生鲜管理制度

生鲜各项管理制度

一、生鲜卫生管理制度

（一）员工着装要求

1、工装、帽子、围裙、袖套、裤子、鞋袜要求干净、无污垢；

2、工装衣扣必须全部扣全、扣好；

3、帽子佩戴须拢住头发，留长发的女员工须把头发簪住再带好帽子；

4、口罩要求佩戴正确，捂住口、鼻，凡进入工作区域内即开始佩戴。

（二）员工卫生管理

1、员工必须穿戴干净，无破损的制服；

2、制服的所有扣子须扣上，制服上不粘有污物；

3、指甲不能超过1mm，即不超出指肚，且指甲内不能有脏物；

4、男员工不留长发、胡须，女员工不化妆，不留长指甲、不涂指甲油，不得戴任何饰物；

5、员工不能有传染性病，女员工不能披发上班，长发须盘起；

6、员工上班不能吃任何带刺激性味的食物（大蒜、腐乳）；

7、不能随地吐唾液、吐痰；

8、负责果汁、水果拼盘员工必须戴一次性口罩和手套。

（三）区域卫生管理

1、仓库卫生：无积水、无污物、空气流通、有足够的通道，所有商品都放置于栈板上，分类明确。

2、加工间：所有工具要随时保持清洁，耗材摆放整齐，垃圾桶表面清洁、随时加盖。

3、卖场卫生：通道畅通，地面无污水、污物，及时清洗所有纸箱。卖场的陈列道具，随时用抹布擦拭干净。

（四）商品卫生管理

1、无腐烂、无杂物，随时整理排面；

2、商品陈列架里无积水、无烂叶、无泥沙；

3、商品不粘手、无异味、无出水；

4、商品之间不能相混杂；

5、包扎商品无散落。

（五）器具卫生管理（含刀具）

操作间刀具分为两种，一种专用刀具，如厨师刀；一种为公用刀具，如剔骨刀、分割刀。基本管理办法如下：

1、专用刀具，专人专用，专门地点摆放。

2、公用刀具，使用后应清洗消毒后摆放在指定处。

3、不许用刀具砍、切任何非食品物质。

4、刀具不得混用，应生熟分开。

5、收工前应对刀具进行清洗消毒，将刀具放入消毒液中浸泡一段时间后取出，用清水冲洗干净。（注：浸泡时间长短，视消毒液而定。）

6、操作过程中不得将刀具对准人，注意安全。

7、注意保养，保持清洁、干净、刀刃锋利。

二、生鲜卫生标准

（一）员工卫生标准（含主管）

1、个人卫生

?食品加工人员应健康状况良好，无传染病及其他影响工作的疾病。

?勤洗澡、换衣、洗手、剪指甲、修剪头发、刮胡子、剪鼻毛。

?保持口腔清洁。上班前不吃带有异味的刺激性食物。

?不化妆，不用味浓护肤品，不涂指甲油，不用香水。

?不戴首饰，饰物。

2、进入操作间人员要求

?保持工服干净（操作间专用工服）；

?进入操作间所有人必须穿标准生鲜服装，头发全部入帽子；

?所有加工人员均戴口罩；

?工服不允许穿出公司；

?操作时如有皮肤损伤，应绷带包好，带上一次性使用手套，以免接触食物及工作台，造成污染；

?加工食品时不梳头，抓耳、挖鼻，不触摸身体其它部位；

?加工间内不吃东西，不吸烟，不吐痰，不放私人物品；

?入厕后、处理过脏物后、吃过东西后、开始工作前、处理生熟食品均要按洗手步骤洗手。

3、正确洗手步骤

用温水和洗手液在洗手槽内洗手；

洗手腕及露在外面的前臂；

两手相搓不少于20秒，认真清洗手指及指甲处；

用流水冲洗，由手臂向指尖冲；

用干净的消毒毛巾擦手或风干

4、生鲜清洁注意事项

?剩菜、垃圾存放方式以防虫及动物不能接近为条件；

?放置剩菜、垃圾的容器必须保持清洁；

?剩菜、垃圾、防发臭、引虫或其它动物污染食品；

?设备用完后要分拆清洁。切断电源，用撕裂袋包好电源插头，以防进水。清洗过程要做到一清渣，二清洗，三消毒，四过水。注意清洗设备

时不可淋湿电器部分。

三、生鲜商品的进货管理

生鲜商品的采购可以采取由总部的采购统一采购和由连锁门店自行采购两种模式。统一采购可以采取供应商直接送货到门店和配送中心配送两种方式为各门店补货。对于生鲜商品，由于受无法精确量化和订货频繁等因素影响，订货一般采取模糊订货和永续订货的方式。对于加工的商品而言，进货仅仅是原材料的进货。

四、生鲜商品的调拨管理

生鲜商品的调拔分为门店之间的调拨和同一门店内部不同分类、柜组之间的调拨，平时使用较多的为内部调拨。内部调拨的目的是为了平衡生鲜商品加工过程中成本核算。由于生鲜商品自身的特点，各部门间的调拨一般采用金额管理，而不能像干货商品那样采用数量来严格控制。其流程与干货商品调拨基本相同。

五、生鲜商品的盘点管理

生鲜的盘点周期可以根据门店（或配送中心）实际需要灵活设定为1天，1周或1月等。盘点方式：

原料：-------按进价盘点，进价以最新进价为准

成品：-------按售价盘点，售价以最新售价为准，之后根据近期的综合毛利率倒计成本金额

六、生鲜设备保养方法

1、使用设备前先实习，或先看说明书及注意事项，了解其性能。

2、要有正确的操作方法。

3、机械设备切忌用强水冲刷，以免造成线路短路，发生危险。

4、设备需用热水80℃清洗，再用消毒水清理。

5、机械设备可卸的部位可在水槽中冲洗干净。

6、易磨损之部位要经常抹润滑油。

7、电子秤称重时，不要超出其称量范围。

8、刀具、砧板清洗时，浸泡于80℃热水中，使用清洁剂。

9、电子秤每周清洁一次。

10、刀具用完后要磨刀以备次日使用。

11、每天整理残留在冷柜中的烂叶、血水等，务必擦试干净，每三月务必清洗冷柜。

12、设备用完后，务必立即清洁，以维护卫生。

市场部管理制度

市场部展业管理制度（初稿） 一、目的 为了规范市场部管理，严明工作纪律，有效提升员工的敬业精神，并使员工的工资核算做到有法可依，结合医院实际情况，特制订本规定。 二、适用范围 本制度适用于市场部所有员工 三、规章制度 （一）、员工守则 1、在医院内，市场人员应遵纪守法，思想端正，诚实守信，对医院拥戴忠诚，热爱本职工作，有奉献精神，严格遵守医院的一切规章制度，服从院领导的安排。 2、市场人员之间应相敬相爱，团结互助，要具备团队意识，有矛盾纠纷要妥善解决，不得越级上报，实属无法调解，再上报院领导。 3、市场人员在上班期间，要求着装整洁，形象健康，禁止奇装异服或过于暴露的服装，不得有披头散发、敞衣露背、穿拖鞋等有碍观瞻的举止，如经发现，给予一次警告，经警告无效再次违反者，给予元处罚。（待商议）。 4、市场人员是医院形象的重要“代言人”，每个市场人员在客户面前，不得作出有损医院形象的行为或举动，不得作出有损医院信誉

