走进家乡 了解家乡
“走进家乡了解家乡”综合实践活动方案
[活动背景]
1、社会发展的需要。21世纪，信息化的普及、科技的日新月异、生活方式的高速运转，对人类提出了新的更高的要求：21世纪的公民应是认知、情感、行为和谐发展，富有创新精神的人。
2、教育现状的需要。长期以来,单一的课堂教学方式，死板的接受方法，使学生只能机械地接受知识，无法满足学生多方面的发展需要。传统教育对活动课程不够重视，使学生远离社会，缺少了解、适应、参与社会的机会。而综合实践活动是一种实践的,整体的,开放的教育活动,强调让学生在实践中获得知识和能力,在实践中体验情感,从而促进学生个性品质的发展.
3、课程改革的需要。新的课程改革方案确立了研究性课程的地位。更好地贯彻教育部制订的新课程计划，能促使学生主动探索，全面发展。
4、本地资源的背景。家乡众多的民俗风情给经济、政治、文化多方面奠定了深厚的文化底蕴，留下了宝贵的精神财富，成为了学校很好的教育资源。
[活动目标]
1,情感态度:开发具有家乡特色的民俗文化教育资源,在活动中拓宽学生的视野,感受古代劳
动人民的聪明才智,培养学生亲近家乡民俗,喜爱家乡民俗的情感,进而培养学生热爱家乡,
热爱祖国的良好品德.
2,过程和方法: 鼓励学生自己动手组织活动，参与到整个活动中来，体现"学生是学习和活动的主体"这个理念。
3知识和能力: 培养他们组织和参与活动的能力，包括合作能力、参与能力、搜集整理信息的能力、获取新知识的能力 .
[学生分析]
本主题实践活动的实施者为五年级的学生,他们有参与社会实践的兴趣和热情,已初步具备收集信息的能力,这些为本次活动的顺利进行奠定了良好的基础.
总体构思：
开展了解家乡的地理、自然环境建设发展的历史，家乡的经济特点，家乡的人文特点，组织学生参加综合实践活动，特别是了解家乡的过去、现在。通过查资料，加深对家乡的变化发展，提高学生的综合分析能力。让学生了解综合实践活动的主题以及活动目的，让学生掌握一些调查方法，引导学生设计一些调查内容。
活动准备：
1、多角度、多渠道地了解、搜集家乡历史变化资料。
2、指导联系好调查对象。
3、以五年级学生为宜，根据学生兴趣，组成6个小组，每小组1-2个课题，选出小组长，讨论解决问题的办法，各小组搜集资料为开展课题研究作准备。
活动过程
第一阶段小课题提出家乡的自然地理、经济、人文特点
①了解家乡的地理位置、地形及气候特点（观察地图）。
②了解家乡的主要物产及分布、主要工业及分布。
③了解家乡的历史沿革
④了解家乡的名胜古迹。
⑤了解家乡的教育科技。
⑥了解家乡的著名人物。
⑦了解家乡的现状与展望。
第二阶段调查研究
1、提出问题。让学生提出问题以日记形成记录下来。
2、整理问题。让学生根据课题提出一些问题也可将这些问题归类，然后由学生选择自己感兴趣的问题，参加小组内进行调查研究。
3、开放问题。随着活动的深入，学生还会提出许多问题，学生研究总是应该是开放的，而不是仅局限于开始时提出的几个问题，学生参与思路开阔，发现问题自行解决问题。
4、分组研究
①通过调查采访，了解历史变迁与现代建设。
②通过查阅书籍资料，上网搜索。了解家乡的历史变迁。
总结阶段：
1、分组整理。
每个学生先整理一下自己的材料，在小组内交流自己的研究成果，参加活动的收获，活动过程中碰到的困难，在小组长的带领下，进行小组总结。
2、准备汇报。
各组以把各自最大的收获作汇报研究成果。
其他小组可以发表不同意见。
3、漫谈感受
让学生交流活动过程中的困难，用一句话说明自己的收获。
4、成果展示
学生的调查日记，收集的各种资料。（含照片资料）
根据同学们的收集和整理资料的情况，经过他们的充分讨论之后，帮助他们确立比较有创意的、适合本小组主题的成果展示方式，并将他们综合成一个成果展示会。
学生的成果展示方式，可以有：小论文；小小手抄报；小制作；报告会；小型展览；小杂志；表演节目（演小品、跳舞、唱革命歌曲、讲故事）等。
教师的体会与反思：
作为这次综合实践活动的指导教师：既看到了学生发生的巨大变化，同时对实践活动也感概颇多。
㈠综合实践活动把学生带向了一个更广阔的生活空间，他们的情感得到深化，能力得到发展，视野得到拓展，道德观得到增强，个性得到展示，潜能得到发挥，学生们在自主、合作、探究的亲历体验中自主地与人交流，自强自立，他们在合作中学习，在学习中合作。活动中，我是指导者，同时我也是参与者，和学生一起成长，一起分享成功的喜悦。
㈡综合实践活动是本一轮课改的亮点，也是一大难点，它对教师是有无穷的魅力，又富有很强的挑战，课程内容的开放性，生成性使教师的知识结构面临严峻的考验，没有现成的教材，又没有固定的模式这是教师们觉得比较难办的困惑，可见教师只有在生活中不断的充实自我，与学生共同学习，才能更好的指导综合实践活动。
1.要全面重视综合实践活动课的开展，加大课程投放力度。综合实践活动课是一门综合性很强的课程，它的开展需要学校、家庭、社会等各方面的支持和投入。学校和各级教育行政部门要争取多投资，最好能建设综合实践活动基地或综合实践活动教室。
2.进一步更新观念，引导教师从旧课程的模式中走出来，以崭新的角色投入到综合实践活动课的实施中去，改变教学方式，提高教学效率。
3.综合实践活动课对教师的综合素质提出了更高的要求。它要求教师开发课程、设计课程、指导课程，对教师的科研能力和教学能力等都提出了相应的要求，增强了教师终身学习的意识和自觉性。
4.综合实践活动课对教学评估提出了新的要求。要求教师在课堂上关注学生的情感、态度与价值观，注重实践能力和创新能力的培养。
家乡百年历史变迁（1938——1978年） 20世纪上半叶，曲阜延续了旧有的文化传统，1949-1978年这30年间，一系列国家建构的制度性改革和组织重构深深影响着曲阜的发展。 1938年1月，日本侵略军占领曲阜后，县归隶鲁西道，1940年该属兖济道。1945年，日本投降后，与泗水并成为曲泗县。1946年，曲泗分治。1948年，隶属鲁中南行政公署第四专署，后改称尼山专署和藤县专署。 新中国成立后，曲阜迎来新的时代，1953年，曲阜改属济宁专署，1958年与滋阳合并，仍命名曲阜县。1962年，曲、滋分治，恢复原建制。 1966年文化革命开始，三孔里面的文物招到大量的破坏，许多石碑雕刻、千年古木被推倒，现在去看，修补的痕迹很是明显。“彻底捣毁孔家店革命造反联络站”正式登场，国务院1961年所立“全国重点文物保护单位”的石碑被砸得粉碎，这一革命组织还向国务院发了抗议信。 大成殿孔子像被砸得粉碎，康熙所题的“万世师表”巨匾，用解放牌汽车拉还露出车厢外面来，在孔林西南角的普济桥，点火居然烧不着，浇上汽油，星星之火，瞬间烈焰冲天。那块高达五米之多的成化碑，捆上绳索，用拖拉机生生拉倒摔断。 孰说济宁汉碑半天下。谭厚兰们挥起铁锤，对付曲阜这些又臭又硬的老顽固，一定累得不轻。砸断一千余块石碑，其效率令人叹服，战果颇丰。乙瑛碑断裂，张猛龙碑断裂，兖公之颂碑断角，文宣王庙门记碑断角，敕修文宣王庙碑断裂，米芾书玄圣文宣王赞碑断裂，讲学堂经碑、大乘寺碑、《金人铭》全文碑、桂馥隶书“历山铭”碑------至于党怀英杏坛碑，也并非托了姓党的光，其实因为埋深过大，碑座深掩，不好下手罢了。文化大革命结束以后，政府开始加大对三孔的保护，并立志打造闻名国内外的旅游城市。
