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北京市旅游饭店英语等级考试

北京市旅游饭店

英语等级考试大纲

（2005年修订）

北京市旅游局岗位职务培训指导委员会编

2005年12月

前言

为促进北京地区旅游饭店业服务质量及饭店从业人员整体素质的不断提高，特别是为尽快提高饭店从业人员的英语水平，北京市旅游局岗位职务培训指导委员会自1995年开始在北京地区举行“北京市旅游饭店英语等级考试”（以下简称“饭店英语等级考试”）。饭店英语等级考试对于鼓励饭店员工学英语、说英语起到了很大的推动作用，受到了饭店企业及其员工的高度重视。饭店英语等级证书已经成为饭店录用、考核员工的重要参考依据，成为一线员工上岗的必要条件。

2008年奥运会将在北京召开，这对北京饭店业的管理和服务提出了新的挑战与要求。提高饭店从业人员的整体英语水平成为北京饭店业向国际化发展、以优良的语言环境迎接2008年奥运会的重要一环。为此，北京市旅游局岗位职务培训指导委员会总结了十年来开展饭店英语等级考试中的经验与不足，同时紧密结合2008年北京奥运会对饭店各岗位的新要求,以及目前从业人员的构成及特点，对饭店英语等级考试的大纲重新进行了修订。

新的《北京市旅游饭店英语等级考试大纲》采用简洁通俗的语言，对本考试的初、中、高三个级别的标准进行了重新定义，并进一步明确了各级别考试的考

核范围和语言难度，力求使该考试符合目前北京地区饭店各岗位工作对英语的需要。本考试特别注重对考生语言交际能力的考查，从而使其真正起到督促、鼓励饭店从业人员学习英语、使用英语的作用。考试形式方面也有所变化，新的考试引入了先进的考试手段——计算机考试，希望通过人机对话的形式避免考试中的主观因素，以实现考试的实时化和客观化，从而可以为希望参加该考试的人员创造更便捷的考试途径。新《大纲》的采用必将对北京饭店业员工的英语学习起到积极的推动作用。

编者

2005年12月

一、考试的目的与意义

二、考试的性质

三、考试方式

四、考试内容与样题

（一）初级

1．总体要求

2．具体要求

3．考试形式、项目、题量、分值和时间附：初级考试题型样题

（二）中级

1．总体要求

2．具体要求

3．考试形式、项目、题量、分值和时间附：中级考试题型样题

（二）高级

1．总体要求

2．具体要求

3．考试形式、项目、题量、分值和时间附：高级考试题型样题

一、考试的目的与意义

北京市旅游饭店英语等级考试的目的是为了尽快提高北京市饭店从业人员的整体英语水平，改善北京地区星级饭店的整体服务质量，进而加快与国际饭店业服务惯例接轨，以优良的语言环境满足2008年北京奥运会以及各种国际性会展服务的需要。

北京市旅游饭店英语等级考试为考核、评估饭店从业人员的英语能力提供了统一的标准，对调动饭店从业人员学习英语的积极性以及对饭店人力资源的开发、合理配置、管理和培训具有重要指导意义。

二、考试的性质

北京市旅游饭店英语等级考试属于行业性英语语言能力测试，重点考查饭店从业人员以及即将从事饭店服务职业的人员在饭店业务工作中运用英语的能力及相关英语语言知识。本考试分为初、中、高三个等级，每个等级对听说读写四个方面的能力考查侧重点有所不同。通过某一级别英语等级考试的考试者可获得北京市旅游局颁发的相应英语等级资格证书，等级资格证书相应分为初级、中级和高级三种。

三、考试方式

通过计算机进行考试，试卷随机生成。

听力：考生通过耳机听考题，然后在计算机上选择答案。

口语：考生通过耳机听问题，然后通过麦克风用英语作答。

阅读：考生通过阅读计算机上的文章，在计算机上选择答案。

写作：给考生发放写作答题纸，要求考生用笔作答。

四、考试内容与样题

北京市旅游饭店英语等级考试以本考试大纲中规定的基本知识和能力要求为考核内容。

（一）初级

1.总体要求

应试者应熟悉日常生活中与其所从事工作有关的最基本的词汇、习惯表达法和常用句型。初级主要考查应试者英语听和说的能力，主要考查对象为饭店一线员工，如前厅服务员、餐厅服务员、客房服务员、行李员、维修人员、收银员等。要求应试者能用英语在本职工作的范围内，与客人进行基本的礼节性会话，处理简单的日常工作。

