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供给侧改革背景下雅安茶旅一体化生态发展研究

供给侧改革背景下雅安茶旅一体化生态发展研究
供给侧改革背景下雅安茶旅一体化生态发展研究

qiyekejiyufazhan

2018年第9期(总第443期)

1 雅安“茶旅”发展现状

1.1 雅安茶产业发展现状

四川省是我国较早种茶、饮茶、售茶的地区,从时间上看,距今已有2 000多年历史。不仅成都市拥有茶馆,茶文化历史悠久,四川省其他地方的茶业发展得也不错。雅安市位于四川省西部边缘,东北邻成都市,是青藏高原向成都平原过渡的重要地带,素有“川西咽喉”“西藏门户”“民族走廊”的美称。雅安市是我国有文字记载人工种植茶叶和茶叶制造较早的地区,蒙顶山茶素有“仙茶”之称,唐朝至清代被列为贡茶进贡皇室,从未间断。“扬子江心水、蒙山顶山茶”被广为流传,蒙顶山也因山茶发源地而成为“世界茶文化圣山”。

茶产业是雅安市最具特色的农业优势产业,目前已形成茶叶经济强市;2013年芦山“4·20”地震后,雅安茶产业受到不同程度的影响,灾后重建过程中,茶产业作为主导产业,通过转型升级得到快速发展。2017年,雅安市规模茶园总面积达6.67万hm 2,茶叶总产量达8.57万t ,鲜叶总收入达31.85亿元。雅安市茶叶种植面积占四川省茶叶种植面积的1/5,鲜叶产量和鲜叶收入名列四川省前茅,其中2015年蒙顶山茶园种植面积就达到3万hm 2,产量达到4.65万t ,鲜叶产值为17.17亿元。蒙顶山茶产业与现代旅游业、新型工业化、新型城镇化相融合,已初步进入健康发展阶段,并形成了“蒙顶山茶”“雅安藏茶”等区域品牌和茶文化之路。2015年,中峰牛碾坪茶园被评为“中国十佳茶园基地”,在米兰世博会中“蒙顶山茶”和“蒙顶黄芽”单品荣获“百年世博·中国名茶”金奖和金骆驼奖。

综上所述,雅安茶产业发展空间巨大,很大程度上提高了雅安市的经济能力,促进共同富裕目标的实现。虽然雅安茶产业已经成为四川省绿色无公害农副产品的中流砥柱,但是单纯

的茶产业发展却随着经济竞争的加大而遇到发展瓶颈和困难。从当前情况看,最突出的问题是品牌知名度不高。西湖龙井、信阳毛尖等都是当前比较出名的茶叶品牌。但从市场情况看,品牌过于繁杂,雅安市虽然有良好的茶产业发展基础,但却没有叫得响的品牌,因此在全国茶产业中市场竞争力较低。而品牌知名度低在一定程度上说明该产业的发展规划和布局与当前茶叶市场发展不相适应。此外,产业规模较小,虽然茶叶品种优良,茶树种植面积也逐渐加大,但是其管理与规划没能跟上产业规模发展,而且个体经营为主的雅安茶叶市场,存在思想观念落后、生产设备陈旧等问题,造成了雅安茶叶市场发展滞后。除了以上发展障碍,雅安茶叶在市场监管等方面也存在一定问题,这对于茶叶市场的合法化、规范化、安全化都产生不利影响。

1.2 雅安茶旅游发展现状

当前,雅安茶叶产业需要发展,雅安经济也需要提升,在这种情况下,将茶产业与旅游相结合是一条不错的经济发展模式与途径。下面重点对其旅游资源进行论述。

雅安地理位置优越,旅游资源丰富,2015年,雅安市成功创建全国休闲农业与乡村旅游示范地级市。“4·20”芦山强烈地震后,雅安着力打造全域旅游,将茶产业作为主导产业,整合生态、农业、文化、旅游等资源,大力发展休闲农业和乡村旅游,旅游经济得到持续增长。2015年雅安市全年接待旅游人数283万人次,实现旅游产业综合收入20亿元。

灾后重建中,雅安将蒙顶山作为特色茶乡,融合生态文化与旅游发展,实施茶区、景区一体化,建设茶叶公园,已逐步形成了茶区变景区的茶园景观,同时启动“茶旅”康阳一体化,引进精品酒店、茶文化体验中心、禅茶文化等重点项目,如今“茶旅”融合发展初见成效。例如,名山区开展

【作者简介】锋琳,女,四川攀枝花人,硕士,雅安职业技术学院讲师,研究方向:旅游管理。

供给侧改革背景下雅安茶旅一体化生态发展研究

(雅安职业技术学院,四川雅安625000)

【摘要】乡村振兴、“一带一路”、精准扶贫等国家战略与倡议的提出,为茶产业的发展

带来新的机遇,同时也面临严峻的挑战。茶产业是农村农业的主导产业之一。在新时代,分析茶产业发展形势、产业转型升级,探索现代茶产业的创新发展路径具有重要的理论与实际意义。文章立足雅安地区,探讨在“一带一路”倡议下雅安“茶旅”融合发展路径,为行业从业者思考与优化当下茶产业发展路径提供参考。【关键词】“一带一路”;“茶旅”融合;雅安【中图分类号】F326.12;F592.7 【文献标识码】A 【文章编号】1674-0688(2018)09-0244-02

企业管理与发展244

生态旅游休闲生态园项目规划设计方案

生态旅游休闲生态园项目规划设计方案(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)

摘要:发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理,造成旅游形象定位模糊,观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则,结合实例探讨了具体规划方案,将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”,最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。 关键字:生态园、项目规划、休闲旅游 在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物,是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游[1]。进入21世纪,观光农业将是重要的娱乐产业,农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产,将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体,实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2]。但是在一些地区特别是经济发达地区,许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业

