水花鱼苗养殖技术

水花鱼苗养殖技术

【篇一：水花鱼苗养殖技术】

水花是对刚孵化出膜能平游鱼苗的行业术语。四川地区的水花放养

时间一般为三月底起到八月都有水花，广东水花在三月底进川，四

月是高峰，四月底基本结束。四川水花四月中旬开始出苗，技术过

硬亲鱼保有量大的苗场八月也能出水花，通常情况下为了争取时间

苗场都会大量下广东水花，主要是草鱼、花白鲢。

第一步：下水花前的重要工作就是清塘，清塘彻底是水花高成活率

的第一保障。杀灭淤泥中的寄生虫卵、大型有害水生昆虫、有害菌类、杂鱼。最佳清塘办法，冬季晒塘，最佳清塘药品推荐生石灰。

关于生石灰的用量，带水清塘一亩可用一百公斤。

第二步：进水，进水口一定要用密眼网布过滤，不然清塘杀灭了有

害生物，放水又带进来了。进水强调之二：进水时间不宜过早，进

水过早水会老化，生长大型水生昆虫。比如：轮虫、枝角类、饶足类、持续时间是水花成活和高速生长的关键。数量多持续时间长可

大大节省人工，不用再每天煮蛋黄打豆浆了。

第三步：施肥，这是培育鱼苗开口饵料的重要工作。新塘多施肥老

塘少施肥或者不施肥。待水花下塘几天后饵料生物群体会发生衰减，需补充肥料。

第四步：下苗，根据水源情况、池塘大小、管理水平、后期销售预

期决定密度，（一般一亩三十到五十万）饵料生物密度大，下塘的

初始二到三天可以不投喂，要重点观察鱼苗是否发生气泡病。如果

出现，可泼洒食用盐，开动增氧机或者进新水解救。

第五步：追肥，一旦饵料生物出现衰减就可在晴天上午进行追肥，

可使用腐熟农家肥，也可使用商品肥水产品，老塘不建议用农家肥，新手使用农家肥一定要切记：单次少施肥，勤施肥。关于追肥的问

题先说腐熟农家肥，教材要求是密封发酵，一层生石灰一层粪肥隔

绝空气七天以上。推荐使用猪粪、牛粪、不用禽类。

第六步：投料训食，根据池塘饵料生物的密度和鱼苗大小适时人工

投料训食。如果饵料生物没有培养起来或者过早衰退，鱼苗的规格

就很小，需要投喂鸡蛋黄、豆浆或者牛奶、奶粉。饵料生物如能坚

持到鱼长一厘米以上，则可以直接投喂粉状饲料开口。投喂原则：

少量多次，沿着池塘四周投喂，尽量做到一小时投喂一次。

第七步：补水，放养水花时，水不必深，四五十厘米都可以（季节

越往后温度越高，光照越强初始深度需要加深）在放养水花后需不

断加入新水（过滤）这是饵料生物持续，水花高速生长的法门。

第八步：疾病预防，水花到九－－规格（三到四厘米）时有疾病高峰，主要为车轮虫寄生，此时鱼苗规格小、抵抗力差、耐药能力差，需要选好药品、算准水体、晴天上午施药。

第九步：拉网锻炼，在鱼苗有三公分（寸片）以上就可以进行，网

具一定要细密柔软。鱼苗经过二十五天左右的饲养，可长到三到五

厘米，此时可进行分塘，或者销售。但是必须近些拉网锻炼。

第十步：分塘或者出售，这是高产的关键，鱼苗是越卖的勤越有产量。分塘时机，如果一亩下五十万苗，成活在五成以上到三公分就

可以分塘，分塘法则，越早分塘越长的好。

补充：

１：关于ｅｍ菌的使用，在水花培育中ｍ、光合细菌、芽孢杆菌都

可以算是商品肥料的一类。

２：关于水花的质量，我们选择的余地不大，但是鉴别方法还是告

诉大家，未装袋时能顶水（逆水而游）装袋后无死花（发白）。

３：水花能平游，此时规格小，吃不下粉料，粉料在鱼苗长到一厘

米以上才能吃下。

４：关于轮虫高峰，老塘，石灰清塘注水后四天左右即是高峰，可

用透明试管装些塘水对着阳光看去，能看到轮虫游动，或者镜检，

枝角类、饶足类（就是红虫）肉眼均可看见。枝角类运动能力差在

水里不能快速游动，不能直线游动。饶足类可以。这些饵料一般只

有针头大小，有红色、黄色、白色、甚至绿色虫体。一般成群活动

很容易看见，很容易评价池塘饵料密度。

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【篇二：水花鱼苗养殖技术】

安徽池州陈武松老板是通威的的老客户了，他去年养殖效益不错，

今年听说池州通威搞苗种改良工程推广通威银鲫，便随同当地思想

先进的养殖户一起，拿出10亩池塘尝试培育通威银鲫水花。4月17

日投放水花苗120万尾，历经43天，5月30日成功养成3-5公分

夏片62万尾1820斤，鱼体规格整齐获体型良好。按照现在行情价450元/万尾计算，可获毛利27900元，除去成本11200元，净利润16700元，每天获利388元！

每天早晚各巡塘1次，观察水质情况，以确定投饵数量和施肥量，观察鱼的活动和生长情况，发现病害要及时治疗和清除。

发生白头白嘴病、白皮病时，每亩用1克／立方米漂白粉或 0.2克／立方米强氯精全池泼洒，消毒池水，连用2天，并及时分池，降低池内密度。适时分池锦鲤鱼苗经20天～25天培育，长到3厘米以上时，就可进入一选，及时淘汰，降低池内密度。选苗前需进行2天～3天拉网锻炼，拉网前要停食1天，操作时动作要轻，速度要慢.。

池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

水产养殖—1主题内容与适用范围 本标准规定了池塘常规培育鱼苗鱼种的环境条件、苗种放养、投饲施肥、日常管理、鱼种产量、规格及越冬等技术要求。 本标准适用于我国大多数淡水养殖鱼类鱼苗鱼种的常规培育。 2引用标准 GB11607渔业水质标准 3术语 3.1试水 药物清池后，采用活鱼检验池水中药物毒性是否消失的方法。 3.2鱼苗 鱼受精卵孵化脱膜至入池培育达全长2.6cm阶段的鱼体。 3.3xx鱼种 鱼苗入池塘后，经20～25d培育，全长达2.7～4.0cm的鱼体。 3.4一龄鱼种 夏花鱼种培育至当年12月底所出池的鱼体。 4环境条件 4.1环境位置 光照充足，交通便利。 4.2水源与水质 4.2.1水源充足，注、排水方便。

4.2.2水质除符合GB11607规定外，池水透明度要适应各类鱼苗鱼种的要求。 a.鱼苗xxxx水透明度为25～30cm。 b.鱼种xxxx水透明度： 鲢、鳙、鲮、白鲫为主的培育池池水透明度为25～30cm；青鱼、草鱼、鳊、鲂、鲤、鲫为主的培育池池水透明度为35～40cm。 4.3xx条件 鱼苗池面积为0.07～0.27ha，水深1.2～1.5m；鱼种池面积为 0.13～0.53ha，水深1.5～2.0m；池底平坦、淤泥厚度小于20cm。 5放养前的准备 5.1xx清整 排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂。 5.2药物清池 鱼苗、鱼种放养前，应用药物清除野杂鱼、病原及害虫。 药物种类、用量及方法见表1： 药物种类用量，kg/ha操作方法毒性消失时间水深0.2m水深1.0md ____________________________________ 生石灰-2250用水溶化后趁热全池泼洒7～10 茶粕—600～750碾碎后加水浸泡一夜，然后兑水池泼洒5～10 漂白粉60～1202.5-225用水溶化后，随即全池泼洒3～5 鱼藤酮—22.5兑水全池泼洒7～10