2.具体要求

要求认知800个基本词汇和常用短语，掌握其基本用法。

（1）听：能听懂客人用较慢语速提出的问题和要求，并能做出恰当的反应和答复。

（2）说：能简单介绍本人基本情况和工作情况；能使用礼节性语言（如问候、致谢等）；能在本职工作范围内用英语为客人服务和处理简单的问题。

3.考试形式、项目、题量、分值和时间

初级考试包括听力和口语两部分，各占50分，满分100分，60分及格。

考试形式：通过计算机进行考试，试卷随机生成。

（1）听力：考生通过耳机听问题，然后在计算机上选择正确答案。（2）口试：考试通过耳机听问题，然后通过麦克风用英语回答。

听力理解－人机考试

口语测试--人机对话

附：初级考试题型样题

一、听力理解

1.听英语翻译单词

（1）hotel

A.车站

B.餐厅

C.旅游

D.饭店

答案：D

2.听英语翻译句子

（1）Where is the washroom?

A.前台在哪里？

B.商店在哪里？

C.可以为我叫出租车吗？

D.洗手间在哪里？

答案：D

3.听英语单句选择正确应答语

（1）Coffee or tea?

A. Coffee, please.

B. Thank you very much.

C. Yes, please.

D. Not at all.

答案：A

二、口语测试

1.听中文翻译单词

（1）前台

答案：front office

2.听中文翻译句子

（1）现在可以为您打扫房间吗？

答案：May I clean your room now?

3.回答简单问题

（1）What’s the date today?

（二）中级

1. 总体要求

本级应试者应具备一定的英语能力，较熟练地使用常用词汇、句型、时态以及习惯表达法，进行涉及一般日常生活、工作、社交方面的交流。能通过运用一定的阅读技巧读懂与饭店业务相关的一般性文章；能通过提问或对方的重复解释，获取对方讲话的大意和主要信息。口头交流时语音语调基本正确，大部分情况下不影响正常的交流。

2．具体要求

应试者应能理解并掌握基本的、常用的时态和句子结构、语态及一些基本的词法等。认知2000个左右基本词汇，掌握其基本用法。

（1）听：能听懂客人以正常速度进行的简单交谈或叙事，其内容可能涉及饭店业务、日常生活或社交。

（2）说：能介绍个人情况和工作情况，进行日常会话，能较好地表达自己的意思，回答客人提出的问题，并处理本职工作中可能出现的问题。

（3）读：具备基本的语法知识。能阅读并理解一般的和专业程度不很强的、句子结构不很复杂的文章，确定主旨大意，辨认其中的重要事实，并能运用阅读技巧做出合理的判断。阅读速度为40～50词/分钟。

3．考试形式、项目、题量、分值和时间

中级考试包括笔试和口试两部分，各占50分，满分100分，60分及格,其中笔试和口试均不得低于30分。

考试形式：通过计算机进行考试，试卷随机生成。

（1）笔试：笔试包括听力和阅读两部分。听力部分考生通过耳机听问题，然后在计算机上选择正确答案。阅读部分由考生阅读计算机上的英语文章，然后选择正确答案。

（2）口试：考生通过耳机听问题，然后通过麦克风用英语回答。

笔试－人机考试

口试——人机对话

附：中级考试题型样题

一、笔试

第1部分听力理解

Part A 提问

（听录音）

Hello, I’m calling to confirm my room reservation. My name is Jane Smith.

（答题）

A. Where are you calling from?

B. Of course, madam.

C. Sorry, there is no room available, madam.

D. What’s your room number, madam?

答案：D

Part B 对话

（听录音）

W: Good morning. Can I help you?

M: Yes. I want to stay here one more night.

Q: What do we know about the man?

（答题）

A. He wants to extend his stay.

B. He is checking in.

C. He is checking out.

D. He is getting some information.

答案：A

Part C 短文

（听录音）

Welcome to the Grand Hotel. To make your stay as enjoyable as possible, we hope you will use our hotel facilities to the full. Breakfast is served in the dinning-room from 8 to 9 a.m. But if you want your breakfast brought to your room at any time after 7 a.m., please fill out a card and hang it outside on your doorknob. Lunch is served from 12 to 2:30 p.m. and dinner from 7:30 to 9:00 p.m.. Hotel room service operates 24 hours. Hotel bar is open from 12:00 to 2:30 p.m. and 7:00 p.m. to 1:00 a.m.. Hotel shop is on the first floor at the right side of the lobby, which is open from 9 a.m. to 5:30 p.m..

