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品牌管理复习题

品牌管理复习题
品牌管理复习题

一、品牌的定义

品牌是用以识别销售者的产品或服务,并使之与竞争对手的产品或服务区别开来的商业名称及其标志,通常由文字、标记、符号、图案和颜色等要素或这些要素的组合构成。

美国市场营销协会在1960年出版的《营销术语词典》中将品牌定义为“用以识别一个或一群产品和劳务的名称、术语、象征、记号或设计及其组合,以此同其他竞争者的产品和劳务相区别”。

美国西北大学教授菲利普·科特勒指出:“品牌是一种名称、名词、标记、符号或设计,或是它们的组合运用,其目的是籍以辨认某个销售者或某群销售者的产品或劳务,并使之同竞争者的产品和劳务区别开来”。在此基础上,他认为品牌应包含属性、利益、价值、文化、个性和消费者等六个方面的内容。

品牌是扎根于顾客脑海中对某此些东西的感知实体,根源于现实,却反应某种感知,甚至反映顾客的独特性。”

二、品牌的基本内涵

(1)品牌的产品属性

1..产品的内在属性。2.产品的外在属性。3.产品的表现属性。4.抽象属性(a)内在属性影响消费者对表现属性的认知。

(b)内在属性影响消费者对抽象属性的认识。

(c)表现属性影响消费者对抽象属性的认识。

(d)外在属性影响消费者对内在属性的认知。

(e)外在属性影响消费者对表现属性的认知。

(f)外在属性影响消费者对抽象属性的认知。

(2)品牌的消费者利益

1.心理社会利益2.实用性利益①功能利益②体验利益③财务利益

(3)品牌的消费者价值

Zeithaml(1991)的“顾客感知价值”理论,即将顾客价值界定为感知价值,是“感知利得与感知利失之间的权衡”。

Gronroos Goodstein(1996)的“顾客价值关系”理论,认为“顾客价值是指在顾客使用产品或服务,并获得价值增值之后而产生的一种顾客与生产商之间的情感联系”。

Woodruff(1997)的“顾客价值认知”理论,即“顾客价值是顾客对特定使用情景下有助于(有碍于)实现自己目标和目的的产品属性、及其实效与使用结果的感知偏好与评价”。

菲利普·科特勒的“顾客让渡价值”理论,即“顾客让渡价值是顾客获得的总价值(产品、服务、人员、形象)与总成本(货币、时间、精神、体力)之间的差额”。

(4)品牌的文化值

高度统一的品牌形象赋予商品以自然或文化底蕴,如同为商品造就了一张易辨识的脸,从而可能刺激消费者对特定品牌的购买冲动,形成品牌忠诚。

第二章

一、品牌命名要点:简短明了,易读易记。暗喻功能,启发联想。个性突出,风格独特

二、品牌名称设计的类型1、人名命名2、地名命名3、字首组合命名4、企业名称命名

5、数字命名

6、寓意命名

7、吉祥命名

8、民俗命名

一、品牌对制造商的作用:

1.将本企业的产品与竞争对手的产品区别开来

2.是企业通过法律手段保护产品不受侵犯的有力武器

3.便于企业更加快捷的在市场中导入新产品

4.企业获取竞争优势、培养核心竞争力的有效来源

二、新出现的品牌管理模式具有的特点:

1.不断提高品牌产品的增加价值,更好地满足顾客的需要,在此基础上追求合理的溢价。

2.制造商品牌要战胜零售商品牌的竞争,既要发挥自己在产品研究与开发方面的优势,又

要与零售商拥有的分销与零售技术结合起来,与零售商建立密切的合作伙伴关系。

3.要注意品牌的创新,而不要对现有品牌过度延伸,这样做的结果会失去品牌的速记识别

作用。

4.在信息过多情况下,需要更有效地利用广告手段来创造品牌权益,如要加强公司整体形

象广告,同时要注意利用信息技术来开发互动型广告。

5.强调对产品增加消费者参与活动的积极价值;另外,要把给顾客提供方便作为重要的品

牌价值来追求,因为顾客对节约时间已十分重视,同时,要注意依据顾客价值观的变化来强调品牌具有的独特价值。

6.重组营销部门,使品牌由高资历的跨部门团队来管理,并由首席执行官(CEO)对整合

公司范围内的创建品牌的一切活动承担更大的责任。

三、经销商品牌产生和发展的原因:

1.经济周期。2.质量认证。3.争取更大利润份额,提高谈判地位。

4.产品表现的“不可分性”。5.差别化,培养顾客忠诚度。

四、实施经销商品牌战略必备的基本条件:

1.实施经销商品牌战略,首先要求经销商要有相当的规模和足够的实力。

2.实施经销商品牌战略,要求经销商具有良好的商誉。

3.实施经销商品牌战略,要选择恰当的商品项目。

4.实施经销商品牌战略,商业企业要拥有一批与之密切合作的生产企业。

五、经销商自有品牌管理:

1.准确界定商品层次与范围,合理选择目标市场和定位。

2.加强服务质量管理,配备对数据信息和声音、图像信息收集和整理的完整系统。3.慎重选择制造商,准确把握开发时机。

4.提高质检人员素质,保证商品的质量。

5.合理设计品牌,注意品牌的保护。

第四章

一.创立品牌的步骤

(1)确定企业长远发展目标、可操作的价值观及文化理念

(2)了解市场环境,明确企业自身的优劣势,确定品牌的基础要素

(3)建立完整的品牌识别、形成维护管理系统。

(4)品牌信息传播和市场推广

(5)直接接触消费者,建立客户资料库,培养品牌与顾客良好关系

(6)对品牌进行适度延伸和更新。

(7)建立评估系统、追踪品牌资产。

二.品牌成功创立的标志

1.品牌能很好地提供顾客真正需要的利益,满足顾客现实和潜在的需求

2.品牌同一性特征

3.品牌产品的定价是以消费者对价值的看法为依据

4.品牌定位精确而恰当

5.品牌信息传播具有连续性

6.品牌组合及结构合理

7.能运用和协调各种营销活动不断增加品牌资产

8.企业能给品牌建设和维护适当而长期的投入

三.品牌购买的目的、前提和管理

目的: 1.利用购买品牌进入全新区域市场

2.为企业自有品牌的上市推广提供方便、清除障碍

3.利用品牌购买进入相关产业市场,使企业拥有较为完整的产业链

前提: 1.明确品牌购买的目的

2.拟购买品牌应具有一定的市场份额和良好的品牌形象

3.具备雄厚的实力

4.把握良好时机

5.具备强大的品牌管理能力

6.对拟购买品牌的资产必须有清晰的认识和准确的估价

管理: 1.尽量延续和突出该品牌的原有特征,保证品牌购买前后的一直性和连贯性

2.最大限度地利用品牌资源的沉淀,扩大企业的市场占有率

3.要妥善地处理好自有品牌和购买品牌之间的关系

4.将该品牌和企业原先领域的自有品牌有效整合,形成良性互动

四.品牌标准化策略的优点、缺点

优点: 1.有利于企业区域市场扩张

2.有利于品牌的行业延伸

3.有利于企业集中资源提升品牌形象

4.一个产品的成功能有效促进其它产品的成功

缺点: 1.实行品牌标准化策略时容易忽视产品宣传

2.品牌定位明确,不易向不同层次的消费者延伸

3.实行品牌标准化策略容易给产品带来连带风险

五.品牌差异化策略可分为哪两种

品牌差异化策略可分为两种,一种是产品品牌差异化策略,另一种是区域品牌差异化策略。

六.品牌差异化策略的优点、缺点

优点: 1、有助于企业全面占领一个大市场,扩大市场覆盖面

2、当某些细分市场产品实质差别不太明显,赋予不同产品独立品牌有助于形成人为的

产品差别

3、有助于创新企业率先抢占市场定位,取得战略主动性

4、,有利于提高企业抗风险的能力

5、适合零售商的行为特性

6、鼓励企业内部资源的合理调配和品牌之间的适度、合理的竞争,激发员工士气,营

造富有进取心的企业文化

缺点:1.只适合于该产品市场规模较大的情形。否则,差异化策略就没有足够的市场空间来支持而走向失败。 2.花费巨大的广告、公关等推广费用 3.如果各个品牌之间没有严格的“市场区隔”和“协同对外的团队意识”,有可能会造成各品牌之间相互打架和相互挤占市场份额的现象

第五章

一. 网络品牌的含义

网络品牌是网络企业(网络企业是指在互联网上注册域名、建立网站、利用互联网进行多样化商务活动的企业,包括以互联网业务为主业的网站企业和传统概念企业转型而来的网上企业) 通过网络表现其产品或服务的标志。网络品牌由品牌名称、品牌图案和品牌附属内容三部分构成。

二.网络品牌的建立、维护

建立: (一) 网络品牌的定位。

(二)网络品牌的命名。

网络品牌的名称是网站的域名或者域名的主要部分,域名是网民识别不同网站

的标识,在网上,顾客是通过域名认知企业、进入企业网站。

企业在设计域名时时主要应注意:

1. 与企业已有商标或企业名称具有相关性。

2. 简单、易记、易用。

3. 具有国际性。 4 . 加强保护意识。

(三) 创建企业网站

1. ISP 选择。ISP是可以让用户联入Internet 并提供网络服务的主机系统。

2. 选择接入Internet 的方式。目前许多ISP 都能提供虚拟主机、托管服务器和专

线接收三种方式。

3. 网页创建。由主页、新闻稿档案、参考页面、服务页面、雇员页面、客户支持

页面、市场调研页面、企业信息页面等组成。

每个企业主页都有一个全球惟一的网址。

(四)网络品牌的视觉设计。在视觉设计中,不仅单单可以使用强烈的色彩对比,还可广泛应用多媒体技术,如三维动画、音响效果等。

维护: (一)域名的保护。

1.购买与企业商标、字号有关的产品、技术、服务的网络关键字。

2.通过行政的、法律的手段保护域名。

(二)网上商标保护。

1.监测网上商标使用情况2.重视对商标名称进行联合性、防御性注册

3.运用法律手段维护商标的网上权益

(三)网上声誉维护。

1.高度重视网上声誉维护方面的投资2.建立声誉预警机制,防患于未然

3.运用法律手段维护网上声誉4.灵活运用公关技巧维护网上声誉5.信守承诺。

(四)网络品牌忠诚维护

1.提高产品质量2.提供优质服务3.保证信息的真实性4.实行客户关系管理(1)建立客户互动管理系统。主要依托Internet 向客户提供最佳、最恰当的产品和服务,并把接触过程中的互动讯息记录下来。

(2)建立客户数据库

(3)将客户进行差异性分析研究。

三. 网络品牌传播推广策略

1 定期推荐网站2设立用户留言板和咨询邮箱3商品目录与特色推荐策略

4畅销商品排行榜与奖励策略5创立网络社区6给顾客带来娱乐

定期推荐网站是利用多种方式、途径分别以不同的内容,规定时间向外介绍、宣传你的网站,让人们尽可能地多接触到有关你网站的信息,以达到推广网站的效果。定期推荐

的时间可长可短,短到每天、每周,长到每月、每年。

定期推荐的两种:

1. 自我推荐包括网站内容的更新、栏目的增减、网站布局、网站成员情况等

2. 推荐别人包括网站会员、赞助商、友情链接者、竞争对手等

一些网站定期推荐的策略:

1. 定期推荐网站成员。2 .定期推荐网站会员、赞助商、友情链接者、竞争对手等。

3.定期请有关知名人士到网站进行座谈、与网民聊天、参与讨论组。

4. 利用报纸、电视定期推荐网站。

5. 网上通告。

6. 出版电子刊物

第六章

一. 品牌市场分析的基本程序;

(一)分析环境以发现市场机会

宏观环境。中观环境。

(二)分析机会以界定目标对象

评估机会。细分市场。确定目标。

(三)分析对象以把握行为特征

购买动机购买程序购买形态购买类型

(四)分析行为以测量需求规模

二.品牌市场推广的前期准备:

1、品牌推广的内部工作准备

2、品牌推广的外部工作准备

三.内部工作和外部工作准备

内部工作准备:

(一)用户技术支持人员培训

培训内容主要有:1.与产品直接相关的技术问题2.如何满足用户的要求

3.如何收集用户对产品功能、特性需求

4.新产品的市场定位及新产品对公司的重要性

5.如何在向用户提供技术服务时巧妙向用户的关系户更进一步地推销产品

(二)全体员工培训

全体员工的培训:1.有关产品及其功能和特性的描述;2.竞争对手分析;3.有关新产品

市场定位的介绍;4.企业和产品销售材料;5.市场通路战略说明;6.

与新产品有关的企业经营目标。

实施全员培训的方式有:1.对全体员工进行产品演示;2.发给员工备忘录和信函;3.

相关多媒体培训节目的演播:4.企业内联网信息发送;5.全体员工会

议;6.电子邮件;7.企业内部刊物及业务通讯;8.开设产品陈列室。(三)培训市场通路合作伙伴人员

对合作伙伴人员的培训内容一般只局限于产品层面,当然也包括如何进行产品配置和如何进行售店服务等技术信息。

(四)建立高效的市场队伍

应聘市场人员时,要注重考察他的个人综合素质、商务能力、产品及专业能力。(五)建立品牌推广的管理部门

1.品牌推广的策略规划部门

2.品牌推广的策略执行部门

3.加强品牌管理部门的专业力量

4.加强品牌推广部门与其他部门的互动

外部工作准备: 在市场推广的预备期,企业的外部工作包括落实产品的说明文件、设计促销活动、架设产品的市场通路并进行公关与广告策划等活动。

在外部工作中,我们主要了解一下外部公关需要处理的三对关系。

(一)企业与用户的关系(二)企业与供应商和经销商的关系(三)企业与新闻界的关系

第七章

一、品牌定位的概念:是指建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程与结果。

二、科学的市场定位的步骤:

1.识别可能的竞争优势

依据市场营销学原理,可从四方面进行区别:

(1)产品差异(2)服务差异(3)人员差异(4)形象差异

2.选择合适的品牌竞争优势

3.品牌定位的有效传送与营销组合

市场定位的有效传送包括两层意思,一是传播有关信息,二是送达具体的感受

三、品牌定位主要策略:

1.属性定位2.利益定位3.使用者定位(功能和作用)

4.使用者定位(与某一类用户相联系)5.竞争者定位6.产品类别定位

7.质量-价格定位8.文化象征定位9.心理认知定位10.生活方式定位第八章

一、品牌广告推广原则:

(一)广告诉求对象须与产品的目标消费者相一致:1.一方面要求广告诉求对象的范围足够大;另一方面要求明确界定目标群体2.力求使广告工具尽可能多地接触到购买产品的主要对象3.找到更能到达目标人群的投放方法4.广告诉求还必须明确单一。(二)广告推广方式须与产品传播特点相一致

(三)广告推广组合要与目标市场的要求相一致

(四)广告推广须与终端建设步伐相一致

(五)广告推广须与产品的市场生命周期同步:1.在产品导入期和成长期:密集投放广告。

2.在产品成熟期:以一定频度持续投放广告。3.在产品衰退期:采用提醒方式,间隔播放广告

(六)广告推广要选择目标受众的最佳收视时间

(七)降低广告回避率

(八)媒介优化组合原则:

1.媒介组合的内容与效果

在同一媒体计划中,使用两种或两种以上不同的媒介,称之为媒介组合。

(1)媒介组合要符合企业战略要求、产品特点、目标消费者接受媒体的习惯

(2)广告媒介组合要有主次之分,不能平均使用力量

(3)广告媒介组合要量力而行

2.不同媒体的选择

(九)广告创新原则:

(1) 通路创新(2)创意的突破

广告创意是广告推广的生命。但要注意进入误区。广告创意谬误的七大表现:

1.载体谬误2.道具谬误3.人物谬误4.地点谬误

5.音乐谬误6.历史谬误7.表征谬误

第九章

一、品牌延伸的原因:

(一)消费者细分(二)消费者的愿望(三)价格跨度(四)过剩的生产能力(五)短期获利(六)竞争激烈程度(七)销售压力

二、品牌延伸的正面效应和潜在风险:

(一)品牌延伸的正面效应

1.家族品牌伞效应

2.可以吸引原有品牌忠诚顾客,使延伸产品迅速进入市场

3.增强品牌形象

4.有利于企业规模的扩大和经营风险的分散

5.满足顾客多样化的需求

6.使品牌获得新生

7.有利于后续的品牌延伸

8.有利于品牌保护

(二)品牌延伸的潜在风险

1.损害原品牌的形象

2.品牌淡化

3.有悖消费心理

4.招致零售商的抵制

5.跷跷板效应

6.可能导致被延伸者无法独立生存

三、品牌延伸策略:

(一)品牌的直接延伸(二)利用原有品牌推出改进型新产品(三)原有品牌与单个同类型新产品的名称相结合(四)品牌的变异延伸

四、品牌延伸决策步骤:

(一)品牌形象调查(二)确定品牌联想

(三)选择可行的候选延伸产品(四)评估品牌延伸及其对品牌资产的影响

五、品牌老化与品牌更新的概念、原则、步骤和策略

品牌老化的概念:品牌老化是指由于某种原因,品牌在市场竞争中的知名度、美誉度下降以及品牌销量、市场占有率和覆盖率降低等使得品牌“受冷落”的现象。

内因:

1.经营理念和管理水平落后

2.品牌缺乏创新

3.营销策略不当,短视或投机

4.企业家素质问题

外因:

1.科技进步和社会发展的自然淘汰

2.不完善的市场环境和不正当竞争

3.铺天盖地的评奖

4.假冒伪劣产品冲击

5.恶性竞争和相互拆台

6.地方保护主义

1、品牌更新的概念:

从狭义讲就是指,品牌重建、重定位或品牌延伸;从广义说,品牌更新则是指对产生问题的品牌的应对过程。通过提高某品牌或使用更多的竞争手段来创新改造、应对品牌已经或者可能会产生的问题,从而打乱该品牌现有市场秩序和其自身的内涵,以提高该品牌的竞争力、地位和形象。

2、品牌更新的原则:

(1)对症下药(2)严谨、系统、科学(3)求实创新(4)以市场为中心(5)效益整合原则(6)持续发展原则(7)符合法律原则

3、品牌更新的步骤:

(一)调查分析阶段(二)明确品牌的劣势和弊端(三)寻找、验证措施(四)执行实施阶段品牌更新的策略:

(一)找出新的用途(二)开拓新市场(三)增加产品或服务

(四)为品牌重新定位(五)更新产品、企业和品牌形象(六)延伸更新

一、顾客满意与品牌忠诚的结合:品牌关系管理

顾客满意度反映的是顾客的一种心理状态,它来源于顾客对企业的某种产品/服务消费所产生的感受与自己的期望所进行的对比。品牌关系管理是指一种活动或努力,通过这种活动或努力,建立、维持以及增强品牌与其顾客之间的关系,并且通过互动的、个性化的、长期的、以增加价值为目的的接触、交流与沟通,以及对承诺的履行,来持续地增强这种关系。

