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冰皮水果月饼

冰皮水果月饼
冰皮水果月饼

冰皮的配方选择了坨坨妈的,效果出奇的好,在此谢谢坨坨妈。馅心用了我前几日做的什锦水果馅,冰皮配上清新爽口的水果馅,那滋味真是太美了。

冰皮材料:糯米粉100克澄粉50克

牛奶150克色拉油25克

白砂糖25克糕粉适量

抹茶粉、高乐高各3克

馅料:什锦水果馅300克

做法:

1、牛奶内加入白糖搅拌均匀,入微波炉,高火加热1分钟,至糖溶化。

2、趁热倒入过筛的糯米粉和澄粉中,加入色拉油,快速搅拌成均匀的面糊。(图3)

3、把面糊放入沸水锅中,蒸15-20分钟,中间搅拌一次。取出晾凉。(图4)

4、把蒸好的面糊晾至不烫手时,揉成光滑的面团。(图5)

5、把面团分成三等份,在其中两份中分别加入抹茶粉和高乐高,揉匀,成为三种颜色的面团。(图

6、7)

6、把三色面团分别分为4等份,每个约26克,揉圆备用。(图8)

7、把水果馅分成每个26克的小圆球。(图9)

8、把冰皮擀成圆皮,放上一个馅心,包成圆球形。

9、把包好的圆球沾上少许糕粉,入模具压制成型。

***把做好的冰皮月饼放入保鲜盒中,入冰箱冷藏保存,最好两天内吃完。我做着就吃了一个,很好吃哦。

***这个冰皮一点也不粘手哦,吃起来口感也相当棒,软软糯糯的,还有一点Q的感觉。

什锦水果馅

原料:桃子(去皮、核)1450克

苹果(去皮、核)190克

酥梨(去皮、核)160克

冬瓜(去皮、籽)2000克

细砂糖300克

麦芽糖150克

马蹄粉2大勺

做法:

1、水果全部切成小丁,包入纱布,把汁直接挤到锅中。(图4、5)

2、把挤过水的水果丁放案板上,用刀剁碎,放盆中待用。(图6)

3、把冬瓜切成小块,入沸水锅中煮约15分钟,成透明状,捞出,过凉水,用纱布包着,挤去水分。(图7、8)

4、把挤去水分的冬瓜剁成蓉,冬瓜水不要。(图9

5、把盛水果汁的锅放火上,倒入细砂糖和麦芽糖,大火烧沸,不断用勺子搅拌,煮至糖溶化。(图1、2)

6、倒入水果蓉和冬瓜蓉,中火熬制,并不断搅拌。(图3、4)

7、馅料变得粘稠后,转小火,最后用马蹄粉水勾芡,出锅即可。(图5-8)

8、待馅凉后,装入保鲜盒中,入冰箱冷藏。(图9)

我的水果粒剁的不够碎,不过口感还是很好的。

***水果馅可在冰箱中存放一周左右。

***在美食当道的节日里,来点水果点心,真是相当的爽啊。

***我这个量共做了1250克馅。

这里教大家自己动手制作一款水果口味的冰皮月饼,方法并不复杂却相当讨巧。相信中秋节当天要是能够端出一盘DIY的月饼,肯定能牢牢吸引全家人的注意力。

步骤一:把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟,或者把莲子蒸熟后加上糖和油炒匀,待冷却后就制成了凤梨内馅和莲蓉内馅。当然,要偷懒的话也可以买袋现成的月饼馅。

步骤二:把从超市选购的糕粉加入糖水、糖粉、少许猪油后和成面团,放少许薄荷香精,饼皮可以变成淡绿色,放少许草莓香精则可以呈现淡红色,更显晶莹。

步骤三:因为糕粉面团本来就是熟的,所以不用发面,直接把面团切成小块,像做饺子一样擀成圆形的薄面皮,放入馅料包好。

步骤四:基本上50克饼皮,可以包25克馅。包成包子状后放入模具压紧,

然后小心把月饼倒出,放入冰箱冰一小时就大功告成了。

制作小贴士

1、除了菠萝,像苹果、香蕉等相对比较固态的水果都可以入馅,加入糖和油煮的时候,放少许油即可,这样口感不会太油腻。另外,还可以尝试用赤豆、绿豆、香芋等做成馅料,但是豆类原料最好久煮或用压力锅,否则口感不好。另外,在馅料里加入少量芝士或蛋黄,会有画龙点睛的作用。

2、用糕粉做饼皮,切记要用糖水调和,最好隔天把糖开水煮好,防止现做的糖水有糖颗粒。如果买不到糕粉,不妨用糯米粉在小火上慢慢炒熟,同样可以代替。

3、做面团的时候,可以适当放入糖粉,超市里的“太古糖粉”就可以。如果想让饼皮有颜色,可以放一些香精,切记少量即可,否则香精味太重。

4、做月饼的模具也可以用不锈钢等质地坚硬的小型蛋糕模具代替,心型或者卡通冰皮月饼就随之诞生了。

皮:

香蕉、菠萝、苹果、绿豆、红豆、南瓜、芋头、番薯、芒果

椰蓉、软糖、巧克力

图:“冰皮橙香芝士月饼”及“冰皮草莓芝士月饼”──两者特色均以芝士乳酪为馅料基础,配上特别以水果酒酿制而成的香橙干及草莓干,果香风味渗透

月饼口味层出不穷,但可以肯定的是各大牌子的月饼用料会愈来愈配合社会追求健康的口味。

如某名牌冰皮月饼今年创新多款口味──用水果做主打,新加口味包括橙香、青苹果、士多啤梨等,与莲蓉、绿豆蓉等互相配搭,口感清新。

大班冰皮月饼的新口味包括“冰皮松子白莲蓉绿豆蓉月饼”(标准装优惠价39元)、“冰皮橙香芝士月饼”(孖装优惠价29元)、“冰皮草莓芝士月饼”(孖装优惠价29元)、“冰皮青苹果绿豆蓉月饼”(孖装优惠价29元),“冰皮流沙蛋黄白莲蓉月饼”(孖装优惠价29元)。

