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SYB创业计划书(生态土鸡养殖场)标准版.

一、企业概况

主要经营范围：

土鸡养殖与销售

企业类型：

□生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业

□传统产业□其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）：

无

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历

三、市场评估

目标顾客描述：

收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商

市场容量或本企业预计市场占有率：

市场占有率30%以上

市场容量的变化趋势：

逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。

竞争对手的主要优势：

1.土鸡养殖经验丰富

2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系

好

3.喂养人工饲料，养殖周期较短

竞争对手的主要劣势：

1.土鸡肉感较差

2.设备投入多，成本高

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1. 产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富

2. 大自然环境放养，属于无公害产品

3. 设备投入少，成本低

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1.土鸡养殖经验不足

2.养殖周期较长

3.市场占有率低

四、市场营销计划

1. 产品

产品或服务主要特征

土鸡脂肪沉积适度，酮体漂亮，鸡体紧凑，口感好，味道鲜美，风味独特，营养

丰富2. 价格

产品或服务成本价销售价竞争对手的价

格

土鸡21.25元/只35-40元/只37元/只

折扣销售

赊账销售

3. 地点

(1 选址细节：

地址面积（平方米）租金或建筑成本

林地（农村）1500 50000/年

(2 选择该地址的主要原因：

企业的性质、宗旨决定

(3 销售方式（选择一项并打√）

将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商√□批发商

(4选择该销售方式的原因：

产品容易产销

4. 促销

人员推销直接向客户推

销

成本预测100

广告成本预测

公共关系利用合作社关

系，由合作社

扩大营销

成本预测100

营业推广成本预测

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

√□个体工商户□有限责任公司

□个人独资企业□其他

□合伙企业

拟议的企业名称：生态土鸡养殖场

企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务月薪

业主或经理 600 元

员工

饲养员 3名 600元/名

采购员与销售员 1名 1000元

企业将获得的营业执照、许可证：

类型预计费用

个体工商户 50元

企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）

种类预计费用

保险 60元/月

合伙（合作）人与合伙（合作）协议：

款

条

容

内

伙

合

出资方式出资数额与期限

利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止

其他条款

六、固定资产

1. 工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名称数量单价总费用（元）育雏设备 1 20000 20000

