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高中化学 1.1蒸馏和萃取教学设计 新人教版必修1-新人教版高一必修1化学教案

蒸馏和萃取

最新人教版高一化学必修1第一章第一节蒸馏、萃取和分液

蒸馏、萃取和分液 蒸馏 利用液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,跟其他组分分离,叫做蒸馏。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。蒸馏装置见下图。 蒸馏操作要注意以下几点: (1)冷凝管的中心线要跟蒸馏烧瓶支管的中心线在同一直线上。在蒸馏烧瓶里放几粒沸石,以防暴沸。蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的1/3~1/2。调整温度计的位置,使水银球的上限恰好处于蒸馏烧瓶支管的下限。 (2)蒸馏前冷凝管应通入冷凝水,加热时要控制温度缓慢上升。为了得到较纯的蒸馏物,可在不同的馏出温度时更换接收器(锥形瓶),并在接收器上记录收集馏出物的温度范围。 (3)当烧瓶中只有少量液体时要停止蒸馏。先移去热源,到不再有馏出液时停水。拆除仪器的次序跟装配的次序相反。 萃取 利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不同,用一种溶剂把溶质从它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取出来,这种方法叫做萃取。通常用分液漏斗操作。 (1)选择的萃取剂,应对被提取物有较大的溶解能力,而对杂质不溶或微溶;跟原溶液的溶剂要互不相溶。 (2)操作时先检验分液漏斗是否漏液。然后把被萃取溶液和萃取剂加入分液漏斗,总量不要超过漏斗容积的1/2。 (3)振荡时,用右手掌压紧盖子,左手用拇指、食指和中指握住活塞。把漏斗倒转过来振荡,如下图。并不时旋开活塞,放出易挥发物质的蒸气。这样反复操作几次,当产生的气体很少时,再剧烈振荡几次,把漏斗放在漏斗架上静置。 (4)静置后,当液体分成清晰的两层时分离液层。先把玻璃盖子取下,以便与大气相通。然后旋开活塞,使下层液体慢慢流入烧杯里,当下层液体恰好流尽时,迅速关上活塞。从漏斗口倒出上层液体。

高中化学必修1《蒸馏和萃取》说课设计

《蒸馏和萃取》说课 一、教材分析 1、教材的地位与作用:蒸馏和萃取是高中化学必修1第一章《从实验学化学》中的实验基本操作。其中,蒸馏的操作方法在初中曾简单介绍过,在此进一步介绍实验室较正规的操作方法。萃取是一个新方法。学习这两种方法,主要是让学生对分离和提纯的方法有更进一步的认识,同时使实验技能进一步提高。 2、教学目标 知识与技能:(1)掌握蒸馏和萃取的原理和操作 (2)掌握冷凝管、分液漏斗的使用方法 过程与方法:(1)体验实验室较正规的蒸馏和萃取操作方法 (2)学会对混合物采取合理的分离和提纯的方法 情感态度与价值观:体验理论指导实践,实践又反过来支撑理论的哲学思想之所以这样确定教学目的,一方面是根据教材和教学大纲的要求,另一方面是想在学法上给学生以指导,使学生的能力得到提高,新课程的理念得以体现。 3、本节课的教学重点和难点:蒸馏和萃取的操作,关键是通过实验突破萃取的原理。 二、教法方面 本课依教材特点,采用设置情境复习法、问题讨论法、实验探究法教学。具体解决重、难点的方法如下: 1、设置情境复习法:由于初中已初步学习了蒸馏,根据学生的实际情况及培养目标。我将这部分知识的学习采用设置情境复习法教学,设置学生身边常见的问题:如何从自来水中获取蒸馏水?使学生主动回忆蒸馏的原理和方法,然后,再让学生设计实验装置图,在此基础上和学生一起讨论完善蒸馏的操作方法。尤其是冷凝管中冷却水的流向。最后,结合例子归纳蒸馏法适合分离哪一类混合物。 2、问题引入、实验探究法:如何从碘水溶液中分离出碘?学生思考后发现用所学方法并不能很好的分离。这时,学生处于急需找寻方法解决问题的认知冲突中,思维处于活跃状态。激发了学生的求知欲,让学生在课堂上处于“主体”地位。我乘机向碘水中加入四氯化碳、振荡,学生看到上层即水层变为无色----碘从水中出去了!此时,介绍萃取的定义----用一种试剂把溶质从它的溶液中提取出来的操作。为了方便表达我把这种试剂叫萃取剂。下面的关键是如何选择萃取剂的问题,可以让学生举出多种物质,然后一一实验。然后,归纳萃取剂需符合的三个要求: (1)溶质在萃取剂中的溶解度更大 (2)萃取剂不和溶液中任一物质反应 (3)萃取剂不溶于溶剂。 最后,引导学生得出萃取的原理是:利用溶质在不同溶剂中的溶解度不同进行分离提取。以上重、难点内容均以实验分析法一一突破。 三、学法方面 (1)在本节教学中我着重突出了教法对学法的引导。在教学双边活动过程中,引导学生用旧知识为指路灯来探寻新知识,层层深入掌握新知识。 使学生基础知识应该扎扎实实巩固。在学习过程培养了实验,分析,对 比,归纳,总结的能力。 (2)这节课我尽可能用实验来引出问题,解决问题。目的在于使学生明确实验在化学学习中的重要性,使他们注重自己对实验的观察,分析,设计