冰皮月饼每年都做,都会翻点小花样

个人感觉冰皮月饼最适合的馅料为水果馅和奶黄馅

去年做了奶黄馅的

今年就搞个四彩滴,水果馅滴

没有用色素,都是天然的果蔬色料哦

火热月饼季---水果冰皮月饼

材料75g月饼模可做36个,我做出的月饼为77g

饼皮材料:糯米粉225克,澄面100克,粘米粉175克,椰子粉30克(没有可不放),糖粉200克,玉米油100ml,牛奶925克

沾粉:糯米粉适量,炒熟或微波炉叮1分钟

水果馅料:草莓馅、哈密瓜馅、橙子馅、凤梨馅各300g

水果冰皮月饼的做法

1、盆中加入牛奶、糖粉和玉米油,用手动打蛋器充分打匀;

2、所有粉类混合,倒入1中拌匀,静置片刻;

3、蒸锅中水烧开后开小火,把拌好的面糊放蒸锅蒸20-30分钟,每10分钟用筷子搅拌一下。蒸好的面糊放凉;

4、将面糊平均分为四份,一份为原色,另三份加入适量草莓粉、紫薯粉、抹茶粉揉匀;以区分不同的馅料。也可用不同的模具花片来区分,随意;

5、冷却的冰皮分成42克左右1份,水果馅料分成30克1份

6、带上一次性手套,将冰皮放在手心压扁,放上一块月饼馅。

7、用冰皮把馅包起来,并慢慢往上推,直到把馅全部包裹住,收口。拍一些沾粉在月饼坯表面,放在烤盘上;

8、月饼模里用刷子刷一些色拉油防粘,扣在月饼坯上;

9、压出月饼花形,到这一步,冰皮月饼就做好了。

美食小帖士:

1、月饼坯表面拍层薄粉,模具内抹油,用这个方法压出月饼纹后很好脱模的哦

2、做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏数小时后再食用,口感最佳。

各种月饼馅的做法

抹茶馅儿原料: 牛奶80g、黄油20g、细砂糖50g、熟中筋面粉80g、熟糯米粉40g、抹茶粉5g(中筋面粉、糯米粉事先分别放锅中用中火炒熟,放凉备用)。 抹茶馅儿做法: 1、黄油放微波炉中火叮2分钟,直到变成液状,倒入盆中,加牛奶和细砂糖,搅拌均匀; 2、筛入熟中筋粉、熟糯米粉和抹茶粉,先用刮刀基本拌匀,再用手揉成团即可。 、 栗蓉的做法: 栗子洗净,放高压锅中,加水,高压20分钟左右,放凉后剥皮(累人啊,指甲都要交待了,强烈建议边看电视边执行这项操作,否则,会强烈打击你再次操作的信心!) 将剥好的栗子全部放进搅拌机打成细末,越细越好,净锅加热,加入栗泥,翻炒至没有结块,加糖,油炒均匀即可 200g白莲子买回来挑好洗净,然后浸泡12个小时,再上蒸笼把莲子蒸酥烂,在食品粉碎机加适量的水与莲子一起,搅打到没有颗粒的泥状,

然后倒入不粘锅中,开中小火不停的翻炒,中途加100g的白糖,如果喜欢馅心颜色深点,可以加黄糖,最后看到水份有快收干了,加入50g 的液态油,再不停的翻炒,直至水份完全收干,馅心变得柔软顺滑。

配方(糖度稍偏低,可以根据口味调整): 莲子300克,冬瓜1500克(毛重),砂糖150克,麦芽糖30克,色拉油120克。莲子的处理: 1、莲子去芯洗净,入冷水锅.中火煮软烂.(中间可以添水,大约煮90分钟)(经验:莲子不必提前浸泡,否则更难煮烂.) 2、煮好的莲子。 3、加适量的水用料理机打成泥,尽量细滑。(可直接用煮莲子的汤,不够再加水) 冬瓜的处理: 1、冬瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。 2、水烧开入冬瓜,煮至透明(10分钟左右)。 3、煮过的冬瓜稍凉,用料理机打成粗蓉,没有明显大块即可。 用双层纱布滤出水不要。 4、过滤好的冬瓜蓉(其实没剩多少了)。

奶茶店沙冰的做法是什么

奶茶店沙冰的做法是什么 在这样炎热的夏季吃上一碗清凉爽口的冰沙相信是每个人都渴望的,但是多数人需要到奶茶店才能够吃到可口的冰沙,来回的路程会使身体更加燥热难安,若是自己亲手制作不仅便宜,卫生还能体会制作的乐趣不是吗?所以下面我要教大家奶茶店沙冰的做法,和我一起动手吧。 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作:1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量 做法:1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、

碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。功效:有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰 葡萄柚浆果冰沙 在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块 制法:1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。 看了我以上文章内容的叙述之后是不是觉得非常的简单的呢,其实冰沙不仅美味而且制作也是非常容易的,您有没有学会并且心动呢,赶紧为家人做来尝尝吧,不过我建议大家冰沙等冷饮不可大量食用,夏季还是要多补充水分为主对健康才有帮助。