的事情，如经发现或有客户投诉，经院内调查属实，将根据医院规章制度给予一次警告，经警告无效再次违反者，给予元处罚。 5、市场人员在外不得以医院名义、打着医院的旗号从事与医院无关的违法活动。如经发现，给予一次警告，经警告无效再次违反者，扣除所有工资奖金，立即予以解聘，并送公安机关依法处理。 6、市场人员工作期间不得从事与工作无关的活动。工作期间应认真负责，不得将医院资料、设备、器材以及交通工具用作私用，如需携带外出的资料、设备及器材须得到批准。私自挪用，如经发现，给予一次警告，经警告无效再次违反者，扣除所有工资奖金，立即予以解聘。 7、市场人员应具备职业操守，遵守医院相关的保密规定，不得将医院的商业秘密告诉竞争对手。如经发现，给予一次警告，经警告无效再次违反者，扣除所有工资奖金，立即予以解聘，并根据相关保密章程向法院起诉。 8、市场人员不得私自在医院内以及医院周围方圆3km内开展业务，不得将医院自来患者据为己有，不得向院内已住院患者家属开展业务，一经发现，给予一次警告，经警告无效再次违反者，给予元处罚。 （二）、工作职责 1、市场人员沟通客户时，应严格按照医院的规定操作，实事求是，不得夸大院内的治疗范围、报销范围。 2、市场人员要充分了解医院科室情况，确保治疗范围能够精准

菜市场安全管理制度

菜市场安全管理制度 （一）配备专兼职安全管理人员，建立健全菜市场安全管理制度、安全档案和管理人员岗位责任制，认真落实安全防范措施。加强安全检查并做好记录，及时整改和消除治安、消防、交通安全隐患。有条件的菜市场应安装符合技术标准的电子监控设备。 （二）建立群众性的治安保卫组织或配备专兼职治安保卫人员，安保人员统一着装或佩戴胸、袖章，做好各项安全防范和巡查、巡视，及时发现和制止扰乱、危害市场安全的行为，维护市场治安秩序，及时报告并协助公安机关调查和处置市场内发生的违法犯罪活动。 （三）安保人员应认真学习法律法规，遵守菜市场安保规定，严肃纪律、文明执勤、礼貌待人，禁止打人骂人，严禁非法使用警具。 （四）配备齐全的消防设施设备（消防水栓、供水系统、灭火器等），放置在方便使用位置，确保完好有效。保持疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，严禁擅自改变防火分区和占用防火间距，严禁损坏和擅自拆除、停用消防设施设备。 （五）临时增加电器设备应采取安全措施；危险路段、部位应设置安全防护栏等设施；配电房禁止无关人员进入，设置明显标志。

（六）严禁使用明火作业，严禁存放易燃易爆物品、燃放烟花爆竹和烧废纸，严禁在菜市场内乱拉接电线和改动电装置。 （七）安全管理人员应定期检查、检测、维护保养下列消防设施：建筑物安全使用状况；建筑消防设施；消防设施、器材和消防安全标志；电器线路、燃气管路。对存在安全隐患的，应当委托有资质的房屋安全鉴定单位对菜市场建筑物进行安全鉴定，采取措施及时消除建筑安全隐患。 （八）菜市场开办者应制定灭火和应急疏散预案，组织开展消防安全教育培训和消防演练，提高菜市场消防防范水平。

生鲜采购部管理制度

生鲜采购部管理制度-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

生鲜采购部管理制度 第一条总则 第二条为加强企业规范化管理，确保公司能狗到底成本的产品，从而达到降低成本之目的，特制定本制度。 第二条目的 选择合格的供应商，并对采购过程进行严格的控制，确保供应商提供的商品能够满足公司各部门的要求。 第三条适用范围 本制度适用于公司采购部所有采购人员。价格只审核接单订购验收等，除另有规定外。悉以本制度处理。 第四条权责 1.由本公司采购部负责生鲜产品的采购工作。 2.订单处理负责订单的收集汇总，生鲜产品的销售统计。 3.收获部和检验室负责对生鲜商品的相关质量数量进行审核。 4.储运部门负责对货物进行储运，加工，分拣，配送。 第五条采购原则 1.严格执行询价议价程序，生鲜商品必须有3家以上供应商提供报价，在权衡质量，价格，资质，信誉，客户群等因素的基础上进行综合评估。 2.职责分离原则，采购人员不得干涉商品采购外的其他部门工作。 3.一致性原则采购人员采购的物品或服务必须，与采购单所列要求规格，型号，数量相一致。 4.廉洁自律，不收取供应商任何形式的馈赠。 5.严格按采购制度查程序办事，自觉接受监督。 第六条采购计划的制定 1.生鲜采购工作根据公司的销售任务和毛利计算及库存情况编制本组采购计划，经领导批准后实施采购。 2.本部门还需根据公司业务的淡旺季的要求，核对仓库的库存量，确定生鲜商品的品项，规格，数量等方面的实际缺口编制并调整采购计划。 3.采购计划经公司领导核准后，采购部与财务部各执一份，采购部依据采购计划进行采购作业，财务部根据采购计划安排所需采购资金的审批。 第七条采购的实施 1.选择供应商。 (1)生鲜供应商的采购选择要从批准的合作供应商中选取。 (2)本主在选择供应商时应当挑选3家以上的供应商询价，议价依据。 (3)部门主管在审价时，认为需要再进一步议价的，则由采购部主管亲自与供应商议定价格。 (4)公司领导在核价时，均可视需要再行，议价或要求采购部门进一步议价。 2.价格调整。 (1)已核定的商品采购必须经常分析或收集商品资料作为降低成本的依据。 (2)本组成员均有义务经常性市调以协助主管了解市场行情以利于领导做决策参考。 (3)已核定的生鲜产品采购有上涨或降低应及时了解相关情况汇总上报。