鱼苗计数的三大方法!(收藏)

鱼苗计数的三大方法！(收藏) 听语音，点绿标：各位看官，鱼苗占到养殖生产总成本百分之10到40，确实是大头，怎能马虎，成败第一步，鱼苗既是一个统称但实际上，包括了水花（华南西南俗称卵黄苗，华东俗称毛子）、乌子（黑芝麻）、夏花（公分苗）、寸苗（朝苗）、标粗苗（南方常用标粗一说，西南常用培育规格一说，二龄鱼种苗北方常用）。关于鱼苗的计数方法，基本上会有以下三种： 1.打杯法：此法针对水花、乌子比较多。先用一个密细网兜(约80目左右)将鱼苗去水，然后用特定量杯（大小分N个规格），打上一杯，再分为若干份（广东称之为“分则”），抽检其中一份的数量，再乘以总份数，得出一杯鱼苗（鱼花）的总数量，再按打了多少杯的数量来计算，得出每批次发货的总数量。评点：一滴水，百粒花，良心则秤砣。如果苗场用餐巾纸在密网下有擦水的动作，那恭喜你对你太负责任啦！ 2.打筛法：此法用于朝苗（寸苗）比较多。先用鱼筛（分隔大、小规格鱼苗的特殊工具）将鱼苗大、小区分，然后采用一个会漏水的筛子，打上一筛，“分则”点数，以此类推，得出总数量。评点：鱼苗规格整齐与否，打筛师父的动作快与慢，“尖”与“奸”之差别，与数量的准确性有极大关系。根据鱼的品种对顶水性不同，选取的进筛的鱼很有差异哦！

3.称重法：此法用于经济价值高的品种或较大的鱼苗或二龄鱼种比较多。如经济价值高的鱼是水花则先称一克或零点几克，数出每克或计算出每克多少尾，再按一个氧气袋或容器称取相应的重量，西南用的较多(有点奇葩吧技术不过关一般不能这么玩)！如较大的鱼苗或二龄鱼种，先称一斤（或N斤）鱼苗，得出每斤尾数，再按码数总量的毛重，减除皮重，得出总斤数，乘以每斤尾数，得出鱼苗总数量。评点：鱼苗、鱼种的规格是否均匀、称斤围数时是否搅拌均匀，会直接影响总数量的误差率。 公道自在人心，买卖公平交易。购买鱼苗，良心对接，质量、数量，与价格是否成正比！见仁见智！

麦鲮养殖技术

麦鲮养殖技术 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

鲮鱼(麦鲮)养殖技术 1、生物学特性 鲮鱼，鲤形目，鲃亚科，鲮属，亚热带底栖鱼类。1982年，我国从印度引入后一直作为饵料鱼饲养。 2、形态特征 做饵料的鲮鱼体长一般在2—15厘米之间，自然生长3年可以达到性成熟。 性成熟的鲮鱼，外形上雌雄基本无差别，体形近似圆柱形，体高与头长相当。腹部圆而平直，背鳍处微微隆起，尾鳍宽，为深叉形。成年鲮鱼体重在0.5—1千克左右。 3、生活习性 鲮鱼是底层鱼类，食性杂，在自然环境中以浮游植物、有机碎屑等为食，常常在塘底或靠近岸边觅食。反应很敏捷，稍受惊吓，就会集体跃起。 鲮鱼耐低温能力较差，适宜生长的水温为25—30℃，当水温低于20℃时，摄食能力减弱，生长缓慢；水温低于7℃时，则不能生存。鲮鱼对溶氧量的要求较低，能适应较肥沃的水体。鲮鱼在长江以南各省区均有养殖，集中分布在海南、广东、广西、福建等省。 4、繁殖 目前，鲮鱼最为成熟的养殖方式是池塘养殖，鲮鱼的亲鱼培育阶段与其他常见鱼类近似，亲鱼正常饲养到每年的5-6月份,当水温达到22—27℃时，就可以开始人工繁殖了。主要方式为人工催产。 5、养殖技术 （1）鱼苗培育 ①放养 鱼苗培育是指从“水花”饲养到体长2—3cm的生产阶段，这一阶段的培育又叫做“开花”，需要20—25天左右的时间。

鲮鱼每亩池塘要放养“水花”100～200万尾，条件比较好的池塘可放养200-300万尾， ②投喂 鱼苗在下塘后2—3天内，随着鱼苗的生长，需要补充营养。 在这个环节上，由于鱼苗数量大，体质弱，满足其营养需求的同时又要防范水质恶化的风险，用“动物蛋白饲料”替代传统的“植物蛋白饲料”。 鲮鱼鱼苗的养殖密度非常大，鱼苗对营养的消耗量自然加大，仅仅依靠泼洒豆浆来培育浮游动物的做法根本满足不了鱼苗的摄食需求量。采用以鱼粉为主要成分的配合饲料，这种配合饲料以动物蛋白为主，鱼苗更容易消化吸收，如果饲喂量保持在一个合理的范围内，既能满足鱼苗的营养需求，又最大程度的保障了水质，可谓一举两得。以鱼粉为主的配合饲料粗蛋白含量为45%，。 投喂方式：配合饲料加水搅拌成浆后沿池边全塘泼洒，每天投喂5—8次，投喂量为鱼体重的15—20%。下塘后7—10天，鱼苗的活动能力已经比较强了。此时，可把粗蛋白含量为45%的鱼粉料与破碎料，按照1:1的比例用水混合后，做成直径约为6厘米的饲料团，沿池塘四周每隔2-3米投喂一个。每天投喂5次，投喂量为鱼体重的10—15%。 由于鲮鱼生活在底层，饲料团一定要捏紧，否则饲料团在水中散开，饲料不能全部沉到水底，就会影响饲料的投喂效果。 当鲮鱼生长至10天左右时，头部附近两侧开始变红，养殖户俗称“红肉”。 大约5—7天后，“红肉”就会逐渐消失。此时，鱼苗摄食量逐渐变大，容易出现消化不良的现象，可用乳酸菌一类的产品与饲料按照1：40的比例混合后，连续投喂一周，可增强鱼的消化能力，降低发病率。 （2）鱼种培育 ①放养 鱼种培育是指从2—3厘米的鱼种养成大规格鱼种的过程。 与鱼苗培育相比，鱼种培育池面积稍大，以10—20亩为宜，其它设施配置与鱼苗培育基本一致。在鱼种培育阶段，每亩可放养鲮鱼种10—30万尾。 ②饲喂管理

