蒙牛牛奶最新事件：蒙牛牛奶举办热力跑公益活动传递爱心和温暖
孙伊萍牵手爱氏晨曦为蒙牛奶快速增长奠定基础
蒙牛奶总裁孙伊萍在接受记者采访时表示，“丹麦爱氏晨曦这家乳企有140年的历史，它也经历了从快速发展，到稳定发展的历程，它同样经历了消费者对食品安全非常敏感的时期。这个百年企业在发展历程中积累了很多宝贵经验，无论是在前端的牧场管理，还是中端的工厂加工，以及在后端的终端销售环节。所以，通过与他们的合作，蒙牛奶不仅能够学习到如何去管理好前端奶源，同时也为我们建立整个乳品供应体系的管理系统提供的经验支持。”
蒙牛奶总裁孙伊萍通过这种合作，蒙牛奶学会了如何在本土公司的基础上，快速和国际企业接轨。这也为蒙牛奶未来的快速增长奠定了基础。
去年，蒙牛奶与丹麦爱氏晨曦乳业在丹麦就“中国-丹麦乳品技术合作中心项目”签署实施协议。蒙牛奶把爱氏晨曦整个产业链的管理和实践经验引入中国，预算总投资约2.2亿元。
蒙牛奶总裁孙伊萍
蒙牛奶与爱氏晨曦的合作与交流，将包括乳品生产管理、产品研发、与客户和消费者关系4方面。首
个项目是由蒙牛奶旗下富源牧业在内地建立优质示范牧场，并引进爱氏晨曦的质量和食品安全管理和监测体系。
蒙牛奶孙伊萍获商界木兰年度人物及行业领军人物奖
2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”在京揭晓。蒙牛奶总裁孙伊萍凭借一年来带领蒙牛奶取得的杰出成绩，毫无悬念地荣获了“2013年度最具影响力商界木兰年度人物”。
蒙牛奶总裁孙伊萍在颁奖典礼现场
在颁奖典礼的现场，主办方这样评价孙伊萍和她带领的团队：“她是一位敬业的职业女性，也是不畏挑战的创业者，她扮演起变革者的角色，她要找到合适的珠串，把散落的珍珠串起来。”
时隔两个月，在新华网“2013年（第四届）中国食品安全高层对话”会议上，经过新华网网友投票和专家严格评审，蒙牛奶总裁孙伊萍凭借一系列推动企业战略转型的举措，荣获“网友最喜爱的乳制品及饮料行业领军人物”。
蒙牛奶总裁孙伊萍
孙伊萍执掌新蒙牛奶以来，把中粮“全产业链”的核心注入蒙牛奶，从质量管理体系的提升到奶源建设的加速再到开展国际合作等一系列举措，全面升级品牌，为消费者提供优质、健康的乳品。
蒙牛奶并购雅士利完成孙伊萍任雅士利董事会主席
7月25日，蒙牛奶与雅士利发布联合公告,就蒙牛奶对雅士利全面收购要约,已接获股份要约的有效接纳书。雅士利董事会宣布,孙伊萍、丁圣及吴景水已分别获委任为雅士利非执行董事,李东明为雅士利执行董事,董事会主席由孙伊萍继任。
总裁孙伊萍代表蒙牛奶与雅士利签约
据了解,双方就蒙牛奶对雅士利提出之自愿性全面收购要约,已于7月24日下午4时正接获股份要约的有效接纳书,涉及26.8亿股雅士利股份,相当于雅士利已发行股本75.3%,收购要约已于当日在所有方面成为
无条件。收购要约已于8月13日下午4时正停止接纳。
蒙牛奶总裁孙伊萍表示，国内乳粉市场空间巨大，雅士利的加入将有效地补强蒙牛奶业务链条，与蒙牛奶奶粉业务形成互补，并为两家公司的发展带来显著的协同效应。孙伊萍还表示，并购后将保留雅士利的独立运营平台。
蒙牛奶总裁孙伊萍
两大乳业巨头联手后，将通过资源整合与互补，利用双方在产品、品牌、渠道等方面的优势，加快高端奶粉行业整体升级的速度。
蒙牛奶孙伊萍：建立优质系统保证牛奶品质
孙伊萍接任蒙牛奶总裁已经500多天，期间蒙牛奶发生了很多变革。对于如何重塑消费者对中国乳企的信心，孙伊萍在接受采访时表示，“我一直不觉得态度决定一切，未来中国企业如何建立消费者信心靠的是技术，通过技术保证品质，中国食品业一定要通过技术来强化自己。”
蒙牛奶总裁孙伊萍
去年，蒙牛奶与丹麦爱氏晨曦乳业在丹麦就“中国-丹麦乳品技术合作中心项目”签署实施协议。蒙牛
奶把爱氏晨曦整个产业链的管理和实践经验引入中国，预算总投资约2.2亿元。蒙牛奶与爱氏晨曦的合作与交流，将包括乳品生产管理、产品研发、与客户和消费者关系4方面。首个项目是由蒙牛奶旗下富源牧业在内地建立优质示范牧场，并引进爱氏晨曦的质量和食品安全管理和监测体系。
蒙牛奶总裁孙伊萍
孙伊萍表示，蒙牛奶有资金实力，可以购买世界上最好的设备，但是我们需要建立优质系统，用系统去保证品质，所以我们不遗余力地跟丹麦的欧洲第一大乳业合作，我们希望把国际公司140年对乳业经验的系统，快速植入到中国乳品企业里来。
蒙牛奶孙伊萍调整组织架构改革销售渠道管理
“8个月前，当我刚刚成为一个蒙牛奶人时，我经常听到的一句话是：蒙牛奶的压力主要来自外部，其实影响蒙牛奶发展最根本的阻碍不在外部，而恰恰在蒙牛奶自身。”孙伊萍表示。
蒙牛奶总裁孙伊萍
随后，孙伊萍开始着手调整蒙牛奶的组织架构，将蒙牛奶此前按照产品品类划分的常温、低温、冰激凌三大事业部合并，从产业链角度出发，按照原奶、生产、物流、营销等职能划分重新组建。
“调整背后实际上是蒙牛奶经营策略的转变，跟中粮全产业链的诉求是一种同步。过往蒙牛奶是以营销为导向，现在转向供应链管理为导向的企业。”一位业内人士分析。
在蒙牛奶复制中粮产业链模式转变的同时，孙伊萍也开始了对蒙牛奶销售渠道原有层级式管理的大手术。
蒙牛奶总裁孙伊萍
此前，蒙牛奶一直在沿用创业之初的层级式管理模式，区域经理下有省区经理、副经理、城市经理、普通业务代表、经销商层层递进管理。但随着蒙牛奶规模高速扩张，层级式管理已经不利于高层接触到最基层的信息，对市场最前端的反应速度缓慢。
蒙牛奶总裁孙伊萍推动蒙牛奶改革的步伐
蒙牛奶总裁孙伊萍说：“珍珠是硬的，珠串要软一些。蒙牛奶管理团队就像是一颗颗坚硬又光彩夺目的珍珠。我要做的，就是找到合适的珠串，把这些珍珠串起来。”
蒙牛奶总裁孙伊萍
孙伊萍上任的第30天，给全体员工写了第一封信：“在短短的30天里，我完成了从怀疑到被动接受、直到喜欢上这家公司、甚至有点兴奋的全过程。”“我们现在首先要做的不是去辩解，而是认真地反省不足和过失，全心全意地关注产品质量、食品安全和消费者的健康，用我们的真诚去赢得公众的理解和信任。”孙伊萍上任100天给蒙牛奶员工发出第二封信；上任200天，她再次给员工写信，标题叫“解放正能量”。蒙牛奶普通员工也从孙伊萍身上发现了正能量。一位中层说，“从她每次给员工写信的时间看，有时是凌晨一点、有时是凌晨四点，这尤其让大家感动。孙伊萍诚恳的言辞唤醒了蒙牛奶员工们的激情，推动蒙牛奶迈开改革的步伐，让这家伟大的企业赢得新生！
自孙伊萍入主蒙牛奶以来，推动了一系列的变革。蒙牛奶在2012年最关键的是明晰了战略，夯实了基础。这一年蒙牛奶引进一个国际合作伙伴丹麦的乳业巨头ArlaFoods（爱氏晨曦），这也为蒙牛奶的未来，无论是在乳品质量的管理，还是体系性建设上，都创造一个非常好的辅助条件。
蒙牛奶总裁孙伊萍