生态园进行规划和设计方面的探讨,以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。 1 观光农业生态园规划及发展存在问题 1.1 缺乏科学的规划设计和经营管理 观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范,进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一,不能多角度利用资源。另外,以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响,客源渠道比较单一,很难吸引到较远城市的外地游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式,但园内管理人员文化素质低,生态知识贫乏,致使服务质量较差,管理比较混乱。 1.2 旅游形象定位模糊,观光性不强 生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考,需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍 第一章总论 1.1项目提要 1.1.1项目名称 项目名称:某某生态农业观光项目建设可行性研究报告 1.1.2项目建设单位、法人代表、所有制形式 项日建设单位:某某省某某生态农业科技有限公司

(环境管理)生态系统生态环境的保护

五、生态系统---生态环境的保护 教学过程: 引入新课 联合国环境保护组织提出一句口号:“保护地球生态环境,关爱我们的家园。”任何生物都生活在一定的环境中,受到环境中各种因素的影响。 比如,这是一幅农田的图片,现在我们来具体分析其中的某个生物,如小麦的生长过程中受到那些因素的影响? 多媒体展现一幅“农田生态”的图片。 温度其它小麦 阳光一株小麦杂草 水蝗虫 土壤麦蚜虫 小结:发现左侧所列举的各因素有一个共同点:非生命物质,这类影响因素归纳为——非生物因素。 右侧所列举的各因素均为生物,这类影响因素归纳为——生物因素。 小麦的生长过程受到非生物因素和生物因素共同的作用,合起来称为生态因素 新课教学 一、生态因素 1、生态因素——环境中影响生物的分布、形态和生理的因素。 2,生态因素包括:非生物因素——阳光,空气,水,温度等 生物因素——种群内同种生物和群落内的各种生物。 练习:学生分析湖泊中影响一头青鱼的生态因素?

提问,在湖泊中假如种如仙人掌,仙人掌的结果如何? 讨论:不同生物对非生物因素的要求是不相同。 学生举例说明,教师图片展示。 我们已经学过种群和群落这两个关于生物集体的概念,跟据以上分析,我们发现某个地域的生态环境中,生物与生物之间,生物与非生物因素之间联系紧密,仅仅研究生物是不够的,我们把生物与非生物因素合起来称为生态系统。 二、生态系统 1,生态系统——一定区域内,生物群落和非生物因素构成的统一整体。 学生分析比较:生态系统和群落、种群的概念区别。 引出:由于生物群落生活的区域可大可小,所以一个生态系统的划分范围也可根据研究的需要可大可小, 学生举例:一条河流,一块草地,一片森林,一块稻田,一座学校,一个城市,都可看作一个生态系统。 思考,地球上最大的生态系统? 总结它们共同的特点:①有一定的区域。 ②有生物和无机环境共同形成一个整体。 接下来研究一个具体的生态系统——“森林生态系统” (学生欣赏一段森林生态系统的视频资料。) 在观看过程中,要求学生记录好此生态系统中提到的各种生物以及非生物因素。 森林生态系统中提到哪些生物? 学生记录:非生物因素:阳光,空气,水,土壤等。 生物:树木、花、草等植物; 虫、鱼、蜘蛛等动物; 细菌,真菌等微生物。

浅谈茶文化与茶健康

《茶文化与茶健康》课程论文 题目:浅谈茶文化与茶健康 专业:安全工程(采矿方向) 班级:采矿152班 姓名:张进 教师:唐雅琴 所在学院:矿业工程学院 开题时间 2016年6月

贵州理工学院 目录 目录 (1) 摘要 (2) 一、茶叶种类 (2) (一)、绿茶 (2) (二)、红茶 (2) (三)、白茶 (3) (四)、乌龙茶 (3) (五)、黄茶 (3) (六)、黑茶 (3) 二、茶的功效 (3) (一)、提神: (3) (二)、美容: (4) (三)、降脂减肥: (4) (四)、延缓衰老: (4) (五)、降低辐射的危害 (4) (六)、预防心血管病和软化血管 (4) (七)、防龋齿: (5) (八)、增强性功能: (5) (九)、治疗肠道疾病: (5) (十)、提神醒脑 (6) (十一)、预防癌症 (6) 三、分季节饮茶 (6) (一)、春季 (6) 四、根据身体状况喝茶 (7) 五、结束语 (8) 参考文献: (8)

浅谈茶文化与茶健康 浅谈茶文化与茶健康 摘要 茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅是因它具有独特风味,而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素,已查明茶叶中有28种之多,所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老,提高免疫功能,改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实,因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时,茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展,人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶这种奇妙的饮料,将为人类的健康带来福音。 关键字:茶、健康、作用、文化 一、茶叶种类 我国的茶叶分类上,我们可以将其归为六大类:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。 (一)、绿茶 分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。 炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。 (二)、红茶 分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。 小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品。工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品。红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。

乡村旅游规划案例集

乡村旅游规划案例集 随着乡村旅游的发展,远景近年来也不断丰富乡村旅游规划设计经验,对行业动态和相关政策法规也认真学习,对乡村旅游产业发展模式、乡村特色休闲及景观建筑设计、乡村游乐项目策划、农家乐升级、民俗村度假开发、古村落文化休闲开发、农业生态园打造等方面进行了深入研究,成功拓展休闲农业园区策划、特色农业观光主题园区、休闲农业博览园、特色采摘度假区、新农村整体规划设计、新农村风貌设计、乡村旅游景区规划、乡村主题度假区规划、乡村会所、温室建筑设计等等。 国外案例: 一、法国普罗旺斯,拥有最丰富的乡村度假地 法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地,更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,因此,游客不仅可以欣赏花海,还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围,不断吸引来自全球的度假游客。 二、澳洲葡萄酒庄园,乡村产业与乡村旅游的完美结合

澳洲乡村葡萄酒庄园已成为澳洲本地及世界旅游市场的热门度假项目之一。最具特色的当然还属其葡萄酒酿造业,澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外,以口感好、甜味始终,价格实惠著称。游客不仅因葡萄酒而来,也因其特色壮丽的葡萄种植园和庄园城堡的特色景观。葡萄酒庄园还围绕葡萄酒酿造开展了丰富的旅游活动如:葡萄采摘、葡萄酒品尝、参观葡萄酒酿制过程、参加酒艺培训学校等,完美的结合了乡村产业与乡村旅游。 远景案例: 一、康绿鲜生态农业庄园

