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中国的地域文化(教学设计)

《中国的地域文化》教学设计

顾超120113760

一、教学目标

1、知识与技能：

1）能说出中国十大文化区的名称，并在图上识别其位置。

2）能说出中国十大地域文化区的主要特点。

3）能根据图表，归纳出环境对文化的影响。

2、方法与过程：

1）阅读《中国地域文化区》图，能说出文化区的名称。

2）阅读教材、填表归纳十大地域文化区的主要特点。

3）结合实例分析自然环境对文化区的影响。

3、情感态度与价值观：

1）遵循自然的规律，辩证地看待环境与文化的关系。

2）尊重、包容不同的文明。

二、教学重点、难点

1、教学重点：我国十大地域文化区的特点。

2、教学难点：分析自然环境对文化区的影响。

三、教学安排：1课时。

四、教学方法和手段：问题讨论法、多媒体教学

五、教学过程：

学习活动单1、阅读教材及相关图片，填写下表：

中国茶文化基础知识

中国茶文化基础知识 1 ( 第一部分茶叶的类别中国茶叶的类别（共分7类） 1、绿茶类：绿茶是我国类别最多，销量最大，产量最高的茶类。外观造型千姿百态，香气滋味各俱特色，十分诱人。属于不发酵茶，最好当年新茶，芽茶，明前茶。绿茶的基本工艺流程分：杀青、揉捻、干燥三个步骤。（包括蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶）如：西湖龙井、都匀毛尖、太平猴魁、碧螺春、竹叶青、峨眉雪芽、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰。功效：消炎去火，排毒养颜，解中暑。 2、红茶类：红茶是我国最早出现的传统茶叶，后来发展演变产生了工夫红茶。红茶制做的基本工艺流程：萎凋、揉捻、发酵、干燥等。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”以后形成的。在多酚氧化酶的催化作用下，氧化以后形成了红色的氧化聚合产物——红茶色素。这种色素一部分溶于水，一部分积累在叶片中，使叶片变成红色。红茶的红汤红叶就是这样形成的。红茶属于全发酵茶。红茶兼容性较强，喝红茶暖胃，易冬天喝。如：祁门红茶、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等。

工夫红茶：祁门工夫、滇红工夫、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫。 3、乌龙茶：乌龙茶属半发酵茶，是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶。外形色泽青褐，因此也称它为青茶。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿，典型的乌龙茶叶片中间呈绿色叶缘呈红公，素有“绿叶红镶边”之美称。经久耐泡，入口醇厚回甘有天然花香味。乌龙茶是四季茶深受消费者的喜爱。乌龙茶一般分四个产地闽北乌龙：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。闽南乌龙：铁观音、观音王、黄金桂等。广东乌龙：凤凰单枞、凤凰水仙等。台湾乌龙：文山包种、冻顶乌龙、东方美人等。 4、白茶类：白茶属于轻微发酵茶类，基本工艺过程是萎调，晒干或烘干等，芽壮多毫，制成的成品茶满披白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜酵。如：银针白毫、白牡丹等。 5、黄茶类：属微发酵茶，品质特点是“黄汤黄叶”，这是在制茶过程上中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积闷黄。如：君山银会、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。 6、黑茶类：黑茶属后酵茶。基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加工制造过程中往往堆积发酵

如何用英语介绍中国茶文化

如何用英语介绍中国茶文化中国拥有三千多年的茶文化。 Yes, I prefer tea. 是的，我爱喝茶。 Most Chinese people like tea and Chinese people are the first people in the world who have tea.大多数中国人都喜欢喝茶，中国人是世界上最早饮用茶的人。 And we have a recorded history of tea of three thousand years. 茶在中国有记载的历史已经有三千多年了。 And one thousand and two hundred years ago, a man named Lu Yu wrote a book which is called “Cha Jing”, means “the Bible of Tea”.大约一千两百年以前，有一个叫陆羽的人，专门写了一本《茶经》。And this is the very first book on tea in the world.这是世界上第一本关于茶的书。The book offers a detailed explanation of the original tea, tools for picking and manufacturing tea, types and verification of tea, tea wares for brewing and drinking, history and method of tea drinking, as well as tea producing districts and their rankings. 这本书详细介绍了茶的起源，采茶、制茶的工具，茶的种类和鉴定，煮茶、饮茶的器皿，饮茶风俗的历史演变，茶叶的产地和品质等等。