家乡的特产作文范文3篇 给大家猜个谜语“身穿铁甲衣，十指如箭支，胸中藏琥珀，口吐夜明珠。”如果大家不猜不出来，那就让我来告诉你吧！答案是：螃蟹。 我们舟山有许多螃蟹，如：梭子蟹、三眼蟹、红蟹……我们舟山最有名的就是梭子蟹。 梭子蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳，像古代青铜骑士披着“盔甲”，两个长钳子像两把锋利的大刀，不时挥舞着，要不是有橡皮筋把它绑住，你早就被蟹钳住不放了。 夏天的梭子蟹肉长的十分嫩，但不肥，价格为十到二十元左右。在雌蟹的肚子上长着许多金黄色的籽。渔业局为了保护海洋资源，定六到九月份为禁渔期，让更多海里的动物，繁殖长大。一到秋天蟹开始长肉了，这时产量增加了许多，价格急促下降，人们尽情的享受螃蟹的美味。到了寒冷的冬天，雌蟹脂膏满满的，在壳的外面还能看到红彤彤的脂膏，那时产量很低，也正是螃蟹最肥的时候，价格很贵。 蟹不仅味道鲜美，还含有很高的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素甲、钙等。
蟹的吃法有很多，如：蒸、煮、炒，还可以做成蟹酱、蟹汤、蟹糊吃。 但是炒是最好吃的了。先把螃蟹的壳打开，将里面的肉切成四五块，然后拿来配炒一下，最后把炒好的配料和螃蟹一起炒。这样炒好的螃蟹就可以出锅了。 说得你嘴馋了吧，有空一定要来舟山噢！ 我的家乡座落在美丽的西子湖畔——杭州，杭州有很多的土特产，位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街，那里陈列着琳琅满目的土特产，如：定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭，今天我要写的就是我们家乡的土特产之一：酱鸭。 每逢腊月的时候，杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭，酱鸭的配料和腌制都很讲究，配料有：酱油、料酒、白砂糖、桂皮、味精，腌制前先要将鸭子杀白洗净，然后把鸭子的水份晾干，再把鸭子浸入到这些配料中，隔两天给鸭子翻个身，让鸭子里里外外都浸透，此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣，最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了，每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭，都会闻到一股酱鸭的清香味，这也成了杭城一道独特的风景。
关于家乡历史文化发展的调查实践报告 年级：15级系部：经济管理学院专业:国际贸易与经济 班级：国贸7班姓名：卓依文 实践报告正文： 一、实践目的：第一，了解家乡；第二，丰富假期生活；第三，锻炼自己 与人交往的能力，增加社会经验实践经历及收获；第四，学习新的知识增长见识。 二、实践内容：在本学期寒假中，我进行了一次以“寻找家乡文化”为主 题的社会实践，着重对家乡的历史文化，民风民俗进行了一次调查。这是我进行的第一次社会实践，有很多不足，但对我也是一次难得的锻炼机会。通过这次的社会实践活动，我走访了相关的单位和部门，又找遍了市里大小的图书店，搜集到了我自己认为较为真实的资料。这不仅仅对于社会实践活动有一定的帮助，对于我自己来说也是收益非浅。这次活动之中，虽然我竭尽全力的搜集我所能找的的资料，但是对于这次的活动也仅仅是让我基本满意，还需要更深入的进行下一次的实践。 1、汕尾概况：汕尾，别称红城，广东省辖市，地处广东省南部，珠江三角洲与海峡经济圈中间，与香港一水之隔，南临红海湾和碣石湾，西濒惠州市，南隔惠州市与香港相连，北部与梅州、河源接壤，东部与揭阳接壤汕尾是中国首个苏维埃红色政权诞生地，是广东新一轮经济改革的窗口，已发展为有一定影响力的红色旅游城市，中国首个特别合作区诞生地，同时享有“中国海鲜美食之都”、东方夏威夷、东方莫斯科等美誉。 汕尾市是全国首批对外开放口岸之一，造船、轻工业和手工业发达，鱼钩畅销国外。市城区三面临海，依港而立，，具有亚热带海滨独特风光，有“广东沿海旅游黄金海岸”之誉。海陆丰革命根据地是中国13块革命根据地。 2、汕尾历史沿革：据东南沿海出土文物考证，距今6000年前的新石器时代，就有先民在此渔猎种植，生息繁衍。《禹贡》有九州之说，时汕尾市属九州中的扬州南境；《周礼·夏官·职方》称为藩服之地；春秋属南越；战国入楚称百越。 秦始皇三十三年（前214年）统一岭南，岭南地区设立三个郡：南海郡（治所在今广州）、桂林郡（治所在今广西桂平县）、象郡（治所在今广西凭祥市）。南海郡下设四个县：龙川县、傅罗县、番禺县、四会县，龙川县东境又设揭阳戍（在今丰顺），以推行“和辑汉越”的政策。海陆丰地区（汕尾市）全境属南海郡傅罗县。至秦末，诸侯纷纷叛秦，前204年，新任南海郡尉赵佗为防北
介绍家乡的特产作文 我的家乡在河南省三门峡市,地处豫西伏牛山区，这里海拔高，气候温和，物产丰富。有名的特产有：大枣、木耳、柿子、苹果等。其中最有名的要数灵宝的苹果了。 灵宝的苹果主要以红富士为主，它长熟以后又大又红，吃起来又脆又甜，营养丰富，吃后让人回味无穷。灵宝苹果种植面积大，产量高，畅销国内外，是馈赠亲友的上等佳品。 我的家乡人杰地灵，环境优美，欢迎各界朋友到三门峡来旅游，热情好客的三门峡老乡一定会端出最大最甜的苹果来款待你。 我爱我的家乡，更爱我家乡的苹果。 篇二：家乡的特产 我的家乡在湖北省宜昌市，这儿盛产水果。五月有桃子，七八月有西瓜、草莓，到了九十月份，人们最喜爱的桔子成熟了。 桔子种在山坡的梯田上，茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。我们这里出产的桔子非常甜，皮薄，颜色金黄。如果剥掉桔子皮，掰下一瓣，放到嘴里一咬，准会有一口的甜水。桔子皮也有用处，可以做成药、香料，放到冰箱里还能除异味。 我的家乡有名的特产就是这甜甜的蜜桔，每当桔子成熟，一车车
