柑橘产业发展的SWOT分析——以江西省赣州市为例

区域经济农村经济与科技2019年第30卷第4期（总第456期）

1?引言

柑橘产业是赣州市的传统产业，柑橘在当地广泛种植。据统计，2018年赣州市年产100万吨柑橘产品，是江西省果品生产大市，也是全国柑橘产品的重要来源地，本地特产的赣南脐橙也是市场上备受关注的明星产品。本文运用SWOT?分析法对赣州市柑橘产业进行分析研究，找出赣州市柑橘产业目前存在的优劣势，并提出合理化的方案，促进赣州市柑橘产业的蓬勃发展。

2?赣州市柑橘产业SWOT分析

2.1?竞争优势（S）

2.1.1?地理位置优越。赣州市是江西省的南大门，是内地通往沿海地区的重要枢纽城市。赣州市地形复杂，由于地质构造关系和受成土等多种因素影响，赣州形成了土地类型地域性强、土地利用强、山地多平原少、耕地面积小、土地绝对数大的特点。这些地理和土壤条件都有利于柑橘的生长。

2.1.2?气候适宜。赣州市属于亚热带季风气候，气候特点是四季分明，春夏季降水集中，冬夏季风盛行，酷暑和寒流时间短，无霜期长。2018年，赣州市总降水量为1318.9毫米，年平均气温为19.8℃。赣州市的气候符合柑橘好温喜湿,喜漫射光,畏寒冷的特点，适合柑橘种植。

2.1.3?品牌声誉高。赣州市是江西省果品生产大市，近年来，赣州市政府对果品生产非常重视，大力开展果品结构调整，已通过无公害产地认定。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。

2.1.4?市场日益广阔。赣州市柑橘产品出口国家和地区主要以东南亚4国为主，包括马来西亚、菲律宾、泰国、越南等，对俄罗斯、中东等国家也有少量出口。通过海陆、陆路运输，赣州市柑橘产品的市场也日益广阔。

2.2?竞争劣势（W）

2.2.1?柑橘品种结构不合理。赣州市目前栽培的脐橙中，有88%为表现优良的纽荷尔脐橙，赣州市柑橘种植结构过于单一。从自然规律看，一个地区长期只种植一种农作物，土壤肥力会下降,生物多样性会消失，病虫害也会加重。在销售方面，集中上市某类鲜果，会给市场造成不小的压力，不利于果品的价格增长。2.2.2?生产红线科学管控不严格。在赣州市，脐橙的大面积种植，甚至连果园与果园之间的天然生物隔离带也开挖种树，破坏了生态环境的保护屏障，给木虱传播黄龙病创造了条件，黄龙病蔓延至赣州市。赣州市科学规划、科学种植上的措施滞后，没有科学管控好生产红线。

2.2.3?商品化程度低。目前，赣州市本地的赣南脐橙商品化处理程度仍很低，尤其在加工环节，尚未建立专门集产前、产中、产后于一体的专业机构。而柑橘身为农产品有其保质期短的特性，产品一经采摘，若遇到雨天，果农无法及时处理。

2.2.4?柑橘营销体系不健全。赣州市缺乏现代化的营销理念和手段，对自身品牌的宣传力度不够，“赣南脐橙”品牌在当地确有一定名气，但总体的营销体系不健全、营销信息水平也较低，导致其优势品牌赣南脐橙产品的附加值较低，没有发挥出其该有的行业龙头的品牌效应。

2.2.5?缺乏专业人才。专业的农业人才有助于柑橘产业发展，赣南脐橙产业的发展需要不断创新的生产方式，也就需要一支专业的柑橘产业人才队伍。但是目前，农业管理型人才稀少阻碍了当地柑橘产业的发展。

2.3?机会（O）

2.3.1?宏观政策带来的发展机遇。2016年,国务院颁先后颁布《关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》、《〈长江经济带发展规划纲要〉分工方案》明确要建设世界最大的优质脐橙产业基地和全国重要的特色农产品、有机食品生产与加工基地，推出推动长江经济带发展是党中央作出的重大战略,推动长江经济带农业农村绿色发展。这些文件的颁布都有利于赣州市柑橘产业的发展。

