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会议纪要 职工食堂会议纪要

会议纪要 职工食堂会议纪要
会议纪要 职工食堂会议纪要

职工食堂会议纪要

食堂是大家补充力气的重要地方!民以食为天啊!下文是职工食堂会议纪要,欢迎阅读!

职工食堂会议纪要一

20XX年3月12日星期四下午14:00-17:00,在文典阁休闲厅,安徽大学后勤部门领导与一些学生代表一起,召开了一场座谈会,活动的主要目的是向听取同学们对后勤管理的意见,接受同学们对后勤工作的监督,从而进一步提高食堂的质量以及改善工作人员的服务态度等等。

参加会议的主要有后勤集团的杨总,后勤管理处的张处长,学生处的主任以及梅、桔、桂、榴园食堂一楼的负责人等。同时,刘晓燕同学也和其他学生代表一起参加了这次会议。

在整场会议中,学生代表们畅所欲言,所提出的典型性问题可以归纳如下几点:

1、食堂餐具卫生状况不容乐观。清洁过的餐盘、筷子偶尔还可以看到残留在上面的一些菜屑和油脂鸡蛋等,极大的影响就餐同学的食欲,也使得学生不能够放心使用餐具。

2、食堂的菜品口味不够好,种类也偏少,难以满足同学们的口味,学生普遍反映希望能够增加一些时令菜和特色菜。

3、某些食堂没有注意清洁食堂的时间。在依然有同学就餐的时候,倾倒洗涤液,使得地面湿滑,造成学生摔倒,严重的还摔成了粉碎性骨折,给学生带来了诸多的麻烦。

4、部分食堂的餐具有所损坏,使得学生使用起来不方便,还有一些桌椅也出现不同程度的损坏,学生代表建议后勤能够及时更换。

5、有学生代表提出食堂餐具的回收不及时,针对这一问题,杨总解释说学校一直提倡的是学生们能够主动的送回自己的餐具,是一种文明精神的体现,希望能够通过学生会的号召和同学们的学习,使得送餐盘成为一种习惯,成为安大的一种氛围。

6、对于某些学生提到的在饭菜里面发现异物,如苍蝇等。杨总说道,一旦出现这种情况,学生们可以主动的找到食堂的工作人员要求更换食物。

7、学生代表在会议中提到,希望各个食堂能够形成自己的特色,让其他同学能够记住这些特色,比如桂园二楼餐厅,在楼梯转角处设了一面镜子,并附上"今天你微笑了吗?"如此人性化的设置,吸引了不少学生的注意力。

紧接着校长助理做了归纳性发言,发言中说道,希望同学们能怀着感恩的心去面对食堂的工作人员一直以来给予我们的服务。并提议加强学生与后勤部门之间的良性沟通,因为只有这样才能让我们的后勤服务工作更上一层楼。

而后勤管理处的张处长认为,开展此次座谈会很有必要,通过这次会议,能够加强后勤部门与学生们之间的交流,同时也请大家对食堂的食品卫生安全放心,后勤部门的领导人会对食品质量严格把关,而且对食堂卫生安全非常重视。

学生处的邢科长认为,此次座谈会有利于增强学生与后勤部门之

间的相互理解,希望后勤部门能够针对学生提出来的一件,进行认真的考虑,尽可能的在条件允许的情况下,加以改正。但同时强调,同学们也需要增强自我管理,在给食堂带来方便的同时,实际上,更是在给自己带来便利。

最后,杨总总结时说道:后勤工作是一个繁杂的过程,对于同学们提出的问题可能有时解决速度不够及时,也希望大家可以包容。今后后勤部门将陆续推出一系列的活动,如对工作人员的培训,协助学生开展厨艺比赛,选取学生代表督促评价后勤工作等。其目的都是为了安大学生的利益。

会议圆满结束。通过这次面对面的机会,学生代表和后勤集团的负责人进行了很好的沟通,相信在各方共同努力下,安大后勤会越做越好。

职工食堂会议纪要二

会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室

会议时间:20XX年4月10日下午3:00

参加会议人员:吴如根副校长、新疆办李梅主任、后勤公司李少军书记、隋西凤副经理、团委刘林书记、新疆内派老师、新疆班班主任、新疆班各班学生代表以及全体新疆清真食堂的厨师、管理员、采购员、验收员等近三十人。

一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经

验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。

二、综合同学们提出的意见和建议

1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。

2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。

3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。

4、手抓饭最好配一些凉菜。

5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。

三、内派老师和班主任的综合意见和建议

1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。

2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。

四、清真餐厅厨师表态发言

同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。

五、吴校长最后作总结讲话

清真食堂开办半年以来,我们严格按照规定去办,经营收支基本平衡,这其中没有把工人工资、采购费用、水电费、车费用以及管理人员工资列入成本,下一步管理人员和厨师应考虑如何增加花色品

种,保证供应。最近一段时间由于艾尼瓦请假回疆一个多月,伙食供应有所下降,希望下一步:

①在遵守清真规定的大前提下,从原材料采购、验收、加工过程管理、出售环节管理等入手,切实做好一日三餐的供应工作。

②一切饮食供应都要确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生。

③改进花色品种,每周供应一次包子,每半个月供应一次水饺,每天中午不少于两个菜,让学生有选择性的就餐。

④饮料下一步尽量不供应或少供应。

⑤减少成品外购,如需要必须经过校领导同意方可采购,馕每周供应不得超过两次。

⑥降低成本,减少内耗,任何人不得开小灶。

⑦成立清真食堂监督机制,加强对食堂的各个环节的监督管理。

⑧请同学们不要浪费食品和粮食。

⑨厨师要有责任意识、服务意识、用心准备每一餐。

⑩教育学生爱护公物,自觉遵守食堂就餐秩序,食堂职工要爱护、使用、保管好公物。和就餐师生保持良好的融洽的供求关系。

职工食堂会议纪要三

20XX年5月14日星期四上午九点在B楼404会议室召开了有关食堂和后勤部门的座谈会,以切实解决学生们非常关注的食堂和住宿费等问题。会议由学生发展处俞晓国处长主持。

参加此次座谈会的人员有:哈工大深圳研究生院:张敏副院长、

国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师南山区物价局:刘晓杰副所长大学城管委会后勤处:汪金龙鑫福鼎配餐公司:大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管)

学生维权小组负责人:戴伟各学科部代表:机械工程与自动化学科部李晓宇、电子与信息技术学科部徐加新、经济与管理学科部刘洋、城市与土木工程学科部安靖宇、材料科学与工程学科部李法顺、基础科学学科部张子健学生志愿代表:08控制刘兴华、07计算机林春亮、07通信戚智铭研究生会代表:董洋、蒋昌辉