康绿鲜生态农业庄园位于彭镇沿河坝村,紧邻成新蒲快速通道。占地约929亩,地势平坦,土壤质量较好。气候温和,发展条件较好。远景将康绿鲜以打造集示范、教育、生产、度假、观光于一体的综合服务园区为设计理念。立足生态原则,结合国内庄园的发展形势与优秀范例来进行布图与设计。此次设计灵感主要来自“田园地方”这一传统文化。设计以正南正北,正东正西方向为两条主要景观轴线,外轮廓形似卵圆形的多功能体验区是农庄的核心,象征“天圆”,内部道路系统围绕两条轴线分布,象征“地方”,以此实现外圆内方、天圆地方的分布方式。农庄的种植区栽植模式围绕正南正北、正东正西两条轴线来分布,道路系统围绕整个园区穿插分布,使整个园区感官上更具规模,操作上更科学合理,同时有利于作物接受充足光照,良好的生长。 二、仁寿清见开发示范园

环境生态学期末试题及答案

环境生态学试题资料 一、名词解释 生态幅:生物在其生存过程中,对每一种生态因子都有其耐受的上限和下限,上下限之间就 是生物对这种生态因子的耐受围,称作生态幅。 生态位:在生态因子变化围,能够被生态元实际和潜在占据、利用或适应的部分,称作 生态元的生态位。 稳态:生物系统通过在的调节机制使环境保持相对稳定。 干扰:干扰是群落外部不连续存在,间断发生因子的突然作用或连续存在因子的超“正常”围波动,这种作用或波动能引起有机体或种群或群落发生全部或部分明显变化,使生态系统的结构和功能发生位移。 互利共生:是指两种生物生活在一起,彼此有利,两者分开以后都不能独立生活。 偏利共生:亦称共栖,与互利共生和原始协作一同属于“正相互作用”。两种都能独立生存的生物以一定的关系生活在一起的现象。 生态平衡:是指在一定时间生态系统中的生物和环境之间、生物各个种群之间,通过能量流动、物质循环和信息传递,使它们相互之间达到高度适应、协调和统一的状态。 生态系统服务:指人类从生态系统获得的所有惠益,包括供给服务(如提供食物和水)、调节服务(如控制洪水和疾病)、文化服务(如精神、娱乐和文化收益)以及支持服务(如维持地球生命生存环境的养分循环)。 受损生态系统:指生态系统的结构和功能在自然干扰、人为干扰(或者两者的共同作用)下发生了位移,即改变、打破了生态系统原有的平衡状态,使系统结构、功能发生变化或出现障碍,改变了生态系统的正常过程,并出现逆向演替。 二、填空题 1.种群的基本特征是空间特征、数量特征、遗传特征。 2.种群在“无限”的环境中增长通常呈指数式增长,又叫非密度制约性增长。 3.顶极概念的中心点就是群落的相对稳定性。 4.年龄锥体的三种类型分别为迅速增长种群、稳定型种群和下降型种群。 5.生物多样性通常分为遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层 次。 6.光照强度达到光饱和点时,植物光合作用速率不再随光照强度增加。

茶文化未来发展方向

茶文化未来发展方向 茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。茶文化兴于唐代,盛于宋、明代,衰于清代。 1.茶叶与旅游业的结合 近年来,随着经济的发展,人民生活的富有及城镇化进程的加快,人们更趋向于追求文化和休闲的消费。我国拥有一批特色鲜明、文化底蕴深厚的茶俗旅游资源。中国的茶园大多被优美的自然环境所环抱,将这一资源优势与相关的文化有机结合,可迎合现代人追求自然美感和文化体验的需要。参加茶都民俗风情游,旅游者不仅可以学到知识、获得美的享受,而且还能形成对生活和人生价值的体味,达到文化旅游的高层境界。让游客参与到茶文化旅游项目中,如体验茶风俗、欣赏茶艺表演、猜茶谜、唱茶歌、听茶戏、吃茶宴等,加深旅游者对茶文化的体验。同时,以市场为导向,根据游客需求设专项的茶文化旅游,。可针对青少年推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营活动。在活动过程中讲授有关茶文化知识,如茶艺、茶礼等,并让他们到茶场亲身体验采茶、制茶的过程;对中老年旅游者,则应以休闲度假保健为主,在休闲、放松的旅游过程中,细细品味茶的文化、内涵,体味茶的风俗、礼仪,并可让他们品尝名茶和学习制作调配方法。 2,发展茶文化产业园 随着产业文化化、文化产业化发展,在政府的支持和引导下,以企业开发为主的茶产业园以及茶文化产业园建设进程加快,建设一批以体现产业、产品特色,以旅游为载体的茶文化产业园区。在产业的宣传定位上,有“茶叶大县”、“茶叶经济大市”、“魅力茶乡”、“中国名茶茶乡”等;在茶文化活动的内涵赋予上,组织“茶产业发展论坛”、“名优茶发展研讨”、“茶文化艺术节”、“斗茶大赛”等。 3.发展以茶艺表演为代表的茶文化活动 茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。所谓“茶艺”,就是通过艺术加工,展示茶的冲、泡、饮等技艺。茶艺是茶道精神的物质载体,游人不仅可以观看技艺精湛的茶艺表演,还可以体会到其所包含的茶道精神和茶文化内涵,同时在物质和精神上获得美的享受。在推广茶艺,发挥其在产业、产品宣传的作用上,特别是本世纪以来,随着茶艺培训、普及茶艺力度的加大,茶艺在产品推介方面发挥着重要作用,茶艺不仅直接提升了企业、产品的形象,而且加强了生产者与消费者沟通、培养顾客的忠诚度; 4.发展茶文化教育与培训 在部分高校开办了从事专门的茶文化教学的专业,开设茶文化、茶艺等课程,组建了以茶艺表演为主的高校群团组织,以高校为依托建立起茶艺培训机构,通过短期培训以及技能鉴定,培养大批茶文化专业性人才。组织茶文化宣传和茶艺表演,增强广大爱茶人的茶文化意识;组织各种民间组织和组织间的学术研讨