同时，蒙牛奶在质量管理体系上，无论是从前端奶源，还是后端的销售，以及中间工厂制造端，蒙牛奶都做了全方位的质量体系梳理，在体系制度的建设上、人力和财力的投入上，花了很多功夫。这些都为蒙牛奶的未来提供了很好的保障。
另外，蒙牛奶举办了很多工厂开放日的活动，积极地去和消费者近距离沟通。这一系列非常透明、开放的价值观的变化，为蒙牛奶能够更好地与所有的利益相关方共同去发展，创造了一个很好的基础。
毒牛奶
“毒牛奶”波及全国 ２００４年４月，广东、湖北、湖南等地政府部门及新闻单位相继收到多封恐吓信和电子邮件，称“有人在蒙牛牛奶里投毒”。随后，全国各大媒体对此事大肆炒作，《中国食品报》等媒体以《蒙牛奶制品湖北停售》等为题进行了报道。 事件起因：2008年3月，南京儿童医院把10例婴幼儿泌尿结石样本送至该市鼓楼医院泌尿外科进行检验，而据悉这些患病婴幼儿均曾食用三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉，三聚氰胺奶粉事件开始浮出水面。此后，全国陆续爆出因食用三鹿等品牌乳制品而发生负反应的病例，事态之严重，令人震慑！三聚氰胺奶粉事件全面爆发。 事件经过：2008年3月，南京儿童医院把10例婴幼儿泌尿结石样本送至该市鼓楼医院泌尿外科专家孙西钊处进行检验，三聚氰胺奶粉事件浮出水面。 2008年6月28日，兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据悉孩子从出生起就一直食用三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。 2008年7月中旬，甘肃省卫生厅接到甘肃兰州大学第二附属医院的电话报告，称该院收治的婴儿患肾结石病例明显增多，经了解均曾食用三鹿牌配方奶粉。甘肃省卫生厅随即展开了调查，并报告卫生部。 2008年7月24日，河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心对三鹿集团所产的16批次婴幼儿系列奶粉进行检测，结果有15个批次检出三聚氰胺。 2008年8月13日，三鹿集团决定，库存产品三聚氰胺含量在每公斤10毫克以下的可以销售，10毫克以上的暂时封存；调集三聚氰胺含量为每公斤20毫克左右的产品换回三聚氰胺含量更大的产品，并逐步将含三聚氰胺产品通过调换撤出市场。 2008年9月1日，卫生部公布由国务院批准的新“三定”方案，再次强调了食品安全监管和食品卫生许可监管的职责分工。 2008年9月9日，媒体首次报道“甘肃14名婴儿因食用三鹿奶粉同患肾结石”。当天下午，国家质检总局派出三鹿牌婴幼儿配方奶粉污染事件联合调查组赶赴三鹿集团。 2008年9月11日，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地也有类似案例发生。当天，三鹿集团股份有限公司工厂被贴上封条。 2008年9月11日晚，三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明。其中封存问题奶粉2176吨，收回奶粉8210吨，700吨奶粉正在通过各种方式收回。 2008年9月12日，联合调查组确认“受三聚氰胺污染的婴幼儿配方奶粉能够导致婴幼儿泌尿系统结石”。同日，石家庄市政府宣布，根据市政府的初步调查结果，三鹿集团生产的婴幼儿奶粉，是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。 2008年9月13日，党中央、国务院启动国家重大食品安全事故I级响应，并成立应急处置领导小组。卫生部发出通知，要求各医疗机构对患儿实行免费医疗。
营销个人先进事迹材料
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 营销个人先进事迹材料 ～年1-3月份，桓仁县邮政局发展邮资封片业务一举突破2万2千枚，创下该局邮资封片业务发展历史最高记录；签订企业拜年卡3000枚，打破了该局发展企业业务拜年卡业务长期停滞不前的尴尬局面；成功与五女山酒厂等四家单位签订物流配送协议，为邮政物流业务发展奠定了良好的基础……这些成绩的取得都出自一位名叫许秀飞的营销经理之手。 ～年10月1日出任桓仁邮政局营销经理的许秀飞，深深的知道当今社会市场竞争异常激烈，尤其是中国加入wto后，物流业务市场的竞争更是无情，中远物流、联帮快递等公司的介入，对于刚刚起步的邮政物流业务的市场开发，更是举步维艰。面对这些严峻的形势，他没有退却，而是勇敢的投身到市场经济大潮中，在市场竞争的风口浪尖上磨砺自己。在上任之初，他就进行了深入细致的市场调查，将用户市场仔细的分为三大类：一是财大气粗、效益颇佳的公司，他们对邮件的时限和质量有比较高的要求，对费用往往不是太在意；二是私营业主，他们对资费比较在乎，经常要讨价还价；三是国有大户，他们往往既要求服务好又要求价格便宜。许秀飞根据用户不同的需求，有针对性地为他们选择适合的业务种类。在和第一类用户谈业务时，她一般都会向他们介绍既快捷又安全的业务。如在对五女山酒厂进行业 1 / 14
务营销过程中，他就抓住了邮车准时准点、安全快捷的特点向该厂进行营销，最终达成了为该公司从桓仁向本溪运送白酒并从本溪向桓仁配送啤酒的协议，此项业务第年可实现创收5万余元；对第二类用户，他常常会向他们介绍价格比较低的业务，并会在政策允许的范围内给予适当优惠。在开发利用邮车余载为泡子沿百佳超市代运蒙牛牛奶业务时，他就是利用物流业务资费低的特点开发成功的，每月每次为其代运3000件，每件运费0.60元，此项业务每年可实现利润2万余元；对第三类用户，他则向他们多介绍几种业务，并注意帮助他们解决用邮中的实际问题，有针对性的开发邮资信封业务。在开发邮资封业务时，他先给准客户拍摄其建筑外景图片，先期做好设计稿样，然后再上门沟通联系，由于他在进行营销过程中，准备的比较充分，故成功率比较高。目前，已经开发了职教中心、县政府、法院、国土局、第一中学等8家邮资信封2万2千余枚。 发展的成果要靠服务来巩固，在发展用户的同时，许秀飞的服务意识和个人素质也得到了充分展现。他坚持每月上门回访两次，大用户办理业务时，只需打电话说一声，他就尽快办理，并且上门收费。这种服务方式节约了大用户时间，提高了办事效率，也和大用户建立起了密切联系，博得了用户的一致好评和认同。仅半年时间，他就以优质的服务、坚韧的意志，克服重重困难，为企业创收达六万余元，在本职工作上做出了优异的成绩，成为一名业绩斐然的营销能手。目前他正在积极运作，利用五女山申报世界文化遗产的有利时机，开展五女山个性化邮票业务，此项业务有望为该局创造业务收入80万元。
重庆天友乳业营销诊断.
