一年每周工作餐菜谱搭配
一年每周工作餐菜谱搭配
一、本周菜谱
早餐：
星期日：大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜
星期一：二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋
星期二：蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米
星期三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐
星期四：小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐
星期五：小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼
午餐：
星期日：木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤
星期一：尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤
星期二：雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米
星期三：酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇
星期四：香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤
星期五：牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡
二、本周菜谱
早餐：
星期一：大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋星期二：小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋
星期三：蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳
星期四：豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋星期五：小米粥、包子、咸菜
午餐：
星期一：麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤
星期二：菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药
星期三：尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤星期四：咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤
星期五：海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜
三、本周菜谱
早餐：
星期一：大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋
星期二：二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋星期三：紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝
星期四：八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋
星期五：小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝
午餐：
星期一：水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤
星期二：宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤
星期三：酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜
星期四：小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉
星期五：茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤
四、本周菜谱（3.23-3.27）
早餐：
星期一：大米粥、馒头、拌海带、孜然豆筋、拌玉根丝
星期二：二米粥、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐
星期三：蒜苗蛋花汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、小咸鱼
星期四：小碴粥、豆包、小葱拌豆腐、咸黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋
星期五：大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西兰花
午餐：
星期一：木须肉、尖椒干豆腐、白菜蘸酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤
星期二：香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、花生米拌豆芽、柿子蛋花汤
星期三：白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、脊骨炖冬瓜
星期四：菠萝鸡块、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤
星期五：溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤
五、本周菜谱（3.30-4.3）
早餐：
星期一：大米粥、豆包、黄瓜花生米、拌豆筋、拌海带、咸鸭蛋
星期二：二米粥、花卷、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、鸡蛋星期三：菠菜汤、扬州炒饭、朝鲜拌菜、炝拌干豆腐、蒜茄子
星期四：豆浆、油条、拌花菜、小葱拌豆腐、拌银耳
星期五：八宝粥、千层饼、黄瓜金针菇、拌西兰花、酱八宝、鸡蛋
午餐：
星期一：孜然肉片、清炒有机花、炝拌干豆腐、菠菜蛋花汤
星期二：熘肝尖、肉炒蒜苔、大酱土豆拌茄子、小白菜炖豆腐
星期三：红烧肉烧芸豆、青椒炒肉、陈醋木耳、紫菜蛋花汤
星期四：酱鸡肘、老干妈拌黄瓜、土豆炒豆芽、白灼西兰花、柿子汤星期五：牛肉炖柿子、鲜蘑炒肉、老汤干豆腐、辣白菜
六、本周菜谱（4.7-4.10）
早餐：
星期二：大米粥、馒头、拌海带、拌豆筋、咸菜、鸡蛋
星期三：蒜苗汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、酱八宝、小咸鱼
星期四：豆浆、油条、花菜、拌银耳、蒜茄子
星期五：包子、咸菜
午餐：
星期二：水煮肉片、酱烧豆腐、蒜泥海白菜、炸虾片、菠菜蛋花汤星期三：宫爆鸡丁、蚝油五花肉炒杏鲍菇、蒜茄子、柿子蛋花汤
星期四：孜然香肠、豆芽炒土豆片、芹菜拌花生米、素烩汤
星期五：红烧鲅鱼段、肉炒有机花、黄瓜拌干豆腐、大白菜炖土豆粉条
七、本周菜谱（4.13-4.17）
早餐：
星期一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌玉根丝、拌海带、鸡蛋
星期二：二米粥、韭菜盒子、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、芹菜花生米、鸡蛋
星期三：菠菜汤、肉丁炒饭、酱八宝、朝鲜拌菜、咸鱼
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌粉、拌木耳
星期五：碴子粥、千层饼、拌干豆腐、拌黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋
午餐：
星期一：木须肉、尖椒干豆腐、白菜沾酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤
星期二：香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、五香花生米、柿子蛋花汤、
星期三：白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、小葱拌豆腐、脊骨炖冬瓜星期四：孜然鸡片、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤
星期五：溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤
八、本周菜谱（4.20-4.24）
早餐：
星期一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌黄瓜、拌海带、鸡蛋
星期二：二米粥、发面馅饼、拌玉根丝、拌甘蓝、拌素鸡、鸡蛋
星期三：蒜苗汤、蛋炒饭、小咸鱼、蒜茄子、朝鲜拌菜
星期四：豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐
星期五：皮蛋火腿粥、发面饼、小葱拌豆腐、拌西兰花、芹菜花生米
午餐：
星期一：炸川香鸡柳、豇豆炒肉、葱油干豆腐、南瓜炖土豆
星期二：蒜苔炒猪肝、木耳炒鸡蛋、糖拌柿子、油菜豆腐香菇汤
星期三：酱爆鸡丁、肉炒黄瓜干、孜然豆筋、紫菜汤
星期四：乱炖、肉炒有机菜花、炸小咸鱼、捞拌杂菌
星期五：鱼香肉丝、芹菜炒豆干、蒜茄子、小白菜炖土豆条
九、本周菜谱（4.27-4.30）
早餐：
星期一：小米粥、馅饼、陈醋菠菜花生米、拌豆筋、小咸鱼、鸡蛋