供应商名称地址电话或传真

2. 交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：

名称数量单价总费用（元）小型货车 1 45000 45000

供应商名称地址电话或传真

3. 办公家具和设备

办公室需要以下设备：

名称数量单价总费用（元）办公桌 2 500 1000

电话 1 200 200

电脑 1 2000 2000

打印机 1 2800 2800 供应商名称地址电话或传真

4. 固定资产和折旧概要

项目价值（元）年折旧（元）

工具和设备20000 4000

交通工具45000 4500

办公家具和设备6000 1200

店铺

厂房（养鸡场）5000 1000

土地

合计76000 10700

七、流动资金（月）

1. 原材料和包装

项目数量单价总费用（元）鸡苗12000 3元/只36000

疫苗药品12000

玉米、糠麸150000

供应商名称地址电话或传真

2. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）

项目费用（元）备注业主的工资600元/月

雇员工资2800元/月

租金4167元/月

营销费用200元/月

公用事业费

维修费200元/月

保险费60元/月

登记注册费50元

其他420元/月水电费、油费

合计8447元/月没加上登记注册费

八、销售收入预测（12个月）

销售

情况

月份

销售

产品

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

（1）销

售

数

量

0 0 0 0 800 900 1000 1300 1500 1900 1800 1800 11000

平均

单价

0 0 0 0 35 35 35 35 35 35 35 35 35

月销

售额

0 0 0 0 28000 31500 35000 45500 52500 66500 63000 63000 385000

（2）销售数量

平均单价

月销售额

（3）销售数量

平均单价

月销售额

（4）销售数量

平均单价

月销售额

（5）销售数量

平均单价

月销售额

（6）销售数量

平均单价

月销售额

（7）销售数量

平均单价

月销售额

（8）销售数量

平均单价

月销售额

合计销

售

总

量

0 0 0 0 28000 31500 35000 45500 52500 66500 63000 63000 385000

总收

入

0 0 0 0 28000 31500 35000 45500 52500 66500 63000 63000 385000

九、销售和成本计划

月份

金额

（元

）

项目

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

销售含流

转税

销售

收入

0 0 0 0

2800

3150

3500

4550

5250

6650

6300

3850

流转

税

（增

值税

等）

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 销售

净收入0 0 0 0

2800

3150

3500

4550

5250

6650

6300

3850

成本业主

工资

600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200

员工工资2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800

3360

租金4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 5000 4

营销

费用

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400

公用

事业

费

维修

费

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400

折旧费892 892 892 892 892 892 892 892 892 892 892 892

1070

贷款

利息

保险

费

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 720

登记

费

50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50

原材料（列出项目）

（1

）鸡苗6000 0 6000 0 6000 0 6000 0 6000 0 6000 0

3600

（2

）疫苗药品1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000

1200

（3

）玉米、糠麸1250

1250

1500

（4）

（5）

（6）

总成本2846

2241

2841

2241

2841

2241

2841

2241

2841

2241

2841

2241

3050

利润-

2846-

2241

2841

2241

-419 9081 6581

2308

2408

4408

3458

4058

7992

9 9 9 9

税费企业所得税

个人所得税

其他

净收

入（税后）7992 2

十、现金流量计划

金额

（元

）月

份

项目

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计现

金流月初

现金

7600

5405

2610

4162 4215

1376

7671

1002

1248

1693

2044

—

现金

销售收入————2800

3150

3500

4550

5250

6650

6300

3850

赊销收入

贷款1500

1500

其他现金流入3000

3000

可支配现金(A 3000

3000

现金流出现金采购支出

（列出项目）

（1

）鸡苗6000 0 6000 0 6000 0 6000 0 6000 0 6000 0

3600

（2）疫苗药1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000

1200

（3

）玉米、糠麸1250

1250

1500

赊购

支出

业主

工资

600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200

员工工资2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2800

3360

租金4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 4167 5000 4

营销

费用

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400

公用

事业

费

维修

费

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400

贷款

利息

偿还

贷款

保险

费

60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 720

登记

费

50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50

设备7600

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

7600

其他

(列出

项目

水

电、

油费

420 420 420 420 420 420 420 420 420 420 420 420 5040 税金

现金

总支出（B ）1039

2194

2794

2194

2794

2194

2794

2194

2794

2194

2794

2194

——

月底

现金（A-B）7600

5405

2610

4162 4215

1376

7671

1002

1248

1693

2044

2454

——

2020年生态养殖创业计划书

生态养殖创业计划书一.企业概况：主要经营范围：养殖，种植企业类型：农业二. 市场评估目标客户描述； 1．有购买行为的全体社会成员 2．有营养观念的人群 3．深加工企业。 4. 宾馆或者个人市场容量和本企业市场占有率：鸽子又名白凤，亦称家鸽，鹁鸽，属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高，人们对肉类产品需求已经转向，养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品，鸽肉为高蛋白，低脂肪食品，蛋白含量为%超过兔，牛，猪，羊，鸡，鸭，鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为%，低于其

他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中记载[鸽羽色众多，唯白色入药]，鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾，益气补血，清热解毒，生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今，有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省，内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州，香港，京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。鸽肉市场需求在一年又季节变动。月是淡季，每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。

SYB创业计划书生态土鸡养殖场

创业计划书企业名称生态土鸡养殖场创业者姓名XXXXX 日期2012-3-10

通信地址怀化市邮政编码418400 电话传真电子邮件

目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（12个月）九、销售和成本计划

十、现金流量计划

一、企业概况主要经营范围：土鸡养殖与销售随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：无教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历三、市场评估

目标顾客描述：收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商市场容量或本企业预计市场占有率：市场占有率30%以上市场容量的变化趋势：逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好 3.喂养人工饲料，养殖周期较短竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富

生态养殖项目计划书

生态养殖项目计划书生态养殖项目计划书篇一：生态养殖策划书创建神农生态园生态养殖策划书创业名称：创建神农生态园创业团队：创业地点：茶陵县下东乡关铺村创业时间：二〇一三年九月九日项目规划进入21世纪以来，随着时代的发展和社会的不断进步，人们经济收入的提高，消费观念的不断改变，从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。国内外的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。