[精品]新人教版必修一高中化学1.1化学实验基本方法《蒸馏和萃取》优质课教案

第一节化学实验基本方法 第2课时蒸馏和萃取 学习目标: 1知道蒸馏的原理,会组装蒸馏装置。 2认识分液漏斗,了解萃取剂。 3通过实验操作从碘水中提取碘,知道萃取原理,掌握萃取操作。 学习重点: 蒸馏和萃取的实验原理以及操作过程。 学习难点: 蒸馏和萃取的掌握和应用。 教学过程: 一、导入新课 [引言]上节课我们学习了粗盐的提纯,通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水,大家想想如果我们要把盐水变为淡水,该怎么做呢?比如说在海边,渔民们是怎么解决生活用水的问题;前段时间,中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史,大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗? [投影]如何使海水变淡水?海水淡化工厂 [提问]实验室制取蒸馏水应该用什么方法呢? [过渡]混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外,还有其他很多方法,这节课,我们学习另外两种新方法:蒸馏和萃取

[板书]蒸馏和萃取(do d xrco) 二、推进新课 教学环节一:蒸馏 [过渡]首先,让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自水中的杂质制取蒸馏水的实验学习蒸馏的过程 [板书]一、蒸馏 [引入]我们引用的自水是纯净的水吗?不是。因为自水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。使水中含有C―。我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。 [实验演示]自水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液 [讲解]有明显白色沉淀生成,证明自水中含有氯离子。那么,我们应该用什么方法除去自水中的氯离子呢?能否向上一堂课中使用化学方法,加入试剂反应除去? 不能。加入试剂后会引入新的杂质,达不到我们实验目的。要想得到纯净水。可以使用加热将水变为水蒸汽,然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。 [小结]实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。 [投影] 1原理:利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同,给液体混合物加热,使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体,从而达到分离提纯的目的。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。(例如蒸馏含有F3+的水提纯其中水份,蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分)

高中化学 第1章 从实验学化学 1.1.3 蒸馏与萃取教案1 新人教版必修1

蒸馏和萃取 一、教材分析: 蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术,海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径,这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术,它是对溶解性规律的一个应用,其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现,在生活中也有多方面的应用。 本节课教学内容主要包括两个方面:(一)复习蒸馏的原理,掌握实验室规范的蒸馏装置。这部分内容只作复习和简单的扩充;(二)介绍萃取的原理和装置,特别是实验操作中的细节。这部分知识为新知识,应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作,学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生,本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程,学习一些仪器的使用方法,并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。 二、教学目标 (一)知识与能力 1.认识化学实验在学习和研究化学中的作用。 2.知道液体混合物分离和提纯的常用方法——蒸馏和萃取,能根据物质的性质设计分离和提纯方案,并初步掌握其操作技能。 (二)过程与方法:体验科学探究的过程,通过亲自实验和教师指导,让学生掌握做好实验的方法。 (三)情感态度与价值观:能发现生产、生活中有意义的化学问题,建立化学为生产、生活服务的观点。 三、教学重点、难点 教学重点:蒸馏和萃取的实验原理以及操作过程。 教学难点:蒸馏和萃取的掌握和应用。 四、教学过程: 【引言】上节课我们学习了粗盐的提纯,通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水,大家想想如果我们要把盐水变为淡水,该怎么做呢? 比如说在海边,渔民们是怎么解决生活用水的问题;前段时间,中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史,大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗?