高中地理 1.4 地域文化与人口教案

地域文化与人口 [教学目标] 一、知识与技能．了解文化与地域文化的概念。．举例说明外国文化对人口的影响和中国文化对人口的影响。．收集资料，对比不同地区人口的文化差异。二、过程与方法．通过举例说明地域文化对人口的影响，培养学生分析实例的能力。．通过收集资料，对比不同地区人口的文化差异，培养学生查找、收集资料，进行对比分析的能力。三、情感态度与价值观．通过阅读教材中“《中华人民共和国婚姻法》选录”，使学生了解我国有关法律，进行法制教育。．通过学习中国文化与人口，弘扬我国悠久的历史和灿烂的文化，对学生进行爱国主义教育。 [教学重点] 中外文化对人口的影响。 [教学难点] 文化的横向与纵向的对比；不同文化产生的社会根源。 [教学媒体与教具] 制作多媒体课件，并印制作业。 [课时安排] 课时 [讲授过程] 【新课导入】在上一节课里，我们讲到社会文化因素中的文化要素会引起人口迁移，我们思考一下，文化因素除了对人口迁移有影响外，还会对人口的哪些方面有影响呢？（学生讨论）接下来，我们就进入今天的新课《地域文化与人口》，来讨论一下，文化对人口各个方面的影响。【板书】第四节地域文化与人口一、概念辨析【学生阅读】了解文化与地域文化的概念和区别。【讲解】不同的地区形成不同的地域文化，如东方文化、西方文化等等，而不同的地域文化对人口的影响具有很大的差异。我们可以比较一下：中西方文化对人口发展的影响，存在着哪些差异性。【资料分析】投影：发达国家目前的人口自然增长率和中国当前人口自然增长率对比；发达国家和中国人口出生率对比。提问：这组数据说明了什么问题？（学生回答）说明了中国的人口自然增长率高于发达国家，中国的人口出生率也大大的高于发达国家。【点拨】我们知道造成出生率差异的原因有很多种，现在我们从文化方面入手，来探讨中西方文化对出生率的影响。那么，究竟是什么原因造成了我国的出生率高于西方发达国家？【分组活动】我们从中西方婚姻方面进行对比，思考婚姻因素对人口出生率的影响。

多样的地域文化教学设计

第六章我们生活的大洲——亚洲第二节人文环境多样的地域文化（第二课时）课程标准: 1、让学生了解亚洲存在着多种多样的地域文化。 2、读图说出世界三个人类文明发祥地的分布及形成原因。 3、使学生知道各地区的文化都与当地的自然条件、民族风俗有密切的联系。教学重点: 1、亚洲多样的地域文化 2、地域文化差异的自然条件和民族风俗。教学难点：1、亚洲多样的地域文化 2、地域文化差异的自然条件和民族风俗。教学方法：讨论法、谈话法、读图分析法、活动法教学过程：导入：了解历史的同学都知道四大文明古国，谁知道是哪四个？（学生答），其中有三个完全在我们亚洲，这是亚洲三大文明古国的发源地，他们分别是？（学生答）在上述地区，人们不断的开拓，创造了楔形文字和四大发明，从此文明的大门向世界打开了，各地区不同的民族又创造了各自的文化，文化之花又开始绽放。今天我们就来学习亚洲的地域文化。新课：一、服饰 [展示]四幅图片 [提问]这分别是哪些国家的传统服饰？ [回答]中国的中式服饰、印度的纱丽、日本的和服、西亚地区的服饰。 [提问]西亚的服饰有什么特点？为什么？ [回答]颜色大多是白色，头上缠着头巾，因为这里气候炎热干燥，白色可以反射阳光，头缠围巾可以阻挡风沙。 [提问]和服与中国哪个朝代的服饰相似？为什么？ [回答]与唐朝相似。当时唐朝很强大，日本曾派留学生到唐朝学习，两国文化不断交流。[提问]中式服饰这张图片拍摄于什么场合？ [回答]APEC高官会。 [讲述]各国领导人穿上中式服饰，感受东方文化韵味。 [提问]通过以上的学习，请同学们总结文化与哪些因素有关？ [小结]受自然、历史、经济等因素的影响。二、饮食习俗礼仪 [活动]各国不仅在服饰上呈现多样性，其饮食习俗礼仪更是异彩纷呈。下面我们搞一个活动，男女接力比赛，说出各国具有特色的饮食习俗和礼仪。规则：不用举手，想好就站起来回答，男女交替进行。 [讲述]刚才同学们谈了很多，老师也想和大家交流，日本茶道发源于中国，但为什么在日本得到了很好的延续？ [提问]大家有没有亲戚在日本企业工作的？他们有什么感受？ [回答]工作压力大，很累。 [讲述]为了消除紧张和压力，人们通过品茶来体味人生的宁静和祥和。可见，一种文化现象的出现受多方面因素的影响。三、建筑 [讲述]我们说文化的内涵十分丰富，它是与自然现象不同的人类劳动的全部成果。它既是物

