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商务礼仪宴会

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商务礼仪宴会

导读:本文是关于商务礼仪宴会,希望能帮助到您!

商务礼仪宴会

落座:落座有规矩,正对门的位置是买单的位置,右手是贵宾,对面最好坐自己的助手(副主陪),催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的人数差不多,最好互相间隔着坐,有利于私下交流。不要自己人坐一边,对方坐一边,跟谈判似的。

点菜招数:人少,菜最好少而精;人多,菜最好精而全——这是点菜原则。吃饭人多难免众口难调,常规做法是凉热荤素、鸡鸭鱼肉搭配起来。最好是客人到之前先有一个安排,再重点征求一下意见。这里面还有许多细节值得注意,譬如宴请中有漂亮的小姐,那么就要少点一些飞禽或鸡鸭,因为这些东西骨头多,让她们在这种场合下啃骨头难免不大好看。

宴请中谈商务的时机:一般宴请最好挑有沙发的包间,如果和客人不很熟,吃饭前人没来齐时,就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟,而且也不是什么复杂的事,只是表个态,就不要在吃的时候说,而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然,一切要以尊重客人的要求为前提。最后,不能忘了一些关键的事情。例如,如果对客人不了解,就要注意问一下有没有忌口。

商务礼仪宴会用餐礼仪

(1)在今天,在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

商务礼仪宴会说话礼仪

1、众欢同乐,切忌私语

大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局

大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。酷文网最专注的论文写作

3、语言得当,诙谐幽默

洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

"以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序,主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难

为情。

6、察言观色,了解人心

要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射,稳坐泰山

酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。

商务邮件礼仪格式

邮件礼仪 目录 一、关于标题——电子邮件的灵魂所在 二、关于称呼与问候——细节中体现尊重 三、正文——关乎成败的主干部分 四、结尾签名——彰显你的职业化 五、正确使用发送、抄送、密送 一、关于标题——电子邮件的灵魂所在 主题要提纲挈领,在主题栏里用短短的几个字概括出整个邮件的内容,便于收件人权衡邮件的轻重缓急,分别处理。 1.一定不要空白标题,这是最失礼的。如果在未写明标题的情况下不小心点击了发送键,也请追加 一封邮件对此疏忽表示歉意。 2.标题要简短,不宜冗长,不要让outlook用…才能显示完你的标题。 3.附上邮件出处。对外邮件,最好写上来自**公司的邮件,如:分点渠道陈节雷,以便对方一目了然 又便于留存;对内邮件,要加上部门和姓名,如:运营管理部陈节雷。 4.标题要能真反映文章的内容和重要性,切忌使用含义不清的标题,如“王先生收”。也不要用胡 乱无实际内容的主题,例如:“嘿!”或是“收着!”。 5.一封信尽可能只针对一个主题,不在一封信内谈及多件事情,以便于日后整理。 6.回复对方邮件时,应当根据回复内容需要更改标题,不要RE RE一大串。 7.主题千万不可出现错别字和不通顺之处,切莫只顾检查正文却在发出前忘记检查主题。 示例: 有错别字 标题太长 乱码无主题无发件人 空白 无发件人 主题简短明了有发件人 二、关于称呼与问候——细节中体现尊重 1.恰当地称呼收件者,拿捏尺度 1)邮件的开头要称呼收件人。这既显得礼貌,也明确提醒某收件人,此邮件是面向他的,要求其给出 必要的回应;在多个收件人的情况下可以称呼如:“各位同事”、“各位领导”…… 2)如果对方有职务,应按职务尊称对方,如“x经理”;如果不清楚职务,则应按通常的“x先生”、 “x小姐”称呼,但要把性别先搞清楚。 3)不熟悉的人不宜直接称呼英文名,对级别高于自己的人也不宜称呼英文名。称呼全名也是不礼貌的, 不要逮谁都用个“Dear xxx”,显得很熟络。

商务礼仪之餐桌礼仪

商务礼仪之餐桌礼仪 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。(一)就座和离席1、应等长者坐定后,方可入坐。2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他来宾方可离席。4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。(二)香巾的使用1、餐巾要紧防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。2、必须等到大伙儿坐定后,才可使用餐巾。3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。4、切忌用餐巾擦拭餐具。(三)餐桌上的普通礼仪1、入座后姿式端正,足踏在本人座位下,别可任意伸直,手肘别得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。2、用餐时须温文而雅,从容肃静,别能急躁。3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他来宾方可离席。4、口内有食物,应幸免说话。5、自用餐具别可伸入公用餐盘夹取菜肴。6、必须小口进食,别要大口的塞,食物末咽下,别能再塞入口。7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。8、吃进口的东西,别能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。9、送食物入口时,两肘应向内靠,别直向两旁张开,碰及邻座。10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应幸免跟人说话或敬酒。11、好的吃相是食物就口,别可将口就食物。食物带计,别能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为别雅。12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。13、幸免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一别禁,应说声“对别起”。14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。15、如餐具坠地,可请侍者捡起。16、遇故意外,如别慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,别必恐慌赔罪,反使对方难为情。17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,别可伸手横越,长驱取物。18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。19、如吃到别洁或异味,别可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发觉尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,别要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。20、食毕,餐具务必摆放整齐,别可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。21、主食进行中,别宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的接受。22、在餐厅进餐,别能抢着付帐,推拉争付,至为别雅。倘系作客,别能抢付帐。未征得朋友接受,亦别宜代友付帐。23、进餐的速度,宜与男女主人同步,别宜太快,亦别宜太慢。24、餐桌上别能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