鱼苗、鱼种的各种名称

鱼苗、鱼种的各种名称 1. 胚胎期：从受精卵开始至孵化出膜前的称谓，此时营养主要靠卵黄供给。 2. 仔鱼：从孵化出膜至卵黄全部吸收为止的称谓。 3. 稚鱼（鱼苗）：指从鱼卵孵化出来至全长3.3厘米的鱼的称谓。此时，以消化系统为主的各种器官已形成，外部形态已经具备种分类学特征，只是各品种特征（如体色等）尚未完全出现。 4. 幼鱼（鱼种）：3.3 cm以上至性成熟以前整个生长阶段的鱼类个体称谓。此时外形基本成型，只是性腺尚未发育成熟。 5. 鱼苗：从仔鱼子游开始到长至3.3 cm以下的都叫鱼苗，具体分为三个阶段： ①水花：鱼卵孵出后生长3～7天的鱼苗，全长0.8 cm左右。卵黄囊未消失的称为嫩口水花，消失后称为老口水花。 ②乌仔头：孵出7天后的鱼苗，全长l cm左右。 ③黄瓜仔：全长1.8～2.0 cm左右的稚鱼。 6. 鱼种：一般3.3 cm以上的稚鱼起就可称为鱼种，重庆市把10 cm以上的鱼种称为大规格鱼种。 ①夏花：经20～30天的饲养，全长3.3 cm左右的鱼种，故叫“寸片”，有的地方也叫“火片”。 ②秋花（秋片）：全长8厘米以上，在秋季出池，又叫窟秋片”。 ③冬花（冬片）：全长l0～20厘米，在冬季出池，又叫“冬片”。 ④春花（春片）：越冬后的鱼种，又叫“隔年鱼种”、“仔口鱼种”。 ⑤二龄鱼种：指春花鱼种再养1年的鱼种，又称“老口鱼种”，“过池鱼种”。 7. 成鱼：指性成熟鱼的称谓。此时性腺发育完全成熟，生殖季节出现第二性征。 8. 当年鱼：指当年产卵孵化培育成的各种规格的幼鱼的称谓，与一龄鱼不同，它未经过越冬期。 9. 一龄鱼：指满一周年的大鱼。 10. 二龄鱼：指满二周年的大鱼；以后依次类推有三龄鱼、四龄鱼等。 11. 亲鱼：指留作繁殖用的大鱼。 1

养殖技术规范-1

1 养殖技术规范-1

前言 DB33/ 562-2005 无公害花鱼骨分为三个部分： ----第1部分苗种繁育技术规范； ----第2部分养殖技术规范； ----第3部分质量安全要求。 本部分为DB33/562-2005的第2部分。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：浙江省淡水水产研究所。

引言 花鱼骨 (Hemibarbus maculatus) 俗称“季鱼”、“季郎鱼”、“鸡骨郎”，隶属于鲤科、鮈亚科，是我国要紧淡水水域常见的一种中小型经济鱼类。 花鱼骨是我国二十一世纪初开发成功新的养殖品种；它由于具有生长较快、食性广、易养殖，且肉质细嫩、营养丰富等优点，该鱼的养殖得到了迅速推广，目前已成为要紧名优养殖品种之一。为了规范无公害花鱼骨养殖的生产环境，推广花鱼骨的养殖生产技术，保证无公害产品质量安全，特制定本标准。

无公害花鱼骨 第2部分: 养殖技术规范 1 范畴 本部分规定了花鱼骨(Hemibarbus maculatus) 无公害养殖的环境条件、夏花鱼种培养、冬片鱼种培养、池塘成鱼养殖、网箱养殖、饲料要求、肥料要求及鱼病防治等技术。 本部分适用于花鱼骨的池塘成鱼养殖、网箱养殖，其它养殖方式可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3 环境条件 3.1 场地选择 应符合GB/T 18407.4的规定。 3.2 水源 水源充足，排灌方便，无污染源。水质符合GB 11607的规定。 3.3 水质 水质应符合NY 5051的规定。 3.4 底质 池塘平坦，池底污泥厚度小于15cm。 3.5 其他要求 鱼池要求见表1。鱼池要求按0.5千瓦/ 667 m2配备增氧机。 4 夏花鱼种培养

罗非鱼苗池塘标粗培育

罗非鱼苗池塘标粗培育 作者：温清宏 来源：《云南农业》 2019年第2期 1 放苗前的准备 1.1 育苗池准备 育苗池应交通方便,水源充足无污染。水花育成夏花以每池1334 ~ 2001m2 为宜,太大不利于分筛操作和均匀投饲,从而影响育成苗种的整齐度;夏花育成规格鱼种以每池2001 ~ 3335 m2为宜。 1.2 清塘 放苗前7 ~ 10 d 清理池塘,平整塘底,清除杂草垃圾,排除多余池水,保留10 cm 左右。每亩用生石灰80 kg 或漂白粉10 kg 调浆全池泼洒,杀灭野杂鱼,对池底消毒杀菌。病害较多的老塘留50 ~ 60 cm 水,带水清塘效果更好,每亩用生石灰150 kg 或漂白粉20 kg 调浆全池泼洒,2 ~ 3d 排干池水待放苗。 1.3 育苗池进水 清塘一周后药性消解,将鱼池注水至50 ~ 60cm,进水口用鱼苗网箱阻拦,防止野杂鱼进入。 1.4 水质检测 注水完成即进行水质检测,主要检测池水酸碱度、水体溶氧、氨氮、亚硝酸盐等项目。用pH试纸及常用水质分析仪测出数值,再对照养殖标准数值看是否相符合。若无检测仪器,可取塘底水5 L 左右装在氧气袋里, 放入10 ~ 20 条小鱼充氧气试水24 h,通过观察小鱼是否存活、活动情况是否正常即可推断出清塘药性消解水质合格与否。罗非鱼水花清水下塘较好,因水花鱼苗娇嫩,经长途运输体质较弱,肥水下塘极易出现不适应状况。待鱼苗下塘适应后,通过泼喂豆浆或饲料逐渐肥水更安全。 1.5 水花下塘 1)放苗密度。以每亩15 万~ 20 万尾为宜。2)放苗时间。进水后2 ~ 3 d 水质检测合格即可放苗,放苗最佳时段为早上9 ~ 10 时,但天气正常的情况下不必等待最佳时段放苗,一般接到鱼苗后做些必要的处理(见放苗操作)就立即放苗,防止鱼苗在袋内呆久了造成更大的损失。 3)放苗操作。首先解开苗袋加入2 ~ 3 L 井水或山泉水和经过过滤处理的熟鸡蛋蛋黄汁(半个蛋黄),再充好氧气,使水花鱼苗在改善后的袋内补充能量和恢复体质。其次将处理后的苗袋放置于苗池里自然浸泡0.5 ~ 1 h 进行调温,使袋内外温差小于±3 ℃。随机选取1 个苗袋试放,方法是解开苗袋加鱼池水至2/3 袋,翻卷袋口在水面漂15 ~ 20 min 让其继续适应,然后压低一边袋口让鱼苗自行游出袋口。若鱼苗在池水里游动自然,无在水面打转等异常现象,说明鱼苗已能适应池水环境,可将其他剩余鱼苗按同样方法全部放掉;放苗过程中若出现不适反应,应继续调温观察待放。此外,苗袋浸泡在苗池待放过程中,若有强阳光照射,需要搭棚遮阳或用喷水式增氧机冲水降温,否则袋内蒸汽温度会迅速升高致鱼苗死亡。 2 日常管理

池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

水产养殖—池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 1主题内容与适用范围 本标准规定了池塘常规培育鱼苗鱼种的环境条件、苗种放养、投饲施肥、日常管理、鱼种产量、规格及越冬等技术要求。 本标准适用于我国大多数淡水养殖鱼类鱼苗鱼种的常规培育。 2引用标准 GB11607 渔业水质标准 3术语 3.1试水 药物清池后，采用活鱼检验池水中药物毒性是否消失的方法。 3.2鱼苗 鱼受精卵孵化脱膜至入池培育达全长2.6cm阶段的鱼体。 3.3夏花鱼种 鱼苗入池塘后，经20～25d培育，全长达2.7～4.0cm的鱼体。 3.4一龄鱼种 夏花鱼种培育至当年12月底所出池的鱼体。 4环境条件 4.1环境位置 光照充足，交通便利。 4.2水源与水质 4.2.1水源充足，注、排水方便。 4.2.2水质除符合GB11607规定外，池水透明度要适应各类鱼苗鱼种