有关于茶道的基本知识

有关于茶道的基本知识天人合一中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人合一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴素，崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈渴望，所以中国茶人最能领略到“情来爽朗满天地” 的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物我玄会”的绝妙感受。尊人中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”，杯盖为“天”，杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”。贵生贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下，中国茶道特别注重"茶之功" ，即注重茶的保健养生以及怡情养性的功能。道家品茶不讲究太多的规矩，而是从养生贵生的目的出发，以茶来助长功行内力。如马钰的一首《长思仁?茶》中写道：一枪茶，二枪茶，休献机心名利家，无眠未作差。

无为茶，自然茶，天赐休心与道家，无眠功行加。可见，道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同，贪图功利名禄的人饮茶会失眠，这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给道家的琼浆仙露，饮了茶更有精神，不嗜睡就更能体道悟道，增添功力和道行。更多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼，逍遥享乐精神的一大乐事。对此，道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水调歌头?咏茶》一词中写得很妙：二月一番雨，昨夜一声雷。枪旗争展，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。碾破春无限，飞起绿尘埃。汲新泉，烹活火，试将来，放下兔毫瓯子，滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。坐忘 “坐忘”是道家为了要在茶道达到“至虚极，守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响，中国茶道把“静”视为“四谛”之一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留、一尘不染，一妄不存”的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门，这称之为“坐忘”，即忘掉自己的肉身，忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通，融化物我之间的界限，以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照，均可通过“坐忘”来实现。无己道家不拘名教，纯任自然，旷达逍遥的处世态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的"无己" 就是茶道中追求的"无我"。无我，并非是从肉体上消灭自我，而是从精神上泯灭物我的对立，达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求，近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会，日本、韩国茶人也积极参与，这正是对“无我”境界的一种有益尝试。道法自然中国茶道强调“道法自然”，包含了物质、行为、精神三个层次。

23地域文化与城乡景观-浙江省宁波市北仑中学高中地理湘教版（2019）必修第二册教案

第二章乡村和城镇第三节地域文化与城乡景观北仑中学施珊池教学目标学习目标核心素养目标课程标准结合实例，说明地域文化在城乡景观上的体现。综合思维结合实例理解地理环境对地域文化的影响，地域文化与城乡景观的关系。核心[来源学§科§网Z§X§X§K]目[来源:Z,xx,https://www.wendangku.net/doc/e76965387.html,] 标1.理解地域文化的含义。 2.举例说明地域文化在乡村景观上的体现。 3.结合实例，说明地域文化在城镇景观上的体现。区域认知[来源学_科_网]结合区域资料，了解不同地域文化下城乡景观有不同的差异。地理实践力通过调查本地区的情况，了解城乡景观与当地地域文化的联系，对区域特色文化传承和保护提出合理建议。人地协调观城乡景观是与地域文化相协调的。教学重难点 1.地域文化在城镇景观中的体现； 2.结合实例，说明地域文化对城镇景观的影响。教学策略情境教学和问题教学，创设情境，激发学生学习兴趣，提升教学效果。在教学活动中以问题为线索，引导学生主动发现，积极探索，深层理解和掌握基础知识。教学过程