Now do questions 1 to 5:

1.What service in the hotel is it that operates around the clock?

2.When is the hotel bar open?

3.What would you have to do if you want a snack at 11:00 p.m.?

4.Which of the following is NOT true?

新职业英语试题 1

练习题（1） Part Ⅰ Listening Comprehension (15%) Section A (1’x10) Directions: Listen to the conversation and choose the best answer to each question you hear. Conversation 1 1. Who is the woman calling? A. A government office. B. A travel agency. C. An insurance company. D. A hotel. 2. What does the woman make the phone to the man’s company for? A. Buy a book. B. Ask the man to go St. Lewis’s Beach with her. C. Book a holiday D. Comment on the ad on newspaper. 3. According to the man, travelers can do the following at St. Lewis’s Beach except______ ? A. Swim in the sea B. Take a walk on beach C. Lie down in the sun. D. See the beautiful girls. 4. What color is the building of the man's company? A. Grey. B. Green. C. White. D. Red. 5. Where is the man's office in the building? A. The 3rd office on the right on the 5th floor. B. The 5th office on the right on the 5th floor. C. The 3rd office on the left on the 3rd floor. D. The 5th office on the left on the 3rd floor.

酒店英语试题

一、短语、句子。（20分）（一）英译中（10分） https://www.wendangku.net/doc/ea2781003.html,undry service ______________ 2.Front Office Department________________ 3.I'm at your service. _____________________________ 4.House keeping. May I come in? __________________________ 5.We are looking forward to seeing you. _______________________________ （二）中译英（10分） 1.客房部 ___________ 2.铺床__________________ 3.我现在要退房。____________________________ 4.行李员会带您到房间。 _______________________________ 5.您有预订了吗？ _______________________________ 二、单项选择题（40分。） 1、Good morning. _______ I help you? A、Would B、Must C、May D、Am 2、I would like to _________ a room, please. A．order B、book C、see D、look 3. It’s very kind __________ you to help me. A．of B、to C、by D、for 4. What’s the ________ for a double room? A. right B. rate C、money D、for 5. I would like to book a double room ________ bath. A. with B. of C、by D、for 6.Excuse me, sir. You need to ________ the form. A. fill in B. fill on C、fill of D、fill for 7.We are looking forward to __________ you. A. see B. saw C、seeing D、sees 8.I'm afraid we are fully booked _______ the 5th. A. with B. of C、by D、for 9.Do you want to pay _____ or _____ credit card. A. in in B. by by C、by in D、in by 10.The porter will show you _______ your room. A. with B. to C、by D、for 11.My flight will leave ______ 6 pm today. A. with B. on C、at D、for 12.The hotel is full and there is someone ________ your room. A. take B. To take C、takes D、taking 13.Let me _______ you with your luggage. A. help B. helping C、helps D、to help 14.May I _________ the curtain? A. draw B. Turn on C、turn off D、make up 15.______ the way, how long will it take to clean the room? A. With B. On C、By D、For 16.Can you __________ the air conditioning? A. draw B. Turn on C、turn off D、make up 17.Do you want these shirts to be ________? A. starch B. starches C、starched D、starching 18.Let me help you _______ your luggage? A. by B. with C、on D、of 19.I hope you will _______ a morning call at 7:00. A. arrange B. arranges C、arranged D、making 20.I'll ask a porter to _________ your luggage. A. take care B. take care of C、take care off D、look 三、连线题（每题2分,共10分）