第一部分：起步情境 一、天友集团基本信息概览 重庆市天友乳业股份有限公司是由原重庆市乳品公司改制、重组而来的一家具有50多年悠久历史的专业乳制品加工企业，公司股东由重庆市农垦控股（集团）有限公司、新希望乳业控股有限公司等五家公司组成。公司以加工经营乳制品为主，兼营酒店，总部设有8部1室，下设两个乳品加工厂、奶源分公司、重庆销售分公司、贵州销售分公司、物流分公司、市级技术中心、天友牧业、天友百特畜牧有限公司和四星级银河大酒店，并收购四川省西塔乳业有限公司，现有从业人员近3000人。截止2007年12月底，公司总资产5.89亿元人民币，其中注册资本1亿元。天友乳业是西南地区最大的乳制品加工企业，2007年实现液态奶销量13.36万吨，实现销售收入5.61亿元。天友乳业在西南乳制品行业率先通过ISO9000国际质量体系认证和HACCP 食品安全管理体系认证，并有8个产品通过了绿色食品认证。公司拥有两个国内一流的大型现代化乳品加工厂和25万吨/年牛奶加工能力，生产巴氏消毒奶、酸奶、乳酸饮料、风味奶、超高温无菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列70多个乳制品品种。公司建立了完善的销售营销网络体系，以“新鲜战略”为主线打造天友乳品的核心竞争力，建设了以重庆主城区为中心，覆盖半径达500公里的周边省市销售市场，并构建了以天友服务中心、专卖店为主导，商超酒楼为两翼，送奶到户、集团消费为补充的立体销售网络。公司现拥有终端销售网点已上万个，优质的产品和扎实的市场网络为企业的加快发展提供了持续动力。（资料来源于重庆天友集团官方网站） 二、本诊断报告创作背景简述 申请学校科技创新基金前，“三聚氰胺事件”正闹得满城风雨，街头巷尾总说纷纭。可是，无论是从人们嬉笑谈侃还是悲惋叹息中我们都能觉察到一种现象：“大家对乳业‘关心’的反面竟然是对本土企业重庆天友的漠视，或者说是根本瞧不起，甚至于鄙视！”我们有些惊讶，也有些疑惑！抱着学习的心态，我们阅读了大量有关中国乳业和天友乳业的资料，同时也与一些专业老师进行较深入的探
蒙牛特仑苏牛奶网络营销策划
蒙牛特仑苏牛奶网络营销策划 姓名：夏辉 班级：市场营销3班 学号：100421108
目录 一、前言 二、产品分析 三、市场竞争分析 四、消费者市场分析 五、产品营销文案设计 六、营销平台选择 七、营销实施计划 八、营销效果评价方式
一、前言 蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999年成立，至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司，其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。 “特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意,是蒙牛的一个牛奶品牌。它的产地——中国乳都核心区和林格尔，依托北纬40度左右、中温带暖湿季风性气候、世界公认的优质奶源带等一系列得天独厚的优势自然条件，提供了市场稀缺的高品质奶源。这里有蒙牛的澳亚国际牧场，有蒙牛的全球样板工厂，也有其全智能自动化控制中心与牛奶健康研究发展中心。
二、产品分析 1、产品概况 （1）特仑苏纯牛奶——醇香新贵族贵在优蛋白 特仑苏牛奶，来自位于北纬40度左右黄金奶源带上的特仑苏专属牧场，精挑国际最优质牧草，优选世界公认的良种乳牛，完美造就富含天然乳蛋白的特仑苏牛奶。特仑苏纯牛奶富含天然优质乳蛋白，每100克牛奶中的蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8%。 （2）特仑苏低脂奶——低脂优蛋白健康新贵族 特仑苏低脂奶富含天然优质乳蛋白，每100克牛奶中蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8%。在保持高蛋白营养的同时，脂肪含量比全脂灭菌纯牛乳减少50%以上。每100克牛奶仅含脂肪1.0-1.5克。 （3）特仑苏有机奶——原生有机奶天然天成 特仑苏有机奶源自有机牧场，集纳天地精华，更秉承了特仑苏的高品质血统，每100 克牛奶中蛋白质含量高达3.3克，比国家标准高出13.8%特仑苏有机奶得到中绿华夏有机认证中心认证。 （4）特仑苏醇纤奶——平衡好搭档轻松又健康 特仑苏醇纤牛奶，特别添加植物甾醇酯，搭配膳食纤维，让营养均衡合理。植物甾醇酯是由存在于豆类、蔬菜、谷物等食物中的植物甾醇，易于牛奶融合。每100克牛奶中，优质乳蛋白高于3.3克。 2、产品SWTO分析 优势 (1)市场稀缺的高品质奶源。产地——中国乳都核心区和林格尔，北纬40 度左右、中温带暖湿季风性气候是世界公认的优质奶源带提供了市场稀缺的高品质奶源。 (2)实力。牛奶出产地有蒙牛的澳亚国际牧场、全球样板工厂，也有其全智能自动化控制中心与牛奶健康研究发展中心。 (3)营养价值更高，口味醇厚浓香。 (4)含金量高的知识产权。世界上第一款OMP（Osteoblasts Milk Protein）牛奶，拥有研发的自主知识产权。OMP造骨牛奶蛋白。补钙更留钙。 劣势 产量少，价格高。上市以来仅在北京、上海等大城市的卖场、连锁店、和五星级酒店得到了消费者的认可，但是在一些中小城市普及率还是很低。而且仍有部分消费者不明白特仑苏的确切含义，并且对它能帮助肌体留住钙这一说法不是很清楚。 机会 （1）消费形态的转形。由消费生存型向着享受发展型转变，追求“高质量
乳制品的发展及分类
第一章概论 第一节乳制品工业发展现状及分类 (乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。乳制品分七个大类： （一）液体乳类。主要包括：杀菌乳GB5408.1;灭菌乳GB5408.2;酸牛乳GB2746;配方乳。 （二）乳粉类。主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉；婴幼儿乳粉、其它配方乳粉。 （三）炼乳类。主要包括：全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等。 （四）乳脂肪类。主要包括：稀奶油、奶油、无水奶油等。 （五）干酪类。主要包括：原干酪、再制干酪等。 （六）乳冰淇淋类。主要包括：乳冰淇淋、乳冰等。 （七）其他乳制品类。主要包括：干酪素GB5424；乳糖GB5422、乳清粉；浓缩乳清蛋白等。) 1、乳在人们生活中的地位 乳制品是除母乳以外营养最为均衡的全价食品，它含有人体所需的全部营养成分，在人们的膳食结构中有其他食品无法替代的地位和作用。 2、乳业在国民经济中的地位 中国乳业几大企业的情况介绍 1）、伊利近况 稳坐2004年全国行业销售业绩第一位的“伊利”，发生了“高管事件”，郑俊怀被拘，并没有影响伊利事业的发展。这归功于现代企业制度。伊利的品牌、生产、市场、质量等环节都是健康的。2004年1—9月的主营业收入是68亿元，毛利润3.8亿元，伊利股份总股本是3.9亿元，单股业绩已达到0.53元。 2）蒙牛近况 2005年2月1日，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司与全球顶级的乳品工业菌种和酶供应商丹麦科汉森（CHR HANSEN）有限公司在蒙牛乳业新建成的北京通州工厂签署协议，双方在益生菌的研制、使用及新产品开发方面正式结成战略联盟伙伴关系。 科汉森公司将向蒙牛乳业专门提供特别适合中国人肠道特征而研发的最新菌种产品LABS益生菌群。蒙牛乳业这一举措将引发两大重要变革： ①促进中国酸奶行业大发展的“酸奶革命”。