导入以及地域文化概念【探究活动1北仑代表之争】 1.谁能代表北仑味道？北仑十大地方特色菜大榭地方特色菜：红膏炝蟹柴桥地方特色菜：糟带鱼大碶地方特色菜：咸菜黄鱼汤大碶地方特色菜：烤菜春晓地方特色菜：臭冬瓜白峰地方特色菜：咸泥螺梅山地方特色菜：梅山豆腐乳霞浦地方特色菜：大肠萝卜羹大榭地方特色菜：大榭萝卜干柴桥地方特色菜：龙头考 2.谁能代表北仑风俗？梅山舞狮、春晓纱船、郭巨抬阁这些特色美食都能代表北仑，它们是北仑的地域文化。地域文化：指一个地区的人们共享的，在生产生活、社会制度组织、精神活动中体现的价值观和审美情趣。地域文化分为：物质文化，如建筑、服饰、饮食等；非物质文化，如习俗、文字、艺术等。俗语云“十里不同风，百里不同俗”，小小的北仑都有本节课由学生们熟悉的北仑美食导入，引发学生对不同地域饮食文化的疑问和兴趣。在课程第一部分，充分利用学生的生活经验，让大家畅谈" 北仑代表"，深化对文化地域性的理解和地域文化概念的理解。

中国茶道基础知识

中国茶道基础知识理——理者，品茶论理，理智和气之意。两人对饮，以茶引言，促进相互理解;和谈商事，以茶待客，以礼相处，理智和气，造成和谈气氛;解决矛盾纠纷，面对一杯茶，以理服人，明理消气，促进和解;写文章、搞创作，以茶理想，益智醒脑，思路敏捷。敬——敬者，客来敬茶，以茶示礼之意。无论是过去的以茶祭祖，公平是今日的客来敬茶，都充分表明了上茶的敬意。久逢知己，敬茶洗尘，品茶叙旧，增进情谊;客人来访，初次见面，敬茶以示礼貌，以茶媒介，边喝茶边交谈，增进相互了解;朋友相聚，以茶传情，互爱同乐，既文明又敬重，是文明敬爱之举;长辈上级来临，更以敬茶为尊重之意，祝寿贺喜，以精美的包装茶作礼品，是现代生活的高尚表现。清——清者，廉洁清白，清心健身之意。清茶一杯，以茶代酒，是古代清官司的廉政之举，也是现代提倡精神文明的高尚表现。 1982年，首都春节团拜会上，每人面前清茶一杯，显示既高尚又文明，“座上清茶依旧，国家景象常新”，表明了我国两个文明建设取得了丰硕成果。今天强调廉政建设，提倡廉洁奉公，“清茶一杯”的精神文明更值得发扬。“清”字的另一层含义是清心健身之意，提倡饮茶保健是有科学根据的，已故的朱德委员长曾有诗云：“庐山云雾茶，示浓性泼辣。若得长年饮，延年益寿法。”体会之深，令人敬佩。融——融者，祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会，往往是大家欢聚一堂，手捧香茶。有说有笑，其乐融融;朋友，亲人见面，清茶一杯，交流情感，气氛融洽，有水乳交融之感。团体商谈，协商议事，在融洽的气氛中，往往更能促进互谅互让，有益于联合与协作，使交流交往活动更有成效。由此可见，茶在联谊中的桥梁组带作用是不可低估的。

2019_2020学年高中地理第二章乡村和城镇第三节地域文化与城乡景观教学案新人教版

第三节地域文化与城乡景观一、地域文化 01地域性。 1．文化：源于人类对自身和世界的感悟和认知，具有□ 2．地域文化的含义：在特定的地域范围内形成，可以是物质方面的，也可以是□02非物质方面的。 03景观入手。 3．感受地域文化：可以从□ (1)自然景观：□04较少受到人类的直接影响或未受人类的影响。 (2)人文景观：也称□05文化景观，是人类的文化留在地球表面上的印记，是人类为了满足某种需要，利用□06自然物质加以创造的结果。 4．地域文化的形成：不同自然环境与长期以来的人类活动，给城镇和乡村造就了特色各异的景观，并留下丰富的历史文化遗产，使城镇和乡村具有独特的风貌和个性。 1．判断正误。 (1)地域文化指的是物质方面的，如服装、建筑、艺术作品等。(×) (2)不同地域往往具有不同的地域文化。(√) 2．下列不属于城乡景观的是( ) A．西双版纳竹楼B．黄山云海 C．《拓荒牛》雕塑D．山西的乔家大院答案 B 解析城乡景观是人类利用自然物质加以创造的文化景观，黄山云海属于自然景观。 3．如何判断某事物或现象是否属于文化？提示判断某一事物或现象是不是文化要素，关键在于区分其是否是由人类创造的。世