的要求。 a.鱼苗池池水透明度为25～30cm。 b.鱼种池池水透明度：鲢、鳙、鲮、白鲫为主的培育池池水透明度为25～30cm；青鱼、草鱼、鳊、鲂、鲤、鲫为主的培育池池水透明度为35～40cm。 4.3池塘条件 鱼苗池面积为0.07～0.27ha，水深 1.2～1.5m；鱼种池面积为0.13～0.53ha，水深1.5～2.0m；池底平坦、淤泥厚度小于20cm。5放养前的准备 5.1池塘清整 排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂。 5.2药物清池 鱼苗、鱼种放养前，应用药物清除野杂鱼、病原及害虫。 药物种类、用量及方法见表1： 药物种类用量，kg/ha操作方法毒性消失时间水深0.2m水深1.0m d ___________________________________________________________ _____________ 生石灰900-10501800-2250用水溶化后趁热全池泼洒7～10 茶粕—600～750碾碎后加水浸泡一夜，然后兑水池泼

鱼苗运输注意事项

鱼苗运输注意事项 l国圈明堡童【拦旦绩塑堑 一 ,鱼苗运输前的准备 i.制定运鱼计划.在鱼苗运输前,尤其是长距离 运输,事先要制定详尽的运输计划,包括运输容器,交 通工具,人员组织以及中途换水等事项,若是托运,还 需算好运抵时间,以便通知接货人准时接货. 2.慎选运鱼用水.运输鱼苗的用水,只要是无污 染,水质清新的河水或水库水均可;如用井水可取一部 分井水加一部分较清的原塘水合成,要求水温须与鱼苗 养殖池水温基本一致.在运输中要随时注意温度变化, 作适当升温或降温准备. 3.鱼苗适时停食.对要起运的鱼苗,要求体质健 壮,无病无伤,严格用筛子筛选好鱼种,剔除野杂鱼, 保证规格一致.提前1～2天养在新水中,在装运前两天 停止喂食,这样可使鱼苗体内的粪便排除干净,降低鱼 苗的代谢率,以免排入运输容器中污染水质.另外,混 养鱼苗此时要分开饲养,以便装运.有条件的地方最好 运输前一天进行拉网密集锻炼,加快鱼苗粪便的排泄和 增强鱼苗的抗应激能力,为运输创造更有利的条件. 4.选好运输方法.常用的鱼苗运输方法有两种: 一 是短距离运输,通常运输时间在4小时以内,可用塑 料桶,塑料袋,鱼桶等器物装水运输(其中:可选择疏 装鱼苗和加增氧泵密装鱼苗运输).二是长距离运输, 一

般运输时间在5~20tJ,时,可使用尼龙薄膜袋充氧运 输或活鱼运输车运输.前者运量少,简单方便;后者运 量多,成活率高,比较常用. 二,运输时间的选择 鱼苗在温度低时吃食少,耗氧低,且温度越低,水 中溶氧越多.因此,在温度低时运输鱼苗成活率高.同 时水温愈低,鱼苗活动愈弱,在捕捞,装运时受伤几率小.实践证明,水温在15～20℃时运鱼最好.如必须在 冬季运鱼苗,一定要注意保暖,水温过低,会使鱼苗冻伤.若在夏季运输,可在塑料袋外加冰块降温,效果颇佳.最好避开高温季节晴天光照强烈的中午,阴雨天气 和凌晨等出现严重缺氧浮头的时间段运输鱼苗. 三,运输密度的把握 鱼苗运输的密度应与当时当地的气候情况,水温, 运输时间及鱼苗的品种,规格等因素结合起来考虑.利 用尼龙薄膜袋充氧运输时,尼龙薄膜袋规格为70厘米×40厘米,水温在20~25℃,每袋可装运鱼苗(水花)8 万～10万尾,乌仔(红肉)5000~7000尾,夏花(8朝左右 鱼苗)1200~1500尾:或装运5～7厘米长(10朝左右)的鱼种600~800尾,8～9厘米(i2朝左右)的鱼种3o0～500尾,可保证20tJ~时成活率达90%左右. 四,运输方法的讲究 鱼苗运输应坚持十六字原则:快而有效,轻而平 稳,计划周密,尽量稀运.在运输各个环节中应把握以 下技术: i.合理装鱼.用尼龙薄膜袋装鱼苗要求动作轻 快,讲究方法,尽量减少对鱼苗的伤害.通常要注意以 下几个环节:一是选袋.选取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋,检查是否漏气.将袋口敞开,由上

鱼苗鱼种培育技术说课材料

鱼苗鱼种培育技术

鱼苗鱼种培育技术 摘要：鱼类养殖生产所称的鱼苗为孵化后的仔鱼，鱼种为稚鱼和幼鱼。鱼苗鱼种的培养就是将鱼苗培育成鱼种的过程，一般分为鱼苗培育和鱼种培育两个阶段。 鱼苗鱼种是发展渔业养殖的平“瓶颈”之一。鱼苗鱼种的培育是养鱼生产的重要环节，其主要目的是为了养成食用鱼数量充足、规格合适整齐和体质健壮的鱼种中心问题是提高成活率和成长率。 关键词：鱼苗、鱼种、培育 正文：鱼苗培育： 鱼苗培育是将鱼苗养成全长1.0-3.0cm的鱼种，淡水养鱼业称夏花鱼苗培育，海水养鱼业称仔稚鱼前期培育。鱼苗培育时间的长短，依鱼苗大小、鱼种的培育规格以及饲养条件与技术水平而异，淡水养鱼业鱼苗培育期一般为20d左右，也有缩短为15d或延长到30d，海水养鱼业的鱼苗培育期一般为30-50d。 鱼苗培育前的准备工作 (一)、鱼苗池的选择鱼苗池的选择标准：要求有利于鱼苗的生长、饲养管理和拉网操作等。具体应具备下列条件： 第一，水源充足，注排水方便，水质清新，无任何污染。因为鱼苗在培育过程中，要根据鱼苗的生长发育需要随时注水和换水，才能保证鱼苗的生长。 第二，池形整齐，最好鱼池应向阳、长方形东西走向。这种鱼池水温易升高，浮游植物的光合作用较强，浮游植物繁殖旺盛，因此；对鱼苗生长有利。 第三，面积和水深适宜。面积为0.067～0．2公顷，水深1. 5米为宜。面积过大，饲养管理不方便，水质肥度较难调节控制;面积过小，水温、水质变化难以控制，相对放养密度小，生产效率低。