蒙牛酸奶市场营销策略
蒙牛酸奶市场营销策略 一、 行业背景我国乳业起步晚，起点低，但发展迅速。 特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于 1%的同 期世界平均水平。 中国乳业，作为大农业的一个重要子产业，受益于国家三农政策和社会经济文化的快速发 展，近十年来获得高速发展，年均增长速度达到了 20％，远远超过 1．5％的世界平均水平， 全球乳业新增部分 50％来自中国，中国已经成为世界第三牛奶生产大国二．公司概况内蒙古 伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一， 是国家 520 家重点工 业企业和 国家八部委首批确定额全国 151 家农业产业化龙头企业之一。 蒙牛是中国大陆生产牛 奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，1999 年成立，至 2015 年时 已成为中国奶制品营业额第 二大的公司。 2004 年 6 月 10 日，蒙牛在香港交易所正式挂牌上市，成为第一家在海外上市 的内地 乳制品企业。 同年，距蒙牛创立仅五年的时间里，蒙牛在全国乳制品企业中的排名由 第 1116 位上升 至第一位第二章 国内乳品行业概况一、 乳品企业的分类乳品企业一般分为集体国营企业和民 营企业，其中绝大多数民营企业规模偏小，效益低下；产品较为单一，人员素质较低，；营销 手段比较单一， 主要采用价格战， 造成行业整体利润率严重下滑、 行业出现大面积亏损的局面。 二、乳品行业的生产模式乳品行业的生产模式分为基地型企业和城市型企业，城市型企业 大多依托一个城市及其周边地区，一般有自己的牧场，产品以低温奶为主，保质期短，需要冷 链（如上海光明、北京三元等）。 基地型企业一般位于北方草原地带，企业拥有丰富、优良、低成本的原奶，而当地消费量 较小，消费市场主要在外地，产品以常温奶或奶粉为主（如伊利乳业、蒙牛集团等）。 现在的乳品企业一般的供应模式有三种，分别为“公司+奶站+奶农传统模式、“公司+规 模牧场探索模 式、“公司+OEM 供应商创新模式。 以自己的牧场为依托的同时，与广大奶农结成购销联盟，保证了奶源的充足供应三、乳品 行业在中国的发展潜力随着的中国经济快速发展，人民收入水平大幅的提高，人们的健康意识 也逐渐提高，对奶制品的需求日益增强，中国乳品行业又依托有利的人口优势，可见的潜在消 费市场是非常庞大的第三章 蒙牛乳业的市场分析与定位蒙牛乳业 SWOT 分析一、竞争优势 （一）、蒙牛乳业拥有较强的综合品牌实力和一大批忠诚度很高的消费者（二）、蒙牛的营销 团队对于市场以及消费者心理的把握在国内快速消费品领域无人能出其右。 （三）、蒙牛乳业拥有完善的全国产业布局，奶源的充足保障，为满足市场需求提供了坚 实的基础蒙牛乳业其民营企业自身体制上了优势，使得经营更灵活，决策更迅速一、竞争劣势 （一）蒙牛乳业的生产基地大多远离注意消费市场，无形中加大了企业在物流运输，供应周期 等方面的压力（二）蒙牛乳业的民营企业性质，使得在处理与政府的关系上，相对于国有企业 处于劣势蒙牛乳业的市场定位蒙牛乳业定位自己为行业领导者，在多个细分市场同时经营，针
蒙牛牛奶最新事件：蒙牛奶孙伊萍“当西方遇见东方”演讲引国际同行深思
蒙牛奶孙伊萍联合54家合作伙伴传递爱心 今年5月，“寻找最美乡村教师”活动在全国启动，蒙牛奶组织了“蒙牛奶寻找最美小分队”，寻找最美的足迹遍布全国22个省市，志愿者寻访了400多个乡村学校，行程共计15万公里，累计帮扶5000多名师生。 蒙牛奶作为“寻找最美乡村教师”活动的公益合作伙伴，于今年6月联合北方新报社携手推出“寻找内蒙古最美乡村教师”活动。作为合作媒体，北方新报社派记者深入到自治区偏远乡村苏木嘎查，去挖掘、展示乡村教师那份独特质朴的美，让越来越多的人关注他们。“蒙牛奶寻找最美小分队”行程近万公里、深入了十几个乡村后，最终选定了旭仁格日乐、赖秀英、阿荣、尹彬静、包银花5位具有代表性的教师，并对她们的感人事迹进行了报道宣传。 在“我回老家上次课”环节中，著名歌手格里杰夫和世界竞走冠军王浩分别回到家乡的学校，为孩子们上了一节生动的音乐和体育课，引起了强烈反响。在“幸福礼单”环节中，兴安盟科右中旗巴彦舒呼镇第五小学的同学们获赠100双运动鞋；兴安盟科右前旗大石寨镇蒙古族学校的50名学生领到新校服；通辽市清河镇东地小学的105名学生收获“体育礼单”；四子王旗的红格尔蒙校梦想成真：蒙牛奶爱心井出水了；四子王旗蒙古族小学12名品学兼优的草原娃进行了为期4天的北京之旅；四子王旗蒙古族小学教师收到16台全新电脑。 蒙牛奶总裁孙伊萍 蒙牛奶总裁孙伊萍说：“寻找最美乡村教师大型公益活动，从一开始就凝聚了全社会关注的目光，蒙牛奶联合54家合作伙伴开展幸福礼单活动，在为乡村师生送去希望与欢乐的同时，也为社会各界关注乡村教育、参与公益活动和传递爱心搭建了一个公益平台。我们很高兴看到，社会的公益力量与爱心正通过这个平台点滴汇聚，不断传输。”
蒙牛奶近期事件