生态旅游区项目总体规划推荐(标准版)

生态旅游区项目总体规划推荐 (标准版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

生态旅游区项目总体规划推荐(标准版)导语:工作计划是我们完成工作任务的重要保障,制订工作计划不光是为了很好地完成工作,其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 青龙湾生态旅游区总体规划 项目负责人: .9 目录 第一章规划总论 一、规划区地理位置及范围 二、规划原则 三、规划依据 四、规划期限 第二章风景旅游资源及评价 一、区域概况 二、风景旅游资源类型分析

三、风景旅游资源特点 四、旅游开发条件分析 五 、总体评价 第三章区域形象设计与旅游项目策划 一、景区性质 二、主题形象设计 三、旅游项目总体构思 四、旅游业发展目标定位 第四章功能分区与分区规划要点 一、功能分区 二、规划结构 三、分区规划要点 第五章旅游区容量与服务设施规划 一、旅游区容量计算 二、旅游服务设施规划

第六章旅游资源与生态保护规划 一、环境影响评估 二、保护措施 第七章配套规划 一、旅游交通规划 二、建筑风貌规划 三、给排水、供电与电讯规划第八章旅游市场开发策略规划 一、市场机会分析 二、客源市场定位 三、市场开发策略 第九章规划实施建议 一、分期建设计划 二、旅游人才及教育计划 三、开发体制与政策建议 附件一:规划图纸

考点17--生态系统和生态环境

10%量一般需提高

能量传递效率,能量传递效率是后一营养级的同化量与前一营养级的同化量的比值。③/②表示同化量/食入量,圈养动物一般要求短时间内长大,如养猪,育肥速度越快越好,同化量高就意味着长得快,这个比值高意味着用同样的饲料能够让圈养的动物长的更多。食草哺乳动物的食物中含有大量纤维素,纤维素绝大部分不能被同化,食肉哺乳动物的食物中,营养物质主要是蛋白质、脂肪等,绝大部分都可以被同化,即食肉哺乳动物的③/②值一般要高于食草哺乳动物。 2.(2010·北京高考·T5)保护生物多样性是实现人类社会可持续发展的基础。下列对生物多样性的理解正确的是() A.生物多样性的丰富程度与自然选择无关 B.群落演替过程中的生物多样性逐渐降低 C.物种多样性比较高的生态系统相对稳定 D.遗传多样性较低的种群适应环境的能力强 【命题立意】本题主要考查生物多样性的知识,同时涉及生物进化、生态系统的稳定性等知识,具有较强的综合性。 【思路点拨】理解与生物多样性有关的概念的关系是解答本题的关键,思路图如下: 【规范解答】选C。生物多样性的形成是生物共同进化的结果,多样性的丰富程度与自然选择有关;群落演替过程中的生物多样性逐渐增加;生物种类越多,生

物之间的营养结构越复杂,生态系统的稳定性越高;遗传多样性较低的种群适应环境的能力弱。 3. (2010·天津高考·T5)下表为三个稳定草原生态系统中植物调查的统计数据。 据表可以确认的是() A.在植物丰富的区域采用样方法获得数据 B.典型草原中各种群密度均大于荒漠草原 C.流经草甸草原的总能量大于典型草原 D.表中荒漠草原旱生植物的丰富度最高 【命题立意】本题以不同生态系统中物种调查为材料,结合了种群密度的调查方法、生态系统的能量流动和物种的丰富度等知识,综合考查考生的图表分析能力。 【思路点拨】解答本题应注意以下几个关键点:(1)分析表中数据,得出三种生态系统中物种数、旱生植物比例等数据,并能分析计算出所需数据。 (2)样方法调查种群密度时应随机取样。 (3)流经生态系统的总能量是该生态系统中生产者固定的总能量。