职业英语(托业桥)考试内容分析

职业英语水平等级考试内容分析 1.考核知识点介绍 1）听力测试第一部分：图片描述 ?动作描述：题量比重大，主要涉及对一般现在时和现在进行时的考察，以及相应的动词的考察； ?地点描述：地点名词的辨识，掌握主要的、常见的地点名词；如bank，airport，beach，supermarket，library等； ?位置描述：主要考察的是方位介词，如on，in front of，behind等；图片通常展示一个人物或一件物品的位置。考试是从考生的视觉观点出发。 ?状态描述：题量少，对事物当前的状态进行描述，主要是考察形容词及数词；如事物呈现的状态或是数量，人物的装束等。第二部分：问题与回答 ?特殊疑问句：考察各常见的特殊疑问句及其回答方式；这些问题通常询问：谁，什么事物，什么时间，什么地点，为什么，什么方式，哪一个以及谁的；如who，what，when，where，why, how, which, whose等； ?一般疑问句：一般疑问句的回答方式，一般选择疑问句及其回答方式，反意疑问句及其回答方式以及反问疑问句的回答方式等；考生要仔细听清问题中的人称，答案中的人称要相呼应； ?陈述：如果对话是由陈述句发起的话，他们并不是由问题开始的，就需要考生选择对应该陈述的最佳答复。第三部分：简短对话与独白 ?这部分同时考察考生的听力能力及阅读能力；对话和独白的题量各占一半； ?问题主要还是集中在特殊疑问句上，包括对时间、地点、原因、方式、谁、说什么、想要什么等的提问； ?快速把握会话中说话人的身份及其所在的位置； ?关于独白，常涉及三种问题：a. 谁是说话者；b. 这则通知在那里被听到的？ c. 说话者在哪里？ ?考生要多总结表示环境、场所的词。 2）阅读测试第四部分：完成句子 ?时态：主要通过选用合适的动词形式作为考点；常考的时态主要集中在一般现在时，现在进行时，一般过去时，过去进行时，一般将来时和现在完成时上； ?词类：主要包括形容词、副词、名词、介词，连词和代词，以及词义辨析； ?祈使句和被动语态：祈使句考点单一，主要考察直接使用动词原形；被动语态的结构； ?固定搭配：日常生活中常用的固定搭配和习语等，如动词短语，介词短语等。第五部分：阅读理解

历年(-)全国职称英语考试A级考试真题及参考答案

2002年全国职称英语考试理工类（A级）考试试题及参考答案第1部分：词汇选项 (第1～15题，每题1分，共15分) 下面共有15个句子，每个句子中均有1个词或短语画有底横线，请从每个句子后面所给的4个选项中选择1个与画线部分意义最相近的词或短语。答案一律涂在答题卡相应的位置上。 1 The price of vegetables f1uctuates according to the weather. A jumps B rises C falls D changes 2 Did you do that to irritate her? A tease B attract C annoy D protect 3 Mary looked pale and weary． A ill B tired C worried D peaceful 4 The water in this part of the river has been contaminated by sewage(污水). A polluted B downgraded C mixed D blackened 5 Her treatment of the subject is exhaustive. A very boring B very thorough C very interesting D very touching 6 Alice is a fascinating girl. A a beautiful B a pretty C an attractive D a pleasant

7 Her mood can be gauged by her reaction to the most trivial of incidents. A displayed B shown C proved D assessed 8 The old lady let her flat to an English couple. A offered B rented C provided D sold 9 She stood there，crying and trembling with fear． A shaking B staggering C struggling D murmuring 10 They strolled around the lake for an hour or so. A ran B rolled C walked D raced 11 The conclusion can be deduced from the premises． A argued B derived C permitted D come 12 I can no longer tolerate his actions． A putupwith B accept C take D suffer from 13 Our plan is to allocate one member of staff to handle appointments. A ask B persuade C assign D order 14 She has been the subject of massive media coverage. A extensive B negative

酒店各职位英语名称

酒店各职位英语名称董事长：Director 收银主管：Cashier Officer 总经理：General Manager 信贷主管：Loan Officer 总经办：Executive Office 应付主管：Payable Officer 总经办主任：Director of Executive Office 应收主管：Receivable Officer 车队长：Chief Driver 会计主管：Accounting Officer 行政干事：Executive Affairs 成本主管：Cost Control Officer 医生：Doctor 仓库主管：Storeroom Officer 司机：Driver 收货主管：Receiver Officer 文员：Clerk 采购主管：Purchasing Officer 护士：Nurse 电脑工程师：Computer Engineer 查核员：Auditor 财务部：Financial Division 收货员：Receiver 财务部总监：Financial Controller 收银员：Cashier 财务部经理：Chief Accountant 信贷员：Creditor 电脑部经理：EDP Manager 应付员；Payable Clerk 查核部经理：Auditing Manager 会计：Accouter 会计部经理：Accounting Manager 出纳员：Teller 成本部经理：Cost Controller 工资员：Payroll Control 采购部经理：Purchasing Manager 成本员：Cost Control 查核主管：Auditing Officer 仓管员：Storeman 电脑操作员：Computer Operator 采购员：Purchaser 人事培训部Human Resources & Training Division 人事培训部总监:Human Resources Director 市场营销部;Sales & Marketing Division 人事部：Personnel Department 市场营销部总监：Director of Sales and Marketing 培训部：Training Department 销售部经理; Sales Manager 人事部经理：Personnel Manager 销售部副经理：Asst. Sales Manager 培训部经理：Training Manager 高级客户经理：Senior Clients Manager 人事助理兼后勤总务: Personnel Officer 策划经理：Planning Manager 培训部主任(人事干事)：Training Officer 公关部经理; Public Relations Manager 人事文员：Clerk 销售主任：Sales Officer 翻译兼英语教师：English Translator & Teacher 公关主任：Public Relations Officer 文员：Clerk 员工餐厅主管：Staff Canteen Supervisor 员工餐厅领班：Staff Canteen Captain 房务总监：Rooms Division Director 厨师：Cook 前厅部：Front Office Department 厨师助理：Cook Assistant 管家部：Housekeeping Department 员工宿舍领班：Staff Dormitory Captain 前厅部经理：Front Office Manager 宿舍管理员：Staff Dormitory Keeper 接待处经理：Reception Manager