星期二：黑米粥、韭菜盒子、黄瓜花生米、炝拌干豆腐、拌紫甘蓝、鸡蛋星期三：肉丁炒饭、紫菜汤、蒜茄子、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌海带、拌木耳
午餐：
星期一：木须肉、尖椒干豆腐、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤
星期二：鸡腿炖榛蘑、青椒炒肉、凉拌青笋、菠菜汤
星期三：双菇肉片、韭菜炒土豆丝、白灼菜心、紫菜蛋花汤
星期四：宫爆鸡丁、圆葱炒肉、拌咸黄瓜、清炖水豆腐
十、本周菜谱（5.4-5.8）
早餐：
星期一：小米粥、油酥饼、咸黄瓜、拌豆腐、拌海带、鸡蛋
星期二：黑米粥、发面饼、海带土豆丝、拌素鸡、芹菜花生米
星期三：鸡蛋糕、筋饼、拌紫甘蓝、拌土豆丝、拌粉
星期四：八宝粥、花卷、蒜茄子、拌银耳、黄瓜拌素鸡
星期五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤
午餐：
星期一：麻辣烫、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子汤
星期二：鸡叉炖土豆、尖椒干豆腐、白灼西兰花、蒜茄子
星期三：鱼香肝尖、蒜苔炒豆干、陈醋菠菜、木耳鸡蛋汤
星期四：榄菜四季豆、腰果西芹、炸牙签肉（鸡肉）、小白菜炖豆腐星期五：肉段烧茄子、土豆丝炒豆芽、八宝咸菜、水果丁、蒜苗汤
十一、本周菜谱（5.11-5.15）
早餐：
星期一：黑米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、陈醋花生米、鸡蛋
星期二：鸡蛋糕、花卷、拌土豆丝、拌黄瓜、拌甘蓝
星期三：扬州炒饭、蒜苗汤、小咸鱼、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜
星期五：黑米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西蓝花
午餐：
星期一：滑溜肉片、木须柿子、鱼香干豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤
星期二：清蒸草鱼、豇豆炒肉、甜萝卜、五花肉炖茄子
星期三：芸豆土豆炖肉、蒜蓉炒娃娃菜、麻婆豆腐、黄瓜拉皮
星期四：牛肉炖萝卜、芹菜炒豆干、圆葱炒鸡蛋、山楂泡银耳
星期五：孜然鸡片、青椒肉丝、酱咸土豆、鱼头豆腐汤
十二、本周菜谱（5.18-5.22）
早餐：
星期一：大米粥、馒头、拌豇豆、拌豆腐、玉根丝炒粉、鸡蛋
星期二：大碴子粥、发面饼、拌豆筋、拌海带、拌土豆丝、卤蛋
星期三：皮蛋火腿粥、馅饼、拌黄瓜、拌素鸡、拌干豆腐
星期四：鸡蛋糕、筋饼、拌甘兰、海带土豆丝、拌粉
星期五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤
午餐：
星期一：水煮肉片、干豆腐炒韭菜、蒜泥海白菜、柿子鸡蛋汤
星期二：鸡腿烧土豆、肉炒有机菜花、陈醋木耳、菠菜粉丝肉末汤
星期三：红烧肉烧芸豆、蚝油杏鲍菇、小葱拌豆腐（肉酱）、紫菜蛋花汤
星期四：芹菜炒土豆片、酱烧豆腐、红油孜然鸡胗、蒜苗蛋花汤
星期五：茄子土豆炖五花肉、青椒肉丝、麻酱拌豇豆、粉肠
十三、本周菜谱（5.25-5.29）
早餐：
星期一：大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌豆筋、拌豇豆
星期二：二米粥、馒头、拌豆腐、海带土豆丝、玉根丝炒粉、鸡蛋
星期三：紫菜汤、牛肉丁炒饭、炝拌土豆丝、朝鲜拌菜、小咸鱼
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌海白菜、拌银耳
星期五：黑米粥、花卷、黄瓜拌粉、冰镇三丝、芹菜花生米
午餐：
星期一：木须肉、尖椒干豆腐、茄子土豆拌酱（自助）、咸鸭蛋、瓜片柿子汤星期二：宫保鸡丁、蚝油角瓜块、黄瓜拌金针菇、大白菜炖豆腐
星期三：森林小炒、尖椒护心肉、酱咸土豆、牛肉碎白萝卜汤
星期四：蒜苔炒腊肉、白灼菜心、凉拌鸡丝、素烩汤
星期五：鱼香肉丝、西红柿炒菜花、蘸酱菜、大骨头汤炖冬瓜
十四、本周菜谱（6.1-6.5）
早餐：
星期一：大米粥、馅饼、拌豆腐、拌豇豆、拌黄瓜、鸡蛋
星期二：二米粥、馒头、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌甘蓝、鸡蛋
星期三：鸡蛋糕、油炸糕、拌干豆腐、海带拌土豆、花生米
星期四：绿豆粥、千层饼、拌土豆丝、蒜茄子、芹菜金针菇、鸡蛋星期五：黑芝麻粥、豆包、酱菜、花生米、拌西蓝花、鸡蛋
午餐：
星期一：麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、菠菜蛋花汤
星期二：肉炒木耳、皮蛋豆腐、炸川香鸡柳、土豆炖芸豆
星期三：红烧肉烧素鸡、尖椒土豆片、黄瓜拌干豆腐、西红柿瓜片汤星期四：鸡腿烧香菇土豆、西芹炒肉、蒜茄子、西湖牛肉羹
星期五：水果肉段、凉拌土豆丝、圆葱炒蛋、清炖豆腐
十五、本周菜谱（6.15-6.19）
早餐：
星期一：二米粥、馅饼、拌豆筋、拌黄瓜、拌豇豆、鸡蛋
星期二：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、金针菇
星期三：菠菜汤、牛肉炒饭、酱八宝、拌木耳、拌素鸡
星期四：绿豆粥、发面饼、甘蓝拌粉、拌豆腐、拌银耳、鸡蛋
星期五：豆腐脑、馒头、拌干豆腐、拌海带、拌土豆丝、鸡蛋
午餐：
星期一：麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤
星期二：宫保鸡丁、森林小炒、蘸酱菜、鱼头豆腐汤
星期三：红烧肉烧香干、圆葱土豆片、捞拌山菌、菠菜汤
星期四：麻婆豆腐、糖醋藕片、炸骨肉相连、烧芸豆
星期五：鱼香肉丝、西红柿炒菜花、红油杏鲍菇、骨头炖冬瓜
十六、本周菜谱（6.23-6.26）
早餐：
星期二：黑芝麻粥、馒头、拌海带、拌豆筋、小鱼、鸡蛋
星期三：小米粥、韭菜盒子、拌粉、拌土豆丝、拌豆腐、鸡蛋
星期四：八宝粥、千层饼、黄瓜素鸡、炝拌干豆腐、海带拌甘蓝
星期五：豆腐脑、油炸糕、拌木耳、拌玉根丝、拌西兰花、鸡蛋
午餐：
星期二：小白菜炖豆腐、土豆拌茄子、咸鸭蛋、粉肠
星期三：牛肉萝卜、朝鲜拌菜、白灼娃娃菜、蒸玉米
星期四：脊骨炖冬瓜、蒜茄子、五香豆腐丝、水果丁
星期五：筋饼、豆腐脑（鸡蛋蘑菇卤）、八宝咸菜、蒜泥海带丝
十七、本周菜谱（6.29-7.3）
早餐：
星期一：大米粥、筋饼、黄瓜拌粉、拌土豆丝、酱八宝、鸡蛋
星期二：二米粥、豆包、拌豇豆、海带拌土豆、拌豆腐、鸡蛋
星期三：紫菜汤、炒饭、蒜茄子、拌豆筋、拌甘蓝
星期四：豆浆、油条、花菜、芹菜金针菇、拌银耳
星期五：大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌干豆腐、鸡蛋
午餐：
星期一：水煮肉片、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子蛋花汤
星期二：杏鲍菇烩鸡片、肉炒菜心、凉拌豆筋、菠菜粉条汤
星期三：京酱肉丝（卷干豆腐）、清炒有机菜花、甘蓝拌粉条、紫菜蛋花汤、水黄瓜星期四：老干妈拌鸡胗、尖椒干豆腐炒肉、陈醋木耳、炖芸豆
星期五：茄汁青鱼、土豆丝炒豆芽、凉拌咸黄瓜、清炖豆腐
十八、本周菜谱（7.6-7.10）
早餐：
星期一：大米粥、筋饼、黄瓜拉皮、拌海带、拌玉根丝、鸡蛋
星期二：鸡蛋糕、油炸糕、拌素鸡、拌土豆丝、甘蓝拌粉
星期三：菠菜汤、炒饭、酱八宝、拌西蓝花、拌干豆腐
星期四：豆腐脑、面包、拌银耳、拌豇豆、陈醋菠菜花生米
星期五：打卤面条、西红柿卤、肉酱卤
午餐：
星期一：孜然香肠、肉炒豇豆、土豆茄子拌酱、瓜片蛋花汤
星期二：滑溜肉片、木须柿子、红油五香豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤
星期三：鸡腿炖榛蘑、腊肉炒菜心、皮蛋豆腐、拍黄瓜、蒸玉米
星期四：宫保鸡丁、白灼娃娃菜、肉丝苦苣拌花生米（芥末）、土豆炖茄子星期五：青椒肉丝、芹菜炒土豆条、麻辣杏鲍菇、鱼头豆腐汤
十九、本周菜谱（7.13-7.17）
早餐：
星期一：大米粥、馅饼、黄瓜拌粉、拌甘蓝、土豆海带丝、鸡蛋
星期二：小米粥、豆包、小葱拌豆腐、拌玉根丝、拌豇豆、鸡蛋
星期三：蒜苗汤、炒饭、拌土豆丝、酱八宝、拌干豆腐、咸鸭蛋
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜
星期五：香菇白菜肉粥、花卷、拌木耳、花生米、西兰花、鸡蛋
午餐：
星期一：孜然肉片、蒜苔炒豆干、生拌苦瓜、金针菇豆腐汤
星期二：杏鲍菇烩鸡片、尖椒土豆片、肉丝苦苣、骨汤炖冬瓜（汤）
星期三：熘肝尖、木耳炒肉、拌花菜、紫菜汤
星期四：橄榄四季豆、京酱肉丝、蒜泥海带丝、瓜片汤
星期五：牛腩炖柿子土豆、豇豆炒肉、腰果西芹、捞拌山菌
二十、本周菜谱（7.20-7.24）
早餐：
星期一：大米粥、包子、拌海带、拌豆腐、拌黄瓜
星期二：菠菜汤、炒饭、拌豆筋、拌土豆丝、酱八宝
星期三：二米粥、菜饺子、酱菜、拌干豆腐、拌玉根丝
星期四：豆腐脑、馅饼、海带土豆丝、拌甘蓝、金针菇拌黄瓜
星期五：黄瓜蛋花汤、油饼、黄瓜丝、肉酱生菜丝
午餐：
星期一：丝瓜溜鸡片、肉丝芹菜炒豆干、孜然豆筋、蒸地瓜、柿子蛋花汤
星期二：清蒸草鱼、麻婆豆腐、黄瓜干豆腐拌金针菇（酸甜辣）、茄子炖土豆星期三：青椒瘦肉炒土豆丝、酱鸡肘、苦瓜拌花生、炝炒藕片、绿豆汤
星期四：木须肉、老汤干豆腐、生拌紫甘蓝、萝卜丝粉丝汤
星期五：红烧鸡块、土豆丝炒豆芽、水果蔬菜沙拉、菠菜豆泡肉沫鸡蛋汤
二十一、本周菜谱（7.27-7.31）
早餐：
星期一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌豇豆、酱八宝、鸡蛋
星期二：二米粥、豆包、甘蓝拌粉、拌土豆丝、芹菜花生米
星期三：八宝粥、糖三角、拌玉根丝、拌干豆腐、拌黄瓜
星期四：绿豆粥、发面馅饼、拌木耳、拌西蓝花、拌素鸡