(完整版)茶文化与茶健康

第一讲茶的起源与影响 本讲主要从三个方面来分析,一,茶为何物;二,茶之起源;三,茶的影响。 我们从自然科学的角度去了解茶的植物学或者生物学的含义。 从植物学或者生物学含义去理解什么是茶,可以从三个方面。第一,茶树是什么样的植物。第二,茶叶指什么。第三,茶叶中有什么特殊的物质。在植物分类系统里面,茶树属于种子植物门,双子叶植物纲,山茶目,山茶科。茶树的形态特征有很多方面。第一,它有三种树形:①灌木型,我们通常在生产上看到的栽培型的茶树,基本上都是灌木型的,江浙这一带绿茶产区大部分是这样。②小乔木茶型。它比灌木型稍微高一点,分枝跟主干比较明显,在广东,福建这些地方会比较多一些。还有大乔木型茶树,我们教做茶树中的巨人,可以长到几十米高,云南,西双版纳比较多。灌木型能长到1.5到3米,小乔木型3到4米,乔木型可以栽培可到五米,野生状态可以非常高。 茶树是一种多年生的常绿木本植物,一年四季都是绿的,一般看不到红色的茶树,但是在冬天零下十几度,到高山茶去看茶叶,整片都是被冻红的。茶树是木本植物,寿命几百年,经济学寿命五六十年。种在地里的茶叶60年后,产量不高或者品质不好。野生大茶树可以长到几十米,寿命上千年管理的比较好的栽培型茶树,一般在一米高左右,为了多产芽叶和方便采收。一般栽的稀一些,可以长到三四米 中国茶叶博物馆在杭州。 茶树的形态特征:外部有根,茎,叶,花和种子等器官构成一个整体。它是属于高等植物,根,茎,叶属于营养器官,花果种子是繁殖器官。它的芽可以分成顶芽和腋芽(主要是产物)不定芽。叶子有四个重要特征。第一,周边有锯齿,一般在16到32对之间,但是靠近基部是光滑的。第二,它有明显的主脉。主脉分出侧脉,侧脉分出细脉。第三,脉形成一个闭合的网状输导系统,它不通到叶缘,到三分之二时候与上面侧脉连在一起形成闭合网状系统。第四,嫩的叶背面有茸毛,它里面是鲜爽味的氨基酸含量多,很好喝叶尖的形状有四种,急尖,渐尖,钝尖,圆尖。茶叶底部形状是一样的。叶片大的可以达到二十厘米,小的只有五公分。秋冬季都能看到茶花,一般开在树上的时间是十月份到第二年的一月份之间十一月份比较多,花的颜色是白色。它的果子熟了会落地,形状多样。茶为茶树的嫩叶和芽制成的饮料,可冷饮可热饮,冷水也可以泡茶。采茶是没有同样标准的,但是要采今年的茶叶。茶含有茶多酚-涩,咖啡因(碱)-苦,茶氨酸-鲜爽 茶的起源:产生和利用时间。茶叶原产于中国,中国西南地区的云贵高原是茶树的起源。中国是世界上最早发现利用人工栽培茶树,最早加工茶叶,也是茶类最为丰富的国家,茶的祖国和茶文化的发源地。茶树起源于中国的理由。第一,中国西南部山茶科植物最多,是山茶属植物的分布中心。第二,中国西南部野生茶树最多。第三,中国西南部种内变异最多。第四,记载的茶文化内容最丰富,时间最早。第五,现在茶树的命名和发音跟那边有关。第六,它的生化证据。有文字记载的茶叶史有五六千年。茶的发现者。最早的记载是神农氏尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。最早记载种茶的是四川雅安的吴理真。他是以文字记载种茶的最早的人。中国人的祖先饮茶经历了四个过程。第一,生吃药用。第二,熟吃当菜。第三,烹煮饮用。第四,冲泡品饮。 茶的影响:茶是我们中国民族的举国之饮,如今已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之首,并将成为21世纪的饮料之王,饮茶嗜好已经遍及全球,现在全世界有一百六十多个国家或者地区有三十多亿人每天都在喝茶。

雅安藏茶的正确冲泡方法

雅安藏茶的正确冲泡方法 雅安藏茶的正确冲泡方法 雅安藏茶属于黑茶的一个品种,其茶十分不错, 不过像黑茶一样,需要有好的冲泡方法。 雅安生态环境优异,雅安茶让人赞不绝口,那么,雅安人是否能泡好手中这壶茶? 近年来,我市茶业协会副秘书长黄春鈇一直思考着这个问题。他发现,有的人虽有好茶叶,但却泡不出好的味道;有的人即使只有一撮普通茶叶,却能泡得芳香满溢。 黄春鈇爱茶,对泡茶也非常着迷。从上个世纪70年代末开始,他就与茶结下了不解之缘,从此,与茶之情就在杯水之中缠缠绕绕。几十年过去了,他犹记得初识茶时,一位茶专家曾告诉他:“要茶好喝,水质就要好,还要泡得好!”黄春 鈇牢记,泡好茶一定要有好的泡茶功夫。于是,在外出走访、考察时,他总是留意别人的泡茶方法,然后再回家琢磨。渐

渐地,黄春鈇已经熟稔于冲泡各种茶。 好茶一定是泡出来的!黄春鈇坚信,一杯可以让客人满口生香的好茶,一定可以让人念念不忘。为此,从去年以来,黄春鈇就利用业务时间对市区一茶庄服务员进行泡茶培训,他希望从这家茶庄开始,唤起雅安茶馆、茶庄对泡茶手法的重视。 黄春鈇说,泡茶有三个要领:一是水,二是茶,三是泡茶次数。 泡茶之水 泡好茶,首先要好水。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,用扬子江的水来泡蒙顶山的茶,被茶人视为绝配,但这杯茶成本太高,取扬子江的水泡蒙顶山的茶,实属不易,好在雅安的水质本身不错,泡蒙顶山的茶非常适宜。 黄春鈇几乎走访、测试过雅安所有的水源。他发现,雅安大部分水都属于暂缓硬水,PH值都在7左右,泡出来的茶特别鲜活、圆润,清香四溢。 在泡茶过程中,黄春鈇认为可以加入试水环节,试验水的浮力和张力,让消费者现场感受。除了水质,泡茶时,倒水的时机也非常重要。黄春鈇强调,应先倒三分之一杯的水,投入茶叶,等待30秒,让茶叶中的营养液全部释放后,再把水倒满。倒水的时候,要顺着茶具边沿倒,让茶叶在杯中翻滚、均匀,使维生素等物质快速溶出,把蒙顶山茶的神韵发

生态乡村旅游景区创意规划设计

生态乡村旅游景区创意规划设计 ——山合水易“龙岩洋畲原乡生态旅游度假区 修建性详细规划” 乡村旅游景区规划设计——北京山合水易规划设计院乡村旅游景区里面应该配置什么,怎样规划设计才能吸引游客的目光,这是每个投资者在进行项目投资时都在思考的问题。北京山合水易规划设计院在对龙岩洋畲原乡生态旅游度假区进行修建性详细规划时,创意的生态乡村旅游景区创意规划设计取得了令人欣喜的成功。 北京山合水易规划设计院对该项目的各个区域,进行了详细规划设计。 (一)入口服务区 1、生态停车场 与项目周边环境相配合,形成具有达成与片区环境相融合的环境,形成为片区服务 2、游客服务中心 关于游客服务中心的一点说明:本项目中的游客服务中心由一组建筑组成,这组建筑包含“农庄酒店”的大堂、酒店普通客房、并兼具服务中心的功能。因此,这是一组复合型、多功能的建筑群。 3、原乡商街