《酒店英语2-2》-A卷标准答案

沈阳大学科技工程学院试卷评分标准（标准答案）2012—2013学年第 2 学期首页共 2 页课程名称：酒店应用英语2-2 课程编码： 172507122 编号： A 适用专业（班级）10旅游管理1-3班（酒店方向）考试方式：考试 □考试时间100分钟制定标准教师：教研室主任：院（部）审批：评分标准（标准答案）—解题步骤或答题要点和分数分配 9. J. Never mind 10. B. I hope you have a good time at our hotel. (C) 1. I. What’s the 30 yuan RMB for? 2. G. We only had two. 3. D. I’ll go back to the cashier to have the account changed 4. A. Would you mind checking it again 5. C. How much is that in US dollars, please 6. E. I’ll calculate it for you 7. H. Do you honor credit cards 8. B. May I take a print of it 9. J. Would you please sign your name here on the print 10. F. Please keep it 第1页（共2页）第2页（共2页） III. Put the following sentences into English. (30points together, 3point for each ) 1.The general manager must have gone to the Housekeeping Department. 2.Sorry to have kept you waiting. 3.Let’s go to the bar together, shall we? 4.That’s the hotel which was completed last year. 5.We serve Continental breakfast and American breakfast. 6.I’d like a fruit salad. 7.I am awfully sorry to have spilled the wine on your clothes. 8.We are looking forward to having a talk with the manager of the firm. 9.Would you mind if I smoke? 10.Many American diners prefer Chinese food to Western food.

NCRE计算机职业英语考试介绍

NCRE计算机职业英语考试介绍一、项目介绍计算机职业英语考试是由教育部考试中心主办的IT行业英语水平考试。考试对象包括IT从业人员和准IT从业人员，根据IT行业商务及技术工作需要，从听、说、读、写四个方面考查考生在商务、技术工作环境下使用英语的技能。计算机职业英语考试主要有以下几个方面的用途： 1）对IT行业求职人员的英语水平进行评估，测试其是否具有实际工作的能力，作为招聘甄选的测评依据； 2）评估IT行业在职人员的英语水平，作为晋升、培训等决策的参考； 3）为高校开展计算机专业英语教学提供评价手段。 NCRE计算机职业英语整个考试体系分为三级。一级于2008年上半年在全国部分省市试点，下半年在全国正式开考。二级、三级将陆续推出，以满足IT和准IT行业专业技术人员和管理人员岗位对职业英语技能评估的需求。二、计算机职业英语一级考试级别描述计算机职业英语一级针对计算机操作员、计算机维修人员、计算机一般销售人员、网络编辑员、网络客服人员、办公文秘等岗位对英语技能的要求。通过一级考试的考生应具备计算机入门知识，应能在日常生活中、与信息技术相关的工作环境中运用英语进行简单的交流。考核内容在语言知识方面，要求考生掌握基本的语法知识，掌握1,500以上基础英语词汇及词组，以及计算机软硬件和基本操作的常用词汇。