会议认为,学生的吃饭和住宿问题,是学生正常学习生活的前提和基础,是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力,拿出诚意,落实好做出的各项承诺,解决同学们的后顾之忧,为学生的学习生活提供强有力的保障。

经过与会各方的讨论,达成以下意见:

一、鑫福鼎配餐公司方面保证:

1,在保质保量的前提下,增加一元菜、特价菜,加强厨师技能培训,翻新菜样,提升菜的颜色口味质量;

2,根据学生的实际需求人性化调整开饭时间(中午11点下午5点)及开门时间(适当提前开门,不让同学在门外等候),定期搜集学生意见,改正不合理的地方,每周张贴菜谱,增加意见薄并每周书面回复,食堂应主动改革,以适应同学们要求(意见薄中的书写应工整,注意语言的艺术性,避免粗俗和攻击性语言);3,将鑫福鼎总部统一采

购、经卫生防疫站和大学城后勤公司监督的诸如大米粮油等原料采购单据、检疫证明张贴公示出来,使同学们吃得放心;

4,引入内部竞争,分菜系,多窗口,将各个窗口的营业额和员工的工资挂钩,激励员工的积极性(学院一直想引入外部竞争机制,但食堂就只有一个厨房,没法引入另一家)(20xx年7月,大学城各院领导和管委会,公开招标社会上最好的饮食公司,当时引进当时上海一家专为白领做餐饮的上市公司,但是由于教育部对食堂的利润控制和当时学生人数少,该公司亏本经营,后自动退出大学城。);

5,在本月(5月)底之前增加窗口和卡机,减少同学排队时间(刷卡系统安装布线需要时间);

6,建立机制长期落实承诺;

7,如餐具卫生情况不良,对相应工作人员进行处罚,或更改餐盘形式;

8,如果同学有什么好的菜肴,可以将原料、方法提给食堂;

9,探索建立学生参与管理监督制度;

二、后勤和物价局意见

1,住宿房价问题:物价局答复:根据深圳市物价局深价联字[20XX]15号文的规定,住宿费标准为每生每学年1500元(含每人每月4立方米水,8千瓦时电),去除水电后应以1337.2元/生.年的标准收取学生的住宿费用。日前,南山物价局已责令大学城后勤公司做好如下工作:

(1)、严格按照深价联字[20XX]15号文的规定收取学生的住宿费;

(2)、退还多收的费用给原缴费者(20XX年9月起入住的在校学生,住宿费标准为1337.2元/生.年,多退少补);大学城后勤答复:物价局关于住宿费文件已经到达后勤公司,待管委办与各院协商一致后,由后勤公司根据相关文件和要求落实实施。

2,水费问题:当前热水收费标准为24.94元每立方,冷水为2.65元每立方,符合深圳市物价局深价联字『20XX』5号《关于进一步规范我市高等学校收费管理的通知》规定的标准收费。

3,关于菜的价格问题:

(1)、高校学生的伙食费不属政府列管范畴,因此高校食堂菜价的制定由经营者自主定价,但必须按照《价格法》的规定做好明码标价;

(2)、20XX年5月15日南山物价局已审查鑫福鼎配餐公司财务报表,20xx年亏损、20xx年持平、20xx年略有盈余,未超过大学城后勤公司与鑫福鼎配餐公司签订的食堂利润率不超过8%的约定,也不存在暴利的问题;

(3)、南山物价局已责成该公司加强企业内部管理、做好明码标价、提前一天公布菜谱及价格、为师生提供物美价廉的饭菜;

4,后勤的安保方面:发生盗窃案后,晚上每栋楼都是男保安值班,有可能攀爬的地方都加上了防盗网等装置,加强巡逻装备和力度。宿舍楼中住有物业后勤的人员,不可避免,请同学们谅解,如遇见可疑人员希望同学们能及时向保安举报。

三、网络问题没有明确解答

在听取各方的意见和建议后张院长指出:校方、后勤公司、食堂

等各方面应该做好自己份内的事情,既然提出了问题,希望各方落实,学习科学发展观,关键是实践,是落实,提出的问题,杜绝"虚心接受,坚决不改"的情况,学院始终以学生的标准为标准,如有必要,考虑更换食堂经营者。作为为学生服务各方,要摆正自己的位置,订立高服务标准,要将学生当做自己的孩子,而不能把他们做为榨取利益利润的对象。

会议还强调,要加强各方沟通,建立有效地沟通渠道和监管体制,解决好食堂和住宿问题。

鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿费更详细答复另行发布。

特此纪要!

哈工大深圳研究生院研究生会办公室

20XX年5月14日

学校食堂工作会议记录.docx

实用文档食堂工作会议记录 时间2010.3.3地点安全法制办 参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂从业人员注意身体健康状况,不得带病工作。 2、继续执行台帐制度,严格索证索票,严把原材料进货关。 3、食品留样 48 小时备查。 4、不准食用剩饭剩菜。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、每天清扫卫生,不留死角。 接受教育人(签字):

食堂安全教育记录 时间2010.6.21地点安全法制办参加人员食堂从业人员主持人xxx 主要内容 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂 管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、继续认真执行食堂台帐制度,做好各种记录;严格索证索票,严把原材料进货关。 4、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品 必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、食品留样 48 小时备查。 7、不准食用剩饭剩菜。 8、每天清扫卫生,不留死角。 9、要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全 就餐。

食堂安全教育记录 时间2011.2.21地点安全法制办参加人员王峰主持人xxx 主要内容 1、开学第一天做好食堂卫生工作。 2、按操作规范加工饭菜,确保食品安全 3、和值班教师共同维护好打饭秩序,让学生排队入 场,不准拥挤。

食堂安全培训记录时间2016/11/25地点北区食堂 培训内容: 1、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习食堂管理制度、操作规程及食品卫生安全的相关知识。 2、食堂从业人员要持证上岗,注意身体健康状况,不得带病工作。每年参加一次身体健康检查,绝不允许从业人员无体检合 格证上岗。 3、食堂经理应本着丰富、节约的原则验收食品,所接受食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。 5、规范操作规程,生熟分开,严格消毒。 6、不准食用剩饭剩菜,食品留样48 小时备查。 7、每天清扫卫生,不留死角。要为学生创造良好的就餐环境和就餐秩序,保证学生安全就餐。