生鲜超市员工管理制度

生鲜超市员工管理制度 为了严格落实规章制度，提高员工的自觉、主动服务意识，提高工作标准和落实完成任务的能力，加强员工的销售意识，和工作方法。特制订以下几点，必须严格执行。 营业前的准备工作： 1.着装要整洁，佩戴工作牌。 2.上下货要积极主动，动作要迅速。 3.新鲜蔬菜要做到轻拿轻放，防止损坏商品。 4.新鲜蔬菜要整理好了再上台面，要保证菜的质量。 5.杜绝腐烂，变质商品上台面。 6.需要清洗的菜要清洗好了进卖场。 7.台面要经常变换，新品种要放在显眼的台面上。 8.要不定时巡场，整理、清除坏，变质商品。 9.上班员工必须熟悉商品的品类，价格。 10.商品的促销要不定时的进行，提高销量和人气。 11.要引导顾客，介绍商品，让顾客主动消费。 12.人员交接-班时要把商品，价格交代清楚，便于销售。 13.卖场关门时台面要清场，注意卫生保持好。 14.对前一天的蔬菜、水果进行整理 15.对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样 16.对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放 17.对叶菜类要捆扎上架 18.价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位，特价品的POP要正确悬挂 19.对未上架的菜和水果要保存好，并做好及时上架的准备 20.对需要包装的商品要尽快打包好，称好并上架 21.电子称、条形码纸要准备好 22.清洗卖场、不能有菜叶、积水、残渣，菜筐、灯光照明要足够，准备营业营业中 1. 随时整理上架的蔬菜、水果 2. 服务好顾客 3. 时常保持蔬菜的新鲜度(常喷水、整理排面) 4. 称重时要看有否打错称码 5. 常保持架上的菜、水果有充足的量 6. 随时保持卖场清洁卫生 营业结束前的工作 1. 下好第二天的定货单 2. 对未销售完的货物要进行保鲜或冷藏处理 3. 对菜架、水果架、架下的地面卫生进行全面清洁 4. 报损当天的烂菜、水果 5. 清洁卖场 6. 关掉电子称、电源

市场部部门管理制度

市场研究部规章制度 市场研究部人员构成及职责要求 一、营销经理一名，职责： 1.制定销售方案及策略； 2.本部门的日常工作组织与管理； 3.定期对所属工作人员进行考核； 4.对销售员定期培训； 5.制定销售管理的规章制度等工作； 6.组织针对行业或客户等进行调研； 二、客户主管一名，职责： 1.负责客户服务标准、业务标准和流程标准的制定，规范客户服务行为； 2.负责大客户关系的重点维护与管理； 3.负责客户投诉处理及监督检查工作，发现问题及时纠正； 4.负责客户回访制度的建立及监督实施工作； 5.负责客户服务及销售人员的培训工作； 6.完成上级领导临时交办的工作； 三、营销主管一名，职责： 1.负责对销售代表的日常管理； 2.组织和领导销售团队进行相关市场及行业竞争对手的调研； 3.协助销售代表进行公司相关产品的销售； 4.及时收缴销售代表填写的各种资料及日常工作汇报； 5.完成营销经理交办的临时性任务，配合经理完成日常工作； 四、销售代表两名，职责： 1.按照公司要求统一宣传口径，向目标客户销售相关产品；

2.严格执行工作流程； 3.认真填写各项登记报表； 4.定期追踪客户； 5.及时反馈客户意见和销售问题； 6.积极参加公司组织的业务培训，不断提高自身能力，确保每月完成销售任务； 五、销售内勤一名，职责： 1.负责销售合同、销控、台帐、客户资料及各种销售资料的管理； 2.完成营销经理交办的临时性工作； 3.协助客户主管完成相关客户管理工作； 考勤管理制度 1.销售人员正常上班时间：8：50AM 下班时间：5：35PM。 2.销售人员必须按时上下班，销售人员比正常或规定时间晚到视为迟到一次（因公司班 车原因除外）迟到每次罚款20元，超过半小时按旷工半天计，每月三次迟到辞退处理。 3.应严格按开会时间到场，迟到每次罚款20元，超过半小时按旷工半天计。 4.病假：（1）临时有病，需提前上班前一小时电话申请经部门经理同意后休假。 （2）病假三天以上需有医院证明，无证明按事假处理。 事假：事假须向部门经理提前一天请假，超过三天需书面报告向总经理请假，经批准同意后方可休假。 5.病假扣除本人日工资额的___，事假扣除本人当日工资。 6.旷工：无故不上班，按旷工处理，旷工一天扣除当事人100元，累计3天开除处理。 7.考勤卡是统计出勤的依据，除总经理或内勤、人力资源部主管外，任何人不得更改， 由内勤负责。 8.员工当班过程中如需外出办事（因公），须向部门经理请示，填写《人员外出登记表》 经批准后方能外出。 人员外出登记表

(管理与人事)标准农贸市场管理制度

标准化农贸市场管理 制度 二○一四年五月

目录： 一、农贸市场经营管理规则 (1) 二、市场文明经商公约 (5) 三、市场环境卫生制度 (8) 四、市场食品安全制度 (9) 五、市场消防安全管理制度 (10) 六、治安防范制度 (12) 七、市场工作人员规范 (13) 八、日常巡场检查制度 (14) 九、食品安全溯源管理制度 (16) 十、食品退市制度 (18) 十一、商品入市索证索票制度 (19) 十二、食品进销货台帐管理制度 (21) 十三、协议准入制度 (22) 十四、商品查验登记制度 (23) 十五、市场承诺制度 (25) 十六、投诉公示制度 (26) 十七、价格管理制度 (27)

农贸市场经营管理规则 为促进市场繁荣发展，营造文明、健康、和谐的经营环境，促进地方经济发展，更好地保护承租人、消费者、出租人的合法权益，实现承租人、出租人共赢、消费者满意的目的，特制定本规则。 一、市场公共环境卫生管理规范 (一)、市场内摊区划分标识明确，人流、物流通道畅通。 1、无占用公共通道经营现象； 2、无出摊、离摊占道现象； 3、无在公共通道上停放车辆现象； 4、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象； 5、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象，垃圾及时清运； 6、公共通道上无积水、无油污，摊位（门面）整洁无残标。 (二)、经营区域内地面清洁卫生，没有影响环境卫生的污染情况。 1、摊位（门面）区内物品堆放整齐，无乱堆、乱摆情况； 2、摊位（门面）区标识明确，摊位（门面）及设施干净卫生，垃圾、杂物等装入垃圾容器内，垃圾容器摆放整齐； 3、摊位（门面）区内卫生整洁，地面无垃圾、无积水、无油污，广告悬挂规范整齐，无残标。 (三)、经销商“摊前三包”（包卫生、包商品摆放整齐、包无四害）定期搞好摊位（门面）区内清洁卫生，卫生习惯良好。 1、监督经销商搞好“摊前三包”，摊前纸屑、菜叶等废弃物由经营户负责清理，严禁乱扔乱倒行为，保持良好的卫生习惯； 2、监督经营户每周一次搞摊区卫生大扫除，洗抹摊面、摊架、经