在语言技能方面，听说读写技能要求分别为：能听懂熟悉的日常生活及与信息技术相关工作场景中的英语对话。考生应能理解主旨要义和获取具体信息；能在熟悉的日常生活及与信息技术相关工作场景中进行简单的英语对话。考生应能提供简单的信息和就简单信息进行询问；能读懂日常生活及与信息技术相关工作中简单的英文资料，如产品标识、用户界面、广告、简单操作说明等。考生应能理解主旨要义、获取具体信息以及根据上下文推测生词的词义；能填写日常生活及与信息技术相关工作中常见的表格，能写简单的便条、信件等。考生应能较准确地传达信息，掌握信件、便条等应用文的基本格式，并且比较正确地使用语法、词汇、拼写和标点。考试形式考试形式为笔试（2009年改为上机形式）。考试时间为90分钟。满分100分。试卷分为听力、词汇、阅读理解和写作四部分：第一部分为听力，考查考生对日常生活及工作场景中英语口语的理解能力。第二部分为词汇，考查考生对计算机基本术语、概念的识别和理解能力。第三部分为阅读理解，考查考生对日常生活及工作环境中常见的简单英语资料的理解能力。该部分由A、B、C三节组成：A节为仔细阅读；B节为快速阅读；C节为填空题，要求考生根据所读内容填写表格、信件或摘要等。第四部分为写作，考查考生书写日常生活及工作环境中应用文的能力。要求考生根据试题提供的场景和要求写一个便条、简短信件等。 NCRE计算机职业英语一级暂不开设口语考试，但是要求考生能在日常生活及工作环境下的人际交往中进行简单的应答，应答技能的考查在听力部分进行。教材介绍 NCRE计算机职业英语一级考试教材分为12单元，以IT公司业务和活动为线索进行编排，各单元内容分别为：求职（Getting a Job）；入职第一天(First Day at Work)；办公室日常工作(Office Routine)；公司内部交流(Internal Communication)；销售电脑(Selling Computer)；技术支持(Technical Support)；拜访客户(Visiting Customers)；推销新产品(Promoting New Products)；解决问题(Trouble-shooting)；在岗培训(On-Job Training)；业绩评；(Performance Review)；社交(Socializing)教材由高等教育出版社出版，配有听

酒店职业英语等级考试大纲

省酒店职业英语等级考试大纲省旅游行业岗位职务培训指导委员会编 2007年9月

目录一、 ......................... 考试的目的和意义 7 二、 ......................... 考试的原则和宗旨 7 三、 ............................. 考试的适用围 7 四、 ......................... 考试的方式与时间 8 五、 ................... 考试的实施、管理及认证 8 六、 ..................... 考试的适用对象与标准 9 附件1：省酒店职业英语等级标准 (13) 一、基础级 (13) 二、初级 (14) 三、中级 (15) 四、高级 (17) 附件2：命题要求 (20) 一、基础级 (20) 二、初级 (21)

三、中级 (24) 四、高级 (25)

前言随着我国经济的高速发展，入境旅游及商务旅行市场也在快速增长。2008年北京奥运、2010年亚运会、2011年世界大学生运动会的举行更将推动加快省的酒店业的发展步伐。省酒店业要适应市场需求，一方面除了要加强硬件设施建设外，更重要的是培养高素质人才。日益频繁的中外交流，对酒店从业人员提出了更高的要求，除必需掌握过硬的专业知识和技能外，进一步提高外语交流能力，是为顾客优质服务的基础。目前，我省酒店业在外语培训方面，还没有一本结合我省实际的外语培训教材。对接受培训的员工也没有一套规标准的测试体系。省旅游行业岗位职务培训指导委员会（以下简称“省旅培委”）经过长时间的调研和投入大量资源，现向全省推行酒店职业外语等级考试。我省酒店职业外语等级考试除了能为各酒店提供员工外语水平测试外，通过考试取得《旅游饭店外语等级证书》的员工达到一定比例，还可以在酒店星级评定中得到分数。另外，省旅培委通过与省劳动社会保障厅下属的省职业技能鉴定指导中心合作，通过考试的考生还可以获得由省职业技能鉴定指导中心颁发的《专项职业能力证书》。我省酒店职业外语等级考试以循序渐进的方式进行，首先，在2007年起举行“省酒店职业英语等级考试（Hospitality English Test）”（以下简称“酒店英语等级考试（HET）”），同时展开相关的培训。本考试特别注重对考生语言交际能力的考查，力求做到行业适用性强，地区特色鲜明，希望对本省酒店从业人员的英语学习起到积极的推动作用。本考试分为基础、初、中、高四个等级，每个等级的难度逐步增加，考核围也有所不