高一化学人教版必修1第1章第一节化学实验基本方法萃取和分液教案

萃取和分液教学设计 一、课标要求 中学化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨,通过激发学生的学习爱好,敬重和促进学生的特性发展;帮助学生获得将来发展的所必需的化学学问、技能和方法,提高学生的各项实力;初步学会物质的检验、分别、提纯和溶液配制等试验操作技能;使学生在试验中能够独立或与同学合作完成试验,记录试验现象和数据,完成试验报告,并主动进行沟通。 二、教学目标 (一)学问与技能 ⒈知道什么是分液,初步学会分液的基本操作,理解其适用范围。 ⒉知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区分,了解分液漏斗的种类和适用范围,学会运用分液漏斗。 ⒊知道什么是萃取、萃取剂,初步学会萃取的基本操作。 ⒋学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。 (二)过程与方法 在化学学习和试验过程中,渐渐养成问题意识,能够发觉和提出有价值的化学问题,学会评价和反思,逐步形成独立思索的实力,提高自主学习实力,擅长与他人合作。 (三)情感、看法与价值观 在试验探究中,体验试验探究的乐趣,激发参加化学科技活动的热忱,渐渐形成将所学的化学学问应用与生产、生活实践的意识。 三、重点和难点 (一)教学重点:分液、萃取 (二)教学难点:萃取 四、设计思路 教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液,另外教材是通过从碘水中提取碘试验来介绍萃取和分液。以往我们都是依据教材这种编排来介绍萃取和分液,最终有相当一部分学生对二者还是不能理解,常常混淆二者的区分与联系,也不会将它们应用于解决实际问题。现改为通过问题探究和试验探究学习新学问,先学习分液,再学习萃取,最终学习从碘水中提取碘。这样就使得难点得以分解,而且学生能将新旧知实很好的联系起来。在学习每个学问点时,先让学生做探究性试验,在试验中发觉问题、思索问题,再由试验上升到学问点的学习。这样就更加便于学生学习,学生也因此更加简单理解每个学问点。 五、仪器、药品 铁架台、烧杯、铁圈、分液漏斗(球形、锥形)、试管、试管架、胶头滴管;四氯化碳、碘水、油水混合物。

人教版化学必修一1.1《化学实验基本方法(第二课时)萃取和分液》说课讲稿

人教版高中化学《必修1》§1-1(第二课时) 《化学实验基本方法》萃取和分液说课稿 山西省晋城市高平市第一中学廖玲 各位评委老师: 大家好!今天我说课的题目是人教版高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》中的萃取和分液。我将从以下几个方面进行说课:展PPT-2 凡事预则立,不预则废,确定一个详细且针对性强的目标是上好每堂课的第一步。我是沿着这样的思路来确定目标的: 一、教学背景分析 分析课标要求:(PPT-3)课标要求学生初步学会物质的检验、分离、提纯等实验技能,体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。并能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象,完成实验报告,并能主动进行交流。 教材分析:萃取与分液对于学生来说是全新的分离和提纯操作,它是对溶解性规律的一个应用,其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现,在生活中也有多方面的应用。也是高中阶段的两个基本实验操作,学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生,本节课的主要目的就是让学生了解其操作及过程,学习主要仪器分液漏斗的使用方法,并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。 学情分析:我校属于山西省示范高中,学生基础较好,主动性较强,探究积极。展示ppt-4 已有知识:初中已经学过了有关物质分离提纯的方法,能进行简单的实验操作,在上节课他们已经熟悉了过滤和蒸发及蒸馏这三种分离方法; 已具备能力:学生具备简单实验方案的设计能力,能够合作完成实验探究; 但缺乏:对分离和提纯方法的进一步认识,实验技能的进一步提高。 基于教材的重要地位及学生的实际情况,我为本节课设定了以下教学目标:展示ppt-5 二、实验教学目标及重难点 知识与技能:掌握萃取和分液的原理及操作;掌握分液漏斗的使用方法; 过程与方法:体验实验室较正规的萃取和分液的操作法;学会对混合物采取合理的分离和提纯的方法。 情感态度与价值观:通过组织学生完成实验让学生养成良好的实验习惯,通过分组实验培养学生的合作精神,让学生明白细节决定成败的道理,体验成功的喜悦。 在对课程标准解读的基础上,设计了本课题的教学重点和难点:展示ppt-6 重点:萃取和分液的基本操作;