生鲜采购管理制度年度

生鲜采购管理制度 一、适用范围 本制度适用于公司采购部所有采购人员，价格的审核、接单、订购、验收等，除另有规定外，均按本制度执行。 二、权责 1、公司采购部门负责生鲜产品的采购工作。 2、大客户部负责客户订单的收集汇总及异常处理，生鲜产品的销售统计工作。 3、配送中心负责对生鲜产品的质量数量进行审核。 4、配送中心负责对货物进行加工，分拣，配送，运输。 5、配送中心结合库存情况，负责对每天的生鲜产品下单，并将需求下达采购部。 6、结合每天的实际库存及市场行情，与配送中心及大客户部共同确认每天的实际采购量，并负责将生鲜产品送到配送中心。 三、采购原则 1、严格执行询价议价原则。生鲜商品必须有三家以上供应商提供，每天的实际采购必须有三家以上的供方报价记录（供方报价在权衡质量、价格、交货条件、资质、信誉等因素的基础上进行综合评估），确定最优供方后进行采购。 2、信息传递及时原则。采购人员每天对市场信息进行收集，产品价格、数量与前一天对比超过20%涨跌幅时，必须向公司相关部门进行汇报。 3、职责分离原则。采购人员不得干涉商品采购外的其他部门工作。 4、一致性原则。采购人员采购的物品或服务必须与采购单所列要求规格、型号，数 量相一致（特殊情况需向公司申请，公司同意后方可执行）。 5、入库及时性原则。采购人员采购的物品或服务必须满足配送中心的时间性要求， 特殊性情况必须提前3小时以上与配送中心沟通确认。尽量缩短对存储条件要求高产品的采购、流转、运输时间。 6、严格按采购制度和程序办事，自觉接受监督。

四、采购计划的制定 1、生鲜采购工作根据公司的销售任务和毛利计划，库存情况编制采购计划，经领导批准后实施采购（仅限于有库存需求的产品）。 2、采购部门还需根据公司业务的淡旺季的需求，核对仓库的库存量，确定生鲜商品的品项、规格、数量等方面的实际需求，编制并调整采购计划。 3、采购计划经公司领导核准后，采购部与财务部、配送中心各持一份，采购部依据采购计划进行采购作业，配送中心依据采购计划安排收货，财务部依据采购计划安排所需采购资金的审批。 五、采购计划制定的原则 1、参考上年各月的销售及采购价格波动趋势； 2、参考上月(节假日除外)销售及采购价格； 3、参考本周销售采购价格及当日库存情况； 4、市场上商品的品相； 5、商品价格的市场竞争力。 其中4、5项为采购负责人在决定采购时必须参考的要素。 六、采购的实施 1、选择供应商 （1）生鲜供应商的采购选择要从批准的合作供应商中选取； （2）各类产品选择供应商时应当挑选三家以上的供应商询价，以作比价、议价依据；（3）部门主管在审价时，认为需要再进一步议价的，则由采购主管亲自与供应商议定价格； （4）公司领导在核价时，均可视需要再行议价或要求采购部门进一步议价； 2、价格调查 （1）已核定的商品，采购必须经常分析或收集商品资料，作为降低成本的依据；（2）采购人员均有义务经常性市调以协助主管了解市场行情，以利于领导做决策参

市场部管理制度(含营销激励机制)

市场部管理制度 1目的 响应公司关于“流程管事，制度管人”的理念，规部门经营活动、提 高经营效率及质量，根据业务推进做好客户服务工作，同时把部管理， 对树立部门形象，对外建立公司品牌。 2适用围 公司市场部全体人员。 3渠道开拓工作 3.1市场信息搜集与管理 3.1.1每天定时搜集行业政策、市场指导等信息，并做好部信息的更新。 3.1.2对项目信息、政府信息、施工单位信息保持敏感度，并进行筛选。 3.1.3搜集竞争对手、竞争产品等信息，进行系统分析整理，其中，对同类产 品分析主要包括一下容： 3.1.3.1同类产品在竞争对手全年生产总量的饱和度分析。 3.1.3.2客户对产品质量的反应及技术要求。 3.1.3.3同行业产品更新及技术质量改进的进展情况。 3.2市场活动管理 根据搜集的信息，制定经营计划，责任到人。每月29号前，根据实 际情况及考核指标制定下个月的工作计划，并进行分工；每五制定下 的工作计划，并每天反馈经营情况。通过例会及月度总结，跟踪经营 情况进展及汇总存在的问题，必要时请领导出面协调解决。 4客户接待实施细则 4.1客户来访信息搜集 4.1.1.接到来访通知后，马上与客户对接时间节点（包括出发时间、到厂时间、 人数、人员姓名及职务）以及客户所需要了解的资料。 4.1.2.提前了解客户单位背景情况及主要人员信息及偏好。 4.1接待流程制定及人员分工

根据取得的信息，制定详细的接待流程，并提交接待申请表至行政部， 重大接待由市场部市场专员牵头组织接待小组人员开会，分工进行做 好接待准备，接待信息通过接待流程表形式在部发布通知（附件：接 待流程表模板、接待申请表模板）。 4.2宣传工作 4.2.1.每次接待工作完成后，需编写新闻稿，并根据接待的规模、议题的重要 性，挑选重点新闻稿在公司微信公众号、公司门户等进行发布。 4.2.2.制作公司宣传画册，并每半年更新或增加宣传容。 4.2.3.制作公司宣传视频，涵盖企业形象、生产工艺流程、优势等信息，并每 年根据实际情况进行优化。 5项目跟踪规 5.1项目信息与进度 5.1.1确认项目存在后，第一时间找到项目的总包/业主，及项目的主要负责人， 并主动与项目主要负责人取得联系，了解项目的概况，明确项目是否 采用预制、总包定标还是业主定标，并录入项目跟踪台账（见附件）。 5.1.2如暂时无法取得项目联系式，则采取直接到项目现场拜访，争取与项目 经理或其他主要负责人面谈，现场拜访需带上公司资质资料、宣传画 册及个人名片等，另随声携带移动硬盘或U盘，尽力取得项目施工图 纸及PC构件图纸，并查看项目施工现场概况，为后期投标现场案做 准备。 5.2业主/总包需求 5.2.1向业主/总包宣贯我司的实力，同时了解对的需求及关注点，并做简单解 答，同时汇总问题，回复对我将尽快提供详细的针对性案。 5.2.2邀请业主/总包到工厂参观考察，了解生产工艺流程。 5.3分级营销制度 5.3.1根据项目跟踪台账，明确项目预制规模、施工难易程度等情况，先由市 场部专人与业主/总包接触探底，重点了解业主/总包对厂家选择的偏 向性，结合业竞争对手的中标意向，记入项目跟踪台账情况说明进行 考证，并上报分管领导，由分管领导汇总公司领导层意见后，决定是 否继续跟该项目或是否投标。 5.3.2在经营过程中，如遇到自身无法突破或解决的问题，应上报上级领导或 分管领导，并视情况安排公司高层与对高层对接。