在经济和环境协调发展方针指导下，吸收各种农业发展模式的成功经验，建立科学的农业生态模式，运用生态学和经济学原理以及系统工程方法，因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合，依据“整体、协调、循环、再生”的要求，合理组织农业生产，选择气候适宜、雨量充沛、基础设施好、土地资源丰富，有一定畜禽养殖基础、交通便利的地区，创建“绿色、安全、高效”生态园，形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，整个生产过程做到废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。形成产品特色，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，实现高产、优质、高效与可持续发展，并产生良好的经济效益，既保护了环境，又有显著的生态效益，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 1.1 创业名称：创建神农生态园 1.2发展战略目标神农生态园规划时遵循因地制宜、创建特色、培植精品、效益兼顾的原则，以经济效益为中心，以技术创新为突破口，创建“绿色、安全、高效”生态循环农业，进行特色农产品、畜禽产品的生产和销售，将生态园建成一个绿色食品生产园，体现布局区域化、经营产业化、生产标准化、服务社会化、发展持续化，按照现代农业生态产业模式安排规

养殖场创业计划书

渔业养殖场创业计划书 2013年1月20日法人代表：电话号码：电子邮件：地址：邮政编码：一、绪论随着人们收入水平的提高，对于肉类食品的需求量也在不断增加，鱼类作为营养丰富的食品已开始广泛进入平常百姓的餐桌，目前在我国鱼类产品的日人均消费在0.2-0.3公斤之间，而美日欧等发达国家的日人均消费量已超过0.5公斤。从现在国家的国情来看，我们国家现在耕地资源比较稀缺，人均耕地不到1.2亩，水资源也是比较低的，我们国家现在13亿人口，专家预计二三十年之后可能要达到16亿，这样大的人口，要解决吃饭问题，解决食物的安全问题，靠粮食不行，靠水产渔业有很大的潜力，所以我们必须发展渔业、发展水产业，能够通过渔业、水产业，在一定程度上帮助解决食物的安全问题。四川省的地理环境空气好，污染少，比较适合渔业发展，由于环境好，所养的鱼的质量比别的地区的品质要好，所以养鱼具有广阔的市场前景。此外，收入提高后，人们对乡村旅游的消费需求也普遍增加，也会带动周边各个相关行业的发展。。二、公司简介养殖场成立于2014年9月25日，其业务范围包括鲜鱼零售及批发。商业法定名称是特种养殖场，法定地址是XXX。本公司是一个专有独资公司，属个体工商户类型。我们的主要办事机构位于

xx省xx县xx水库。三、市场分析据调查了解xx市人均鱼类产品消费约为18公斤/人/年，按xx市现有人口759.64万人计算，年消费总量约13673.52万公斤。而xx县距离xx市很近，交通便利，xx市可作为一个大的鱼产品的市场，市场容量巨大。如果有条件，还可以发货成都，广安等地，利润空间更大。婚丧嫁娶、逢年过节、饭店日常聚餐，可以说鱼类产品在百姓的餐桌上将日益频繁出现，已成为必不可少的文化节日菜。本企业竞争优势：目前xx县较大规模的养鱼场不多，本企业养殖水面达到60亩，水质良好，而且最大的特点是水源主要为雨水来源，三面环山，无工业污染，所养的鱼具有其他淡水养出来的鱼不能有的美味。本企业不足：管理的成本比较高，家族式管理，缺专业人才，资金紧张。四、生产规划（1）2003.8- 2006.8 第一阶段：鱼塘硬件建设 ①鱼塘硬化，增加至4个，共计面积80亩 ②购买增氧机8台（2）2006.11-2007．8 第二阶段：投产期投入育苗200万尾鱼（3）2007.9- 2009.11 第三阶段：成本回收期（4）2009.12- 2014.12第三阶段：利润增长期和发展壮大期，计划在稳定当前产量同时，优化养鱼的品种，根据市场需求调研，新增高营养甲鱼等养殖项目，吸引高端消费者；发展立体化养殖，充分利用水平养鹅，水库周边种点小菜等实现生态低成本养殖。五、销售策略 1、销售渠道 ①大客户送货。以集团公司食堂为主要销售目标，把xx县工业园区内企业作为主要销售对象，实现订单式稳定销售。 ②吸引批发商采购。制定优惠举措，欢迎xx市及其三区六县的鱼产品商贩到鱼塘采购。