人教版高一化学必修1学案蒸馏和萃取

第一章从实验学化学 第一节化学实验基本方法 第2课时蒸馏和萃取 学习目标 1.掌握蒸馏的实验原理和操作。 2.掌握萃取、分液的实验原理与操作。 学习过程 【复习回顾】 混合物的分离方法。 1.如何除去括号中的杂质? (1)NaCl固体(I2)。 (2)KCl固体(MnO2)。 (3)Cu粉(Fe)。 (4)NaCl固体(CaCl2)。 2.总结固—固混合物分离方法的选择。 【新课学习】 一、蒸馏 1.定义:。 2.实验室蒸馏装置: 仪器名称:a:; b:; c:; d:。 3.适用范围:。 4.蒸馏的注意事项: (1)烧瓶所盛液体不能超过其容积的; (2)温度计水银球的位置应; (3)冷凝管中冷水从进,出;

(4)液体中加少量,防止液体暴沸。 二、萃取 1.定义:利用溶质在里的不同,用把溶质从里提取出来,这种方法叫萃取。 2.萃取剂的选择:。 3.萃取—分液操作步骤:→→→→。 4.仪器:。 5.使用分液漏斗的注意事项:。 三、分液 1.定义:。 2.仪器:。 3.使用分液漏斗的注意事项: (1)使用分液漏斗分液时应; (2)分液时,下层液体,上层液体。 合作探究 【思考交流】 思考1:蒸馏和蒸发在应用上有什么区别? 思考2:如何分离出碘水中的碘?(资料:25 ℃时,碘在水中的溶解度为0.034 g;在四氯化碳(CCl4)中的溶解度为2.9 g;在酒精中的溶解度约为21.4 g) 思考3:对于互不相溶的液体混合物能否使用蒸馏的方法进行分离?可行性如何? 思考4:萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来? 思考5:分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液,但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。 随堂检测 1.下列实验操作中错误的是() A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热 B.蒸馏操作时,冷凝水从下口进、上口出 C.分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出 D.萃取操作时,应选择有机萃取剂,且萃取剂的密度必须比水大 2.选择一种溶剂将碘水中的碘萃取出来,这种溶剂应具备的性质是() A.易溶于水,且不能与碘发生化学反应

高中化学人教版必修1学案:第一章第一节第二课时蒸馏和萃取含答案

第二课时 蒸馏和萃取 [课标要求] 1.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。 2.掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。 3.通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法,建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。 1.蒸馏原理 利用混合物中各组分的沸点不同,除去液态混合物中易挥发、难挥发或不挥发的杂质的方法;蒸馏法可用于分离互溶而沸点相差较多的液体混合物。 2.蒸馏的装置及主要仪器 写出下图中仪器名称 3.蒸馏水的制取 1.蒸馏用来分离相互溶解的沸点不同的液体混合物。蒸馏时温度计的水 银球在蒸馏烧瓶的支管口处。 2.萃取时选择的萃取剂和溶质不反应,与原溶剂互不相溶,且溶质在萃 取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。 3.分液时下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出。 4.检验Cl -的试剂是稀硝酸和AgNO 3溶液。 蒸 馏

[特别提醒] 用AgNO 3溶液检验自来水中的Cl - 时要用稀HNO 3酸化而不能使用盐酸和硫酸酸化。 1.(1)实验室制取蒸馏水的装置与常用蒸馏装置相比,少了温度计。是什么原因呢? (2)为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反? 提示:(1)温度计的作用是控温和显示加热范围。因为制蒸馏水是除去溶解在水中的难挥发性杂质,蒸馏出水,水的沸点恒定为100 ℃,故不需要温度计。 (2)冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反,是为了使馏出物充分冷却。 2.蒸馏实验中,为什么要使用温度计?应如何放置温度计? 提示:在蒸馏实验中,温度计用来测量蒸气的温度,所以温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。 3.某溶液中加入AgNO 3溶液产生白色沉淀,原溶液中一定含有Cl -吗? 提示:不一定;原溶液中也可能含有CO 2-3等杂质离子。 1.蒸馏实验的操作步骤 (1)检查蒸馏装置的气密性。 (2)向蒸馏烧瓶中加入待分离或提纯的液体混合物,并加入几粒碎瓷片。 (3)向冷凝管中通入冷却水。 (4)给蒸馏烧瓶加热。

