【农学课件】小麦栽培教案(农学).doc
绪论
一、教学目的要求：
要求学生了解小麦的起源、进化和栽培区划以及小麦的种植情况。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、垂点：
栽培区划。
四、教学吋数：0.5学时。
五、教学内容：
一、起源
1、世界小麦种植历史
2、我国小麦种植历史
二、进化
三、小麦的分布情况
1、世界小麦的分布
2、我国小麦的分布
四、栽培区划
1、小麦区域划分的依据
2、分区命名
第一章小麦栽培的生物学棊础第一节
小麦的一生一、教学目的要求：
掌握小麦半育阶段的划分和小麦的三段牛?长。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、重点：
生育阶段的标准和小麦的三段生长。
四、教学时数：1学时。
五、教学内容：
一、关于生育期
二、关于生育时期
各生育期划分标准：
出苗期三叶期分篥期拔节期（农艺、牛理）
孕穗期抽穗期开花期成熟期
三、小麦的三段生长
㈠小麦生长阶段的划分
1、两段划分
2、三段划分：①依器官分化和牛长特征划分
②依器官建成和对产量构成作用划分
3、四段划分
4、五段划分
㈡小麦的三段生长
1、幼苗阶段
2、器官建成阶段
3、籽粒形成阶段
第二节小麦的感温性和感光性
一、教学目的要求：
掌握小麦的阶段发育，了解阶段发育的应用。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、重点：
小麦的感温性和感光性以及分类。
四、教学时数：0.5学时。
五、教学内容：
一、阶段发育
㈠小麦的感温性
1、冬性
2、弱冬性
3、春性
㈡光照阶段
1、反应迟钝型
2、反应中等型
3、反应敏感型
二、阶段发育的应用
1、引种
2、用种
3、育种
第三节种子构成及萌发出苗
一、教学目的要求：
掌握种了的构造以及种了的萌发过程。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、重点：
小麦种子-胚的结构及功能；三叶期的垂要意义；影响种子萌发出苗的因素。
四、教学时数：1.5学时。
五、教学内容：
一、种了构造
㈠外观
1、外部结构
2、形态
3、色泽
㈡内观
1、皮层
2、胚乳
3、胚
二、种子萌发过程
1、种子吸水膨胀过程
2、物质转化过程
3、生物学过程
三、幼胚生长与出苗
1、胚芽鞘
2、第一片绿叶
3、地中茎
4、三叶期
四、影响种子萌发出苗的因素
㈠农艺上对麦苗要求的四条标准
㈡影响因索
1、种子质量及品种特性
2、温度
3、土壤水分
4、氧气
5、土壤溶液浓度
6、播种深度
7、种子存贮年限
第四节小麦的根系
—、教学目的要求：
要求学生掌握小麦根系的发生以及影响根系生长的因素，了解根系的分布和功能。
二、教学方法：釆用课堂教学。
三、重点：
根系的发生和影响生长的因素。
四、教学时数：1学时。
五、教学内容：
一、根系的发生
1、初牛根
2、次生根
3、初牛根与次牛根比较
二、根系的牛-长与分布
三、根的功能
四、影响根系生长条件
1、土壤水分
2、土壤结构
3、土壤营养
4、温度与光照
5、土壤溶液浓度
第五节分麋与成穗
—、教学目的要求：
了解分葉节的结构，垂点掌握分葉的作用、发生规律、影响因素和调控分葉成穗。
二、教学方法：釆用课堂教学。
三、重点：
分麋的作用；分麋发生的规律；影响分麋出现的因素；如何调控分葉成穗。
四、教学时数：2学时。
五、教学内容：
一、分藥节
二、分藥的作用
1、分藥的有无是麦苗好坏的标志，有分藥的小麦个体，其器官发育也相对好。
2、分藤是环境与群体的“缓冲者”，因为分麋对外界条件变化的反应比主茎敏感。
3、分榮是产量构成的重要因素。