的蜜桔被送往全国各地，其它地方的小朋友也能吃上蜜桔，我爱我的家乡！ 篇三：家乡的特产 你知道抚州有什么特产吗？我来告诉你，有广昌白莲、南丰蜜桔、崇仁麻鸡、抚州西瓜、金溪梨家乡的特产说也说不完。 今天我来介绍抚州西瓜。抚州西瓜全国闻名，几千年前家乡的西瓜就被称为贡瓜。抚州西瓜皮厚，好储存，好运输，不易破，?色鲜艳，圆而大无子，而且甜又香、解署止渴，当你吃完后，就会回味无穷，吃了还想吃。所以抚州西瓜大受人们的欢迎。家乡的西瓜源源不断，运向全国各地。 我爱家乡的特产，更爱家乡的西瓜，我希望家乡的西瓜走向全国世界，让世界人们也尝尝抚州西瓜的美味。 篇四：我家乡的特产-苹果 我的家乡在甘肃省正宁县，哪里出产苹果。每年四月份苹果花就开了，漫山遍野白茫茫的，像雪的海洋。等到九十月份的时候，苹果就成熟了，像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆，吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡，热情好客的老乡，准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时，商贩们就来到了这里收购苹
1.家乡的变化 我的家乡-田东,是座美丽的城市,它既有辉煌的过去,也有不同寻常的过去. 我家住在田东较繁华的东宁路,无论我上街买东西,逛马路,去学校,都要经过这条街.那东宁路上的商店, 橱窗,马路以及芒果树,对我来说,都是那么熟悉,那么亲切.听爸爸妈妈说,过去的东宁路是冷冷清清的,路上行 人稀少,没有像样的商店.到了夜晚,道路两旁的灯光昏暗,给田东增添了几分寒意.街边的房子都是矮平房,很 破旧,瓷瓦上坑坑洼洼的,掉色现象很多,风吹过,窗纸哗哗作响. 近几年以来,东宁路的面貌日新月异,变化真大!你看--一座座现代化的高楼拔地而起,雄伟壮观.东宁路从 东到西,商夏鳞次栉比，各式各样的商品真是琳琅满目,应有尽有,使人眼花缭乱,目不暇接.东宁路的夜景也 是一绝!--每当夜幕降临,东宁路华灯高照,灯火辉煌,成了灯的海洋,光的世界.霓虹灯,拱形灯,广告灯,争相辉映,万紫千红.与熙春山的灯交织在一起,简直就像仙境一般.灯光如同颗颗璀璨的明珠,把东宁路装扮得如同天上的 琼楼玉宇,分外妖娆.男女老少身穿各色衣裳,尽情地在东宁路上谈天说地. 再看看我们周围--赶上时代潮流的衣着,五花八门的家用电器,方便耐用的通讯设施,发达安全的交通,神 采飞扬的一张张笑脸...... 东宁路在变,我的家乡也在变.。家乡的明天将变得更加灿烂辉煌! 2.家乡的变化 沐浴着改革开放的春风，家乡的山山水水发生了翻天覆地的变化。 家乡的道路变得宽敞。在我的家乡，以前科技不发达，道路坑坑洼洼、凹凸不平，晴天走在大街上， 飞尘漫天，许多人都要捂口掩鼻；要是下雨了，走在大街上，衣服、裤子都会溅上泥巴。如今，条条大街 经过改造都铺上了水泥路，道路有8米宽，道路两旁种了许多树，车辆行驶很有秩序，还专门设有人行道。 家乡的楼房变得高大。过去，家乡的人们以种田维持生活，经济落后，生活贫穷，无法建造新楼房， 一家十几口人拥挤在几十平方米的土房子里。如今，家家户户以培植菇类生活为主，带动经济的腾飞发展，建起了高楼大厦，买了高档的家具等，人们的生活水平在不断提高，日子过得越来越红火。 家乡的超市真繁多。听爸爸妈妈说，以前要买一种食品都要走好远的路，街上商店不多，没有超市。 如今，你瞧，家乡有超市、购物广场、水果批发市场等，超市里的商品琳琅满目，品种繁多，人们购物非 常方便。 我的家乡正发生着这么大的变化，时代在进步呀，我也要努力学习知识把家乡建设得更美好！ 3.家乡的变化 星期天，我问爸爸过去和现在有什么变化。爸爸回忆起过去——那时候，根本就没有什么柏油路； 泥土路很狭窄。一到下雨，更是泥泞不堪，满路的水坑，一不小心就把鞋子粘到泥坑里了...... 到了夏天，没有蚊帐，晚上蚊虫叮咬，整夜睡不着觉。冬天来啦，更是遭罪，以前人们都穷，又买不 到合适的衣服，外头只穿着一件棉袄，小北风一刮，里边那叫一个“透心凉”...... 现如今，一座座高楼大厦拔地而起，家家户户都住进了新房，一台台电视飞进了千家万户。几乎家家 都有电脑，冰箱，人人都有手机电气化样样都不少，人们不愁吃不愁穿，走入了小康生活。 往事不堪回首，因天我们迎来改革开放30周年，今天我们迎来了繁荣富强的好日子。我们的祖国，正日益庞大，我们的祖国迎来了大好时光！ 欣喜，在与变化。我们没有理由不相信，我们的祖国，在不久的将来，会更加强大！让全世界人都 不敢小看，这就是我们的祖国——中国！ 4.家乡的变化 近几年来，我的家乡随着工业，农业科技的发展，发生了巨大的变化，和昔日的家乡判若两样。 昔日的田东，经济非常落后，人们都过着贫困的生活，吃饱穿暖都保不住，更没有高楼大厦、小汽车，街上的人没几个，最富的人也只能骑辆自行车了。 今天的田东，变得更美丽了，一座座高楼大厦平地而起，富人家开起了小汽车，过着舒适的日子，再 也没有吃不饱、穿不暖的问题了。一座座学校崛起，让学生受教育，学知识，现在的孩子都上起了学，再 没有上不起学的问题了。东宁路安装上了红绿灯，让交通事故消失，人民平平安安。高速公路修起，人们 更加方便。不但家乡变得富裕了，人们也发生了变化。过去人们很穷，只顾吃饱穿暖，不想别的事，现在 人们富了，想着怎么过日子，怎么奔小康，让生活更加美好。 家乡这几年的变化都离不开党和人民的努力，没有党和人民，就没有家乡今天的新面貌，我们这一代 要感谢党和人民给我们创造的美好生活，我们现在要努力学习，不辜负前辈对我们的期望，长大后要把家 乡建设地更加美好。