2.3.2?地方政策带来的发展机遇。赣州市紧抓“赣南苏区振兴”发展的历史机遇,依托得天独厚的农业生态条件,围绕打造世界最大的优质脐橙产业基地、全国重要的特色农产品深加工基地。赣州市政府把工作重心聚焦柑橘产业发展，把赣南脐橙作为赣州市特色农业发展成果的一个充分展示,这为柑橘产业发展提供一个良好的机遇。

2.3.3?消费者需求带来的发展机遇。柑橘具有十分重要的功效和作用。含有丰富的蛋白质、糖分和多种维生素，有一定的保健作用，而且柑橘所含的膳食纤维，有助于胃肠蠕动，帮助消化。柑橘的

柑橘产业发展的SWOT分析

——以江西省赣州市为例

王大鹏，王?超

（青岛农业大学 管理学院，山东 青岛 266109）

［摘　要］运用SWOT对赣州市柑橘产业进行分析，指出赣州市柑橘产业发展本身所具有的竞争优势（Strengths）和

竞争劣势（Weaknesses），以及所面对外部环境的机会（Opportunities）和威胁（Threats），提出赣州市柑橘产业的发展对策，比如创新宣传策略，吸引投资商；加强区域间的交流学习；积极引进先进的技术；优化传统的种植方式，加强科学的

管理水平；打造以赣南脐橙为代表柑橘品牌形象；积极拓展潜在客户；提高柑橘商品化处理；加大人才的培养。

［关键词］柑橘产业；SWOT分析；战略；发展对策

［中图分类号］F326.13 ［文献标识码］A

［收稿日期］2018-12-13

［作者简介］王大鹏（1996—），男，山东青岛人，青岛农业大学管理学院硕士研究生，研究方向：农业管理。

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柑橘种植示范基地建设项目可行性研究报告

柑橘种植示范基地建设项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）

一、项目概述 （一）项目基本情况 1、项目名称：柑橘种植示范基地建设项目 2、建设性质：改（扩）建 3、项目主管部门：某某市财政局 4、项目承建单位：某某市特产技术推广中心 5、项目负责人：吕某某 （二）项目背景 柑橘是世界第一大水果。目前，总产量达1.1亿吨，贸易量位居农产品第三位。2015年我国柑橘总产量达2000万吨。近几年来，某某市的柑橘产业发展迅猛，2015年面积达28.7万亩，产量34.77万吨，柑橘系列产值达到15亿元，已成为全市29.2万农民现金收入的主要来源，柑橘面积与产量均占居某某省第二位。利用柑橘无公害标准化综合生产技术措施实施的柑橘精品果园建设走在全省前列，柑橘精品园生产的精品蜜柑以其果形端正、皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富，果实可溶性固形物达12%以上（最高达14%），受到农业部、省农业厅、华中农业大学等单位领导专家的好评，农业部、省农业厅领导多次到实地检查指导工作并给予了高度评价。 某某市柑橘标准化建设项目区位于柑橘主产区的红花套镇、高坝洲镇和陆城镇，项目区连片，位于长江三峡出口南

岸，紧邻318国道，水陆两路交通便捷。项目区形成于上世纪七十年代优质蜜柑基地的建设基础上，随着水果业的快速发展，种植规模不断扩大，已成为我省乃至全国较有名气的蜜桔生产基地。 但由于受过去“矮密早丰”栽培技术和种植技术不配套等因素的影响，普遍存在桔园密度偏大、建园质量不高、部分桔园树龄老化（有的已达40年以上，都陆续达到了柑橘栽培的经济寿命年限）等突出问题，且基地内的渠系、道路、电力配套设施老化，基地配套建设亟待升级改造。因而，建设某某市柑橘标准化高效生态示范基地建设项目显得尤为重要，也十分必要和可行。 （三）项目编制依据 依据中华人民共和国财政部《关于落实好2016年财政支持现代农业生产发展政策工作的通知》（财办农…2016?1号）、《某某省现代农业生产发展主导产业项目实施方案》，结合某某市柑橘产业发展的实际，为加快柑橘标准化高效生态示范基地的建设步伐，促进我市（县）柑橘产业的可持续发展，柑橘产业生产能力和柑橘产品市场竞争力大幅提升，规模经营水平不断提高，保持某某市经济的稳定发展和农民持续增收，编制本项目建设实施方案。 二、主导产业发展状况