学校食堂会议纪要

学校食堂会议纪要 切实解决学生们非常关注的食堂问题。该如何记录呢?下文是,欢迎阅读! 会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室 会议时间:20XX年4月10日下午3:00 参加会议人员:吴如根副校长、新疆办李梅主任、后勤公司李少军书记、隋西凤副经理、团委刘林书记、新疆内派老师、新疆班班主任、新疆班各班学生代表以及全体新疆清真食堂的厨师、管理员、采购员、验收员等近三十人。 一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。 二、综合同学们提出的意见和建议 1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。 2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。 3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。 4、手抓饭最好配一些凉菜。 5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。 三、内派老师和班主任的综合意见和建议 1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。 2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。 四、清真餐厅厨师表态发言 同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。 五、吴校长最后作总结讲话

会议纪要 餐饮部会议纪要范文

餐饮部会议纪要范文 要做好餐饮部的人力资源管理,创造更好的经济效益和社会效益,召开餐饮会议,将本次会议内容做一个详细记录。本文是小编为大家整理的餐饮部门的会议记录范文,仅供参考。 餐饮部会议纪要范文篇一 地点餐厅会议室 日期20xx年x月x日 主持人陈德艾 记录人曹云龙 出席人岳正龙徐德霞吴长华郑秀英马来生苏金国陈狄 会议内容: 陈德艾:今天把大家请来开伙管会,请大家多提看法。苏金国:伙食不错,味道也好,没有什么意见。 王仕杰:我最近牙痛,食堂的工作人员每天安排面条,照顾老人,我很感谢。 陈狄:我的感觉是食堂的荤素搭配还是不错的,就是觉得青菜少了点,建议今后食堂能否多少一点。 马来生:我对食堂的工作基本认可,没啥意见。 吴长华:我也没有什么意见,饭菜基本能符合老人的口味。 陈德艾:今天大家谈得都很好,希望以后能多提宝贵意见,让我们更好的为老人服务。 餐饮部会议纪要范文篇二

会议时间:xx年x月x日星期五上午10:30-11:00 会议地点:餐饮办公室 参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国 会议记录人:李茜 兰馨:圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。 吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计。 仲慧:12月24日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定。 郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作 2、确认港厅有没有用餐,如果有及时通知本部及销售部,销售部会将港厅做圣诞装饰。 李茜: 1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单; 2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间。 郁景: 1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来; 2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物; 3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心

幼儿园膳食委员会会议记录表

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年 9 月 1日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 教师与厨房工作人员 会议内容: 1、组长与组员讨论本学期菜谱与营养表 2、组长布置本学期食堂工作人员任务 3、组长对食堂人员进行食品卫生培训 记录人:陈红梅解决问题: 加强厨房卫生管理,消灭卫生死角,开学初食品卫生培训

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年 4 月10 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 教师与厨房工作人员 会议内容: 1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结. 2.教师针对午餐的情况向厨工提出意见. 记录人:陈红梅解决问题: 改善午餐

金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2016 年 11 月 13 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:全体老师 到会人员: 全园教师食堂工作人员 会议内容: 分析幼儿的膳食情况。 记录人:陈红梅

解决问题: 改善幼儿的食谱 金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间: 2017年 3 月 6 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:全体老师 到会人员: 全园教师、食堂工作人员 会议内容: 开学初期更新幼儿营养午餐食谱,各位老师汇报班级人数及幼儿忌口 记录人:陈红梅解决问题:

加强厨房卫生管理,教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角 金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表 时间:2017年9 月 1 日 伙食委员会会员名单: 组长:褚珂 副组长:殷玉珍 组员:郝家芬、郑觉芬 到会人员: 全园教师、食堂工作人员 会议内容: 各班教师反映幼儿的进餐情况,分析幼儿的进餐的良好情况与不足之处。 记录人:陈红梅解决问题:

学生座谈会会议纪要

学生座谈会会议纪要 学生座谈会会议纪要 【1】 时间:2011年4月6日上午9:50—11:35 地点:浙江海洋学院东区教学楼239教室 主持人:倪浓水教授 出席人:B08历史班选修《应用文写作》的36名同学 缺席人:无 列席人:无 B08历史班大学生问题座谈会于今年4月6日上午在学校东区教学楼239教室召开,班里选修《应用文写作》的36名同学参加了会议。会议主要就“上大学的目的”、“大学生就业”、“大学生的身份和使命”、“大学教育”等问题展开了充分的讨论。与会同学从自身经历出发,踊跃发言、大胆质疑、认真反思、用心剖析,会议取得了圆满成功。现将本次座谈会的内容综合纪要如下: 一、关于本次座谈会的主要收获 从与会人员的发言和大会交流的情况来看,同学们都结合实际,就预定议题进行了深入分析和探讨。会议期间,主持人从多角度多方面对议题进行阐释,并进行了深刻的剖析,帮助同学们认清了问题的本质。主持人还对与会人员的发言进行了归纳和总结。 会议认为,大学生上大学不仅是为了学习书本知识、为了获得一张文凭,或为了谋取一份较好的工作,更重要的是为了提高自己的综合素质,通过学习,不断“转识成智”,提高认识世界和改造世界的能力。

会议认为,大学生应该认清自己的身份和地位。就目前而言,大学生是拥有较高素质的劳动者。大学生在就业方面,不能眼高手低、过分高估自己;也不能妄自菲薄、随意看轻自己。总之,大学生由于 拥有较高的素质,具有较强的适应能力,只要大学生肯吃苦、肯上进,保持积极乐观的的心态,其前景将一片光明。 会议认为,大学生是有使命的人。明代张载说过读书是“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”,这在今天都 是有积极意义的。在当代,大学生的使命一是继往开来,建设中国 特色社会主义;二是勇于创新,实现中华民族得伟大复兴;三是.积极 努力,为世界和平发展、人类社会得进步事业做贡献。其中最重要 要就是是继承和发扬中华民族优秀的传统文化。 由于时间关系,关于“大学教育“议题未作深入探讨。 二、关于本次座谈会的争论部分 会议总体在友好融洽的交流和讨论氛围中进行,但其间也出现了小范围的争论,争论主要是围绕大学扩招政策、技工比大学生工资高、本科高校与专科学校的区别等问题进行,最后在主持人的全面 分析和耐心解读下,争论形势渐趋减弱,大家逐步达成共识,即大 学生要不断提高自身的专业素质、打好专业基础,同时也要提高自 己的思想修养和道德水平,并加强社会实践,使自己“内外兼修”,这样才能提高自己的社会竞争力,进而实现自己的人生理想。 座谈会虽然已经告一段落,但仍然有许多问题值得大学生深思,也有许多问题在等待大学生亲自去解决。大学生是社会人才储备力量,是民族未来中坚力量,希望广大大学生同胞始终做到谦虚谨慎、不骄不躁;艰苦奋斗、勇往直前;海纳百川、自强不息 【2】 时间:二00六年五月十七日晚7:00—10:30 地点:学院多功能厅 会议议题:关于教学管理、教学运行情况,教学设施建设,学生管理,后勤管理等方面可能存在的问题,