一方面满足整个区域游客的旅游商品购物需求,另一方面成为山庄休闲度假区的配套。主要提供具有洋畲特色的旅游商品、旅游纪念品,以及游客必须的生活用品的购买。 (二)农庄休闲度假区 1、五彩生态谷 以植物种植和生态环境的营造为主,形成良好的生态与农业观光的氛围。根据每个片区的不同发展特点,形成五片区域。让“五彩生态谷”真正融合当地的种植和生态特色,使整个农庄休闲度假区达到“四季常绿常花、沿途水流不断、风光移步换景”。五彩生态谷包括:山泉谷、山药谷、山花谷、山茶谷、山竹谷。 2、院落式农庄酒店 莅临入口服务区的位置,设立院落式农庄酒店。以农庄风格为特色,通过增加设计空间,与周边环境协调一致,形成普通客房+独立院落式客房两种客房样式。其中酒店的主体作为整个景区的游客服务中心使用,营造复合型的功能。其它的独立客房散落在酒店主体的周围。 3、山地农庄 以林地和山地为主要背景的接待群。利用区块中的山体优势,形成依山就势,错落有致的山地农庄接待区。是该区域相对私密和高端类型的产品。

某旅游风景名胜区总体规划过程

太湖风景名胜区西山景区总体规划 编制单位:江苏省城市规划设计研究院 编制完成时间:2003年9月 目录 第一章总则 第二章规划布局与景点规划 第三章旅游规划 第四章土地利用协调规划 第五章保护培育规划 第六章典型景观规划 第七章游览设施规划 第八章居民社会调控规划 第九章植被规划 第十章基础工程规划 第十一章经济发展引导规划 第十二章分期发展规划 第十三章实施措施 第二部分说明 第一章规划背景 一、太湖风景名胜区的特点、组成 二、西山景区在太湖风景名胜区中的地位 三、以往规划编制情况及实施回顾 四、本次规划编制背景 五、本次规划总体思路 第二章景区基本概况 一、自然及资源条件 二、历史沿革 三、社会经济 第三章景观资源概况与评价 一、景观资源概况 二、景观资源评价 第四章规划指导思想与性质 一、规划依据 二、规划参考 三、规划原则和指导思想 四、规划范围和外围保护地带范围

五、规划期限 六、性质 第五章规划布局与景点规划 一、总体布局 二、景点规划 第六章旅游规划 一、景区旅游业发展背景分析 二、景区旅游发展现状 三、旅游市场开拓 四、游览路线组织 五、旅游环境容量 第七章土地利用协调规划 一、土地资源分析 二、土地利用存在的问题 三、土地利用原则 四、土地利用分配 五、景区用地平衡表 第八章专项规划 一、保护培育规划 二、典型景观规划 三、游览设施规划 四、居民社会调控规划 五、植被规划 六、基础工程规划 七、经济发展引导规划 八、分期发展规划 第九章实施措施 第三部分图件 1、西山景区总体规划――区域位置图 2、西山景区总体规划――景源评价与现状分析图 3、西山景区总体规划――规划设计总图 4、西山景区总体规划――景观功能分析图 5、西山景区总体规划――土地利用协调规划图 6、西山景区总体规划――交通组织规划图 7、西山景区总体规划――保护培育规划图 8、西山景区总体规划――游览设施规划图 9、西山景区总体规划――居民社会调控规划图 10、西山景区总体规划――植被规划图 11、西山景区总体规划――给水排水工程规划图 12、西山景区总体规划――供电电信工程规划图 13、西山景区总体规划――分期发展规划图

关于茶文化的基本介绍

关于茶文化的基本介绍 茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互 统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民 都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国 的饮茶方法相同,各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯,这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 1.绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 主要花色有:西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普 陀佛茶、西农毛尖。 2.红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。 3.黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶又分两种《一是传统普洱茶也就是生茶》,是以云南特有的 大叶种晒青毛茶,经蒸压自然干燥一定时间贮放形成的特色茶。另 一种也《就是现代普洱茶也就是熟茶》是经过潮水微生物固态发酵 形成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本 很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4.乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝 乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。 5.黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。 主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。 6.白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。 主要花色有:白毫银针、白牡丹。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 基本茶类 绿茶——我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀 青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分 为炒青绿茶(龙井)、烘青绿茶(黄山毛峰)、蒸青绿茶(恩施玉露)和 晒清绿茶(滇绿)。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产 绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世 界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶, 向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶——红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切 成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这 种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而 形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶(正山小种)、工夫红茶(祁红)和红碎茶(立顿红茶)三大类。

雅安藏茶历史及加工工艺

一、藏茶的起源 藏茶被茶学界誉为“茶历史浓缩、茶文化的经典史记录和茶中极品,被列入第一批国家非物质文化遗产瑰宝。 雅安藏茶的起源,可以追溯到公元641年,文成公主远嫁西藏,雅州蒙顶山贡茶(今雅安市名山区蒙顶山茶)是皇家陪嫁品之一,长途运输过程中,风吹日晒“马背上发酵”而形成一种特殊茶类——俗称乌茶、黑金、雅茶、藏茶……黑茶由此而产生,后传至四川周边地区。 二、朝廷立法——世界唯一茶马法 雅州乌茶(藏茶)以其“通利、疏滞腻”的药用价值,先由贵族饮用而成为藏民族的民生茶,腥肉之食,青稞之热非茶不解,一日不可或缺,到现代少数民族仍然流传着“宁可三人不食肉,不可一日不饮茶”的说法。朝廷将雅州乌茶立法定为了官茶,用作治理边关的重要利器,即“以茶制边”或“以茶制夷”。专设管理机构——茶马司,严禁民间流通。(明初即可有附马欧阳伦走私官茶被朱元璋忍痛斩杀的案例)。 三、藏茶的工艺流程 第一工序“和茶”:指在茶场将成熟茶叶和红苔采摘后进行的蒸青、揉茶、溜板和做庄等。“和”在这里是动词,是藏茶的原始坯料处理。第二工序“顺茶”:指将茶进行一系列筛选、条理、分类、清洁等理顺工艺。 第三工序“调茶”:指在渥堆发酵过程中的调适、翻堆、保湿、恒温