星期五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤
午餐：
星期一：水煮肉片、酱烧豆腐、凉拌苦瓜木耳、蒜苗土豆片汤
星期二：宫保鸡丁、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜豆泡肉丝汤
星期三：乱炖、芹菜炒豆干、杏仁瓜条、酱小土豆
星期四：肉炒有机菜花、肉沫橄榄四季豆、老干妈孜然鸡胗、蒸玉米、绿豆汤星期五：红烧丸子、肉炒豇豆、香菇土豆片、小白菜豆腐汤
二十二、本周菜谱（8.3-8.7）
早餐：
星期一：大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌海带、拌豆腐
星期二：二米粥、豆包、玉根丝炒粉、拌素鸡、拌豇豆、鸡蛋
星期三：紫菜汤、炒饭、拌干豆腐、芹菜花生米、朝鲜拌菜
星期四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、拌甘蓝
星期五：黑米粥、馅饼、花生米、酱菜、拌豆筋
午餐：
星期一：麻辣烫、酱烧豆腐、拍黄瓜、鸡骨架冬瓜汤
星期二：杏鲍菇炒鸡片、茄子拌土豆、肉丝苦苣、三鲜汤
星期三：西芹炒土豆片、尖椒干豆腐、陈醋木耳、骨汤炖山药胡萝卜
星期四：鱼香肉丝、尖椒炒豇豆、凉拌苦瓜、孜然素鸡卷、绿豆汤
星期五：大酱炒鸡蛋、肉炒黄瓜片、豆芽花生拌火腿、炖芸豆
二十三、本周菜谱（8.17-8.21）
早餐：
星期一：大米粥、馅饼、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带
星期二：小米粥、馒头、玉根丝炒粉、拌土豆丝、拌素鸡、鸡蛋
星期三：紫菜汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜拌粉、酱八宝
星期四：豆腐脑、油炸糕、拌干豆腐、拌豇豆、辣白菜
星期五：大米粥、馒头、花生米、酱菜、小咸鱼
午餐：
星期一：孜然香肠、豇豆炒肉、芥末苦苣、蒜泥海白菜、素烩汤星期二：宫爆鸡丁、尖椒干豆腐、捞拌素什锦、菠菜蛋花汤
星期三：京酱肉丝、木耳白菜片、糖拌柿子、鲜鱿土豆汤
星期四：炸胸肉鸡柳、芹菜炒豆干、大酱拌茄子、咸蒜、绿豆汤星期五：脊骨炖冬瓜、肉沫橄榄菜炒豆角、葱爆素鸡、五香花生米
二十四、本周菜谱（8.24-8.28）
早餐：
星期一：鸡蛋糕、筋饼、拍黄瓜、拌香干、拌银耳
星期二：自制包子、拌土豆丝、蒜茄子、瓜片蛋花汤
星期三：酱菜、大米粥、芹菜土豆丝、海带土豆丝、花卷
星期四：馄饨、陈醋菠菜花生米、拌黄瓜条、豆沙包
星期五：杨洲炒饭、八宝咸菜、拌花菜、西红柿鸡蛋汤
午餐：
星期一：木须肉、尖椒炒豇豆、葱油干豆腐、蒜苗土豆片汤
星期二：杏鲍菇炒鸡片、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜肉丝豆泡汤星期三：乱炖、拍黄瓜、芹菜炒豆干、炸虾片
星期四：酱爆鸡丁、青椒炒肉、拌腐竹、咸蒜、绿豆汤
星期五：牛肉炖萝卜、麻辣豆腐、肉炒菜花、拌花菜
二十五、本周菜谱（8.31-9.2）
早餐：
星期一：二米粥、花卷、拌黄瓜、拌豆腐、拌豇豆、鸡蛋
星期二：自制包子、菠菜汤、酱八宝、拌土豆丝
星期三：饼、黄瓜拌粉、小碴粥
午餐：
星期一：孜然肉片、尖椒干豆腐、黄瓜拉皮、脊骨杂菌汤
星期二：红烧肉炖香干、瓜片炒鸡蛋、陈醋木耳、柿子汤
星期三：宫保鸡丁、扁豆角炒肉、麻辣拌豆芽、紫菜汤
二十六、本周菜谱（9.6-9.11）
早餐：
星期日：二米粥、豆包、拌海带、拌黄瓜、拌豆筋、鸡蛋
星期一：疙瘩汤、韭菜盒子、拌土豆丝、拌香干、拌玉根丝
星期二：黑芝麻粥、馒头、花生米、小咸鱼、酱菜
星期三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、甘蓝拌粉、拌干豆腐
星期四：豆浆、油条、花菜、辣白菜、海带扣
星期五：自制包子、小米粥、拌黄瓜、拌豇豆、酱八宝
午餐：
星期日：黑椒杏鲍菇猪里脊丁、甘蓝炒干豆腐、苦瓜拌花生、菠菜汤星期一：口水鸡、山药青瓜炒木耳、酸辣土豆丝、菜心炖豆腐
星期二：豇豆炒肉、圆葱炒鸡蛋、土豆拌茄子、蒸地瓜、羊杂汤
星期三：鸡脖烧土豆、肉沫橄榄四季豆、西瓜丁、素烩汤
星期四：茄汁青鱼、青椒土豆片、芹菜拌腐竹丝、柿子蛋花汤
星期五：菜花炒西红柿、松仁玉米、肉丝苦苣、芸豆炖土豆
二十七、本周菜谱（9.14-9.18）
早餐：
星期一：大米粥、豆包、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带
星期二：自制包子、拌干豆腐、酱八宝、拌玉根丝
星期三：紫菜蛋花汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜素鸡、小鱼
星期四：豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌豆筋
星期五：二米粥、酱菜、花生米、朝鲜拌菜、馒头
午餐：
星期一：水煮肉片、素炒豇豆、葱油干豆腐、菠菜蛋花汤
星期二：孜然鸡片、肉炒木耳、黄瓜拉皮、小白菜炖豆腐
星期三：乱炖、大酱炒鸡蛋、糖醋藕片、虾片、八宝咸菜
星期四：木须肉、尖椒土豆片、苦瓜拌花生、肉沫萝卜汤
星期五：小鸡炖蘑菇、青椒炒肉、大枣蒸南瓜、孜然豆筋
二十八、本周菜谱（10.19-10.23）
早餐：
星期一：大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋
星期二：黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝
星期三：鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红
星期四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇
星期五：皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐
午餐：
星期一：孜然香肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤
星期二：小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜星期三：酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋
星期四：鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、爽脆咸黄瓜
星期五：辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤
早餐：
星期一：大米粥、筋饼、拌黄瓜、拌海带、拌豆筋
星期二：二米粥、豆包、拌豆腐、朝鲜拌菜、拌豇豆、鸡蛋
星期三：自制包子、大米粥、酱八宝、拌素鸡、拌土豆丝
午餐：
星期一：五花肉白菜炖豆腐、地三鲜、肉丝苦苣、粉肠
星期二：宫爆鸡丁、白灼菜心、咸菜烧黄豆、素烩汤
星期三：红烧肉烧香干、尖椒香菇土豆片、拍黄瓜、柿子蛋花汤
三十、本周菜谱（10.19-10.23）
早餐：
星期一：大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋
星期二：黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝
星期三：鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红
星期四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇
星期五：皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐
午餐：
星期一：孜然香肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤
星期二：小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜星期三：酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋
星期四：鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、爽脆咸黄瓜
星期五：辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤
早餐：
星期一：大米粥、糖三角、拌粉、拌豆筋、拌雪里红
星期二：二米粥、豆包、芹菜花生米、拌西兰花、黄瓜拌素鸡、鸡蛋
星期三：蛋炒饭、西红柿蛋花汤、酱八宝、蒜茄子、小鱼
星期四：豆浆、油条、拌花菜、拌木耳、芹菜金针磨
星期五：小米粥、油炸糕、拌干豆腐、拌土豆丝、拌海带
午餐：
星期一：五花肉白菜炖豆腐、圆葱炒鸡蛋、黄瓜条炒辣椒、芥末拌苦苣星期二：牛肉土豆炖柿子、豇豆炒肉、西芹炒腐竹、葱油海带丝
星期三：菜花炒肉、红油拌咸菜、炝炒藕片、五花肉炖茄子
星期四：香辣拌鸡叉骨、尖椒土豆丝、炒甘蓝、瓜片柿子汤、红枣蒸南瓜星期五：海带土豆条炖白菜、鱼香肉丝、老汤干豆腐、蒜茄子
部队会餐菜谱