2015职称英语考试真题及解析

2015职称英语考试真题及解析【天宇考王】为广大考生归纳总结职称外语最新考试资讯，让考生最先了解职称外语考试报名等有关事项的通知，天宇考王是一款上机练习题库软件，有单机版、网页版、手机版、三位一体多平台学习模式。词汇学习四每组词汇学习有15 道小题。在每道题的句子里都有一个加底线的词或短语，请在四个选项中找出与加底线的词或短语意义最相近的一项。 1．Many fine cooks insist on ingredients of the highest quality． A)demand B)rely on C)prepare for D)create 1．A insist on：坚持。与demand(要求；强求)意思比较接近。The Labour Party has demanded an explanation from the government．工党已要求政府作出解释。rely on：依靠。We have to rely on him for the tickets．我们不得不靠他搞票。prepare for：为……做准备。I have been preparing for the final exam．我一直在准备期末考试。create：产生；创建。His work created enormous interest in England．他的作品在英格兰引起很大关注。 2．Since the Great Depression，the United States government has protected farmers from damaging drops in grain prices. A)slight B)surprising C)sudden D)harmful 2．D damaging：有损害的。与harmful(有害的)意思相近。The rays of the sun，in excess，can be very harmful．过量的阳光可能会非常有害。slight：少量的。He has a slight German accent．他有一点德国口音。surprising：令人吃惊的。It was surprising that the little girl could answer this question．小女孩能回答这个问题，令人吃惊。sudden：突然的。There was a sudden drop in the temperature last night．昨夜气温突然下降。 3．Cement was seldom used in building during the Middle Ages. A)crudely B)rarely C)originally D)symbolically 3．B seldom：很少；不常。与rarely(难得；不常)意思相近。I rarely get up early on Sundays．星期天我很少早起。crudely：粗糙地；粗野地。Everyone was dressed in crudely sewn shorts and shirts．人人都穿着缝制得很粗糙的短裤和衬衫。originally：原来；创造性地。I stayed longer than I had originally planned．我逗留的时问比原来计划的要长。symbolically：象征性地：The park was decorated symbolically.公园只是象征性地装点了一下 4 Nerve signals may travel through nerve or muscle fibers at speeds as high as two hundred miles per hour. A)velocities B)impulses C)ratios D)atrocities 4．A speed：速度。与velocity(速度；快速)的意思相近。Scientists spent years studying the velocity of light．科学家们花了许多年研究光速。impulse：冲动。0n impulse，I went into the shop and bought this expensive watch．在一时冲动下，我走进商店，买下了这块昂贵的手表。ratio：比，比率。The ratio of pupils to teachers is 30 to 1．学生与教师之间的比例是30比1。

酒店英语试卷

命题人：审批人：试卷类别： A 卷酒店英语课程试卷至学年第学期专业：应用英语年级：班级：姓名：学号：成绩：考试形式：闭卷时间：100 分钟 1.We cover the beds with a___________ 2.In the___________ are cool drinks. 3.Can you turn off the ____________, it’s getting cold here. 4.I need my shoes to be cleaned. I’ll put them in the___________ 5.After cleaning the glasses we put them on the___________ 6.You can switch on the television with a____________ 7.My lamp does not work. Could you change the____________ for me? 8.Do you have any ___________to light my cigarette? 9.For the cleaning of the bathroom we have to use____________ 10.I don’t know the phone number. Can you please give me the____________? II. Complete the following dialogues.(10%) Dialogue 1 （R=reservationist G= guest） R: Reservation, ___________1_______________? G: Yes, I'd like to book a room for my friend, Mary. R: __________________2__________________? G: A double room with bath. _____3_________? R: It's 150 Yuan RMB. ______________4______________? G: Ten days. R: ___________5_________________ ? G: On the 18th. R: Well, a double room with bath from the 18 th to 28th. G: That's right. Thank you.

职业英语口语对话

职业英语期末考试口语对话国贸（___）班 Simth(A)---______Yoyo(B)---______ ___________________________________________________________ A: Good morning, Atlantis Shipping Co, How can I help you? A:您好，这里是亚特兰蒂斯船舶公司，我能为您做什么吗？ B:Good morning, I’m Yoyo, export manager of Beijing Trading Company. Recently, we received an order for some tea sets. I’d like to know something about chartering a vessel. B:您好，我是北京贸易公司出口部经理悠悠，最近我们接到了一笔茶具订单，我们希望了解一些租用运输工具的事宜。 A: I t’s essential to choose the right modes of transportation. Because of the type of purchase, we suggest chartering sea transportation. It’s cheap and of high effective. A: 选择合适的运输方式是关键。由于你方货物的性质，我们建议您使用水路运输方式。水路运输经济而高效。 B: Sounds good. But the goods are very fragile, so that containers must