界上凡是由人类创造的事物或现象，或者是带有人类活动的印迹的自然事物，都属于广义文化的内容，它包括物质文化和非物质文化。二、地域文化与乡村景观 1．与自然的关系：乡村的主要经济活动与自然的关系比城镇更为直接，其景观体现的□01人地和谐理念更为鲜明。 2．与人文的关系：乡村景观能够体现当地人们的社会组织形态、精神追求等。,1.判断正误。 (1)乡村景观深受自然环境的影响，体现了人地和谐的理念。(√) (2)从建筑景观上看，福建永定土楼既保留了中原地域特色，又体现出当地自然环境的影响。(√) 2．我国云南地区傣家竹楼采用“高脚”式建筑形式的主要原因是( ) A ．气候干燥 B ．气候湿热 C ．地表不平 D ．当地风俗答案 B 解析傣族生活的云南气候潮湿，降水较多，“高脚”式竹楼建筑离地高，利于通风，防潮气。 3．我国南方低山丘陵地区的梯田景观，主要受到哪些自然因素的影响？提示主要受到地形、气候等因素的影响。三、地域文化与城镇景观 1．影响建筑风貌：一些城镇因其深厚的文化底蕴，会有自己的□ 01色调、□02色彩。 2．影响建筑格局：城镇中的各种建筑，能反映某种□ 03文化意识和□04审美情趣。 3．影响城镇的空间格局：城镇整体或局部的空间格局，能反映某种□05价值追求。,1.判断正误。 (1)北京传统民居——四合院体现了文化意识，即遵循礼制。(√) (2)受自然地理环境的影响，我国古代都城强调城廓方正、对称。(×) 2．下列各项城镇事物最能体现地域文化特征的是( ) A ．城镇道路 B ．城镇建筑 C ．城镇交通工具 D ．餐具答案 B 解析地域文化对城镇的影响非常广泛，包括城镇建筑、交通工具、道路、饮食、居民心理、习俗等方面，但最能够体现地域文化特征的是城镇中的建筑。 3．围墙是中国建筑的主要景观，而美国街头，除特殊的建筑，不允许有围墙。这体现出中西文化存在怎样的差异？

地域文化教学设计

地域文化教学设计西宁市学习教师姚怀君一、课标要求二、教学目标 ●了解文化的形态、理解环境对文化的影响。 ●认识地域文化的差异性，理解地域文化多样性的意义。 ●了解中国的地域文化的特点，理解文化交流与整合的历史意义。 ★搜集、阅读不同地域文化的资料，学会比较地域文化的差异，培养学生分析资料、处理信息的能力。 ★根据有关资料，学会分析不同地域的建筑、服饰、习俗、饮食等特点及其地理背景，培养学生探索问题的能力。 ☆指导学生正确认识华夏文化，宏扬中华民族精神，增强民族自豪感，培养爱国情怀，渗透“两纲教育”。三、教学重点、难点重点：理解环境对文化的影响，理解地域文化多样性的意义。

难点：中国不同地域文化景观中的环境因子。四、教学过程 ●引入：学生自学文化的定义：人类在社会实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。文化的两种形态：物质文化、非物质文化 ●通过分析体现江南精神的12 种风物与环境的关系。（地形地貌、气候、土壤、河流、植物、动物等自然环境因素）初步了解文化与环境的关系。 ●由读14行诗谈阿拉善自然环境及地域文化。展示阿拉善地区地域文化 ●结合两地地域文化谈文化与环境的关系：文化是在环境的背景下通过人类的社会活动形成. 环境对文化起着非常重要的作用,对人类的社会活动和生产关系也同样起着重要作用. ●通过读中国地域文化10个区，与地形图、干湿区图、气温分布图结合谈中国地域文化景观。重点谈南北地域文化差异。 1、饮食：南甜北咸、东辣西酸 2、饮食：南米北面 3、建筑：南尖北平和南敞北封 4、语言：南繁北齐还有体现南北地域文化差异的文字：南拳北腿、南腔北调、南柔北刚、南涝北旱等。如何看待我国南北文化差异南北差异表现在各个方面，造成的原因也很复杂，其中，地理因素是不可忽视的重要原因。在今后的发展过程中，南北双方应正视这种差异的存在，实现优势互补，互相促进，共同创造祖国美好的未来。 ●通过展示：四中的历史沿革、启明楼的历史变迁。谈启明楼的历史（1867年、教会学校、法租界）、上海的海派文化（海纳百川的精神）通过讨论：为何修旧如旧，谈如何看待文化差异，尊重传统文化、保留地域文化特色。 ●总结 ●材料分析题日前，《新闻晨报》发表一篇《中国形象标志可能不再是“龙”》理由：“龙”的英文“DRAGON”在西方世界被认为是一种充满霸气和攻击性的庞然大物，……。 ★针对这一“取消龙的图腾说法”请谈谈你的看法。