[日期：]来源：作者：[字体：大中小] 一部人类社会发展史，是人类生命繁衍、财富创造地物质文明发展史，更是人类文化积累、文明传承地精神文明发展史.——胡锦涛 一、寒假调查报告基本要求 ．要求就家乡地富有特色地风土人情、名人古迹、民间文化、非物质文化遗产写一篇调查报告，特别是围绕闽台文化、闽侨文化、红色文化、蓝色文化、民俗文化、山海文化、方言文化、畲族文化、闽学传统等方面，可以使用文献法、访问法、调查法、观察法等.文档收集自网络，仅用于个人学习 ．开学后必须提交调查报告，充分运用所学地基础理论知识，结合自己地调查经历和调查资料，进行比较深入地分析和总结.调查要求确立读者意识与作者意识，前者强调你为谁介绍，后者强调是从你地角度来介绍.文档收集自网络，仅用于个人学习 ．本次报告是我们第一次学习撰写地课程论文，是初级形态地学术论文.要求尝试整理自己地思路，重点突出、条理清晰，正文主体字数不少于字.本报告地重点不在于原创性而在于你地视角与材料组织，注意发挥多媒体地优势，图片要选择并说明，视频要剪辑，有重点.文档收集自网络，仅用于个人学习 二、调查报告格式要求 调查报告题目【宋体二号加粗】 作者（姓名，全学号）【楷体小四号】 摘要（字内）【楷体小四号】 关键词（个，逗号隔开）【楷体小四号】 正文（可插照片，附简短说明）【宁体小四号，无特别标注均按此要求.全文统一使用倍行距.】 一级标题【宋体三号加粗】 二级标题【宋体四号加粗】 参考文献（使用文献法地必须标注，学着做） ［序号］作者．期刊论文标题［］,刊名，出版年份，卷号(期号)：起止页码． ［序号］作者．书名[],出版地：出版者，出版年．起止页码． ［序号］作者．学位论文标题[],学校所在地：学位授予学校，年份． ［序号］作者．报告名[],报告地：报告会主办单位，年份． ［序号］作者.电子文献题名［］网址，发表或更新日期引用日期年月日 [序号] 作者．摄氏文章名[]．报纸名，出版年，月(日)：版次 后记 后记内容主要是简要说明调查过程地体会或收获，相当于我们平时说地教学反思，有反思才会有进步Ｑ第一次学做论文形态地材料，要认真也不要害怕.文档收集自网络，仅用于个人学习 三、调查报告评定与成绩 由实践部在教师指导下组织评选并举办成果展，本报告成绩列入下学期《古代文化常识》课程成绩总评，优秀成果推荐记入综合考评.文档收集自网络，仅用于个人学习 附：往年学生选题例举： 关于建阳麻沙书坊地调查报告 郑和在长乐地活动痕迹 从海外交通博物馆看泉州在中西交流中地地位 安溪县地孔庙 光饼地来历及福清、福州、建瓯各地光饼地比较
关于介绍家乡的特产优秀作文（精选3 篇） 介绍家乡的特产优秀作文1 要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。 牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。 这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。 牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的.生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。 这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？ 介绍家乡的特产优秀作文2 我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。 兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
我爱家乡的特产石榴 我喜欢家乡的特产石榴，很甜。 石榴香甜可口，很鲜嫩。 它圆圆的，皮不是很滑，有一点粗糙，可是它里面的籽而是又滑又圆的， 形状介绍完了，在跟我一起去看看它的颜色吧！ 它一身火红，少数是金黄色的，不过啊，黄色的皮看着漂亮，其实吃的时 候真的很酸，而且还很苦。现在就先和我一起剥开石榴吧！“啊！”眼前的景 色让我大吃一惊，一粒粒的石榴籽就像粉红色的小宝石紧挨在一起，晶莹剔透。 石榴的味道非常鲜嫩，那一粒石榴籽就能让所有的汁水在我嘴里，原来， 一咬石榴籽就破了。又甜又酸的石榴汁真甜呀！ 石榴的功效很多，石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸，能促进消化和 吸收，增加食欲等功效。石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效，而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用。 我喜欢我们家乡的石榴。 我爱家乡的特产 我的家乡被誉为马铃薯之乡，这里土质肥沃，气温适中是马铃薯生长的最好环境。 马铃薯，又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能 其一:非高的营养价值，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马 铃薯这样的“大众货”。听妈妈说，马铃薯含有丰富的维生素b1、b2、b6和 泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、 脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的 作用。 其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将马 铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过，减肥
有关家乡特产英语作文 篇一：介绍家乡特产的作文 介绍家乡特产的作文 我的家乡是北京，糖炒栗子是我家乡的特产，尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。 每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番。炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！ 如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。 冬天到了，大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到，卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层，被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口，香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊
天、逛街时，来一斤糖炒栗子，更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值，当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子，原因在于炒栗子那 种特有的香、甜、糯味??事实证明，这样开口的栗子能入味，味道确实特别好，购买的顾客也很多。话虽如此，从安全的角度来说，还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。 据了解，炒栗子时，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，会形成焦糖，时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分，是不宜食用的，一般的摊贩和消费者都不了解这一点，炒栗子时，锅里的黑砂一般都会使用很长时间，开口栗子容易黏到这些黑焦糖，被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位，吃起来很不卫生。还要注意的是，大家在吃栗子时，最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。 栗子好吃须注意吃法：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。 天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙
我家乡苍山县如今是国内有名的金针菇之乡，在大蒜之乡之后金针菇的种植也逐渐成了规模，现在，家乡里金针菇基地就有十几个，种植面积也已经占总面积二成以上。而我家也是金针菇种植户，家里有大棚五个，可种植八万斤金针菇。我趁寒假里有时间，决定进行一次社会实践调查，到第一线去详细了解金针菇的生产及其他情况。下面先介绍一下金针菇的种植价值：首先，金针菇学名毛柄金钱菌，俗称构菌、朴菇、冬菇等，属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇不仅味道鲜美而且营养丰富，它含有较全的人体必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸尤其丰富，也含有丰富的锌，对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，它还含有一种朴菇素，可增强对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还可抑制血糖升高，降低胆固醇。菌类食品本来就有纯绿色标识，在越来越关注健康饮食、营养饮食的今天，更多的人把目光投向了金针菇，同时网络、养生节目也推荐金针菇。目前，不只是我国，全世界的需求量激增，我国是个农业大国，加工的金针菇有很大比例销往国外，外销加内供，市场十分紧俏，各地方供不应求，金针菇前景十分广阔。我还了解到有关金针菇的市场信息：金针菇是一种稳赚不赔的行业，目前金针菇的平均价格在每斤2.3元左右，每亩一次投入原料3万斤，每年可采摘三到四次，第一茬的产量在2.4万斤左右，仅第一茬就会产生净利润1万余元，以后的产量折算成利润保守计算也有3万元，经济利益很高，其养殖周期为当年8月份至次年3月份，半年多的时间，具有时间短、见效快的特点。由于种种优点，金针菇的种植规模仍在不断扩大，可以想见家乡的金针菇基地还会继续扩增，事业会依然红火。我先从事的劳动就是整理大棚，这是个比较繁琐的工作，需要搭建，铺地，消毒等等环节。然后就是装包了，所谓装包呢，就是将菌丝生长所需要的养料装在一个小塑料袋里，这是最忙碌的最耗力的工作，因为常常一次需要将8000多斤的料装在每一个小包里，通常我们都会请乡亲们来帮忙，然后付给他们工钱，也正是因为劳动的繁杂忙碌，经常是几户人家合伙经营，共同完成装包这项程序。装包结束后，就要对这一个个小包进行消毒，需要将它们垒成一个大长方体，然后用大型的锅炉进行高温灭菌。一锅料大约需要烧48个小时，耗费1500斤木炭。之后就是至关重要的接种环节。就是将菌种接在已经消过毒的小包里，这环节对无菌要求很严格，它是在专门的接菌箱内完成的，箱内需要进行消毒，一般是通过烟雾消毒。整个暑假我所重复的工作就是这繁琐的环节。在工作的过程中我用统计与分析的理论对种植金针菇的成本与效益进行了估算，下面是结合家乡苍山县的养殖和实际情况，以一亩的棚为例进行的全面分析： 2、栽培时间。金针菇为低温型真菌，，最适宜的温度为8到10摄氏度，为当年8月份~次年3月份;而平菇为高温型真菌，可根据品种特性，做好茬口安排，麦前养殖平菇，秋后养殖金针菇，可获得双赢双利。出菇时间为年前年后，农闲时段，外出打工的也已陆续回家，不占用其他劳动时间。建棚成本仅在第一年的时候产生，以后会大幅度减少，这样算来，每年的净利润均在2万元以上，金针菇养殖过程简单易学，占用劳动力少，时间跨度短。让我对这个产业产生了更多的兴趣，也让我更有耐心去继续体验这个劳动。在体验的过程中我发现养殖金针菇没有赔钱的，是一项稳赚不赔的产业，只是赚多赚少的问题，产量与质量跟个人得管理水平有关。我开始为家乡的特色产业感到无比的自豪，并愿意将我的体验进行下去。在这个过程中我有幸到当地的金针菇加工基地去实习一个星期，在那里我了解到金针菇的几种加工方式： 1.初加工 2.盐渍 (1)预煮把5%～10%食盐水置于铝锅内煮沸，倒入金针菇，煮沸5～7分钟，捞出沥去水分。 3.制罐头把优质的金针菇放在开水中烫几分钟捞起，进行脱色，然后放在生理盐水中，制罐，高压灭菌消毒，即制成罐头。其工艺为：采收挑选杀青冷却分装加液排气压盖杀菌(123～130℃，30分钟～90分钟)冷却保温(38℃)检验成品。 4.塑膜真空包装 5.干制在这个寒假里，我帮助家里装包、接种，然后又去了当地的金针菇加工基地了解了金针菇加工的几种方法，感觉学习到不少知识，在农业