餐厅会议纪要范文.doc

餐厅会议纪要范文 餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会 议纪要,欢迎阅读! 餐厅会议纪要范文篇一 会议时间:20xx年月23日星期五上午10:30-11:00 会议地点:餐饮办公室 参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国 会议记录人:李茜 兰馨:圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。 吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计。 仲慧:月24日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定。 郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作 2、确认港厅有没有用餐,如果有及时通知本部及销售部,销售部会将港厅做圣诞装饰。 李茜:1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单; 2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间。 郁景:1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来; 2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏

酒店公物; 3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心碰到门框等。 4、请各部完善部门培训,一周进行两次培训; 5、酒店许多员工工作已满一年,请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休; 6、请各部注意不要在大堂无故逗留; 7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭,餐饮部杜绝此事发生,在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。 餐厅会议纪要范文篇二 日期:20xx年x月x日 主持人:李淑军 地点:会议室 参加人员:全体食堂工作人员 会议内容: 1、食堂卫生 门窗、灶台要经常清洗。 当天的杂物当天清理。 2、个人卫生 天天穿戴好工作衣帽,要认真执行个人卫生制度,思想要重视个人卫生。

学校食堂座谈会会议纪要

学校食堂座谈会会议纪要 导读:本文是关于学校食堂座谈会会议纪要,希望能帮助到您! 学校食堂座谈会会议纪要一 会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室 会议时间:20XX年4月10日下午3:00 参加会议人员:XXX 一、会议由李少军书记主持并首先介绍了清真食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本平衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。 二、综合同学们提出的意见和建议 1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。 2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。 3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。 4、手抓饭最好配一些凉菜。 5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。 三、内派老师和班主任的综合意见和建议 1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。

2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。 四、清真餐厅厨师表态发言 同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。 五、吴校长最后作总结讲话 清真食堂开办半年以来,我们严格按照规定去办,经营收支基本平衡,这其中没有把工人工资、采购费用、水电费、车费用以及管理人员工资列入成本,下一步管理人员和厨师应考虑如何增加花色品种,保证供应。最近一段时间由于艾尼瓦请假回疆一个多月,伙食供应有所下降,希望下一步: ①在遵守清真规定的大前提下,从原材料采购、验收、加工过程管理、出售环节管理等入手,切实做好一日三餐的供应工作。 ②一切饮食供应都要确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生。 ③改进花色品种,每周供应一次包子,每半个月供应一次水饺,每天中午不少于两个菜,让学生有选择性的就餐。 ④饮料下一步尽量不供应或少供应。 ⑤减少成品外购,如需要必须经过校领导同意方可采购,馕每周供应不得超过两次。 ⑥降低成本,减少内耗,任何人不得开小灶。 ⑦成立清真食堂监督机制,加强对食堂的各个环节的监督管理。 ⑧请同学们不要浪费食品和粮食。 ⑨厨师要有责任意识、服务意识、用心准备每一餐。 ⑩教育学生爱护公物,自觉遵守食堂就餐秩序,食堂职工要爱护、使

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录2018.1

九年一贯制学校食堂膳管会及会议记录为了进一步完善膳食委员会的工作内容,明确工作职责,更好地开展膳食委员会各项工作,特制订膳食委员会工作制度: 一、组织结构 主任:(全面负责食堂管理) 副主任:(分管后勤副校长)、(食堂管理人员) 成员: 财务处: 总务处: 政教处: 教师代表: 家长代表: 学生代表: 二、膳食委员会工作内容 1.召开膳食座谈会每个学期,由膳食委员会召开1-2次膳食座谈会,膳食委员会成员参加本次膳食座谈会,在会议上,各代表要发挥作用,向校领导和饭堂经营者反映就餐学生遇到的膳食问题,并积极与校领导及饭堂经营者交流,以商榷问题的解决方法。 2.监督、审核膳食委员会常务工作小组的工作,作为膳食委员会的监督小组,膳食委员会所有成员都有权利和义务监督膳食委员会常务小组的各项工作,并审核膳食委员会常务工作小组的工作报告和会议记录。 3.每个月不定期组织膳食委员会工作小组成员对各饭堂进行明查暗访的工作,监督饭堂的运作,把饭堂存在的问题和改善意见填入相关的表格,再通过政教

处,把相关情况反馈到食堂管理处,并监督食堂的改进。最后,把明查暗访调查表进行公布。 4.及时对相关资料进行公示膳食委员会要及时把相关资料对全校进行公示,膳食委员会的所有工作接受全校师生的共同监督,增加膳食委员会的工作透明度。 三、会议制度 1.每学期组织1-2次,在召开膳食座谈会前,由膳食委员会确定本次膳食座谈会的主题,内容,时间及开会地点,并在膳食座谈会前一周对外公布本次座谈会的主题,内容,时间及开会地点。 2.膳食座谈会由相关工作人员做好会议记录,并把会议记录整理为档案。 3.不定期召开膳食例会。

餐厅会议纪要范文

餐厅会议纪要范文 餐厅会议纪要范文篇一会议时间:20xx年12月23日星期五上午10:30-11:00 会议地点:餐饮办公室 参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国 会议记录人:李茜 兰馨:圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。 吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计。 仲慧:12月24日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定。 郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作 2、确认港厅有没有用餐,如果有及时通知本部及销售部,销售部会将港厅做圣诞装饰。 李茜:1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单; 2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间。 郁景:1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来; 2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物; 3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,

请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心碰到门框等。 4、请各部完善部门培训,一周进行两次培训; 5、酒店许多员工工作已满一年,请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休; 6、请各部注意不要在大堂无故逗留; 7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭,餐饮部杜绝此事发生,在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。 餐厅会议纪要范文篇二日期:20xx年x月x日主持人:李淑军 地点:会议室 参加人员:全体食堂工作人员 会议内容: 1、食堂卫生 门窗、灶台要经常清洗。 当天的杂物当天清理。 2、个人卫生 天天穿戴好工作衣帽,要认真执行个人卫生制度,思想要重视个人卫生。 3、严格执行工作常规 记好各类记载表。 校长讲话:食堂工作是学校工作的重点工作之一,它关系到全体师生的健康,希望全体工作人员认真做好各项工