《走进水果世界》教学反思

《走进水果世界》综合实践活动反思 “走进水果世界”这一主题活动开展了一段时间,在活动过程中,学生表现积极,参与热情。学生针对水果鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养,进行深入的调查和研究,使学生对水果世界有了较全面的了解。在调查过程中,学生、家长、社会成员共同参与,让学生在市场调查、小组合作的过程中学会交往、学会合作,既学到了知识又培养了实践活动的能力。整个活动让我们真正共同享受了劳动的快乐、品尝了丰盛的美食、体会了成功的喜悦。 一、选题 苹果圆圆,香蕉弯弯,橘子瓣瓣香,葡萄串串甜,梨儿带个把,石榴咧嘴笑,西瓜个大汁又多,桃子色香味鲜美……在我们的生活中,五颜六色、琳琅满目的水果是一道亮丽的风景线。它以其鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养受到学生的喜爱,虽然水果的种类繁多,但是学生可以选自己喜欢的几种进行深入的探究。学生通过调查研究对每天都吃的水果进行了解,了解它的营养及功效,更重要的是活动能使学生更全面、系统地掌握知识,能够促进学生的健康成长。我认为这样的主题有一定的开发和利用价值。 二、设计方案 培养学生在主题确定后,根据他们的兴趣和意愿,把主体细化成一个个可操作的子课题的能力。然后成立小组,分组设计制定活动方案,写清活动主题、小组名称、选好小组长、进行分工、做好活动准备(如设计好调查表格、策划采访问题、摄像活动中出现的困难等等)、定好活动内容步骤,设计好活动成果展示方式。为了使此次活动更顺利地进行,我们学校与家长取得联系,聘请家长为活动辅导员,让家长带孩子去果园或者水果超市,与学生一起查找有关水果的一些资料,教孩子练习怎样使用水果刀,等一些简单的制作水果拼盘的方法。家长表现积极,参与热情,给予了极大的支持和指导。 三、组织实施 小组分工合作,由组长分配任务,安排各组员通过查阅图书、上网搜索、观看电视、实地调查(水果店)、亲身访问(厨师)等途径搜集有效信息。在学习过程中,充分发挥探究性学习的特点,自己寻找问题,发现问题,自由结组,自行收集材料,自己进行一定程度的研究,从而获得许多关于水果的知识。 四、创新 水果不仅好吃,而且好看,尤其是经过一番雕刻以后,它就像一盘精美的艺术品展现在你眼前了。 我相信,只要我们平时注意观察,学习别人是如何制作的,或者阅读有关介绍烹饪知识的书籍,制作出的水果拼盘一定会更好。等到过年过节,亲朋好友欢聚一堂,你一展身手,一定会受到大家的啧啧称赞。 这次实践活动达到了预期的效果,学生通过自主探究学习的过程,不但学到了知识,学会了真诚的与人沟通,锻炼了动手操作能力,增强了小组合作的精神,增进了对社会的了解。更重要的是学会了总结、实践、研究问题的学习方法。

月饼馅的做法范文

月饼馅的做法范文 中秋节快要到了,许多人觉得外面买的月饼不是很放心,所以倾向于自制月饼。自制月饼最重要的当然是月饼馅,下面就来教大家做几款好吃的月饼馅,一起来看看吧。 纯手工莲蓉陷 主料:莲子300g 辅料:油适量糖50g 冰糖50g 纯净水适量步骤 1.莲子洗干净提前在清水里浸泡一晚上 2.每一个都摘除苦心。 3.放入压力锅内,倒入纯净水大概与莲子平齐。 4.放一颗冰糖。 5.压制越30分钟。因为是纯手工的,所以时间越长,莲子越容易成蓉。 6.压好的莲子,看上去和生的没啥区别,其实用铲子轻轻的一铲就成泥了。 7.先用木铲子捣,把莲子打成粗蓉。 8.然后再用勺子底压,变成细蓉。 9.莲蓉压好了准备开始炒。 10.开最小火,莲蓉下锅,不断的翻炒出水汽。 11.分三次放入植物油,每次都要炒至油全部被吸收之后再放下一次。

12.炒至莲蓉发出香甜味、且体积变小很难翻动、具有光泽的时候,就代表莲蓉炒好了。 自制椰蓉月饼馅 主料:椰蓉100g 黄油50g 鸡蛋50g 白砂糖40g 辅料:全脂奶粉25g 步骤 1.黄油隔水融化, 2.加入白砂糖, 3.加入鸡蛋,搅拌均匀, 4.加入椰蓉, 5.加入奶粉, 6.用刮刀拌匀, 7.入冰箱冷藏30分钟, 8.取出冷藏的椰蓉馅,分成25克/份,装入保鲜袋, 9.团成球即可。 低糖低油红豆馅 主料:红豆546g 辅料:油少许白砂糖300g 清水适量 步骤 1.红豆546克,洗净。用清水浸泡一个晚上。 2.将红豆放到锅里,然后加入清水,放入手掌,盖过手掌面即可。

3.大火煮红豆。因为红豆的壳比较硬厚,不容易煮烂,所以煮的时间要长一点。如果发现红豆还未煮软,水干了,就再添加一些水进去吧! 4.煮好的红豆,轻轻一压就软开了。 5.为了口感细腻点,我们还是用料理机再打一下吧!由于不加水打,打好的红豆很粘稠,需要用调羹刮出来。 6.全部红豆都用料理机打过,可以准备炒水份了。 7.热锅,下油(油不要太多哦,基本上比润锅多一点就可以了)。 8.然后倒入红豆泥。 9.倒入白砂糖。 10.中火炒干,不断搅拌。 11.炒到红豆泥能抱团即可。 绿豆馅 主料:绿豆400g 细砂糖120g 黄油20g 辅料:清水适量 步骤 1.绿豆提前一晚泡发。 2.将泡过的绿豆挑出坏的,然后洗净,倒入锅内加入适量清水。 3.然后开大火煮沸。 4.转小火煮10分钟。 5.用手捏一下,很容易就捏碎即可。 6.然后把绿豆捞起沥干水份。 7.把绿豆倒入料理机内。