菜市场管理制度

市场经营者文明守则 一、按照有关规定，证照齐全有效，亮证（照）经营，食品经营人员必须持有关营业执照、卫生许可证、健康合格证方可经营，不得出售《食品卫生管理制度》所列禁止销售的食品。 二、经营食用农产品要把好进货关，不出售有毒、有害、假冒伪劣及不洁食品，确保所销售食品货真价实、分量准足，若有违反，按有关规定进行处罚。 三、使用合格计量器具，营业前须校秤，确保计量准确，严禁在计量器具上做手脚，以此来欺诈消费者，如有短斤缺两或自行改动计量器具的行为，视情节轻重按规定处罚。 四、自觉执行市场卫生规定，保证摊内外清洁卫生，积极清扫市场公共卫生场所，营业结束，做好清场工作。 五、按市场管理要求，使用统一盛放器具，食品摆放整齐美观，不越出台边，严禁乱堆、乱放、乱吊挂、乱停放车辆等。 六、礼貌待客，站立服务，名称醒目，仪表端正，举止得体，文明用语，不赤膊上柜，不在营业时吸烟，不在市场内酗酒赌博。 七、文明经营，服务周到，上柜商品要明码标价，有货有价，无货撤价，做到消费者百挑不厌、百问不烦、有问必答，当好顾客参谋。 八、自觉搞好场内安全，在经营场所不准擅自使用电水壶、电饭煲、液化气，不准擅自接拉电线以及移动水龙头。 九、认真学习有关市场管理规定，熟悉食品业务知识，不断提高自身业务水平。 十、遵守交费制度，按市场规定，及时缴纳摊位费、管理费等有关费用，若中途歇业，应及时申请，与市场办理结算手续。

市场卫生管理规范 一、经营户应当保持所经营的店面、摊位卫生状况良好，定期做好清洁工作。店面、摊位及其附近必须做到无积水、无垃圾。 二、经营户所经营的商品应当摆放整齐，不得超过陈列台面，不得店外设摊，摊外设摊。 三、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。 四、经营户应当对门前实行三包，不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。五、经营户应当积极配合市场管理人员的卫生检查，并服从管理。

生鲜仓库管理制度(总5页)

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1.目的 规范生鲜仓库管理，降低损耗。 2.?适用范围 永辉超市生鲜部各柜组。 3.生鲜仓库管理综述 设立仓库的目的是为保证卖场安全销售，商品不断货，不缺货，合理做好订货量和控制存货量。根据温度差异及商品存储的温度要求不同，可划分为：常温仓库、保鲜库、冷冻库。 4. 4.1?生鲜商品仓库存放要求 5. 4.1.1?商品按品项归类存放 6. 4.1.1.1?从大到小，同一商品集中存放； 7. 4.1.1.2?销量大与销量小的分开存放（周转快的与周转慢的）； 8. 4.1.1.3?变质商品应与正常销售品分开存放，避免交叉感染。 9. 4.1.2?商品按新旧货分开存放：根据商品到货日期，进行新旧货区分存放。 10.4.1.2.1?任何一种库存商品，都要标识到货日期，以方便区分新旧货； 11.4.1.2.2?旧货放在醒目位置，同一个区域旧货置上或置外，方便商品的先进 先出； 12.4.1.2.3?注意是事项：标注到货日期时，最好写在醒目位置，同时四个面都 要有，日期一旦脱落或模糊应重新标识。 13.4.1.3?商品要隔墙离地存放：商品不可直接放在地上，需离地10公分，隔 墙5公分。 14.4.1.3.1?商品码放在栈板上； 15.4.1.3.2?纸箱商品放在层架上层，筐装商品放在层架的下层； 16.4.1.3.3?商品不可直接靠在墙面上要与墙体保持5公分距离。 17.4.1.4?商品存放要保证商品安全和人员安全。 18.4.1.4.1?商品安全：商品按标准码放，不超高不超重，防止商品被压坏，造 成损耗； 19.4.1.4.2?人员安全：易取，在人手正常能够伸到的地方。 a)蛋筐四个角要对齐重叠码放； b)编织袋商品要码放整齐，避免商品滑落，造成破包； c)周转筐不可超高叠放（一般为四层），以便员工取货。 20.4.1.4.3?仓库的陈列必须保持整洁、美观、卫生。 21.4.2?生鲜商品仓库存放方式 22.4.2.1?层架存放：将商品直接放在层架上。 23.4.2.1.1?商品之间要有间隔； 24.4.2.1.2?商品存放要整齐，保持一条直线； 25.4.2.1.3?商品存放不可超高，摆放高度应与库顶保持50CM距离； 26.4.2.1.4?商品存放要上轻下重，体积重或大件的商品需放在层架下方。 27.4.2.2?栈板码放：适用于不可直接与地面接触的商品，采用栈板码。 28.4.2.2.1?栈板码放要整齐：所有栈板上的商品必须整齐，箱装或筐装商品要 上下一条线。

市场部岗位职责及日常工作管理制度

市场部岗位职责及日常工作管理制度 一、工作原则 1、以公司信誉、利益为出发点，市场为导向、客户为中心。 2、诚实守信、品德高尚、热诚服务、勤奋努力、团队精神、开拓创新。 二、工作范围 1、公司市场开拓。 2、客户信息管理。 3、市场调研，开发方案的制定，安排实施。 三、管理范围 1、完善市场管理制度。 2、业务员日常业务活动的指导、招聘、培训。 3、营销网络的维系，拓展。 4、业务员业务行为与业绩的考核。 ?市场部人员岗位职责 一、部门经理岗位职责： 1、守国家法律及公司的各项规章制度； 2、管理部门，协同全体员工完成公司下达的各项任务； 3、按期对员工进行培训、案例分析； 4、指导监督市场部主管抓好小区管理； 5、巩固已开发小区的同时开发新小区使工作有延续性； 6、重点落实团购装修合作事宜； 7、重点落实大型房产公司楼盘的样板房合作事宜； 8、准确掌握市场动向、分析市场发展及时定位市场的航向； 9、分析竞争公司优势并及时总结出应对方案，及时反馈给公司； 10、逐步建立房产、建材、装修等市场部门共同合作的网络； 11、协调设计师、施工队、企划公司各职能部门共同发展名门世家品牌 12、监督促进协调各小区施工队及工程部的关系，坚守第二营销阵地； 13、管理部门同时协助市场部主管、开发项目负责人同业主洽谈，扩大市场的整体业绩； 14、以名门世家品牌为核心发展开拓加盟店及直营店发挥品牌效益；