后勤工作会议纪要

后勤工作会议纪要 时间:20xx年11月4日 地点:西安市教育局后勤管理中心 参会人员:各区县后勤管理中心负责人;市后勤管理中心主任;后勤管理科科长。 会议内容: 主要是对年初安排的相关工作进行检查评估。 一、通报了全市中小学校校服专项检查的有关情况我县被会议上口头批评,由于所发行校服的学校无备案等相关监管资料,会上通 报了市一中、临潼铁中、黄河中学等学校。各县要进一步加强校服,后市上要召开校服生产企业会,对问题的学校不再参加下年度校服,明年春季将搞一个校服、,从而推动校服的改进和质量的提高。 二、安排“节约型校园”评选工作 三、安排20xx年度“双创”学校检查验收 从20xx年11月11日起,为时一个月,我县被确定为20xx年 11月12日至11月14日共计3天时间。由于我县参评学校共计18 所之多,建议县教育局将参评学校分为两组,力争用两天半时间集 中集中检查,半天时间集中反馈,各相关学校应提前做好相关准备 工作。检查组人员吃饭、住宿由县上联系两个地方,费用由市后勤 管理中心解决。 会议名称安全主管会议 会议时间年月日下午会议地点 主持人记录

出席人员 会议内容: 1、安全监督检查。由原先的每月一次增加到每月两次,主要参加人员安全员、主体负责人,根据检查情况下达整改指令;每月底召开安全例会,通报近期安全工作情况。 2、安全巡检制度。现场巡检人员、安全员、管理人员等要根据制度对各个部位进行巡检并登记。巡检频率较低,不按制度执行的按相关规定处罚;轧钢厂在稀油站加一个记录本,人员检查等进出做好登记。 3、厂内车辆管理。现在我们公司内车量较多,铲车、运输车、拉土车、挖掘机、商混车等,要加强现场人员监督管理,尤其施工车辆,要勘查好施工现场,发现违章,一定要制止或通知保卫部处理。 4、分区域设定安全责任人、特种工岗前培训。特钢、高线投产在即,现在要着手制定各区域兼职安全责任人;各岗位安全操作规程要编制成册,对员工要进行针对性培训。 5、作业票使用。目前我们高空作业、动火作业、进入受限空间作业较多,但个别作业票使用还是不到位,办理作业票各级人员签字同时也是对你一个告知,查看其防范措施并安排人员检查协助,这也体现安全重视程度。下一步检查中发现未办理作业票要按规定进行处罚,若发现违章作业加倍处罚。 6、项目安全标示制作上墙。现在高线已经做了部分,做完后要尽快使用,尤其煤气站、配电室、操作台等部位,马上要试车了,对操作人员、外来人员起到警示作用;特钢部分安全标示搜集好后也要进行制作;新厂房标示一定要根据下发的国家规定去做。 7、严禁吸烟。现在每天已安排人员进行检查,晚上不定时突击检查,在现场若发现人员吸烟一律按规定处理,不管什么情况,大家要通知到位,包括我们员工和外来施工队。

关于食堂和后勤座谈会会议纪要

关于食堂和后勤座谈会会议纪要 2009年5月14日星期四上午九点在B楼404会议室召开了有关食堂和后勤部门的座谈会,以切实解决学生们非常关注的食堂和住宿费等问题。 会议由学生发展处俞晓国处长主持。 参加此次座谈会的人员有: 哈工大深圳研究生院:张敏副院长、国有资产处李晓虹处长、学生发展处俞晓国处长和于伟老师 南山区物价局:刘晓杰副所长 大学城管委会后勤处:汪金龙 鑫福鼎配餐公司:大学城分部刘斌经理、张付明(鑫福鼎集团副总)、李宗德(哈工大食堂现场主管) 学生维权小组负责人:戴伟 各学科部代表:机械工程与自动化学科部李晓宇、电子与信息技术学科部徐加新、经济与管理学科部刘洋、城市与土木工程学科部安靖宇、材料科学与工程学科部李法顺、基础科学学科部张子健 学生志愿代表:08控制刘兴华、07计算机林春亮、07通信戚智铭 研究生会代表:董洋、蒋昌辉 会议认为,学生的吃饭和住宿问题,是学生正常学习生活的前提和基础,是关系到校园和谐的重要问题。到会的各方要做出自己的努力,拿出诚意,落实好做出的各项承诺,解决同学们的后顾之忧,为学生的学习生活提供强有力的保障。 经过与会各方的讨论,达成以下意见: 一、鑫福鼎配餐公司方面保证: 1,在保质保量的前提下,增加一元菜、特价菜,加强厨师技能培训,翻新菜样,提升菜的颜色口味质量; 2,根据学生的实际需求人性化调整开饭时间(中午11点下午5点)及开门时间(适当提前开门,不让同学在门外等候),定期搜集学生意见,改正不合理的地方,每周张贴菜谱,增加意见薄并每周书面回复,食堂应主动改革,以适应同学们要求(意见薄中的书写应工整,注意语言的艺术性,避免粗俗和攻击性语言); 3,将鑫福鼎总部统一采购、经卫生防疫站和大学城后勤公司监督的诸如大米粮油等原料采购单据、检疫证明张贴公示出来,使同学们吃得放心; 4,引入内部竞争,分菜系,多窗口,将各个窗口的营业额和员工的工资挂钩,激励员工的积极性(学院一直想引入外部竞争机制,但食堂就只有一个厨房,没法引入另一家)(03年7月,大学城各院领导和管委会,公开招标社会上最好的饮食公司,当时引进当时上海一家专为白领做餐饮的上市公司,但是由于教育部对食堂的利润控制和当时学生人数少,该公司亏本经营,后自动退出大学城。); 5,在本月(5月)底之前增加窗口和卡机,减少同学排队时间(刷卡系统安装布线需要时间); 6,建立机制长期落实承诺; 7,如餐具卫生情况不良,对相应工作人员进行处罚,或更改餐盘形式; 8,如果同学有什么好的菜肴,可以将原料、方法提给食堂; 9,探索建立学生参与管理监督制度;

会议纪要餐厅会议纪要范文_0389

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会议纪要餐厅会议纪要范文_0389 前言语料:温馨提醒,教育,就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。其目的,就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华,以浓缩、系统化、易于理解记忆掌握的方式,传递给当下的无数个人,让个人从中获益,丰富自己的人生体验,也支撑整个社会的运作和发展。 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会议纪要,欢迎阅读! 会议时间:20xx年12月23日星期五上午10:30-11:00 会议地点:餐饮办公室 参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国 会议记录人:李茜 兰馨:圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。 吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计。 仲慧:12月24日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定。 郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作 2、确认港厅有没有用餐,如果有及时通知本部及销售部,