部队会餐菜谱 篇一：一年每周工作餐菜谱搭配 一年每周工作餐菜谱搭配 一、本周菜谱 早餐： 星期日：大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜 星期一：二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋 星期二：蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米 星期三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐 星期四：小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐 星期五：小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼 午餐： 星期日：木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤 星期一：尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤星期二：雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米 星期三：酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇星期四：香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤星期五：牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡 二、本周菜谱 早餐： 星期一：大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸
鸭蛋星期二：小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋星期三：蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳星期四：豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋星期五：小米粥、包子、咸菜 午餐： 星期一：麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤 星期二：菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药 星期三：尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤星期四：咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤星期五：海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜 三、本周菜谱 早餐： 星期一：大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋 星期二：二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋星期三：紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝星期四：八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋 星期五：小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝 午餐： 星期一：水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤 星期二：宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤
工作餐供餐协议
供餐协议 甲方：（以下简称甲方） 地址: 乙方：（以下简称乙方） 地址: 经甲乙双方友好协商，由乙方承揽甲方的员工工作餐业务，为了保证工作餐的正常供应，明确双方的权利和义务，双方同意就有关事项达成如下协议； 一、双方权利与义务 1、在甲方召开关于员工工作餐会议时，乙方负责人应亲自到场参加，听取职工代表 及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方提供更好的服务； 2、乙方经营的场所应当由乙方负责经营管理，如甲方发现乙方将经营场所转租、转 包的，视为违约。 3、乙方食品加工过程应严格依照《食品安全法》的要求进行管理。 二、供餐内容 供餐标准中餐为20元/人次。乙方须在每周末预定下一周的菜谱，并提供给甲方备案，乙方有义务根据甲方的要求对菜谱作相应的调整。 乙方应确保菜色多样，且饭菜数量充足。 供餐食品质量应符合法律要求，符合各类食品应当具备的营养要求，具
备相应的色、香、味等感官性状。乙方不得向甲方提供： 1、腐败变质、油脂酸败、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能 对人体健康有害的； 2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的，可能对人体健康有害的； 3、含有致病性寄生物、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的； 4、含有国家禁止使用添加剂的。 三、合同期限 本协议有效期一年，自双方签字之日起生效，如合作期内甲方餐券使用完毕的，可依照20元/人次标准向乙方购买。 合同期满后，经双方协商一致，可续订合同。 四、供餐形式 1、甲方应在每天9:00前通知乙方当日供餐数量。如甲方对供餐时间及地点 有所变更的，应在每天9: 00前通知乙方。 2、乙方根据甲方要求，将工作餐在每天11 : 30送至甲方指定地点。 3、乙方在工作餐运输途中，应注意工作餐的运输卫生，避免在途污染的发 五、结算，付款方式 1、甲方以20元/人次标准向乙方购买餐券6,805份，总计人民币136,100 丿元。 2、甲方应在合同签订后一次性向乙方支付餐券费用，乙方收到费用后当日，向 甲方提供餐券。
一年每周工作餐菜谱搭配
一年每周工作餐菜谱搭配 一、本周菜谱 早餐： 星期日：大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜 星期一：二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋 星期二：蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米 星期三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐 星期四：小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐 星期五：小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼 午餐： 星期日：木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤 星期一：尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤 星期二：雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米 星期三：酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇 星期四：香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤 星期五：牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡 二、本周菜谱 早餐： 星期一：大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋星期二：小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋 星期三：蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳 星期四：豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋星期五：小米粥、包子、咸菜 午餐： 星期一：麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤 星期二：菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药
星期三：尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤星期四：咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤 星期五：海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜 三、本周菜谱 早餐： 星期一：大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋 星期二：二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋星期三：紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝 星期四：八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋 星期五：小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝 午餐： 星期一：水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤 星期二：宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤 星期三：酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜 星期四：小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉 星期五：茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤 四、本周菜谱（3.23-3.27） 早餐： 星期一：大米粥、馒头、拌海带、孜然豆筋、拌玉根丝 星期二：二米粥、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐 星期三：蒜苗蛋花汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、小咸鱼 星期四：小碴粥、豆包、小葱拌豆腐、咸黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋 星期五：大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西兰花 午餐： 星期一：木须肉、尖椒干豆腐、白菜蘸酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤 星期二：香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、花生米拌豆芽、柿子蛋花汤
