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浅谈毛皮鞣制的技术

山东畜牧兽医2018年第39卷

浅谈毛皮鞣制的技术

张广智王全(山东省招远市张星畜牧兽医站 265400)

玛依拉·斯塔力汗(新疆阿勒泰地区动物疾病控制与诊断中心)

中图分类号:S879.9 文献标识码:B 文章编号:1007-1733(2018)03-0032-02

据测定,毛皮富有包藏空气的间隙,能防止空气对流和热的传导,为最好的防寒衣料,但是原料皮干燥以后,皮质坚硬,容易吸潮和腐烂,有臭味,不便保存,同时也不美观,为此,必须经过适当的加工后才能应用,所以毛皮鞣制的目的,就是使皮质柔软,蛋白质固定,不致吸潮和腐烂、坚固耐用,使其适用于制造各种生活用品。毛皮鞣制方法很多,主要有铬鞣、明矾鞣、福尔马林鞣和混合鞣等。但以明矾鞣和混合鞣比较简单实用,无论采用那种鞣制方法,整个过程都可分成三个工序:

1 准备工序

就是鞣制毛皮时,首先需将原料皮软化,恢复鲜皮状态,然后将不需要的皮下组织、结缔组织、脂肪和部分蛋白质等除去,其工序包括:

1.1 浸水即补足原料皮中失去的水分,使其含水量达到鲜皮相同的程度,同时将附在皮上的血液、粪便灯污物和食盐(指盐皮及盐干皮)完全除去。浸水的温度随原料皮的种类而异,一般以15~18℃为宜,如在18℃以上时,皮的软化缓慢;20℃以上则细菌易繁殖,浸水的时间,一般盐皮或盐干皮,在流水中浸泡5~6h即可;如果是干皮单靠浸泡不能达到目的,需增加物理或化学的方法促进其软化,即用砖鼓的机械作用使皮张伸展开来,或者加酸或者加碱促进其软化,即用砖鼓的机械作用使皮张伸展开来,或者加酸或者加碱促进其软化。通常1~2昼夜可达到浸水的目的。

1.2 削里将浸水软化后的毛皮,肉面向上平铺在圆木上(木马),用弓形刀刮去附着于肉面的残肉、脂肪等。削里与下一步的脱脂有密切关系,因脱脂时,仅靠脱脂剂的化学作用不易把皮质内的脂肪脱尽,如果皮质中残留脂肪过多,则妨碍鞣剂渗入皮内,即不容易使鞣剂与蛋白纤维起作用,以至影响成品质量,所以即使皮下组织已除尽,为了使脱脂操作顺利进行,仍需用弓形刀挤压一次,以便使皮质内的脂肪挤压到皮的表面。

1.3 脱脂及水洗在脱脂过程中,毛皮受碱的作用而除去脂肪,如果碱液浓度过高,容易破坏形成毛鞘的细胞,造成脱毛原因,即使没有达到脱毛程度,也会使光泽消失或使绒毛缠在一起(擀毡),相反如浓度过稀则脱脂不充分,产品变硬,并留有动物原有的臭味。同时由于残留脂肪的影响,鞣制过程不能顺利进行,使皮板僵硬而不耐用。脱脂首先要进行脱脂液的配制:脂皂3份、碳

3.2.8 完善应急措施母猪产仔时,常出现一些异常情况,如母猪产后死亡,母猪产后拒哺,母猪产后无奶等,如没有特殊办法,会导致全窝仔猪死亡。如果提前采取办法,可将这些损失降到最低;如分开喂奶、胃管投饲、初乳冷冻等。

3.2.9 适时断奶仔猪断奶后应激过大。断奶不当,是造成仔猪断奶后问题的主要原因,为此提出分散应激的办法解决仔猪断奶难题:(1)给仔猪一种容易消化的断奶饲料(最好在断奶前3d开始训练);(2)在断奶时仔猪仍保持在原圈饲养;(3)母猪走后及时将温度提高3~5℃;(4)尽可能不给仔猪其它的应激如抓猪、打疫苗等。让仔猪的应激减小或分散开出现,是保证仔猪顺利断奶的重要因素。断奶后夜间整夜开灯,使保温箱外光线较强,仔猪乐于出保温箱采食饲料,也便于值班人员对仔猪的照顾。

3.2.10 产房保持安静惊动引起母猪产后拒哺及咬仔,特别是产前上床过晚和产仔前后周围环境混乱,过多的惊动引起母猪烦躁,再加上产仔时的各种生理反应,使母猪产生逆反心里,对尚未熟悉的仔猪出现排斥现象。解决这一问题最好是提前预防,如提前上产床熟悉环境,饲养员或接产员多次按摩防止猪产生敌视心里,接产时安静而舒适的环境。

4 小结

本文通过对母猪产房的饲养管理的详细介绍和分析,分别从母猪产前饲养管理,母猪产中的注意事项到母猪产后的饲养要点以及管理漏洞进行了归纳与总结。特别是在母猪产后的饲养管理中,从仔猪的饲养管理和母猪的饲养管理两方面进行了归纳与总结。从而总结归纳出母猪产房管理的要点和漏洞的防范措施。进而联系到产房的饲养管理的重要性以及在生产实践中不正确的操作。从而得出要想有高的产子数就必须做产房的饲养管理。做好产房的饲养管理是猪场可持续发展的必要条件。

(收稿日期:2017–11–24)

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