柑橘产业现状暨技术路线图

柑橘产业现状暨技术路线图 一、发展现状与前景 （一）国内外发展现状分析 柑橘是世界第一大水果，栽培总面积1.2亿亩，年总产1.16亿吨，约占世界水果总产量的四分之一。生产柑橘的国家和地区多达140余个，最主要的有中国、巴西、美国、墨西哥、印度、西班牙、伊朗、意大利、尼日利亚和土耳其等国家。 中国柑橘面积、产量居世界第一位。柑橘是我国南方农村经济的一大支柱产业。2014年全国柑橘栽培面积3782.03万亩，总产量3492.66万吨。在国内果树产业中总面积居第一位、总产仅次于苹果居第二位。近年国家实施柑橘优势区域发展规划，我国柑橘生产已逐渐向湖南、江西、广东、四川、湖北、广西、福建、浙江、重庆等9省（市、区）优势产业带集中。根据国家统计局的统计，目前该优势区域柑橘面积已占全国的94.67%，产量占全国的94.96%。 柑橘品种结构方面，全球甜橙总量比例占53%，宽皮柑橘占21%（2013年），早中晚熟及鲜食加工配套。中国品种结构以宽皮橘为主占65%，甜橙占20%，柚类约占10%，柠檬及金柑等5%。中国优质甜橙和柠檬比例偏小，加之柑橘早熟品种约占10%（主要为蜜橘），晚熟品种不足5%，中熟品种比例过大，上市期集中，加上品种结构问题，导致国内柑橘结构性、季节

性、区域性过剩和价低等现象时有发生，而国际柑橘鲜果针对我国缺口缺陷，进口则稳步上升。 国内柑橘产后商品化处理水平近年大幅提高，尤其江西赣南，新建现代化分级包装线达100余条。在赣州寻乌县，杨氏果业公司建立了亚洲最大的果实分级包装厂，处理效率非常高，可以按24个指标分级，每小时完成120吨果品分级，自动化程度很高，许多工序由机器人完成。 世界柑橘总量的40%用于加工，中国加工仅占5%左右。全球橙汁原汁年产量约1300至1600万吨。巴西和美国是世界橙汁生产和贸易大国，两国柑橘汁年均出口量占世界的87%，对国际市场的影响举足重轻。中国橙汁生产发展滞后，目前国内年产浓缩橙汁3万多吨（约相当于20万吨原汁）。 （二）国内外发展趋势与市场前景分析 柑橘作为世界第一大宗水果种植、加工、贸易、消费的地位没有改变，新品种新技术不断推出和升级。但近10年国际柑橘产业和中国柑橘产业已经并正在发生巨变。一是毁灭性病害柑橘黄龙病肆虐，对美国、巴西等柑橘大国带来沉重打击，我国南方和东部产区也受到黄龙病、溃疡病重创，原有产区格局和供求关系受到严重影响。二是在全球一体化的竞争中，柑橘产业已逐步由发达国家向发展中国家转移，发展中国家总体产量稳中有升，比例大幅增加。部分主产国柑橘产业也由发达地