(整理)餐厅菜单
江苏标榜贸易有限公司 餐厅菜单 一、工作餐 星期一：红烧面筋鲫鱼浓汤耗油牛肉白菜豆腐咸肉砂锅西红柿炒鸡蛋酸辣土豆丝菠菜草头汤 星期二：百叶包肉剁椒鱼头炖蛋韭菜螺丝木须肉盐焗鸡四季豆苋菜汤 星期三：老鸭煲清蒸咸黄鱼木耳炒鸡蛋红烧老豆腐蒸茄子大蒜肉丝海带香菇菜心汤 星期四：红烧带鱼清真土家鸡苦瓜肉片花菜排骨 辣白菜胡葱豆腐叶菜二份汤 星期五：冬瓜排骨汤素鸡块肉煲盐水鸭菌菇炒肉片洋葱炒鸡蛋长豆耗油生菜汤 星期六：酸菜黑鱼汤麻辣豆腐黄瓜炒鸡蛋红烧肉咖喱鸡块红烧萝卜条炒肉丝青菜汤 星期天：白菜粉丝咸肉煲毛豆蒸鲈鱼家常豆腐香菇肉片清蒸咸鸡红烧大骨头蒜泥生菜菠菜汤 配制过程中要注意人员的数量，在人员较多的时候要注意及时的加菜，气候转冷的时候要注意确保有热汤。
江苏标榜贸易有限公司 餐厅菜单 二、来客餐 1、五人客餐： 冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆 热菜：椒盐基围虾酸菜黑鱼汤蒜子鳝筒蒸蛋饺红烧鲫鱼百叶三鲜素菜两道汤点心：红汤面水果 2、八人客餐 冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆 海蜇丝蒜泥黄瓜皮蛋或咸鸭蛋清水牛肉 特殊要求加：白水羊肉 热菜：草头红汤河虾醋椒海蜇土家鸡煲 油胚香辣鸽子咸猪蹄洋葱焖黄鳝 桂鱼或相鱼鸡汁萝卜条咸鸡白菜煲土葡鱼炖蛋 时令素菜两道 清汤 点心：包子或者面条水果一份
3、十人以上客餐 冷菜：鸡爪盐水鸭蒜泥黄瓜咸菜毛豆 海蜇丝蒜泥黄瓜皮蛋或咸鸭蛋清水牛肉 特殊要求加：白水羊肉 热菜：草头红汤河虾醋椒海蜇发菜银鱼羹 土家鸡煲板栗黄焖甲鱼香辣鸽子咸肉蒸黄鳝 红蒸鲥鱼雪菜目鱼丝老鸭煲茶树菇炒牛柳 雪菜冬笋野鸡鱼香豆腐香烤河鳗时令素菜两道 清汤 点心：包子或者面条水果一份 4、高档来客 冷菜；清水牛肉盐水鸭羊肚羊肝羊肉鹅掌 红枣黄瓜泡萝卜水芹豆腐干皮蛋 热菜：长江河虾上汤海蛰 小青龙锅仔（牛鞭肉圆）长江杂鱼 香辣鸽子焦盐茶树菇
员工食堂工作餐管理
菲律宾力量混凝土股份有限公司 员工食堂管理规定 一、为规范食堂管理，向员工提供卫生、可口、服务优良的工作餐，制订本办法。 二、本办法适用于公司全体员工。 三、工作餐（含加班工作餐）：是公司给予员工的福利待遇之一，公司每天向正常出勤或加班的员工提供的工作餐。 四、中国籍员工工作餐：是指因中国籍员工因在菲律宾饮食习惯不同而单独设立的食堂，就餐费由公司支付。 五、公司员工食堂采取对外承包形式，食堂承包人自主经营管理，接受公司监督、自负盈亏。 六、公司行政部负责各食堂的日常管理，负责公司食堂、和员工工作餐以及加班工作餐费用指标的制定、调整。 五、行政人事部负责审核各部门就餐员工人数。 六、财务部归口负责工作餐相关费用指标的审核控制。 七、各部门负责本单位工作餐、加班工作餐统计核实、报批。 八、工作餐卷 1、为便于食堂管理，行政部制作《就餐卷》，由各部门根据就餐员工人 数按工作日发放工作餐券。工作餐卷必须有部门经理签字方可生效。 2、工作餐券只限员工本人按日期对号使用，遗失不补，不得转让和买卖。员工离职前，应将未使用完的餐券交还本单位工作餐管理部门。
九、工作餐费结算 1、员工食堂负责人与财务部门对接，每7天结算一次员工伙食费，即每周六或周日。 2、食堂负责人负责整理，核算已回收到的工作餐卷金额，制表（附就餐卷）报行政部核实、审批后到财务结算伙食费用。 3、中国籍员工食堂厨师，根据每日就餐人数合理购置食材，每周总结报销一次伙食费用。 十、工作餐和加班工作餐管理 1、公司中国籍员工工作餐标准为：早餐：稀饭配荤素搭配小菜一份，中晚餐：4菜一汤，三荤一素，费用控制在人民币每人每天40元标准以内。 2、菲律宾籍员工工作餐为中餐、晚餐和加班工作餐，标准为中晚餐每人每餐补贴50元菲币，加班工作餐标准为20元菲币，超出标准部分员工自理。 3、各部门严格控制、合理使用加班工作餐费，加班部门应根据实际需要向行政部申请领取加班工作餐券。 4、员工因工作需要外出来不及到食堂就餐的，亦按照餐费标准以现金形式补贴，员工请假、调休取消餐费补贴，现金补贴的费用由部门报行政部审核到财务报销。 十一、工作餐制作、供应管理 1、食堂在采购、储存、生产、供应和餐具洗涤、消毒等各环节要高度重 视食品卫生，供应各种工作餐。 2、食堂应按本单位工作性质、人群结构、民族习惯和季节特点，安排菜谱，每周拟订和公布菜谱，积极丰富工作餐品种，尽力满足不同口味和需
教职工工作餐管理办法
教职工就餐管理制度细则（试行） 根据学院党委会议精神和院长会议安排，为理顺关系，规范教职工工作餐管理，保证教工餐厅稳定运行，结合实际，特拟定如下细则。 一、工作餐管理 教职员工工作餐的用餐人员和标准核定由人事处负责，财务处负责工作餐经费拨付与结算，后勤保障处负责工作餐供应、充值与结算的管理，后勤保障处餐饮管理科具体负责执行。 二、享受人员及标准 1、教工食堂就餐对象为每个工作日正常出勤或加班的所有在编在岗教职员工本人及人事代理教职员工；（寒暑假仅限上课、值班的教职工）。未经允许，其他人员到教工食堂用餐，工作人员有权拒绝。 2、教职员自助窗口实行自助形式，凭卡结算，一律不收取现金。饭卡实行实名制，不得外借，不经批准不得打包外带。未携带饭卡的教职员不能到教工餐厅就餐，请大家予以理解和配合。节假日不供应餐。 3、就餐时间：早餐时间7：20—8:30，午餐时间为11:30—13:00。 4、凭校园一卡通划卡就餐（仅限教职员工本人使用），每人每天首次消费“教工套餐”为2元，每张卡3小时内只能刷卡消费1次。（周六、周日除外）。荤菜限量供应，素菜、主食不限量。 5、教职工家属来校就餐需全额缴纳就餐成本费10元和服务费5元（包含保洁、餐具洗刷、厨师劳务费）。 三、餐卡充值、结算与管理 1、餐卡制作。由后勤保障处依据人事处核定后的名单制卡，一人一卡。用餐人员持卡到教工餐厅二搂消费。第一次办卡费用由学院承担。新增人员的办
理，应由所在部门提出申请，经人事处审核，由后勤保障处提请学院党政联席会研究。离职人员应在办理离职手续时将就餐卡上交给人事处。 2、餐卡充值。持卡人可至学生①食堂北侧“餐卡充值处”进行充值，即存即用。 3、餐卡遗失。本人应尽快到后勤保障处微机室挂失，并办理补卡手续（流程：本人申请—部门负责人签字—人事处审核—后勤保障处制卡）。补卡需根据系统管理的要求，两天后由本人持工作校牌或有效身份证件办理。补卡的成本费由本人承担。 4、每月餐饮管理科负责汇总当月用餐数据，就餐补贴由财务处进行审核，无误后由财务处协同后勤保障处负责对教职工餐费补助结算。 四、工作餐服务与管理 1、教工餐厅二搂主要为教职员工服务，每个工作日不能接待学生。每个工作餐日供应不能少于6个菜品，荦素搭配，主料要足，素菜、主食不限量，并配有免费汤，教职员工可依据需求消费。 2、教工餐厅应根据学院工作性质、人群结构、民族习惯和季节特点，合理安排菜谱，积极丰富工作餐品种，尽力满足不同口味和需求。 3、工作餐质量由后勤保障处分批组织相关人员定期督查（每月1-2次），每次有检查实录，有成本核算，并将结果作为学校财务与教工餐厅结算的依据。 4、餐厅服务员要热情、礼貌地接待教职工就餐，在教职工供餐期间，禁止学生及其他人员在教工餐厅用餐。 5、餐厅负责为每位员工提供餐具，用餐完毕由职工本人送到指定地点，由餐厅人员进行刷洗、消毒。 6、严格各项卫生制度，保证食品及原材料安全。
工作餐配送服务(版本)
工作餐配送服务合同 甲方（订餐单位): 乙方（工作餐配送服务单位）： 甲乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，根据《合同法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规和规范，就乙方为甲方制作、加工并配送工作餐事宜，达成以下协议： 一、工作餐配送服务期限及内容 1、工作餐配送服务期限：自2016年 8 月 18 日起至 2016 年 12 月 31 日止。合共 4个月。在合同期满前可再议续约事宜。 2、订餐时间：乙方提前提供食谱/菜单供甲方参考，甲方需提前一天报餐给乙方。报餐方式以电话或信息形式向乙方下订单,告知第二天就餐人数。 3、送餐时间：乙方应于每个工作日将中餐于11时分送达，晚餐17时送达。按甲方订餐的份数送至甲方指定就餐处。 二、配送工作餐质量及验收 1、配送工作餐的质量：乙方提供、配送的工作餐卫生质量必须符合国家相关法律法规和规范规定的标准和本合同的约定。 2、配送工作餐的数量：乙方应保证提供、配送的工作餐份量的准确、