生态土鸡养殖创业计划书范文6篇

生态土鸡养殖创业计划书范文6篇 Model text of business plan for ecological native chicken breedi ng 汇报人：JinTai College

生态土鸡养殖创业计划书范文6篇前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：生态土鸡养殖创业计划书例文标准版 2、篇章2：生态土鸡养殖创业计划书样本通用版 3、篇章3：生态土鸡养殖创业计划书模板通用版 4、篇章4：生态土鸡养殖创业计划书范文 5、篇章5：生态土鸡养殖创业计划书范文 6、篇章6：生态土鸡养殖创业计划书范文篇章1:生态土鸡养殖创业计划书例文标准版项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按“小群多批次”的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150 羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利 20xx元。

整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋（成年鸡每年可排粪便40-50公斤），节约化肥的投入。总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。（1）效益分析产品销售收入=36元×1.8万只=66.24万元; （2）成本分析基础设施折旧：（10年）2.25万元饲养成本：2万羽×10元/只=20万元疫苗：7元/只×2万=14万元人员工资：1.8万元×2=3.6万元成本合计：39.85万元。

生态养殖创业计划书-模板

生态养殖创业计划书一项目介绍 xx黑鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重千克，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，直立而鲜红，体羽呈黑色；成年母鸡体重千克，单冠，体羽黑色，体形清秀，xx黑鸡肉细味美，是上乘营养滋补佳品。公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗，科学的免疫程序，传统的林放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。二市场分析公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。（一）竞争对手的优势和劣势： 1. 优势：饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产 2. 劣势：肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。（二）本公司产品的优势和劣势： 1. 优势：蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上

等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。 2. 劣势：饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。. 三风险分析土鸡养殖的风险主要体现三方面： 1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，土鸡的价格波动较低，因此价格风险也较低。 2、疾病风险：目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病等为主要防疫对象。饲养土鸡，虽然疾病发生较少，但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。养殖业最大的风险也就是疾病风险，当然这种风险是可以控制到最低。 3、自然灾害风险：水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。四经营选址（一）经营方式公司性质：个人独资或股份合资公司名称：沧州市圣农兴邦农业发展有限公司公司员工组成：经理1人，员工6人，顾问4人，欲招聘数人。（二）场址选择场址选择应符合以下几点： 1. 交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小； 2. 座北朝南，避风向阳，水资源充裕； 3. 土地面积大，易于管理； 4. 地势较高，土质结实。这样既便于鸡疾病防疫，又便于物资和产品运输，使鸡有充分的活动范围和采食源，有利于鸡的生长。五厂房和设备（一）厂房建设：一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖：大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条（锯

生态养殖商业计划书

生态养殖商业计划书由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。以下是WTTJ.L分享的生态养殖商业计划书，更多创业计划书请关注小雅。目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况主要经营范围：土鸡养殖与销售

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业 □传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)：无教育背景，所学习的相关课程(包括时间) 20XX-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历三、市场评估目标顾客描述：收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商市场容量或本企业预计市场占有率：市场占有率30%以上市场容量的变化趋势：逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。

竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好 3.喂养人工饲料，养殖周期较短竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高本企业相对于竞争对手的主要优势： 1. 产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富 2. 大自然环境放养，属于无公害产品 3. 设备投入少，成本低本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低四、市场营销计划 3. 地点 (1) 选址细节： (2) 选择该地址的主要原因：企业的性质、宗旨决定 (3) 销售方式(选择一项并打√) 将把产品或服务销售或提供给：□最终消费者□零售商 √□批发商 (4) 选择该销售方式的原因：产品容易产销

生态养鸡创业计划书

生态养鸡创业计划书一、项目介绍项目名称：林地生态养鸡经营范围：土鸡、土鸡蛋项目负责人：王志祥、宁翔项目投资：10万元场地选择：下孤山林地二、市场分析 1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 3、养殖与环境的互利在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价