二、市场部主管岗位职责： 1、遵守法律制度及公司的各项规章制度； 2、协助部门经理完成公司下达的各项任务； 3、各小区合作方式的起草协议书的落实； 三、市场部经理助理岗位职责： 1、遵守国家法律及公司的各项规章制度； 2、协调部门经理、市场部主管、开发项目负责人开展工作并为其提供服务； 3、日常工作管理； 四、营销人员管理办法： 1、家装顾问每日下午应将当日业务情况以日报表方式向上级主管汇报，并根据情况提出合理化建议。 2、高级家装顾问（开发项目负责人） 每周日应整理本星期区域业务进展和完成情况。分析原因，以书面方式向上级主管汇报，并根据情况调整业务战略。 3、家装顾问不得回答客户的专业性问题。 4、家装顾问不得随意答应客户任何的实质性要求。 5、家装顾问对公司及保障性应实事求是，不得夸大。 6、员工应遵纪守法。 7、根据上级指定分配的工作与职责，接受上级指导。 8、尊重同事的职责，本着分工合作精神，互为联系，力求配合。 9、公司的宣传资料除正常运用外，不可另作它用。 10、应保持个人仪表，衣着。 11、在外进行业务期间，不得私自利用公司名义从事其它工作。 12、确保业务机密。 13、不得积压任务。 14、善尽职责，防止一切可能发生的有损公司的危险及损害 15、对每一问题多思考、努力贡献智能。

生鲜仓库管理制度

生鲜仓库管理制度 生鲜仓库管理制度 第一章总则第一条为规范生鲜销售系统产品贮存管理，确保产品品质及食品安全，特制订本制度。第二条本制度适用于生鲜系统各销售产品进、存、出库管理。第二章相关部门的职责和权限第三条各生鲜销售公司负责本公司的市场仓库的管理工作。第四条各生鲜销售公司下属单位及相关组织负责对仓库条件的审核、产品进、存、出库、货龄等管理工作，保证食品安全。第五条生鲜品管部负责市场库存管理情况的检查和监督，库存产品质量的鉴定，并推动异常库存的安全处理。第三章仓库管理基本要求第六条冷藏库温度要求≤-18℃（温度波动≤±1℃）；鲜品库温度控制在0-4℃，鲜品库湿度控制在75%-84%。每月冷藏库至少一次除霜、除冰工作，以保证库温，同时库管要做好相关记录。第七条各销售公司下属单位及相关组织安排专人对所管辖的冷藏库或鲜品库进行管理，在正常上班时间内每2小时对库温检查一次，并做好记录，发现异常情况要及时处理并上报。第八条库内垫板要保持清洁卫生，不得有霉斑；鲜品库不得使用木制垫板。第九条仓库管理人员必须做好进出库产品货龄管理，必须建立产品生产日期与数量档案，确保库存产品数字、生产日期的准确。第十条所有人员进出库要随手关门，不得随意打开库门，以减少温度波动确保库温处于最佳状态。第十一条产品在入库前必须将库内卫生彻底打扫干净。第十二条做好仓库管理工作，每天进出库结束后，对库内卫生进行清理，确保库内无碎冰霜等杂物；冻品库每半月、鲜品库每周（夏季三天）要对库内进行全面彻底清扫一次，打扫卫生时要注意产品的防护工作。第十三条仓库要做好五防工作：防尘、防火、防盗、防潮(防霉或防腐)、防鼠。第四章产品入库管理要求第十四条产品凭有效证章入库。（一）有效证件：检验检疫证明、车辆消毒证明、非疫区证明。红白条检验检疫证明要求一头一证或根据当地动检部门要求提供。（二）红、白条：必须盖有公司出厂检验合格章（圆章）、动物检疫验讫章（滚筒章）、公司出厂等级章，并核查产品等级是否与订单相符。（三）分割品：必须贴有检疫标志。第十五条产品入库前接收人员必须对产品质量、卫生、有效证章等进行全面的检查验收，确保合格后方可卸货入库。第五章产品库存管理要求第十六条所有

生鲜库管理制度

生鲜系统市场仓库管理制度 第一章总则 第一条为规范生鲜销售系统产品贮存管理，确保产品品质及食品安全，特制订本制度。 第二条本制度适用于生鲜系统各销售产品进、存、出库管理。 第二章相关部门的职责和权限 第三条各生鲜销售公司负责本公司的市场仓库的管理工作。 第四条各生鲜销售公司下属单位及相关组织负责对仓库条件的审核、产品进、存、出库、货龄等管理工作，保证食品安全。 第五条生鲜品管部负责市场库存管理情况的检查和监督，库存产品质量的鉴定，并推动异常库存的安全处理。 第三章仓库管理基本要求 第六条冷藏库温度要求≤-18℃（温度波动≤±1℃）；鲜品库温度控制在 0-4℃，鲜品库湿度控制在75%-84%。每月冷藏库至少一次除霜、除冰工作，以保证库温，同时库管要做好相关记录。 第七条各销售公司下属单位及相关组织安排专人对所管辖的冷藏库或鲜品库进行管理，在正常上班时间内每2小时对库温检查一次，并做好记录，发现异常情况要及时处理并上报。 第八条库内垫板要保持清洁卫生，不得有霉斑；鲜品库不得使用木制垫板。第九条仓库管理人员必须做好进出库产品货龄管理，必须建立产品生产日期与数量档案，确保库存产品数字、生产日期的准确。 第十条所有人员进出库要随手关门，不得随意打开库门，以减少温度波动确保库温处于最佳状态。 第十一条产品在入库前必须将库内卫生彻底打扫干净。 第十二条做好仓库管理工作，每天进出库结束后，对库内卫生进行清理， 确保库内无碎冰霜等杂物；冻品库每半月、鲜品库每周（夏季三天）要对库内进行全面彻底清扫一次，打扫卫生时要注意产品的防护工作。 第十三条仓库要做好五防工作：防尘、防火、防盗、防潮(防霉或防腐)、防鼠。 第四章产品入库管理要求 第十四条产品凭有效证章入库。

公司市场部管理制度

公 司 市 场 部 管 理 制 度 同济室内设计装饰工程有限公司T ongji Interior Design and Decoration Engineering Co.,Ltd.