足额。 3、验收：乙方每次随货提供一式两份的送货清单，甲方验收后由甲方指定的人员签字确认，作为送餐凭证。 三、工作餐标准 1、工作餐包括：菜( 一主一荤一素)饭，汤打包装盒。每天提供中、晚两餐。 2、每日菜单可根据实际采购情况稍微调整，调整后的菜单会提前告之甲方。 四、配餐方式 1、以打包盒方式，保温配送。 五、套餐标准 1、具体送餐按双方确认的附件执行。 2、套餐类型 :午餐/晚餐单价： 15 午餐数量约共: 40份;晚餐数量约共: 28 份。结算数量以报餐数量为准。 六、餐费结算和付款方式与时间（周结、半月结、月结） 1、付款方式：（周结□半月结□月结□√）请在选项上”√”。 2、结算方式：实际结算数量以报餐人数为准，实际用餐人数超过报餐人数，以实际用餐人数结算。 3、付款时间：甲乙双方于每月5号前完成上月对账。甲方收到乙方发票后5个工作日内支付上月餐费（遇节假日顺延）。 六、甲方权利与义务 1、甲方有权要求乙方按照合同约定,按时按量提供符合安全卫生标准
公司免费工作餐实施方案
公司免费工作餐实施方案 95年元月份一96年底,我公司曾经实行过供餐，于标准过低,管理不力，在取得经验的同时也存在不少的问题。为了让职工吃 好，把好事办好，真正体会到公司领导的关心。总经办在总结以前 工作得失的基础上，听取了部分运行职工的意见，征求了食堂工作 人员的建议，初步形成了以下方案，请审批。 1、一分厂每值35人、二分厂23人，考虑供热等因素，按照每值65人测算，供餐年度开支万元，平均每月支出万元。 2、明确规定餐费标准和用餐范围。建议职工餐费标准为3 元，原则上元菜，元饭。就餐人员仅限于运行三班倒及因工作需要 并且无法脱离工作岗位用餐的职工。公司只供应午餐、晚餐。夜班 用餐和早餐职工自行准备。避免以前因大夜班没有餐，职工要求增餐，公司没有明确态度，只得发方便面被动应付等现象。 3、食堂按照公司核定的人数发放工作餐，如出现人员变动，值长必须电话通知食堂并领餐人员在发放单上签字注明。 4、食堂按照供餐标准调剂饭菜和花色，允许各餐价格存在差异，但是必须实现全月平衡，不准出现节余。出现节余公司按照规 定从月度费用中扣除。 3、一、二分厂中午10点收集快餐杯，下午16: 20收集快餐杯。公司上午开饭时间为11：30—12: 00;下午为17:
30 —18：00。具体开饭时间食堂根据季节变化，随时调整。 4、建议公司明确供餐时间要求，过期不候。对于无正当理延误时间影响供餐者不予办理，并且在执行前期严格管理，引导大家养成良好的守时习惯。 5、一律使用公司统一配发的快餐杯，公司集中收集烤漆编号，不使用快餐杯者不予供餐。 6、一分厂自行收集快餐杯送到食堂，二分厂食堂统一收集集中送餐。为便于管理在二分厂汽机零米建一售饭亭。 7、菜谱每4天一换，4天中下午饭菜允许相同，但每天菜不重样，饭三天不能重样。每周安排一次蒸包，必须配 汤。每月根据除渣输煤等岗位的工作实际，硬性安排一次猪血等利于身体健康的菜种。每两个月大幅度调整口味。 9、供餐用蔬菜和面点必须新鲜卫生，根据市场行情确定有实力的供应商，蔬菜和饭食实行定点供应。 10、食堂必须制定详细科学的内部核算制度，按月结算每次供餐必须有完整的记录。公司企管部、财务管理部等按月审计，食堂必须据实提供有关材料。 8、食堂建立定期征求意见制度，但需要注重和强调供餐的纪律性。运行员工可以通过代表或值长有组织地提供意
食堂与员工免费工作餐管理办法
食堂及员工免费工作餐管理办法 第一章总则 第一条：为提高员工福利待遇，改善、规范食堂管理，增强广大员工以厂为家、爱岗敬业意识， 促进公司生产经营活动的顺利开展。根据公司相关规定特制订本办法。 第二条：本办法适用于公司食堂及免费工作餐管理工作，可适时补充、完善、修订。 第二章食堂管理 第三条：食堂是员工在公司内就餐的非盈利性后勤服务单位，隶属行管人事部。食堂管理人员及炊事员的工资、厨具、餐具、水电、燃料都由公司提供，不实行承包或变相承包的经营模式。 第四条：食堂管理实行司务长负责制，公司委任司务长。司务长负责食堂炊事员管理、饭菜质量管理、原料材料采购管理、成本核算管理、设备设施管理。 第五条：食堂应建立健全质量控制、卫生、原材料管理、物品管理等各项规章制度，并严格按制 度运行和考核。 第六条：食堂每周公布一周菜谱，每餐公布当餐原料、材料、成本、每份工作餐价格。 第三章免费工作餐管理 第七条：改进工作餐补贴办法，不再随工资发放工作餐现金补贴，实行免费供应工作餐。公司统一印制工作餐就餐券，每天为员工提供一份 5 元标准的免费工作餐。 第八条：免费工作餐就餐券由公司财务科核发到科室、车间考勤员。由考勤员按当班出勤人数分发。实行免费工作餐第一个月由考勤员在上月月底前，按预计的当月考勤工作日数预领就餐券，以后次月的 10 日前按审核后的考勤表，具实核对上月应发的就餐券，预领当月的就餐券，以此类推。 第九条：属于以下情况者不享受考勤工作日免费工作餐： ( 一)未经批准无故迟到、早退一个小时以上者（以领导签批手续和电子考核记录为依据）; ( 二)员工因公外出或因公参加培训已享受误餐补助者； ( 三)就餐券保管不善丢失或损坏不能辨认的。 第十条：不属于免费工作餐就餐范围的员工在食堂就餐，仍需凭饭票就餐。 第十一条：免费就餐券原则上当班使用，不使用的不得兑换为现金、食品或转卖。
工作餐供餐协议
供餐协议 甲方：(以下简称甲方) 地址： 乙方：(以下简称乙方) 地址： 经甲乙双方友好协商，由乙方承揽甲方的员工工作餐业务，为了保证工作餐的正常供应，明确双方的权利和义务，双方同意就有关事项达成如下协议； 一、双方权利与义务 1、在甲方召开关于员工工作餐会议时，乙方负责人应亲自到场参加，听取职工代表及 职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方提供更好的服务； 2、乙方经营的场所应当由乙方负责经营管理，如甲方发现乙方将经营场所转租、转包 的，视为违约。 3、乙方食品加工过程应严格依照《食品安全法》的要求进行管理。 二、供餐内容 供餐标准中餐为20元/人次。乙方须在每周末预定下一周的菜谱，并提供给甲方备案，乙方有义务根据甲方的要求对菜谱作相应的调整。 乙方应确保菜色多样，且饭菜数量充足。 供餐食品质量应符合法律要求，符合各类食品应当具备的营养要求，具备相应的色、香、味等感官性状。乙方不得向甲方提供：
1、腐败变质、油脂酸败、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对 人体健康有害的； 2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的，可能对人体健康有害的； 3、含有致病性寄生物、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的； 4、含有国家禁止使用添加剂的。 三、合同期限 本协议有效期一年，自双方签字之日起生效，如合作期内甲方餐券使用完毕的，可依照20元/人次标准向乙方购买。 合同期满后，经双方协商一致，可续订合同。 四、供餐形式 1、甲方应在每天9:00前通知乙方当日供餐数量。如甲方对供餐时间及地点有所变更 的，应在每天9：00前通知乙方。 2、乙方根据甲方要求，将工作餐在每天11：30送至甲方指定地点。 3、乙方在工作餐运输途中，应注意工作餐的运输卫生，避免在途污染的发生。 五、结算，付款方式 1、甲方以20元/人次标准向乙方购买餐券6,805份，总计人民币136,100元。 2、甲方应在合同签订后一次性向乙方支付餐券费用，乙方收到费用后当日，向甲方提 供餐券。 3、在乙方每日向甲方送餐时，甲方根据送餐数量，向乙方支付餐券。 4、合同到期后餐券未使用完毕的，乙方应退还未使用的餐券费用。 六、违约 如乙方提供饭菜质量、数量不合格，或送餐时间延迟，乙方应按每次500元标准向甲方支付违约金；如合作期限内上述情况出现3次的，甲方可终止本协议；
工作餐配送服务合同
工作餐配送服务合同 甲方（订餐人）： 乙方（工作餐配送服务单位）： 甲乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，就乙方为甲方制作、加工并配送工作餐事宜，达成以下协议： 一、工作餐配送服务期限及内容 1、工作餐配送服务期限：自年月日起至年月日止。本合同约定的服务期满后，经甲乙双方协商一致可续签本合同。 2、订餐时间：乙方须提供本周食谱、菜单供甲方参考，甲方提前以电话或其他方式向乙方下订单，订单内容包括品名、数量、质量、时间及特殊要求等。 3、送餐时间：乙方应于每个工作日的中餐时分至时分；晚餐______时_____分至______时______分按甲方订餐的份数将盒饭送至甲方大厅处。 二、配送工作餐质量、数量及验收 1、配送工作餐的质量：乙方提供、配送的工作餐卫生质量必须符合国家相关法律法规和规范规定的标准和本合同的约定。 2、配送工作餐的数量：乙方应保证提供、配送的工作餐份量的准确、足额。 3、验收：乙方每次随货提供一式两份的送货清单，甲方验收后由双方人员签字确认，作为送餐凭证。对不符合质量的工作餐，甲方有权退货或要求乙方换货。 三、工作餐价格及标准 工作餐包括:______份饭、______份菜（_____荤_____素）______份例汤，共人民币______________元。总价按甲方提供的人数来确定。