商务礼仪宴请宴会中餐具的摆放礼仪常识_0160文档

2020 商务礼仪宴请宴会中餐具的摆放礼仪常识_0160文档 EDUCATION WORD

商务礼仪宴请宴会中餐具的摆放礼仪常识_0160 文档 前言语料:温馨提醒,教育,就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。其目的,就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华,以浓缩、 系统化、易于理解记忆掌握的方式,传递给当下的无数个人,让个人从中获益,丰 富自己的人生体验,也支撑整个社会的运作和发展。 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 宴会 宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待,按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。 (1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的 宴会。这种宴会规格高,庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽,出席者的身份规格高,代表性强,宾主均按身份排位就座,礼仪严格。 (2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外,其余

的安排大致与国宴相同。 (3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友,是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便,规模较小,不拘严格的礼仪,不用排席位,不作正式致辞或祝酒,宾主间较随便、亲切,用餐标准可高可低,适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分,有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。 (4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人,以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用,西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、家庭冷餐会和在饭店宴请等几种。 2.招待会 招待会是一种灵活、经济实惠的宴请形式。常见的招待会主要分为冷餐会、自助餐和酒会三种。 (1)冷餐会。冷餐会的特点是一种立餐形式,不排座位。菜肴以冷食为主,也可冷热兼备,连同餐具一同摆设在餐桌上,供客人自取。客人可以多次取食,站立进餐自由活动,彼此交谈。当然,对于老年、体弱者要准备座椅,可由服务员接待。这种形式既节省费用又亲切随和,得到越来越广泛的采用。我国举行大型冷餐会,往往用大圆桌,设座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和饮料均事先放置在桌上,招待会开始后,自行进食。 (2)自助餐。自助餐和冷餐会大致是相同的,只是现代自助餐比较丰富,而且有比较多的热菜,甚至有厨师当场给你煎炒。

关于商务邮件礼仪的几点注意

关于商务邮件礼仪的几点注意 前言/ 许多人不太在意邮件礼仪的问题,尤其是在校读书的学生。其实,无论是私人邮件,还是工作邮件(即商务邮件),如果我们能多注意一些细节上的处理,会为收件人带来很大方便,给收件人(我们的沟通对象)留下很好的印象,从而有助于提升沟通质量。Helping others to enjoy yourself.(赠人玫瑰,手有余香)与人方便,即是给自己方便。 一、关于主题 主题要提纲挈领,添加邮件主题是电子邮件和信笺的主要不同之处,在主题栏里用短短的几个字概括出整个邮件的内容,便于收件人权衡邮件的轻重缓急,分别处理。 1.一定不要空白主题,这是最失礼的。 2.主题要简短,不宜冗长。 3. 注意写上自己的单位姓名,以便对方一目了然又便于留存。 4. 主题要能真正反映文章的内容和重要性,切忌使用含义不清的标题,如“王先生收”。也不要胡乱用无实际内容的主题,例如:“嘿!”或是“收着!” 5.一封信尽可能只针对一个主题,不在一封信内谈及多件事情,以便于日后整理。当然,不是特别重要的,琐碎的事情,也可以用一封邮件,具体情况具体处理。 6.可适当用使用大写字母或特殊字符(如“Z!”表示重要;“J!”表示紧急)来突出标题,引起收件人注意,但应适度,特别是不要随便就用“紧急”之类的字眼。 7.最后不要忘记检查主题,千万不可出现错别字和不通顺之处。 8、回复对方邮件时,应当根据回复内容需要更改主题,不要随意“RE:”一大串。如果主题变化较大,建议另起一封邮件。 这是三封不规范的示例邮件主题:无主题、主题含义不清 二、关于称呼与问候 通信技术的发展,让纸质的信件逐渐远离了人们的生活,随之远离的还有信件的格式。