南充发展晚熟柑橘的优势和对策探讨

南充市发展晚熟柑橘的优势和对策探讨 何震1唐以林1 蒲雪荔1 袁佳阳1文国琴2（1南充市果树技术指导站 2 西华师范大学生命科学院）南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游，属于中亚热带湿润季风气候区，四季分明，雨热同季。种植柑橘历史悠久，技术积淀深厚，是四川柑橘的主要产区，是国家“长江上中游柑橘优势带”的核心地带，具有发展晚熟柑橘得天独厚的自然条件。在国内外柑橘市场竞争日趋激烈的情势下，与其他柑橘优势区错峰发展，不与湖北、湖南抢早熟市场，不与赣南争夺中熟市场，充分利用夏无酷暑、冬无严寒，适合各类晚熟柑橘栽培的优势，大力发展晚熟柑橘，是促进南充柑橘产业可持续发展的必然选择。 一、南充发展晚熟柑橘的优势 1、生态优势得天独厚 我国地处大陆性季风气候，柑橘生产受冬季低温和周期性冻害影响，除云南的低海拔河谷地区和长江上中游沿江区外，国内绝大部分产区发展晚熟柑橘品种受冬季低温的制约。南充年平均气温17.2℃，≥10℃年有效积温5500℃，年日照1100～1200小时，年降雨量1100毫米左右，热量丰富，日照充足，雨量充沛，风和日丽，冬无严寒，夏无酷暑，是晚熟柑橘最适的生态区。 2、无检疫性病虫害 目前，南充境内无柑橘检疫性病虫害发生或传播。尽管近几年发生过多次柑橘溃疡病携带苗木调入事件，但经过农业相关部门的积极处理和严密防控，柑橘溃疡病并无蔓延。同时，我市高度重视苗木良繁体系建设，严把苗木质量关，全市无一处发生柑橘溃疡病、黄龙病等检疫性病害，因此，柑橘产业毁灭性病虫害发生风险相对较低。

3、基地建设初具规模 2009年市委出台了《中共南充市委办公室南充市人民政府办公室关于大力实施柑橘“双百工程”的意见》（南委办发【2009】21号）以来，南充把发展晚采、晚熟作为南充市发展柑橘产业的一个重要抓手。按照“基础先行，四网配套”的原则，集中成片，规模发展，掀起了柑橘基地建设高潮。各县（市、区）争相把柑橘基地建设作为农业增效、农民致富的首选项目。社会参与度空前高涨，吸引了眉山、浙江、广东等省内外的大批业主，来南充发展柑橘产业，各县（市、区）党委政府也高度重视，纷纷把柑橘产业作为脱贫奔康的骨干产业来抓。目前南充已建成南部东坝一铁佛塘一梅家、嘉陵曲水河流域、西充龙滩河流域、仪陇赛金等众多万亩高标准晚熟柑橘基地。截止2017年底南充已建成15万亩晚熟柑橘基地。 4、品种熟期日渐配套 2000年南充市果树站在西充县建立了柑橘良种繁殖场，从全国各地引进不知火、青见等大批晚熟新品种，由于配套技术研发、推广滞后，推广面积较少，效益低。2010年后眉山、蒲江一带晚熟柑橘异军突起，带动了全省晚熟柑橘的发展，2010年南充市政府出台了《关于大力实施百万吨柑橘产业工程的意见》（南府函【2010】112号），自此以后南充晚熟柑橘得到了大力发展，陆续引进了W ?默科特、春见、青见、大雅、沃柑、塔罗科血橙新系等晚熟品种。目前，南充市晚熟柑橘已形成以2—5月成熟的春见、不之火、塔罗科血橙新系、青见为主，其他品种为辅，从春节一直到6—7月都有柑橘鲜果源源不断地投放市场的生产格局。同时，全市还引进了30多个晚熟柑橘品种在本地进行适应性观察试验。 4、生产管理技术成熟 南充市科技人员和果农通过多年的种植实践、探索、示范、总

世界柑橘生产的变化及对我国柑橘发展的启示

世界柑橘生产的变化及对我国柑橘发展的启示 近十年（2007—2021年）世界柑橘生产发生了较大的变化。笔者就世界柑橘的栽培面积、产量、种类、品种和柑橘主产国（地区）等的变化作一简介；同时，就这些变化对今后我国柑橘生产可持续发展的启示，谈点浅见。 1 世界柑橘生产的变化 1.1 面积和产量 十年来，世界柑橘的收获面积和产量总体呈增加态势：2021年收获面积和产量分别达到945.35万公顷和14 645.90万吨，较2021年的865.83万公顷和11 990.26万吨分别增加79.52万公顷和2 655.64万吨，增幅分别达到9.19%和22.15%。 1.2 种类和品种 1.2.1 种类联合国粮农组织将柑橘统计分为：甜橙、宽皮柑橘、柠檬来檬、柚与葡萄柚和其他柑橘等5类，十年间的收获面积和产量变化有增有减： （1）甜橙。2021年甜橙（图1）的收获面积和产量分别达到396.53万公顷和7 318.76万吨，较2021年的395.26万公顷和13 853.56万吨，分别增加1.27万公顷和792.34万吨，增幅分别为0.32%和12.14%。 （2）宽皮柑橘。2021年宽皮柑橘（图2）的收获面积和产量分别达到260.91万公顷和3 279.25万吨，较2021年的212.78万公顷和2 043.02万吨，分别增加48.13万公顷和1 236.23万吨，增幅分别达到22.62%和60.51%。 （3）柠檬来檬。2021年柠檬（图3）来檬的收获面积和产量分别达到107.88万公顷和1 734.72万吨，较2021年的100.91万公顷和1 606.54万吨，分别增加48.13万公顷和1 236.23万吨，增幅分别达到6.90%和7.98%。