读者体验团参观沈阳蒙牛奶牛奶生产基地 2013年3月29日，一众读者体验团前往位于沈北的沈阳蒙牛奶生产基地，一同“零距离”见证点滴幸福的健康之旅，以不同的角度亲眼见证蒙牛奶的透明化生产，分享国际级高品质乳品的加工全过程。 经过近五个小时的路程，读者体验团的大巴来到了沈阳蒙牛奶生产基地的门前。映入眼帘的现代化乳品基地干净整洁，厂区门前几只造型生动的奶牛雕像，让体验团犹如走入了生态牧场，瞬间忘记了旅途的疲惫。这个基地位于沈阳市沈北新区，占地面积152076平方米，乳制品生产能力达30万吨，产品能够辐射东北三省。 在工作人员的带领下，体验团来到了蒙牛奶基地二楼的参观走廊。整个走廊全部由巨大的落地玻璃窗组成。透过玻璃窗，体验团可以将一楼生产车间的所有设备及工人操作现场尽收眼底，可以说是真正的全透明化生产。国际化的生产线，让乳品从预备处理、灌装、包装等环节，全部自动化流水线操作，体验团透过玻璃窗可以一目了然地进行观察。生产中，全程乳品不与空气接触，通过现代化管道密闭导入各种设备中。 在体验团参观的同时，沈阳蒙牛奶的专业讲解员也陪同进行讲解。“为了保证蒙牛奶的纯度和口感，所有的蒙牛奶通过高科技设备蒸发掉部分水分。大家眼前看到的这些巨大的金属罐子，就是牛奶的预处理设备，负责将多余的水分蒸发”。参观中讲解员介绍，为了保证蒙牛奶的品质，流水线会在每12小时由自动清洗系统控制清洗一次，这也是蒙牛奶健康卫生的保障流程之一。 据了解，沈阳蒙牛奶主要产品为冰淇淋、液态奶，其中冰淇淋车间共有13条冰淇淋生产线，主要以生产冰淇淋、雪糕、棒冰为主，是全亚洲第二大单体冰淇淋生产车间。液态奶车间有24条生产线，其中灭菌乳生产线16条，酸奶生产线8条，日产量500吨。 蒙牛奶招募“放心乳品市场监督员”活动受欢迎2013年3月初，蒙牛奶在合肥等8个地市举办了一场主题为“专注每一滴，只为点滴幸福”的路演活动，受到了消费者的欢迎。 此外，蒙牛奶还携手新安晚报、安徽网招募“放心乳品市场监督员”，消息一经报道，读者和安徽网网友都予以了高度关注，踊跃报名，希望能够对国产品牌牛奶有更多了解。 “专注每一滴，只为点滴幸福”的路演活动办得有声有色，“放心乳品市场监督员”的报名也很火爆。“我家孩子每天都喝牛奶，因此，对牛奶饮品的安全问题，我们特别关注。”安徽网网友“我爱合肥”说。安徽网网友“天晴了”说，虽然全家人喝蒙牛奶牛奶多年，却始终不知道这些奶都是怎么被生产出来的，很想走进车间，见证牛奶的检验流程。 报名者多达百人，活动方从中遴选了20名幸运读者和网友，并提前电话通知，邀请他们前往蒙牛奶工厂进行参观。 蒙牛奶放缓发展脚步加快升级转型 2012年6月，全球排名第五的乳制品企业丹麦爱氏晨曦(Arla Foods)以18亿人民币入股蒙牛奶，之后蒙牛奶与爱氏晨曦共同成立“中国-丹麦乳品技术合作中心项目”，把丹麦乳业从农田到消费者整个产业链条的供应链知识、实践经验以及欧盟标准引入中国。 2013年4月，蒙牛奶与国际知名的食品质量安全认证机构—新西兰国有企业
企业危机处理十大经典案例
企业危机处理十大经典案例 企业危机解决方案推荐： 在一个新的市场环境中，我们不应该将企业危机简单理解为利益上的冲突，价值观、情感方面的迥异及对抗都可能是引发企业重大危机的根源。在网络时代，便捷的网络传播环境为集结、扩散、煽动公众对企业或品牌的敌对情绪提供了最好的平台。这对企业而言，危机管理的重点或许就应该在完善企业内部管理同时，认真倾听、追踪公众舆论，并及时对舆论情绪做出反应，第一时间将危机的种子扼杀在萌芽状态，这或许就是十大企业危机管理案例给我们最好的启示。 企业危机处理案例一：新奥燃气政府公关泄密事件 1、企业危机经过： 2009年1月7日，一位网友在其博客中发表题为《山东聊城一燃气公司行贿官员预算表》的帖子，聊城新奥燃气公司拟维护的官员名字、职务以及费用款项一目了然。 这篇题为《山东聊城一燃气公司行贿官员预算表》的帖子热透了网站，舆论一片哗然。 2、企业危机处理方法： 在泄密事件发生之后，新奥燃气进行紧急危机管理： 一是在1月8日紧急召开新闻发布会，澄清新奥从未做过此计划，指责事件由竞争对手所策划，称已报警，并警告其他媒体不要盲目报道，否则将被追究责任。 二是紧急开展网络媒体的负面报道的删帖处理。新浪、搜狐、网易等主流门户网站的新闻报道已大部分被删除。 三对事件更多内幕闭口不谈，所以对外信息披露均以新闻发布会上公布的称此事乃对手策划所致。 3、事件启示： 新奥燃气所采取否认策略虽然不符合道德规范，但从危机管理的角度却是正确的。因为无论这份公共关系维护方案是如何被曝光的，企业这种行为本身已经跨越了企业道德与法律之间的界限，所以否认策略是企业必须坚守的底线——苍白无力的否认尽管会到质疑与批判，但起码将事件框定在企业道德层面。如果承认则使事件升级至法律层面，既使媒体不再炮轰，聊城官员也会让新奥燃气吃不了兜着走。
蒙牛奶工厂参观事件
蒙牛奶与参观体验团“零距离”沟通 近年来，蒙牛奶以诚信、透明的态度努力和改变着，积极建设一个更值得大家信赖的新蒙牛奶形象，阳光与责任逐渐成为新时代蒙牛奶的代名词。蒙牛奶在全国开展邀请消费者参观工厂的活动，让消费者直观感受到牛奶产品生产的各个环节，得到消费者好评。 《半岛晨报》参观体验团参观蒙牛奶沈阳生产基地见证牛奶品质 3月12日，由《半岛晨报》热心读者及蒙牛奶消费者一行30人组成参观体验团，来到位于沈阳的蒙牛奶沈阳生产基地，亲历牛奶、冰淇淋等奶制品的生产过程。体验团的消费者们感叹：“参观后，看到了中国乳业未来发展的希望。” 3月12日6时许，一辆载有30人的大巴车顶着雨水从大连出发赶赴沈阳。这一行人是蒙牛奶的幸运消费者，他们在购买蒙牛奶产品时中奖，获得免费到沈阳参观体验蒙牛奶生产两日游活动。 13时许，参观团抵达位于沈北的蒙牛奶沈阳生产基地，整个厂区宽敞整洁。进入厂房，在工作人员的引导下，参观团的人员都穿上了专用鞋套，防止外来尘土的进入。干净安静得像一个超大的实验室，这是参观者进入蒙牛奶工厂的第一印象。 参观的队伍被引导到二楼，人们看到一个个落地大玻璃窗，透过玻璃窗，一楼车间所有的设备和工作场景尽收眼底，预处理、灌装、包装、仓储等自动化流水线工序一目了然。同 时，检验室检测人员的操作和蒙牛奶员工的工作状态也清晰可见，因为二楼通道的另一侧的办公区域也是全透明的。整个生产过程都处于无菌密封的环境中。 在包装车间内，一台动作灵巧的机器人娴熟的操作动作令参观者叹为观止，据介绍，这台造价200多万元的机器人是目前全世界最先进的操作机器人，我们日常喝到的蒙牛奶乳品就经过这个机器人之手逐一装箱。
长富乳业(内部分析)
长富乳业的内部环境分析归纳 一、企业资源分析 （1）牧场规模：长富乳业集团拥有34个牧场，目前奶牛存栏数达3.4万多头，自有牧场数和奶牛存栏数居全国第一。更为可贵的是，管理中可以保证牧场的可持续建设。①奶牛品质上，牧场全部采用现代集约化方式科学饲养奶牛，牛群健壮；②奶牛品种上，开发奶牛技术中心，对牧场奶牛的防疫、防治工作和奶牛良种繁殖，加快长富牧场牛群的优化和改良。 ③奶牛卫生上，采用现代化的牛粪固液分离无害化处理技术，不仅彻底解决了牧场的污染问题，并实现了资源的可持续利用。 （2）先进设备：①奶源上，在国内首批引进当今世界最先进的全自动喂料机和转盘式挤奶台，喂养和挤奶均实现机械化操作，保证奶源的新鲜卫生；②检测上，采用世界最高标准的美国食品与药品管理局FDA标准进行产品检测。公司中心化验室拥有当今世界最先进的体细胞分析仪、乳成分分析仪、微生物快速检测仪、抗生素快速检测仪等检测设备，确保了长富乳制品优质天然。 （3）技术工艺：采用巴氏杀菌法对生牛奶进行低温杀菌，通过全封闭、标准化的净乳、脱气、均质、闪蒸、巴氏杀菌、UHT灭菌、冷链贮存等加工工序完成乳品生产，实现全过程电脑自动化管理。而这样的工艺只将原料奶中对人体有害的细菌和部分酶杀死并同时最大程度地保留其营养成分，不同于液态奶的做法，才是真正的鲜奶。 （4）劳动力：有丰富、廉价的农村劳动力。长富乳业生产基地分布在闽北6个县市，而闽北经济相对落后，这无疑为提供着巨大的就业机会，十年来，解决了城镇下岗职工及农村富余劳力3万多人的就业问题，但这些农村劳动力却是廉价的。同时，企业就可以将节省的资金用于引进高端人才，增大科研，增强竞争力。 二、管理能力分析 1.生产能力 （1）生产能力：凭借着自建牧场最大，最充足的奶源基地，最先进的设备机器和最精湛的工艺技术核心力，以及丰富廉价的劳动力，长富乳业已成长为集牧草种植、奶牛饲养、乳品生产、销售以及科研一体化的大型乳品生产企业和全国涉农龙头企业。现有4个乳品生产车间，16条生产线，设计生产能力为日产乳品500吨。 （2）规模经济：随着奶源建设标准、高效化和设备和技术的先进、发展，使得奶牛饲养科