商务礼仪西餐桌礼仪

商务礼仪西餐桌礼仪 商务礼仪西餐桌餐巾礼仪 简单的一张餐巾纸,其实也有不少讲究。 一般在入座后,要把餐巾放在大腿上,而不是塞在衣领处,否则会让人怀疑,您进餐有困难。 就餐结束后,餐巾纸不应该揉成一团放在盘子里,而是要重新叠起来,把干净的一面朝上,放在盘子左边。但也不需要刻意折叠整齐,弄得干干净净,否则会让人误以为是没用过的餐巾,收回重复使用。 要记住,餐巾仅是用于擦嘴,不是用来擦手机,擦眼镜,或者擦其他什么东西。简单来讲,餐巾一般是用于喝东西之前擦嘴,以免在杯壁上留下油渍或者其他饭菜余渣。 商务礼仪西餐桌红酒礼仪 这一点,估计很多人都已经不陌生了。 喝葡萄酒时,手要握着杯颈,目的在于避免用手温加热杯中的酒。还有一个原因是,这样拿杯子的话,在干杯的时候声音会更好听一些。 现今,很多情况下碰杯和祝酒的习俗已经很少见了。人人可以自由选择自己喜欢的饮料,用不着为了陪喝,一定要点带酒精的饮料。不过要记得,最好等大家都有了各自的饮料之后才开始喝,免得人家刚要给您敬酒,您这边都已经喝完了。 要注意,喝饮料时,嘴里不要吃着东西。 “如何选择合适的葡萄酒” 基本来说,白肉(或者鱼)配白酒,红肉配红酒。但您也用不着一定这样搭配,选一杯您喜欢和的葡萄酒才是最重要的。 但要在正式场合,若有很多道餐,而且前后还有不同种的肉类,那您最好也搭配相应的葡萄酒喝,尽量不要白配红、红配白。 商务礼仪西餐桌就餐礼仪 当然,在西方也是,只有等所有人的饭菜都齐了,才可以开始就餐。一般情况下,当女主人也就坐、开始就餐,即表示可以开始进餐了。因此,作为主

人,若客人比较多的话,就需要特别注意饭菜的预热了,免得还没开始吃,饭菜就都已经凉了。 在德国,除了一些非常正规的场合以外,通常很多不同的饭菜都会一起上,如鱼,土豆,蔬菜,以及酱汁等。但这决不意味着,让您把各种饭菜盛过去在您的盘子里拌着吃。您可以把不同的饭菜盛到您的盘里,但先用刀叉把一口的肉和菜切出来,再适当的组合,并搭配酱汁食用,不要事先就拌好。 在英国或其他英语国家,人们经常会在吃肉之前,把整块肉排全部切成一小块一小块的,而在德国却不同。在德国,人们通常会吃一块切一块,以免整块肉都会凉掉。记住,吃肉时,叉背一般会朝上。 吃沙拉时,一般是不会用刀切的,而只是用叉子。当然,用困难的`时候,还可以借助一小块面包。 到了吃甜点的时候,服务员或者女主人一般会把桌子清理干净,面包还有其他剩菜,及不使用的刀叉这时候会撤走。目的在于,在干净、整洁的饭桌前吃完最后的甜点以结束用餐。 当女主人把自己的餐巾放在餐桌上并起身时,说明用餐就此结束了。其他客人这时候也应该停止进餐。男士们这时应该先起身,帮助身边的女士把座椅拉开,方便她起身离座。若您还在与身边的人交谈之中,这时也应该先打住,并与进餐时座得较远的客人进行交谈,同时也让身边的人用这个机会与他人进行交谈。 商务礼仪西餐桌礼仪禁忌 在西方文化圈,就餐时吧嗒嘴或者打嗝,以及喝东西时发出声音都算是餐桌禁忌(在中国则不同)。另外一个众所周知的就是,嘴里嚼着东西时不应该与人交谈。为了就餐时随时可以顺畅地与人交谈,最简单的办法,就是不要一口吃太多。其次,还需要注意的就是,尽量保持好坐姿端正,用餐具把饭菜送到嘴边,而不要屈身、低头觅食。 在英国以及北欧国家,就餐时左手会放在膝盖上,而在德国,一般是双手都放在餐桌上,但只是双手及手腕部分。即使在休息期间,肘关节也不应该架到餐桌上。 此外,不管是在中国还是在西方,饭前都应该注意洗手。起码要梳洗干净、并穿戴整齐再开始进餐。 “十里不同风,百里不同俗” 在西方,人们使用的餐具可谓是千奇百状,如何正确使用,真有不少讲究。

商务宴会中的礼仪常识

商务宴会中的礼仪常识 宴请礼仪中需要注意很多问题,如何让客人吃的开心,如何促进客人之间的沟通和互动,如何才能让饮食健康,让客人在一个愉悦的气氛里面享受宴会.下面是小编给大家搜集整理的商务宴会中的礼仪常识文章内容。 商务宴会中的礼仪常识引客入座 作为宴请者,在开宴前,应该准备妥当,衣冠整洁,精心打扮,当客人相继到来后,应面带微笑,站立于门前迎接客人。对客人态度应该热诚恳切,一视同仁,对所有的客人表示热烈欢迎,不能冷落任何一位客人。如果客人相互间有初次见面的,主人需要逐一介绍,使彼此有所了解,以增进宴会的友好气氛。然后按预先排好的座位,依次引客入座。如果客人有坐错座位的,一般应将错就错,或很巧妙地加以换座,务以不挫伤客人的自尊心为宜。 按时开席 客人落座后,应按时开席。不能因个别客人误时而影响整个宴会的进行。如系主要客人或是主宾,到开席时尚未到达,应尽快弄清原因,根据情况采取应急措施,并向其他客人表示歉意。一般来说,宴会延迟的时间不该超过15 分钟,万不得已时,最多也不能超过30分钟。等待过久,其他客人会不耐烦,同时也会冲淡宴会气氛。 致辞祝酒 在宴席中,主人应是第一个敬酒的人。敬酒是敬匀全席,而不应计较对方的身份。桌次多时,应按桌敬酒,不能顾此