4、分集可产生更多近根叶和次生根，成倍的增加光合作用和吸收能力。
5、分藥具有再生功能，当主茎或具他分藥受到意外伤害时，产生新的分藥使植株生命延续。
6、分麋是冬小麦越冬的条件。
7、分藤节内有复杂的输导组织，成为联系根系和地上各篥位的枢纽。
三、分葉的发生规律
1、分麋的发生
2、春小麦分簾少的原因：内因、外因。
3、小麦分集成穗的标志
四、影响分藥出现的因索
1、在幼苗阶段体内同化产物含量
2、种子的大小
3、温度与光照
4、播种覆土深度
5、播种密度
6、土壤肥力
7、植株体内同化产物和矿物营养的分配
8、品种特性
五、分葉消长及其调控
六、分葉成穗
第六节小麦的茎
一、教学H的要求：
了解茎秆的植物学特征和牛长发育规律，学握倒伏的有关知识。
二、教学方法：釆用课堂教学。
三、重点：
倒伏的原因、危害和防止倒伏的途径。
四、教学时数:2学时。
五、教学内容：
一、茎的形态与來源
1、茎的形态
2、茎的来源
二、茎的功能
1、物质交流的通道
2、地上器官的支柱
3、T?物质积累的暂时贮存库
三、茎的生长
四、影响茎和:伸长的因素
1、温度
2、施肥
3＞水分
五、茎秆特性与穗部牛产力
1、茎秆与产量
2、基部茎秆特性
3、穗下节特性
六、倒伏原因与危害
1、倒伏的危害
2、倒伏时期与减产程度
3、倒伏的判断
4、发生倒伏的原因
七、倒伏后的措施
（1）风l*j而倒伏的，可在用过天晴后，用竹竿轻轻抖落茎叶上的雨水珠。
（2）喷洒磷酸二氢钾溶液或草木灰浸提液。
（3）加强病害的防治工作。
八、基部节间与倒伏
九、防止倒伏的途径
1 ＞选用秆强抗倒的品种
2、 深耕细作，加深耕层
3、 建立合理的群体结构，改善麦山通风透光条件
4、 改变种植方式
5、 在起身、拔节期进行碾压
6、 合理施肥
7、 利用生长调节剂
第七节小麦的叶
一、教学目的要求:
了解小麦叶片的结构和生长规律、叶数的变化及株型的调控，学握叶组的功能。
叶组的功能。
四、教学时数：2学时。
五、教学内容：
一、 叶片的构造
二、 叶片的生长规律
1、 叶片的伸长
2、 叶片的厚度
3、 叶形
4、 叶面积
5、 生长规律
6、 叶片的衰老
三、 叶数
1、 品种特性与主茎叶数
2、 自然气候环境与主茎叶数
3、 栽培技术与主茎叶数
四、 叶组与功能
（一） 叶组
1、 近根叶
2、 中层叶
3、 上层叶
（二） 旗叶的特殊功能
（三） 叶片的光合作用与产量的关系
五、 影响叶片生长的因素
① 温度
② 光照
③ 二氧化碳
④ 水分
⑤ 氮磷营养
六、 株型的调控
① 叶片倾角（叶片披散程度）
② 叶而积垂直分布
③ 叶片间距（节间长度）
教学方法: 重点: 采用课堂教学。
④叶片厚度
⑤叶片色泽七、小麦叶龄指标促控法
二、
四、五、
四、五、
第八节结实器官的形成
教学目的要求：
了解穗的结构和穗发育的条件，掌握穗的分化形成和退化的规律，以及影响穗发育的因索。教学方法：采用课堂教学。
重点：
穗的分化形成；小穗退化的规律和影响穗发育的因素。
教学时数：2.5学时。
教学内容：
穗的结构：
穗的分化与形成
茎叶原基分化期
穗生长锥形成期
苞叶原基形成期
小穗原基形成期
护颖原基形成期
小花原基形成期
雌雄蕊分化期
药隔分化期
四分体形成期
二、
三、
四、
五、
六、
0、
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
（仲长期）
（单棱期、穗轴分化期）
（二棱期）
（小穗分化期）
小穗与产量
小穗退化的规律
小穗和小花分化发育的差异及退化
决定退化的重要时期
①顶端小穗的形成是小穗分化的终期
②四分体时期是成花退化的转折点
小花退化的原因
减少退化小花的措施：
①建立合理群体结构，增加中部通风透光阶段
②适期调控肥水，尤其是第三叶开始伸长时，增加肥水供应