三鹿集团内部控制案例分析
三鹿集团内部控制案例分析 摘要 三鹿集团破产,引发中国奶业的“大地震”,其内部控制到底扮演了什么样的角色?鉴于《企业内部控制基本规范》体现了国内内部控制的最新观念,本文运用其对三鹿集团进行内部控制案例分析。 一，内部控制相关理论 1.内部控制的定义 内部控制是由企业董事会、监事会、经理层和全体员工实施的、旨在实现控制目标的过程”。内部控制的这一定义向我们揭示了两个核心理念：第一，内部控制是全员参与的，不仅仅是董事会和监事会的事情，还关系到公司的经理层和一般员工，不同层级的人员（机构）在企业的内部控制中承担着各自的职责。 第二，内部控制是一个过程，是一个动态的过程。内部控制由内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督五大基本要素构成，是一个包含搭建内部控制环境、建立风险评估机制、制定并实施各项控制措施、收集和传递与内部控制相关的信息、对内部控制的建立和实施情况进行监督检查的循环运作的过程。 2.内部控制的作用 具体来说建立和实施内部控制可发挥如下作用：
（1）保证国家的方针，政策和法规在企业内部的贯彻实施贯彻执行国家的方针政策和法规是企业进行合法经营的先决条件。 （2）健全完善的内部控制可以对企业内部的任何部门任何流转环节进行有效的监督和控制对所发生的各类问题能及时反映及时纠正从而有利于保证国家方针政策和法规的有效执行 （3）保证会计信息的真实性和准确性，通过严格内部控制保证各项经济业务被真实完整无误地记录下来从而保证会计记录的可靠性，通过内部控制提供可靠的财务信息有助于管理者做出正确的经营决策股东，贷款人和其他各方做出正确的投资决策。 （4）有效防范企业经营风险，企业要达到生存发展的目标就必须采取内部控制措施，有意识地减少和避免面临的各种风险对各类风险进行有效的预防和控制是防范企业风险最为行之有效的手段。通过对企业风险的有效评估不断加强对企业经营风险薄弱环节的控制，可以促使企业减少和避免风险保护财产和资源的安全完整健全，完善的内部控制能够科学有效地监督和制约财产物资的采购，计量，验收等各个环节，以防止出现舞弊和无意过失从而确保财产物资的安全完整并能有效地纠正各种损失浪费现象的发生。 （5）保证正确履行所授予的职责，企业通过内部控制"可
蒙牛牛奶的整合营销传播
2009年-- 2010学年第二学期学生姓名但惠科 学号 3200708020304 所在院系商学院 专业市场营销 任课老师孙琳 课程名称整合营销传播 考试时间 2010年11月11日 考试方法提交课程论文
蒙牛酸酸乳的整合营销传播策略 摘要： 随着经济的发展，人们生活水平的提高，生活饮食的改善，对乳制品的需求越来越高，乳制业在中国是一个朝阳产业，越来越多的企业进入乳制品行业，蒙牛作为乳制品行业的龙头产业，在细分市场上，有自己的品牌营造策略，本文通过蒙牛的品牌营销策略，并以蒙牛酸酸乳为例了解蒙牛的整合营销传播，从而分析蒙牛的品牌营销和整个营销传播取得成功的原因，为国内其他乳制品企业的发展提供借鉴。 关键字：蒙牛，品牌，整合，营销 第一章产品介绍 蒙牛的主要产品有蒙牛纯牛奶、酸奶、甜牛奶、高钙奶、及其它果味奶，以纯天然无污染的中国最大的奶源带所产优质鲜牛奶为原料，采用国际上最先进的生产工艺及设备精制而成，产品保持了鲜牛奶原有的风味、奶香浓郁。蒙牛牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含钙、磷矿物质及多种维生素，可为人体提供成长所需营养成分和活动所需的能量。 第二章产品定位 从产品品牌定位上，蒙牛主要采取比附式定位策略，蒙牛从产品的推广宣传开始就与伊利联系在一起，从蒙牛的广告和宣传册上就能解读出蒙牛产品的品牌定位是一种比附式定位策略。如蒙牛的第一块广告牌子上写的是“做内蒙古第二大品牌”，“千里草原腾起伊利集团，蒙牛乳业一起为蒙古喝彩”，在产品包装上，蒙牛打出“为民族企业争气，向伊利学习”等。 从毒奶粉事件以后，蒙牛把产品重新定位，推出“生态牛奶”观念。蒙牛把产品定位与“生态草原自然纯”，主要是从牛奶质量品质上定位，这种生态定位目的就是让消费者放心购买牛奶，告诉消费者，蒙牛牛奶是自然的纯生态的，给消费者一种生态牛奶的创新观念。
蒙牛企业网站搜索引擎友好性分析实验报告
企业网站搜索引擎友好性分析实验报告 众说周知在不久前蒙牛由于致癌事件，让刚刚从三鹿奶粉事件中的乳业质量问题再次被社会关注。现在我们姑且不去评价蒙牛在这次事件中的过错有多大，一家企业能在短短的十三年时间里一跃成为可以和伊利抗衡的乳制品企业，并和伊利一起占据的中国乳制品的大半江山。它的成功值得我们学习和借鉴，所以我小组决定对其进行搜索引擎的友好型分析，试图在网络营销角度来探寻它的成功，并进行分析。 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，主要生产奶类产品系列，现已在全国15 个省市区建立生产基地20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。 本着“ 致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛乳业集团在短短九年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始，至2007 年底，主营业务收入实现213 亿元，年均递增121 %，成为全国首家收入过200 亿元的乳品企业；利润实现10.87 亿元，年均递增159 %；税收实现10.35 亿元，年均递增138 %。主要产品的市场占有率超过35% ；UHT 牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。 对于乳制品，现在的生活中成了每个人生活的必需品。