2021年职称英语考试重点及内容

职称英语考试重点及内容考试总的评价目标是：申报A级的人员在2小时内应完成3000词左右的阅读任务，并能正确理解所读材料的内容;申报B级的人员在2小时内应完成2600词左右的阅读任务，并能正确理解所读材料的内容;申报C级的人员在2小时内应完成2200词左右的阅读任务，并能正确理解所读材料的内容。为达到上述目标，考试对应试者的英语汇量、语法知识和阅读理解能力分别提出如下要求： (一)词汇量考试所涉及的词汇和短语主要依据本大纲所附词汇表。对申报不同级别的应试者要求认知的词汇量不等： 1.申报A级的人员应认知6000个左右的单词和一定数量的短语; 2.申报B级的人员应认知5000个左右的单词和一定数量的短语; 1.英语句子的基本语序及其意义; 2.英语句子的结构和常用句型; 3.各种时、体的形式及其意义; 4.各种从句的构成及其意义;

5.句子中词语的`所指、省略、替代、重复，以及句子之间的意义关系等。 (三)阅读理解能力应试者应能综合运用英语语言知识和阅读技能来理解专业的或一般内容的英语书面材料。阅读能力主要包括以下几个方面： 1.掌握所读材料的主旨和大意; 2.了解阐述主旨的事实和细节; 3.利用上下文猜测某些词汇和短语的意义; 4.既理解个别句子的意义，也理解上下文之间的意义关系; 5.根据所读材料进行判断和推论; 6.领会 ___的观点、意图和态度。 A、B、C三个等级的考试各由6个部分组成，每个级别的考试题型一样、题量相同，但不同级别考试总的阅读量及难易程度不同。考试主要考查应试者理解书面英语的能力。第1部分：词汇选项(第1～15题，每题1分，共15分)

酒店职业英语等级考试大全(doc 26页)

广东省酒店职业英语等级考试大纲广东省旅游行业岗位职务培训指导委员会编 2007年9月

目录一、................................................. 考试的目的和意义 7 二、................................................. 考试的原则和宗旨 7 三、..................................................... 考试的适用范围 7 四、................................................. 考试的方式与时间 8 五、...................................... 考试的实施、管理及认证 8 六、.......................................... 考试的适用对象与标准 9 附件1：广东省酒店职业英语等级标准 (13) 一、基础级 (13) 二、初级 (14) 三、中级 (15) 四、高级 (17) 附件2：命题要求 (20) 一、基础级 (20) 二、初级 (21)

三、中级 (24) 四、高级 (25)

前言随着我国经济的高速发展，入境旅游及商务旅行市场也在快速增长。2008年北京奥运、2010年广州亚运会、2011年深圳世界大学生运动会的举行更将推动加快广东省的酒店业的发展步伐。广东省酒店业要适应市场需求，一方面除了要加强硬件设施建设外，更重要的是培养高素质人才。日益频繁的中外交流，对酒店从业人员提出了更高的要求，除必需掌握过硬的专业知识和技能外，进一步提高外语交流能力，是为顾客优质服务的基础。目前，我省酒店业在外语培训方面，还没有一本结合我省实际的外语培训教材。对接受培训的员工也没有一套规范标准的测试体系。广东省旅游行业岗位职务培训指导委员会（以下简称“省旅培委”）经过长时间的调研和投入大量资源，现向全省推行酒店职业外语等级考试。我省酒店职业外语等级考试除了能为各酒店提供员工外语水平测试外，通过考试取得《旅游饭店外语等级证书》的员工达到一定比例，还可以在酒店星级评定中得到分数。另外，省旅培委通过与广东省劳动社会保障厅下属的省职业技能鉴定指导中心合作，通过考试的考生还可以获得由省职业技能鉴定指导中心颁发的《专项职业能力证书》。我省酒店职业外语等级考试以循序渐进的方式进行，首先，在2007年起举行“广东省酒店职业英语等级考试（Hospitality English Test）”（以下简称“酒店英语等级考试（HET）”），同时展开相关的培训。本考试特别注重对考生语言交际能力的考查，力求做到行业适用性强，地区特色鲜明，希望对本省酒店从业人员的英语学习起到积极的推动作用。本考试分为基础、初、中、高四个等级，每个等级的难度逐步增加，考核范围也有所不同

北京市旅游饭店英语等级考试

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