失彼,冷落一方。祝酒时,应由主人和主宾先碰杯,碰杯时应目视对方,以示敬意。人多时可同时举杯示意,但不一定碰杯。切忌交叉碰杯。当前流行的致辞祝酒礼仪是:主人在第一道菜上来后,即举杯邀请所有客人同饮,并致以简短的祝酒辞。在祝酒辞中,应该首先感谢各位客人的光临,并说明此次宴请的原因,最后请大家同饮。受传统酒过三巡,菜过五味说法的影响,一般由主人领三杯酒,然后由第二主人领酒或主人与各位客人及客人与客人之间相互敬酒。敬酒要适可而止,意思到了就行。对于确实不会饮酒的人,是不宜劝其饮酒的。 祝酒献歌 当前,不少餐厅设有卡拉OK设备或 KTV包间。为了活跃气氛,以祝酒兴,可根据客人的兴趣和宴会的性质安排专人献歌,或由主人先唱,然后邀请客人献歌。选唱的曲目,应该与宴会的性质和内容相吻合。唱歌时应轮流献歌,不要一人唱得太多,同时音量不宜过响,以免过于喧闹,影响宾客休息。 介绍菜肴 在餐厅宴会,每当上菜时,服务员一般都应主动报一下菜名。此时,主人应主动举筷邀请大家共同品尝。对于一些特色菜(主菜) ,则应介绍这道菜在色、香、味方面的特色,并请客人品尝鉴定。如是一些汤菜或需分食的菜,则主人可站起来为客人分菜,或请服务小姐代为服务,分菜时必须注意分得均匀,以免有厚此薄彼、不一视同仁之嫌。

商务吃饭餐桌礼仪.doc

商务吃饭餐桌礼仪 商务交往中,吃饭是必不可少的,那么你知道商务吃饭的餐桌礼仪吗?下面是我为大家整理的商务吃饭餐桌礼仪,希望能够帮到你哦! 商务吃饭餐桌礼仪 带着目的用餐 既然商务西餐是带着目的的,所以在用餐的过程中"吃"就退居到了次要的位置,而最重要的是通过用餐,您能从客人身上了解到什么信息,或者是您自身所传达给客人的是什么信息。 譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜,用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止,大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质,比如细心程度、应急能力等等。同理,您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人,是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台,作为主人应该主动去引导同客人的谈话,而不能埋头在餐桌上,只顾着享受盘中的美食。 注意基本的餐桌礼仪 商务西餐中,您多代表的不单单是个人,更多的是一家企业的形象,所以您的一举一动也都是企业形象的代表,要特别注意最基本的餐桌礼仪,以下几点需要特别注意: (1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上; (2)用餐过程中需要交谈,但是在口中食物还没有吞下去时千万不

要说话,最好跟着对方用餐的速度和节奏; (3)在短暂离开座位时,千万不要直接把餐巾放在餐桌上,而应该叠好放在座位上; (4)如果餐馆的服务怠慢,可以抱怨和投诉,但是千万不要发怒。 商谈的内容 我们上面已经提及到,商务西餐是作为一个沟通交流的平台,更多的目的是增进双方的相互了解,所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流,注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目,这会严重影响到客人的用餐,也经常被视为不良的生活习惯,很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。 正确认识商务西餐的作用,把它当成商务洽谈的开始和润滑剂,切不可急于求成,最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。 商务西餐谁买单 商务西餐一般都是由邀请人买单,如果客人坚持要买单,您至少也需要同客人AA,但是万一客人非常固执,那您最好就从了客人,千万不要同客人在买单的事情上发生争执。注意在用餐前要保证信用卡有充足的额度,或是携带充足的现金,避免出现没钱付款的情况。 从点滴做起,注意每一个细节,商务西餐礼仪是同西方人交往的必备条件,要成为一名正儿八经的"绅士"或"淑女",还要不断地反思和锤炼。 带着目的用餐 既然商务西餐是带着目的的,所以在用餐的过程中"吃"就退居到了