柑橘产业的可持续发展

浅谈和平溪乡的可持续发展 从柑橘产业角度 地科11102班李梦思201114010202 摘要：在和平溪乡的现状基础上，对该乡柑橘产业发展的优势、劣势进行了分析，并提出了对和平溪乡柑橘产业发展对策，以实现该产业的可持续发展。 关键词：和平溪乡；柑橘产业；现状；可持续发展；对策 麻阳县地处武陵山脉的边缘丘陵地带，属我国柑橘最适宜栽培区之一，有“中国冰糖橙之乡”的美誉。进入21世纪以来，由于受国际国内环境、品种结构、品牌塑造、产业链链条脱节等因素的影响，麻阳柑橘产业的可持续发展受到一定的冲击。在这个大背景下，和平溪乡的柑橘产业也受到一定的影响。 1和平溪乡柑橘产业的发展现状 1.1可持续发展优势 1.1.1自然条件适宜 气候条件优越，属亚热带季风气候区，气候温和、四季分明，光热充足，雨量充沛，夏秋多旱、冬少严寒、无霜期长，气候垂直差异明显，很适合多种水果生长。 1.1.2品种优良 麻阳县最出名的柑橘品种就是冰糖橙，和平溪乡作为麻阳县下的一个乡自然也是以冰糖橙的种植为主，且由于地理环境的自然优势，加上种植历史悠久，在多年的种植过程中，技术不断改进，品质也不断提高，使得冰糖橙的品质优良。 1.1.3品牌效应 近年来，麻阳县注重加强商标管理，强化品牌意识，商品信誉度逐年提高，逐步形成了较稳定的消费群。麻阳县积极向国家商标局申请注册了“麻阳柑橘”产地证明商标。“麻阳柑橘”成为湖南省继“古丈毛尖”后的第2个产地证明商标。2008年获湖南省著名商标，2011年获中国驰名商标。有了自主品牌，自然有利于产业发展，在和平溪乡生产的冰糖橙也可以打上“麻阳柑橘”的标签销往各地，而不仅限于周边地区。 1.2可持续发展劣势 1.2.1品种单一，缺乏统一规划 和平溪乡的冰糖橙种植面积广泛，几乎每座山上都有几亩柑橘树林，但主要品种为冰糖橙，其他品种极少，就算有种植其他品种柑橘，也仅供自家食用，远没有达到对外销售的水平。品种单一的话，使农民把主要收入都寄托在这单一品种上，万一减产，农民将血本无归。且作为外销用的冰糖橙，品种纯度不高、品种混栽现象严重、品质参差不齐。这让和平溪乡的柑橘产业很难实现可持续发。 1.2.2青壮年劳动力少，缺少打理 如今，许多青壮年劳动力都外出打工，以寻求更高的收入，很少有人在家打理桔园。留守在村里的都是一些老人和儿童，老人同时还兼顾着照顾儿童的重担，就算有心去打理桔园，也只是打理少量供给自家需求的橘树而已。这样导致大片