辽宁省锦州市锦州中学高中化学蒸馏和萃取导学案(无答案)新人教版必修1

蒸馏和萃取 目标:(简洁、明确、概念、要点、规律) 蒸馏、萃取、分液及其应用 重难点:蒸馏萃取操作 教学设计(知识系统化、问题化) 第一部分温故知新 1.工业上一般用分离液态空气法制取所需的氧气或氮气。将空气进行降温、加压后可使其液化,之后利用液态氮和液态氧的________不同,用________的方法可将二者分离开。 2.把乙醇加入水中,乙醇________(填“溶”或“不溶”)于水,现象为_____________________;把植物油加入水中,植物油______(填“溶”或“不溶”)于水,现象是__________________________________。 3.(1)为除去水中的氯化钠杂质,常采用________的方法; (2)为洗去衣服表面的油渍,可在表面喷洒________,揉洗后自然晒干。 第二部分新课探索 一、蒸馏 蒸馏原理:利用液态物质间________不同,加热使液体混合物中______________________变为气体挥发出来,再冷凝,以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质的方法。 [实验探究]制取蒸馏水 (1)实验装置: (2)实验步骤 实验步骤实验现象 ①在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和 有___________产生 AgNO3(硝酸银)溶液 ②在100 mL烧瓶中加入约1/3体积的自来水,再 加入几粒沸石(或碎瓷片),按图1-1-3所示连接好 装置,向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶,弃去开 锥形瓶中得到无色液体 始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10 mL液体, 停止加热 ③取少量蒸馏出的液体加入试管中,然后加入几滴 没有明显现象 稀硝酸和几滴AgNO3溶液 [想一想] 蒸馏与蒸发有何区别?

必修1《1混合物地分离和提纯—蒸馏和萃取》教学设计课题

第一章第一节《蒸馏和萃取》教学设计 高一(1)、(2)、(3)、(7)班杨庆波 一、教学背景分析 (一)本课时教学内容的功能和地位 高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨,通过激发学生的学习兴趣,尊重和促进学生的个性发展;帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法,提高学生的各项能力;初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能;使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并主动进行交流。 本课时选自人教版高一必修1第一章《从实验学化学》第一节《化学实验基本方法》中的混合物的分离和提纯。在课程内容标准中主题2化学实验基础中是这样规定的:让学生初步学会物质的检验、分离、提纯等实验技能,体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。并能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。 (二)学生情况分析 我任教的班级,学生的思维活跃,能积极主动地学习,好奇心强,同时以具备一定的实验技能。知识储备上,他们已经熟悉了过滤和蒸发这两种固体液体的分离方法,但对于两种都是液体的混合物如何分离还不太明确,有这方面的学习渴望,这也是本节课的教学内容。在对实验现象及结果的分析和处理能力还有一定的欠缺,也需要教师不失时机的引导。 二、教学重点和难点 (一)教学重点蒸馏及萃取的原理 (二)教学难点萃取的操作 三、教学目标 (一)知识与技能 1、了解萃取原理,掌握萃取的实验操作。 2、了解蒸馏原理,练习蒸馏操作。能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。 3、会用合理的方法检验离子。 (二)过程与方法 1、通过实验操作和实验安全问题的分析,让学生对实验探究有进一步的认识 2、通过对初中常见物质分离与提纯以及分离提纯物质一般方法的复习巩固,培养学生综合抽象的逻辑思维能力、语言表达能力、实验设计和评价辨析能力。 (三)情感态度与价值观 1、通过组织学生完成实验让学生养成良好的实验习惯,通过分组实验培养学生的合作精神,让学生明白细节决定成败的道理,体验成功的乐趣。 2、让学生在实验中感受实验仪器和实验设计的巧妙,感受化学之美 四、教学用品、教学手段和主要教学方法 (一)教学用品 、碘水。药品:制取蒸馏水装置1套、50mL分液漏斗、10mL量筒、烧杯、铁夹台、铁圈、CCl 4 (二)教学手段多媒体辅助、实验探究 (三)主要教学方法启发、诱导、阅读、讨论、实验探究、练习 五、教学流程示意图

高中化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时混合物的分离和提纯 蒸馏和萃取课时学案 新人教版必修1(1)