和拼配各类等级茶的工序。 第四工序“团茶”:指将发酵成熟、已拼配好的茶叶和红苔进行格式化紧压,使之成为砖型、饼型或其它形状。 第五工序“陈茶”:指砖茶上架陈化、通风、反复吸收空气中的水分和自然干燥,自然持续发酵等过程。 藏茶原料茶初制(初步制作工艺)分:普通做庄茶和复制做庄茶两种。有多次渥堆、高温(35~50℃)发酵的显著特点。 普通毛庄茶初制工艺为:杀青、捡梗、干燥(基础制作工艺)。复制工艺为:发水堆放、蒸茶、揉捻、发酵、干燥(在基础制作工艺上加上更多、更细致的制作工艺)。 在五大工序下,基本制作有十八道工序:杀青、渥堆(发酵)、捡梗、晒茶(干燥)、蒸茶、蹓茶(揉捻)、二次渥堆(发酵)、二次捡梗、二次晒茶、二次蒸茶、二次蹓茶、三次渥堆(发酵)、三次晒茶、筛分、三次蒸茶、三次蹓茶、四次渥堆(发酵)、四次晒茶。概括为一炒、三蒸、三蹓、四渥堆(发酵)、四晒茶、二捡梗、一筛分。 传统制作工艺则多达三十二道,所以从制作工艺上来讲,藏茶是目前世界上制作为复杂的“黑茶”。 四、藏茶的功效 现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。高原民族一千多年饮用史,足以鉴证藏茶的神奇保健功效。

雅安——我的家乡

关于我的家乡旅游资源的调查报告 姓名:杨军学号:10051030305 专业班级:旅游20103班 引言 雅安,我的家乡,她有雨城之称,是四川降雨量最多的区域。雅雨、雅鱼、雅女是“雅安三绝”。雅安是“中国优秀旅游城市”、2006年的“中国十佳魅力城市”。而我知道的家乡就仅限于这些了。她是一座美丽的城市!为了更加深入的了解她,针对雅安的旅游资源概况,我做了此报告。 调查实施 调查目的:了解我的家乡雅安及其旅游资源状。 调查对象:四川雅安市的旅游.。 调查方式:主要是通过网络,其次是访问一些雅安的老乡、同学。 调查时间:2011年5月到6月。 调查内容:雅安旅游景点、景区分布,人文特色,文化特点等。 调查结果:调查结果如下: 一、雅安概况 雅安夜景 雅安市位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带、汉文化与民族文化结合过渡地带、现代中心城市与原始自然生态区的结合过渡地带,是古南方丝绸之路的门户和必经之路,曾为西康省省会。它是四川省历史文化名城和新兴的旅游城,有“雨城”之称。北为阿坝藏族羌族自治州,西与南为甘孜藏族自治州和凉山彝族自治州,东面有成都、眉山、乐山3市,市域呈南北较长,东西较狭的不规则图形。概括起来讲,雅安东邻成都、西连甘孜、南界凉山、北接阿坝,素有“川西咽喉”、“西藏门户”、“民族走廊”之称,面积15314平方千

米,人口153万,区号0835,邮政编码625014,车牌编号:川T。共7县1区:雨城区和芦山县、名山县、天全县、荥经县、宝兴县、汉源县、石棉县7县。市政府驻雨城区。 二、气候条件 本市气候属亚热带湿润季风气候类型,除高寒山地外,一般冬无严寒,夏无酷暑,春季回暖旱,降水集中于夏季,多夜雨,但大相岭南北气候有显著差异。所以是旅游的好地方。 二、雅安特色 雅鱼 雅安六大贡品:雅安贡鱼(雅鱼)、名山贡茶(蒙顶茶)、天全贡米(香谷米)、汉源贡椒(花椒)、贡莲(黄莲)、宝兴贡砚(外郎石砚)。著名三雅文化:“雅女”,“雅鱼”,“雅雨”,也叫雅安三绝。雅安是一座浪漫的小城。 三、文化底蕴 雅安 雅安两汉文化历史底蕴丰厚,近现代更留下了“翼王头落地、红军会师处”的壮丽诗篇。雅安山川秀美,生态良好,是天然氧吧,年均降雨量1800毫米左右,有雨城之称,是四川降雨量最多的区域。素有雅雨、雅鱼、雅女“雅安三绝”美誉。雅安是“中国优秀旅游城市”、2006年的“中国十佳魅力城市”,是全省乡村度假旅游和自驾车旅游的热点地区。雅安是世

雅茶

雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。 从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,她的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。 制作工艺 雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。 1、采割。传统雅安藏茶原料是国内外唯一使用“茶刀子”采“割”的。原料茶分本山茶、上路茶、横路茶等。①本山茶:产于雨城区周公山一带,于每年端午节和白露前后前分两次留桩3.5厘米采割。②上路茶:产于雨城区大河、严桥、中里等山区,每年于大署至立秋之间采割一次,留桩3.5厘米。③横路茶:产于名山、天全、荥经等县,多实行粗细兼产,即春季采细茶、大署至立秋前采边茶。④条茶:是砖茶的主要原料之一,每年谷雨后、端午前采割。⑤撒茶:毛尖、芽细、砖茶的重要原料,清明后,立夏前采收。采收标准为一芽二、 三、四叶。古代每年开采茶叶都要举行隆重的仪式。 2、原料茶初制分做庄茶和复制做庄茶两种。有多次渥堆高温(50~75℃)发酵的显著特点。 传统做庄茶制作有十八道工序。 复制做庄茶是将毛庄茶经复制做成做庄茶。复制工艺有蒸、揉、发酵、干燥等。 3、成品茶加工是通过整理、拼配、春包等工序将原料茶制为成品茶。条包砖茶是雅安藏茶的又一显著特点。 4、原料茶整理。经筛分、风选、拣剔、切铡、干燥、停仓等工序去除茶梗及杂质,调整含水量,分质量等级存放等。 5、拼配。按品种要求根据原料茶质量按比例搭配拌和。 6、压制,又叫春包。通过称茶(定量)、蒸茶(加温加湿)、春紧、码包等工序,将 料茶压紧成为茶砖。 7、包装。冷却后砖茶倒出茶篼子,取隔页、包黄纸、打标签、包牛皮纸、捆千斤篾、再装入茶篼子、编包成为成品茶。 8、检验。成品茶经检验合格进入成品库。小垛码放,促进通风和自然后发酵。 基本特征 雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶。 1、发酵:根据原料、质量的不同,进行渥堆转色发酵,有的在初制时发酵,有的在复制时发酵。 2、春包:独特的压制工艺,茶砖不能松,也不能太紧,既有利于长途运输,又有利于 通风干燥、后发酵; 3、后发酵:从半成品到成品茶直至饮用,在自然干燥过程中茶叶内质都在持续转化。