宜昌柑橘产业发展现状、问题与对策

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/e812935622.html, 宜昌柑橘产业发展现状、问题与对策 作者：聂春 来源：《农村经济与科技》2018年第09期 [摘要]宜昌柑橘产业在转型发展过程中取得了较好成绩，但与国外产业发展趋势和周边省、市产业发展态势相比，还面临着基础设施不足，果品质量不优，主体实力不强，产业链条不长等困难和问题，应通过组织过程制度化，“三品”建设标准化，服务体系网络化，合作社管理精细化等措施来推动宜昌柑橘产业快速发展。 [关键词]宜昌柑橘产业发展；问题；对策 [中图分类号]S509.9 [文献标识码]A 1 宜昌柑橘产业发展现状及主要问题 近年来，宜昌坚持以提升品质、改良品种、创建品牌为抓手，走特色化、标准化、产业化的绿色发展之路，柑橘产业在全市经济社会发展中的地位日益突出，柑橘已成为宜昌农业产业的特色产业，农村经济的支柱产业，农民增收的富民产业。虽然宜昌柑橘产业紧随供给侧结构性改革的步伐，在转型发展过程中取得了较好的成绩，但与国外产业发展趋势和周边省、市产业发展态势相比，还面临着一些亟待解决的困难和问题。 1.1 基础设施不足 主要是柑橘产业板块基地的水、电、路、渠等基础设施完善配套较为滞后，现有设施处于初级水平，提档升级建设明显乏力。特别是抗旱设施不配套，抵御灾害的能力低下。如当阳半月凤凰山、王店百合、淯溪春新三大“龙头”板块基地，水肥一体化、采后储藏、新品种优质栽培等配套设施尚处于示范阶段，全面推广普及任务繁重。虽然通过整合涉农项目大力推进了标准果园建设，但项目及资金依然偏少，与现代农业发展的要求不相适应。 1.2 果品质量不优 近年来，宜昌柑橘产业坚持发展理念，依靠科技驱动，苦练内功抓管理，更新技术攻品质，柑橘外观和内质得到了一定改善。打造了“土老憨”、夷陵“晓曦红”、“秭归脐橙”和长阳“清江椪柑”、半月“凤凰王”等有影响的知名柑橘品牌，但由于部分果园老化，果园失管现象突出，果农管理水平参差不齐，“三新”技术示范推广力度不够，病虫害统防统治不到位等原因，导致部分果园的果实大小不一，果面着色不匀，果肉不易化渣，酸味较重，风味变淡且不耐储藏，容易腐烂。 1.3 主体实力不强

基于巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展研究

基于巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展研究 2014年，巫山县获得中华名果脆李之乡称号，巫山脆李以色鲜、个大、汁多、皮薄、肉脆、味甜深受消费者喜爱，脆李产业在当地初具规模。巫山县位于重庆市东部，处三峡库区腹心，被重庆规划为渝东北生态发展区，素有渝东北门户之称。地跨长江巫峡两岸，东邻湖北巴东，南连湖北建始，西抵奉节，北依巫溪。近年来，巫山县坚持生态立县战略，大力发展民生林业，其中以巫山脆李为主的特色林业取得了显著的成效。目前脆李种植面积达8.8万亩，投产3.5万亩，年产5万吨，到2017年发展到20万亩，年产20万吨，全部进入丰产期后将年产脆李30万吨，实现产值60亿元。巫山脆李已成为巫山县域特色效益农业的支柱产业和农民增收的主要经济作物之一。 1 巫山县柑橘类经济作物发展的可持续性水平较高 本文通过建立巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展的评价指标体系，运用层次分析法，将柑橘类农业经济作物可持续发展分为社会系统、经济系统、生态系统三个准则层，对其可持续发展状况进行评价;选取巫山县2011年-2015年柑橘类农业经济作物可持续发展方面的数据，横向考察了柑橘类农业经济作物可持续性发展的基本趋势。总体看来，巫山县柑橘类农业经济作物发展的可持续性水平较高。 第一、巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展的综合水平总评价呈现出持续上升的趋势，每年的增长都保持在6%以上。 第二、社会系统层面的发展水平持续上升，但起伏较大。在2011-2015年巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展评价值中，社会系统一直呈现上升态势。相对2011年的数字，以后逐年的增长依次为11.22%、3.30%、5.32%、8.28%，以2009年的增长率最高。增长变化的主要原因在于每年人口增长率并不稳定。社会系统的发展起伏大增加了巫山县柑橘类农业经济作物可持续发展的不确定性，需采取措施保持人口数量的稳定增长。 第三、经济系统发展水平稳步上升，且维持在高位水平。与社会系统相比，经济系统增长较为稳定，保持了每年8%以上的增长率，在2011年达到最高的13.64%。这主要是由于经济系统各个指标都在逐年增长，同时在经济系统中权重较高的农民人均纯收入和农业总产值增长幅度较大，使得经济系统评价值增幅较大。经济的增长对巫山县柑橘类农业经济作物的可持续发展作用明显，巫山县应继续保持较大的经济增长幅度，致力于进一步提高农民人均纯收入和农业总产值。 第四、柑橘类农业经济作物生态系统发展水平总体下降。由于生态系统中起负向作用的农用化肥施用量、废水排放量、废气排放量、固体废物排放量都在逐年增长，加上起正向作用的森林覆盖率增长幅度十分有限，因此直接带来了生态系统的整体下降。除在2010年由于森林覆盖率增长超过两个百分点而带来生态系统评分值为正数外，其他年份均为负数，说明生态系统评分值均在下降。生态系统水平的下降制约了巫山县柑橘类农业经济作物的可持续发展，巫山县需注意控制农用化肥施用量，降低废水、废气、固体废物的排放量，保持森林覆盖率正向增长。 2 巫山县柑橘类经济作物可持续发展优势明显