《中国地域文化》教学设计

《中国地域文化》教学设计上课学校：南汇中学上课班级：高一（12班）执教：徐红（南汇中学）上课时间：4月7日下午第二节教材分析：文化景观是附加在自然景观上的人类活动形态，我国幅员辽阔，不同的地域有不同的地理环境和不同的人群经历不同的历史发展过程，进而形成了我国多姿多彩的地域文化景观。中国地域文化景观主要包括：东北黑土文化、华北平原文化、黄土高原文化、内蒙古草原文化、新疆荒漠—绿洲文化、青藏高原文化、四川盆地文化、云贵高原文化、江南水乡文化等十个地域文化区。学情分析：高一学生有一定的地理知识储备，面对的学生又是自己平时任教的班级，要加强的是学生的表达、分析、判断能力。教学目标： 1．识记我国十个地域文化区的名称与分布 2．根据文化景观图，判断不同的地域文化区。 3．分析不同地域的建筑、服饰、习俗、饮食等特点及其地理背景。 4．融会贯通的学习，有助于增强对环境的审美情趣，激发学生爱家乡、爱祖国的情感。教学重点和难点：不同地域文化与地理环境的关系教学设计思路：采用案例教学法，以学生熟悉的江南水乡文化为例，介绍江南水乡文化的自然景观和文化景观（服饰、饮食、民居、艺术、园林）。以一带面，引导学生分析环境与文化的关系，体会“一方水土养活一方人之”说。

教学过程教学后记：这次公开课是在自己学校，面对自己熟悉的学生和环境，有份淡定和从容。《中国地域文化》不是教学的难点，但要求文化层面的加宽，中华五千年文明，文化的底蕴和积淀，文

化的多样性。要上好这节课，也不易。上课时心理要有底气，要有足够的自信，这就给自己压力，备课时查阅大量的资料，老觉得自己欠缺着好多。给学生一杯水，自己就要有一桶水。十个地域文化区，一节课40分钟无法做到面面俱到，而且会像天女散花般没有重点。基于此，最终确定采用案例教学法。以学生熟悉的江南水乡文化为例，展开教学，引导学生如何认识每一个文化区，文化与环境的关系。由于是自己任教的班级，预先让学生自由组合抽签另外九个文化区，完成一份PPT。展示他们的风采。收到的PPT，质量参差不齐，其中有2个组完成的很不错，思路清晰，找的图片、资料也符合课标，简直像小专家。课堂上，就让这2个组展示他们的成果，一个组“内蒙古草原文化”，另一个组“华南妈祖文化”，课堂上的讲解也挺到位的。学生也欣赏着他们的作品。还有几个组的作品，我汲取了其中的一张图片，由该组学生回答相应的文化区。课堂气氛活跃。这一环节，让我深深体会到，相信学生，放手课堂，把课堂交给学生，他们会给你惊喜，课堂不是按你预设的方案前进，而是不断有生成的愉悦。这节课由于学生参与多，没有完成我的预案，但我感觉值！