泰国实用英语

. 普吉岛自由行准备篇--语言 打车by meter 酒店常用英语 double bed 双人床 double room with one double/ queesnn/ king size bed 双人房有一张双人/皇后/皇帝床尺码的床 double room with twinbeds 双人房有两张床double room 带一张双人床的房间,双人房accept (动)接受 Accommodation住宿 accounting desk 帐务处 administration 管理、经营 advance deposit 定金 air-conditioned 有空调设备的 armchair 扶手椅 ashtray 烟灰碟 attendant 服务员 B&B提供一夜住宿和早餐的旅馆 baggage check行李托管证 baggage elevator 行李电梯 baggage receipt 行李收据 balcony 阳台 bank draft 汇票 bar 酒吧间 basement 地下室 bath towel 浴巾 bath tub 浴盆 bathrobe 浴衣 bathroom 浴室 bayonet-type bulb 卡口灯泡 bedclothes 床上用品 bedside lamp 床头灯 bedspread 床罩 bellboy侍者 bench 条凳 bill 账单 billiard-room 球房 blanket 毯子 boardinghouse寄宿公寓 bookcase 书橱 bookshelf 书架 briefcase 公文包 broom closet 杂物室 built-in wardrobe, closet 壁橱 bulb holder 灯头 bulb 灯泡 business room商务房 cabinet 橱柜 cancel (动)取消cancellation 取消预定 carpentry (总称)木器 carpet 大地毯 cash (动)兑换 cashier's desk 兑换处 cellar 地窖 central heating 暖气 chambermaid清理房间的女服务员chandelier, pendant lamp 吊灯 change money 换钱 charge (动)收费 Check OutTime退房时间 check, cheque 支票 check_out time 退房时间 check-in登记 check-out结帐 chest of drawers 五斗橱 Chinese painting 国画 cloak-room 存衣处 clothes-hanger 衣架 Coffee shop咖啡馆 coin 硬币 cold and hot water taps 冷热自来水龙头conversion rate 换算率 cotton terry blanket 毛巾被 curtain 窗帘 curtain 窗帘 cushion 垫子 cushion 靠垫,垫子 delux 特别豪华 desk clerk 值班服务员 desk lamp 台灯 desk 书桌 dining-room, dining hall 餐厅 discount折扣 door-mat 门前的擦鞋棕垫 double bed 双人床 double room with one double/ queesnn/ king size bed 双人房有一张双人/皇后/皇帝床尺码的床 double room with twinbeds 双人房有两张床double room 带一张双人床的房间,双人房drawer 抽屉 dressingtable 梳妆台 easy chair 安乐椅 electric fan 电扇 electric iron 电熨斗 elevator, lift 电梯 en-suite 套房family suite 家庭套房escalator 自动楼梯 executive room 行政房 fill (动)填写

莲雾的英语怎么说

莲雾的英语怎么说 篇一:所有水果的英文翻译 水果类火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock /pomelo 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date 去核枣 pitted date 椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut 西班牙产苦橙bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜/甜瓜musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类 南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉

牛奶沙冰的制作方法

教你做几款美味沙冰 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功效:有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。

材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰 葡萄柚浆果冰沙 在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。 营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。

《水果世界》活动方案

《水果世界》活动方案 一、活动名称:走进水果世界 二、活动设计: 三、活动背景: 水果是人们喜爱的一种食品,它不仅给我们人体补充许多营养素,而且还能给我们补充许多微量元素。开学初,正值金秋时节,是各种水果成熟的季节。同学们都带了许多水果,中午在教室里吃。两位同学却因“梨”和“苹果”谁的维生素C含量高而发生了争执,请来老师评理,老师请同学们通过查找资料来帮助两位同学化解心中的疑团。的确,水果里的奥妙有不少呢。于是,以此为契机,确立了“走进水果世界”这个主题。 四、设计思路: 本着尊重学生、保护学习兴趣的原则,本学期我们选择了“走进水果世界”为主题的活动内容。选择这个主题学生较容易理解并容易通过多种渠道收集相关资料,了解更多有关水果的知识,培养学生收集信息分辨信息好坏的能力。 五、活动目标: 1、情感目标: (1)通过开展“走进水果世界”的综合实践活动,激发学生研究水果的兴趣。 (2)通过活动,培养对自己成果的喜悦感、成就感,树立起自信心。 (3)感受与他人合作、交流的乐趣。 (4)发展学生的问题意识、探究能力和创新精神,获得参与实践的

积极体验和丰富经验。 2、认知目标: (1)了解水果的颜色、味道、营养价值等知识。 (2)通过创意水果拼盘制作,对学生进行艺术的熏陶,培养动手实践的能力和创新能力,使学生获得美的享受。 3、能力目标: (1)学生在市场调查、小组合作的过程中学会交往、学会合作。(2)培养学生收集、整理资料及分析、使用资料的能力。 (3)发展学生的问题意识、探究能力和创新精神,获得参与实践的积极体验和丰富经验。 六、活动主体:三(4)班全体学生 七、活动准备: 学生分组搜集与水果有关的资料: 1、了解常见水果的颜色、味道。 2、水果的产地、价格等。 3、了解常见水果的营养价值。 八、活动过程: 1、选题——“走进水果世界”探究活动 2、设计方案——了解常见水果的颜色、味道、产地、价格、营养价值等情况。

美味的水果一年级作文

美味的水果一年级作文 【篇一:美味的水果一年级作文】 美味的西瓜 有人喜欢红彤彤的苹果,有人喜欢黄澄澄的鸭梨,也有人喜欢紫盈盈的葡萄,可是,我却喜欢 绿油油的西瓜。 它的样子圆圆的,像一个手榴弹,又像一个绿 色的大灯笼。抱起来敲一敲,啊!咚咚直响,一 定是一个好瓜!摸一摸,那光滑的皮上面还有泥 土气味。 我望着那大西瓜,西瓜好像在说:快点吃我呀,快点吃我呀! 我的心已经发痒了,口水已经流下三千尺,我 飞速地切开西瓜,啊!那白里透红的果肉,果实 里那黑乎乎的瓜籽正在向我打招呼呢!我拿起勺子,挖了一块,立刻往嘴里送,轻轻一咬,那西

瓜汁涌了出来,立刻溢满口腔,那味道回味无穷,让人吃了还想再吃。我痛痛快快地吃了半个西瓜,浑身的暑气立刻烟消云散。 西瓜是解暑的佳品,怪不得是夏天里人们的最 爱呢! 【篇二:美味的水果一年级作文】 诱人的油桃 吃来好味道,可爱大屁股,浑身都是毛。你们 能猜出来它是谁吗?哈哈,就是香甜多汁的桃子! 不过我这次要说的可不是普通的桃子,而是桃 类中的海外奇谈。它就是油桃,一种让人垂涎三 尺的水果,与一般的桃子相比,它的身子上一点 毛也没有,像一个小红灯笼,可Q了。说到颜色,那可是鲜艳得独一无二,它披着红大衣,神气十足。捧在手中,仔细看它,像一颗大玛瑙。只要 你一闻,一股浓浓的桃香味儿便钻进了你的鼻子。