商务礼仪宴请礼仪

商务礼仪之宴请礼仪 商务宴请礼仪 一.赴宴前的准备 二.邀请礼仪 三.宴会座位安排 四.用餐礼仪 一、赴宴前的准备 (宴请中的“吃”只是过程,其背后的交际才是商务宴请的真正目的。) 赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。 赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。 赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。 当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好; 对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。 二、邀请礼仪 1)口头邀请 切记提前再电话确认一次,防忘记。 (2)书面邀请:A、信函邀请;B、请柬邀请

午餐一般为工作餐; 重要的宴请,一般安排为晚宴; 接到宴请邀请后,应尽快回复; 确定赴宴的,应稍提前5分钟到达; 应赞扬主人的菜肴。 中国主人一般表达为“没有什么好菜”, 美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。 中国人讲究宴请的食品质量, 外国人讲究宴请的氛围。 三、宴会座位安排 总体原则:“以右为尊” “以远为上” “面朝大门为尊” (一)多桌宴会安排

入(就)坐: 就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。 不要随意摆弄餐具和餐巾, 要避免一些不合礼仪的举止体态, 随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖; 说话时比比划划; 频频离席,或挪动座椅; 头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等; 四、用餐礼仪 ◆宴会中的基本礼仪 ◆餐桌上的礼仪 ◆用餐礼仪 1用餐的礼仪 2餐巾的使用方法 3喝酒的礼仪 4点菜的技巧 (一)宴会中的基本礼仪

商务礼仪之餐桌礼仪

商务礼仪之餐桌礼仪 商务礼仪之餐桌礼仪 商务礼仪之餐桌礼仪1 商务就餐礼仪 座次的安排: 如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系! 具体如何安排,现行有两种方法,一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。 比较通行的座次安排方法是: 较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。 如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。 如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。 同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第二主宾坐在主人左边。主人右方第2席是

第三,左边是第四,依次类推。 商务礼仪之餐桌礼仪 (一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。 4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。 6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 (二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。 2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。 2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。 4、口内有食物,应避免说话。

宴会商务礼仪

宴会商务礼仪 所谓宴会,是指的以宴请为形式的一种重要的社交应酬。那宴会上有什么商务礼仪呢?下面是小编搜集整理的宴会商务礼仪,希望对你有帮助。 宴会商务礼仪:基本礼仪要点 座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。 入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。 体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。 交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应

营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。 布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。 敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。 散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。 宴会商务礼仪:坐席礼仪 桌次:按照惯例,桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时,要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。 座次:按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席,通常把女士安排在一起,即男主人的右侧是男主宾,女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列,以女主人为首,男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人的右侧。

商务邮件礼仪

邮件礼仪 一、关于标题——电子邮件的灵魂所在 主题要提纲挈领,在主题栏里用短短的几个字概括出整个邮件的内容,便于收件人权衡邮件的轻重缓急,分别处理。 1.一定不要空白标题,这就是最失礼的。如果在未写明标题的情况下不小心点击了发送键, 也请追加一封邮件对此疏忽表示歉意。 2.标题要简短,不宜冗长,不要让outlook用…才能显示完您的标题。 3.附上邮件出处。对外邮件,最好写上来自**公司的邮件,如:分点渠道陈节雷,以便对方一目 了然又便于留存;对内邮件,要加上部门与姓名,如:运营管理部陈节雷。 4.标题要能真反映文章的内容与重要性,切忌使用含义不清的标题,如“王先生收”。也不 要用胡乱无实际内容的主题,例如:“嘿!”或就是“收着!”。 5.一封信尽可能只针对一个主题,不在一封信内谈及多件事情,以便于日后整理。 6.回复对方邮件时,应当根据回复内容需要更改标题,不要RE RE一大串。 7.主题千万不可出现错别字与不通顺之处,切莫只顾检查正文却在发出前忘记检查主题。示例: 有错别字 标题太长 乱码无主题无发件人 空白 无发件人 主题简短明了有发件人 二、关于称呼与问候——细节中体现尊重 1.恰当地称呼收件者,拿捏尺度 1)邮件的开头要称呼收件人。这既显得礼貌,也明确提醒某收件人,此邮件就是面向她的, 要求其给出必要的回应;在多个收件人的情况下可以称呼如:“各位同事”、“各位领导”…… 2)如果对方有职务,应按职务尊称对方,如“x经理”;如果不清楚职务,则应按通常的“x先 生”、“x小姐”称呼,但要把性别先搞清楚。 3)不熟悉的人不宜直接称呼英文名,对级别高于自己的人也不宜称呼英文名。称呼全名也 就是不礼貌的,不要逮谁都用个“Dear xxx”,显得很熟络。

商务礼仪宴请礼仪

商务礼仪宴请礼仪 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

商务礼仪之宴请礼仪商务宴请礼仪 一.赴宴前的准备 二.邀请礼仪 三.宴会座位安排 四.用餐礼仪 一、赴宴前的准备 (宴请中的“吃”只是过程,其背后的交际才是商务宴请的真正目的。)赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。 赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭 味,以免临时尴尬。 赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。 当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好; 对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉。 二、邀请礼仪 1)口头邀请 切记提前再电话确认一次,防忘记。 (2)书面邀请:A、信函邀请;B、请柬邀请 午餐一般为工作餐; 重要的宴请,一般安排为晚宴; 接到宴请邀请后,应尽快回复; 确定赴宴的,应稍提前5分钟到达;