生态旅游规划案例

世界著名生态旅游区规划案例 由世界旅游组织的顾问们编写的权威著作《旅游业可持续发展——地方旅游规划指南》给我们提供了一批与生态旅游相关的规划案例,此处摘录其中5个典型案例。 一、自然生态旅游规划案例 在重视旅游业可持续发展的国家和地区,自然旅游变得越来越重要。由于然旅游涉及的活动范围极广,因而成为旅游业中很难界定的一个组成部分。如何使自然旅游既能满足游客体验生态的需要,又不至于破坏生态环境,制定一个合理的开发规划便显得十分重要。总结世界著名自然生态旅游区的成功规划案例,可以得到以下凡点启示: (1)自然旅游的成功依赖于对自然的保护。 (2)自然旅游点需要经费来维持和保护,大部分经费可直接通过门票收人和产品销售收人取得。 (3)旅游者是环境教育的极好对象。很多自然保护公园错过了提供环境教育的机会。无论是执着的自然旅游者还是对自然历史知之甚少的新自然旅游者,可通过信息手册、展览和导游讲解增强环保意识。 (4)若以自然旅游作为自然保护和乡村发展的一种手段,必须使当地居民参与到旅游业的开发中来。这样既能使旅游业促进当地经济的发展,又可提高旅游旅游地居民保护生态环境的积极性。 (5)保护工作者与旅游经营者之间的合作关系日益紧密。保护与开发是一对矛盾的概念,开发旅游区要以牺牲环境为代价,但是,要实现旅游业的可持续发展必须将这一对矛盾统一起来,加强生态环境的保护者与经营者之间的合作关系,旅游经营者通过对旅游者进行教育以及将捐款用于公园管理等方式,积极参与对生态环境的保护工作中来。 二、社区参与保护考古遗迹的规划案例:墨西哥得卡斯玛雅文化遗迹的保护 墨西哥尤卡坦半岛上的得卡斯既是一个有3.5万居民的中心城市,又是一有65个小村庄的自治市。1988年,该地在被飓风毁坏后进行了重新建设,当人们为建设一个新的综合性体育设施进行挖掘时,一座坐落在危地马拉到墨西哥湾之间通商线路上有着2000年历史的古玛雅人的城市被发掘了出来,后来又在这里

雅安茶产业的发展前景

雅安茶产业的发展前景 雅安市世界茶文化的发源地之一,世界上最早人工栽植茶叶的地方,历经了唐、宋、元、明、清的五代贡茶史,在这里曾经留下了吟唱千古的名句“扬子江中水,蒙山顶上茶”,“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”。如今,蒙顶山作为世界茶文化的圣地的地位日益被确立,茶作为一种文化、一种茶叶,在雅安被发展起来。茶产业是雅安农业最具特色、最具发展后劲和市场竞争力的优势产业,一个茶业经济强市已经基本形成。但是在发展中也遇到一些问题,亟待解决,以进一步促进雅安茶产业的健康快速发展。 1雅安茶产业的现状 1.1茶叶总产量已达到一定规模 截至2006 年,雅安市茶园总面积达到 44.05 万亩(其中投产28.85 万亩),占全省茶园总面积的1/5,名列全省第 3 位。茶叶总产量 3.31 万吨,鲜叶总收入 6.34 亿元,均在全省范围内排名第一。其中,名优茶产量 0.89 万吨,收入 4.13 亿元,占总产量的 26.9% ,总收入的 65.1% ;无公害茶园面积近43.06 万亩,产量3.27 万吨,分别占总面积、总产量的 97.8% 和98.8% ;绿色、有机茶认证面积3.96 万亩,产量412 吨。 1.2茶叶采制机械化达到一定水平 雅安市目前拥有茶树修剪机和采茶机120台,机修机采面积达10万亩,占茶叶种植面积的32.3%。各种名优茶加工机械600台,机制名优茶达茶叶总产量的30%以上。 1.3龙头企业初步形成 雅安市现有大小茶叶企业514家,企业销售收入达1.5亿元,实现税收700万元,其中具有一定规模的龙头企业有15家,年加工量均超过万吨,占全市茶叶总加工量的65%。 1.5茶叶产业化经营模式初步建立 雅安茶叶产业化经营在发展过程中,一部分规模较大的企业,特别是龙头企业,初步形成了产业化经营模式,而大部分规模小、手工作坊式企业则完全采取市场化运作方式,即原料采购、营销都通过市场交易进行。已形成的经营模式主要有“公司十茶农”经营模式和“市场+茶农”经营模式两种。 2雅安茶产业存在的问题 2.1低老茶园比重大,平均单产低 雅安低老茶园面积近17万亩,占总面积的40%左右,茶园管理比较粗放,很多成龄茶园,耕作差、土层变薄,土质板结,茶树根系生长不良,需要加强耕作,增施肥料,加以改良。大部分茶园每年仅施一次或两次氮肥,多年不施有机肥,不能满足茶树生长对养料的需求。致使茶树发芽差,芽头瘦小,叶片薄,内含有效成分低,制出茶叶淡薄,香气不高,品质差。

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