销售部会将港厅做圣诞装饰。 李茜:1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单; 2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间。 郁景:1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来; 2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物; 3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心碰到门框等。 4、请各部完善部门培训,一周进行两次培训; 5、酒店许多员工工作已满一年,请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休; 6、请各部注意不要在大堂无故逗留; 7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭,餐饮部杜绝此事发生,在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。 日期:20xx年x月x日 主持人:李淑军 地点:会议室 参加人员:全体食堂工作人员

座谈会会议纪要范文

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 座谈会会议纪要范文   会议时间:年月日 会议地点:XXXXXXX办公室 参加人员:XXX、XXX、XXX 会议主持:XXX 会议记录:XXX 会议内容: 一、经理提出: 针对7月份座谈会内容,除车辆问题未能解决,其他由保安队员提出的问题均得到解决,为保安队伍解决了一定的困难,由此看来,每月开好座谈会尤为重要。请队员提出对生活和工作等方面存在的问题及建议和意见。 二、各队队员提出意见汇总: 问题一:一中队队员提出一中队宿舍较小,夏天空气流通缓慢,保安部中队人员有所增加,宿舍可利用空间小,呼吸较为困难,没有培训及开例会的空间。 问题二:巡逻队提出形象岗岗台遮阳伞较小,天气炎热,阳光足,遮阳伞起不到这样作用。 问题三:二中队队员提出因为现在公司要求所有人员均到食堂吃饭, 1 / 9

禁止打饭,但目前保安部在岗人员不是很充足,如保证均到食堂吃饭,需分三批,但队员反映,第三批队员到食堂吃饭时食堂已没有饭菜。问题四:保安部全体队员提出,更改夜宵方便面质量,提高方便面档次,队员提出如提高方便面档次资金不够,可用鸡蛋更换。 问题五:因五号岗距离食堂较远,中午及晚餐吃饭均存在困难,希望领导能够解决。 针对此次座谈会提出的问题,领导将会以最快的速度给予答复,尽最大全力帮助保安队员解决实际困难。 资料整理:伍方会议服务     8月3日下午, 市信息委会同市委机要局在信投大楼会议厅召开了上海市数字证书应用示范项目启动会议,正式启动和部署项目的实施建设工作。市信息委副主任陈跃华、市委机要局副局长蒋少林出席会议并讲话;虹口、黄浦、宝山、闵行、嘉定、金山、松江、奉贤八个区的信息委,市建设交通委、市劳动保障局、市公积金管理中心、市政府公众信息网管理中心,市信息委规划处、社会处、区县处,市委机要局商密处,上海CA中心、上海信息投资咨询公司、上海格尔软件公司等单位的相关负责同志出席了会议;会议由市信息委信息安全处副处长杨东升主持。 会上,上海CA中心介绍了该项目的总体情况和建设目标;上海信息投

餐厅专题工作会会议纪要4

学院食堂专题工作会议纪要 会议时间: 会议地点: 会议主题:做好开学前准备工作,提高食堂服务质量 参会人员: 主持: 会议内容: 开学在即,为切实做好开学前食堂的各项准备工作,2月5日上午9:00,学院在二楼会议室召开学院食堂专题工作会议,部署近期学院食堂工作。学院副院长刘鹏林、总务处、学院食堂监督管理人员、全体食堂经营管理人员参会。会议主要内容如下: 一、刘鹏林对食堂工作做了指导和要求: 1、大家要了解学校,适应学校发展需要,作为服务的学生的学院食堂应切实提高服务质量、服务水平、满足师生要求。 2、认真分析工作中存在的问题,找准解决问题的办法,不断提高经营水平; 3、以质量求生存,以质量求发展,不断提高服务质量; 4、协调好管理者与经营者的关系,相互理解、相互尊重、相互配合、相互促进; 5、认真做好开学准备工作(人员、卫生、培训、采购等)。 二、盛振武处长对近期工作做了详细部署:

1、时间安排:学院各食堂在本月7日前应切实做好食堂正式营业前的各项准备工作。7日上午9:00,学院伙食管委会、总务处将组织监督管理人员对学院食堂各项准备工作进行全面检查,检查不合格、不达标将予以相应处罚。 2、主要工作: (1)通知老员工及时返校、新员工的招聘和员工培训; (2)食堂卫生 a、做到地面无油垢、无积水、无烟头、无垃圾、室内无蛛网、无蟑螂、无蚊、无蝇、桌面无油渍,室内外广告无乱贴; b、餐具清洗干净,消毒彻底; c、设备运转正常、安全; d、大宗物资采购有索证,无变质过期原料; e、成品、半成品无异味、无变色,摆放规范; (3)食堂监督管理人员: A、严格依照工作规程认真执法; B、充分发挥好伙食管委会的作用。 以上会议要求请学院食堂相关管理、经营人员务必遵照执行。

座谈会会议纪要格式

座谈会会议纪要格式 座谈会是由训练有素的主持人以非结构化的自然方式对一小群调查对象进行的访谈,是一种圆桌讨论会议。下文是小编收集的座谈会会议纪要,仅供参考! 座谈会会议纪要格式一时间:20xx年10月23日地点: 参会人员:、公司高层代表1人 记录人: 内容: 一、员工福利 1、公司员工外出展业人员餐费问题: Xx分公司各业务部车辆紧张,营销专业人员(客户经理、业务经理)常常为解决用户问题四处奔波,有时甚至打的,但是产生的交通费从未进行过一定比例的报销;xx分公司新大楼所在地为德阳市郊区,很少有公交车和出租车,交通很不方便。员工希望公司能够为其每月发放一定的交通补贴,对于营销专业人员是否能够适当报销一定比例的交通费。 2、员工工作服问题:会议纪要 分公司集团业务拓展部有员工反映他们的工作服、客户经理的工作服都与公司其他员工的工作服不同,让这部分员工从心理上感觉与公司其他员工在身份上有所区别,这样就会影响员工对集体的归属感和认同感。 3、公司相关福利政策问题: 员工反映对于公司的各项福利政策不清楚,虽然也下发