茶文化的基础知识

水木芙蓉员工考试复习资料填空： 1、茶树鲜叶根据加工方法不同可分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶六大茶类。 2、青茶又称乌龙茶，它分为四大类型：闽白乌龙、闽南乌龙、台湾乌龙、广东乌龙。 3、闽北乌龙“四大名丛”分别为：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。 4、中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。 5、芙蓉茶庄成立于1994年，旧址在老报社对面，芙蓉茶庄2008年1月1日举办首届茶文化艺术节。 6、冲泡绿茶的投茶方式有三种：上投法、下投法、中投法。 7、泡茶技艺三要素分别是：投茶量、泡茶的时间、水的温度。 8、安吉白茶产于浙江，属绿茶类。 9、冲泡铁观音的水温应有95度以上。 10、狗脑贡是名优绿茶，它产于湖南资兴。 11、普洱茶产于云南，冲泡普洱茶，水温应达到100度。 12、君山银叶产于湖南岳阳，它属于黄茶类。 13、茶有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世的茶叶是西湖龙井。 14、青山绿水它是苦丁和毛尖杂交培植出来的，它产于贵州。 15、益阳伏砖它属于黑茶类。 16、黄山毛峰为我国十大名茶之一，它属绿茶，产于安徽黄山。 17、茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。 18、泡茶时择水很重要，山水上，江水中，井水下。 19、中国的茶道精神的核心是和。 20、“千两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。“ 21. 冲泡名优绿茶时，水温应以80—90度为宜 22．举出三种乌龙茶类蜻蜓头形：黄金桂、铁观音、单从奇种。两种粗条形乌龙茶大红袍、凤凰单丛。 23. 青茶中凤凰水仙是广东乌龙的代表品种。 24. 冲泡花茶时所用的茶具是三才杯，其中的杯盖是天，杯身是天，杯托是地。 25“三龙护鼎”中的“三龙”是指中指食指大拇指。 26．滇红主产于云南省，属于大叶种类型。 27 饮茶四要为茶水火器。 28 中国茶道精神的核心是和。

高中地理人教版必修二第二章第三节地域文化与城乡景观教学设计

让学生成为课堂的主人 ——“地域文化与城乡景观”的教学设计教材版本：人民教育出版社地理必修（2）章节：第二章第三节一、教学目标课标要求：结合实例，说明地域文化在城乡景观上的体现。 1.理解地域文化的含义，能够说明地域文化与城乡景观的关系。 2.举例说明地域文化在乡村景观上的体现。 3.举例说明地域文化在城镇景观上的体现。二、教学重点：地域文化在城乡景观上的体现。三、教学难点：地域文化的含义。四、教学方法问题引导法、讨论法、辩论法、材料分析法、多媒体辅助教学。五、教学过程 [知识回顾]：一、城镇化 1.概念 2.标志 3.衡量城镇化水平的指标 4.城镇化与工业化的联系 5.城镇化的意义（1）促进区城经济增长（2）提高资源利用效率（3）改善城乡居住环境（4）增强区域社会和谐二、世界城镇化的进程 1、时间差异 2、空间差异 3、发达国家和发展中国家的城镇化过程（1）发达国家的城镇化过程（2）发展中国家的城镇化过程 4.城镇化进程示意图（1）初级阶段（2）中期阶段（3）后期阶段三、城镇化过程中出现的问题 1. 环境问题 2. 社会问题四、地理信息技术在城市管理中的应用 1.城市管理 2.城市规划和建设管理 [提问] 1.城镇化的意义 2.城镇化的概念、标志及衡量城镇化水平的指标 3.城镇化过程三个阶段的特点 [新课导入]：出示“智利瓦尔帕莱索城市景观”图，导入。 [新课教学]：一、地域文化 1.文化具有地域性文化如同空气,我们置身其中,须臾不能脱离。

文化源于人类对自身和世界的感悟与认知。我们每天从报纸、电视、互联网等媒体中看到世界各地的文化现象,它们可能与我们身边熟悉的文化有许多不同，这说明文化具有地域性，俗语所云“十里不同风,百里不同俗”，说的就是这个道理。 2. 地域文化的存在形式地域文化在特定的地域范围内形成，可以是物质方面的,如建筑、服饰、饮食等,也可以是非物质方面的,如价值观、制度、习俗、语言、艺术等。 3. 地域文化的含义地域文化是指在特定的地域范围内形成的物质方面和非物质方面的文化。 4. 地域景观的类型感受地域文化,我们可以从景观人手。景观有自然景观和人文景观之分。（1）自然景观行云飞瀑、高山流水是自然景观,较少受到人类的直接影响或未受人类的影响。（2）人文景观人文景观也称文化景观，是人类的文化留在地球表面上的印记,是人类为了满足某种需要,利用自然物质加以创造的结果。农田、村落、矿山、道路、建筑、雕塑等都是人类所创造的文化景观。 5. 城乡景观城乡景观既包括聚落整体,又包括聚落内的建筑、道路等。不同自然环境与长期以来的人类活动,给我们生活的城镇和乡村造就了特色各异的景观,并留下丰富的历史文化遗产,使得我们生活的城镇和乡村具有独特的风貌和个性。我们可以从城乡景观的角度来探寻地域文化及其影响。 [出示图片]：红河哈尼梯田景观及剖面示意图。二、地域文化与乡村景观 1. 红河哈尼梯田的乡村景观----顺应自然、趋利避害图2.33展示了红河哈尼梯田的乡村景观,而地域文化就蕴含在其中。较之城镇，乡村的主要经济活动与自然的关系更为直接,其景观所体现的人地和谐理念更为鲜明。 2. 人多地少的丘陵地区----“宅高田低”的空回格局----高宅可避洪水、低田便于灌溉,形成了一种人地和谐的乡村景观例如,在我国人多地少的丘陵地区,乡村民居多分布在山麓的台地或高地上,而农田则分