第一节化学实验基本方法 第3课时混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取 1.掌握蒸馏和萃取的实验操作,进一步认识分离和提纯的方法。 2.能够独立或与同学合作完成实验,并能完成实验报告和主动进行交流。 3.树立安全意识,初步养成良好的实验工作习惯。 三、混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取 1.蒸馏 (1)原理 利用混合物中各组分的不同,用加热蒸发、冷却凝结的方法除去液态混合物中、或的杂质。 (2)制取蒸馏水 ①仪器及装置图 图1-1-7 ②实验操作 a.检验 在试管中加入少量自来水,滴入,试管中产生,说明自来水中含有。 b.蒸馏 在100 mL烧瓶中加入约体积的自来水,再加入几粒 (或沸石),按图1-1-7所示连接好装置,向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶,弃去开始馏出的部分液体。 c.再次检验 取少量收集到的液体加入试管中,然后滴入, 试管内,说明制得的蒸馏水中不含。 2.萃取和分液 (1)原理 ①萃取 利用物质在的溶剂里的不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 ②分液 将的液体分开的操作。

(2)主要仪器:、、。 (3)用四氯化碳萃取碘水中的碘 ①加萃取剂②振荡萃取③静置分层④分液 图1-1-8 ①加萃取剂 用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液,倒入中,然后再注入4 mL四氯化碳,盖好玻璃塞,发现溶液分层,在下层。 ②振荡萃取 用右手压住分液漏斗,左手握住部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡,使两种液体充分接触;振荡后打开活塞,使漏斗内气体放出。 ③静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置,液体分层。上层为,无色;下层为,显色。 ④分液 待液体分层后,将分液漏斗颈上的打开(或使塞子上的对准 ),再将分液漏斗下面的拧开,使下层液体沿流下。上层液体从分液漏斗倒出。 【交流与思考】 利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法有很多,如用试纸对血糖或、农产品残余农药的快速检测、大气中污染物的测定,以及法医常用的等。化学方法和技术是我们探索世界奥秘的有力助手,能给我们带来无穷的乐趣。 1.下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是() A.蒸馏操作的主要仪器是:蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等 B.蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内 C.在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片,目的是防止暴沸 D.冷凝管进出水的方向是下口进、上口出 2.现有三组混合液:①汽油和氯化钠溶液②39%的乙醇溶液③氯化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是() A.分液、蒸馏、萃取 B.萃取、蒸发、分液 C.分液、萃取、蒸馏 D.蒸馏、萃取、分液 3.下列性质不是萃取剂所具有的是() A.与原溶剂互不相溶 B.一定为无机物 C.与原溶剂不反应 D.溶质在萃取剂里的溶解度比在原溶剂中的大 三、混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取 1.蒸馏 【问题1】什么是蒸馏?利用的原理是什么?蒸馏是化学变化吗? (1)原理

2019-2020年高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案 新人教版必修1

2019-2020年高中化学第一章第一节《化学实验基本方法》《萃取和分液》 教案新人教版必修1 一、教学目标: 【知识与技能】 掌握萃取的原理,掌握“萃取-分液”实验操作技能。 【过程与方法】 1.在活动过程中,记录实验现象,分析实验结果。体验科学探究的过程,提升合作的技巧和责任。提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。 2.逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求,体会如何根据实验目的设计实验。 3.通过给萃取下定义和描述实验现象,培养语言智能。 【情感态度和价值观】 1.通过“学案”填写,使学生形成较好的科学品质。 2.通过化学知识与生活相联系,引导学生关注生活。 3.通过亲自实验,学习运用以实验为基础的实证研究方法,收获成功的喜悦,从而爱上做实验。 二、教学重点、难点 2.“自学—观察—模仿”教学,学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。 四、教学过程 教师活动学生活动设计意图教学流程 [展示图片引入]一滴玫瑰精油 听讲、引入引入新课引入 价值600元。精油的提取方法之

五、板书设计 萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。 分液:利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。 附:化学实验基本方法课时安排: 第一课时: 讲解化学实验安全规则 海水净化——蒸馏,海水晒盐——蒸发,从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。蒸馏引入冷凝管,落实蒸馏操作。海水晒盐得到粗盐,复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。 第二课时: 粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。溶解、过滤、蒸发后,得到的是NaCl吗?利用溶解性表,