过部分文件,但是由于各部门的具体情况或员工工作性质等,大部分员工对各项政策性文件还是并不知晓。譬如:员工怎样才能享受年休假;员工享受婚假有多少天;女员工的产假怎样休?等等。再譬如:即将出台的员工住房补贴政策,员工希望公司能够向员工透明,充分体现公开、公平、公正的原则。 二、员工教育培训问题 1、员工培训问题: 员工普遍反映送外培训的机会较少,公司大部分送外培训都集中在工程系列,而员工认为,实行了区域性管理、属地化营销管理模式后,分公司更应当加强并重视对营销人员的培训学习,特别是对营销技巧、营销管理知识的培训。大家一致认为,兄弟分公司之间的交流也是很有必要的。 2、员工再教育问题: 员工认为公司能够为员工提供再教育的学习机会,对工作成绩突出的员工,公司可否为其提供进行再教育等学历提升的机会。 三、员工薪酬问题 1、工资晚发问题: 员工工资待遇是影响员工工作积极性、员工对公司满意度对直接的原因。员工提到长期以来工资晚发的问题,希望公司能够确保每月工资准时发放。 2、工资政策透明问题: 公司大部分员工对整个工资套改制度不清晰,尤其对岗

食堂、后勤工作人员会议记录

食堂工作人员培训会议记录(一) 一、时间: 2018年 4月 10日二、地点:会议室 三、参加人员:食堂从业人员 4 名四、主讲人:唐海艳 五:培训内容 1、传达食药局培训的食堂餐饮内容:(详细内容见培训笔记) (1)总结 2017 年餐饮监管工作,安排部署 2018 年餐饮监管工作 (2)《食品安全法》 ( 3)《食品经营许可管理办法》 (4)《餐饮服务食品安全操作规范》 (5)《食品药品违法行为处罚到人》 (6)《四川省“三小”条例的有关规定》 2、进行食品安全风险隐患自查表 3、针对上次食药局的抽查到的问题进行及时整改食堂工作重在细节,不留一点瑕疵,不给隐患埋下种子,杜绝食堂的大小安全事故发生。 (1)食堂的清洁卫生工具(扫把、拖把、垃圾桶)在打扫清理食堂工作间后一律放置在食堂外墙边固定地方。 (2)食堂从业人员进入厨房工作时就自动关好厨房前后门,关好留样间、泡菜间、储存室等,杜绝闲杂人员进入食堂。检查时需要进入厨房再开门。 (3)备餐间的紫光灯在餐饮入配餐间前打开 30 分钟以上进行餐前杀菌消毒处理,在工作人员进入时立刻关掉。 (4)工作人员一旦把饭菜送进备餐间后,注意关好 2 道玻璃门。杜绝配餐间的苍蝇饭蚊子侵袭。 (5)一日三餐注意厨房的每一处的清洁卫生打扫、擦洗(所有厨具、用具、玻窗地下水沟等)要彻底。 (6)进入备餐间时要做好第二次更衣,戴上口罩,工作帽。 4、当前的工作要求及安排

(1)随时清理冷冻冰箱里的霜,保持冷冻冰箱里的蔬菜、佐料、肉类的新鲜度和干净卫生。防止有害物质的侵害。 (2)食堂从业人员的工作态度要端庄、工作作风要优秀,听从学校领导的安排,认真出色地完成任务。 (3)食堂具体负责人要随时检查食堂的安全隐患和食堂器具、标签等是否规范合理。(4)食堂从业人员每次培训做好记录,每天完善食堂 9 本登记薄,不延时也不提前签字 (5)主要每天个人卫生,如遇身体不适,(流行感冒、生病、发烧、咳嗽等)立刻请假就医。 (6)团长每天检查登记薄的记录情况,同时应收集好每次培训资料,做好培训记录、培训测试卷的检查工作,整理存档备案。 (7)全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动,树立为师生服务的思想,增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识,提高服务质量和工作效率。(8)全体食堂从业人员要增强时间观念,按时上下班,食堂管理人员要认真遵守学校的坐班制度,严格对食堂人员考勤。 (9)食堂从业人员仪表要端庄整洁,不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发,女同志工作时不戴戒指、耳环。 (10). 食堂从业人员必须在统一地点集体就餐,不能乱吃零食,更不能带东西回家。(11. )工作时间不准脱岗串岗,否则按旷工处理,不能干与工作无关的事情,严禁在工作间内洗衣服。 (12)11. 严禁中午喝酒,严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。(13)注意节约水、电、汽和液化气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。 (14). 对炊事机械,从业人员要爱惜使用,使用保管人要认真维护保养,并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人,防止安全事故发 生。 15)同事时间和睦相处,互相配合工作 , 不说闲话、空话,不偷懒。 16)拒绝学生及家长打饭菜的无理要求

会议纪要范文3篇

会议纪要范文3篇 会议纪要作为其他行政规范性文件的一种公文形式在现实生活中起着非常大的作用,本文是为大家整理的会议纪要范文,仅供参考。 会议纪要范文一: 会议纪要格式 会议纪要通常由标题、正文、落款三部分构成。 标题有两种情况,一是会议名称加纪要,如《全国农村工作会议纪要》。二是召开会议的机关加内容加纪要,如《省经贸委关于企业扭亏会议纪要》。 会议纪要正文一般由两部分组成。 (一)会议概况。主要包括会议时间、地点、名称、主持人,与会人员,基本议程。 (二)会议的精神和议定事项。常务会、办公会、日常工作例会的纪要,一般包括会议内容、议定事项,有的还可概述议定事项的意义。工作会议、专业会议和座谈会的纪要,往往还要写出经验、做法、今后工作的意见、措施和要求。 落款。包括署名和时间两项内容。署名只用于办公室会议纪要,署上召开会议的领导机关的全称,下面写上成文的年、月、日期,加盖公章,一般会议纪要不署名,只写成文时间,加盖公章。会议纪要一般分两大部分。开头第一部分一般应写明会议概况,包括会议进行的时间、地点、届次、组织者、出席和列席人员名单、主持人、会议议程和进行情况以及对会议的总体评价等。第二部分是纪要的中心部分,反映会议的主要精神、讨论意见和议决事项等。根据会议性质、规模、议题等不同,大致可以有以下几种写法: (一)集中概述法。这种写法是把会议的基本情况,讨论研究的主要问题,与会人员的认识、议定的有关事项(包括解决问题的措施、办法和要求等),用概括叙述的方法,进行整体的阐述和说明。这种写法多用于召开小型会议,而且讨