二、品牌关系管理的概念、实质:品牌关系管理是指一种活动或努力,通过这种活动或努力,建立、维持以及增强品牌与其顾客之间的关系,并且通过互动的、个性化的、长期的、以增加价值为目的的接触、交流与沟通,以及对承诺的履行,来持续地增强这种关系。

三、品牌关系管理与传统品牌管理的区别:

(1)传统品牌管理的核心是交易,企业通过与顾客发生交易活动从中获利,是以交易为导向;品牌关系管理的核心是关系,企业从顾客与其品牌的良好关系中获利,是以关系为导向。(2)传统的品牌管理注重争夺新顾客和获得更多的顾客;品牌关系管理则更为强调以更少的的成本留住顾客或保持顾客。(3)传统的品牌管理强调大传播、大交流、促销和分销渠道;品牌关系管理强调顾客价值和顾客资产。(4)传统的品牌管理强调高市场份额,认为高市场份额代表高品牌忠诚度。品牌关系管理则着重强调顾客占有率和范围经济。顾客占有率是指企业赢得一个顾客终身购买物品的百分比,测度的是同一顾客是否持续购买;范围经济是指同一顾客向同一企业购买相关零配件、其他产品和新产品所给企业创造的利润。(5)传统品牌管理的指导思想是大规模营销;品牌关系管理的指导思想是一对一营销和大规模定制营销。(6)传统的品牌管理考虑使得每一笔交易的收益最大化;品牌关系管理则考虑与顾客保持长期关系所带来的收益和贡献,即通过使得顾客满意并同顾客建立关系,开发顾客的终身价值。

四、品牌关系管理的核心内容:品牌关系管理的核心内容:提升和管理顾客资产。传统的品牌管理以产品和交易为中心,强调品牌资产,特别是在20世纪90年代,品牌资产处于营销的中心地位;品牌关系管理以顾客和关系为中心,强调顾客资产。品牌资产强调产品销售、吸引顾客和与顾客进行交易;顾客资产强调顾客超过产品,强调关系超过交易,强调保持顾客超过吸引顾客。

五、如何有效地实施品牌关系管理(1)选择最有价值顾客。(2)建立和管理顾客数据库。(3)建立学习关系。(4)认真对待最有价值顾客。(5)重构企业的组织结构 (6)建立以顾客和顾客关系为导向的企业文化 (7)建立包含顾客保持率、顾客终身价值等指标内容的员工奖励制度。

一、品牌形象定义:品牌形象是消费者这一主体对品牌这一客体的主观感知,是品牌构

成要素在人们心目中的综合反映及主观评价。感知是指人们对感性刺激进行选择、组织并解释为有意义的和相关图像的过程。品牌构成要素既包括品牌名称、品牌标志等品牌的显性要素,又包括品牌所反映的产品属性、价值、文化等隐性要素。

二、品牌形象提升之一:品牌形象提升之一---CI与CS结合

三、CI与CS结合;

(一) CS与品牌经营的关系:1、处于相同的消费时代背景 2、两者的经营理念一致 3、品牌提供了“顾客满意”的经验 4、“顾客满意”的最终归宿是品牌忠诚 5、“顾客满意”的评估可以从检测品牌的满意度入手。

(二)企业形象与品牌形象的整合:以CI的目标,调查它和现有品牌群的形象关系;强化和CI目标一致的品牌,作为CI战略的主力;谨慎处理和CI目标不一致的品牌;和形象相违的品牌,就应有步骤的撤退;达成CI的目标时,对有待开发的品牌作为新产品开发的重点目标。

(三)如何实施CS战略:基本指导思想是: 1、以客户满意度为目标,从客户的角度、用客户的观点而不是企业自身的利益和观点来分析考虑客户的需求。2、树立客户至上的思想,提供客户满意的服务。根据“巴特莱法则”及企业实践表明:企业80%的营业额来自20%的老客户,而要获得1个新客户所支出的费用要6倍于老客户;1个满意的客户将会引发8笔潜在的生意,其中至少有1笔成交;1个不满意的客户会影响25个人的购买意愿。而美国可口可乐公司则称:买1听可口可乐才0.5美元,而锁定1个客户买10年,即代表了5000美元的销售额。3、注重自身整体素质的提高,改善企业的物质装备

四、品牌形象提升之二:品牌形象提升之二--整合传播

五、整合传播(一)品牌形象提升的整合传播,整合传播理论认为所谓整合主要指传播

工具的整合和传播过程的整合。传播工具的整合主要指广告、公关、直效营销、活动营销、销售促进等营销传播工具的组合和利用;而传播过程的整合是指在不同时空的传播过程中,保持品牌信息的一致性。过程整合对于维持企业整合营销策略的一致性、不断积累品牌要素和品牌形象是至关重要的。从这个意义上讲,品牌形象提升的整合传播就是要进行品牌信息的一致性传播。(二)品牌思想的整合传播,品牌的“思想”在于它的核心识别,反映了品牌的使命、价值主张及个性灵魂,是品牌长期发展过程中不变或少变的部分。品牌识别的精髓在于回答与一个特定品牌相关的问题:品牌个性、品牌的长期目标和最终目标、品牌的持续性、品牌的价值、品牌的基本事实、品牌的认识符号等。(三)品牌言传的整合传播,品牌的言传是一个向消费者表达的过程,通过广告、公关等品牌传播工具,促成了与消费者的沟通,从而使消费者产生或加深品牌形象。品牌的言传必须与品牌思想一致,而且要为其服务,这样才能产生一个统一的、连贯的品牌形象。现代品牌言传是由广告、直效营销、销售促进、公关、人员推销等构成的传播组合,不同的传播工具有着不同的沟通力,以实现不同的传播目的。(四)品牌行为的整合传播,将产品、价格、通路、服务、责任、公益、文化等广义的传播要素定义成品牌行为。品牌行为回答以下问题:这一品牌的具体品质怎么样,与品牌有关的企业服务态度好吗,品牌的营销渠道如何,品牌的社会形象怎么样等。品牌行为要与品牌思想、品牌言传一致,将三者的传播信息整合起来,传达品牌的真正意义。

第十二章

一、品牌危机:品牌危机是指由于企业外部环境的突变和品牌运营或营销管理的失常,而对品牌整体形象产生不良影响,致使企业感到窘困的状态。品牌危机特征:(一)突发性(二)蔓延性(三)危害性(四)被动性

二、品牌危机管理的含义;

1、品牌的危机管理是指企业在品牌经营过程中针对该品牌可能面临或正在面临的危机,

包括危机防范、危机的处理及危机的利用等一系列管理活动的总称。

2、从形态来看,可分为突发型和渐进型两大类危机;从程度上来说,可分为严重破坏

型和轻微损伤型两大类危机等等。

3、品牌危机管理的内容主要包括危机预防、危机处理和危机的利用。

三、危机处理的基本原则;

(一)快速反应原则(二)公开坦诚原则(三)把公众的利益放在首位

(四)各个部门协同一致(五)全员参与原则

四、品牌危机处理的基本程序;

(一)调查情况,掌握事实(二)以最快的速度启动危机处理计划(三)成立危机处理小组(四)对危机进行确认和评估(五)开辟高效的信息传播渠道(六)实施适当的危机处理策略(七)充分发挥公证或权威性的机构对解决危机的作用(八)做好善后处理工作,维护企业形象

六、品牌危机处理对策

(一)在企业内部应采取如下对策:1. 立刻组建危机管理小组2. 迅速把握事态的发展,制定总体方案并通告全体员工,统一口径,协同行动 3. 制定处理危机的基本方针和基本对策,及时地向外界公布危机的真相 4. 稳定危机管理员工队伍 5. 员工如有伤亡,应立即通知其亲属,并提供一切条件,满足员工家属探视或吊唁的要求,还要尽到企业周到的医疗和抚恤责任6. 挽回影响,追查原因

(二)对受害者应采取如下对策: 1. 认真了解受害者的情况,实事求是地承担相应的责任 2. 冷静地倾听受害者的意见,了解和确认有关赔偿损失的要求 3. 把握分寸,表现风格4. 提供善后服务,尽最大努力做好善后处理工作

(三)对新闻媒体应采取如下对策:1. 统一发言口径 2. 语言表达应当给人留下深刻印象,说明危机时应简明扼要3. 公布危机最好是企业最高领导,如董事长、总经理等 4. 一方面要主动向新闻媒体提供真实、准确的消息;另一方面对重要事项应以书面材料的形式发给记者,避免报道失实 5. 对新闻媒体表示合作、主动和自信的态度 6. 从公众的立场和观点出发,注意引导新闻媒体进行报道 7. 及时采取新闻补救措施,注意避免发生冲突

(四)对上级主管部门应采取如下对策:1.及时汇报2.定期和及时联系,求得上级主管部门的支持 3.危机处理后,形成详细报告汇报给有关主管部门

(五)对协作单位应采取如下对策:1.尽快如实地传递危机发生的信息 2.以书面的形式通报正在采取何种对策3.当面解释,如有必要,选派员工到各单位巡回解释 4.定期向各界公众传达处理经过 5.危机处理后,用书面的形式表达诚恳的歉意

(六)对消费者及其团体应采取如下对策:1.疏通零售点渠道2.疏通媒体广告渠道3.热情接待消费者团体及其代表

(七)对企业所在社区居民应采取如下对策: 1.企业出面登门道歉 2.发表谢罪广告

3 根据实际情况,赔偿他们必要的经济损失

第十四章

一、品牌资产的内涵;