③选用多花品种
影响穗发育的牛育条件
生长和发育都有利
不利的发育条件，冇利的生长条件
有利的发育条件，不利的牛长条件
对生长发育都不利的条件
1、
2、
3、
4、
1、
2、
3、
4、
影响穗发育的环境因素
光照
温度
水分
营养
1、
2、
3、
4、
第九节开花与结实
教学目的要求：
掌握开花结实、籽粒灌浆的过程以及影响因索教学
方法：采用课堂教学。
垂点：
籽粒的形成过程以及影响粒重的生育条件。
教学时数：2学时。
教学内容：
一、开花
1、时间
2、条件
二、籽粒形成
1、胚的发育
2、籽粒体积变化
3、籽粒干垂变化
4、籽粒含水量的变化
5、营养器官衰老过程
三、灌浆成熟
1、乳熟
2、蜡熟
3、完熟
四、影响粒重的牛育条件
1、温度
2、光照
3、土壤水分
4、土壤养分
笫二章小麦的品种与利用
一、教学目的要求：
学握春小麦牛产的气候牛态条件以及我省的小?麦牛态类型种类。
二、教学方法：釆用课堂教学。
三、重点：
春小麦生产的气候生态条件。
四、教学时数：0.5学时。
五、教学内容：
—、春小麦生产的气候生态条件
二、黑龙江省小麦生态类型种类
三、小麦生态类型与光温反应型的关系
第三章几项主要高产栽培技术描酒第一节合
理轮作是小麦高产前提
一、教学Id的要求：
掌握合理轮作的作用。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、垂点：
为什么要合理轮作。
四、教学时数：1学时。
五、教学内容：
1、轮作是合理利用地力的重耍措施
2、轮作可以防止和减轻病虫草危害
3、合理轮作可以提高小麦产量
第二节提高整地质量是小麦高产的基础
一、教学目的要求：
了解春小麦整地的目的，掌握春小麦整地的方法。
二、教学方法：采用课堂教学。
三、重点：
春小麦整地的方法。
四、教学时数：0.5学时。
五、教学内容:
一、 整地的目的
二、 春小麦整地的主要方法
1、 耕翻整地
2、 耙茬整地
3、 深松整地
4、 早春整地
第三节
科学施肥是小麦高产的关键 一、教学目的要求：
学握小麦的营养、需肥特点和就肥方法。
春小麦的需肥特点和施肥方法 四、教学时数：1.5学时。 五、教学内容:
-、小麦需要的营养元索
1、氮素营养 (1) 硝酸根(N0「)
(2) 硝酸还原和硝酸还原酶
(3) 亚硝酸还原酶(NiR)
(4) 氮化物的积累和转移
2、磷素营养
3、钾素营养
4、硫素营养
二、 小麦需肥特点
三、 春小麦的施肥方法
1、基肥和种肥
2、追肥
第三节
合理密植是小麦高产的保证
一、 教学目的要求：
学握春小麦的密植依据和原则。
二、 教学方法：釆用课堂教学。
三、 重点：
春小麦密植的原则。
四、 教学时数：1学时。
五、 教学内容：
一、 合理密植增产的依据
二、 合理密植的原则
1、 合理密植与品种特性的关系
2、 密植与肥水条件关系
3、 密植与栽培条件关系
4、 密植与生产水平的关系
5、 密植与分麋的关系
第四章小麦品质
第一节小麦籽粒品质及提高品质的意义
一、 教学目的要求：
掌握小麦的晶质概念以及产暈和品质的关系。 采用课堂教学。
教学方法:
重点:
二、教学方法：采用课堂教学。
小麦丿'八量和品质的关系。
四、 教学时数:0?5学时。
五、 教学内容：
一、 小麦品质的基本概念
1＞营养品质
2、加工品质
二、 小麦籽粒产量与品质
第二节
一、教学bl 的要求：
掌握栽培技术与小麦殆质的关系。
栽培技术与小麦品质的关系。
四、 教学时数：0.5学时。
五、 教学内容：
1、 品种与品质
2、 播期与品质
3、 密度与品质
4、 前作与品质
5、 施肥、耕作与品质
6、 倒伏、杂草、病虫害与品质
7、 收获期、收割方法与品质
8、 烘干与品质 教学方法：采用课堂教学。 重点：
栽培技术与小麦品质