化学实验基本方法《萃取和分液》教学设计高一化学人教版必修1

《萃取和分液》教学设计 一、教材简析 混合物的分离和提纯是中学化学实验中的重要内容,它涉及化学实验基本操作的方方面面。其中的部分内容如粗盐的提纯,蒸馏初中已经介绍过。教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液,通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。所以萃取和分液是高一学生入学后首次接触的新知识,要求相对较高。通过学习使得学生对不同类型混合物的分离有了更多的选择,同时使实验技能进一步提高。 二、学情分析 我们是农村学校,优生少,差生多,学生成绩参差不齐,中下层次的居多,基础较差,底子薄,实验能力极为薄弱,有些同学初中基本没做过实验。 三、设计理念 教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液,由于概念比较抽象,如果按教材顺序介绍,学生往往难以理解,经常混淆二者的区别与联系,更不会将它们应用于解决实际问题。现在通过比较直观的实验探究和问题探究学习新知识,先学习分液,再学习萃取,最后学习从碘水中提取碘。这样就使得难点得以分解,通过循序渐进的探究性实验,在实验中发现问题、思考问题,再由实验引申到知识点的学习,培

养学生分析问题和解决问题的能力,促进学生深刻理解和掌握新知识,并学会实验操作。 四、教学目标 1、知识与技能: ①初步学会分液和萃取的基本操作,理解其适用范围。 ②学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。 2、过程与方法: 通过循序渐进的实验设计,逐渐提高观察、比较、分析、总结的能力。 3、情感、态度与价值观: 在实验探究中,体验实验探究的乐趣,逐渐形成将所学的化学知识应用于生产、生活实践的意识。 五、教学重、难点 教学重点:萃取和分液的原理和基本操作 教学难点:萃取的原理 六、教学过程 【导入新课】展示屠呦呦研制青蒿素的图片 教师口述:屠呦呦从青蒿中提取青蒿素 【提问】你们知道屠呦呦是用什么方法提取的青蒿素? 【过渡】萃取在生产、生活中应用广泛 今天我们来学习混合物分离和提纯方法----萃取和分液。【实验视频】学生观看萃取实验视频

高中化学必修一第一章第三课时蒸馏和萃取

第一章第一节第三课时蒸馏和萃取 学习目标: 1.初步学会蒸馏、萃取的原理与操作过程; 2.通过分组交流讨论,培养主动进行交流的意识,学会应用所学知识解决实际问 题的方法。 学习重点:蒸馏、萃取的规范操作。 学习难点:蒸馏原理与操作,萃取原理与操作。 一.知识链接: 1.蒸馏是分离或提纯__________的方法。蒸馏时要注意:(1)液体中加少量_________,防 止液体_______。(2)温度计水银球的位置应_________________;(3)烧瓶所盛液体不能超过其容积的_______________;(4)冷凝管中冷却水从________进,从________出。 2.萃取和分液:________________________做萃取;______________________叫做分液。 分液在___________中进行,分液时下层液体从_______流出,上层液体从________倒出。 二.预习自学: 1.基本原理: 蒸馏:利用混合液体中物质之间的沸点不同除去混合物中难挥发的物质。 萃取:利用同种溶质在两种(或多种)不同且互不相溶的溶剂中的溶解度差异将溶质提取出来。 2.蒸馏所需主要仪器有___________________________________________。 3.日常生活用的自来水中常含有Cl-等杂质。实验室中采取什么装置制取蒸馏水?怎样进行实验? 4.下列仪器常用于物质分离的是() ①漏斗②试管③蒸馏烧瓶④天平⑤分液漏斗⑥研钵 A.①③④ B. ①②⑥ C. ①③⑤ D .①③⑥ 三.合作探究: 5.下列物质中能用分液漏斗进行分离的是() A.酒精和水 B.碘和四氯化碳 C.水和四氯化碳 D.汽油和植物油 6. 已知苯C6H6是一种无色液体,不溶于水,密度为0.874g.cm-3,沸点是80.1度。现在要从水和苯的混合物中将苯分离出来,下列方法中最合理的是() A. 分液 B.蒸馏 C.过滤 D.蒸发 7. 海带中含有丰富的碘。为了从海带中提取碘,某研究性学习小组设计并进行了如下实验: 请填写下列空白: (1)步骤①灼烧海带时,除需要三脚架外,还需要用到的实验仪器是________(从下列仪