第四，堤坝牢固，不漏水，底质以壤土最好，沙土和粘土均不适宜。有裂缝漏水的鱼池，易形成水流，鱼苗顶水流集群，消耗体力，影响摄食和生长。 (二)、鱼苗池的清整和消毒 1.清整鱼池一般每年进行1次，最好是在秋天出池后或冬季进行。方法是：先把池水排干，经过日晒，杀死病虫害，并使土壤疏松，同时整修加固损坏的池埂，堵塞漏洞裂缝，平整塘底，铲除杂草，挖出过厚的淤泥，加速有机质分解，提高池塘肥力。鱼苗放养前1个月要进行第二次排水。日晒后进一步修整，给鱼苗生长创造一个良好的环境条件。 2.药物清塘利用药物杀死野杂鱼、敌害生物、鱼体寄生虫、病原菌，是改良水质提高鱼苗成活率的重要措施。清塘落般在鱼苗放养前10～12天进行。若时间过早，鱼苗放养时往往又会重新出现一些有害生物；时间过晚，药物毒性还没消失易毒死鱼苗，或是池水尚未变肥，浮游生物欠缺，影响鱼苗生长.在北方鱼苗池的清整和消毒一般在5月10日前必须结束。清塘常用的药物和方法有以下几种： (1)生石灰清塘：生石灰清塘是最有效、最经济实用的方法。作用原理是:生石灰遇水后发生化学反应，放出大量热能，产生氢氧化钙，在短时间内使池水的ph值迅速提高到11以上，能杀死野杂鱼和鱼类敌害生物及病原体，生石灰清塘可分干塘清塘和带水清塘两种方法，一般采用干塘清塘法，在水源不便或无法排于池水的情况下才带水清塘。 (2)漂白粉清塘：漂白粉清塘的效果与生石灰相似，药性消失快，对急于使用的鱼池更为适宜；漂白粉遇水产生次氯酸和新生态的氧，能杀死敌害生物和细菌，但没有生石灰改良水质和施肥的作用。漂白粉用量：带水清塘每0.067公顷水深1米用15千克，等于每立方米用20克(即使池水达20ppm浓度)，也可以干池清塘，每0．067公顷用量为5千克。使用方法：将池水排低至5～10厘米，将漂白粉在瓷盆内用清水溶解后，立即遍池泼洒，两天后可向池中注水，池塘注水1周后方可放鱼。注意事项；漂白粉极易吸潮分

水花鱼苗培育成活率低的八个原因及对策

水花鱼苗培育成活率低的八个原因及对策 1鱼苗培育池的条件太差 表现为单个池的面积太大或又太小，或水体过深或又过浅，或因长年失修淤泥深厚等等。面积大，风浪大，嫩弱的水花鱼苗在近岸风浪的拍击下会有部分损失。池水过深、淤泥又厚，水温回升很慢，鱼苗易沉底死亡或形成僵苗。对策: 选用单池面积1-3亩、底泥厚度不超过20厘米的鱼池作培育池，放苗时的水深控制在50厘米~80厘米。2鱼池中敌害生物太多 由于有相当多的鱼池没有清塘，或清塘不彻底，或用的是已经失效的药物，或在注水混进了野杂鱼的卵、苗等敌害生物，它们与鱼苗争饵料、争氧甚至残食鱼苗。对策: 必需严格彻底清塘消毒，用刚出窑的块状生石灰清塘效果较好；注水时一定要在进水口加双层眼网布拦截敌害生物。3鱼苗池中的残留毒性大 由于清塘时药物用量大、水温又较低，药力尚未完全消失，或由于施用了过量的没有腐熟或腐熟不彻底的有机肥作基肥，导致底层水中缺氧或有毒有害物质浓度偏高，造成刚放入池的水花苗大批死亡甚至全军覆没。对策: 掌握恰当的施药、施肥量，放苗前在池中架小网箱或打一桶中、下层池水放入少数鱼苗先试水，若这些试水鱼苗在4小

时~8小时内无异常反应可以放鱼入池。4放苗不合理 比较多见的现象是放苗密度求高、放苗时间求早，有时还将不同批次的鱼苗同放一池或将不同品种鱼苗也同放一池。有时又忽略了调节温差等细节。对策: 根据鱼池条件、不同品种、当地的气候变化规律以及生产管理水平放苗。“贪多”的结果往往是鱼苗长得慢、还易暴发疾病。“贪早”也常因强寒潮的袭击造成重大损失，过早的水温都很低，鱼儿长势非常慢，增加了饵料投喂的时间段，相应的增加了生产成本。其实，迟过十天半月下鱼饲养，水温高一些，生长快一些，鱼儿体质好得多，饲养成本低很多，风险又小，鱼儿规格并小不了多少。此外，尽量不要在大热太阳下放苗，否则可能出现气泡病；也不能把几批苗或几种苗同入一池，否则培育出来的鱼种大小悬殊、规格参差不一；外购鱼苗放养时一定要“调温”，勿使温差超过3℃，否则也易造成大量死苗。5缺乏适口饵料 不少养鱼户没有重视施肥培水，或者虽然施了基肥但因施肥时间与鱼苗下塘的时间衔接得不好，鱼苗下塘后因缺乏食物被饿死或长得不好。对策： (1)鱼苗池在冬闲时彻底干塘，经受日晒和霜冻。这样做有利于消灭敌害生物(如黄鳝、泥鳅、昆虫等)，有利于池底有机物的分解，有利于培肥池水。(2)根据鱼苗池的底泥厚度、肥料种类、水温等情况确定合适的基肥施用量，施肥时间最好

池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

水产养殖—1 主题内容与适用范围 本标准规定了池塘常规培育鱼苗鱼种的环境条件、苗种放养、投饲施肥、日常管理、鱼种产量、规格及越冬等技术要求。 本标准适用于我国大多数淡水养殖鱼类鱼苗鱼种的常规培育。 2引用标准 GB11607渔业水质标准 3术语 3.1试水 药物清池后，采用活鱼检验池水中药物毒性是否消失的方法。 3.2鱼苗 鱼受精卵孵化脱膜至入池培育达全长 2.6cm 阶段的鱼体。 3.3xx 鱼种 鱼苗入池塘后，经 20～25d 培育，全长达 2.7～4.0cm 的鱼体。 3.4 一龄鱼种 夏花鱼种培育至当年 12 月底所出池的鱼体。 4环境条件 4.1环境位置 光照充足，交通便利。 4.2水源与水质 4.2.1水源充足，注、排水方便。 4.2.2水质除符合 GB11607规定外，池水透明度要适应各类鱼苗鱼种的要求。 a.鱼苗 xxxx 水透明度为 25～30cm。

b.鱼种 xxxx 水透明度：鲢、鳙、鲮、白鲫为主的培育池池水透明 度为 25～30cm；青鱼、草鱼、 鳊、鲂、鲤、鲫为主的培育池池水透明度为 35～ 40cm。 4.3xx 条件 鱼苗池面积为 0.07～0.27ha，水深 1.2～ 1.5m；鱼种池面积为 0.13～ 0.53ha，水深 1.5～2.0m；池底平坦、淤泥厚度小于 20cm。 5放养前的准备 5.1xx 清整排干池水、曝晒池底、清除杂物与淤泥、修整池埂。 5.2药物清池鱼苗、鱼种放养前，应用药物清除野杂鱼、病原及害 虫。药物种类、用量及方法见表 1： 药物种类用量， kg/ha 操作方法毒性消失时间水深 0.2m水深 1.0md 生石灰 -2250 用水溶化后趁热全池泼洒 7～10 茶粕—600～750碾碎后加水浸泡一夜，然后兑水池泼洒 5～10 漂白粉 60～1202.5-225 用水溶化后，随即全池泼洒 3～5 鱼藤酮—22.5 兑水全池泼洒 7～10 巴豆—45～75碾碎后用 3％食盐水浸泡 2～3d 连渣全池泼洒 10 注： 1）漂白粉有效氯含量为 30％。 2）鱼藤酮含量为 25％。 5.3注水清池后鱼苗池水深应调整为 0.5～ 0.6m；鱼种池水深应调 整为 0.8～ 1.0m。注水时应用密网过滤。 5.4xx 基肥