生态土鸡养殖场创业计划书

珙县曹营乡兴华生态土鸡养殖场创业计划书

项目名称:兴华生态土鸡养殖场经营范围:养殖鸡、鱼项目负责人:袁兴华场地选择:珙县曹营乡云新村四组二0一一年五月四日一、项目介绍项目名称:兴华土鸡养殖场经营范围:养殖鸡、鱼项目负责人:袁兴华员工人数:4人项目投资:35万场地选择:珙县曹营乡云新村四组项目概述: 袁兴华已在曹营乡云新村四组自家退耕还林地内发展土鸡养殖,拟投资扩大养殖规模,另再发展养鱼项目。二、市场分析 1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,兴华生态土鸡养殖场正是迎合人们对”土”字的要求,利用优质鸡苗,

在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充分,高山放养时间为5个月以上。因此,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析经济效益分析:年饲养 1.2万只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本33万元,其产出土鸡收入为48万元,除去成本,获利15万元。因此,具有较好的经济效益。社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。三、项目计划 1、近期计划

土鸡养殖创业计划书

土鸡养殖创业计划书一、项目介绍项目名称：林地生态养鸡经营范围：土鸡、土鸡蛋项目负责人：王志祥、宁翔项目投资：10万元场地选择：XX林地二、市场分析 1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等

生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 3、养殖与环境的互利在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪 4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。三、项目计划 1、近期计划在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。 2、远期计划在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。四、成本预算

土鸡养殖创业准备计划书范文

土鸡养殖创业准备计划书范文土鸡养殖创业准备计划书范文篇1 一、项目介绍项目名称：林地生态养鸡经营范围：土鸡、土鸡蛋项目负责人：项目投资：10万元场地选择：下孤山林地二、市场分析 1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。 3、养殖与环境的互利在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。三、项目计划 1、近期计划在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。 2、远期计划在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。四、成本预算

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇，这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前行的动力。关于生态土鸡养殖创业计划书范文1 项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按“小群多批次”的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150 羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利20xx元。整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤)，节约化肥的投入。总之，项目

的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。 (1)效益分析产品销售收入=36元×1.8万只=66.24万元; (2)成本分析基础设施折旧：(10年)2.25万元饲养成本：2万羽×10元/只=20万元疫苗：7元/只×2万=14万元人员工资：1.8万元×2=3.6万元成本合计：39.85万元。 (3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元 (4)收益分析投资利税率=(利润)/总投资×100% (5)投资效益分析投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年关于生态土鸡养殖创业计划书范文2 1.预期目标根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇

关于生态土鸡养殖创业计划书范文6篇关于生态土鸡养殖创业计划书范文1 项目完成后，总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下，按“小群多批次”的饲养方式，以移民群众的生产条件，每批养鸡150 羽，每年户均最少可养3-4批，共600羽，按育成率92%计，可售出商品肉鸡510羽，扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后，按每羽盈利4元，总获利 20xx元。整个笋区有1000户饲养土鸡，年总饲养量将达60万羽，年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外，发展笋地林下生态养鸡鸡，按户均年饲养600羽，仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡，投入劳力和资金较少，有一举多得的效果，既抑制了野草、虫类的生长，又节省了饲料，同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤)，节约化肥的投入。总之，项目的实施可以解决部分就业机会，增加地方财政收入，拓宽移民增收的途径。 (1)效益分析产品销售收入=36元×1.8万只=66.24万元; (2)成本分析基础设施折旧：(10年)2.25万元饲养成本：2万羽×10元/只=20万元疫苗：7元/只×2万=14万元

人员工资：1.8万元×2=3.6万元成本合计：39.85万元。 (3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元 (4)收益分析投资利税率=(利润)/总投资×100% (5)投资效益分析投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年关于生态土鸡养殖创业计划书范文2 1.预期目标根据花垣县小家禽产业规划的总体目标，在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000O的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理，合格的上市成鸡脚上贴有标识，一鸡一标。 2.技术人才花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人，在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区，退耕还林带山林鸡养殖，掌握了丰富的饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有120人专业技术人员作为后盾，通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

SYB创业计划书(生态土鸡养殖场)

创业计划书企业名称生态土鸡养殖场创业者姓名XXXXX 日期2012-3-10 通信地址怀化市邮政编码418400 电话传真电子邮件

目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金（月）八、销售收入预测（12个月）九、销售和成本计划十、现金流量计划