把它摇一摇,便可听见一阵果核的碰撞声,还听见隐隐约约的声音:快吃了我,快吃了我听见这声音,我就迫不及待地张开大口咬了下去,香甜的果肉在我舌尖跳舞,果汁像琼浆玉液在我嘴中流淌。太美味了! 吃完果肉,一颗扁圆的果核落入眼帘,它像一叶扁舟,要驶向大海 油桃风味特佳,它香、甜、脆一应俱全,十分营养,含可溶性固形物9。5%~11。0%,所以我就更喜欢它了。 【篇三:美味的水果一年级作文】 美味的芒果 夏天有很多水果上市了,有圆圆的西瓜、金黄的香蕉、甜甜的水蜜桃当然也有我喜爱的芒果。 芒果的形状就像一只没有翅膀的雏鸟。它颜色金黄,就像一块块沉甸甸的金子。仔细一闻,芒

走进水果世界教学设计图文稿

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《走进多彩的水果世界》综合实践活动教学设计 卢龙县双望镇李黑石小学郝美红 一、活动背景 人们热爱大自然,大自然也给了人类丰厚的回报——在绚丽迷人的四季中,各种各样的水果纷纷显露身姿,他们以可爱的外形、甜美的味道、丰富的营养深受大家的喜爱。我课间与学生闲聊时发现:水果已成为人们生活中不可缺少的一员,许多家庭已把一些常见的、营养丰富的水果作为每天必吃的食物。学生们不仅喜欢吃水果,对不同水果的外形、营养、种植等也充满了好奇。于是,我和学生们就走进了多彩的水果世界,开展综合实践研究活动。 二、活动目的 1、认识各种水果、研究水果,对水果的知识有更多、更深入的认识,感受到大自然的神奇魅力,培养积极向上的生活热情,引起学生对身边事物的关注。 2、通过观察、调查访问、上网查找等活动方式,培养学生的观察能力、探究能力、收集处理信息的能力以及与人协作交往的能力。 3、学会开展研究活动的一般步骤与方法,获得实践体验,感受到成功的满足。 三、活动过程 (一)谈话导入 水果是我们的日常食品之一,它品种丰富、风味各异,深受大家的喜爱。同学们都很愿意去了解它、研究它。因此,近阶段我们全班分成三组分别对水果的外形、营养和种植进行了研究。从确定课题到现在也有一段时间了,同学们研究得怎么样有什么收获我想利用这节课让大家来交流一下。 (二)各组由组长带头交流研究情况 1、水果外形组

师:我发现同学们在这次活动中的收获都是很大的。像外形组的同学去了乐购超市、农贸市场等,拍回了许多漂亮的水果照片,还写下了调查心得。 下面就有请外形组的同学为大家汇报他们的调查情况。 组长:我们组是负责调查各种水果外形的。我们在搜集资料时,搜集了一些有关水果的谜语,不知大家有没有兴趣呢?我们小组已经为大家准备好了奖品,凡是答对的同学都能为你们小组获得一个水果。下面有请我们组的同学为大家出题 (1)谜语竞猜。 组长:在前几个星期天,我和王法如在我妈妈的带领下,去了湖塘的乐购超市,我们组的陆涛、王芳、陈辛可等分别去了南宅农贸市场以及路边的水果摊进行了调查。首先请大家欣赏我们拍摄的水果照片。 (2)出示市场调查员拍到的水果照片并介绍。 组长:我们小组的同学还根据水果的外形,创作了快板。请大家欣赏。 (3)展示学生创作的快板《说水果》 水果品种真不少,请听我们来介绍。 又大又圆的红苹果,金黄金黄的水晶梨。 香蕉弯弯一大把,圆滚滚的是西瓜。 草莓枇杷很新鲜,不妨买点尝尝鲜。 榴莲硬刺长满身,好象刺猬打个滚。 甜瓜黄里透着嫩,芒果菠萝红毛丹。 这里水果说不完,说——不——完! (4)出示水果价格调查表,谈调查心得。 组长:我们还把看到的、问到的水果价格一一记录下来,到学校后进行比较和汇总。(学生实物投影调查的表格)这是我们汇总后的表格,从这张汇总表上我们发现:同一种水果,进口的通常要比国产的贵,反季节的通常要比时令的贵,大型超市或批发市场要比小摊上便宜一点。我想,如果买同一种水果,根据不同情况还会付不同的价钱呢,没想到这里还有这么多的学问。

几种月饼馅的做法

更多口味更多选择---几种月饼馅的做法(2011-08-29 01:35:51) 继续为中秋预热~

这次,不做成品月饼了,来点更实用的吧,介绍几种广式月饼里常见的馅儿。等大伙儿动手制作的时候,可以多一些选择。中秋不管是送给朋友还是在家待客,各种口味的月饼一字儿排开,也显得丰富多彩许多不是? 首先声明,今天介绍的月饼馅,都是适合广式月饼的。广式月饼的制作方法,大家可以参考“五仁月饼”这篇博文。 其次,今天介绍的这些馅,也适合冰皮月饼 【红莲蓉馅/白莲蓉馅】(参考分量:除去损耗约制作700克成品馅) 配料:莲子250克,细砂糖300克,花生油135克 注:红莲蓉和白莲蓉配料并无差别,只是制作的时候,红莲蓉有一道炒糖的工序,将部分糖焦化后再炒馅,所以红莲蓉带有棕红的色泽。这里以红莲蓉为例,说明莲蓉馅的制作过程。 制作过程: 1、莲子洗净后用清水浸泡至软。 2、泡软的莲子摘去莲心,加入没过莲子的清水,用高压锅炖半个小时至莲子软烂。 3、炖好的莲子稍稍冷却,等不烫手后,倒入食品料理机的搅拌杯里。 4、用食品料理机搅打成泥状。 5、炒锅烧热,加入一大勺花生油和2大勺细砂糖。 6、翻炒片刻,使糖完全溶化并且颜色不断加热。

7、当糖熬煮至焦红色的时候,倒入莲子泥,不断翻炒,使莲子泥与糖、油混合至吸收。倒入剩下的全部细砂糖,用中火加热并不断翻炒至莲子泥沸腾,转中小火。 8、持续用中小火翻炒,炒的过程中分多次加入花生油。每一次都翻炒至莲子泥将花生油完全吸收后再加下一次。 9、翻炒过程中,随着水分不断挥发,莲子泥会逐渐稠厚。 10、翻炒至如图所示的比较干而且比较硬的状态,就可以关火了。馅冷却后即可使用。