1、从财务的角度来认识品牌资产,认为品牌资产并不完全是因创造品牌所付出的成

本,也不完全是因有品牌产品比无品牌产品可以获得更高的溢价,而是在于品牌可

以使其所有者在未来获得较稳定的收益。

2、基于市场的品牌力概念模型,认为一个强势的品牌应该具有强劲的品牌力,在市

场上是可以迅速成长的,从而把品牌资产与品牌成长战略联系起来,该模型主要

重心在于品牌的长期成长。

3、基于顾客的品牌资产概念,认为品牌之所以对企业和经销商等有价值,根本原因

在于品牌对顾客有价值。基于顾客的品牌资产是指因消费者的品牌知识导致的对品

牌营销的差别化效应。

4、从营销学和心理学的角度来定义品牌资产,认为品牌资产是一系列关于品牌顾客、

渠道成员和母公司的联想和行为,这些联想和行为使得该品牌比没有品牌名字的产

品获得更多、更高的利润,并给该品牌一个强的、实质性的和差异化的竞争优势。

5、Aaker关于品牌资产的论断,他认为品牌资产是指“与品牌、品牌名称和品牌标识

等相关的一系列资产或负债,它们可以增加或减少通过产品或服务给企业和/或顾

客带来的价值”。品牌资产包括品牌忠诚、品牌认知、感知质量、品牌联想和其他

专有资产等五个方面,这些资产提供给企业多种利益和价值。

二、品牌资产特点:1品牌资产是一种具有增值性的无形资产 2品牌资产具有较强的依附

性和相对独立性 3品牌资产具有竞争性4品牌资产具有多样性

品牌资产作用:1、提高购买品牌的兴趣和可能性2、保持和提高价格的能力3、增强抵抗竞争的能力4、提高品牌延伸的能力

三、品牌认知、品牌联想、品牌忠诚的和含义:

1、所谓品牌:是消费者认出、识别和记忆某品牌是某一产品类别的能力,从而在观念中建立起品牌与产品类别之间的联系。形式上,品牌认知是关于消费者回想起和记起某种品牌的能力,而实际上品牌认知不仅仅是消费者知道或者能够回忆起听到的某种品牌或者是以前看到过的某种品牌,因为那仅仅是品牌知名的概念,而品牌认知却包括与品牌有联系的品牌名称、品牌标志和标识等。

2、品牌联想:是指透过品牌而产生的所有联想,它是广告、服务、感觉、消费体验、公关、销售通路等方面综合的结果,这些联想往往能组合出一些意义,形成品牌形象。

3、品牌忠诚是指消费者在购买决策中,多次表现出来对某个品牌有倾向性的(而非随意的)行为反应,它是一种行为过程,也是一种心理(决策和评估)过程。

四、提高品牌忠诚的策略: 1、人性化地满足消费者需求 2、产品不断创新 3、提供物超

所值的附加产品4、有效沟通

品牌管理期末考试复习题

品牌管理 第一章品牌概论 一.品牌的定义:品牌是一种错综复杂的象征,它是品牌的属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告风格的无形组合。P3 二.品牌的六种属性:属性、利益、价值、文化、个性、使用者。P4 三.品牌的种类:产品品牌、服务品牌P12 四.其他类型品牌类型:个人品牌、组织品牌、事件品牌、地理品牌。P15 第二章品牌核心价值与品牌定位 一.品牌的核心价值:品牌的核心价值是指一个品牌能对消费者持续提供一种独 特(差异)利益点的能力,然后把这个核心能力的元素渗透到品牌的各个环节中,使消费者真实地感受和体验到这个品牌对自己的重视和关怀,从而感受到品牌所给予自己的一种价值感。 二.品牌的定位:定位是指公司设计出自己的产品和形象,从而在目标顾客心中 确立与众不同的地位,定位要求企业能确定向目标顾客推销的差别数目及具体差别。P24 三.品牌的定位策略(课本有8种,授课讲20种):1.功效定位 2.品质定位 3.情 感定位4.企业理念定位 5.高级群体定位 6.首席定位7.自我表现定位8.质量价格定位9.生活情趣定位10.类别定位11.档次定位12.文化定位13.对比定位14.概念定位15.历史定位16.生活理念定位17.比附定位18.形态定位 19.情感定位20.消费群体定位P34 第三章品牌设计 一.品牌的名称设计:命名的过程是一个将市场、定位、形象、情感、价值等转化为营销力量并启动市场定位与竞争的过程。品牌名称,不是一个简单的记号,它能强化定位,参与竞争,而且还以其可能隐含的形象价值“使某一品牌获得持久的市场优势”P43 二.品牌的命名策略(产品的定位策略):1.目标市场策略 2.产品定位策略 3.描述性与独立随意性策略 4.本地化与全球化的策略P47 三.品牌标志的设计(颜色、线条的含义):品牌标志是品牌中可以被识别、但不能用语言表达的部分,即运用特定的造型、图案、文字、色彩等视觉语言来表达或象征某一产品的形象。品牌标志分为标志物、标志色、标志字和标志性包装。品牌标志自身能创造消费者认知、消费者联想和品牌偏好,进而影响品牌标志所体现的产品品质与顾客忠诚度。P50 四.品牌标志的作用:1、更易于识别品牌2、引发消费者联想3、便于企业进行宣传 五.品牌标志设计的五大原则: 1营销原则:LOGO总是用来体现一个企业的品牌核心价值的 2创意原则:颜色与线条代表的含义

品牌管理案例分析之康师傅

HUAQIAO UNIVERSITY 品牌管理案例分析 —康师傅 黄晓婷 1119114014 2013-12-02 [康师傅,在品牌的道路上越走越远?还是越走越偏?]

目录 Table of Contents 一、品牌背景 (4) 二、公司简介 (4) 三、品牌LOGO设计创意 (7) 四、康师傅产品一览表 (7) 五、品牌定位策略 (8) 品牌总定位 1)方便面系列定位 2)茶饮料系列定位 3)糕饼系列定位 六、品牌推广策略 (12) 1)方便面系列推广策略 2)饮料系列推广策略

3)糕饼系列推广策略 七、康师傅产品的中国市场占有率 (14) 八、康师傅公司的SWOT分析 (15) 九、品牌问题 (16) 1)品牌印象混乱 2)品牌推广模式单一 3)目标消费群体定位过于集中 4)在农村的市场占有率不高,价格优势不明显 5)产品的绿色环保理念不够 6)康师傅的“产品内战“ 十、建议篇 (18)

一、品牌背景 康师傅即康师傅控股有限公司。 康师傅控股有限公司(康师傅公司),总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。 回首“康师傅”走过的十年,那是一场时间与速度的竞赛。从一碗方便面,开始康师傅在中国的崛起,以及随后的米果、饼干、饮品,人家苦心经营、挣扎百年的事业,“康师傅”人以坚强的意志和不懈的努力,在短短十年间便收获了累累成果。翻开“康师傅”的历史,没有传奇动人的故事、没有惊心动魄的乐章、有的只是一场场高潮起伏的惊涛骇浪…… 康师傅(顶新集团)的前身原是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条筚路蓝缕的创业之路。集团创业初期,先后在北京、内蒙、济南等地区投资办厂,并推出了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等知名产品。但由于当时国内整体消费水平偏低,这些产品“叫好不叫座”,一度使公司在大陆的经营投资陷入困境。经过几年摸爬滚打取得的经验教训,以及对市场的冷静分析,直到91年底,魏氏兄弟决定投资方便食品。经过多方考察,选中了具有超前服务意识的“天津经济开发区”作为“康师傅”第一个生产基地。1992年7月18日,在全体员工努力拼搏及开发区政府的大力协助下,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,“康师傅”第一碗红烧牛肉面在天津开发区诞生了。从此“康师傅”方便面伴随着“香喷喷,好吃看得见”的承诺飞进了千家万户,一时间“康师傅”成为消费者心目中方便美食的代名词。 “康师傅”方便面在市场上的成功,更加坚定了顶新在大陆生根发展的决心,于是在天津经济开发区,制面一厂、制面二厂、调理厂相继落成投产,生产规模的不断扩大使他们意识到:配套产业的同步发展是产业规模化道路中至关重要的一环。于是从93年开始,康师傅以合作经营方式引进台湾专业制造商来大陆投资设厂,先后建成了纸箱厂、PSP碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商,形成了产业的垂直整和,为“康师傅”的进一步发展奠定了坚实的基础。“康师傅”相继在广州、杭州、武汉重庆、西安、沈阳等地设立生产基地,并在全国形成了一个区域化的产销格局。“康师傅”在完善产销体系的同时,其投资领域也不断扩大,从方便食品事业发展到包括糕饼事业、饮品事业等多个事业领域。是目前世界上最大的方便面生产企业。如今,“康师傅”系列产品不仅行销中国,并行销至美国、加拿大、新加坡、西欧及俄罗斯等国家。“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干、米饼等产品亦在国内同类产品中名列前茅。 二、公司简介 “康师傅”这个名字是怎么来的?许多人会问,为什么会取名为「康师傅」?而不是魏师傅、王师傅……