如何分辨草鱼苗与草鱼鱼种的质量

如何分辨草鱼苗与草鱼鱼种的质量？ 草鱼苗与草鱼鱼种的名称 1.鱼苗 从鱼卵中刚孵出来的小鱼，体长7?8毫米，称为鱼苗或水花。 2.乌仔 鱼苗经10?15天伺养，养成1.5?2.0厘米的稚鱼，称为乌仔。 3.夏花 乌仔再经过10?15天饲养，养成3?5厘米的夏花; 也有的地方直接将鱼苗经过20?25天的培育，养至3厘米左右，由于此时正值夏季，故通称为夏花，又称火片、寸片。 4.冬片 夏花再经3~5个月的饲养，养成8?20厘米长的鱼种,此时正值冬季或翌年春天。故通称冬片，又称冬花、春片鱼种。在生产上也称为一龄鱼种。 5.秋片 北方地区将夏花经1?2个月的饲养，养成5?8厘米长的鱼种，此时正值夏季，故称秋片，又称秋花。 6.二龄鱼种 一龄鱼种再培育一年称为二龄鱼种，亦称老口鱼种，又称为过池鱼种。对青鱼、草鱼的仔口鱼种通常是先养成二龄鱼种，然后到第三年再养成成鱼（食用鱼）上市。 二、鱼苗质量鉴别 不同个体的鱼苗，由于受到受精卵的质量和孵化过程中众多环境条件的影响，导致其孵化后的体质有强有弱，体质强健的鱼苗对环境的适应能力强，在以后的培育过程中生长速度快，成活率也高；劣质鱼苗在以后的培育过程中生长速度明显缓慢，成活率也低得多。因此在进行苗种培育时一定要学会鉴别鱼苗的优劣，生产上可根据鱼苗的体色、游泳情况以及挣扎能力来区别其优劣。见图1。

图1：家鱼鱼苗质量优劣鉴别表 在鱼类人工繁殖过程中，容易产生4种劣质鱼苗，分别是杂色苗、“胡子”苗、“困花”苗和畸形苗，杂色苗是指鱼苗的体色斑杂不一致；“胡子”苗是鱼苗看起来像胡子一样，也就是身体不清洁，拖带污泥；“困花”苗是游泳能力弱，贴在池边不肯游动的鱼苗；畸形苗则是身体弯曲、眼大头小等有畸形的鱼苗。这四种鱼苗基本上都是不能成活的，因此在购买鱼苗时，必须了解每批鱼苗的产卵日期、孵化时间，并按表3-1中的质量鉴别标准严格挑选，严禁购买上述4种劣质鱼苗，为提高鱼苗培育成活率创造良好条件。三、夏花质量鉴别 常见养殖鱼类夏花的质量可根据出塘规格大小、体色、鱼类活动情况以及体质强弱等来进 行鉴别。见图2。

鱼苗鱼种培育技术

鱼苗鱼种培育技术 摘要：鱼类养殖生产所称的鱼苗为孵化后的仔鱼，鱼种为稚鱼和幼鱼。鱼苗鱼种的培养就是将鱼苗培育成鱼种的过程，一般分为鱼苗培育和鱼种培育两个阶段。 鱼苗鱼种是发展渔业养殖的平“瓶颈”之一。鱼苗鱼种的培育是养鱼生产的重要环节，其主要目的是为了养成食用鱼数量充足、规格合适整齐和体质健壮的鱼种中心问题是提高成活率和成长率。 关键词：鱼苗、鱼种、培育 正文：鱼苗培育： 鱼苗培育是将鱼苗养成全长1.0-3.0cm的鱼种，淡水养鱼业称夏花鱼苗培育，海水养鱼业称仔稚鱼前期培育。鱼苗培育时间的长短，依鱼苗大小、鱼种的培育规格以及饲养条件与技术水平而异，淡水养鱼业鱼苗培育期一般为20d左右，也有缩短为15d或延长到30d，海水养鱼业的鱼苗培育期一般为30-50d。 鱼苗培育前的准备工作 (一)、鱼苗池的选择鱼苗池的选择标准：要求有利于鱼苗的生长、饲养管理和拉网操作等。具体应具备下列条件： 第一，水源充足，注排水方便，水质清新，无任何污染。因为鱼苗在培育过程中，要根据鱼苗的生长发育需要随时注水和换水，才能保证鱼苗的生长。 第二，池形整齐，最好鱼池应向阳、长方形东西走向。这种鱼池水温易升高，浮游植物的光合作用较强，浮游植物繁殖旺盛，因此；对鱼苗生长有利。 第三，面积和水深适宜。面积为0.067～0．2公顷，水深1. 5米为宜。面积过大，饲养管理不方便，水质肥度较难调节控制;面积过小，水温、水质变化难以控制，相对放养密度小，生产效率低。 第四，堤坝牢固，不漏水，底质以壤土最好，沙土和粘土均不适宜。有裂缝漏水的鱼池，易形成水流，鱼苗顶水流集群，消耗体力，影响摄食和生长。 (二)、鱼苗池的清整和消毒 1.清整鱼池一般每年进行1次，最好是在秋天出池后或冬季进行。方法是：先把池水排干，经过日晒，杀死病虫害，并使土壤疏松，同时整修加固损坏的池埂，堵塞漏洞裂缝，平整塘底，铲除杂草，挖出过厚的淤泥，加速有机质分解，提高池塘肥力。鱼苗放养前1个月要进行第二次排水。日晒后进一步修整，给鱼苗生长创造一个良好的环境条件。 2.药物清塘利用药物杀死野杂鱼、敌害生物、鱼体寄生虫、病原菌，是改良水质提高鱼苗成活率的重要措施。清塘落般在鱼苗放养前10～12天进行。若时间过早，鱼苗放养时往往又会重新出现一些有害生物；时间过晚，药物毒性还没消失易毒死鱼苗，或是池水尚未变肥，浮游生物欠缺，影响鱼苗生长.在北方鱼苗池的清整和消毒一般在5月10日前必须结束。清塘常用的药物和方法有以下几种： (1)生石灰清塘：生石灰清塘是最有效、最经济实用的方法。作用原理是:生石灰遇水后发生化学反应，放出大量热能，产生氢氧化钙，在短时间内使池水的ph值迅速提高到11以上，能杀死野杂鱼和鱼类敌害生物及病原体，生石灰清塘可分干塘清塘和带水清塘两种方法，一般采用干塘清塘法，在水源不便或无法排于池水的情况下才带水清塘。 (2)漂白粉清塘：漂白粉清塘的效果与生石灰相似，药性消失快，对急于使用的鱼池更为适宜；漂白粉遇水产生次氯酸和新生态的氧，能杀死敌害生物和细菌，但没有生石灰改良水质和施肥的作用。漂白粉用量：带水清塘每0.067公顷水深1米用15千克，等