想到像蒙牛一样的乳制品企业，我们就会不自觉地印出“牛奶”“奶粉”“乳制品”这几个词汇。我小组以这三个作为关键词在百度和google上进行检索，并与伊利进行对比。 百度检索： 一．以“牛奶”作为关键词进行搜索，找到相关网页有100,000,000个。在第一页的第五个位置出现蒙牛官网，随后我们在第二页第十个位置找到光明乳业，然 后竟然在20页才找到关于伊利的产品。 二．以“奶粉”作为关键词进行搜索，找到相关网页有100,000,000个。在第二页第二个看到圣元当当网专卖店，在第13页第二个位置看到奶粉伊利集团的官 网，而关于蒙牛奶粉在浏览了53页竟然没有发现! 三．以“乳业”作为关键词进行搜索，找到相关网页有30,900,000个。在第一页的第四个位置看到了蒙牛的官网蒙牛—致力于人类健康的牛奶制造服务商，下一 个是光明乳业接着是大庆乳业，接着在第二页又出现了蒙牛集团的官网内蒙古 蒙牛乳业集团。 Google检索： 一．以“牛奶”作为关键词进行搜索，找到相关网页有 168,000,000 个。在第八页的第二个位置发现了蒙牛的官网蒙牛—致力于人类健康的牛奶制造 服务商。在第21页看到光明乳业的官网。 二．以“奶粉”作为关键词进行搜索，找到相关网页有136,000,000个。在第7页看到圣元优博的官网，在23页看到关于对伊利奶粉的提问，到30页 为止没有相关蒙牛奶粉的出现。 三．以“乳业”作为关键词进行搜索，找到相关网页有30,900,000个。在第一页第七个发现光明乳业的官网，蒙牛官网蒙牛—致力于人类健康的牛奶制 造服务商出现在第二页第五个位置。
危机公关十大案例
危机公关十大案例 一、可口可乐危机公关 1999年6月初，比利时和法国的一些中小学生饮用美国饮料可口可乐，发生了中毒。一周后，比利时政府颁布禁令，禁止本国销售可口可乐公司生产的各种品牌的饮料。 已经拥有113年历史的可口可乐公司，遭受了历史上鲜见的重大危机。 在现代传媒十分发达的今天，企业发生的危机可以在很短的时间内迅速而广泛地传播，其负面的作用是可想而知的。短时间内在全国甚至全球范围的影响，必将引起社会和公众的极大关注。稍有不慎，即对企业形象和品牌信誉造成毁灭性的打击，其无形资产在倾刻之间贬值。这对企业的生存和发展，都是致命的伤害。 二、网络危机公关案例 2012年6月11日，著名主持人崔永元针对湖南省教育厅回复：不反对、不支持、不参与。他在微博上评价湖南省教育厅：不努力、不作为、不要脸。微博一经发出，网上几乎一片倒地跟着骂湖南省教育厅，对教育厅产生了非常不好的社会影响，而且大家非常认同崔的说法。这无疑对湖南省教育厅是一种危机。如果不回应，显然就是默认，使政府颜面无光；如果回应不好，便会更加糟糕，导致越抹越黑的效果。此前红十字会所谓“临时工”的回应，弄得成了一则新笑话。这无疑对湖南省教育厅是个考验。再则，崔永元可以骂街，你教育厅属于政府，显然不能采用这种方式回应。 三、蒙牛OMP事件 2009年2月8日，国家质检总局向内蒙古质监局发函，要求责令蒙牛停止在特仑苏牛奶中添加OMP物质，这个函件引来媒体及公众对特仑苏OMP牛奶的食用安全性提出的疑虑，部分超市主动对特仑苏牛奶下架。一轮新的危机再次爆发。 几个月前所爆发中国奶业三聚氰胺大“地震”，让蒙牛损失巨大。OMP危机的爆发，让蒙牛又一次被陷入舆论谴责与市场失守的双重煎熬之中。 四、多美滋：众口烁金的危机破坏力 2009年02月11日，据媒体报道浙江等地48名婴儿在饮用多美滋婴儿配方奶粉后出现肾结石的症状，怀疑奶粉遭到污染，但多美滋方面发表声明予以否认。在陷入三聚氰胺疑似风波一周之后，多美滋捧着上海质监局出具的检验报告——多美滋产品未验出含三聚氰胺，开始在全国各大主流媒体刊登大幅主题广告：真金不怕火炼！广告的内容大意为三聚氰胺的谣言已被击破，多美滋不含三聚氰胺，请消费者继续购买。 五、贝因美：危机风暴中的虚惊 2009年3月17日，质检总局公布了最新一批进境不合格食品和化妆品名单，159批次产品上了“黑名单”，当中不乏知名品牌。其中，贝因美集团有限公司从美国进口的两批共37吨乳清蛋白粉被检出含有阪崎杆菌。阪崎杆菌通常不对人体健康产生危害，但对新生儿可致病，严重可导致败血症脑膜炎等。 浙江贝因美科工贸股份有限公司立即启动危机应对措施，紧急向传媒说明相关原料已经被拦截或销毁，保证没有用于生产任何产品，也没有流入市场。对于此次危机的发生，贝因美宣称危机的爆发是因为竞争对手恶意攻击所致。
蒙牛牛奶最新事件
2012年9月3日，内蒙古第三届草原母亲节新闻发布会在呼和浩特召开，作为草原儿女的蒙牛集团，对此次活动给予了大力支持，为草原母亲送去关爱与健康。蒙牛集团与组委会一起将母爱带来的幸福感受传递到每个人心中。 11月14日，蒙牛集团参加的“大爱暖冬点滴幸福”助学公益活动为北京怀柔区育才学校的孩子们募捐过冬的衣物及采暖购煤资金，到目前为止，蒙牛乳业厂区员工已收集大量衣物和数千元现金，另外还有部分文具及体育器械。蒙牛乳业希望用点滴行动为孩子们点亮温暖，送去关怀。 11月21日，蒙牛乳业内部员工发起“汇聚点滴爱心,传递温暖真情”的暖冬活动，将筹集的500余件过冬衣物及蒙牛牛奶送到了和林县圪报村贫困家庭及孤寡老人手中，为困难群众送上了一份温暖,献出了一片爱心。 2006年蒙牛乳业和他的爱心伙伴发起“中国牛奶爱心行动”，如今已走过数个春秋，为贫困地区1000所小学无偿捐赠牛奶，帮助孩子们健康成长； 2010年4月青海玉树地震发生后，蒙牛乳业在短短一个月内连续五次为玉树捐款、捐物，向灾民伸出热情援手；2011 年3 月启动“蒙牛爱心井”工程，为边防官兵和当地居民解决饮水难题； 2012年6月启动“寻找最美乡村教师”大型公益活动，蒙牛牛奶帮助广大乡村教师解决工作和生活困难，为他们带去温暖力量； 2012年7月与海南省希望工程签约，蒙牛乳业捐款100万元设立“蒙牛助学圆梦基金”，圆高考贫困生的大学梦?? 蒙牛牛奶与媒体携手，共同推出的"蒙牛牛奶爱心井"大型民生工程受到很多称赞。 10月23日，蒙牛牛奶川藏渝销售大区联合眉山事业部在眉山工厂内开展消费者体验活动。由四川省五市消委会领导、消费者代表及多家媒体代表共同组成的观摩体验组抵达蒙牛奶眉山事业部进行体验活动。 蒙牛牛奶新包装已经发布了一段时间，“只为点滴幸福”这句更重视消费者体验的蒙牛新广告语也已经广泛传播开。 9月，在蒙牛牛奶新形象发布会现场，消费者就纷纷表示，在很多细节上都能感受到蒙牛牛奶改变的姿态和诚意。
蒙牛校园营销策划书
蒙牛牛奶策划书 ——每一天，为明天 策划人： 策划时间：2012年12月18日
前言 (2) 第一部分市场环境分析 (2) 企业背景 市场环境分析 产品分析 竞争者分析 消费者分析 第二部分营销策略以及广告 (5) 营销方式 产品定位 价格定位 广告定位 广告宣传 销售服务 第三部分预算 (7) 第四部分结束语 (7) 第五部分附录 (7)