(完整版)公司品牌管理制度

公司品牌管理制度 第一章总则 第一条为加强公司品牌管理,确保品牌资产保值和增值,塑造金世源优良的品牌形象,保护企业信誉,特制定本制度。 第二条本制度中的品牌内涵包括公司名称、商标、徽记。 第三条本制度根据中华人民共和国《公司法》、《商标法》和国家有关法规,结合本公司实际情况而制定。 第四条本制度所称公司名称是指经工商行政管理部门批准注册。 第五条本制度所称商标是指经工商行政管理部门批准注册的艺术图形和商标名称。 第二章品牌管理机构 第六条公司品牌的管理机构包括公司总经理办公会和公司办公室。 第七条公司总经理办公会是公司名称、商标和徽记管理的最高决策机构,其职责包括: (1)审批各部门关于金世源名称、商标、徽记的使用申请;(2)审批各项金世源名称、商标、徽记管理制度; (3)审批金世源品牌发展规划; (4)审批金世源品牌年度推广计划; (5)对相关金世源品牌的各项巨大事项进行决定。第八条公司办公室是公司名称、商标和徽记管理的执行机构,在总经理领导下开展工作,其职责包括: (1)制订和修订金世源名称、商标、徽记管理制度,并监督执行;

(2)组织制订金世源品牌发展规划,组织制订金世源企业品牌年度推广规划; (3)组织制订金世源品牌宣传推广规范,并对各部门的宣传内容进行审核; (4)组织进行品牌资产评估; (5)组织对品牌相关严重问题的研究; (6)管理金世源名称的注册、变更等事务; (7)管理金世源商标的注册、保护、续展、使用和转让等事务;(8)组织对涉及金世源商标侵权的维权活动。 第三章公司名称、商标、徽记的使用管理 第九条凡使用公司名称、商标、徽记的单位,必须提出书面申请,报公司办公室。公司办公室要对申请单位的资格、声誉、产品质量水平、质量管理和质量保证能力进行严格的审查,提出意见,报公司总经理办公会审批。 第十条公司总经理办公会审批通过的申请,由公司办公室在法律顾问的协助下,草拟并组织签订公司名称、商标、徽记的使用授权协议,协议中要明确规定授权方和被授权方的权利和义务。 第十一条经公司批准成立的分公司,允许称“公司××分公司”,并使用公司的商标和徽记。 第十二条取得使用公司名称、商标、徽记资格的单位,必须在批准的产品上按照规范的名称、规定的格式使用公司名称、商标和徽记。 第十三条除公司同意的单位外,使用公司的名称、商标、徽记的单位,必须按时给公司交纳品牌管理费用。对于不按时交纳品牌管理费用的单位,公司可以根据授权协议规定,取消对该公司名称、商标、徽记的授权。

品牌管理试卷有答案大学期末复习

试卷 一、单选题 1、品牌内涵变化的第一阶段是( )。 A 、标识阶段 B 、标识、传播和象征阶段 C 、品牌资产阶段 D 、品牌体验阶段 2、 将品牌划分为地方品牌、国家品牌、国际品牌等是根据( )不同来划分的 A 、品牌主体 B 、品牌产品生产经营所属环节 C 、品牌市场占有空间范围 D 、品牌自主性 3、 劳力士“高贵、成就、完美、优雅”的定位属于( )。 A 、档次定位 B 、差异化定位 C 、经营理念定位 D 4、消费者在想起品牌时能够回想起的唯 A 、品牌认知 B C 、品牌主导 D 5、 品牌的产品识别的核心要素是( A 、产品属性 B C 、产品用途 D 6、 “长安福特”品牌属于( )。 A 、合作品牌 B C 、多品牌 D 、情感定位 品牌指的是品牌知名度中的( ) 、品牌首选 、品牌回想 )。 、产品品质 /价值 、产品范围 、中间商品牌 、新品牌 A 、品牌标志 、品牌标志物 C 、以地域命名 A 、适宜做企业形象宣传广告 、成本低廉、延续时间长 C 、形象生动、感染力较强 、市场反应快,娱乐性强 7、在下列品牌要素中,稳定性最强的是( ) 。 8 、 护肤品品牌兰蔻的命名方式属于( )。 A 、 以姓氏人名命名 、自创命名 9 、 列对于电视广告描述错误的是( )。 C 、品牌名称 、品牌口号 、以物名命名

10、将原产品的品牌名称毫无变动的运用到延伸产品上的延伸被称为()。 A、单一品牌延伸 B 、亲族品牌延伸 C、主副品牌延伸 D 、以上都属于 11、被称为“沉默的推销员”是是品牌的()。 A、名称 B 、广告 C、包装 D 、图案 12、下列造成的品牌危机原因中,不属于品牌策略因素的是()。 A、盲目延伸 B 、定位失误 C、产品无差异化 D 、产品质量因素 13、世界上最着名的品牌资产评估公司是()。 A、浪涛公司 B 、Interbrand (英特品)公司 C、麦肯锡公司 D 、美国整体研究公司 14、在品牌国际化战略中,将目标国视为一个完全相同的市场,所有的营销组合要素中, 除必要的战术调整外,实行统一化的战略,这样的战略属于()。 A、个别化战略 B 、差异化战略 C、本土化战略 D 、标准化战略 15、()的出现,使企业管理包括品牌管理由传统的直觉与经验型管理向科学管理转变,从而提高了企业的管理水平。 A、激励 B 、职能管理制 C、人性管理 D 、品牌经理制 二、多选题 1、品牌的含义可以分为几个层次,包括()。 A、属性 B 、利益 C、价值 D 、文化 E、环境 2、下列属于统一品牌命名的企业有()。 A、通用电器 B 、宝洁公司 C、佳能公司 D 、海尔集团 E 、海王集团 3、根据戴维?阿克从深度上识别品牌的观点,品牌识别包括()。

品牌管理试卷A含答案

课程名称:品牌管理试卷类别:闭卷 考试用时: 90 分钟总分: 100分 一、单项选择(每题1分共10分) 1 将品牌划分为地方品牌、国家品牌、国际品牌等是根据()不同来划分的。 A 品牌主体 B 品牌产品生产经营所属环节 C 品牌市场占有空间范围 D 品牌自主性 2 劳力士“高贵、成就、完美、优雅”的定位属于()。 A 档次定位 B 差异化定位 C 经营理念定位 D 情感定位 3 “长安福特”品牌属于() A 合作品牌 B 中间商品牌 C 多品牌 D 新品牌 4 在下列品牌要素中,稳定性最强的是() A 品牌标志 B 品牌口号 C 品牌名称 D 品牌标志物 5 护肤品品牌兰寇的命名方式属于() A 以姓氏人名命名 B 、自创命名 C 以地名命名 D 以物名命名 6 下列对于电视广告描述错误的是() A 适宜做企业形象宣传广告; B 成本低廉延续时间长; C 形象生动、感染力较强; D 市场反应快,娱乐性强; 7 将原产品的品牌名称毫无变动的运用到延伸产品上的延伸被称为() A 单一品牌延伸 B 亲族品牌延伸 C 主副品牌延伸 D 以上都属于 8 下列造成的品牌危机原因中,不属于品牌策略因素的是() A 盲目延伸 B 定位失误

C 产品无差异化 D 产品质量因素 9 世界上最著名的品牌资产评估公司是() A 浪涛公司 B Interbrand (英特品)公司 C 麦肯锡公司 D 美国整体研究公司 10 在品牌国际化战略中,将目标国视为一个完全相同的市场,所有的营销组合要素中,除必要的战术调整,实行统一化的战略,这样的战略属于() A 个别化战略 B 差异化战略 C 本土化战略 D 标准化战略 二、多项选择题(每题3分共30分) 1.企业采用统一品牌策略,() A.能够降低新产品的宣传作用B.有助于塑造企业形象C.易于区分产品质量档次D.促销费用较低E.适合于企业所有产品质量水平大体相当的情况 2.海尔现有产品及新上市产品均使用“海尔”商标,属于() A.制造者商标策略B.经销商商标策略C.统一商标策略D.商标拓展策略3.品牌的含义可以分为几个层次,包括() A.属性B.利益C.价值D.文化E.环境 4.品牌是一个集合概念,它包括() A.商标B.包装C.品牌标志D.标签E.品牌标志 5.国际上对商标权的认定,有()并行的原则 A.注册在先B.象征性使用在先C.使用在先D.使用优先辅以注册优先E.注册优先辅以使用优先 6.品牌反映的是一种企业与顾客的关系,这种关系的深度与广度通常需要通过()等多方面予以透视。 A.品牌知名度B.品牌设计C.品牌联想D.品牌忠诚E.品牌形象 7.企业采用统一品牌策略,() A.能吸引不同需求的消费者B.可降低新产品宣传费用C.有助于塑造企业形象D.有助于显示企业实力E.适合于企业产品质量水平大体相当的情形下 8.按照复合在一起的品牌的地位或从属程度来划分,复合品牌策略一般可以分为()

M&G晨光品牌管理案例分析

品牌管理课程 论文(报告、案例分析) 院系商学院 专业市场营销 班级XXXXXXXXX 学生姓名 XXXXX 学号XXXXXXXXX 任课教师 XXXX XXXX 年 XX 月 XX 日

M&G晨光品牌管理分析 市场营销专业学生XXX 学号XXXXXXXXX 一.介绍 M&G晨光不是一个传统的制造型企业,而是“创意产业”中的创意型企业,它能够将制造优势与创造价值进行良性整合并以此为核心竞争力,在竞争中永远占据主动地位。 “晨光总有新创意”是M&G晨光的核心价值,也是晨光得以保持优势,成为世界品牌的关键因素。晨光的全球创意工作室拥有一支具备国际视野和世界水平的跨国设计师团队,从消费价值设计、产品工业设计、产品模具开发到品牌形象设计,晨光建立了行业内独一无二的“全程设计系统”,使晨光能迅速将创意转化为产品。 晨光文具的制造优势,体现为基于技术优势与成本优势的卓越制造能力,我们追求充分满足消费需求前提下的高性价比,而不是以牺牲品质为代价的“廉价”。秉执“品质就是生命”的理念。 晨光已在中国建立起强大的、高效率的营销网络,产品销售到中国的每一个城市;同时,和家乐福、沃尔玛、新华书店、罗森等大型卖场、超市、书店、便利店建立了长期合作关系。 在国际市场,晨光已建成一个包括东南亚、日本、欧洲、美国、中东在内的全球销售网络,并在迈向世界舞台的同时,不断将中华文化传播到世界各地。 二.定位分析 晨光品牌的定位包括环保、性价比、时尚、科技和乐趣。 1、环保 环保是现在最为关注的一个话题,可以做到这些的却少之又少。晨光立志做