应赞扬主人的菜肴。 中国主人一般表达为“没有什么好菜”, 美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。 中国人讲究宴请的食品质量, 外国人讲究宴请的氛围。 三、宴会座位安排 总体原则:“以右为尊” “以远为上” “面朝大门为尊” (一)多桌宴会安排 入(就)坐: 就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。 不要用手托腮或双臂肘放在桌上。 不要随意摆弄餐具和餐巾, 要避免一些不合礼仪的举止体态, 随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖; 说话时比比划划; 频频离席,或挪动座椅; 头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等; 四、用餐礼仪 宴会中的基本礼仪 餐桌上的礼仪 用餐礼仪 1用餐的礼仪 2餐巾的使用方法 3喝酒的礼仪 4点菜的技巧 (一)宴会中的基本礼仪 适当的劝酒 (一般不劝酒,必要时可以茶代酒)

职场达人发邮件礼仪汇总-礼仪用词模板

职场达人发邮件礼仪汇总 在职场生涯中,简单的一封邮件都讲求职场礼仪,也影响着一个人的职场生涯,万不可忽视,下面是本人整理的职场达人发邮件礼仪汇总,欢迎阅读。 职场达人发邮件礼仪汇总 关于主题 主题要提纲挈领,添加邮件主题是电子邮件和信笺的主要不同之处,在主题栏里用短短的几个字概括出整个邮件的内容,便于收件人权衡邮件的轻重缓急,分别处理。 1.一定不要空白标题,这是最失礼的。 2.标题要简短,不宜冗长,不要让outlook用才能显示完你的标题。 3.. 最好写上来自**公司的邮件,以便对方一目了然又便于留存,时间可以不用注明,因为一般的邮箱会自动生成,写了反而累赘。 4. 标题要能真反映文章的内容和重要性,切忌使用含义不清的标题,如王先生收。也不要用胡乱无实际内容的主题,例如:嘿!或是收着! 5.一封信尽可能只针对一个主题,不在一封信内谈及多件事情,以便于日后整理 6.可适当用使用大写字母或特殊字符(如* !等)来突出标题,引起收件人注意,但应适度,特别是不要随便就用紧急之类的字眼。 7.回复对方邮件时,应当根据回复内容需要更改标题,不要RE RE一大串。 8、最最重要的一点,主题千万不可出现错别字和不通顺之处,切莫只顾检查正文却在发出前忘记检查主题。主题是给别人的第一印象,一定要慎之又慎。 关于称呼与问候 1.恰当地称呼收件者,拿捏尺度 邮件的开头要称呼收件人。这既显得礼貌,也明确提醒某收件人,此邮件是面向他的,要求其给出必要的回应;在多个收件人的情况下可以称呼大家、ALL。 如果对方有职务,应按职务尊称对方,如x经理如果不清楚职务,则应按通常的x先生、x小姐称呼,但要把性别先搞清楚。 不熟悉的人不宜直接称呼英文名,对级别高于自己的人也不宜称呼英文名。称呼全名也是不礼貌的,不要逮谁都用个Dear xxx,显得很熟络。 关于格式,称呼是第一行顶格写。 2. Email开头结尾最好要有问候语

敬酒商务礼仪常识

敬酒商务礼仪常识 本文是关于敬酒商务礼仪常识,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 敬酒商务礼仪:讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人 自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照顺时针的方向来。 讲究先后顺序,等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒 领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就像上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃的原则,敬酒也是一样的。我们一般是让领导或长辈自己相互喝酒,他们相互喝完了,接下来才是晚辈们孝敬的时候。所以这个时候才是你开始敬酒的时候,不要一开始就给领导或长辈敬酒,一上来就给领导下马威:“先干为敬,领导请随意”这是不可取的。 敬酒商务礼仪:领导、长辈的特权,你不能有 领导长辈可以一人敬多人,你不可以。领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的,也之所以成为我们的领导和长辈,也因此会有一些特权,最基本的一个要记住:就是他们可以一个人敬你们所有人,可以一对多。而你晚辈们就不行了,你就只能一个敬一个了。除非等你晋级成为领导的时候再说吧。所以不要自作聪明,我敬大家一杯,听起来很好,其实不可取。 察言观色,多帮忙给添酒,适时敬酒 酒桌上眼观四象,耳听八方,是非常重要的,简单的,及时为他们添加酒,特别是杯子空的时候,然后添酒的顺序也要讲究,先领导。另外,除了标准的敬酒流程之外,要在适当的时候去敬酒,不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面,那你就完蛋了。 敬酒商务礼仪:敬酒词,敬酒一定要准备合适的敬酒词 喝酒除了酒量大外,会说,能说出一口好听的祝酒词,也是非常重要的。能说到领导或是长辈心头的,新颖的祝酒词,让他们眉开眼笑的祝酒词才是最成功