柑橘产业发展前景调研报告

柑橘产业发展前景调研报告 一，我县柑橘产业的现状与潜在危机 据统计资料显示,目前，我县19个乡镇、18.1309万户、58.0297万人，拥有耕地总面积60.095万亩，其中旱地20.7597万亩，水田39.3308万亩。主要农作物布局情况分别为：柑橘44.05万亩、年产值4.5亿元以上，蔬菜10万亩、年产值2亿元左右，油菜39万亩、年产值1.5亿元左右,水稻总播面65万亩，粮食作物总播面95.55万亩、棉花3万亩，茶叶9.8万亩。养殖产业尤其是生猪、家禽养殖在我县农村经济中占有较大比重。纵观全县的农业产业，无论是从覆盖面、生产基础、对全县农村经济的影响力、产值、投入产出比、为农民增收的潜力等方面权衡，柑橘产业以成为我县农业种植业的第一大优势产业。但就目前的发展趋势，不尽人意的因素已凸显。至使该优势产业在国内乃至出口市场出现了严重危急。主要表现在以下七个方面： 一是随着鲜活农产品贮藏保鲜技术的不断成熟和进步，新的水果品种不断缓季涌现、并充实市场，同季内各种不同季节的时令水果大量上市抢占市场，让消费者迎接不暇，增强了消费者对鲜食水果的选择灵活性。如北方生产的桃、葡萄、香梨、梨枣,南方生产的荔枝、龙眼、砂糖柑等，诸多鲜食果品冲刺市场，使有限的市场得到了无限的充实，大大削减了消费者对柑橘鲜果的依赖性。 二是全国柑橘主产区的不断延伸，产业势力的不断扩张，同类产品数量的不断增加，增强了市场的竞争氛围。据统计资料显示，我国柑橘适宜产区，从上世纪九十年代开始，全国每年以数十万亩的速度递增，特别是与我省邻近的湖北、四川、江西、本省湘南地区、邻近县市的慈利、澧县、临澧、桃源等省、地区和县市大量发展柑橘产业，并逐年受益，使我县的特色产业逐年失色，日趋平庸。 三是存旧的生产方式和经营理念，给我县的柑橘产业戴上了沉重的枷锁。由于我县柑橘生产起步较早，当时的产业发展没有固定的生产技术规范和生产模式。因此，难免出现在建园上时的种种缺限；比如，建园标准差、规划起点低。主要表现在：令人头痛的密植园多、品种布局与结构的杂而乱、生产配套设施不完善、栽培管理技术措施混乱等等，严重的影响了产品品质。在产品经营方面虽然县委、县政府采取了大量的补救措施，

湖南澧县柑橘产业情况及发展思路[1]