地球村优秀的企业公民,站在保护人类生存环境的立场,投入循环型经济的发展建设。尽力节约资源和能源,提高技术含量,用环保的材料和尽量少的材料,制造高价值的产品。 2、性价比 笔是我们平时经常用到的文具,无论什么牌子,它时刻在我们的周围,从古至今,扮演着我们生活中关键的角色。晨光承诺永远提供给顾客最物有所值的书写工具,耐用不易损坏,是晨光的核心优势。 3、时尚 随着经济的发展,一个东西越时尚越能吸引人们的眼球。而M&G晨光也不例外的创造出许多时尚的文具。 结合时尚元素,创造潮流话题的产品设计,将成为晨光发挥创意价值的优势空间。 4、科技 科技创新,不但可以提高生产率,也可以使一个品牌更快速的发展。M&G晨光将最新科技进步融入晨光产品革新,并将之有效转化为“企业生产力”,创造新的产品,提高生产速度,是晨光价值观的重要部分。 5、乐趣 普通的一支笔经常用会觉得枯燥,晨光就推出新的产品,如在笔上多弄个发夹或者是画一些卡通图案,无一不是让我们在使用它的时候感到一些乐趣。在全球发掘乐趣、创造乐趣、传播乐趣、分享乐趣,晨光是一间聪明有趣的公司。 这些定位方法使M&G晨光文具这个品牌越来越多的人知道,而且有很多人在使用,我相信M&G晨光也会越来越注重品牌和品牌所带来的效应。 三.品牌形象 消费者对M&G晨光的印象都非常好。认为其是文具店的龙头,店铺很多,什么地方都可以买到产品。便宜好用,性价比高,从读书的时候用到工作的时候,而且会一直用下去。什么风格的都有,卡通的,可爱的,应有尽有。还销售别的产品,本子,画纸之类,创新的玩意也很多,也都会印着可爱的logo。 四.品牌策路及其市场表现 (一)品牌策路 品牌策路是指品牌主(企业)对其所有产品品类和品种(产品组合)的命名

广义和深度的品牌管理完整版

广义和深度的品牌管理 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

广义和深度的品牌管理 品牌近视眼 “不做品牌等死,要做品牌找死”已经成为业界广为流传的一句口碑,可以随便列举出无数的案例来为这句黑色幽默涂抹上更加黑暗的色彩,上苍似乎在毫不留情地暴打落伍者的同时也毫不留情地把先进者推向先烈的墓碑,企业犹如夹在风箱中的鼠小弟惶恐地望着两个截然不同的方向,惊慌慌的眼神和黑洞洞的前方把绝望的气氛渲染得令人窒息。 品牌管理为何如此之难? 原因在于传统品牌管理的近视眼,传统品牌管理的焦点在于产品品牌,传统品牌管理把品牌就当成产品品牌,把品牌战略就当成产品品牌战略,把品牌管理就当成产品品牌管理。这种“品牌近视眼”的思维逻辑必然使得成功擦肩而过,因为他们看不到品牌上面那片广阔的白云蓝天,看不到品牌背后所代表的“宽带”企业能力,看不到品牌当中所潜藏着的杠杆作用。这种“品牌近视眼”的思维逻辑也必然使得失败不期而遇,因为他们使得战略性品牌管理成为不可能,使得宝贵的品牌资源白白地被浪费,使得品牌能动性不得其生不可得活。

事实上,产品品牌并不是品牌管理的焦点所在,用更加广义和深度的视野来看则结果会迥然不同:每一个品牌本质上都是一套品牌网络,前台或许是一个具体的产品品牌,后台则一定是一套泛化的品牌网络,产品品牌犹如显露在海面上的冰山一角,而品牌网络则是藏在海底无法目视的庞大冰山;产品品牌犹如就在眼前容易看见的树冠,而品牌网络则是深埋地底难以寻找的树根。前台品牌的盛衰取决于后台品牌网络的沉浮,只有管理好作为后台的整个品牌网络,作为前台的产品品牌才有可能被管好。 产品品牌是一个人,品牌网络就是他的灵魂,没有了灵魂,人不能独生! 品牌网络有多大,品牌就会有多大!必须跳出品牌(产品品牌)看品牌(品牌网络),圈内永远比圈外小,看不见的决定了看得见的。 没有品牌网络的品牌绝难成为强势品牌!真正品牌管理的铁则是——两点之间直线最长,如果从瞄准器里头只看到产品品牌而看不到品牌网络,子弹射出去将永远无法命中强势品牌的靶心,因为产品品牌是无法不经过品牌网络而到达产品品牌的。反过来,应该以迂为直,以后为先,只有先迂回到后台的品牌网络,产品品牌才能十倍速奔驰!

品牌管理理论介绍及案例

目录 一、品牌管理之基本概念错误!未定义书签。 二、個案研討-杜邦在中國错误!未定义书签。 三、品牌機構經濟學错误!未定义书签。 四、品牌競爭策略错误!未定义书签。 附件:個案研討--杜邦鐵佛龍中國創品牌策略错误!未定义书签。 一、品牌管理之基本概念 1.品牌:产品的识别(Identification) 为何需要识别: (1)品质有差异 (2)消费利益随品质而定 (3)生产者对品质有直接影响 (4)品质差异是非随机的(non random) 2.品牌是奖惩生产者的工具 为何处罚生产者: (1)产品价值无法事先认定 价值大于价格→奖励---再购买、忠诚度增加、增加购买量、口碑行销 价格大于价值→处罚---不再购买、忠诚度降低、口传效果 (2)品牌帮助消费者找出当事人 3.品牌是一种投资 为何投资品牌: (1)品牌投资的特性:--弥补买卖双方信息之落差以及降低消费者对品牌、品质之不确定性 ●沉入投资(sunk investment):品牌投资变成资产,无法还原 ●专属投资(specific investment):专属于某品牌的投资 例:教育的投资是员工品质的讯号; 例:对产品的投资来自于对产品品质的信心

(2)品牌投资是保证品质的人质(hostage) (3)品牌投资强化象征消费(symbolic consumption) ●消费者之自我肯定(self - identification) ●消费者之社会认可(self - recognition) 例:Calvin Klein的内衣裤—代表叛逆 自我肯定—青少年于家中穿著因父母的强烈反对而更具满足感; 社会认可—出门在外,将内衣露出、内裤上拉,故意露出Calvin Klein的环形标 志,得到同侪的注目 ●品牌消费之两难:不消费、不知品质;消费后,必须承担风险 ●品牌行销→Min. Risk(品牌消费的风险最小化) 例:财务风险、功能风险 ●传统消费V.S.象征消费: 例如:进入酒吧要点酒的客人-- 传统消费—只要能让我醉的酒皆可; 象征消费—给我一杯海尼根或白兰地—代表不同的身份地位 4.进行品牌行销的时机 (1)拥有竞争者无法复制的品质优势 ●品质定义:提供给消费者实质的功能,是客观的且可以比较的事物 ●品质行销:客观、理智(To your Mind); ●品味行销:主观、感觉(To your Heart)--产品差异性不大,着重品味的传达 ●品牌本身不具任何价值;品牌的价值来自于公司背后支持的力量;品质有独特的 差异,品牌的推广才有意义 例:怡富投顾v.s统一投信-- 统一投信规模小、以国内上市柜股票为标的,基金经营绩效好但传播效果不佳, 一般投资人较少得知; 怡富投顾品牌知名度高、规模大,国内、海外基金兼有,猛打怡富品牌→因为 『怡富』砸招牌的损失远大于统一投信 (2)生产者无法精确决定产品价格 (3)消费者无法事先评估产品价值 (4)产品可以提供消费者外的象征效益(symbolic utility) 5.策略思考:ACER的自有品牌策略可行吗? ●除了组装以外,ACER可以创造其它的价值吗? ●高的制造品质可以显著提升计算机的价值吗(低的制造品质只会降低计算机价值)? ●组装占计算机的总值可事先评定吗? ●『ACER』代表高制造品质吗?