酒桌上的礼仪和说话技巧

酒桌上的礼仪和说话技巧 在酒桌上用酒来表达对宾客的欢迎或谢意,不但是我国人民的传统风俗习惯,也是世 界各族人民增进友谊的一种方式,因此在酒桌上要讲究饮酒礼仪和说话技巧。下面是为大 家准备的,希望可以帮助大家! 怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和侍者外,其他宾客一般不要自行给别人 斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒,宾客要端起酒杯致谢,必要的时 候应该站起。 如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是侍者来斟酒。斟酒一般要从位高者开始, 然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可以了。这时候,倒酒者就没有必要一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才恰当呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 什么时候敬酒 敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为前提。 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可 以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之 后就可以开始了,但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有给其他人敬酒,嘴里没 有咀嚼的食物,认为对方可能愿意接受你的敬酒。如果向同一个人敬酒,应该等身份比自 己高的人敬过之后再敬。 敬酒的顺序 敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一 定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次,避免出现尴尬的局面。即使你分不清职位、身份 高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从 左到右、从右到左进行敬酒等。 敬酒的举止要求

商务礼仪知识餐桌礼仪

商务礼仪知识餐桌礼仪 一、入座的礼仪。先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出 什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。 二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响, 喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉 了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人 一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。 三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。 四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一 个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新 菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们 的重视。 五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放 在事先准备好的纸上。 六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。 七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。 九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。 十、应等长者坐定后、方可入坐。 十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。 十二、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。 十三、离席时,应帮助隔座长者或女士托拉座椅。 十四、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。 十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,并非由外向内。 十六、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。 十七、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。 十八、汤舀起来,不能一次分几口喝。 十九、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。 二十、面包要撕成小片吃,吃一片撕一片。不可用口咬。 二十一、如要涂牛油,并非整片先涂,在撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口吃。 二十二、撕面包时,碎屑应用碟子盛接,切勿弄脏餐桌。 二十三、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。 二十四、面包切用刀子割。 二十五、如面包是烤热的,可以整片先涂牛油,再撕成小片吃。

商务礼仪中的宴会礼仪-商务宴会礼仪的职能

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 商务礼仪中的宴会礼仪:商务宴会礼仪 的职能 宴会是国际国内社会交往中一种通行的较高层次的礼仪形式。一般把政府机关、社会团体举办的有一定规模的酒宴,称为宴会;私人举办的规模较小的称为筵席。商务礼仪中的宴会礼仪有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。 商务礼仪中的宴会准备礼仪 宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认

真、周到地做好各种准备工作。 明确对象、目的、范围、形式 对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等,以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。 目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢,也可以是为表示庆贺、纪念,还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的,也就便于安排宴会的范围和形式。 范围。宴请哪些人参加,请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等,主宾如携夫人,主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。 对出席宴会人员还应列出名单,写明职务、称呼等。

形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定,可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革,逐步走向简化。 选择时间、地点主人确定宴会时间 应从主宾双方都能接受来考虑,一般不选择在重大节日、假日,也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期,要与主宾进行商定,然后再发邀请。 地点的选择,也要根据规格来考虑,规格高的安排在国会大厦、人民大会堂,或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。 邀请