市场部管理制度 一、总则 为进一步开拓市场，做好公司产品的宣传、推广、销售以及公司的形象宣传，提高销售工作的效率，并加强市场部的管理严肃纪律，特制定本制度。所有的市场部员工及相关人员均应以本制度为依据开展工作。 二、市场部管理制度 1. 市场部人员牢固树立公司、部门与个人之间利益相一致的观念。坚持以质量求生存，以信誉作保证，向市场要效益，充分挖掘，发挥个人能力，群策群力，薄利多销，在公司领导下开展工作。 2. 市场部人员必须对公司负责，严守公司机密，严格遵守公司各项规章制度。 3. 施行合同领用登记手续，采用合同编号，市场部人员应严格遵守合同法，严肃公司的合同使用。未经公司许可，市场部人员不得利用公司合同或公司名誉开展与公司无关的业务，否则将追究其经济及法律责任。 4. 市场部人员须定期进行一次书面总结，将业务进展情况及合理化建议上报公司，并交市场部主管人员存档。 5. 业务人员如有外出每日应1-2次与公司保持联系，汇报业务进程。 6. 每次业务签订之前必须先向公司汇报业务进程及具体情况，以便保证产品工期、技术及安装条件的可行性。合同签订后将原件交公司存档，并及时将现场情况及屏幕要求等反馈给公司及有关施工人员。 7. 打电话时要使用普通话，用语礼貌、得体。不得因私事拨打长途，不得拨打信息台等无聊电话。 8. 业务人员如要辞职，须提前一个月书面向公司写辞职报告，将本人与公司之间的帐务清算并将本人业务工作进行整理、交接后由市场部主管人员签字方可离开公司。否则作为离职处理，公司将保留追究其经济责任与法律责任的权利。 9. 业务人员应积极配合公司进行现场安装、调试及验收工作。 10. 完成公司或部门交办的其他工作。 三、市场部工作制度 1. 负责公司产品销售策略的制定、实施以及市场开拓。 2. 市场信息、行为的及时收集与反馈。

xxx蔬菜市场各种管理制度(全)

xxx蔬菜市场各种管理制度（全）xxx蔬菜市场 商品准入市场管理制度 为加强农产品质量安全监督管理～维护公众健康和生命安全～根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律、法规的规定～制定本办法。 一、按照国家和本省规定应当包装或者附加标识的农产品～经包装或者附加标识后方可上市销售。 二、包装上市的农产品～应当在包装上标注或者附加标识～标明品名、产地、生产者或者销售者名称、生产日期。有分级标准或者使用添加剂的～还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。不能包装的农产品～应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。 三、销售获得无公害农产品、绿色食品、有机农产品等质量标志使用权的农产品～应当标注相应标志和发证机构。 四、符合下列条件之一的农产品～可以免检进入市场销售: ,一,在认证有效期内的无公害农产品、绿色食品、有机农产品～凭认证标识, ,二,经法定检测机构检验符合国家质量安全标准的同一批农产品～凭有效的合格证明, ,三,与农产品销售市场签订销售合同的无公害农产品认定产地生产的农产品～凭产地证明和销售合同, ,四,农产品批发市场送销的农产品～凭市场主办单位出具的产地证明和检测报告,

,五,其他符合质量安全标准的农产品～凭县级农业行政主管部门或者乡镇政府、村委会、农民专业合作经济组织等出具的产地证明和检测报告, ,六,实行定点屠宰并取得检疫合格标志的猪肉～凭检疫合格标志～其他依法需要实施检疫的动植物及其产品～除凭上述有关证明外～还需提供检疫合格标志、检疫合格证明。 xxx蔬菜市场 商品抽检制度 一、入场的商品～不论来自何地、经营者何人～都要接受市场对商品的抽检。 二、抽检不要根据不同季节、任何不同品种进行重点抽检或全查。 三、检验抽取的样品的数量～不得超过检验的需要～并不准以抽检为名～拿要商户的商品～收到检验费用。 四、抽检应把重点放在不能危害人体健康和生命的商品上。 五、对检验出有严重问题的商品～要及时进行封存～并及时报告有关部门进行处理。 xxx蔬菜市场 经销商准入管理制度 一、要严格遵守国家的法律、法规和市场的各项管理制度～按照“自愿、公平、诚实、守信”交易原则～做到证照齐全。 二、主动接受市场有关部门的管理～执照经商、守法经营、自觉维护市场秩序、接受监督。 三、严格执行市场商品准入制度的各项要求～保证销售商品符合质量标准要求。 四、自觉接受市场及有关部门的各种检查和培训～努力提高守法经营～规范经营、执照经营的意识。

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生鲜仓库管理制度 第一章总则 第一条为规范生鲜销售系统产品贮存管理，确保产品品质及食品安全，特制订本制度。 第二条本制度适用于生鲜系统各销售产品进、存、出库管理。 第二章相关部门的职责和权限 第三条各生鲜销售公司负责本公司的市场仓库的管理工作。 第四条各生鲜销售公司下属单位及相关组织负责对仓库条件的审核、产品进、存、出库、货龄等管理工作，保证食品安全。 第五条生鲜品管部负责市场库存管理情况的检查和监督，库存产品质量的鉴 定，并推动异常库存的安全处理。 第三章仓库管理基本要求 第六条冷藏库温度要求≤-18 ℃（温度波动≤±1℃）；鲜品库温度控制在0- 4℃，鲜品库湿度控制在75%-84%。每月冷藏库至少一次除霜、除冰工作，以保证库温，同时库管要做好相关记录。 第七条各销售公司下属单位及相关组织安排专人对所管辖的冷藏库或鲜品库 进行管理，在正常上班时间内每 2 小时对库温检查一次，并做好记录，发现异常情 况要及时处理并上报。 第八条库内垫板要保持清洁卫生，不得有霉斑；鲜品库不得使用木制垫板。 第九条仓库管理人员必须做好进出库产品货龄管理，必须建立产品生产日期与数量档案，确保库存产品数字、生产日期的准确。 第十条所有人员进出库要随手关门，不得随意打开库门，以减少温度波动确保库温处于最佳状态。 第十一条产品在入库前必须将库内卫生彻底打扫干净。