我的家乡 我的家乡一年四季景色尤为突出。接下来，我给你介绍一下我家乡一年四季的景色。 春天，小草从地下探出头来，仿佛在欣赏着这美丽的世界。花儿妹妹也穿上五彩缤纷的花裙，展开了婀娜多姿的脸颊。柳树姐姐也不甘示弱，梳理着那柔美碧绿的“辫子”。而我们小孩子却在山坡上一起嬉戏，追逐，玩耍。别提有多开心了！农民伯伯在田里辛勤的耕耘，整个田野绿油油的一片，简直就是绿的海洋。小鸟站在枝头。叽叽喳喳的唱着《欢乐歌》。 夏天，太阳公公涨红了脸，好像在训斥不听话的小孩，把大地烤得火辣辣的。树木也格外茂盛，把太阳遮的严严实实。人们在树下一起谈古论今，悠闲地一边吃着西瓜一边扇着扇子。还有一些人干脆躲在家里吃着雪糕，开着空调，睡在在凉席上。我们小孩在小河里蛙泳、蝶泳、仰浮，从那清澈无比的小河中传来阵阵的欢声笑语。 秋天，秋姑娘来了，她好似一位神奇的画家，把整个世界点缀得金黄一片。枫树上的风也如同蝴蝶一样，在空中翩翩起舞，慢慢的飘向远方，庄稼地里果子熟透了！有红彤彤的苹果，玉米也露出金黄的牙齿，高粱笑弯了腰。农民伯伯望着他们的劳动成果，高兴地笑了。 冬天，天上飘着鹅毛大雪，房子上全白了，树上也白了，地上也白了，给大地穿上了一件银白色的素装。我们在雪地里打雪仗，滚雪球，玩得不亦乐乎。 我的家乡的风景优美如画，我爱我的家乡，也欢迎你们到我的家乡来玩。 点评：文章以优美简练的文字描绘了“我”的家乡一年四季不同的景色，表达了作者的爱乡之情，本文条理清晰，结尾处直抒胸臆、感情真挚，是一篇不错的文章。 我的家乡 我的家乡在南京，是一个有山有水的美丽城市。 从我家一出门，抄小路走不到五分钟，就来到了著名的紫金山脚下。它虽然谈不上什么奇峰罗列，怪石嶙峋，但我却喜欢它。 春天来了，春风唤醒了大地。山上的小草发芽了，绿油油的紫金山，好
关于家乡变化的作文(精选8篇) 关于家乡变化的作文一:家乡的变化（415字） 我的家乡在赣州,它是古老而美丽的城市. 说它古老,它已经有两千多年的历史,保留了很多名胜古迹！有宋朝的古城墙,有美丽的八境公园,有通天岩,有文庙,有郁孤台…… 说它美丽,那可真是名副其实啊！ 先看看那宽宽的街道吧！街道两旁种着高大的树木,树木下一年四季都开着各种各样五颜六色的鲜花,到了晚上,五光十色的路灯、 景观灯把街道照的明亮而美丽,街道就成了一个美丽的大公园！ 再看看那一座座高大的楼房吧！一座比一座高,一座比一座更美,有的高楼都有30多层,站在楼顶好像都可以摘到星星.走进小区,有 假山、有流水、还有漂亮的花儿,一个个小区就像一个个大花园. 再和我一起去看看黄金广场吧！黄金广场很大很大.在黄金广场中央有一个很大很大的音乐喷泉,每到周末和节日,就有很多人去黄 金广场观看.黄金广场还有一个科技馆,科技馆里面有很多可以帮助 我们学习,增长知识的科学用品,每到周末和节假日,就有很多小朋友去那边玩,大家玩的很开心！ 我的家乡那么美,我爱我的家乡！ 关于家乡变化的作文二:家乡的变化（438字） 我生在独山,长在独山,是个地地道道的独山人. 记得,外婆曾经对我说过,几十年前的独山是一片片绿油油的稻田,只有大会场那边有一些平房和楼房. 后来通过上级拿钱来修建,在经过劳动人民们的辛勤劳动之后,独山发生了巨大的变化,一片片绿油油的稻田,变成了如今的高楼大厦,泥泞的小道变成了如今的柏油公路.
原来的中南广场是一排破烂的平房,如今变成了一个美丽的大广场,广场内安有许多的设备,一到过年.过节中南广场的喷水池,喷出 水花,水花在五光十色灯光的照耀下就像缤纷十色的水球,中南广场 真美啊！ 还有原来的汽车站是一排排的瓦房,现在的汽车站也变得广阔起来了. 一幢幢高楼大厦,拔地而起. 公路两旁装有一棵棵路灯,每临近傍晚的时候,公路两旁的路灯亮了起来.一棵棵路灯就像一位位英勇的战士在保卫着我们美丽的家乡. 两旁的路灯,灯光闪烁,光芒四射,独山成了“不夜城.” 家乡变了,家乡全变了,改革的春风使家乡的面貌一新,使人们的面貌一新.外婆讲的过去家乡的景色我一定不会在看到了吧！ 我想家乡的未来一定会更加美好. 关于家乡变化的作文三:家乡的变化（465字） 离开家乡已经5、6年了,但对家乡的喜爱一点没变.刚离开家时,家乡的道路,凹凸不平的黑土路.村子里的房子,包围着一池塘,池水 虽不算清澈,但也不算肮脏.村子里的人们用这池水洗衣服、洗菜.南方的天气是很热的,最高温度可达40度.村子里的孩童们忍不住炎热时,会跳下去游泳,在水里嬉戏玩耍.在操场上,孩童们有的在玩玻璃球,玩法各种各样.有跳马的,有斗鸡的等等. 上集市的人们,在不远的路上等车,车子很少,而且马路凹凸不平.下雨天到处都是肮脏的水坑.路上赶着去耕作的农民,一不小心就被 飞溅到一身脏水.马路俩旁都长满来杂草,马路右面有田地,那里种满来油菜.成为马路上的一道风景线.而今年回到家乡,黑土路变成来水泥路,水泥路俩旁都种起了杨树.在马路上偶尔能看到的士,公交车也多了.家乡的池水,则变的更脏了,池水边缘都漂浮着垃圾.真叫人伤感.环境变的好极了,大家都在大树下乘凉.而我与家乡伙伴们的友情则没了.他们都去城里打工去了.而想到自己却不用打工,还在好好的学习.自己多幸福啊.家乡的变化太大了.
浙教版品德与社会三下《了不起家乡人》（2课 时）优秀教案 教材分析： 《了不起，家乡人》是浙教版品德与社会三年级下册第二单元生我养我的地方中的第4篇课文，是属于我与家乡这一单元主题的内容，也是学生第一次接触热爱家乡这一主题。这一单元教学的前3篇课文分别通过认识自己的家乡，了解家乡的景色，了解家乡的物产，来激发对家乡热爱之情。本篇课文通过了解家乡名人和普通劳动者的优秀事迹，学习他们的品质，激发自豪感，树立建设家乡的信心。课文有三部分组成。第一部分是图文介绍了几位了不起的家乡名人，以及说明家乡的建设凝结着许许多多普普通通的家乡人的辛勤汗水。第二部分是介绍学生去采访名人要制定计划、选择工具、注意事项，以及采访中的收获和困难。第三部分是对整单元的一个总结：设计“家乡一日游”的路线图。 学情分析： 家乡人，课文中主要体现名人和普通劳动者，对于普通劳动者，学生耳濡目染，相对而言能够激发孩子去感受他们为家乡的建设立下汗马功劳。而“名人”的概念也比较模糊，学生年龄特点，以及名人与学生生活相对有一定的距离，对这些名人勤奋努力、艰苦创业的精神比较难以体会，可以说三年级的孩子，对家乡的名人了解很少。因此，我们要基于学生的生活实际，最大限度的挖掘学生身边教学资源，拉近将学生与名人的距离，去感受家乡名人身上所蕴含的精神品质，从而达成情感目标，激发学生热爱家乡之情。课文教学目标： 1、了解家乡古今名人优秀事迹，向他们学习； 2、了解普通劳动者为家乡建设立下的汗马功劳，尊敬、感激这