随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶，很多人都会想起蒙牛这个品牌，蒙牛牛奶在中国几乎是家喻户晓的。纯牛奶能够及时的为大学生提供一些营养,食用也方便。很受在校大学生的欢迎。我们通过对产品市场的综合调查分析，以提高蒙牛纯牛奶在部分大学的市场占有率为主要目的进行一次对蒙牛纯牛奶的营销策划活动。主要针对人群为在校大学生。 牛奶市场上有很多种品牌，如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为蒙牛销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作，对目前部分大学市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析，研究了蒙牛品牌的卖点，并在其销售的过程中增加了促销活动。 相信这份策划能够有效的促进蒙牛牛奶的销售，并完成所设定的销售目标。 第一部分市场环境分析 一、企业背景 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业，肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命，借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。2012年9月21日起，蒙牛实行大规模换装，在全国商家新包装产品。 蒙牛乳业，是“蒙牛乳业集团”的简称。其总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积55万平方米。本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛在短短十年中，创造出了举世
蒙牛牛奶最新事件：焕轻一直坚持以情动人的品牌调性
感恩母亲，你做到了吗?母亲节刚过，感恩母爱的热情依然不减。近日，一 段名为《说谎的妈妈》的微电影走红网络，视频上传48小时，就已达到421万的视频点击播放量。网友纷纷点上32个赞，频频留言太感人，洒下不少眼泪。 究竟是怎么的一部微电影，戳中了网友的泪点呢? 母亲节，蒙牛牛奶焕轻推出微电影《说谎的妈妈》，向母爱致敬。这一微电影根据网友真实故事改编：待产时母亲未能陪着身边，而产后的细心照顾让女主仍对母爱心怀感恩。其实故事本可以就这样结束，而情节斗转，女主却发现了母亲的谎言：因为不想让待产的女儿担忧，母亲隐瞒自己手术的事情，谎称自己去旅行。回忆式的情节展现，冲奶粉，拖地板。。。在照顾女儿的点滴事情上，母爱自然流露。网友的思绪也随着一幅幅似曾相识的画面，回到了自己母亲身上，不禁落下了感动的眼泪。 当微电影风靡网络的热情褪去，加上内容趋于同质化，品牌的微电影营销之路也走的很艰难，常常因缺乏创新而落入俗套。纵观近年来成功的微电影营销案例，皆因独特的视角吸引网友眼球：有的因创新而获得认可，有的因炫目而获得掌声，而蒙牛牛奶焕轻，则是以温情感动人心。《说谎的妈妈》就是以身边人的身边事影响网友产生情感共鸣，树立了只温情不矫情的品牌形象。 其实，熟悉蒙牛牛奶焕轻的人就能轻易发现，焕轻一直坚持以情动人的品牌调性。在《家，是下一站岗位》的微电影中，退休的父亲老梁开启了“自我保护机制”，被家人需要又为他的生活翻开了新的一页。为家人付出，被家人需要，一点一点，老梁重拾年轻时的活力。焕轻“让年轻继续”的产品理念巧妙地融入到电影中，向消费者传递着乐观、积极的生活正能量。关爱父母，关爱老年人，蒙牛牛奶这种“少了一分伤感，多了一分温馨”的方式更容易被消费者认可和喜爱。 亲情，永远是最能感动人心的话题。当品牌邂逅亲情，营销内容也不再是索然无味的，枯燥平淡的“青菜豆腐汤”。蒙牛牛奶焕轻的微电影只温情不矫情，软性的营销方式看似错失了直观的广告效果，却为品牌赢得了更多消费者的心。
2020年最新营养餐自查报告5篇
2020年最新营养餐自查报告5篇 全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，那营养餐自查报告有哪些呢?以下是学习啦我为大家收集整理的营养餐自查报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 2020年最新营养餐自查报告(一) 为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程能够安全、平稳实施，我校根据潞教字【20XX】43号文件精神，对我校实施一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程情况进行了自查自纠，现将自查结果报告如下： 一、认真制定了实施方案，完善了营养餐工程管理机制 1、20XX年月日，我校认真制定了一颗鸡蛋营养餐工程实施方案，年月日，我校制订了一两肉营养餐工程实施方案，学校成立了后勤工作领导小组。()领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。 2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等
管理制度，健全了营养餐采购、留样台账，规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。 3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。 二、加强了营养餐工程的过程管理 1、自3月1日起，我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐，每天早上一个学生一颗鸡蛋，学生在领取时，在鸡蛋领取表上签字。自月日起，每个学生每天中午一两肉。 2、学校明确了专人保管和验收人员，对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管，发现异常食品拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度。 3、食品管理人员每天对食品留样保存48小时，留样食品至少为100克。 三、加强营养餐工程经费管理 学校严格执行营养餐工程经费专帐管理，专款专用，独立核算，上学期共有寄宿生64人，上级拨款3674元，支出2923.16元;本学期共有寄宿生61人，还未结算。 四、切实加强台帐管理 我校建立了营养餐管理档案，包括上级文件、营养餐工程实施方案、采购登记和凭证等资料。 五、存在问题： 1、食品留样还放在冰箱中，没有专门的留样柜。 2、鸡蛋储存没有专门的冰柜。只有在常温下保存。 2020年最新营养餐自查报告(二)