房地产水果节活动方案

房地产水果节活动方案 【篇一:房地产活动夏威夷水果节方案】 缤纷水果节活动方案 一活动目的: 1.利用活动热点邀约新客户到访,促进销售成交 2.活跃营销中心的销售气氛,与客户进行互动,提升项目亲和力 二活动时间: 2015年5月1日 --- 5月3日三天 三活动地点 四活动布置 1、销售中心外部悬挂活动喷绘 2、售楼处内部设置活动背景版 3、内场布置冰沙机用于制作水果冰沙拼盘 五活动内容: 1、品尝珍稀进口水果和茶歇 活动当天客户进场品尝丰富 稀有的进口水果。如:牛油果、蛇皮果、樱桃、黑布林、西瓜、 葡萄等 2、水果女郎助阵 水果女郎现场助阵活动 2、水果拼盘、冰沙diy: 活动当天,进场客户均可自己diy制作水果冰沙、水果拼盘

3、夹圣女果 游戏规则: 2个盘子,每盘30个圣女果,在两分钟内用筷子把圣女 果夹到中间盘子里,中间距离大约一米,如果中途掉了要重新夹起来,再放在盘子里,夹完中间盘子的圣女果才算完成。最先夹完一 组为胜,胜利者可获得樱桃一盒。 4、水果竞猜“考手力” 游戏规则:客户轮流竞猜三个水果的实际重量,将结果写在黑板上,全部猜中的所有水果重量,奖励所猜中的3种水果。猜中一个就奖 励之中一个。附:最接近实际重量胜出 5、飞镖夺水果 游戏规则:客户可用扔飞镖的方式,根据得分获得相应的水果。每 人限制6只飞镖,限玩一次 6、水果保龄球 游戏规则:每两位客户为一组,客户用球体撞倒水果最多者为胜利者,胜出者将获得樱桃一盒。 六活动邀约: (一)电话、短信邀约意向客户至活动现场;(二)邀约项目老 业主到场。 有限公司 2年月24日 【篇二:财富公馆“缤纷水果节”活动方案】 财富公馆 清凉盛夏,缤纷水果节

世界水果

全世界的水果你能认出多少来??? 青柚 阿基果看起来很。。。。。怪?我喜欢怪的!。。被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”,红色的果实形似梅子,不可生食,必须煮熟才能吃。阿基果的果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子,好像人咧着嘴打哈欠露着牙似的。没

有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸,人误食后,会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状,严重的会一命呜呼 毛叶枣又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种,致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质,又富含糖分,是营养价值高早春热带水果

蛇皮果 西印度樱桃一般成人每天需要维他命C为50~60毫克,以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147~208毫克换算,每人每天只要吃1/3~1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量,又每天只要吃68~48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C,而达到预防感冒,延长癌症患者生命之疗效

山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。 莱姆lime 一般翻译成酸橙,是一种长得象柠檬的芸香科柑橘属植物,香橙的近缘种。在我国长江南部,秦岭南坡以南各地均有栽种

黑柿这个超想吃!!巧克力口味的!~ 其果肉是甜的,入口即溶,营养分又高,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,Chocolate Pudding Fruit(巧克力布丁果),味道也颇像巧克力味道,所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋,也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒,功能多样化

超级详细的冰皮月饼及馅料的做法

超级详细的冰皮月饼及馅料的做法 ↓ 查看评论标签:盈盈而笑的美食坊冰皮月饼中秋节2009-09-16 11:32 精华 “中秋节”又要来到,一月前月饼已经被商家炒得热火朝天,我小就不爱吃月饼,只是玩上烘焙后就对做月饼感兴趣了。想着一个个从来认为只能是买来的月饼能被自己亲手做出来,那份喜悦就比吃它美上N倍了。去年就忍不住做月饼(不是吃哈)的诱惑,折腾了一把冰皮和广式月饼,那冰皮月饼

是用糯米粉方子做的,刚做出来看着还有点象那么回事,可是口感上就不那么理想,再放冰箱冷藏一天,得,硬得可以把牙崩掉。只好一、二、三声叹息中,扔掉了。发誓明年再不玩这个啦! 这誓刚过去一年,就又心动了,也许誓言也有保质期,过了保质期无效了哈。看见“红杉树姐姐” 发的冰皮月饼的贴,又对比了去年我做的,从配方到做法上都有很大的不同,再跟她交流后,找到了失败的原因,俺又重拾信心。嘿嘿,手痒痒就是抵挡不了,立马决定再战月饼。 到“红杉树姐姐”购月饼的材料,刚好她炒制好了晚上准备做冰皮月饼的馅,让我尝了尝,真的很美味,又再交流了心得,这个冰皮的配方也是她们几个烘焙爱好者几年来反复实践得出的,在此感谢“红杉树姐姐”无私的奉献。 开场白后就要转入正题,下面就开始做冰皮月饼,这是个比较复杂的过程,你准备好了吗?好!开始!在此也感谢小宝摄影师拍摄部份过程图。 材料汇总: 冰皮饼皮材料:水80克,牛油50克,糖20克,宝笙冰皮粉60克,粟粉60克,椰浆20克,牛奶80克 绿豆馅料:脱皮绿豆半斤左右,牛油小块(我用了60克左右),卡夫芝士粉或者是卡夫芝士适量,麦芽糖一大勺。 工具:摁压式月饼模子 手粉:宝笙冰皮粉约50克 首先我们来炒制绿豆馅,冰皮月饼的馅也可以依自己的口味来配制,可以是绿豆,红豆,紫薯,水果等,我先做的是绿豆的,下次再做紫薯的。

沙冰奶昔制作

冰吧技术培训手册 内部资料,尽请保密

目录:1、前言 2、沙冰制做方法 3、刨冰制做方法 4、奶昔制作方法 5、冰激凌制作方法 根据中国冷饮行业协会总结的资料显示,2008年全国冷饮的产销量已经超过300万吨,比去年同期增长15%;实现销售额350亿元左右。中国古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品,回首不远的2004年中国冷饮的年销量还不足百万吨,中国的冷饮行业真是因飞速发展而日新月异。 时间就是商机,吃就是商机!时尚冰吧就是热点商机,投资不大,利润比较高。若资金有限,几平方米的小店就可以开业。在公共汽车站附近,旅游景点,学校附近等人流量比较集中的位置,都是是经营的好选处。炎炎夏日、做个有特色的时尚冰吧,轻轻松松享受人生! 冰沙的制作方法 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。