《品牌管理》期末考试模拟试卷三及答案

《品牌管理》模拟试卷(三) 一、单项选择题(每题1分,共60题,计60分) 1.品牌()是指品牌所希望创造和保持的、能够引起人们对品牌美好印象的联想物。这些联想物表达了品牌所代表的东西,也暗示着企业对消费者的承诺。 (A)认识(B)识别(C)知识(D)辨别 2.从品牌是产品的角度来说,提到Haagen-Dazs ,就想到冰激凌是指() (A)产品类别(B)产品属性(C)高品质即高价值感(D)产品用途 3. 从品牌是产品的角度来说,7-Eleven提供更方便的服务是指() (A)产品类别(B)产品属性(C)高品质即高价值感(D)产品用途 4.从品牌是产品的角度来说,星巴克高品质咖啡的品牌识别是指() (A)产品类别(B)产品属性(C)高品质即高价值感(D)产品用途 5. 从品牌是产品的角度来说,运动补充体力,想到红牛是指() (A)产品类别(B)产品属性(C)高品质即高价值感(D)产品用途 6. 从品牌是产品的角度来说,提及法国,想到香奈儿是指() (A)产品类别(B)产品属性(C)高品质即高价值感(D)生产地 7. 品牌价值根植于产品,说明品牌是() (A)产品(B)企业(C)人(D)符号 8. 苹果电脑反映创始者的价值,将电脑变成友善的使用者,说明品牌是() (A)产品(B)企业(C)人(D)符号 9. Dell让顾客觉得是能帮顾客完成困难任务的好帮手,说明品牌是() (A)产品(B)企业(C)人(D)符号 10. 耐克是“勾勾”阿迪是“三线”,说明品牌是() (A)产品(B)企业(C)人(D)符号 11. 由一个字联想到100个词语,由一个词语,发展出无数个新的词语,是() (A)前期调查(B)命名策略(C)动脑会议(D)名称发散 12.()指由法律顾问对所有名称从法律的角度进行审查,去掉不合法的名称,对无法确定而又非常好的名称,应先予保留。 (A)法律审查(B)语言审查(C)内部筛选(D)测试 13.()是由文字高手对所有名称进行审核,去除有语言障碍的名称。 (A)法律审查(B)语言审查(C)内部筛选(D)测试 14.()是在公司内部,对剩下的名称进行投票,筛选出其中较好的10—20个名称。(A)法律审查(B)语言审查(C)内部筛选(D)测试 15. 将筛选出的名称,对目标人群进行测试,根据测试结果,选择出比较受欢迎的2—5个名称。是() (A)法律审查(B)语言审查(C)内部筛选(D)测试

品牌管理期末案例设计

品牌管理期末案例设计 题目:书芳斋品牌研究 系别:工商管理 专业:市场营销 班级: 13市营二班 姓名:汪慧慧 学号: 13205218 完成时间: 2015 年 12 月 20 日 授课老师:王成举 成绩:

目录 第一章创业计划书 (2) 第二章创建品牌 (3) 第一节:理论基础 (3) 第二节:根据理论基础,为创业项目创建品牌 (5) 一、品牌命名 (5) 二、品牌标志 (6) 三、品牌口号 (6) 第三章品牌定位 (7) 第一节:如何进行品牌定位 (7) 第二节:品牌定位(STP战略) (7) 一、市场细分 (7) 二、目标市场选择 (7) 三、市场定位 (8) 第四章设计营销方案 (9) 第一节:产品方案 (9) 一、多元化经营策略 (9) 二、相关产品: (10) 三、设立主题书架 (10) 第二节:价格方案 (11) 二、滞销书应运用价格手段处理 (11) 第三节:渠道方案: (11) 第四节:营销方案 (12) 一、电话营销 (12) 二、网络营销 (12) 三、广告营销 (13) 四、口碑营销 (13) 第五节:设计整合营销方案 (15) 第五章设计方案评估品牌资产 (15) 第一节:评估品牌资产的方法 (15) 一、定性研究法(自由联想) (15) 第二节:设计方案评估品牌资产 (16) 一、品牌资产的来源(品牌认知,品牌形象) (16) 二、设计方法评估品牌认知 (16) 三、设计方法评估品牌形象 (17) 第六章以Interbrand品牌强度指标界定品牌在各阶段工作重点 (17)

第一章创业计划书 我的创业项目为:休闲书吧, 创业项目原因:现代的生活充满着浮躁和嘈杂的声音,生活中充满着压力,休闲场所总是那么五光十色,让每天的生活充满激情。但,我们也应该好好静下心来品味生活,享受人生。一本喜欢的书在手,一杯茶饮、点心在旁边,静静的度过自己的第三空间。 书吧是近些年在一些城市流行起来的一种读书场所,集图书馆、书店、茶馆或咖啡馆的特点于一身,人们可以在喝茶、喝咖啡、聊天的时候翻翻时尚杂志、流行小说,在舒缓的音乐中放松身心。 书吧的经营模式现在被越来越多的人所接受,发展突出的城市为北京、上海等地。如:三味书屋、春秋书店、光合作用书房、常青藤等休闲类的书吧在我国书吧类的新兴产业发展的很好,市场存在空白点,有很大的市场空间。并且闲暇时光可以感受书中文字的美妙,并且喝喝花茶,品品咖啡,也是一种惬意的生活方式,适合平常快节奏生活但热爱慢生活的人们。虽然现在电子产品越来越普及,各种书籍类的APP出现在市场上,如:QQ阅读、掌上阅读等。但是这些APP 阅读软件,并不能带来书中的墨香不能亲近书籍,并且对视力也是有一定伤害的。 行业的发展状况:在大学时,图书馆是读书的最佳场所。而毕业了,在城市里为生活奔波,你会去哪里找书看?中国青年报社会调查中心通过清研咨询,对2160人(其中80后占63.0%,70后占26.1%)

锦江酒店集团品牌管理案例分析 一

锦江酒店集团品牌管理案例分析一、锦江集团简介锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。锦江国际酒店集团股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。到今年 6 月底,锦江酒店投资和管理了 420 余家九点、近 7.5 万间客房,在全球 300 家酒店集团中排名第17 位,位列亚洲第一。“锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪 50 年代,锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951 年创建于上海。酒店所在的原华慰公寓建于 1921 年,上海人惯称之为“十三层楼”。锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店,这些建于二十世纪二三十年代的老饭店,半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑。这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列,并以此带动豪华酒店的发展。锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段:第一、1984 年,锦江集团成立。当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。第二、上海新锦江大酒店股份有限公司(上海锦江国际事业投资股份有限公司)以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司)分别于 1993 年和 1996 年在上海证券交易所上市。第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。1996 年 5 月,锦江之星旅馆有限公司成立,成为之后集团公司的明星产业。2001 年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达 95 亿元人民币。第四、2003 年至今,锦江国际集团重组和快速发展。2003 年 6 月,锦江和新亚两大集团合并,并组成锦江国际集团有限公司,组建后的锦江国际集团是国内规模最大的旅游企业集团。二、锦江集团品牌定位和品牌管理(一)锦江酒店集团的品牌定位对锦江酒店的分类大体上分为两类即锦江星级酒店和“锦江之星”经济型酒。总的来说,锦江集团的酒店品牌在多店,商标分别为

(完整)品牌管理期末试卷

(完整)品牌管理期末试卷 编辑整理: 尊敬的读者朋友们: 这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望((完整)品牌管理期末试卷)的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反馈,这将是我们进步的源泉,前进的动力。 本文可编辑可修改,如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅,最后祝您生活愉快业绩进步,以下为(完整)品牌管理期末试卷的全部内容。

《品牌管理》期末考试 第一章(共29分) 一、填空题(每空1分,共4分) 1、美国西北大学教授菲利普?科特勒指出:“品牌是一种,或是它们的,其目的是籍以辨认某个销售者或某群销售者的 ,并使之同的产品和劳务区别开来”。 答案:名称、名词、标记、符号或设计;组合运用;产品或劳务;竞争者 二、选择题(包括单选题和多选题,每题2分) 1.长虹电视重的“长虹”二字是()。答案:B A招牌 B品牌名称 C品牌标志 D都不是 四、简答题(每题5分,共15分) 1、请简述学者们对“品牌”内涵的三点共识。 答案:尽管品牌的定义各有不同,但可以发现学者们对“品牌"内涵的共识: (1)品牌是企业利用一种名称、名词、标记、符号和设计或它们的组合,以将自己的产品和劳务与竞争对手的产品和劳务区别开来。 (2)品牌是以消费者为中心的概念,品牌的价值,体现在消费者对品牌的情感认知中,体现在品牌能为消费者带来新的价值和利益上。 (3)品牌具有独特的个性,附加和象征着特定的文化,便于消费者识别,能给消费者带来特定的属性,并通过属性和文化传递给消费者某种利益和价值,从而使消费者的个性在品牌个性中得到认同。(民族文化品牌全聚德的个性特征:中国特色、京味儿特色。) 2、请简述Zeithaml(1991)的“顾客感知价值”理论. 答案:即将顾客价值界定为感知价值,是“感知利得与感知利失之间的权衡"。 3、请简述菲利普·科特勒的“顾客让渡价值"理论 答案:“顾客让渡价值是顾客获得的总价值(产品、服务、人员、形象)与总成本(货币、时间、精神、体力)之间的差额”。 五、论述题(每题8分,共8分) 1、品牌如何分类,请分别根据品牌的市场地位、在市场上存在的时间、营销区域、品牌属性和品牌之间的关联来分别论述,并尝试举例说明。 答案:从品牌产品的市场地位来看,品牌可以分为领导品牌、强势品牌和弱势品牌三种类型。按品牌在市场上存在的时间的长短来分类,品牌可分为“老字号”品牌和新品牌。 按品牌所运营的区域和发展的趋势,品牌可分为地方品牌、国家品牌和国际(世界)品牌. 按品牌的属性,品牌可分为企业品牌和产品品牌。 按品牌之间的关联,品牌可分为主品牌和亚品牌。 第二章(共27分) 一、填空题(每空1分,共2分) 1.、经销商品牌战略的实施方式有和两种。答案:委托生产商制造;自设生产基地。

品牌管理理论说明及案例分析

目录 一、品牌治理之差不多概念......... 错误!未定义书签。 二、個案研討-杜邦在中國.......... 错误!未定义书签。 三、品牌機構經濟學............... 错误!未定义书签。 四、品牌競爭策略................. 错误!未定义书签。 附件:個案研討--杜邦鐵佛龍中國創品牌策略错误!未定义书签。