２００７．６ ● ２９ ● 柑橘产业在湖南澧县农业发展中有着重要的地位。近年来，在市场需求的推动和政府部门的正确领导下，澧县农民和投资者对柑橘生产表现出极高的积极性。根据农业部门的统计，２０００年到２００５年，澧县柑橘年总产量呈逐年大幅上升趋势，２００５年产量达到了１７２８６吨，比２０００年翻了一番，产值达到１７６４万元，２００７年产值预计可以达到２０００万元。柑橘收入已经成为澧县农民收入的重要组成部分，在新农村的建设中发挥着重要的作用。我们在实地调查中发现，澧县柑橘生产已经达到了一定水平，但是在果品产量、品质、采后加工处理和销售上仍有很大的发展空间。 　一、澧县柑橘发展的优势（一）政府高度重视 澧县是一个农业大县，政府高度重视柑橘产业的发展。农业局、林业局和丘岗开发办公室多个部门协同管理，为橘农提供优质苗木，并且有专门的工程师对橘农进行技术指导。 （二）生长条件优越 澧县年平均气温１６℃，土壤属于红壤偏酸性，地貌为丘陵，土壤质地疏松，结构良好，土壤含氧量高且易于排水。这些条件都非常利于柑橘生长，因而澧县适宜大力发展柑橘产业。 （三）产品销路较好 目前澧县柑橘品种主要是国庆一号温州蜜橘，该品种属早熟品种。因目前我国早熟品种和晚熟品种较少，因此澧县柑橘能够抢占市场，产品销路较好。 （四）橘农积极性高 在澧县，丘岗地区种植柑橘远比种植其它经济林木收入要高。农民尝到了甜头，种植柑橘的积极性很高，部分橘农已经成为了百亩柑橘大户，一些企业家也将资金投入到了柑橘的生产中，适宜种植柑橘的丘岗和荒山得到了大面积的开垦并已经种上了柑橘树。 二、澧县柑橘发展存在的问题（一）生产者认识有偏差 澧县大部分橘农已经掌握了管理果园的初步技能，通过较为科学的管理，柑橘产量和质量均有所提高。但与某些高产地区相比，澧县柑橘单产和品质都还存在差距。另外，有些企业家在承包大片丘岗地后，认为在市场经济条件下柑橘价格没有保证，只有采用低投入的粗放式管理才会保证在柑橘价格走低的情况下不亏本，因而生产管理不精细。 （二）柑橘协会功能单一 目前的柑橘协会属于非政府组织，主要是负责柑橘销售信息的采集。协会的成立和运作使得柑橘的销售有组织性，相对于以前橘农单枪匹马闯市场有了更多的主动性。但是协会的功能局限在拓宽销售渠道上，功能没有向前后延伸。应组织橘农进行生产技术的交流培训，并促进柑橘的采后处理和深加工的发展。 （三）生产管理滞后 通过科技培训和长期的生产实践，大部分橘农已经基本形成了管理橘园的一套模式。但是科技在不断发展，新的先进的管理模式有必要代替旧的落后的生产模式。由于澧县柑橘产业规模发展迅速，科技推广人员相对短缺，使得一些新的管理方法不能够及时推广。在实际生产过程中，橘农每年对橘树进行四次给药和三次施肥，果园管理的成本基本上就是农药和化肥的开支。虽然大量的给药和施肥在短期内能够保证柑橘的单产和卖相，但长期使用化学农药将会使害虫的抗病性增强，不利于今后害虫的防治，并会不断增加生产成本。而农药的大量使用也必将阻碍产品进入高中端市场，从而限制柑橘价格的提升。化学肥料的滥用还会造成对周围环境的破坏，并使得土壤自身生产能力下降。长此以往，果园的产量和质量都将下降。 随着丘岗地的开发，澧县柑橘生产将形成更大的规模，但目前尚未采用合理的生产标准，因此柑橘生产只是数量上的增加，而质量上不会有太大的提高，不利于地方品牌的形成，不利于澧县柑橘产业发生质的飞跃。而品牌的缺失将会使柑橘在销售时处于被动地位，价格 □　中国农业大学食品学院尹淑涛薛文通 湖南澧县柑橘产业情况 及发展思路