制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功效:有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙

特调水果茶

一、泡沫茶类 冲泡红/绿茶的方法: 水量(大雪克器三杯半)+一个茶包(红茶泡10分钟、绿茶泡13分钟)1、泡沫红茶/绿茶: 冰块+糖水1oz+冰红、绿茶 2、泡沫青苹果xx/绿茶: 冰块+糖水1oz+青苹果汁1oz+冰红、绿茶 3、泡沫百香xx/绿茶: 冰块+糖水1oz+百香汁1oz+冰红、绿茶 4、泡沫酸梅/xx/绿茶: 冰块+糠水1oz+酸梅汁1oz+冰红、绿茶 5、泡沫石榴xx/绿茶: 冰块+糖水1oz+石榴汁1oz+冰红、绿茶 6、泡沫柠檬xx/绿茶: 冰块+糖水1oz+柠檬汁1oz+冰红、绿茶(柠檬片3片) 7、泡沫茉莉蜜茶: 冰块+蜂蜜1oz+柠檬汁冰绿茶 8、泡沫xx茶: 冰块+糖水1oz+奶精1平匙+绿豆沙2平匙+冰开水 9、泡沫翡翠绿珍珠奶茶: 冰块+糖水1oz+奶精1平匙+薄荷蜜1oz+冰绿茶+珍珠1平勺

10、泡沫芋香珍珠奶茶: 冰块+蜂蜜1oz+奶精2平匙+芋香粉 1.5平匙+xx+珍珠2xx 11、冻麦香奶茶: 冰块+糖水1oz+奶精2平匙+麦片 1.5平匙+xx+珍珠2xx 12、冻椰香奶茶: 冰块+糖水1oz+奶精2平匙+椰香粉 1.5平匙+xx 13、花生珍珠奶茶: 冰块+奶精2xx+蜂蜜花生酱 1.5xx+xx+珍珠2xx 14、xx珍珠奶茶: 冰块+糖水1oz+奶精1平匙+绿豆沙2平匙+冰红茶+珍珠2平勺 15、天长地久冻奶茶: (泡沫杯)冰块+糖水1oz+冰红茶六分满+放吸管和搅拌器(雪克器)3-4冰块+温水1oz+鲜奶油1oz+雪糕1个 16、冻鲜奶: 冰块+奶精3平匙+糖水1oz+冰开水 二、果汁类 1、紫色偶然

走进多彩的水果世界

《走进多彩的水果世界》综合实践活动方案 一、活动背景 人们热爱大自然,大自然也给了人类丰厚的回报——在绚丽迷人的四季中,各种各样的水果纷纷显露身姿,他们以可爱的外形、甜美的味道、丰富的营养深受大家的喜爱。水果已成为人们生活中不可缺少的一员,许多家庭已把一些常见的、营养丰富的水果作为每天必吃的食物。学生们不仅喜欢吃水果,对不同水果的外形、营养、种植等也充满了好奇。于是,我和学生们就走进了多彩的水果世界,开展综合实践研究活动。 二、活动目的 1、认识各种水果、研究水果,对水果的知识有更多、更深入的认识,感受到大自然的神奇魅力,培养积极向上的生活热情,引起学生对身边事物的关注。 2、通过观察、调查访问、上网查找等活动方式,培养学生的观察能力、探究能力、收集处理信息的能力以及与人协作交往的能力。 3、学会开展研究活动的一般步骤与方法,获得实践体验,感受到成功的满足。 三、活动过程: 第一阶段:确立主题、分解主题,小组分工,制订计划

(1——2周) 1、同学们喜欢吃水果吗?喜欢吃什么水果?你知道它是怎么储存的吗?其实水果里有很多的奥秘,想不想研究它? 2、学生根据“走进多彩的水果世界”这个主题,提出问题,经过筛选列出了四项内容进行调查,分成四个小组,分别是水果营养组、水果外形组、水果销售组、水果创意组。并根据学生的实际情况(家里是否有网络,是否能取得家人的帮助及学生的性格特点等) 3、教师指导讨论制定的方案(由于一年级的孩子太小,大部分学生不能独立的查阅资料,这就需要取得家长的帮助来完成。另外教师的指导是必不可少的。) *查阅报刊、书籍。 *上网查询。 *请教相关的人士。 第二阶段:搜集整理资料,实践调查,合作交流(3——4周) 水果营养组的同学搜集到自己喜欢吃的水果的营养价值及相关的故事。 水果外形组:是负责调查各种水果外形的。他们在搜集资料时,搜集了一些有关水果的谜语。该组同学还根据水果的外形,创编了快板《说水果》。

房地产活动夏威夷水果节方案

缤纷水果节活动方案 一活动目的: 1.利用活动热点邀约新客户到访,促进销售成交 2.活跃营销中心的销售气氛,与客户进行互动,提升项目亲和力二活动时间: 2015年5月1日 --- 5月3日三天 三活动地点 嘉·印象销售中心 四活动布置 1、销售中心外部悬挂活动喷绘 2、售楼处内部设置活动背景版 3、内场布置冰沙机用于制作水果冰沙拼盘 五活动内容: 1、品尝珍稀进口水果和茶歇 活动当天客户进场品尝丰富 稀有的进口水果。 如:牛油果、蛇皮果、樱桃、 黑布林、西瓜、葡萄等

2、水果女郎助阵 水果女郎现场助阵活动 2、水果拼盘、冰沙DIY: 活动当天,进场客户均可自己DIY制作水果冰沙、水果拼盘

3、夹圣女果 游戏规则: 2个盘子,每盘30个圣女果,在两分钟内用筷子把圣女果夹到中间盘子里,中间距离大约一米,如果中途掉了要重新夹起来,再放在盘子里,夹完中间盘子的圣女果才算完成。 最先夹完一组为胜,胜利者可获得樱桃一盒。 4、水果竞猜“考手力” 游戏规则:客户轮流竞猜三个水果的实际重量,将结果写在黑板上,全部猜中的所有水果重量,奖励所猜中的3种水果。猜中一个就奖励之中一个。附:最接近实际重量胜出