商务电子邮件礼仪

商务电子邮件礼仪 近年来,在诸种电子通讯手段中跑出来一匹“黑马”,它算是电子邮件。自打诞生以来,它的进展可谓突发飞进,日新月异。令人刮目相看。当前,它差不多在商界得到了越来越广泛的使用。电子邮件,又称电子函件或电子信函。它是利用电子计算机所组成的互联络,向交往对象所发出的一种电子信件。使用电子邮件进行对外联络,别仅安全保密,节约时刻,别受篇幅的限制,清楚度极高,而且还能够大大地落低通讯费用。商界人士在使用电子邮件对外进行联络时,应当遵守的礼仪规范要紧包括以下四个方面。第一,电子邮件应当仔细撰写。向他人发送的电子邮件,一定要精心构思,仔细撰写。若是随想随写,是既别尊重对方,也别尊重自己的。在撰写电子邮件时,下更三点尤其必须注意。一是主题要明确。一具电子邮件,大都惟独一具主题,同时往往需要在前注明。若是将其归纳得当,收件人见到它便对整个电子邮件一目了然了。二是语言要流畅。电子邮件要便于阅读,就要以语言流畅为要。尽量别写生僻字、异体字。引用数据、资料时,则最好标明出处,以便收件人核对。三是内容要简洁。上的时刻极为珍贵,因此电子邮件的内容应当简明扼要,愈短愈好。第二,电子邮件应当幸免滥用。在信息社会中,任何人的时刻基本上无比宝贵的。对商界人士来说,这一点就显得更加重要了。因此有人才会说:“在商务交往中要尊重一具人,首先就要知道得替他节约时刻。”有鉴于此,若无必要,轻易别要向他人乱发电子邮件。尤其是别要以之与他人聊天说地,或是只为了检验一下自己的电子邮件能否成功地发出,更别宜随意以这种方式在上“征友”。目前,有很多民时常会因为自己的电子信箱中堆满了无数的无聊的电子邮件,甚至是陌生人的电子邮件而烦心别堪。对其进行处理,别仅会白费自己的时刻和精力,而且还有可能会耽误自己的正事。只是普通而言,收到他人的重要电子邮件后,即刻回复对方一下,往往依然必别可少的。第三,电子邮件应当注意编码。编码的咨询题是,是每一位电子邮件的使用者均应予以注意的大事。由于中文文字自身的特点加上一些其他的原因,我国的内地、台湾省、港澳地区,以及世界上其他国家里的华人,目前使用着互别相同的中文编码系统。所以,当一位商界人士使用中国内地的编码系统向日子在除中国内地之外的其他一切国家和地区里的中国人发出电子邮件时,由于双方所采纳的中文编码系统有所别同,对方便很有可能只会收到一封由乱字符所组成的天书。所以,商界人士在使用中文向除了中国内地之外的其他国家和地区的华人发出电子邮件时,必须并且用英文注明自己所使用的中文编码系统,以保证对方能够收到自己的邮件。第四,电子邮件应当慎选功能。如今市场上所提供的先进的电子邮件软件,可有多种字体备用,甚至还有各种信纸可供使用者挑选。这当然能够强化电子邮件的个人特色,但是此类功能商界人士是必须慎用的。这要紧是因为,一方面,对电子邮件修饰过多,难免会使其容量增大,收发时刻增长,既白费时刻又白费金钞票,而且往往会给人以华而别实之感。另外一方面,电子邮件的收件人所拥有的软件别一定可以支持上述功能。如此一来,他所收到的这个电子邮件就很有可能会大大地背离了发件人的初衷,因而使之前功尽弃。青岛时尚日子

酒桌商务礼仪

酒桌商务礼仪 一、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给 别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必 要的时候应该起身站立。 如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声“不用了,谢谢”就可 以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的 时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。 二、什么时候敬酒? 敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可 以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之 后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不 在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自 己高的人敬过之后再敬。 三、敬酒的顺序 敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一 定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身 份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是 从左到右、从右到左进行敬酒等。 四、敬酒的举止要求 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体 敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。

常见的商务宴请礼仪有些

常见的商务宴请礼仪有些 商务宴请是一项很重要的社交活动,那么,常见的商务宴请礼仪有哪些呢?下面第一告诉你。 宴会。这是公关活动中较为常见的宴请形式,有午宴和晚宴之分,以晚宴最为隆重和正规。宴会是正餐,由服务人员顺次上菜。 冷餐会。这是一种较为灵活,不备正餐的宴请形式,公关活动中也时常可见。冷餐会的特点是不排席次,席间可自由活动,宾客自由取食进餐。 酒会。亦称鸡尾酒会。这种宴请形式的最大特点是活动范围大,不设座椅,主客都可随意走动,适宜公关双方自由地交谈,气氛显得比较活泼,而且宾客可以在整个活动中的任何时候到达或退席,不受拘束。 工作进餐。顾名思义,这是一种以谈论工作为目的的宴请形式,边吃边谈问题。一般是在日程安排不开的时候,才采用这种方式。它是一种非正式的宴请形式,与餐人员一般都是与某- 特定的公关活动有直接关系的公关人员和公众。工作进餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。

正因为宴请是公关活动的一种手段,因此宴请活动的整个组织安排(包括宴请的规格、方式、标准、范围等)应该始终贯穿公关活动的宗旨,又合乎礼仪的规范) 。前者是宴请的目的和实质,后者是实施目的的形式保证。 宴请的规格应视宴请的目的和参加人员的身份来确定,规格过低显得失礼,规格过高亦无必要。宴请的方式则主要以公关活动的性质和内容来确定,以礼节性为主题的公关活动采用宴会形式比较合适,而庆祝性、纪念性主题的公关活动采用冷餐会、酒会的形式更有气氛,以谈论某项特定工作为主题的公关活动则采用工作进餐的形式最为恰当。当然,这没有绝对的限制与界定,应该因人因事而异。 宴请的范围确定较为复杂,一般以“少”、“适”为原则,对公关效果有直接影响的方方面面自然不可缺少。但没有原则的泛泛而请,只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边之间的关系而盲目邀集于同一次宴请的做法,很可能会使宴请的本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要,除工作进餐形式外,还可邀请宾客的配偶出席宴请,不过应该首先明确配偶的出席仅仅是出于礼仪的需要还是对这次公关活动可能发生影响,弄清这一点至关重要。宴请的范围大致确定后,出席人数保持偶数的意

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