工作餐标准：______________________________ 餐盒及餐具标准：_______________________________ 四、餐费结算和付款时间与方式 1、餐费结算：_________________________________ 2、付款时间与方式：_________________________________ 3、发票：__________________________________ 五、甲方权利与义务 1、甲方有权要求乙方按照合同约定按时按量提供符合安全卫生标准的工作餐和配送服务。 2、付款时甲方有权要求乙方提供正规的发票，否则甲方有权拒绝付款。 3、甲方应按照本合同约定结算用餐费用并付款。 六、乙方权利与义务 1、乙方在本合同履行期间，应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》； 2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜。 3、乙方必须按时供应甲方工作餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。乙方提供的餐盒、餐具等应符合GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》规定，做到环保、无毒害。乙方不得重复使用一次性餐饮具。 4、乙方配送时，应采取相关的保温措施，以确保工作餐配送至甲方处所时，温度符合标准。 5、乙方每天均应对制作、加工工作餐的厨房和配餐室的环境卫生全面清洁整理，经常清理内外水池、下水道，确保畅通；清除蚊、蝇、鼠害等。 7、乙方有权要求甲方就餐后按合同约定及时结算用餐费用。 8、除本合同约定的费用外，乙方不得收取其他任何额外费用。 七、违约责任 1、乙方未能按甲方要求的配送时间送至本合同约定的送餐地点，迟延时间在_______ 以内的，应减收本次总餐费的_______作为迟延配送的违约金；迟延时间超过_______、在______以内的，甲方有权拒绝接收并要求乙方支付本次总餐费的______作为迟延配送的违约金。乙方迟延配送超过_____次的，甲方有权单方面解除本合同。
工作餐管理办法
1 目的与范围 1.1 为规范食堂管理，向员工提供卫生、可口、服务优良的工作餐，制订本办法。 1.2 本办法适用于公司全体员工。 2 引用(相关)标准文件 3 定义 1.1 工作餐（含加班工作餐）：是公司给予员工的福利待遇之一，公司每天向正常出勤或加班的员工提供的一份工作餐。 1.2 客饭工作餐：是指因工作需要的接待用餐。 4 职责 4.1 党群工作部 4.1.1 归口公司工作餐管理。负责公司工作餐标准的制订、调整；负责各单位年度工作餐、加班工作餐和客饭工作餐费指标的分解、调整和管理。 4.1.2 负责工作餐的业务协调和管理；负责委外经营食堂的监管和费用结算。 4.1.3 负责第二总装厂、第二车身厂和公司机关员工工作餐、加班工作餐的生产、供应、服务、管理及其对食堂满意度的调查。 4.2 人力资源部（工厂/分公司由综合管理部门）负责核定各单位就餐员工人数。 4.3 财务部归口负责工作餐相关费用指标的控制。 4.4 各单位负责本单位工作餐、加班工作餐和客饭工作餐费的使用和管理。 4.5 各自办食堂的单位负责本单位工作餐、加班工作餐和客饭工作餐的生产、供应、服务、管理和对食堂满意度的调查。 5 管理内容 5.1 工作餐标准 5.1.1 公司实行统一标准的工作餐。工作餐标准在确保员工基本需求基础上，根据市场的食品物价水平确定。 5.1.2 党群部不定期组织进行市场食品物价调研和供应商考察，在食品物价发生较大变动情况时，工作餐标准可相应调整，以使工作餐质量保持相对的稳定。工作餐标准的调整由党群工作部办理申报审批后，下达《工作餐标准调整通知》（R01-117A 附录A）到各单位，同时调整相关费用指标。 5.2 工作餐券管理 5.2.1 食堂管理员或单位工作餐管理员根据人力资源部门核定的就餐员工人数（含劳务派遣工）
员工工作餐菜单.doc
篇一:《工作餐菜谱》 工作餐菜谱计划表 (时间2010.15—2010.19) 篇二:《一年每周工作餐菜谱搭配》 一年每周工作餐菜谱搭配 一、本周菜谱 早餐 星期日大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜 星期一二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋 星期二蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米
星期三鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐 星期四小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐 星期五小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼 午餐 星期日木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤 星期一尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤 星期二雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米 星期三酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇星期四香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤 星期五牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡 二、本周菜谱 早餐
星期一大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋星期二小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋星期三蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳 星期四豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋星期五小米粥、包子、咸菜 午餐 星期一麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤 星期二菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药 星期三尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤星期四咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤 星期五海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜 三、本周菜谱 早餐{员工工作餐菜单}.
星期一大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋 星期二二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋星期三紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝 星期四八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋 星期五小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝{员工工作餐菜单}. 午餐 星期一水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤 星期二宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤 星期三酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜 星期四小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉 星期五茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤
工作餐配送服务订餐合同3
编号：______ 工作餐配送服务订餐合同3 甲方：_____________ 乙方：_____________ 签订地点：_____________ 签订时间：_____________ 第1 页共12 页
甲方（订餐人）： 乙方（工作餐配送服务单位）： 甲乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，根据《合同法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规和规范，就乙方为甲方制作、加工并配送工作餐事宜，达成以下协议： 一、工作餐配送服务期限及内容 1、工作餐配送服务期限：自年月日起至年月日止。本合同约定的服务期满后，经甲乙双方协商一致可续签本合同。 2、订餐时间：乙方须提供本周食谱/菜单供甲方参考，甲方提前以电话或其他方式向乙方下订单，订单内容包括品名、数量、质量、时间及特殊要求等。 3、送餐时间：乙方应于每个工作日的时分至时分按甲方订餐的份数将盒饭送至甲方大厅处。 二、配送工作餐质量、数量及验收 1、配送工作餐的质量：乙方提供、配送的工作餐卫生质量必须符合国家相关法律法规和规范规定的标准和本合同的约定。 2、配送工作餐的数量：乙方应保证提供、配送的工作餐份量的准确、足额。 3、验收：乙方每次随货提供一式两份的送货清单，甲方验收后由双方人员签字确认，作为送餐凭证。对不符合质量的工作餐，甲方有权退货或要求乙方换货。 三、工作餐价格及标准 工作餐包括：一份饭、一份菜（荤素）、一份例汤，共人民币元。总价按甲方提供的人数来确定。 工作餐标准（主菜）： 餐盒及餐具标准： 2 / 12
公司免费工作餐实施方案