5、飞镖夺水果 游戏规则:客户可用扔飞镖的方式,根据得分获得相应的水果。每人限制6只飞镖,限玩一次 分数奖品 45-60分樱桃一盒 35-44分蛇皮果一盒 25-34分红提一盒 15-24分脐橙一袋 0-14分苹果一袋 6、水果保龄球 游戏规则:每两位客户为一组,客户用球体撞倒水果最多者为胜利者,胜出者将获得樱桃一盒。 六活动邀约: (一)电话、短信邀约意向客户至活动现场; (二)邀约项目老业主到场。 有限公司 2年月24日

传统五仁月饼馅料配方

传统五仁月饼馅料配方 在我国传统的美食中,月饼是在中秋节最受欢迎的点心之一,尤其是传统的五仁月饼,但传统五仁月饼的做法_传统五仁月饼馅料配方是怎样的呢?五仁是最受大家欢迎的月饼之一,所使用的也是以坚果仁为原料而制作的,一般有核桃仁、瓜子仁、芝麻、花生以及杏仁等五大类,当然也可以选择其它的坚果。 五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。 材料 饼皮:低筋面粉100克、花生油(或植物油)30ml、转化糖浆75ml、吉士粉1/2大匙(无可省)、食用枧水1/4小匙、Sp乳化剂1/4小匙 五仁馅料:杏仁40克、核桃仁40克、橄榄仁[1]40克、葵瓜子仁40克、白芝麻(炒香)30克、椰蓉10克、金华火腿50克、冰肉50克、糕粉100克、白糖100克、花生油40ml、清水75ml 烤焙:烤盘涂油,烤箱预热180度,烤约20分钟 1.砂糖500克、水160克、柠檬汁(或白醋)3大匙 2.小苏打1克、水10克做法:1.将第一部份的材料水煮约20

分钟后熄火。2.离火后,将第二部份的小苏打水加入,冷却后即不再结晶,待完全冷却后放瓶子储藏, 可放6个月以上,最好在使用前2-3星期前制作比较稳定。 饼皮制作 1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀; 2、生油加入1内搅拌均匀; 3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润; 4、面团醒30分钟后再使用。 馅料 五仁:杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。 制作方法 1、月饼皮、馅比重2:8。 2、饼皮按成扁圆片,包入馅,放入模具内,用手按平压实,使月饼花纹清晰,再磕出模具,码入烤盘,表面刷水或喷水。 3、月饼烘烤分 正确的包馅手法二次进行:(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液;(2)月饼烤至表面金黄色,不青墙、不塌腰。 4、炉温,上火220℃,下火190℃。 5、质量要求,外形花纹清晰、饱満,饼腰微凸,饼面不凹缩,没毛边、爆裂、漏馅等,皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口,表皮汕润光亮,底部呈浅褐色。 营养价值 五仁月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保

小班教案美味的水果

小班教案美味的水果 【篇一:小班上主题计划:好吃的水果】 一、主题说明: 水果是幼儿熟悉的、喜欢的。当我们专著于它时,会看到水果蕴涵 着丰富的教育资源,他是观察外形特征的对象,手口一致点数和建 构大小概念,装扮水果一家的媒介,歌舞表演和语言表达的情景化 资源?? 在以水果为情景脉络的各种活动中,幼儿不是去学习关于水果的标 准答案,而是获得和真是情境密切相关的知识和经验,在吃水果的 过程中,幼儿知道了解如何剥水果,如何文明用餐;在动手操作中,幼儿懂得了炸汁,做色拉等多种加工方法;在游戏中,幼儿学习了 瓜果和虫害的关系;在朗诵儿歌中,幼儿区别了哪些是水果类的瓜,哪些是蔬菜类的瓜。在有趣的、生活化的情景中学到的知识和经验 是具有生命力的。 未来社会是多元的、开放的、迅速变化的、解决问题、完成任务不 会只是一种方式,因而,需要的不是熟记现成知识的人,而是能够 根据实际条件去使用知识的人。为了适应未来社会,幼儿需要学习 有生命力的知识和经验。他们在情景化的,生活化的和多元互动的 共同体中获得的知识和经验,将帮助他们适应未来社会,更好地生存、学习和发展。 二、环境创设: ● 布置“水果园”墙饰或立体大树,供幼儿挂、粘“水果”。 ● 如果园内种有果树,可带幼儿经常进行护理,给果树浇水、除虫,在果子成熟的时候进 行采摘活动。

● 和当地果园或家庭果树园联系,带领幼儿参观果园,采摘水果。 ● 为幼儿创设一个相对宽松的环境,多给幼儿鼓励和帮助,增强幼 儿自信心。 三、家园共育 ● 带孩子共同制作水果人,参观班级的展览活动。 ● 带孩子去水果商店参观各种水果,鼓励孩子自己选购不同品种的 水果。● 共同制作水果拼盘。 ● 和孩子一起收集各种水果的图片。● 培养孩子喜欢吃多种水果。四、活动区域提示: 五、教学活动计划表 六、日常活动: 1.体育游戏:玩报纸。玩法:1、每人拿一张旧报纸,尝试各种玩法。 2.评选水果之星。在开展这个活动时,教师可以预备一些水果的 图形张贴在活动室四周, 并为每位幼儿准备2-3颗五角星粘纸,让幼儿把五角星贴在自己最喜欢的水果旁边。如果幼儿不喜欢教师提供的水果,可自己用简单 的图形表示,教师可以旁边帮助幼儿写上该水果的名称。活动结束 后大家一起统计,得五角星最多的水果为最受小朋友欢迎的水果之星。鼓励幼儿爱吃水果。 3.游戏:水果蹲。幼儿戴上自己喜欢的水果头饰,扮演各种水果,此游戏适合小组活动。 教师念儿歌,如“苹果蹲,苹果蹲,苹果蹲完香蕉蹲”,“蕉蹲,香蕉蹲,香蕉蹲完梨子蹲”,幼儿可按照口令做相应的动作。 4.美术活

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