第十二条做好仓库管理工作，每天进出库结束后，对库内卫生进行清理，确保库内无碎冰霜等杂物；冻品库每半月、鲜品库每周（夏季三天）要对库内进行全面 彻底清扫一次，打扫卫生时要注意产品的防护工作。 第十三条仓库要做好五防工作：防尘、防火、防盗、防潮( 防霉或防腐) 、防鼠。 第四章产品入库管理要求 第十四条产品凭有效证章入库。 （一）有效证件：检验检疫证明、车辆消毒证明、非疫区证明。红白条检验检 疫证明要求一头一证或根据当地动检部门要求提供。 （二）红、白条：必须盖有公司出厂检验合格章（圆章）、动物检疫验讫章（滚筒章）、公司出厂等级章，并核查产品等级是否与订单相符。 （三）分割品：必须贴有检疫标志。 第十五条产品入库前接收人员必须对产品质量、卫生、有效证章等进行全面的检查验收，确保合格后方可卸货入库。 第五章产品库存管理要求 第十六条所有产品入库时必须作好明显标识，每垛产品标识牌上要包含以下内 容“产品名称、产品生产日期，入库量（或件数）”，对于一垛产品中包含多个生 产日期的，要求每个标识牌必须悬挂在同一日期产品的最上层。 第十七条产品不得直接接触地面( 堆码必须用垫板), 离顶部和墙壁距离不得小于30cm。 第十八条入库红、白条之间要保持一定的距离，不得互相粘连或挤压。 第十九条不同品名的产品之间要留有间隙并做好标识。 第二十条库存产品必须预留出合理的进出货通道，产品码放高度25kg 不

生鲜采购管理制度

生鲜采购部管理制度 第一条总则 为加强企业规范化管理，确保公司能购到高品质低成本的产品，从而达到降低成本之目的，特制定本制度。 第二条目的 选择合格的供应商并对采购过程进行严格的控制，确保供应商提供的商品能满足公司各门店的要求。 第三条适用范围 本制度适用于公司采购部所有采购人员，价格之审核、接单、订购、验收等，除另有规定外，悉以本制度处理。 第四条权责 1、由本公司采购部门负责生鲜产品的采购工作 2、订单处理负责订单的收集汇总，生鲜产品的销售统计 3、收货部和检验室负责对生鲜商品的相关质量数量进行审核 4、储运部门负责对货物进行运输，加工，分拣，配送 第五条采购原则 1、严格执行询价议价程序。生鲜商品必须有三家以上供应商提供报价，在权衡质量、价格、交货条件、资质、信誉、客户群等因素的基础上进行综合评估 2、职责分离原则。采购人员不得干涉商品采购外的其他部门工作 3、一致性原则。采购人员采购的物品或服务必须与采购单所列要求规格、型号，数量相一致。 4、廉洁自律，不收取供应商任何形式的馈赠。 5、严格按采购制度和程序办事，自觉接受监督 第六条采购计划的制定 1、生鲜采购工作根据公司的销售任务和毛利计划及库存情况编制本组采购计划经领导批准后实施采购 2、本部门还需根据公司业务的淡旺季的需求，核对仓库的库存量，确定生鲜商品的品项、规格、数量等方面的实际缺口编制并调整采购计划 3、采购计划经公司领导核准后，采购部与财务部各持一份，采购部依据采购计划进行采购作业，财务部依据采购计划安排所需采购资金的审批第七条采购的实施 1、选择供应商 （1）生鲜供应商的采购选择要从批准的合作供应商中选取； （2）本组在选择供应商时应当挑选三家以上的供应商询价，以作比价、议价依据 （3）部门主管在审价时，认为需要再进一步议价的，则由采购主管亲自与供应商议定价格 （4）公司领导在核价时，均可视需要再行议价或要求采购部门进一步议价 2、价格调查 （1）已核定的商品，采购必须经常分析或收集商品资料，作为降低成本的依据 本组成员均有义务经常性市调以协助主管了解市场行情，以利于领导做决策参考 （2）已核定的生鲜产品采购单价如需上涨或降低，应及时了解相关情况汇

市场销售人员管理制度

市场销售人员管理制度 一、销售经理管理手册 第一条销售方针的确立与贯彻: (一)销售方针的内容 销售经理在自己所辖的业务范围以内制订销售方针。销售经理可以根据实际情况制订长期方针和短期方针。销售方针的确立须以公司经营的目的为基础。 (二)销售方针的制订 销售方针的制订应根据公司业务的经营目标及董事长与直属上司的政策，制订合适的销售方针。销售必须具体、全面，主要包括市场开发、利润的提高、广告宣传、回收管理等。配合当年的营运重点，及公司的经营方针，来订定销售方针。(三)销售方针的贯彻 要确保销售方针的正确实施。销售方针的制订要详尽明确，合理规范。销售方针公布实施后，要在实践中不断改进。 第二条销售计划的重点: (一)销售计划的内容 销售经理所拟定的销售计划，不仅要有预算数值，并且要有实施的计划和实施的步骤。应包括销售组织、商品、消费者、售价、销售方法、促销(包括广告和宣传、销售预算等)的广义计划。 (二)销售计划注意事项 配合已拟定的销售方针与政策，来订定计划。拟定销售计划时，不能只注重特定的部门(或人)。销售计划的拟定必须以经理为中心，全体销售人员均参与为原则。勿沿用前期的计划，或订定惯性的计划。必须要组合新计划，确立努力的新目标才行。 (三)销售计划实施与管理

经理对于销售计划的彻底实施完全负责。拟定计划后，要确实施行，并达成目标。计划切勿随便修正，除非遇到情势的突变，或尽了一切努力，仍无法达成目标时，方可更改。 第三条销售部内部组织的营运要点: (一)销售组织与业务效率 销售部内: ( )组织和推销人员的关系; ( )组织的编成方式和业务效率及销售有密切的关系。销售经理对于自己所辖 部门的组织形态和有效率的营运，应经常留意。要对组织管理不断进行完善。 (二)组织营运的重点 销售组织有效率地营运，首要关键在于销售经理的作法，尤以销售经理的领导能力的发挥最为重要。对于推销人员，要训练其团队精神。在销售组织里，要特别注意销售的分担与配置以及责任与权限的明确划分。 (三)权限内组织的修正 销售组织的大纲，应由董事会或董事长裁决;具体细节由销售经理处理。在销 售经理的权限内，应视环境的变化而修正组织，使之具有适应性;对于组织的合理化，亦需立即着手进行。 第四条销售过程中的注意事项: (一)根据公司发展情况准确定位 对于业界、自己公司在业界里的立场、商品、资本、地理条件等，要有客观的认识，以采取适当的销售途径政策。 独自的系统化，参与其他公司(或者是大公司)的系列。无论采取哪项政策，都要充分研究相互的得失关系。 (二)以效率为基本出发点