天津市静海县唐官屯中学(人教版)高一化学必修一教案:1-1 化学实验基本方法 第三课时1

《蒸馏与萃取》教学设计 静海一中安晨炜 【教材分析】 高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨,通过激发学生的学习兴趣,尊重和促进学生的个性发展;帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法,提高学生的各项能力;初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能;使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并主动进行交流。 蒸馏和萃取是高中化学必修1第一章《从实验学化学》中的实验基本操作。其中,蒸馏的操作方法在初中曾简单介绍过,在此进一步介绍实验室较正规的操作方法。萃取是一个新方法。学习这两种方法,主要是让学生对分离和提纯的方法有更进一步的认识,同时使实验技能进一步提高。 【学情分析】 学生已经具备一定的实验技能。知识储备上,他们已经熟悉了过滤和蒸发这两种固体液体的分离方法,但对于两种都是液体的混合物如何分离还不太明确,有这方面的学习渴望,这也是本节课的教学内容。在对实验现象及结果的分析和处理能力还有一定的欠缺,也需要教师不失时机的引导。 【教学目标】 知识与技能 1、掌握蒸馏和萃取的原理和操作。 2、掌握冷凝管、分液漏斗的使用方法。 过程与方法 1、通过实验操作和实验安全问题的分析,让学生对实验探究有进一步的认识 2、通过对初中常见物质分离与提纯以及分离提纯物质一般方法的复习巩固,培养学生综合抽象的逻辑思维能力、语言表达能力、实验设计和评价辨析能力。情感态度与价值观 1、通过组织学生完成实验让学生养成良好的实验习惯,通过分组实验培养学生的合作精神,让学生明白细节决定成败的道理,体验成功的乐趣。 2、让学生在实验中感受实验仪器和实验设计的巧妙,感受化学之美 教学重点 蒸馏及萃取的原理 教学难点 萃取的操作 【设计思路】 三个认知层次具体安排如下: 第一层次:情景引入复习再现 以生活中沙里淘金等情景激发学生兴趣,回忆并总结常见混合物分离方法。 第二层次:实验探究总结方法 通过除去粗盐中泥沙及可溶性杂质的实验探究,掌握过滤与蒸发的混合物分离方法,处在实际的正确选择和加入顺序的正确排列。 第三层次:学以致用升华认识

2019-2020年人教版化学必修一讲义:第1章+第1节+课时2 蒸馏与萃取及答案

课时2蒸馏与萃取 目标与素养:1.了解蒸馏、萃取、分液的基本原理和操作方法。(宏观辨识与实验探究)2.了解蒸馏、萃取分液的适用范围和应用。(宏观辨识)3.了解Cl-的检验。(变化观念) 一、蒸馏 1.原理与状态变化 利用液态混合物中各组分的沸点不同,除去液态混合物中易挥发、难挥发或不挥发的杂质。在蒸馏过程中状态由液态汽化为气态又冷凝为液态的过程。 2.蒸馏法制蒸馏水的装置 (1)A:冷凝管;B:圆底烧瓶;C:酒精灯;D:锥形瓶;E:牛角管。 (2)冷却水的流向为:下口进水,上口出水。 (3)碎瓷片(沸石)作用为防止液体暴沸。 (4)自来水和蒸馏水中Cl-的检验 二、萃取与分液 1.萃取和分液的原理 (1)萃取:利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把物质从

它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法。 (2)分液:将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作。 2.操作(萃取碘水中的碘) 图1图2图3图4 (1)加萃取剂(如图1) 方法:用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗中,然后注入4 mL CCl4,盖好玻璃塞。 现象:液体分层,有色层在下层。 (2)振荡萃取(如图2) 方法:用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞,把分液漏斗倒转过来振荡,使两种液体充分混合。 (3)静置分层(如图3) 方法:将分液漏斗放在铁架台上静置。 现象:液体分层,上层:水层,无色;下层:碘的CCl4层,紫色。 (4)分液(如图4) 方法:待液体分层后,将分液漏斗颈上的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔),再将分液漏斗下面的活塞拧开,使下层液体沿烧杯壁流下;上层液体从分液漏斗上口倒出。 (1)从碘水中提取I2,能否用酒精代替CCl4?为什么? 提示:否,酒精与水互溶。 (2)漏斗中有四氯化碳和水两层无色液体,请设计简单实验证明哪层液体是水层? 提示:取少许上层液体,注入盛水的试管中,振荡,若不分层说明上层为水层。

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