四大家鱼养殖技术操作规程完整

四大家鱼养殖技术操作规程 一、主题内容及适用范围 本规范规定了养殖食用水产品过程中的生产环境要求；养殖设施；苗种质量；水产品引进准则；饲料、肥料、渔药的使用准则；养殖技术规范等技术环节。 本规范适用于池塘养殖食用水产品。 二、技术要求 1．生产环境要求 ①产地选择：产地必须选择在周围无污染源，水源充足，水质良好，进、排水方便，日照充足，饲料资源丰富，交通方便的生态环境良好区域。 ②土壤：凡未经工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染的土壤，只要能保水均可开发利用。 ③水：水源丰富，水量充足，随时可满足增养殖用水。上游及附近无危及水产品增养殖的污染源，水质良好，符合国家渔业水质标准的江、河、湖、水库、工厂余热水等均可作为渔业用水。 2．养殖设施 ①池塘池形以长方形为好，长与宽之比以2:1或5:3为宜。池子方向一般以南北向为好，既可使塘埂受到风浪冲击的面

积减少，同时池水受风面积增大，有利于池水增氧。池底应平坦，略向排水方向倾斜，高差10～20厘米。池塘坡度以1:2.5或1:3为好。沙土或沙壤土应土质松软，可适当加大坡度，以减少塘埂倒塌的可能性。 ②池塘的进、排水系统要完善，通常采用沟渠。进水口与出水口应尽量远离。各个池塘的进、排水沟渠要独立设置。不得从相邻池塘进水或将水排入相邻池塘。 ③池塘应具备防漏、防逃、过滤等设施。 ④如能配备蓄水池就更理想。 3．苗种质量 用以养殖的水产品苗种、亲本（或后备亲本）必须体格健壮，无疫病。常规养殖的苗种质量的鉴定与识别，可参照各类鱼苗、鱼种、亲鱼的国家质量标准。 4．养殖水产品的引进准则 养殖水产品的引进包括亲本的引进和养殖用的苗种引进；引进包括国内各省市地区之间的流动及境外品种的引入。无论从境内外引进用以养殖的水产品，都必须得到市水产行政主管部门的批准，并须经过市级水产良种审定委员会的查询及备案后，方可进行。 引入后的鱼种，必须先在封闭的环境下暂养一个月以上，该期间必须随时接受有关部门对引入的鱼种进行健康状况及生长情况的检测及查询。经确认许可后方可开放养殖。

鲟鱼养殖技术详细介绍

即鲟鱼（xún yú）（Sturgeon），古称鱏鱼（xún yú），体长0.5-7米。鲟鱼是世界上现有淡水鱼类中体形大、寿命长、古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，起源于亿万年前的白垩纪时期，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。 鲟鱼以其奇特的体形而被作为观赏鱼饲养。鲟鱼的头呈犁形，口下位，尾歪形，体背5行骨板。其幼鱼与成鱼均具观赏价值，其中施氏鲟（分布于黑龙江）自人工繁殖成功后，其幼鱼已正式作为观赏鱼进行人工饲养。多数种的常见个体都在几十公斤至数百公斤，欧洲鳇最大个体1600公斤，我国中华鲟最大个体600公斤。 一、鲟鱼的种类与生态特性： 由于过度捕捞、水质污染和兴修水坝等人为原因，鲟鱼资源遭到极度破坏，大多数种类处于濒危状态。目前所有的鲟鱼种类都已于1997年被列为国际濒危动植物物种贸易公约（CITES）的保护物种。 多数野生鲟鱼属于洄游性鱼类，其生命的大部分时间是在海洋中度过的，产卵时才回到大河流中。现有的人工养殖鲟种多为陆封或半陆封型，可长期在淡水中生长，同时也可在盐度为15%的水中生长。 鲟鱼的寿命是鱼类中最长的，可达200多年。其性成熟所需时间也较长，在天然水域中雌鱼需10年-18年，雄鱼需6年-12年。多数种类并非每年产卵，而是间隔2年-4年。故鲟鱼资源在遭到破坏后，恢复难度极大。同龄个体，雌鱼一般较雄鱼要大。最大的个体长度达8米，重1.2吨。 多数鲟鱼属于底层冷水性鱼类，栖息在水质清澈，底质为沙砾的水域中。喜弱光，怕强光。鲟鱼食性一般为肉食性或杂食性，幼鱼以浮游动物、底栖动物和水生昆虫为食；成鱼除底栖动物、水生昆虫外，还喜食小鱼小虾。产自北美的匙吻鲟为浮游生物食性。 二、主要养殖品种及水质要求： 目前世界上已进行人工繁殖驯养的种类主要有俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、闪光鲟、小体鲟、欧洲鲟、达氏鲟、中华鲟以及西伯利亚X小体鲟等10多个杂交种。在欧洲各国和美国，由于早已意识到保护资源的重要性，对鲟鱼的生物学研究和人工催产人工孵化率等研究已有多年，并成功地开发出适应性强、生长快的几个杂交种。各国在科学研究的基础上，通过人工放流，对于保护和恢复鲟鱼资源起到了一定的作用。在我国，经过科研人员多年研究，中华鲟的人工繁殖技术日趋成熟，人工放流也已开展多年，2000年1月的大规模人工放流成为我国保护和恢复濒危物种的重要标志。 经过几年来我国各地的鲟鱼繁养实践，目前比较成熟的养殖品种有三类：一类是从欧洲（主要是从俄罗斯）引进的欧洲鲟鱼，以俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、闪光鲟为代表；另一类是我国自有的种类，以黑龙江流域出产的史氏鲟、达氏鳇X史氏鲟杂交种以及少量长江流域的中华鲟为代表；第三类是从美国引进的匙吻鲟。 在以上三类中，从俄罗斯引进的各地欧洲鲟鱼最受我国各地水产养殖者欢迎的。其主要原因为：1）人工受精卵来自已有几十年人工驯养鲟鱼历史的前苏联人工放流基地，其亲鱼至少是人工驯养的第二代乃至第三代，故此对于人工条件下驯养已具有相当的适应性，较直接来自于天然水域亲鱼所产的子一代苗种更易适应全人工养殖，从天然饵料到人工配合饲料的转化更容易，死亡率低（中华鲟由于其生物学特点，在饲料转化方面实际上更好，生长速度更快，此为特例；2）由于是人工驯养的子三代，其受精卵的引进符合CITES公约要求。因此在成品鱼出口上也得到国际公约许可。 水质：鲟鱼养殖用水的理化指标如下表所示： 项目单位指标