中国茶文化英文介绍(1)

中国茶文化英文介绍 The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on the act of "savoring." "Savoring tea" is not only a way to discern good tea from mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in tea-drinking itself. Snatching a bit of leisure from a busy schedule, making a kettle of strong tea, securing a serene space, and serving and drinking tea by yourself can help banish fatigue and frustration, improve your thinking ability and inspire you with enthusiasm. You may also imbibe it slowly in small sips to appreciate the subtle allure of tea-drinking, until your spirits soar up and up into a sublime aesthetic realm. Buildings, gardens, ornaments and tea sets are the elements that form the ambience for savoring tea. A tranquil, refreshing, comfortable and neat locale is certainly desirable for drinking tea. Chinese gardens are well known in the world and beautiful Chinese landscapes are too numerous to count. Teahouses tucked away in gardens and nestled beside the natural beauty of mountains and rivers are enchanting places of repose for people to rest and recreate themselves. China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay one’s hunger. 参考译文：中国人饮茶，注重一个"品"字。"品茶"不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。

新人教版七年级地理下册《多样的地域文化》教案

新人教版七年级地理下册《多样的地域文化》教案课程标准:1、让学生了解亚洲存在着多种多样的地域文化。 2、读图说出世界三个人类文明发祥地的分布及形成原因。 3、使学生知道各地区的文化都与当地的自然条件、民族风俗有密切的联系。 4、知道亚洲各国经济发展水平是不平衡的，并理解不平衡的原因。 5、了解三类产业的划分。教学重点:1、亚洲多样的地域文化 2、地域文化差异的自然条件和民族风俗。 3、亚洲各国经济发展水平不平衡的原因。教学难点：1、亚洲多样的地域文化 2、地域文化差异的自然条件和民族风俗。 3、亚洲各国经济发展水平不平衡的原因。教学方法：讨论法、谈话法、读图分析法、活动法师生活动 [多媒体]景观图P13图6.17学生观察5秒钟后遮蔽并多次重复提问：看到了什么？ [小结]人、帐篷、骆驼；人穿长袍、帐篷在沙漠上、骆驼是单峰驼。

[提问]人为什么穿长袍、为什么居住帐篷、人们如何生存、此地在哪里、当地的自然环境如何？ [归纳]沙特阿拉伯地处热带沙漠气候区，终年炎热干旱。由于气温很高，他们身着宽大的袍子，便于散热。干旱的草场适于发展畜牧业。牧人们采取游牧的形式，所以他们需要居住帐篷。 [讲述]分析一幅图，要观察人们的服饰、居住环境、交通工具、生活方式等有什么特点？为什么会有这些特点？ [教师出示]与当地的自然条件有什么联系？ [探究]将全班分成四个小组，讨论13页图6。17的2——6幅图所反映的当地文化状况，选代表发言。 [活动]完成14页活动1 [承转]由此可见，各地区的文化都与当地的自然条件、民族风俗习惯有着密切的联系，有些自然环境适宜的地方，就成为了人类文明的发祥地。 [阅读]材料“亚洲的三个人类文明发祥地” [提问]有哪三个人类文明发祥地？ [回答]黄河——长江中下游地区、印度河流域和美索不达米亚平原（两河流域）地区。 [提问]这三个地区在地理位置上有什么共同之处？ [读图]分析三地区气温、降水、地形和土壤，进而说明人类文明的发祥地与自然环境之间的密切关系。