公司免费工作餐实施方案 公司免费工作餐实施方案 95年元月份—96年底,我公司曾经实行过免费供餐,由于标准过低,管理不力,在取得经验的同时也存在不少的问题。为了让职工吃好，把好事办好，真正体会到公司领导的关心。总经办在总结以前工作得失的基础上，听取了部分运行职工的意见，征求了食堂工作人员的建议，初步形成了以下方案，请审批。 1、一分厂每值35人、二分厂23人，考虑供热等因素，按照每值65人测算，免费供餐年度开支1 4.25万元，平均每月支出 1. 19万元。[-] 2、明确规定餐费标准和用餐范围。建议职工餐费标准为3元，原则上2.4元菜，0.6元饭。就餐人员仅限于运行三班倒及因工作需要并且无法脱离工作岗位用餐的职工。公司只免费供应午餐、晚餐。夜班用餐和早餐由职工自行准备。避免以前因大夜班没有免费餐，职工要求增餐，公司没有明确态度，只得发方便面被动应付等现象。 3、食堂按照公司核定的人数发放工作餐，如出现人员变动，值长必须电话通知食堂并由领餐人员在发放单上签字注明。 4、食堂按照供餐标准调剂饭菜和花色，允许各餐价格存在差异，但是必须实现全月平衡，不准出现节余。出现节余公司按照规定从月度费用中扣除。 3、 一、二分厂中午10点收集快餐杯，下午16： 20收集快餐杯。公司上午开饭时间为11： 30—12： 00；下午为17： 30—18： 00。具体开饭时间由食堂根据季节变化，随时调整。 4、建议公司明确供餐时间要求，过期不候。对于无正当理由延误时间影响供餐者不予办理，并且在执行前期严格管理，引导大家养成良好的守时习惯。
5、一律使用公司统一配发的快餐杯，由公司集中收集烤漆编号，不使用快餐杯者不予供餐。 6、一分厂自行收集快餐杯送到食堂，二分厂由食堂统一收集集中送餐。为便于管理在二分厂汽机零米建一售饭亭。 7、菜谱每4天一换，4天中下午饭菜允许相同，但每天菜不重样，饭三天不能重样。每周安排一次蒸包，必须配汤。每月根据除渣输煤等岗位的工作实际，硬性安排一次猪血等利于身体健康的菜种。每两个月大幅度调整口味。 9、供餐用蔬菜和面点必须新鲜卫生，根据市场行情确定有实力的供应商，蔬菜和饭食实行定点供应。 10、食堂必须制定详细科学的内部核算制度，按月结算。每次供餐必须有完整的记录。公司企管部、财务管理部等按月审计，食堂必须据实提供有关材料。 8、食堂建立定期征求意见制度，但需要注重和强调免费供餐的纪律性。运行员工可以通过代表或值长有组织地提供意见和确定菜谱，但不准搞特殊，防止众口难调，食堂工作无所适从。 9、改变目前运行食堂以营业额为主要指标的管理办法，针对运行食堂免费供餐制定专门的考核制度，用菜谱、质量、卫生、服务、意见征求频次以及运行员工评价等指标来确定运行食堂工作人员绩效，以激励食堂职工的工作积极性，不断提高服务质量。 10、秋冬季节气温降低，为保证二分厂能热汤热饭，食堂需配置不锈钢保温桶等器具。 1 1、建立相对稳定的免费供餐制度，试行3个月。试行期满再调整管理办法，在试行和执行期内，总经办召集食堂工作人员定期分析总结工作得失，及时改进工作中的不足之处。 1 2、在二分厂的供餐问题上，食堂职工存在不同意见。管理人员认为，为了30余名职工的两餐抽调2—3人，增添厨房设备，不仅增加费用，而且会人为增加工作量，造成不必要的人员浪费。少数职工在谈话中存在抽调到工业园设立专门食堂的想法。我们认为只要安排得
2020工作餐配送服务订餐合同1
合同编号________ 2020工作餐配送服务订餐合同1 甲方：__________ 乙方：__________ 签订时间：__________ 签订地点：__________ 温馨提示：本合同示范文本只是提供给当事人在签订合同时的一种参考，当事人须根据具体实际情况正确选择适用的条款并作相应的调整，切勿套用，订立重大合同或者内容复杂的合同最好咨询相关的法律专业人士，感谢您的阅读下载！
甲方（订餐人）： 乙方（工作餐配送服务单位）： 甲乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则，根据《合同法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品卫生法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规和规范，就乙方为甲方制作、加工并配送工作餐事宜，达成以下协议： 一、工作餐配送服务期限及内容 1、工作餐配送服务期限：自年月日起至年月日止。本合同约定的服务期满后，经甲乙双方协商一致可续签本合同。 2、订餐时间：乙方须提供本周食谱/菜单供甲方参考，甲方提前以电话或其他方式向乙方下订单，订单内容包括品名、数量、质量、时间及特殊要求等。 3、送餐时间：乙方应于每个工作日的时分至时分按甲方订餐的份数将盒饭送至甲方大厅处。 二、配送工作餐质量、数量及验收 1、配送工作餐的质量：乙方提供、配送的工作餐卫生质量必须符合国家相关法律法规和规范规定的标准和本合同的约定。 2、配送工作餐的数量：乙方应保证提供、配送的工作餐份量的准确、足额。 3、验收：乙方每次随货提供一式两份的送货清单，甲方验收后由双方人员签字确认，作为送餐凭证。对不符合质量的工作餐，甲方有权退货或要求乙方换货。 三、工作餐价格及标准
公司免费工作餐实施方案
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工要求增餐，公司没有明确态度，只得发方便面被动应付等现象。 3、食堂按照公司核定的人数发放工作餐，如出现人员变动，值长必须电话通知食堂并由领餐人员在发放单上签字注明。 4、食堂按照供餐标准调剂饭菜和花色，允许各餐价格存在差异，但是必须实现全月平衡，不准出现节余。出现节余公司按照规定从月度费用中扣除。 3、一、二分厂中午10点收集快餐杯，下午16：20收集快餐杯。公司上午开饭时间为11：30—12：00；下午为17：30—18：00。具体开饭时间由食堂根据季节变化，随时调整。 4、建议公司明确供餐时间要求，过期不候。对于无正当理由延误时间影响供餐者不予办理，并且在执行前期严格管理，引导大家养成良好的守时习惯。 5、一律使用公司统一配发的快餐杯，由公司集中收集烤漆编号，不使用快餐杯者不予供餐。 6、一分厂自行收集快餐杯送到食堂，二分厂由食堂统一收集集中送餐。为便于管理在二分厂汽机零米建一售饭亭。
工作餐全集
工作餐全“聚焦” 职场工作餐面面观 职场人解决工作餐的途径不外乎以下几种：自带便当、叫外卖、外出就餐、去食堂。 对于上班族来说，工作餐是一件让人费神的事。首先，它承担着补充上午能量消耗，为下午的劳动做能量储备的重任。其次，要解决去哪儿吃，吃什么的问题。回家吃饭对一般上班族来讲都是不可能的事，其他的选择就要面临成本、安全、口味、时间等多重考量。这是一个日复一日，循环往复的难题。 工作餐形式多样 职场人解决工作餐的途径不外乎以下几种：自带便当、叫外卖、外出吃快餐、在食堂就餐。 自带便当的一般是女性白领、有父母或老婆照料的男士。这无疑是最幸福的工作餐方式，口味量身定制，不用担心有地沟油、吃出各种昆虫，最重要的是免却了选择之苦。要知道临近下班，同事间几乎同时问起的“吃什么”包含了多少无奈与纠结。自带便当虽然有百般好处，但并不是每个白领都可以享受得到。白天上班劳碌一天，回到家往往只想好好休息。为了第二天的工作餐不得不拖着疲惫的身体，钻进菜市场买菜，回到家已是华灯久上，还要一番蒸煮煎炸，几经折腾真是让人筋疲力尽。唯一的安慰是看着美味的饭菜会对明天的午餐时光充满期待。以上是局限于厨艺了得、不怕辛苦的白领。若是厨艺不佳或者懒惰者，这项选择几乎没有实现的可能。 叫外卖或者外出吃快餐是对工作餐口味有一定要求的职场人的选择。快餐的优势在于“快”和口味有一定保障。劣势也众所周知：卫生安全问题。地沟油横行、餐饮黑幕……虽然明知外出就餐有风险，但它仍然是几种工作餐方式中最受欢迎的，这是无奈之举。当然，吃快餐也有它的乐趣。很多白领会三五一群一起“围餐”，这在广州、深圳比较多见。广东的川菜馆、湘菜馆遍布各个角落，价格相对大型的餐饮连锁店要实惠一些，这为“围餐”提供了条件。 围餐常常与办公室政治脱不了关系，一桌人在就餐时发发牢骚，打探点内幕消息是免不了的。在深圳欣和文化公司做文案的龙小姐说，自己一般都会随部门几个同事一起外出围餐，这样可以解决菜品种类单一的问题，更重要的是，如果大家都外出就餐，自己要是叫外卖或者带饭，会有种不合群的感觉。有时候觉得一次不参加围餐，就错过了很多的信息与八卦。一起吃饭时间久了，同事之间的关系会亲近不少。 最让人爱恨交加的午餐形式要数公司食堂了，这在工厂以及一些大型企业较多。食堂承担着最多的骂名，也同时解决着企业内大多数人的工作餐问题。食堂最大的优势是“安全”，无论是自营还是外包，企业都会对食堂进行管控，安全还是有一定保障。食堂最让员工诟病的是“难吃”。在上海一家电子企业上班的牛先生表示，自己一般都会在公司食堂就餐，一是安全，另外也很节省时间，菜式也比较多。虽然味道不能与外面餐厅比，但健康是最重要的。
工作餐管理办法(改)
工作餐管理办法 1 目的与范围 1.1 为规范食堂管理，向员工提供卫生、可口、服务优良的工作餐，制订本办法。 1.2 本办法适用于公司全体员工。 2 引用(相关)标准文件 3 定义 3.1 工作餐（含加班工作餐）：是公司给予员工的福利待遇之一，公司每天向正常出勤、住宿或加班的员工提供的一份工作餐。 3.2 客饭工作餐：是指因工作需要的接待用餐。 4 职责 4.1 行政部 4.1.1 归口公司工作餐管理。负责公司工作餐标准的制订、调整；负责公司年度工作餐、加班工作餐和客饭工作餐费指标的分解、调整和管理。 4.1.2 负责工作餐的业务协调和管理；负责食堂经营的监管和费用标准的列表结算。 4.1.3 负责公司机关员工工作餐、加班工作餐的供应、服务、
管理及其对食堂满意度的调查。 4.2 财务部负责核定公司就餐员工人数。 4.3 财务部归口负责工作餐相关费用指标的控制。 4.4 各部门负责本部门工作餐、加班工作餐和客饭工作餐费的使用和管理。 4.5 财务部库房管理员负责食堂副食品的采购、验收和结算。 5 管理内容 5.1 工作餐标准 5.1.1 公司实行统一标准的工作餐。工作餐标准在确保员工基本需求基础上，根据市场的食品物价水平确定。 5.1.2 行政部不定期组织进行市场食品物价调研和供应商考察，在食品物价发生较大变动情况时，工作餐标准可相应调整，以使工作餐质量保持相对的稳定。工作餐标准的调整由行政部办理申报审批后下达《工作餐标准调整通知》，同时调整相关费用指标。 5.1.3员工免费工作餐餐标为：早餐0.6元；午餐1.5元；晚餐1.4元；公司实行免费工作餐制度（住宿人员一日三餐者） 5.2 因各种情况集中调休，调休日的工作餐人数由各