论的问题比较集中单一,意见比较统一,容易贯彻操作,写的篇幅相对短小。如果会议的议题较多,可分条列述。 (二)分项叙述法。召开大中型会议或议题较多的会议,一般要采取分项叙述的办法,即把会议的主要内容分成几个大的问题,然后另上标号或小标题,分项来写。这种写法侧重于横向分析阐述,内容相对全面,问题也说得比较细,常常包括对目的、意义、现状的分析,以及目标、任务、政策措施等的阐述。这种纪要一般用于需要基层全面领会、深入贯彻的会议。 (三)发言提要法。这种写法是把会上具有典型性、代表性的发言加以整理,提炼出内容要点和精神实质,然后按照发言顺序或不同内容,分别加以阐述说明。这种写法能比较如实地反映与会人员的意见。某些根据上级机关布置,需要了解与会人员不同意见的会议纪要,可采用这种写法。 会议纪要的三种写法 根据会议性质、规模、议题等不同,大致可以有以下几种写法: (一)集中概述法。这种写法是把会议的基本情况,讨论研究的主要问题,与会人员的认识、议定的有关事项(包括解决问题的措施、办法和要求等),用概括叙述的方法,进行整体的阐述和说明。这种写法多用于召开小型会议,而且讨论的问题比较集中单一,意见比较统一,容易贯彻操作,写的篇幅相对短小。如果会议的议题较多,可分条列述。(二)分项叙述法。召开大中型会议或议题较多的会议,一般要采取分项叙述的办法,即把会议的主要内容分成几个大的问题,然后另上标号或小标题,分项来写。这种写法侧重于横向分析阐述,内容相对全面,问题也说得比较细,常常包括对目的、意义、现状的分析,以及目标、任务、政策措施等的阐述。这种纪要一般用于需要基层全面领会、深入贯彻的会议。 (三)发言提要法。这种写法是把会上具有典型性、代表性的发言加以整理,提炼出内容要点和精神实质,然后按照发言顺序或不同内容,分别加以阐述说明。这种写法能比较如实地反映与会人员的意见。某些根据上级机关布置,需要了解与会人员不同意见的会议纪要,可采用这种写法。 会议纪要的特点

座谈会会议纪要范文6篇.doc

座谈会会议纪要范文6篇 会议纪要做为一种重要的公文形式,会议纪要作为其他行政规范性文件的一种公文形式在现实生活中起着非常大的作用,本文是我为大家整理的座谈会的会议纪要范文,仅供参考。 座谈会会议纪要范文篇一: 时间:20xx年3月10日15:00—17:00 地点: 会议主持人:耿宝云书记 出席会议人员:学工处老师,各系(部)学生干部 记录:齐丽娜 一、耿宝云书记给各位老师,学生干部拜晚年,祝大家万事都给力。 二、耿书记提出"三不主义",要求全面落实"创先争优"精神。 三、耿书记要求学生干部针对学院各方面情况提出自己的意见,争取人人发 化工系:①上课迟到现象严重(原因:跑早操时间不够充分) 建议:上课前将教学楼后门提前打开 ②水房的水不开,超市物品太贵 ③在宿舍通向晚自习的路上安装路灯 ④五楼的水压不够,水上不去,给日常生活带来不便 ②食堂个别窗口饭菜不好吃

③多媒体质量差,机房电脑太少 材料系:①教学楼后面的冰及时处理 ②把各系(部)的晚自习室调放至同一楼层,便于管理 计算机系:①宿舍供电时间延长 ②澡堂开放时间短 ③食堂卫生差 ④建议把宿舍楼道灯改为声控灯 管理系:①宿舍管理问题 ②自愿去上晚自习 基础部:①在每层宿舍楼都可以设立一台投币式洗衣机,便于同学 洗衣服 ②建一个车棚,防止自行车丢失 四、对于以上学生干部的建议,耿书记回应大家: 1、就配套设施不完善,影响学校的水电问题,耿书记建议大家避免在洗漱高峰期集中洗漱,在周六、周日的时候会适当加大水压,满足同学们的需要; 2、在晚自习的问题上,耿书记认为,大部分学生的自主性较差,学生应保持作息时间的规律与良好的生活、学习习惯,不应该过度散漫; 3、因为学院正在用电方面进一步巩固设施,目前的供电设施并不能满足同学们全天待电的要求,所以还是会给同学们带来些不方便; 4、暂时无法实施的是同学们提出集中各系(部)晚自习教室的问题,但在今年9月份之前会在某系部试行,看效果如何。

食堂安全会议纪要

食堂安全会议纪要 食堂安全会议纪要xxxx年xx月xx 日下午2点,总经办安全员在公司二楼会议室组织召开了食堂人员安全会议,总经办后勤管理员xxx、食堂厨师及工作人员共7人参加了会议,会上xxx通报了xx月xx日工伤安全事故、xx月xx日宿舍食堂设施检查情况,与会人员围绕食堂日常安全运作提出相关建议,并对下一步食堂安全管理工作提出要求,现将会议纪要如下: 一、关于食堂检查情况 1、食堂排烟通道以及外墙通风口油污较多、食堂蒸饭车及锅灶下方污垢较多,由食堂安全责任人xxx负责整改。 2、食堂热水器蒸饭车等线路较为凌

乱及保温查插座松动,由总经办负责联系维修整改。 总经办安全员要加强日常安全巡检工作,督促各岗位提高安全防范意识;食堂各岗位工作人员要加强对设备的检查力度,发现异常情况要及时进行整改或联系更换,切实强化安全管理工作。 二、关于下一步安全管理工作 与会人员经过讨论,对总经办下一步安全管理工作提出了要求: 1、会议上与会人员对食堂煤气使用提出管理要求,每天在使用之前,第一,要仔细检查煤气连接的橡皮软管有无开裂破碎等情况,一经发现,立即更换;第二,检查软管连接处是否有松动情况,确保安全;第三,燃气瓶要定期做保养,防止其老化生锈存在安全隐患。此项工作由xxx负责。 2、要确保用电安全。对蒸饭车、大灶台、电冰箱等大功率电器要定期做检查保养,确保其正常工作。定期对食堂用电设备线路进行检查,防止电线老化

出现短路等情况。此项工作由xxx负责,xxx负责进行监督。 3、天气温度逐渐变暖,食堂工作人员要加强对食堂卫生的清理,重点对餐具用品的清理和消毒;其次把握好食品的采购关,防止采购变质等食品,保证公司职工饮食安全。此项工作由xxx负责。 4、现在xx地区逐渐转为梅雨季节,天气比较闷热潮湿,食堂厨房地面较为湿滑,食堂工作人员要加强自我保护意识,增设防滑垫等设施,确保员工就餐和自身安全。此项工作由黄铁成负责。 最后总经办安全员结合检查情况以及会议内容提出管理要求,要求食堂工作人员提高安全防范意识,加强对自身安全的管理,严格履行好各自职责,确保安全。 xxxx有限公司 xxxx年xx月xx日

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