些创业者，为他们自豪； 3、初步树立建设家乡的信心和决心。 4、在采访身边的家乡人过程中，初步学会采访的注意事项和简单方法。 课时安排：课文教学共二课时 第一课时 教学目标： 1、了解家乡人这一生活的群体，知道谁是我们的家乡人。 2、以永昌堡为切入点，感受在家乡的古贤名人事迹和当时普通人们的英勇对敌和勤劳智慧的品质，激发学生热爱家乡的情怀。 3、掌握参观博物馆获取信息的方法，能主动去了解家乡事迹。了解采访身边的家乡人应注意的事项和基本的方法。 教学重难点： 重点：感受在家乡的古贤名人事迹和当时普通人们的英勇对敌和勤劳智慧的品质，激发学生热爱家乡的情怀。 难点：学会采访身边可爱的家乡人。 课前准备： 教师：制作课件，收集各种资料 学生：参观学校对面的永昌博物馆，搜集家乡的名人故事和传说故事。 教学过程预设： 一、乡音无改——谁是我的家乡人 1、方言导入，激发兴趣。 （1）教师用家乡话导入课堂，进行师生问好。 （2）笑什么？还有什么别的感受或想法？ （3）你知道我们的家乡话与普通话有什么区别？ 2、创设情境，感悟乡情。
【家乡的历史文化遗产】3 石山寨 赖明友撰稿 石山寨位于重庆市云阳县养鹿镇白岩山南端宝寨村的最高地。石山寨是天然古寨，四面悬崖石壁，寨顶是一块四方平地，大约有300多平方米，曾今有地主在这上面躲过土匪。在明末清初，我国东南部兴起了反清复明的农民起义军，其中一支起义军领袖叫林方亮，带着起义军北上直捣清王朝，途经白岩山，被清军拦截在此。清政府调大军围剿，还派丞相前来白岩山督阵，丞相就住在石山寨，石山寨与起义军驻地白阳罐遥遥相望，相隔大约5千米，在这里发生了惊天动地的故事。 农民起义军被清军包围在白阳罐上，起义军想突围北上不成。后来清军误判撤退，起义军顺利突围，丞相回京时，为石山寨寨门亲笔题写了一副对联：“长生不老神仙府，与天其寿享太平。”横联是“天
府福地”。 寨门朝北，天然生成。据说，在晚清时期，白岩山有一个叫陈发 老爷的人，陈氏家族培养他读书，他学习有成上京赶考。还没进入正式考试，考官大人询问：“你姓性名谁？”答：“我姓陈，男，当地都叫我陈发老爷”。问：“你是哪里人？”答：“我是四川省云阳县养鹿乡白岩山人”。问：“白岩山有个寨子你知道吗？”答：“我知道，叫‘石山寨’，我家就住在石山寨下。”问：“寨门上有一副对联你说给我听听”？他想了一会才回答：“对不起，考官大人，我记不起了”。考官大人说：“今天就到此吧”。没过多时，传来通知，已取消了他的金考资格。太惋惜了，一副对联没答上就失去了考举机会，留下了终生遗憾。 新中国成立后，据当地人说，石山寨很有名气，国家地质研究来石山寨勘察驻扎整整三天，取走了宝石，据说我伯父家的一块洗衣石就被他们用红绸包着拿走了。与寨相望有100多米远的山包，在70年代国家立了航空识别航标，彩旗随风飘舞，格外壮观，成了白岩山的一道景观。宝寨村原名叫复兴大队，在1965年云阳县政府将复兴
介绍家乡特产作文600字 达州特产——灯影牛肉 北京的烤鸭、天津的大麻花，湖南的臭豆腐及云南的鲜花饼，可比不过我故乡大名鼎鼎的灯影牛肉。 灯影牛肉有百年传统，香遍天下。灯影，即皮影，是用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。再加上是牛肉做成，所以才叫灯影牛肉。 灯影牛肉是一片一片的，薄如洁白的纸片，也薄如千疮百孔的纱，仿佛可以照出人影，灯光下还可以清晰地看见牛肉上的纹理，形状各异，有的牛肉像一条腾飞的龙，有的像一只黄黄的大公鸡，有的像一只调皮的兔子，还有的像我们中国的地图。灯影牛肉油润红亮，全身浸透着深黄色的油，我好想一口把那块灯影牛肉吃掉。牛肉片异常的发亮，薄的地方是橙黄色，厚的地方是深粽色；闻一闻灯影牛肉，麻
辣鲜香，芳香扑鼻，我觉得啊，设计灯影牛肉的麻辣味道真适合四川人，因为我们四川的人都喜欢吃麻麻辣辣的味道。难怪成为我们人人都拥护的美食。灯影牛肉有麻辣味和五香味，闻一闻灯影牛肉的味道，让人“口水直流三千尺。”终于轮到了品尝灯影牛肉的环节了，可以大饱口福了，我尝了尝灯影牛肉，嘴巴一嚼就立刻碎成小渣渣，发出“咔嚓”的脆脆的响声，细细品尝，油流入口中，先给麻辣开头，然后把灯影牛肉嚼入口中，吞下去，我感觉现在胸口中还有一点闷，大概是麻辣味太重了吧！ 传说，1000多年前，唐朝监察御史，著名诗人元稹因得罪宦官被贬至达州任司马。一日元稹到一酒店饮酒，下酒菜中的牛肉片薄味香，入口成渣。他颇为叹赏，当即命名“灯影牛肉”。既是传说不一定可信，而据史料记载，达州灯影牛肉起源于清朝光绪年间一个刘姓生意人。他先将上好的牛肉切成又大又薄的片，然后用香料腌料，然后在火上烤干，最后用香油烹炸，如此，制作出的牛肉片，酥香可口，十分畅销，逐渐变成达州的一张美食名片。
幼儿园中班主题《我们家乡的特产》教案模板范文.docx 活动目标： 1、了解家乡的主要特产，认识几种家乡特产的商标。 2、通过分类操作、品尝分享，体验活动的快乐。 3、感受家乡特产的丰富，并为家乡感到自豪。 4、探索、发现生活中的多样性及特征。 5、培养幼儿敏锐的观察能力。 活动准备： 1、师生共同收集家乡特产的外包装(包装袋、包装盒、包装纸等)。 2、发动幼儿带一些家乡特产的食品来幼儿园和小朋友分享。 3、录像带《美丽的秦皇岛》。 活动过程： (一)教师提问，引入主题 首先出示地图，以提问的方式，提问 教师：小朋友：这是什么?知不知道自己的家在哪里?属于哪个地方? 幼儿在地图上寻找我们的家乡。 教师然后直接告诉幼儿我们的家乡在沿海，属于河北省。 (二)参加展览，共同认识 1、带领幼儿参观特产展览会，引导幼儿观察家乡特产的包装，了解特产的名称、商标、产地。 师：“小朋友，我们的家乡秦皇岛是沿海开放城市，明显的地理优势，有美丽的自然环境，那小朋友知道我们家乡有哪些特产吗? 提示幼儿大胆回答。 请幼儿参观特产展，引导幼儿观察家乡特产的包装，了解特产的名称、商标、产地。 教师小结：这些都是我们家乡生产的产品，是家乡特产。比如：板栗、地瓜、粉丝、核桃、海鲜等。 你看到了什么?它们是什么牌子的?是哪里生产的? 2、结合商标图案，认识几种家乡名特产的标志。 出示各种食品的标志图：引导幼儿说说其色彩及图案，你还在哪里见过，商标的图案像什么?
