分析 ____________________4 一、成本分析的指导思想 _________________________________4 二、成本分析的技术方法 _________________________________6 三、成本分析控制流程 ___________________________________8第三章成本分析报告的编制 ______________________10 一、产品实际成本报告 actual report _____________________10 二、工厂管理报告 plant metric report ___________________11 三、成本降低报告 cost down report ______________________11第四章 SAP下的生产成本控制 ____________________13第五章成本管控小组 ___________________________14

生产型分子公司成本分析控制模板 总 则 通俗的說，产品成本核算是为了告诉管理者花了多少钱才得到产品，而生产成本核算告诉管理者在产品生产的每个环节的花了多少钱。一个完整的成本管理体系应该同时回答这2个问题，对控制成本而言，第2个问题往往更重要！好的成本管理体系还应该回答第3个问题：在产品生产的每个环节中，哪个环节做得比较好，哪些部门做得比较好？要回答这个问题，就得引入目标成本和作业成本的概念了。建立标准成本管理体系1 为达成上述目的，为了适应SAP 系统环境，引导各分子公司提高成本管理水平，为公司的经营发展发挥重要作用，现拟定成本分析控制模板，可以更好地衡量实际生产结果和目标（或者标准值）的差异，以评估生产的绩效。 2第一章 SAP 环境下的成本核算 ，以此为推动，推动分子公司朝出色回答三个问题前进。 名词释义： 生产型分子公司：指单一为集团公司制造产品，无销售产品自主权，受母公司控制管理的分公司或者子公司。 成本分析：指利用成本核算及其他有关资料，分析成本水平与构成的变动情况，研究影响成本升降的各种因素及其变动原 因，寻找降低成本的途径。成本分析是成本管理的重要组成部分，其作用是正确评价企业成本计划的执行结果，揭示成本升降变动的原因，为编制成本计划和制定经营决策提供重要依据。 成本控制：所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费 发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为. 本模板适用范围：广州XX 企业集团有限公司下辖的生产型分子公司 一、SAP 成本核算系统 集团公司SAP 系统共有四大模块，如下图： SAP 财务模块主要使用两个子块，分别是FI 和CO 。CO 处理的数据来源于业务系统和总帐系统，与各模块关联。 CO 模块，其中心思想是计算单位制造成本实际值和理论值之间的差异，使用标准成本方法，分析手段是不变价对比，逐张工单计算料工费，最后得到计划/实际/差异报表。过程是自下而上，从工单消耗计算出发，汇总 1 集团公司目前实施标准成本核算体系，成本计算系统是以标准成本法为主、作业成本法为辅，主要原因是制造费用比重不大。 2 作为成本管理的目标使用，发挥灯塔导向作用，要求各分子公司按模板递交成本管理报告。

餐饮业成本核算表格

（一）净料率 1、影响净料率高低的主要因素有两個一是食品原料的进货规格 质量？二是初加工技术 2、净料率的计算方法 净料率的计算公式如下： 净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量 净料单价=净料价值/净料数量 （二）净料成本核算 净料根据其加工方法和程度可分为主料、半成本和熟制品三类（三）毛利率和利润率 毛利是“净利”的对称；又称“商品进销差价”；是商品销售收 入减去商品进价后的余额 毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比？毛利率 一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率；毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额？因为增值税是价税分开的；所以特殊强调的是不含税 本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料一期末结存原 料

成本价=进货价/（出成品率*投料标准（数量）） 毛利率=（销售价格一原料成本）/销售价格*10 0% 销售价格=原料成本/（1 —毛利率） 或销售价格=原料成本+毛利额 或销售价格=原料成本*（1+加成率） 或销售价格=原料成本+加成额 加成率=毛利率/（1 —毛利率） 毛利率=加成率/（1+加成率） 原料价值=毛料价值-（次料数量*单价+下脚数量*单价） 二、定额治理的步骤 （一）1、测定基本定额； 2、根据销售清单和基本定额；测蒜各种原料定额消耗量； 3、原料的定额消耗量與出库清单的实际消耗量进行核对；分析差异产生原因； 应用案例一 某酒店库房采用最为粗放型管理方式，全部库存商品参与转存，通过定期转存的方式生成耗用。实际成本真实准确，财务核算简单，节省人工成本。 1直拨类库存商品，例如鲜活鱼、肉、禽、蛋、时令果蔬等，直接验收入库—到厨房。 2调拨类库存商品，例如烟酒、粮油、冷冻食品、调味品等，验收入库到仓库：厨房领用填写出库单。 3五天（或七天）转存一次所有存货，填写转存单。系统根据转存单自动计算各部门耗用数量，生成耗用单。