一、企业概况主要经营范围：土鸡养殖与销售随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味，正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美、无污染的大自然放养。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。企业类型： □生产制造□零售□批发□服务√□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：无教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2009-至今桂林理工大学南宁校区市场营销专业大专学历三、市场评估目标顾客描述：收购商，小贩，餐馆，酒店，批发商市场容量或本企业预计市场占有率：市场占有率30%以上市场容量的变化趋势：逐步攀升，市场容量处于无饱和状态。竞争对手的主要优势： 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地，客情关系好

3.喂养人工饲料，养殖周期较短竞争对手的主要劣势： 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多，成本高本企业相对于竞争对手的主要优势： 1.产品“土”，味纯正，口感好，脂肪沉积适度，营养丰富 2.大自然环境放养，属于无公害产品 3.设备投入少，成本低本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低四、市场营销计划 3. 地点 (1)选址细节：

土鸡养殖业创业计划书范文

土鸡养殖业创业计划书范文创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面是一篇土鸡养殖业创业计划书范文，希望可以帮助到您！一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合要求的一项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。

我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡的售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是

养殖创业计划书范文【精选】

创业能做到一个小成功，大概只是十分之一，中成功是百分之一，大成功大概是千分之一、万分之一，创业前，一个创业计划是必不可少的，下面是收集整理关于养殖创业计划的资料，希望大家喜欢。一.项目建设背景在县委组织部对大学生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓励下，在镇党委的正确领导和悉心指导下，龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，创建斑嘴野鸭生态养殖中心。二.项目经济及社会必要性评价凤江村是个传统的农业村，富余劳动力较多。由于种植业收益率低及凤江村特殊的地理位置所限(易涨水，经常遭受台风侵袭)，导致大量劳动力外出务工，如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期，破解这一瓶颈，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。凤江村群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益，因此让农民真正做到养殖增收，解决农村富余劳动力就业问题，是农村养殖的紧迫课题。三.市场需求分析及预测随着人们生活水平的提高，绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放飞的野鸭，能很好保持纯正野性。其肉质细嫩，脂肪少，野味浓郁，并以其低胆固醇，低热量、瘦肉率高、蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点，越来越受到人们的青睐。在我县绿色野味品种少之又少，市场需求空间巨大，千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。野生水禽养殖产业孕育着巨大的商机，随着人民对食品安全及健康问题越来越重视，对于生态野味消费需求量将会逐年快速上升，后市一路看好。经调研，我们认为根据凤江村区域位置及市场特点，结合龙港城区的消费水平，非常适宜在此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖，市面上极少量斑嘴野鸭皆由外地运入，仅见于个别高档酒店，运输费用占产品成本很大部分，造成该产品价格居高不下，极大限制了普通消费者对斑嘴野鸭的消费需求。因此，我们认为高品质的野味养殖业在我县具有很大发展潜力和前景。四.项目建设内容及规模 1、养殖规模与方法苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办，是全县规模较大的蛋鸭养殖基地。自20 年创办以来，在各级领导的关怀支持下，合作社得到较好发展。现养殖场共有水域面积约4亩，杂地面积约3亩，养殖场面积较小，因此需要发展立体生态养殖业，充分发挥有限的土地创造

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绿色生态养殖场创业计划书一、企业概况主要经营范围：养殖，种植企业类型：农业二、市场评估（一）目标客户描述： 1.有购买行为的全体社会成员。 2.有营养观念的人群。 3.深加工企业。 4. 宾馆或者个人。（二）市场容量和本企业市场占有率：鸽子又名白凤，亦称家鸽，鹁鸽，属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高，人们对肉类产品需求已经转向，养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品，鸽肉为高蛋白，低脂肪食品，蛋白含量为24.47%超过兔，牛，猪，羊，鸡，鸭，鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸，且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为【动物人参】含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。【本草纲目】中记载[鸽羽色众多，唯白色入药]，鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾，益气补血，清热解毒，生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今，有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省，内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州，香港，京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。鸽肉市场需求在一年又季节变动。3.4.5.月是淡季，每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。但总体看近二年市场波动不大。尤其对专业养殖户和农村散户均采用优质优价优先的政策。

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