(三)游戏《小小导游员》 (四)观看录像《美丽的秦皇岛》，品尝家乡特产，激发幼儿爱自己家乡的情感。 幼儿边品尝边相互讲讲其色香味。
家乡的变化作文(精选多篇) 家乡变了 我的家乡以前是一个非常宁静而美丽的地方。那里山清水秀，没有工厂里机器的轰鸣声，也没有大城市的那份喧嚣。一条清澈见底的小河终年累月地唱着单调的小曲从我家门前流向远方。每到夏天我都会和小伙伴们去河中捉鱼摸虾。偶尔也会捉一些小蝌蚪养在池子里让它们变成一只只强壮的大青蛙。家乡的小河也自然成了我记忆中最深刻的地方。 在我上学的那年，我家搬到了别处。就这样，我带着一份依依不舍的眷恋，离开了这块曾经给我的童年带来过无限欢乐的土地。 时间过得真快，转眼间我离开家乡已经五年多了，几个月前我终于有机会和爸爸又一次回到了家乡。 虽然在临行之前就听爸爸说家乡的变化很大，人们的生活水平比以前提高了很多，但是，一下车我还是被这里的变化而感到吃惊。原来记忆中那一排排低矮的平房如今已被一栋栋整齐的大楼取代;几条不太宽阔的羊肠小路现在成了平坦宽阔的水泥大道;还有那家我小时经常光顾的小店现在已经变成了一家大型超市，我和爸爸一边买东西一边切身感受着这里的飞速发展。 走出超市，爸爸指着前面不远处的一块空地对我说：“你还记得这里吗？”我顺着爸爸手指的方向看去，那是一个大的休闲广场。广场上人很多，有的在跳舞，有的在下棋，有的在放风筝，还有的围坐在广场四周的老槐树底下边吃边谈笑着。。。。。。这里我当然记得，
过去这块空地是那时候家乡唯一可供娱乐的地方，每年家乡一年一度的篮球比赛就在这块简陋的场地上进行。如今，那个悬挂在老槐树上的篮球框被摘除了，只有那几棵老槐树依旧在微风中默默地见证着这里翻天覆地般的变化！ 家乡的变化令我惊叹，更令我自豪！祝福你，我的家乡，愿你的明天更美好！ 家乡的变化 我的家乡位于大坡河尾，是一个偏僻的小山村。 过去，村里两条大街都是土路，坑坑洼洼的，很难走；村里的房屋大多数又低又破，刮风下雨时，有些人家的房子还漏雨；村里没个像样的商店，更不要说晚上有路灯了。听爷爷说那年头谁家能拥有一辆自行车，全家人都感觉很荣耀。总之，人们的生活水平很低。 改革开放的春风吹遍神州大地，我们村变成了一个新集镇，繁荣而昌盛，美丽而可爱。从前低矮、破旧的老屋已被新颖别致的二层楼取代。当年泥泞的土路不见踪影，变成了水泥路，纵横交错，四通八达，晚上还有路灯。只要你任意走进一户人家，都会看到电视机、电冰箱、洗衣机、电磁炉等。电话已经普及，年轻人都用上了手机。还有一部分家庭已经购置了电脑、空调、小汽车。村里超市的商品琳琅满目，应有尽有。我家不仅洗衣、做饭都用上了电器，还有空调、冰箱、太阳能，我还可以经常在自己家的电脑上上网查阅学习资料，学习文化知识也方便多了。我要做一个德、智、体、美、劳全面发展的
家乡历史故事 河北辛集市（原束鹿县）是全国有名的文化之乡，曾以“诗洋画海金束鹿”名扬海内外。其民间艺术种类繁杂，形式纷呈，多姿多彩。人们喜爱民间艺术几乎到了痴迷的程度，从几则历史资料中可略见一二。 在戏曲、曲艺史志里，在谈民间艺术和石家庄丝弦戏源流的文章中，人们竞相引用康熙十年(1671)纂修的《保定府祁州束鹿县志》卷八“艺文志”的一段文字：束鹿人“俗喜俳优。正月人日后淫祠设会，高搭戏场，遍于闾里，以多为胜。弦腔、板腔、魁锣、桀鼓，恒声闻十里外。或至漏下三鼓，男女杂沓，犹拥之不去。”“弦腔”即丝弦，早在三百多年前，丝弦戏就已在束鹿农村广为流行，而且大受欢迎。“板腔”即高腔，亦称弋腔，何时流入河北乡间，没有确切的史料记载，《束鹿县志》所载是最早见之于文献的了。从这段文字可以看出，弦腔、板腔两种戏曲形式，民间艺人已能娴熟驾驭，并且已广范流传，被民众接受并十分喜欢。那“桀鼓”应该是今天的战鼓，当属花会的形式了。辛集民间艺术种类繁多，按不同形式，组成各种民间花会，民间花会多数以村镇、以宗族为单位。据1949年9月统计，束鹿县（今辛集市）民间花会有300多个。 其实，辛集的民间艺术活动早在元朝就已见诸文字记载。《元典章》卷五十七“刑部”十九“诸禁杂禁”记载：“路束鹿县头店，见人家内聚约百人，自搬词传，动乐饮。……若有不务本业，学习散乐、
搬说词话人等，并行禁约，是为长便。”词话，是元明时代说唱艺术的一种，有说有唱，与现在的“鼓词”相类。散乐，是指玩杂耍或做滑稽表演的人。“动乐饮”的情形，使人想起陆游在题为“夜行过一大姓家值其乐饮戏作”的诗中写道：“村豪聚饮自相欢，灯火歌呼闹夜阑。醉饱要胜饥欲死，看渠也复面团团。”一大姓家族聚在一起，在明亮的灯火照耀下，一边“豪饮”，一边“歌呼”，写尽了几近疯狂的情形！ 另据史料记载，早在15世纪，明成祖朱棣迁都北京时，束鹿县人民即在御道上“举筝蝶迎驾”，谓之“背蝶”。明末清初出现了“背鸽”衔粮，又逐渐发展为背纸人、背草人，谓之“童子”。十九世纪，湖广总督张之洞到宁晋县营台村真武庙进香时，专门观看了束鹿县背童子载歌载舞的宏大场面。清朝末年，“背鸽”发展为背活人。