鱼苗培育和鱼种培育

三．鱼苗培育和鱼种培育 一．鱼苗培育： 1.鱼苗培育和池塘准备： 1.1 鱼种塘以面积5-10亩，水深1米以上为好。要求池底平坦，淤泥20公分左右，进排水方便。 1.2 清塘消毒：考虑到鱼种对敌害生物（包括野杂鱼，细菌，寄生虫等）的敏感性比较高，鱼种塘清塘工作要求比成鱼塘更仔细，最好能采用带水清塘法，比干法清塘效果好，避免加水带入敌害生物。用量分别是： （1）带水清塘：水深50-60厘米，用生石灰200千克/亩或漂白粉15千克/亩。 （2）干法清塘：生石灰100千克或漂白粉5千克/亩。 生石灰或漂白粉化水后立刻全池泼洒。浓度一定要高，并且均匀。过一天后，用耙将池底淤泥翻动一次，这样才能保证清塘效果。 2、鱼苗放养及管理： 2.1鱼苗下塘前的准备工作：最好能肥水下塘。一般在水温20-25度时候，在鱼苗投放前的7天左右施有机肥，绿肥或粪肥均可，粪肥必须腐熟后才能下塘。每亩有机肥量为：绿肥500公斤或粪肥300公斤，目的是为了保证鱼苗下塘后有充足的开口食物。鱼苗前期的主要食物是轮虫，个体比较小，肉眼必须非常仔细才能观察到，一般是根据水色来判断。轮虫比较多的水体层呈灰白色，一般情况下轮虫高峰只能维持5天左右。如果下鱼苗前发现水中红虫太多，可以用0.2-0.5PPM晶体敌百虫泼洒，可以适当延长轮虫高峰期，3天后放鱼苗。 2.2鱼苗放养：以每口塘放1种鱼苗为好，一次放足。建议的投放量分别为： 白鲢、鳙鱼10-15万尾/亩 草鱼、青鱼8-15万尾/亩 鲤、鲫、鳊15-20万尾/亩 2.3鱼苗下塘及饲料投喂： 2.3.1下塘当天将鸡蛋煮熟，用脚盆放点水，取蛋黄用纱布包好后捏浆，以10万水花用一只鸡蛋，将水温调整好的氧气袋打开，将鱼苗倒入脚盆内，加水，2-3分钟后倒入池塘，实践证明饱食下塘后比空腹下塘的成活率要高的多。 2.3.2 由于鱼苗的游泳能力不强，要求在上风处下塘。下塘后一定要注意氧气袋内水温与池塘水温不能相差太大，一般来讲，超过两度的温差对鱼苗就会构成危险。最好的办法就是将氧气袋放在水中浸泡10-15分钟后再解开袋口操作。 2.3.3从第二天开始泼洒豆浆，每天每亩用3公斤黄豆泡胀后磨浆，全池泼洒，连续5-7天。接下来可以投喂粉料。 2.4 炼网：鱼苗培育时间15-20天可达到5-8公分或寸片规格，可以出售或转入鱼种培育阶段。此时必须炼网2-3次。 2.41 炼网的目的：（1）了解鱼苗数量及成活率，（2）提高鱼苗耐低氧的能力，排空体内粪便及过多的粘液，便于长途运输。 2.42 炼网的方法：使用专用的密网，拉网前不要喂食。第一网在天气正常的上午，将鱼苗拉拢集中20秒左右，立即放入塘里并喂食。第二网将鱼苗在密眼困箱中集中1-2小时，在箱里用手向同一个方向拨动水。形成水流，激发鱼苗顶水，锻炼肌肉，接下来可以进行短途运输；如果要进行长途运输，必须在隔一天后炼第三网，停食一天，并在箱里“吊养”一夜后装袋运输。 2.5 注意事项： 2.51 鱼苗下塘2-3天内由于鱼鳔发育尚不完善，总在池塘四边的水面活动。此时如果遇天气突然变化，气温猛降，成活率会大幅降低，建议多观察，如果水花死亡较多，应及时补苗，

水花(鱼苗)培育的技术思考

水花(鱼苗)培育的技术思考 苗种培育是水产生产的基础，水花下塘的主要特点和技术要点总结如下： 一、“水花”的形成 鱼的受精卵，经人造的流水环境，在适当水温、溶氧、水质等条件下经适当的时间，发育为能平游的幼体，我们习惯称之为“水花”。保证“水花”成活率的关键之一，是把握“水花”下塘的合理时机，即综合考虑运输、天气等多个因素，保证让“水花”下塘时，有一定的游泳能力，体内有营养供应。

二、“水花”对养殖环境的适应性 实践表明：“水花”十分稚嫩，对外界刺激反应敏感。水花下塘的基本要求是：在放养“水花”前10天左右，对鱼苗放养池尽量进行带水清塘，方法是让池中水深60厘米，用生石灰清塘，目的是让池中小杂鱼等彻底死亡。生石灰参考用量为每亩100-150公斤。干塘消毒可用生石灰参考用量为每亩60-100公斤。加入大量生石灰后，生石灰的毒性在8天左右就会消失。

为了安全放苗，放苗前应放试水鱼，经10天左右的时间池水中定会产生一定数量的浮游生物，虽然浮游生物的数量相对较小，但水质此时较接近“水花”生活相似的孵化用水。 三、“水花”的生长 水花下塘后，池水中浮游生物时相对较小，这就要求养殖者及时为“水花”提供合适的食物。因此，“水花”下塘前饲喂部分熟蛋黄，或者即时泼酒生豆浆尤为重要。一般每亩放苗20-30万尾，一日投喂3-7斤干豆磨浆，一日两次，豆浆会融入水体起到肥水作用。

“水花”养殖池一般以1-3亩、形状为规则的长方形，底面平坦、底泥10厘米左右为好。

“水花”下塘时的水深最好控制在60-80厘米。如果天气正常，投喂合理，经20-30天“水花”便可发育至体长3厘米(寸片)左右，食性接近其成鱼的夏花鱼种阶段。此时的水面已不能满足其生长需要，应及时分塘，否则将影响生长和成活。

兴建鱼苗鱼种场可研报告

第一章合作社基本情况 1.1 合作社概况 名称：金寨县金龙养鱼专业合作社 性质：农民专业合作社 构成：农民34户，占成员总数的97.14%；企业、事业单位和社会团体成员（金寨县南溪供销社）1户，占成员总数的 2.86% 。 1.1.1合作社的成立 发展农村合作经济组织是促进农村经济发展，增加农民收入的必然选择。 金寨县南溪镇曹畈村属我县库区一线村，辖12个村民小组，有农业人口1920人，耕地311.6亩，池塘600余亩，梅山水库正常水位时该村可养殖水域达6000余亩。由于地理位臵特殊，水资源丰富，水质优于GB11607渔业水质标准，适宜网箱养殖生产。为适应市场经济和水产养殖业发展的需要，该村34户具有一定水产养殖经验的农户主动联系金寨县南溪供销社，按照《农民专业合作社法》合伙出资组建了金寨县金龙养鱼专业合作社。本社于2007年开始筹备，以从事渔业生产经营的专业户为主体，由农民自发组织，依托金寨县南溪供销社，以产品和服务为纽带，按照自愿、民主、平等、互利的原则，于2008年10月

经金寨县工商行政管理局登记注册，注册资金60.7万元。合作社产权明晰，运行机制合理，章程规范，管理制度完善。合作社实现自主经营、自负盈亏、利益共享、风险共担、综合服务、民主管理。通过合作与联合，合作社把零星分散的个私经营集结起来，形成了具有一定规模的产业化经营，同时通过技术培训、创新科技、改良养殖品种，不断扩大内需，达到了农民增收的目的。 1.1.2 合作社成员及出资构成 合作社注册成员35户，其中企业、事业单位和社会团体成员（金寨县南溪供销社）1户，占成员总数的2.86%；合作社注册成员出资总额60.7万元。（成员名单及出资构成情况详见附表） 1.1.3 合作社的收益分配 合作社从当年效益中提取20%作为公积金，用于扩大再生产或弥补因自然灾害造成的亏损；提取10%作为公益金，用于社员技术培训、合作社知识教育以及文化、福利事业和生活上的互助互济。其中社员培训和合作社知识教育费用比例不少于公益金数额的80%；余额70%部分，经社员大会决议，先按社员与本社业务交易量（额）比例返还，返还总额不低于可分配数额的60%，再按社员帐户记载出资额和公积金份额，以及本社接受的财政补助和他人捐赠形成的财产平均量化到社员的份额，按比例分配给本社社员，并记载在社员个人账户中。 本社如有亏损，经社员大会决议，用公积金弥补，也可以从