一、品牌治理之差不多概念 1.品牌:产品的识不(Identification) 为何需要识不: (1)品质有差异 (2)消费利益随品质而定 (3)生产者对品质有直接阻碍 (4)品质差异是非随机的(non random) 2.品牌是奖惩生产者的工具 为何处罚生产者: (1)产品价值无法事先认定 价值大于价格→奖励---再购买、忠诚度增加、增加购 买量、口碑行销 价格大于价值→处罚---不再购买、忠诚度降低、口传 效果 (2)品牌关心消费者找出当事人 3.品牌是一种投资 为何投资品牌:

(1)品牌投资的特性:--弥补买卖双方信息之落差以及降低消费者对品牌、品质之不确定性 ●沉入投资(sunk investment):品牌投资变成资产, 无法还原 ●专属投资(specific investment):专属于某品牌 的投资 例:教育的投资是职员品质的讯号; 例:对产品的投资来自于对产品品质的信心 (2)品牌投资是保证品质的人质(hostage) (3)品牌投资强化象征消费(symbolic consumption) ●消费者之自我确信(self - identification) ●消费者之社会认可(self - recognition) 例:Calvin Klein的内衣裤—代表叛逆 自我确信—青青年于家中穿著因父母的强烈反对而 更具满足感; 社会认可—出门在外,将内衣露出、内裤上拉,有 意露出Calvin Klein的环形标志,得到 同侪的注目 ●品牌消费之两难:不消费、不知品质;消费后,必须

品牌管理全套试卷含答案(大学期末复习资料)

试卷一 一、单选题 1、品牌内涵变化的第一阶段是()。 A、标识阶段 B、标识、传播和象征阶段 C、品牌资产阶段 D、品牌体验阶段 2、将品牌划分为地方品牌、国家品牌、国际品牌等是根据()不同来划分的。 A、品牌主体 B、品牌产品生产经营所属环节 C、品牌市场占有空间范围 D、品牌自主性 3、劳力士“高贵、成就、完美、优雅”的定位属于()。 A、档次定位 B、差异化定位 C、经营理念定位 D、情感定位 4、消费者在想起品牌时能够回想起的唯一品牌指的是品牌知名度中的()。 A、品牌认知 B、品牌首选 C、品牌主导 D、品牌回想 5、品牌的产品识别的核心要素是()。 A、产品属性 B、产品品质/价值 C、产品用途 D、产品范围 6、“长安福特”品牌属于()。 A、合作品牌 B、中间商品牌 C、多品牌 D、新品牌 7、在下列品牌要素中,稳定性最强的是()。 A、品牌标志 B、品牌口号 C、品牌名称 D、品牌标志物 8、护肤品品牌兰蔻的命名方式属于()。 A、以姓氏人名命名 B、自创命名 C、以地域命名 D、以物名命名 9、下列对于电视广告描述错误的是()。 A、适宜做企业形象宣传广告 B、成本低廉、延续时间长 C、形象生动、感染力较强 D、市场反应快,娱乐性强

10、将原产品的品牌名称毫无变动的运用到延伸产品上的延伸被称为()。 A、单一品牌延伸 B、亲族品牌延伸 C、主副品牌延伸 D、以上都属于 11、被称为“沉默的推销员”是是品牌的()。 A、名称 B、广告 C、包装 D、图案 12、下列造成的品牌危机原因中,不属于品牌策略因素的是()。 A、盲目延伸 B、定位失误 C、产品无差异化 D、产品质量因素 13、世界上最著名的品牌资产评估公司是()。 A、浪涛公司 B、Interbrand(英特品)公司 C、麦肯锡公司 D、美国整体研究公司 14、在品牌国际化战略中,将目标国视为一个完全相同的市场,所有的营销组合要素中,除必要的战术调整外,实行统一化的战略,这样的战略属于()。 A、个别化战略 B、差异化战略 C、本土化战略 D、标准化战略 15、()的出现,使企业管理包括品牌管理由传统的直觉与经验型管理向科学管理转变,从而提高了企业的管理水平。 A、激励 B、职能管理制 C、人性管理 D、品牌经理制 二、多选题 1、品牌的含义可以分为几个层次,包括()。 A、属性 B、利益 C、价值 D、文化 E、环境 2、下列属于统一品牌命名的企业有()。 A、通用电器 B、宝洁公司 C、佳能公司 D、海尔集团

品牌管理手册(全案)

天津滨海快速交通发展有限公司 品牌管理手册 机密 天津滨海快速交通发展有限公司

北大纵横管理咨询公司二零零五年十二月

修改记录

序言 品牌管理是公司整体市场竞争战略的重要组成部分,随着市场成熟度的逐步加强,以及竞争的日趋激烈,品牌管理成为公司获取竞争优势和争夺顾客的重要手段之一,品牌管理是现代企业发展的必由之路。 制定公司品牌管理规范,管理与发展公司品牌策略,增强公司全体员工的品牌意识,通过品牌管理达到品牌效应,产生巨大的附加效益,加强公司的市场地位,同时也为公司良好企业形象的树立和企业文化的建立、发展推波助澜。 为了顺利建立公司的品牌管理体系,完善公司的品牌管理,促进品牌发展,特制定本制度手册。 本手册是天津滨海快速交通发展有限公司品牌管理方面的战略性文件,规定了公司品牌的核心价值及定位,是公司品牌管理与识别一致性策略运用的最高原则。

目录 序言 (4) 目录 (1) 第一章总则 (1) 第二章品牌管理组织 (3) 第三章天津滨海快速交通发展有限公司的品牌体系 (11) 第四章品牌视觉形象体系 (17) 第五章品牌日常管理 (20) 第一节品牌决策信息调研系统 (20) 第二节品牌规划 (22) 附件:《品牌战略规划》建议框架 (25) 第三节品牌传播推广 (30) 附件:《品牌推广计划》建议框架 (35) 第六章公司品牌流程汇编 (39) 第一节公司品牌管理的相关流程: (39)

第一章总则 一、目的: 本手册旨在通过对品牌管理过程中关键内容的明确阐述,指导天津滨海快速交通发展有限公司(以下简称“公司”)相关职能部门品牌管理工作的有序开展,保证营销目标的顺利实现,达到品牌营销的目的。 二、依据 本操作手册依据下列文件制定: 1.《天津滨海快速交通发展有限公司岗位说明书汇编》 2.《天津滨海快速交通发展有限公司管理流程设计报告》 3.《天津滨海快速交通发展有限公司VI手册》(视觉识别系统) 三、使用对象和适用范围 使用对象:公关部、相关职能管理部门 使用范围:公司内部 四、手册管理方法 由公司公关部负责组织每年一次的手册修订工作,公关部拥有对本手册的解释权。 由公关部负责手册的发放、更换和回收管理工作,并制作手册领用记录。 公关部负责本手册版本管理。版本号为:版本/修订号。手册初始发布版本为A/0版。以后年度内对手册相关内容每进行一次调整时,修订号递增,同时在手册

餐饮业品牌管理案例分析

餐饮业品牌管理案例分析 我们的愿景是希望为中国人打造最合适的品牌,使得各个领域都是最好的。我们进入中国二十年来,我们所认真做的就是了解消费者的需求,不断地打造自己的能力,能够跟着消费者的需求调整自己的做法。然后非常勇敢地去创新,去不断地挑战自己,改造现有的商业经营模式,不断地提升自己的能力,让消费者满意。我觉得,这几年,我们的思路越来越清楚。 必胜客与肯德基 2月8日,必胜客第600家店在三亚落户,必胜客之所以保证高速度的单店营业额增长,最关键的是找到了适合中国市场的商业模式。 历史上必胜客是以pizza为基础,消费者是冲着pizza 去的,我们在这个基础上逐步推广其他产品,比如把西餐的炒饭等也慢慢地扩充进来。但是最终在品牌推进的过程中,我们注意到消费者对菜单的熟悉程度越来越高,要求也越来越多样。所以,在这种情况下,我们决定采用行业里没有做过的方式,推出每年两次更换菜单,每次新品率在25%以上。而且,我们更新的品项不是很简单的门面式的东西,的确是让人有惊艳感的东西。一年两次的新菜单,已经给了消费者

一个期待。正好我们也赶上中国经济发展的大好形势,必胜客也跨出了一、二线城市,进入三、四、五线城市。必胜客与肯德基最大的不同,首先是市场定位不一样,一个是快餐,一个是休闲餐饮,服务对象和服务方式不一样,带位的方式不一样,产品不一样,速度和方法不一样,管理也不一样。 肯德基进去是直接到柜台去,没有带位和坐下来服务的,客人点完以后,东西很快上来了,吃完就走,一个人也方便,很多人也可以。必胜客则不一样,基本上一个人去也有,但是比较少,无外乎是两三个人或者更多人,当然在里面希望不单是吃个饭,更倾向于在里面享受轻松的环境,大家坐下来,可以聊聊天,也可以休息,食物可以没那么快,食物要放在盘子里,刀叉要放好,最好再倒杯酒,这是形式最大的不同。至于食物的内涵,正因为对速度的要求不一样,食物的种类也不能完全一样,如果比萨要是能当场拿出来,那就不是特别为你去现点现做的,所需要的时间不一样,这就意味着它的解决方法就不一样。 两个品牌在很多方面是共享资源的,最简单最明显的是开发。比如说,大家到一个城市,肯德基先去了,累积了很多对这些城市的了解,等到必胜客进去的时候,不需要从头开始。我们已经积累了,比如和开发商的关系,和政府的关系等等的资源。另外,在谈判物业等都有很大的优势,租金

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