细胞器-系统内的分工合作教学设计

第二节细胞器——系统内的分工合作

一、教学目标：

1、举例说出集中细胞器的结构和功能

2、简述细胞膜系统的结构和功能

3、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体

4、讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性

二、教学重难点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能是本节重点，而难点是细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。

三、教学用具：ppt，细胞亚显微结构模型

四、教学策略：

1.利用“问题探讨”创设问题情境，通过类比认识细胞内的各个“车间”及其分工。基于学生的生活经验，以及对多种多样细胞的观察，学生应该能够开展“问题探讨”中的讨论，在学生讨论的基础上提出问题：“细胞内有哪些‘车间’？它们之间是如何分工的？”之后的教学可以采取不同的方式。

方式一：采用“识图──感知科学过程和方法──实验观察──解决问题”的教学模式。

利用教材的插图指导学生认识细胞内主要的细胞器，介绍美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调研究细胞器的过程和方法。学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验，思考老师提出的问题“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”

方式二：采用“实验观察──识图──感知科学过程和方法──解决问题”的教学模式。

利用“高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的实验解决细胞内有什么结构的问题。由于线粒体小，观察起来有一定困难。教师可以利用演示镜或显微投影方式指导学生观察。在观察了线粒体和叶绿体之后，指导学生观察细胞亚显微结构图，解决细胞内还有哪些细胞器的问题。

在学生观察、讨论的基础上，提出问题“细胞器这么小，科学家是如何研究的呢？”引出获得诺贝尔奖的美国科学家克劳德和比利时科学家德迪夫的工作，强调科学家锲而不舍的探究精神和技术的进步在科学研究中的作用。

2.发挥图解或媒体作用，利用已知，探究细胞器之间的协调配合，建构生物膜系统的概念。

提出问题：“各种细胞器是如何完成细胞的生命活动的？它们之间是怎样协调配合的？”“科学家是如何解决这些问题的？”从科学家帕拉德的研究引入，介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输过程”的设想和实证研究，使学生认同科学研究的成功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。之后学生独立或小组合作完成资料分析。在引导学生分析讨论时，教师要强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。

以“合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程”图解为例，探究细胞内具有膜的细胞结构在功能上的联系，借助内质网膜与细胞膜、核膜的联系图解，建构细胞的生物膜系统的概念。

如果教师能够利用课件将“分泌蛋白的合成和运输”过程，以及细胞的生物膜系统在结构和功能上的联系动态地展示给学生，将有助于学生形成对细胞生命活动的整体认识。

五、教学过程：